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6542作文
463篇1:六年级家乡的风俗作文500字
全文共 510 字
+ 加入清单在元宵节前一天的晚上就开始。晚上八点整,“老爷”出庙,十几个穿白色的衣服的人就在“老爷”的后面跟着。“老爷”身高一米,长四分米,宽三分米,穿着金色的衣服,带着红色的斗风,在四个人架的轿子上,真是威风十足。当“老爷”经过时,家家户户都会放鞭炮。当架“老爷”的人要换时,先要把鞭炮放响。然后在换人。每隔四个小时,就换一次人。每隔四个小时,就会有人送来饭。
通过我的介绍,相信大家也有点了解了吧。如果有兴趣的话,我可以做你的导游,为你服务,让你亲身体验一下。
家乡有许许多多的风俗民情,如新年之夜十二点整,一起放鞭炮;元宵节,三天三夜架“老爷”满街跑;端午节全家一起吃饭,一起划龙舟……今天,我向大家介绍家乡元宵节,三天三夜架“老爷”满街跑吧。
有一次,我因好奇心太强,就走过去摸了一摸“老爷”的头和脸。谁知,被爷爷看见了,接着我就被爷爷拉到“老爷”前两米处,然后,爷爷让我跪在地上,向“老爷”请罪。请完罪后,爷爷训斥了我:“老爷”,是神,不能乱摸、乱碰。”听完爷爷的话后,我转身往后看,看了“老爷”一眼,心里想:“老爷”真有一种神圣不可侵犯的威严。架“老爷”的这种风俗民情表面上是一个快乐的活动,但实质里却是一个严肃、认真的民俗。
篇2:家乡的风俗六年级
全文共 1023 字
+ 加入清单传说屈原投江身死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有个渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,扔进河里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了不会去咬屈大夫的身体了,人们见后纷纷仿效。后来,为怕饭团被蛟龙吃光,便用楝树叶包裹饭团。粽子就这样产生并流传下来了。
我家每到节日都会自己动手做各种食物,比如元宵节会吃元宵,就亲自动手做。端午节特有的粽子,毫无疑问也是自己动手了。
奶奶会提前几天购买好所需材料,一盒金黄金黄的咸鸭蛋黄,一捆又长又大的棕叶,一大袋颗颗饱满的糯米和四、五斤肥瘦相间的猪肉。奶奶先把粽叶一张张地刷洗干净,接着把猪肉切成一块块大小合适的块块,然后把糯米淘洗二三遍并用少量的酱油搅拌均匀,最后把切好的肉块用调料进行腌制。所有的准备工作完成,马上就能开始包粽子了。
拿起两片粽叶,用双手做成一个漏斗形,留下半个粽叶在外面,一只手握住粽叶,另一个手用勺子装两勺米放入粽叶的中心,再放入一颗蛋黄,然后放入一块猪肉,接着用米覆盖在上面,均匀地铺满,再用剩余的半块粽叶裹上去,用手握紧,就成了一个柱形,用五六十厘米的细绳一圈圈地把粽子扎紧,最后打上一个结,一个粽子就完成了。我学着奶奶的样子,磕磕绊绊地包了起来,开头几次,都不太成功,经过奶奶的指点,我逐渐掌握了其中的诀窍,速度也不知不觉快了起来。不一会儿,粽子就全部包完了。奶奶烧好煤炉,架上一口大锅,锅里加入水,把一个个精致玲珑的粽子放入水中,盖上盖,慢慢地煮。奶奶说,心急吃不了香粽子,要慢慢等,等到每一粒米都吃到蛋黄和肉的香味并且把香味锁住,粽子才成。于是,我又开始等,这简直是一种煎熬,足足等了五个小时,锅中飘出各种诱人的香味,我知道,解馋的时候到了。
拿起一个粽子,用剪刀把绳子剪断,把粽叶剥开,金黄的米粒在灯光下闪烁着迷人的光泽,像是丰腴的东坡肉一般。把粽子放在碗里,粽子还冒着热气,一种混合着粽叶清香的米肉奇香,立时钻入鼻中。拿起筷子,插入粽中,把粽子一分为二,可以清楚地看到肉和金黄流油的蛋黄,第一口咬下去,软糯软糯的米粒在牙齿上跳起了舞,再咬一口,就咬到了肉,肥肉的油腻中和了瘦肉的柴,可以说是肥而不腻,咬一口蛋黄,嚼一嚼,咸香咸香的,一口再一口,一个棕子很快就没了。我嘴巴里忙得不亦乐乎,眼睛却死死地盯着锅里,早就惦记着吃第二个了。饿死鬼投胎般的样子,惹得奶奶哈哈大笑。
粽子的美味,是古人智慧的结晶,也是维系亲情的纽带。故土乡恋,皆在其中。
篇3:家乡美食作文1000字
全文共 1016 字
+ 加入清单我们家是地道的临沂人,临沂人吃饭总是捧着大煎饼,临沂煎饼的特点就是硬。一顿饭下来,腮帮子咬得酸痛,大汗淋漓,可这煎饼就是香。
俺们临沂煎饼的历史那可是悠久得很。早在春秋战国时,山东沂蒙人们就开始食用煎饼,相传孟姜女哭长城,所带食物就是煎饼。蒲松龄在其《煎饼赋》中写到:“煎饼则合米豆为之,齐人以代面食。”
我们家的煎饼都是奶奶和姑姑们摊的,用自家中的小麦在石磨上碾碎再和着水,做成糊子,把炊烧热,把糊子倒在炊上,绕着圈倒,使之形成一个圆饼,我最喜欢把糊子倒在炊上,总是求奶奶给我试试,奶奶笑着把糊子给我,我高兴地拿着糊子倒在炊上,可总是有漏的地方,只见奶奶用光滑的木片把面糊摊开,刮平,漏了的地方再倒一点糊子,饼熟时,周边会卷起,奶奶揭起给我,我咬了一口,热的,还有着小麦的香味,好吃。
只要一提是山东人就会想起一句话“煎饼卷大葱。”记得小时候,妈妈把煎饼卷起夹上一个葱,放上家里烀的咸菜,再倒上一点酱,一口咬下仿佛能咀嚼整个的华东平原,那些麦田,那些杂粮,那些硬茧的手。
我们爱这种食物。
后来,我们全家搬到烟台,偶尔从老家来人也给带些煎饼,那时候,我们全家就像过节一样。爸爸洗葱,妈妈忙着炒几个菜,小孩子们帮着摆碗筷,空气中全是小麦的香气。一切就绪,全家人围坐在桌前,煎饼卷大葱,卷土豆丝,卷榨菜丝,各种卷法,卷一种菜一个滋味,各有千秋,那真是吃出了煎饼的境界来。
平常的时候没有这样的煎饼又馋得慌的时候,我们就去超市里买。超市里的煎饼精致得多,那都是机器做的,很薄,很均匀,看不到杂粮,一口咬下去并不费力,但是也没有什么嚼头,所以并不垫饥。
但平常都是去买那机器做的煎饼,那机器做的饼很薄,也看不到杂粮,咬一口不用费力就咬下来,很软,没什么嚼头,大煎饼吃一张就饱了,可这机器煎饼吃几张过一会儿就饿了。
临沂的煎饼的原料大都带皮带壳,所以很粗糙,看到那煎饼就像看到了那片生机勃勃的土地,土地上的麦子,麦子旁的农民,农民脸上的笑容。
当我再次踏上那熟悉的土地,我看到一座座小楼拔地而起,昔日炊烟袅袅的村庄早已消失不见。走进曾经的院落,满眼都是萧条,打开尘封的门,那些农具都已经生锈。角落里摊煎饼的炊,蒙上了一层蛛网,那被奶奶温热的手无数次转动过的鏊子也被丢弃在角落里。
我怀念那炊烟升起的村落,村落上空飘荡的煎饼的香气,我怀念奶奶和姑姑们低头摊煎饼的时光,那独有的岁月沉香永远留存在我的记忆里,无论走多远,我都不曾忘了,我是吃煎饼卷大葱长大的临沂人。
篇4:我爱家乡的美食作文500字
全文共 503 字
+ 加入清单说起我们蓝田,相信许多人都会想到蓝田玉、蓝田猿人、蓝田白皮松。当然了,也有许多人会想到让人垂涎欲滴的美食,比如洋芋糍粑、泡油糕、神仙粉、蓝田饸饹、华胥大银杏等,我们蓝田毕竟是厨子之乡啊!在这众多美食中,我最喜欢的就是蓝田饸饹了。
荞面饸饹采用新鲜的荞麦面做成,分为和面、煮条、拌油三个程序,制作饸饹时,把和好的荞麦面团搓成圆条放入“饸饹床”的圆洞内,用力按压木棍把面从铁片的小孔中挤出,直接落入滚水锅中,煮熟后就成了细长的饸饹。做好的饸饹色泽黄亮,滑润有光泽,让人一看就有食欲顿增。
饸饹有凉吃和热吃两种吃法,我特别喜欢凉吃。饸饹店门前经常会有排得长长的“队龙”,师傅忙得不可开交。他先按顾客的要求取出适量的饸饹放入碗里,然后再调入盐、醋、酱油、油泼辣子、香油、芥末搅拌均匀,一碗色香味俱全的饸饹便“诞生”了。
在炎热的夏天,有时我去吃饸饹,师傅手一抖,芥末一下子放多了,我尝了一口,瞬间来了精神。一碗饸饹下肚后,虽说辣的头上出了汗,可夏天的暑热却烟消云散了。
吃饸饹对人体有很多好处,可以预防糖尿病,对血脂、血糖起着调节作用,是一种集营养、保健、医疗于一体的美食。如果你到蓝田来做客的话,可不要忘记来一碗饸饹哦!
篇5:写我家乡的美食作文
全文共 632 字
+ 加入清单成都,天府之国的省会,小吃的天堂。美味的四川人造就了众多的名小吃:钟水饺,蒸珍糕,担担面,三大炮……
而在众多的小吃中,我对肥肠粉情有独钟。肥肠粉在成都虽然比较普通,可唯有白家高记肥肠粉馆的最为正宗。恰好他离我家最近,我们可以经常解馋。这是一件没有装潢的小馆子,客人却不少。一走进屋子里,就会闻到一股浓浓的香味,十分诱人。看那些吃粉的人,围坐在方桌旁,脸上红丹丹的,嘴上还不是的发出“咝咝“的声响,可见堂外的寒风也挡不住这嘴里,这心里的热浪。
好不容易买了张票,坐在灶台的一张桌子旁,再等吃的同时,一览堂内的风景,先饱了眼福。只见堂内有一个大灶台,上面支起了一个大锅,一锅浓浓的沸腾的汤,扶着一层厚厚的油。灶台上还有十来个碗,里面放着碎葱,红油,味精,盐等调料。灶台的右下方是个木盆,里面盛满了粉,师傅把一个个盛了粉和豌豆苗的竹勺,放入了沸腾的锅里?过了五六分钟,终于煮好了,师傅把粉倒进装有调料的碗里,又加了一些汤和肥肠碎片,一碗香喷喷,热呼呼的肥肠粉便送了上来。
一股辣香辣香的味道扑鼻而来,好不诱人用筷将粉和调料和匀,变成了一碗红润润的透明面。先尝尝粉丝,细嫩韧性好,加上作料的辅助,味道别提多美了;再尝一口肥肠,软软的,鲜鲜的,细腻滑嫩,真是令人赞不绝口。此时此刻,我口水欲滴,便以“一不做,二不休“之势埋头大干起来?
不一会,碗里的食物被我一扫而空。美味!粉丝吃完了,肠也吃完了,口里人流者难以散去的香味。朋友,如果你们不怕辣,一定要尝一尝,那才是十足的过把瘾!
篇6:家乡的新变化小学六年级
全文共 453 字
+ 加入清单在暑假的时候,出于对电脑的喜爱,我就乘车去乡下我哥哥家。透过车窗,此时我看见满山遍野的花草。心里觉得奇怪:那里以前不是荒山吗?问旁人才明白此刻在搞绿化。这时我才明白家乡有了变化。
下了车,我先去了舅舅家休息。下午两点,我打算步行去哥哥家,有几里路。我想起以前坐车去,那路上那里一个坑,那里一个坑,把我撞得青一块紫一块的。所以我还是决定走着去。舅舅说:“我送你去吧。此刻的路好跑车了。”我半信半疑地坐上摩托车。一路上很平坦,此时再也不是以前那条路了,我从心里跳出了一句话:哈哈,老路下岗啦。
一路上,我看见了一座座工厂在山中立起,看来有不少企业在那里投资。
到了哥哥家,我本想立刻去玩电脑,但是看见池塘里的鱼了,我忍不住想去抓。我把鞋一甩,跳到了池塘里。哇!好多鱼,我和鱼儿大战了几十回合,结果就抓住了几条小鱼,我看没什么用,就把它们放生了。
晚上,哥哥叫我去接水。我跑到井口准备打水的时候,哥哥笑了:“家里有自来水,此时你到井边来干什么?”“哎呀,你怎样不早说呢!”如今的乡下也像城里一样方便了。
家乡的变化真大呀!
篇7:我的家乡六年级作文400字
全文共 482 字
+ 加入清单虽然没有城里发达,但景色特别美丽。
春天,有漫山遍野的野花,在嫩绿小草的衬托下,充满生机,香飘万里;茂密的森林郁郁葱葱。那也是我小学上学时的必经之路,每天都能看到鸟儿们在枝头上跳着优美的舞姿,听着它们唱着欢快的歌儿;忙碌了一天的你如果走进绿色的海洋,听听鸟语,闻闻花香,定是你在嗅觉中产生愉快,能消除因整天的工作而带来的疲劳,从而有效地调节人的精神和情绪。
夏天,清澈的小河终年潺潺蜿蜒着从村旁流过;常常会看见小鱼儿露出头像顽皮的孩子在水里游来游去,时而吹出许多小泡泡。小河滋润着沿途的数万群众。那是我们儿时的天然乐园,我和小伙伴们经常去那里追逐嬉戏。
秋天是丰收的季节,一望无际的田野里是金灿灿的一片,一阵秋风拂过稻浪滚滚,那是农民伯伯辛勤劳动的成果,他那挂满汗珠的脸上露出了灿烂的笑容。
冬天,山间、树枝上、小河旁、田野里到处是雪茫茫的一片,仿佛是一朵朵盛开的梨花,点缀着那银装素裹的的乡村。使人感受到一种晶莹、洁白、充满童话般的美丽。
家乡的气候新鲜,使人感到无比的舒服,但可贵的还是那深厚而浓郁的风土人情,它无时不在。
我爱家乡的山,我爱家乡的河,更爱家乡的浓浓乡情!
篇8:家乡的特色饮食
全文共 481 字
+ 加入清单我的家乡博山是一座历史悠久的美丽小山城。博山人对饮食很讲究,就是普通人家也不放过在逢年过节铺张一下。
到了腊月,家家户户都忙着置办菜肴,摊鸡蛋饼,做春卷、卷尖、蛋包;做豆腐箱、豆腐角、豆腐丸;剁肉陷做饺子……你听刀起刀落的声音此起彼伏,响声过后各种香气便溢了出来,在空气中弥漫着,飘着浓浓的年味。
但是最具博山特色的菜还是酥锅,博山人几乎家家都做。似乎不做个酥锅就过不去年。腊月二十三空气中便散发出酸里带甜的特殊气味,那就是酥锅。这一天,我们全家齐动员,洗白菜、藕、海带、葱姜;炸鱼、豆腐;还有鸡、五花肉、猪蹄;配料有糖、酱油、醋、黄酒等,林林总总摆了一大摊。爷爷是主厨,我是小工。爷爷先刷了一个大砂锅,在锅底放上一些筷子,说是怕糊。然后分层放上白菜葱姜,剩下的东西分区摆放,层层叠叠错落有致。最关键的是配料的比例,爷爷小心的调好配料,然后又尝了尝,才放心地放进锅里。七八个小时后,酥锅上桌了,不同区域里的东西,就是不同的菜,那苏软酸甜的味道,真是别有一番风味。
博山酥锅属于普通百姓,它平实淳朴,材料易得,风味独特,怪不得博山人自豪地说:“吃了博山饭,围着天下转。”
篇9:家乡让我陶醉_六年级作文
全文共 656 字
+ 加入清单家乡是一幅百看不厌的画,家乡是一曲优美悦耳的歌,家乡是一首恬静闲适的诗,家乡是一颗夺目璀璨的明珠,家乡是那温暖舒适怀抱¨¨¨
春天让我欣慰。春天,柔嫩的柳丝随着微风飘舞,舒展身子,和微风共同奏出优美的歌。小草探出圆圆的小脑袋连成一片,宛如一张碧绿的毯子,铺在地面上。小溪像个野孩子,无所畏惧,陪微风奏唱。这一切,像是被这绿画笔的歌声打动,展现出了一幅生机勃勃、富有朝气的水墨画。
夏天让我兴奋。夏天,天空中,几朵白云伶仃的飘着,柳树无精打采地垂着,蜻蜓最怕太阳的威力,害怕太阳的光线把烧着翅膀,所以它只贴着房檐飞。杨树高大挺拔的身子为我们遮阳。门口站岗放哨的狗也交加不住太阳的权威,伸出舌头在蝈蝈的歌声中睡熟了。
秋天让我温馨,田野里,高粱涨红了脸,笑弯了腰,玉米露出它那整齐的金黄的牙齿,稻草人都为着美好的季节喜形于色。金黄的麦田里,三三两两的农民辛勤地劳动着。在树林里,秋天是高明的染色师,大地是他的调色板,把银杏染成鹅黄,把枫叶染成绛红,色彩斑斓。飘落的树叶好似一只只翩翩起舞的蝴蝶,真是让人陶醉。树上的苹果像一张张红红的脸蛋儿,又像一盏盏红灯笼。这一切好像沉醉在这童话的王国里。
冬天让我依偎。冬天,白雪皑皑,冬拿走了秋白色的画笔,让他在这天地里任意涂鸦。红色的房瓦,广阔的大地上涂满了那圣洁高雅圣洁的白色,冬也是一个细心的孩子,为了让小河变得像银河一样美,特意请来了美容师——风,把小河冰冻,接着,冬穿着溜冰鞋,带着画笔,自由地玩耍着。
家乡让我陶醉,家乡让我神往。家乡,我的梦幻天堂。
[家乡让我陶醉_六年级作文
篇10:家乡的美食作文800字
全文共 881 字
+ 加入清单“香干臭干喽……”幼时记忆仍会隐约浮现,往事回首,令人神往,恋之,忆之。
每到下午四点左右,街头就会有一群着装相似因此出众的卖主:一辆破旧的二八大杠加重自行车,龙头上插把杆称,后座上绑着一个用纱布蒙着的竹筐,里面两个小盆里分别装着香干和臭干。他们从下午四点出发,陆陆续续,一路吆喝叫卖,直至傍晚夜深。那“香干-臭干喽”的声音,时断时续,传进了千家万户。
空空的竹筐中还剩些汁儿,傍着月色,似乎有丝温暖,是兴喜欢愉,也是自豪,更是对手艺的肯定,在婆娑的灯光月影中,走着。那时他们的小竹筐,就是我们平常人家的小菜坛子,五毛钱的香干臭干便能将我们这些小孩子哄上好久,乐个半天。
臭干大都由苋菜根或臭鸭蛋做成的,臭卤泡制;香干则是用年复一年的五香老卤,口味非常独特。最后逐步增加了五香蚕豆,海带丝和花生米,但地道的味道始终未变。香干臭干在那时称不上什么盛宴佳肴,却是家家户户逢年过节必定摆上盘的俗菜。
本地人的餐桌上,经常会出现香干炒青椒、秋葵,爸爸招待人时,便会买两斤香干,用磨得光滑剔透的宝刀“唰唰”切成形状、大小,几乎完全一样的干子,又细又长。鼻子凑上去闻闻,并没有什么香和美味而言。夹来两块,乍一吃,干子鲜嫩细滑,口感恰到好处,再细嚼,还有几分韧劲,没过瘾,又夹来几块,汁儿便流了出来,细细品,发现味在其中,咸香美味,滋味令人欲罢不能,咽下去后口中还存留一抹豆干香,味香绵长。爸爸抿上几口酒,配着干子,自得其乐。
香干,味在鲜嫩,而臭干,味就在醇厚的劲道。楼下的饭馆里,他家最拿手的就是特质臭干,可自成一菜,而臭干炒芦蒿更是家喻户晓得一道美食。臭干,臭,又是干子,黑乎乎的汁儿,干子灰白,臭味可闻,可待放入口中一尝,又有一番美味,像是一种奇香,甚是美味,也许就是“虽臭即香”的气味扑鼻,满是知足。
香干臭干,源于楚州,原本是两个完全不同的食物,随着时间,大家也就顺着习惯了,二者合一。
家乡,十几年一晃,楼房一变,街道宽阔了,模样焕然一新,那纯正的手艺,却未曾改变,有着回忆,念想,干子的味更浓更美味。
老城,一直在变,也永远都未曾改变过,因为在那些人的记忆中,老城的味道未变。
篇11:写我家乡的美食作文
全文共 621 字
+ 加入清单我对冰糖葫芦情有独钟。几颗山楂、一根木签儿便凑成了一串香甜可口、酸爽鲜嫩的冰糖葫芦。这几乎成了我对家乡美食的所有记忆。
说到冰糖葫芦的特点,它的形状和颜色可是它的一大优势哦!远远望去,冰糖葫芦就像一个五颜六色的灯笼,仔细观察冰糖葫芦犹如一位穿着五颜六色衣服的仙女,在天柱上飞旋。随着人们生活标准的提高,冰糖葫芦的形状变得更加婀娜多姿,有香蕉、山楂、水蜜桃……穿上那晶莹的糖衣,仿佛努力地睁开那水汪汪、迷人的大眼睛撒娇地说:“快来尝尝我吧!”有谁不会被它的“糖衣炮弹”所击中呢?在它的“铁证”下,我们还是“服输”吧。
上集说冰糖葫芦秀色可餐,这集我们就“欲穷千里目,更上一层楼”——了解、探索一下它的真实面目。拿起冰糖葫芦,首先就会被它那热气腾腾中蕴藏的清香味道所迷住,它不费吹灰之力把万众所吸引。你现在肯定迫不及待地想大吃特吃一根,但又恋恋不舍地一小口一小口嚼着。轻轻地咬上一口,一阵清香顺口而来。刹那,这清香流进了我的五脏六腑中。啊!好凉爽呀,恨不得一口气把所有五颜六色的小果肉全部吃掉!我对这味道一直赞不绝口呢。
那么,冰糖葫芦又是怎么脱胎换骨来到人间的呢!原来,冰糖葫芦的制作方法很简单:将小红果放在提前准备好的木签上,再用熬好的糖浆一裹就一切万事大吉了!没想到吧,冰糖葫芦比人类的出生简单多了。
我爱家乡的冰糖葫芦,对它情有独钟,它让我吃出了家乡的味道,童年的滋味!
我在此还想提醒大家:食多伤胃。虽然冰糖葫芦深受大家喜爱,但吃多了容易伤身体。
篇12:2024六年级关于家乡春节的作文
全文共 960 字
+ 加入清单我们家乡过春节和别的地方很不一样,差不多在腊月二十三就开始了,一直到正月十五结束。
许多孩子都很喜欢过春节,我也不例外。而春节也会按照我们自己的风俗习惯举行。
春节开始的头几天,家家户户都在买东西祭祀祖先。很多孩子因为那些好吃的食物,往往都不睡觉。他们怕食物被别人抢光,只有把东西放到他们手里。他们才能安静地睡。
春节时当然一切都得是新的。穿新衣服……把家里打扫干净也是必不可少的。不论桌子,地板,还是被子,床单都得洗一遍,这样才能迎接新的一年。
购买年货是最重要的。大人们一大清早就出了门,上菜市场购买年货。海鲜、蔬菜样样齐全。年货里最常见的是苹果,象征着平平安安:火龙果,象征着红红火火:鱼象征着年年有余……人们个个都是满载而归。
转眼间快到三十了,可在三十的前几天,二十五、二十六、二十七、二十八、二十九家家都在送年。虽然不是除夕,但是却别有一番滋味。
这几天不仅大人忙,而且小孩也不嫌着,把自己偷偷藏的私房钱拿出来,跑到小卖部买烟花爆竹。男孩子特别爱买鞭炮,他们总喜欢做恶作剧,在别人身后偷偷放一个鞭炮,经常有很多人被他们吓倒,可他们却“咯咯咯”笑着离开。我们女孩却和他们不一样,喜欢玩烟花,所以都会买很多的烟花,等到除夕时再用。
大年三十除夕到了,大人都赶做年菜,我们小孩则穿着新衣服到处乱跑。一会儿到这家看看有什么年菜,回去和大人们“打小报告”;一会儿又到那家偷几片香肠,说是几片,却塞得满嘴都是;一会又到另一家,搞恶作剧。
到了晚上,一家人围着桌子吃团圆饭。在年菜当中,那红红的大闸蟹是我们小孩子的最爱,大人们则举着杯子,喝老酒呢!
吃完饭,我们女孩把买的烟花拿出来,点燃后,烟花如一颗颗璀璨的星星,在深蓝的夜空中显得格外美丽。每年的这个时候,家家都会燃放烟花,一个个小火球窜上天空,只听见“嘭“的一声,撞开一朵朵花。
正月初一,许多店铺都关门了,大家都往亲戚、朋友家拜年。大人们一见面就聊开了,而我们只顾着收压岁钱。
正月十五元宵节,文化广场都会举行元宵晚会,现场所有的位置全坐满了。许多超市里都挂上了灯谜,我和哥哥常常跑到超市里猜灯谜,而且还是猜灯谜高手呢!每次我们去找爸爸、妈妈……他们原先那空空的手,总会抱满许多东西。
元宵节一结束,春节也结束了。大人们又开始上班工作了,我们也开学了。家乡的春节总是那样热闹、喜庆、隆重。
篇13:《鸡头米》家乡美食作文
全文共 750 字
+ 加入清单在文化历史悠久的中国,苏州的小吃可算是名气远扬呢。正好,苏州是我的家乡。
我住在美丽的水城——姑苏。在这个城市里,有一条名街——七里山塘。姑苏的夜景特别美,小桥下便是一条穿过老宅的小河,小河两边的老宅,漆都掉的差不多了。我和爸妈三个人,找到一家曾被中央卫视录制过纪录片的小吃店。我们在这家小吃店看到了有桂花赤豆鸡头米、桂花银耳鸡头米、桂花冰糖鸡头米等等美食。店员姐姐对我们说:欢迎光临,来碗招牌,赤豆鸡头米吧!我们听取了她的建议,点了3份。不一会儿,有两个叔叔端来3碗热腾腾的桂花赤豆鸡头米。闻上去香气宜人,左一半是鸡头米和小圆子,右一半是赤豆,还有淡黄的桂花点缀着整碗小吃,让它充满沁人心脾的花气。口水流了三千尺,原是美味在眼前。我按捺不住激动的情绪,拿起勺子,慢慢品尝了一口,嘴巴张成了一个O形,一口不够,再来一口,感觉吃起来糯糯的,甜丝丝的。鸡头米是特有口感,嚼嚼嘛,正合软硬之间。妈妈说,这个季节正是吃鸡头米的好时间,鸡头米也称芡实,每一颗都白白的,就如一颗颗闪亮的珍珠。听说这东西剥起来可费力,必须带上铁制的假指甲呢!我推测,这里面必有藕粉,店员姐姐连声说对。
在品尝美食的过程中,我望着星空,联想翩翩:鸡头米好吃是没错儿,但它出来不容易呀,需要一个人去用心用力去把它剥开,才能上桌食用。就好像人一样,只有尽了力把困难克服,才能成功,才会成熟。一首诗曰来红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。诗中的红豆就是赤豆,寓意是相思。桂花花语:收获。桂花赤豆鸡头米,我想,它也隐藏着道理呢:一个人努力、奋斗一生,有感情思想,必定能有收获。四周,灯光闪烁,一丝丝凉风拂过我们的脸庞。树叶哗啦啦地响着,奏出一首叶之歌,如此美妙。
七里山塘到虎丘我们顺着山塘街徒步满足地回去了。
[《鸡头米》家乡美食作文
篇14:家乡的特色小吃作文500字
全文共 557 字
+ 加入清单我的家在江苏省泰州市,常常被人们称为祥泰之州,同时也是最适合居住的城市之一,而且是一座古老历史文化名城,《水浒传》的作者施耐安,扬州八怪的代表人物郑板桥,京剧艺术大师梅兰芳……都是我们泰州历代文化名人中的杰出人物。泰州又有凤凰城之别称,因内城河与外城河交错环绕形似一条腾飞的凤凰,因此而得名。泰州的旅游景点也有很多很多,如泰州溱潼古镇、梅兰芳公园、光孝律寺……
鱼汤小馄饨,汤白如奶,小馄饨的皮薄如一张纸,里面的肉馅看得清清楚楚,真是晶莹剔透。它们像一个个可爱的娃娃脸调皮地躺在碗里,笑眯眯的看着你,好像在说:“快来尝尝吧,我可好吃了。”
拿起勺子舀一个放进嘴里滑滑的,非常润口,再喝一口鱼汤,那味道鲜美得很,让你永远都忘不了。
油炸臭干随炸随卖,臭味相传,不用吆喝,闻着那味道就自然有人光临了。一块块小小方方的臭干放在油锅里翻滚几下,老板就会熟练的用他那又大又粗的筷子夹上来,看着架在铁丝架上的金黄色臭干,口水会不由自主的往下掉,再舀上一匙红灿灿的水大椒浇在干子上,一口咬下去,水大椒的辣味,油炸的香味,独特的臭味,混杂着豆腐的香味,那味道就一个字“绝”。
听了我给大家的介绍,相信你们一定心动了吧,心动不如行动,来吧,请到我的家乡来做客,我和家乡会张开双臂欢迎你们的到来。
篇15:家乡的风俗六年级作文600字
全文共 758 字
+ 加入清单“百里不同风,千里不同俗”各个地方都有各个地方的风俗习惯,我想要介绍的是我家乡的风俗。
阳光从稀疏的树叶照进房间,在房间里留下了斑斑点点的阳光,这就是除夕的开始。
大人们最忙碌的时间,也正是早上。大人们有的贴对联,有的包饺子,有的为年夜饭做准备,每家都会派一名代表去拜年,我们几小孩都会像跟屁虫似的跟着大人,这家收个红包,那家拿点吃的,格外兴奋。
到了下午,我们黏着大人拿钱买鞭炮,钱到手后,我们就浩浩荡荡的去买鞭炮了,鞭炮的种类数不胜数,在货架上奇峰罗列,姿态万千,令人头晕目眩,眼花缭乱,什么刮炮啊,摔炮啊,冲天炮啊等等。等“大队部”到家时,已经接近年夜饭的时间了。
一家人围在一起吃团圆饭,好热闹,大人们敬酒敬饮料,小孩子则狼吞虎咽的吃着饭,生怕比别人慢了半拍。年夜饭过后,辛苦了一天的大人们也该放松一下了。有的在麻将房里搓麻将,有的在厅里看春晚,而我们最兴奋的,无疑是收红包了,太爷爷,外公,二外公,四外公,舅舅,二舅舅,三舅舅,大姨,小姨的红包让人领到手软。领完红包后,我们就在外面放花炮,“砰砰砰”,“哈哈哈”,时间在欢声笑语中悄悄流逝了。
新年即将到来的最后几分钟,大人们拿出烟花。在最后十秒倒计时,我们的心情格外激动,“10,9,8,7……”时间一秒一秒的流逝着,我们的心情也是一秒一秒的激动了起来,最后三秒倒计时时,所有人已经做好了放烟花的准备。“3,2,1,0”,新年的钟声已经敲响,新一年的到来令所有人兴奋不已。烟花在空中华丽的盛开,像绚丽的花儿一般在空中绽放。烟花完美谢幕,这也算是为去年画上了一个完美的句号。
门前堆放着昨夜的烟花爆竹,人们看见的,只有一堆废纸,却不知道昨天这里发生了多么令人兴奋的故事啊,也许除夕的美好时光只有一天,但那美好的回忆却是永不磨灭的!
这就是我的老家风俗,我的老家就是江西。
篇16:关于美食的六年级
全文共 724 字
+ 加入清单上回咱们说到紫阳街的鲁迅馆,这集就来说说紫阳街里的美食吧!
离开了鲁迅馆,我们一蹦一跳地继续向前行。来到路口,我们看见了一个个金黄的小球,你猜,这是什么?告诉你,这是临海的特色美食之一——蛋清羊尾。卖蛋清羊尾的叔叔告诉我们,蛋清羊尾是临海地道的风味小吃,因其取材“蛋清”,形状似“羊尾”而得名。叔叔还现场做蛋清羊尾给我们看,那动作可娴熟了!瞧,一个个蛋清羊尾就要入油锅洗澡了,我踮起脚尖看,真有趣,它们变得越来越大,越来越黄了。“好了吗?”“能吃了吗?”我们追问着叔叔。终于,叔叔将蛋清羊尾捞起,哇!胖乎乎、金灿灿的蛋清羊尾宝宝在盘子里排排队了,再撒些白糖,便大功告成。叔叔说,蛋清羊尾就要现做、现炸、现吃,才OK呢!我毫不客气地咬上一口,呀,软绵绵、甜滋滋的,还有一股豆沙香,不愧是我们临海的特色小吃啊!
快看那儿,围着一大群人,是在做什么呢?我们好奇地跑过去凑热闹。“咦?这些小动物是什么做的呀?能吃吗?”我自言自语。妈妈听见了,笑嘻嘻地说:“这是麦芽糖,我们临海人又叫它”糖引“,不但好吃,还好玩呢!不信你看!”只见一位白发苍苍的老爷爷手握一个勺子,盛起少量的麦芽糖,在一张网面上来回飞舞。就这样,威风的中国龙、美丽的凤凰、快乐的小鱼、机灵的猴子……都呈现在我们眼前,我看得目瞪口呆。老爷爷告诉我们,这就是一笔画,它是中国画特有的画法。瞬间,老爷爷成了我心目中的偶像,他精湛的手艺太让我佩服了!看着手中的这条鱼,我真舍不得吃,可是好朋友却吃得津津有味,我忍不住了,我小心翼翼地咬了一口,甜甜的、脆脆的,好吃极了!
紫阳街里还有好多临海的特色小吃呢!香香的海苔饼、凉凉的桔红糕、酥酥的羊脚蹄……你们一定会喜欢,让我这个小小美食家带着你们一起去尝尝吧!
篇17:湖州特色美食
全文共 264 字
+ 加入清单湖州周生记馄饨店是有着悠久的历史传统,也是湖州的小吃。在湖州也有许多人喜欢吃周生记馄饨店里的馄饨。周生记馄饨是产于1949年。每天,周生记馄饨店里就有许多人来光顾,骨时,由于人太多了,许多客户都 没有位置,都只好站着吃,但是他们依然很开心。
周生记馄饨烧好后,香味就纷纷散开,芬芳扑鼻,馄饨的皮色泽鲜亮,如果吃上一口,馄饨美味的汤汁就咕噜咕噜地流进了你的嘴巴里,馄饨里的肉馅而淡,味道正好,吃好了以后,就会让你再想吃一碗,有许多客户都称周生记的馄饨‘水晶元宝’。现在,周生记 馄饨推出了许多 新的产品,比如;河鲜馄饨、鱼鲜馄饨……
篇18:家乡特色美食作文600字
全文共 728 字
+ 加入清单猪血丸子是我们湖南的特色风味小吃,也可以说是“炕上之王”,因为它做好以后是放在炕火上熏,所以才有了这个湖南家喻户晓的称号。猪血丸子成形后,外表是煤炭黑的,用水冲一下,一炒,二翻,三装,一盘香气十足的猪血丸子就好了。猪血丸子的味道美味,材料简单,而且做法也很容易呢,最难的,是等待它变干,变黑,外表变硬那会,时间是挺长的。
猪血丸子需要猪肉,猪血,豆腐这三样食物作为原材料。先把这三样东西一同放进绞肉机里搅碎,然后倒在一个大盆子里面,拿出食用油,倒出适量的倒在盆里,用筷子拌起,最后把它捏成一个类似圆形的大团团,从颜色来讲,是红色加白色的和体,有点偏粉色的吧!捏的时候了有点讲究—用一只手抓一大把,另一只手也抓一大把,再把两手合并,一声啪,拍一下,合并起来了。如果多了,用手去掉一点,与你的手大小相同就差不多了。丸子的大小全凭你手的大小,你的手和起来,中间的空心的圆,就与你做的丸子大小差不多了。
猪血丸子做好后,可不能直接炒来吃,那样的丸子就会变得没有灵魂,接下来就是制作一个美味的猪血丸子中必不可少,最重要的一步了。把做好的丸子装进竹篓,挂到炕火上的挂钩上,用烟去慢慢熏了,有人可能会问:“烟不是有毒的吗?为什么还要烟来熏呢?”对于这个问题,我曾经也不解,不过后来明白了—烟能让丸子表面的水分吸干,然后变硬,让成型的丸子更有嚼劲,更加美味。如果想快点吃上美味可口的丸子,那得天天生火了,至少也得要个十来天吧!没有十来天是别想吃到丸子了,天天看着美味的丸子,却不能吃,要经过漫长的等待,口水都流了一地了,才能吃上一口让人陶醉,让人回味无穷的猪血丸子呀!你们听着流口水了吗?是不是觉得美味都是来自漫长的等待后呢?如果你们想吃,我可以从老家带几个过来给你们尝尝呦!
篇19:家乡的美食作文600字
全文共 673 字
+ 加入清单想必大家都听说过一句话“南京的鸭子游不过长江”,这是为什么呢?不是因为长江的水流太急,以鸭子的能力,鸭子游不过去;也不是因为鸭子不想游过长江。而是因为南京人实在太爱吃鸭子了。
南京的掌中宝可谓是南京人的独创发明,制作掌中宝要准备鸭掌、鸭肝、鸭肠、鸭心,大厨们先要把鸭心放进鸭掌中,有时候还会加些鸭肝当配料,把软软的鸭肠一圈一圈绕着鸭掌,把鸭掌、鸭心和鸭肝包裹在其中,撒上一点盐,放在太阳下暴晒,晒两到三天后,再用清水冲干净,然后蒸熟,这样一道美味的掌中宝就能出现在我们眼前。它散发着盐的味道,阳光的味道,风的味道,竟然还有一丝甘甜。
周末,一家人一起去“美食一条街”,坐在座位上,周围的客人一个个谈笑风生,而我呢,却趴在厨房的玻璃窗台上,两只眼睛直直地盯着大厨的盘子里美味可口的掌中宝,等待着掌中宝何时能从厨房里端出来。虽然就那么几分钟,但我好像是等了十几个漫长的世纪,我有点忍不住了,咽了咽口水,眼前仿佛出现了掌中宝正放在餐桌上,等待着我品尝,耳边好像是听见了吃掌中宝时撕咬的声音,好像是闻到那掌中宝里阳光的味道。
终于,掌中宝上桌了,我立刻开始大吃特吃。首先,要轻轻咬住鸭肠,一圈一圈的咬、吃、咽。嗯,香香的,软软的,糯糯的,好像是在咬着一块软绵绵的棉花糖,又像是又香又糯的年糕。然后,再轻轻咬上一口鸭心,啊,多么富有弹性,咬上一口,就可以让人飘飘欲仙。接着,就是鸭掌和鸭肝,鸭肝又香又润,鸭掌更不用说,酥脆酥脆的。
我曾经游览过无数圣地,吃过兔肉,吃过海贝,但是令我最难忘的还是那家乡的掌中宝,他有阳光的味道,有美味的味道,更珍贵的就是那家的味道。
篇20:家乡的美食作文详解
全文共 935 字
+ 加入清单我很自豪,因为我的家乡是一个群山环抱、青山碧水的地方,那儿不仅风景秀丽,点心也是很美味。棕子、清明粿、月饼、年糕……但我最忘不了的是乡下的三大“明星”——黄粿、糍粑和社粿。
清香柔韧大黄粿
乡下的早餐少不了黄粿。早上七点,勤劳的奶奶就开始动手做黄粿了。奶奶将事先浸泡好的粳米加上灌木碱水煮到八成熟(这个煮米的灌木碱水的来历可不一般,在山上砍下野灌木,再烧成灰炭,接着用沸水浸出碱水,最后才能用来浸泡粳米)。煮好米后,将粳米捞进一个木制的两头比中间稍小的木桶里,留下来的黄澄澄的米汤倒进脸盆里。这木桶叫饭甑,在高压锅还没“流行”的年代,农村家家户户都用这个来做饭!
大约过了半个小时,米香钻进了我的鼻子,香气直揪我的心。不知不觉,饭煮熟了。家里的大人把饭拿到门口,倒进了石臼,拿起木榔头轮流捶了起来,奶奶端出了刚才的黄米汤,他们每捶一下,奶奶便在饭团上洒点米汤,抹一下榔头。我看爸爸捶得挺轻松,榔头一起一落像蝴蝶上下飞舞,也想试一试。可是,我双手举起大榔头,仿佛有千斤重,用力往下捶,粿团便粘在了榔头上,只好换爸爸上阵。过了大约半个小时,粳米成了泥状。奶奶把它放在干净的木板上,分成小块,手上沾着米汤,趁热把它捏成圆球、长方块。猪仔粿最诱人,把粿团弄成圆球,用手指扎出三个小坑,胖嘟嘟的,很可爱。
黄粿可以炸着吃,沾上乡下的辣椒酱或咸菜,一口咬进嘴里,先是一阵米香,接着透出乡下辣椒的刺激和咸菜的鲜香,黄粿经油炸后外焦里嫩,咬起来很有韧劲儿。
黏黏糊糊软糍粑
每逢过年过节,乡下人家总爱做糍粑。做糍粑用的糯米要浸泡一夜,然后把泡好的糯米蒸四十几分钟,再倒到石臼捣成糊,做糍粑时捣的时间比黄粿要多一些,因为糍粑的特点,就是黏嘛!捶好后的糍粑装在大盘子里,随吃随取。
做的糍粑可以直接食用,吃咸的加一勺咸菜,吃进嘴里像棉花糖一样软,里面夹杂着一粒粒香喷喷的咸菜,真香;吃甜的可以油炸一下,油炸时锅里发出“嗞嗞”的声音,好诱人呀!出锅后两面金黄,拌上糖放进嘴里,“咔吱、咔吱”比电视里的饼干还美味。糍粑最美味的吃法是做汤,乡下人家,喜欢把自家研磨的小豆腐或绿豆煮成汤,待汤沸腾时把糍粑丢进去,煮上十来分钟,就成了糊,入口先是豆香,然后冲出一阵米香,黏黏糊糊的,真好吃诱人!