今天的年夜饭(推荐20篇)

【篇一：今天我当家】

今天晚上，妈妈病了。没办法，我只能自己来铺床了。

于是，我先拿滚尘筒把床弄干净，把枕头放在床头，再拿一条被子放在床上。

哎呀！被子太重了，掉到了地上，我只得又把它“扶”上来。我把被子摊平，把被子的两边塞进去，最后，我再把另一条薄被盖上去。妈妈说：“你第一次铺床就铺得那么好！”我听了，脸都红了！

等我洗完澡后，躺进被子里真舒服！

【篇二：今天我当家】

今天爸爸妈妈去上班了，我一个人在家。我把作业做完了，觉得没事干。我看见爸爸妈妈和我的房间里被子没叠，我就叠好了被子。

我去卫生间洗手的时候，看见有两块很脏很臭的毛巾，我就把那两块毛巾给洗了。我拿来两个衣架和两个夹子把两块毛巾挂上去，晒在了阳台上。

中午爸爸回来了，他开始烧饭，吃完饭我又开始赶紧洗碗。

我想我长大了，可以帮爸爸妈妈做很多事情。

【篇三：今天我当家作文】

今天妈妈给我二十元钱叫我去菜场买菜，我蹦着跳着来到了菜市场，我听到了讨价还价的声、还听到吆喝声，菜市场好热闹喔，我该买些什么菜呢，一眼看去花菜雪白雪白的，像是一朵洁白的棉花，应该很新鲜吧，我走过去问了下价钱，很便宜才一元一斤，我爽快的就买了一只，心里乐滋滋的又来到了海鲜区，我想买虾，便问了阿姨“这虾多少一斤，她说十五元，我惊讶的想怎么这么贵呀，我以为也几元一斤，我本想讨价还价，但觉得他们做生意也不容易，每天早出晚归，很辛苦，于是我也爽快的也买下了。

菜买好了，我恋恋不舍的回家了，妈看到我激动流泪着说：儿子你长大了。

【篇四：今天我当家】

今天晚上，我正在看电视，来了一个电话，原来，是外婆出院了，叫妈爸去接。妈妈叫我一个人在家，我爽快的答应了，可心上有一百个不愿意，因为我才第一次不在家。妈妈走后，我一直很害怕，怕会出鬼。我想看一下电视就会不怕，不出我所料，果然不怕了。后来我看见我书桌上的作业，后来我终于作完了妈妈也回来了，妈妈夸了我。

外婆也夸我是个乖孩子。我心理喜滋滋的.

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。在泉州几百年难遇的飘雪中一年一度的春节号角吹响了，我们一家一起兴高采烈地回老家过年。

除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗，我站在二楼阳台，看着一栋栋亮堂的红砖瓦墙，一个个红红的大灯笼已经亮起来了，零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹，浓浓的年味气息迷漫在村庄的上空，四周的绵绵青山披上了一层安详喜庆的薄雾。

想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭，我不禁垂涎三尺。赶紧来到大厅，看到一桌满满的色、香、味俱全的美味菜肴，我惊呆了。看，有火红火红的红烧鱼，象征着年年有余;有金黄油亮的的年果，象征着团团圆圆;有晶莹剔透的水饺，象征着富贵吉祥;还有客家蒸鸡、客家炸豆腐、笋干扣肉，还有十几道菜摆得满满的。

突然听到厨房里传来爷爷爽朗的笑声，我跑过去问爷爷笑什么，爷爷说：“开心!现在日子好过了，做着年夜饭想想就高兴!”我有点丈二和尚摸不着头脑，这时爸爸说：“以前我们家很穷，饭都吃不饱”。哦，我想起来了，爷爷前几天还给我讲过四十年前年夜饭的事情。

四十年前，爷爷家的年夜饭是在昏暗的煤油灯下吃的，那时的年夜饭每人有一碗平时难得吃到的干饭，还有一点点猪肉，其余就是白豆腐和青菜了。零食是自己用杂粮做的，鞭炮是十响和三十响的，没有礼花，茶是山上采的一些花晾干后泡的。

改革开放以来，农村的日子越来越好了，年夜饭也慢慢丰富起来了。

“开饭了”，妈妈的一声叫喊打断了我的遐想，我们热闹的一家人伴着耳边传来隆隆的鞭炮声，年夜饭的美味佳肴一点点融在欢快的笑声中，融化在我们的心里。

“我们讲着春天的故事，改革开放富起来，继往开来的领路人，带领我们走进那新时代。”不知是谁的手机铃声响起来了，听着这首豪迈的歌声，看着大门上挂的红灯笼，照得门口的每一个角落都那么亮堂，那么红艳。这不正告诉我们，生活会更加红红火火!

夜幕慢慢地降临啦。一阵接着一阵炒豆般的爆竹声提醒人们，新年除夕夜的重头戏——大年三十的团圆饭就要开宴啦!餐桌上摆满了鸡鸭鱼肉，香喷喷的一大桌菜啊!

那个晚上的到来，给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”，母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的.或是不吉利的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责人员调度。为了年夜饭，母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜，唉——谁叫我属老鼠呢?

母亲做年夜饭有讲究，菜的数量必须是双数，有冷有热，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评，但有几个菜是母亲的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。

在母亲的指挥和操持下，晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈——身体健康，笑口常开，工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海，寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我，爸爸妈妈祝我身体健康，天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯，“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我家。

年夜饭是家对游子一整年的期盼，年夜饭是游子对家一整年的报答，过年的时候，家就是年夜饭，年夜饭就是家，这就是我们中国人回家过年内在的精神动力，这种精神动力已经流传了三千年，它将伴随着中华民族的繁衍生息千秋万代地传承下去。

我们下午睡了一会，爸爸忽然听到了钤响声，一看5点钟了。于是我们就赶快起床，穿好衣服，洗刷完毕，出发了。爸爸因为还要去超市买饮料，提前先走，我和妈妈直奔饭店。

到了饭店一看，人都到齐了，菜也差不多上齐了，凉菜热菜，鸡鸭鱼肉，大虾和甜食，全都是我们喜欢吃的.。

爸爸给女士倒上饮料，男士倒上白酒，舅舅看人都到齐了，端起酒杯说，祝大家牛年发财，牛气冲天！祝小朋友们学习进步，人人都考100分，干杯！于是我们就开始大吃大喝起来。这里的饭真是太好吃了，我们一边喝着饮料，一边吃着好菜，真是爽极了。大人们一边喝着酒，一边议论着牛年如何成功，如何发财。大概八点钟，我们吃完了饭，一起去了中心广场玩耍。

我们中国过年真是一年比一年好啊！

“外婆外婆，今晚我们吃什么呀？”我高兴得说。外婆笑眯眯地说：“当然是吃年夜饭啦！哇！原来是吃年夜饭啊，太好了，我高兴得一本三尺高。

开始吃年夜饭啦！我坐在椅子上，高兴地等着美味的菜，终于，人都到齐了，年夜饭上的菜好丰富啊！有鱼，虾，螃蟹，还有牛排呢！看来我今晚可以大吃一顿啦！我等菜一上桌，马上盛了一碗饭，开始夹起牛排和土豆丝等等一系列的菜，开始猛吃起来。妈妈见我这副狼吞虎咽的样子，忍不住笑了起来，一边笑一边说：”聪聪，你这个小馋猫，慢慢吃，没人跟你抢呀！“

吃过饭后，外婆开始发压岁钱了，给我和弟弟一人二百二十元，舅妈也给了二百。我们拿着压岁钱就去打鞭炮了，我点了一个金花四溅，五颜六色的金花瞬间噼里啪啦得冒了出来，非常漂亮！

吃年夜饭，打打鞭炮，领压岁钱，好开心呀！

学生上学迟到很平常，可她这次迟到却让我牢记在心，还让我更加佩服她。

这天，第一节课是语文课，语文老师向往常一样走进教室，可是没有人喊“起立”，她环视了一下同学们，问道：“咦，今天我们的班长怎么没来？”这时，教室里响起了“悉悉索索”的声音，同学们在议论班长没来的原因。有的说：“是不是她家闹钟坏了，她睡过头了？”有的忙反驳：“不对，班长从不用闹钟提醒的。会不会是她身体不好？”“哎呀，没有闹钟提醒，那肯定也有睡过头的时候的。”大家你一言我一句的讨论着。

就在这时，随着一声“报告！”班长来了。教室里一下子安静下来。没过一会儿，大家都七嘴八舌地问：“班长，你今天怎么迟到了？”“我……”班长支支吾吾地好像有隐情。“我刚在上学路上看到一位老奶奶要过马路，就想去帮她，可是想到这样会迟到的。正在我犹豫时，差点老奶奶要被一辆车撞了。我顾不得那么多，赶忙去扶她一起过马路。所以……”班长说着惭愧地低下了头。

同学们都安静地听着班长的讲述，若有所思。不知是谁带的头，清脆的掌声打破了寂静，顿时，班级里想起了热烈的掌声。同学们都被这种热于助人的精神所感染。虽然今天她迟到了，但是她的迟到值得我们学习。

人人都有自己的青春，怎样才能使自己的青春美丽呢？作家林玉友说：“抓住了今天，你就抓住了生命，抓住了未来，你的青春就是美丽的。”

你认为昨天已经成为了历史，但不能因为昨天的事情而耽误了今天的光阴。别人不看你昨天的成就，而是看你今天努力拼搏了吗。每一天的太阳都是新的，都是温暖的，不要把今天的事情推到明天做。

如果你今天不努力拼搏，你的青春也就不美了。别看只耽误了一天，可是日积月累，一年的光阴就会这样白白浪费了，多可惜啊！只要你努力拼搏了，相信你的青春一定会美丽。我们今天的生活要为明天奠定基础，只有这样，明天的天空才会明亮而美好。

要抓住今天，自己就要有信心，今天的所作所为都是为了明天的幸福。无论自己如何，也不放弃、不埋怨、不叹息。我们中国的保尔——张海迪阿姨不就是这样吗？她从小下半身瘫痪，但她并不灰心丧气，不埋怨上天给她那么困苦的命运，而是对未来充满信心与勇气。她相信只有今天的拼搏与奋斗，才有明天的鲜花与硕果。因此，她抓住了每一个今天，抓住了每个时间的分分秒秒，所以才有她那样美丽的青春。

从小孩到老人，有多少个青春？因此，我们要珍惜眼前的生活，抓住每一个今天！有时会觉得这一天好难过好没趣味，其实生活的趣味都是靠自己去创造，这样你会发现，每一天都代表着一个特殊的意义，所以我们要把握住每一个今天。

小朋友们记住，今天永远是最美的，抓住今天，就抓住了人生最美好的东西。

星期六，老师让我们自己当一天家，体验父母平时当家的辛苦。这一天可把我给累坏了！

早上，休息片刻，我准备整理房间了。先把窗户打开，通一下风，再叠一下被子，接下来把房间的角角落落认认真真地打扫了一遍。

我打扫好房间，就去了菜场，准备购买烧中饭的食材。一进菜场，那琳琅满目的菜看得我眼花缭乱。刚走到第一个摊位，我就开始精挑细选，终于找到了又新鲜我又爱吃的豆芽菜。我说：“阿姨，豆芽菜给我来1块钱的。”称出来1块3角，我微笑着说：“1块钱呗！”结果老板娘同意了。我付好钱，又来到了第二个摊位，想买全家人都爱吃的莴笋。我一看莴笋上有好多叶子，就让老板把叶子摘掉，重量轻了很多，价钱也便宜了不少。我数了数，买这些菜只用了3块5角，我是不是很会精打细算啊！看来我很适合当家哦！

我从菜场回来后，就开始做烧菜前的准备。我打算先把莴笋炒蛋的莴笋切好。老爸先教我怎么切菜，老爸熟练的刀法让我目瞪口呆。我依葫芦画瓢，可我切得太厚了，生怕切薄了会切到手，我只好慢慢地切。做好了准备工作，要烧菜了。我先放油，等油热了，再把菜放下锅。菜刚一进锅，油就溅开来了，把我的手都溅到了。我赶紧用冷水冲洗，还好只有一点点。过了一会儿，菜烧了一半，我不小心把一大勺盐给放进去了。我吃了一口，好咸，马上又加了点白开水。我立马换了一个锅开始煎蛋了，我把蛋放进了锅里，可是没有翻面，差点焦了，终于在老爸的拯救下莴笋炒蛋完成了。接下来，我准备烧豆芽菜了，有了前一次的炒菜经验，豆芽菜炒咸菜顺利地完成了。

小菜刚端出来，我就闻到了一股香喷喷的味道，忍不住吃了一口，俗话说“自己动手，丰衣足食”。

吃好午饭，我开始洗衣服。一件件衣服在我的“搓，揉，刷”的过程中终于洗完了。洗了一会儿就腰酸背痛了，但我还是咬咬牙把衣服洗好了。

今天，可真把我给累坏了，我终于体会到了大人的辛苦。

这次寒假，老师给我们布置了一个任务，设计一天的营养食谱，要求营养全面，合理消费。可是怎样才能营养全面呢？

带着这个问题，我先问了平时掌管一日三餐的妈妈。妈妈笑了笑说：“食物所含的成份不同，分为谷物、蛋白质，脂肪、纤维素等，你可以先网上找找，再看看我们平时吃的，冰箱里又有的，可以把早餐先落实了，不够的，我们等下出去买！”看来现成的答案是没有了，我又去问爸爸，爸爸挥了挥手说：“你就安排我们平时爱吃的就行！”唉，还是去问一下爷爷吧，爷爷乐呵呵地说：“我不挑食，什么都吃，不过呀有一句老话说得好，早餐吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚上吃得像乞丐，你可以仔细想一想！”

第二天一大早，我就起来和妈妈一起熬上了小米粥，再把鸡蛋和玉米放在锅里煮，在等待的时间里，我又从冰箱里拿出橙子和樱桃清洗干净，摆盘，帮大家把酸奶都插好吸管。一切都准备好以后，我赶紧催爷爷和爸爸出来吃早餐。爷爷边吃边说：“不错不错，品种很丰富，颜色搭配得也很好！”听到这话我开心极了，可是立马又担心起来，这才第一餐呢，中午该怎么办呀？

我拉开冰箱门上上下下、里里外外又翻了一遍。午餐吃得像平民，什么叫吃得像平民呢？带着这个疑问我百度了一下，哈哈，原来就是贵多不贵好，在保证吃饱的情况下合理搭配荤素均衡呀！我兴冲冲地回到厨房，从冰箱里找出前几天吃剩下的炸酱，还有一株年糕和两截香肠，再翻出几朵蘑菇和两棵芥菜，又从储物箱里找出一把面条。我的午餐食谱就是炸酱面和汤年糕。我找到在卧室忙碌的妈妈：“朋友，你能帮助我一下吗？”妈妈回头：“朋友，什么事，请吩咐！”“我做炸酱面，你帮我做汤年糕可以吗？”妈妈愉快地答应了。我先回到厨房把水烧开，放入面条和青菜，等面条和青菜煮熟后捞出倒上炸酱，然后不停地拿筷子搅拌，一碗炸酱面就完成了！这个时候，妈妈做的汤年糕也出锅了，我迫不及待地端了一碗过来，只见年糕洁白如雪，芥菜青翠欲滴，我喝了一口汤，鲜美极了！

吃完午饭后，我和妈妈就在厨房忙开了，因为晚上是除夕大餐，叔叔一家也要过来，当然不能真的准备得像乞丐了，螃蟹、鱼、虾、肉，一个都不能少，山药、木耳、笋、豌豆清洗去皮，我忙得满头大汗，看来这小当家不好当呀。晚餐就在妈妈主厨我帮厨的过程中摆放到了饭桌，爸爸还开了一瓶红酒，我给姐姐倒上了饮料，我们大家一起举杯，祝福新的一年的到来。

通过这一天的小当家，我感受到当家真的太不容易了，以后也要多帮爸爸妈妈做点事情！

今天是除夕夜，窗外的鞭炮声此起彼伏，到处洋溢着浓浓的年味。随着妈妈的一声：“开饭喽！大家都来吃年夜饭呀。”我不情愿地放下手机，夹起一只饺子塞到嘴里，叹了一口气说道：“哎，年年除夕夜都吃饺子，我都吃腻了。”奶奶意味深长地说：“这么丰富的饭菜，你还嫌弃，我们小时候还吃不饱呢？”我好奇地追问奶奶：“奶奶，你们小时候过年都吃些什么呀？有鱼吗？有肉吗？”奶奶摇了摇头说：“哪有鱼和肉呀！三十晚上有饺子吃我们就高兴透了。”奶奶微笑着沉浸在回忆里继续说：“只是饺子里菜多，肉少，没有多少油水，而且这饺子还不能管饱，因为兄弟姐妹太多，还要我妈妈按量分配。”

我听完奶奶的话，我感慨的说：“原来那时候的生活那么苦啊！”爸爸点点头说：“是呀！奶奶那时候的人都很难吃饱，买东西要用粮票的，都是按计划供应物资的。”我好奇地问爸爸：“那爸爸小时候也像奶奶小时候那样苦吗？”爸爸自豪地说：“我出生时正好赶上改革开放，国家经济越来越好，日子也越来越红火！过年时也是吃饺子，饺子馅大肉多，数量管够。但是市场上食品的种类还没有现在这么多。”爸爸指着桌上的菜说：“那时虽然吃上了猪肉，但是像牛肉、鲈鱼等这些高档的肉类还是买不起，更别提你们现在吃的巧克力、碧根果啦！”

这时妈妈也接过话头说：“奶奶那代人的愿望是吃饱，爸爸那代人的愿望是天天有肉吃，而你们这代人是想吃什么就吃什么，不必为温饱而担心。你们三代人，正体现了我们国家发展的快速，它使我们每一个人的生活，变得更加美好。”我提议说：“让我们斟满酒，为我们伟大的祖国干杯！”我们每一个人的脸上都洋溢出了灿烂的笑容，都对祖国前途的充满了希望。

吃过饭，我走到院子中央看着天空中的朵朵烟花，暗自在心里说：我一定要努力学习，成为祖国的栋梁之才，为祖国的繁荣富强献出自己的一份力量！

街边的灯亮起，顺着马路，从高坡望去，嫣紫的光影在夜幕中影影绰绰，仰头看，火红的灯笼排排立着，嫩粉的枝干，银白的柳条，一切都在悄然进行着。

转过身来，一低头，香气涌入面颊，紧紧包裹着我。被熬过头的面鱼覆盖上乳白的浇头，鱼头在锅中滚动着，母亲抓起一把蒜和红椒头，如星点挥散开来，飘飘荡荡，沉沉浮浮，不一会儿年糕呈上了，嫩白的小颗粒中夹着葡萄干，坚果，把它填得丰满又不失风度，拈起一小块，沾点儿甜酱，送入口中那唇齿留香填满的味蕾，甜甜糯糯的妙极了。腌制良久的泡菜成了缓解心情的好玩意儿，夹一口，拌上肉酱米饭，酸酸的，胖嘟嘟的元宵在酒糟走动，香浓的黑芝麻摊开身体，蠢蠢地鼓动着，汤饺子在沸腾中夹出，在盘中互相推挤，热气笼罩着调味，戳破小口浓郁的汤汁缓缓流出，轻吸一口，肉汁的咸香在玻璃下闪着晶莹的光。

渐感年味的我，拿起一旁的手机，点开抖音，春晚的欢笑令我倍感疲惫，APP上成百万的视频吸走了我的心。

哥哥端起一小杯酒，辛辣感从心里到面容，变成粉红的小脸蛋。你说，如今过年怎么更没意思了，反倒是小时候更有味了。的确，快节奏的都市生活代替了传统缓慢的步伐，失了过年的味道，可年夜饭，是团圆，是挥之不去的记忆，更是家乡独有的味道，中国特有的色彩！

“王开政，王开政，今天是你值日。”放学了，刘洋班长一直对我说着。此时，同学们都飞快地跑出教室门口。只有我一个人呆在空荡荡的教室里。

我垂头丧气地拿着扫把扫地。我心里想：我只要把中间的垃圾全扫到角落去，是不是就可以蒙过去了。哈哈哈！说干就干！我立即拿起扫把，这时，“啊！”我一声惨叫。

“是谁那么缺德？”“在地上扔香蕉皮。”我仔细一看，这不是我前天吃的吗？怎么会在这？我只好把香蕉皮给扫走。我扫着扫着，突然，吹来了一阵大风。我眼前一黑，怎么了？怎么了？我用手一抓，这是大惊小怪，原来只是一张纸吹到我的脸上，吓的连心都快碎了。我终于把垃圾给扫进角落。我再检查一下，发现垃圾太多了。只能认真扫地了。不能再偷懒了，我拿着扫把和铲子，一步一步的扫起来。我先把垃圾扫成一团，再把垃圾扫进铲子里，最后，把垃圾都倒进垃圾桶里。

此时，我早已大汗淋淋，正准备抱着一大堆垃圾去倒。可是，垃圾箱竟然破了，落了一路。“为什么，为什么？为什么？扫个地都这么难。不管了，放学回家。第二天，我来到教室。第一眼看见的就是同学们锋利的眼神。这下可糟了……

唉！扫地都这么难，不过相比起来同学锋利的眼神更让人可怕。下次值日再也不敢耍小聪明了。

妈妈，我有很多很多话想对你说，却一直不敢说。今天，我要给你讲讲我的心里话。

妈妈，我想对你说：“请你不要着急，我也能想到，我也能做到，别把我当成幼儿园的小朋友。每天早上，你总像个定时的闹钟一样，不停地催促我，该起床了，该吃饭了，该刷牙了，该读书了，该出门了，快一点，来不及了……妈妈我知道我该做什么，你这样的催促，只会让我觉得心情烦躁。妈妈，别着急。”

妈妈我想对你说：“虽然你经常对我发火，着急，也是为了我好。你的唠叨，也有道理，也时刻提醒着我。有一次我回家晚了，你对我发了火，我心里很不高兴，小声嘀咕道，有什么了不起。但是后来仔细想了想，明白了你也是担心我，害怕我出事，对不起。还有一次我在学习把作业都写完了，回到家一看，没有作业了，我沾沾自喜地拿出做好的作业让你签字。你一边签字一边问道，你确定没有作业了？我正要不耐烦地说没有了，突然想起老师要求画一幅的画。我连忙开始画，边画边红着脸说：谢谢你，要不我就忘记了，我以后要检查一下作业。”

妈妈，我想对你说太多太多的话，不过千言万语汇成一句话：“妈妈我爱你，祝你身体健康，万事如意。”

家家户户每年都有隆重的一桌饭——年夜饭。这是一桌丰盛的饭，也是一桌团圆饭。年夜饭可以到酒店里订好，吃现成的，也可以在家里自己动手，丰衣足食。

今年我家的年夜饭与众不同。因为我们家的大厨——妈妈年三十要上白班，而爸爸厨艺不精，并且还要上夜班，压根就不想烧，所以我们一早就决定好到外婆家“蹭饭”。

贴好对联，我和爸爸带着拜年的礼品直奔外婆家。外婆外公、舅舅舅妈已经在厨房忙开了，择菜、洗菜、炒菜、炖菜，忙得热火朝天。随着一道道菜端上桌子，菜香四溢，火锅里热气腾腾。我望着满桌的菜，口水都要流出来了。有哪些菜呢?

我请我家的顺口溜大王——爸爸报个菜名：肥肉炖山菇、黄瓜拌海蜇、芦蒿炒咸肉、千张豆腐果、酱鸭白斩鸡、带鱼猪耳朵、皮蛋甜藕片、羊肉火锅……好了，打住，这是年夜饭，不是报菜名。鸡鸭鱼肉，应有尽有!总之，菜类丰富，你们家有的，我们这可能都有。当然，多一个菜少一个菜，没关系，重要的`是家人团聚在一起。所有的菜上桌后，妈妈正好下班回来了，爸爸却上夜班去了。

该来的人都坐好后，外公发话了，“今年铜陵市禁止放鞭炮，保护环境，我们要当好市民，就不放鞭炮了。大家举起酒杯，共祝新年快乐，开吃!”大家吃吃喝喝，十分热闹。坐在我身边的哥哥，个子高、胳膊长，整桌菜都在他的“攻击”范围内，他知道我最爱吃哪些菜，把我的碗里弄得满满的。

我一边品尝美味，一边拿着饮料代酒，一一向长辈敬酒，因为大过年的不能说傻话和不吉利的话，所以我有备而来，把准备好的祝福语送给每个人，赢得大家的点赞。为了营造欢乐的气氛，我趁热打铁，讲了一个笑话，引得大家捧腹大笑，甚至把舅舅逗得呛了一口酒。

为了让更多的人参与，我还提议玩词语接龙。我话还没讲完，在我身边的哥哥正好夹了一个鸡屁股，脱口而出“鸡屁股”，大家哈哈大笑。舅舅接“股票”，舅妈接“漂亮”，嘿，同音字也行，妈妈接“亮点”，外婆接“点火”，外公接“火红”，我忙接“红包”，太简单了，我一边接着词语，一边看着外公笑。外公一下明白了，笑着说：“好好吃你的饭啊，一会儿少不了你们的红包。”我们都笑了。

这顿年夜饭，虽然爸爸因值夜班而缺席，一家人没能团聚，有些遗憾，但是在我的努力下，我们吃得很开心，很热闹。你家的年夜饭一定也非常丰盛，吃年夜饭时一定也发生过好玩的事，不妨说给我们听听吧!

我就是我，是不一样的烟火。每一分，每一秒的我成就了今天的我。所以，不要对过去的自己抱有遗憾，相反，那个瞬间铸就了现在的你。

人处于世，每个人都经历了许多时刻。开心时，想把这段记忆镌刻在心中；悲痛时，会竭尽所能的忘记；失败彷徨时，想要删除这个瞬间。真的需要这样吗？我想大可不必如此。不以物喜不以己悲，坦然接受任何一个瞬间的自己。因为学会承受痛苦与快乐，是铸就能绽放出不一样烟火的自我的关键。（阐释坦然接受任何一个瞬间自己的意义）

承受是一种气度与力量，是坦然接纳与始终清醒的生活理念是实现自我的蓄结，是韬光养晦后的智慧。承受过去经历过的每一个瞬间，相信遇见这些瞬间是一场神奇的安排。坚信有了它们的陪伴，会让自己的心灵得到充实，精神得以慰藉，最终，于繁华中展示自我。

这世上有各种各样的药，却唯独没有后悔药可寻得。这是造物者别有用心的安排吗？是的，因为抹拭了我曾经经历的瞬间，那么我存在的价值也随之消失殆尽了。王尔德的一生遭遇到无尽的嘲讽、舆论的谴责，但他没有逃避过去、延误自己，而是坚守自己头顶的这片星空，用它构建的童话王国给予诗人最后有力的一击。我今天的成就基于过去每一个瞬间的我。

衡量一个人的人生质量，最重要的是他的灵魂生活，一个敢于直面过去，勇于承受一切逆境的精神世界。黑格尔说：“一个没有形而上学的民族就像一座没有祭坛的神庙”没有实现自我的信仰与价值，没有对自我的敬畏之心，没有对自我的道德越约束，人也就只剩下一具行尸走肉般徒有其表的骸骨。甚者，一个民族也会变成一个吵吵闹闹的市场。如果，一个民族将自己的历史黑点从人们的记忆中淡忘删除的，那么这个民族还有什么发展前途呢？

倘若总过不重视百年屈辱史带来的沉重影响，当面对钓鱼岛之争时，国人的爱国情怀何以体现得如此酣畅淋漓。因为学会承受过去就如同有了一双翅膀，它可以使我们的思想轻盈，面对繁华时无怨无怼，进而使精神之明领先与物质文明的发展。

在理想的王国里，会承受亲人的善意与误解，在前进的旅途中，会承受世俗的打击与压迫，当然我们也承受鲜花硕果。不抛弃，不放弃，方能成就今天的自己。

今年，2018年，我坐着时光老人的时空机穿越到了2038年。看到了许许多多的让我澎湃的事物。

一落地，就看到了一片繁荣的都市，问了一下路人，这里居然是我的家乡——方城。这里每一个地方都井然有序。看，那不是兰博基尼吗，上网搜索，原来是一个环保的太阳能跑车，基本家家户户都买得起。再看，那还是以前的小楼吗，成了一座座耕地高楼，这样既可以让高楼大厦多一些，节省空间，也会让农作物更高温的阳光下生长，这样也非常舒服，因为那里有空调，随时来根据温度湿度来打开空调。这还不是最绝的，我进了一座最高大的楼，映入眼帘的是金碧辉煌的家具，还有许多的药品和高科技，我搞不清头脑，一个阿姨为我讲解道：“这些药品就是增加寿命胶囊，每人只有五瓶，每瓶可以增长一年寿命呢，那些机器就是可以穿越时间的呢。黑洞找到了，我们想到哪里就到哪里。对了你去领增加寿命胶囊吧！”我激动的把胶囊吃了下去，感觉真的增长了生命。这还只是其中的一部分呢。等到我继续观看时，一个声音出现了“叮铃铃，叮铃铃。”我立马醒了，哎，原来是一个梦啊！不过我也十分高兴自己会有一个“奇异的旅游”

这就是我二十年后的今天，一个美妙的一天。但愿以后会比这样更好吧！谢谢大家！再见！

斟一杯醇香的白酒，品一年得失荣辱。

妇女在厨房耍弄着锅碗，男人们坐在一起喝酒聊天，小孩在院子放着鞭炮，听那爆竹炸去一年的晦气与不顺，红火的喜气汇成新的一年。

除夕，最重要的是那一道年夜饭。小小的一张方桌，囊括着华夏的四境人荒。从岭北草原来的片片牛羊肉，蘸上那山西酿的陈醋；从江南水畦里捕来的肥美鲜鱼，淋上那巴蜀之地的火红辣油。韧而劲道的面条是北方人的直爽，软而糯的年糕是南方人的婉约。年夜饭，吃的不是饭，是天南地北无数人民的情怀。

一家人，聚在一起，过着属于自己的年；万家人，聚在一起，过着中华民族恒古不变的年。年夜饭吃了一年又一年，每道菜都蕴含着人们的期盼和祝福，寄托着人们辞旧迎新的喜悦，承载着人们对阖家团圆、国泰民安的期许。吃年糕，步步高升；吃饺子，万事顺心；鱼，是年年有余；酒，是长长久久……一道道菜，就是一个个希望，代表着中华儿女最朴实最根本的心愿。

蒸炒烹煮炸，十八般做菜方式就是十八种行当技艺。川鲁粤苏，浙闽湘徽，八大菜系就是神州大地的四境八荒。吃年夜饭，过中国年。除夕，过的是那份全家团圆的幸福；年夜饭，吃的是那苦尽甘来的美满。

烟火，绚烂地绽放在夜空，使星辰黯然失色，家家灯火闪烁着，装点着华夏的新年。年夜饭，氤氲着香气，在一家老小的期盼中迎来，今夕复何夕，一家的年夜饭有一家的悲欢离合，一国的年夜饭有一国的兴盛衰落。

年夜饭，最中国！

一到春节，改变不了的就是"回家"。我的家在福建闽江边上。闽南一带过春节的习俗和很多地方大不相同，门外除了贴对联外还要放置两根用红圈纸贴过的甘蔗，叫"门蔗"。因为闽南方言中"蔗"和"佳"同音，寓意着进入佳境。

在大家看惯红色的对联时，再看见白色会不会觉得十分醒目呢？红白相间，白色联头是福建莆田独特的习惯。

小时候，傻乎乎的我只知道，贴对联的那天晚上会有很多好吃的。长大后才知道，那就是年夜饭。

佛跳墙。

这是个十分艰巨的任务，你想想，要把一年的好运通通吃进家人的肚子里。而福建的老祖宗要在一百多年前就想好了解决方法，来应付这复杂而又讲究的年夜饭佛跳墙。

鱼翅、鲍鱼、刺参、鱼肚、鸡、鸭、羊肘、猪蹄尖儿、鸭胗、冬笋、火腿、蹄筋、花脸菇、猪肚、干贝、骨头汤等外加葱、姜、陈皮、桂皮……山珍海味，飞禽走兽全齐了。而奇特的是几十种原料、配料，共煨于绍兴花雕酒坛中，既有共同味道又有各自特色。

年夜饭桌上放一坛子佛跳墙，寓意、营养、口味、气氛全有了。吃完这些，你就差不多饱了。

零点整，伴随着烟花爆竹的是南少林寺中的钟声，电视中磅礴的景与电视前其乐融融的笑相互呼应，构成春节中最美的场面。

年夜饭，自古以来都是家家灯红酒绿，共话团圆。东西南北年夜饭的菜品各不相同，但一样的是那份挥之不去的回忆，更是家的味道，中国特有的味道！

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我天天都吃妈妈煮的菜，为了感谢妈妈，所以今天我要给妈妈煮菜。为了给妈妈一个惊喜，我决定在妈妈回家之前把菜煮好。

我把西红柿炒蛋的材料准备好，具体材料不多，有西红柿、鸡蛋，还有一瓶纯牛奶。为什么要用纯牛奶呢？那是因为我在书上看到过鸡蛋搅拌时加适量的纯牛奶，炒出来的鸡蛋更加鲜嫩。首先把西红柿洗净，切好，然后把锅洗好，再把鸡蛋打到大碗里，加适量的纯牛奶，用筷子搅拌出均匀的蛋花。取出菜刀和砧板，准备就绪。

开始炒蛋了，先把液化气炉点燃，把锅里的水烧干，加入适量的油加热好，把搅拌好的蛋花倒入油锅，蛋慢慢变成浅黄，我手忙脚乱地翻炒，可是由于用力过猛，鸡蛋飞出了锅，掉在灶台上，我看着我的成果，快要发疯了。

我重新搅好蛋，油热好，把鸡蛋倒下去，放了盐，终于我把蛋盛到碗里，尝了一口，自言自语道：“温昕程，你炒的盐里有一点蛋味”。我不知道我炒的是蛋还是盐，怎么这么咸。

我把蛋倒了，重新搅蛋，倒进锅里，蛋液在锅里跳舞，不久蛋炒好了，我尝了一口，成功了！装好蛋，我继续炒西红柿，没想到，刚放下去，只见一缕黑烟从锅里飞出——天！我想起了：我还没有放油！我赶快盖上锅盖，这黑烟好像一直想出来，一直在顶锅盖，我手忙脚乱，只见火箭倒计时，“轰”的一声，锅盖飞了起来，我一看锅都烧坏了，我只好垂头丧气地坐在家等着妈妈回来。

虽然我失败了，但我知道了妈妈炒菜的辛苦。

“千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”今天是除夕，下午三点多，我们全家忙得不可开交，我和爸爸负责贴春联，奶奶和妈妈负责准备晚上的盛宴——年夜饭。

我们全家分工合作，各司其职，其乐融融，好一幅和谐的画面！

奶奶和妈妈的厨艺真是“八仙过海——各显神通”！不一会儿功夫，一盘盘美食呈现在我们眼前。年夜饭拉开了序幕。美食不仅丰富而且寓意深刻。有“招财进宝”的水饺；有“蒸蒸日上”的蜜枣馒头；有“鸿运当头”的剁椒鱼头；有“积少成多”的烤鸡……真让我“口水飞流直下三千尺”！

我们一家围坐在大圆桌旁，开始了“年夜饭”的快乐之旅！我把妈妈平时交给我的春节礼仪发挥得淋漓尽致。首先站起身，依次给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈倒上香甜可口的橙汁，然后再用“公筷”给他们添上主食——水饺。接着我站起身，端起饮料杯，恭恭敬敬地祝爷爷、奶奶福如东海，寿比南山。祝爸爸妈妈，猪事顺利，心想事成！大家都喜笑颜开！

我们边吃边聊，爷爷郑重其事地讲起了除夕的来历：古时候，有只恶兽，叫“夕”，每年腊月底，便出来祸害百姓，百姓叫苦连天。后来，人们知道夕害怕红色和噼啪声，便以此来驱赶。于是，大年三十的晚上，家家户户都贴上春联，燃放鞭炮，来驱赶夕兽。因此，大年三十晚上便称为“除夕”。话音刚落，客厅响起一阵雷鸣般的掌声。

正当我们吃得尽兴时，奶奶像变戏法似的掏出一个精美的首饰盒，笑眯眯地说：“这是要送给我心爱的孙子。”我疑惑不解地打开盒子：一只做工精细、栩栩如生的小金猪正笑眯眯地望着我。我高兴得一蹦三尺高，迫不及待地把它戴在了胸前。我知道戴在胸前的不止是一只金猪，更是奶奶满满的爱。伴随着欢乐的笑声，年夜饭划上了一个完美的句号。

这真是一顿特别的年夜饭啊！