中学生舌尖上的记忆作文精彩20篇

天空是晴朗的，蓝蓝的天空上，有一些云朵在嬉戏，他们挡住了太阳的半边脸，让太阳显得有点儿害羞。

别人都说男人做的东西没有女人做的好吃，可是我要告诉你，不是所有男人做的东西都没有女人做的好吃，我就知道有一个男人做的饭比女人做的好。

我是一个吃货，只要是吃的。我什么都敢尝试，因此，我吃过的东西也是五花八门，因此，我喜欢吃的东西也有很多，但是我最爱吃的就是我外公所做的鱼。

你可能会问：“你吃鱼不怕被鱼刺卡住吗？”我会告诉你：“我的外公可以把鱼刺弄得很细，让你吃鱼都不用担心被鱼刺卡住。”

这不，你看，外公又提着一竹篓鱼回来了。我知道他一定是又要做我最爱吃的麻辣鱼了。

我急忙跑过去一把抢过外公手里的竹篓，我望着竹篓里的鱼，心里却是有了一幅外公已经做好的麻辣鱼的画面：一些雪白的鱼片浸在鲜红的鱼汤中，那香味让人垂涎欲滴。

外公走进厨房，使锅碗瓢盆全都躁动起来了，耳边也响起了噼里啪啦的锅碗瓢盆的碰撞声，那声音犹如一曲流行音乐，使人也被这个歌声感染，也开始躁动了起来。

“噼里啪啦”听，这是鱼下锅的声音，锅里也是熬好的红汤，鼻子闻着香料、油辣子，混合在一起的香气，这不得不让人垂涎三尺。

我就像一只小狗，追在外公的屁股后面，我眼巴巴地望着那还没煮好就已经色香味俱全的那一锅鱼。

鱼就要出锅了。

只见外公用锅铲轻轻地沿着锅的边缘转了一圈，再用手拿起锅，轻轻地抖了一下锅，外公就把鱼倒进了盆里，在倒鱼入锅的时候就像一个内容丰富的瀑布似的流了下来。骤然，麻辣鱼的香味弥漫了整个房间，也是吸引来了络绎不绝的左邻右舍。

但是：

外公现在却已经离开我们，到另一个世界去给别人做饭去了。

又是一个吃鱼的日子，可我却始终觉得这鱼少了点什么。

我现在是何等的思念我的外公啊。

食物有时会勾起我内心的喜悦，有时会勾起我内心的痛苦。让我们去感受食物所带给我们的点点滴滴。

[舌尖记忆作文

小时候，最喜欢老家那条街，似乎永远都有人在吆喝叫卖东西。虽然不如大城市那样喧闹，但是多了一份自在的温情。而我的舌尖最留恋的便是它。

那时候，我每天被那甜味迷得神魂颠倒。有一天，我去寻找气味的源头，走遍了老街的犄角旮旯，终于在街的一角发现了他--摊位被围得水泄不通。他不似别的小贩高声吆喝，反而像一位智者，只等有缘人。我第一次知道了糖画这种艺术，既能看，又能吃，我迫不及待要尝鲜。

"老板，来两份。"我的声音硬是把人群炸开一条缝。

老板应声喝道："好嘞，大家看好了。"说罢，他便撸起袖子，举起一个大锅勺，先从一个木桶里舀出一大勺糖汁，那糖汁金光闪闪的，浓稠似蜜，但其香味儿蔓延开来，绵醇如酒。接下来，便是"作画"了。

他的手用力托起那根不轻的长杆铁勺，但手并没有发抖，悬着的手腕，曲张有力。没想到在他文雅的外表下，藏着一个刚猛的躯体。紧接着，他的手就开始移动了，不疾不徐，那糖汁有规律的被匀出，落在砧板上，由糖汁到作品，一气呵成。这幅画渐渐清晰起来，是一条锦鲤。遇到比较浓的部位，他就顿一下，就像练字一样。整幅画的细节部位也很生动，颇有大书法家的风范，我被他作画的架势迷住了，眼睛瞪得大大的，却大气不敢出，生怕打扰他。

这时，他停了下来，呼了一口气，又装了一勺糖浆。我知道他要结尾了。他不再像之前慢慢描勒，而是猛得--举起来，快速地将汁倾到砧板上。这次，他的动作非常快，不过他的手臂有点颤抖，一直来回描绘。

我很好奇他怎么颤抖了呢？直到完成，我才意识到原来他是在勾勒鱼鳞。因为颤抖，鱼鳞变得更加生动，仿佛真的有只鱼在砧板上游动，我心服口服。老板把这幅大作递给发愣的我，我欣喜地接过，看着栩栩如生的鱼，我竟不忍心下嘴，只轻轻用舌头轻舔一下糖尖，好甜，那味道化在了嘴里，留在了心间。

这不仅是舌尖上的一场盛宴，更是一场视觉盛宴，至今，我都无法忘怀。每次想到家乡，嘴里就会弥漫出一股甜味，不知那糖画人，如今可好？

人们常说：“母爱是伟大的，是不计回报，是给人温暖的。”但我认为父爱给人更多温暖，那是留在我记忆深处的温暖……

还记得，那年的我才五岁，是一个淘气、贪玩的孩子。与父母一起出外游玩，我们来到西湖，当时人山人海，我们大家都被人群围住。父亲因为高大独自在前走，而我和母亲却走不出这“困地”。

不料，只感觉被人推了一下，我和母亲的手分开了，我顿时不知道如何才好。没办法的我只有随着人群走，走着走着，也不知过了多久，幼小的我开始害怕，开始惊慌。

泪水已在我的眼眶打转，终于我忍耐不住了，“哇”的一声哭了出来。那时周围的陌生人都对我开始“注意”，便纷纷安慰我，问我名字。可那时的我，看到这么多陌生的人，早已不知该怎么办，只知道哭泣。

突然一个熟悉的身影向我跑来，一把将我搂在怀里，我幼小的心像有了一个安定处，有了一个慰藉——是父亲。也不知是害怕还是开心，我哭得更响了。父亲便用他那只大而有力的手轻轻拍着我说道：“女儿，不要怕，不哭了……”听父亲的安慰，我的心好温暖。

停止哭的我，紧紧地拉着父亲的手不肯放开。从那以后，父亲就是我的依靠，是我最温暖的港湾，只要父亲在，我就什么也不怕。

后来我从母亲那得知，那天走散后，父亲一直在找我，差点就要打报警电话了。听到这，我的心又一震，平时父亲虽对我严厉，但他一直深爱着我的。

父爱如海，您给我的爱是浩瀚与深邃；父爱如山，您给我的爱是沉重与伟大；父爱如阳光，您给我的爱是温暖与恩泽。您的爱永远是我记忆深处最温暖的情怀！

[记忆深处的温暖中学生作文

雪白的天，雪白的地，雪白的一切。轻轻漫步雪海中，眼前一片雪花飞舞。如此景象，叫人不忍心去破坏任何一点雪白。

我就这样走着。街上行人不多，小卖部门前，几个小孩正在玩闹嬉戏，断断续续传出几声清脆的笑声。

静！冬雪为肮脏的大地披上了银白色的大衣。真想让这场大雪永远永远下着，好让这世界永远都这么清晰，单纯，透明……

“哈哈哈……”

“你这个死老头儿，眼瞎了还到处乱跑，小心成了连腿也没的拐子……”好刺耳的声音！似乎与这雪白的世界极不协调。我寻着声音传来的方向望去，几个青年，正围着一个老人，其中一个男孩手中挥舞着一根拐杖。原来他们在欺负一位双目失明的老人，光天化日下，竟然会发生这样的事。理智压不住心中的怒火，我快步上前准备阻止。

就快走到跟前之时，我顿住了。看那些男孩，年纪相仿，十五六岁的样子。衣着杂乱，头发红绿相间，真可谓是“万白丛中点点绿，银白世界一点红”啊！有两个还叼着香烟，互相打骂着。我犹豫了，就凭一个小女孩想对付四五个社会青年，可能么？一时不知所措，内心的怯懦叫我只能愣在那里看着他们。

突然，我和疯子一样转身向相反的方向跑去。我不愿意在那里久留，我为自己的懦弱感到脸红，我是个“见死不救”的人，我的良心受到了强烈的谴责。

雪下的更大了。而我，能做的，只是在心里对那位老人说“对不起”。当我要帮你时，我犹豫了，我退缩了。看着那几个青年的无理取闹，我却睁一只眼闭一只眼，对不起，我太懦弱了。

雪无声的下着，雪的下面总是那么肮脏。世界虚伪太多，心中自私太重。那段让人心寒的回忆，在无声的大雪中，留下了深深的印记，也在我心中刻上了一道深深的伤痕。

师评：

谈世间事，做世间人。一粒沙中看世界，作者借本人亲身经历谈了生活中经常会发生的一件事。她看到了不平事却没有去见义勇为，她为自己的懦弱感到羞愧，她感到良心不安。她错了么？

换个角度去看这篇文章，虽然小主人公没有做“雷锋”，但却勇于坦白自己的内心。她没有去隐藏什么，而是借自己不光彩的一面，教读者去思索。我们是不是在某些场合也充当了这样的角色呢？我们不该为她的勇气鼓掌么？

文不在多，有思就好。我相信在今后漫长的成长历程中，小作者对这个世界还会有更深刻的认识的。对世界充满信心，对人心充满信心，你会释然的！

[中学生作文_抹不掉的记忆

夏天，离不开蝉鸣和阳光，也避不开记忆深处的那一碗绿豆汤。

孩提·清甜

缕缕微风带着清香吹散了午后的慵懒，阳光透过斑驳的树影撒下满地金辉。窗外绿油油的树上不知道挂了多少蝉，“热煞勒，热煞勒”地叫着，一刻也不肯停歇。刚煮好的绿豆汤放进了冰箱，不消一会儿就被冷气塑造得清甜可口。

一回家，我就急不可耐地打开冰箱门，目光上上下下来回搜索着。不久后，目光定格在一处，便轻轻地踮起脚尖，缓缓地伸出手，指尖抵住凉凉的碗沿，小心翼翼地端下这一碗冰镇绿豆汤。

轻抿一口，清凉的感觉溢满舌尖，加上煮得软糯的豆粒，不甜不腻，夏日的烦躁被完全驱散。“慢点喝。”外婆叮嘱道，声音中满是欣慰。我轻轻放下碗，用勺子轻轻搅拌，绿豆在翠绿色的豆汤里沉沉浮浮，清香在屋中淡淡散开……

童年·微苦

窗外的蝉一声接一声地叫着，丝毫没有停下来的意思。没有阳光的午后，是那么沉闷。

手边摊开着一本《百题大过关》，旁边也胡乱堆放了各种各样的教辅书。风微微吹动了书页，回头望去，“咔哒”外婆轻轻关上了房门。风扇已经开始运转，摇头晃脑，旁边放了一碗绿豆汤。

唉，现在谁还有心情去一勺一勺细品绿豆汤啊，我端起碗，一口气喝完了。还是那种凉凉的味道，不过多了一种沉重和苦涩，说不清又道不明——它没有中药那么浓烈的苦味，也没有茶回甘后那种淡淡的甜味。我不自觉地皱了皱眉头，也不多想，就继续埋头于题海之间。偶尔咂咂嘴，还能感觉到那种隐隐的苦味在舌尖上缠绕。

豆蔻·生涩

夕阳静静地洒下余晖，温馨又从容。窗外蝉鸣依旧，却不再烦躁。记得那次，我站在灶边，幻想着自己能和外婆一样做出好吃的绿豆汤。

白瓷锅底被小火舔舐得焦黄，墨绿色的液体在里边翻腾着，冒着泡。我手握一个白瓷勺，在锅中缓缓搅动。我心满意足的，仔细舀出一小碗，缓缓吹凉“这实在是太难喝了吧！”刚刚沾到嘴边，我就被这味道呛住了——绿豆完全没有煮软，硬梆梆的，像小石子一样；放进去的冰糖完全没有溶化，而百合都粘在了锅底，怎么刮也刮不掉；冰糖的味道特别的甜腻，让人反胃；薏米也没有煮熟，只外面一圈是软的，里面都是硬的，跟我的牙齿在较劲。

不过还好，这次没有煮很多，剩下的，就只好去孝敬下水道咯。原本以为自己可以做出和外婆煮的一样好喝的绿豆汤，没想到却只做出了这令人难以下咽的东西。

记忆中的绿豆汤浮浮沉沉。人生，不就像这一碗绿豆汤么——有甜蜜，有苦涩，有快乐，有悲伤，更有独自闯荡的孤独。可是，想飞的翅膀禁不住，人总会慢慢长大，最后挥别家人的呵护与宠溺，活成自己喜欢的模样。也许我会失败，会跌倒，但我一定要勇敢地去面对，直至熬出生命中最美味的一锅“绿豆汤”！

又是夏日，阳光和蝉鸣依旧，期待下一碗记忆中的绿豆汤！

学着说出我爱她。——题记

总有许多馨香不走，在舌尖停留，在心底永驻。

擦擦嘴角剩余的汤汁，幸福地说：“妈妈我还要!”于是抱着大碗的“青风雪语”，又闭上眼睛享受，享受这妈妈的味道。

“青风雪语”，是妈妈一例拿手汤的名字，乍一看是一片湖水，静谧而又像极了一处神袛，好像充满秘密。近看好像一片仙境，星星点点的雪花一沉一浮，带着小小的绿，带着小小的绿在朦胧不清的世界里上上下下，如同形影不离的好伙伴，什么时候都是一起。说名字的话，只因为喝的时候常常看地走了神，便叫起来了。很幸福的名字。妈妈听了也这么说。

我从小就是一个嘴巴很怪的孩子，从幼儿园开始，早、中、晚饭就是妈妈最头疼的事情，不合我的口味我可以一直饿着，所以小时候曾经很瘦。于是，妈妈开始找菜谱，不善于做饭的妈妈为了我开始学习，妈妈渐渐地变成了一个好厨师，而我不知道什么时候开始，也爱上了那例“青风雪语”，爱上了那扑鼻而来、带着温暖的香气。

每次捧着一碗汤，摸摸暖暖的肚子，都会想说谢谢，想说妈妈我爱你。可是为什么，为什么开不了口呢?

那么多次的幸福，我都看在眼里：跑完800米回到家躺在床上就睡，妈妈把我轻轻的叫起，递来一杯柠檬茶;考试前复习到凌晨，妈妈推开门，端着一杯枸杞双皮奶;在外面疯玩回家后无精打采，妈妈拍拍我，拿着一杯加了冰的西瓜米露。妈妈理解我，她用自己的心意充实着我，没有埋怨，没有责怪。只是每天不一样的味道，只是每天都一样的轻柔。

可能是我已经习惯去接受这样的爱，可能是我不善表达，或许妈妈也是这样呢。每天的美丽心意就是妈妈的爱啊。我会期待将来的我，虽然不喜欢被养的白白胖胖，但我期待，期待这味道一直在，期待有一天，我可以创造出一样温暖的味道给妈妈。

融化进说不出的爱。

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生活中，有许许多多的记忆。而美食，就是舌尖上的记忆，不同人都怀念着不同的美食：有的人怀念家乡的特产；有的人怀念长辈做得一道小菜；而我怀念父亲做的虎皮青椒。

父亲是个做菜能手，总能炒出几个特别的菜品。有一道菜，让我体会到父亲的深深的爱。这道菜恰恰是我爱吃的虎皮青椒。

那天，正是夏天的晌午，窗外没有一丝凉风吹过，阳光烘烤着大地，窗外的知了在不断地叫着，我正在看书，忽然，父亲走进房间说到“儿子，今天我给你做虎皮青椒尝尝。”虎皮青椒？这是我十分喜爱的一道菜。今天太阳从西边出来了？我没有多想，直接跑进了厨房。

厨房里父亲把几个薄皮青椒切成小片，在锅里倒上油，放几勺糖，把糖炒制焦黄时，父亲就迅速把青椒放进锅里，瞬间，发出了“滋……滋……”的响声。青椒被炒勺不断的翻转着，大部分青椒皮上起了白色的小泡。大概过了两分钟，父亲把做好的虎皮青椒放到了我面前。一股混合着糖的甜味和青椒的辣味的香气钻进我的鼻子。我迫不及待地尝了一片，青椒不是辣味，而是糖的甜味已把辣味已覆盖了。此时我的脑海里浮现了一副画面，父亲顶着严热，在厨房里忙碌，只为了一盘我喜欢的虎皮青椒。

舌尖上的味道是一去不返的，但它会成为舌尖上的记忆，珍惜在人们心中，而美食就会成为人们心中的思念。

别费心找这个“记忆画廊”。哪怕是最 精确的地图上也找不到“记忆画廊”。这很奇 怪，因为记忆画廊的确存在；这很不奇怪，因 为记忆画廊没有实体。记忆画廊只存在于我的 大脑。作用就是悬挂一幅幅记忆油画，与我很 重要的油画。哦，你说你想要参观，那就由我 带领你。

那儿，我非常重要的展厅。你可以看到 那条鲜红的横幅，“有关于‘第一次’的展厅 ”。看，那幅悬挂在非常显眼的入口处的画， 那是我的“第一次上创网”。那时候什么都不 懂，还因病辍了三年的学，写出的东西现在都 不想看。一上来，七连普迎面砸来，当初还埋 怨编辑不识货。现在看来，是自己写不出好文 章吧。不知道现在是不是。

那幅画是我七岁的时候画的，天阴森森 的，漫天的乌云仿佛要压下来，我一个劲的盯 着那烟囱，想知道它有没有可以承载天空的力 量。那天爸爸出差，妈妈加班，自己呆在家里 。你说窗外的那个飞舞的奇怪的东西？呵，那 是塑料袋，我当时还以为是妖怪呢，结果躲到 被窝里知道大人回来才钻出来。名字呀，“第 一次独自在家”。这幅是“第一次骑自行车” ，那幅是“第一次做饭”，走廊的尽头是“第 一次获得精华”。

走过“第一次展厅”就来到了“我后悔 绘画室”，这里虽然是绘画室却也摆放了几张 油画。看看那张画吧，我印象很深刻，名字叫 做“我后悔撒谎”。创作那幅画是一年前了吧 ，那天我跟别人捉迷藏的时候把妈妈的花瓶摔碎了。当时很傻，把花瓶藏到床底下就出去玩 了。没想到那天正好大扫除，罪证被打扫了出 来。当时还自作聪明的说了一通谎话，可是还 是瞒不住老妈，迫不得已品尝了老妈的竹笋炒 肉。

哦，那幅画？我依稀记得那幅画承载着 很深很深的情绪。现在，我坦白。我抄袭过， 抄袭过两篇文章，以前不知道创网有“转载” 这个选项。我不知道这是不是抄袭，只是我真 的没有点击“转载”就发了文章。“我后悔我 抄袭”，深深的后悔。那两篇文章一篇叫做《 送别》，一篇叫做《妈妈，请笑着让我离开吧 》，我对作者致以诚挚的道歉，请原谅。

现在来到的是“我本应该大厅”，这里 的油画最多，有“我本应该承认”、“我本应 该不说”、“我本应该去”三姐妹，有“我本 应该做好”、“我本应该不作弊”双胞胎，还 有“我本应该放生它”和“我本应该不粗心” 两兄弟。我结识的最多的是“我本应该承认” 。“我本应该承认是我干的”和“我本应该承 认我撒谎”是我经常使用的主题。其中最典型 的一幅画是“我本应该承认是我干的”。那天 ，我不小心打碎了一只碗，便让老妹当羊，替 罪羊。

这里，记忆画廊的最后一站，“我不能 出口”。这里悬挂着“我不能睡觉”、“我不 能写文章”、“我不能写作业”、“我不能看 电视”以及“我不能考一百分”。我最痛恨“ 我不能考一百分”。我越想摆脱它，越被他纠 缠，这个“我不能考一百分”已经成为我最常 见的作品。我一旦画了“我不能考一百分”， 老妈就会画出一幅“我想对你进行物理撞击” 的画。而且还额外赠送一项运动的门票，男女 混合双打。对了，现在改名字了，“我不能” 。

好了，我的这个“记忆画廊”你也参观 完了，可以回家了，对了，挖掘一下你的记忆 画廊吧，每个人的都有一个记忆画廊，就看你 发现不发现得了。

[中学生作文：记忆画廊

就算过去了这么多年，那一串串清脆的铃声一直萦绕在我的心头。——题记

今天是大扫除，像往常一样，我负责家门口那一块地方。我走出门，望着那堆积如山的盒子，不免皱起了眉头。等我把一个个盒子搬下来，吹去灰尘后，在灰蒙蒙的视野中，一丝银光闪入了我的眼睛。定睛一看，是一辆自行车。

这辆自行车已经破损的不成样子了，车身布满了灰尘，车把手上还结了蜘蛛网，只有那两个空洞的车轮还可以辨认它的轮廓。我走上前，转动一下车轮，“吱吱”的声音让我有些发毛，轻轻按动车铃，那清脆的铃声把我的思绪带到了许多年前。

那时我还是个三四岁的孩子，最喜欢的便是坐在爸爸的自行车后，紧紧抱住爸爸，穿梭在大街小巷之中，如发现前方有人，便会随着车铃一起“叮叮”的叫起来。每每这时，爸爸就会笑着说“以后你就当小铃铛了，你的声音可比它响亮多了！”我便引以为豪，每次都准确地向爸爸汇报前方路况。一路上都是我和爸爸欢乐的笑声。

后来，我上了小学，也没有这么多的机会向爸爸汇报路况了，车铃的重要性便会凸显出来，每当放学后，听到这清脆的铃声，便知道是爸爸来接我了，拿起书包，飞快地跑出教室，爬上车子，立即代替了车铃的工作。但是，当我准确的汇报了路况时，也听不到爸爸的鼓励，最后，我索性就不汇报了。如此一来，一路上没有了欢声笑语，只有爸爸微微喘息的声音。每天回家必经过的那一段上坡路，原来很轻松的就上去了，但是现在都需要爸爸下车来把我推上去。我才意识到，我长大了。

再后来，家中的交通工具换成了电动车、汽车。爸爸也有力气和我聊天。但是我再也没有当铃铛的兴趣了。因为它们的铃声比我要响亮，比我要准确。并且我也长大了，也做不出这样幼稚的事了。这天，坐在车里爸爸提到这件事，让我再一次当铃铛，我苦笑一声：“我的声音能比的过这大喇叭？”不过最后，我还是在车里幼稚的叫来叫去，看到发自内心爸爸的笑容，我心中有一股莫明的伤感：我长大了，意味着爸爸老了。

我抚摸着那铃铛、那车身、那车把手。这辆自行车伴我走过了我的童年，见证了坐在车后的我慢慢高过坐在前方的爸爸。时间不会使记忆风化，就算过去了这么多年，那一串串清脆的铃声，一直萦绕在我的心头。

评语:一串串铃声牵动了作者的思绪。全文围绕那动人的车铃声展开回忆；车铃声就是贯穿全文的一条主线。正是因为长大后又看到了那辆自行车，所以才有了后文的回忆跟感想。文章的思路清晰，按照时间顺序来描述；全文都在表达对童年的怀念，以及对父亲的感谢。一句“我长大了，意味着爸爸老了”，更是体现出女儿对父亲深深地感情，令人感动。

[中学生时间不会使记忆风化作文

在我记忆的小匣子里，珍藏着我的一件悔恨的事。每当我想起它，总是流下悔恨的泪，心里做个自我检讨。

那是一个星期六的晚上，天上满天星斗，星星一闪一闪的，好像在眨眼睛。正在这时，令人意想不到的“战争”和“灾难”将拉开帷幕。我一进门，便看到了真真正抱着一个庞然大物，仔细一看，是一个胖乎乎的、软绵绵的大狗熊。看到此情景，我那对眼睛就滴溜溜地转动，而大脑则不停的思考着。忽然，有一计上心头，这个游戏既可以洪真真，又可以消除疲劳，岂不是两全其美?

我把自己的想法告诉了真真，真真高兴地说：“完全可以呀，我举双手赞同!”于是，我们准备材料，就开始玩游戏了。真真坐在大狗熊的背上，脚踩在大狗熊的腿上，手抓住大狗熊的耳朵。我拿一根绳子，绑在大狗熊的脖子上，手拿绳子的一端。真真武装好坐在大狗熊的身上，他眼上戴一副墨镜，腿上腿上戴了他爸爸开摩托车的护膝。坐在大狗熊的耳朵上，一边向在座的“观众”们招手，说道“大家好”!

真真更加放肆了，还站着，让我拉，说要表演杂技。谁知这一拉倒好，把真真给弄倒了。只听真真“哇”地一声哭了起来，我一看，真真的嘴撞在了地上，屁股高高翘起，地上流了几滴血。我傻眼了，心在瑟瑟发抖，不知所措，只听妈妈说：“快，真真嘴上的系带断了，上医院去!”

在路上，我的腿发颤，心中默默地祈祷，千万别有个大碍呀!万千个愧疚涌上心头，早知如此，何必当初呢?医生说：“没事，会长上的。”我听了这句话后，悬着的心终于落了下来。

尽管事情过去了好久，但这件事仍然时时浮现在我的脑海里，让我悔改。

一个周末初冬的晚上，华灯初上，天空中星光闪烁，晚云被灯光星光折射，如笼起的轻烟，朦朦胧胧，使一切变得神秘起来。万达逛完街，走在这样柔和的夜色中，有如入仙境的感觉。

走近小区入口，在门口的右侧，见有几个人围着个火光，叽叽喳喳，随即闻到了煤炭燃过后的特殊香味，“是爆米花”！我马上反应过来，走到跟前，见一个年过六十的老人正在忙活，没爆上的挨个排着队，于是决定赶紧回家拿米也来爆米花。

等我拿好米过来，还有三个人在候着，老人说，你现在来马上就能轮上了，刚才人多的时候有人要等一个多小时呢。话毕，不再言语，见他左手拉风箱，右手摇着熏得乌黑的装爆米花的圆铁锅，不时用火钳捅捅炉子让火更旺些。经过一段时间的等待，在大家焦急的期盼中，老人终于用一种高深莫测的表情看了看仪表说“好了”，接着就直起身，支起一个用到处都是小孔的油桶做成的接爆米花的筒子。惶恐中，只听“嘣”的一声爆响，烟雾弥漫，香喷喷白花花的爆米花出炉了，顿时空气中弥漫着爆米花的诱人香气。

这个爆米花的人还要做米花糖，老人把米花锅换成炒菜锅，放上白沙糖熬上，来回用铲子搅着，等熬成糖稀，倒上米花，麻利地搅拌，然后迅速倒在推车上一个浅木框里，用一根宽木板用力压平，再用刀切片，一块块长方形的米花糖就做好了。

终于轮到我了，老人把我的米装入米花锅里，不紧不慢摇着风箱，这是一个饱经风霜满脸满手黝黑的勤劳者，脸上泛着黑黝黝的亮光，因为长时间的忙碌，嘴唇已干裂，晚饭还没顾得上吃……正想着，老人起身说好了。等到我把米花装入袋后，迫不及待抓上一把滚烫醇香的爆米花放到嘴里，慢慢含化，那香甜的味道很快传遍全身，升腾起一种幸福的满足感。

回家后，激动地把米花送到孩子跟前，让她赶紧尝尝，孩子怪异地看着我，摇摇头，说了句我才不吃这个呢。我悻悻地走出她的房间，90后哪里懂得，我吃的不是爆米花，是对我儿时零食的记忆。

那些我孩提的日子，食物奇缺，小小的肚子有无限容量，只是能装的食物实在太少，一日三餐后，更别说零食了，就是有，也不过是煮熟的农产品，如山芋，土豆，黄豆等，就这些也是不常有的，不似现在那五花八门的零食。没有选择的，我喜爱上了爆米花。

爆米花也不常有，只在临近春节时，才会有一位老人拉着装有爆米花锅的架子车到村里来。老人在村头支起爆米花锅时，小伙伴们便飞快地跑回家，然后向大人要一毛或两毛，舀上一碗大米，飞奔到老人身旁，自觉地排起长长的队伍。老人随身带着一个缸子作为计量器具，一毛钱便可爆一缸儿的爆米花。当然可爆的还有蚕豆，黄豆，玉米。因为年关临近，大人也特别大方，由着孩子多爆几锅。年三十晚，母亲还会用米花糖熬稀，做一些米花糖，我因不喜甜食，更爱米花。

米花除了干吃外，也可以冲开水泡着吃，遇热水后米花便变的柔软起来，吃在嘴里糯糯香香的，更有饱感。

后来分田到户后，粮食比原来多起来了，每年吃爆米花的次数也多起来了，每次总能吃个够，这是一种无法言语的痛快。

高中上的是寄宿制学校，晚自习结束后常常肚子饿得惶惶的，又没有多余的钱买零食，一日上街发现街上有爆米花的，于是常常带上大米上街爆米花，带回宿舍当夜宵。因此晚自习结束大家回到宿舍躺在床上集体吃爆米花是一大奇观。高中三年到底吃了多少爆米花已无法统计，但爆米花解了我的饥饿倒是真真确确的。

一晃很多年过去了，爆米花也不再是什么稀罕物了。如今，大街上也已很少看到传统爆米花的身影。商店里出售的爆米花，颜色虽然好看，闻着有一股奶油的甜香，吃起来却总觉得缺了点什么。是因为一切来得太丰富，来不及品尝和消化？还是一切来得太简单，少了那份等待和憧憬？作文

回忆里想起模糊的小时候，云朵漂浮在蓝蓝的天空。

似乎童话里的童年都十分美好，每一个女孩会有一个疼爱自己的哥哥，每天都无忧无虑地生活着，直到长大的那一天……

每个人都向往童话里的生活，包括我也不例外。

“我再也不跟你玩了！”一个扎着小辫子的小女孩气冲冲走出一扇门，疾步进入另一道门里。那是我，刚刚与邻居的哥哥吵了架，回到家中。我一下子坐在沙发上。两个并不大的眼睛，瞪得如同铜铃一样。嘴巴嘟得老高，心里愤愤不平地想：“哼，有什么了不起，不给我玩那个玩具就算了，我再也不去跟他玩了！！！”

第二天，一扇门中探出个小脑袋，一笑，两眼眯成一条缝，露出不全的牙齿，傻忽忽地说：“呵呵我又过来玩了……。”（哎真是没“骨气”啊！！！！！！）

我依稀记得在我还没上学的那段时间，我几乎天天都到邻居哥哥姐姐家里去玩，我们特喜欢玩围棋。用脚趾头想都知道肯定输的人是我！（可是不能说我智商低，那时我还没上学啊！但是说老实话到现在我还是不会啊！汗）

我记得有一次我趁哥哥出去买吃的，我在他爷爷的柜子里看到了一个很好玩的东西，我觉得很好奇便拿来玩。经常看到哥哥的爷爷拿这个在脸上刮啊！刮啊所以我也学着这样。可是后来怎样我忘记了，不过从大人口中知道的是：当时我哭哭啼啼地回家，爸妈一看我满下巴都是血，都吓还傻了，赶快给我上药，可是我真的一点儿印象也没有了。

就这样迷迷糊糊地上了小学，但是每天往邻居家窜是我的必备“功课”。

我也不知道什么原因，哥哥没天等我一起上学。起初，哥哥总站在我家的门口等好半天。后来妈妈让他进屋坐，他就是不肯，也不能总让别人站着啊！所以不知道谁想的主意，每天哥哥来了后就拿一个小板凳坐在走廊上等我上学，但我总是磨磨蹭蹭地吃早饭。

记得三年级的时候，邻居哥哥他们班的老师都换完了，邻居哥哥他们班的同学哭地嘻哩哗啦的（包括哥哥）。回到家中，我感到很好奇，便去玩笑似的问问。但是哥哥却沉着脸，声音压地很低地说：“你再说，我就打你了！”（好可怕啊）我无辜地埋着头不说话。

但是不是每个童话都有完美的结局。

三年级的时候，我转学了，我们搬家了。在那一个月我十分不开心，因为突然到一个陌生的环境中，而且是那么的突然。

我只记得在搬家后的几个星期，我和妈妈遇到过哥哥，可是我却什么也没说，哥哥似乎特别的沉默，最后妈妈把新家的电话号码给了他，我们便走了……

似乎我快乐的小时候就这样结束了，在一些支离破碎的回忆里。我童话中的往事就结束在2001年的7月1日，四年级的我的时候，那时我搬了家，转了学，像是于过去告别一样-----干干净净！！！！！！

[中学生作文：藏在记忆深处的往事

亦或是山珍海味，亦或是粗茶淡饭。我舌尖上的记忆，最难以忘却的，确实面条。

面的做法颇多，种类也不少，诸如拉面，手擀面，刀切面，凉拌面……每一种，都又有各种配菜，鲜味十足的虾，翠绿色的青菜，嚼劲十足的牛肉，每个人都有自己喜欢的口味，我最喜爱的，是舌尖上感受到的亲切的味道。

母亲做的面，看上去朴实无华，但每次都是一碗热气腾腾的面条，色泽鲜亮的汤里，盛放着一根根面条，面上总会有一个荷包蛋，在我吃过的食物中，这是最令我感到亲切，最美味的面了。

冬日里，从寒冷的外面回到家中，一碗面条下肚，甚是满足，身上没有了一丝寒意，原本冻到麻木的手也舒缓开来，头上竟渗出了些许汗珠。

夏天，天气炎热，她便会做一些凉拌面，先用清水煮过面之后把面捞出，过冷水。这时的面，不沾，且口感也很弹滑，其次，做卤，比如肉末茄子卤，把茄子切成丁，放些肉末，盐等调味品，煮好。卤不咸，佐以一些黄瓜条，拌着面条，吃上去又是一番风味。凉爽的面条仿佛驱散了夏日的炎热，每一口面吃下去，都能感受到母亲对我的爱。

后来，我看到饭店里的炒面总想尝尝。于是我便央求母亲，她经不住我的央求，为我做了炒面。面条的做法与做凉拌面时一样，再把煮到八九分熟的面条放入锅中，放入一些小辣椒，肉丁，青菜等，出锅后，端起热气腾腾的面条，扑面而来的是微微的辣气和面条的香气，令人垂涎欲滴，夹起一口细细品尝，味道刚刚好。母亲总是最了解我喜爱的味道，并包容着我的任性，为我做各种我想要吃的食物。

一次，我向母亲抱怨，为什么她总是给我放这么多的配菜。她告诉我说，这是为了给我更多的营养。我便慢慢地理解了她。

食物，往往承载着一种情感。我舌尖上最深刻的记忆，就是母亲做的面，可能这不是最美味的，但是在我心中，这就是最美味的。吃的是面，也吃的是母亲的关心，爱护，对我细心的爱。

舌尖上的记忆，最爱不过如此。

我曾尝过许许多多的美食，它们就像天空中飘逸的云朵，而至今只有那一道美食，才可以称得上是空中那道绚丽的彩虹。

虽然我很爱吃，是一个著名的小吃货，但同时我又很挑食，只爱吃荤的不爱吃素的。最讨厌的就是那红彤彤，味道又难闻的胡萝卜了，可妈妈偏偏说它有营养，一定要我吃。几乎每次吃它，都仿佛是在吃毒药似的，真是难以下咽。于是，每当吃胡萝卜时，我都要和妈妈开展一场大战。直到那一天，我尝到了那一个与众不同的胡萝卜。

咚咚咚，当我正躺在床上，迷迷糊糊睁开眼睛时，耳旁就隐隐约约传来一阵切菜声。在这不久后，一股浓浓的香味便从厨房慢慢飘到我的卧室。随后，这香味便溢满了整个家。拥有小吃货之称的我一闻到这香味就迫不及待地穿好衣服，洗漱完后，就冲进了厨房，站在一旁看着妈妈是如何做出这道诱惑力如此强大的美食的。我两眼直冒金光，炯炯有神地观察着锅中的这道美食。当看到那一个个像小娃娃似的煎饼在锅中热闹地欢笑着，我的眼睛都看直了，口水也不由得要流出来了。这是什么呀？我好奇地问。暂时保密哦！妈妈故意卖起关子来。

终于，这道美食出锅了。妈妈将它端到餐桌上，我也像个跟屁虫紧紧地跟在妈妈身后，恨不得下一秒就拿起一个放到嘴里。我凑近它，用鼻子深吸一口气，不得不说，这味道真是令人陶醉。这时的我，已经口水直流三千尺。我再也忍不住了，拿起一个吃起来。刚咬下一口，妈妈就迫不及待地问我：怎么样，好吃吗？好吃，真好吃！因为嘴里塞满了这道美食，连说话都说不清楚了。妈妈看到我这幅狼吞虎咽的样子，笑得乐开了花，拍桌叫到：好！我以后就这么烧！听了妈妈的话，我不禁十分疑惑，难道这道菜有什么秘密吗？

吃完早餐，我揉揉肚子，脑海里回味着那道美食，舌尖上还回荡着它的美味，可那到底是什么呢？当我起身准备洗手时，却无意间厨房里的加工台上，放着剩余的胡萝卜与干面粉，调料盘原来妈妈为了让我吃下胡萝卜，花费了那么大的心思

这时的我突然发现，那道菜不仅是咸的，现在想想，舌尖上的记忆中那道美食，还有点甜呢！因为它的原配方是爱！

最近迷上了中央台播出的美食纪录片《舌尖上的中国》，一部纪录片能拍得这样的活色生香，温情脉脉，不得不佩服导演的水平。

《舌尖上的中国》是美食献给普通劳动者的颂歌，没有宣扬饮食文化的博大精深，有的只是对食物最朴素细致的描述，对人和食材的关系的微妙理解，悄然传达出几千年来中国人在劳动中所产生的智慧思考以及味觉审美，每一道食物都能勾起观者的浓浓思乡之情。而这一切，都使这部纪录片呈现出与众不同的魅力感召。

在自然的馈赠里，展现的画面是卓玛与妈妈步行进入30公里之外的原始森林里采摘松茸，圣武和茂荣在嘉鱼县用双手挖莲藕，浙江老包挖掘竹笋……他们通过自己勤劳的双手采集，捡拾，挖掘，捕捞自然的馈赠，来延续着家庭的命脉，这些劳动人民最本色最真实的生活场景与状态，让人看了亲切又温暖。

时间的味道是记忆的味道，记忆里，飘着父亲烹饪食物的香味。小时候，父亲在我眼里是伟大且多才多艺的。他会种花，会唱戏，会缝纫，会织衣，会享饪。父亲最擅长做大煮干丝和红烧狮子头。大煮干丝，是最最家常的一道菜，细细的干丝，配上青菜，冬笋，胡萝卜，黑木耳，火腿，虾米，用鸡汤煮开，色香味俱全。一家人围着饭桌，开开心心地吃起饭来。入冬后，父亲开始忙着腌制咸肉和咸鱼。临近年末，父亲又忙着蒸馒头，年糕。整个腊月里，飘浮着腊肉香与馒头的甜香。

成年后，我独自去上海工作，在异地他乡，经常怀念家里的食物。自己也经常会做饭，只有一个人孤零零地吃饭，常常食而不香，索然无味。每次回家，都会带上父亲腌制的咸货和他亲手做的肉圆。咸肉烧青菜，红烧肉圆，每一顿朴素的饭菜，我都吃得那么香甜和满足。有了父亲烹饪和制作的食物，再寡淡的日子，也变得富足且有滋有味。

而今，我也身为人母，有了孩子，因为工作忙碌，并不时常下厨房烹饪做饭。所幸有婆婆操持着家中的一日三餐。一家人围着饭桌，吃着可口饭菜，其乐融融。家所呈现的温馨，随着这份舌尖上的记忆，将会一直传承下去。

人很多的记忆都和味觉联系在一起，而味觉的记忆会是内在的感受，因而也会更长久些。从小到大，舌尖上也积累了些许细碎的滋味，驻扎在记忆中。每当到了某个时候就会跳出来，勾起你记忆深处的记忆，勾着你去回味、去寻找、去想念。

孩提记忆里，那时天天想着的就是糖果了。那味儿酸酸甜甜的，吃上甚是甜蜜。还有那糖纸，五颜六色的，那时好像还当收藏来着，但现在已没有了，想必是物是人非……

还记得，小时候想吃糖想得要命，一天到晚都想着，什么水果糖、奶糖、棒棒糖、巧克力等等都尝了个遍。正因如此，惹来爸妈不少责骂，一本正经地跟我说：“少吃点糖，小心蛀牙。”那时的我不太懂什么蛀牙，只见父母严肃认真的神态便觉得蛀牙一定是什么坏东西，我一听这话便觉得浑身发冷，可吓了跳，要是蛀牙了，以后可怎么吃糖呀。所以我不再吃糖成痴，学会克制，以至于现在的我几乎不怎么碰糖，只是在妹妹买糖回来时吃上一颗，原因么，也许是渐渐地长大，会让我们失去一些东西，比如纯真……

糖果的味道已驻扎在记忆中，每当再次品尝时，童年的味道也随之出现，然后勾起童年往事。回味着，留恋着……

如果你从不曾尝过糖果的美味，那你也就不会惦记它的味道。

可是正因为已经知道它有多好，所以才会更舍不得忘掉。

总有许多馨香不走，在舌尖停留，在心底永驻。

擦擦嘴角剩余的汤汁，幸福地说：“妈妈我还要!”于是抱着大碗的“青风雪语”，又闭上眼睛享受，享受这妈妈的味道。

“青风雪语”，是妈妈一例拿手汤的名字，乍一看是一片湖水，静谧而又像极了一处神袛，好像充满秘密。近看好像一片仙境，星星点点的雪花一沉一浮，带着小小的绿，带着小小的绿在朦胧不清的世界里上上下下，如同形影不离的好伙伴，什么时候都是一起。说名字的话，只因为喝的时候常常看地走了神，便叫起来了。很幸福的名字。妈妈听了也这么说。

我从小就是一个嘴巴很怪的孩子，从幼儿园开始，早、中、晚饭就是妈妈最头疼的事情，不合我的口味我可以一直饿着，所以小时候曾经很瘦。于是，妈妈开始找菜谱，不善于做饭的妈妈为了我开始学习，妈妈渐渐地变成了一个好厨师，而我不知道什么时候开始，也爱上了那例“青风雪语”，爱上了那扑鼻而来、带着温暖的香气。

每次捧着一碗汤，摸摸暖暖的肚子，都会想说谢谢，想说妈妈我爱你。可是为什么，为什么开不了口呢?

那么多次的幸福，我都看在眼里：跑完800米回到家躺在床上就睡，妈妈把我轻轻的叫起，递来一杯柠檬茶;考试前复习到凌晨，妈妈推开门，端着一杯枸杞双皮奶;在外面疯玩回家后无精打采，妈妈拍拍我，拿着一杯加了冰的西瓜米露。妈妈理解我，她用自己的心意充实着我，没有埋怨，没有责怪。只是每天不一样的味道，只是每天都一样的轻柔。

可能是我已经习惯去接受这样的爱，可能是我不善表达，或许妈妈也是这样呢。每天的美丽心意就是妈妈的爱啊。我会期待将来的我，虽然不喜欢被养的白白胖胖，但我期待，期待这味道一直在，期待有一天，我可以创造出一样温暖的味道给妈妈。

融化进说不出的爱。

为深入贯彻落实习近平总书记关于要大力培育食品品牌，保护和传承食品行业老字号、使优秀品牌不断发扬壮大、发挥其质量管理的示范带动作用等重要指示精神，进一步深入开展主食加工业提升行动，农民日报联合农业部农产品加工局开展“舌尖上的记忆——我心中的食品老字号”征文活动。

一、征文主题

“舌尖上的记忆——我心中的食品老字号”。

二、内容及形式

围绕主题，凡是与食品老字号相关的精彩故事、感悟体会、看法建议等均可。体裁、篇幅不限。

三、征文对象

本次征文主要面向从事农产品加工的生产者、经营者、管理者、研究者，以及对食品老字号感兴趣的读者。

四、征文时间

征文启事发出之日起，4月20日截止。

五、征文奖励

1.本次征文活动设置一二三等奖及优秀奖若干，获奖作品将给予相应奖励，并颁发证书。

2.5月底前进行征文评选，并公布结果。

3.部分优秀作品将在《农民日报》、《农产品市场周刊》、《农业工程技术·农产品加工业》、《优质农产品》等刊物上发表。

六、投稿须知

1.作品要符合国家有关法律法规，符合社会公德，不得抄袭他人版权，不得侵犯他人合法的知识产权，如因投稿作品在使用过程中出现侵犯第三人相关权利的，由投稿人承担所有法律责任。

2.征文作品一经采用，作品相应著作权、使用权和在任何媒体的发布权归农民日报社所有，且有权对作品进行修改、组合和应用。

3.本次征文活动只接受电子邮箱投稿，请在邮件标题上注明“食品老字号征文”，于4月20日之前发送至邮箱nbncpjgy@163.com

4.稿件须注明作者姓名、单位、地址、电话等基本信息。

2015年2月9日

临海举办“美食节”啦，这可乐坏了我和妹妹这两只小馋猫。星期天下午,我和妹妹就缠着妈妈带我们去美食街吃美食。我们一到望江门,就被热闹的气氛包围住了,“20xx年台州临海风味美食节”鲜红的大字映入眼帘,门口的大红灯笼格外醒目。

我们来到热闹的美食街,恨不得马上挤进人群,吃个痛快。可是这里人山人海,车水马龙,想很快挤进去不容易,我们只能在人流中挤来挤去。走进美食街,街两边的店铺连成一片,每个摊铺前的广告五花八门,来自全国各地的风味小吃摆满了柜台,应有尽有。刺鼻的烧烤味, 滚滚而来的炊烟弥漫上空。人们随着人流一边慢慢地移动脚步,一边品赏着美食。这时,我听见有“卖炸薯条”的叫卖声,便挤了进去,只见厨师把土豆切成丝,洗净后放在淀粉中一泡,它的全身便裹上一层白色的浆,像穿上白棉袄一样。他把薯丝放进油锅炸,“哧”一条条土豆丝一边唱着,一边在油锅中快乐地游着,好像一群鸭子。厨师不停地用漏勺搅来搅去,随着薯条慢慢地鼓起来了,变得胖胖的、黄黄的,厨师用漏勺捞起金灿灿的薯条,浇上鲜红的番茄酱,让人谗涎欲滴。我们买了很多的东西,我们来到了休息区坐在椅上开始吃美食。妹妹一手拿着鸡腿,这边啃一下那边咬一口,狼吞虎咽地吃着,一手拿着果汁,咕咚咕咚地喝着,津津有味地品尝。

“此味只应天上有,人间难得几回尝。”想不到今天,天上的美味也成了我们百姓的风味小吃了。

我生在广州，加上逢年过节，也仅回过两次老家——河南。对故乡的记忆，除去平时的通电话，可以说，完完全全停留在8岁那年奶奶给我做的那碗油泼面上。

据我了解，油泼面算是河南最普遍的主食了，一碗羊肉汤，一碗油泼面，在河南，逢过节，餐桌上绝不会少。

那天，奶奶一大早起床忙活早餐。她把面粉和水放在一起，左手转盆，右手和面，动作娴熟而精炼。些许面粉噗噗地从盆里飞出来，溅到她的围裙上，把那原本水灵的布条染得“如诗如画”！我就坐在一旁，看到奶奶把面团拿到桌上，用刀切开，再把它揉在一起——这是奶奶独特的揉面术，凡是这样揉出来的面条都很有劲道吧。

一杯水的功夫，面团就揉好了。我还是安静地坐在一旁，细细端详着她。奶奶在忙活时，也会和我聊聊天，我就是“客客气气”地（这算是我记事以来第一次见奶奶本人，因此很陌生）冲她笑笑。

又见她把面团切成了一个个小块，扯成条状，动作连贯，似行云流水。水烧开，煮面。几经翻滚的面条煮熟，捞出，沥干，放进盘子。撒上盐、葱花、大蒜、辣椒面，再把油烧致冒烟，泼到面条上。“呲啦！”滚烫的油拉着配料一起在盘中跳着，跑着，叫着，看了让人热血沸腾，心潮澎湃！这等场景怎能不唤醒味蕾的渴望？趁着面条还没粘在一起，奶奶拿起一双筷子，帮我拌开。我挑起几根面条入口，葱姜呛着鼻腔，辣椒烧着味蕾，面条油而不腻，一口下去，嘴中，肚中，心中。幸福感油然而生。奶奶就在桌旁坐着，看着盘里的面渐少，渐少。

时间走的真快啊！5年没回家乡看看了。那油泼面，说真的，算不上十分美味。但许多年过去了，那味道仍在心底埋着，忘不掉。我走过很多地方，无论在哪儿，只要是油泼面，都能唤醒心底那一丝对奶奶的记忆，就像对梦中的河南故土一样，陌生又熟悉。

时间可否慢点？我想好好再吃一碗油泼面。