优秀叙事作文：第一次包饺子（优秀20篇）

前一学期，刚期末考试完，我一回到家，便去厨房看外婆给我煮饭没有。突然我想到；‘‘啊，外婆不是说今天要回老家，叫我自去买泡面吃吗。’’可是，我又想；‘‘刚刚才到家，又要下去买，七大七楼呀。’’于是，我心血来潮，脑袋便冒出了一个大胆的念头‘‘自己煮饭’’。

‘‘自己煮饭’’对于这个从未进过厨房的我来说可是个不小的挑战哟。但好奇心驱使我一定要去煮。

我先跑到饭厅，看到餐桌上还只有一碟香肠片了，于是，我只好到厨房去炒一个菜了。

走到厨房，我东张西望，终于在桌子下面找到了一包莴笋和一包生菜。于是我提起莴笋，把莴笋叶子一片一片的摘下来，洗干净后切好。快要开始炒菜了，我的心砰砰跳个不停。我想着；‘‘炒出来的菜好不好吃呢，是咸了还是淡了呢，或者是很好吃呢……哎哟，管它呢，拼死一搏吧。’’

我学着外婆的样子，先把锅烧辣了，再把油倒下去。过了一会儿，我看见油没有冒泡泡了就把菜倒了下去。好奇怪，局然锅里还冒起了一大束火，我被吓得手足无措。一屁股坐在了地上。

过了一会儿，锅里的火才熄了。我急忙跳起来，跑到锅边，可是来不急了，菜以经糊了一大半了，于是我把糊了的丢到了垃圾桶。再把火关了，把盐放了一点点，可是我的直觉告诉我还要放一点点，于是，我又放了半勺，拿到餐桌上。当我准备拿碗盛饭时才发现，结果饭还没煮呢。

于是，我又跑到厨房，我准备做红苕饭。我削好几个红苕，再把米淘了。我把米倒进了电饭锅里，再把红苕也倒进了电饭锅里。然后把从保温按到了煮饭……

过了大约半个小时，饭跳了我乐悠悠的跑到电饭锅前，心想；终于可以吃饭了。’’于是，我急忙去拿碗，舀了一大碗。然后把碗端到了餐桌前，我立刻狼吞虎咽的吃起来。还没吞进肚里才发现红苕是生的，我切得太大块了，所以没蒸耙。我想；哎，将就着吃吧。’’于是我又去夹菜吃，刚一沾到舌头就吐了出来，原来菜很咸，而且又冷了。那时，我真想哭，；‘‘怎麽老天爷和我作对呀。’’这时，外婆回来了，她看到我沮丧的样子，一定还没吃饭，于是，立马就去给我煮饭了。

这是我第一次煮饭，也是几个月前的事了，直到现在还像昨天发生的，一直在我脑袋里转悠。是呀，人生有许多的‘‘第一次’’。你的‘‘第一次’’也许做得不是很好，但，只要你勇敢的去做了，你的‘‘第二次’’就一定比‘‘第一次’’做得更好。

[叙事作文难忘的第一次

一年一度的国庆节终于在大家的期盼中姗姗来临了，大街小巷都充满了节日的气息，这不，我们为了庆祝节日决定包饺子。都说万事开头难，我就不信这个邪，有什么难的呀，不就是包饺子吗？

开始包饺子了，我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点一点的捏紧，咦，怎么感觉手上湿湿的？仔细一看，原来是饺子皮破了，感觉就像个笑破了肚皮的胖娃娃。妈妈笑着说我：“你放的馅太多了，怎么能包住呢？”“不就多放了点馅吗，一会我少放点，我还真就不相信了，包个饺子就这么难？”我不以为然的回答。我又拿了一个饺子皮，这次少放了点馅，一点点的将两边捏紧，拿在手上仔细看了看，这次没漏，哈哈，成功了，我高兴的把包好的饺子放在桌上，可是饺子为什么躺在地上不起来呢？我郁闷的摇摇脑袋。

妈妈看着我有点小沮丧的样子，取笑我说：“呦，刚才是谁说包饺子很容易的，这会儿怎么蔫吧啦？不会包就去看电视去，这么难的事情对于你是有点强人所难啦，哈哈哈哈？”哇呀呀呀，气死我啦，竟然小看我，我一定要包个完美的饺子给你看看，我忿忿不平的想。“你的馅这次放的太少了，你想想，肚子都饿扁了，怎么还能立起来呢？你自己看我怎么包的。”妈妈挑眉对我说。只见妈妈把饺子皮托在手心，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的中间，再把饺子皮对折一下，接着用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎圆滚滚的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈刚才的方法开始包了，第一个饺子的样子还是很难看，但总算有点模样了，接着是第二个，第三个……慢慢的，我包的饺子就越来越好了。

饺子包好了，可以下锅煮了，妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的放进去，再用勺子背从锅的底部轻轻前推着，生怕把饺子弄破了。不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了一勺凉水，不时的用勺子推着，我问妈妈为什么要添水，妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋馅软。”不大会工夫，饺子终于出锅了。吃着自己亲手包的饺子，心里酸酸的，原来妈妈每天这么辛苦，以后我有空一定要帮妈妈多干点家务。

我终于学会了包饺子，这种感觉好有成就。

放寒假了，过了年我已经九岁了。妈妈答应等我完成作业后带我去放鞭炮。

说出来你们可能不信，这是我有生以来第一次放鞭炮。你说为什么?胆儿小呗，嘿嘿。妈妈看着我那战战兢兢的样子，“扑哧”一声笑了，她鼓励我：“男子汉，别害怕，我们放小点儿的，注意方法就行了。”

于是，妈妈给我挑了一个“降落伞炮”。我拿在手里一看，哇，好漂亮啊!它身穿五颜六色的外衣，戴着顶尖尖的小帽儿，身体是圆柱形的。我把“降落伞炮”轻轻地放到地上，然后拿起打火机，蹲下去，“啪”!我赶快跳起来，退得远远的。“哈哈哈”，妈妈一阵大笑。原来我根本连打火机都没打着!哎呀，真是丢死人了。妈妈再一次给我鼓劲：“胆子大点儿，有我在呢，没事!”于是，我做了一个深呼吸，慢慢蹲下，开打火机，小心翼翼地伸向引线，跳开。“嗞嗞嗞——砰”降落伞炮飞上了天!只见它飞得老高老高，然后就有一顶紫色的“降落伞”徐徐地落下来，同时还有七彩的纸片一同飘落，好看极了!那一刻，我别提有多激动了，一边跳一边叫：“我会放鞭炮喽!我会放鞭炮喽!”

我终于学会了放鞭炮，这使我的童年生活又多了一项乐趣。当然，安全第一哦!

今天是小年，妈妈说：“今天要吃饺子。”

妈妈发一团面，剁好馅，等爸爸回来了妈妈开始擀面皮，我说：“妈妈，我也要包饺子，”妈妈说：“好，不过你要先把小手洗干净，”我马上把手洗干净，开始包饺子了，我拿一个面皮，我说：“妈妈，我不会包饺子，

妈妈说：“我教你，先拿一个面皮，再用筷子加一点饺子馅，筷子把馅压实，用手把饺子皮对折用力捏。”我照妈妈说的去做，包的很好

可是饺子馅却露了出来，妈妈说：“把饺子馅放在面皮中间压实，”我照妈妈说的再包，虽然包成功了，可是太难看，我不放弃，一个又一个的去包，终于把饺子包好看了，妈妈还表扬了我。

看着我包好的饺子，从不好看到好看，我明白做事情要有耐心，学习也是这样一步一个脚印，只要努力就会成功。

我在幼儿园大班的时候，学校举行活动，准备了大量的面皮和饺子馅，因为我们要包饺子。

我们围着一张大桌子坐着，我们的手边有一些面皮，大桌子中间有一大盆饺子馅，旁边还有一块案板，教室的角落有一口大锅。老师讲了一下怎么包，我们就开始包了，我拿起一张面皮，自信的用勺子扒了一大勺饺子馅，放进了面皮里，正准备将它包起来时，意外发生了，面皮开了一个小洞，而且在变大！我立马又拿了一张面皮，堵住了那个洞，这时旁边又出现了一个小洞，他没有那么大，但是我怕它变大，于是又拿了一张面皮堵住了它。我终于用三张面皮包了一个饺子，我把它放在案板上，我发现它似乎非常引人注目，但不是最引人注目的，同学们包的饺子各种各样的，有的馅都露出来了，老师把饺子扔进锅里，我包的会好吃么？好期待呀！

香喷喷的饺子出锅了！我的碗里没有那个用三个面皮的饺子，但其他同学包的饺子也不错。“啊呜，啊呜……”我一会就吃完了，“嗯，今天的饺子似乎非常好吃。”

星期天，妈妈告诉我要吃饺子，我很高兴，但妈妈要我学包饺子，我说了声“我不会包饺子。”妈妈说：“不会包，学一学就会嘛。”

刚开始，我拿了一张饺皮下了一团馅，没想到下得太多，捏了这边，那边就冒出来。再捏那边，这边又冒出来。我索性两手一起捏，这下子可好，虽然两边都不冒出馅来，可是饺子的“肚皮”却给挤破了。这一次虽然失败了，我想：包饺子这么难，干脆不包了。妈妈仿佛看出了我的心思，说：“做事不能半途而废。首先把饺皮放在手指上，陷不要放太多，也不能太少，先把饺皮的一端卷了再卷，然后把饺皮的两端交叉贴了起来，这样做起来就是一个很完整的饺子了。”我照着妈妈的说法做了一个又一个，啊!越来越熟练了。虽然包得不像妈妈那样完美，可也算成功了。

中午吃饭的时候，我觉得这顿饭真香，因为这是我第一次包饺子。

人生总在反反复复地做很多事，但刻骨铭心的总是第一次。

回到老家的我日子过得很逍遥自在，因为爷爷奶奶很宠我。可毕竟我已经长大，要帮家里干农活。农村了，过了初三就要干活了。我是第一次下地干活，心中很恐惧，但强烈的好奇心让我对第二天的工作多了那么一丝期待。

第二天一大早我就起床了，好像今天的我要干一番大事业。早饭后我们正式穿装备：一个耙子，一个背篓，一个草垫，仿佛专门为我而造，每一样都那么合身。

今天的工作是背煤灰，我背上了不太满的一篓，目的地是我家农田。起初我不会用耙子，走到了路的三分之二时，我坐在一个很矮的石阶上休息，背篓却往后仰去，我使出吃奶的劲儿才挽回败局。于是我决定一鼓作气走完剩下的路程。可我走着走着步伐却越来越沉重，每走一步都像踏上了人生巅峰，我咬牙坚持着。可这时周围的小草好像活了，每个人都在嘲笑我。连我家的亲戚都各个摇着头嘴里念叨着：“不行啊，真是从外面回来的，干不了这活啊。”我沮丧了，连背上的背篓都不安分了，扭动身躯，草垫甩着尾巴。

这时，妈妈走过来拍了拍我的肩膀，她的笑容让我重拾自信。忽然，小草微笑了，背篓安生了，草垫也不动了，我又鼓起勇气，走向成功的终点。

人生就是这样，失败并不可怕，坦然面对失败就可获得成功，失败乃成功之母，失败过后的成功才是最值得喝彩的。

假期的一天，妈妈说要包饺子了，我高兴的又蹦又跳。终于让我学习包饺子咯！我拿起一张饺子皮，放上馅，再把皮对折捏起来。早听爸爸妈妈说：“包的时候皮一定要捏严，否则可就喝汤了。”所有的就用力地捏呀，不好了！饺子馅被我从“肚子”里挤了出来，我急忙拿起另一张皮盖上去，接着捏呀捏……不巧，油又从另一处滴了出来，我急急忙忙地又拿起一张皮，补了上去，就这样凑凑合合的包好了这个饺子，你瞧，它“虎背熊腰”，简直就是个“将军肚”。我不服气地开始包第二个，这一次，我吸取了教训，少放了一些馅。捏合时，也小心翼翼，结果这次包出来个“瘦子”，站都站不稳，再看看爸爸，包的又快又好。我暗下决心，一定要赶上爸爸。爸爸似乎看出了我的心思，告诉我：万事开头难，干什么事要有个“度”。

“吃饭了！”我急不可待地夹起一个热乎乎的饺子，吹了吹，三口两口就吞了进去，啊！真好吃！我心里美滋滋的：我不仅能包饺子了，还懂得不管干什么，都不要怕困难，要琢磨其中的窍门。做事情要有个“度”，包饺子也要有个“度”呀。

8岁时一个阳光灿烂的早上，我起床以后看见妈妈不在，便哭了起来。过了一会，哭饿了，便起来找吃的。哪知吃的也没有了，冰箱里只剩些昨天晚上包的饺子。哎！这生饺子怎么吃呀，看来，只能自己煮饺子吃啦！

我换上了妈妈的围裙，便照着妈妈昨天煮饺子的样子，按图索骥的煮起来。首先，要把锅放到火炉上，然后倒点水，最后把饺子放进去煮15分钟。我把步骤列了张清单，便开始照猫画虎的开始了我人生中第一次进厨房亲身的体验。首先，我先把冰箱里面的饺子拿出来放到桌子上备用。我要开火，开火很有难度，因为我当时不知道乱开火的严重性，所以我左开开，右扭扭都不行，最是看着说明书才学会的。之后倒点水，等水烧开以后，我把饺子放进去煮，因为我怕热水溅出来烫我一个大水包，回来又得挨骂，所以我没放一个就躲得远远的，就因为这样，我摔了一个大跟头，真痛！因为我怕饺子煮烂，所以先煮了5分钟，还不行，那就10分钟，还不行，就15分钟吧！不一会，煮的饺子出炉了，看着这一盘饺子，我真是欲哭无泪。

妈妈回来，见我这样，了解事情的经过，二话没说，奖励我一个大拇指和一个棒棒糖。

春节即将到了，家里自然也为准备年货而忙碌。我也早早的就放假了，那么，我自然要抓住这次机会，回报父母，让劳累了一年的父母好好歇一歇。那我该干些什么好呢？对了春节最必不可少的就是大家在一起包饺子，吃饺子。这不就是一个好机会吗？

大年三十包饺子，也是我第一次包饺子，我们做好了分工：爸爸擀饺皮，我和妈妈包饺子。我用左手托着皮，右手勺上满满一勺馅，放在皮中间，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅像小虫一样从侧面钻了出去。我一看赶紧把馅堵住，可皮儿仍旧张着大嘴，弄了半天，皮儿就是合不拢嘴。我像泄了起得皮球，一屁股坐了下来，嚷嚷道：“这饺子真是太不听话了，我不包了。”

话刚说出去，我就后悔了，我不是要回报父母吗？为什么还要抱怨呢？妈妈看到我垂头丧气的样子，走过来，笑眯眯地对我说：“孩子，不是皮不听话，而是你包饺子的方法不对呀。”“你怎么包呀，妈妈教教我吧。”我拉着妈妈的手撒娇道。“好！”妈妈点了点头。然后，妈妈给我做了示范，一步步的来教我。我明白了，我又有了信心，重新振作了起来。

我学着妈妈的样子，先把皮托在左手上，轻轻的勺起一勺馅，把饺子皮的两端往外一揪，在往上一合，用虎口使劲的一捏，一不小心又把饺子皮给捅破了，唉！又没有成功，我认真的看了一下，原来是我用劲太大，饺子皮才被捅破，我又用原来的方法，使得小小的劲，一个个小巧玲珑的饺子就报好了，我按照这个方法饱了许许多多的饺子。这时候，我觉得锅盖上的饺子就像一个个小士兵，我就是大将军指挥“他们”在“阵地”里排兵布阵，心里真是美极了。吃着自己亲手包出来的饺子，不仅我的心里比吃了蜜还要甜，连爸爸妈妈都说：“儿子长大了，能给爸爸妈妈包饺子吃了！”

是啊！在这个世界上，自幼父母不顾一切的为自己的子女倾尽所有。但是，他们需要的并不是子女在物质上的满足，而是子女在身边陪着，看到子女平安幸福，看到子女快快乐乐，这就是他们最大的满足，我们应该从现在做起，从每一件做起，回报生我们养我们的父母！

除夕的那天晚上，妈妈拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。

看完电视联欢晚会，爸爸妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。

我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。

妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。

我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时，妈妈说：“开始煮饺子啦！”说完，妈妈就把饺子放进锅里。

过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。

今天，我第一次去上小记者课。

开课了，走进来一位年轻英俊的男老师，他首先自我介绍：“大家好，中国小记者们好!我是你们的老师，名叫杨硕，现在是四川师范大学的在读硕士研究生，学习编导专业，同时，我还是四川电视台的外景主持，我是一个爱拼搏的人，希望我能帮助你们，成为你们的朋友!”我觉得这位老师的才学真好!不禁肃然起敬。

接下来，是四川小记者站的易老师为我们讲解。易老师告诉我们参加小记者培训的目的有：锻炼孩子们的口才，增强胆量，提高作文水平……我想：易老师说的这些正是我要弥补的地方，想着想着，我更来劲儿了!

然后，易老师对我们说：孩子们，我们会经常组织你们去公园采访、去外地跟别的地区的小朋友结对子。如果你学好了，你们可以去采访你们梦寐以求的明星，上中央电视台参加“动感特区”“快乐大本营”等，没准，你们还能拍电影呢!我听着听着，不禁神往起来：真想去参加那些精彩的活动!

第一次见面，易老师想考考我们这个班里的孩子的胆量，就马上请三位同学来个“现场模拟采访”。前两位同学在老师和家长的鼓励下才大着胆子采访了家长，不是很令大家满意。而任嘉毅这位同学上台后，令我们啧啧称赞。这位同学先有礼貌地对一位家长说：“早上好!阿姨，我能简单地采访采访您吗?”接着，他提了三个问题：“您最喜欢什么电视节目?”“您最喜欢什么音乐?”“您最喜欢什么动物?”我觉得这位同学的胆子很大，在场的所有人给予了他热烈的掌声!

休息了5分钟后，我们开始玩“明星签名”的游戏。游戏规则：根据单子上的题目，在现场寻找到具有这种特征的人，让他签名;每个格子最多有两个签名;时间5分钟，签名最多的获胜。

游戏开始了，我拿着笔，在单子上比比画画，先找“穿红衣服的人”，我巡视整个教室，发现了目标，立即奔到两位红衣服妈妈面前：“两位阿姨，能帮我签名吗?谢谢!”两位阿姨欣然签上了她们的名字。我拿着单子，撒腿就跑!接着，我顺利签到了“戴眼镜的人”、“去过西藏的人”等项目，而这时，时间只剩下了半分钟，我正急着问谁的生日是6月1日时，时间到了，可惜的是，我只签了10个“明星”的名字，排名第五。得了第一名的谢雨杉说：“其实，动动脑筋就很容易得第一了。这个单子里有难有简，先做简单的题，不就更容易夺冠啦!听了这一席话，我恍然大悟，马上眉开眼笑，下一次我一定胸有成竹了!

后来，易老师告诉我们第三节课时去学习卖报纸;小记者应做到“六勤”：脑勤、眼勤、耳勤、嘴勤、手勤、脚勤以及加分标准。

最后，我们领了衣服、帽子和笔记本，回家了!那衣服和帽子是红色的，中国小记者标志镶嵌在上面，穿上后我觉得很神气。

这真是堂有意义的课啊!我期待着下一节的课!

春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。

除夕的那天晚上，妈妈拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。

看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。

我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。

妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了?”我点了点头。“来，我教你!”说完，妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。

我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时，妈妈说：“开始煮饺子啦!”说完，妈妈就把饺子放进锅里。

过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。

在人生的道路上有许多的第一次，第一次滑旱冰，第一次骑单车，第一次……我最最难忘的是第一次包饺子。

那时我7岁。一次我看见别人在吃一种像月亮一样的半圆的东西，看到他们吃时陶醉的表情，我觉得这就是世上最美味的东西。

回到家问妈妈才得知那叫“饺子”。刚好那一天是国庆节，妈妈打电话叫上爷爷、奶奶、阿姨和弟弟，一起到我家包饺子吃团圆饭。

妈妈让我自己动手包饺子。我心里有种说不出的喜悦，好像一蹦要蹦上天一样开心。妈妈拿来饺子皮，把肉切成碎碎的，再把胡萝卜切好，往肉里加点生粉，这样肉感更鲜美。

我小心翼翼地拿了一张饺子皮，把饺子皮平平地放在手上，弯下腰，用筷子夹了一大块肉，把饺子皮对折，可是怎么折也折不好。没办法，只能捏了，可是我捏左边，右边的肉跑了出来，我捏右边，左边的肉又伸出头来，似乎想看看外面的世界有多精彩，这也太麻烦了吧！我有点不耐烦了。我做事一向喜欢干脆利落，干脆两边一起捏，中间的肉像导弹一样往外喷，喷得我满脸都是。突然门开了，视力一向不好的奶奶来了。奶奶一来就冲着我大喊：“你这熊孩子，没事儿玩泥巴干什么？你真是有味唉……”我的奶奶，这是肉，不是泥巴，您眼睛不好又何必费口舌呢？妈妈告诉我，肉要放少一点，在饺子皮的外面一圈先抹上水，再对折。我按照妈妈的方法试了试，果然简单了许多，真是老妈有经验。

等人都到齐了，妈妈打开了火，旺旺的火火烧了起来，做了两种饺子：煎饺子和蒸饺。饺子熟了，大家围坐在一起，吃着热腾腾的饺子，心里格外高兴，格外温暖。

这次包饺子经历让我明白了：世上无难事，只怕有心人。

人生中总有各种各样的第一次，第一次烧饭，第一次骑自行车，第一次走夜路………如夜空中的星星一样，闪闪发光，令我难忘。但是令我最难忘的还是第一次骑自行车。

记得有一次，我回老家买了一辆自行车，它穿着雪白的花衣，车轮圆滚滚的，像神话中哪吒脚下的风火轮，似乎只要你一骑上它，它就会载你腾云驾雾。于是我迫不及待地想骑它。

刚开始的时候，我骑车摇摇晃晃的，老爸就在旁边扶着，一有要倒的架势就立刻用力扶住我。慢慢的，我就有了自信。于是和爸爸说“让我一个人试试”爸爸松手同时，我也双眼注视前方，手紧紧抓住把手，脚入在踏板上准备随时用力，但当老爸一松手，我就把不住龙头，向一边倒，尽管努力扳也没有用。脚也吓得不管踩，只能任由它倒下。结果在“呯”的一声中，摔破了皮，流出了血。我痛得哇哇大哭起来。自行车也倒在地上，仿佛很沮丧。

这时爸爸走过来，和颜悦色地对我说：“没事的，摔倒了，站起来，继续，男子汉流血不流泪你一定可以学会骑自行车的！”在爸爸的鼓励下，我一抹眼泪，眼神重新变得坚毅，站起来重新跨坐在自行车上，两边脚尖着力，先保持身体平衡，用手抓住车把手，目视前方，左脚一蹬地，右脚用力在踏板上一踩，“嗖”地一下，自行车便冲了出去。一开始我吓得手忙脚乱，可有爸爸时不时地扶我一下，慢慢地，犹如喝醉了酒的自行车变得老实起来了。就这样，在爸爸的指挥下，一会踩踏板，一会捏刹车，一会转龙头，还时不时地按喇叭，玩得不亦乐乎。后面虽然也摔了几跤，但梦想着能像哪吒脚踩风火轮的快意，还是坚持克服种种困难，学会了它。

虽然只是简单的学骑自行车，但生活中何常不是如此。在困难面前不退缩，坚持不懈才能把事做好，否则会一事无成。假如在摔跤时，我放弃了，可能我就学不会骑自行车了。

一个个第一次如沙滩上五颜六色的贝壳在我生命中留下了难忘的记忆，留下了美好的回忆！

同学们，你们会包饺子吗？我马上要去包饺子啰！让我带你们到我们包饺子的现场去看看吧！

走进教室，只见同学们都热火朝天地帮老师做着准备工作：搬桌椅的搬桌椅，铺桌布的铺桌布，端水的，拿馅儿的，分饺子皮的……一切工作都在老师的指挥下，有条不紊的进行着。知道我们要干嘛了吗？猜对了，我们今天的作文课就是包饺子的活动课！

老师把我们分成了四个小组，每组五个人。我们还给我们的小组取了一个非常霸气的名字——“英雄联盟”。

准备工作做好以后，我们便迫不及待地要包饺子，可是又不知该如何下手。老师便给我们示范，我瞪大眼睛看着老师手上的动作，老师先在饺子皮中间放入适量的馅儿，用筷子沾了点水，抹在饺子皮的边沿上，然后将两边对折合拢捏紧，把边沿折成波浪形，一个饺子就包好了。我暗自心想：原来包饺子这么简单啊，真是小菜一碟！我照着老师的方法开始包第一个饺子，可是当我把饺子放在盘子里的时候，饺子怎么也站不起来，原来是我放的馅儿太少了。我在总结了经验后，决定再试一次。于是我又拿起一张饺子皮包了起来，这次我放了比上次多得多的肉馅，结果饺子皮中间裂开了，馅儿全都挤了出来，手也粘粘的，真是气死我了。我心想：坚决不能放弃，坚持就是胜利。我郑重其事地拿起饺子皮，放了不多不少的肉馅，小心翼翼地在饺子皮边缘沾了点水，然后将两边捏紧，把边沿折成了波浪形。一个完整无缺的饺子终于呈现在我的眼前，我高兴得手舞足蹈起来。

真是不经一番寒彻骨，怎得“饺子”扑鼻香啊！经过这次的包饺子活动课，我体会到了劳动的快乐和成功的喜悦。

暑假里，发生了很多事，但我记忆最深就是包饺子的那件事。

那天，家里没有人，我肚子又饿了，唉，只好自己做了。我先看了冰箱，竟然什么都没有，只有一点和好了的面，还有一点馅。我很苦恼，心里想：怎么办啊？突然心里想了一个办法：就包饺子吧。

我先把和好的面和馅拿了出来，又从面袋里拿出了点面粉，就开始做了起来。我小心地拿起了刀，慢慢地切了一点。然后搓圆搓长，在上面撒上面。小心翼翼地拿起刀，心里想：是竖着切，还是斜着切呢？算了，还是斜着切吧。然后斜着左斜一刀右斜一刀地切了下来，切完，把它们揉成圆球。然后，双手拿着擀面杖。开始擀的时候，擀得特别薄，又特别大，跟薄饼似的，这时想起妈妈以前告诉我转着擀会容易些。可是我不会那样,只好按原来的样子擀了。我拿着似薄饼的饺子皮，开始进行下一步：包馅。

我先拿着饺子皮，用筷子夹起馅，小心地放在饺子皮上。把皮对折，上沿对齐，两手使劲一挤。因为用力过猛，所以挤破了饺子皮，馅像个淘气包，从皮里探出头来，好像对我说：“里面太挤了，还是外面好。”我又拿起一个皮包起来，我包好了第一个，第二个----

包好以后，水也开了，把饺子放进去，几分钟后，香喷喷的饺子就出锅了。

吃着自己包的饺子，可真香啊！以后一定要努力，做出更美味的饭菜。

你会包饺子吗？要是不会，那就请听听我第一次包饺子的精彩故事吧！

这是春节前的一个下午，妈妈和奶奶把从超市里买回来的饺子皮摊在桌上，开始手把手教我包饺子。妈妈先给我示范了一遍：先把饺子皮放好，然后挑了一点馅，均匀地放在了饺子皮上，然后再小心翼翼地包起来，一眨眼的功夫一个漂亮的饺子就包好了。我开始依葫芦画瓢地包起来。可是，才刚开始，饺子皮就被我弄破了一个大大的洞，我惊慌失措地大叫道：“哎哟！妈妈怎么办？饺子露馅啦！”妈妈连忙跑过来，检查了一番，说道：“你把馅放得太多啦，下次可不能这样拼命放了啊！”我点了点头：“哦，原来是这样啊！”我继续开始包饺子，这次我放馅的时候，只夹了一点点就不敢再放里头放了。虽然这个饺子勉强包成了，但形状却出奇得怪异，是典型的皮大馅小。妈妈在一旁看了又指点道：“这次你的馅又放少了，记住要均匀点，不多也不少，才能包出漂亮的饺子！”

唉，早知道包饺子这么难，我还这不想包了呢！但为了让奶奶高兴，我还是继续硬着头皮干起来。有了前几次的教训，这次的馅我放得不多也不少，正正好。包完后也有了一定的模样，仿佛是一个弯弯的小月牙，鼓出了自己的小肚子。看着自己的成果，我高兴得喊道：“太好了，我学会包饺子了！”

这就是我第一次包饺子的有趣故事，直到现在还是那样的记忆犹新！

相信每个人在人生中都有很多个第一次，如：第一次学讲话，第一次写作文，第一次学走路……

但对我而言最难忘的还是我第一次包饺子。

记得那年在十一长假的时候，全家人好不容易聚在一起，于是奶奶提议：“今天我们吃饺子把！大家都同意了。

只见奶奶身先士卒，拿起芹菜，挑，洗，剁馅。爷爷从冰箱里取出绞好的碎猪肉，爸爸和面……我看他们干得如火朝天，就嚷着要学包饺子。奶奶看我如此认真，就同意让我试试。奶奶说包饺子既容易又不简单，我还真有点不服气。我学着奶奶的样子开始包，我包的饺子怎么奇形怪状？有的像小肥猪，肥头大耳；有的像柳叶，瘦的可怜；有的像月牙，弯着身子……奶奶看着我的“杰作”也不做声，左手成凹形托着饺子皮，右手拿勺把肉馅小心翼翼地放在饺皮中间，捏捏挤挤，不一会儿，一个玲珑小巧的饺子就包好了。我终于悟出了窍门：馅不能太多也不能太少，多了，饺子就变成了“小胖猪”；少了，就成了“柳叶眉”；不捏不挤，就形成月牙……最后还要把面皮两边的面捏对称，饺子才变得漂亮。

经过我的努力，渐渐地，我掌握了包饺子的技巧。一个个像模像样的饺子正朝我咧嘴笑呢。爷爷奶奶看了我包的饺子后，都赞不绝口，拍手叫好。爸爸妈妈听闻马上来看我的“战果”，妈妈笑眯眯地说：“包得真不错，都快撵上我了。”爸爸说：“世上无难事，只怕有心人”。我不由在心里默念道：亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜。

不一会儿，我们把饺子都包完了，我亲手把自己包的饺子放在锅中，一个个饺子在锅里翻着跟头宛如一尾尾小银鱼在翻腾的水花里游动。锅开了，一尾尾小银鱼全部浮出了水面，香气扑面而来，我包的饺子终于出锅啦！我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的，觉得这是世间最美的食物。

今天我很高兴，并不是遇到开心的事儿高兴，也不是受到父母的表扬而感动高兴，是因为第一次吃到自己亲手包的饺子而高兴，因为饺子里包含的不止是饺子馅，还有我的劳动果实。

今天是个非比寻常的日子，是农历腊月的第二十三天，民间俗称“小年”，是中国汉族传统文化中祭灶、扫尘、吃灶糖、吃饺子的日子。

吃过早饭，我和妹妹正在写作业，写的正有劲儿，妈妈喊：“熠坷，来学包饺子了。”我回答道：“好，马上来。”

奶奶在擀面皮，妈妈在包饺子，我左看看，右看看，心里想：怎么包呢？于是，我把奶奶擀好的面皮拿给妈妈，只有最好一个面皮没给妈妈，因为我要拿着这一片来开始我的第一个饺子，我包的时候是把面皮放在食指、中指、无名指中间，然后用勺子盛了一点馅儿，是我最喜欢的肉馅儿。再把馅儿按成一团，再把再把两边对沾起来，用右手大拇指和食指捏一遍，最后再推成一条花边……当我包出来一看，哈哈，跟妈妈包的饺子一比，难看极了，妈妈包的饺子圆圆的、鼓鼓的，而我包的饺子却长长的、瘪瘪的。虽然这一个包的不是很好，但是我没有泄气，我认真地看着妈妈包饺子，跟着妈妈学，一步一步的包了一个，两个，三四个……真是“功夫不负有心人”，就这样，我反复包了十几个饺子，就一个比一个好看，一个比一个漂亮。妈妈还教我包了不同的样式，有太阳花样儿的，有麦穗儿样儿的……不一会儿我和妈妈包完了，正好锅里的水也等不及要看我包的饺子，它们在火炉上翻滚着，奶奶就端着我和妈妈包的饺子下了锅。

过了一会儿，我们包的饺子熟了，它们像一条条小鱼一样，在水里翻滚着。我已经等不及想要尝尝我亲手包的饺子，我自己去盛了，把我自己包的饺子都盛到我的碗里，其中还有一个像太阳，我尝了尝，虽说妈妈包的饺子很好吃，但是我自己包的更好吃，更美味，因为里面包含着我劳动的果实和付出。

仅仅通过第一次包饺子，我就体会到了家人的不易，家人为了我，弟弟，妹妹该付出了多少啊！同时，我也懂得了没有付出就没有收获的道理。