采茶制茶的作文（汇集20篇）

又是一个风和日丽的星期天，我们一大家子人都去了东山采茶。

一上车，我和弟弟妹妹显得可兴奋乐，爸爸开着车，我们一路上东瞧瞧，西看看。沿着一路蜿蜒的小路慢慢地往上开，从车窗能俯视一层叠着一层的山，茂密的树林，和绕着山脚的溪水，真是美不胜收啊！茶山到了，一下车，我们立刻呼吸到一股清新的空气，不掺杂着一丁儿的杂质。看着那一簇一簇绿油油的茶树，我飞奔过去，大喊道：“茶树，我们来了。”

我和弟弟、妹妹、阿姨约定，谁摘的茶叶多，谁就是胜利者。爸爸告诉我，采茶要有耐心的。我和弟弟、妹妹，阿姨一进入茶园，迅速往四个方向跑，当然，我肯定让着妹妹，她才八岁哩。我左一摘，右一摘，快速地放入袋子。爸爸过来一看，笑着说：“嗯，成绩不错！”可突然，爸爸的眼神不对了，他赶紧指出了我的错误：“你怎么都采些又大又老的叶子呢？你要采的是刚长出来的碧绿清翠的小嫩芽。这样的茶叶做出来又香又醇。“我心里偷偷嘀咕着：”照这样子采，能采多少茶叶哦！“可再一看阿姨，她正在聚精会神地采着，我暗暗发誓：不能输了，我得抓紧时间。我用我敏捷的手，继续快速地采着。不一会儿，半个小时到了，我的两个手臂早已酸的抬不起手来了，还有那黑不溜秋的指甲，可再看看我那小半袋的茶叶，所有的辛苦早已随着茶香烟消云散了。

最后环节——评奖，最有声望的外婆发言了：“呵呵，今天大家的成绩都不错，特别表扬一下小唐，今天的获奖者。”

“耶，我胜利了！”这次采茶让我明白了：做事就要全心全意，不急不躁，更不能遇到困难就放弃，这样才能做好一件事。

清晨，我和外婆一起上山采茶。

我们早早地准备好了挂在腰间的采茶篮子。6点刚到，我们就出发采茶。穿过穿过一栋栋楼房，越过一个个水洼，，绕过一条条弯路，走到了茶山的脚下。

在茶山脚下放眼望去到处是茶树，它们排成了一行，有许多行，一片绿油油的景色。山不怎么高，但比较宽，扁扁的山顶好像楼房上的天台，能容纳下三四十个人。其他采茶的人比我们早半个小时，5：30就来了。那些采茶人一片片地采着，在茶山好像一群勤劳的蚂蚁。

我和外婆随着其他人的足印，走到了比山脚稍稍高一点的地方，各选择一块地，不紧不慢地采茶。因为我这是第一次采茶，没什么经验，所以我就问外婆该如何采茶采的是茶树上的哪几片叶子。外婆说：”采茶就是用食指和大拇指来采，采的叶子就是最顶端那片卷起来的叶子。“说着外婆就示范给我看：外婆一只手拎着篮子，一只手快速地摘着，取的果然是最顶端，最小，最嫩的那片叶子。外婆边摘还边对我说：”采茶最少要这么快，而且要不停歇，

不然采4、5个小时也没有五两。“我一边看着外婆摘，一边自己实践起来，心想：”这有什么难的呀，这么简单，只要一片一片的摘，速度快些就可以了。“我和外婆采呀采，采呀采，不一会儿就采了一堆。我以为我自己采的有2、3两了，就跑到了外婆那里，朝外婆的篮子里看了看，发现我采的茶比外婆的少一些，便问外婆：”外婆，你说我的篮子里采的茶叶有没有2、3两啊!“外婆回答道：”2、3两?还早得很呢!你现在采的最多就一两吧!

“”噢!”我听到这话边垂头丧气的想要离开了。外婆接着说：“既然你一只手采茶采的少，你就用两只手来采好了，这样应该会快一点，还有茶叶，摘的是要卷起来的，不能摘已经张开了的。”

我听外婆说的头头是道，心里还真佩服外婆，自己也很吃惊，采茶原来还有这么多规矩和方法，这小小的茶叶可不能忽略。我和外婆说完话边又开始忙了。采着采着，我就采到了山腰，我发现山腰里的茶叶又大又符合标准，还很多。我抬头看了看外婆，他还在采，居然还用同样的速度采茶，一片接着一片。我过去看了看外婆的篮子，里面采的茶叶比我多1倍呢!于是，我不甘示弱，又一片一片地采起来。

太阳出来了，我的采茶之旅也将要结束了。虽然有点累，但很开心，我还用我采到的茶卖掉，赚到了5块钱呢!

我有一个小巧的杯子，每当我看到它时，就会想起那次采茶的经历……

在通往茶山的小路上，微风乍起，清爽的空气拂过我的脸，清澈的湖水微波荡漾，湖旁的柳树倒映在水面上，显得婀娜多姿。一旁金色的油菜花，在春光的照耀下，十分有生机，怪不得施集的茶那么有名，因为它生长在这样风景如画的地方。

终于到茶山了，眼前一幅绿意盎然的景象，绿油油的茶树，好像一个个顽皮的孩童，在向我们招手。义工向我们介绍，采茶要讲究“一茶一叶”。

听明白采茶要领后，大家都迫不及待地行动了起来。瞧!魏宁瑄目不转睛地盯着茶树，她摘的全是一个小叶包着的芽儿，这是的，显然，她在精挑细选。

1个小时的采茶时间到了，我累得筋疲力尽，我们把采来的茶叶倒进了筐里，看着这来之不易的茶叶，还真有一些舍不得呢!

中午我们小朋友还有一个任务，就是帮父母打饭，打到饭菜可真不容易，要排好长的队。有一个小男孩饿得都伸出了舌头。好不容易打到了饭，我可真累啊，可一看到妈妈那欣慰的笑容，我觉得累一点也值了。

接下来，我们要参加“天使茶”拍卖会，我拿着一个小杯子，去装茶，虽然只装到一点点，但要知道，这些都是我们的爱心啊!

卖价在一次次升高，最后以8800元终止，这些钱全部捐给了珠龙小学的五名特困生，其中有一名还患有白血病。拿到钱时，他们已经泪流满面。最后，他们在这里合了一张影，照片上，他们显得很快乐，我们的劳动换来了他们来之不易的笑容，我很幸福。

今天，我的收获很大，因为，我懂得了什么叫“天使”，明年，我们再次相约去采天使茶。

星期天，晴空万里，我们一群爱好茶的孩子在老师和家长的组织下，坐着大巴车浩浩荡荡地来到长沙县金井镇的湘丰茶园，开展茶文化的亲子体验活动。

上午，我们观看了茶仙子的表演，也参观了机械化制茶的流水线。吃过午饭，我们最盼望的采茶活动开始了。

教练把我们分成红、绿两个队，开展采茶比赛。茶园真大啊！一眼望不到边，高高低低的山丘上都是一垄垄茶林，修整得漂漂亮亮，一样齐，就像一条条蜿蜒的青龙。一阵阵茶香扑鼻而来，我们忍不住深深吸一口。拿到装茶的盘子，我顾不上听教练讲，便像一只小猛虎冲进茶园，一顿采起来，生怕落后。妈妈则认真听完教练讲解才不急不忙地开采。

我低着头，看见新绿色的叶子就扯下来，一下子，盘子就装了不少，我兴致勃勃地送到妈妈面前，想要妈妈表扬我。结果妈妈一看我采的，笑了：“崽崽，你采的不对啊！你看你采的很多都是大片叶子，制出的茶不嫩。”于是妈妈耐心地给我讲，采怎样的才行，“盼崽，一芽一叶，才是上品。所以我们要仔细地找这样的。而且不能拔，一定要用大拇指和食指的指甲掐下来，保持完整。制出的茶品相才好。”原来如此，都怪我太急性，没搞清方法就开始，白忙活了。

再次按照妈妈教的方法采起来，我低头仔细观察茶树，发现这些茶树一棵连着一棵，挨挨挤挤，很亲密的。靠下面的叶片大些，是深绿的，上面的叶子明显浅一些，最上面的齐刷刷朝天竖着，像探出的一个个脑袋。我小心翼翼地掐下一根芽和一片叶，对着太阳照看，芽和叶上有一层密密的小绒毛。叶是舒展开的，芽紧紧地卷着，似乎还在睡觉呢！我送到妈妈面前，妈妈说采对了。我劲头足了，平时特别好动的我不再猫弹鬼跳，聚精会神地干着活。我盘子里的鲜叶渐渐多起来，旁边的乐乐弟弟看了，羡慕不已。我瞧瞧他的盘子，不及我的三分之一呢！

再看茶园，我们一起来的100多人分散在各处，有认真采茶的，有跑来跑去好玩的，最好看的是我们学校穿了汉服来采茶的茶仙子，绿茶，白衣，美美的，像真仙子一般。

教练的哨子吹响了，两队人马把盘子摆成两竖行，我和妈妈都有点舍不得满满的绿茶，放在地上，我又忍不住抱起来亲了又亲，才依依不舍地放下。茶园的工作人员称秤，我们红队赢啦！大家兴奋得蹦起来！茶山里飘满了欢声笑语。

采茶放暑假了，我就像出笼的小鸟，心里特别舒畅，我打算明天早上和妈妈去采茶。

天刚蒙蒙亮，我就骑着自行车出发了，妈妈也骑着一辆自行车，我们娘儿俩说说笑笑出了村头。啊，外面的空气清新极了，黄莺在枝头鸣叫，好像在与我们打招呼。

翻过岭头，远远地就看见茶园了，碧绿的茶园里到处是采茶的人们，像绿色的海洋里点缀着五颜六色的花朵，路边几位穿粉红色衣服的姑娘特别引人注目，她们一边弯腰采茶，一边唱着起动听的歌儿，嘹亮的歌声传遍了整个茶园。

来到自家的茶园，妈妈说：“刚下过雨，茶叶长得快，快采。”说着她就告诉我采茶的技巧，照着妈妈的样子，我把竹篮放在茶垅上，眼睛瞅准茶尖，用大拇指和食指捏住茶尖根部斜着往上一带，芽尖就完整地掉下来了。我越采越熟练，两手左右开弓，篮子里的鲜芽越来越多了。

早上的露水特别多，茶垅又没大腿深，不一会儿，裤子、袖子到处都湿透了，全身又湿又凉，真不是个滋味，腰也酸，腿也疼，心里就不想采了。我抬起头，看看妈妈，她双手飞快地采着茶叶，头发眉头都沾满了露水，鬃角上的几根银发格外清晰，我心想：母亲都快五十了，还天天采茶，多辛苦啊!想到这里，我又继续采起来。

十点多钟，茶叶采完了。地头上有几个客商在收茶叶。一过秤，妈妈采了4斤，我采了2斤半，今天的价格又涨了，八元一斤，总共卖了52元钱。望着妈妈手里拿着的钞票，我心里充满了收获的幸福感。

每年春天，家乡就进入到采茶的季节。虽然我都九岁了，可是还不会采茶。

今年春天，姥姥说要带我去采茶。我高兴地边跳边叫：“好呀！好呀！”很快，我们就来到茶园。只见，眼前一片碧绿的茶树，就像绿色的海洋。嫩绿的茶树吐出片片新芽，一片挨着一片。整个山坡都弥漫着茶叶的清香。当我正在欣赏美景时，姥姥已经开始采茶了。我看着姥姥采茶的样子，娴熟且轻松。就觉得采茶非常简单。也不管三七二十一揪下一片嫩叶，得意洋洋的拿到姥姥面前。心想：姥姥一定会表扬我的。姥姥接过我采的茶叶，看了看严肃地说：“你呀你，就是这个毛病，自以为是。”我一听愣住了：“怎么我哪里错了？”姥姥看着我说：“听好了，采茶要掌握两点一是：一芽一叶；二是：用手拧，不能用指甲掐。要记住喽！”我惭愧的点点头。于是，我马上又动起手来摘茶。看准一芽一叶，用手去拧。不是力气太小，揪不下来，就是摘的叶子不完整。姥姥不时的走过来看我摘的茶叶，不断指点我。慢慢的我就得心应手了。时间过得真快，快到中午了，我和姥姥提着两篮茶叶回家了。

路上姥姥夸我是个能干的好孩子，我心里美滋滋的，因为我学会了采茶。

星期三，学校组织小记者去泉塘茶场进行采茶活动。我们心切切地上了大巴，经过半小时车程，来到了此次活动的目的地——-泉塘涟水双泉采茶基地。

到了茶基地，那里碧绿连绵，绿浪涌涌，大片娇羞欲滴的茶树映入眼帘，空气里飘溢着茶的香气，一棵棵，一层层的茶树在阳光下那么耀眼，那么令人心旷神怡。

我们排着队，站在基地里，这里的老总跟我们讲解怎么摘茶，他重点说：“摘茶要摘最上面的，讲究‘一芽一叶’”。到了提问环节，茶基地的工人耐心地一一回答我们的问题。当宣布采茶开始时，同学们如洪流一般涌向放箩筐的地方，我抢到一个箩筐和同学狂奔向茶园。我走到茶树边，灰黑色的茶树上，斜生出许多弯曲的枝丫，老的茶叶大小如桑叶，厚实肥阔，绿得仿佛流油；树枝顶上，生出娇嫩的浅绿叶，她们就像刚诞生的婴儿那么娇嫩，正长着尖尖的叶，像小鸟的嘴，正在喝着甘甜的露水，真让人不忍心采摘。寂静的茶园出现一群“小蜜蜂”，我们的到来为茶园增添了活力。各组同学都在努力地采茶，我也不甘示弱，熟练地从一棵棵茶树上摘下最嫩的茶叶。忽然不知是谁喊了一声：“这里有好多茶叶。”，同学们都往那儿涌，不一会儿人群散了，正当大家都摘得不亦乐乎，兴高采烈的时候，“嘟，嘟，嘟”哨声响了起来，集合了，我看着大半筐的“战利品”，心里美滋滋的，“瞧”同学们还在比比谁摘得多呢？

茶基地的工人要我们把茶叶倒在一个大盆里，一抹深绿，一抹浅绿的茶叶相互挤在一起，在阳光下格外耀眼，闪耀着迷离的光点，工人把茶叶杀了菌，到了揉茶的环节，只见他抓住一大把茶叶，用两只手拢住，在筛子上来回地揉压，看得出，他心中有大布局，像一个乐团指挥，眼观八方，一环紧扣一环。我也学抓一把茶叶，揉啊揉，茶叶在我手里魔术般成团了，接着工人把揉好的茶叶团放在烘焙筐上，烘烤着……我和同学们一步三回头地离开了茶基地。

一份耕耘，一份收获，一茶一水当思来之不易，茶林工人的辛苦付出我们会劳记于心，我们的幸福生活是默默付出的人们创造的。

今天是个大阴天，我们全家回老家扫墓，山上云雾缭绕着。不远处我看到一种植物长得很茂盛，问妈妈这是什么，妈妈说：“这是茶叶，等下我们采茶去。”

于是我们就高兴地采起了茶叶，我把蓝子挂在茶树枝上，小心地采着茶，小茶芽嫩嫩的，绿绿的，上面有点毛茸茸的，闻起来有淡淡的清香。爸爸与奶奶也加入了我们的队伍，不一会就采了满满一蓝的茶叶。

茶叶是怎么制成的呢？我给大家说说吧，首先把铁锅加热，再把茶叶倒进去炒，一直炒干为止，可千万别炒焦了。

接下来开始品茶了，拿一小撮炒好的茶叶放进杯子中，倒进开水盖好盖子，过一会打开盖子，哇！老远就闻到一阵阵香味扑鼻而来，顿感觉心旷神怡，真是美妙极了。

“小记者们可以去采茶啰！”队长高兴的告诉我们，我们个个兴奋不已，迎着初升的太阳，我们开始了今天的“采茶之旅”。

到达茶园，放眼望去，大片一大片全是绿色的，整齐的一条一条的茶陇映入眼帘，这里的风景真美！

接下来，工作人员为我们讲解了采茶的技巧，一场小组采茶比拼赛正式拉开序幕，我和咱班的同学迅速组合，抢了一个竹筐飞快地跑进了茶树林。我在茶树林中搜索着叶妈妈与芽宝宝的踪迹。突然，我发现一大片叶子后面有一对叶妈牙宝，我小心翼翼地将它们掐下来，捧在手心里端详着，芽宝就像一位弱小、害羞的孩子，叶妈无微不至的关心、爱护着牙宝，所以每当我的小手巨人要来攻击时，叶妈总是用高大的身体挡在被吓破胆、还卷着身子的芽宝面前。叶妈妈披着老式深绿装，而小芽宝却穿着充满活力、透着点滴可爱的新绿儿童装。突然，老师宣布只有最后一分钟了。我一看别人的筐子里有厚厚的一大层呢，可我们的框子里才薄薄的一层，“这可不是我们该有的水平呀！”我心想。于是，我们个个拼命选摘，只见额头上早已滴下了豆大的汗珠。突然，老师一声令下宣布比赛时间到，我们怀着忐忑的心情等待着结果，居然得了第三名，同学们个个高兴得一蹦三尺高。

最后，我们开始学习制作茶叶，工作人员将一团被水泡过的茶叶放到我们的面前，一开始，满脸疑惑，只知道像揉面团一样的，让绿团子前后滚动，待工作人员示范后，我才有模有样的将绿团子揉得像指针在旋转一样。终于揉好了，此时我却早已大汗淋漓。最后，我们揉的茶被拿去烘培，不一会儿，我们就跟自己摘的茶叶见面了。接到自制茶叶的那一刻，我无比激动与喜说。

今天，采茶乐，全在于我们亲手采摘的茶叶里，在我们的心里也早已种下来一颗美好的种子，期待下一次更美好的遇见！

“溪水清清溪水长，溪水两岸好呀么好风光……左采茶来右采茶，双手两眼一齐下，一手先来一手后……”悠扬的舞曲在校园上空回荡，我的思绪又回到了去年春天。

那时，我跟爸爸一起到泰顺外婆家玩，外婆家后面是一个茶园，泰顺的“高山云雾茶”可是很有名的哦。我闹着让爸爸带我去参观茶园。顺着弯弯曲曲的山路往上走，还没到茶园，就有一阵浓浓的茶香扑鼻而来，闻着真让人心旷神怡!我激动万分地跑到最前边，早把老爸的唠叨声抛在了大后方!嘿嘿，好不容易出来旅游一趟，我可要玩个痛快!

第一个到达茶园。那一排排绿油油的茶树错落有致地扎根在泥土里，整齐而又有生机!清明前后，正是采茶的旺季，采茶工人背着竹篓，双手一起动作，正在忙碌地工作着!看着他们熟练地操纵“莲花手”，我心里直痒痒，真想亲自体验下采茶到底是什么滋味!我环顾四周，眼前不停地扫描着，经过几番轮回淘汰，终于，我选定一个目标，决定向那个看上去非常憨厚和蔼的大伯伯下手!

“大伯伯，你能让我帮你采茶吗?”大伯伯将我上下打量了一番，爽快地答应了!看着大伯伯采茶的样子，我心里暗自打起了如意算盘，一片片采多浪费时间!我可不要向大伯伯这样!我要在老爸他们赶到之前，采满满满一筐，在老爸面前好好地神气一把!于是，我迫不及待地掳起袖子，将手伸向了那些娇嫩的茶叶，使劲一拉，茶叶的前面部分的一大半枝叶就被我拔了下来!

嘿嘿，这才有效率嘛!正当我在心里暗自佩服自己的时候，大伯伯的话将我直接打入冷库：“小朋友，采茶可不是拔萝卜，不需要那么用力啊，你这样的方法是不对的!采茶就是得要一片片地采摘，这样有利于茶树的生长和茶叶的加工!”顿时，我的脸红得像秋天树上熟透的柿子一样，无地自容!

有了刚刚的教训之后，我开始认真地学着，等到老爸他们一帮人来到的时候，我虽然还只采了浅浅的筐底那点，但是我却感觉很开心，因为我又多学一个新手艺!

五一长假的一天，我随奶奶上山采茶，踩着小石子铺成的路向前走去，心想：长到现在，我还不知道采茶是什么样子的呢。今天，总算有了一次机会，我一定要好好表现。

来到茶园，我惊讶地张大了嘴巴：茶园可真大，一棵棵茶树紧紧地挨在一起，排成一字行，当中只有一点点的空隙让你能走进去摘。碧绿碧绿的茶叶在阳光的照耀下闪闪发光，好像在对我们说：“快来采摘!快来采摘吧!”

奶奶告诉我们，采茶是要采那碧绿的嫩芽，要“一旗一枪”，要是把茶叶的老叶也采了下来那就很糟糕了。听了奶奶的话，我迫不及待地想试一试。我来到稍微偏僻一点的地方开始采摘，我对奶奶说：“奶奶，我们来比赛吧!看谁采得又多又快!”“好!好!好!”奶奶兴致勃勃地说。我们采时小心翼翼，看到茶心只是慢慢地采，不让自已的手指弄坏了嫩芽。

可是，慢慢地，我发现每次奶奶都比我采得多采得快。我可急了，心想：这怎么行?我定要加倍努力。为了能得冠军，我采起来也不太讲究好坏了，只要看到碧绿晶亮的叶心，我马上伸手飞快地把它采下来，扔进塑料袋里。奶奶看见了，着急地说：“洋洋，你这样可不行，像你这样拿到山下谁买呀!”我想想也是呀!哎，办事可不能这样马虎。于是，我又认真地采起茶叶来。

不一会儿，中午时间到了，看到奶奶的袋子里装满了新嫩干净的茶叶，而我还不到奶奶的一半，我羞愧地低下了头。奶奶笑着说：“洋洋，没关系的，你是第一次采茶了，能采这么多已经不错了，奶奶第一次可没你这么厉害。我们下午再比，你一定有进步。”听了奶奶的话，我开心地笑了。

采茶给了我无穷的乐趣!我爱采茶!

初夏时分，正是采茶的时节。5月3日上午，学校组织我们小记者来到了涟水双泉村采茶。

半个小时不到，我们就来到了涟水双泉村，这是我们湘乡有名的茶叶基地。一到双泉村，映入眼帘的是漫山遍野的茶树，一行一行排得整整齐齐，青翠的枝叶迎风舒展，仿佛在迎接我们小记者们的到来。

茶场的师傅热情的接待了我们，给我们发了装茶叶的小竹篮，并告诉了我们采茶的要领，在老师的带排下，我们兴致勃勃的开始了今天的采茶行动！

于我按照师傅们所教的，一芽一叶的摘茶，因为我是第一次采茶，不太分得清什么是芽什么是叶，经过细心的观察别人的动作，我很快就学会了。但和我组队摘茶的王子安速度比我快得多，只见他在摘茶的时候同时用眼睛的余光，观察考虑哪些是可摘的茶叶，然后迅速又准确的掐住茶叶往上一提，整个过程干净利落，不一会儿手中就抓了一大把了。而反观我自己则是一个一个的摘，摘一个就到篮子里放一个，效率明显就低了。我也学着王子安的方法摘，效率明显提高了！在我们的齐心协力之下，篮子被我们摘的茶堆得满满的了！

摘好了茶之后，师傅带我们体验如何制茶了。首先是要揉茶，我本以为这对我来说简直就是小菜一碟，拿着茶叶尽情的左揉右揉，但茶场师傅纠正了我的动作，说只能朝一个方向揉，要掌握好揉的力度，并且揉的力度一定要均匀。这让我对揉茶有了新的理解，原来并是我想象中随便就可以揉几下就可以的。我虚心的向师傅们请教，按照要领认真的揉着，我的手都揉酸了，汗水也湿透了衣背，但我也丝毫没有分心。师傅们表场我揉得挺不错的，这可让我高兴地跳了起来，差点把揉好的茶叶掉到了地上。

喝着自己亲自采摘和揉制的茶，我体会到了一种从来没有过的快乐，这应该是在劳动中得到收获的快乐吧。

今天是清明节，我早早的吃过饭准备和伙伴们一起上山采茶。

这次采茶的目的是挣钱买文具盒、书本、笔……您们一定很奇怪吧!我们彝区的经济收入低，孩子们能在学校上课那是一件了不起的事，特别是彝家女孩。所以要想拥有好的学习用具就得自己挣钱。临出门前妈妈叮嘱我要带一些不用的布条。妈妈见我满脸的疑惑，便向我解释：山上的茶园由于多年没人管理、修剪，茶树上爬满了带刺的植物，采茶时一不留神就会刺疼手。听了妈妈的解释，我心悦诚服的带着布条呼朋引伴的朝茶山上奔去。我们就像刚刚出笼的小鸟在叽叽喳喳地叫个不停。

历经一个半小时的路程，我们来到了目的地。远远望去，茶树错落有致的栽种在山包上。像给山包穿上了一件件绿色的蛋糕裙。一股清凉的气息迎面扑来，空气中散发着阵阵绿色的茶树香，令人神清气爽。我们马不停蹄的赶到长势茂密的茶树旁开始摘茶。茶树有高有矮，我们总是因地制宜得艰难地采茶。我们有板有眼的采着一粒粒饱满的茶芽。

采着采着我感到一股钻心的疼，我埋头一看，一股鲜红的血液从我的之间流了出来。伙伴们赶紧停下手里的活帮我抱扎伤口，我才知道妈妈说的非常正确，带来的布条终于有了用武之地，包扎完了我们又接着采茶。

看着竹篓里的茶叶慢慢地堆高，我们高兴极了。忙活了一整天，收茶叶的时间到了，我们背着采好的茶叶赶往交易地点。那里可热闹了，头戴遮阳帽、腰拴竹篓的采茶人蜂拥而至;商家更是笑容满面的招引顾客，讨价还价声混杂在欢声笑语中。空气中弥漫着一股股刚出炉的.馒头香，我被香味深深地吸引住了，为了省钱我只能看着又大又白的馒头，不停地吞着唾液。

交易结束后，我和小伙伴兴高采烈的往家赶，路上留下了一串串银铃般的笑声。

茶，乃绝佳饮品！世间称赞茶的诗歌数不胜数，像卢仝的那首《七碗茶歌》，这就是茶的代表诗作。一听说本次小记者活动是采茶，我就激动得两眼放光，巴不得这天早早到来。

星期三，我们兴高采烈地乘坐大巴车来到了有名的泉塘涟水双泉茶场。走进茶场，哇，真美啊！一排排茶树整齐有序地排列在一起，像一个个穿着绿色军装的战士，正在为这片茶园站岗呢！整个茶场弥漫着一股奇特的茶香，沁入心脾。

我们顺着小路往前走，来到了一个空地，那里有几位工人叔叔，我们向工人叔叔提了很多关于茶的问题，工人叔叔都不厌其烦地一一为我们解答，还告诉我们采茶要采一芽一叶的，知道了这么多关于茶的知识，我们一个个摩拳擦掌，跃跃欲试，都想大显身手一番。

终于到了令人兴奋的采茶活动了。我们两人一组，背上篓子，穿梭在这一抹绿色之间，采起了茶叶。那些小茶叶犹如雨后春笋般，从茶枝中冒出来，可爱极了！我们用灵巧的小手从茶树上采下一片片嫩茶，看着我们的劳动成果，我和谭静怡会心地笑了。当我转身继续采茶时，我瞥见一位调皮的男生正不怀好意地盯着我身边的篓子，还好被我及时发现。为了不让我采的茶被别人偷走，我只得抱着篓子走。“沈一帆！”一位同学叫住了我，“你采了多少？让我看看呗！”我刚要给他看时，他便以迅雷不及掩耳之势把“魔爪”伸进我的篓子里，抓起一把茶叶，脚底抹了油似的一溜烟就消失在我眼前，我眼睁睁地看着我们费了九牛二虎之力采的茶被他抢走了，伤心地哭了起来。他可能害怕我告状，赶紧把茶叶还给了我，我又破涕为笑了！翠绿欲滴的茶园中因为我们的到来变得热闹起来。

七十分钟的采茶时间过去了，虽然一个个汗流浃背，但我们脸上洋溢着笑容，心里流淌着开心！我不由自主地哼着“采茶姑娘上茶山，一层白云一层天，采茶姑娘时时忙，早起采茶晚插秧。”

采完茶后，工人叔叔又给我们讲解和演示了如何揉茶。让我们明白了一片小小的茶叶，要经过杀青、揉捻、烘焙等工序才能到我们手中、杯中。

离开茶场后，工人叔叔送了我们每人一小袋茶叶。回到家，我迫不及待地跟爸爸妈妈分享我的劳动成果，我抓了一把烘干的茶叶泡在水里，那清澈的茶水，带着淡淡的清香。这时我体会到，这清香的茶水背后，有着多少茶农的辛苦啊！

5月3号这天，阳光灿烂，湘潭日报小记者在行动，一行近70人前往涟水双泉，体验采茶乐。

一路上我们欢声笑语，终于来到了盼望已久的目的地――涟水双泉。一下车，小记者们迫不及待地朝着茶园方向跑去。首先，工作人员在茶园现场教学如何采茶，小记者们一个个竖起耳朵认真听讲。“采茶要采一芽一叶才正确，茶树最顶端的一芽一叶才嫩，制作出来的茶才清香。"工作人员一边讲解一边示范着。

随后，小记者们每两人一组，一组一个小竹篓，一窝蜂涌入茶树间。只见他们左手攀枝，右手采芽，各自采摘着属于自己的茶叶，那全神贯注的模样一点也不像第一次采茶。一个小时的采茶时间过得飞快，小记者们乐在其中，他们得意的展示出劳动成果，据说六斤新鲜的茶叶才能炒出一斤茶叶呢！

接下来，要用开水氽新鲜茶叶，简称“杀青”。之后，茶场的工人师傅们还带着我们“揉捻”茶叶，“顺时针方向，力气均匀”工作方法要记牢。

最后，是小记者的提问环节。“请问，喝茶对我们人体有哪些好处呢？”工作人员告诉我们：“饮茶有益健康、有助于消化、能美白、还能防癌呢，总之是益处多多。”“叔叔，问一下你们涟水双全公司是什么时候成立的？”“我们公司是2015年成立的，我们就是想让我们湘乡人喝上本土茶。”“为什么茶树要种成一行一行的？”……通过他们耐心地解答，我们了解了许多关于茶的历史、茶的文化知识。

这次活动我们走进大自然，通过自己的劳动，知道了每片茶叶里蕴藏的辛苦，给我留下难忘的采茶回忆。

早晨，那一排排翠绿的茶树在阳光的照耀下醒来。一群欢乐的“鸟儿”打破了早晨的宁静。原来是我们这些小记者来到了涟水双泉茶场来体验茶的制作过程。

才下车，一股淡淡的清香扑鼻而来。我深吸一口气，兴奋地说道：“这是茶香，我们到茶场了！”大家满怀期待地走进了茶园，只见道路两旁一排排全是茶树，那些茶树整齐地站立着，好像在等待我们去检阅似的。拿到茶篓，我们就像一只只快乐的小鸟奔向了茶山。我挑着“一芽加一叶”的嫩尖尖摘下，生怕自己一不小心就会摘到老叶子。我一边采茶，一边开开心心地唱着歌：“咿呀咿呀哟（一芽一叶）！”慢慢的篓子里的茶积少成多，已经有了几厘米厚了。可就在这时有人来抢我占到的“领地”！我忙去阻止，经过一番激烈的“唇枪舌战”，我保住了这片“风水宝地”。这时，我的小伙伴看我的篓子里有很多很多的茶叶了，趁我不注意偷偷地抓了一把放到她的篓子里，然后心虚地溜到了一旁，其实我看见了，只是装作什么也不知道的样子。我觉得只要她开心就好。在我强大的战斗力下，这一片“风水宝地”很快就“山穷水尽”了，我只好另去开辟一片新天地。“哇！这一片的一芽加一叶真多呀！”我兴奋的采了起来。我的欢呼声引来了许多眼红的伙伴们。他们争先恐后地挤过来，这一片变得热闹非凡了。

“集合啦”我带着辛苦劳动的成果来到了一片空地上。茶场的伯伯让我们把自己采到的茶叶倒到一个筛子里大家一起来杀青、揉茶。我们先用滚水将茶叶彻底烫一遍，这就是“杀青”了。茶场的伯伯又告诉我们，揉茶的时候要把茶拢在一起，按顺时针方向来揉。我们按照伯伯教我们的方法开始了揉茶。在揉茶的时候，我偷偷地放了一片茶叶到口中嚼，“哎呀，真苦！”我皱起了眉头，可是嚼了一会儿后，苦味没了，取而代之是一股甘甜的味道。揉完了茶，茶场的伯伯将我们的茶聚拢到一起，放到火上烘焙。慢慢地，茶一点点的干了，那嫩绿色的外衣变成了墨绿色。烘焙好茶，我们每个人都分到了一小袋。

带着收获的快乐，我们满载而归。回到家，我迫不及待地拿出茶给自己泡上了一杯。看着墨绿的茶叶在开水里慢慢舒展开来，又变成了片片嫩绿的芽儿，似片片翡翠在水中翩然起舞。我忍不住拿起茶杯，抿了一小口，细细品尝茶的味道，初时似乎有点涩味，可片刻之后，涩味不见，只感觉茶水甘甜、唇齿留香，让人回味无穷。

我忽然想起一句诗来，“茶亦醉人何须酒”。现在我终于能体会为何古人会说“宁可三日无盐，不可一日无茶”了。原来品茶是一件如此美妙的事情啊！

那是星期三下午第二节综合实践活动课，过校长要带我们去学校茶园采茶籽，我们全班同学顿时沸腾起来了。等大家安静下来，过校长给我们看了看茶籽。只见每颗茶籽都像玻璃球一般大小，颜色是深咖啡色的，很像巧克力球。

在过校长的安排下，我们分成小组，来到学校的茶园。虽说现在已经是春天，但天气还非常寒冷，茶树还没有发芽。开始采茶籽了，我带领着我们组的队员们首先跑进了茶园。我让他们分散开来，个采个的。我仔仔细细地寻找着茶籽，看看树上，没有;看看树下，也没有;

我又扒开树叶看看，还是没有。到底有没有茶籽呢?我心里不禁犯起了嘀咕，可既然过校长让我们来采，那就肯定有，我一定要更加仔细一点儿!我不断地给自己打气。功夫不负有心人，我终于发现了我们组里的“第一颗”!它躲在茶树下，颜色简直是跟泥土一模一样，让你很难发现它的存在。我立刻把它捡起来，用手擦去它身上的灰尘，呀，它长得还真漂亮：圆溜溜的，油亮亮的，就像一颗咖啡色的玛瑙。我把它放在手心里，跑去给过校长看。

过校长看着我手心里的茶籽，高兴地说：“周玄策，你真棒!”接着过校长又告诉我：“茶树多的地方容易找，你到那边去看看。”原来采茶籽也有秘诀呀!为了不让其他的组也发现这个秘密，我召集我们小组的队员悄悄地来到了“小茶林”，果然这边的茶籽更多一些。它们有的悬挂在茶树上，有的掉在地上，还有的躲在茶树叶下。

“大家快来，这边有好多呢!”

吴雨晴按耐不住心中的喜悦，大声地喊着。“组长，我又捡到了一大把!”冯安琪兴冲冲地跑来给我送茶籽……茶园里回荡着同学们的欢声笑语……

转眼间一节课过去了，我们每个组长都端着盆子去向过校长汇报自己小组的成绩。大家都有不小的收获，每个组都采了许多茶籽，但我们组的茶籽远远地超过了其他组，同学们全都围在我身旁，不时发出了赞叹!

采茶籽真快乐啊，虽然同学们把小手都弄得黑乎乎的，腰也累酸了，但人人脸上都笑开了花。最后，过校长还告诉了我们一件比采茶籽更快乐的事——等茶树长出新芽，她还要再带我们来采新茶!

“三月天，孩子的脸”。变幻无常的天气，使我们几乎找不到一个踏青的日子。盼啊盼，上周日终于等来了一个阳光明媚的好日子，我们一家人就迫不及待地来到山里的三外婆家，开始了我们期待已久的踏青之旅!

三外婆的家位于一座大山的半山腰，低低的几间平房掩映在桃花丛中，门前还有一条终年湍流不息的小溪。刚下车，迎接我们的是扑展着翅膀躲闪不及的母鸡、公鸡们，当然还有那满山遍野艳艳的桃花、粉嘟嘟的梨花。

“三外婆呢，三外婆在吗?”每次我们进山来，客气的三外婆总会在路边等候，然后热情地把我们迎进屋。今天怎么了?“你们来的不是时候也正是时候，她呀，在溪的那边摘茶都来不及哪!明前谷雨茶，一天不能差!今天你们做客做不成了，快去帮忙吧!”

什么?摘茶叶?这倒新鲜!我与姐姐飞快朝外婆所在的茶园奔去。跨过一座桥，爬上了一座小山坡，“到了!”我们欢呼起来，放眼一瞥，这茶园可真大啊!一望无际，整个茶园就象一块巨大的翡翠，细看那茶芽如雀舌般萌出，在翡翠中闪闪发光，一排排一行行低矮的茶树像整齐列队的卫士，在微风中向我们招手致敬，啊，我等不及了!迫不及待冲向“茶海”，钻入茶树丛中。我与姐姐是新手，手忙脚乱地摘着，这时外婆走过来说：“茶叶要采一叶一芽，老叶不要，这样泡出来的茶才会又香又纯。”哦，原来采茶也有学问呀!外婆边说边给我们示范。我小心翼翼地用拇指和食指掐着嫩叶，渐渐的，我的动作熟练了，篮子里的茶叶也多了。再看看一起来的妈妈爸爸他们，有的蹲着，有的弯腰，有的侧身，一个个小心翼翼、精挑细选，他们的神情是那样专注，动作是那么轻巧。

不知过了多少时候，我感觉到脸上火辣辣的，原来太阳已升得很高了，豆大的汗珠从脸颊上流下来了。终于摘完小半篮，我的手酸了，腰也直不起来了。唉，真辛苦呀。

星期二下午，我们来到了行知基地茶园采茶。我们班的同学大部分都没有见过茶树，根本不知道平时泡茶的茶叶长在树上是什么样子，所以一个个都兴奋极了，像一只只快乐的小鸟。

刚进茶园，眼前便出现了一片片绿色，这应该就是茶树吧。但仔细一看，和一般的小树没什么区别，都是叶子，哪里有茶叶呢?这时，老师提醒我们：“你们仔细看，这株茶树和其它的小树有什么不同?”同学们争先恐后地答了起来：“有一个小嫩芽。”“对了，我们要采的正是这个小嫩芽，今天我们来进行一场采茶比赛，看哪个班采的最多，大家快动手吧!”

大家大家争先恐后地往茶林里钻，我也跟随大家一同冲进茶林开始采茶。为了不漏掉每一个目标，我按照从上到下的顺序仔细地搜索着。突然，我发现了第一个目标，而且这个茶叶特别嫩。我用左手按住嫩芽，右手轻轻地把旁边的老树叶摘掉，然后用手在嫩芽下5毫米左右处揪断，第一片茶叶终于采完了。接着，我又发现了第二个、第三个……全都摘了下来。

这时，我抬起头来，发现大家都摘了不少，就动员他们把摘下的茶叶一起放到我们这边的篮子里，以免撒落到地上，大家纷纷同意。不一会儿，这块地的茶叶已经被我们摘得所剩无几，我们已经收获了满满一篮子了。我一看表还有半个小时，就动员大家：“时间还早，我们再换个地方继续采。”

大家的目光一同聚集到旁边的一块地上。但是上那块地时遇到一个很陡的坡，几乎是垂直的。大家没有一个退缩，没有一个害怕。力气大的男孩子们先上去，他们小跑一阵，往上冲，我们女生再轻轻推一下就上去了。轮到女生了，我们几个班干部先上，我们自己先助跑，男生在上面拉我们一把就顺利上去了。就这样，我们一个拉住一个，全班都上来了。

“不好，只有20分钟了。”不知谁惊呼了一声。我们赶快行动，每个人都很卖力，没有一个人在玩耍。不一会儿，时间就到了，我们把采的茶叶送到老师跟前。当老师宣布我们班得了第一名时，全班沸腾了，同学们互相拥抱欢呼。

这次采茶比赛不仅让我们体验了采茶的乐趣，还增进了我们同学之间互相合作的精神。

清明假期，阳光明媚，春暖花开，干妈说要带我去紫阳体验采茶，我兴奋不已，新鲜的茶叶长什么样？采茶难吗？带着这些问题，我踏上了紫阳采茶之旅。

一路上，金灿灿的油菜花海，翱翔的白鸽，满眼的春色尽收眼底。经过了一段崎岖的山路，我们终于到了目的地。映入眼帘的是翠绿的山丘和一望际的茶园，还有几棵开满粉红色花朵的樱花树。茶树整整齐齐地排成纵队，就像严阵以待的陆军战士。他们穿着绿色的军装，等着上司发号施令。微风一吹，茶园就发出“沙沙”的响声，好似合奏着一首美妙的交响乐。

听完采茶爷爷给我们介绍完茶园后，我迫不及待地戴上了竹帽，穿上了采茶姑娘的衣服，挂上竹篮，和小伙伴一起冲进茶园。呵呵，我还要和好朋友当当进行一场双人采茶比赛呢。“准备，开始！”干妈一声令下，我像离弦的箭似的，嗖地一下钻进了茶叶丛，开始奋力地采摘起来。干妈以前给我介绍过，再加上我仔细的观察，我知道茶叶枝头只见两三片嫩的叶子，有一片是卷起来的，上面有淡淡的白色绒毛，闻一闻还有一股茶的馨香，这就是茶叶最好的部分。我埋起头来用轻快的手指，把嫩绿的小精灵采下装进篮子里。不一会儿我的额头上就流下了豆大的汗珠，背上感觉烧乎乎的，小脸也晒得通红，想找个阴凉的地方歇一歇。可低头看了看竹篮里零零散散的叶子，想到我们前段时间学习的名言“不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海。”明白了做什么事都要坚持不懈，这样才能积少成多，最后取得成功。我又低下头继续采摘起来。

“时间到，停止。”干妈喊道。听到干妈的指令，我和当当都停止了采摘，提着竹篮来到干妈跟前。看见我的茶叶铺满了竹篮一层，当当的茶叶没有铺满竹篮，干妈宣布：任晨熙获胜。我高兴得跳起来，旁边采茶的爷爷看见我俩采的茶叶，不停地夸我俩动作快又细心，摘的茶叶又嫩又多，我们俩心里乐滋滋的。

最后，爷爷把我们今天所有采好的新鲜茶叶换成炒好的茶叶，大家都用自己换来的茶叶泡水喝，茶汤碧绿，唇齿清香。干妈问我们，今天的茶叶香吗？我们小朋友异口同声地戴说：“香”。是呀，自己辛苦劳动换来的，怎能不好呢？只有自己辛苦付出才有收获，采茶如此，学习也一样，无论做什么事情，我们一定要先付出，才会有收获。