关于生豆芽的作文【20篇】

这几天，我正想：听说人们都说绿豆芽是长出来的。因为我知道“耳听为虚，眼见为实”。因此，我要亲自验证一下这个假说，看看是不是真

于是，我抓来了一把绿豆，放到盆子底下，又把一些水倒进盆子里。我抓来一颗绿豆，仔细观察，它绿绿的，又圆又扁，让人感觉很光滑，抓不住似的。半天过去了，我跑过了，绿豆吸足了水分，变得鼓鼓得，大大的。又感觉很热似的，丛胚芽反面有点开了。

又过了半天，我再次跑过去，看见绿豆感觉不够凉，就又脱了很多件衣服，也长出小芽儿了。

到了第2天早上，绿豆把衣服脱完了，我想：绿豆怎么会这么热呢?绿豆又和别的“朋友”挤在了一起了，骄傲的向别的“小伙子”展现自己的身姿。绿豆的壳都已经脱下来了，颜色又白又绿，形状长条形，弯弯曲曲的，长短有1厘米多。小芽儿越长越大，越长越大，叶子绿绿的，小小的，一阵风吹过，叶子像美丽的少女，随风飘动。整体上像一个小小的食人花，有一个新的生命在颤动，壳也变红了，有2、7厘米长了!

茎越来越长，越来越粗，叶芽越来越小了，有5、6厘米长。把两个绿豆芽组装起来，变成一个爱心。看到这一幕，我想：这真是一个天大的喜报，我终于种出绿豆芽了。

我继续种绿豆芽，它已经全身白色，叶子嫩绿了，可以用来饱餐一顿了。

最后，我把绿豆芽栽成了一盆盆栽，放在阳台上，让它永远生长在我家，为我家增添许多生机勃勃。

原来人们的话是真的呀!我辛辛苦苦种的绿豆终于变成好吃的绿豆芽啊!

我种的豆芽，已经长得满满一盆，它的茎亭亭玉立，像一个苗条的女孩。原来的一对叶子已经长得可大了，这对叶子的中间又长出两对小叶子，长得矮的那几株豆芽发的叶子还很小，只是几个芽。虽然长得小，但是它们天天都在努力生长，早晚有一天，它也会长大的。

我的豆芽，茎最长的有15厘米，最小的有7厘米，它们个个都像个小孩子在太阳公公的阳光下努力成长。那些长得歪歪扭扭的 豆芽好像在弯腰跳舞，漂亮极了!今天早晨，因为天空没有太阳，我就没给豆芽浇水，豆芽里的泥土也是湿湿的，下午天空也没有太阳，就连豆芽也好像没精神，看来豆芽不喜欢阴天，它喜欢晴天，只有晴天豆芽的叶子才能长大，茎才能长高。

我的豆芽天天都在长大，希望那些小豆芽也快快长大，超过它们的哥哥姐姐。

今天下午，同学们在操场上玩。

忽然，一粒粒种子从土里钻了出来，好象在说：“我们吃豌豆吧!”同学们纷纷向豌豆的地方跑去。有的同学把自己埋在了里面。有的同学把自己种在土里，还有的同学把种在了里面。我也把我的种子埋在了土里面。等待着它发芽。

过了几天，豌豆芽长高了，长长了，像一个个小豆芽。我看见它的茎很长，就把它剪断。

到了夏天，它开花了，像一个个小喇叭。它开花的时候还有点儿绿，有的黄，有的紫，有的粉红。花谢过以后，花就长成了一个个花柱，上面长满了嫩黄的小小的。我想：种子肯定会长大的。

9月19日

上语文课时，老师给我们每个人都发了绿豆。我看了看，有些绿豆已经把紧身衣脱了下来，露出白白的肚皮，很可爱；有的还没有脱掉衣服，我想它们是不是怕冷呀！

它们都有小头发了，那就是豆芽，豆芽长在绿豆的头部，有些发黄，长度还不到一厘米，底部粗，上面是细细的、尖尖的。

希望它们快快长大，好让我吃。

9月21日

豆芽拿回来的第二天，我发现豆子比昨天胖了点，是不是喝水喝多了？我仔细看了看，很多已经把紧身衣脱掉了，露出了白白的肚皮，还有一些脱掉了一半，它们是不是害羞呀？不敢露出白白的肚皮。

我发现豆芽的长长了很多，有的是弯曲的，尖儿变黄了，细细的，快要长到两厘米了。

希望你们快快长大哇！

9月22日

豆芽拿回来的第三天，我发现豆子和昨天相比没有多大变化，还有部分没有脱掉紧身衣，怎么没有变化呢？是不是我养失败了？

有的豆芽头发已经超过两厘米了，但是颜色越来越黄，好像要枯萎了。同学们，你们的豆芽怎么样了？我好着急呀，是不是我养的有问题？大家快来帮帮我吧。

昨天把豆豆种下去，我就走亲戚了，只好拜托妈妈帮我照顾一下，所以我得谢谢妈妈！今天下午一回来我就看看我的豆豆，发现绿豆都长出白白的好长的嫩芽，再瞧瞧红豆，呀……数了数红豆的嫩芽还不到八九个，那些没有发出嫩芽的“兄弟”好像一个个都不情愿脱下旧衣服，仍在懒洋洋地喝水呢！

今天，我正要给红豆和绿豆换水时，欣喜地看到红豆长出了小小的芽。

我细细地查看了一下，发现红豆芽好短，大约五毫米，而且还有几个没发芽，我真着急，恨不得让它们马上长出嫩芽。绿豆呢？它的芽又细又长，最长的竟有三厘米，我差点儿要为它们鼓起掌来。

别人的绿豆芽和红豆芽又壮又长，我的却红豆芽短，绿豆芽细，这是什么原因呢？

今天我要帮豆芽们做一件重大的事：给它们换水。

换水看似一件小事，可做起来却不容易，前几天都是妈妈帮它们换的水，今天轮到我了。我说：“换水不简单吗？看我的。”我刚把红豆水倒完，正在倒绿豆水时，绿豆却掉在了水池里，我又试了一次，又掉在水池里。我失望了，妈妈见了，过来教我，我照着做，果然成功了。

绿豆和红豆喝足了水，好像说：“谢谢你，小主人。”

寒假里，学校布置了一项实践作业——生豆芽。在妈妈的指导和帮助下，我成功地完成了任务。

我按照妈妈说的，将一些绿豆放到干净的盆里用微烫的热水浸泡，这是为了将处于休眠期的豆子唤醒，否则它们在现在的温度下是很难迅速发芽的。大约十分钟后，我给它们冲了个凉，将它们转移到一个全是网眼的盆中，网盆外面放一个接水的盆，再将一块浸湿的全新的白毛巾覆盖在上面，将它们放在温暖避光的地方等待发芽。

第二天早上，我迫不及待地想揭开毛巾看一下它们的发芽情况，妈妈告诉我：“把手洗干净才能看。”我匆匆洗完手就打开毛巾看，结果只有几个长出了白白的小嫩芽。我有些失望，妈妈说：“发芽需要过程，明天就会有更多的芽长出来。”接着，妈妈告诉我，每天都要用水从上到下把它们冲一遍，盖在上面的白毛巾也要清洗干净再盖在上面。这样做一是为了补充水分，二是为了防止脱下的种皮积攒过多造成腐烂。

第三天早上，我发现发芽的绿豆多了起来，仔细一看，这些芽都是从豆子中间有个类似疤痕的地方长出来的，而且豆子的表皮裂开了，豆子的体积也因吸收了水分变得比以前大了一倍。

第四天，我惊喜地发现底部的豆芽比上面的长得快，于是，妈妈告诉我在冲水的时候要轻轻翻动，防止底部有脱下的种皮。果然，在冲水的时候，许多脱下的种皮浮了上来，我把浮在水面的种皮清理干净，继续等待它们的成长。

第五天的时候，豆芽长得很长了，目测长度已经超过3厘米，我把这个结果告诉妈妈的时候，妈妈和我高兴得差点跳起来。但是我发现，生出的豆芽不像菜市场上的那样粗壮，而是细细的。妈妈告诉我，想让豆芽长得粗壮，需要在豆芽的上方压上一个比较重的东西，我进行试验的器具太小，没有办法施加重力，只能这样。

第六天，豆芽长得更长更快了，有的还长出了两片嫩叶，我十分高兴——我的实践成功了！

第七天，妈妈告诉我：“豆芽可以吃了。”我十分舍不得，妈妈说：“再让它们继续生长下去就没法吃了，因为它们那时变成幼苗了，你看，现在它们已经长出根了，还有一些不仅没有生芽，而且已经腐烂了。”我仔细一看，它们的底部果然长出了许多浅褐色的须根，还有一些腐烂的豆子。我问妈妈：“为什么会有腐烂的豆子？”妈妈告诉我，一是没有认真挑选，不好的豆子根本不会生出芽来，二是在发芽过程中不小心被油污或者其它不干净的东西污染了。我沮丧了半天，才依依不舍地炒了豆芽。

吃着香喷喷的豆芽时，我一边感叹它的美味一边想：豆芽生长的过程和我们成长的过程不是很相似吗？如果我们的成长中缺少了父母和老师的悉心呵护，我们就会出现这样或那样的错误。如果没有一定的压力，我们就很难茁壮成长。

我们一定要努力长成参天大树！

上个星期，我做了一个把绿豆变成绿豆芽的试验。今天，我就给大家介绍介绍我的成果吧。

第一天，我先找来一个大杯子;接着，在杯子里垫上沾了水的餐巾纸;然后，我把一颗颗圆溜溜的小绿豆小心翼翼地放到杯子里;最后，我把杯子捧到阳台上放好。我不但要让我的小绿豆有一个舒适温暖的家，而且还要让它在阳光的沐浴下快快长大。

第二天，我放学回到家，放下书包就向阳台奔去。咦?小绿豆怎么长胖了?绿色的壳裂开了一条细细的缝隙，好像一个个戴着帽子的旅行者。我的心里不禁一阵阵的喜悦。

第三天，我的小绿豆它长什么样了呢?“哇!”它不仅发芽了，还长出了一条条小尾巴，像一只只可爱的小蝌蚪。我心里一阵狂喜，在心里默默的祈祷我的小豆芽明天会给我一个更大的惊喜。

“长大了，长高了!”小绿豆在第四天的变化几乎让我欣喜若狂。我的小绿豆变成了高高细细的绿豆芽，一排排的，像放哨的解放军战士。我用嘴巴轻轻一吹，绿豆芽舞动着身子，像一个个翩翩起舞的小女孩，真好看!我把小豆芽捧在手心里，发现小豆芽正冲我笑呢，好像在说：“我勤劳的小主人，一分耕耘，一份收获哦。”

8月22日星期一多云

今天下午，妈妈打算煮绿豆稀饭，我捏起一颗绿豆，呀！这小小的绿豆好硬，放进嘴里我用牙都咬不动。妈妈说：“平时咱们吃的绿豆芽就是用这绿豆生出来的。”真是难以想象，那么小的绿豆竟然能“变”成细长的豆芽，我好想知道它是怎样来“变”的。心动不如行动，请教了妈妈之后，我抓了一点儿绿豆放在盘子里，又加了一些清水在里面，让绿豆完全浸泡在水里。我说：“绿豆宝宝们，请喝水哟！喝完后一定要快快地长！”

8月23日星期二多云

早上一起床，我来不及洗漱，就跑去看我的绿豆宝宝们。哇噻！它们像是服用了“变胖药丸”一样，一个个圆嘟嘟，胖乎乎的。个别的绿豆宝宝胖得竟然把它们那绿色外衣都给撑破了，裂开了口子，从裂口处探出了一个很小一点点的白色小头，看上去，真是可爱极了。

8月24日星期三晴

由于今天要去郑州的点点梦想城玩，早上六点钟的车，走的有点儿匆忙，我也没有顾上看一看绿豆宝宝们，可是我在大巴车上还是很牵挂它们的，不知道它们今天会变成什么样。

下午一回到家，我惊喜地发现绿豆宝宝们已经脱掉了它们那绿色外衣，变成了米白色，正中央还有一条缝，缝的旁边竟然拖着一条小尾巴。现在的绿豆宝宝们活像一个个逗号，又像一条条可爱的小蝌蚪，看着它们那可爱的样子，我心里真是太高兴了！

（作者：刘向东）

9月30 星期六 晴

我一到家就向妈妈要绿豆，妈妈马上抓了一把绿豆放在我手里，我仔细的看了看，那绿豆就像穿了一件外套，中间还有白色的纽扣，而且又小又硬，像个小石头。我越看越喜欢上它了。于是，我找了一个透明的杯子，把绿豆放了进去，再放了一些水。

然后我一直盯着杯子看，期待奇迹发生。

10月1日 晴 星期日

奇迹终于发生了，绿豆变大了，绿色的外套裂开了，白色的纽扣变成了小小的、尖尖的嫩芽。于是我找了一个花盆，把绿豆放了进去，就帮它浇水，原后放在有阳光的地方。

10月6日 阴 星期五

今天早晨，我怀着好奇的心情，迫不及待地跑到阳台上，呀！绿豆芽都变成了绿豆苗了。有很多长出了两片嫩绿的叶子，像小剪刀一样，而且还长高了很多，有的像个害羞的小姑娘低着头，有的像坚强的战士昂首挺胸。它们的茎有的是淡绿色，有的是嫩绿色，上面有细细的绒毛，它们朝着一个方向生长，我想这是怎么回事呢？

“这肯定是阳光的原因吧”我问妈妈。“是的，万物生长靠阳光适宜的温度，还有水份，你还不赶快帮它浇水，它们都快渴死了。”我赶快帮绿豆苗绕了一杯水。

我觉得绿豆苗好可爱呀！

今天老师布置的作业是泡豆子，也就是“生豆芽”。

一回家我就问妈妈：“怎么泡豆子？”妈妈说：“先要把豆子泡胀了，然后把水倒掉，再用一块湿布盖在上面，还要经常给它浇水。”听妈妈说：“生豆芽不光要有湿度，还要有适宜的温度。家里刚好有豆子，我说干就干。

第二天清早，我穿好衣服急忙跑去看我的豆芽。我小心翼翼地掀开湿布一看，“咦！”怎么还没什么变化？妈妈说：“没那么快的！要我一天给它们浇几次水。”

第三天清晨，我又迫不及待地去看豆芽，掀开湿布，一股豆的清香迎面扑来，我仔细一看“啊！”真的一个都裂开了小嘴巴，露出了洁白的小芽，好像在微笑着对我说话。多好玩呀！第四天清晨，我怀着急切的心情去看我的豆芽，掀开湿布一看，“呀！”豆子顶部长出了两片叶子，好像戴上了小草帽，底下还长出了许多细小的根。

“啊！”盼望能早点吃到我的劳动成果——豆芽菜。

201X年X月X日     星期X     晴

我在我家阳台上的花盆里种了一颗绿豆，埋下种子后，我就天天趴到花盆边观察它。

四五天后，绿豆终于发芽了，脆嫩的茎上长出了两片小叶子，好像小鸟张着嫩绿的小嘴，我高兴极了，心跳都加速了，开心的望着豆苗，并给它浇了水。

一个星期后，豆苗长高了不少，它的茎也渐渐变成了深绿色，那两片叶子渐渐长大了，中间又长出了一些新的幼嫩的小叶子。绿豆苗在许多盆景中格外显眼。

绿豆苗不但长得快，它的生命力也很顽强。有一天，我给心爱的豆苗浇水后，想仔细看一看中间的新叶芽，便不由自主的去抚摸它，谁知我太用劲了，竟折断了那根主茎，只剩下一点茎外面的绿皮连接着整个绿豆苗了，好不容易长大的豆苗却将在我手里夭折了。我吓坏了，后悔莫及，愣了一会儿，我便赶紧去卧室拿来卫生纸，撕下一长条来，小心翼翼地替豆苗包扎伤口，将耷拉下来的茎和已分离的皮重新复原裹好，然后又用透明胶粘牢，还找来一根树枝撑在下面当支架，看起来像一个重伤员似的。心想死马权当活马医吧。我依旧常给它浇水，谁料几天之后，奇迹出现了，叶子有了光泽，断了的茎也挺起来了，“伤口”慢慢愈合了，我这才松了口气。又过了三四天，看到第二层对生的大叶中间也长出了新的叶芽，我更加确定生命仍在延续，豆苗真的活过来了。我这才放心地拆了“绷带”和支架，伤口已完全愈合了，只是伤口处多长出了厚厚的一圈疤痕来，好像戴了紧箍咒似的。也许，它是为了提醒我改掉毛手毛脚的坏毛病吧。我轻轻地抚摸着有些粗糙的疤痕，觉得它更可爱了。

绿豆苗要开花了。花是鹅黄色的，小小的，不太起眼，花瓣也很薄，只有三四片，看起来弱不禁风。但它却有一股淡淡的清香，花儿装饰着绿豆苗，更好看了。

过了些日子，绿豆渐渐长出了豆荚，小豆荚嫩绿的，每个豆荚都由一根细细的小柄和大茎连接着。过了一段时间，豆荚慢慢变成了褐色，然后又渐变成黑色，这就说明绿豆成熟了。有一天中午，我看见阳光下的豆荚裂开了，一粒粒饱满的绿豆儿争先恐后的蹦了出来。我忍不住大声欢呼：“妈妈，我种的绿豆终于丰收啦!”

通过对绿豆成长的观察，我体会到了大自然的奇妙，领略了观察的乐趣，还感受了丰收的喜悦。

10月1日 星期日 晴

豆芽是一种美味的食物，非常有营养。何老师给我们布置的假期作业就是种豆芽。

我把绿豆从柜子里拿出来，放进塑料盒子里，装了一些水，它们像一个个小小潜水员一样都沉到了水底。绿豆们咕咚咕咚喝着水，好像在说：“我要快快长大，长得很高很高!”

我非常喜欢我的小绿豆，我也希望我的小绿豆长得又粗又高，给妈妈做一顿美味的豆芽菜。

10月2日 星期一 阴

第二天起床后，我迫不及待地跑去看我的小绿豆。哇!我的小绿豆有的已经脱掉了绿衣裳，显露出了白白的身体和嫩绿的小手，它那嫩绿的小手臂好像在对我招手呢!它开心地对我说：“我来了!我要快快长大!”

我非常喜欢我的小豆芽，我也希望我的小豆芽快快长大，给爸爸做一顿美味的豆芽菜。

10月4日 星期三 雨

第四天我又来看我的小豆芽，它们长大了又给了我一个大大的惊喜。它们的杆子最长的有十多厘米，它的叶子至少有三厘米长，还有，它的根也有七八厘米。

我的小豆芽长大了，我和爸爸妈妈一起做了顿美味的豆芽菜，全都吃光了。我觉得我亲手种的豆芽菜非常好吃。

妈妈每天早上都要为我们准备营养早餐，其中就有五谷杂粮米糊，非常的香浓可口。

那天我在橱柜里找一个密封口袋，意外的发现了几粒红豆躲在柜子的角落里，哈，一定是妈妈打米糊的时候你们偷偷藏起来了吧?既然好不容易逃过一劫，我就把你们种到花盆里去吧，好好享受这个春天!

阳台上正好空着一个花盆，我用玩具园丁锹马马虎虎翻了一遍泥土，把红豆们撒进去，再盖上一层土，抱来一瓢水，哗哗哗浇了个透，都从盆地的洞洞流出来了。豆子们，加油哦!

过了几天，气温下降了，豆子们一点动静都没有，我有点着急了，跑去问妈妈。妈妈说，可能是因为天气还不够温暖，豆子不肯出来;又或许是我翻土不够仔细，里面还有不少石子，压住了正在努力发芽的小豆子呢。

我蹲下来仔细观察，果然有不少石头。我掰开一块比较大的石子，哇!下面真的有一个豆芽冒出来了，被石头压得很惨的样子!最好笑的是，豆苗还顶着一个种皮，就像戴了一顶滑稽的帽子，哈哈，你真是一个新鲜出炉的小宝宝啊!

生命真是让人惊讶!短短几个小时我没守护它们，它们就悄悄的全部钻出来了!柔弱的茎，粉绿的叶子，努力朝着阳光伸长脖子，就像叽叽喳喳张大嘴等着鸟妈妈喂虫子的雏鸟。以后我每天都会准时把你们搬到阳台上晒太阳，每天都给你们浇最好的淘米水，吃吧喝吧，努力长高长大!

夜里，我做了一个梦，梦见我的豆苗长高了，开花了，蝴蝶和蜜蜂围绕着它们跳舞，在嗡嗡的歌声中，结出了许多饱满的豆荚，一粒粒红彤彤的豆子，蹦得满地都是，它们欢呼着向我跑来。

3月12日星期六阴

第一天，豆子上面长出了一根很小的嫩芽，嫩芽是青绿色的，看着这些豆子，就想起了标点符号中的“逗号”，每当灿烂的阳光照耀在芽上，让我的心情一下变得清新起来。

3月13日星期日小雨

第二天下起了雨，天非常的冷。我就像一只缩头乌龟，躲在家里。可绿豆不一样，它不怕困难，还在努力地生长，它的豆子上还起了一层薄皮，让我出乎意料的是：它的芽从原来的几毫米竟然长到了一厘米，豆子它那顽强的精神很值得我们学习。

3月14日星期一晴

第三天艳阳高照，豆子在这温和的阳光下快乐地生长，它的嫩芽变得又长又粗，它的薄皮也慢慢掉了。我发现豆子中间裂了一个小缝，但没有完全裂开，细缝中长出了一片小叶子，它是翠绿色的，这让我感到很好奇，正当我心中充满疑问的时候，我突然明白了，原来每个植物都要经过一个过程，就是先发芽再长叶，豆子也和这些植物是一样的。

通过这几天的观察和发现，我知道植物和人一样，都需要不断的培育才能茁壮成长。

今天，方老师说要水养豆子，这让我兴奋不已。

一回到家，我就急急忙忙地拿出一个透明的杯子和两三粒豆子。我先在杯子里加入温水，再把两三粒豆子小心翼翼地放入水中，就好像要把婴儿放入妈妈的怀抱中一样。这就做完了，我感觉养豆子好简单啊。过了一会儿，我再去看看豆子，豆子还没发芽，我有些着急了。这时妈妈刚好走过来，妈妈对我说“你不要着急，小豆子还要再休息一下呢!”

今天是小豆子成长的第二天，豆子变得更大了，但是还像睡美人一样睡着大觉。小豆子挺着大肚子，像孕妇一样。等待是漫长的，我心里想着：“小豆子什么时候才会长大呀?什么时候我才能看到一个可爱的小芽呀?”

小豆子成长的第三天，早上的时候还没有任何动静。到了中午再去看，只见一粒小豆子苏醒了，它的小肚子上面有一条裂痕，上面慢慢地冒出了小芽。小芽又嫩又白，好看得很。它好像一个大哥哥一样，带着小弟弟们一起成长。

小豆子成长的第四天，豆子上的小嫩芽长得更长了，足足有两厘米，颜色也在慢慢地变绿了。我好开心，小豆子长得越来越好了。

通过这次水养小豆子，让我了解了植物的生长过程。我希望可爱的小豆子们都能茁壮成长。

1月3日 星期五 晴

今天，我给小绿豆芽换水时，发现小绿豆芽上的那条裂缝越来越大好像碰一下就会断裂似的，我按照惯例，习惯的拿来尺子，量了量豆芽的长度，又长长了1毫米，把这次的加上上次的一共是4毫米。我的小豆芽可长得真快啊!

1月4日 星期六 晴

今天，我像昨天那样给小绿豆芽换水，换好水后，习惯性的拿来尺子，一量，说，诶，怎么没有长长，肯定是量错了，再一量，还是没有长长。哎，这小绿豆芽长得也太不给力了，我威胁它说，如果你明天还没有长高的话，我就摘了你!当然我也不敢，它可是我的作业啊!

1月5日 星期日 晴

今天，我看豆芽比昨天长得长多了，我想一定是我昨天的话起作用了。我急忙拿来尺子一量，哎哟，我的小绿豆芽有长长了1毫米了，我想如果我的小豆芽每天都长一点的话，我可以很快吃到自己种的小豆芽的，可是，我也舍不得吃它。

1月6日 星期一 晴

今天，我拿了把旧尺子，放在了它旁边，给它放了一半的清水，一个一个的开始量，量一个放一个进去，发现它们长长了1毫米，这次的和上几次的加起来一共是6毫米，我心想：难道我的梦想成真了!如果是这样的话，我自己亲手种的小豆芽就快长成别的豆芽一样了!

2017年11月6日星期四雨

豆芽记之什么东西

今天语文课上，吴老师给我们带了一个像电饭煲的东西。

老师让我们猜猜这是什么用的？

我们的回答千奇百怪，最后老师揭开了庐山真面目，说：“他是豆芽机”。

老师还给我们发了绿豆，绿豆像一颗颗小槐米，像一颗颗玉米粒。

绿豆真可爱！

一分钟、两分钟，浸泡在水里的豆芽破皮而出了。

豆芽慢慢地解开自己的纽扣，把绿衣裳脱掉，在水里泡澡。

快到晚上了，一颗、两颗、三颗…………豆芽探出脑袋。

豆芽真讨人喜爱！

2017年11月18日星期六晴

豆芽记之成长

杯子里豆芽长出短短的象鼻子，一条条真像一条条鼻涕。 唯独一颗豆子紧紧的抓住自己的绿外衣，像是祖传珍宝一样不肯脱掉。它应该是太冷了吧！

2017年11月20星期一晴

豆芽记之原来是这样。

星期一早上，我端着长长的豆芽兴高采烈地向教室走去。

我看见豆芽机里的豆芽长得像矮树丛那么高了，而一根豆芽像一只大象鼻子。顶上的叶子像一把把剪刀一样。头有好多颜色，有紫的、有白的、有绿的，鲜艳极了。相比较我的只是一个孩子而已。

上课了，老师给我们讲了为什么豆芽机里的豆芽长得这么快，我的心里得到了巨大的安慰。

知道了原因，我决定用新方法来培育，我心里又然起了希望之火。

10月1日晴

我想种一些豆芽。于是，就拿了一些绿豆，放在矿泉水瓶盖子里，盛了一点点水，再在上面盖了一层湿纸巾，就开始期待着它们发芽。第二天，我打开湿纸巾一看，呀!豆儿好像水喝得饱饱的，有可能在睡大觉呢!那颜色也从深绿色变成了淡绿色。我就对它们说：“豆儿，可别光顾着吃哦!要快快长大!”

10月2日雨

今天，我又打开湿纸巾一看，豆的中间裂开了些。妈妈说：“这个里面以后会抽出叶芽儿来，叶芽儿以后就在这两瓣豆的中间。”我挺好奇，就从里面拿了一颗，从中间掰开，里面果然藏着一颗小小的芽儿。

10月3日雨

今天，我再次迫不及待地跑向我的小豆豆。我打开纸巾一看，我激动极了!原来，这些小豆豆的两瓣豆的中间，抽出了一根芽儿，这芽儿一直伸到豆豆的头上。它们的绿衣服——豆的皮也脱了一半儿。我仔细瞧瞧，里面只有一颗豆儿没发芽了。有的芽儿在豆的头顶上盘起来，像小猪的尾巴;有的芽儿直直的，好像一根根长矛;有的芽儿很短很短，好像小鸡的嘴巴……真有趣呀!

10月4日晴

今天下午四点半，我又跑向我心爱的小豆豆。你瞧!这颗芽儿长得多高!而且直直的，我用尺子一量，有一厘米呢!我给这颗芽儿上画了一个红点，算是表扬;再给一颗最短的芽儿画上一个蓝点，算是鼓励。这颗豆芽以后如果努力些，一定能赶上其他豆芽的。

10月5日晴

今天，我看了看我的小豆豆，发现豆的变化很少。不过，我发现，很多豆豆的芽儿长长了，你们看!那一根根举着的长矛，有可能要去打仗了!

10月6日晴

今天，我又怀着激动的心情去看我的豆芽儿。这些豆芽儿又长长了，最长的有1。5厘米，连最短的也长成8毫米了。我问妈妈：“为什么我们平时吃的豆芽都那么长呢?”妈妈说：“那是因为他们不是直接就这样泡的，是经过加温、加营养泡的。”我终于解开了心中的疑团。

10月7日晴

今天，我又去看豆芽，发现有很多颗芽被虫子吃得只剩一丁点儿了。不过，有一颗芽儿没有被吃掉，仍然在坚强地生长着。看着看着，我仿佛听到了它们每天“唰唰”向上生长的声音。

我为了观察豆芽的生长过程，泡了一些像小指甲那么大的绿豆。

小绿豆穿着绿衣裳，只有中间有一个小白点，像一个胖将军肚上的一粒小纽扣。它们在水中安安静静的，但我仿佛听到了他们在“咕咚咕咚”地大口喝着水呢。

第二天，我一起床就去看我的绿豆们，我发现他们长大了近一倍，有的绿色的衣服都被胀破了。他们有的已经长出了嫩嫩的小芽，像长着小角的精灵。有的睡在人家身上玩“叠罗汉”，有的仿佛在说着悄悄话，有的像在往远处张望……我用尺子测量了一下，有的豆已经快一厘米长了。

又过了两天，我的小豆芽已经有四厘米长了。爸爸说：“这小丝就是豆芽的根和茎。”我仔细一看，果然，小丝的头上有一点儿小须。爸爸还说：“豆子里面还有叶子，豆芽就是靠豆子的养分长大的。”说完就掰开了一个豆子，里面果然露出了小小的，绿绿的叶子。弟弟看见了，忙叫起来：“老爸，小心掰坏了我们的豆子！”原来，一个小小的豆子里还有这么大的学问呀！

几天后，我的小豆芽已经快12厘米长了，我十分开心，对弟弟说：“弟弟，快看呀，小豆芽又长个了！”是呀，我们的小豆芽已经变白了，长出了两片嫩绿的小叶子，根须也多了，颜色变深了，豆瓣也小了，快枯萎了。

又过了一天，小豆芽已经14厘米长了，像一个个小士兵，小豆芽们，有的弯着腰，有的笔直的挺着，样子十分可爱。

观察给我带来了许多乐趣，也使我懂得了：只有细心去发现，才能体会生活中更多的美。

这次国庆长假，林老师给我们布置了一个作业——观察一种动物一种植物，把它的变化写下来，组成一篇习作。于是，我决定观察绿豆芽生长的过程。

我们开工了。先拿出一个干净的小盘子，再拿来一条一次性毛巾，把它叠好，平铺在小盘子上。接着，将水倒入盘中，要刚好漫过毛巾。

在买来的绿豆中挑选一把绿绿的、新鲜饱满、大小匀称的绿豆放在毛巾上，不要重叠起来。

第二天一早，我发现绿豆有点变胖了，绿油油的衣裳都被撑破了。瞧，绿豆的头上有一根白白的东西，就像是它的头发，那就是绿豆长出来的小芽，这小芽大约有1厘米。

这天下午，我发现绿豆宝宝们更胖了，在同一个盘子里，都快挤不下了，我就将计就计，把绿豆分两盘，这样它们就不会重叠起来了。

过了不久，我又发现绿豆们的皮已经完全退掉了，绿豆芽变长了，有1·5厘米了。

晚上，绿豆芽变为2·1厘米了，绿豆芽长得可真快呀！

第三天，绿豆们的宝贝头发好像是染了色，有点变红了，我就又拿了个盘子，把两边都分成三份。此时绿豆变成了2·5厘米长。

又过了一天，绿豆们都长处了两片约1厘米长的小叶子……

结论：绿豆芽的生长速度可真是“神速”啊！这次实验很成功。让我体会到了观察一个事物一定要细致、耐心，才能有收获！