作文妈妈的味道【精彩20篇】

马上要过年了，今天，我非常激动，因为我们要去外婆家做尺糕。我好奇地问妈妈：“做尺糕难吗？”妈妈微笑着回答：“你自己去试试就知道了。”

一到外婆家，我马上去洗手，迫不及待地去帮外婆做尺糕。外婆说，第一步是要把磨好的米粉放糖搅拌均匀，她再三提醒我这项工作很容易把米粉撒出来，但是我还是忍不住要去试一试。我撸起袖子，张开手臂，撸了一把雪白雪白的米粉。米粉又松又软，把我的小手淹没了。我低头闻了闻，这米粉有一股淡淡的香味，好闻极了！哎呀，一不小心，我就把米粉撒在地上了。外婆笑着说：“你还是去做别的事情吧！”

于是，我就去帮爸爸做第二步工作——筛粉。我用碗舀了一把米粉，倒入爸爸的筛子里。爸爸摇一摇筛子，有些像好朋友一样抱在一起的大颗粒米粉就分开了，变成细小的粉粒从筛子的小孔里掉下去了。我和爸爸配合得非常默契，不一会儿，筛子下面就堆积起了一座雪白的米粉山啦！

第三步，外婆先给我们示范怎么把米粉放入模具里，怎么用木条把米粉抹平。妈妈照着外婆的方法做了一遍。站在边上的我心里又开始发痒了。我着急得手舞足蹈，忙喊：“妈妈妈妈，这个工作让我来负责吧！”

首先，我把米粉放入模具里，然后用木条的长边左一推，右一推，把米粉抹平。但是，米粉出现了凹凸不平的现象，我折腾了好久，还没有把它弄平。我跟米粉大战300回合，米粉终于认输了，变得相当得平整了。

然后，我和妈妈往格子里放豆沙。我一个一个按顺序放过去，但是豆沙一点儿都不听话，它们在小格子里“欢蹦乱跳”。我跟妈妈费了好大的工夫，才把豆沙放得整整齐齐的。

接着，我把米粉像雪花般往豆沙上撒下去，豆沙好像在跟我们玩捉迷藏的游戏，一下子就全部躲好了。

我再用木条短的这一边把米粉抹平，用模具木格子摁一下，就出现了方方正正的正方形小格子。我数了数，有25格呢！外婆提醒我们，最后可别忘了用刀划线，我小心翼翼地做好了。

我们还给尺糕按上了一颗颗红色的枸杞，一蒸尺糕大功告成！

做完这些，我赶紧去灶头边帮外公烧火，没多久，尺糕就出炉啦！刚出炉的尺糕热气腾腾的，看上去非常诱人。外婆拿出尺糕，拿上脱模的工具，用力翻个身，尺糕就可以享用啦！

我们分享着这香甜可口的纯手工尺糕，我心里想：这就是妈妈小时候的味道呀！

因家境贫困，我一出生，父母就把我安置在了外婆家，他们奔赴到千里迢迢的江南去打工。幼时，我很“憎恨”他们。看到别的孩子在父母怀里撒娇，又想生病时没有父母照料，身边只有年迈的外公外婆，心中就涌出痛彻心扉的“为什么”？

小时候，常常自欺欺人。家境本很糟糕，还硬说父母是对待自己如何如何好：今天，说妈妈给买了一条新裙子；明天，说爸爸给买了一个新书包……表面上很得意，实际心中像打翻了五味瓶——很不是滋味！

由于妈妈是残疾人，幼小的我“爱面子”，对妈妈不以为然。慢慢的，我长大了。一个模糊的味道逐渐唤醒、逐渐清晰！

妈妈的手，千变万化，会做很多好吃的，最拿手的是：红烧鸡翅。妈妈把买回的鸡翅洗干净，放在锅里用小火焖一会儿，再把葱、蒜、姜切碎撒在上面一起熬，香味直往鼻孔里钻，馋得我口水乱窜。

吃进嘴里，好鲜好爽啊！吃了一次就再也忘不掉了！我天天盼着过年，盼着爸爸妈妈回来，好好享受妈妈的“红烧鸡翅”！

长大了，家里的经济还是一般般。妈妈虽然不在外出打工了，但也很少给我做“红烧鸡翅”，我也不曾提。鸡翅好吃，也很贵。只是到过年时，我才朝妈妈跑去：“妈妈、妈妈，我要吃鸡翅”。

鸡翅的味道好香啊，我一生也忘不了——那是妈妈的味道！

我眯着眼看天上耀眼的阳光。我的妈妈又要出远门了，我又得一个人望着天空出神了。妈妈出门时给我晒好了被子，又把被子平整的铺在床上，我扑向床，倒在被子上，使劲闻那味。妈妈说，“这是太阳的味道”。”我反驳妈妈的话说，“不，这是妈妈的味道，是很好闻的味”。

我看见妈妈笑了，我也笑了。把我的妈妈送到火车站，火车要晚上十点才开，我们却七点半就到了。等到晚上八点多，我困了，抱住妈妈的腿不放，硬要往妈妈的怀里钻。妈妈的衣服上也有那好闻的味道，我在妈妈的怀中，在妈妈的味道中熟睡。第二天，我早早的醒来喊“妈妈”，可睁开眼一瞧，我的身边没有妈妈，只有爷爷奶奶。我知道，妈妈走了，在我睡着的时候坐火车走了。一想到又要好长一段时间才能见到妈妈，我禁不住躲在被窝里悄悄啜泣起来。

眼泪打湿了妈妈给我晒的被子，那好闻的味道中夹杂了泪水的酸涩。奶奶醒来了，问我在干什么。我说，“刚才不小心头撞到了墙，疼”。那两个星期，我日日哭泣，夜夜难眠。想妈妈了就看照片，一看到我和妈妈的照片，我就忍不住潸然泪下。那段日子，我爱赖床。总觉得在我熟睡时，我的妈妈会在床上抚摸我的头，因为妈妈的味道笼罩着我。我心里默默想着，“妈妈明天就会回来看我……”。结果第二天妈妈还是没有回来，我生气了，心想，既然我赌妈妈回来，她却不回来，那么，我赌妈妈明天不回来，她是不是就会回来了呢？于是，我心里又暗念着：妈妈明天不会回来。但本意却是希望妈妈回来。

我就这样一直盼着妈妈回来……。我也会和妈妈通电话，电话里我也常问妈妈什么时候回来之类的问题，通话的最后，妈妈总是会让我早些睡。我不管妈妈说这话时是有心还是无意，只要妈妈让我睡，我就会兴奋的去睡觉。我知道，梦中有妈妈的味道拥抱我……现在，我和妈妈住一起了。妈妈还是有晒被子的习惯，太阳的味道附在被子上，在我进入梦乡时便变成了妈妈的味道。

偶然一次，妈妈在给我上“心理课”时提到“人要开朗，人生才会灿烂”时我才知道，妈妈对我的爱就在妈妈的味道里。妈妈对我并没有很高的要求，只希望我更加的阳光，像太阳一样晒进被窝里，晒进别人的心里，让人人都能感受到爱。

我发现不是只有零食才有味道，我的妈妈也有味道呢。

妈妈是苦味的。妈妈每天要把家里所有的家务包揽下来，到了我放学的点就赶紧来学校接我，把我们一家人照顾得舒舒服服的。我觉得妈妈很辛苦，不仅要做家务，还要帮助我写作业。我想妈妈心里有时候是苦的。

妈妈是甜味的。妈妈总是把家里收拾得干干净净，也把我收拾得很整洁。现在快到冬天了，妈妈开始给我织毛衣了。姐姐小的时候一直都穿妈妈自己织的。妈妈织的毛衣可好看了，我穿出去别人都说好看。妈妈做饭也很好吃，姐姐也经常夸她，妈妈总是笑的很开心。我喜欢开心的妈妈。所以说妈妈也是甜的。

为了让妈妈的甜味多一点，我要好好学习，帮妈妈做一些我可以做的家务。

窗外的银杏又落了，铺满了一地的黄，今年的秋天，来了。

每年的这个时候，我的水杯中总是会有一朵朵淡黄的小菊花，在水里上下浮沉，散发出一阵清香。妈妈说，菊花去火，最适合在秋天用来泡水喝。正因为这，妈妈总会在秋天，细心地在我的水杯中放几朵新鲜的小菊花，她不用超市里的干菊花，妈妈说，那没有菊花的味。年年如此，从未改变，妈妈的味道，在菊花的淡雅清香中，绽放。

当我还很小的时候，在一个异常干燥的秋天，得了一场大病，其实也不是什么大病，上火而已，但却很严重，嘴巴全部结痂裂开，很痛。妈妈四处求医，开了许多的药，却不起作用。在一天早上，妈妈拿来一杯水，水上浮着几朵淡黄的小菊花，新鲜的，我略带疑惑地喝了下去，说也奇怪，心中积蓄已久的那团无名燥火，轻了几分，我也没有那么难受了。从那以后，妈妈每天都会拿来一杯菊花茶，连续喝了两周以后，我的病，好了。但妈妈依旧每天都给我喝菊花茶，她抚着我的头说，预防上火嘛，没事，多喝对你有好处。于是，我的童年就在妈妈的菊花茶的清香中度过了，而我，从此也恋上了妈妈淡雅清香的菊花茶的味道。

后来，我外出求学，独自一人在外生活，学业的繁重，让我渐渐遗忘了菊花茶的味道，遗忘了妈妈的清香，遗忘了那份曾经让我回味无穷的清甜。然而，越到后来，我上火的次数越来越多，上火的时间越来越来长，难受的时候，我忍不住拨通了妈妈的电话，说：“妈，我想你了，我想你的菊花茶了。”说到后来，竟然哭了出来，妈妈没有说话，但我好像听到了她的泪水滑过脸颊的声音。第二天，就收到了妈妈寄过来的小菊花，一如往常的新鲜，一如往常的淡雅，我迫不及待的泡了一杯菊花茶，看菊花在水里上下浮沉，散发出一阵清香，只属于妈妈的清香，缓缓喝下，就仿佛看到了妈妈，她在一旁默默的凝视着我，笑靥如花。

我想，我是无法再割舍妈妈的这份菊花茶了，这是如此的美丽，如此的妙不可言，如此的让人期待。这是妈妈的味道，无论身在何方，无论行到何处，妈妈的味道是不会改变的，只要喝到了这份清香淡雅，妈妈就好像在我身旁，从未离去。

秋风吹不尽，这满地的菊，浮云流不尽，这心底的香，时光逝不尽，这属于妈妈的味道。

常常觉得“味觉”这个词很妙，有味道，有感觉，然后混合在一起。

属于家里的味觉是什么呢？从厨房飘散到书房，客厅的香气和妈妈的背影，是一种无可代替的温暖。

以前每天在家里，总怀疑所谓的家常菜到底是什么吸引人。现在离家在外，才真的会常想起那种属于北方的年幼的幸福。

即使是简简单单地的水饺，再蘸上炒得浓浓的西红柿炀，如果爱吃醋得话，再调上点，那就是妈妈的味道。它是世界上任何人都模仿不出来的。

休息回家，早黑的冬天里，一回到家就能钻进热气腾腾的厨房里取暖，然后端着刚气锅的小米饭，就这么吃起来。

一边乎着气，一边还深怕贼人会抢似的快快吃；一口烫着嘴的饱满，喊着好烫好烫的同时，还跟着妈妈的身影从厨房转到餐厅，像跟屁虫一样的说着半个月来学校里的新鲜事。

刚刚吃完小米饭，连碗都没放，妈妈就喊吃饭了，跑到餐厅，坐在久违的自己的椅子上，肚子一阵乱叫，好象在说：“放不下了，放不下了！”看着满桌的家肴，有一种可望而不可吃的感慨。

在外多年，妈妈的味道总是那么特殊，也许世界上属于我妈妈只有一个吧。所以才特殊。我爱我妈妈！

在外的日子里，看到似曾相识的背影，闻到久违的假的味道，脑子里总浮现的第一个印象，就是我的妈妈，依然是属于妈妈和我的那份幸福！

妈妈的味道，香香的、暖暖的，一下子，向金灿灿的阳光一样包围你的脸、照亮你的心灵……

妈妈的味道，就像使用世界上最好的肥皂，把一个世界上最最软的枕头洗的香喷喷的，最好是用妈妈平常用的沐浴液，再把头埋进去，深深地吸一口气——嗯，妈妈的味道哦……

妈妈的味道，像甜甜的的温牛奶，像香浓的奶茶，像盛开的郁金香……

有一次回家，那是澳洲的一次。家里没有保姆，妈妈就要亲自下厨了，我心里一百个不情愿。我从出生起就没见过妈妈怎么烧饭，都是保姆做的。这一次不知是简单的蛋炒饭，还是无色无味的面条了。

“玥玥，今天想吃什么呀？”妈妈系好围裙走进厨房，我吐了吐舌头“随便”。

妈妈朝我做了个鬼脸，一副“等着瞧吧”的表情。

接着，噼里啪啦的火光声就在我耳边响起。不一会儿，一股浓浓的香味就飘到了我鼻子里，我的眼睛再也无法盯在电视机上了，不由自主的朝厨房望去，在大理石台子上，10个煎蛋卷整齐地排列在蛋糕模里，奶黄色的蛋卷好好看呢，上面还有少许的番茄酱。

我的口水啪嗒啪嗒地从嘴里滴了出来，太迫不及待了，我坐在沙发上看着动画片，不过心里想的还是那10个柔软的煎蛋卷，我好想知道下一道菜是什么呀！

过了一会儿，一个可乐味就代替了奶香。我慢悠悠地走到厨房，以问菜好了没的借口看了一眼第二道菜，哇哇哇，是我最爱吃的可乐排骨啊。酥脆的排骨上面撒了可乐汁，又有棕色又有点透明的感觉，我干脆坐在了餐厅，连我最爱看的节目《快乐大本营》都放弃了。

又过了20来分钟，妈妈就烤好了土豆饼，还把肉汁洒在了土豆饼松软的表面，为了一会儿我比妹妹吃得多，我用糖衣炮弹向老妈发起了进攻，我成功得逞了。我再也抵不住事物的诱惑，把手伸向排骨，妈妈说还差一道菜呢，我只好再等一会儿啦。

当烤鸡也烤好了的时候，妹妹也被吸引来了，橙黄色的鸡肉吸引着她。妈妈把菜端到饭桌上时，自己早已是满头大汗。

这一顿饭，妈妈一共用了两个多小时。我一小口一小口的品尝着，那种香香的、暖暖的妈妈的味道……

每至繁阴盛夏之时，浓郁的枣花香沁人心脾；每至火红金秋之时，远飘的果香诱人味蕾；每至林寒涧肃之时，红艳的梅花清香四溢。但在我心中，有一种味道，比枣香浓郁，赛果香诱人，超梅花清纯。这种味道宛若珍宝，历久弥新……

红颜弹指老，刹那芳华。翻开相册，见一清纯的女人立于荷塘岸边，笑若樱桃。飘扬的裙带衬着荷叶，又显得清丽脱俗。清新的眉目间，露出青春的朝气和对未来的渴望。这时母亲走了过来，苍颜白发仍掩饰不住她对青春的留恋。妈妈告诉我，青春是一篇优美的奏章，是属于一个人的独奏，要充实自己，锻炼自己，因为只有流血的手指才能弹出世间的绝唱！梦想的建立是因为有妈妈，青春里有妈妈的味道！

天蓝蓝的四月末，迎春花暖暖的开。西屋的厨房里传出噼噼啪啪的炒菜声，笨重陈旧的风箱传出呼哧哧的欢乐歌声，浓烟滚滚中传出母亲被呛得阵阵咳嗽声。一家人围坐在一起，吃着香美的饭菜，姐埋怨的说："在婆婆家总吃不到这种味。”妈妈幸福的笑了，我说这是妈妈的味道。在每一顿饭里都凝聚了母亲的爱，得到孩子的认可，她的心里呀，比蜜还甜，比迎春花还美！

“母亲啊，你是荷叶我是红莲。心中的雨点来了，除了你，谁是我无遮拦天空下的隐蔽。”

一次成绩公示以后，竟然名落孙山。冒着滂沱大雨，我徒步走在路上，懊恼、悲愤与雨水交织冲击，我逐渐的不理智了。忽然出现了一袭红衣，我的头顶上多了一把花折伞。她的脸上有关心和担忧，揽过我，竟又沉默不语。于是我的泪水决堤，用力嘶号。事后，母亲告诉我：“有一颗平常心是最重要的。”从此，我多了一份淡定和从容。失之东隅，收之桑榆。

上善若水，心善至坚。善，人之初也。“世界以痛吻我，我却报之以歌。”面对步履蹒跚的老人，她会去搀扶；面对双手乞讨的乞丐，她会送馒头；面对多找的零钱，她会主动送还。面对他人，她不欺不恨；面对自己，她不争不显；面对坏人，她不卑不亢；面对孩子，她不娇不惯。母亲的身体力行，让我拥有善的品质，让我拥有人生的美好信仰。我的每一项好的品质，都有母亲的味道。

“山无棱，江水为竭，冬雷震震，夏雨雪，天地合，乃敢与君绝！”对于母亲，我有一辈子的感激，道不尽的感动，并想用一辈子来报答。然而红尘滚滚人聚散，与我，云断，疏影横斜。多年以后，我也许身在他乡，也会怀念母亲。然而妈妈的味道就像身体里的血液，永远在心里沸腾！

如果让我们玩一个亲子游戏：在众多的妈妈中，让孩子们蒙着眼睛，寻找自己的妈妈。我肯定是第一个找到自己的妈妈。因为妈妈身上有一种独特的味道，一种别人闻来臭臭的，可我闻来香香的鱼腥味。

妈妈和爸爸是在菜场卖鱼的。每当我还在梦中的时候，爸妈已悄悄出门，一人挑着一担活蹦乱跳的鲜鱼走向了菜场。每当华灯初上，他们俩才拖着疲倦的身子回来。吃好饭，妈妈坐下来帮我检查作业。我看见妈妈头上有几片银光闪闪的鱼鳞，手指甲里还渗着淡淡的鱼血。在那一刻，我似乎一下子长大了，感受到了妈妈的辛苦，觉得她身上的鱼腥味香香的。我轻轻拿去了妈妈发丝上的鱼鳞。自那以后，拿去妈妈身上残留的鱼鳞成了我的任务。妈妈总会欣慰地把头伸过来。

我喜欢闻妈妈身上香香的鱼腥味，那是我妈妈的味道。

从小到大，最喜欢做的事就是偎在妈妈怀里，摒弃了所有的杂念与烦恼，安静地贪婪地嗅着妈妈的味道，那是一种阳光般温暖、清爽、甜美的味道，是一种特殊的温馨的家的味道。

记得有一次，我不幸病倒在床，窗外下着鹅毛大雪，妈妈急忙去药店给我买药。过了几分钟后，妈妈回来了，气喘吁吁的，头上满是汗水。我看见了，很是心疼，劝她休息会儿再去熬药，可是她却没有歇息片刻，就直接进了里屋给我熬药。在熬药的同时，妈妈依旧跑来跑去，一会看看我怎么样，一会儿又看看药熬的怎么样。过了一会儿，药总算熬好了。妈妈把药倒出来后，端着药小心翼翼地走到我面前，把我扶起来，让我喝药。我颤抖的伸出双手，我仔细的抚摸妈妈的手，她的手冰冷，嘴唇已经冻得发青，我看在眼里，疼在心里。我刚要接过碗来，妈妈却说：“算了，还是我喂你吧。”就在妈妈喂我药的时候，我第一次闻到了妈妈的汗水味，是那么的清醇，那么的甜蜜。这汗水里凝结着妈妈的辛劳和对我深深的爱意。

妈妈的汗水散发着对家的爱，对子女的爱，我们的健康成长是妈妈用汗水浇灌的结果。汗水中包含了妈妈的酸甜苦辣。我真想对妈妈说一声：“妈妈，您这样太劳累了，快歇歇吧!”

以后，我都习惯了妈妈的这种味道。如果有一天闻不到妈妈的这种味道，就感到难受、不舒服。

我喜欢母亲这种味道，惟有母亲的这种味道是那样的独特，不需要世间任何作料的调配，而是自身发出的一种无可取代的味道。闻到这种味道我感到一种幸福、一种快乐，让我说一声：“妈妈，我喜欢您的味道!”从此，我迷上了母亲的味道。蓦然发现，家里的每一寸地方都充满了母亲的味道。爱的味道……

的味道，香香的、暖暖的，一下子，向金灿灿的阳光一样包围你的脸、照亮你的心灵……妈妈的味道，就像使用世界上最好的肥皂，把一个世界上最最软的枕头洗的香喷喷的，最好是用妈妈平常用的沐浴液，再把头埋进去，深深地吸一口气——嗯，妈妈的味道哦~~~妈妈的味道，像甜甜的的温牛奶，像香浓的奶茶，像盛开的郁金香……有一次回家，那是澳洲的一次。

家里没有保姆，妈妈就要亲自下厨了，我心里一百个不情愿。我从出生起就没见过妈妈怎么烧饭，都是保姆做的。这一次不知是简单的蛋炒饭，还是无色无味的面条了。“玥玥，今天想吃什么呀？”妈妈系好围裙走进厨房，我吐了吐舌头“随便”。· 妈妈朝我做了个鬼脸，一副“等着瞧吧”的表情。接着，噼里啪啦的火光声就在我耳边响起。不一会儿，一股浓浓的香味就飘到了我鼻子里，我的眼睛再也无法盯在电视机上了，不由自主的朝厨房望去，在大理石台子上，10个煎蛋卷整齐地排列在蛋糕模里，奶黄色的蛋卷好好看呢，上面还有少许的番茄酱。

我的口水啪嗒啪嗒地从嘴里滴了出来，太迫不及待了，我坐在沙发上看着动画片，不过心里想的还是那10个柔软的煎蛋卷，我好想知道下一道菜是什么呀！过了一会儿，一个可乐味就代替了奶香。我慢悠悠地走到厨房，以问菜好了没的借口看了一眼第二道菜，哇哇哇，是我最爱吃的可乐排骨啊。酥脆的排骨上面撒了可乐汁，又有棕色又有点透明的感觉，我干脆坐在了餐厅，连我最爱看的节目《快乐大本营》都放弃了。

又过了20来分钟，妈妈就烤好了土豆饼，还把肉汁洒在了土豆饼松软的表面，为了一会儿我比妹妹吃得多，我用糖衣炮弹向老妈发起了进攻，我成功得逞了。我再也抵不住事物的诱惑，把手伸向排骨，妈妈说还差一道菜呢，我只好再等一会儿啦。当烤鸡也烤好了的时候，妹妹也被吸引来了，橙黄色的鸡肉吸引着她。妈妈把菜端到饭桌上时，自己早已是满头大汗。这一顿饭，妈妈一共用了两个多小时。我一小口一小口的品尝着，那种香香的、暖暖的妈妈的味道……

[描写妈妈的味道的作文

昨天是端午节。按照传统习俗，这一天房前屋后要撒雄黄酒，要吃粽子，吃咸蛋，嫁出去的女儿要回娘家团聚。看着眼前一桌子的佳肴，格外想念妈妈做的菜，想念妈妈的味道……

在敲下“妈妈的味道”这几个字的时候，眼泪不由自主的涌出了眼眶……

我亲爱的母亲离开我们已经整整六年了，六年，两千多个日日夜夜啊！

我亲爱的妈妈，用现在的话来说是一个标准的吃货。她一辈子都有良好的味觉，一直到她最后的日子，她的胃口依然很好，也许这也是她的福气吧。在她看来，吃东西是一件快乐无比的事情。她不但喜欢吃，还喜欢做美食，即使在食材很匮乏的年代，她也能神奇地做出让人垂涎欲滴的美味。

小时候家里穷，妈妈没有钱给我们买零食，但她总是想方设法满足我们旺盛的食欲，用石磨将麦子磨成粉，和面后做成各种动物，是我们常吃的零食。由于麦子粉没有经过提炼，做出来的动物都是黑色的，妈妈就用“吃红”（妈妈说是吃红，我不知道到底是什么）给动物们涂上颜色，倒也个个憨态可掬。我们兄妹总是抢先吃掉对方的生肖，满屋子都是我们打闹的声音。

此时，透过电脑屏幕，我仿佛又看到了老屋，看到了那个格子窗户透出的昏黄的灯光，仿佛听到了妈妈大声说：“别挣了，别挣了，下次多做几只老虎……”，仿佛又看到了妈妈拿着针线印在窗纸上的剪影……

每到春夏时节，妈妈会采摘葡萄藤上的嫩芯儿，用盐开水焯一下，放点白糖（没钱买白糖，就用糖精代替，那个时候不知道糖精对身体有害），也成了我们的美味的小零食，酸甜可口的，十分好吃。妈妈说，用盐开水焯是很有讲究的，一来可以去掉葡萄芯儿上的涩味儿，二来可以使后放的糖更甜——若要甜，先放盐，要注意的是不能焯得太过，否则稀烂稀烂的，会破坏口感。

妈妈还将豇豆、辣椒、南瓜、红薯等等做成“盐果子”——湘赣一带的土特产，几乎家家户户都会做，但妈妈做的比别人家做的更好，颜色更鲜，味道更纯正。

妈妈很讲究保养身体，她说季节交替的时候，人最容易犯病，需要加强营养。在她的意识里，鸡蛋和黑豆是最有营养的食材。她做事的时候，我总是眼巴巴在一旁看着。只见妈妈锅烧热后，放油，待油热后再放盐，把黑豆倒进锅里翻炒，炒到豆子在锅里噼里啪啦地跳舞，爆出了香味后放入清水，盖上锅盖，待黑豆烂熟了后鸡蛋才下锅。一般是每人两个鸡蛋，那时是我们兄妹最向往的美味佳肴。黧黑的汤汁，黑亮的豆子，白白的蛋白，金黄的蛋黄，又好看又好吃。吃完后，我发现姐姐白净的脸颊上会泛起两片红云，非常漂亮。

我最想念的一道菜是妈妈用柚子皮做成的“粉蒸肉”。我的一个同学和人合伙开了一个餐馆，说是同学，论辈分他该叫我姑姑——此处一般都有笑声，我跟他说起过这个菜，他叫厨师做了，可还是没有妈妈做的那个味道。

记得妈妈做这道菜的第一个步骤是将柚子皮的青皮去掉，柚子皮要肉厚的才好，也是用盐开水焯一下，待凉了后再用力将皮中的水分挤干净；第二个步骤是将挤干净了的柚子皮放到太阳地下晒，晒到半干后备用；第三个步骤是将半干的柚子皮粘上放了猪油和盐的糯米粉，然后放到锅里蒸熟。

一揭开锅，满屋子的柚子皮的清香混着糯米粉、猪油的香味，让人禁不住流口水。咬一口，不油不腻，有清凉的微苦，芳香可口。妈妈说这道菜有醒脾祛痰的功效，因为我幼年的时候经常咳嗽，有柚子皮时妈妈就会做这道菜。我十一岁离开妈妈到外面求学，以后很少在家，就再没吃过这道菜，以后一直念念不忘——梦里倒是吃过几回。

我吃过最多的一道菜是“清蒸鲫鱼”，据妈妈说，鲫鱼有补肾润肺的功效，我小时候体质弱，只要哥哥捉了鲫鱼，妈妈就会炖了给我吃。妈妈将洗干净的鲫鱼放在凉水里，只加了盐和姜末，在饭甑中蒸熟。汤是清亮的，鱼肉是白色的，味道很鲜。也许是小时候吃得太多，长大以后反而不喜欢吃这道菜了。

还有一道汤，它是用干的芋荷茎、腊肉骨头炖的泥鳅汤。进入春季，快要收割早稻，妈妈说这个时节要祛除体内的湿气，喝这个汤最好。不是每年这个时候都有腊肉骨头，所以这个汤我也只喝过一两次，但那甜美的味道我永远不能忘怀。泥鳅要炖到烂熟，芋荷茎也要炖到烂熟，泥鳅的鲜味、芋荷的清香以及腊肉骨头的浓香混合在一起，那独特的味道真的是太好了。

妈妈最拿手的菜，当然是家常菜了。记得生产队时期，大伙儿干活休息的时候最喜欢到我家来，一进家门就抢着揭开饭桌上盖菜的罩子，有拿筷子夹碗里的剩菜的，有直接用手抓着吃的，反正不吃光决不罢休，妈妈总是笑呵呵得看着他们吃。黄瓜或者西红柿当季的时候，妈妈还会端出一大盘凉拌黄瓜或者西红柿给大家品尝。大伙儿一边吃着，一边夸妈妈做得好吃，种的黄瓜、西红柿的味道好。

想想长大后自己几乎不会做菜，只在小学时候给妈妈做过南瓜汤，喉咙像卡了鱼刺一样难受。我小学毕业的时候，国家刚恢复了高考制度两年，当时流行的口号是：“把‘四人帮’耽误的时间抢回来！”老师要求毕业生早上到学校早读，正赶上妈妈犯了哮喘病，不得已，我每天四五点钟起来做早饭，由于不会烧菜，几乎每天就是将南瓜剁成几块，加水煮烂罢了，妈妈却总是夸我懂事能干，她说吃了我做的南瓜汤，她的病才慢慢好起来，那时候，我信以为真，后来才知道这只不过是妈妈给我的鼓励而已。

亲爱的妈妈，您知道我在想念您吗？您的小女儿想念您做的豇豆，想念您做的茄子，想念您做的白辣椒，想念您做的凉拌白萝卜……然而，妈妈的味道啊，现在我到哪里去找？

亲爱的妈妈，我是多么想念将两只冰凉的小脚塞在您温暖的胁下安心入睡的味道，多么想念您在油灯下陪我做作业的温馨味道，多么想念您送我上学过长岭的味道，多么想念我在外面受了委屈伏在您怀里啜泣的味道……

现在，只有在梦里才可以重温妈妈的味道了……

[妈妈的味道作文600字

妈妈的味道是独特的，妈妈的味道有：苦，甜……

妈妈的味道是苦的，当我考试没考好时，妈妈总会用她那“苦”的味道来要求我;再当我学习退步时，妈妈又会用她那“苦苦”的味道来帮助我补习功课，虽然妈妈这样严厉的对我，但是我还是能体会妈妈对我浓浓的爱;当我……

妈妈的味道还是甜的，每当我的成绩有一定的提高时，妈妈总会用她那独一无二“甜甜“的爱来鼓励我，奖励我;又当我“战胜”困难，难题时，妈妈一样会用她那“甜甜”的爱来鼓励我……

是啊!这些味道难道不是来源于妈妈对我浓浓的爱吗?

妈妈的味道是特别的。

每当妈妈汗流夹背的下班回家手里总是满满的菜，这时从身上散发出她辛苦的味道。

每当妈妈从厨房里端出一盘盘香香喷喷的美味家饶时，从身上散发出来的是满足的味道。

每当妈妈看见自己丈夫，孩子把她辛辛苦苦做出来的菜吃光嘴里还嘀咕好吃时，从妈妈身上散发出来的是幸福的味道。

妈妈的味道是任何的味道无可代替的。

为什么小孩子生下来，一哭就寻找妈妈的身影呢!因为在孩子的记忆里已经自动存下属于妈妈的味道。没当孩子们醒过来，就会有意识的找妈妈，只要找不到便会哭，他们只有在妈妈的怀抱里闻到妈妈的味道才感到安全，就算是爸爸来抱他依然是哇哇大哭。

每当到暑假妈妈都会教我做菜，包饺子。做出来的味道与妈妈的一样。可是我尝试跟奶奶做，可做出来的不是妈妈的味道。

每当生病时喝的是妈妈熬的粥，虽然粥煮出来是淡的但是在妈妈的手里煮出来。它不是淡的了，而是粥里聚满了妈妈的味道。

第1篇妈妈的味道作文

我现在已经上五年级了，明天就要期末考试了，我想在期末考试的那天早上吃到妈妈亲手做的饭菜。我将近一年没有吃到妈妈亲手做的饭菜了，—我的生日是后月的生日，我要过一次正当的生日是很难得的事，而今年我第一次过正当的生日唯一的的愿望就是吃到妈妈亲手做的饭菜，那管是很难吃，我也很想吃到妈妈亲手做的饭菜。但我的愿望还是没实现，那天妈妈和爸爸只是带我去饭店吃的饭，虽然很好吃，但我还是很不情愿的去吃。昔日我每天早上和中午都去买饭吃晚上是不吃饭的。而明天即将期末考试，我只想吃到妈妈亲手做的饭菜，哪管是非常非常非常的难吃，我都很渴望。只想吃到妈妈亲手做的饭菜。只想……只想……每当听到别人家炒菜做饭的声音，我都很羡慕，很嫉妒，也很向往。羡慕他们的妈妈给他们做饭吃，不用去买饭吃，嫉妒他没为什么每天早上，每天中午，每天晚上都能吃到妈妈做的饭，向往每一天都能吃到妈妈做的饭现在的我早已忘记妈妈做的饭是什么味道了。

第2篇妈妈的味道作文

妈妈的味道鸿雁外语学校四年级张宸世界上有各种各样的味道，例如，苹果的甜、橘子的酸、汗水的咸、中药的苦，那么，你知道妈妈的味道吗？如果你想知道妈妈的味道，那么，你就跟我迈出下一步吧！妈妈的味道是温暖的。每年夏天，妈妈都要把被子抱出去晒一晒，而且要晒好多次，直到傍晚，太阳下山才把被子收回来。但我知道，那个太阳并没有下山，他一翻身，就反倒钻进了我的被子里面，等妈妈把被子拿回来的时候，我高兴地扑到了被子上面，啊！好温暖啊！哦，这是妈妈的味道呀！妈妈的味道是美味的。每当我放学回家的时候，一进屋，一股美味的味道扑面而来，我闻了闻，看见妈妈在厨房里给我做我最爱吃的食物，做好了，妈妈把香喷喷的饭菜给我端到饭桌上，我拿起筷子，狼吞虎咽大吃一顿。那出自妈妈的美味让我感觉到了妈妈的味道是幸福的。哦，这就是妈妈的味道呀！其实，妈妈的味道还有好多，它们将与我一生相伴！

第3篇妈妈的味道作文

妈妈的味道鸿雁外语学校五年级马圣洁有一种味道很熟悉，很亲切，很是让人怀念，这就是妈妈的味道。你一定很奇怪，妈妈有什么味道呢？那就跟我一起来回味一下吧。妈妈的味道是温暖的。每次在我伤心难过的时候，妈妈都会来到我身边，安慰我。有一次我没考到好成绩，让我很难过，妈妈走了过来，对我说：“不要伤心了，这次没考好，努力学习，下次要认真，不要这样马虎不就可以了吗？”听了妈妈的话，我心头上立刻就又增加了一股力量。妈妈的味道原来是温暖的呀！妈妈的味道是馨香的。每次一回大家，我都能闻到这种味道，这种味道让人很安心。有一次我上课时走了神，被老师给批评了一顿。回大家我本以为妈妈也会骂我。可当妈妈知道是怎么回事的时候，一边忙家务，一边又为我端上了可口的饭食。把馨香的味道带到了我的身边，让我又鼓起了勇气，好好学习。啊！妈妈也是温馨的味道啊！妈妈的味道是温暖的，馨香的，朋友们，你们感觉到了吗？

第4篇妈妈的味道作文

呵呵！现在每当我想起这件事的时候，我都会感到羞愧和无比的不安。

记得，那是在我上小学六年级时的一件事了。记得当时外面正下这倾盆大雨，我怀这沉重的心情回到家。其原因我想大家都应该知道吧。那就是我这次考试又没考6。

我一回到家就看见妈妈板着个脸坐在那儿一动也不动。我看见，赶忙低下头不敢在去看她。我便直接走到房间去了。妈妈也随之进来了。我问她：“爸爸呢？他带哪去了阿？“妈妈说：“你爸爸出去和他同事有事去了。“我一听，心便像掉进了一个无底深渊似的，一落千仗。怎么爬也爬不起来了。因为爸爸是我在家中唯一的一个救星了，因为在我挨打的时候，爸爸总会跑过来护着我，不让妈妈打我。可今天爸爸又偏偏不在，哎~~~~~心想这次挂彩6！！！！！。

于是妈妈问：“这次考的怎么样啊？“我没有回答。妈妈心里也明白了。于是便把我痛打了一顿。我心里越想越生气，越想越不平衡，为什么别人的小孩考试没考都可以得到父母的关心和支持？而我却不能得到。我仅仅能得到的只有妈妈的挨打和爸爸的劝阻呢？真是越想越不平衡啊！！！！

第5篇妈妈的味道作文

常听一些同学抱怨：我的妈妈整天唠唠叨叨，我好歹也是一个小男子汉了，跟她在一起没有一点意思，只会被别人嘲笑。怎么会没意思呢？经过留心观察和深入了解，我发现我的妈妈竟然是多味的，非常有意思。

妈妈是苦味的。她每天忙忙碌碌去上班，骑着一辆电动车，风里来，雨里去，多年如一日。每天下了班，她就急忙往家赶，勤俭持家，精打细算，把我和爸爸照顾得舒舒服服。我在学校受了一丁点儿委屈也会向她发泄半天，仔细一想，妈妈的心也是苦的。

妈妈是甜味的。她每天把家收拾的一尘不染，把我打扮得帅气十足，一有空就教育我，使我在幸福的家中慢慢成长。无论走到哪儿都洒下一阵笑声，感染着大家。可以说，妈妈是甜丝丝的。

妈妈是辣味的。干什么事情都是风风火火。有一次，我贪玩没有完成作业，狠狠地批评了我一顿。我的眼泪哗啦啦地落下来。心里暗暗后悔。看来，妈妈还是辣味的。

认真想想，我发现，妈妈的味道还不少，太有意思了。我一定要做妈妈的好孩子，让妈妈多一点甜味儿，少一点苦味儿！

去过很多家餐厅，吃过很多种不同口味的，却没有一个能比得过妈妈做的面条。这世界上除了酸甜苦辣咸，如果还可以列出一个另外的味道，那应该就是妈妈的味道。

记得那个周末，爸爸出差了，平时不做菜的妈妈只要亲自掌厨。没有什么豪华大餐，只有一锅面条和一把青菜。妈妈打开冰箱才发现没有肉了，于是她决定去附近的小超市买点鸡蛋回来。我看着外面的倾盆大雨，说：“算了吧，外面的雨下太大了，今天就吃菜吧。”妈妈却固执地摇摇头：“不行，你真该长身体，那样营养不够！”最终，她还是冒着大雨出门了。雨声轰隆，似乎将整个城市容纳其中，包括我那倔强的妈妈。

窗外的滂沱大雨混合着雾气，将整个城市变得白茫茫一片，只有那把蓝色的雨伞异常显眼。伞下，是一位平凡的母亲。和我的母亲一样，伞下应该也有无数固执的母亲吧。没过多久，妈妈回来了，尽管带着伞，但她的身上依旧被雨水打湿了一大片。她忙着去厨房整理，跟在她身后的我，却看到衣角上滴下来的雨水。那雨水砸在我原本平静的心上，触动我的心。

我满足着吃着面条和鸡蛋，却发现妈妈的碗里只有蔬菜。不知为什么，原本享受美食的心情瞬间变得再次复杂起来……

窗外的雨还在下，它敲打着窗，叮叮当当。屋内一片静谧，柔和的灯光照亮了一切。那碗面条的味道，是只有妈妈才能做出的味道。那味道入了我的胃，也暖了我的心。（公众号：章鱼国）

天还曚曚亮，我在鸟屿的召唤中苏醒。我见，天空仍披着暗淡的灰、云朵正飘荡；我听，早晨的雨淅淅沥沥的下、鸟儿正歌唱；我深深地吸了口气，微冷，空中弥漫着一股芬芳，我转身一望，那股香，仍睡着……。

我喜欢抱着妈妈，温热的身躯总让我感受到一阵暖流；我喜欢听妈妈说话，有时柔和又时而宏亮的嗓音使我倾倒；但我最喜欢闻妈妈的味道，那是自孩提以来，一中熟悉的印痕。每当我泣不成声，妈妈的香味能沖淡我心中的窒碍；我当我病了，那味道能驱走病魔，使创伤癒合。他能分享我的喜悦、分担我的哀伤，在我颓丧的时刻，给我力量。那股香，掺杂了风霜的镂痕、岁月的洗礼，即使如此，它的芬芳依旧不灭。妈妈的香味，不仅仅来自于萦绕在她身旁的气息，更扩及了那包藏于内在，能够予人温暖的善良心肠。她的热心助人，让朋友们在危急时能缓下脚步；她的爱子心切，让我如抽芽上攀的幼苗，不畏强风、无惧于暴雨，即便重重困难迎面而来，也能勇敢面对；她的温厚话语，像一坚韧的绳，将我从绝望的深渊奋力拉起，也不时的鞭策我、取使我向前。她的善良心肠，使她流露出一股香，像艳阳像明月像繁星，点点闪耀着。

天幕拉起一幢死寂的黑，倦鸟归巢了。我看，路灯伫立着闪烁着孤独；我闻见，稀落的喇叭声在冷风中穿梭；我轻轻地吸了口气，甚是冷，有一股香，当我转身，她正熟睡。

对我来说，每天放学回家推开门看见一张笑脸和一桌美味是最美好不过的事，可是人就是这样，你不断做梦就不断被拉回现实。

上高中以前，我每天都可以尝到家的味道，可那不是妈妈的味道。是的，自从我上学以后妈妈就外出了，一年回来一次，而且待的时间很短，只有初三的毕业考她回来陪我度过了难关，可是我还是没考好，我没有考上第一志愿，第二志愿不太好，环境影响人，妈妈大概是这样想的。所以她在市里面给我找了个学校，她办妥了一切之后又走。所以上高中以后，我就成了住校生，别说想见妈妈就连回家也要一个月一次。刚上高中那时候，我住不惯学校寝室，吃不惯学校饭菜，我打电话给妈妈吐诉住校的一切不好。妈妈无奈，说没办法，她说我和她各有一个责任，她的责任是努力赚钱，我的责任是努力学习。其实我理解她，像我这种出生在农村家庭并不富裕的，只有通过自身努力才能过上好的生活，妈妈努力赚钱的目的就是想让我多学知识以后过上好的生活。

虽然我和妈妈待在一起的时间不多，但是她教会我的东西却很多，她平时经常给我打电话，问我近期的情况。妈妈爱笑，笑声也很好听，每次打电话我都会故意说一些有趣的事情讨她开心，每次听到她的笑声心情再糟也会变得特别愉快。妈妈还很聪明，你对她说谎他就会在你言辞中挑出疑点来质问你，所以我从不在她面前说谎，除非有逼不得已的情况。

妈妈最拿手的菜是红烧肉，虽然他做出来的颜色不怎么样，但是味道却是独一无二的，我记得我第一次吃她做的红烧肉的时候傻傻问她怎么煮糊了，妈妈大笑着对我说她只是把酱油放多了，但其实后来她每次都会把红烧肉煮成黑烧肉。现在，我不论在什么场合吃到红烧肉都会想到她，感觉那是妈妈的味道。

妈妈身上没有油烟味也没有香水味，但她身上有一股好闻的特殊味道，也许是沐浴露的味道，但总感觉有那么点不同，感觉那是妈妈的专属味道。还有妈妈的头发，妈妈的头发总带着洗发露的味道，她睡了的枕头都会沾染上味道，在我小时候她每年春节后刚出去，我每晚都会抱着她睡过的枕头哭几宿。后来时间久了，即使我不能真实触摸到她的味道，但我总感觉她的味道一直围绕着我，我甚是想念她。

一股味道，好香!

咦?那是什么味道?

那是乳香的的味道!

那是谁才有的呢?

呀，那不是妈妈的味道吗?

好香啊!这是什么味道呢?怎么还有股咸的味道，哎呀，那是汗，谁流汗了!你看，那个正在洗衣服的人是谁呀!那是妈妈!哦，那个汗的味道，原来是妈妈的味道。我怎么闻到一股红烧肉的味道，是从厨房里飘过来的。

是谁再煮呢，进去看看吧!那个身影好熟悉。那个做饭的女人转过身来，妈妈，那是妈妈。哦，红烧肉的味道是妈妈的味道啊!是他在给我们做饭呢!哦，原来这些平常的味道，就是妈妈的味!

一头黑黑的头发，浓眉下面是一双明亮的眼睛，小小的嘴巴是那么能说会道。猜猜她是谁?她就是我的妈妈，一个我最爱的人。 A black hair, a pair of bright eyes under the thick eyebrows, the small mouth is so good.Guess who she is? She is my mother, a person I love the most.

我的妈妈曾读过师范，在小学里代过课，教过高年级的语文，也在幼儿园教过小朋友。正因为如此，妈妈对我的成长起了重要作用。

在我很小的时候，妈妈就教我学儿歌，学五线谱。在我上幼儿园时，就掌握了一些乐理知识如：高音谱号，低音谱号，音符，休止符，升降记号等。也许是这个原因，在我六岁学钢琴时并不像其他孩子那样吃力。

上了小学以后，妈妈对我的帮助就更大了。每天的家庭作业都是妈妈帮我检查，遇到难题时，也是妈妈耐心地帮我讲解，直到我懂为止。记得读低年级时，每周的周记搞得我焦头烂额，我不知从何下手。有时我想一个上午还写不了几个字。妈妈对我说，写作文其实并不难，只要每天留心观察身边的事物，勤于思考，就能写好作文。那次，妈妈拿了只我最心爱的文具盒，让我边思考，边讲。接着，妈妈指出我的不足之处。最后，妈妈让我把草稿打好。后来，那篇作文还在晚报上登过呢?

妈妈不但在学习上关心我，在生活上更是无微不至地关心照顾。

每天早晨，妈妈是在我睡梦中起的床。她做的早餐特丰盛，除粥，鱼，鸡蛋外，偶尔也会配上蔬菜。

五年来，不管刮风下雨，不管严寒酷暑，妈妈每天准时接送我上下学，从不间断。记得上学期快期末考时，妈妈在骑车中不小心伤了右手，痛得她连吃饭都换成了左手，但妈妈还步行送我上学。此时，我才知道母爱的伟大。

这就是我的妈妈，一个平凡而又伟大的母亲。