写一篇关于做蛋糕的日记(汇集20篇)

几天前，爸爸出差带回来了一个蛋糕机。它的外表是卡通老虎图案。我迫不及待拿出说明书看蛋糕机的操作方法，看需要什么材料来做，原来这些材料就很平常是鸡蛋、面粉和糖。于是，我打算马上试一试。我拿来四个鸡蛋，小心翼翼地把它打碎倒在碗里，用筷子不停地搅拌，等到鸡蛋打均匀才行。不一会儿，我的手就开始酸起来。看起来很简单，做起来却不容易。

接下来要放面粉了，我根据量杯的刻度倒了一杯半，又放了两勺糖。再把这些东西搅拌均匀。

现在就要把蛋糕机预热三分钟，然后用棉花刷上油在每一个模子里涂上一层，为了防止蛋糕粘在上面。最关键的步骤开始了，我用大勺子小心地把原料一勺一勺地倒入模具里，合上盖子。大概过了三、五分钟就可以出炉了。一股香味扑鼻而来，我等不及要去打开盖子，看看里面好了没有。妈妈在一旁叫道：“当心!烫!”接着出现在我眼前的是一个金灿灿的小蛋糕，图案各式各样，有小狗，有小猫、有笑脸、有圣诞树……好可爱啊!看得我直流口水，真想先尝为快。这时，爸爸又在一旁说：“这样还不够好吃，再焦一点好吃。”我转念一想，也许爸爸说得有道理，就又不情愿地把盖子合上了。不一会儿，香气又偷偷地跑出来，在房间里弥漫开来，我终于忍不住了，揭开盖子一看，哇!这那是蛋糕啊，简直就是一个个小元宝。

我们一家人喜出望外，没想到第一次做蛋糕这么成功。就你一个我一个，津津有味地吃起来。自己动手做蛋糕真的是很有趣!

星期一下午，我、姑姑和姐姐去商业街做蛋糕。

首先，我们把两个鸡蛋打碎，用搅拌机把鸡蛋搅成白色。我们搅得像风一样快，姐姐还把手给搅麻了。然后放点面粉，再次搅拌。

我们把奶油倒进杯子里，再用搅拌机搅，蛋糕的模型出来了。把蛋糕放进微波炉里烤三十分钟。

时间到了，我们套上手套，把烤好的蛋糕从微波炉里取出来。再把蛋糕用刀切成两半，把奶油涂在蛋糕上，然后放入冰箱。最后，又从冰箱里取出来。

好了，现在是时候给蛋糕“化妆”了。先用奶油涂在蛋糕的底层，接着在奶油上贴水蜜桃。

现在开始装饰了，我画了课小树，两个爱心，一个苹果。我们还把名字写上去了。

做好了 ，我兴奋地说：“我要大吃一顿喽!”

我一直羡慕面包房里的面包师，他们的手艺令我十分佩服。总想能够亲手体验一下做蛋糕的乐趣，终于有一天，我实现了这个愿望。

暑假的一天，我们一家人来到体育馆，我准备做蛋糕。到了做蛋糕的地方，我在一边看了一会儿，觉得做蛋糕还挺有意思，于是爸爸给我买了一个十元钱的小蛋糕，

做蛋糕的阿姨教我如何把边和平面摸平，学完后我就开始动手摸边了。我把刀上摸了许多奶油，然后边转转盘，边摸奶油。我原以为会把蛋糕摸的像乌龟壳一样光滑，可我却摸的像癞哈蟆身上的疙瘩。

妈妈告诉我，把刀上的奶油全部刮掉再摸，蛋糕面就会光了。我试了试，果然癞蛤蟆的疙瘩没了。

摸完面我就要做花边了。阿姨用蓝色的奶油给我做花边，她给我做了一下示范。在我做的时候，我的手抖了起来，结果做出来的花边有的高有的低。妈妈见了对我说：“没有关系，第一次做嘛。”

接下来阿姨给我做了两朵花，又做了许多叶子。我把一朵花涂成红色，另一朵准备涂成蓝色。阿姨见了对我说：“红色配蓝色不好看，那朵应该涂成黄色。”花的颜色涂完了，我又把其他没有涂颜色的

地方喷成粉色。爸爸告诉我，可以在两朵花前写上几个字。我接受了爸爸建议，于是就在花前写上四个字“我的杰作”。阿姨在装订蛋糕时，说：“第一次做蛋糕，能做成这样已经很不错了。”我听了

像吃了蜜一样甜。

这次做的蛋糕，比任何一个都甜。因为它是我亲手做的，我尝到了做蛋糕的乐趣。

11月12日，我们去了大兴的金凤成祥蛋糕店，在坐客车的途中，晃呀晃，晃呀晃，走了两个小时才到地方。

一进门，看见很多蛋糕师傅在鼓掌欢迎，我们列好队，杨梅老师带着我们第一组进了蛋糕房。

蛋糕房里好安静。我们先在消毒液里把手消过毒，然后每个人都戴好手套、围裙和帽子，找到自己的位置站好，听老师讲台子上的工具都是什么，怎么用，用来做什么。台子上有抹刀、夹子、水果盘、蛋糕模和塑料筒，抹刀是往蛋糕模上抹奶油用的;夹子是用来夹水果用的;水果盘里已经装好了准备放到蛋糕上的水果;塑料筒里有草莓酱和菠萝酱，可以挤到蛋糕上;所有的东西都要放到蛋糕模上，蛋糕模就是烤好的面包。

老师搅好了奶油，发给每个人一个抹刀，我就开始往蛋糕模上抹奶油。抹奶油可真不容易，还得一边抹一边转蛋糕盘。抹着抹着，一大块奶油掉到我的手上，我用嘴舔了舔，真好吃!我把这块奶油吃光了，然后接着抹蛋糕。抹呀抹，我发现奶油抹得一点儿也不均匀，蛋糕很难看。我请老师帮我修了修，蛋糕立刻变得好看极了。

抹完了奶油，我开始摆水果。水果盘里有猕猴桃、黄桃、樱桃，还有葡萄。我把葡萄摆在了蛋糕的最外圈，摆完了葡萄摆黄桃，黄桃我紧挨着葡萄摆在了里圈，然后我又把猕猴桃立在蛋糕的中间。摆最后一块猕猴桃的时候怎么也立不住，我只好用奶油给它固定上了。樱桃摆在了猕猴桃的中间。都摆完了以后，我用塑料筒挤出来菠萝酱和草莓酱在蛋糕的周围装饰了一下，还用草莓酱在蛋糕最前面的地方写了一个“爱”，我做的蛋糕，主题就是“友爱”，我给它取了名字叫“爱心蛋糕”。

我的蛋糕做完了，老师给拍了照片，夸我的蛋糕做得不错。虽然站得有点累，弄了一身奶油，但是我很高兴。回家以后，我要和爸爸妈妈一起分享我的劳动成果--爱心蛋糕。

我不会像小时侯那样天真了，直接把鸡蛋和面粉进行搅拌，然后把它们倒入冰格中，最后再放进微波炉里进行加工，结果做出来的却是像糨糊一样的东西，实在让人难以入口。这次，我现在网上查出了蛋糕的制作方法，然后才进行制作，所以我有百分之二百的信心，相信自己一定会成功。

首先，我要把两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，按照网上的制作方法，打蛋的时候将蛋在蛋壳中左右倒两次，就把蛋黄和蛋清分开了;然后，在蛋清中加入糖和一点盐不停的搅拌，直到搅成想牛奶一样粘稠的状态，大概过了半个小时，我的手又酸又累，但是终于完成了要求;接着我又在蛋黄中加入糖，再放入面粉和少量牛奶，继续搅拌。我真是想不明白，为什么蛋清和蛋黄要分开搅拌，但是最后还是倒在了一起，可是还是要继续搅拌。终于要下锅了，我先在电饭锅里倒入了一些油，然后将制作好了的材料倒进去，接着就需要耐心的再等十五分钟，最后出锅的就会是香喷喷、金黄色的大蛋糕了。

才过去五分钟，我就已经迫不及待了，在厨房里走来走去，很想打开盖看看，但是妈妈却不同意，说如果打开盖子，等的时间就会更长。十五分钟终于过去了，我迅速的把盖子打开，热气弥漫了整个屋子，香位扑鼻而来，但我仔细一看，蛋糕好像还没有熟，因为看上去是平的，根本没有膨胀的迹象。于是我便又进入了等待的状态中。大概又过了十分钟，蛋糕却还是平的，妈妈把它拿了出来，看了看说，这不像是蛋糕，却像是鸡蛋灌饼。为什么做出的蛋糕会是这个样子，我陷入了不解之中。

也许是因为我的经验不够，所以导致了这次的失败，但是我能够勇于尝试，也是对自己的一个新的.挑战。所以我一定要总结经验，相信下一次我一定会做出香喷喷、金黄色的大蛋糕。

今天，凌老师教我们做蛋糕，我们都很期待，想着想着都觉得很好吃。

开始准备材料了，有面粉、糖、色拉油、四个鸡蛋。材料准备好了，我心想凌老师会不会做一个豪华大蛋糕啊!如果是这样我们就可以大饱口福了。

开始做蛋糕了，凌老师分别将四个鸡蛋打进了碗里，顿时碗里像躺着四个乒乓球，接着凌老师舀了一勺糖，又舀了一勺油，再舀了八勺面粉，然后开始搅拌了，在搅拌的过程中，老师又加了一些纯牛奶，凌老师说："搅拌的时候，只能向顺时针方向搅拌，如果往反方向搅拌就会打断面粉的粘稠性，凌老师越搅越均匀，最后成了一个很像豆浆一样粘稠的东西，淡黄淡黄的。

准备妥当后，凌老师拿出圆形的蛋糕机，打开盖子一看，里面有七个蛋糕窝，分为为五种形状，贝壳形、小狗形、小树形、小猫形和一个大大的笑脸形。凌老师吧搅拌好的面粉糊小心翼翼地舀进蛋糕机里面，盖上盖子，插上电源。

一分钟过去了，蛋糕机里面发出一阵诱人的香味，我想一定要把全部蛋糕都吃掉。大约三分钟，蛋糕烤好了，凌老师打开蛋糕机，一个个可爱形状的蛋糕像一个个扁扁的石子，凌老师说先让女生来吃，我们看着女生吃样，嘴巴不时吞着口水。终于轮到了我们男生吃了，我第一个跑上去，我选了一个小狗蛋糕，我吃了一口，切!和我梦想中的豪华蛋糕相比，差远了。是无谓的，能吃到凌老师亲自做的蛋糕已经很满足了哦!

我下次一定要亲自做个蛋糕。

这个周五的下午，我们上实践活动的最后一节课。大家都非常不舍得这实践学校，因而更加好奇和珍惜这一节课。“美点新秀园”是什么呢?是上美术课?还是做东西?我们问了老师，原来美点新秀园就是蛋糕制作课。

一进教室，我们就看见了一个大烤炉，每个组一个盘子、一个碗和一个搅拌器，这当然就是制蛋糕的基本工具了。

老师先让我们各组去领东西。我们领完了所有要用的东西，便开始分工，我负责打鸡蛋和搅拌料。一开始还挺好搅，可到了后来，老师把蛋糕、油放入混合料中后，不知怎么回事，就越来越难搅了。我搅了不到五分钟，便败下阵来，后来，还是我们小组的其他成员每人搅两次，才刚刚合格。唉!我终于明白：蛋糕师也是个不容易干的差事。

忙活了一段时间，我们等到了烤制蛋糕的程序。我们细心地将蛋糕汁添入烤盆里。在烤的过程中，老师还让我们背秘方，唉!老师什么时候也不让我们这帮学生闲着。我们终于等到了蛋糕的出炉时间，打开炉门后，一股香气扑鼻而来，我们馋得都流口水了。之后，我们就开始分享蛋糕啦。这一节课我们吃得非常香，因为这是我们自己亲手做的蛋糕，当然非常好吃了。我们也舍不得吃，每人都留下了几块。

我们包装好留下的美味蛋糕，这样回家后也能让爸爸妈妈尝尝我们自己亲手做的蛋糕了!

在超市看见促销员介绍微波炉蛋糕时，CC非常羡慕，特别是在品尝一块后，更是迫不及待地买了蛋糕粉：麦香的、奶油的、草莓味的分别拿了往购物车里放，最恨不得的是不能一分钟到家，立刻进

行尝试做蛋糕。

果然不出所料，一到家，CC就开始学着推销员开始打鸡蛋，搅拌均匀后倒入蛋糕粉，再搅拌均匀后加点色拉开帷幕油，便放置于微波炉里，高火一分钟，哈哈，“见证奇迹的时候到了”，随着

CC得意的话，新近出炉的、热气腾腾的蛋糕真的出现啦!

妈妈试尝了一口，天哪，味道还真不错哦!

真是感谢这各操作简易的“速度蛋糕”，让CC非常的有成就感!

今天我学做的蛋糕非常糟糕，直到第二次才能成功。

我先准备好了材料：面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油、盐。我先用水把面粉混合，然后拿了两个盘子，我把蛋黄搅拌均匀，加上牛奶，再加一大勺糖，搅拌，然后把蛋清搅了半个小时，终于把它搅成泡沫形状，然后跟蛋黄混合，倒到面粉里，搅拌，再加上一点盐，再加上四分之一的发酵粉。搅拌。我给电饭煲通电，在锅底加上一些油，这样可以让蛋糕不粘锅。我放了进去。大概等了十五分钟，我去看蛋糕，眼前一片景惊讶了。我用筷子捞一捞蛋糕，底下糊了，而上面粘糊糊的，原来是没熟!于是我把蛋糕给倒掉了。于是叫我妈妈来一起做，像上次那样，把配料准备好，把餐具准备好，然后放进电饭煲。等了大概十五分钟，我打开电饭煲看一看，Yes!蛋糕做成了，我高兴地欢呼起来，我把蛋糕拿出来，“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝，味道很美味，而且有一点松软。

我们一起享受成功的喜悦，吸取这次失败的经验。

通过在这次做蛋糕中，我收获了快乐今天我学做的蛋糕非常糟糕，直到第二次才能成功。

我先准备好了材料：面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油、盐。我先用水把面粉混合，然后拿了两个盘子，我把蛋黄搅拌均匀，加上牛奶，再加一大勺糖，搅拌，然后把蛋清搅了半个小时，终于把它搅成泡沫形状，然后跟蛋黄混合，倒到面粉里，搅拌，再加上一点盐，再加上四分之一的发酵粉。搅拌。我给电饭煲通电，在锅底加上一些油，这样可以让蛋糕不粘锅。我放了进去。大概等了十五分钟，我去看蛋糕，眼前一片景惊讶了。我用筷子捞一捞蛋糕，底下糊了，而上面粘糊糊的，原来是没熟!于是我把蛋糕给倒掉了。于是叫我妈妈来一起做，像上次那样，把配料准备好，把餐具准备好，然后放进电饭煲。等了大概十五分钟，我打开电饭煲看一看，Yes!蛋糕做成了，我高兴地欢呼起来，我把蛋糕拿出来，“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝，味道很美味，而且有一点松软。

我们一起享受成功的喜悦，吸取这次失败的经验。

通过在这次做蛋糕中，我收获了快乐。

昨天，我在舅舅家看见她们做蛋糕，而且特别好吃！我想我们做一个蛋糕肯定很好吃！

今天，吃过饭后我们也动起手来。

我们用的材料面粉四个鸡蛋，纯牛奶，盐，油，糖。爸爸说:“在这个过程中不能蘸一滴水。”我答应了。第一步按量打蛋在这里用四个蛋，而且蛋白，蛋黄分离。第二步用三根筷子准备打蛋白，打十分钟变成白色。第三步，在蛋白里放一点盐和一勺糖，然后，继续打，当有一点稠时再放一勺糖，继续打。大约过15分钟就会变成奶油状，而且筷子上的蛋白不会掉下来。爸爸说:“最后这个过程关键。”我点了点头，表示知道。第四步，在蛋黄与放两勺糖，和三勺冒尖的面粉。还有六个勺牛奶，搅拌好第五步，倒入一半奶油状的蛋白在蛋黄里。然后搅拌。这时爸爸走过来说:“注意搅拌时上下搅拌，而不是打圆。第六步，搅拌均匀后再倒入另一半的奶油状蛋白，上下搅拌好。第七步电饭煲按下煮饭－预热一分钟后拿出，锅有点热就可以了。到入许少油，均匀涂在锅内。我问爸爸:“爸爸为什么要涂油啊？”爸爸回答:”因为这样才能以防粘锅。”按一下煮饭键，两分钟左右，自动跳到保温档。这时用毛巾堵住通风口。闷20分钟。在闷前，我看手机是3.08到了3:28我急忙问爸爸:“好了没有好了没？”爸爸拿我没办法。只好打开锅，拿出蛋糕一闻，香极了。

爸爸拿出刀，切了一块，我尝了一口，好吃至极。比蛋糕店买的还好吃。因为这里面有我劳动的成果。

妈妈在网上看到了做蛋糕的方法，所以全家决定一起做蛋糕。

爸爸的“功夫”可厉害了！他把六个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离了，用三只筷子，非常用力地打蛋清，连眉毛都竖起来了。一会儿，像魔术一样，蛋清不仅越打越多，而且颜色也有了变化。从清澈的淡黄色变成了稠稠的乳白色。整个过程，花了15分钟，手肯定酸死了。

妈妈在做另外一道工序：在爸爸分离出来的蛋黄中加3勺面粉，6勺纯牛奶，2勺白糖，充分搅拌。我就在边上，这个也想做，那个也想插手，可就是没我的地盘。

等待的过程是漫长的，蛋糕在电饭锅里整整40分钟。一股香味扑鼻而来，我早已控制不住馋虫了，大咬一口，美味无比。

今天我跟妈妈出去买菜，超级市场里食材一应俱全，使我眼花缭乱，走着走着，我看到了一个有着蛋糕图样的盒子，我跟妈妈恳求可不可以让我做蛋糕?虽然妈妈一开始不答应，不过经过我的苦苦哀求，终于得到妈妈的允诺。

我只买了蛋糕粉，因为其它的食材家里面统统有。妈妈说任何食材你只要用心，都会变得好吃，为了做好完整的准备，我还上网印了资料，以便下次可以做出更高级的甜点。刚开始，我从储藏室里拿出布满灰尘和装蛋糕的模型以及所有的材料，把每一个器具洗一次，就要开始展开我的“美食大作战”。首先，我把蛋糕粉、发粉、糖粉过筛，再打五颗蛋，最后就把刚刚过筛的粉、蛋、六百毫公升的水搅拌均匀，现在就只剩下最后一个步骤，就是把刚刚搅拌好的材料，装到模型里，放到烤箱里，再等个四十分钟，就完成了我自创的“绝世美味大蛋糕”。

打开烤箱，闻到阵阵的香味，我登时觉得：“哇!这真是让我垂涎三尺的甜点啊!”不过，还有一件事，就是----装饰，要先铺上奶油，放上巧克力，撒上糖粉，从外表就以掳获了不少人心呢!品尝起这个蛋糕，更让人想要一口接着一口，停也停不了啊!

昨天早上，我去面包店吃蛋糕，在那里我看见了蛋糕师是怎样做出一个漂亮蛋糕的。

头上带着一顶高高的白色帽子，身着一身白色服装的蛋糕师，在一个半封闭的房间做蛋糕。房间里特别的干净明亮，玻璃擦拭得非常透明，做蛋糕的台面一尘不染的整齐的摆放着打蛋机、水果刀、搅拌器、水果罐头、奶油、巧克力，还有放蛋糕的小架子。

蛋糕师首先从烤箱里取出三片刚烤好的蛋糕依次放在蛋糕架上，中间抹上一层薄薄的奶油，只见她左手拿起奶油袋，右手轻轻地转动着放蛋糕的架子，并把奶油均匀的抹在整个蛋糕上，好像一个白色的圆柱子。接着她拿出了几瓶水果罐头，从里面倒出了五颜六色水果。有金黄的油桃、紫红的葡萄、碧绿的猕猴桃、还有鲜红的小番茄，……。蛋糕师把它们切成各种可爱的形状，从外向内拼成了一个五色的花环紧紧地围绕在了蛋糕上。最后蛋糕师在五环中央插上了一块巧克力做成的牌子上面写着“生日快乐”。

每次走进蛋糕店，常常看看各式各样，颜色鲜艳的蛋糕。一阵阵蛋糕的香味扑鼻而来，我就忍不住嘴馋。心想：要是我能自己做出如此美味的蛋糕就好，我就可以天天都吃了。哈哈哈哈……

今天，我终于有机会了，妈妈给我买回来一包蛋糕粉，给我说是用来做蛋糕的，我一听，使劲的抱着妈妈，高兴得跳了起来。

要开始做蛋糕了，我把说明书仔细的阅读了两遍，怕到时候没有弄懂，不成功。我先把材料准备好：鸡蛋一个，红萝卜用来装饰盘子，枸杞做眼睛，芝麻做嘴和眉毛，还有最重要的——蛋糕粉。我先把鸡蛋打碎倒进碗里，用筷子搅拌，搅了大概有5，6分钟，看见鸡蛋已经成糊状了我就把一小包蛋糕粉(50克)也倒进碗里，又开始使劲的搅呀搅，手都搅软了，碗的一边还有一些蛋糕粉还没有搅散，怎么办?这时候，爷爷过来给我说：“你稍微的加一点水试试”。我一听，对呀，水能稀释它，于是我在碗里加了半勺水，这下搅起来就轻松多了，很快的蛋糕粉和蛋糊融合在一起了。我照着说明书把搅拌好的蛋糕糊加上盖子放进微波炉里，关上门，把火调到高火，时间打到一分钟，只见装蛋糕的碗在里面一直转呀转呀，我守在外面紧紧的盯着它。忽然，“叮”的一声响，吓了我一跳，原来不知不觉已经好了，我赶紧打开微波炉的门，就伸手去端碗，

“呀”，烫死我了，原来微波炉加热后里面的东西会发烫，不能立即去取出来。我等着里边的碗冷下来，还不知道我的蛋糕怎么样了呢!终于可以取出来了，我掀开盖子，“呀”，蛋糕真的长大了，我把它取出放进盘子里，把它装饰好，

“啊”，真漂亮呀!

这是我自己亲手做出的第一个蛋糕，我都舍不得吃呢。

其实，妈妈也是一个名副其实的美食高手，她做出来的蛋糕却好吃极了，让你们的口水飞流天下三千尺，疑是银河落九天。

今天，妈妈说要做蛋糕，我答应了，就急匆匆地跑到楼下，为做蛋糕，做好了充足的准备。

妈妈把要做蛋糕的工具放在了桌子上，就开始做那美味可口的蛋糕了。

妈妈先把凝固着的蛋清慢慢地挤到盆子里，然后把蛋黄放到另一只盆子里，妈妈把这一个动作连续做了几十遍之后，就开始打蛋清了。

妈妈先用电动打蛋器，伸到盆子了。然后把蛋清缓缓的打碎，到一定的时间之后，要加适量的糖。妈妈把一会儿打蛋，一会儿加糖，把蛋打得凝固了，就说明蛋清已经打得差不多了。

接着，妈妈开始搅拌蛋黄了。妈妈一边搅拌，一边加上适量的面粉(制作蛋糕用的面粉)加好后，就使劲的搅拌，搅拌到看见只有小小的颗粒，这样，就说明蛋糕已经做了一半了。

但我们也要等那一些小小的颗粒浸涨1-2分钟之后，就可以把蛋黄和蛋清融为一体了。

我们需要准备一个盆子、一次性纸和一张锡箔纸，就可以把融为一体后的蛋倒入一次性纸的里面，使蛋平铺均匀，就可以放入烤箱里了。话题作文

做蛋糕作文600字(5篇)话题作文 做蛋糕作文600字(5篇)。

妈妈把烤箱转到40分钟、上下管我们在外面等呀等，等呀等。我的狗鼻子闻到了一阵香味，就赶紧冲入厨房，看一看蛋糕有没有好，不看不知道，一看吓一跳，还要等20分钟后，才能吃到那香喷喷的蛋糕呀!

叮叮叮，哦!蛋糕终于可以吃了，我开心的不得了，妈妈把蛋糕切成一块一块的，我等不及了，就顺手拿了一块，咬了一口：哇!简直是太美味了。

从这一件事中，我获得了一个道理：做什么事情都要学会等待!

今天，我去麦可蛋糕店做蛋糕了。

我一走进店里，马上就闻见刚烤熟的香喷喷的蛋糕味了。他们很热情，我蛋糕还没做，他们就把蛋糕分给我吃了一小块。

那蛋糕是怎样做起来的呢?我会告诉你们的了。

第一步，打三个鸡蛋，而且要把蛋清和蛋黄分开。第二步，在蛋清中加很多很多动物奶油粉，再在上面加一些酸奶，把它放在机器里搅成奶油。第三步，在蛋黄里加点一些粉，再用一种机器把蛋黄搅拌

均匀。第四步，把蛋黄粉放进烤箱里烤40分钟，然后，把奶油拿出来。第五步，把蛋糕拿出来，把它涂上奶油，再把它装饰起来。这样，一个蛋糕就做好了。

我把我做的蛋糕在店里吃了，而且吃得津津有味。

我觉得我做的蛋糕十分好吃，不信你们也可以去试试。

今天，我受阿姨邀请，到她店里做蛋糕。

阿姨从里屋搬出一个白色的塑料箱，箱子里装满了做蛋糕的器具和材料：有小巧玲珑的电子称、精致的打蛋器、还有各种各样，大小不一，颜色不同的纸杯和面粉、鸡蛋、牛奶等，真是一应俱全呀！首先阿姨准备好两个不锈钢的盆，把蛋黄和蛋清分开，先在蛋黄里加入一些牛奶，打匀，然后用打蛋器把蛋清打出一朵朵花状，慢慢打、慢慢的加入绵白糖，接着把打好的蛋黄和蛋清混合，加上面粉调匀，装入纸杯，最后把它们一个个摆在一个盆里，放进烤箱，过了一会儿，我闻到了阵阵的香味，随着烤箱“叮”的一声，新鲜又营养的蛋糕就可以吃了，我拿起一个，使劲咬了一口“啊，好烫！”但是蛋糕又松又软，入口即化，美味极了。

喝着阿姨泡的茶，吃着亲手做的蛋糕，真是既幸福又惬意！

昨天看到书上的枫糖巧克力松饼，我突然很想亲自动手做做看，就恳求妈妈让我试一试，一向对家政没兴趣的我说了这句话，不仅让家人把眼睛睁得和桌球一样大，还当场呆在那里。看到大家疑心的神情，于是我决定在明天大展身手，好好尝试一下。

由于昨天花了一个下午的时间准备，今天的“下厨”计划才能有备无患准时开始，首先把蛋和蛋糕粉打在一起，再加上加拿大进口的枫糖，哇!你知道吗?只要一开瓶，浓浓的枫香，就这样跑出来，真的很香呢!

再将蛋糕粉，放进温热的平底锅上，嗯!松饼圆的刚刚好，不久，开始变焦又硬，烤得还真漂亮啊!渐渐的，渐渐的，小心翼翼的将松饼放了盘子里，再将甜滋滋的枫糖淋上去，枫糖汁马上溶在松饼内，完成了!我迫不及待的立即拿去给家人试吃。

妈妈吃了后，马上就用疑心的眼神看着我，那真的是你做的吗?可见好吃了;爷爷说，太甜了，对老人家不好喔!他啊，说说而已，因为，他接着又说了一句话：我来帮你吃掉吧!再来是奶奶、妹妹、爸爸、他们都边吃边笑呢!

对于这次的“下厨大作战”表现好到出乎我意料!下次下厨是什么时候呢?好期待喔!

今天，我要自己做一个好吃的小蛋糕，在这次做的过程中我发生了许多有趣的故事，下面让我一一为大家介绍吧!

我先准备好了材料：面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油、盐。再用水把面粉混合，然后拿了两个盘子，把蛋黄搅拌均匀，加上牛奶，再加一大勺糖，搅一搅，然后把蛋清搅拌均匀了，终于，我把蛋清搅成泡沫形。然后跟蛋黄混合，倒入面粉里搅拌，最后我在加上一点盐和四分之一的发酵粉搅一搅。

我立即给烤箱通了电，轻轻的将蛋糕放了进去。把时间调到了15分钟品，时间终于到了，我急匆匆地跑了过去想看看我的成就品!可只眼前一片糊状，我轻轻地用筷子捞了捞蛋糕，蛋糕的底部全糊了，而上面还是粘糊糊的，原来是没有烤熟呀!我把蛋糕给倒了。叫上了妈妈来一起做，像上次那样，把配料准备好，把餐具准备好，然后把蛋糕放进了烤箱，妈妈说：要把时间调到20才不会一半熟一半没熟!我按照妈妈的话，把烤蛋糕的时间重新调整了下。yes!蛋糕终于做成了，我高兴地欢呼起来，我开心地把蛋糕拿了出来，“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝，味道很鲜美，而且非常的松软。

我和妈妈一起享受着成功的喜悦，在这次做蛋糕中我收获到了许多快乐和成就感!

今天，妈妈在网上买的蛋糕机到货了，我跃跃欲试，想做蛋糕吃。

最终，妈妈答应了跟我一起做蛋糕。我们先准备了两个鸡蛋，一些小麦自发粉、白糖、植物油及奶粉。先将两个鸡蛋打入碗中，用搅蛋器用力打出泡沫，在加入50克白糖搅匀，之后倒入100克小麦

自发粉，加少许水，搅拌成冰激凌状。最后再加一点植物油，也可以根据个人兴趣爱好加入各种调味料，如可可粉、高乐高巧克力粉、草莓果酱、蜂蜜等等，都很好吃的哦!最后还要提醒一点：一定要

将蛋糕机预先预热，等绿灯灭了即可。然后，将原料倒入量杯中，再小心的倒入蛋糕机的模具中，盖上盖子，开始烤蛋糕了。不过，最重要的一点就是——做蛋糕时一定要注意安全，事事安全第一!

最后，告诉大家，我们做的蛋糕松软可口，满颊留香!