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豆腐张作文1000字(实用8篇)

之前第二届世界互联网大会在浙江省乌镇召开,京东老大刘强东对于吃豆腐是这么说的:自从离开农村到北京,再也没吃过这么好吃的豆腐。我希望有一天,能够让在座所有的城里人,每天家里如果想买豆腐,可以保证都吃到青石磨的豆腐。怎么破?今天小编就来分享豆腐张作文1000字,希望读者喜欢。

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篇1:客家美食酿豆腐作文800字

全文共 968 字

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“太好了!阿婆来了!又可以吃到酿豆腐啦!”阿婆是客家人,她的拿手好菜是客家传统美食酿豆腐,也是我最喜欢的一道菜。

从我三岁起,阿婆就去带堂弟,没和我们住在一起。我一直想念着阿婆和她做的酿豆腐,每次给阿婆打电话,都会和阿婆说:“我想吃您做的酿豆腐了!”就因为这句话,这不,阿婆又大老远地跑来深圳,给我做酿豆腐吃。

放学回家,一进门就听见“哆哆”的剁肉声,走到厨房门口一看,是阿婆正在做酿豆腐的背影,出于兴奋和好奇,我扔下书包就跑去厨房,看阿婆怎么做。

阿婆麻利地和好肉馅,一手拿着豆腐,一手拿着筷子,身旁放了一个装满肉馅的碗。阿婆轻轻地把豆腐托起,用筷子快速地夹开一个小口子,轻轻捏开一个更大的口子,再夹一大坨肉馅往里一塞,一块酿豆腐基本就做好了。

阿婆做酿豆腐的速度很快,十分钟就做好了三十多个。然后,阿婆从柜子里拿出煎锅和锅铲,开小火,先往锅里倒油,不一会儿油就冒起小泡泡,再把酿豆腐有肉的一面放入油中。我站在阿婆身旁,饶有兴味地看着。豆腐刚放入油中便发出“滋滋”的声响,煎了大概十多分钟,整个屋子都弥漫着酿豆腐绵绵密密、浓浓郁郁的香气。

光有了酿豆腐还不够,还要有浓香的底汤。阿婆从购物袋里拿出两个西红柿、三个墨鱼干和一把香菜。先把西红柿仔仔细细地洗干净,切成薄片,再把墨鱼干放入沸水中泡软,切成一小块儿一小块儿的,最后洗净香菜,切段,配料准备好了。把西红柿和墨鱼干放在煲底,再把酿豆腐摆放在配料上,加水,水不没过豆腐,放一点儿鸡精和适量的盐,开中火慢慢煲。

煲大约十分钟,厨房中弥漫着西红柿与豆腐夹杂在一起浓郁的香味儿,汤汁“咕嘟咕嘟”地冒着,这时阿婆在面上撒了一些红曲——一种配料,用来提味儿和调色,关火前再撒上事先切好的香菜。

“酿豆腐来喽!”阿婆用家乡口音说道。阿婆给我盛了一大碗饭,白米饭压得密密实实,上面有豆腐,青菜,墨鱼还有煮得快融了的西红柿。我大快朵颐,阿婆看我吃得那么香,在旁边笑眯眯地说:“慢点吃,慢点吃,没人跟你抢!”我边吃边吧唧着嘴说:“好吃!好吃!”我把每一颗饭粒都扒得精光,还满足地舔了舔嘴巴。

这样朴实无华的一道菜,也许没有牛排那么西化,豆腐也不赖呀!也许没有燕窝鱼翅那么名贵,墨鱼也别有一番风味呀!在我的人生中,这不只是酿豆腐,还藏着的是阿婆对我的爱。这份爱是谁也夺不走,谁也无法改变,因为它已经深深地刻在我的心中。

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篇2:豆腐飘香作文800字

全文共 1012 字

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儿时住在一个大院子里,邻居李大爷是做豆腐的,每天凌晨四五点钟就起来磨豆子、熬豆浆、挑豆皮、压豆腐。托板豆腐便成了我生活中不可缺少的一部分。

清晨的第一缕阳光洒下,窄窄的巷子里出现了那个熟悉的身影。破旧的板车碾在青石板小路上,“咯吱——咯吱——”的声音渐响。青石板不是十分规整,有点长短不一,但一块挨着一块,平平整整地铺在路的中间,一直向着远方延伸。小路的边沿是一溜贴地的野草,长得青青葱葱,密密实实。

“热豆腐哦!卖热豆腐喽!”

李大爷吆喝打破了清晨的宁静,略微嘶哑的男声唤醒了沉睡的院子。阵阵豆花香悄悄飘来,穿透了厚重的大门,大摇大摆地窜进各家各户,肆无忌惮。

破旧的木板车边围满了人,小担上放着一大块用白布包着的颤悠悠、热乎乎的水豆腐。李大爷揭开覆盖的薄布,浓郁的香气便再也抑制不住,火急火燎的迸发。白嫩嫩的豆腐散发着腾腾热气,氤氲了周围的一切光景。狭窄而细长的的木板已发棕黑,道道沟壑透漏着厚重的年代气息,与同娃娃般稚嫩白胖的豆腐形成强烈的视觉冲击,直叫人迫不及待地探询它的奥秘。火红的辣椒在似白玉的豆腐上点缀几笔,似无心,却又格外好看。舌尖轻轻触碰,酥麻的微灼感让人浑身一震。入口,如风,即散,徒留下一口清香。

吃托板豆腐用勺子?才不是,咱土生土长的运河人可是直接大口吃呢!叉开双腿,俯下身子,双手捧着那温热的豆腐便酣畅淋漓地吃起。移不开的视线紧紧盯着那托板,颇有些“曾经沧海难为水”的痴迷。运河边上的人管吃托板豆腐叫“喝豆腐”,主张是不加任何调料,直接入口。有的小贩,预备下几个碗勺,把豆腐切好之后放入碗里,再添上酱油食醋,虽然也有风味,但总不如托着木板弓腰来“喝”更有味道。托板豆腐,无论寒暑一律必是热的,略烫人口舌自是最好,有七滋八味,“白生生,水灵灵,胜过脂膏精”。

李大爷用铜制的豆腐刀子将豆腐削下,一片一片打到小木板上,细致有序,急不得,慌不了。轻轻一吸,又热又嫩、洁白如玉的豆腐便流入口中。很多人乍开始时吃不惯水豆腐的豆腥味,但后来吃习惯之后,才发现,济宁水豆腐唯有这样不加调料、趁热大喝,才能更尝出其清香溢口,回味无穷。香椿成熟时,更是有香椿拌豆腐的吃法。香椿的鲜嫩多汁配上豆腐的热气滚滚,自是独有一番风味。

“今天没带钱也没关系,尽管吃!”李大爷笑着说。

“宁肯不吃北京烤鸭,也把热豆腐托回家。”多寂静小巷,破旧板车;托板豆腐,心中美味。

“买豆腐喽!热豆腐!”

当李大爷的吆喝声再次响起时,豆腐的香气已飘的很远很远。

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篇3:石磨豆腐作文1000字

全文共 985 字

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小时候,就喜欢淡淡醇香的豆浆,甜甜稠稠的豆腐脑,白白嫩嫩的的豆腐,却没想到,在外婆家,看到并参与了一次富有原始味道的制豆腐过程,实在高兴!

那天,正要小憩时,看到姨和妈妈搬出石磨,凑近一瞧,两个圆滚滚的石磨叠加起来,用两条木凳架起,上面的石磨有一个小洞,是放入黄豆的地方,旁边榫接着木质手把,下面石磨的木质石芯对准着上面的石洞,在下面放个大铁桶,准备就绪,开始大工程。

姨和妈妈站在对立方向,姨一手拿着勺子舀豆子,一手握着手把上方,妈妈只要握着手把下方即可,石磨开始转动,转完两圈,便放入豆子,循环往复,我看得眼睛都乏了,便主动请缨帮忙。自己亲身体验到才知道这个不光需要志与力,还要一定的技巧,手要配合着主方,不缓不急,才能恰当放入黄豆,石磨如同时间的漩涡,白似淡黄浓稠的汁液经石槽流入铁通,且缓慢地如同时间禁锢住,慢慢滴落。

等碾成一大桶时,早已筋疲力倦,可真正大头戏却在后头,而决定成品质量的是我的外婆和外公。

接下来我们要过滤,我们一起合力将稠液倒入又白又大的纱袋,即刻就变成胖头娃娃,撑着大肚皮,用手一摁,细腻的汁液流出,可是,这样费时间。于是,外婆成主干,我们成帮衬,摔、甩、压样样拿来,可这个倔强的娃娃圆滚滚地抗议,但是几个人的拳头轮番攻上,它就像泻了气的气球,慢慢扁平,看着光滑细腻的豆浆,不禁心头甜甜。

但这个豆浆还不能喝,要慢慢冷却,再放入锅中熬至滚烫,这时才是我们能喝的纯天然豆浆。

放置几分钟后,上面漂浮着一层白白的皮,就成了豆腐皮,味道淡淡的,听说妈妈和姨小时候抢着吃呢!这时候,外婆拿着调好的石膏过来,把豆浆倒入正方体的木制格子,成败在此一举。外婆一边倒入,一边搅动,如果石膏倒少,制成的豆腐太碎,像粉末一捏就碎;反之,豆腐变得太老,太苦。但是,外婆娴熟的手法让豆浆慢慢地凝成块,如同一个个可爱的小丸子。接着把多余的水舀干,紧接着把白净的纱布盖上,最后把带有似网子的木质格小心翼翼对准放好,那么就大功告成,静等软软糯糯的豆腐吧!

现在,豆腐的品种越来越多,制作方法越来越科技化。这一次,是个不错的体验,因为它依然焕发着原始的味道,让我在此体会到原始的滋味。它虽然没有像长城那样成为中华民族之魂,但它是祖先智慧的传承。我为外婆而感到骄傲,为它的传承者而感到骄傲!

幸福其实很简单,就在你眼中,只要用心就能;就在你掌心,只要合手就能把握;就在你脚上,只要移步就能到

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篇4:豆腐情作文

全文共 953 字

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“你怎么又吃豆腐呀?吃不腻吗?”同伴不解地望着我的中餐,其实我也不知道为什么吃了五六年的豆腐还是一样喜欢,也许是因为它有着家的味道吧……

十岁时的我跟着爸妈来到了县城,他们则以做豆腐卖为生,正读小学的我作业总拖到很晚才做,刚躺下睡却听到一阵震耳的机器运转的声音,愤怒地跑向厨房却看见一个熟悉的身影正忙碌不已,原来爸爸正在做豆腐,由于不是很熟悉操作,所以只有早些起来慢慢进行。

爸爸并没有看见我,我却惊呆了:爸爸一会儿烧火到大汗淋漓,一会儿整理豆腐架,一会儿又跑去收拾包袱……他总是不停地在这个不大的厨房里走来走去,忙得不知道现在正是凌晨一点多!等到早晨我去上学时,一杯香香的豆浆已送入眼帘,我心一惊,忙得不可开交的爸爸竟然还记得给我留一杯豆浆,我顿时不知所措。

由于豆腐天天都有,一顿三餐都吃豆腐的日子当然也是时有的。终于,我爆发了,宣泄着自己的不满:“干嘛天天吃豆腐,就不会换点别的吗?脑子里全是豆腐渣啦!”爸妈惊呆了,却并没有说什么,我却分明在他们眼中看到了晶莹滚动的液体,我开始为刚才的鲁莽懊悔不已,可又不愿低头认错。第二天,餐桌上的香气散遍了整个厨房,一条新鲜的鲤鱼躺在碗里,虽然它的旁边仍是那些白白嫩嫩的豆腐,突然间,我觉得豆腐其实很好吃嘛!

放假期间,我依旧跟着爸爸上街去卖豆腐,望着前面那个正奋力蹬三轮车的背影,我不敢相信眼前的一切,那瘦骨嶙峋的背曾是我嬉闹的爸爸的背吗?那根根白发为何驱走了爸爸一直喜爱的一头黑发呢?曾经可以一把将我举起的那双手哪去啦,为何只有一层皱巴巴的皮附着在那上面?

我哽咽了,爸爸唯一没变的是对我无言的付出和真切的关爱,是那日日夜夜的豆腐浆染白了爸爸的黑发,是那重重的扁担压弯了爸爸笔直的背脊,是那黑夜的削瘦了爸爸粗壮的手……突然好想对着前面的爸爸大喊一声:“爸爸,我永远爱您!”可我终究还是没能说出口,只是那天我卖豆腐时特别的快乐,努力向行人推销着我深爱着的豆腐。爸爸远远地望着,露出了久违的笑容。那时他在想什么呢?

不知从何时起,我开始盼望着每日餐桌上的豆腐,因为妈妈总能用尽各种方法将他们做得别具特色,我也因此更加喜欢那“不一样”的豆腐,它们总是白嫩干净,永远给我清新纯洁的感觉,每晚我还是做作业做得很晚,可那刺耳的机器声却成了最美妙的催眠曲,使我安稳地进入甜美的梦乡……

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篇5:豆腐也能DIY说明文作文

全文共 1019 字

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豆腐这个小家伙真是可爱,连卖它的人也得了个“雅号”——“豆腐西施”。

可这豆腐吃它容易,做起来不容易,绿色环保豆腐更不易做。今天就看我大显身手,DIY豆腐。

No.1·黄豆翻江倒海,变白嫩

中午就泡好的黄豆看起来鼓鼓的,发出诱人的光泽。也许它们正开心地和伙伴讲着自己的故事,也许在想着自己变成豆腐的样子,也许还会有豆子正提心吊胆的看着他们即将要去的豆浆机……

好了,万事俱备,赶紧将黄豆倒进豆浆机,爸爸使劲摁住盖子,我满心欢喜地按下了开关。“轰隆轰隆”豆浆机里的刀片快速旋转,可爱的豆子们随着刀片到处翻滚,真是翻江倒海啊。

“你瞧,这样就是豆浆了,等会要……”爸爸给我说,只听“呲”的一声,爸爸因为给我说话,一不留神,豆浆洒了出来。我们身上就有了豆子的“签名”。

过了一会儿,黄豆经过翻江倒海变得白嫩嫩的,散发出一阵阵清香。

No.2·豆浆过滤之后,上“战场”

豆浆刚打出来有很多的豆渣,我们做豆腐必须精挑细选,所以要过滤一遍。

我和爸爸将纱布按在一个小盆上,妈妈把豆浆倒在上面,不一会儿,就只剩下豆渣了。

剩下经过“层层选拔”的豆浆上了“战场”——锅。爸爸说要时时刻刻看着,防止豆浆溢出来。

“去,助手,把操作说明拿过来。”哼,爸爸竟然把我当助手了!不过还要他教我做豆腐,我递给他操作说明时还说了一句:“给你,大厨师!”爸爸正得意,“嘶——”豆浆溢出来了,我俩顿时手忙脚乱,又是关火,又是搅汤,豆浆流了一灶台。

No.3·豆浆接受“点化”,“喝”酸浆

关键的步骤到了,我刚要动手,爸爸把我拦住了,说:“这是独家秘方,不可外传!”我和妈妈笑了起来。

爸爸说这一个步骤叫“点化”,我急忙对着调好的酸浆开始“阿弥陀佛”、“叽里咕噜”地念起咒语,希望能将豆腐点化好。

爸爸刚将酸浆倒进锅里,我就开始一会儿“跳大神”,一会儿“烧香”,嘴里还不停的念着“啊,豆腐快点好吧!”。

就在我一转身的功夫,豆腐脑出现了,刚刚还是白嫩的豆浆,现在却变成了清亮的汤。“这是一个奇迹,不管你信不信,我反正是信了。”o(∩_∩)o

No.4·豆腐脑盖被子,受压榨

豆腐脑出锅以后,我给它盖上了洁白的“被子”,躺在蒸馒头的笼格上。然后接过爸爸递给我的“专用工具”——盆,朝它使劲压去,豆腐脑发出“吱吱”的声音。好像豆腐脑刚刚正舒舒服服的在被窝里睡觉,却一下被惊醒,发出了惨叫。

“见证奇迹的时刻到了”我说着掀开了“被子”,一个圆圆的“豆腐饼”出现了。

我迫不及待的咬了一口,味道好极了!哈,豆腐也能DIY!

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篇6:爷爷的木莲豆腐作文

全文共 1050 字

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今年是爷爷离开我的第三个年头。从爷爷离开我的那天起,我就再也没能吃上爷爷做的木莲豆腐了,想起往年一杯杯盛满着爷爷疼爱的木莲豆腐,我就会不由自主地想起爷爷。

爷爷不是我的亲爷爷,他曾是青少年宫的门卫。那时,他和奶奶住在一间矮平房中,守护着那个“荒废的园林”。说是园林,其实只有几棵树,树枝都长到围墙外面去了。只有老人们脸上的皱纹和几根锈迹斑斑的铁轨见证着少年宫以前的勃勃生机。

记得我第一次来到少年宫,我便深深地爱上了这里:高大的梧桐树,欢乐的小火车,神秘的战斗机……爷爷看见我,总是笑眯眯地迎上来,抱起我,呵呵地笑,把我转得晕头转向才把我放下来。我总喜欢跑去坐小火车,嘴中念念有词,手舞足蹈;玩腻了,再钻到报废的军用飞机中开飞机,那个快乐……

长大一点后,我不再去干那种“天真”的事情,却爱上爷爷做的木莲豆腐。我不单喜欢吃木莲豆腐,还喜欢看爷爷做木莲豆腐。爷爷洗干净手,从井里提一桶水,从碗柜中拿出一个小布袋,往里面装上一些木莲子,把小布袋的口子扎得紧紧的,然后把小袋子放到水桶中使劲地搓呀搓,一会工夫,就有黏黏的液体从袋中溢出,慢慢地融入水中,桶中的水慢慢稠起来。等到小布袋不再有黏稠的汁溢出,再放入一点不知叫啥的粉粉,搅拌一下,把水桶放入冰箱……我睁大眼睛看着神奇的一幕幕,生怕遗漏一个细微的动作。过了十几分钟,我就迫不及待地打开冰箱,发现桶里的水像果冻一样了,爷爷满满地舀了几大杯木莲豆腐,总不忘在我那杯多加点糖水,每次我都会欢喜得跳起来……就这样,爷爷的木莲豆腐伴我走过了一年又一年。孰不知,时光也将爷爷的头发渐渐染白了。

回想起最后一次吃爷爷做的木莲豆腐的情景,我总是情不自禁地流下泪水。爷爷颤颤巍巍地递给我一碗木莲豆腐,摸着我的脑袋,喃喃自语:“时间过得真快,六年了,浩浩都长这么高了……”他望着日落的残霞,宛然叹息道。到了临走的时候,他依然恋恋不舍地送我出了大门,在残晖的凉风中,他的身影显得那么瘦弱。他没有说话,只是摇着苍老的手,带着深情的眼神,与我作别。而我也没想到,这竟是我最后一次见到爷爷。

那年冬天,爷爷就在睡梦中离去了,我不敢相信这是真的,然而我却是再也没能吃上爷爷做的木莲豆腐。此后,我曾在街边买过好几次木莲豆腐,可就是没有爷爷做的那么好吃,那么清凉可口,那么带着一股浓浓的亲情。

如今,我带着不舍与思念离开家乡在外求学。回味着爷爷的木莲豆腐,仿佛爷爷就在眼前,朝我眯眯笑。一股无言的感慨涌上心头:“爷爷啊!在漫漫人生中,您就是那一杯带着亲情和甘甜的木莲豆腐啊!”

[爷爷的木莲豆腐作文

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篇7:平桥豆腐的历史典故

全文共 1029 字

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平桥豆腐是江苏淮安的一道汉族名菜,属于苏菜-淮扬菜。选用内脂豆腐,将其切成一致的菱形小块,配以鸡肉丁、香菇丁、香菜沫,用鲫鱼脑起鲜,因其起锅时淋了一层明油看似不冒热气,其实很烫,一定要小心慢用。平桥豆腐经济实惠,美味可口,食而不腻,清素入肺。

平桥豆腐含有丰富的营养,具有补五脏、疗虚损的功效,在夏季食用功效更显著,许多中外顾客在当地品尝这道历史名菜后,对其滋味之鲜美,均赞不绝口。肉质细嫩,清香爽滑,口味鲜咸。豆腐鲜嫩油润,汤汁醇厚,油封汤面,入口滚烫。豆腐片洁白细嫩,辅以鸡汁海鲜,味美汤浓,深受食者喜爱。

平桥豆腐是提及这菜的来历,还与乾隆南巡有关。平桥是隶属淮安的一座古镇,濒临京杭大运河的东岸,古色古香的街道,加上淳朴敦厚的乡风民俗,使这里很自然地成为了富有情趣、令人向往的地方。相传乾隆皇帝下江南之时,乘龙舟路经这里。当时有位名叫林百万的大财主,认为这是天赐良机,是讨好皇上的大好时机,于是他依仗自己拥有百万家产,令人在淮安至平桥镇四十多里的路上,张灯结彩,铺设罗缎,硬是把皇上接到了家里。

林百万是个很有心计的财主,早在接驾之前,他就派人探听到皇上的饮食口味,所以他命家厨用鲫鱼脑子加老母鸡原汁烩当地的特色豆腐款待乾隆。乾隆虽然尝遍山珍海味,可是他何曾品味过如此具有地方特色的风味呢?因此他品尝以后,连连称好。接驾以后,鲜美可口的平桥豆腐便不胫而走,从此誉满江淮,成为淮扬菜系里的传统名菜。

平桥豆腐虽然名气甚大,但是它的制作方法并不复杂。烩制时,用原汁鸡汤,加上鲫鱼脑和蟹黄、猪油、葱、姜等佐料,煮沸后,将去卤的精豆腐片和熟肉丁、虾米、少许酱油一起放进锅里。烧开之后,用菱粉勾芡,再加少许味精便可起锅了。若要增加香味,还可稍加一点麻油或胡椒粉。判别是否是平桥豆腐,除了上述的辅佐料以外,关键在于豆腐的刀工。平桥豆腐的碎片,就像瓜子一般,切得越薄,越显出功夫,同时也越入味。

如今漫步平桥镇,已经无法寻觅林百万的子孙后裔了,但是平桥镇的街铺里,还到处悬挂着正宗平桥豆腐的招牌。南来北往的行人,路经这里,免不了要品尝一下。除了那菜肴确实令人回味不已外,那与之并存下来关于乾隆皇帝的传闻,经过几百年来的加工打造,乍一听来,也是津津有味的。

1984年接待美日华侨,1986年接待开发洪泽湖会议的十一个国家的代表,餐桌上皆有平桥豆腐。平桥豆腐受到了中外宾客的一致赞扬。1981年被评为淮安市十佳产品。1984年,北京人民大会堂特派两名厨师专程来平桥学习制作技艺。

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篇8:小葱拌豆腐歇后语

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小葱豆腐——一清(青)二白

小鸡吃碗碴儿 - 肚里有词(瓷)(比喻很有说的)

小鸡站在门坎上 - 里外叼食(比喻里外倒腾)

小孩儿爬楼梯 - 步步都是坎儿

小米充黄豆 - 个头就不中

小寡妇看花轿 - 干着急

小子玩泥巴 - 就撤就散

小孩儿耍菜刀 - 不是玩艺儿(比喻危险,不能当儿戏)

小牛架大辕 - 光蹦得欢拉不上套(比喻只能指手划脚,来真的就不行了)

小鬼拜张天师 - 自投罗网

小米充黄豆 - 个头就不中(比喻不标准)

小秃脱帽子 - 头名(明)

小乏麻脸儿 - 好大的面

小炉匠拉抽屉 - 找他个错(栓)

小姑娘梳头 - 自便(辫)

小河上没桥 - 将就过吧(比喻勉强维持生活)

小河里撑船 - 一竿子到底(比喻一次完成,彻底完成)

小猫打呼噜 - 与众不同(比喻跟别人不一样)

小猫的胡子 - 摆设(比喻超过压倒一般)

小碗儿吃饭 - 靠天(添)

小偷进衙门 - 没理

小偷进牧区 - 顺手牵羊(比喻顺便拿走人家的东西或顺势做某件事情)

小脚女人追兔子 - 越撵越没影儿(比喻怎么撵也跟不上)

小喇叭 - 吹了(比喻夸口。或指事情交情破裂)

小媳妇突爹妈 - 没完没了(比喻没个头)

小婆子上吊 - 吓唬大的哩(比喻想办法去制服别人,使别人害怕)

小河里行船 - 平平安安

小朋友堆雪人 - 就地取材

小毛驴戴耳环 - 累赘

小秃跟着月亮走 - 谁也不沾谁的光

小公鸡害嗓子 - 不能再提(啼)了

小肚子搁暖壶 - 热心肠

沙罐里炒胡豆 - 扒拉不开

沙漠里播种 - 一无所获

沙漠里盼水喝 - 干着急

沙滩里栽花 - 扎不下根;难生根

傻子活了九十八 - 虚度年华

筛子盛水 - 一场空

筛子里的米粒 - 无孔不入

筛子做锅盖 - 心眼多;心眼不少;气不打一处来;到处泄气

晒干的蛤蟆 - 干瞪眼;白瞪眼

晒干的黑枣 - 缩成一团

扇着扇子拉风箱 - 两头受气

扇着扇子聊天 - 说风凉话

山顶乘凉 - 占上风

山顶上的蘑菇 - 根子硬

沙滩上的石子 - 俯首皆是

沙滩上浇油 - 白搭

沙窝里种荞麦 - 不成

鲨鱼学黄鳝 - 尽想滑

杀鸡给猴看 - 惩一儆百

杀人不见血 - 凶狠手辣;阴毒

杀人不用刀枪 - 软收拾

杀人的和尚念佛经 - 假慈悲;假慈善

杀猪刀子刮胡子 - 太悬乎

杀猪的改行 - 放下屠刀

傻二哥算帐 - 糊糊涂涂;糊里糊涂

傻瓜伸脑壳 - 呆头呆脑

傻小子不识货 - 拣大的摸

傻小子爬墙头 - 四下无门;四路无门

傻小子睡凉炕 - 全凭人力旺

傻子赶庙会 - 东张西望;光图热闹

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