我学会了什么本领作文四年级(热门20篇)

星期六，妈妈刚买菜回来，准备洗菜，正在看电视的看得如痴如醉的我，不知是本能的驱使，还是搭错了哪根神经，居然跑到妈妈跟前，对她说：“妈妈，今天我来洗菜吧!”妈妈回答道：“那么你先跟我学会再洗。我不假思索回答道：“好嘞!”

妈妈首先从袋子里面把买来的白菜拿出来，她说：“洗菜之前要把坏的菜叶子选出来扔掉，然后把白菜梆子用刀给削了，”她边说边给我做示范，我照着她的样子做了起来，没想到还差点把手割破皮了，于是妈妈接过刀，又给我做了一遍正确的示范动作，“慢慢来，心急可吃不了热豆腐了，”

菜选好了，接下来就准备洗菜了，打开水龙头往池子了放满水，把白菜叶子像剥洋葱那样一片一片的放进水池，妈妈说菜里面还是有泥，第一次一定要把每片叶子的泥给清洗干净，我认真地把每片叶子给清洗起来，然后整齐的把菜摆在菜篮，妈妈说每次洗菜必须要洗三次，我只好又洗了两遍。接着，她又教我土豆，黄瓜，苦瓜等蔬菜的洗法，我一看，“哟”这太容易了，我本以为可以三下五除二就给干完，但事实并不是这样的，洗这菜特别难，我很后悔把妈妈的叮嘱当作耳边风，尤其是土豆，上面有很多泥，特别难洗，有时还要借助钢丝球才能把上面的泥给去掉。黄瓜和苦瓜还是容易洗，只要在水里轻轻搓几下就行了。

妈妈说，洗菜是一项很简单很简单的事，但经过这次经历，我却觉得，其实洗菜还是不那么容易，妈妈每天都要洗菜做饭，真是很辛苦，并且，由此我还懂得了一个道理：有些事虽然看起来容易，真要做起来，却很难。

就在这个星期六的下午，爸爸突然想起带我去滑冰，我立刻带上我的行囊兴奋地出发了。

来到的滑冰场，哇!几乎都是和我一般大的孩子，“脚踩风火轮”旁若无人的施展“凌波微步”，让人看的眼花缭乱，他们又像一只只轻盈的燕子，在这随心所欲地的飞来飞去，让我又是羡慕又是嫉妒恨。

爸爸说让我去试试，我的心悬了空，让我去滑冰?结果可想而知的，不是摔就是跌，不是让我出丑吗?就在我犹豫的那一刹那，爸爸居然也轻装上阵了，再看看那些挥洒自如的“小燕子们”，我也顾不上那么多了，只好豁出去了。“临渊羡鱼，不如退而结网”。我穿好溜冰鞋，刚站起来就感觉像踩高跷一样，身子左摇右晃，吓得我心怦怦直跳，正准备抬脚时_就和大地妈妈“亲吻”一下，亲的我两眼直冒金星啊，真是气死我了。

我就不信我还学不会，我慢慢的爬到了墙边，扶着栏杆小心翼翼的站了起来，一点一点的慢慢的往前挪，简直就像一只笨头笨脑的小企鹅，我有不能“坐以待毙”，只好静下心来，细细观察别人的“行踪”，揣摩他们精妙的步伐，心领神会后，我便照猫画虎，慢慢松开扶手，脚成八字步，一只脚滑出的同时，身子向前倾，“首战告捷”使我信心大增，我又如法炮制伸出另一只脚，可能用力过猛有些控制不住，我方寸大乱，差一点就行了个跪拜礼，还好眼疾手快抓住了扶手。在一旁的爸爸劝我，“心急吃不了热豆腐”还是慢慢来吧。我就这样一圈一圈的慢慢的滑着，我又尝试像他们那样能飞跑起来，突然一个哥哥飞奔而来。我来了急转身，脚踩住了刹，居然没有被撞倒，我正得意着，被从后面过来的爸爸把我肩膀一拍，居然让我再次亲吻了大地妈妈，爸爸笑得前俯后仰，而我愈战愈勇，继续朝着我的目标前进着。

看来“只要功夫深，铁棒磨成针”真是对极了。就这样，我学会了滑冰，我很开心，爸爸也很欣慰。

一个阳光明媚的中午，妈妈给我烧美味的红烧鲑鱼。不巧的是酱油“光光”了。于是，妈妈叫我去买酱油，我爽快地答应了。

我走在去超市的路上时，才想起我没有问过妈妈酱油是什么牌子的，不过转念一想，不要紧，这个难不倒素有小机灵之称的我。

到了超市，只见一排排的货柜上面有琳琅满目的物品。有缤纷的饮料，有各类的老酒，还有丰富多样的生活物品的……真是应有尽有。

我在摆着酒的货柜里面找了一找，可是没有找到酱油。我又跑向了饮料货柜处，当然也是一无所有。我急得跺脚。这时一个超市的员工叔叔正好走过。我马上笑眯眯地问道：“员工叔叔，您好!酱油在哪里呀?”叔叔手一指，回答道：“酱油就在放醋的那一边呀!难道你没有看见吗?”

我没有听员工叔叔说完，就急急忙忙地去放醋那一边的货柜了。我在货柜前上下左右瞪大眼睛找，怎么找都找不到酱油。我抓耳饶腮，干愣着。

就在这个时候，一位阿姨走了过来问：“小朋友，你是在找什么东西呀?”我回答说：“我要买酱油呀，阿姨哪一个是酱油呀?”“是老抽、生抽就是酱油。”阿姨肯定地回答。

老抽?生抽?他们难道是酱油吗?但阿姨肯定的眼神让我相信了生抽老抽就是酱油。可是我想起来，自己出门前没问妈妈要生抽，还是要老抽。我又一次犯难了。

我灵机一动，回忆起妈妈平常烧红烧的食物都用老抽来烧的。于是我拿了一瓶老抽开开心心付完钱回家了。

这次小小的购物行，让我知道了酱油有别名。有的叫老抽，有的叫生抽啊。呵呵，这次小小的购物体验真不错。

满10岁的时候，妈妈给我买了一辆滑板当生日礼物。当时，我特别高兴，接过礼物，脑子里就浮现出我信心百倍的站在滑板上潇洒飞驰的场景，心想：我一定要快点儿学会滑滑板。

到了晚上，我迫不及待地带着滑板下花园去练习了。曾听别人说滑滑板的时候要扭动着下半身来滑行，可我还没扭几下，就摔了个四脚朝天。于是我决定休息一下再练。

休息完了，我要从陡坡那滑下来才能到达地面。这时候，我心里想：真的要滑下来吗?万一滑的时候整个人摔下来飞出去怎么办呢?算了，我不管三七二十一，决定从陡坡滑下来。不经历点挫折，怎么学会滑滑板?又怎能成长呢?开始下坡了，我感到一阵风迎面扑来，内心更是忐忑不安。突然我感觉重心不是很稳，还未做出反应，就听到“砰”的一声，整个人跟着滑滑板一起飞了出去，接着重重的摔倒在地。缓了好久，我才看了一下自己的伤势，只见全身布满了大大小小的淤青。男子汉流血不流泪，我强忍着疼痛，才没有让眼泪流下来。

回到家，妈妈看到我的伤口，心疼地说：“孩子，别再练滑板了，你看你，弄得一身伤回来，妈心疼!”我想了想，说：“妈妈，你不是教育我说做任何事都要坚持吗?不能半途而废。”妈妈被我说得无言以对，语重心长的对我说：“就算要坚持，也不要再把自己弄伤了，知道吗?”我大声喊道：“知道了。”

休息了几天，我的伤没那么严重了，我又练起了滑板。我反复的在地面滑行，又多次试着从那个陡坡上滑下来……终于学会了滑滑板，并感受到了在滑板上飞驰的幸福，体验到了“坚持就是胜利”的滋味。

通过学滑滑板，我懂得了“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”的道理。这句话，会永远成为我的座右铭。以后，我要学习知识就像学滑板一样坚持不懈的学下去。我相信，我的理想一定会实现的!

大家都说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌”

。可见吃饭的重要性，但我们每天吃着爸爸妈妈做的香甜可口的饭菜，还经常挑三拣四，但自从体验了这次后，我发现做饭其实很难很难。

平时看妈妈下厨做饭，手早就痒了，我也想做饭，但由于种种原因，妈妈连炒锅都没让我动一下，这下，机会来了!爸爸同意让我做番茄炒蛋这道菜，我高兴得跳了起来，我终于可以亲手做饭了!

首先，我通过高导师的指导，知道了要先炒鸡蛋。于是，我在冰箱中挑了2个的鸡蛋，拿出一个碗，把鸡蛋打进里面。这时，碗里出现了小太阳，我拿起筷子疯狂的一顿搅拌，累的我胳膊抬不起来了，小太阳变成了黄澄澄的一片。我咯咯的笑了出来，因为我终于完成了难做的第一步。

我刚要把鸡蛋下到锅里去，高导师又苦口婆心的对我说：“要把准备工作都做完，才可以下锅哟!”我都等不急了，但也只好无奈得拿出两个鲜红的番茄切了起来。我切菜得水平可是吃素得，切了半天才切下来两块儿。我得手左躲躲右晃晃，就是把不住番茄，可怜的我只好向高导师求救。只见他三下五除二的就弄完了，我心里暗暗的佩服。我想爸爸是多长时间才练成这样呢?爸爸妈妈每天都要始终如一的做饭做菜，真辛苦啊!想想自己挑三拣四的真不应该。

终于可以煎鸡蛋了。我的心里象有一个活蹦乱跳的小兔子一样，让我的心提到嗓子眼，我拿这油壶到了许多油，随后把搅拌好的鸡蛋一股脑的倒进了锅里。我看见四周起了许多小泡泡，这时，我学着妈妈的样子，优雅从容的一拨。哇!我成功了，我高兴的转了好几圈，可我这就叫乐极生悲，鸡蛋糊了。我连忙把它装进碗里。准备放番茄，我拿碗使劲的倒了进去，我按照高导师的方法使劲拨着，不一会，番茄熟了!我又把鸡蛋放到了里面，炒了炒，哈哈!我做的番茄炒蛋装盘啦!我尝了一口，咦?怎么这么淡呢?我这时才恍然大悟，忘记了放盐了。于是，我又往菜里放了一点盐，装模作样的端了上去了。

大家都吃的很香。一桌菜中，只有我做的菜欢迎，都被吃光了!妈妈对我说：“以你这种水平，开个饭店没问题!”我们都笑了，笑的那么开心，那么欢畅。

《我学会了跳绳》

上幼儿园的一天，妈妈对我说：“哎呀!你都5岁了，也该学学跳绳了!好为1年级打基础!”听完妈妈的这番话，我想：跳绳肯定很简单，一天两天就可以学会。

没过几天，妈妈便买了一根我最喜欢的粉红色的跳绳。跳绳两头是深红色，中间是浅红色，中间还穿着透明的小珠子。哇!这也太好看了吧!我一定会学得更快的!

我迫不及待地拿起跳绳，妈妈说：“把绳子放在脚跟后面，然后甩到前面，靠脚尖这个位置时，再一跳，然后多重复几次。”这个动作很简单嘛!我顿时充满了信心。只听妈妈一声“开始”，我胳膊一抡，把绳子一甩，到了脚尖前，我的绳子停了下来，过一会儿，我才反应过来，慢悠悠地把脚越过去。我不服气，又试了几次，但结果却大同小异我生气地把绳子往下一扔，嘴里说着：“哼，我再不练这破绳子了!”

后来几天，我一直没碰过绳子。一天早晨，只听妈妈说：“你看你，跳绳都学不好!”切!我还不信这个邪了!难道我会比别人差吗?我拿起绳子，一甩，一跳，我竟然能连着跳了。后来，我每天晚上都到院子里练习，从不连贯到连贯，从四个到十几个，我越跳越好了!

一年一度的运动会来了，我选择了跳绳这个项目。只听裁判员一声“开始”，我用手腕使劲甩着绳子，脚也跟随频率跳着，地面上传来“啪啪”声音。“结束了!”裁判员说。没过多久，成绩出来了!我竟是全校第一啊!

通过学跳绳的经历，让我明白了，只要坚持就会胜利的道理!

《我学会了骑自行车》

今天在爸爸的手机里，看见了以前骑车的相片，我就沉入了回忆之中......

那时，我还很小，看见了别人开心地骑着自行车，我十分羡慕。

回到家，我告诉了爸爸，我也想骑车。爸爸答应我了，幸福来得太突然，我还没准备好!我激动地跳了起来，像只小白兔一样!爸爸把我的辅助轮卸掉后，跟我说：“你一定要看好我是怎么骑的喔!”于是，我就目不转睛的盯着我老爸：他首先用脚踩着地，之后用力一蹬，两只脚都放在踏板上，紧接着用力地踩着踏板，自行车就像风一样飞了出去。“哈哈哈......”我笑道。因为我的自行车很小，而他骑上去，像只大熊猫似的，两条腿弯着，现在想想都好好笑。不知不觉，他就骑了一圈。我觉得，我一定学不会，但在爸爸的鼓励下，我鼓起了勇气，上了车。

但是，当我知道了我自己可以被爸爸扶着，心上的那块大石头，就放了下来。蹬啊蹬啊!凉风习习，好像几个风仙子在我耳边玩耍，真舒服!后来，我好像感觉不到爸爸在我后面了，一回头，果真，爸爸正在远处向我挥手呢!正当我以为我学会了，得意洋洋地向爸爸投去骄傲的目光，我却没看见前面有一棵大树，“咚”的一声，我的自行车撞到了大树上，我也摔了下来，摔了个伤口。我难过极了!也有点生气，为什么爸爸要松手呢?爸爸跑了过来，不好意思地对我说“这次，我保证不会松手了!”我的心里还是有些忐忑不安，万一爸爸又松手了呢?我的心就像十五个水桶打水——七上八下的，但我想到骑自行车那威风的感觉，我就下定了决心，又骑上了车。

最后，爸爸教会了我如何掌握平衡。之后他扶着我，但这回，我就警惕了起来。时不时回头看看，时不时回头看看。这几次他都在我后面。当我再一次，回头望的时候，他又又又走开了!我变得十分紧张，但是我顾不上那么多了。用上了爸爸叫我的方法后，我的车又稳了起来，绕了好几圈，慢慢，慢慢地减下了速度。下了车，我生气地问爸爸：“老爸，你怎么又松手了啊?”爸爸说：“但你学会了啊!”我一想，对啊!我学会了如何骑自行车了!于是，我就和爸爸蹦蹦跳跳地回到了家。

想到那一天的开心经历，我就笑了起来，想了好一会才醒过来，感谢爸爸教我学会了骑自行车。

《我学会了素描》

在一个撒着金色阳光的星期六午后，我第一次接触了“素描”，特别兴奋。

来到教室，没想到最基础的握笔就难倒了我。它和写字时的姿势大不相同。食指和大拇指在离笔头七八厘米左右的地方，两个拇指得呈十字形，笔的最后一头需要靠住掌心，其他拇指就是帮助他靠住掌心的，这样笔的重心才能稳住，画出来的线条才直。接下来就是坐姿了，其实和平常的坐姿是一样的。不过很多同学却喜欢把两只脚放在素描架上，把手放在腿上，这样就会导致眼睛和画板离得太近，不仅对眼睛不好，而且影响绘画时手臂的灵活使用。所以老师再三强调坐姿，但你体验了就会发现，这样的坐姿要想长期保持，还真不是件容易事。

素描还有选笔的讲究。颜色越浅的度数越小，颜色越深的度数越大。就比如说画投影——投影可以说是整幅素描中最深的一个区域了，因此选笔的时候，最好选度数较大的笔。否则你要花半个小时才能把颜色涂到位。

接下来再来谈谈画吧。作为初学者，往往第一课画的都是正方体。我原以为会很难，但经过老师一段时间的教导后，我也能够画得得心应手。后来慢慢进阶后，我越来越感受到素描的魅力。就比如画一个矿泉水瓶吧，它的一个盖子就要花好长时间。在素描里，矿泉水瓶盖分为五个部分，最难的就是盖子顶端的那个椭圆了。别看它简单，可很容易画出个橄榄球来。原以为圆形是用正方形画的，那么椭圆就是用长方形画的。可谁知在素描里就是不按套路出牌，因为在瓶子盖上的椭圆有近大远小的关系，所以得把长方形两条边往里边缩，就成了梯形。

经过一段时间的学习，逐渐掌握了素描要义的我为自己又新学了一项本领而满心欢喜。

《我学会了骑马》

我会舞蹈，游泳，滑雪……但最令我难忘的是我学会了“骑马”。

去年暑假时，我的日思夜想的妈妈从国外出差回来了，她带我去动物园学骑马，我怀着忐忑不安的心来到动物园，既想像电影里的战士一样在马背上驰骋，又害怕马儿不听话会把我摔成个“狗吃屎”，我颤颤巍巍地骑上马背，不断地在心里祈祷：不要摔下去，不要摔下去，不要摔下去!马儿刚往前踱了几步，忽然它好像被电击了一样，全身抖了起来，差点把我摔下马背，我定了定神，重新坐稳。马儿似乎也适应了我，慢悠悠地走了起来，我也重获了信心，渐渐的，我开始嫌弃它的步调太慢，就用手轻轻地拍打起它的屁股，示意让它走快点，结果它好像被我突然的拍打惊吓到了，后腿一抬，身体一侧，我顿时身体一空，重重地摔在了地上，遍体都是伤，还好那里有医生，不然就要送到医院去包扎了。妈妈看我遍体鳞伤，心疼地劝我说：“孩子，我们别学了吧，太危险了。”我的内心也顿时涌现出了放弃的念头。

但是老师从小教育我，做事情不能半途而废，我拍拍了身上的灰尘重新站了起来，再次坐上马背。这次妈妈请教练给我换了一匹性情温顺一点的马，我跨开长腿，把腿跨在马背上，等坐稳后，再抽它屁股，马儿立刻慢慢地走了起来，怕又一次摔个“狗啃泥”，这次我抓紧缰绳，小心翼翼地掌握着节奏，慢慢的我和马儿都互相适应了彼此，我又更用力抽了一次，马儿的步伐也加快了。这匹马可真让人舒服呀!跟骑车一样，可以任由自己控制快慢，我慢慢适应了马慢跑的状态，但是由于太累，眼皮都盖下来了，我每次打瞌睡，就伸手扯一下头发，让自己保持精神的状态，我心理暗暗想：“哎!骑马可真不容易，什么时候才是个头啊。”但一想到我以后骑着马在赛场上奔跑的帅气模样，我就立刻精神起来。

骑马是一件非常累，非常苦的事。我非常希望能学会这项技能，让我成为与众不同的孩子。在此过程中，我遇到了很多的困难，但是都被我克服了下来。

我在马场不知慢跑了多少圈，妈妈再次成为了我成功路上的“绊脚石”。妈妈看我那么辛苦，不由分说就拦住我的马，不准我再练习。我只好说了许多道理给她听，慢慢的，她被我打动了，只好同意了。

我训练了一个多月，终于练成了骑马的本领。我在骑马场展示给妈妈看，妈妈看了连连夸赞，不禁感叹自己有一个这样能干的女儿。

通过这件事，我明白了，只要功夫深，铁杵磨成针，做任何事情都要坚持到底，不能半途而废。

《我学会了骑自行车》

每当我看到和我年龄差不多的小朋友轻松地骑着自行车如小燕子般飞快地从我眼前驶过时，我是又羡慕又忌妒，想：如果我也有一辆属于自己的自行车，那该多好啊。

终于在我生日的时候，妈妈给我买了一辆崭新的小自行车。这辆自行车有辅助轮，我骑上它很平稳，不用学，一骑就会了。但是小伙伴都笑我还要辅助轮，于是我就把辅助轮去掉了。去掉辅助轮后，我一骑上去，车子就好像不听使唤，东倒西歪，害得我摔了好几次。妈妈给我说了一大堆骑自行车的要领，然后叫我再试一试。按照妈妈说的，我用手扶住车头，两只脚分列放在两个脚踏板上，用脚使劲踩脚踏板，妈妈则用力在后面推，果然我骑得很平稳了。于是妈妈悄悄地松开了手，骑着骑着，由于我的重心不稳，又狠狠地摔了一跤，膝盖痛得要命。真想放弃，不骑了。这时妈妈对我说：“遇到这么一点困难就放弃，怎么学得会呢?你要记住，骑自行车时眼睛要往前看，不要低头，不要害怕，要镇定。只有这样，车子才能稳。”听了妈妈的话，我将信将疑地再次坐上自行车又骑了起来。妈妈在后面扶着，等我骑出几步，妈妈又把手放了。我记住妈妈的话：眼睛要往前看，尝试着镇定。果然，自行车不再摇晃，稳了许多。之后，我虽然也从车子上掉下来几次，但每次再坐上去都骑得比前一次好。经过一个下午的练习，我终于学会了骑自行车，心里美滋滋的。

这一次，我不但学会了骑自行车，在学车的过程中，我还明白了一个道理：世上无难事，只要肯登攀。

《我学会了小提琴》

“来咪来咪……”一阵阵优美悦耳、抑扬顿挫的小提琴声从一间房中缓缓飘出。我坐在沙发上，正陶醉于此琴声之中。看着手中这本红色等级证书，想起曾经辛苦练琴的我。

记得在我上幼儿园大班时，一次偶然的机会，我在视频上看见一个国外的小女孩在街头上忘我地演奏着小提琴，那女孩充满自信，英姿飒爽，我都看入迷了。于是迫不及待地让妈妈给我报小提琴班。刚开始，我觉得十分有乐趣，小蝌蚪板的音符在五线谱上跳来跳去。我每天学习着看乐谱，练站姿，学夹琴，慢慢地学习拉一些简单的乐谱。

渐渐地，我对拉琴产生了厌烦，因为它霸占了我玩耍的时间。“来咪咪咪……”我正郁闷地反复练习着不熟练的乐章，手都抬得快要脱臼了似的，突然，窗外传来了阵阵欢声笑语，原来是邻居家的小朋友在空地上玩着老鹰捉小鸡，那爽朗的笑声让我既羡慕又嫉妒，我恨不得把琴砸在地上，摔个粉碎，然后飞奔出去，寻找我的快乐童年。

不管我有多么的努力多么的刻苦，也从来没有得到过妈妈的任何一个表扬。拉慢重拉，拉快重拉，拉错重拉，重来、重来、重来……一个劲地在我脑中回响，使我更加心不在焉。

委曲的眼泪积成了一片海洋，随时可能倾泻而下，我努力忍住眼泪，换作一颗颗豆大的汗水，从脸颊滑落。我不停地鼓励自己：世上无难事，只怕有心人。我忍着困，忍着苦，忍着手臂的酸痛，忍着忍着……练习拉琴成为了我学习生活中的一种习惯。让我每一天都充满活力和精神。从刚开始的“锯木头”到现在能流畅地拉完一整首曲子，我始终坚信：只要功夫深，铁杵磨成针。

“停下、停下，你有一个音没有拉准，手指没有立起来。”一个尖锐的声音在我耳边响起，妈妈手拿锅铲从厨房里冲出来对着我吼道。妈妈可真能“一心两用”啊!一边干家务一边还能指导我练琴。我每个暑假几乎都在练琴当中度过，相比之下，别的同学一有空闲就能出来放飞自我，而我则被妈妈横挑鼻子竖挑眼。我越来越沮丧，越来越崩溃。这苦日子什么时候是个头啊?

五线谱上的音符犹如一个个顽皮的孩子，总是东躲西藏不听使唤，又好像在嘲笑我咋这么笨呢?不同的位置不同的指法不同的读音，组合在一起，实在是把我整蒙了。

春去冬又来，不知练了多少个来回，多少遍。突然，我茅塞顿开，找到了拉琴的感觉。能够流畅地充满感情地演奏完整个曲谱，我高兴极了。

每当我登上舞台，我就像小提琴家附体一样自信而发光。眼前的音符起起伏伏，似乎也在为我鼓掌，而我也陶醉在音乐当中。因此，我明白了一个道理：锲而舍之，朽木不折;锲而不舍，金石可镂。

《我学会了包饺子》

今天，外婆说：“我们晚上吃白菜猪肉饺子。”我想：外婆一个人包全家吃的饺子，多辛苦啊!于是，对外婆说：“我也来学包饺子吧。”

外婆首先拿出一个勺子，端出一盆饺子馅和一碗清水。接着，我就开启了学习包饺子的大门。外婆让我先看她包饺子的步骤。只见她拿起一张饺子皮，用勺子往里面加馅，接着用水将饺子皮的边缘沾湿，然后双手一捏，一个完美的饺子就诞生了。我看了之后信心满满，觉得很简单。我也拿起一张皮，包起饺子来。我像外婆一样，先用勺子把饺子馅放入饺子皮中，然后在饺子皮周围沾上水，用力一捏。突然，我发现饺子皮一下子破了一个洞。里边的馅骨碌一下就掉到了我的手上。我赶紧擦了擦手，装作什么事情都没发生的样子，继续包饺子。

外婆告诉我：“饺子馅不能包得太多。”这一次，我吸取了上次的教训。我比上一次认真了许多，脑海里全是包饺子的步骤。我手上放着一张饺子皮，往饺子皮的中间轻轻放了一坨饺子馅，这次我没放这么多。接着，在饺子皮的周边粘上一圈白开水，然后将饺子皮对折，轻轻地在饺子皮周围的每一个地方都按压一遍。这样，一个完美无缺的饺子就在我的手上诞生了!原来包饺子也不是什么难事嘛!我得意地想。

之后，我和外婆包了一大盘好看又好吃的饺子。我终于学会了包饺子!下一次，我还要向外婆学习做更多的菜肴。

《我学会了玩滑板》

在一个风和日丽、万里无云的周六，我来到了好朋友马奔家。我来到这里干嘛呢?当然是练习滑板!

因为见过好多人玩滑板，这让我十分心痒痒。当听说马奔也有一个滑板时，我就以百米赛跑的速度冲到了马奔家。到了马奔家，没等他说话，我就大喊着：“滑板在哪里?马奔!”

马奔疑惑地看着我：“你吃错药了吗?你确定你要玩我的滑板?你会吗?”面对马奔的三连问，我似乎根本顾不上自己根本不会玩滑板，只顾着兴奋地说：“我要学，你教我!”马奔看着我急切的眼神，怕是心里正犯嘀咕呢。不过他还是爽快地答应了。不一会儿，马奔就拿来了他的滑板，有些恋恋不舍的递给了我。我猜马奔心里一定在想：可别把我的滑板玩坏了。

终于要开始了。“马奔，快开始吧!”一想到自己一会儿就会站在滑板上，我感觉自己全身的每一个细胞都充满着期待。不过现实给了我一记狠狠的教训。当站上滑板之后，我东倒西歪，明显站不稳，频频从滑板上摔下来。着急的马奔只好大喊：“重心要稳，心里要平静，才能好好玩滑板……”经过几个回合的挑战，我终于能滑一两米了。我冲着马奔满足地笑了。“不错，继续保持。”在一旁看我们玩滑板的阿姨说，“明天继续来玩吧，今天太晚了。”

第二天我充满信心的来到滑板前，在第一只脚踏上滑板的时候，我就已经知道这必定是一场大战。几个小时后，我高兴地大喊着：“我终于也能滑滑板啦!”那个下午我和马奔轮流交替着在广场上滑滑板，玩得十分开心。

《我学会了做蛋炒饭》

去年暑假，我学会了做很多事，例如：洗碗、擦桌子、拖地和整理房间……让我印象最深的是学做蛋炒饭。

做蛋炒饭的步骤有点复杂：先拿出两个鸡蛋轻轻地敲了敲，然后双手往两边一拨，“咚”，透明的蛋清包裹着蛋黄落在碗里。我拿了一双筷子，顺时针地搅拌着蛋液，直到蛋清和蛋黄融为一体。我站在灶台边，打开灶火，等着锅里的水都烧干后，倒入适量的油，再把鸡蛋液轻轻地倒入锅中。在倒进去的时候，妈妈告诉我：“碗边不能有水，不然锅里面的油会因为接触水分而蹦出来，溅到身上就会起泡。”我听后非常害怕，便左手拿着锅盖挡在前面，像个士兵拿着盾一样，接着用右手拿着锅铲，越过像盾一样的锅盖翻炒着鸡蛋。由于，没有掌握好火候，翻炒速度慢了，结果鸡蛋有点焦黄了。然后，我把米饭倒了进去，米饭倒入后，我兴奋地挥动着锅铲，不停地翻炒着，在翻炒的过程中，焦黄的鸡蛋把香喷喷的米饭给包裹住了。这时再撒上盐，倒点味极鲜酱油，加入少许猪油，这样炒出来的饭就更香了。一阵快速翻炒后，关火，一碗香喷喷的蛋炒饭就大功告成了。

虽然蛋炒饭最终炒成功了，但色泽上还是差了那么一点。妈妈看到我有点失落的表情，便安慰我说：“毕竟这是你第一次做，蛋炒饭能做得这么好，已经非常棒了，也不要气馁，下次一定会做得更好。”听了妈妈这句话，我端起碗吃了一口蛋炒饭，觉得更香了，心里美滋滋的。

从出生到现在，我学会了许多本领：溜冰，打字，画画，叠纸鹤。其中最使我难忘的是学自行车。

在一个周末的上午，爸爸妈妈在家的附近的公园里教我学骑自行车。我用手紧紧抓住扶手手，爸爸在后面帮我推。爸爸说：“三二一，可以开始骑了。”我的脚踏在踏板上，我向前一蹬，自行车就向前骑了过去。由于中心不稳，无法平衡，导致自行车翻到了。我一点都没哭，爸爸在旁边鼓励我说：“失败是成功之母。”我笑了笑，在心里想，如果不站起来，那么就学不会骑自行车了，我应该努力学习，坚持不懈，争取把这个本领学会。第二次我骑自行车的时候，我已经吸取了上次的教训了。开始骑自行车了，开始的时候还有点慌，到后来越来越快，越来越稳。到最后我取得了胜利，我在心里想，原来只要坚持，就会有收获。最后我开怀大笑了，爸爸也是笑的不停。

原来不放弃，就是胜利娜!

今天，是我觉得暑假里最有意义的一天。因为，我长大了，能骑着自行车上路了。

以前，我十分羡慕那些骑着自行车上路的大哥哥、大姐姐，自己也想亲自试试。可是家长不放心，老师不允许，我的美梦自然也就难圆了。今天，我们全家要去玉龙潭公园，妈妈想锻炼锻炼我，所以就答应我在她的监护下骑着自行车去公园。我高兴得一蹦三尺高，心里直想：妈妈真好!妈妈真好!当爸爸把那辆我心爱的自行车放在我面前时，我既高兴又紧张。高兴的是：我终于有机会骑着自行车上路了;紧张的是：我能骑好自行车吗?会不会撞车呀?就这样，我怀着试一试的心情骑上了自行车。

我骑上了自行车，两手紧握着车头，脚也不停的动了起来。不一会儿，车子驶出小区，到了大街上。由于街上车多，我不免有些紧张了。有时，几辆自行车并排一起时，我的心怦怦直跳，差点撞到路边。甚至一辆大汽车离我还有十来米，我就赶快把车停到了路边。看见我这副模样，爸爸妈妈可就放心不下了，骑着电动车跟在我后面，还不停的喊叫：“慢点，小心车!”要过马路了，这可是个难关呀。我赶紧放慢车速，向左看去：哇，好多车呀!大概连续有十多辆呢，我赶快停在原地，一动也不敢动。过了一会儿，连续不断的车终于过去了，确定没车后，我才骑车过马路。妈妈表扬我过马路过的好。我开心极了，不由自主的加速向龙潭公园驶去。到了龙潭公园，我又骑着自行车在园内兜了兜风。啊，真是太爽了!

这就是我觉得最有意义，最愉快的一天。

“啊!”“哎哟!”我的脸啊!你猜：我在干什么?哈，猜不到吧，我在学骑自行车。

自从我亲眼目睹了自行车手们彩带似的身影后，我就对自行车产生了浓厚的兴趣。于是，我下决心要学骑自行车。

星期天，我把作业写完了，到湿地公园骑车。我刚上自行车，“啪”的一声，自行车的龙头就亲了我的脸一下。我爬起来，再骑。“妈呀!”可恶的自行车龙头又亲了一下我的嘴。“哔”我的血像一股泉水一样涌了出来，把大地都染红了!这一跤把我的“自行车之梦摔灭了。忽然，我看见一个自行车高手骑了过来，他一定也是从不会到会，也摔了很多跤吧!我想到这，我就又恢复了一些勇气，又开始练习起来。

”救命!“”哇“我又和大树来了一个拥抱。妈妈过来说：”儿子，学自行车要一步一步的学，这好比你去学乒乓球，一开始就打比赛，赢得了吗?“我觉得妈妈说的在理，就从推自行车开始慢慢的练。

以后，我每天都练习一个小时骑自行车。一天过去了，一个月过去了，一年过去了……渐渐地，我已经会骑自行车了。下坡、上坡、急转弯、急停……都不在话下。

啊!我不仅学会了骑自行车，还学会了做事要慢慢来，要循序渐进。

今日，爸爸妈妈都不在，仅有我一个人，我便没多想，躺在床上就睡大觉，没想到一睡就睡到了11点，我的肚子已经开始咕咕的叫了，好像在说：“小主人，我饿了，给我点东西吃吧！”没办法，我仅有亲自下厨了，今日就让我大显身手吧。

打开冰箱，一看，啥，仅有土豆和青椒，幸亏我脑袋聪明，灵机一动，便想到一个好办法，不如就做青椒土豆丝吧。我把土豆洗干净，把皮刮干净，再把土豆切成丝，平时看妈妈做菜挺容易的，为什么到了我就这么难呢？我不经发起了唠骚，我费了九牛二虎之才把土豆做好，再用同样的方法把青椒做好。然后再下锅炒，放点油，再把青椒丝和土豆丝放进去，我便开始炒了，才好几次都被我炒出去了一部分，所以剩下来的都是些“精英部队”了，炒到七八成熟就放一些盐，这道香喷喷，热腾腾的青椒土豆丝就做好了，看到我自我做的成品，我不经王婆卖瓜——自卖自夸了。

正巧，爸爸妈妈回来了，看到我做的菜，有点不敢相信的样貌，连忙门道我说：“宝贝女儿，这是你做的吗？”“除了我还有谁啊"我回答道，”你真是一个好孩子“爸爸又说。听到爸爸这样夸奖我，我心里想吃了蜜糖一样甜。今日，我最终学会了做饭。

上周四我吃了妈妈做的扬州炒饭，感觉味道特别的棒！于是我便央求妈妈今天教我做扬州炒饭，话不多说，我们开始吧！

上午10点，妈妈带着我去菜市场去买扬州炒饭的食材，回到家以后，我迫不及待的想要大显身手一番。妈妈指挥我先将火腿切成方丁，我咯咯一笑，这哪能难得倒我？三下五除二便完成了。然后又要我把鸡蛋加入碗内，并加入葱花、盐搅拌均匀。妈妈笑了笑，对我说：“接下来才是重头戏哦！”我听罢，不免地有些紧张。我把炒锅先预热一番，然后放入油，等油温差不多了我开始放鸡蛋和其他食料。虾仁和玉米粒在我的翻炒下渐渐散发出香味，我吞了吞口水，感觉肚子里的馋虫快要被勾了出来。妈妈帮我把米饭从冰箱里拿出来，我接过来的时候还略微感觉有一些沉。我将米饭一股脑的倒进锅里，混着我刚刚的食材，来回不停的翻炒着。我的额头渐渐渗出了汗右手也渐渐有些发酸。过了一两分钟，香喷喷的扬州炒饭新鲜出炉。

刚炒好的扬州炒饭颗粒分明、光泽饱满，我忍不住尝了一口，顿时觉得鲜嫩滑爽、齿颊留香。我不禁感叹，扬州炒饭可真好吃啊！

暑假的一天，我和妈妈两个人在家看电视，不一会儿就到了中午，我和妈妈说：“今天我和你做饭吧。”妈妈连忙回答说：“好啊。”

于是我兴高采烈的来到了厨房，妈妈说：“就咱们两个人，就做最简单的方便面吧，”我高兴的点了点头，妈妈先让我烧水。我按照她的话，把两碗水倒进锅里。然后，我想把煤气灶打开，可试了好几次都没成功。妈妈叫我别心急，按住开关往左旋，终于成功了，蓝色的火焰均匀地舔着锅底。唉，想不到，开个煤气灶也这么难呀。妈妈说，等会儿锅上冒烟了，也就是等水开了，就可以把方便面倒进去了。说着，她就去洗衣服了。不一会儿就冒烟了，我掀开锅盖，只见大大小小的水泡正往上冒呢！我连忙拿来方便面，可怎么也撕不开那包装袋，急得我大喊：“老妈，这包装袋撕不开怎么办？”老妈在浴室里笑着说：“那你可以用剪刀呀。”我一听，是呀，怎么连这么简单的常识都不知道了呀。我赶紧拿来剪刀剪开包装袋，把里面的东西一股脑儿地向锅里倒，没想到连调料包也倒了进去。我急得像热锅上的蚂蚁——团团转，忍不住又喊：“老妈，调料包掉进锅里了，我拿不上来！”妈妈听了，连忙跑过来，用锅铲把调料包铲了出来，说：“看你手忙脚乱的，以后一定要多多锻炼哟。”我吐吐舌头，把调料倒进锅里，用锅铲铲了几下。没过一会儿，一碗香喷喷的方便面就大功告成了。

只要坚持不懈，就能获得成功。