小学四年级作文巜我学会了500字（精选20篇）

我觉得自己长大了，想学一些家务。做什么好呢?

思来想去，我决定做鸡蛋炒番茄。我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈欣然同意了，我高兴地跳了起来。

总算盼到做饭的时候了。我来到厨房，从冰箱里拿了两个番茄、三个鸡蛋，准备开始炒菜。

我先把番茄洗干净，再切成小块，放在一边，然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕，没有磕开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子，好像在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿!”我很不服气，对自己说：“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。

妈妈告诉我，可以用手指自己掰开，不能用蛮力的。我试着轻轻一掰，还真的打好鸡蛋了，可以下锅了。因为看见妈妈煮饭都带着围裙，我又没有，所以很怕油溅到身上，是会很痛的。于是我把蛋一放下了锅，就快速地躲开，看着溅起的油花，我真庆幸自己躲开了而没有被那滚烫的油花击中。炒了一会儿，我觉得差不多了，就把切好的番茄倒了进去炒了一会儿，鸡蛋番茄炒均匀后，我把它们盛到盘子里，端上了饭桌。

妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿，夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，好吃!

毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外香!

为了更好的完成周末作业，我萌生了亲自上阵勇入厨房炒上一道菜的想法。

我兴奋地打开冰箱，里面的蔬菜似乎在对我说：“等你来挑战哦!”我纠结地挠着脑袋，犯起了嘀咕“炒什么好呢?”我忽然看见穿着绿衣裳的黄瓜，我就“孔明皱眉头，计上心头”，决定就学做我爱吃的烧烤味嫩肉炒黄瓜。特邀妈妈做我的“军师”。

想着我也能做出自己爱吃的菜，还有军师在旁心里就乐开了花。

说干就干，我急切地飞舞着刨刀，手里的黄瓜好像在痛苦地对我喊着：“我已经连皮带肉被你削飞一半了!你还想怎样!”我带着歉意地握着变形的黄瓜迟迟不敢下刀切块，心里害怕极了!妈妈握着我的手，小心翼翼地指导着，我聚精会神地切着，生怕一不小心就把手给切了。哇，切完的黄瓜有的厚，有的薄;肉有的大，有的小，太丑了。我得把队伍里不达标的统统挑出来。开火后，油像顽皮的小孩，不停地往上蹦跳，这让我无从下手，我紧张地把肉、菜从锅边放了进去，即使这样，我还是被吓得哇哇乱叫，笨拙地翻动锅铲，每一次都心惊胆战!最后本着宁可淡些不要太咸的原则加完盐与秘方。“大功告成!”终于熬过了炒菜这个大关。

我品尝着自己做的菜，嘴里香喷喷，心里美滋滋。通过这次学习炒菜我明白了勇于开始，才能找到成功的路。

有一次，因为妈妈和爸爸都去值班了，奶奶回老家了，所以，我要自己做饭。

我一直觉得做饭不难，所以进入厨房并没感到一丝压力。首先，我决定要做西红柿炒鸡蛋。我先准备好西红柿和鸡蛋，然后把西红柿切好，鸡蛋搅匀。接着，把煤气打开，等到锅干了以后，我便往锅里倒油，我刚刚倒了一点花生油，就看到油快速地往外面蹦了起来。我一看到那个场景，吓了一跳，生怕它会蹦到我的身上，不自觉往后退了几步。过了一会儿，油才缓过来，我开始往锅里加入鸡蛋，一加进去的时候，又让它把我吓了一跳，因为它又开始往锅外面蹦了!我拿起铲子，往后退了几步，然后脚不动，身子和手一起往前倾。尽管我已经倍加小心，油还是蹦到了我的手上，顾不上烧菜，我赶快用凉水冲了一下伤口，然后用创可贴贴起来。包扎好后，我继续回去做饭，把差不多已经糊掉的鸡蛋弄出锅来。然后把西红柿，放入锅里清炒，清炒了几分钟以后，再把已经炒好的鸡蛋放进锅里，炒一会儿，最后放了砂糖进去，便出锅了!我迫不及待尝了一口，唉!结果可想而知。

妈妈和爸爸纷纷回来了，他们都以为我已经睡着了，但是不料，我把他们给吓了一跳。

这一次炒菜，虽然并不成功，但我体会到了爸爸妈妈劳动的艰苦和炒菜的快乐，以后，我要尝试更多好吃的菜的做法，我会努力学的!

星期六中午，风和日丽，阳光明媚。爸爸妈妈都去上班了，我在家里看书。看着看着我的肚子饿的咕咕叫，我决定炒一道菜，不但能填饱我的肚子，而且还可以完成作文老师布置的作业。

我匆匆忙忙的走进厨房，毫不犹豫地打开了冰箱。冰箱里的蔬菜琳琅满目，应有尽有。我先拿出两个土豆儿，把冰箱门关上。对!就炒土豆吧，我打了一盆水，把土豆放在水里反复的洗，直到我认为洗干净了。第二道工序削皮，等土豆皮削了，然后把土豆放在案板上，我右手拿起刀子，左手按着土豆儿小心翼翼地切了起来。我首先把土豆切成片。再把土豆切成丝，哎!这切出来的那是土豆丝呀，分明是大大的土豆棍，不过，还好!第三道工序终于在我的努力下完成了。

随后我把土豆棍放在一个水盆里。把煤气灶打开，倒入一些油。等油冒白沫的时候，我把佐料葱姜蒜一并放入。只听到“兹兹”的声音，吓得我跑到一边，等声音小了点，我用铲子搅拌。再把土豆丝从盆里拿出来放进锅里。然后放入盐、酱油、醋、再炒一炒。

确定炒好之后，我拿出一个碟子把炒好的土豆丝盛到盘子里。我兴奋的拿起筷子品尝了一口，真好吃。这是我第一次炒菜的成果。

通过这次炒菜，我知道了妈妈为我们做饭挺不容易的，以后我要多学几道菜做给爸妈吃。

有一天，好奇的我在中午妈妈做菜时，偷偷地靠近了厨房，打开了厨房的门，偷看着妈妈炒菜。妈妈看见我了，说：“什么时候林林会做菜呀。”我说：“你又不教我，我怎么可能会?”妈妈说：“你又不学。”我说：“学，当然得学了，不学怎么能行呢?”

我进了厨房，看见妈妈在做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。妈妈首先把两个鸡蛋打进碗里，搅拌好，然后，打开燃气灶和抽油烟机，倒上点油，把鸡蛋炒好，盛出来，然后又再次倒油，放入八椒和盐，炒西红柿，等快炒好时，把刚才炒好的鸡蛋放进去一块炒，不一会儿，西红柿炒鸡蛋就做好了。我看得目瞪口呆，妈妈问：“你学会了吗?”我忐忑不安地说：“下次我下厨。”妈妈说：“我等着看你出丑吧!”

又一天，我把西红柿洗干净，切成一角一角的，又拿出两个鸡蛋打好，又起锅烧油，开始做西红柿炒鸡蛋。妈妈在一旁，一边看，一边点头。我心想：看来是被我的厨艺惊呆了吧?我骄傲地继续炒菜，又放了一勺糖，一会儿就出锅了。我说：“妈妈，请品尝。”妈妈尝了一口，表情不太对，说：“你打死卖盐的了吗?”我说：“我放了一勺盐，两勺糖呀。”妈妈说：“你再仔细想想。”我说：“我好像把盐当糖，放了两勺。”妈妈叹了一口气，说：“你真厉害。”

经过长时间的努力，我终于学会了炒菜——当然，不光是西红柿炒鸡蛋哦。

星期六下午，我正在做作业，忽然我闻到了一股菜香，心中有了一个想法，我要学炒菜，决心已定，我快走到厨房，对正在炒菜的外婆说：“外婆，待会儿让我来炒一碗菜吧”。

外婆开始时还不答应，最后经不住我的软磨硬泡，勉强答应，我高兴得一蹦三尺，暗暗告诉自己：我一定尝试成功，让他们对我刮目相看。

开始炒菜了，我打开煤气灶，并从冰箱里端出一盘猪舌头和胡萝卜，我先往锅里倒上了适当的油，紧接着又把生姜放进去，等到生姜浮到油表面后，再把猪舌头和胡萝卜放进去，上下翻炒一下。奇怪，平时很听外婆使唤的锅铲似乎在跟我作对，拿在手里好像有千斤重，一不小心还会把菜炒到锅外面，这样炒了三分左右，外婆提醒我可以放盐和糖，我就小心翼翼拿起小勺子，往锅里加了一点盐，一点点糖，这时，外婆对我说：“炒菜的关键是放盐，太多太少都不行，一般一碗菜要加满满的一小勺子盐。”我开始担心盐会不会太少了呀，正在心里七上八下时，外婆又开始提醒我了：赶紧看一看，锅里的菜可能要熟了。

一听这话，我赶紧掀开锅盖，放上大蒜和味精，一盘色香味俱全的佳肴出炉了。

吃饭时，我大声招呼爸爸妈妈来吃我烧的“爆炒猪舌头”，爸爸吃了我的“杰作”连声夸道：“好吃，好吃，我们家出小厨师了。”

关心是一阵春风，温暖了世间万物；关心是一阵凉风.是一阵雨，为炎热的夏日，带来一丝清爽；关心是一阵秋风，赶走了夏日的炎热；关心是冬日纷飞的雪花，为来年丰收作下铺垫……

记得年幼无知的我，无时不刻受予着别人的关心，渐渐的，跨入了金色的童年时代，我也无时不刻寻找着关心别人的机会。一次，班上的一个同学生病了，但仍坚持来上学，一下课，好多同学围了过来，向他表示慰问；我也凑了过去。忽然，他一捂嘴，大家都只事情不妙，逃到了“千里”之外，果不其然——这位同学吐了一地。班上立刻炸开了锅，大家七嘴八舌的议论起来；有地说“太恶心了，快走吧”，有地说“天呀，我也要吐了”，还有的说“太可怜了，我们去帮帮她吧”。说干就干，我和几个同学开始分工；我去拿拖把，她们有的去厨房拿煤块，有的去拿扫把，也有的去提水，大家开始劳动了。虽然热的汗水直流，但我们的心都是甜甜的，仍继续清扫着那个“受害的地方”。

刚才在一旁说空话的人，都不觉脸红了；他们也行动起来，递纸巾的递纸巾，端茶的端茶，还有人正讲笑话逗她笑呢！

虽然这件事过去了很久，但我依然不会忘记，因为从那刻开始，我便喜欢上了去关心他人，也更深的体会到“帮助别人，快乐自己的”真正含义。是呀，只要人人都献出一点爱，世界将变成美好的明天!

我喜欢打羽毛球，喜欢游泳，还喜欢滑合力板…..但在这么多的项目中，我最喜欢的还要数踢毽子。

看别人踢毽子很容易，真正做起来却很难。那天，我看隔壁的玉姐在踢毽子，而且踢得非常好，毽子被踢起来以后像一个小精灵在空中飞舞，好看极了。看玉姐踢得非常容易，我以为很好学，赶紧也买了一个来踢。谁料，那毽子好像长了腿，我一踢，它不是忽高忽低，就是忽左忽右，我怎么也踢不着它。后来，我找来一根绳子，拴在毽子上，“耶，我终于踢了几个了！”妈妈说：“你要想真学会，就不能拴绳子，必须多练。”听了妈妈的话，我试着将绳子慢慢放松，一个，两个......到了最后，我不用绳子也可以踢两三个了。可我觉得与玉姐还是相差太远了——因为她一次性就可以踢几十个。于是，我向玉姐请教。玉姐说：“毽子是死的，你是活的，毽子往东，你就往东，毽子跑西，你就跑西，并且速度要快、要准。就像这样…..”玉姐边说边做示范，只见毽子像一个听话的的孩子，在她的脚下上下翻飞，玉姐一连踢了三十多个，我羡慕极了，下定决心一定要学会。通过我不断地学习和玉姐细心的指点，几天后，我终于做到一次性踢七八个了，我开心极了！

学会了踢毽子，我觉得要学会它并不难。其实，生活中不管任何事，只要你用心去做，都很简单：“世上无难事，只怕有心人。”

前天我们学了一篇课文《可贵的沉默》，学完让我感到羞愧，因为我不知道爸爸妈妈的生日是哪一天，我也很少帮爸爸妈妈做事。我想以后帮爸爸妈妈做家务，让他们体会到有我这个女儿的快乐和幸福。

星期天，我早早地从梦中醒来，一直期待着中午的到来，今天我一定要学会炒菜，因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。如果有一天他们不在家，我就可以自己照顾自己了。你瞧，我会干吗?

八点，十点，十二点，炒菜的时间终于到了，我兴致勃勃的从菜盘里拿出要洗的菜，放在水龙头下面冲洗，我专心致致地冲洗菜叶上的脏物，妈妈站在一旁说“菜一定要洗干净，然后学我的样切菜”。听了妈妈的话，我认认真真的把菜洗了好几遍，终于把白菜洗干净了。

于是我拿来菜刀切菜，一开始认为切菜是一件非常容易的事，我把菜切得长的长，短的短，东倒西歪，乱七八糟的。妈妈说：“要做好一道菜，切菜也很重要，有的可以切成条形，有的可以切成块形，还有的可以切成片形”但菜的形状一定要均匀。

炒菜开始了，我把油倒进进锅里，我打开火，只听到噼里啪啦的声音响起来了，油也跳起来了，赶紧放白菜，加上盐和葱，其实我也不知道自己放了多少，就是凭感觉放点，不一会儿，菜就炒好了，我把菜铲出来，端给爸爸妈妈吃。他们表扬了我，我的心里像吃了蜜一样甜，我学会了炒菜，今天的收获可真大呀。

以前一直觉得包饺子很难，因为在作文书上，每看到一篇关于“包饺子”的作文，都会写到：“我包的饺子的皮破了，妈妈（爸爸）鼓励我继续包饺子”。可是，自己不试一试，就会“吃不到葡萄说葡萄酸”。

因为快要过年了，而且姐姐要回来了，妈妈从超市里买了一小袋子饺子皮，要我和妈妈一起来包属于“自己”的饺子包上自己喜欢而又营养可口的馅。我以前一直没有包过饺子，听说可以包饺子了，我便来了兴趣。

妈妈先把馅做好，馅的成分是：瘦肉、红豆、韭菜、番薯等，还加入了配料：油和盐，便成了营养而又可口的馅。我捏了捏袋子里的饺子皮，但没敢用很大力气，因为我怕这些饺子皮像作文书上的作文上写的“饺子皮破了”因为我而破了。我让妈妈先给我做示范：妈妈拿出一块饺子皮，用筷子把碗里早就做好的馅夹出来，然后放在饺子皮上，放的馅不多也不少。放好后，渐渐合拢皮，捏着中间上面那些皮，在捏两边的皮……一个饺子就这么成啦！

我学着妈妈的样子认真的捏了一次，以后我会把皮弄破，结果，没有弄破！我对自己的杰作感到十分满意！妈妈也夸我！

原来包饺子也不是那样难嘛！幸好包饺子也不是什么难事，不然我可真会“放弃”呢！

其实，我们的生活就像一朵含苞待放的花，沐浴在灿烂的花丛中，栖息在大树的倒影下。可有时，天有不测风云，一场突如其来的暴风雨便让我们失去了战胜困难的勇气，失去勇气的我们就仿佛一只风筝，在别人的指引下，漫无目的地飞……生存是我们的本能，不会生存的人就像一具没有灵魂的空壳。所以，我们要学会坚强，学会承受，学会生存。我曾在一则报道上看过：一名高三的女生竟然不会搭乘公交车，这太让人惊讶了;我们在生活中需要的不仅仅是学问、知识，还需要学会生存。如果你仅仅有的是满肚子的学问，生活起居都需要家人的帮助，这有什么用呢?父母也是会衰老的，随着时间的逝去，父母也渐渐的需要我们照顾的。如果你自己都照顾不了自己那又将怎样去照顾年迈的父母呢?在汶川地震中，许多幸存者的求生欲望都战胜了绝望。他们在废墟中坚强的存活着，因为他们坚信：只要不放弃，总会有来救他们的。在黑暗中他们依然坚信，光明就在身边!

我知道，不管怎么样，我们都要勇敢面对困难，战胜困难。这样困难才会渐渐的畏惧你、害怕你。让我们努力的去生存吧，彩虹总在风雨后。总有一天，胜利的光辉会对我们微笑的!

大部分人没有自己的发明，可我不属于这一大类，我非常想要发明一种又帅气功能有多的迅雷号越野车。

这辆车的颜色是黑白相间的，用金属铸成(除轮胎外及特别的东西外)，速度是光速的两倍，是音速的一百七十六万四千七百零四倍，这是宇宙素的，让人惊得目瞪口呆。它有所有交通工具的设备。

这辆车可以在空中飞，在地上跑，水里游。在空中飞时，车轮先拼命的运动，然后，两侧伸出机翼，车轮又缩进车身的同时，汽车变成了飞车，在空中正常行驶，如果白云挡住视线，万一对面有车，可能相撞，飞车会用天窗上的“小解角”—摄像头拍下照，让飞车自行行驶，不再觉到危险，飞车和你有心灵感应，到目的地的时，飞车自动降落。在陆地上，因为有红绿灯，汽车用“触角”和卫星进行交流卫星飞车“听话”，用磁力把红灯改为绿灯，让这里的汽车飞跃行人，安全行驶。如果在水里行驶，汽车飞机跳跃进水里，在跳跃之中，缩走车轮(或缩机翼)。伸出“蛟龙“号拥有的一切设备，正常行驶。迅雷号不用油，用电力法定，内部隐藏发电箱，用后视镜前面的吸收器吸收废物，将它缩小，通过管道，传到到发电箱内部可以变废为宝的.机器里，产生电力发动。

有了我的打发明，可以使交通顺畅行动方便。如果有一天，在车店里碰见了迅雷号，千万可别忘了，发明者是我。

我曾想象过自己的屋子会飞。

那样的话，坐飞机感到不舒服的人，就可以坐上自己的木屋，自己驾驶。想当飞行员的人可以坐上自己的木屋，先练一下基础。要拯救病人还想和家人在一起的人，只要你坐着会飞的木屋，就可以实现。

这木屋不仅会飞，还非常漂亮，木屋下面有四个轮子，起飞前着地，起飞后收起，可方便呢，木屋两侧有机翼，在天空中展开，像一只活泼可爱的小鸟，落地后自动收回。而且，这座木屋非常智能，按钮只有四个，起飞、降落、停止、开关。就连导航都是声控的，这个会飞的木屋小孩子都会。

而且，这个会飞的木屋，能防水，能防暴雨，能防冰雹，还能防雷电。

就算你出门，忘了关门，这个木屋也能搞定，如果有小偷，木屋一识别到，就会把小偷用机械手臂抓住，然后拨打报警电话，直到警察来了，才把小偷交给警察，就算小偷有武器，坚硬的手臂也不会被弄坏。我想，那样以后木屋就要变成警察了。

并且，木屋会提供氧气，因为如果你离地面太高，就很容易缺氧，最棒的.就是，这个木屋不限高，哪怕你冲出云霄，飞入太空，木屋也不会有破损。

啊!我喜欢这个可以带我游玩的木屋。其实这些只是木屋用途的一小部分，木屋还有很多用途。你想到的东西、想到的功能、想到的所有，这个木屋里应有尽有，有你想到的，也有你想不到的，总之这个木屋会给你带来陪伴、给你带来快乐、给你带来安全!

《我学会了缝扣子》

放暑假了，老师给我们留了个特殊的暑假作业：学缝扣子。所以今天我请妈妈教我缝扣子。

妈妈找出了扣子和一块布，我也拿起这些材料和妈妈学起了缝扣子。妈妈钉扣子的时候，飞针走线麻利极了，她一边熟练的缝着扣子，一边耐心的给我讲解缝扣子的方法，我把妈妈缝扣子的方法，一一记了下来。

接下来就是我来缝扣子了，我先学着妈妈的样子，把线往针眼里穿过去。穿针时要将线头在嘴里抿一下，果然线就听话了，顺利地穿过了那只有一丁点儿大的针孔。我把线的两头对齐，再把线绕在食指上，在线的尾上打了个结，拿起扣子准备开始缝。

我学着妈妈的样子，把口子按在布上开始缝。我笨手笨脚地缝，差点被针扎破了手，可我并没有放弃。扣子有四个眼，隔着布摸准扣眼，可不是件容易的事，要想针脚整齐就更难了。一不小心就会扎伤手，一定要小心翼翼。不久，我越缝越好，针脚也越来越细，越来越均匀。妈妈也夸我缝的认真!过了好一会，我终于缝完了，最后还要在扣子的背面打一个结，才会使扣子更加牢固。

今天，我又学会了一项新本领：缝扣子。看着缝好的扣子，我感到了前所未有的快乐!

《我学会了骑自行车》

第一次，是人生中最难忘的时候，如果人生是一本图画本，那么第一次一定画最醒目的地方。

第一次，总是坎坷的。

今天我和爸爸一起下楼，爸爸说：他要教我骑车，我小心翼翼地爬上座椅，自行车摇摇晃晃的，让人感觉十分踏实，好像它随时随地都会倒一样。见我这么害怕，爸爸就帮我扶稳车尾，于是我一点点往前骑。

后来爸爸竟然神不知鬼不觉地把手松开了，又过了一会儿，我因为以为爸爸还扶着，就加快了速度，可一下，我没把稳把手，只听“砰”的一声，我就和大地来了一次拥抱，我往后一看，原来爸爸根本已经没扶着了。

我不服输，便再次开始，这回我骑了很久，慢慢的，我心中骄傲的小火苗燃烧了起来，于是我又开始快速的骑，可没过过多久，我又再一次失去平衡，来了个人仰马翻。

就这样试了一次又一次，我的信心，慢慢的被一次又一次的冷水浇灭了。我垂头丧气的盯着自行车发呆，心想：哎，自行车呀，你说说我这是哪里得罪你了，你就偏不让过我好好骑呢?

我又试了好多次，终于找到了我骑不好的原因，那就是我有一点点成功，就容易骄傲，这个道理不仅能用在骑自行车上，还能用在其他的很多方面，这样一来，我便开始全神贯注，果然，没多久我就能很顺溜地骑了，我在往后也不会再犯骄傲自大的错误了!

《我学会了折千纸鹤》

老师发给我们一张白纸，让我们折纸，老师叫桂黄金教我、李慧桢还有吴坤翔折千纸鹤。

老师说:“你们要跟着桂黄金一步一步折下来。”我们点点头，只见桂黄金先把纸折成一个三角形，把多余的部分都折上去，

再把三角形拉上来，就变成了一个正方形，再把正方形折成三角形，把三角形的一个角弄成正方形，另一个角也弄成正方形，把正方形打开对折一边，另一边也这样对折，把对折好了的一面，翻过来，翻到另一面，和刚才一样的方法再折一遍。一只漂亮的千纸鹤呈现在我们眼前。

我照着桂黄金教的去做，一边折，一边左顾右盼，看到她们都还没折好，我就等一下她们，桂黄金指着我折的说:“再把这里折上去，另一边也折上去。”我按她说的去做了，折好了她说的地方以后，看到她们还没折好，我就按自己折的方式去折了。

我把两边折一下，另外两边也折一下，再翻过来，把两只翅膀折上去，再翻回来，两只翅膀就变成了头和尾巴，头和尾巴就变成了两只翅膀。就这样我折完了，抬头看桂黄金，她还在教吴坤翔和李慧桢他两还没学会。

老师又给了我一张纸，让我折千纸鹤，但桂黄金不能教。前面我按桂黄金的方法折一遍，后面我按自己的方法折一遍，最后我发现自己会折千纸鹤了。我高兴地说:“我会折千纸鹤啦!我会折千纸鹤啦!”

《我学会了包饺子》

今天，外婆说：“我们晚上吃白菜猪肉饺子。”我想：外婆一个人包全家吃的饺子，多辛苦啊!于是，对外婆说：“我也来学包饺子吧。”

外婆首先拿出一个勺子，端出一盆饺子馅和一碗清水。接着，我就开启了学习包饺子的大门。外婆让我先看她包饺子的步骤。只见她拿起一张饺子皮，用勺子往里面加馅，接着用水将饺子皮的边缘沾湿，然后双手一捏，一个完美的饺子就诞生了。我看了之后信心满满，觉得很简单。我也拿起一张皮，包起饺子来。我像外婆一样，先用勺子把饺子馅放入饺子皮中，然后在饺子皮周围沾上水，用力一捏。突然，我发现饺子皮一下子破了一个洞。里边的馅骨碌一下就掉到了我的手上。我赶紧擦了擦手，装作什么事情都没发生的样子，继续包饺子。

外婆告诉我：“饺子馅不能包得太多。”这一次，我吸取了上次的教训。我比上一次认真了许多，脑海里全是包饺子的步骤。我手上放着一张饺子皮，往饺子皮的中间轻轻放了一坨饺子馅，这次我没放这么多。接着，在饺子皮的周边粘上一圈白开水，然后将饺子皮对折，轻轻地在饺子皮周围的每一个地方都按压一遍。这样，一个完美无缺的饺子就在我的手上诞生了!原来包饺子也不是什么难事嘛!我得意地想。

之后，我和外婆包了一大盘好看又好吃的饺子。我终于学会了包饺子!下一次，我还要向外婆学习做更多的菜肴。

《我学会了滑雪》

如今，我已经会了滑雪，但一滑，我就会想起最开始学滑雪的时候，还真是有些快乐又有些难忘呢!

那是一个寒冷的冬天早晨，我在长白山玩，看大家在山上滑雪，我十分羡慕，妈妈也鼓励我去滑，然后我们就一起去雪场滑雪了。

爸爸、妈妈和我一起到达了滑雪场，发现滑雪场上人山人海，生怕会撞到别人。想了那么久，却忘了自己根本不会穿雪具。不一会儿，教练走了过来，和我们打招呼：“你们好，我是你们的教练，需要帮助吗?”我脱口而出：“我不会穿雪具!”教练耐心地慢慢教，原来，不是硬踩，而是先放脚尖，再用脚跟蹬一下就可以了。

穿好雪具后，我以为可以直接开滑了，结果，教练要求我先学会刹车。刚上雪场，我心里就忐忑起来了，这么陡的坡!我慢慢开始小心翼翼地试滑，没过多久，我就控制不住，栽了个跟头，还撞了人。我一下子就摔倒在地上，身体又痛，更是听见了嘲笑我的声音。我想滑雪那么难，要不还是放弃吧!这时，教练对我说：“不要被别人影响了，你就是你，只要打开八字就行了。”听了教练的话，我不再想着放弃，心中燃起了坚持的火苗。

我开始努力，就算要摔，我也会用教练的方法不让自己摔痛。渐渐地，我掌握了方法，终于成功了。

这次，我真的有所收获，难怪我现在滑得这么好。通过滑雪让我知道了一个道理：风雨过后才会有彩虹，一定要坚持，才会有希望。

《我学会了骑车》

记得小时候，每当我看见街上骑着自行车的哥哥姐姐，心里都很羡慕，那时我就在想，什么时候我能学会骑车，什么时候能拥有属于自己的一辆自行车呀!

前年寒假，我妹妹来家里玩，她把她的自行车带来了，那是一辆粉色的小型自行车，看着她骑车在小区里绕圈，我好羡慕。于是，第二天我起了个大早，趁着小区里没人，开始了我艰难的学车之旅。

我把自行车抬上一座桥，跨坐在座椅上，我的双脚是可以接触到地面的，但学自行车最重要的就是要掌握平衡，所以我必须双脚悬空，先学会滑车，“嗖”的一下，我就从桥上滑了下来，我很开心，接下去我就能试着踏板了。

起初，我让爸爸先扶着我，我脚踩着踏板，做好了准备，没骑几步，车子就开始摇晃起来，此时我非常地害怕，生怕摔一个大跟头，果然怕什么来什么，车子侧翻了，我摔倒在地。我迅速爬了起来，发现手磕破了点皮，但我没有喊疼，赶快扶起了车，继续尝试，渐渐地我能骑的时间越来越长，虽然我摔了好多次，但我相信功夫不负有心人，付出的努力总会有回报的。

坚持了两三天后，我终于能骑着车上路了，后来爸爸给我买了一辆属于我的自行车，每当我骑着它出门，都感到无比的开心，学自行车这件事让我明白了坚持的意义。

《我学会了做烧鱼》

我们正在慢慢的长大，学会了做很多事情。令我最有成就感的是我在7岁那年，学会了制作烧鱼。

当时，我很喜欢吃烧鱼，但又不会做，爷爷打算教我做烧鱼：第一步出去买几条上等的鲳鱼;二，用不粘锅倒上油，小火慢煎。

我买到了四条小鲳鱼回了家，刚刚午饭时间，我要开始做了。

我开始了第二步，我拿起不粘锅放到灶上去，吓得我连汗都下来了，我忘记了，还要点火，我可不敢，因为我曾被烫伤过!我让爷爷给我做示范，看着那娴熟的样子，我鼓起勇气，抱着试一试的心态用了一下，没想到竟点燃了!

我放了点油进去，又把鲳鱼放了进去，“滋滋滋”，锅中的油一下子沸腾了起来，油爆到了我脸上，我的脸顿时有些刺痛，心中也打起了退堂鼓。这时妈妈走了过来，安慰我说：“孩子，遇到困难是正常的，要学会克服困难”。

我擦了一把脸，继续煎了起来。

过了一会儿，我再翻时，发现它粘住了，鱼身上好像粘了胶水一样粘在上面，我只好用铲子铲了出来竟然它的皮肉分离，完了，糊了，只能再做一条了，我试着翻动锅，竟翻起来了!

到了最后，我将煮好的鱼端了出来了，哦耶!我成功了，我太开心了……

我终于学会了烧鱼!