有关端午粽子的作文（汇总20篇）

每年的五月初五，是中国的端午节，这是为了纪念伟大的爱国诗人——屈原而定的节日。在端午节这天，每家每户都会买粽子或者自己做粽子来纪念屈原。

在端午节那一天，我家也不例外，总是自己做粽子吃。煮粽子时，锅里再放几个鸡蛋一起煮着吃，是为了让今年的霉运都煮走，煮出好运来。

在端午前几天的时候，我家就开始准备着过端午的食材。妈妈去超市买了一些糯米。红豆。玉米。花生和红枣。还有包粽子需要的大竹叶。在端午节的前天晚上，妈妈就把糯米在水里泡上了。

到了第二天一大早，妈妈就开始包粽子。她把昨天买的所有食材都混到一起，开始包起了美味的粽子。因为妈妈知道我爱吃玉米和花生，所以她包了几个里面只有玉米和花生的粽子。因为能更好地分辨出这几个粽子来，所以她系这几个粽子的系法和别的粽子的系法不一样。粽子包完后锅里加了水把粽子和鸡蛋放进去，开始煮了起来。然后她又开始张罗做其他事。等到粽子快煮好的时候我已在床上闻到了粽子的香味。顺着这个香味我迷迷糊糊的从床上下来。走进厨房，打开锅盖一看，哇，好多粽子呀。看到我两眼放光。这时妈妈说“洗脸刷刷牙，准备吃粽子了。”，我就以最快的速度洗刷完后，进了厨房准备吃香喷喷的粽子。等妈妈把饭做好后我把热腾腾的粽子放到了盘子里准备开吃。

吃粽子时妈妈拿起了包着玉米和花生的粽子递给了我。我剥开一看高兴的不得了，这粽馅全都是我爱吃的。虽然妈妈包的粽子没有超市的好看，但是却比超市的好吃多了。因为我吃到嘴里的不仅是妈妈包的粽子，更是妈妈对我的爱。

端午节总离不开粽子，粽子承载了太多太多，无论是与屈原的联系，还是节日的氛围，都让它成为不可或缺的部分，而我要说的，是它身上凝聚的情意。

与往年端午不同，今年我们打算自己包粽子。芦苇叶、糯米、红枣和细绳早已摆在桌上。

爸妈之前也没有包过，三个人一起看着教程开工。妈妈手快，一转眼一个精致小巧的粽子就出现在她手上。我和爸爸不肯服输，赶忙加紧了手上的动作，妈妈带着浅浅的笑意看着我们俩。我将手上的粽叶底部卷出漏斗状，在里面装入糯米和枣子。妈妈笑说我装的太多了，我看着手里已经堆成小山包的糯米不以为然，“我这叫实诚，一个就管饱！”爸妈被我逗笑了，妈妈忙催促我赶紧包完，我刚刚将粽子封上口，还没缠线，问题就来了，白色的糯米从粽叶缝隙滚落，仿佛是在哭泣。我瞬间就为自己之前的大言不惭而脸红，妈妈也笑起来，趁机戳了一下我的脸颊，我正要恼羞成怒的戳回去，仍处于状况之外的老爸举起他自己刚包好的粽子，我赶紧埋头苦干，把多余的糯米去掉重新包好，再用细线紧紧缠住，打一个漂亮的结，放到盘子里。爸妈此时大概已经包了四五个，我把自己的那个放在中间。

不经意间，粽子都包好了。虽然有的歪歪扭扭，不大齐整，但我们还是有莫大的满足感。妈妈拿出刚煮好的粽子，将它们摆成心形，粽香溢满了整个屋子，我们坐在桌边谈笑。夕阳顺窗户洒在桌面上，映在我们脸上，温暖、欢乐印在心上。

或许亲情就是这样，没有轰轰烈烈，惊天动地，但有每天的欢笑，让暖意浸润心房，让粽香飘荡在回忆上。

人间最有味的就是这清淡的欢愉！

——题记

又到端午节了，又到了吃粽子的时候，忘不了那糯糯的、飘着清香的粽子……

去年的端午节，我回到老家过节，我最爱的就是奶奶包的甜粽子了。脱去外皮那一层层绿绿的粽叶，一个个香甜可口的粽子就展现在你的面前，咬上一口，可好吃了。可这次当我准备去吃奶奶包的粽子时，却发现这次奶奶包的是咸粽子。我最讨厌咸粽子了，因为里面都是肉，太油腻了。于是我把奶奶给我的咸粽子扔在了桌上，回到房间。

奶奶看我连最爱吃的粽子都没吃，就走进房间问我：“你怎么不吃粽子了？”我不耐烦地说：“我要吃甜，咸的难吃！”听完，奶奶急匆匆地向外走去。

我在房间里无聊地坐着。回头一看，只见奶奶戴起老花镜，坐在桌前，继续包还没包完的粽子。我心想：“我都不喜欢吃咸的你还包？”只见奶奶拿了一张粽叶用手一卷，粽叶便成了一个漏斗状的圆锥形。接着，奶奶在里面插上一根筷子，拿调羹舀一些糯米放在里面，然后均匀地拨动筷子，直到把糯米包的紧紧的。最后，奶奶两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了……

看着也无趣，我便躺到了床上。

过了一会儿，我听到了奶奶煮粽子的声音，闻到了一股熟悉的味道：清香的粽叶味！没过多久，奶奶就拿着几个刚煮好的甜粽走到我面前，对我说：“这是我刚煮好的甜粽子，你最爱吃的甜粽，快吃吧！”我听了十分开心，但又有些愧疚：奶奶年纪大了，更何况已经包了一早上的粽子，累得腰酸背痛的，可就是因为我不吃咸粽子，又让奶奶再去包了几个甜粽子，而奶奶却没说一句累……我吃着喜欢的甜粽子，心里甜蜜蜜的，但有一丝苦涩的滋味在心头！

有一种爱，不求回报，却一直给予。这就是奶奶对我的爱，并且这爱今天都藏在了这端午的粽子里。

中夏已至，粽子飘香。对奶奶，我将怎样回报以爱呢？（公众号：涵城语文）

农历的五月初五是端午节，想必大家一定不陌生吧。这是为了纪念楚国最后投江自尽的伟大诗人屈原，传说人们为了不让河里的鱼吞食屈原的遗体。便纷纷向河里投粽子，鱼儿有粽子吃，屈原的遗体也就能完好无损了。于是包粽子的习俗就由此而来。今天我们跟着萧山日报小记者团一起来到萧山日报报社。来向这些包粽子高手学几招。

首先老师叫我们分成几个组，然后再从组里挑出一位会包粽子的阿姨来辅导我们。我们组的阿姨去拿材料了，材料有一捆线，每人一大一小两片粽叶。还有生糯米和生肉，好啦，一切就绪，准备开始包粽子了，开始我学着阿姨的样子把两片粽叶朝一个方向。用大拇指和食指将它弯曲成一个叉子。用大拇指和中指紧紧的扣牢。右手则用勺子将糯米塞到里面，中间再放上一块肉，在我们糯米铺满，然后将粽叶往上一翻，哈哈，原来这么简单啊。我暗自得起来，谁知，刚把粽叶翻过去，里面的糯米就有一大部分都掉出来了。一旁的阿姨见状说道“你这弄得太松了，米也弄的太多了，你看着应该这样包。”说着，阿姨便示范起来给我看，我一边仔细琢磨着，一边心里想着，下次再也不能让糯米“钻空子”啦！“好啦，现在可以绑线了。”我把线拿个过来，只见阿姨手中拿着线，横着绑几圈，竖着绑几圈，又在三个角上各绑了几圈，最后再打个结，好啦，一个粽子就完成了。“下面就由你自己包喽！”“嗯！”我一边点头嗯又拿起两片粽叶开始包起来。汲取上次教训，我把糯米放少一些。可是当我爸好之后，我发现天呐，跟别的粽子比起来，我的粽子简直像个弱不禁风的“小孩子”，哦，包了太瘦啦！没关系，再包一个，经过两次锻炼的我，渐渐的掌握了包粽子的窍门儿。“完工啦！”我兴奋的大叫起来，满意地看着自己刚包好的粽子，不大不小，长短正好，线与线之间的距离也十分均匀，一旁的阿姨看到，不禁连声赞叹“嗯，包的真不错，比阿姨包的还好啦。”听着阿姨的表扬，我的心里甜滋滋的。

之后我又不断尝试的几个。最好老师告诉我们，今天还有一个活动。就是将我们自己亲手做的粽子送给社区里的孤寡老人，让他们也沉浸在这端午的浓郁习俗之中，我们都爽快得答应了，想着自己今天不带学会了如何包粽子，还能给社区的孤寡老人送去一份温暖。真是一举两得，何乐而不为呢？

好啦，美味粽子闹端午到这里就拉响了尾声，我先去吃那刚刚出炉的香喷喷的粽子啦！

粽香弥漫的五月，对于我来讲没有太大意义，无非是多了一天的休假，面对超市里的速冻粽，蜜枣、咸肉，应有尽有，但确实连那细绳也不愿解开。偶尔能记起小时候六七岁的端午，速冻的大米没有那时糯米包的一半软糯香甜。超市里的速冻食品，怎么可能敌得上记忆中乡下老家的粽子？

六七岁的我，对于端午的定义无非就是粽子。一早醒来，便可以下楼去厨房了，视野里只有外婆在竹椅上往灶火里添柴的身影，以及弥漫整屋的清新粽香。知道我喜欢蜜枣粽，老人家总会递给我两个绿粽。与其他粽子不同，里面添了不止一颗枣。望着我满心欢喜的样子，外婆会流露出慈爱，略带宠溺的微笑。时光的流逝总能留下痕迹，满脸的皱纹是饱经风霜世事的证明，但初心不变，外婆笑得很温柔。坐着板凳，和妹妹端坐在院子中，双手捧着粽子，无处不在的，小小的幸福。

年复一年，直至离开。为了学业，离开了小院，充满回忆的地方，那个笑容逐渐淡化，与粽子，以及满院的粽香。

又是一年五月，端午，粽子还是有的，但，没味了，超市里的蜜枣全然没有记忆里熟悉的味道，“好难吃……”第二口之后我还是没忍住，把它丢在一旁。

怀念童年的端午，外婆的粽子，以及那份小小的幸福。

端午节快到了，为了迎接端午节的到来，上栗的家家户户门前都插上了菖蒲和荠艾叶，扎起了粽子。

上栗的粽子品种各式各样，有红豆粽、绿豆粽、肉粽、梅菜粽、板栗粽……上栗人包粽子用的材料主要有糯米、粽叶、粽绳、碱水和各种馅料。粽叶是一种形似竹叶但比竹叶大很多的叶子，上栗人管它叫苗叶。先前上栗人的粽子一般是不放什么馅的，这种粽子其实更加原汁原味。加馅大约是近十多年的事，可能是受外地粽子的影响吧。扎粽子的粽绳多用棕树叶，棕树叶只能撕开一头，这样才能把粽子扎成一串串的。

扎粽子可不是件简单的事，这不，爷爷和奶奶正忙着扎粽子呢。首先，要把糯米用碱水浸泡半天左右，然后将瘦肉等馅料准备好，再把扎粽子的粽叶和粽绳准备好。扎粽子的准备工作就做得差不多了。当然，你也可以选择别的馅儿的粽子，例如：红枣、板栗、花生、梅菜、红豆等。爷爷和奶奶都是扎粽子的好手。拿起两片宽大的粽叶，一片头朝左，一片头朝右，叠在一起，在叶子稍偏左的地方将两头卷拢成一个喇叭形，舀一勺糯米倒入其中，把多出的粽叶往中间折拢、压实，就成了一个菱角形的粽子，最后用细棕绳扎紧，一只粽子就扎好了。扎好的粽子放入锅内要煮上半天才能熟。

在我们上栗，还流传着这样一个习俗：每当端午节前夕或端午节时，人们总是很大方地把粽子送给左邻右舍，当然也会特意带上自己扎的粽子连同盐蛋、皮蛋、桃子和枇杷等果品去走亲戚。这样的情谊是多么的令人们感动，多么令人们着迷。这不正应了那句古话：独乐乐不如众乐乐吗？

我的家乡上栗就是这样一个有着浓浓人情味的地方！

来深圳定居十几年，我们一家也渐渐沾染了不过节的习气。

深圳大约是没有什么传统风韵的，逢年过节最大的特色便是各大商场开始打折。商场里都是人挤人，一派热闹喜庆的模样，只是这节过的如何便不太好说。

在我们一家还过端午的时候（其实大概只是仪式性地参与一下），妈妈会在门口挂一束艾叶，我不大记得艾叶是否有香气，只记得开关门时那束叶总晃来晃去，看着挺有趣。

龙舟自然是没得赛的，顶多也就赛赛纸船——倒盆水，把纸船往水里一放，看它慢慢悠悠漂一阵子，末了沉下水底，这有什么意思！

这么说来，端午节最有意思的也只剩吃粽子一环，这倒也是我们最期待的。

楼上心灵手巧的婆婆总送来亲手包的粽子，这粽子确实好吃，也不太清楚是不是有什么秘方。看得出来的只有糯米、红豆、还有一块分量很足的肉。

乍一看还挺普通的，但细看就会发现那米不是雪白的，而是带着点浅棕色。有很长一段时间我以为我发现了这美味的奥秘，并坚定地拒绝了所有白花花的粽子，现在想想大约只是入了味导致的。

粽子绳扎得很紧，把一只肥嘟嘟的粽子勒成了一圈一圈的，活像要爆开了似的。那结用手解不开，得用剪刀剪断草绳，才能吃上粽子的内容。

把那深绿色的粽叶剥开，里面是一个有点松散的锥体，绳子勒着的地方明显凹进去一圈，但重点还是在那扑鼻的香气上。用筷子挑开米，里面的内容一清二楚，红豆已经煮得软糯香甜，糯米很有嚼头，肉块溢着肥美的香气……这些都是我们对着新煮的粽子不愿停嘴的理由。

糯米不好消化，因此小孩子只吃了几个就被勒令不许再吃，于是只得眼巴巴地围着大人转，等着能吃到一两块那让人口水直流的肉。

到现在，偶尔也一时兴起地尝试把白米粽子滚着白砂糖吃，喀吱喀吱的口感倒也不错，只是无论如何比不上那回忆里的肉粽了。

在世界的每一个地方，都拥有属于自己的饮食文化，节日习俗。就好像每一个人都拥有不一样的外貌和性格特点。

外婆的家在一条小村庄上，而每一年的端午节，我最喜欢的地方，莫过于那里了！

虽然在端午节吃棕子，是中国人必须要做的事情，但是又有谁家会亲自动手

来包棕子呢？但是……

外婆家的端午节，是非常隆重的。那一天早晨，家家户户都要在村子里面绕一个大圈，就像春节那般热闹。而且，那条村子的端午节，在外打工的儿子必须提前几天回来，而女儿们，就可回可不回。

有一年，恰巧妈妈有事要回家一趟，我吵着闹着要一起回去，后来，就到端午了，我于是就赖在外婆家，不肯回来了。就这样，我才能体会得到那一个幸福的场面啊！

端午节的前一天，别人就会把外婆事先订好粽叶和粽绳送到家里。而第二天早晨串完门后，全家人就开始动工了。

我们先围成一个圆圈，中间放要包的粽子馅，我们有4种馅，所以工程“浩大”啊！有一些重的活就归属于舅舅们了，而包粽子这个看似简单但却复杂的工程就是小姨们的工作了，我们这些小孩子们就只能坐在旁边看，不能动手，因为我们只会添乱。

每一年我们家都要包上几百个粽子，所以用就算全家出动，都要用好几个小时，但是我们即使不能动手，却很乐意坐在旁边，因为外婆总是一边包粽子，一边说笑话，顿时，引得我们开怀大笑。而且小姨们总会说上两句生活中的趣事，例如：“表弟在学校闯了什么祸；表妹在家里干了什么坏事”等等，有时在旁边调配料的舅舅们也插上一句你完全想不到的笑话，多么匪夷所思啊！我最喜欢的就是妈妈说我的成绩进步了，顿时我就觉得无比的自豪。那时，全家人的脸上都布满了欢乐的笑容，整间屋子都充满了笑声，似乎整片天空都是那么的美好。往屋子外面看去，太阳公公都急着下山了，原来时间过了那么久……

那一个充满亲情，充满欢乐，充满幸福的粽子，我永远都不会忘怀！

端午又到了，人家炊烟里都飘出了浓浓的粽子香味。

每年的端午，是住在农村的老少爷们的大忙时节。端午的前一天，大伙儿都会很早的起床，因为还要准备为包粽子的材料呢！那天，爷爷也开始煮粽叶、淘糯米、切咸肉、剥蚕豆。午饭后，爷爷就开始包粽子。等到傍晚时分，桌上就堆起了小山一样高的粽子。爷爷包的粽子可真漂亮！一个个就像小孩子的拳头。

天刚黑影儿，爷爷便抱回早已准备好的柴火，把粽子放入大锅里煮，彻夜地煮。他自己也彻夜不眠，守在锅旁边，不断的往火堆里添柴，时不时还往大锅里加水。生在两颊银白的胡须，被汗水湿透了，亮晶晶的。爬满皱纹的古铜色的皮肤在火光照耀下，闪动着慈爱的光辉。

而那一刻，在爷爷的眼里，锅里的粽子不是食物，而是艺术品。他脸上那股专注而执着的神情，让我想起了在地头守望的老农。

当我们从渐浓的粽子香味中醒来时，天已泛出鱼肚白了，而粽子还在锅里翻滚着。爷爷用湿毛巾把一夜不曾合眼的疲惫一股脑儿地抹去，继续着他的守望。粽子嘶叫了足足十个小时，终于喷出了浓浓的香味。爷爷把它们从锅里提出，然后摆晾。这时，爷爷整夜的劳动就成了我们的“战利品”，我们也就成了最幸运、最骄傲的“天鹅”。剪下一只粽子，剥开它，欣赏它，吃着它，回味着它。而那沁人心脾的香味，也就丝丝缕缕地洒满了乡间的小路。

不光是我们的粽子煮好了，大伙儿的都煮好了。因为午饭后，大家还有一个隆重的节目，那就是聚在一起，交换粽子、吃粽子。我们儿时常念“一颗粽子一颗心，换粽可得满堂金”。大家吃着交换来的粽子，脸上露出了甜蜜而幸福的笑容。

爷爷说，端午节吃粽子，是为了纪念古代一位忠心耿耿的大人物。爷爷常常以此教导我们，为人要忠，要像那位古人一样。

爷爷的粽子有一种独特之处——糯米粒粒分明，绝不粘口。食毕余香犹存，回味悠长。别人学他，总学不成。别人问他，他说：“我的糯米从不浸水，煮它一整夜，让它自然熟、自然香。”

其实，爷爷的秘诀在于别人没有的两项特殊的“材料”——耐心与爱心。

又到了端午，这个喜食粽子的节日。

街口纷纷挂出招牌：红豆粽子、蜜枣粽子、肉粽子……我最喜欢蜜枣的，红豆次之，肉类最末。前二者都有清甜香气，和粽叶的清香相得益彰。肉类单吃很好吃，可放在粽叶之中反坏了那片清雅。

可惜，现在我家附近已经很少有好吃的粽子了。某次嘴馋，买了几个，回家一煮，粽子的翠绿全没了踪影，蜡黄的，倒是里面的糯米成了淡青色，玉石般“漂亮极了”。

虽然我对现在的粽子已无力吐槽，但粽子仍是我极喜爱的食物之一。因为我外婆包的粽子，还是很好吃的。

外婆快70岁了，很会包粽子。以前每年端午，我家都吃她包的，丝毫不比外面的差。她也总笑呵呵的接受了这项任务。于是，一位老太太坐在门口包粽子成了我家一道独特的风景。一位满头华发的老人，一手将粽叶在手中翻折几下，另一手倒入雪白的糯米，不时丢几粒红豆红枣什么的。温暖阳光洒下，照亮了她眼底的笑。

灶具上红红的火苗呼呼地舔着锅底，伴随着咕噜咕噜的沸腾声，粽子的香气渐渐在家里弥漫开来，愈来愈浓。几个小时后，外婆一声令下“时间到了，关火！”我便欢呼着来到桌旁，等待着自己心爱的美食。她拿起一个粽子，麻利地解开线绳，轻轻将粽子倒入我的碗中，笑眯眯地对我说：“快吃吧，刚出锅的粽子最香了！吹吹再吃，小心别烫着。”我迫不及待地咬上一口，嘴里既有粽叶的清香，又有糯米的香甜。我总是火速消灭几个，剩下的呢？全被外婆拿走了。“小孩子吃太多糯米对消化不好的。”她认真地看着我，我央求她再给我最后一个，“不行，下顿再吃，你去喝些我的淡茶消消食。”她对我总是宠爱而又有原则。

时过境迁，现在我已不常吃到外婆的粽子了。偶尔买几次，即使遇见味道还行的，也总觉得少了点什么。感觉对粽子的热情正一点点地流逝了，可每次看见街口摆着的那些粽子，心头仍不由掠过那些年外婆沐浴在阳光下包粽子的身影，佝偻而美好。

不知不觉又到了五月了，在这个月里有着好多节日等着我们，有五一劳动节，有一年一度的端午节！端午节是我国传统的日子，它是纪念古代某位伟人而命名的，当天在我们家乡里是非常看重这个节日的，在当天端午节，我们家家户户都会包粽子，还会有精彩的游龙船！而我最喜欢吃粽子的！

今天就让我来告诉大家关于粽子的真人真事给分享一下吧！

我最喜欢吃粽子的，每年的端午节妈妈都会包好多好多的粽子，而且妈妈遗传了婆婆的手艺，把粽子都包得非常美味的，每年我都会吃上好多好多只，今年我就下定决心跟妈妈学习如何包粽子，以后我要包给我的老婆大人，爸爸妈妈吃，做得好的话，可能都会拿出去卖，做生意的，嘻嘻！端午节的前一个星期我知道妈妈会在那段时间包起粽子来的，我每天放学哪里都不去，第一时间跑回家里，跟妈妈学习包粽子，妈妈问我：“为什么突然这么好学包粽子啊？”我就说：“妈妈！你包的粽子非常好吃，我也想学，以后由我来包给你吃！”妈妈听了之后，笑了笑，说：“乖孩子！我就好好地教会你包粽子吧！”我们预备好材料，妈妈每做一步，我都会照跟，我们首先分开好绿豆，红豆，然后拿起准备好的粽子叶，小心翼翼地把绿豆，红豆放进入粽子叶里，然后用草绳把粽子叶给扎起来，最后拿到电炉里煲，虽然功夫说起来容易，但是实际操作都是比较有困难的！

大家有无有在端午节的时候包起粽子来应节啊？

农历五月初五，是家乡最有特色的日子——传统端午佳节。虽然传统端午佳节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日，无论在中国南方还是北方，都有过传统端午佳节的习俗。但我感觉，南方的传统端午佳节要比北方的更有意思，气氛更浓郁，更能表现传统端午佳节特色。

传统端午佳节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到传统端午佳节这一天，我们家家户户都会包一种“中山芦兜棕：圆棒形的粗如手臂，用新鲜的竹叶来缚棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉，豆沙，栗蓉，枣泥：咸的呢，就是咸肉啊，烧鸡，蛋黄，干贝，冬菇，绿豆，叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮，等粽子熟了以后，会闻到淡淡的竹叶香，清香四溢，弥漫整个厨房……

在这天，村里的“扒龙船”太小儿科啦！对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的，地地道道的龙舟赛。浩大的江面，二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手，前头的人呐喊助威，声势震天，霸气。威风，震撼……细雨霏霏，江水涌涌。在此，男儿尽显勇敢，坚强本色，了不得！在北方，“扒龙船”的风俗是不常见的，因为北方的河流不如南方多，所以北方的传统端午佳节只吃粽子，不如南方的轰轰烈烈，激情热闹。这就是我家故乡传统端午佳节的独特之处所在。

故乡的传统端午佳节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊！端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双！传统端午佳节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。

20XX年，又一个新的传统端午佳节即将到来，我怀着一颗思念，期待，激动的心去迎接你。去欢迎你。 家乡的端午粽子 4

初一吃糕；初二吃粽子；初三吃螺；初四持艾草；初五吃一天。

唱着这首不很和谐的童谣，又迎来了传统端午佳节。

端午是传统节日，在莆田就有这么一首不和谐的童谣，五月初一便拉开了传统端午佳节的序幕。从初一开始，家家户户都开始忙碌起来，准备传统端午佳节的用品，虽然不是很多，其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了。

一提传统端午佳节，最先想到的应该就是粽子了。粽子长得玲珑可爱，有咸味的和甜味的。我对于肉粽子不感兴趣，却对糯米粽情有独钟，尤其是里面大大的枣子，家里自己做的总是包的大大的。糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢过端午，奶奶动要包上N个粽子让我这只馋猫大饱口服。街上也有到处吆喝的，不过卖的粽子比家里的要小很多，却很贵，糯米粽里的枣子也不大，貌似插俩花生大的就了事了。有时嘴馋了，就道街边买一个解馋，却再也没有那种余香了。

除了香喷喷的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴，然后再换上新衣，显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过N次的衣服，不过香味仍然无法抵挡。

我们这儿瞧不见赛龙舟，是传统端午佳节的一大遗憾。不过我们很快又找到了新的乐子？？举办砸蛋大赛。传统端午佳节的蛋不再是拿来吃的，而是拿来砸的，或两两相碰比谁的更硬，有或者拿来当子弹，瞄准射击。当砸蛋大赛落下帷幕时，只留下满地疮痍，一股腥臭，确实其乐无穷。

传统端午佳节那天，妈妈都会用根根细绳细致地编成筐，按以往的习俗，编8个层，奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。底层放一个，接着是桃子。每种都是3个，用了6层。第2层就是一个步老虎，是看护这些东西的。最后挂在门口，按照长辈说的，纪念屈原。取下来时，就把筐整理好，放在一个盒子里，与比她早出生的姐妹团聚。

而就在初五吃一天的享受中，传统端午佳节就顺利闭幕了。

五一长假的一天，爸爸妈妈带我去乡下奶奶家做客。奶奶从冰箱里拿出几匝粽叶、一盆用酱油浸着的鲜肉，我兴奋得说：今天我们包粽子吗？我也要包！奶奶笑着点点头说：行！

奶奶把一部分浸湿的糯米拌上酱油准备包鲜肉粽，奶奶在一部分白净的糯米里拌上花生，准备包鲜肉粽。馅料一切都摆好了，奶奶和我就围坐在桌边开始包粽子。我仔仔细细地看着奶奶的动作，然后自己也抽一张比较大的芦苇叶子，打算包一个小粽子。先把芦苇一折，做成一个圆锥形，然后往小圆锥里放一点糯米，再挑一点鲜肉，接着再盖上一些糯米。我小心翼翼地用芦苇叶按在糯米上，三角粽的形状出现了，我手忙脚乱地把芦苇叶沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是芦苇叶好像不听我使唤，我用力太猛，叶子碎了，不过米倒是没漏出来，我不知怎么扎线，奶奶帮我的忙，她一绕一扎就把我的第一个迷你粽扎好了，样子看上去真丑呀，我想第二个包得好看些。我第二个准备包一个像大人包的那样的大粽子，可是两三张棕叶叠在一起后，棕叶会动来动去，米会漏出来，我只能改包一张棕叶的小粽子，俗话说一回生、两回熟，第二次包果然不再那么手忙脚乱了，最后关键一步：把长长的棕叶绕在粽子外，棕叶不但没碎掉，轮廓还挺好看的，连线都是我独自扎成的。奶奶见了我的第二个粽子都赞不绝口：第一次学包粽子就学得像模像样，真不错!我听了心里乐开了花，包得更起劲了，第三个包了个咸肉粽。

包完粽子烧粽子，晚上，奶奶把烧了半天的粽子盛了起来，我挑出了我包的迷你粽，解开线，尝上一口，啊，粽子格外鲜美。今天真让我自豪，我学会了包粽子。

星期四是一年一度的端午节，端午节家家户户都要包粽子，我也跟着妈妈学会了包粽子。

我和妈妈来到家和超市买了包粽子的原料，糯米、红枣、白糖、竹叶。回到家里，妈妈把糯米、大枣都分别放到锅里煮了一会儿，然后就用竹叶包粽子，我学着妈妈的样子把竹叶卷起来，形成筒状，再把糯米和红枣装进去，然后包裹成三角形或四角形的粽子，最后用线捆绑起来，粽子就这样做好了。妈妈把粽子放到锅里蒸了半个钟头。看！香喷喷的粽子出锅了，我剥开一个粽子，啊！清爽可口，好吃极了！我一连吃了好几个，满脸上都是糯米，简直成了一只花脸猫。

吃完粽子，妈妈还为我编了五丝，听妈妈说，戴了五丝绳就会长命百岁的。

这个端午节，收获真不少。我喜欢端午节，盼望着下一个端午节快快到来！

俗话说民以食为天我也有我喜欢的食物，每年端午节家家户户都要吃粽子，这天还有一个传说呢！屈原是一个爱国诗人，为了国家牺牲了，人们为了纪念屈原就把这一天定为端午节，每到这一天人们就把粽子抛到河里给水怪防止水怪吃屈原的尸体。粽子是我的最爱，一提起粽子就让人垂涎欲滴。

只要粽子那浓浓的香味扑鼻而来，我就像被磁铁吸住一样，不知不觉定在蒸笼旁，真香啊！过了两三个小时，香喷喷的粽子就出笼了，我接过一个粽子，迫不及待地将碧绿的粽叶拨开，一个小巧玲珑的粽子就展现在我的眼前了。只见白色粽子里嵌这几颗红宝石（红豆）真好看。我忍不住了张开大口狼吞虎咽如风卷残云。啊！软软的，甜甜的，香香的，最幸福的时刻莫过于此，咦？粽子呢？原来都到肚子里了，可粽子的美味还残留在口中，吃了还想吃。

粽子不仅美味，而且做法也很简单。先拿一条长短相依的长绳，吧粽叶包成漏斗形的，再将在水里浸泡过的粽米，红豆装在漏斗形的粽叶里，把粽子包起来，最后把粽子放进蒸笼里蒸上两三小时，一个美味的粽子就诞生了。

听了我的介绍你是否垂涎欲滴了呢？

奶奶69岁了，千层饼似的眼皮下面有一双慈祥的眼睛。高高的鼻梁上面架着一副眼镜，薄薄的嘴唇，显得特别精神。

每次端午节，都是奶奶大显身手的好机会，奶奶包粽子可是一绝，又快又好，平时，还有不少人来向奶奶讨教呢！我可不是吹牛皮，不信，你们看：奶奶又开始包粽子了。

我先帮奶奶把圆桌、椅子以及包粽子需要的原料搬到院子里，奶奶从屋里慢慢地走了出来，坐在椅子上，准备包粽子，我则在一边静静地看着奶奶，只见奶奶把两个粽叶合在一起，然后，用手把粽叶一弯，围成一个近似漏斗的形状，又用另一只手快速地从水中捞出一把米，装进弯好的粽叶里，说来也奇怪，奶奶的手就好像一把秤，装进粽叶里的米不多也不少，接着奶奶把粽叶的后面一折，右手压着粽叶，另一只手抽出一根绳，为这粽子绕一圈，然后系了一个活扣，有就顺序地放进了蒸锅里，不到半小时的功夫，满满得一蒸锅粽子就全部包好了。

奶奶包的粽子个大饱满，煮熟后却没有一个开口笑，奶奶镇不愧为包粽子能手。

农村里的人对于端午节并不陌生吧，城市倒没有那种味道了吧。

记得往日农村里的端午节，我是感觉到很新鲜的，不仅要包粽子，外婆还会从哪儿摘来一些菖蒲还是什么药草，折成一把剑的样子（我感觉很像剑），挂在大门前两个门神上。我也不知道是做什么用，听说是可以驱邪避讳的。

粽子也是多种多样的，猪肉棕是肯定有的，还有枣棕、豆沙棕、芋艿棕，粽子里放进外婆自己家腌制的辣椒，可香了！

印象最深的还是上面提到的药草。听说药草还可以赶蚊子，我对于它既好奇又敬畏。

一次，我晚上做梦梦到了鬼，我在梦里是心惊胆寒的，那厮把我抓起来，带我飞走了，正飞出门时，两位门神手持利剑，施出法力，把鬼降服了。而我在梦里看到的两把剑，就神似菖蒲。

写到这儿，我眼中滚出了热泪。我不是对于那厮的恐惧，而是在想，我在什么时候失去了它们呢？想想真是悲哀。如今，我也没有对于鬼的害怕了，因为，我现在并没有理由去害怕它，我也没有一颗乡村的心。即使有，在这城市里也是不习惯的。我现在畏惧的是人们的心鬼。

而如今，香喷喷的粽子也没有了。

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今天我一大早就起床了，因为今天是端午节，我又要吃到香甜可口的粽子了。

我忽然听到门外有动静，仔细一听：“轩轩，我买了糯米和红枣，你找好朋友美池一起包粽子吧。”只听“咚咚！咚咚！”的敲门声，我打开门真是洋溢轩，我们两个互相拥抱后，便准备包粽子了。

我小时候就盼望着能吃上自己包的粽子，今天如愿以偿。我将一碗糯米倒扣在案板上，轻轻把碗拿起，一个碗型的饭团端端正正的呈现在眼前。我用手捧着饭团在案板上不停的旋转，我把饭团切成三角形的，又在每个三角形上面摁下一个个闪闪发光的大红枣。还在上面撒上了白糖。然后我们就一丝不苟的往上裹鲜海苔，最后缠上线绳。一个个身穿海苔的粽子宝宝诞生了！再看看洋溢轩，她竟然做了一个个菱形的粽子，真有创意啊！

十几分钟后，我打开锅盖一股香味沁入心脾，各种形状的粽子让人垂涎三尺，我迫不及待的拿一个，不顾一切的咬了一口，里面露出了一一颗颗糯米，还有大红枣。“啊，好香！”我情不自禁的赞叹道。我一连吃了好几个，那香甜的粽子让我回味无穷。

今天我过了一个快乐的端午节。

[关于端午吃粽子的作文

端午这天，家家户户都要吃粽子，那么，端午节为何要吃粽子呢?专家日前对此进行了解释。

天津市天文学会理事、民俗专家赵之珩介绍说，古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形状有棱有角，内包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒贮米烧煮而成。魏晋时期，周处所撰的《风土记》中记载：“仲夏端午，烹鹜角黍。”南朝吴均的《续齐谐记》中，也记载了屈原投江自杀后，楚国人民哀悼他，便在每年端午以竹筒贮米投于水中祭吊的事。到了唐宋时代，粽子已成为节日和民间四季出现于市场的美味食品。长安有专门制作粽子的店，而且技艺也相当高。当时粽子馅已有多种果仁，其味道比只有黍米好多了。到了宋代，就有“艾香粽子”，是用艾叶浸米裹的。陆游的“盘中共解青菰粽，哀甚将簪艾一枝。”指的就是“艾香粽子”。明弘治年间，就用芦叶裹粽子，粽馅也多了，有蜜糖、豆沙、猪肉、松仁、枣子、胡桃等等。到了清乾隆年间，林兰痴《邗江三首吟》中有“火腿粽子”一条，这种粽子流传至今。现代粽子以浙江嘉兴最负盛名。如今，粽子与正月的元宵、中秋的月饼一起，被称为中国的三大节令食品。

民俗专家介绍，吃粽子的风俗，千百年来，不但盛行不废，而且流传到日本、朝鲜和越南等国。

很喜欢江南水乡端午时赛龙舟，那一条条龙舟犹如一条条巨龙，畅游在江河之中，载着勇士们勇往直前。比赛时选手按着鼓点的节奏奋力地向前划去，一条条龙舟又像一匹匹脱缰的野马，箭一般的冲向终点。大家都奋力地划着，差距越来越小，终于一艘龙舟以很小的优势胜出。大家都为他们欢呼、呐喊，这种场面令人十分振奋。

但家乡的端午却和江南水乡有所不同，没有水自然也就看不到赛龙舟这样的大场面，不免让人有些失落。曾经幻想自己有一天能亲自参加一次赛龙舟，可对我来说，那只是一个梦了，渐渐地也就淡忘了。

家乡的端午习俗大多与外地相同，吃粽子、带香包、喝雄黄酒等。

我家住在乡村，家乡的端午节早已没有了节日的那种热闹。人们几乎不再亲自包粽子，因为这时候大街小巷都有得卖。然而，每到端午，母亲还是会自己动手包粽子。可我并不喜欢吃粽子，便觉得母亲没有必要自己做，一来太麻烦，二来路边就有卖的，买一个多方便。于是我便问母亲为什么不买粽子吃，非要自己做呢?可母亲却总是说：“外边买的没有我们自己做的好吃。”是吗?我怀着疑问买了一个粽子来，可最后吃完两个不同的粽子却没有发现有什么差别。可母亲为什么这么说呢?唉，真搞不懂。

今年的端午节，母亲依旧买了做粽子的食材。我正好闲来无事便来到厨房，母亲正在包粽子，只见她用粽叶做了一个漏斗，然后舀了一勺糯米再放上一颗红枣，然后两只手灵巧的翻转包好再用绳子扎好，不一会儿桌上便摆放了好多粽子。这一个个粽子像是一个模子印出来的。一个个绿色的小三角矗立在那里，让我人感到庄严、肃穆。

看到母亲熟练的手法和包粽子的过程，我也想一试身手，便拿了一片粽叶，也卷了一个漏斗，刚舀了一勺糯米放进去，没有想到它真成了漏斗，满地的米粒鼓着白白的肚皮嘲笑我。母亲笑着说：“算了吧，你歇去吧，我包好了叫你。”看着满地的糯米“残骸”我便不甘心：“不!妈，我一定要包一个粽子。”我又拿起了一片叶子。妈妈看出我已经下定决心，便鼓励我说：“别着急，慢慢来，你一定可以。”我这次很小心地终于包好了一个，可放在母亲包的一堆中它却”原形毕露“了。它不方不正，真看不出是什么模样。“别灰心，下一个一定能包得更好”，母亲又说。我又开始包第二个，第三个......终于我包了一个和妈妈包得几乎一模一样的粽子。这时母亲说“：“不错呦，徒弟都超过师父了嘛!”听了母亲的夸赞我都笑得合不拢嘴了。

粽子煮上了锅，我心里却有了一种莫名的期待。

终于，粽子出锅了。

我迫不及待地找出了我包得最好的那个，立刻剥开便咬了下去，嘴刚碰到便立刻缩了回来。“吁，好烫。”“傻孩子，刚出锅的粽子很烫的，不能立刻吃，看你急的样子”，妈妈笑着对我说。

我这次竟一连吃了三个粽子，不知怎的这粽子比外边买的好吃得多。后来我才明白原来这粽子里有自己付出后收获的喜悦和成功。我也终于明白了母亲为什么要年年自己亲手包粽子，原来通过自己劳动得到的东西要远比直接获取味道更鲜美。

谢谢你，母亲，我一定会铭记在心。