爸爸的味道阅读答案文章概括【汇总20篇】

在人生的漫漫长河中，有各种不同的味道，妈妈的味道甜如蜜，外公的味道总是又酸又甜，外婆的味道则是深沉无私，然而爸爸的味道却总是默默无闻却时刻含有着甜。

记得四月份的时候，妈妈曾经去了浙江一周的时间，那段时光是只有我和爸爸的时光。从那时起，我便闻出了爸爸的味道。

记得那是一个星期六，我和爸爸五点半就爬起来了，爸爸把我寄托在干妈家里，他要去上班了。在走之前，爸爸对我说：“你一定要听干妈的话，不要给干妈添麻烦，等会儿干妈去走人家，你就去我那里吧……”我听了连忙点头，为了不让爸爸牵挂我，我就很听话地点着头。爸爸摸了摸我的头，骑上摩托，还不忘回头再看我一眼，我连忙对爸爸一笑：“别担心了，我会听话的，骑车慢点。”爸爸骑上车，三步一回头，直到消失在路的尽头。

中午过后，我去爸爸那里了，我身上穿着一身白衣服，一进去老爸就让我出去。理由是：里面太脏容易弄脏我的衣服。我于是便在门口看着他。一会儿，他开始切瓷砖了，满屋都是灰尘，他又让我别站门上，灰对身体不好。我仿佛看着灰尘不怀好意地向他笑着，心里莫名的难受，爸爸总是在为这个家付出……我不禁伤心了，爸爸看到我的表情，好像明白了什么，连忙放下手中的活，刚要摸我的手突然在空中一顿，好像突然想起了什么，又跑去洗手，然后摸了摸我的头说：“吃点水果吧，那里有呢。”说着指了指那边的盘子。我跑过拿了一个果子，想喂他，他却说自己不饿，不肯吃。

我吃着水果，看着爸爸的背影是那么的高大。

爸爸下班了，我坐在他的车上，他骑车是那样的认真。夕阳只剩下一抹余晖，爸爸双手握着手把，头发在空中飘飘扬扬，衣服脏乱不堪，连穿在脚上的鞋子都破了洞，他却依然在穿。这不禁让我想起，我和妈妈每年都会买些新衣服，而爸爸却不穿坏坚决不买，但每每看到一件好衣服，都会给我买下，我的心里此刻沸腾了。我有真正的去了解过爸爸吗？他的无私为什么我在今天才发现呢？或许是母爱太激烈太闪耀了吧！使我忘记了另一给人对我的爱了吧。

我想，这就是爸爸的味道，全天下爸爸都独有的味道了吧！

辣汤加牛肉——水煮牛肉被端到桌上，每个人的味蕾都动了，嘴巴也不由自主地张开，争先恐后地伸出筷子。

那是三年级的寒假，我们一家三口搬家了，家里来了许多人。爸爸带我去菜场买菜，好摆酒宴。

说是菜市场，好比大超市，里面人山人海，有的卖肉，有的卖水果，就像超市里的食品区。

回家的路上，我一直想着久违的水煮牛肉，我只吃过水煮鱼，久违的水煮牛肉，有像水煮鱼那样的色泽，那样的味吗？我吵嚷着要求爸爸快点做给我吃。

一回家，哇噻，家里人真多，表哥、表弟、大伯、姨妈，几乎所有亲人都来了，大家在客厅里聊着。

开始煮菜了，爸爸亲自下厨，牛肉的香气源源不断地从厨房里冒出来，使人垂涎三尺。

水煮牛肉，把辣椒的辛辣，牛肉的嫩，韭菜的香，土豆的味美，金针茹的软，融合在一起。

可是，现在，爸爸却为了赚钱养活家人，到外地工作了……

而我，却已许久没吃到水煮牛肉了。想念牛肉的味道，也想念爸爸的味道。

暖暖的微风，拂过了明月，拂过了书本，拂过了我的心田，留住了我最纯真的童年。

我随着暖风来到了我的幼儿园。我并不喜欢与同学们一道看电影，更热衷于一个人坐在一片绿荫下静静地阅读着绘本。不论是《爷爷一定有办法》，还是《小石佛》都在我心中萦绕，久久挥之不去，把我深深折服于奇妙曲折的神奇故事情节。

转眼之间，我到了二年级，那时我也会吟诵一些古诗词了。记忆最深的则是妈妈和我一起坐在床上，妈妈教我读唐诗宋词。每当读到《凉州词》这些英勇，使人热血沸腾的诗词时，我犹如化身为“黄金百战穿金甲”的战士，在战场上“不破楼兰终不还”。读到“举头望明月，低关思故乡”时，我感受到李白那深厚的思乡情。读到“不庐山真面目，只缘身在此山中”时，我又深深佩服于苏轼的哲理。阅读，使我轻而易举地与作者交流，了解到他内心的感受。

如今，上了五年级，我了解到了更多的名人读书故事，使我受益匪浅。从此，我也更加珍惜书籍这个朋友。我与它一起在书海中遨游，在书的世界中漫步，一起玩耍，一起虚度。

阅读中有许多悲欢离合、阴晴圆缺，常使我流泪与欢笑，使我深深地品尝到了阅读的味道。

“书中自有黄金屋，书中自有颜如玉。”读书能够丰富人的内涵，读书能够提升心灵的力量。

原来我是一个不喜欢阅读的女孩，每次老师布置阅读作业时，我总是去书店买了书，信誓旦旦地对自己说，一定要把这本书读完！可到头来，只翻阅了几页便作罢。

年复一年，我书柜上的书与日俱增。那一天，当我回过头来，才发现这些书，我基本没有认真读过，这让一直想上进、学业更优秀的我愧疚起来，决心从这一天起好好读书。

心动不如行动，我从书柜上抽出一本近期老师让我们阅读的书——《童年》。我坐在书桌前，静下心来，开始认真阅读这本高尔基写的自传体小说。每次中途不想继续读时，我就以要上进的目的来鞭策自己，努力让自己静下心来读下去。刚开始，还很不习惯，久而久之，阅读就成了我生活中不可缺少的一部分了。

读完了《童年》，我接着又读了高尔基的另两部自传体小说《在人间》和《我的大学》。我的感触很深：高尔基是那么不幸，他的父母在他很小的时候就去世了，他在外祖母的照顾下长大，没有上过学，日子过得那么苦。他在富人家里当仆人时，偷偷地在晚上看书，不断地阅读，最后终于有机会上了大学。对照现在的我们，有这么优越的条件，真应该好好读书，这样想着激励着自己。

想想高尔基，再看看我自己，我望着书柜上的书，心里顿时激荡着一股暖流。高尔基在那么艰难的环境下，也能成为一个作家，就是因为他不断地阅读，不懈地努力，才有如此成就。我们如果能像高尔基那样勤奋读书，像高尔基那样奋发向上，我们肯定也能梦想成真。

从那时起，我决定不再荒废光阴，认真地去阅读。每当读完一本书，心里总是涌起说不出的自豪，感觉又收获了一份精神上的财富。

阅读的味道，真的很享受。

①当我刚呱呱出生时,护士就不让妈妈见到我,悄悄地把我抱到哺婴室去.医生 地告诉她,我的左肘以下没有手.

②有一天,7岁的我走出厨房嘀咕道：“妈妈,我不会削土豆皮,我只有一只手.”妈妈在做针线活,她头也不抬地说：“你回厨房去削土豆皮,今后再也不许用这个借口拒绝干活了.”我当然能削土豆皮,用我的右手持刀削皮,左上臂帮着托一下就行了.妈妈知道办法总会有的,她常说：“只要你尽最大的努力,就没有你不会做的事.”

③在我读小学二年级时,一天,老师要求我们从猴架这边荡到那边去.轮到我时,我摇头示意不会荡.有些孩子在背后笑我,我哭着回家.当晚,我告诉了妈妈.她拥抱我一下,并做出“让我想想办法”的表情.第二天下午她下班后,把我带回到学校去.她教我先用右手抓住杠棒,用力引体向上,再用左上臂夹住杠棒.当我费力地照她说的做时,她始终站在一边鼓励我.以后每天她都带我去练习.我永远不会忘记老师第二次把我们全体同学带到猴架处的情景.我在猴架上熟练地荡来荡去,曾经取笑过我的孩子们都目瞪口呆.

④这就是妈妈对待我的办法：她不代替我做什么,不宽容我,而是坚决认为我能找到办法自己干.有一次我参加一个舞会,没有一个男同学来邀请我跳舞.我回家后哭了,妈妈久久不发一言,然后说：“喔!亲爱的,总有一天那些男孩子和你跳舞时会跟不上你的拍子的,你会看到的.”她声音虚弱嘶哑,我撕开蒙着头部的被子 kuī 见她在流沮.于是我懂得妈妈为我忍受了多少痛苦.她从来不让我看到她哭泣,因为她不愿我感到内疚呀. ⑤如今当我有不顺心的事时,总感到妈妈仍在我身旁,仍在对我说：勇敢地面对困难,没有解决不了的事.

1、给加点的字注音或根据拼音写出汉字

gu第一声 zhou第三声 窥 疚

2、在第①段的横线里填上一个意为“温和而曲折地(表达意思)”的词,这个词应是：

委婉(婉转)

3. 比较一下第②段妈妈让“我”削土豆皮的事和第③段妈妈教“我”荡猴架两件事,说说母亲的表现有什么不同?为什么有所不同?答：前者因信任我能独立完成,所以放手；后者难度较大；除鼓励外还具体帮助我,体现母亲严格要求又循循善诱 .

4. “当我在猴架上熟练地荡来荡去,曾经取笑过我的孩子们都目瞪口呆. ”一句,请紧扣目瞪口呆这一词句作点赏析.答：是对孩子们的神态描写,写出他们由于吃惊而发愣的样,侧面烘托出“我”动作的熟练,以及“我”在妈妈的帮助下取得了成功 ,自己的努力得到了回报.

5. 文中的母亲是怎样的一个形象?

答：赞颂了一位仁慈、善良、感情丰富而又充满理智的母亲

15.第一件事：母亲为了让我考上大学，用自己最心爱的镯子换来了一瓶营养液，结果想不到是伪劣产品。

第二件事：母亲听说儿子吃了母亲亲手煮熟的鸡蛋会保儿女平安，于是千里迢迢从乡下寄来5个熟鸡蛋，收到的时候已经变质了。

第三件事：母亲听说我交了女友特意从乡下寄来红围巾，为了拴住一个好媳妇。

16.在文章结构上起到引出下文的作用，为下文做好铺垫。

17.母亲兴奋的交给我一盒营养液，她认为我喝了这盒营养液肯定能考上大学。

18.具体指在学习上、在生活上、婚姻上。

19.如果发生在我身上，我不会告诉母亲的。母爱是伟大的，是无私的。因为母亲是乡下人，没有文化，所以给我的爱也是最朴实的。如果告诉了母亲，反而会让她增加了担心与忧虑。所以必要的时候善意的谎言是最美的。

我是个乡下孩子。母亲是土生土长的乡下人，没什么文化。但没文化的母亲对孩子的爱并不会因为愚昧、不科学的原因而比有文化的母亲少一分，只不过有的时候会以“特别”的形式表现出来而已。

念高三那年的一个周末，母亲第一次搭别人的车来到县县城的一中。在递给我两罐咸菜后，又兴奋地塞给我一盒包装得挺漂亮的营养液。我惊讶地问母亲：“咱家那么困难，买它干什么？”母亲很认真地说：“听人家说，这东西补脑子，喝了它，准能考上大学。”我摩挲着那盒营养液，嘟囔着：“那么贵，又借钱了吧？”母亲一笑：“没有！是用手镯换的。”那只漂亮的银手镯是外祖母传给母亲的，是贫穷的母亲最贵重的东西了，多年来一直舍不得戴，压在箱底。

母亲走后，我打开一小瓶营养液，慢慢地喝下那浑浊的液体没想到我当天晚上便被送进医院。原来母亲带来的那盒营养液是伪劣产品。回到学校我把它全扔了。

当我接到大学录取通知书时，母亲欣然道：“那营养液还真没白喝呀，当初你爸还怕人家骗咱呢。”我使劲儿点着头。

一个炎炎夏日，正读大学的我收到一个来自家里的包裹单。我急匆匆赶到邮局取邮包，未及打开那个晨三层外三层包裹得格外严实的小纸箱，一股浓浓的馊味已扑面而来。屏着呼吸打开才发现里面装的是5介煮熟的鸡蛋，经过千里迢迢的邮途，早已变质，发臭。心里禁不住埋怨：也不动动脑子，这么大的城市，什么样的鸡蛋吃不到？大热天的，还那么老远从乡下寄，肯定要坏的。

很快，母亲让邻居代写的信飞至。原来，前些日子家乡正流行一种说法，就母亲买5个鸡蛋，煮熟了送给女儿吃，就能保儿女的平安，母亲在信中还一再嘱咐，让我一定要一口气吃掉那5个熟鸡蛋……

读信的那一刻，我心里暖融融的，仿佛母亲就站在面前，慈祥地看着我吃下了5个鸡蛋。放暑假回家，母亲问我鸡蛋是否坏了，我笑着说：“没有，我一口气都吃了。”于是，我看到母亲一脸的幸福，阳光般灿烂。

毕业前，我写信告诉母亲我有女朋友了。母亲十分欢喜，很快寄来了一条红围巾。当我拿给女友时，她不屑地说：“多土啊，你看现在谁还围它？”女友说得没错，城里女孩子，几乎没有一个围这种围巾的。

后来，我跟女友的关系越来越淡，最后只得分手，那日，我问她：“那条红围巾呢？”“那破玩意儿我再给你买一打。”我当然没有要一打，只是心里充满悲哀，为母亲那条无辜的红围巾。

后来当我和妻恋爱时，我送给她的第一件礼物，就是跟母亲那条一模一样的红围巾，并告诉她是母亲买的。妻很能珍惜。

后来，母亲曾自豪地跟很多人说：“一条红围巾，一下子就帮儿子拴住了一个好媳妇……”

看着母亲那一脸的喜悦，我当然不能告诉母亲，这个媳妇不是用刀子那条红围巾“给拴住的”……

不过这是什么关系呢，我只要知道母亲是爱我的，而我能给予母亲的最大安慰就是——让母亲知道正是这爱成就了儿子的人生幸福，所以这三件事的真相我决定永远不告诉母亲。

上上个月，爸爸告诉我说：“下下个月要考试。”结果有一天，爸爸早晨很早起来说我要去学习了。原来他去华中师范大学去学习了。

他在那天天喝酒，天天看书学习。过了一星期他回来，他一脱衣服，就有一股浓浓的味道飘到了我的鼻子里。这可不得了，弄得我们全家都是。我赶紧叫爸爸去洗了澡，还把门窗都打开了，但这股味道就是怎么也不肯离去。

下午准备要吃饭时由于家里全是奇怪的味道，我都吃不下了，恨不得把他带回来的书全扔掉!怎么办？我们全家决定出去吃。

吃饭的时候，爸爸又喝酒。从他喝第一口时一股酒味以最快的速度窜到我的鼻子里，实在难闻死了，那酒味像魔鬼抓住了我的鼻子，给我灌麻醉药，一直到心里，浑身都被麻酥了。

结果一不小心，爸爸拿叉子时，手一抬，就碰到杯子了，他还没感觉，拿回叉子时酒就全泼了，这一股酒味可不一样，它像潮水一下子涌进了我的鼻子里，差点把我给推倒。

我实在受不了这股味道。

我拿起纸把鼻子一捂就走到别的位置了，爸爸又要点酒，我连忙阻止他。

可他还要点酒，我说：“点就点，可不要再泼了。”爸爸说：“谢谢我亲爱的宝贝，我不会再泼了。”哎，他的味道实在让我受不了。

我换了个座位终于吃了个饱，爸爸最终还是喝醉了，我们终于回家了。

我讨厌爸爸身上的味道，因为他的身上有一股浓浓的烟草味。

爸爸今年才四十出头，可我总是叫他“老爸”，他也不反感，依旧乐呵呵的答应。

老爸有个坏习惯——吸烟。他自己说从十八九就开始抽烟了，他的烟龄比我的年龄还大，所以他的手上、身上总散发着浓浓的烟草味。因为一闻到烟草味我的嗓子就特别不舒服，所以我很讨厌老爸身上的这股味道，甚至如果老爸想要动我的东西还得提前洗手。

可是自从那件事之后，我改变了自己的看法，慢慢地开始接受老爸身上的烟草味。

那年老爸给我买了一辆新自行车，因为兴奋过度，我骑车摔倒了。下巴被磕破，鲜血直流，不得已去医院缝了五针。记得那天，老爸看上比他自己受伤还痛苦，脸色苍白，在医院的走廊里走来走去，没有一刻休息，然后就是追着医生问各种注意事项。

第二天，老爸给我换药。当他走近时，有一股既熟悉又陌生的味道飘过来，那是烟草与柠檬味的肥皂混合在一起的味道，浸入骨髓的烟草味是不管老爸用肥皂怎么洗也洗不了去的。老爸伸手给我换药，我看到的那是一双怎样的手啊！手掌布满老茧，粗如铁杆的手指上还留着因为多年吸烟而熏出的黄色印记，最令我感叹地是，那双手因为用肥皂揉搓久了，红中泛白，有的地方甚至已经裂开了条条小缝。为了不让我闻到讨厌的烟味，我的老爸该是洗了多长时间的手啊！老爸的动作很轻，小心翼翼，可我还是哭了，不是疼的，是因为感动的泪水怎么也控制不住。再接近老爸的时候，他身上的烟草味仿佛不那么难闻了，甚至能让我感到丝丝的亲切。

老爸因为吸烟换上了支气管炎，为了自己的身体健康，也迫于家中成员的压力，老爸开始戒烟。在全家人的努力下，老爸的慢慢地减少了吸烟量，大家看在眼里，喜在心里。

好景不长，奶奶病倒了，急需很多钱，为此老爸仿佛一夜之间急得白了头，烟更是一颗接一颗的抽起来，老爸的支气管炎也因此复发了。那天我和妈妈回到家就看到老爸坐在地上，身后倚着暖气片，嘴大大地张着，胸部一起一伏，试图呼进更多的新鲜空气；而他的脸已是红中带紫，喉间更是发出奇怪的“咕咕”声。

到了医院，老爸的情况才有所好转。夜深了，趴在病床上熟睡的我被老爸轻轻地推醒，他要去厕所。我一只手扶着老爸，一只手举着药瓶，再看老爸哪还有当年的威武挺拔，我已经高出老爸许多了。浓郁的烟草味再次钻进我的鼻孔，我不觉讨厌，只感觉有些酸酸的味道在心中弥漫。老爸为我，为这个家付出太多了，作为以长大的儿子的我应该体谅他，为他分忧解难。

现在，我想对老爸说：“我已经不讨厌你身上的烟草味，我爱你，老爸！我还有一个最大的愿望那就是——希望您能健康长寿！”

①专家是近年来的一个流行名词，凡受高等教育的人都希望能成专家。专家的时髦性可说是今日学术界的最大流弊。学问分门别类，除因人的精力有限之外，乃是为求研究的便利，并非说各门之间真有深渊相隔。学问全境就是一种对于宇宙人生全境的探讨与追求，各门各科不过是由各种不同的方向与立场去研究全部的宇宙人生而已。政治学由政治活动方面去观察人类的全部生活，经济学由经济活动方面去观察人类的全部生活。但人生是整个的，支离破碎之后就不是真正的人生。为研究的便利，不妨分工;但我们若欲求得彻底的智慧，就必须旁通本门以外的知识。各种自然科学对于宇宙的分析，也只有方法与立场的不同，对象都是同一的大自然界。在自然科学的发展史上，凡是有划时代的贡献的人，没有一个是死抱一隅之见的人。如牛顿或达尔文，不只精通物理学或生物学，他们各对当时的一切学术都有兴趣，都有运用自如的理解力。他们虽无哲学家之名，却有哲学家之实。他们是专家，但又超过专家;他们是通人。这一点总是为今日的一些专家或希望作专家的人所忽略。

②假定某人为考据专家，对某科的某一部分都能详述原委，作一篇考证文字，足注能超出正文两三倍;但对今日政治经济社会的局面完全隔阂，或只有幼稚的观感，对今日科学界的大概情形一概不知，对于历史文化的整个发展丝毫不感兴趣。这样一个人，只能称为考据匠，若恭维一句，也不过是专家而已。又如一个科学家，终日在实验室与仪器及实验品为伍，此外不知尚有世界。这样一个人，可被社会崇拜为大科学家，但实际并非一个全人，他的精神上之残废就与身体上之足跛耳聋没有多少分别。

③再进一步。今日学术的专门化，并不限于科门之间，一科之内往往又分化为许多的细目，各有专家。例如一个普通所谓历史专家，必须为经济史专家，或汉史专家，甚或某一时代的经济史专家，或汉代某一小段的专家。太专之后，不只对史学以外的学问不感兴味，即对所专以外的史学部分也渐疏远，甚至不能了解。此种人或可称为历史专家，但不能算为历史家。片段的研究无论如何重要，对历史若真欲明了，却非注意全局不可。

④今日学术界所忘记的，就是一个人除作专家外，也要作人，并且必须作人。一个十足的人，在一般生活上讲，是全人，由学术的立场讲，是通人。我们时常见到喜欢说话的专家，会发出非常幼稚的议论。这就是因为他们只是专家，而不是通人，一离本门，立刻就要迷路。他们对于所专的科目在全部学术中所占的地位完全不知，所以除所专的范围外，若一发言，不是幼稚，就是隔膜。

⑤学术界太专的趋势与高等教育制度有密切的关系。今日大学各系的课程，为求专精与研究的美名，舍本逐末，基本的课程不是根本不设，就是敷衍塞责，而外国大学研究院的大部课程在我们只有本科的大学内反倒都可以找到。学生对本门已感应接不暇，当然难以再求旁通。一般的学生，因根基的太狭太薄，真正的精通□谈不到，广泛的博通□无从求得;结果各大学每年只送出一批一批半生不熟的智识青年，既不能作深刻的专门研究，又不能正当地应付复杂的人生。近年来教育当局与大学教师，无论如何的善于自辩自解，对此实难辞咎。抗战其间，各部门都感到人才的缺乏。我们所缺乏的人才，主要的不在量，而在质。雕虫小技的人才并不算少。但无论作学问，或是作事业，所需要的都是眼光远大的人才。

⑥要作学问，二十岁前后是最重要的关键，这正是大学生的在校时期。品格、风趣、嗜好，大半要在此时来作最后的决定。此时若对学问兴趣立下广泛的基础，将来的工作无论如何专精，也不致于害精神偏枯病。若在大学期间，就造成一个眼光短浅的学究，将来若要再作由专而博的功夫，其难真是有如登天。今日各种的学术都过于复杂深奥，无人能再望作一个活的百科全书的亚里士多德。但对一门精通一切，对各门略知梗概，仍当是学者的最高理想。二十世纪为人类有史以来最复杂最有趣的时代，今日求知的机会也可谓空前;生今之世，而甘作井底之蛙，岂不冤枉可惜?因为人力之有限，每人或者不免要各据一井去活动，但我们不妨时常爬出井外，去领略一下全部天空的伟大!

1.第①段中死抱一隅之见的人是指__________________。(2分)

2.下列对第③段中画线句的作用分析错误的一项是___(3分)

A.表明作者在这之前已经从另外一个方面或角度论证了自己的观点。

B.过渡到下文从学科内部细分的现状这一角度论证专家要注意全局。

C.提示下文对专家在学科研究中要注重全局的论证深入了一个层次。

D.强调作者对历史专家与历史家的区分，进一步反对只专一门。

3. 第⑤段中作者认为造成学术界太专的趋势的原因是_____________________________。(2分)

4. 联系上下文，为第⑤段画线句选项填空，简述理由。 (3分)

(1)也 更 (2)既 又

选项___ 理由：____________________________________________________________________

5. 联系全文，概述培养通人的重要性。( 5分)

______________________________________________________________________________

6.从下列人物中任选一位，分析他为什么是通人。(不超过45字)(4分)

鲁迅 朱光潜 马克思 爱因斯坦

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参考答案：

(一)(17分) 1.(2分)只关注自己的研究方向、方法与立场的人(程度1分，关注点1分) 2.(3分)D 3. (2分)大学轻基本课程，求专精与研究的美名(一点1分) 4. (3分)(2) 真正的精通与做深刻的专门研究照应，广泛的博通与正当地应付复杂的人生照应，根据后者的并列关系可以判定：作者主张要广泛的博通，真正的精通虽然程度较深，却不是作者要强调的，据此判断。(选项1分，答对一点理由即得2分) 5. ( 5分)培养通人，有利于追求学问的全境，有利于做一个十足的人，有利于青年的长远发展，也符合二十世纪的时代需求。(一点1分，两点3分，三点4分) 6.(4分)马克思在政治经济学、哲学领域有杰出贡献，在数学等领域也有独到发现，所以他是通人。(一点2分，两点3分)

“想念你的笑，想念你的外套，想念你白色袜子和你身上的味道......”每个地方都会有不同的味道，或好或坏我们都可以嗅到；每个人身上也有着奇特的味道，或香或臭我们都可以感到。在我看来，爸爸的味道就很奇特。

爸爸的味道是糖果的味道

糖果是小孩子的最爱，当然对于小时候的我也不例外。天真烂漫的孩子总幻想能漫游在糖果的世界里，随时可以吃到糖，就连那空气中都散发着梦幻般的味道，让人沉醉其中，无法自拔。在我童真的记忆中，爸爸是我的糖果厂，每当我哭闹着发脾气时，魔术师爸爸总能从口袋中拿出糖果在我面前晃来晃去。那可真是吸引眼球的东西，我高兴地从他手里抢过糖，把刚刚的事全抛在了脑后，慢慢剥开包装纸，一口塞进嘴里，那叫个甜啊，满满的幸福充溢在我心间，我开心的笑着，抬起头发现爸爸也在笑，是那么亲切，那么和蔼。

爸爸的味道是烟的味道

爸爸喜欢吸烟，在我的记忆中，他的房间常是灰蒙蒙地，像是雾气，让我看不清前面的路，又像是层层云彩，让我可以尽情穿梭，飞舞享受，但当刺鼻的气味冲入鼻腔，瞬时的美好与趣味又都变回了厌恶。尽管向他提了多次，希望他能改掉这个坏习惯，可他总是口头答应，没一会屋子里又会飘来那呛人的气味。我深知一个人的习惯不是轻而易举说改就能改掉的，以后的一段时间我都没提起。直到...秋去冬来又是一个换季期，无奈又感冒了，总咳嗽不停，然而就在那段时间我忽然发现烟灰缸里的烟头逐渐变少了，两个，一个，没有了...刚开始以为是妈妈最近收拾得频繁了。可妈妈偷偷告诉我说：“你爸爸他戒烟了，看你咳嗽得厉害，怕你闻到烟味难受。”顿时眼泪冲撞着眼眶，我转过身子，任眼泪恣意流淌。心想:难道这就是那比山高比水深的父爱？

爸爸的味道是臭袜子的味道

洗脚洗袜子是每天必做的事，五岁那年我第一次学洗袜子。当看到五彩泡泡划过手背落到地板上撞得四分五裂时我感觉真得很好玩。一次看到床脚旁放着一双白色的袜子，我欣喜若狂，心想又可以玩泡泡喽，我高兴的跑了过去，以迅雷不及掩耳之势捡起那只在地上沉睡着的袜子，转头正要走。忽然闻到了奇怪的味道，也不知道是从哪里传过来的。我把头转了回去，想寻找一下，发觉味道越来越靠近了，我渐渐将鼻子凑近手中的袜子“天呐！好臭!”我假装晕倒在地，家人不知怎么了急忙过来询问。我一边捂着嘴偷笑着，一边指着那只被我丢远了的袜子。妈妈似乎知道了什么，一侧身便把目光转向了爸爸，我也随着看了过去。此时爸爸的脸正涨得通红，在屋门外像个羞怯的小女孩躲躲藏藏、遮遮掩掩，不禁惹人捧腹大笑。看到我和妈妈在笑，他却若无其事，淡定地走到袜子旁，侧着脸慢慢捡起，然后一溜烟跑进了厕所。

爸爸是个普通的工人，回到家总是一副疲惫不堪的样子，衣服上夹杂着车间机器陈旧而散发出的味道，还有着他辛苦劳作发出的汗液的味道，这些就是爸爸的味道。为了家，爸爸一直付出着，幸苦地坚守在岗位上尽心尽责，虽然他身上的味道不全是甜的、香的，有的甚至让人厌恶，但在我看来那是任何香味都无法遮盖住的最真实的味道，是我熟悉的味道，也是爱的味道。

“时光时光慢些吧，不要再让你变老了，我愿用我一生换你岁月长流...”我爱爸爸，也爱他身上特殊的味道。

[爸爸的味道1200字作文

今天为大家带来一个小故事：每个人身上都有一种独特的气味，日子久了那种气味就代表他。

说他爸爸是一家海鲜馆的厨师。小时候，每晚爸爸下班回来，他都嗅到爸爸身上的一股海鲜味。而这股海香鲜味令他很难受，长大上了大学后，他立即搬了出去跟同学住。后来爸爸病危，躺在医院里。这时他站在爸爸竟只嗅到了药水味，他蹲下身来捧起爸爸的手，想要在嗅一嗅爸爸身上的海鲜味，令他惊异的是居然只有医院里那浓烈的消毒药水味。这时他才知道，那股他曾十分讨厌的腥味原来是那么芬芳。爸爸走了，可他的腥味却永存在儿子的脑海中，变成了愧疚。

说，他永远不能原谅自己，因为在小时候他曾对同学说过：“我讨厌我爸爸身上的味道贩贩贩爸爸的味道，总离不开他谋生的技能。爸爸老了，那种味道会随风散去。我们是否尊重和珍惜他身上的味道？那么你爸爸是什么味道的？

每个人身上都有一种独特的气味，日子久了，那种气味就代表他。

我的爸爸是个长途司机，走南闯北的，去过很多地方。小时候，我坐在爸爸身边，就会闻到爸爸身上的大自然气息，只要闻到这种味道，我的心就能静下来，也就知道，爸爸回来了。

有一次，我们一家人在一起，要一起去吃饭，但是爸爸接到了电话，又要出门了。爸爸每天出去都很晚回来。有时候早上六点出发，晚上八点才回来，有时是早七点出发，晚上九点才到家，只有过年的时候才不那么忙。但是爸爸只要一出门回来就会给我带回来好吃的。

一次，爸爸回来了！我闻到爸爸身上的味道变了。我就问爸爸，你身上的味道怎么变了？哦，我今天拉了一车海鲜，路途太远了，就变成了海鲜味。又过了几天，爸爸的味道又变了，竟然变得香香的。爸爸说，今天拉了一车香瓜，那香瓜太香了，所以就是这个味了！

爸爸的味道，总是离不开他的谋生手段。如果有一天爸爸老了，那种气味也会随风逝去，但我们是否尊重和珍惜他身上的味道呢？

你的爸爸身上是什么味道呢？

我的老爸从来不挑食，餐桌上的食物基本上是“来者不拒”，那些在我看来难以下咽的大葱、辣椒和生姜，他都吃得津津有味。他说，这些蔬菜不但营养丰富，而且开胃杀菌。

爸爸的工作很忙，但他还是千方百计抽空陪我玩。晚上，等我入睡后，爸爸就开始他的最大爱好——练毛笔书法。他的书桌上总是摆着一个装着“曹素功”墨汁的墨盒，所以书房里一直墨香弥漫。

也许是因为爸爸经常吃刺激性味道的蔬菜，又长时间呆在“墨房”里，所以身上有一种怪怪的、淡淡的香味，这是爸爸特有的味道，只有家人才闻得到。

爸爸生意很忙，经常出差。每当我想念他的时候，我就会偷偷溜进他的书房，抱起他的一件毛衣，站在放着墨盒的书桌前，闻着那种特别的香味，感觉爸爸就在我身边。

这几天，爸爸又出差了，我开始想念他，想念他的味道。

唐代大诗人杜甫说：“读书破万卷，下笔如有神。”这一“经验之谈”因为符合人们的朴素、直观的印象，所以历来被奉为圭臬。然而这种看法正因为带有朴素、直观的性质，所以不完全符合思维科学。

当然，要想写出好文章，多多读书以及在生活实践中积累经验都是非常必要的。但是也应该看到，为了进行新的工作，从事新的创造，从书本上得来的知识就只能作为原料来运用。任何书本知识都不能直接变为简报、讲稿、文艺创作或其他任何文章（除非抄袭），这就如同木料不会自动变为家具一样。

再就专业特殊能力的锻炼来说，“读书破万卷”只是突出地锻炼了记忆力，而并未强调对感受、联想、想像、思维等能力的锻炼，因此也就没有准确而充分地揭示具有综合性的专业特殊能力的养成途径。在一般的读书过程中，大脑各种功能的发动大都是无意的、自发的；只有在目标明确的专业创造和专业写作过程中，为了有效地达到目的，这些功能才非拧成一股绳不可。所以，具有综合性的创造能力主要是在创造的实践中养成；具有综合性的写作能力也主要是在写作实践中养成。不经过创造与写作的直接实践，而认为只要“读书破万卷”，就能“下笔如有神”，那是不可能的。杜甫七岁就写了歌咏凤凰的诗，直到晚年也还是“他乡阅迟暮，不敢废诗篇”，可见他主要是在作诗的实践中成为大诗人的。他说“读书破万卷”，只是强调了一个“必要条件”，我们决不可以把任何一个“必要条件”当作“充分条件”来看。

事实上，知识原料加文字表达还不能成为文章。因为任何一个原料要变为一项特定写作任务中的实际内容，还需要经过提炼加工。

在任何创造性的思维过程中，对各种客观事物的反映（即知识经验）进行联系与反联系的能力总是要起极为重要的作用；前者主绵阳南山中学实验学校高2016届一诊模拟考试语文试题在立新，后者主在破旧，二者又总是难分难解地互相依存与制约。然而能够结出创新之果的联系与反联系却并不是一望而知、一思即悟的。

就联系而言，在写作中，富于新意的内容无不表现了知识经验之间的联系。例如归纳论证需要举例，有的人看别人的文章，总觉得其中所举的例子是自己早已熟知的，可是在他自己写作的时候，却不善于在这些例子中归纳新意并加以论证。再说到反联系，也同样要对现成的知识经验进行深思熟虑，才能在早已被人公认的联系中打进楔子，破除习以为常的误解。总之，现成的知

识经验总要经过种种分析综合、提炼加工，才能被有效地应用于新的创造或新的写作。

一般的读书虽然也要开动脑筋，但因为没有明确的目的和任务的催逼，所以即使有一些新的想法也只是自然出现，而不需要作更加自觉的努力，去扩大和加深新的想法，使之成为具有一定完整性的创造。而在明确的创造目的和艰难的写作任务催逼下，开动脑筋才有一定的方向，脑力劳动才有深度和强度；而且在把思考的结果表现为文字时，还要求内容更为精密，表达更为准确。这种锻炼显然不是看了书想一想所能够比拟。所以光是一般地强调积累知识和开动脑筋，还不足以使创造能力、写作能力得到实际的提高。

（节选自金开诚《对写作的几种误解》，有删节）

1．下列关于原文内容的表述，不正确的一项是（ ）

A．因为明显具有朴素、直观的性质，历来被奉为圭臬的“读书破万卷，下笔如有神”这一经验之谈绵阳南山中学实验学校高2016届一诊模拟考试语文试题，其实并不符合思维科学。

B．多多读书以及在生活实践中积累经验对写出好文章来都是非常必要的，这些知识与经验可以作为写作的原料来运用。

C．写作能力具有综合性，主要是在写作实践中养成。而“读书破万卷”只是突出地锻炼了记忆力，并不是写作的“充分条件”。

D．读书与写作都需要开动脑筋，但一般的读书没有明确的目的和任务，所以即使读书时有一些新的想法自然出现，也不必成为具有一定完整性的创造。

2．下列理解和分析，不符合原文意思的一项是（ ）

A．专业写作目标明确，大脑各种功能拧成一股绳，大脑的多种能力得到锻炼，这个过程揭示了具有综合性的专业特殊能力的养成途径。

B．文章以杜甫七岁写诗，直到晚年还是“他乡阅迟暮，不敢废诗篇”的事例，旨在说明“读书破万卷”是“下笔如有神”的一个“必要条件”。

C．有的文章在归纳论证时善于在人们早已熟知的例子中归纳出新意，这需要在创造性的思维过程中对各种知识经验进行联系的能力。

D．在创造性的思维过程中，对各种客观事物的反映进行反联系的能力，主在破旧，对现成的知识经验进行深思熟虑，破除习以为常的误解。

3．根据原文内容，下列理解和分析不正确的一项是（ ）

A．本文反驳了“知识多了，自然能写出好文章”的观

点，提出了阅读积累与写作能力之间并没有必然的联系的观点。

B．就如同木料只有经过加工才能变为家具一样，任何书本知识要变为文艺创作或其他任何文章，还需要经过文字的加工。

C．现成的知识经验总要在能够结出创新之果的联系与反联系的能力的作用下，经过种种分析综合、提炼加工，才能被有效地应用于新的创造或新的写作。

D．创造能力、写作能力不能得到实际的提高，一个重要的原因是缺少知识的积累，缺少明确的创造目的和艰难的写作任务的催逼而没有开动脑筋。

答案：

1.A（绝对化。注意原文“所以不完全符合思维科学”一句。）

2.B（文章以杜甫例是为了说明“不经过创造与写作的直接实践，而认为只要‘读书破万卷’，就能‘下笔如有神’，那是不可能的”。）

3.A（“提出阅读积累与写作能力之间并没有必然的联系的观点”无中生有。

《爸爸和书》读后感陕西省西安市西师附小四年级李斌语文书上有一篇课文，叫《爸爸和书》。讲的是“我”小时候，爸爸为了使“我”成为热爱学习的人，在家里生活十分困难的情况下，节衣缩食，省吃俭用，为“我”买书的事。

文章中的“我”，小时候也是个十分懂事的孩子。为了省钱买《皇帝的悲哀》这本书，宁愿不坐汽车，和爸爸一起冒着呼啸的寒风，走了好远好远的路，步行回家。虽然“冷得发抖”，但他却认为：“买书比坐汽车强！”他把这本来之不易的书，看得比什么都珍贵。

读了这篇课文，我不由得一阵脸红。文章中的“我”是多么爱读书啊！一本破烂不堪的童话书，他却如获珍宝，经常缠着爸爸一遍一遍地给他念，并从中懂得了读书的乐趣。想想自己，真是太惭愧了！家里的书架上摆满了书，有爸爸的、姐姐的，还有爸爸、妈妈专门给我买的。但这些书，有几本自己反复读过？有些书可能连翻也没有翻过。

“读书破万卷，下笔如有神”。当自己写作文时，想用一些好词好句，经常抓耳挠腮，不知所措，这时才知道读的书太少了。这倒不是自己没有时间看书，而是平时没有抓紧时间，把好多时间用来玩耍、看电视、打电脑游戏了。真是太可惜啦！

通过这篇文章的学习，我准备给自己订一个学习计划：每天中午吃完饭，不打电脑游戏，坚持看半个小时的课外书；每天晚上做完作业、练完大字后，坚持看《小学生作文》和《成语故事》；明年再让妈妈给我订一份《小学生作文报》，使自己从小就养成读书看报的好习惯，成为一个热爱学习的人。

亲爱的爸爸妈妈：

你们好。

鸟有反哺情，羊有跪乳恩。爸爸妈妈这十二年来辛辛苦苦地培育我，无私地奉献对我的爱，我永远也忘不了你们。

妈妈，是谁在那十几年前忍着剧痛生下了我，并用甘甜的乳汁哺育了我？

爸爸，是谁在我身边无时无刻地教育我，毫不会纵容我？

我十二岁了，常常你们苦口婆心地劝说我，教育我。我总是针尖对麦芒——尖对尖，大声地“反驳”，与你们争吵起来，事后，我总是追悔莫及，我想，你们是否觉得这个孩子不太听话？是否觉得已经不想管我了？不！你们没有。你们仍是辛苦的教育我。

有时，我很委屈，想找个人倾诉，每当爸爸看出我的心事时，都会到我的身边，可当你与我交流谈心时，我总是闷在那里，不时会回答：“不知道。”看着你们失望的背影，我的心里也很难受，不知我是怎么了。

妈妈，你无时无刻没有在教育我，看到了错要及时改，见到了人要懂礼貌，要问好，要是没有妈妈的谆谆教导，我也许现在还是一个不懂事的孩子。

每次，爸爸你总会为已经熟睡的我关掉夜灯，你总是会在我蹬被子时为我盖上被子，你丝毫不会纵容我，总是会严厉的拒绝掉我的过分的要求。

我的裤子破了，背带裂了，妈妈你总是会用针线为我补好。

爸爸，为了我，你甚至可以献出自己的生命，那是一个下午，我和妈妈在我的卧室里被锁住了，我们无论如何扭就是扭不开，爸爸你竟然从厨房的窗口悬空一步跨入了我卧室的窗口，７楼啊，７楼啊，爸爸竟然为了让我们出去就冒着生命危险从厨房跨了过来，我们当时心都绷紧了，丝毫不敢松懈。

妈妈，为了我，你可以２次冒着火红的太阳为我送东西，为了让我学习补习班，你不知为我付了出了多少心血，你对我的业余爱好并不反对，而且还让我学下去，妈妈，你明知要很多钱，我经常劝妈妈不要学了，妈妈却说：“学习怎么可以半途而废呢？”

每当我听到“感恩的心，感谢有你”时，我总会想起你们，我的爸爸妈妈，总会想起你们对我的爱。

总之，你们对我的爱我是说也说不完，道也道不尽。我现在就应该好好学习，创造美好的未来。我一定会用实际行动报答你们对我的爱的！！

【知识归纳】

典型题型1

用简洁的语言概括本文说明的主要内容。

答题思路：

1．事物说明文：说明对象 + 说明对象的特点。介绍了??的??特征。

2．事理说明文：本文说明的是关于??的（原因、方法、原理）。

3．程序说明文：说明了??的操作（实验、制作）的过程。

典型题型2

文章加点词“这（那）”指的是什么？

答题思路：

1．关于“这”的答题。

“这”是近指代词，因此答案就在它前面不远的文字当中。步骤是：往前近处找出相关语句→摘录整理成句。

2．关于“那”的答题。

“那”是远指代词，因此答案相对来说在其前面比较远的文字当中。步骤是：往前较远处找出相关语句 → 摘录整理成句。

典型题型3

1．请给文章（段落）拟一个恰当的标题。

2．结合标题概述文章主要内容。

答题思路：

1．拟标题：说明对象 + 特征（事理）。

2．概述内容：从标题关键词入手 + 结合文章主要内容。

典型题型4

1．根据文章的介绍，请给XX下定义。

2. 什么是XX？请用一句话概括。

答题步骤：

1．明确下定义的基本格式，一般采用“什么是什么”或“什么叫做什么”的格式。

2．抓主要信息，去除次要信息。描写议论抒情的句子一般为次要信息，主要信息为说明性语句。

3．对事物本质特征进行概括，做到全面、准确、扼要。

4．语言简明通顺，符合命题要求。

典型题型5

在文中填写中心句。

答题思路：

根据全文或段落主要内容概括作答。要求语句简明通顺。

【战略训练】

一

许多生物学家和生态学家将?生物入侵者?的增多归咎于日益繁荣的国际贸易，事实上许多?生物入侵者?正是搭乘跨国贸易的?便车?达到?偷渡?目的的。以目前全球新鲜水果和蔬菜贸易为例，许多昆虫和昆虫的卵附着在这些货物上，其中包括危害性极大的害虫，如地中海果蝇等。尽管各国海关动植物检疫中心对这些害虫严加防范，但由于进出口货物数量极大，很难保证没有漏网之?虫?。此外，跨国宠物贸易也为?生物入侵者?提供了方便。近年来，由于引进五彩斑斓的观赏鱼而给某些地区带来霍乱病源的消息时常见诸报端。一些产自他乡的宠物，如蛇、蜥蜴、山猫等，往往会因主人的疏忽或被遗弃而逃出藩篱，啸聚山林：为害一方。

1．本文段说明的中心是什么?(2分)

二、人类的“生命天书”走过十年

①十年前的4月14日，被称为人类?生命天书?的人类基因组序列图绘制完成，人们期盼这个划时代的成就带来对自身和疾病认识的革命性变化。

②人类基因组计划于1990年启动，旨在揭开人体30亿个碱基对的秘密，绘制人类基因组序列图，从而在分子层面上为人类提供一份生命?说明书?，有人将其称为生命科学的?登月计划?。2003年4月14日，中、美、日、德、法、英6国科学家宣布，人类基因组序列图绘制成功，人类基因组计划的所有目标全部实现。

③过去十年中，科学家在人类基因组序列图的基础上，取得了一些里程碑式的成就。 ④基因组测序技术的飞速发展导致其成本直线下降，医学应用继而成为现实。1990年人类基因组计划启动，经中、美、日、德、法、英6国科学家联手，历时13年，花费27亿美元才得以完成。而今天，个人基因组测序成本不到5000美元，且只需要一到两天的时间。 ⑤目前全球已有数千人绘制了个人基因组图，而随着基因组测序成本进一步下降，这一数字预计将迅速增加。有人乐观地预测，到2020年，每个新生儿都能被绘制基因组图。 ⑥随着对基因组图研究的日益深入，科学家对疾病的基因根源认识也越来越深入，所找到的致病突变基因数量迅速增加。据美国国家人类基因组研究所统计，1990年人类基因组计划开始时，这一数字是53个，而今天则超过2900个。

⑦对疾病基因根源的认识将有助于对症下药。比如说，药物易瑞沙只对EGFR突变基因的肺癌患者有效，而药物爱比妥则对KRAS基因突变的结肠癌患者无效。但基因药物的研发是个漫长过程，从1990年到现在，美国食品和药物管理局批准上市的基因药物也不过是从4种增加至106种。

⑧十年悠悠而过。今天，尽管找到的致病基因越来越多，新的基因组药物不断问世，个人基因组测序费用也直线降低，但科学家认为，基因组学时代才刚刚拉开帷幕。

（选自2013年4月15日《科技日报》作者：林小春、任海军 有删改）

2．请简要概括本文的说明内容。（2分）

三、种子银行 赵涵漠

①一座巨大的保险库矗立在距离北极点仅有1100多公里的永冻土上。

②每年，只有1900多名捕鲸的渔民或游客和5000多只北极熊会登陆保险库所在的挪威斯瓦尔巴群岛。尽管人迹罕至，但保险库却拥有可与美国国家黄金储藏库相媲美的安全系数，甚至能够抵御原子弹爆炸的冲击和6级地震。

③但是，人们在这座零下18摄氏度的地窖里找不到黄金、钻石或价值连城的艺术品，只

有约1亿粒来自世界各地的农作物的种子。这座保险库就是鲜为人知的?种子银行?。

④建立这座?种子银行?的全球农作物多样性信托基金会负责人相信：即便地球经历气候剧变、核战争或恐怖主义袭击，?‘种子银行’都能够让人类在这个星球上重新建立农业生产。它是送给全人类的礼物，它为地球农业购买了一份保险单?

⑤这并不是在危言耸听。根据联合国粮农组织的一份报告，全球已有3/4的农作物品种在上世纪消失，其中80%的玉米种类在20世纪30年代便宣告消亡。在美国，84%的豌豆品种不再生长。粮食品种多样性已经陷入了一个大 麻烦。

⑥在南美洲安第斯山区，世世代代的农夫都知道，如果在一块田地里种同一个品种的粮食，一片嗡嗡飞过的蝗虫或一次突如其来的降温就可能让他们颗粒无收。相反，如果在许多片田地里种上几百个品种的庄稼，那就稳妥得多。[来源:学,科,网Z,X,X,K]

⑦如今，似乎只有闭塞的乡村才遵守千百年来的古老守则。在更多的现代化农庄里，玉米杆和豆秧像等待检阅的卫兵一样整齐排列。《纽约时报》曾发表评论称：?如今在许多农田里，农民为了提高产量，仅种植一到两种作物。与‘纯种的狗更娇贵’的道理一样，如此培育出来的植物更易受到害虫侵袭。?

⑧把时间往回推几十年，人们会惊讶地发现，竟然是一次农业史上的重大胜利引起了粮食品种的剧减。1944年，墨西哥的小麦遭受流行性秆锈病侵袭，美国植物病学家诺曼〃博洛格展开了自己的研究。他使用来自世界各地的多种小麦进行杂交，最终培育出了一个抗锈病而高产的新品种，最终使印度和巴基斯坦的小麦产量陡增近一倍，为10亿人解除了饥荒警报。

⑨作物的高产暂时挽救了人类，可依赖于单一品种的作物种植时会给人类带来危险。在18世纪初以土豆为主食的爱尔兰人大多种植一个名为?拉姆泼?的品种。这种土豆尽管高产，但抵抗力很弱，一碰上马铃薯晚疫病菌，就会像小麦碰上锈病一样迅速死亡。灾难发生在1845年，致命的晚疫病菌孢子在爱尔兰全境扩散，饥荒导致数百万人被饿死或逃难。

⑩由此可见，保存粮食品种的多样性意义非凡，?种子银行?为此发挥了巨大作用。

3．概括本文说明的主要内容。（2分）

四、食品添加剂

①俗话说：?民以食为天。?近年来，我们的食品安全环境日趋严峻，随着毒奶粉、 染色馒头等事件的不断出现，人们不禁要问，食品添加剂安全吗？

②食品添加剂是指经国家批准的，因防腐保鲜、提高加工工艺等需要而加入食品

中的化学合成物或天然物质。我国《食品添加剂使用卫生标准》将其分为防腐剂、凝固剂、品质改良剂、增味剂、营养强化剂等22类1500多种。当人类的食品进入工业化生产之后，除了极少数的天然野生食品外，几乎没有什么是不含添加成分的。目前，近97%的食品中使用了各类添加剂。可以说，食品添加剂已成为现代食品工业生产中不可缺少的物质。

③食品添加剂对食品的防腐保鲜效果十分明显。根据食品安全要求，每克食品的细菌总数不能超过8万个。假如不用防腐剂，即使在0—4℃的低温环境中，肉制品保存到第五天，细菌总数也将超过每克10万个。而防腐剂能遏制肉制品中的肉毒梭状芽孢杆菌的大量繁殖，有效延长肉制品的保质期。

④食品添加剂不但能防腐保鲜，还能改善食品的外观和口味。食品的酸、甜、鲜通常不是食品天然拥有的口味，往往是由添加剂?调?出来的。食品的诱人口感，如面条有弹性，点心酥脆，大多也是添加剂的功劳。 ⑤现在，人们又发现不少食品添加剂还具有防病抗病的功能。如腐乳红曲是由大米发酵而来的，能够降低血脂，它既是色素又是功能性添加剂；从甘草里面提取的甜味剂，能改善

肝功能；从玉米芯里面提取的木糖醇具有护肝、防龋齿的作用。

⑥除此以外，食品添加剂还能够调整食物的营养结构，如在面粉里面添加钙粉、维生素等，能使面粉的营养更加全面。 ⑦现代食品工业发展离不开食品添加剂，食品添加剂的使用也直接影响食品安全。例如，摄入过多的膨松剂或防腐剂，轻则会引起流口水、腹泻、心跳加快等症状，重则会对胃、肝、肾造成严重危害。为规范食品添加剂的使用，各国都制定了严格的法律法规。如我国的食品卫生标准就明确规定，山梨酸钾可以作为食品防腐剂，但必须严格控制添加比例，它的许可添加量为0.5%以内。在美国，苯甲酸钠只允许在化妆品中使用，并且浓度必须在0.1%—0.2%范围内。世界卫生组织也规定了一个?ADI?值，即依照人体体重，一种无健康危害的食品添加剂的每日允许摄入量的估计值。例如：糖精钠的ADI值为5毫克/公斤，即糖精钠每日允许摄入量为每公斤体重5毫克。

⑧必须指出的是，一直受到人们谴责的苏丹红、三聚氰胺等都不是食品添加剂，而是非法添加物。这样的非法添加物常见的还有块黄、硼酸、硫氰酸钠、蛋白精、酸性橙等。一般来说，不违规不超量不超范围地使用食品添加剂，食品是安全的。

(选自《科学画报》有删改)

4．请简要概括选文的说明内容。（2分）

五

①盐是一种生活必需品，它的主要成分是氯化钠。氯离子和钠离子在人体新陈代谢中发挥着重要作用。氯离子具有维持渗透压、调节酸碱平衡和组成胃酸等生理作用。钠离子在人体水量恒定上起主要调节作用，钠多则水也多，钠少水也应当减少。因此盐摄入过多时，可能发生水肿，过少时，可能引起脱水。

②虽然我们的身体离不开盐，但是过多的摄入盐却对身体产生危害。日本秋田县的居民喜欢吃咸食，每人每天盐的摄入量为20-30克，比其他县的居民多两倍。结果秋田县居民中高血压等疾病的发病率明显偏高，是日本有名的短命县。

③为什么盐摄入过多会导致高血压呢？研究表明，盐能使人体?水化?。也就是说，人体盐分多了，对水分的需求也要相应的增加，从而使过多的水分滞留在体内，导致血管内血浆容量增加，最终引发高血压。最近科学家发现，一种蛋白质?Racl?在摄取盐分过多导致高血压的过程中起关键作用。如果开发出抑制Racl的药物，就能够治疗因摄取盐分过多而导致的高血压。

④按照世界卫生组织的推荐标准，每人每天盐摄入量以5克为宜，不宜超过6克。事实上人们的盐摄入量往往高于此推荐值。我国城市居民平均每人每天摄入盐9.7克，农村居民为11.1克，并且中老年群体盐摄入量明显高于青少年。

⑤减少盐的摄入不仅有助于降低高血压的患病风险，还有利于降低脑卒中和其他心血管疾病的患病风险。由此可见，对于高血压、脑血栓等疾病患者，采取限制盐摄入量要比多吃蛋白质和不吃肥肉等措施更有效。

⑥英国的一项研究发现，将盐摄入量从每天9—12克减少到5—6克，血压会有明显的降低。通过这种方式所达到的降压效果等同于口服降压药的效果。

⑦首先对每天盐摄入采取总量控制。一般而言，20毫升酱油中含有约3克盐，10克黄豆酱中约1.5克。如果炒菜时需要用酱油或酱类调味时，应按比例减少相应的盐用量。其次食物加工、烹调时尽量少放盐。不吃或少吃咸菜以及含盐量多的酱菜、腌肉制品等食物。最后应多选择含钾多、含钠少的绿色食品。谷类中的荞麦和小米钾含量较高，蔬菜中土豆、藕、

油菜、大白菜、番茄等和水果中大枣、山楂、香蕉、苹果等都含有比较丰富的钾。⑧如何降低高血压等疾病的发病率呢？请记住，少吃盐永远是你的健康之道。

5.简要概括盐与人类健康的关系。（4分）

六、危害人类健康的大气污染

【环保资料】

①大气污染通常是指由于人类活动或自然过程引起某些物质进入大气中，呈现出足够的浓度，达到足够的时间，并因此危害人体健康和自然环境的现象。

②大气污染危害人体健康的途径有三条，即吸入污染空气、表面皮肤接触污染空气和食入含大气污染物的食物。大气污染除可引起呼吸道和肺部疾病外，还可对心血管系统、肝等产生危害，严重的可夺去人的生命。

③人类不合理的生产和生活活动，对大气造成的污染极为严重。科学家们发现，至少有一百种大气污染物对环境造成危害，包括许多有毒、有害物质。据统计，全世界每年 排放二氧化硫1.5亿多吨、二氧化碳2亿多吨、悬浮颗粒物23亿多吨和氮氧化物6900多万吨。（摘自《环境与人类健康》）

利用空气质量指 数（简称AQI）可以直观地评价大气环境的质量状况，指导空气污染的控制和管理，指导人们工作、生活。空气质量指数为0-100时，普通人群的健康不受影响。空气质量指教（AQI）分级表

【媒体信息】

①近日，京城再次遭遇昏黄的雾霾天气。空气中的污染物不能及时扩散，浓度迅速上升，东城东四、朝阳奥体中心、海淀万柳等地区的空气质量已达到六级污染。整个城区笼罩在一片灰蒙之中，能见度仅1公里左右。市环保监测中心发布提醒，建议人们在今、明两天减少户外活动，重体力劳动者、老人、儿童以及心肺疾病患者应采取一定的防护措施。

（摘自中国新闻网）

②尽管中国有巨大商机，但北京等大城市空气污染问题今后如得不到有效治理，终将会让一些外国人望而却步，使社会经济的发展受到影响。在京居住超过10年的新西兰来华员工丹尼夫妇，越来越意识到空气污染对孩子健康的影响，最终决定离开北京。

（摘自百度快照）

③英国的汤普森有很多到北京出差的机会，他告诉《环球时报》记者，伦敦能除掉?雾都?的恶名，关键在于公众的自我环保意识，大家共同来维护一个更好的自然环境。如果伦敦的空气污染问题重现，那些排放不达标的企业一定会遭遇强大的舆论压力

，会被严惩。而在中国，目前大家还是抱怨的多，尽管政府公布不少政策，但自觉自愿执行的人还是相对太少。

（摘自《环球时报》）

6．综合上述文本，简要概括主要内容。（3分）

亲爱的爸爸：

您好！我想你了，您的身体还好吗？你还是会一遇到烦心事就会吸烟吗？

好久都没见您了，每次我问妈妈，你什时候回来，妈妈总会告诉我说还得一阵子。可是我等了好多好多一阵子。每次回家我都想能够看到你，哪怕只是静静坐着不说话也好，可是已经快一年了，您还是没有让我见到您。

我从小到大都背靠着一棵树成长。这颗大树挺拔，葱郁。为我遮风挡雨，始终呵护着我。他对我的关心无微不至，总会在一些细节上花很多心思，带给我很多感动。这就是您——我敬重的爸爸。

爸爸，在每个节日里，我们一家本该一起高高兴兴的过节，但由于你工作的地点所迫，我们无法团聚。在一家团聚的节日里，缺少了您，缺少里欢笑。当我每次看见您一天比一天的消瘦下去，我真想哭，您为我们付出了那么多，却从来没说过半个苦，半个累字。我不止一次想告诉您，不要再吸烟了。那样对身体不好，可是每当您遇到烦心事还是会一根接一根吸，看着您身边“烟雾缭绕”我说不出的心疼，我也想为你分忧，可是我还小。

爸爸，您所做的一切我都知道，你每年奔波于你所承包的几个工地，事事亲力亲为，有时候您一天的睡眠只有两三个小时。那样对身体不好，您何尝不知道，可是您为了我们，为了这个家，每天不辞劳苦的工作，每每想到这我的心情总是再也无法压抑，泪珠已在眼眶中打转，之后，泪珠像断了线的珠子掉了下来。每次看见您那憔悴的神情，心不知知怎的就痛了起来，那时，我的心在流泪，在痛哭，在用无言的行动来回报您！

爸爸，您每天无时无刻不在想着我们，我知道，您用自己的整个身体支撑着这个家，为了我们，您付出了一切。虽然您的事情很多，但您都会抽空与我们聊天，还记得那次我在看《钢铁是怎样炼成的》。您就问我说“娜娜，你知道这本书的名句是什么吗？”当时我就愣了，你看到我的表情，估计心里也早已了然，就顺手从书桌上拿起笔和纸写了起来。那些话我至今还记得，那张纸我也一直保存着。“人最宝贵的东西是生命。生命对于我们只有一次。一个人的生命应当这样度过：当他回首往事的时候，也不因虚度年华而悔恨，也不因碌碌无为而羞愧”我知道这些话饱含了您对我的期盼和希望。您总是这样，从一点一滴的小事上给我无穷的力量。

爸爸，您在用自己的心血支撑着我们这个家，用您的眼神鼓励我们前进。在这近一年来，您没有在家，我们的生活确实不如意，但请您放心，我一定会不负您所托的。千言万语，我对您的爱诉说不尽；我会用行动报答，您的所有恩情。

祝您

身体健康，工作顺利！

您的女儿：杜娜

20XX年1月17日

摘要： 一样的夜，一样的路，一样一个人回家，我却哭了。考试失利是常有的事，我却异常在乎。每晚辛苦地熬夜，却得来是失败。家门口，我努力擦干眼泪，然后和平常一样地敲门、进门、洗澡、睡觉……梦里，我又重温了老师训斥我的那一幕，我哭醒了，爸爸跑过来，看见啜泣的我，轻轻地将我揽在怀里，嘴里还念着：“好了，好了……”我又闻到爸爸的味道，好熟悉……

微风拂过，轻轻地拂过身体，明黄色的小花开遍山野，几片浮云飘在蓝蓝的天空中，温暖的阳光照在身上，照在花上。我站在田野里享受着温暖，爸爸在身后用慈爱的目光看着我，向我走来。虽然看不见他，但早已感觉到爸爸独有的味道。

爸爸独有的味道？我一直相信爸爸身上有一种特殊的味道从小依偎在爸爸怀里时，就记住了这种味道。尽管别人都说没有。

那时的我，很依恋爸爸，别人总是半开玩笑地说我是爸爸的“小尾巴”。我不会生气，脸上稍稍泛起一丝红晕，腼腆地笑着。爸爸也笑，笑的弧度很大，眼睛和眉毛常会挤在一起，然后把我揽到身边。我一直不懂他为什么笑，于是总会在我们一起晒太阳时问他。他总是眯起眼睛，嘴角上扬：“就是在笑你咯！”当我想不明白，翘起小脑袋望着他时，爸爸便把我揽在怀里，爸爸的味道扑面而来。我不再想了，卧在爸爸温暖的怀里，身边围绕着那熟悉的味道。

长大了，我也不再是爸爸的“小尾巴”了，不会再问爸爸在笑什么。当然，也不会再和爸爸一起晒太阳了。长大后，我和爸爸之间好像少了些什么，又多了些什么。每次和爸爸说话只不过是淡淡的语气，必须说的话。爸爸还是会静静地看着我，我却不会再看着爸爸，只会盯着每天的作业。爸爸的味道依旧有，但为什么会感觉有些不一样了呢？好像不再象以前那样浓厚了，也不象以前那么熟悉了。( )

爸爸再没有像小时候那样把我揽到怀里了。的确，我也长大了，和爸爸也只差半个头了，就算爸爸会，我会像小时候那样让他抱吗？

一样的夜，一样的路，一样一个人回家，我却哭了。考试失利是常有的事，我却异常在乎。每晚辛苦地熬夜，却得来是失败。家门口，我努力擦干眼泪，然后和平常一样地敲门、进门、洗澡、睡觉……梦里，我又重温了老师训斥我的那一幕，我哭醒了，爸爸跑过来，看见啜泣的我，轻轻地将我揽在怀里，嘴里还念着：“好了，好了……”我又闻到爸爸的味道，好熟悉……

原来，爸爸的味道一直没变，他依然爱我，只是我忽略了被爱，忽略了给予爱……

微风拂过，我拉着爸爸又来到了这片田野，花随着风摇摆，几片云悠悠地飘在空中，阳光下，我对着爸爸露出久违的笑，笑得那么开心，那么真……而爸爸的味道也早已弥漫了整个天空。

[爸爸的味道初中优秀作文