我学会了做饭小学生作文500字(优秀20篇)

暑假的一天，妈妈教我做饭，妈妈说：“我们先焖大米吧！”我说：“好！”

妈妈叫我先用碗盛上一碗大米，再把大米淘洗干净，妈妈还提醒我大米和水的比例是1:1，最后把大米倒在电饭煲里，按下“煮饭”，等上四十分钟就好了。

在等的过程中，我想：炒什么菜好呢？我看了看地下堆着的菜，就炒土豆吧！我赶忙把妈妈叫过来，告妈妈说：“妈妈，今天你教我炒土豆丝吧！”妈妈说：“要准备好土豆、青椒、盐、酱油、醋等配料，然后你先把土豆皮削了，接下来我教你怎么做。”我按妈妈说的把所有的配料准备好了，然后把土豆皮削掉，慢慢的切成条。妈妈说：“倒上适量的油，把土豆放进去，一定要慢点放，以免油溅到身上，过一会把配料慢慢的放进去，如果不确定盐放多少的话，就一点一点得放，知道了吗？”我说：“知道啦！”

不一会菜炒好了，“真香啊！”我不由的感叹道。我把大米盖掀开，一股大米的清香飘了过来，我叫姐姐过来吃饭，姐姐也说：“真好吃！”最后，那一大盆土豆菜吃的“盆光碗尽”，“自己做的饭就是香啊！”我拍着肚皮说。

我终于学会了做饭！下一次我还要做饭，我要炒好多好多的菜：青椒炒肉、西红柿炒鸡蛋、烧茄子……我都要一一学会它们！

在我们生活中的点点滴滴，每一次的每一次，都似乎难以忘怀了，，我印象最深刻的就是学会做饭，说起来简单，但是，做起来可没那么容易啦。

那一次，爸爸到外地出差，妈妈去上夜班，家里只有我和妹妹两个人，此时此刻，已是晚上9点了，妈妈还没下班，所以没来得及给我们做晚饭。可肚子里却唱起了空城计。我与妹妹饿的受不了了。

妹妹对我说姐姐你可不可以做饭给我吃呀，我快饿扁了。“”我……我不会……呀！”我支支吾吾的说。“姐姐你去网上查吧！”我脑筋一转，想起妈妈教过我做过一点做饭的小知识，说“不用了。”

于是，我马上跑进厨房。先淘了两杯米，放进淘箩里，用开水冲掉垃圾，“唰唰唰，唰唰唰，”垃圾被水冲的一干二净了，我把量好的水业放了进去，按下按钮，就ok了。第二步，我要来择菜了，妈妈说过，要把菜头和烂叶子摘了。过不了一会儿，菜已经挑好了。我拿起锅盖，按了开关，“唦”一声巨大的声响起，下油，下盐，下味精，下葱，乱忙了一阵，菜炒好了。我赶紧叫妹妹要品尝一下，妹妹说好吃。”

这时，妈妈回来了，高兴极了，说“我们家宝贝会煮饭和炒菜了啦”。马上拿起手机，打电话给爸爸，爸爸表扬了我。我心里美滋滋的。

我觉得学一件事并不难，主要是你有没有在用心学习，如果有的话，你一定会成功。

每一个人，都有他的第一次：第一次爬山，第一次游泳，第一次骑车，第一次洗衣服，第一次过马路……今天我要说说我第一次做饭。

记得那是一个星期天，我老爸老妈都外出了，我一个人在家。我先写完了作业，觉得没事做就去看我最爱看的动画片。不一会儿，我的肚子便“咕咕”地向我提出抗议，可是我不会做饭啊，我只好努力使自己不想这件事，继续看电视。没过多久，我的肚子还是一直抗议，没办法，只好硬着头皮学着去做饭吧！

在记忆里面，妈妈做煎鸡蛋是最简单的，我就试着做煎鸡蛋吃。首先，我双手紧握一只鸡蛋，轻轻地在碗边一碰，鸡蛋壳便破开了，我再用双手一掰，便轻轻松松地将蛋黄和蛋清倒进碗里。我舀来一勺油倒进炒锅里，再开火，那油便在锅里跳“霹雳舞”。我将这只鸡蛋倒进锅里，只听“刺啦”一声，那蛋黄和蛋清便像俘虏一般，乖乖地跳进了“断头台”。

一会儿，煎好了一面，我用铲子将它一翻，那蛋饼，在空中来了个360度大旋转，然后我又像一个看管犯人的军官，使劲地按着那蛋饼。不一会儿，一个迸发着诱人香味的蛋饼便出锅了。它像一个仙子，我又给他穿上香甜的“衣服”——白糖，便开始动筷吃了。

吃着自己做的煎蛋，觉得很幸福，学会了做饭，我好高兴！

[关于我学会了做饭的小学作文

有一次，我放学回到家里来，屋子里空无一人，正在我害怕之际，忽然听到“咕噜咕噜”的声音，唉，肚子闹起了空城计，该怎么办呢？咿，我可以自己做饭呀，妈妈整天说我不会做家务活儿，这次我要做给他看！

我从电饭锅里拿出电热圈，洗干净，然后往里面放米，放米时我想：该放多少米呢？我会想起妈妈放米的时候应该是两大勺米。于是我跑到洗手盆那里洗米，“唰唰”水落了下来，我轻轻地淘米……接着，我把一点点水放进电热圈里，大约5毫米左右。最后，我安心地把电热圈放进电热圈里，按开关。我的心情十分急切，到底什么时候饭能熟呢？熟了之后味道又怎么呢？……就这样想了一会儿，我忽然听到“嘶嘶嘶嘶”的声音，我心想：饭应该快熟了吧！我的心情越来越紧张……

“嘀嘀……”一阵不规律的声音传入我的耳中，“饭熟了！”我开心的叫道。我赶紧跑进厨房，打开饭锅盖。哇，这热气好热，我一怕，饭锅盖就重重地摔了下去。“这可怎么办啊，这么热，怎么开阿？”我心想。咿，如果我侧着身子开饭盖，饭锅里的热气不就不会吹到我手上了 ... ...

[我学会了做饭小学作文400字

今天晚上我想自己帮妈妈炒菜，妈妈高兴地点点头：“今天就做菜炒鸭蛋吧!”

我连忙穿起围裙，戴上套袖。看!我像不像一个小厨师呢?

我先和妈妈把菜洗干净，再拿好刀准备切菜。以前我觉得切菜一定很简单，因为每次看到妈妈切的都很快。结果我的想法错了!切菜对于我来说还比较难。先拿稳刀，再用左手按住菜，不要让它移动，然后用刀中间开始切。切的时候要把菜切薄一点，不然等会儿炒菜不一炒熟。我小心翼翼的切菜，很怕一不留神切到手指。切好了菜，就来开始打鸭蛋了!我随手拿起一个蛋，轻轻地在桌上敲打，然后拿出一个小碗，把蛋装进小碗里。蛋黄圆圆的，黄黄的，像中秋节明亮的月亮。我再把蛋黄搅拌均匀，别忘了还要加一些盐哦!

终于可以开始炒菜了!我兴奋极了!妈妈告诉我说：“先炒蛋。”我开了火，倒油下锅，一会儿后，我把蛋倒进锅，蛋就成了个“馅饼”了。我用锅铲把蛋分裂，翻炒，然后再倒的菜，把蛋和菜混合翻炒。等到菜快熟时，把葱倒入锅内，同时在放些盐。哈哈!菜炒鸭蛋做成了!

最后，我可以尝尝自己的杰作了!我夹起菜，哟!味道好极了!虽然没有妈妈做的好吃，但是我吃到了自己的劳动成果，我很开心。妈妈也不停的夸我：“不错!不错!梓琪可以帮妈妈炒菜了。”

听了妈妈的话，我心里十分高兴，同时也体会到了妈妈每天做家务很辛苦，我要多帮妈妈做家务。

“啦啦啦，啦啦啦，我是快乐的小厨师……”咦?这是哪位在唱歌?哦，原来是我这个“初级厨师”呀!

今天是星期六，我看见妈妈正在厨房里忙活着，心里很是羡慕。于是走进厨房，对妈妈柔声柔气地说：“好妈妈，好妈妈，你就让我做一回菜吧!”没想到妈妈一口就答应了。

说干就干，我系上围裙，到了厨房。妈妈看我准备就绪，笑着让我把大块的牛肉切成一块块的小正方形。可我力气太小，而牛肉又太硬，我灵机一动，先把牛肉分成两半，然后再横一刀竖一刀地分成小块，嘿，还真管用!一下子就把牛肉“分割”了。切完了牛肉，该下锅了。

我打开煤气灶，放上锅，把牛肉一股脑儿倒了进去，再倒入料酒没过牛肉，盖上锅盖调到大火。烧开之后一股香味扑面而来，改成小火，往锅里放入酱油、茴香、糖等调料。再盖上锅盖，用小火焖一小时左右。在这个过程中，我一会儿揭开锅盖，看看有没有烧好，一会儿又揭开锅盖瞧瞧。结果被妈妈批了一顿，做什么事都要有耐心。

好不容易挨过了一小时，我打开锅盖，关掉煤气。一股浓浓的香味马上包围了我，哇!我拿起铲子，把牛肉装入盘子，一盘美味的红烧牛肉就完成了。

吃着牛肉，心里美滋滋的，比喝了蜜还甜。

三八妇女节到了，我对妈妈宣布：“今天给您放一天假，由我做饭。”妈妈说：“你会做饭吗?我说：：“爸爸可以教我呀!”在爸爸的指导下，我早上做了小米饭，吃完饭我又去刷碗，刷完碗爸爸又催我去买菜，我说：“买菜也让我去呀!”爸爸说：“巧妇难为无米之炊，你不买菜又怎么能做中午饭呀!”

我和爸爸骑着自行车来到菜市场上，菜市场上人声鼎沸，摊主的叫卖声，顾客讨价还价的话语声不绝于耳，不时还传来一股股刺鼻的腥味儿。我们买了十块钱的肉，三块五角钱的蒜苔，八块钱的木耳，一块钱的红萝卜，三块钱的豆腐皮。买完菜我们回家了，回到家我还没歇一会儿，爸爸又叫我做中午饭。我淘好米，把淘好的米放入电饭锅里。蒸着大米的同时，我还要炒菜，先把蒜苔、木耳、红萝卜，洗好、切好，放在一边备用。在锅里放点油，把肉炒一炒，加点酱油，再把准备好的菜放进锅里翻一翻，炒一炒，出锅时加点调料。开始吃中午饭了，吃完饭，我对妈妈说：“做大人真不容易，您每天都那么麻烦，您不厌烦吗?”妈妈说：“麻烦什么?人总要吃饭呀!”

做了一天的饭，我感觉到了，做大人是很不容易的，我渐渐长大了，要学会体谅父母，要帮父母干一些家务。真是“谁言寸草心，抱得三春晖。”

今天，爸爸妈妈不在家，我饿得实在受不了了，决定自己做一顿饭。

我打开冰箱，翻了翻，有土豆、，茄子、番茄、鸡蛋等，想了想，我决定做土豆丝。

我先架上锅，打开火，等等……我好像忘了什么，忘了……对!土豆，我忘了土豆!我手忙脚乱地关上火。

拿起削皮刀，削土豆皮，可土豆凹凸不平，凹进去的部分怎么办呢?幸好，我平时见过妈妈削土豆，我拿了把小刀，把凹进去的皮用刀尖挖了出来，削好了!

削完土豆该洗了，我用盆子接了点水，把土豆泡了泡，又搓了搓，洗好了!

土豆丝、土豆丝，顾名思义，切丝，我用刀切了丝，宽的宽，窄的窄，长的长，短的短，我无奈的看着我的“杰作”，算了，能吃也罢!

开始炒了，我架上锅，开火，倒一点油，把土豆丝一下倒进去，加点盐，再炒几下，好了!我迫不及待地尝了一大口，呸，呸，生的!又炒了一会儿，我吸取了上次的教训，先尝了一小口，嗯，熟了，味道不错，耶!

这时，妈妈回来了，说：“饿吗?我这就去做饭。”我还来不及解释，妈妈就跑进厨房，“怎么，小偷来过吗?”妈妈走了出来。我说：“我自己炒了一盘菜。”妈妈说笑着说：“我的女儿长大了!”

是呀!我长大了!

今天，我到爷爷家玩，中午家里蒸米饭。我说：”爷爷，我来帮你吧。“爷爷说：”你把米淘一下吧!“我非常高兴，因为我从来没有做过饭。爷爷对我说：”淘米不能淘的太干净，那么营养全都“跑了”。

我照爷爷说的去做，只淘了两遍。我把水滤干，全部倒入高压锅里，问爷爷：“下面该干什么了?”爷爷说﹕“把水倒入高压锅里，水要没过米1。5厘米，然后盖上锅盖蒸七至八分钟，米就蒸熟了。”我照着爷爷说的做了，一锅晶莹透亮的白米饭就大功告成了!

到了做菜的环节，爷爷说：“你再做个凉拌黄瓜吧。”我高兴的答应了。凉拌黄瓜的做法是这样的：先洗两根黄瓜，把两头切掉，再用刀背把黄瓜拍碎，然后切成小段，淋上盐、醋、蒜汁、芝麻酱。香脆爽口的凉拌黄瓜就完成了。

吃午饭时，大家赞叹不已：“这拍黄瓜做的太有水平了，比大厨做的还好哩!”“这是专业厨师做的吧?黄瓜清脆爽口，咸淡适中，而且色、香、味俱全，绝了!!!”“这个蒸米饭做的也很不错呢!”看着满桌子的饭菜，只有我做的菜这么受家人的欢迎，我激动的连蹦带跳。这顿饭我吃的很香，因为这是我自己的劳动成果。

一个阳光明媚的早晨，我做完了作业，就打开了电视，然后坐在莎发上看。大概11点半左右，妈妈下班回家了，我看见妈妈回来了，顿时欣喜若狂，因为这时我早已肚子饿得咕咕叫了。

妈妈洗了个手，然后就进厨房做午饭了，我边看电视边问妈妈：“妈!中午吃什么啊?我饿了!”妈妈说：“儿子，到厨房来一下，快哦!”我一听，就知道妈妈肯定在厨房里放了吃的，让我过去自己拿了吃。于是，我向厨房走去。

我走进厨房，向四周看看，咦?怎么没有吃的呢?我问妈妈：“妈，怎么没有吃的?”“吃的?还没煮呢，哪来的吃的?”妈妈说。我又问道：“那让我过来干什么?”说完，我转身要走，妈妈赶忙说：“别走!我让你来是让你帮我一起做饭的。”“啊?”

于是，我开始听妈妈的指挥，妈妈说：“先是舀一些米，别舀多了!”我就舀了一些米给妈妈看，妈妈同意后，就让我把米掏干净后，加一少许水，再把米放进微波炉里，看水有没有超过一点点，在进行煮饭功能。过了好一阵子，累得我汗水往外渗，我终于完成了这些。妈妈夸我真不错，然后又是炒菜、打蛋等等，后来做出的菜还是不错滴!

这次帮妈妈做饭，使我懂得了从小都要培养孩子的独立自主能力，不能衣来伸手，饭来张口。

每个人都有无数个第一次，第一次洗衣服，第一次骑自行车，第一次扫地……到现在为止，让我印象最深刻的是第一次是做饭。

做什么呢?我想起了我最爱的番茄炒蛋饭。因为以往都是妈妈或奶奶做给我吃，所以现在我也要做一顿给她们吃。

我先从冰箱拿出两个鸡蛋和一个番茄。我坏坏的对着两个鸡蛋说：“今天你们是难逃“杀手”了”。鸡蛋似乎听懂了我说的话，一直跟我作对，害得我敲了好几下，鸡蛋才肯露出一点点小裂缝，我就借这个小裂缝，把蛋清和蛋黄倒进碗里，再搅拌几下，鸡蛋的事就搞定了。

该搞定番茄了，我选了颗又大又红的番茄。学着妈妈的样子，先把番茄洗干净，再把番茄切成一片一片，因为是第一次切，所以我切的很难看。

现在我要开始烧油了，我拿起油瓶往锅里倒了点油，打开火等油烧热的时候，我一下子就把刚才搅好的鸡蛋往锅里倒去，忽然一个油点子溅到我身上，烫得我哇哇大叫。我赶紧又把米饭、番茄倒了进去，不一会儿番茄炒蛋，饭就炒好了。

虽然番茄炒饭被我炒焦了，但我心里还是美滋滋的、甜丝丝的，因为那是我第一次炒的饭。我以后要经常给爸爸妈妈做更美味的饭菜。

《我学会了缝扣子》

放暑假了，老师给我们留了个特殊的暑假作业：学缝扣子。所以今天我请妈妈教我缝扣子。

妈妈找出了扣子和一块布，我也拿起这些材料和妈妈学起了缝扣子。妈妈钉扣子的时候，飞针走线麻利极了，她一边熟练的缝着扣子，一边耐心的给我讲解缝扣子的方法，我把妈妈缝扣子的方法，一一记了下来。

接下来就是我来缝扣子了，我先学着妈妈的样子，把线往针眼里穿过去。穿针时要将线头在嘴里抿一下，果然线就听话了，顺利地穿过了那只有一丁点儿大的针孔。我把线的两头对齐，再把线绕在食指上，在线的尾上打了个结，拿起扣子准备开始缝。

我学着妈妈的样子，把口子按在布上开始缝。我笨手笨脚地缝，差点被针扎破了手，可我并没有放弃。扣子有四个眼，隔着布摸准扣眼，可不是件容易的事，要想针脚整齐就更难了。一不小心就会扎伤手，一定要小心翼翼。不久，我越缝越好，针脚也越来越细，越来越均匀。妈妈也夸我缝的认真!过了好一会，我终于缝完了，最后还要在扣子的背面打一个结，才会使扣子更加牢固。

今天，我又学会了一项新本领：缝扣子。看着缝好的扣子，我感到了前所未有的快乐!

《我学会了骑自行车》

第一次，是人生中最难忘的时候，如果人生是一本图画本，那么第一次一定画最醒目的地方。

第一次，总是坎坷的。

今天我和爸爸一起下楼，爸爸说：他要教我骑车，我小心翼翼地爬上座椅，自行车摇摇晃晃的，让人感觉十分踏实，好像它随时随地都会倒一样。见我这么害怕，爸爸就帮我扶稳车尾，于是我一点点往前骑。

后来爸爸竟然神不知鬼不觉地把手松开了，又过了一会儿，我因为以为爸爸还扶着，就加快了速度，可一下，我没把稳把手，只听“砰”的一声，我就和大地来了一次拥抱，我往后一看，原来爸爸根本已经没扶着了。

我不服输，便再次开始，这回我骑了很久，慢慢的，我心中骄傲的小火苗燃烧了起来，于是我又开始快速的骑，可没过过多久，我又再一次失去平衡，来了个人仰马翻。

就这样试了一次又一次，我的信心，慢慢的被一次又一次的冷水浇灭了。我垂头丧气的盯着自行车发呆，心想：哎，自行车呀，你说说我这是哪里得罪你了，你就偏不让过我好好骑呢?

我又试了好多次，终于找到了我骑不好的原因，那就是我有一点点成功，就容易骄傲，这个道理不仅能用在骑自行车上，还能用在其他的很多方面，这样一来，我便开始全神贯注，果然，没多久我就能很顺溜地骑了，我在往后也不会再犯骄傲自大的错误了!

《我学会了折千纸鹤》

老师发给我们一张白纸，让我们折纸，老师叫桂黄金教我、李慧桢还有吴坤翔折千纸鹤。

老师说:“你们要跟着桂黄金一步一步折下来。”我们点点头，只见桂黄金先把纸折成一个三角形，把多余的部分都折上去，

再把三角形拉上来，就变成了一个正方形，再把正方形折成三角形，把三角形的一个角弄成正方形，另一个角也弄成正方形，把正方形打开对折一边，另一边也这样对折，把对折好了的一面，翻过来，翻到另一面，和刚才一样的方法再折一遍。一只漂亮的千纸鹤呈现在我们眼前。

我照着桂黄金教的去做，一边折，一边左顾右盼，看到她们都还没折好，我就等一下她们，桂黄金指着我折的说:“再把这里折上去，另一边也折上去。”我按她说的去做了，折好了她说的地方以后，看到她们还没折好，我就按自己折的方式去折了。

我把两边折一下，另外两边也折一下，再翻过来，把两只翅膀折上去，再翻回来，两只翅膀就变成了头和尾巴，头和尾巴就变成了两只翅膀。就这样我折完了，抬头看桂黄金，她还在教吴坤翔和李慧桢他两还没学会。

老师又给了我一张纸，让我折千纸鹤，但桂黄金不能教。前面我按桂黄金的方法折一遍，后面我按自己的方法折一遍，最后我发现自己会折千纸鹤了。我高兴地说:“我会折千纸鹤啦!我会折千纸鹤啦!”

《我学会了包饺子》

今天，外婆说：“我们晚上吃白菜猪肉饺子。”我想：外婆一个人包全家吃的饺子，多辛苦啊!于是，对外婆说：“我也来学包饺子吧。”

外婆首先拿出一个勺子，端出一盆饺子馅和一碗清水。接着，我就开启了学习包饺子的大门。外婆让我先看她包饺子的步骤。只见她拿起一张饺子皮，用勺子往里面加馅，接着用水将饺子皮的边缘沾湿，然后双手一捏，一个完美的饺子就诞生了。我看了之后信心满满，觉得很简单。我也拿起一张皮，包起饺子来。我像外婆一样，先用勺子把饺子馅放入饺子皮中，然后在饺子皮周围沾上水，用力一捏。突然，我发现饺子皮一下子破了一个洞。里边的馅骨碌一下就掉到了我的手上。我赶紧擦了擦手，装作什么事情都没发生的样子，继续包饺子。

外婆告诉我：“饺子馅不能包得太多。”这一次，我吸取了上次的教训。我比上一次认真了许多，脑海里全是包饺子的步骤。我手上放着一张饺子皮，往饺子皮的中间轻轻放了一坨饺子馅，这次我没放这么多。接着，在饺子皮的周边粘上一圈白开水，然后将饺子皮对折，轻轻地在饺子皮周围的每一个地方都按压一遍。这样，一个完美无缺的饺子就在我的手上诞生了!原来包饺子也不是什么难事嘛!我得意地想。

之后，我和外婆包了一大盘好看又好吃的饺子。我终于学会了包饺子!下一次，我还要向外婆学习做更多的菜肴。

《我学会了滑雪》

如今，我已经会了滑雪，但一滑，我就会想起最开始学滑雪的时候，还真是有些快乐又有些难忘呢!

那是一个寒冷的冬天早晨，我在长白山玩，看大家在山上滑雪，我十分羡慕，妈妈也鼓励我去滑，然后我们就一起去雪场滑雪了。

爸爸、妈妈和我一起到达了滑雪场，发现滑雪场上人山人海，生怕会撞到别人。想了那么久，却忘了自己根本不会穿雪具。不一会儿，教练走了过来，和我们打招呼：“你们好，我是你们的教练，需要帮助吗?”我脱口而出：“我不会穿雪具!”教练耐心地慢慢教，原来，不是硬踩，而是先放脚尖，再用脚跟蹬一下就可以了。

穿好雪具后，我以为可以直接开滑了，结果，教练要求我先学会刹车。刚上雪场，我心里就忐忑起来了，这么陡的坡!我慢慢开始小心翼翼地试滑，没过多久，我就控制不住，栽了个跟头，还撞了人。我一下子就摔倒在地上，身体又痛，更是听见了嘲笑我的声音。我想滑雪那么难，要不还是放弃吧!这时，教练对我说：“不要被别人影响了，你就是你，只要打开八字就行了。”听了教练的话，我不再想着放弃，心中燃起了坚持的火苗。

我开始努力，就算要摔，我也会用教练的方法不让自己摔痛。渐渐地，我掌握了方法，终于成功了。

这次，我真的有所收获，难怪我现在滑得这么好。通过滑雪让我知道了一个道理：风雨过后才会有彩虹，一定要坚持，才会有希望。

《我学会了骑车》

记得小时候，每当我看见街上骑着自行车的哥哥姐姐，心里都很羡慕，那时我就在想，什么时候我能学会骑车，什么时候能拥有属于自己的一辆自行车呀!

前年寒假，我妹妹来家里玩，她把她的自行车带来了，那是一辆粉色的小型自行车，看着她骑车在小区里绕圈，我好羡慕。于是，第二天我起了个大早，趁着小区里没人，开始了我艰难的学车之旅。

我把自行车抬上一座桥，跨坐在座椅上，我的双脚是可以接触到地面的，但学自行车最重要的就是要掌握平衡，所以我必须双脚悬空，先学会滑车，“嗖”的一下，我就从桥上滑了下来，我很开心，接下去我就能试着踏板了。

起初，我让爸爸先扶着我，我脚踩着踏板，做好了准备，没骑几步，车子就开始摇晃起来，此时我非常地害怕，生怕摔一个大跟头，果然怕什么来什么，车子侧翻了，我摔倒在地。我迅速爬了起来，发现手磕破了点皮，但我没有喊疼，赶快扶起了车，继续尝试，渐渐地我能骑的时间越来越长，虽然我摔了好多次，但我相信功夫不负有心人，付出的努力总会有回报的。

坚持了两三天后，我终于能骑着车上路了，后来爸爸给我买了一辆属于我的自行车，每当我骑着它出门，都感到无比的开心，学自行车这件事让我明白了坚持的意义。

《我学会了做烧鱼》

我们正在慢慢的长大，学会了做很多事情。令我最有成就感的是我在7岁那年，学会了制作烧鱼。

当时，我很喜欢吃烧鱼，但又不会做，爷爷打算教我做烧鱼：第一步出去买几条上等的鲳鱼;二，用不粘锅倒上油，小火慢煎。

我买到了四条小鲳鱼回了家，刚刚午饭时间，我要开始做了。

我开始了第二步，我拿起不粘锅放到灶上去，吓得我连汗都下来了，我忘记了，还要点火，我可不敢，因为我曾被烫伤过!我让爷爷给我做示范，看着那娴熟的样子，我鼓起勇气，抱着试一试的心态用了一下，没想到竟点燃了!

我放了点油进去，又把鲳鱼放了进去，“滋滋滋”，锅中的油一下子沸腾了起来，油爆到了我脸上，我的脸顿时有些刺痛，心中也打起了退堂鼓。这时妈妈走了过来，安慰我说：“孩子，遇到困难是正常的，要学会克服困难”。

我擦了一把脸，继续煎了起来。

过了一会儿，我再翻时，发现它粘住了，鱼身上好像粘了胶水一样粘在上面，我只好用铲子铲了出来竟然它的皮肉分离，完了，糊了，只能再做一条了，我试着翻动锅，竟翻起来了!

到了最后，我将煮好的鱼端了出来了，哦耶!我成功了，我太开心了……

我终于学会了烧鱼!

我们每个人都有一两样拿的本领，如：游泳、滑冰、骑自行车、打羽毛球。我最拿手的是骑自行车。

去年暑假，我回家乡度假，爸爸给我买了一辆自行车，自行车是蓝色的，轮子很小，可漂亮了。

星期六，爸爸说：＂我们去小区里骑自行车吧。＂我无奈地说：＂我不会骑。＂爸爸说：＂我教你。＂我高兴地答应了。来到小区里，爸爸扶着车头，我坐在座位上，右脚踩上踏板，我心里想：应该不会摔倒吧？＂别紧张＂爸爸叫我放松些。挺直腰，脚用力往前踏，手要扶正把，不要左右摇摆。我点点头。开始骑了，爸爸扶着车后架时我骑的很好，不知什么时候，爸爸放开了手，我的把头开始摇摇晃晃了，我差一点就撞到墙上，我赶紧刹住车跳下来。爸爸见了连忙跑过来说：＂没事吧，儿子？＂我大声说：＂差点就撞墙了！＂爸爸没有骂我而是鼓励我继续努力。爸爸又教我，抓紧把头，身子坐直，目视前方。我继续努力，慢慢地学。第二次，我又开始上路了，爸爸又偷偷放了手，但我没有摔倒，而是骑了十几米，可是身子一斜，连人带车跌倒在地上，虽然脚被划破了，但我佷开心，因为我巳经有很大的进步。接着更加大胆去练习，骑车技巧越来越熟练。＂功夫不知有心人＂，我终于学会了骑自行车。

我学会了骑自行车后，在小区里一圈一圈骑着，好多小伙伴都羡慕我会骑自行车。

都说现在的孩子比较娇生惯养，从小衣来伸手饭来张口的，可是，自己作为一个出生在80后尾巴上的人来说，也是比较娇生惯养的吧。

以至于在大学毕业之前，家里老爸老妈也没有指望自己做过什么家务活。大学毕业之后直接步入婚姻的殿堂，以至于也没有来得及学做饭。好在身边的人也一直会做饭，平常也不是太忙，以至于自己这么多年也一直没有为吃饭犯愁过。

只是，从去年开始，家里新开了店铺，身边的人一下子就变得忙碌起来，基本上每次下班回到家的时间都过了饭点。这个时候自己只好硬着头皮学做饭。一开始的时候确实做的很难以下咽，但是后来经过慢慢的锻炼之后，浪费了一系列的食材之后，也确实学会了简简单单的做一些家常便饭。以至于现在就是简单的做个面条之类的，或者焖大米炒个菜之类的都不在话下。这也是自己人生中的一种成长吧。

虽然说现在自己基本上也就是没办法一个人张罗一桌子饭来招待客人，但是简单的给家里的人和孩子做家常便饭，也确实是可以分分钟出锅。

这么多年了总算是学会的做饭，尽管是一些家常便饭，但对我自己而言，也确实是人生的一种收获和成长！