重视食品安全作文（实用19篇）

夏日炎炎，高温容易滋生各种细菌和病毒，食品安全问题也成为社区最为关注的问题之一。红卫社区结合实际情况，为提高社区居民朋友的食品安全意识，防止居民群众在饮食卫生方面出现问题。从6月13日开始，红会路街道红卫社区组织工作人员将开展以“尚德守法共治共享食品安全”为主题的2016年食品安全宣传周活动。

这次食品安全宣传周活动，主要对食品质量、安全、环境进行重点宣传，并向居民群众介绍如何认识食物中毒特征，提高自我保护意识，预防发生食物中毒与应急处理等基本知识。本次活动共发放食品安全宣传资料200余份，张贴宣传资料6处，同时通过社区QQ、微信群交流等方式开展宣传活动。对引导居民群众掌握健康的基本技能、树立安全的良好意识、养成健康的生活习惯起到了积极的作用，在场的居民纷纷表示受益匪浅。

在二十一世纪的中国，电视机已迈入了千家万户，但是随着经济的发展，技术的提高，电脑在二十一世纪成了人们的.新宠儿。

二十一世纪是一个充满着竞争的信息时代，电脑使人们的学习和信息交流变得更加得丰富多彩，使知识的获得更加便捷。

有一次老师让我查找一位历史人物的资料，我翻阅了许多的书籍，但还是没有找到所要的资料，真是心急如焚。可是后来上网一查，不出一会，便找到了资料。这次能找到资料，真是多亏了电脑网络呀!

我上一次在电视上看到，有一个村的几十户农民开发资源，种植了好几亩的绿色蔬菜，但是一直没有人来订购出去。一个学电脑的人帮助他们想了个办法，上网找客户。一下子，许多客户都在网上下了定单。没过几天，便把这成堆的蔬菜销售一空。这些蔬菜被放在家中腐烂的命运，被一台小小的电脑所改变了，这是多么的神奇呀!

像上面一样的电脑“事迹”举不胜举。它在公司企业中，在人们的生活中渐渐成为了一个非常重要而必不可缺的工具。但是我们也必须清楚，网络在给我们带来益处的同时，也存在着相当的负面影响。

一些青少年不能正确认识网络，上网白文明不健康，通宵达旦打游戏、聊天，浏览不良信息，沉迷于上网，甚至不顾身体健康，无节制上网。我曾听到过一条消息：一个男生在网吧打游戏，不吃不喝也不休息，可到了第三天早上，因为体力不支而昏倒在地，送到医院抢救。可为时已晚。死因是累死的。我听到这里时候，觉得这是非常不可思议的事。一个好好的人，却为一个虚幻的世界而失去了宝贵的生命。

希望未来的人们上网能看到一个没有不良信息，没有暴力和血腥的游戏，成为一个真正的“健康绿色的网络”。

随着我国的经济发展与社会进步，人民对环境与健康的关注程度也日益增强。近几年，许多食品安全卫生问题严重，抽查检测不合格，造成了广大群众人身安全的严重影响。为此，学校利用了健康教育活动，校园板报等宣传形式，对全校师生进行了食品安全教育，树立我们食品卫生安全的意识，增进自我保护的意识。

观看了学校有关于食品卫生的宣传活动后，我受益不浅，不公明白了“民以食为天，食以安为先”的道理，还体会到了食品安生的重要性。

的确，食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。以前，学校周边有无数摊点，那诱人的“美食”发出阵阵香味，同学们抵挡不住零食的诱惑，你五角，我一元地买了许多零食，结果，买零食的同学都因为买了不卫生食品面拉肚子，有的甚至中毒导致住院。而那些快餐店更是毒辣，为了市场上的恶性竞争，放弃了追求质量的提高而开始降低成本，将一些农物残留物或生长激素类产品和一些加工过程中化学添加剂、防腐剂过分使用，使食品的不安全因素日趋多样化和复杂化，而大多数打工人员又为了省钱到一些不规范的快餐店吃饭，导致了多种疾病的产品

以上一切事例都足以证明食品安全的重要性，食品安全关系着经济的发展和社会的稳定，关系着全人类的健康问题，因而，我们要坚决打击制售各种危害人类的伪劣产品，建立起我国现阶段国情的食品安全卫生及食品企业市场准入法律体系，它将促进人类身心健康起着重要作用。

我在此呼吁大家：“食品安全要注意！”

在日常生活中，只要一出行，便同交通打上了交道。行走时走神，侥幸过马路，违章开车，小小的疏忽都会使一个美好的生命葬送天堂。

上学时，我总看见有一些驾驶员在交警不注意时闯红灯，他们都抱侥幸心理想蒙混过关。不怕一万只怕万一，为了节省时间而闯红灯，是一件多么愚蠢的事啊！遵守交规关系到自己的安全，同时也尊重了他人的生命。作为一名小学生，遵守交规是应有的行为习惯。文明行走，构筑和谐，这需要每个人从自己做起。

想到这儿，我不禁从书架上抽出一本关于交通安全的书。看了一页又一页，我总结出一句话：红灯停，绿灯行，不超载，拐弯要开灯，雨后要慢行，标志手势要看懂，酒后驾车很不好。透过川流不息的车辆，“关爱生命，安全出行”八个字在我的脑海里显得更加突出。

发达的交通给人们带来便利，也增加了许多隐患。人们应学会保护自己，养成文明行车、走路的习惯，营造良好交通环境将为和谐社会撑起一片蓝天。交警叔叔说，道路上发生的交通事故有上万。有些青年在大街上骑摩托车划着S形一路狂奔，拦都拦不住，殊不知道一旦悲剧发生后悔都来不及。

生命是美好的，我要提醒大家，车祸无情！我们一定要重视交通安全，时刻加强安全意识，行动起来，让交通安全知识警钟长鸣。

人事有代谢，往来成古今，江山留胜迹，我辈复登临。踏寻先辈的履印，消防安全也是我们一直追寻的主题。而我对此却不以为然，对消费安全也并不重视。但那一天，我却明白了消防安全的重要性。

那天我漫步于灯火阑珊的街道，天上乌云遮住了半边太阳，望着四周人群，络绎不绝;嗅着街旁丁香，芬芳四溢;听着树上小鸟，余音缭绕。陶醉于周末闲暇之中，一切都是那么美好。但一声尖叫，打破了这一份宁静。

“着火啦!救命啊!”一声尖叫传来，街上的行人听到了顿时惊恐万分，人们抱着头，跌跌撞撞地朝南边涌去。

就这样，一场关乎生死的追逐战开始了。

“红流”席卷了大半个街道，它如同魔鬼一般，吞噬着街道上的一切。

一段时间过去了，人们早已身心疲惫，豆大的汗珠从额头上滚落下来，人们你拥我挤。忽然有一位妇女跌倒了，她坐在地上，睁大眼睛，张大嘴巴，恐惧地盯着那个恶魔，已经对生存不抱希望。

但命运并没有抛弃她——消防员来了。他们站在火堆前井然有地指挥着人们，救起妇女后，准备开始控制火情。但却发现消防栓被无良档主封死了，并在周围摆满了花花草草。顿时，那几位消防员也束手无策，跟着人流继续奔跑了起来。

一阵大风掠过，“红流”加速开始追赶，“红流”马上要追上人流，人们的心都是紧绷的，我们大口大口喘着粗气，拼命地向前跑去。不可思议的事情发生了——天空中下起了倾盆大雨!这场雨控制住了这股“红流”，人们心里的那块石头也落了下来。

次日，我再次路过这条被火烧得狼狈不堪的街道，偶然听到了两个男人的对话。

“这怎么了?”一个男人问道。

“被大火烧了，死了十几个人，听说原因是因为有一家店里煤气没有关紧发生了爆炸。”

“活该!谁叫他们不注意消防安全呢?”

听到这里，我再也忍受不住，跪在地上痛哭起来，顿时，我好像懂得了什么道理……

消防安全伴我行，那次惊心动魄的追逐，我彻底懂得了消防安全的重要性。

现在一提到食品，就会有人说这个什么什么是泡了化学物品，那个什么什么是涂了什么药物品。搞得现在人心惶惶的。

关于食品安全，一先想到的就是街边小吃和校旁的五毛钱零食。先来说说街边小吃吧，记得有个记者假成食客去多家小吃店、油炸店等买了食物。记者把它们带到了食品安全检测中心，检测出来，只有一两样食物安全，油炸的油检测出来是地沟油，而且是动物死尸反复油炸炼出来的油，知道这美味的由来后，记者都忍不住要吐了。而那个小吃店里的食物里的肉检测出来不是猪肉，而是注水肉！那记者更是难以置信。

再说说学校旁的五毛钱零食吧，现在的学校走出去不远就会有一家零食店，但你会发现那些零食出奇的便宜，背后的秘密却令人瞠目结舌。

曾经就有一案例：安徽省的三个儿童吃完辣条后，先后出现食物中毒的症状，其中一名七岁的男强救无效死亡。还有一个年仅十三岁的男孩因吃不卫生辣条，不幸中毒身亡！听了就令人寒心啊！还有专家表明辣条吃多了，会致癌，平时我们吃啥都要防癌，可没想到一包五毛钱辣条就会让人致癌。之前在网上看了段视频，记录了记者暗访辣条加工厂全过程。视频里看到从机器里正在着色上味的辣条滚落出来，落在地上的塑料箱里，塑料箱的外表比厕所还脏，装辣条的表面都是油，有一大片都是黑糊糊的，看上去是太久没有清洗的样子。车间内，近百名女工只戴了头套，而且是徒手将辣条装入包装袋中！女工们并没佩戴口罩、手套。车间内充满呛人的气味，记者还从工人嘴里得知，她们的手因长期不戴手套直接触碰辣条而红肿、溃烂。这是多不卫生啊！

记者见许多女工手指上缠着东西，就随便一问，女工说是布，因为手磨烂了。记者又问，为什么不戴手套。女工的回答让记者大吃一惊。她说，因为那样手指就不灵活了。因为带了手套就不灵活？能做出这么不卫生的事，只是因为不灵活？相信很多人都觉得不可思议。为什么他们要做出这不卫生的食物。虽然这视频播出了，但很多人仍是要买，也不顾身体健康。

老师常常对我们说，不要去买那些吃，小时候吃多了，那些病毒就会慢慢积累，长大后就会得病。老师也常说这些是什么什么不干净的食材做的，但同学们也是一耳听，一耳出。

为什么会有黑心商家？为了赚那一点点钱，不顾人们的健康，为了省一点买食材的钱，可食物却要高价出售，做为牺牲的就是人的身体健康！为什么？为了钱，就可以用人的健康为代价？

请减少吃不卫生的食品，多一份对人体健康的关爱！我们作为一名小学生，作为社会的一份子，我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识，以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。

有一句话，叫“民以食为天。”由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊!说到食品，我们便会想了，我们身边的食品安不安全;卫不卫生呢我们许多人都会这么想。 最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。不过就算它们现在已经给解决了，可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢想到这里，我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么我想还是为了一个字——钱，钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱，这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃谁能想到这么一张张的钱币，竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”

也就是因为了钱产生了：人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。因此，我十分的想些人明不明白，他们的“产品”危害了多少人有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的! 不过，我想，除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外，我们还要提高自己的防范意识!如：苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。这些说明，防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。来吧，让我们一起来为我们的健康、安全而奋斗吧!杜绝有害食品，还我们一个健康的身体!受人青睐的绿色食品

当你去超级市场采购时，你是否注意到，有些奶粉、茶叶、咖啡、果脯、饮料等的包装袋(盒)上都印有同样的图案——太阳底下的两片绿叶轻托着一枚绿芽，这就是“绿色食品”的标识图案，这些食品就是大名鼎鼎的“绿色食品”。

你也许会感到奇怪，绿色食品不就是那些绿色的蔬菜、水果吗怎么连奶粉、饮料之类也成了绿色食品其实，绿色食品是指安全、营养、无污染类食品。那绿色食品的标识图案告诉我们，绿色食品出自纯净、无污染的环境，能给我们带来勃勃的生命力。绿色食品为什么受人青睐呢这要从环境污染说起。环境污染问题是困扰全人类的重大问题，它使人类生存受到了威胁。因为人的食物结构中，大多数食物来自田野里的农作物和禽肉鱼蛋等，如果动植物的生长环境受到污染，它们的体内就会积累起有害物质，这样，人吃了这些作物或用禽畜加工成的食品，就会中毒，影响人的健康。工业污水是重要的污染源。例如制造染料、农药、灯泡、电池、开关的工厂，它们排出的废水中通常含有汞，这些废水流入到江河里，使生长在河里的鱼儿体内含有了许多的汞。人吃了这种鱼，汞便在人体内慢慢积累起来，这就是汞中毒。久而久之，汞中毒的病人会出现口齿不清、手脚麻木、耳聋眼瞎、精神失常等症状，甚至会死亡。

食品安全问题是全球性的大问题，更是全国的痛！

每个人最重要的是什么?是生命。生命最需要什么?需要营养。营养源自哪里?源自食品。而食品的安全与否就和我们的生命挂上了钩。现在的我们不仅是被柴米油盐养大的，还是被防腐剂瘦肉精养大的。无数食品杀手威胁着我们的安全，我们能活到现在真是太可贵了。

为什么我会有如此的想法呢?

小学的时候，学校门口一个个烧烤摊子是我们的最爱。鸡柳、面条，肉夹馍，鸡翅。每个人都争着去买。我也买了不少。不过，自从看了电视，我就不敢买了。

食品安全俨然成了一个重要的话题。新闻里开始揭露那些烧烤摊子所卖的食品了。通过记者的明察暗访，无数黑幕呈现在广大人民群众的眼前——

鸡柳是怎么做的?鸡柳的材料涵盖了死猪肉,死鸡肉,甚至是面粉——那么它们是如何摇身一变变成口感好的鸡柳的?是放了无数对人体有害的配料。鸡柳这个食品已经不安全了。

肉夹馍是怎么做的?里面夹着的可能是老鼠肉、狗肉.....依旧放了许多配料。正宗夹馍哪家强，中国西安才正宗。

面条是什么做的?那些面粉上可能有苍蝇爬行的足迹，可能有脏手揉搓的印痕。那些汤汁也不是什么好东西，都是由一些来历不明的香料构成的。和鸡柳一样，它们这两种食物已经没有“食品安全”可言了。

其他的一些汉堡、鸡翅、肉串等等，更好不到哪里去了。同样是来历不明的原材料，同样是不该食用的调味料。还有食品安全吗?

看到这些报道，谁还敢吃那些鸡柳、肉夹馍和面条呢?那些食物都是不健康的，吃多了还会引发各种病症甚至是癌症.....食品安全和我们的身体健康紧密相关。所以说关注食品安全，刻不容缓。

食品安全就是指食品无毒、无害，符合应当它有的营养要求，对人体健康不造成任何危害。可是现在，还有哪些食品有那么健康呢?

黑心的商家们，把各种不该用的东西制成食品，然后售卖给学生与成年人。不安全的食品无声的威胁着我们的安全。那些经常吃这些食品的学生们，你们在得知这些食品的安全问题后，还会去吃那些鸡柳、肉夹馍、面条等食物吗?我希望不会了。因为这些没有食品安全的食品正在打击着我们健康。为了自己的身体健康，不要再去吃这些东西了!

黑心的商家们，你们仅仅是为了牟利而做出如此黑心的事吗?你们的食品已经危害了无数人的身体。如果你们还有良心，就不要再用那些不该用的东西了。

食品，生命最重要的营养，它的安全十分重要，可以影响到许许多多的人。只要不去吃那些不该吃的“食品”，我们就可以健健康康。

食品安全伴我行，健康伴我心。

实践证明，安全工作只有起点、没有终点，安全管理没有最严、只有更严。改革发展越深化，安全工作的责任就越大。如何提升全员安全素质，促进矿井安全发展?笔者认为，塑造安全文化是前提，创新教育实践、排查重点环节是关键，通过践行精益化管理提升全员安全素质。

一、培育安全文化，营造安全法治环境。安全生产相关法则总结出：再好的技术，再完美的规章，在实际操作层面，也无法取代实际操作中职工素质和责任心。要引导职工树立“违章就是违法，违法就是犯罪”的意识，宣传安全法治理念，传播安全法治文化。一要加强风险辨识提升预控水平。职工的执业素质至关重要，素质提高了职工就有安全的自觉性，就有实现安全的能力。管好了危险源就不会导致事故发生。要广泛开展全流程、全覆盖岗位风险辨识工作，通过辨识、分析、评价掌握风险情况，排查各专业岗位、工序、设备等方面存在的风险，全面排查不同岗位习惯性违章的具体表现，提升风险预控水平。二要突出安全主题确保活动实效。思想决定行动，从思想上认清“生命账”和“家庭账”，才能确保行为规范，才能强化安全发展观念。通过持续开展安全主题活动，以形势教育、警示教育、法制教育为重点，充分发挥广播、电视、网站、宣传栏等媒体和群团组织的作用，融入视听多元化元素，加大职工参与度，上下联动，整体推进，增强辐射力，形成大宣传格局，为矿井安全形势长期稳定筑牢思想防线。三要注重文化宣贯提升教育实效。总结澳大利亚等国外煤矿先进安全管理经验，长期实现安全生产的原因源自安全文化深入人心，动态确保人的主观安全行为。要开展“安全生产十大定律”、“安全生产十大法则”、岗位描述必知必会等宣传教育活动，加大“安全警示、安全文化、安全理论”的教育力度，通过一系列宣传和主题活动，让职工从思想深处洞察安全事故偶然性和必然性、安全行为与事故的因果关系，始终保持对安全的高度警觉。切实让职工从思想深处树牢“违法就是犯罪”的理念，从行动上做到“眼观六路，耳听八方”动态实现“四不伤害”，做遵章守纪的“老实人”，及时发现并纠正人的不安全行为、消除物的不安全因素。

二、创新教育实践，构建预防为主长效机制。海恩法则告诉我们：每一起严重事故的背后，必然有29次轻微事故和300起未遂先兆以及1000起事故隐患。从这一法则可知，每一起安全生产事故的发生，表面上看似乎是偶然的，实则却是必然的，而这个必然性就是因为潜藏的安全隐患没有得到及时发现、有效控制和彻底治理。一要强化现场监察确保安全受控。为此，采取高压严管、强力制胜保安全的措施，扎实开展安全动态检查、剖析式检查、专项巡回检查和班组岗位动态检查，坚持“一检查一分析、一周一汇总、一月一通报”闭环处理制度，通过刚性制度，刚性落实，刚性考核，实现工作闭合管理。二要开展全员培训提升安全素质。开展“大培训、大提升”活动，树立“培训不过关、人人是隐患”的理念，创新开展“每日一题、每周一课、每季一评”活动。以岗位风险辨识、最基础的安全规程、必知必会、安全行为等知识为培训重点，与基层区队根据具体学习内容分工协作，联动培训。在职工中倡导“问题主义”，增强全员技能恐慌、本领危机意识，提升安全工作的自觉性、主动性和超前性，增强干部职工自身安全意识和安全技能。三要加强班组管理夯实基层基础。区队班组建设是安全的基础，是实现安全生产的“受控单元”。扎实做好班组管理工作，发挥“兵头将尾”作用，规范选拔任用程序、提升岗位效能发挥，推动管理全面升级，提升班组在安全生产、创新创效工作中的主力军作用。组织好“五型”班组创建、班组长竞赛活动等多种形式的群众性安全宣教和安全隐患排查活动，全力确保实现安全生产。

三、夯实安全基础管理，排查“人机环”重点环节。围绕安全管理的内在因素做文章，从“人机环”三个方面入手，关口前移，牵住安全管理“牛鼻子”;重心下移，深化安全生产“双基”建设。一要排查职工不安全因素。充分发挥班组长在现场的管控作用，做到重点人物重点监控，现场执行好“停想评定做”安全评估和安全确认，切实让职工做到互保、自保、联保。基层区队管理人员要通过谈心、谈话等方式，及时、全面掌握职工身体健康状况，动态抓好安全不放心人员的排查和管控。抓好单人单岗作业安全管理和异常情况安全管控。二要突出现场薄弱环节管理。严格监督检查，加强设备设施的管理，确保实现设备设施本质安全。突出顶板管理、火工放炮、提升运输以及设备管理等重点薄弱环节，组织立体全覆盖剖析式安全检查活动，严查安全风险评估、施工作业标准、安全规程措施等制度执行情况。针对发现的隐患和问题，坚持“一检查一分析、一周一汇总、一月一通报”的闭环处理制度，确保安全监管到位。三要保障作业环境安全受控。树牢精益化的管理理念，坚持“高标准、严管理”的态度，推进安全质量标准化动态达标，达到“以质量保安全、以安全促发展”的目的。采用安全动态检查、定期检查、剖析检查、巡回检查和联合检查等方式，实现各项隐患排查工作的闭环管理，确保作业现场实现安全质量动态达标。

我们五年级全体同学一起去听了关于青少年网络安全的讲座。

通过网警叔叔的介绍，我知道了网络是一个丰富多彩的世界，通过网络我们可以查阅资料，聆听音乐，观看电影，动画……但网络同时也有可能是一个大沼泽，一旦沉迷其中，将无法自拔。我们还了解到几个由于沉迷网络而引发的案件，而且犯罪的人还是未成年人。

网络，这个庞大的交流平台已经渐渐地普及了，我们工作，学习，娱乐都已经离不开网络，比如：网上购物，发表文件，查阅资料等等。正所谓‘打开窗纱进来苍蝇’一些不良信息，暴力游戏等也陆续在网上出现。

如果你意志薄弱，它们可能会把你引入歧途，甚至会让你走上犯罪的道路！所以，我们既要好好利用网络中对我们有益的信息，又要避及那些对我们有害的信息，让网络发挥出最大的价值。

相当初，我也曾经迷恋过网络游戏，每天都拿上网和写作业与妈妈讨价还价，一想到玩游戏，我就会不顾一切，连我做为一个学生最起码的责任都会抛之脑后，遭到拒绝时甚至还会大吵大闹冲撞家人。今天听了网警叔叔的一番讲解，我才恍然大捂，因为网络游戏，我不仅耽误了学习还亵渎了亲情，这一切都是游戏惹的祸。

网络，这个让人欢喜让人忧的东西，今后我一定要好好把握，正确使用，让它发挥出最大的能力。

消防，这个词语对大家来说有些陌生，却又曾有所听闻。的确，在人们的生活中，消防安全常识并不是很普及，人们并没有过多地了解消防的安全措施，导致每当灾难发生时，才会真正认识到消防知识的重要性。

就在几年前，高砂镇防火办接到农民报告，端溪村发生了森林火灾，由于风大，大火蔓延迅速，火苗飞过沙溪河，使对岸起火，并越过高速公路，向不同方向蔓延，形成大连山隧道、高砂镇龙江村、青州镇涌溪村多个火点。受火灾影响，当地部分高速公路、铁路和电力一度受到较大的影响。而这场灾难的原因，是因为农民烧树肥地，而触发森林大火。一个小举动，就造成了这么严重的后果，然而，如果当时那些农民对消防安全知识有所了解，那么，也许这场悲剧就不会发生。

“火善用之则为福，不善用之则为祸”确实，火能给我们带来好处，但如果不好好利用，那么，带来的将是灭顶之灾。所以，“祸在一瞬，防在一时”，我们应该提高消防安全意识，了解一些消防安全措施，这样，当灾难来临时，我们就能镇定、机智地应付。

我听过一个故事：当时，一个七岁的小女孩在做作业，突然闻到煤气的味道。当她检查后发现她的爸爸妈妈已经在浴室里被煤气熏晕了。就在火烧眉毛之际，她果断地打开窗户通风，并拨打了报警电话，阻止了一场灾难的发生，救了自己的父母。想一下，如果小女孩根本不了解消防知识，盲目地做出举动，例如开关电灯，就可能引发出一场火灾，造成一场悲剧，家破人亡。从中可看出，了解消防知识是多么的重要，不仅能为己所用，还能求助他人，将一场噩梦的开始转变成可喜的结局。

而当火灾真正发生时，我们首先要做的就是拨打火警电话，受到火势威胁时，要当机立断地披上浸湿的衣物、棉被向安全出口冲去，不能贪恋财物，不可乘坐电梯，若是逃生路线被大火封锁时，要立即退回室内，用手电筒、挥舞衣物、呼叫等方式向窗外发送求救信号、等待救援，但千万不可盲目跳楼，可利用疏散楼梯、阳台、落水管等逃生自救，也可以用绳子或把床单、被套撕成条状连成绳索，紧拴在窗框、暖气管、铁栏杆等固定物上，用毛巾、布条保护手心，顺绳滑下，脱离险境。

其实，火灾大多数是在不经意间发生的，往往是一个烟头，一点儿小伙星，也能造成一场大火，“疏忽一时酿火灾，痛苦一生追悔迟”，所以说，我们要防范于这种一时的疏忽，勿造成一生的痛苦!

消防安全须重视，了解措施避火灾!

一个人可以活得精彩，可以活得热血，也可以活得豪迈。但是，无论我们选择怎样活，都必须保障一点——安全。如今的我们正处于茁壮成长的时候，也是我们最脆弱的时期，面对危险，我们似乎只能坐以待毙，等待死神无情的宣判。古今中外发生的这样的事太多太多了。

汽车，是科技飞速发展的见证，是人们日常生活中不可缺少的交通工具，而就是它，也照样夺走了一条条鲜活的生命。

在一天晚上，一群学生晚自习回家，途经一条马路，一位学生非常心急，见红绿灯迟迟不变绿，又看到四周没有车，便怀着侥幸心理闯过去，谁知一辆汽车奔来，将他撞出几米之外，顿时断了气。

其实，汽车没有错，错的是人们，错的是人们无视安全，对生命的不尊重。这些事，我们完全可以避免。难道就必须以血淋林的代价才能唤醒我们对交通的重视吗?

火，从古到今一直被人们广泛使用。它虽然可以给我们光亮、温暖，但也照样可以结束我们的生命。

一所学校组织了一次春游活动，地点是一座茂密的大树林。在吃午饭之前，几个调皮的学生燃起了火把，可离开时，却没有熄灭它。火把上的火焰引燃了旁边的树木，于是，火灾就这样产生了。次日凌晨，消防员把火扑灭后，在树林里找到了100多具尸体，其中有90具是学生的……

又是一次血淋淋的事件，又是一次对生命的不尊重，把生命当儿戏的人，生命也不会拿他当回儿事。

重视安全吧，它将会成为我们在夏夜的暴雨中最坚固的屏罩。正处花季的我们最需要的是对安全的重视性和对生命的热爱。安全在我们心中。大地因它而展露生机，天空因它而湛蓝辽阔。

近几年来，由于关于食品安全的事件层出不穷，食品安全问题已经成为人们关注的焦点之一。这些事件暴露了我国食品安全的监督和管理存在着各种各样的问题。下面就我就几个方面来讲讲加强食品安全性的几项措施：

一、强化源头管理

近年来我国食品产业发展快速，对经济增长的贡献率逐年加大，但同时由于准入门槛低等原因，大量食品企业规模小、分布散、集约化程度不高，自身质量安全管理能力较低。庞大的食品生产消费量、众多的生产经营者，再加之食品安全监管体制机制还不健全，这些我国食品安全基础薄弱的最大制约因素。要从根源上解决食品安全问题，首先应建立从农场到餐桌全过程的产业链监控体系，无论是蔬菜还是肉食，只要是食品范畴都应该列入监控范围之内。从生产资料如水、土壤、饲料开始，就应该加强监控，不能等到进入市场时再检测。

二、建立信用档案加大教育宣传

近年来发生的一系列食品安全事件凸显了我国食品行业的信用缺失问题，信用缺失已经成为制约我国食品行业健康发展的重要因素。为此政府应建立完善的食品安全信用档案，真正在全社会建立产品源头可追溯、去向可追踪、信息可存储、产品可召回、查有线索、找有依据的良性运行机制。同时，完善食品安全宣传教育机制，加大食品安全宣传教育力度。当前公众的食品安全防范意识、法制观念并未有大的加强，教育是食品安全防御措施的基本环节。社会应形成一种氛围，使食品的生产者、经营者、消费者兼具食品安全的支持者、维护者和创造者三重身份，从而降低监管成本，提高监管效力。

三、整合监管机构

我国食品安全管理分别由食品药品监管、农业、商务、卫生、质监、工商等多部门实施分段管理，可能出现“多头分散、衔接不紧”的状况。因此应该进一步理顺食品安全管理体制，由一个部门为主实施“综合性、专业化、成体系”的监管。不论食品哪个环节出现问题，都会追究该部门的责任，从而避免监管缺位或者职责交叉、责任不清，最大限度地堵住监管漏洞。

四、加大执法力度

在我国，之所以出现接连不断的食品安全事件，与法律对违法者的惩罚力度是有关系的。当企业违法时，中国法律对其的处罚是：消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。这种标准的处罚丝毫不能威慑到企业。一些违法食品生产商就是因为“过低的违法成本”，才敢生产“问题食品”。因此，要对食品安全违法犯罪活动始终保持严厉打击的高压态势，违反法律法规的要从严惩处。

自20_年_月，我在_交通学院驾驶学校培训期间，先后学习和观看了《爱心托起蓝球女孩》、《流泪的花季》、《生命没有彩排》等内容。

通过这些学习，一个个触目惊心的事实;一幅幅惨绝人寰的画面;一具具尸骨未寒的尸体;一个个支离破碎的家庭……惨不忍睹，刻骨铭心，使我深刻认识到安全是我们幸福的前提和基础，是社会稳定和发展的保障。

交通安全关乎生命，生命没有彩排。全世界过6分钟就有一人死于车祸，全世界每一分钟就有人伤于车祸，全世界死于车祸比世界大战死的还要多，而我国交通死亡事故是全世界第一，每天，都会有人命丧于那无情的飞奔车轮底下，成为交通安全路上又一个警示灯。车祸，让许许多多温暖的家庭支离破碎，让幸福在车祸中断送。一个个鲜活的生命在车祸中转瞬即逝，许许多多肇事司机在一失足间铸就了千古恨。触目惊心的数字，成千上万的亲人就在车祸的转眼间中沉浸在悲痛之中。

当因超速超载而引出的惨重的车祸;当想象他们丧失亲人时那悲痛欲绝的情景，谁还会不真真切切的感受到生命的可贵无处不在。违法超载(员)，为了一点蝇头小利和一时的方便便漠视了自己和他人的人身安全;超速行驶无视法律法规的要求结果酿成了大祸，酒后驾车，害人又害己，“杯中一滴酒，亲人两行泪”，连无辜的小学生都不能幸免遇难;由于法律意识淡薄，安全知识匮乏，无证驾车、违法超车会车、疲劳驾驶、操作不当、肇事逃逸等等交通违法行为导致的接二连三的交通事故一个个向我们涌来，一张张团圆的景象灰飞烟灭。

在血的教训的照映下，生命如此地脆弱，如此地不堪一击。多一份小心，多一份关心，就会少一份灾难，少一份失望。珍惜生命，从我做起，为不再让亲友生离死别的场面再一次出现，不让交通事故无情地吞噬我们无辜的生命。

我一定严格遵守各项交通道路交通安全法规法律，时刻以清醒的头脑掌握好手中的方向盘，控制好脚下飞旋的车轮，守好道路交通安全的第一道防线，不开霸王车、不违规超车会车、不无证驾驶、不疲劳驾驶、不酒后驾驶，不超载、超速，避免心存侥幸而给自己和他人留下终生的痛苦和遗憾。

今天，我怀着好奇的心情和小记者们一起，跟随县市场监督管理局的工作人员，到了昆阳龙河菜市场，开展食品安全检测活动。

活动现场，我们看到了一辆食品安全检测车。据介绍，这辆车很贵，检测设备齐全，全县只有一辆。为了让市民吃到健康的食物，这辆食品安全检测车的任务可不少哦！

工作人员告诉我们，今天我们要检测的是一些蔬菜里的农药残留、海鲜里的甲醛、豆制品中的吊白块、腌制品中的亚硝酸盐，还有双氧水、硼砂、二氧化硫等。当然，首先是跟随工作人员去菜市场取样。我们在不同的摊位里抽取了不同的样品，装入小袋子中。另一个工作人员拿着笔，在本子上详细地记录着抽取样品的摊位。

检测开始了。工作人员要检测一下四季豆里的农药残留。只见她做了一系列的准备工作，再把四季豆浸出液滴在试剂纸上。检测结果显示，这一批次的四季豆没有农药残留，是放心食品。

我们也跃跃欲试。先检测五香干吧！我要检测它里面是否含有吊白块。我先提取一些五香干的浸出液放进试管里，加入吊白块A药水和吊白块B药水各两滴。摇一摇，等2分钟，再加入C药水，观察情况。水先是变成了黄色，后来慢慢淡下去，变成了白色，最后变成了淡粉色。淡粉色，是正常的。说明这批五香干不含吊白块，也是放心食品。

后来，我又测了土豆、虾……都是安全的，我真开心！

通过这次活动，我知道了政府对食品安全十分重视，经常到菜市场检查食品安全，市民可以放心食用。

中国有句古话，民以食为天，食以安为先。前半句话说明了食物对人的重要性。食物是人进行一切生命活动的能量来源。没有食物，我们将会死亡。食物对于每个人来说，都是至关重要的；后半句话说明，食品的安全性更加重要。吃到嘴里的食物，如果是不安全的，有毒的，致病的，结果将不堪设想。

然而，如今的问题食品已经成为了社会的头等大患。报纸、电视等媒体揭发的食品安全问题让我们目瞪口呆，早在几年前，食品安全问题的严重性就已经浮出水面，劣质面粉、有毒牛奶、假鸡蛋、果冻、瘦肉精、塑化剂、含氯可乐……在这个充斥着问题食品的社会里，我们如何保证我们每天吃到的食物都是安全的？如何健康地过好每一天？有一个笑话是这么说的，中国人的身体就是一张化学元素周期表。这句话并不是在开玩笑，它反映了我国食品安全问题的严重性！

那么，面对着如此多的食品安全问题，我们不由得发出疑问，是谁制造了如此之多的问题食品？他们究竟为什么要造假？

是的，是那些黑心的厂商，为了降低成本，增加利润，他们不惜一切代价要获取更多的利益，为了获得利益，他们不择手段地在食品中添加各种东西，而完全不顾消费者的健康与安全。制造食品的本质，是为了广大群众的生活而制造。可这些黑心的厂商，已经完全背离了本质，良心何在？我们的安全何在？那些厂商们啊，请想一想，如果有一天，你自己制造的食品吃到了你的嘴里，你会怎么办？这是真正的自作自受！

食品安全并不是一个小问题，这不仅仅是食品安全的问题，它还牵涉到我们的国民素质问题。请问，食品要流入市场，需要经过许多道检验关卡，难道技术人员就没有检测出其中的有毒物质吗？也许是他们的马虎大意，也许是厂商们违法。那么，那些马虎大意或者收了贿赂的技术人员，怎么能够因为一点利益或者人情关系，而把有毒的食品放过一马，让它们顺利地流入市场呢？这正是国民素质低下、道德败坏的体现！虽然国家有相关的立法，也有相关的检验标准，但依然无法遏制。而我们的政府，已经采取了许多政策，进行社会宣传，号召群众与这种不良现象做斗争。相信我们全社会的共同努力，一定能够彻底打压食品安全问题的不良现象，让广大消费者每天都能够吃到放心、安全的食物，让社会充满爱的阳光！

俗话说的好“民以食为天”。而现在的食品安全却已成为了我国目前最受关注的话题。经过剖析，我发现，造造成食品药品安全事故不断发生的原因有很多，其中最重要的三点原因，具体表现在了食品安全管理工作落后;检验检测的标准不够高以及防止和制止假售的技术还不够完善这三方面。如果这些技术，方法不解决，那么，他就会直接影响到热身体的健康，关乎着人的生命。按理说，食品安全势力所应当的，但，在这时，谁又能保证什么视频是安全的呢?食品安全不该是冲印保质期就能蒙混过关，那些昧着自己的良心，赚黑心钱，拿人民的健康当堵住的人，是多么的可耻啊!

视屏的安全再度敲响了警钟，有关部门应该跟家重视食品安全问题，提高食品卫生监督检验能力，及时发现隐患，并防患于未然，才是摆在有关部门面前的紧迫任务啊!

食品安全何处寻?

食品安全问题人人关注，为让老百姓真正了解食品安全知识，近日，滨河西社区以“尚德守法 共治共享食品安全”为主题的食品安全宣传周活动在小区举办。

活动现场，社区工作人员通过向居民宣讲《食品安全法》、摆放食品安全知识展板等形式，把贴近实际生活、内容丰富的食品安全知识普及给大家。同时，社区利用宣传栏、社区微信公众号、QQ群等新媒体资源，促进社区居民共同交流，提高居民食品安全知识的知晓率，增强居民的食品安全消费信心，引导居民群众掌握健康的基本技能，养成健康的生活习惯，营造人人关心食品安全的浓厚氛围。

此次活动，增强了群众对食品安全的参与意识,营造出人人关心、重视食品安全的社会氛围，收到了良好的宣传效果,提高了社区群众关心、支持和参与食品安全工作。

一、活动目的

1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。

2、在学校注意一些食品方面的安全。

二、活动内容

以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。

三、活动准备:

1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。

2.选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。

3.食品安全知识竞赛。

4. 收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。

5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

四、活动过程:

(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。

班主任：同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。

(二)、新闻导入。“阜阳奶粉” 等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。

主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们听一段有关“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关内容。

主持人：触目惊心的数字，不由得让人对奶粉望而却步。其实，又岂止奶粉存在黑幕?其实危险就在我们身边!(把准备好的几样食品拿出来)下面，请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方?

学生谈到的情况有：某些食品没有合格证，没有生产日期，过期，没有成分说明等等。这些食品经常会出现在街头食品小店，路边摊点，流动摊点等。

主持人：下面进行下一个环节

(三) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)

大家按小组进行各轮比赛，男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。

1、 绿色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆

主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。……

(抢答题)

主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。

1、发霉的花生能吃吗?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作为主食?(不是)

4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶吗?(不能)

(辩论题)

小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分，第二名加2分。

主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈

答：利：卫生，不易传染各种疾病。

弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。

结论：弊大于利、应停止使用

主持人：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。

(四)全体总动员—— 洗手演示。

主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外， 我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。

①先把双手放在水里浸湿。

②用洗手液将手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

④用清水将手上的泡泡洗干净。

⑤最后用干净的毛巾把收擦干。

(五)班主任小结

刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。

食品安全关系着人民群众身体健康和生命安全，关系到经济发展和社会稳定，关系到“平安启东”建设。加快食品安全信用体系建设，是国家发展和社会文明进步的重要标志，是人民群众的殷切期盼;是构建“和谐启东”、“诚信启东”的迫切要求，也是推进食品行业健康发展、确保食品安全的重大举措。

市委、市政府十大惠民行动计划中，食品安全诚信单位创建是重要内容之一，这是对我市食品行业的高度关注。为了全面贯彻《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《启东市食品安全诚信体系建设方案》要求，加强行业自律，积极推进食品安全信用体系建设，确保食品安全，我们特向全市食品生产经营企业发出如下倡议：

一、自觉接受社会和群众的监督，坚持“诚信兴业”的宗旨，积极参与食品安全信用体系建设，认真落实食品安全信用体系建设各项措施。

二、自觉遵守国家法律、法规和规章，规范企业生产经营行为。以学法、知法、守法为立业之基，以诚实守信、优质经营为兴业之本，努力争创文明企业，倡导品牌经营，提升企业形象，奉献“卫生、安全、无公害”食品，自觉维护消费者权益不受侵犯。

三、自觉执行与食品相关的国家标准或行业标准，严格把好食品安全质量关。按相关标准采购原料，不滥用食品添加剂，不使用非食品原料，不使用病死畜禽，不回收过期、变质食品加工制作食品，不生产、不经营不安全的食品。

四、加强行业自律，争做依法经营、诚信服务的行业典范。全面推进和实行食品进货检验、索证索票、购销台账和质量追溯制度，防止不安全的食品流入市场。

五、加强自我约束，搞好企业内部管理。建立健全企业生产经营档案，规范企业生产经营行为，公开企业生产经营食品质量安全信息。

六、加强宣传教育，营造信用氛围。大力普及食品安全知识，努力提高员工食品安全知识水平和信用意识，积极倡导守信为荣、失信为耻的社会风气。

倡议单位：启东市和合蔬菜有限公司无公害蔬菜基地、启东黄海滩涂开发集团有限公司、启东市清泉有限公司、启东文峰大世界有限公司、江苏时代超市有限公司启东店、启东宾馆、启东先豪国际大酒店、启东中学西校区食堂、启东市实验幼儿园、启东市金鹰食品有限公司海复站、启东市汇龙镇粮管所城南粮店

2007年10月17日

延伸阅读：