介绍家乡风味美食作文(汇总20篇)

说起我的家乡——徐州这边过春节的事，那真是太有意思了！我们喜欢把过春节说成是“过年”，而且是“红红火火过大年”。

“买年货”是最最重要的。每到过年，妈妈都会把家里的大冰箱塞得满满的，鸡、鱼、肉、蛋、蔬菜、水果应有尽有，我们徐州人过年讲究年年有余，准备食品那是多多益善。另外就是要给全家人添置新衣，当然购买春联、鞭炮等喜庆物品也是必不可少的。

其次给我印象最深的就是“除尘”，其实就是“大扫除”。妈妈会提前一个月就开始打扫卫生，把家里里里外外、从上到下，全部擦洗一遍，而我一有时间就被抓去帮忙，每次都把我累得腰酸腿疼！妈妈说，这就叫辞旧迎新。哎！

贴“春联”和贴“福”字这两个活也是我的，得大年初一一大早就贴上。“福”字还得倒着贴，意思是“福到了”。屋里屋外、门上墙上，到处都是大大小小的“福”字，显得很是喜庆，寄托了我们徐州人民对幸福生活的向往。

“放鞭炮”和“拜年”是我最最喜欢的了。响炮、花炮，长的、短的，别人不敢放的我都敢放。拜年！那是为了赚“压岁钱”，每年这时候我都是满载而归！特“爽”！

说到“守岁”，那我可就是“说话的巨人，行动的矮子”了，一过了十二点，就困得上下眼皮直打架，早把自己说过的话丢到九霄云外去了！

最后就到了元宵节。吃元宵（我们徐州人叫吃“汤圆”，是团圆的意思）、点花灯、猜灯谜是我们徐州的习俗。我的书柜里有一个用面做的“老鼠灯”，是小时候带我的保姆奶奶给我做的，惟妙惟肖，活灵活现，真是神奇极了！

过完了元宵节，春节才算真正过完了。而每年的这时，我都是意犹未尽，真恨不得再重来一遍，没有办法，只好掰着手指头盼着下一个春节快点到来！

不同国家，不同地区的人们都有着独特的饮食文化。我的家乡也是如此，我的家乡是云南省历史文化名镇之一的宝丰古镇。宝丰历史悠久、地灵人杰，历史上曾是产盐的富庶之地，繁荣的历史文化造就了宝丰独特的饮食文化。

到宝丰一定不能不品尝各种美食。豆腐肠、酥肉、油粉、卷粉、驴打滚、饵块……不胜枚举，走在小吃一条街上，不但能大饱眼福更能大饱口福。

每年冬季绝对是我等吃货的狂欢节，因为又到杀年猪的时节。各家各户猪圈里的大肥猪早就养得白白胖胖。一大早我家就聚集起许多亲朋好友，爸爸早早烧好一大锅开水等着杀猪呢。大人们把大肥猪从圈里拉到案板上，三下五除二，大肥猪已被切割开来。前腿、后退、内脏、五花、里脊都一一分开放在一处。后腿会拿来腌制火腿，前腿肉会拿来灌制香肠。猪大肠也不会弃之不用，很快就会变成宝丰最有名气的美食——豆腐肠。

豆腐肠顾名思义就是用豆腐灌制的肠子，其主要原料有豆腐、猪血、肥膘肉等。先把猪大肠清洗干净，泡在清水中备用。豆腐捏碎，肥膘肉切成细条，倒上猪血，加入草果面、火硝、白酒、盐等调料用力搅拌，这可绝对是个体力活，几十斤豆腐加上十多斤肥膘肉这么用力揉啊揉，跟和面似的，阿姨们的额头都渗出汗珠了，可她们的脸上却看不到疲倦，想来是憧憬着十多天后美味的诞生吧。

接下来就是灌肠子的浩大工程了，五六个妇女铺开一张宽大的塑料布，支上灌肠机就开始灌豆腐肠。她们一个负责往机器料口里加拌好的豆腐，一个负责把猪大肠穿在机器的出料口上，一个大力士负责压机器的杠杆，其他人有的用针戳肠子放气、有的用抹布把肠子清理干净、还有得把细麻绳剪成段……好一派热火朝天的劳动场面。很快一根红润饱满的大肠就灌好了，接下来把它绑在椽子上，挂在一个阴凉通风的地方，把美味交给时间，十几天后才可以享用。

经过十天半月的等待，享用美味的时刻到了。切下一段豆腐肠在锅里煮上四五十分钟，切成薄片，外表乌黑的豆腐肠内里竟是粉嫩的红色，何其诱人。夹一片放入口中，豆腐的鲜嫩、猪油的肥美伴着各种佐料的味道让人食欲大增。豆腐肠还可以炒着吃、用来烧烤也不错，切成丁还可以做面条的哨子汤……

我的家乡的豆腐肠的确不错吧，有空你一定要来尝尝。

1958年，广西壮族自治区成立了!当历史的时针指向辉煌的2016年，此时，她已经走过了58个风风雨雨。

自从广西壮族自治区成立以来，在党中央和国务院的关怀和支持下，经过全区人民的共同艰苦创业，城乡居民收入大幅度增长，物质生活发生了巨大的变化。

我作为广西的一位小公民，感到非常自豪。因为，在我们广西有好多享誉于世界的著名景观，如桂林山水、北海银滩等。能在这块充满希望的土地上成长，是人们一生的心愿。我喜爱这里的一草一木，一山一水。广西在这50年来，一直都在向小康社会迈进历史性的跨越，这是每位广西人都能看到的。和过去相比，人们的生活水平有了翻天覆地的变化。从贫困落后到富裕富强，努力了58年!

在过去的50年里，人们所居住的基本上是破旧不堪的瓦房、泥房和毛草房，生活简朴得不能再简朴，衣敝履空，都快揭不开锅了。在党的领导下，广西人民齐心协力搞建设，开拓发展，建设小康社会，建设社会主义新农村。现在，每家每户都能过上富贵安康的生活，道路上车辆川流不息;城市中高楼耸立，道路两旁绿树成荫;农村中楼房别墅;人们个个西装革履，衣装楚楚;商店里琳琅满目……一副繁华的景象。这一切都离不开党和全区人民的功劳。

作为广西的一位小公民，我更应该为社会做点事情。弯一弯腰，随手捡起地上的纸屑和果皮;用一用力，和伙伴们推着叔叔的三轮车上坡……虽然这些只是微不足道的，似乎对广西、中国，乃至世界都没有什么影响，不过，我尽了自己的一份力量，也表达了我对广西这个富有生机的地方一份炽热的心。让我们共同努力把广西建设的更加美好。

啊，生我养我的广西啊，我爱你!

我的家乡在江西，那里景色迷人，树木茂盛，溪水潺潺，我爱我家乡的美景。

夕阳西下，美丽的黄昏。我独自一人漫步在乡村的鹅卵石小路上，欣赏着周围美丽的风景。

在村前，是一条清澈见底的小河。河水是清凉的，阳光在河面上撒了一把金子，波光粼粼。一条条快活的小鱼在河里自由地游来游去。我不禁想起夏天时，村里的人去河中游泳，与鱼儿相伴，与河水相依。

回首望去，村后是一座座苍翠欲滴的大山。山上，一棵棵高耸入云的大树，就像是一位位守护神，守卫着乡亲们的安全。草儿们不甘示弱地拼命往上生长，为大山拥有一件碧绿的衣裳而努力着。

村的左边，是一大片一大片的竹林。春季里，春雷公公“轰”的一声，吓得小竹笋们都探出了头，接着下起了春雨，给小竹笋们洗了个澡，它们焕然一新。春雨过后，人们纷纷拿着篮子和锄头，踏入竹林里挖竹笋。

走出竹林后便是一片果树林。每到秋天，果树上结满了果实。最可爱的是苹果树和橘子树，它们的果实就像一个个小灯笼，不停向小朋友打招呼。

我爱我的家乡，更爱家乡的美景，欢迎你们随时来我家，欣赏美景。

亲爱的朋友：

你好！

突然受到一封素不相识的人写来的信，你可能会觉得很奇怪吧！告诉你，这是我们举办的一次和远方小学生“手拉手”的活动。虽然我们素不相识，虽然我们远隔千里，但我相信，这封信一定会我们架起一座友谊的桥梁！

先做个自我介绍吧。我是一个性格内向的女孩，今年14岁了。我的家乡在潮州，那是一个美丽繁华的城市，我就读于市区的振德街小学，正在上五年级。我的兴趣广泛，看书、下棋、上网都是我的爱好。

这次开展“手拉手”活动，把我们来自全国各地的小学生的距离拉近了。因为我们认为，在友谊的世界里，人与人之间是没有距离的。为了和你交朋友，我提笔写下了这封信。我也相信，这封信将跨过千山万水，为你送去一个新朋友的问候。

我先为你介绍我的家乡潮州吧！潮州，是一个风景秀丽的旅游胜地。这里有中国四大古桥之一的广济桥，有美如仙境的人民广场，还有风景如画的滨江长廊。这些优美的景点吸引了许多游客，连众多外国朋友也慕名而来。潮州不但景美，而且有美味的特色小吃。春卷、蚝煎是我最爱吃的潮州小吃，这些特色小吃美味可口，吃了之后令人回味无穷。作为一位潮州人，我热情地欢迎你到我的家乡来玩，欣赏优美的风景，品尝美味的潮州小吃。

信写完了，还总觉得有许多话要说。就写到这吧，我等待着你的来信。

有人觉得北京很美；有人觉得浪漫之都巴黎很美；有人觉得五岳之首泰山很美，可在我的心中最美的地方只有一个，那就是我的家校——江西萍乡。

我的家乡在江西萍乡，位于江西省的西部与湖南省的交界处，有山有水，这里有江南第一高峰武功山，有天下第一溶洞“义龙洞”。这里一年四季风景优美。

春天，家乡的山水上满了各种各样嫩绿的小草，上面上的花园里开满了各种鲜花。有黄的、紫的、粉的。有的人在草地上捉蝴蝶，有的躺在花丛中闻花香，还有的在树林里玩躲猫猫。

夏天，萍水河的水非常清澈，我把我的脚伸入水里，感觉非常凉爽，这时有的人下水去游泳，有的人在钓鱼，还有的在摸贝壳。

秋天，果园里的树上都结满了果子。农民伯伯们正在忙着采摘丰收的果实。他们有的踩着梯子爬到树上采摘，有的站在树下采摘。果园的外面小朋友们在捉蝴蝶，快乐的玩耍。

冬天有的动物冬眠了，我们都穿上了厚厚的棉衣。小朋友们有的在打雪仗，有的在堆雪人，玩得可开心了。

我爱美丽的家乡，长大以后，无论走到多远的地方，只要想到萍乡都会让我觉得无比温暖与留恋，因为萍乡是生我养我的地方。希望我能学到更多的本领将我们的家乡打扮得更加的绚丽多姿。

在我的家乡有一项比较宏伟的建筑——东江大桥。桥下面jius一条河，这河叫东江河，清澈的河底倒映着桥的样子，时不时有鱼儿跃起，把这倒影给分散，泛起一圈圈水的波纹。

桥的色彩jius朴素的，有点灰色又有点白。它由两大部分筑成；（1）jius桥身（2）jius挽起桥身的桥墩，厚实而粗大，给桥身以安全感。

东江桥长大约有200多米，宽有8多米，可以同时通过两辆车。如果你在桥上，一阵凉风拂过，再看看底下的河，清澈没污染，会让你的心情顺畅而开朗。

桥的扶手上雕刻着许多图案，有老虎，有狮子等十二生肖。

这桥坐落在我们学校旁边，所以常常会有学生偷偷溜出去观赏，特别jius春天。春天的“桥上风景”那可美了，没去桥上看的人就jius不知道春天的美在哪。桥身由四条桥墩支撑，那桥墩jius非常坚固的，就算洪水来了也绝不会倒塌。我爱它，因为它的坚固，给了我们人民安全和方便。

从远处看，这座桥毅然的矗立在河上，点缀了“母亲河”。

慢慢的走近，在你眼前的jius一座雄伟的大桥，你会发出感叹。它那雕刻精致的图案首先吸引了我的目光。接着jius那宽阔的桥面，令我感叹！

从背面看，它像jius一条通道，中间部分拱起了一点，让人感觉有点儿危险，可如果你从这边走到桥的尽头，你会感觉一点儿也不害怕，这就jius桥的微妙之处。

东江河像一条玻璃带子，那么东江桥就jius点缀在河上的一颗明珠。不论何时，不论何地，这颗明珠在家乡人民的心中永远jius那样的闪闪发亮，因为它凝聚着家乡人民的勤劳与智慧，它jius一种象征！

我为自己的家乡有一条这样的桥而感到骄傲，我坚信；家乡的明天会有更雄伟的建筑。家乡的明天一定会更加美好，更加辉煌！

春天来了，春回大地，桃红柳绿，万物复苏。眼前的春景如画。

河水清澈见底，小鱼在里面自由自在地游着，不时跃出水面，又跳入水中，好像跟我玩捉迷藏似的。

山上，树木被春风摇醒，给自己换上了碧绿的服装，歌颂着春天的赞歌。广场上一群活泼的儿童们放着风筝，风筝飞上了蓝天，他们甜甜地笑着，大声的呼喊着，特别高兴。

田野里，农民伯伯正在耕种，一滴滴汗水从他们的额头下滴落。路旁的油菜花开得正旺，微风吹来，你就会闻到一阵芳香。

公园里，桃花开了，有白色、粉色，还有红色，那些花朵，摘下一朵闻一闻，透着春的气息，大概蜜蜂闻到了也会被香倒。樱花也开了，整个公园里都充满了花香。

我爱家乡的春天，因为她是一幅美丽的画卷；因为她充满了生机；因为她播种了一年的希望。

俗话说：“民以食为天，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”

要说我们温州美食，可真是数不胜数啊……

馄饨是我最爱吃美食之一。猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉馄饨曾是上海小吃店基本。我补习班老师跟我说过，馄饨肉是放在搅拌机里先搅一次，然后再放到绞肉机里，再搅一次，这样反复搅后，馄饨那个肉就变得非常烂，所以，馄饨好吃，就是因为它肉香，味美。我还爱吃一样温州美食，那就是松糕。每当秋天快到冬天时，我爷爷就会买松糕给我吃。也每到那时，我一饿，就吃，一饿，就吃。松糕呢又以矮人松糕最为闻名。这矮人松糕实际上就是猪油糯米白糖糕，它所选用全是这一年纯糯米，过水磨成细粉，拌以猪臀尖肥肉丁、桂花与白糖，再炊熟切块。现做现卖矮人松糕，吃起来松软绵糯，甜中有咸，点缀于上面桂花更是让它清香无比。还有啊据说，这“矮人松糕”发明自抗日战争后期，那时有个温州人叫谷进芳，在城区五马街口设摊制作松糕，以用料考究、制作精细出名。因为谷进芳个头矮小，就称他做糕为“矮人松糕”。

温州还有各种美味小吃，如：米面、炒粉干、灯盏糕、鸭舌、鱼饼、江蟹生……

我家乡真美，

不仅有青山与绿水，

还有那唇齿留香美味。

出水芙蓉是馄饨，

芝麻流油是汤圆，

茶山杨梅一串串……

我的故乡是临泽，它位于河西走廊中部，是一个极其美丽、繁华的小城。

春天，当第一抹春痕出现在大地上时，就意味着大地复苏，小城也迎来了她的春天。叽叽喳喳的小鸟们飞来飞去，好像在传播春天来到的消息。柳叶吐出绿芽，远远望去，仿佛是用蜡笔涂上淡淡的绿色，淡雅极了！小草变得更绿了，春风拂过，仿佛是滚滚的绿色波浪流向远方。城市更美了，人们个个穿的精神抖擞，容光焕发。看，位于小城中心的颐和绿苑风景美不胜收，既有流水潺潺的小河，又有逼真的假山，让人心旷神怡。音乐喷泉气势滂薄，水柱伴随着音乐舞动；苍天大树整齐的排列在小路旁，老人们在树荫下谈天、下棋；各色花坛弥漫着一阵又一阵的幽香，吸引了许多人观赏。

夏天，最美的要数天鹅湖了。漫步在园内：院内既具有优雅的东方建筑，又有庄严的西方建筑。坐在雅风亭中，看着美丽的天鹅拂过水面，蓝天白云倒映水中，真是一幅和谐美丽的大画卷，让人感到无比的舒适。这时最热闹的就属丹霞地貌了，重重叠叠的七彩山峦构成了它奇妙无比的景象。它有七彩峡、七彩塔、七彩屏、火海、七彩链、琉璃峰、七彩瑚、七彩城、七彩峰、七彩菇、大扇贝等11处奇观。它小有名气，迎来了许多游客观赏。

秋天，一片片金黄的树叶铺满了马路，仿佛是黄金铺的一般。这是我县已到了丰收季节，走进市场，琳琅满目的蔬果令人目不暇接，商贩的喊卖声此起彼伏，又为临泽增加了一处特殊景色。农民伯伯们在农田里收获着果实，个个喜笑颜开。如果这时你到临泽来，热情好客的家乡人一定会捧出又香又甜的特产——临泽小枣让你尝个够；国家aa级的旅游景区——双泉湖，也会以她的美丽来迎接你，落叶铺了小径，小径是那样的柔软，空气是那样的清新。优美的环境，齐全的设施，优良的服务，定会让你留恋忘返。

冬天，当皑皑的白雪笼罩了美丽的小城，洁白的雪花铺洒在小城的大地上， 我们在雪地上踩出的吱吱声，犹如一首首悦耳的小令，我们在雪上滑行，打雪仗，进行雪雕大赛，一个个惟妙惟肖的形象美化了冬季的小城，我们欢快的笑声感染了小城的每个角落。 数九寒天，被冰封的大沙河犹如一条玉带环绕在小城东南，好一幅“千里冰封，万里雪飘”的北国风光图。

我的故乡就是如此美丽、繁华，令人神往。

我爱我的家乡四川，忘不了儿时外婆拉着我的手去到小河边，那儿船公的号子回荡在山谷，白云在天上轻轻的漂动。河岸两边鸟语花香，远处的农家正冒着袅袅轻烟。忘不了儿时和小伙伴一起玩在古县的广场上，我们追着游戏，欢笑声不断。忘不了，儿时的我，和小伙伴们一起河中的坝中间玩，突然河水涨了，小伙伴们也各走了。只留下胆小的我在河中哭泣，是一位好心的大哥哥救了我的命，可我连他的姓名都不知。忘不了故乡的乡音故乡的亲人，一切是那么亲切，伴着我一起长大，使我的一生在暧意中长大。

我的家乡四川，这儿山川锦秀，名胜古迹举不胜数。还有很多的风味小吃，价廉物美。四川的人都有一副淡泊的情怀，从不与外界去争高低，过着自已的小日子，有句话叫着：吃点麻辣汤，打点小麻将。就是过上小康生活了。四川人都有一种好的心态，无论多穷。只要每天有口饭吃，能平安的活着，就是最大的快乐了。所以我爱这些四川人，我爱你我的家乡——四川！

我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。

吃云吞时要有耐心，你假如心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。

接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢！我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢！

怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧！大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧！

陈嘉畅

走在回民街上，无数诱人的香气扑鼻而来，商贩们的吆喝声应声入耳，抬眼望去看到的全是人头，狭窄街道却十分热闹！

随意进入一家店，传来一股令西安人都为之神魂颠倒的香味——羊肉泡馍，那经过一夜熬制的羊肉汤散发着一股沁人心脾的羊肉味，搭配着粉丝撒上几片羊肉，泡上馍，一大碗羊肉泡馍便完成了。先品尝粉丝，软软的又十分Q弹，再吃一口馍，馍这时已充满羊肉味儿，但又十分的劲道，一看便是手工制作的馍。一入口，舌尖先感觉的是十分的烫，但又因泡馍太香了，所以不舍得吐出，于是迫不及待吞了下去，还没细细品味就已经下了肚。泡馍一下肚，肚中仿佛有火烧，这要是在冬天吃上一口泡馍

再进入一家店，里面卖的是肉夹馍和凉皮，直接要上三秦套餐，就是肉夹馍，凉皮和冰峰。肉夹馍先来，一口下去，先是馍的酥香，上面有清晰可见的纹路，再者就是肉，果然肥而不腻，瘦而不柴，十分美味。口干时喝一大口冰峰，顿时。胸腔被二氧化碳充满了，十分爽快。

果然是一方水土养一方人。靠山吃山，靠水吃水，这次回民街之旅让我深刻的认识到了这句话，同时也感叹陕西饮食文化的博大精深。

我的家乡在湖北省监利县容城镇，是一个离长江较近的地方。这有许多水产品和农作物，所以，我的家乡常被称为“鱼米之乡”。

在我的家乡有许多美食，我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。

我们这的江虾可不像海虾一样大，它只有一到两厘米长，头上长着两根很长的胡子，这些虾子还没炒时是白色的，有些地方还是透明的，像水晶做的一样。但是你把它下锅一炒，它们立刻卷了起来，还慢慢地变成了粉红色，隔着老远就可闻到它的香味，馋得你口水直流三千尺。

在水产品中，不但有动物，还有植物，那是菱角。菱角外面有一层黑不啦叽的壳，样子就像老牛头上的一对角，角尖上长着刺，如果你拿的时候不小心，还会被刺伤。虽然它外面长得不好看，但只要你把它剖开，里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃，也可以当菜炒着吃。蒸的时候，最好用沙木蒸笼，蒸一个多小时后，开盖就是香味。我们那里，一到夏天，大街上都是卖菱角的，“卖菱角啦，沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声，离很远都听得见。有时候家里图方便，会直接去了壳，放上辣椒用猛火炒，绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉，又好看又好吃。

我的家乡还有一种美食，那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里，在街头巷尾，你总能找到锅块摊。只要有人来，老板就会拿出一小块面团，里包了肉或菜，再摊成饼状，在饼上拍上芝麻，然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上，火烧得很旺，不一会儿，锅块就膨胀起来，表面变成了金黄色，冒出一阵阵浓浓的香气，烤好了，你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱，在大冬天里能吃上锅块，可是一种享受。

对我们家乡的美食，你感兴趣吗？如果你的家乡没有这些食物，那就到我家乡来做客吧！我请你吃遍我们家乡的美食。

我的家乡湖南的风味小吃有很多，如口味虾、臭豆腐、麻仁香酥鸭麻辣子鸡糖油糍粑。但我最喜欢的就是家乡的口味虾了。

暑假的时候，我们一家三口回湖南玩。在大姑家里的时候，我的堂姐——萍萍姐姐带我去附近的一个小店吃口味虾。萍萍姐姐点了一份口味虾，过了一会儿，口味虾就被端了上来。碗里张牙舞爪的小龙虾已经被烧得通红，一看就知道是不可多得的美味佳肴：浓郁的鲜汤“咕噜咕噜”地泛着泡泡，“嘶嘶”地冒着热气，还有几只鲜红的辣椒在汤里上下翻滚着，真是色、香、味俱全，令我馋涎欲滴。

看到这么一盆美味的口味虾，我不顾烫手，迅速从盆里抓出一只，迫不及待地把它放进嘴里。一咬，口味虾特有的肉香充满了整个口腔。可是这口味虾太辣了，才吃两只口味虾就把我辣得直冒汗。“啊！好辣！”我不停地吐着舌头，抓起旁边的一瓶矿泉水，喝了几口，又继续吃起来。这回我一手一只口味虾，大吃特吃起来。“呼呼！好辣呀！”我一边不停地吸着凉气，一边说，“还有没有矿泉水？我的矿泉水喝光了！”“这里还有一瓶矿泉水。”萍萍姐姐拿着一瓶矿泉水对我说。我像抓到了救命稻草一样，连忙扭开矿泉水的盖子，大口大口地喝了下去。

当我吃完那一整碗口味虾后后，嘴唇全都是油，被辣的发红，手也全沾满了油。我情不自禁地说：“哇！真是太好吃啦！”

口味虾味道好极了！不信？那你就去湖南尝尝吧！

我的家乡是安徽省舒城县的一个群山环抱，绿树成荫的小山村。那儿四季分明，风景如画，真是有点儿像陶渊明笔下的“世外桃源”呢！

春天，粉红的桃花开了，雪白的梨花开了，小山村顿时变成了一个美丽的大花园。你看，那株桃花开得正旺，仿佛在向人们展露她那灿烂的笑容，你再看，田野里，大片大片的油菜花开了，吸引了不少美丽的蝴蝶和勤劳的蜜蜂，蝴蝶、蜜蜂和油菜花，构成了一幅和谐的画面。

夏天，当城市的人们被盛夏热得难以忍受时，我的家乡却是另一番景象，这里微风轻拂，空气清新，可真是个避暑胜地呢！

秋天，家乡是一派热闹丰收的景像，田野里稻香了，高粱红了，果园里，柿子红透了，橘子成熟了。特别是那漫山遍野的粟子树上挂满了成熟粟子，这可是家乡的特产呢！

冬天，刚下过一场雪的小山村仿佛换上了银色的新装，整个村庄顿时变得安静祥和，似乎每一个人都静静地等待新年的到来。

不论是春夏还是秋冬，我的家乡都有着迷人的景色。

我的家乡在湖北省监利县容城镇，是一个离长江较近的地方。这里有许多水产品和农作物，所以，我的家乡常被称为“鱼米之乡”。

在我的家乡有许多美食，我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。

我们这里的江虾可不像海虾一样大，它只有一到两厘米长，头上长着两根很长的胡子，这些虾子还没炒时是白色的，有些地方还是透明的，像水晶做的一样。但是你把它下锅一炒，它们立刻卷了起来，还慢慢地变成了粉红色，隔着老远就可闻到它的香味，馋得你口水直流三千尺。

在水产品中，不但有动物，还有植物，那是菱角。菱角外面有一层黑不啦叽的壳，样子就像老牛头上的一对角，角尖上长着刺，如果你拿的时候不小心，还会被刺伤。虽然它外面长得不好看，但只要你把它剖开，里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃，也可以当菜炒着吃。蒸的时候，最好用沙木蒸笼，蒸一个多小时后，开盖就是香味。我们那里，一到夏天，大街上都是卖菱角的，“卖菱角啦，沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声，离很远都听得见。有时候家里图方便，会直接去了壳，放上辣椒用猛火炒，绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉，又好看又好吃。

我的家乡还有一种美食，那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里，在街头巷尾，你总能找到锅块摊。只要有人来，老板就会拿出一小块面团，里包了肉或菜，再摊成饼状，在饼上拍上芝麻，然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上，火烧得很旺，不一会儿，锅块就膨胀起来，表面变成了金黄色，冒出一阵阵浓浓的香气，烤好了，你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱，在大冬天里能吃上锅块，可是一种享受。

对我们家乡的美食，你感兴趣吗?如果你的家乡没有这些食物，那就到我家乡来做客吧!我请你吃遍我们家乡的美食。

每个地地道道的枣庄人，都知道枣庄的四大名吃：羊肉汤，张家狗肉，辣子鸡，菜煎饼。要问我这个馋猫哪个好吃的话，我会毫不犹豫地告诉你：“哪个都好吃，但最好吃的要数菜煎饼了！”

菜煎饼色香味形俱全。看一眼，就会流口水，迫不及待的想咬一口；一到嘴里，就使人恨不得一口吞下去它。

菜煎饼的皮是金黄色的，上面还散落着一些褐色的小点点，那是饼熟最明显的特征。从上面看，金黄金黄的皮加上那些褐色的小点点，还有菜煎饼五颜六色的馅，让我们一看，就直流口水。现在说着，我都快流口水了！

做好的菜煎饼，满屋到处弥漫着面的香味，蔬菜特有的香味，鸡蛋的香味，火腿的香味……所有的香味混在一起，那是多么诱人的呀！当你仔细闻一闻，就会闻出一缕甜甜的味。到那时候，你肯定不顾其他的事，就只一心想拿起菜煎饼咬上一口，你就会觉得这事人间最幸福的味，是什么东西也代替不了的味。

菜煎饼一层一层金黄色的皮里总要夹着无颜六儿色的馅，这些不光好看，而且也很香，同时这馅也香、很有营养！

看到这，我相信你肯定流口水了，而且还迫不及待地想吃了吧！别急，我还要告诉你，这菜煎饼老少皆宜，被称为“天下第一饼”“鲁南第一饼”，不管这些称号对不对，反正在我心里的称号就是这些！你肯定馋了吧！那就赶快来到我的家乡品味这诱人的菜煎饼吧！到时候，我还会当你的导游，让你把这四大名吃好好地品尝一顿，过把瘾吧！

照包头的规矩，春节差不多在腊月初旬就开始了。“腊七腊八，冻死寒鸦”。这是一年中最冷的时候，在这一天里，大家都熬腊八粥、泡腊八蒜，留着过年吃饺子用。

民谣讲“过了腊八就是年”，这不，转眼间就腊月二十三了。今天俗称小年，别看是小年，他可以和大年相比。从这一天开始，家里更忙活了：爸爸妈妈开始洗衣服、洗床单，还要给全家来一次大扫除。老人与孩子负责在门上、窗户上贴年画、贴对联，好在新年实显出新年新气象。

除夕夜最热闹！家家都做好了美味佳肴，男人女人都打扮的漂漂亮亮的，男人和孩子都要在楼下放鞭炮，老人则拿出自己珍藏多年的好酒，准备喝上一杯，还早早地坐在家中，打开电视。女人们则更忙活，抓紧时间做饺子，想一边看春晚一边吃饺子。

孩子们放完炮，便立刻跑来看春晚。优美的舞姿，精彩的表演和幽默的相声，都迎来了观众的阵阵称赞声，让人赞不绝口。在今天除了万不得已，必须回家吃团圆饭，并且家家灯火通宵，不许间断。这一夜，除了很小的孩子，没有什么人睡觉，都要守岁。

第二天是正月初一，孩子们最高兴，因为可以得到压岁钱去买自己喜欢的东西。比起除夕，今天安静多了。

再后就是正月十五了。在这一天，人们都要去看花灯，看烟花。灯大得大，小得小各式各样：鱼跃龙门、年年有鱼、虎虎生威、兔年吉祥、龙凤呈祥、双龙戏珠……而且在这一天，家家都要吃汤圆、吃元宵，一以此来过元宵节。

怎没样，我们包头的春节有趣吧？

余雨诗

我的家乡在惠州，这里风景优美，是全国闻名的旅游城市。这里的美食更是数不胜数，尤其是传统美食。下面我来给大家介绍一下惠州的传统美食吧。

惠州的传统美食有许多，比如香气四溢的酿豆腐、皮脆肉滑的白切鸡、肥而不腻的梅菜扣肉、翡翠般的艾叶饺等等。

我最喜欢的是酿豆腐。酿豆腐煎好后，外皮是金黄金黄的，里边是白白嫩嫩的，在远远的地方已经能够闻到它的香味了，真是香气四溢啊！更别说它的味道了。它味浓、肉香，吃起来弹力十足，像一个跳球，吃完之后，唇齿留香。

这么好吃的酿豆腐是怎么做的呢？做酿豆腐，首先要准备好香菇、鲜肉、豆腐，先把香菇和鲜肉剁碎搅拌好，再把它们放进豆腐中间，然后把装满肉馅的豆腐先煎、后煮。这样美味的酿豆腐就做成了。

我的家乡还有很多的美食，凡是远来的客人一定会尝一尝，你听了一定也很想来吃吧。