关于中国传统节日的优秀作文【通用20篇】

中国的传统节日可多了，有重阳节，中秋节，端午节……但我最喜欢的传统节日还是春节。

春节有一个传说，说有一只年的怪兽，每年春节都会到人们的村子里捣乱，为了赶跑年兽，所以人们都要贴对联，放鞭炮……这样才能赶走年兽。到了春节，我虽然不能放鞭炮。但我可以和小朋友们一起玩摔炮，放烟花，真是非常非常的开心。

过年了，我们全家人一起包饺子吃年夜饭。年夜饭可丰盛了，有好吃的水饺，香喷喷的螃蟹，大虾，还有酸酸甜甜的糖醋鱼，荔枝肉……可好吃了。丰盛美味的年夜饭之后，我们全家人一起围坐在电视机前享受精彩的春节晚会，晚会上有动人的歌舞表演，有有趣的相声小品表演，还有精彩的魔术杂技等，各种节目都有，可以一直看到十二点钟，新年的钟声响过之后，真是好过瘾哟。

我最喜欢过春节了，因为春节给我带来了太多太多的快乐!

我们中华民族有很多传统节日，如除夕、元宵、清明、端午今日，我给大家介绍的是中华传统节日之一——中秋节。

在每年的家历八月十五这一天晚上，人们无论在那个地方，都会回来跟家人团聚。那一天晚上月亮异常大，异常圆，也异常亮。中秋节晚上，大家在一齐吃月饼，吃完后走出门外赏月，这时，如果你拿望远镜去望月亮，你会发现月亮里似乎有一棵桂树，有一个人在拼命地砍树，可就是砍不断。传说，那是犯了错误的吴刚被王母娘娘惩罚，让他把广寒宫里的神桂树砍倒，才能够回于宫继续做神。可这查神桂树无论都砍不倒，吴刚也就回不了天宫，享不了福了。这个传说趣味吧!正像苏轼所说那样：“明月几时有，把酒问青天但愿人长久，千里共婵娟。”

在我的家乡长安镇，人们过中秋节时，除了吃月饼赏月外，还举办烧烤呢!今年，我们学校还举行了猜灯谜、送灯笼的活动。大人吃水果、吃花生、聊天、唱卡拉OK，笑声不断;而我们小孩呢，则举着灯笼，在操场上闲逛，比一比谁的灯笼大，谁的灯笼亮，操场上顿时像有无数个一闪一闪的萤火虫似的，真好玩!

经过这次综合性学习，我了解到我国人民十分重视亲情，他们无论在多远的地方，都会思念家乡，思念亲人。每逢过年过节，不管多忙，他们都会回来和亲人团聚。

爸爸对我说，清明节带我去瑶溪踏青。我扳着手指数着，期待那天快点到来。

踏青的日子终于到了，我和爸爸骑着自行车，顶着灿烂的太阳，怀着愉快的心情，一路悠哉悠哉地骑行。到了瑶溪风景区，我们踏着石板路一直向山上走，迎面而来的是扑鼻的清香，呼吸着清新的空气，真让人心旷神怡。道路两边有一棵棵大树和一排排灌木丛郁郁葱葱，还有一些不知名的花分外鲜艳。我和爸爸听着周围的小鸟唱着歌，被座座大山包围着。还有一条奔流于石谷之中，绵绵不断，弯弯曲曲，清澈见底的溪水引着我们往更高的山顶登去。

当地势平坦时，溪水在石缝中发出潺潺的声音，犹如一位幽静的仙子，翩翩起舞。不禁让我想起了王维的诗句：“明月松间照，清泉石上流。”当地势有坡度时，溪水发出哗哗的响声，好似许多音乐家在一起合奏一曲美妙的交响乐。当地势落差很大时，溪水蹦跳着发出隆隆的轰鸣声，好像千军万马交战沙场。在这美妙的环境之中游览让人不会觉得累。

不知不觉中踏青结束了，我和爸爸骑着车回家的时候，聊着瑶溪的美景，看着道路两旁的树林，心想到底是哪位天公?拿着他那神笔，蘸了瓯江之水，画出了瑶溪这美景?

中国有很多传统节日，不过我最喜欢的是清明节，这不，今年的清明节又到了。

清明节那天早上，爸爸妈妈带我去给我爷爷的哥哥扫墓，我坐在车上感觉无聊，就让妈妈告诉我清明节的来历。妈妈告诉我古时候有一个晋文公，他想让自己的国家变得强大，就让一个名叫介子推的人去帮自己治理国家。果然不久自己的国家就灭了一个小国。介子推帮助国王国家强盛后就回山了。国王还想让介子推继续帮自己，可是介子推不愿意，带着老母亲到山上隐居，于是国王放火烧山逼介子推出来，结果介子推还是不肯出来，被活活烧死了。国王很难过，说：“以后在这一天不可以放火，吃东西只能吃生的。”把这一天定为寒食节，寒食节在清明节的前一天，因此，寒食节和清明节合二为一，成了一种传统节日。

妈妈讲完这个传说，车也到了墓地。我们下了车，我发现了有很多坟墓。妈妈带我来到了大爷爷坟前，爸爸用打火机烧了一些冥纸，又点燃了鞭炮，不一会儿，纸烧完了，妈妈让我跪下来磕头祭拜先人。爸爸跪下来拜了几拜，当时我发现在场的人都哭了，我们跪拜后，便一人拿一朵花，一朵一朵地给大爷爷墓上放上花。不一会坟墓上就插满了花。当时我没事干，于是我到大路上走走，看着一座座坟墓，我不禁低吟：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”

扫墓回来的路上，妈妈说：“鸟语花香的季节，我们在此踏青吧。”于是我们又去了公园玩。我们在那里放风筝、打羽毛球，玩得很开心。妈妈又在河边折了几根柳枝。妈妈说：“清明节有插柳的习俗，把柳条插在门上，寓意着驱邪避邪。”

我爱清明节，更爱传统节日。我一定要把这些传统节日习俗记在心间，永远继承下去。

我们国家是一个有五千年年悠久历史的文明古国，在这些年中也流传下来许多传统文化，其中我最感兴趣的就是元宵节了。

在元宵节，每家每户都会挂上大红灯笼，看起来喜气洋洋的，特别有节日的氛围。

元宵节最重要的就是吃元宵了，我们会从街上买来各种味道的汤圆，有芝麻馅的花生馅的，还有山楂馅的，各种美味的汤圆煮在锅里，盛出来端在桌上，大家一起吃，意味着一家人在新的一年总是会团团圆圆。

除此以外，美到了元宵节的晚上，大家都会出来到街上看放烟火，五颜六色的烟火把漆黑的夜空照得美丽无比，我们在这种节日的氛围下总是会觉得特别的幸福。

这就是元宵节所体现出来的传统文化。

大家都知道，元宵节是中华民族的传统节日，在那天全国各地的人们都在看花灯吃元宵，我们家乡这也不例外!

元宵节这天到处张灯结彩，喜气洋洋。他别是舞龙、舞狮最热闹，龙是花布做的，有的用十个人舞，龙头前面有一颗珠子。这个珠子叫“龙珠”，龙舞起来时很好看，像真的的龙一样，观众不断叫好，有些观众去摸龙，他们说摸了龙能治百病，一年都不会生病，舞的人舞的满头大汗，观众拍手叫好。

说舞龙精彩，还有根有意思的，这天人们都要走出户外，到处游玩，亲戚们一起去游玩，听他们说，又完了以后一年都不会生病，不过我想人们出去走一走，还是有一定道理的，春节间吃的好，喝的好，人们出去活动活动，锻炼身体当然不会生病。

过元宵节这天还有个最吸引人的节目——看烟花，6点钟时广场已经来了很多人了，都在那里寻找好的位置，7：00了，到处人山人海，只听见“呯”的一声，礼花爆开，照亮了天空，接着又放了一个礼花，礼花爆开的时候是紫色的，非常好看，接着把礼花爆到水面上，礼花在水面……

[传统节日元宵节小学作文

千盼万盼，终于盼到过年了。这几天，我真正品尝到了过年的味道。

大年三十的下午，我急急忙忙感到奶奶家，一进家门，温暖的气息迎面扑来。哥哥、弟弟、姐姐、妹妹都来了。晚上，一家人坐在椅子上吃着丰盛的团圆饭，这温暖、融洽的气氛，使我陶醉其中。

吃晚饭，离央视春晚还有一段时间，所以我们举办了第一届的家庭春节联欢晚会。大家满怀着期待，盼望着我们精彩的表演。我们快点开始吧!首先表演的是我们的小孩的集体走秀。弟弟妹妹哥哥姐姐还有我，经过十分钟的努力，用报纸和一些废旧材料做出了我们要走秀的衣服和想出不同的动作，给大家一个惊喜。一转身、一回头、一挥手……都是那么有模有样，我们的表演迎来了一阵热烈的掌声。还有一个小秘密告诉你们，本来我做的是裙子，可弟弟匆匆忙忙穿了我的裙子走了出去，搞到我只能拿着他的金箍棒和紧箍咒来表演了。

要说精彩呀，得说双簧精彩，这个节目是有我的哥哥表演的，他们配合得很默契，就像一个人演似的。还有一个演另外角色的哥哥，也演得非常好哦!把大家逗得笑到前俯后仰的。

央视春晚开始了，全家人围坐在沙发上，品尝着央视给我们的“年夜饭”那舞蹈演员优美的舞姿、歌唱家那动听的歌声、幽默的相声小品，都给我们留下了深刻的印象，其中我最喜欢的一个节目是小品——《新房》。当我和家人坐在一起看电视时，我感觉非常幸福!

“5、4、3、2、1”随着大家的倒数声，新的一年来了，就在这时，周围的鞭炮声也随之响了起来，照亮了外面漆黑的夜空。鞭炮声、笑声响成了一片有声有色的交响曲。

我看着窗外，对着大地许下了新年里的新愿望。我相信，在新的一年里，我一定会有更大的进步，更大的收获。

“噼啪—噼啪”如此熟悉的鞭炮声，原来是一年一度的新年除夕，每一年的这一天，都让我念念不忘。

每一年的除夕夜，我们家都会在家吃一顿大餐，吃饱饭后，会到空旷的地方玩烟火或放沖天炮。从除夕夜的前一天，我就看着爸爸妈妈準备新年需要的东西—水果、年糕、鸡肉和鱼……等。记得有一次，初二回外婆家时，我不小心打破碗时，外婆口中念着“岁岁”平安，小心翼翼的将碎掉的碗用红纸包起来，并放在神龛上，原本我还很怕会被骂，外婆和我解释说：“过年打破碗盘是很不吉利的”。最后就是正月十五的元宵节，我们会吃汤圆，听说吃汤圆是因为汤圆的外形圆滚饱满，象徵团圆、幸福。经过这些礼仪、习俗，预告着一年的开始与希望。

其实每一种传统习俗，都具有不同涵义，如“挂艾草”驱毒避邪;“父母分赠新生儿弥月油饭”代替“满月酒”表达喜悦与送礼的心意;“吃粽子”为了避免鱼虾吃食屈原的尸体;“红包金额要凑双数”是希望好事成双的好兆头。然而，这些涵义都是传递人与人之间诚挚浓厚的意味—人情味。但也未必完全没有坏处，或对大自然和人体没有伤害。

烤肉是大家最热衷的中秋节活动，因为在烤肉的同时所飘散出来的，不只是香香的烤肉味，还有一股浓浓的人情味。焚香烧金纸也时常在祭祀时使用，但在烤肉或焚香烧金纸的过程中，我看到了空气污染，为了地球的生态环境以及温室效应，我们应该尽量少从事以上等相关活动，如以吃月饼等方法代替。

传统习俗让亲朋好友之间的感情更加紧密，像是刚出生的婴儿与父母密不可分一样，它让大家放下了手机，而期许我们能把传统习俗一代一代的传承下去。

中国传统节日有很多；春节。元宵节。中秋节。端午节。重阳节。清明节。七夕节。……。

我感兴趣的传统节日中最喜爱的是春节，正因它是中国民间最隆重的传统节日。在夏历正月初一，又叫阴历年，又称为“过年”和“新年”。每年过年，街上挂满了红红的灯笼，彩旗飘飘。商场是人山人海，家家户户贴对联，可热闹了。每个小朋友都能够拿利是，小朋友还能够穿上漂亮的新衣服，大人个个喜气洋洋。爸爸给我买了许多礼花和鞭炮，到了晚上，我就拿出礼花下楼和小朋友一齐放，我们玩得十分高兴，到了晚会开始，我才恋恋不舍地回家，与家人一齐开开心心的吃水果看晚会，精彩的表演把我们逗得哈哈大笑，心想：要是天天都过年该多好啊！

我还喜爱过“重阳节”，农历9月9日，有一首重阳节的古诗是李白创作的。独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。这首诗写得十分好。又是中国的一个古老的传统佳节——重阳节。重阳节，又有称为“老人节”，重阳这一天，人们赏菊花，佩带茱萸，携酒登山，畅游欢愉。这一天，我和爸爸妈妈准备了一份礼物去看望爷爷奶奶，我心中十分开心，正因我明白尊老爱幼是我们中华的传统美德。

“元宵节”也让我难忘。每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日元宵节，这一天我们也放了许多烟花，还吃了汤圆。一家团团圆圆，那时的我心中充满无比的幸福和欢乐。中国的传统节日真是丰富多彩，它是中国的节日。

这些传统节日同样给我们带来了欢乐和幸福，因此我们要记住这些完美的节日，并永远继承下去。

昔日的年画、鞭炮和祭祖活动了无影踪，中国人最传统的新年文化似乎已逐渐被一次年夜饭、一台春晚和几条拜年的短信所取代。然而，安静的新年只是中国传统文化流失的一个表现。当韩国的端午祭申遗成功，当大家内蒙古族的马头琴成为蒙古国的非物质文化遗产，当成影戏成了印度尼西亚的“传统”，当埃及和韩国在争夺中国造纸术的发明权时，每一个中国人都应当在情人节的玫瑰和圣诞节的铃声中觉醒。大家应当重新回顾中国博大精深的传统文化。那昔日的辉煌为什么如此轻易的被大家遗忘？那些正在一日日流失的中国传统文化的出路究竟在何方？

断章取义、曲解传统思想是谬误产生的一大原因。某些政府官员在阐述执政理念时公然打出“防民之口甚于防川”的口号，认为控制民众舆论，堵住民众之口是重中之重，于是拒绝民众批评意见，粉饰工作失误，大行策。君不见，某些部门在此种方针的指引下，百姓不敢建言献策，信访局门口成批上访者被黑心执政者以“维稳”为由遣送回家。这句话本出自《国语》，原文为：“防民之口，甚于防川，川壅而溃，伤人必多，民亦如之。”本意是劝谏执政者要重视民意，切勿阻止人民的批评之声，否则后果严重，并非“堵住百姓之口比治理河流还重要”。愚昧的执政者恰恰把古人的观点翻转，倒行逆施，令百姓遭殃。

李商隐有名句——“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。”中小学生作文乃至不少报刊杂志中，这句话被用来赞颂人民教师的无私奉献。赞美教师本无可厚非，问题在于铺天盖地的频繁使用在学生心中埋下根深蒂固的观念：李商隐的这句诗只能被用来歌颂教师。殊不知原诗的意境与教师风马牛不相及，“春蚕”一句紧接“相见时难别亦难，东风无力百花残”，含一语双关之意，丝与思谐音，表达着诗人对心上人的思念，而蜡炬的意象与人流泪相似，传递出诗人因思念而心力交瘁的状态。因此，这一句的最正确用法是形容思念，与原诗最为贴切。中学生写牵挂亲人，怀念故土的文章时皆可借用此诗句，事实情况却是鲜有出现，可见以讹传讹地误解古语抑制了年轻作者的发挥。

凡事有利必有弊，在古人思想中优秀的固然比比皆是，思想糟粕亦不少，人们如果不假思索地乱用，无异于让古人的谬误与自己的歪理叠加，错上加错。儒家思想中有“三纲五常”，其中“五常”为仁、义、礼、智、信，属于中华传统优良品质，值得大家代代相传。相比之下，“三纲”——君为臣纲，父为子纲，夫为妻纲——由于时代的局限，在自由民主的今天则显得格格不入。在小部分家庭中，大男子主义的丈夫一心要凌驾于妻子之上，自恃为一家之主，处处专制独裁，美其名曰遵循中华传统的纲常之道，结果往往是导致妻子不堪重负，情感破裂。

郁达夫在纪念鲁迅的一文中说：“一个没有伟大人物的民族是可怜的民族；而一个有了伟大人物却不知用正确的方法去敬畏去纪念去珍惜的民族，则是一个没有希望的民族。”我想改用这句话煞尾：“一个没有悠久文化的民族是可怜的民族；而一个有了悠久文化却不知用正确的方法去珍惜去传承去发扬的民族，也是一个没有活力的民族。”

中国传统节日有很多，比如端午节，清明节，重阳节等等，可是我最喜欢的节日是端午节。传说在很久以前的农历五月初五，爱国诗人屈原听见自己国家快要灭亡的消息后，愤怒交加，最后抱起一块石头跳入江河里。

到了现在每年五月初五这一天，被定为端午节来纪念屈原。在这一天，包粽子，赛龙舟，来纪念爱国诗人。奶奶在这一天也会把长长的艾条，高高的挂在家门口。

端午节最常见的习俗要数吃粽子。虽然商店里的粽子品种很多，但是，我还是喜欢家里奶奶包的粽子。在端午节的前两天，奶奶就会把包粽子的粽叶买回来用清水煮好，然后准备包粽子的原材料，糯米，肉，红枣绿豆等等。接下来就是包粽子，首先奶奶都会拿两三片粽叶，左手捏着叶子的一头，右手用三个手指捏住叶子的另一头，手轻轻地往里一卷，卷成一个圆椎体的形状。然后，往卷好的粽叶里面放一根筷子，再往里面放准备好的原材料。奶奶会边包边用筷子戳一戳，奶奶说，这样会粽子更紧，更加好吃。最后再拿一片叶子盖住糯米，用棉线把粽子捆结实，这样一个有模有样的粽子就包好了。粽子煮熟后，每次我都会迫不及待地把粽叶打开，那个香味喷鼻而来，金黄色的糯米看起来是那么的诱人。我大口大口的吃了起来，真是太美味了。每次我都会一年吃好几个呢。

因为我爱吃粽子，所以我喜欢端午节，真希望天天都过端午节。

上海是各种名特小吃荟萃的地方，它的口味，既不同于粤港地区的纯甜味，也有别于四川、重庆的麻辣味，而是以清淡、鲜美、可口著称。

上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多，最为消费者喜爱的，莫过于是：汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。

汤包：上海汤包的特点，做工精细，小巧玲珑，皮薄，馅多、虾肉、蟹肉，不论是哪一种馅，都咸淡适度，口感极好。每一小笼内一般放汤包十个，用松针铺底，不粘皮、又清香，端上桌后，观其形、闻其味，食欲大增，咬开皮，包内有少许油水，故称“汤包”。

百叶：是一种用豆精皮（上海称为“千张”）做成一个结子的小吃，有若干层，故叫“百叶”，沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里，并加入精盐、味精葱花等作料，吃起来清淡爽口。

油面精：是用精面粉发酵后做成一个个小圆团，用油锅炸泡成金黄色后起锅，再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内，食用时，有一种油而不腻的可口之感。

上海除了浓油酱赤的本帮餐饮，其实最令上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚，咸菜泡饭，还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥，均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心，慢慢品尝，美味就从小处渐渐蔓延

1.生煎馒头

生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道一级。当然咯，生煎如今也有了一定的“美味”发展，蟹肉生煎，鸡肉生煎包的口味，也都是一级棒的，而且，现在许多的上海餐饮小吃店，都推出了类似于这样的，够传统也有新意的小吃，想要一尝美味，可谓是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫啊！

2.南翔小笼包

南翔小笼驰名中外，已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”，后称“南翔大馒头”，再称“古猗园小笼”，现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑。

美味秘笈：戳破皮子，汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰

3.三鲜小馄饨

好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心，而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。

美味秘笈：汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中

4.油豆腐线粉汤

干点配湿点，这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水，但配生煎等油腻的点心，则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受：锅内汤汁翻滚，煮着铁丝网勺里的线粉，闻一闻，香气四溢。

美味秘笈：汤水够清，味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包，再加个双档，保证你鲜地掉眉毛。

5.开洋葱油拌面

以熬香的葱油和烧透的海米（上海人称开洋），和面条一起伴着吃。

美味秘笈：面韧劲十足，开洋鲜美，葱油喷香。一碗好拌面在手，如果桌上再来几份好味道的小菜，你一定会觉得吃小吃，也是人生的一大享受啊！

6.条头糕薄荷糕

南南北北，糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点，恐怕掰上脚趾，你都树不过来。但被上海人广为喜爱的，要数条头糕和薄荷糕，还有双酿团之类的。薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉，点缀着红绿丝。条头糕，糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙，而是两者揉在一起)做成长条状，油炸了之后更好吃。

美味秘笈：薄荷糕，甜、凉爽口，夏季吃颇为下火。条头糕，又软又凝，甜度适中

7.海棠糕

海棠糕可是点心中的老一辈了，年轻人恐怕有很多都没吃过。它的外层是粉皮，里面是豆沙馅，在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花，故得名。

美味秘笈：外形呈咖啡色，吃表面撒着饴糖，吃口分外香甜。

8.蟹壳黄

发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶（开水专营店）的店面处，大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉，边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。

美味秘笈：酥、香，满地找芝麻

9.擂沙圆

擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一，已有70多年的历史。相传在清代末年，上海三牌楼一带有一姓雷的老太太，以设摊卖汤团为生。为多做些生意，她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始，她把汤团表面滚了一层糯米干粉，后又试制了各类干粉，结果采用赤豆粉效果甚佳，大受食客欢迎。后人为了纪念她，就把这种汤团取名擂沙圆。

擂沙圆品种的品种有许多：鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红，豆香浓郁，软糯爽口，携带方便。

做法小贴士：乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙，晒干后即成紫红色的粉，然后，把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟，沥干水分，滚上一层豆沙粉。这种汤团，有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味，而且软糯爽口，携带方便，一直深受游客的欢迎。

10.排骨年糕

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉，用酱油腌渍后，再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽，氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时，将松江大米煮熟后，放在石臼里用榔头反复捶打，待捶打至米已无整粒后取出，每500克切20根，每根里裹一小块已经氽过的排骨，再入酱汁油锅中煮氽。

吃时，洒上五香粉，则既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口；

“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。

这种排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。

今天我看了一篇作文，作文的名字叫做《中秋节》内容是，今天是农历8月15日，是中秋节。往年的今天，人们都要赏月，可是今天下午却下了一场大雨，到了晚上，月亮被乌云遮住了。

没有能看见又大又圆的月亮，多可惜呀!但后来我想到了，我不是会画画吗?于是我就画了一个月亮，还在月亮上画了嫦娥和玉兔，嫦娥姑娘在微风中跳起了美丽的舞蹈。画完月亮，又画了我们一家坐

在葡萄架下面，一边吃着月饼，一边在赏月呢。

这个中秋节，我过的还挺有意义的。

几朵烟花在夜空中绽放，此起彼伏的鞭炮声响彻街头。孩子们穿上新装，嬉笑着冲出了家门。不知不觉，春节来到了。

春节，是我国四大侠传统节日之一，它的由来有趣极了。传说有一只名叫“年”的怪兽，每年，当月亮第十二次变圆后不久，年就会从海底里跑上来，把村庄里人们饲养的动物都吃光。这一年，当村民们打算逃命的时候一个老人走了过来，大声说道：“我有办法！”大家伙儿一听，都停了下来。于是，这位老人便带着大家赶跑了年。后来，人们就把这一天叫作“过年”。

春节不仅由来有趣，它的习俗也十分繁多，如：放鞭炮，贴春联，吃年夜饭等等。在一声声“噼里啪啦”中，我和妈妈包起了饺子，我们先调好馅儿，再拿出一个面团，把面搓圆后，用擀面杖在上面滚压，压平，压扁了之后，我又用勺子舀了一小勺馅，放在了面皮上，就这样，一个个的饺子慢慢地摆满了我们家的桌子。看着自己的劳动成果，我满意极了。

在孩子们的欢笑中，在每个中国人快乐的笑容中，春节过去了，人们迎来了新的一年。

传统节日有很多，比如春节、中秋节、重阳节等，我最喜欢端午节。

我最喜欢吃粽子，有一次端午节到了，我突然想发明一种与众不同的粽子，于是我包了一种圆形的粽子，小伙伴都笑我，我一声不吭，把包好的粽子放到里面蒸，还没蒸好，便从厨房飘出香味，直到钻进我的鼻子里，一阵香味，我馋得流着口水。等粽子蒸好了，我急忙洗好手去拿粽子，刚碰到蒸笼，我的手像碰到火似的，赶紧拿了回来，我还“哇”的一声，声音太大都吓到我自己了。于是我洗了双筷子夹着吃，一打开竹叶，甜甜的味道在我鼻子里停留许久，我一吃，感觉又香又甜。

据说人们是为了不让鱼咬屈原的身体，每次都在河里扔吃的，所以有了端午节吃粽子的习俗。

我国有许多传统节日，有清明节、有中秋节、有春节、还有七夕节等等，其中我最喜欢春节，也就是过年，是每年的正月初一。

过年时，我一大早就起了床，我开心极了，因为今天是春节。妈妈叫我去贴对联、贴福字，而且还故意让我把福字贴倒了，我一问才知道把福字贴倒不就是“福到”吗？贴完福字，我和爸爸一起贴对联。首先涂上浆糊，然后贴在门框的两边，就这样我们把对联贴好了，红红的对联代表新的一年日子红红火火。最后把横批给我贴了。

我又和妈妈一起包饺子，我包饺子时看到妈妈把一个硬币洗干净了，包在了饺子里，然后说：“谁吃到了硬币饺子，那谁就是今年的幸运神了。”

晚上妈妈做了一桌子的菜，我穿上了新的衣服，我正给爷爷奶奶拜年，爷爷从口戴里拿出了又大又红的红包给我，然后又给了我20元去买烟花玩，我开心得又蹦又跳。妈妈把饺子端了上来，又端上了很多好吃。有大龙虾还有鸡腿等好多吃的，还有水煮蛋、有胡萝卜丝炒蘑菇。我们开心地吃起了团圆饭，爸爸拿起杯子就说：“祝爸妈身体健康，万事如意，祝小垚学业进步天天开心。”妈妈说：“祝大家新年快乐。”突然我吃到了一个硬硬的东西，吐出来看，哇！原来是硬币，看来新年我要行好运了。

过年真好，又有烟花玩、又有压岁钱、又有好吃的年夜饭。我爱春节，我们大家都爱春节。

今天，我早早醒了，看见房间十分干净，这才想起来今天是除夕!

只见妈妈在外面打扫来打扫去，又把那十分喜庆的春联贴在了门的两侧。再到市场买一些年货，有瓜子，葡萄干，坚果......但最让我高兴的是去外公，外婆家拜年，既可以收到压岁包还可以见到亲爱的外公，外婆。

春节到了，还要放鞭炮。烟花，鞭炮多种多样。我最喜欢的是梯形的大烟花筒，它刚开始是很普通的小烟花，但它大起来的话可要云健小区公园的整个中心呢!我坐在旁边看见有红的，绿的，金黄的火花从烟花筒中蹦出来，淘气的小火花四处飞落十分壮观，好像要碰到我似的，我也尽力躲开。

过年妈妈在厨房烧饺子，不一会儿热气腾腾的饺子就煮好了，全家聚一起吃得不亦乐乎。这时我问妈妈：“为什么新年要放鞭炮呢?妈妈说：因为这样才能赶走年兽呀!我点了点头，又津津有味地吃了起来。

我爱过节，最爱春节。

我的家乡铅山物产丰富，传统美食远近闻名，有香喷喷的烧饼、味道鲜美的灯盏果、鲜嫩滑爽的肉丝粉等等，其中我对灯盏果情有独钟。

我先介绍灯盏果的制作过程吧。灯盏果的果胚是大米做成的。第一步，把大米浸泡在水中大约2小时，然后用石磨或机器磨成雪白的米浆；第二步，把米浆放在锅中煮，不停的翻炒，等到水被蒸发干了能揉成果团了，就停止烧火；第三步，取出一个大果团，揉成圆柱形，再捏成一个比汤圆大些的小团，放在两个手掌心之间揉透，成了很光滑的小球，然后小心翼翼捏成中间凹陷的灯盏形状，这样果胚就做好了。

灯盏果的馅料也很讲究，要用萝卜丝、豆芽、香菇、瘦肉丝、墨鱼和虾米混合在一起，放在锅里炒成半熟，再放些油、盐、味精等调料，出锅后拌上红薯粉。馅料做好后，一勺一勺地把它放进果胚里，再放进蒸笼里蒸20分钟，这样美味的灯盏果就做好了。

灯盏果吃起来柔韧而又细腻，香辣而又醇厚。你到铅山来做客，热情的家乡人总会献上热腾腾的灯盏果招待你。当你吃第一块时就会觉得味道不同凡响，吃第二块时就会觉得确实名不虚传，等到吃第三块时你就会忘不了我们的家乡——铅山啦！灯盏果一定会让你回味无穷的。

灯盏果的来历还有一个美丽的传说呢！从前，铅山有一个在外地做官的人名叫丁洪，他为官十分清廉。一次他回到铅山探亲，一天他的儿子居然不见了。丁洪因思念儿子每天都睡不着。有一天，他实在大困了，迷迷糊糊就趴在灯下睡着了。睡梦中，他发现油灯越来越亮，出现了一位神仙，神仙告诉他说：“我已经找到你的儿子了，快去房间看看吧。”丁洪醒来，赶忙跑到房间一看，果然不出所料，看到自己的儿子正在床上睡大觉呢！为了感谢这位老神仙帮他找到了儿子，他用家里仅有的大米、白萝卜、瘦肉、豆芽做成如灯盏形状的果。把它们分给邻居吃。邻居们吃了都觉得从未吃过如此的美味，就这样一传十，十传百，后来人们就把这种食品取名“灯盏果”。现在每逢节庆日亲友团聚，人们总会摆上圆圆的灯盏果，象征着一家人团团圆圆。

我爱我家乡的灯盏果，更爱我的家乡！

中国有很多的传统节日，我最喜欢的是端午节。

你知道端午节的来历吗？让我来告诉你吧！在古代有一位爱国诗人—屈原投江的故事，人们为了不让鱼儿吃掉屈原的尸体，便把粽子和雄黄酒，洒到水面上，让鱼儿吃粽子，保护屈原的尸体不被吃掉。

端午节是农历五月初五，这个节日有很多精彩的活动，比如：“赛龙舟、插艾草。其中，我最喜欢的是包粽子。首先要把粽叶清洗干净，把粽叶卷成漏斗形状，再把一颗颗胖胖的糯米洗好，再放进粽叶里，放入又大又红的红枣。我一手把粽子拿着，一手把粽叶翻过来，把粽子包裹，可是怎么包都包不好，一颗颗糯米像个调皮的孩子，总会撒到桌子上。我心里很着急，正当我疑惑时，妈妈对我说：“宝贝，宝贝，你里面的糯米太多了！”于是我把糯米舀出去了一点。这时，包的比以前顺畅多了！外面缠上红色棉线，最后把粽子放入蒸锅，蒸上十五分钟，出锅后，香味都飘进我的鼻子里了！把一个个粽子像一个个绿色的小娃。剥开粽叶，里面白白的粽子被红枣染上了淡淡的红色了。尝上一口，又香又糯，也甜甜的，可好吃呢！

端午节可真有趣呢！

春节在不同人眼中，有着不同的样子，比如：拜年、放鞭炮、看春晚、收压岁钱……每一种都有各自的特点，都是春节不可缺少的部分。而在我眼中，春节是一家人团聚、开开心心的日子。

年三十，家家张灯结彩，喜气洋洋，准备迎接新年的到来。早上，我们一家也忙着贴对联、挂灯笼、打扫卫生。到了晚上，亲戚们都从四面八方赶回来相聚一堂开开心心地围坐在一起吃团圆饭，桌上还放满了美食佳肴，大家有说有笑，聊着这一年的趣事，热闹非凡。

吃完团圆饭，大家八点钟准时围坐在电视机前看春节联欢晚会，春晚的演员们为了这一天也反反复复的辛苦排练，就是为了把最好的节目展现在我们面前，这就是大人们常说的“台上一分钟，台下十年功”。

孩子们最喜欢的就是放鞭炮了，烟花怒放，五光十色，美丽极了！据说听到鞭炮“砰、砰”的声音，还能把凶猛的“年兽”驱赶走呢。

到了大年初一，早上拜年时长辈们还会给我们压岁钱，我们可开心了，我们还可以跟兄弟姐妹们一起玩耍，互相交流、增进感情。

所以，在我眼中，春节是幸福的代表，是全家团圆的代表，所以我最喜欢过春节了。

今天，老师为了明天的包汤圆活动，利用了一节课的时间，给我们讲了冬至的来历，冬至的传说，冬至的习俗和现代人如何过冬至，还有怎么做汤圆。

冬至的来历有很多种说法。根据史书记载，冬至源于汉代，盛于唐宋。《清嘉录》有“冬至大如年”之说，这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化。

关于冬至的传说是这样的：在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。讲完了这些，老师把我们分成了8个小队，我和杨晨曦、林朝植、黄颜翔、黄伟森和陈主杰分在了同一小队。

最后，老师给我们看了一个视频，这个视频告诉了我们怎么包汤圆，将面和好，馅做好，然后将面做成一个个小小的圆扁片，将馅放进去，收口，掐掉多余的一点，搓圆。

冬至，是我国农历中一个非常重要的传统节日，我真期待明天的到来，希望明天的DIY汤圆活动开展成功。