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关于中国传统节日的优秀作文(精彩20篇)

中国是个古老的国家,传统文化更是源远流长,下面一起看看关于中国传统节日的优秀作文吧~以下是小编给你们整理的一些关于中国传统节日的优秀作文优秀作文,欢迎参考借鉴,希望你们喜欢。

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中国传统文化礼

全文共 546 字

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农历大年初一是春节,俗称“过年”。这是我国最隆重、最热闹的一个传统节日。这一天家家户户都张灯结彩,一片喜气洋洋的景象。我问妈妈:“春节有哪些风俗呢?”妈妈说:“中国有许多风俗,象贴春联、剪窗花、蒸年糕、包饺子、放鞭炮、除夕守岁、拜年等习俗至今仍然盛行。”

春节我到姥姥家去坐客,因为路程遥远,我们乘上了公交车,一上车,我发现人很多,只好紧紧地拉住妈妈,这时,身旁一个叔叔对我说:“小朋友,我就要下车了,你坐吧!”我对叔叔说:“谢谢。”这时,又上来了一个小男孩,我对他说:“我们一起坐吧!”这时,妈妈和那位叔叔都向我笑了。

汽车到站了,姥姥家到了,一进门,舅公在门口剖鱼,我忙说:“舅公新年好!”舅公笑了。咦,姥姥在哪里?我跑到厨房,姥姥和舅婆在忙碌,我连忙有礼貌地向她们问好,她们对我说:“你真是一个好孩子。”吃饭了,我一起帮忙分碗筷,让长辈们先入席,然后我再入座,大家夸我像个小大人。

饭后,表弟们都出去玩了,我看见他们在马路边放鞭炮吓行人,还把点燃的鞭炮扔进水中取乐,我这个大哥哥急忙上前阻止,告诉他们这样放鞭炮危险又污染环境,他们听了我的话就到空旷的地方去玩了。过了一会儿,长辈们还分别送给我一些压岁钱,还有他们的祝福。

我们中国是礼仪之邦,只有每个人的礼仪从我做起,整个社会才会变得和谐文明。

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篇1:中国文化传统节日小学三年级作文

全文共 545 字

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冬至是我国的传统节日,在冬至的时候,家家户户都要吃汤圆、祭祖等。而我要说的是我做汤圆的事。

记得前年冬至,我看见奶奶和妈妈在厨房做汤圆,就心血来潮。我想做汤圆,妈妈看出我的心思,说:“想来试试吧!”我点点头,走了过去,准备大显身手。

妈妈和奶奶因为做过很多次,所以这对她们来说小菜一碟。我本以为做汤圆很容易,可做起来很难:我那出一点面团,放在手心,我搓、我磨,汤圆在我手心转动。我感觉差不多了,我把手抬起来,这汤圆圆不圆的,像个鬼,妈妈和奶奶看了,哈哈大笑起来。

妈妈手把手教我,我左耳听,右耳出,总是做不好。最后费了我九牛二虎之力,才做出了一个比刚才好一点点的汤圆,可我还是觉得它不像汤圆,凭着感觉继续做,可汤圆好像不情愿待在我的“五指山”下,越搓它越破。这汤圆老是给我唱反调。我就不信治不了它。它一破,我就补。这样一来,汤圆变得跟碟子一样大了。这时老妹经过厨房,看到了这个汤圆,捂着肚子大笑:“这哪是汤圆,这简直就是飞碟,哈哈”老妹笑得眼泪都流了出来,等一下整个人都笑倒在地上了。我看都不看,仍继续做我的汤圆。哎!瞧,别人做的都出锅了,而我的“四不像”还在手里呢!

啊!冬至,这个传统的节日,让我感受到家庭的和谐,也明白了做事样样都有门道,要摸着规律,才能做好事情。这真是一个让我难忘的冬至啊!

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篇2:初三作文中国传统节日

全文共 624 字

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说到元宵节,大家的脑海里一定会浮现出这样几副画面:一碗碗白白嫩嫩的汤圆让人垂涎三尺;一盏盏明亮的灯笼;一阵阵震耳欲聋的鞭炮声。

最让我着迷的还是观灯。观灯这个风俗还有一段历史故事。西汉,汉武帝是一位信佛的皇帝。他听说寺庙在元宵节这一天应该点灯拜佛,观佛舍利。于是,他命令在这一天寺庙和宫殿都要点灯拜佛,命令老百姓在这一天也要挂上红灯笼。然后,这个佛教风俗慢慢地在民间盛行起来。

这次元宵节,我们一家一起去赏灯。啊!刚到那里,我就被眼前的景象惊住了。树梢上、柱子上、屋檐下到处都挂满了五颜六色的灯笼,一眼望不到边。

你瞧,这边的大白兔啊,竖着两只长长的大耳朵,警惕地盯着前方,好像发现了什么可疑的目标。你看,那儿的灯笼一律做成圆形,远远望去,像熟透了的苹果,让人们忍不住想咬上几口。你再望望那边的小猴,他用四肢紧紧地抱住一个粉红色的大桃子足足与他的头一般大。它不就是正在偷吃蟠桃的孙悟空吗!这个大仙桃一定是他准备留给他的伙伴们吃的。他肯定是怕王母娘娘发现,要不为什么这么紧张呢?这里的灯笼成千上百、琳琅满目,有些完全形容不上来。我完全被这些精美的灯笼吸引住了。它们做工如此精巧,完全到了炉火纯青的境界。这一盏盏小小的灯笼凝聚了手艺人多少智慧与心血啊!

贝贝,快来看!妈妈的叫声把我拉回了现实。我连忙加快脚步追了上去。原来,这儿有猜灯谜呀。我也拿了一个读了起来孔雀收屏(打一三国人物),这可难不倒我,这个谜底是关羽。

就这样,元宵节活动在大家的欢声笑语中结束了。

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篇3:我最喜欢的传统节日优秀的三年级

全文共 449 字

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虽然今年我才上三年级,但我已经知道了许多的传统节日,春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节……

我最喜欢的是“春节”,因为它是中国最隆重的传统节日。农历正月初一,又叫阴历年,又称为“过年”和“新年”。每年过年,街上挂满了红红的灯笼,彩旗飘飘。商场是人山人海,家家户户贴对联,可热闹了。每个小朋友都可以穿上漂亮的新衣服,大人个个喜气洋洋。爸爸给我买了许多礼花和鞭炮,到了晚上,我就和小朋友一起放烟花,我们玩得非常高兴。到了晚会开始的时候,我才恋恋不舍地回家,与家人一起开开心心地看晚会,精彩的表演把我们逗得哈哈大笑。

我还喜欢过“重阳节”。“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”这首诗写得非常好。重阳节,又有称为“老人节”,重阳这一天,人们赏菊花,佩带茱萸,携酒登山,畅游欢愉。这一天,我和爸爸妈妈准备了一份礼物去看望爷爷奶奶,我心中非常开心,因为我明白尊老爱幼是我们中华的传统美德。

这些传统节日同样给我们带来了欢乐和幸福,所以我要记住这些美好的节日,并永远继承下去。

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篇4:中国传统节日300字三年级

全文共 373 字

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我最喜欢的中国传统节日是春节。话说在远古时期有只叫“年”的大怪物每到新年的前一天就会出来吃人和牲畜。人们用爆竹和红色的桃符把“年”给赶走了。为了庆祝赶走“年”,便有了春节。

春节之前,妈妈总会提前买好爆竹、春联、门神和福字。在新年的前一天,我和爸爸会在门上贴上春联。我因为不知道怎么区分哪条是左边的,哪条是右边的,便去百度了一下。原来古代的人是从右往左从上往下读书的,而古代一般会以平声也就是一声、三声结尾。所以,最后以平声结尾的是贴在左边的。我和爸爸贴完春联就会去贴门神。左边是一个有着大胡子的将军,他手里拿着鞭。右边是一位有着络腮胡子的将军,他手里拿着锏。他们分别是唐太宗手下的两名大将尉迟敬德和秦叔宝。我小时候在珠海,一放爆竹我就“哇哇哇”地哭,现在我长大了,来到北京了。可是北京不让放爆竹,也不知道我怕不怕了。

原来春节有这么多有趣的习俗啊!

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篇5:关于中国传统节日作文400字三年级

全文共 411 字

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端午节是我最喜欢的传统节日了。

因为可以吃到奶奶亲手包的粽子,在我们老家海南是要提前一天包的,到第二天端午节的时候就可以吃了,在这次的端午节我看到了奶奶把大米、粽叶都拿去洗了,然后她又去买肉、买咸鸭蛋,奶奶她把所有的东西准备好,最后就开始包粽子了,我看着奶奶纯熟的动作,我也忍不住向奶奶说:“奶奶您可以教我包粽子吗?”奶奶说:“当然可以,于是奶奶就告诉我先拿好粽叶,然后放上黄豆般的大米,再放肉和咸鸭蛋,再把它包成一个三角形,最后拿一根细细的绳子绑好,”再放进大锅里煮三到四个小时左右就熟了。

到过端午节那天,我们就可以次到香喷喷的粽子了,吃完后,有的人去临高县的临高角游泳,在太阳不大的情况下游泳就非常痛快了。

还有的去看赛龙舟,赛龙舟是在我们老家广阔的大海进行的,那时候海滩上挤满了人,那些五彩缤纷的龙舟在海上进行,像一条条鱼儿在游动!

这是我过的最有意义的端午节,这个端午节让我学会了包粽子!端午节让我知道了中国过节的精彩。

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篇6:继承中国传统文化作文800字

全文共 762 字

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历史上与中华文化若后若先之先古文化,或已夭折,或已失其独立自主之民族生命。唯中华能以其自创文化独立于其名族生命,至于今日岿然独存。

因此,作为炎黄子孙的大家,应该传递灿烂的中华文化,守卫大家的文化家园。

从这一刻起,大家不要沉醉于那些糜烂的情爱歌词,不要依恋于乱竹丝耳,踏上文化的故土,让余秋雨告诉大家他的“千年一叹”是在叹谁的心坎。让冰心告诉大家,她的“繁星”点缀了谁的世界;让海子告诉大家,“那片海”在春暖花开时润色了谁的眼。

在历史的长河中,掏出一抔闪着光的沙土,细细掏尽。拾出经典,珍贵地收好大家的祖先在社会历史发展过程中所创造的物质与精神财富,继承与发展后再传递给下一代,让中华文化在大家的守卫下闪烁其迷人的光芒。

源远流长的中华文化是中华民族的自豪。中华节日文化则是一曲唱不尽的民乐,品不透的茶茗。

新春佳节,寄寓于合家团圆;清明节,着意缅怀故者,抚慰亡灵;/端午之晨,龙舟竞发,唱尽胸中豪情。可以说,每一个佳节都承载着华夏儿女源自民族本性的希望和祝愿。

欢度传统佳节,是中华儿女在用最自豪的方式传递、守卫着瑰丽多彩的中华节日文化,皆因中华节日文化乃是联系血脉骨肉之情的纽带。

来吧!让大家浸足于清泉,沐臂于月光,听古代圣贤佳人在耳边低声吟唱,享受民族风俗,浴心波涛,感受今朝人生美满幸福无比。这就是欢度传统佳节,传递、守卫中华文化过程中萌发的强烈的民族文化自豪感与神清气爽啊!

与此同时,大家更应该注重对文化遗产的保护。因为,保护文化遗产,才能向世人标识大家古老东方的命脉所在,让绚烂的东方文化一代又一代地传递给大家的子孙。

传递、守卫中华文化,是让经典文化的光芒在历史长河亘古不息,是强烈的民族自豪感的萌发源泉,是向世人展示古老东方的命脉所在的标识。

因此,每一位炎黄子孙都应将中华文化的传递与保卫视为己任,守卫大家的文化家园。

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篇7:传统节日年级200字

全文共 226 字

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我的家乡住在美丽的贞丰双乳峰旁,周围住着很多布依族人,我是其中一份子,我家乡的传统节日是:六月六日布依风情节。

六月六日男女老少穿着美丽的布依族人的服装聚集在双乳峰脚下,有的对唱山歌,有远处的客人来时,布依族人唱着山歌敬酒,客人必须喝三道拦门酒。

六月六日各家各户都做五颜糯米饭,有红的、黄的、绿的、紫色的,五颜的糯米饭像多多鲜花,它代表着:身体健康、吉祥如意、平平安安、来年丰收。

特别是大人要煮鸡蛋,贡了保护神树后就开始吃鸡蛋了,表示小孩健康快乐的长大。

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篇8:传统节日作文春节小学一年级

全文共 1110 字

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三十晚上,我们一家安安静静地坐在沙发上看春节联欢晚会。 Thirty night, our family sat quietly on the sofa to see the Spring Festival Gala.

晚会还没开始,爸爸就先领我和弟弟到楼下放烟花,我们捂好耳朵,准备迎接烟花的到来。点火;闪开;只听一阵急促地“嘶嘶”声,接着“嘭”地一声巨响,烟花在夜幕中划过一道银弧,当烟花升到处时,裂成了一个五彩的球,刹时炸成一束耀眼的礼花,旋转;放大;变形,又变成了金黄金黄的穗穗,映在在湛蓝的夜空中显得格外漂亮。爸爸趁我不注意的时候,悄悄点燃了一支爆竹,噼里啪啦的响声震耳欲聋,楼底下传来小孩的吵闹声,尖叫声,奔跑声,但最多的是欢呼声。

春节联欢晚会在一片歌声中拉开帷幕主持人朱军,董卿,李咏,周涛等人面带微笑出现在电视机前,开始宣布节目,我按捺不住心头的激动,随着电视上音乐的起伏跳起舞来。

我印象最深的春节晚会节目是一个搞笑的相声,是由姜昆领着他的一群徒弟说苹果,“健康专家”说这个苹果不能留着皮吃,不能削皮吃,不能在白天吃,中午吃,晚上吃。我们听了以后,笑成一团,奶奶露着大门牙捂着嘴笑;爸爸肩膀一颤一颤得咧着嘴不出声;爷爷笑的嘴里的瓜子飞出来;我捂着肚子笑,笑的眼泪流了出来;妈妈鼓着腮帮子笑;小弟看见大家都在笑,觉得莫名其妙,也跟着“呵呵”傻笑起来。

理财专家更有意思,编了个顺口溜:二十三,不吃餐;二十四,饿一天;二十五,看看手;二十六,看看肉;二十七,磨磨牙;二十八,吃苦瓜;二十九,直接饿倒在家门口。我们听了又笑起来。

还有收藏专家,他说应该把这个苹果先洗洗,然后“埋了”过100万年在挖出来。而恋爱专家把苹果看成这个那个的说得更夸张了,屋子里又传出来一阵滑稽的笑声。

一个男魔术师的“年年有余”节目令我非常欣赏,他带着自己家的祖先鱼登台表演,两只黑的,两只花的和两只白的。只见魔术师做了个揖,就能指挥金鱼走队形,让它们走到哪里就走到那里哩!但这可算不了什么,魔术师还把纸上的一只金鱼变在手心里,又放画中去;刹那间,魔术师把鱼全部变到水族箱里了。刚刚看完,我们拍手叫好,而小弟,看的张大了嘴,呆在那里,好半天才回过神来。春节晚会上,林志玲,周杰伦,冯巩,毛豆,小沈阳,赵本山等等一些很多人知道的腕儿都出场了,今年的春节晚会晚真是不一般!

许多主持人一起倒计时到“一”的时候,新春钟声敲响的时候,新的一年到来的时候,全国人民沸腾了,三亿中国人沸腾了,鞭炮声此起彼伏,一串串烟花腾空而起,如花绽放,天空明的如白昼一般。天上的烟花绚丽多彩,地上的孩子笑逐颜开,这真是一幅情趣盎然的风俗画,更是一幅欢乐祥和的喜庆图啊!

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篇9:传统节日高一优秀作文

全文共 655 字

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过年了。这是我们整个国家最快乐的事情。不过去年的春节更令人难忘!

还记得那天早上爸爸说:“今年的春节,我们去姥姥家过年吧”。到姥姥家需要车三个小时。我在车里看着窗外的风景:蓝蓝的天上漂着朵朵的白云,心里非常惬意,更多的还是期待。

终于到了姥姥家,姥姥见到我们特别高兴。跑着出门来迎接我们。姥爷、舅舅、舅妈和妹妹都出来了,我们都特别高兴。

进了屋我看姥姥准备了春联、灯笼、鞭炮还准备有好多好吃的小吃,蒸了好看的馒头,还有我最爱的四喜丸子。

春节那天终于在我们的期盼中到来了,整个村子都热闹了起来,张灯结彩的。晚上我们全家人一起吃了年夜饭之后。姥姥和妈妈说,要准备初一早上的饺子,说这是我们北方的习俗。我听见了,跟他们说我也要帮忙。妈妈同意了,就在这时我看到姥姥在饺子馅里放了钢镚。我问姥姥这是什么意思。姥姥告诉我谁吃到这一年就事事顺心。我听了。在心里想明天一定要吃到。妈妈叫我帮着擀饺子皮,姥姥和妈妈就包饺子,姥姥还夸我擀的饺子皮真圆,我很高兴,不一会儿我们就包完了。就在这时,舅舅喊我们,开始放鞭炮和烟火了。我跟妹妹飞快地跑出去。鞭炮的声震耳欲聋。但是我和妹妹看到漂亮的烟火,还是非常开心的。

初一的早晨我们早早就起来了,姥姥还给我们煮了饺子。我和妹妹都吃到里面放钢蹦的饺子了,希望新的一年我们都开开心心的。在姥姥家的这几天特别开心。但开心的时光总是过得很快,非常快,妈妈说明天我们就要回家了,爸爸看到我恋恋不舍的样子告诉我等放假再带我来。我又开始期盼下一次的相聚了。

这次的春节,我真的特别开心,因为大家可以在一起过年。

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篇10:以传统节日元宵节三年级

全文共 756 字

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也许很多人奇怪,元宵节并不是赏月的时候呀!是的,往年元宵节的月远不如中秋节妩媚,但昨天是个例外。 Maybe many people are strange, the Lantern Festival is not a time to enjoy the moon! Yes, the month of the Lantern Festival in previous years is not as charming as the Mid -Autumn Festival, but yesterday is an exception.

昨天是正月十五元宵节,江城一片火树银花,但自己的眼睛却久久停留在上方。明朗的夜空中偶尔飘过几朵暗云,自己仿佛看到了月儿被隐藏在一大片暗影之后,忙目不转睛地望着那儿。及分钟过去了,月亮还是没露脸,是自己看走了眼?——不,这回不可能看错了!

之间一块天空变成了银灰色,月儿竭力把清辉从云边上放射下来,给暗影添了一圈银色的光环,像是一条游移不定的丝带,真是“千呼万唤始出来,犹抱琵琶半遮面”!过了一会儿,那带着一圈金环的月亮终于升起来了!她,先是金黄金黄的,徐徐地穿过一缕一缕轻烟似的云雾。突然,就在那一眨眼间,月亮的颜色变浅了,变白了,她傲然地,高高地升起来了!她圆得那样可爱,那样纯净,好似白璧无瑕,就像一个银色的大玉盘反射出道道白光。

皎洁的月光把半边天都照亮了,只有在远际的天空才能寻到几颗星星,像镶嵌在白玉旁的珍珠,闪着淡淡的光,正慢慢隐去,月朗星稀。奔腾了一天的长江平息了,轻轻的流淌着。一轮圆月倒映在水面上,晚风微拂,波光粼粼,像一条缀满宝石的绸带。河面亮了,好像一面明镜,地面亮了,白茫茫一片,像铺上了一层霜。

此时,自己仿佛已经远离阵阵爆竹声,好像即将飞到月亮上去了。

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篇11:中华传统节日小学生主题

全文共 522 字

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中国有许多传统而有意义的节日,如:辞旧迎新的春节、皓月闪烁的中秋节、必里迟离的重阳节,而我喜欢的是元宵节。元宵节吃汤圆,团团圆圆,合家安康,过了元宵节就等于过完了新年,在那一天,人们会猜灯谜、舞龙、舞狮子,为元宵节增添了许多节日的气氛。

正月十五的那天,人们都会去大街上买回面粉、芝麻、肉馅,赶回家里开始一天的忙碌。在那一刻我们用自己辛勤的双手开始揉面粉、包馅,然而我便问妈妈为什么是自己包汤圆而不是自己去大街上买一盒,妈妈说:“因为每当正月十五,汉武帝祭祀太一神,定为与民为乐,自己做的会更深刻。祝我们身体健康、万事如意。”不知不觉中到了傍晚,我烧好了开水,将汤圆下锅,等汤圆全部浮了起来,一颗颗雪白面晶莹的汤圆入口即化,冒着热腾腾的热气,如同仙境一般。突然外面空中烟花冲天而上,五彩缤纷、绚丽多彩,在空中绽放。“褥彩遥分地,繁光远缀天。接汉疑名霎,依楼似月悬”。霎时间,人们欢呼,人们省跃,欢潮如歌!而另一边两只舞狮进行一段生动的表演后,一滚,一跃,同时从嘴部垂下红色的对联。金色的长龙腾空跃起,在两只舞狮的上端,似真似幻。

不觉中,夜幕下的点点彩光持续绽放,随即消失,只在眨眼间,那是炫丽的烟火,夺人眼球,也让人们欢呼庆贺节日的来临,元宵节!

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篇12:中国传统文化武术作文

全文共 349 字

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中华武术是属于中国传统文化之一,它可以强身健体,锻炼意志、培养品德,提高人们的整体素质。

最先接触武术是在20XX年漯河电视台会展中心举办春节联欢会上,一群少林寺的僧人表演的节目。只见他们有的`前空翻,有的后空翻,有的舞枪,有的耍剑……最引人注目的是四个僧手持长矛,把一个高僧挑起来,然后高僧腾空而起,用脚一踢,把四根长矛踢成八段,真是武艺超群!

从此我就喜欢上了武术,暑假里,我报了一个武术班,教练教我们练武术,先从基本练起,又练了五步拳、综合拳等套路,一开始练的时候很辛苦,我不太会,还好我有一个小伙在那练武,他很耐心的教我,并且练的时候很辛苦,我浑身酸疼,但我克服了种种困难,认真学,认真练,终于掌握了一些基本功夫,通过练武,我变得勇敢坚强,虚惊好学,勇于进取。

中国的传统文化――武术,你真棒!

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篇13:中国传统小吃上海小吃

全文共 2515 字

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上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称。

上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。

汤包:上海汤包的特点,做工精细,小巧玲珑,皮薄,馅多、虾肉、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适度,口感极好。每一小笼内一般放汤包十个,用松针铺底,不粘皮、又清香,端上桌后,观其形、闻其味,食欲大增,咬开皮,包内有少许油水,故称“汤包”。

百叶:是一种用豆精皮(上海称为“千张”)做成一个结子的小吃,有若干层,故叫“百叶”,沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里,并加入精盐、味精葱花等作料,吃起来清淡爽口。

油面精:是用精面粉发酵后做成一个个小圆团,用油锅炸泡成金黄色后起锅,再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内,食用时,有一种油而不腻的可口之感。

上海除了浓油酱赤的本帮餐饮,其实最令上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚,咸菜泡饭,还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥,均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心,慢慢品尝,美味就从小处渐渐蔓延

1.生煎馒头

生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。当然咯,生煎如今也有了一定的“美味”发展,蟹肉生煎,鸡肉生煎包的口味,也都是一级棒的,而且,现在许多的上海餐饮小吃店,都推出了类似于这样的,够传统也有新意的小吃,想要一尝美味,可谓是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫啊!

2.南翔小笼包

南翔小笼驰名中外,已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。

美味秘笈:戳破皮子,汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰

3.三鲜小馄饨

好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。

美味秘笈:汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中

4.油豆腐线粉汤

干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水,但配生煎等油腻的点心,则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受:锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气四溢。

美味秘笈:汤水够清,味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包,再加个双档,保证你鲜地掉眉毛。

5.开洋葱油拌面

以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),和面条一起伴着吃。

美味秘笈:面韧劲十足,开洋鲜美,葱油喷香。一碗好拌面在手,如果桌上再来几份好味道的小菜,你一定会觉得吃小吃,也是人生的一大享受啊!

6.条头糕薄荷糕

南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都树不过来。但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有双酿团之类的。薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。

美味秘笈:薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中

7.海棠糕

海棠糕可是点心中的老一辈了,年轻人恐怕有很多都没吃过。它的外层是粉皮,里面是豆沙馅,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花,故得名。

美味秘笈:外形呈咖啡色,吃表面撒着饴糖,吃口分外香甜。

8.蟹壳黄

发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处,大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉,边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。

美味秘笈:酥、香,满地找芝麻

9.擂沙圆

擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,以设摊卖汤团为生。为多做些生意,她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始,她把汤团表面滚了一层糯米干粉,后又试制了各类干粉,结果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客欢迎。后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。

擂沙圆品种的品种有许多:鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红,豆香浓郁,软糯爽口,携带方便。

做法小贴士:乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙,晒干后即成紫红色的粉,然后,把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟,沥干水分,滚上一层豆沙粉。这种汤团,有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味,而且软糯爽口,携带方便,一直深受游客的欢迎。

10.排骨年糕

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时,将松江大米煮熟后,放在石臼里用榔头反复捶打,待捶打至米已无整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小块已经氽过的排骨,再入酱汁油锅中煮氽。

吃时,洒上五香粉,则既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口;

“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。

这种排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。与此同时,将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱,浇上辣椒酱即可。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。

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篇14:中国传统节日之国庆节作文

全文共 472 字

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六十四年前的今天,下午三点整,伟大的毛泽东主席在天安门城楼上庄严地宣布:“中华人民共和国中央人民政府今天成立了!”

话音刚落,广场上成千上万的中国人民便顿时沸腾了起来,他们当中有学生,有老师,有工人,也有农民……他们欢呼着,雀跃着,这个伟大的时刻属于全体中国人民。这一个是辉煌的,也是值得我们痛思的。因为欢庆这时刻的同时,中国人民永远不会忘记为了今天的实现,有多少仁人志士抛头颅洒热血。不会忘记当江姐面对敌人惨无人道的酷刑摧残和死亡威胁的时候,始终坚贞不屈,正义凛然。不会忘记狼牙山五壮士面对敌人的追捕,宁死不屈而毅然决然的跳下山崖的事迹。不会忘记邱少云虽烈火着身,却为了不使队伍暴露而活活被烧死的悲壮画面。不会忘记……这些英雄,这群最可爱的人,就是以这种超人的意志力,为了国家和民族的利益,而不惜献出自己宝贵的生命。

如今的中国,经历了一个世纪的沧桑巨变,东方巨龙已然腾飞,我们的祖国已然前所未有的强大和富有,我们的人民已然是前所未有的团结和智慧。“东亚病夫”早已变得如雄狮般强壮,今天的中国一场场奥运会,亚运会让国民应接不暇。

祖国的明天会更好!

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篇15:高一作文传统节日应该这样过

全文共 643 字

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在中国,有许多的传统佳节,比如:重阳节,春节,中秋节等,然而我最喜欢的传统佳节是重阳节。

九九重阳节,又叫老人节,是老人的节日。那一天,人们要举行登高,吃重阳糕等活动,而拜访老人是不可少的。

去年重阳节,我和妈妈去了敬老院探望那些孤独的老人。“咚咚咚”当我敲开102房门时,一位白发苍苍的老奶奶笑盈盈的打开了房门。“喔唷,欢迎欢迎,是你们啊,今年又来看我们啦,看,我们的小雯雯长那么高了,快进来,进来。”我走进房间,拿出一叠事先准备好的贺卡,纷发给每一位老人家,他们齐声带着浓重的上海话口音说“画的好看来,侬看这个花,画了老好看额,看上去象真的一样!老灵额。”“还可以啦,这些都是老是平时教我们画的。”“雯雯,你去年教我们下的跳棋,现在敬老院的每位爷爷奶奶都会下了,而且各个都是跳棋能手,经常在一起比赛呢!”“是吗?隔壁张奶奶都快80岁了,她也会吗?”“是啊,你可别小看她呢,虽然腿脚不方便,可脑子却很灵活。跟我们下跳棋还经常赢呢!”

“爷爷奶奶,我给你们带来了最有名的乔家栅的糕点了!”说着,我从妈妈手里接过重阳糕边给边说:“张奶奶,这是您的,您牙齿不好,给您一个豆沙馅的。”张奶奶心里乐开了花,高兴地接过我手中的重阳糕,一把塞进了嘴里。“李爷爷这是您的,您身体最棒了,牙也最好,给您一个红豆味的。”李爷爷接过重阳糕,咬了大大的一口……我一一分发给他们,他们吃着重阳糕。脸上露出了满意,幸福的笑容。

在重阳节,我给老人们带去了欢乐,自己心里也有说不出的高兴,因此我最喜欢的传统佳节就是重阳节。

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篇16:中国传统节日作文:清明节600字

全文共 675 字

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古人云:“ 清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”。当我想起唐代大诗人的这句诗歌时就想到好像清明节快要到了,清明的脚步已经不远了,只剩下了一步之差。

由于,清明节是在学校过的不能在家里过。在家里,吃上那平时吃不到的的清明果,那可真是佳肴啊!而且不能在家里和家人一起去乡下扫墓(踏青),给死去的故人请安,给他们拜年,送上家中做出来的佳肴——清明果。让他们保佑我的学习更好,学业成功。

于是,星期六爸爸在家很空,决定带我回乡下去给奶奶扫墓。我立即拿来自己家里做出来的清明果,拿来一个篮子在下面铺了一张干净的报纸,然后小心翼翼的把清明果平铺在里面,以免发生一想不到的“事故”。最后,我把篮子放在车子的后备箱中。一切准备就绪,我们全家就坐上了车子。在坑坑洼洼的山路上车子不停的颠簸,这时我想起了后备箱中的佳肴非常担心,心急如焚。我叫爸爸开慢些特别是有坑的地方。我们就慢慢悠悠的坐车,就像老牛拖慢腿。

经过,半个小时的颠簸,我们终于到了奶奶的坟前,我拿出清明果放好,拿香深深的鞠了一个躬,拜了几拜。给奶奶请了安,向他问好。对他行完了中华民族的礼仪以后,就拿出鞭炮“劈劈啪啪”的响了起来。那声音震耳欲聋,就像天上打雷一样。把弟弟吓的呜呜大哭起来。后来我又默默的在坟墓前许愿“希望奶奶能保佑我学习快些进步,全家生活快乐,身体健康,学业有成”。(上坟的经过不具体)

不愧这是我们中华民族的一种传统节日啊,是那么的有意义,不平常好多了了,是那么的有趣不同寻常。又有活动,又有学问,还有佳肴。是一个与其他节日不同的节日。比西方节日有趣多,有深刻的意义。

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篇17:中国传统节日的来历作文

全文共 433 字

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春节是一年中最隆重的节日,同时也是我最喜欢的节日。

春节里,有香喷喷的火锅,一闻到火锅的香味就足以让人"口水直流三千尺"。春节里,可以放鞭炮,鞭炮是那么的神奇。只要用火小心地点燃,一颗颗"流星"就会从个小破洞里一窝蜂地跳到空中。春节里还可以走亲戚。今年我打算真的"走"亲戚去。从奶奶家走到外婆家,再穿过寂静的夜空回到奶奶家。春节里,许多人在守岁。每当午夜十二点的钟声敲响。我们大家就会在耀眼而热闹的夜空下欢快地放鞭炮,好不快活!

春节里,讨压岁钱是不可少的。每当我向爷爷奶奶讨压岁钱。他们都会笑咪咪的把一张崭新的一百元递给兴奋的我。我听爸爸妈妈说,大年三十的晚上,要把压岁钱放到枕头底下。这是为什么呢?妈妈告诉了我问题的答案。原来,这是防止一种传说中的小妖岁来害小孩。幸好岁没来过我家,不然我就要被可恶的岁害了。因为我前几年都没有把压岁钱放到枕头底下,连守岁也因为太困而没有守......

春节--一个隆重的节日,春节--一个赐给我快乐体会的节日!

[中国传统节日的来历作文

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篇18:中国的传统节日作文500字

全文共 701 字

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中国节日多种多样,五花八门,这里主要说说春节、端午节和中秋节的趣事。

一年之首是春节。春节前夕,家家户户忙着筹办年货。村长会组织村民到池塘捕鱼,每家每户都会分到新鲜鱼过年。村里时时会传来“一二三、一二三”的叫喊声,那是村民们在打“糯米饼”;妇女们则在家里酿米酒、煎糯米或粘米丸子、炸红薯片、包饺子……到了腊月二十四,就是小年,早早就会听到有人在祠堂击鼓;这天,村长还会安排村民在祠堂门柱、栋柱、门眉等地方贴春联。在外的人们都会陆陆续续从四面八方赶回来同家人团聚,欢欢喜喜过大年,酒足饭饱之后,大家便不约而同来到祠堂,围着火堆守岁,大家边看春节联欢晚会精彩的节目,边等着、守着、盼着新年的到来,直到凌晨零点。春节期间,亲朋好友都会走家串户拜年,互致问候,新年祝福……到处是一片喜庆的气氛,一直到正月十五,元宵节的到来预示春节结束。

农历五月初五便是端午节。这天,家家户户门口都会插上艾叶和剑蒲。早餐全家围在一起吃团圆饭,棕子、包子、馒头、鸡蛋、鸭蛋、皮蛋……应有尽有,任你挑选。随后邻里互送自家的棕子、包子等食物……年轻人还会到附近去看龙舟比赛。听老师说,端午节是为了纪念伟大诗人屈原。他的“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”不知激励了多少华夏儿女奋发向上。

“十五的月亮圆又圆”,农历八月十五便是中秋佳节,这是最具团圆的节日。1997年7月1日,香港回到了祖国母亲的怀抱;1999年12月20日,澳门又回到了祖国母亲的怀抱;我想,不久的将来,台湾终究回到祖国母亲的怀抱。到那天,家家户户吃上中秋饼,摆上团圆宴,喝上团圆酒,共同祝愿祖国母亲越来越美好。

这便是最具中国特色的传统佳节。

[中国的传统节日作文500字

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篇19:有关传统节日初二作文

全文共 573 字

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我国的传统节日有好多,流传了几千年了。最初的传统节日是以前古人根据节气的变化跟民簇的信仰祭拜形成的风俗活动日,再加上古代的文人雅士,为一个个节日谱写了很多脍炙人口的千口名篇,从而使这些节日得到广泛的流传,一直传承下来。即将到来的端午节,就是其中一个传统节日,让我们一起去了解一下吧。

每年的五月初五是端午节,我国的传统节日之一。最初的端午节是夏季驱离瘟神跟祭龙的节日。但后来对于端午节的来历就有了很多种说法,一种传说是为了纪念伍子胥,还一种是为了纪念孝女曹娥。但更为广泛流传的是纪念屈原的。因为伟大的爱国诗人屈原刚好在这天投身汨罗江,写下了绝笔之作《怀沙》,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。当时的人们怀着对屈原的敬爱,往江中投入食物,怕鱼虫那些吃掉屈原的身体,在江上划龙舟为了驱赶靠近屈原身体的动物。后来为了纪念屈原,在端午节这天吃粽子,赛龙舟的一些风俗就流传下来了。

经过几千年的传承,传统节日成了中华民族的文化瑰宝,形成了一种民心凝聚的民簇精神。每当过节的时候,如果是在家乡土生土长的人,离乡在外了,就会想起家乡的节日风俗,会有一种想家的念想。这是传统节日带来的魅力,形成的每个人对家乡的热爱。我国延续了几千年的传统节日,积淀了博大精神的文化内涵,每到过节,举国同庆,是我们民簇源远流长的悠久历史一脉相承,是一份非常宝贵的精神文化遗产。

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篇20:传统节日春节

全文共 564 字

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我国的传统节日可真多啊!有春节,元宵节,中秋节等等等等。其中,我最喜欢的就是春节了。

同学们,你们知道春节的来历吗?哈哈!让我白婧彤神探来告诉你们吧!故事要开始喽,准备好了吗?

从前,有一只叫年的怪兽,它在每年的最后跑来吃人。为此,大家很焦急。一个个都像热锅上的蚂蚁一样急得团团转。有个人知道年怕红红的和声响大的东西。于是,他让大家贴春联,放爆竹。这样就把年吓跑了。这个时候定为春节。

春节习俗有很多。比如放炮,看春晚,贴春联与倒贴福字。我呢,最喜欢放炮了呢!我欢蹦乱跳地拿着刚买的炮向楼下奔去。嘭啪各种炮。瞧啊,那炮像一朵朵美丽的水花,迎着光飞奔而去,背着光慢慢落下。好美哦!OH!MYGOD!那火花直冲我奔来。我吓得拔腿就跑,夺路而逃。等火花熄灭了,我也跑得气喘吁吁了。

除了习俗,最令人垂涎三尺的非美食莫属了。年糕年糕年年高升,汤圆汤圆团团圆圆,饺子饺子吉祥如意。在众多的食俗里,我最爱吃的就是美味的家家团圆的汤圆了。光看起来美,闻起来香,吃起来甜就能说明一切。咬开一口软软黏黏的皮呀,芝麻流露出来。再咬一口芝麻,哇哦!好美味哦!正是此味只应地上有,天上能有几回闻啊!

过春节是我最喜欢的。有年的故事,有好吃的汤圆,还有美丽的爆竹。爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。春节,你给我们了多少快乐,我喜欢你!

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