鱼鳔有什么营养800字【实用四篇】

氨基酸：在鸭蛋中含有大量的蛋白质，而这种物质在腌制的过程中会被分解为氨基酸，除此之外由于盐腌从而导致鸭蛋中的盐分增加，致使蛋内无机盐也随之略增。在新鲜的鸭蛋中，而蛋黄中的`脂肪由于与蛋白质结合在一起因此看不出含有油脂，而通过腌制一段时间后蛋白质会变性并与脂肪分离，而这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。

咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素，并且与蛋黄油溶在一起因此才会出现我们看到的红黄色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的标志，可以说咸鸭蛋中的营养价值非常高，与新鲜的鸭蛋中所含有的营养并无多大的区别。

丰富的钙：鸭蛋在腌制成为咸蛋之后，其中所含有的蛋白质含量会明显的减少，由鲜蛋的每百克含14.7克下降为10.4克。而这个时候其中所含有的脂肪却会明显的增多，从鲜蛋每百克含11.6克，上升为13.1克。不仅如此，咸鸭蛋中的碳水化合物含量也有明显的增加，由鲜蛋每百克含1.6克，上升为10.7克。

其中最值得一提的便是矿物质的保存，鸭蛋中所含有的矿物质在腌制的过程中并不会遭到损害，同时还能让让钙在腌制的过程中得到很大的提高，由鲜蛋每百克含55毫克，上升为512毫克。

无机盐：在咸鸭蛋中除了含钙量丰富之外，同时还含有铁、磷等无机盐，并且专家经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。 所以它们的营养价值是基本相同的各有好处，适当的食用对身体没有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。

虽然说咸鸭蛋的营养价值很高，并且适量食用没有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用盐量一般在10%左右，如果过量食用的话很有可能会因此而患有高血压，从而严重的危害到人体的健康。

清肺火：经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效，因此非常适合在夏季食用。除此之外，我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。

咸鸭蛋虽然好吃，但是在端午节时也不宜多吃哦。

我们班的“营养套餐”可是从四面八方，五湖四海聚集而来的。他们在我们班可是鼎鼎有名的。想品尝吗，跟我来！

“肉白菜”

偶班有一位姓蔡名恩泽的人，因为姓蔡，所以外号叫做白菜，至于为什么加上一个肉字，还有一段来历呢！

这周正好是我们组扫地。放学了，全班的同学都哼着小曲儿回了家，只留下白菜和我们扫地的人在教室，只见白菜一手拿着笔，一手扶着本子，头左摇右晃地，在那里写作业，我们扫地扫了大半天，几乎扫干净了，那白菜还慢慢吞吞地写着。我无可奈何的看了一眼说道：“白菜，你打算打着灯笼回家呀，还是在学校过夜？”白菜白了我一眼，若无其事地继续写下去，手里还抠着什么。我在心里暗暗想：哎！我估计，就这速度，比乌龟从喜马拉雅山跑到太平洋吃一块肉还慢！我摇了摇头，将地上的纸屑捡起来，让大家回家。这时，白菜也完成了作业，和我们一起回了家。唉，这个“肉”白菜。

“独眼板栗”

星期五上数学课时，板栗开始了个人表演。

板栗拿起都在玩的拉面王，用手将拉面王挤成一个绿色的小圆片，贴在了一只眼上。我一看，一手捂着嘴，一手摁着肚子，怕笑出声来。孙雪拍了拍他，示意他别做了，可是板栗不耐烦的推了她一下，瞪着她，眼珠子都要落下来了，腮帮子鼓得跟馒头似的。我心里不禁想到：可怜天下同桌心那。

甜嘴“鸡蛋”

要说谁的嘴最甜，那非鸡蛋莫属了。

星期五的下午，我终于借到了《知音漫客》。正当我津津有味的看着时，不经意的发现鸡蛋正目不转睛的盯着我的书。我赶紧合上书，鸡蛋双手合在一起，恳求道：“宗若涵姐姐，借我看看呗，看看呗！”“不。”我坚决地回答道，还摇了摇手。“宗若涵姐姐，你最好了，求求你了。”我双手在肩上增了增阴阳怪气地说：“天哪！太痛苦了，这话太肉麻了，全身起鸡皮疙瘩。”说完便跑得无影无踪。

路上我还在想：这家伙，我有那么老吗？人家还是未成年少女呢。实在受不了，不过偶不吃这一套！

看了我的介绍，你们是不是已经有点心动了？心动不如行动，赶快来504班认识他们吧！

[偶班的“营养套餐”学生作文800字

昨晚我把闹钟调到6：30，今早我6：30准时起床了。什么……？你问我为什么这么早，只为给妈妈准备一份特殊的母亲节礼物——营养早餐。

昨天我就在脑子里想好了几样妈妈爱吃的东西——荷包蛋；煎饺；稀饭；咸菜；养乐多（奶）；水果（西瓜、梨、苹果），为了今天有突出的表现，我还是有精心准备，特意请教了爸爸一些东西的，如：烧法，电器的用法。所以我今天是有备而来的，一起期待吧！说做就做，我这就开始了。

首先我要煮稀饭，因为都做足了功课，所以这个太简单了。米我用手抓两把，洗干净，水放三碗，电锯锅按下“稀饭”键即可等着吃了。然后我要做荷包蛋和煎饺，这两种看似挺难的哦，可是我有一个法宝——电饼铛。哈哈，这可是个做早餐的神器，煎牛排，烤肉，烤虾，煎蛋，煎饺煎饼等等，可以说无所不能呢！操作很方便，电源插上，开关打开先热锅，锅热后往锅里倒少许油，如煎鸡蛋，鸡蛋敲出放进锅里，“煎蛋”键按亮，盖上锅盖3-5分外后自动就烧好了。同样的方法煎饺子，但煎饺时间稍长要6-8分钟，期间我充分利用时间，如水果、倒水、拿好奶、咸菜，一切都特别的顺利。40分钟后万事俱备，只欠妈妈起床来吃了，开心如我。

看着桌上的美食，我心里还不忘称赞了自己一翻，棒棒哒，真不错。水果放上牙签，顺便往我自己嘴里塞上一块，噢噢，好甜哦！

过了嘴隐，我哼着小调敲响妈妈的房门，五分钟后妈妈洗漱完走到餐桌前，她真的很惊讶，很开心，很感动。我在旁边不客气的等待着妈妈的表扬，可最后老妈竟是亲了我一脑门的口水，算了。这时爸爸走过来了，一家人一起享用着我做的营养早餐。嘿嘿……，两个字，满足。

今天我一天心情都特别愉快，同时我在心里暗暗作了一个决定，我决定以后不仅只在母亲节为妈妈做早餐，我要为妈妈做午餐，晚餐，让妈妈天天开心幸福，每天都如同过节。

最后祝全天下的妈妈母亲节快乐！

我国学生体质与健康调研结果显示：2006年，全国中小学生营养不良和低体重率为32.6％，肥胖和超重率为7.7％，营养正常学生仅占59.7％。铁缺乏和营养性缺铁性贫血依然在我国中小学生普遍存在。我中心于2010年以全市学校卫生执法检查为契机对全市各中小学校和幼儿园的学生营养餐的实际情况进行了普查，结果表明我市的各学校的学生营养餐工作尚未起步，存在政策、人员和意识等多方面的制约因素，如绝大多数学校均无具有资质的公共营养师、各学校食堂食谱的制订主要考虑经济因素和迎合学生口味、学生营养知识普通匮乏导致挑食偏食喜食油炸食品等。国际上的经验表明，搞好学生营养餐是提高民族身体素质和智慧的重要途径。在中小学校推行营养餐，有利于学生健康成长，可降低与营养有关疾病的发生率。学生营养午餐丰富的食物种类，集体进餐的方式和轻松的进餐气氛，有利于矫正学生目前普遍存在的偏食和挑食的不良习惯，有利于学生的身体健康。针对上述问题，结合我市实际情况拟提出如下建议：

1. 人员配备：请全市各中小学校和幼儿园的保健老师等担任营养配餐员，由市疾控中心邀请专家对全市各学校的营养配餐员进行营养基础知识、食谱设计和膳食评价等知识的全方位培训。

2. 网络建设：为各中小学校配备食谱设计和营养分析软件系统，并实现网络化管理，各学校可通过每日输入各类食品原材料的消耗量来初步完成营养分析，根据发现的问题及时调整，同时，网络管理员可掌握全市各学校的具体情况，进行汇总分析和指导。

3. 提高意识：为提高家长和学生对学生营养餐的认可，借助电视、电台、网站和报纸等媒体宣传学生营养餐的好处，同时鼓励各学校开展学生营养知识竞赛，学生营养专题讲座等活动进一步提高学生的营养知识，提高学生的营养意识。

4. 动态监测：通过我中心所收集的全市中小学生的体检数据，及时了解我市中小学生体质变化，尤其注意对肥胖、营养不良、高血压等与营养相关疾病进行动态监测，并针对性地开展相关营养干预。