中国文化类英语作文(精选20篇)

这个星期，我收集了许多中国传统的资料：有传统文化、传统民间艺术、传统节日等。我最喜欢传统节日了，因为节日是亲人团聚的时候。

传统节日有：春节、元宵节、重阳节······春节是农历正月初一，俗称“过年”。每年过年，每家每户都会吃团年饭，街上挂满了红红的灯笼，彩旗飘飘。每个小朋友都穿上了漂亮的新衣服，大人们露出了满意的笑容。人们买了许多礼花和鞭炮，到了晚上，就会拿出礼花放。到了晚上8点春节连欢晚会开始了，人们坐在电视前收看。春节刚过，迎来的就是中国的传统节日元宵节，“元宵节”在每年农历的正月十五日，这一天人们会吃元宵，猜灯谜，还会到公园里观灯。重阳节，是农历9月9日，是中国的一个古老的传统佳节。重阳节，又称“老人节”

“重九节”。这一天，人们赏菊花，佩带茱萸，携酒登山。在这些传统节日中我最喜欢春节。每到春节家家户户喜贴窗联，穿新衣吃饺子，然后爷爷奶奶还要给我发小红包，我家还会把我写的春联贴在门外。记得有一次过年的时候爸爸买来了烟花，在我家楼下放了起来。只听“呯呯”几声，一束束烟花飞上天真美呀!各种烟花在天空中绽放，有的像一条巨龙腾空而起，在空中摇头摆尾，有的像一枚枚子弹直冲天空，还有的像一朵没有开放的花苞，在天空中欣然怒放。 春节还有一个美丽的传说，下面我就给你们说说吧!

传说中，古时候有一种叫“年”的怪兽，它长着锋利的牙，尖尖的角，凶猛无比。“年”长年深居海底，每到新年的晚上，怪兽就会爬上岸，去袭击山角下的一个小村庄。村里人知道会来怪兽，把门锁的紧紧，可是不管怎样，“年”就会进来，偷吃村民的东西，伤害人畜，大家都害怕极了。

这一年的除夕，人们正准备避难。这时，一位仙翁走过来，他告诉村民“年”怕红色和响声，人们听了连忙准备了红对联贴在门上。晚上，“年”又来了，它一见红色，听到锣鼓声阵阵，吓得赶紧逃跑了。从此以后每逢过新年家家户户都贴春联、贴年画、放鞭炮，这个习俗一直延续至今，还越传越广，逐渐成了中华民族最隆重的传统节日。

中国的传统文化光辉灿烂，的我们要认真学习，大力弘扬中国的传统文化。

Protect Traditional Chinese Culture

The passage mainly tells us the importance of protecting traditional Chinese culture, which is challenged or facing extinction because of the developing society and changing lifestyle. Besides, China is nationwide sparing no efforts to do it.

The protection of national and folk culture is of great significance to Chinese cultural diversity and also to the harmonious development between local economic and social development. It is reported that the Guangdong government pays special attention to protecting Chaoju(潮剧)， a local drama born in Chaozhou in the eastern Guangdong province.

In my opinion, some measures should be taken to protect traditional culture effectively. To start with, we should make a law to regulate the society’s performance. Besides, we should draw more people’s attention to it, for the more they know about the importance of culture protection, the stronger the support we can get from the public.

In a word, it is high time for us to treasure and develop our own valuable culture.

艺术，它是一种天然美，它是人们创造、雕琢而成。为了欣赏艺术的美，所以，爸爸就带我去了大足石刻的宝顶山。

刚入大门，映入眼帘的就是非常宏伟的古建筑，还有来自四方八方的游客，我们买完门票，就进去参观了。刚一进去，我们就看到了长约500米，高约15米的崖壁，那上面刻满了佛像。他们神态各异，动作不一，颜色也非常艳丽。当我抬头望着这些佛像时，仿佛看到了在那几百年前，古时候的人在那光滑的石壁上刻画出一个个形态各异的石像，他们的眼神是那么认真，动作是那么娴熟，不放过任何一个细节。每一个场景都是在诉说一个佛经故事，这让我不由得发出感叹。

再走了一会儿，我们就来到了宝顶山博物馆，宝顶山博物馆一共有三层，里面陈列着古代雕刻的佛像，还有青花瓷、青花盘，以及各种各样的陶罐、俑……看得人眼花缭乱，让人赞叹不已，看完一遍还想再看一遍，让人沉浸在那种艺术之中无法自拔。当日落西山，我们才恋恋不舍地离开了宝顶山。

古代的艺术是一种天然美，它们让人雕琢，变得更加完美，流传于世，让我们发现，赞叹它所有过的辉煌。

我是兵马俑，一个人类熟悉而又不太了解的名字。

我是秦始皇花费心思建造的陪葬品，见证了这个朝代的兴衰，见证了那段鲜为人知的历史。我的出土，震惊了全世界，被誉为“世界第八大奇迹”“人类古代精神文明的瑰宝”。

当我被现代人挖出来时，心中充满喜悦。人们在感叹秦代人民的智慧才能和丰富的想象力的同时，我也被眼前新鲜的一切所吸引。

我多么想讲一讲我的故事啊!我们那时候每人都身穿古装，彬彬有礼。秦始皇也不像人们说的那样凶残暴戾，其实他是一个英明能干，颇有远见卓识的君王，将国家治理的条条是道，也为后朝的发展做出了巨大的贡献。也正因为他的仁慈，用陶俑替代最原始的“活人陪葬”陋习，才有了我的诞生，面世。

我在现代人的眼中俨然是一个“大明星”，每天来“拜访”我，来看我的有很多，有学生、老师、工人……有些人对我很尊重，有些人就不一样了，他们对我开着闪光灯拍照，还对我丢垃圾。不过现在经济发达了，谁要是碰我一下，呵!那就赔钱吧!谁要是想跟我合照，哼哼!白日做梦!只能与我的相片合照，还要收费，我现在可是个贵人呢!

连我这个几千岁的人都知道文明礼仪，现在的人为什么却要肆无忌惮的去破坏这份美好呢?他们在我面前胡乱拍照，只管这张拍的好不好，怎么P图，这个衣服那个衣服的，完全不顾导游的讲解，有的甚至还往俑坑里丢垃圾，这样的行为太不应该了!

作为一个中国人民，我们要遵守中华文化的传统美德，怀敬畏之心，爱惜、保护古文物，把我们几千年的历史文明好好延续下去!

导语：儿童节即将到来，学校一般都会准备一些节目，下面是yuwenmi小编为大家整理的优秀作文，欢迎阅读与借鉴，谢谢!

In China, Children’s Day is celebrated on June 1 and is formally known as “the June 1 International Children’s Day”. Schools usually hold activities such as camping trips or free movies on Children’s Day to allow students to have fun, and children might also receive small gifts from the government. Entrance ceremonies of the Young Pioneers of China are usually held on June 1 as well. InChina, it is a big day for children. On June 1, except join some activities, their parents also take children to parks or fairground to have fun, and then have a big dinner. In general, McDonald’s and KFC are the most popular.

【参考译文】

在中国，儿童节是在六月一日这天庆祝，正式的说法是六一国际儿童节。学校会举行很多活动，比如露营或观看电影，允许孩子尽情欢乐，孩子们也会拿到很多小礼物。中国少先队员宣誓仪式也通常在这天举行。六一儿童节在中国是为儿童庆祝的一天。这一天，他们除了会参加很多活动外，爸爸妈妈还会带着孩子去公园，游乐场玩，他们还会大吃一顿，通常麦当劳和肯德基是最受欢迎的。

中华武术是属于中国的传统文化之一，它可以强身健体，锻炼意志、培养品德，提高人们的整体素质。

最先接触武术是在20XX年漯河电视台会展中心举办春节联欢会上，一群少林寺的僧人表演的节目。只见他们有的前空翻，有的后空翻，有的舞枪，有的耍剑……最引人注目的是四个僧手持长矛，把一个高僧挑起来，然后高僧腾空而起，用脚一踢，把四根长矛踢成八段，真是武艺超群!

从此我就喜欢上了武术，暑假里，我报了一个武术班，教练教我们练武术，先从基本练起，又练了五步拳、综合拳等套路，一开始练的时候很辛苦，我不太会，还好我有一个小伙在那练武，他很耐心的教我，并且练的时候很辛苦，我浑身酸疼，但我克服了种种困难，认真学，认真练，终于掌握了一些基本功夫，通过练武，我变得勇敢坚强，虚惊好学，勇于进取。

中国的传统文化――武术，你真棒!

端午节是我国古老的传统节日。

传说，屈原是春秋时期楚怀王的大臣。他十分爱国，但常常遭到坏人的陷害。最后，屈原看着自己的祖国被侵略，心如刀割，在五月初五抱着石头跳入汨罗河死亡。屈原死后，百姓们十分悲哀，纷纷来到江边去看望屈原，有位渔夫拿出饭团丢进江里，说是让鱼虾吃饱了，就不会咬屈原的身体了。之后怕饭团被蛟龙所食，人们想出用树叶包饭，用彩带缠住，包成粽子投入江里。

因此从今以后每年的五月初五这天，家家户户都会包粽子来纪念这位英雄。粽子不仅仅有着神话般的来历，而且有着特殊的味道。

粽子十分好吃，它的形状是四角形的。翠绿的芦苇叶是它的外衣，雪白的糯米是它的身体，鲜红的枣子是它的心脏。煮熟以后，剥开墨绿色的叶子，洁白的米团里仿佛镶着几颗红宝石，晶莹剔透，好看极了，真是不忍心把它吃掉。但又受不了它那股芦苇叶香味的诱惑，迫不及待地咬上一口，甜甜的、黏黏的，吃在嘴里那清新的感觉，仿佛走入了大自然一般。因此，我十分爱吃粽子。

粽子虽然好吃，但别只顾着自己吃哦，也要让爷爷、奶奶、爸爸、妈妈尝一尝呀，让他们一齐来感受一下端午节的快乐。

颐和园，中国清朝时期皇家园林，坐落在北京西郊，距城区15公里，全园占地3.009平方公里，水面约占四分之三。与圆明园毗邻。它是以昆明湖、万寿山为基址，以杭州西湖为蓝本，汲取江南园林的设计手法而建成的一座大型山水园林，也是保存最完整的一座皇家行宫御苑，被誉为“皇家园林博物馆”。

颐和园自万寿山顶的智慧海向下，由佛香阁、德辉殿等，构成了一条层次分明的中轴线。山下是一条长700多米的“长廊”，长廊枋梁上有彩画8000多幅，号称“世界第一廊”。长廊之前是昆明湖。昆明湖的西堤是仿照西湖的苏堤建造的。万寿山后山、后湖古木成林，有藏式寺庙，苏州河古买卖街。后湖东端有仿无锡寄畅园而建的谐趣园，小巧玲珑，被称为“园中之园”。

1961年3月4日，颐和园被公布为第一批全国重点文物保护单位，中国四大名园之一，1998年11月被列入《世界遗产名录》。2007年5月8日，颐和园经国家旅游局正式批准为国家5A级旅游景区。2009年，颐和园入选中国世界纪录协会中国现存最大的皇家园林。

我非常之荣幸的参加了宁海县的首届公民道德公益大讲堂，本次大讲堂的主题是“弘扬中华传统文化，做有道德的人”，大讲堂的目的是“构建和谐社会，再现中华盛世”。 I am very honored to participate in the first citizen moral public welfare lecture hall in Ninghai County."The purpose of the lecture hall is to" build a harmonious society and reproduce the prosperity of China. "

谈起“中华文化”这四个字，使人自然而然的想起了一句话叫“中华文化，历史悠久，博大精深”，这是教科书中常见的用来描述中华传统文化的一句话，可是，要是问到什么是中华传统文化，又有几个人能回答上来呢?就是这样一个问题，引起了我的反思，身为一名中国人，炎黄子孙，华夏儿女，却不知道什么是中华传统文化，我想这是让我自愧的事情，更是让我痛心的事情。

虽是短短四天的学习时间，却是让我受益匪浅，感悟颇深，我是没有什么资格和能力来向大家阐述什么是中华传统文化的，因为连我也正处在认识和学习中华文传统化的道路上，我知道，要想要真正的领悟几千年前的古圣先贤传承下来的智慧和真理，是要我的用一生时光来学习和践行的!我能做的就是做好一个中国人的本分——弘扬传承中华传统文化和做一个有道德的中国人!

就谈谈我这四天来学习的感受吧!

大讲堂的整个学习过程是不收取任何费用的，除此之外还有免费的午餐和学习资料，还有免费的纪念品!这样的公益活动已经很少见了。据我所知，参加大讲堂的义工是五百多人，想必大家都知道什么是“义工”，就是除了要干最脏最累的活以外，他们的付出是没有任何报酬的，我所要讲的不仅仅是义工的概念。

而是他们身上令人尊敬的品德，见人鞠躬一定达到九十度，无论对方年龄大小都称呼为“老师”，每一次台下观众鼓掌，站在一旁的义工们必是鞠躬表示感谢，四天来，我看见的加上我没看见的，我不知道他们每一个义工鞠了多少次躬，真的是数也数不清。在这些义工当中，上至八十多岁的老人，下至十一二岁的儿童，在我看来，我们这些人哪里称得上是“老师”啊?他们，才是我要学习和尊重的老师啊!

这些义工们，给我留下了深刻的印象，只想说一句，感恩，感谢!

我国就是一个有着五千年悠久历史的文化古国，中国的传统文化博大精深，在我们的生活中处处可见，我们学习的唐诗、宋词、四大名着;我们用的文房四宝，我们吃的中药，喝的茶;还有我们拉的二胡，吹的笛子;我们穿的唐服，用的瓷器等等。我国的传统文化数不胜数，随处可见。

我国有各种各样的传统节日，很多事情有各种礼仪和习俗，每个地方还有地方和民族的特色。而我还就是最喜爱过中国的传统节日，

过春节能够收到象征着祝福和平安的压岁钱;过清明节能够祭拜去世的亲人;过端午节能够吃到香甜软糯的粽子;中秋节就是全家团圆吃月饼、赏月的日子;重阳节就是登高、佩带茱萸的好日子……在所有的传统节日里，我印象最深的还就是端午节。

端午节就是为了纪念伟大的爱国诗人屈原，传说屈原受皇帝的侮辱，受大官的欺骗，悲哀至极，当晚投江而死。人们知道了这个消息时，纷纷赶到江边，上了小船准备把屈原的尸体打捞回来，可怎样也打捞不回来了。人们怕屈原的尸体被鱼虾吃掉，就把粽子扔下了江，让鱼虾吃粽子。从此人们就把这一天称为端午节，在这天，家家户户都要做粽子吃，以此来纪念这位伟大的爱国诗人!

我国的每个传统文化都有它的一个历史背景或就是一个经典故事。中国的传统文化可真就是博大精深，渊源流长啊!

每年过中秋节，与平常的日了没什么两样。要么，就窝在家里，吃几个月饼，就等于算过完中秋了。

小时候在课本上，在讲述中秋的文章下，总会有一幅关于中秋的图画。有些是嫦娥奔月，还有些就是一群小孩子坐在月光下吃着月饼听老人们讲故事。然而中秋节的那天天气，多半是下雨，看不见月亮。但是如果看得见，又有多少人想到中秋节赏月呢?又有多少人在中秋节晚上抬头仰望明月呢?大多数的人们在中秋前后只是忙于吃，忙于送月饼，真正懂得中秋含义的又有多少呢!是啊，现在很少有小孩子坐在满月下吃月饼听老人讲中秋故事的情景了。

中秋，使我联想到与它截然相反的圣诞节。一提起圣诞节，几乎所有的人都准确地知道圣诞节的时刻。然而，中秋呢?端午呢?清明呢?又有多少人知道?圣诞节，街上，处处都是圣诞老人的画像，一个个彩灯挂在树上，商店里还有许多促销活动。在圣诞节没到，还早一个星期，人们却早已感觉到圣诞节的到来了。反而中国的那些传统节日，在一些人的脑海中已经遗忘了。

许多事情大概都是这样吧!20世纪六十年代，“上海货”成了好东西的代名词，这是落后对于发达的崇拜。而如今，“进口货”成了众多人夸耀的资本。洋货真的比国货好?

美国建国不过两百年，而中国却有着几千年的历史。可许多人撇下花样繁多的白斩鸡、童子鸡、叫花子鸡，却去大啃昂贵的肯德基。此时的人们是否想过把中国的水饺、馒头卖到美国去?

等到全世界都过春节、端午节、元宵节，中国人，才真正战胜了自己!

这个星期，我收集了许多中国传统的资料:有对联、十二生肖、剪纸，还有中国的传统节日的图片和文字等。其中我最喜欢传统节日的资料，因为我对传统节日很感兴趣。

我感兴趣的传统节日中最喜欢的是春节，因为它是中国民间最隆重的传统节日。在夏历正月初一，又叫阴历年，俗称过年，新年。每年过年，街上挂满了红红的灯笼，彩旗飘飘。商场是人山人海，购买年货，可热闹了。奶奶准备了丰盛的食物，外面有许多砰、砰、砰的鞭炮声。每个小朋友都穿上了漂亮的新衣服，大人们露出了满意的笑容。

爸爸给我买了许多礼花和鞭炮，到了晚上，我就拿出礼花下楼和小朋友一起放，我们玩得非常高兴，到了晚会开始，我才恋恋不舍地回家，与家人一起一边吃水果一边观看晚会，精彩的表演把我们逗得哈哈大笑，心想:要是天天都过年该多好啊!我还喜欢过重阳节，农历9月9日，是中国的一个古老的传统佳节重阳节。重阳节，又有老人节，重阳这一天，人们赏菊花，佩带茱萸，携酒登山，畅游欢愉。这一天放学，我和爸爸妈妈准备了一份礼物去看望爷爷奶奶，我心中非常开心，因为我明白尊老爱幼是我们中华的传统美德。元宵节也让我难忘。每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日元宵节，这一天我们也放了许多烟花，还吃了元宵，猜了灯谜，还到公园里观了灯。

一家团团圆圆，那时的我心中充满无比的幸福和欢乐。中国的传统节日真是丰富多彩，它是中国的文化。我了解的传统节日还有:端午节、清明、七夕节、中秋节等。这些传统节日同样给我们带来了欢乐和幸福，所以我们要记住这些节日，并永远继承下去。中国的传统文化更是光辉灿烂的古代文化，作为我们新一代要加强学习，大力弘扬中国的这些传统文化。

【诸子散文】—《论语》、《老子》、《墨子》、《孟子》、《庄子》、《荀子》、《韩非子》。

【风骚】—《诗经》和《楚辞》的并称。(《诗经》是我国第一部诗歌总集，开创了中国诗歌的现实主义传统。《离骚》开创了我国诗歌的浪漫主义传统。)

【四书五经】—"四书"指《论语》、《孟子》、《大学》、《中庸》四部书。"五经"指《易》、《尚书》、《诗》、《礼》、《春秋》五部儒家的经典。

【六子】《老子》、《庄子》、《列子》、《荀子》、《扬子法言》、《文中子中说》

【六艺经传】—指《诗》《书》《礼》《易》《乐》《春秋》六种经书。

【六家】阴阳家、儒家、墨家、名家、法家、道德家

【六部】礼部、户部、吏部、兵部、刑部、工部

【六历】《黄帝历》、《颛顼历》、《夏历》、《殷历》、《周历》、《鲁历》

【六法】规、矩、权、衡、准、绳

【六礼】冠、婚、丧、祭、乡饮酒、相见

【六艺】礼、乐、射、御、书、数

【六义】风、赋、比、兴、雅、颂

【五贡】恩贡、拔贡、岁贡、副贡、优贡

【五代】后梁、后唐、后晋、后汉、后周

【六朝】吴、东晋、宋、齐、梁、陈

【八旗】镶黄、正黄、镶白、正白、镶红、正红、镶蓝、正蓝

【吕氏春秋】—先秦杂家代表著作，又名《吕览》，系战国时秦国丞相吕不韦集合门客编成。

【左传】—《春秋左氏传》的简称，又名《左氏春秋》，是我国第一部叙事详备的编年体史书。

【战国策】—国别体史书，是战国时游说之士的策谋和言论的汇编，系西汉刘向编订。

【史记】—我国第一部纪传体通史。

【世说新语】—我国第一部笔记小说集。

【说文解字】—我国第一部字典。

【乐府双璧】—《孔雀东南飞》和《木兰诗》

【三言二拍【—《喻世明言》《警世通言》《醒世恒言》《初刻拍案惊奇》《二刻拍案惊奇》

【三吏三别】—《石壕吏》《潼关吏》《新安吏》《新婚别》《垂老别》《无家别》

【汉字六书】象形、指事、形声、会意、转注、假借

【书法九势】落笔、转笔、藏峰、藏头、护尾、疾势、掠笔、涩势、横鳞竖勒

【竹林七贤】嵇康、刘伶、阮籍、山涛、阮咸、向秀、王戎

【饮中八仙】李白、贺知章、李适之、李琎、崔宗之、苏晋、张旭、焦遂

【蜀之八仙】容成公、李耳、董促舒、张道陵、严君平、李八百、范长生、尔朱先生

【扬州八怪】郑板桥、汪士慎、李鱓、黄慎、金农、高翔、李方鹰、罗聘

【北宋四大家】黄庭坚、欧阳修、苏轼、王安石

【唐宋古文八大家】韩愈、柳宗元、欧阳修、苏洵、苏轼、苏辙、王安石、曾巩

【十三经】《易经》、《诗经》、《尚书》、《礼记》、《仪礼》、《公羊传》、《榖梁传》、《左传》、《孝经》、《论语》、《尔雅》、《孟子》

【二十四史】《史记》〖汉.司马迁〗、《汉书》〖汉.班固〗、《后汉书》〖范晔、司马彪〗、《裴注三国志》〖晋.陈寿〗、《晋书》〖唐.房玄龄等〗、《宋书》〖南朝梁.沈约〗、《南齐书》〖南朝梁.萧子显〗、《梁书》〖唐.姚思廉〗、《陈书》〖唐.姚思廉〗、《魏书》〖北齐.魏收〗、《北齐书》〖唐.李百药〗、《周书》〖唐.令狐德棻等〗、《隋书》〖唐.魏征等〗、《南史》〖唐.李延寿〗、《北史》〖唐.李延寿〗、《旧唐书》〖后晋.沈昫等〗、《新唐书》〖宋.欧阳修、宋祁〗、《旧五代史》〖宋.薛居正等〗、《新五代史》〖宋.欧阳修〗、《宋史》〖元.脱脱等〗、《辽史》〖元.脱脱等〗、《金史》〖元.脱脱等〗、《元史》〖明.宋濂等〗、《明史》〖清.张廷玉等〗、

【四大名著】罗贯中《三国演义》、施耐庵《水浒传》、吴承恩《西游记》、曹雪芹《红楼梦》

【四大民间传说】《牛郎织女》、《孟姜女》、《梁山伯与祝英台》、《白蛇与许仙》

【四大文化遗产】《明清档案》、《殷墟甲骨》、《居延汉简》、《敦煌经卷》

【元代四大戏剧】关汉卿《窦娥冤》、王实甫《西厢记》、汤显祖《牡丹亭》、洪升《长生殿》

【晚清四大谴责小说】李宝嘉《官场现形记》、吴沃尧《二十年目睹之怪现状》、刘鹗《老残游记》、曾朴《孽海花》

【八个样板戏】《沙家浜》、《红灯记》、《智取威虎山》、《海港》、《奇袭白虎团》、《红色娘子军》、《白毛女》、《沙家浜》

【四大发明】造纸术、印刷术、火药、指南针

中国饮食文化，由于特定的经济结构，思维方式与文化环境，形成了自身鲜明的特点，主要表现在下面六个方面。

选料，是中国厨师的首要技艺，是做好一品中国好菜肴美食的基础，要具备丰富的知识和熟练运用的技巧，每种菜肴美食所取的原料，包括主料，配料、辅料、调料等，都有很多讲究和一定之规，概而言之，则是“精”、“细”二字，孔子所说的“食不厌精，脍不厌细”也。所谓“精”，指所选取的原料，要考虑其品种、产地、季节、生长期等特点，以新鲜肥嫩、质料优良为佳。

刀功，即厨师对原料进行刀法处理，是成为烹调师需要的，整齐一致的形态，以适应火候，受热均匀，使于入味，并保持一定的形态美，因而是烹调技术的关键之一。我国早在古代就重视刀法的运用，经过历代厨师的反复实践创造了丰富的刀法，如直刀法，片刀法，斜刀法，剞刀法和雕刻刀法等，把原料加工成各种各样的形态和各种各样的花色，还可以镂空成美丽的图案花纹，雕刻成“喜”、“寿”、“福”、“禄”字样，增添喜庆筵席的欢乐气氛。特别是刀技和拼摆手法相结合，把熟料和可食生料拼成艺术性强，形象逼真的鸟、兽、虫、鱼、花、草等花式拼盘，如“龙凤呈祥”、“孔雀开屏”等。

火候，是形成菜肴美食的风味特色的关键之一，但火候瞬息万变，没有多年操作实践经验很难做到恰好处，因而掌握火候是中国厨师的一门绝技。中国厨师能精确鉴别旺火、中火、微火等不同火力，熟悉了解各种原料的耐热程度，熟悉控制用火时间，善于掌控传热物体的性能，还能根据原料的老嫩程度，水分多少，形态大小，整碎厚薄等，确定下锅次序，加以灵活运用；使烹制出的菜肴，要嫩就嫩，要酥就酥，要烂就烂。

烹调技法，是我国厨师的又一门绝技。常用的技法有：炒、爆、炸、烹、溜、煎、贴、烩、扒、烧、炖、焖、氽、煮、酱、卤、蒸、烤、炝、拌、熏、以及甜品的拔丝、蜜汁、挂霖等。

调料，也是烹调的百味香。

我们只有准确把握了这六方面，才能深刻地理解中华饮食文化，因则才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。

滚滚红尘，泱泱大国，五十年漫漫征程，一路风雨一路行。沿着黄河与长江的源头，漂流而下，去寻找那份逝而已久的怀念与伤感。

中国是四大文明古国之一，是全人类文化的源头，其文化的底蕴是深不可测，辛勤的劳动人民用他们的智慧创造了一个又一个的奇迹，用他们的智慧谱写了一个又一个的神话。

中华文化博大精深。先秦的《诗经》和楚辞、汉赋、唐诗、宋词、元曲，明清的小说……每一个朝代都在文学上取得了非凡的成就，每一个时期都演绎了它最辉煌的一面。中国的戏曲艺术丰富多彩。早在原始社会就已经有了仪式性歌舞，仪式性歌舞到后来发张成为一种歌舞传统。春秋战国时期出现优伶，元杂剧把中国戏曲文化艺术推向成熟……就这样，中国戏曲文化艺术逐渐发展起来。黄梅戏、花鼓戏、昆腔、秦腔、豫剧……这些各具色彩的地方戏为中国戏曲文化注入了活力。

中国文化源远流长。汉字既是世界上最古老的文字之一，又是至今硕果仅存的一种方块表意文字。那一个个充满魅力的方块字，那一捺一撇、一横一竖都展现了汉字的风采。自从有了汉字，就有了书法。中国书法是一门古老的艺术，它伴随着中华劳动人民的智慧。王羲之、颜真卿、柳公权……尽管他们的书体不同，但其书法上的成就非同寻常。书画同源，中国古代绘画具有悠久的历史和独特的风格。唐代是中国绘画史上的鼎盛时期，开创了新纪元。笔墨丹青中国画以其丰富的内涵享誉世界。

中华文化丰富多彩。四大发明、《九章算术》和珠算，《石氏星表》和浑仪，《授时历》和四大农书，《伤寒杂病论》和《本草纲目》，祖冲之和圆周率……这些成果都展示了古代中国人民的勤劳智慧，都为中国文化添上了灿烂辉煌的一笔。长城、颐和园、故宫……处处古迹都是古代劳动人民的智慧思想结晶。

几多辉煌，几多成就。举世闻名的四大发明、悠扬悦耳的戏剧、韵味十足的书画、独特的建筑、优美的诗词……这些都是祖先留给我们的丰厚文化遗产。

今天的文化继承和发扬了古代传统文化底蕴。只有不断适应时代的发展，紧跟历史的潮流，传统文化才能延续下去，并发扬光大。为了让传统文化立足与现代，让独特的中国文化鹤立于世界之林，不仅是继承，而且要批判的继承；不仅要发展，而且要创新的发展。

作为新时代的开拓者，面对中国的传统文化，我们只有取其精华，去其糟粕，才能让世界了解中国，让中国走向世界。

在陕西西安，有一个著名的5A级风景名胜区——秦始皇兵马俑。

秦始皇陵位于距西安市30多千米的临潼区城以东的骊山之北，秦始皇陵兵马俑坑是秦始皇陵的陪葬坑，坐西向东，三坑呈品自形排列。

兵马俑是我国享誉世界的珍贵历史文物，它的规模宏大，现在已经有三个坑了。一号俑坑和二号俑坑有黑色木炭遗迹，说明一、二号俑坑的塌陷都是因为被火焚烧后造成的。一号坑最大他的面积有14260平方米，呈长方形，坑里有8000多个兵马俑，四面有斜坡门道。三号坑最小它的面积有520平方米，位于一号坑西端北侧，与二号坑东西相对，南距一号坑25米，东距二号坑120米。

俑坑中最多的是武士俑，平均身高1.80米左右，最高的1.90米以上，陶马高1.72米，长2.03米。秦俑大部分手执青铜兵器，身穿甲片细密的铠甲，胸前有彩线挽成的结穗。军吏头戴长冠，数量比武将多。秦俑的脸型、身材、表情、眉毛、眼睛和年龄都有不同之处。那些兵马俑排列得十分整齐，就像一支训练有素的军队，浩浩荡荡的向我走来，他们的表情庄重而严肃;一匹匹形体健壮的战马，肌肉丰满，好似一声下令就会腾空而起，踏上征途，仿佛让人看到了战国时期秦王一扫六国，纵横天下的雄姿。

我凝视着这些兵马俑，仿佛听见他们那强壮有力的心跳声;仿佛看到了他们浴血搏杀的样子;仿佛听见了战斗胜利的呼喊声。我在心中感慨道：“兵马俑真是太伟大了!”

世界原本有七大奇迹。但是因为有了秦始皇兵马俑，就有了八大奇迹。而秦始皇兵马俑也是被联合国教科组织批准列为《世界遗产名录》。

从幼儿园开始，我们便每天都背着各种不同的诗。从“鹅，鹅，鹅，曲项向天歌”到“举头望明月，低头思故乡。”但那时太小，完全不懂这些诗句的含义以及诗人内心的情感，只是成天像背顺口溜一样地背着。

进了小学，便在老师的带领下读着春意盎然的“几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。”也读着相思难表的“我寄愁心与明月，随风直到夜郎西。”等等等等。后来又听老师讲了许多诗人的身份和他们一生的曲折和成功，心里也算是大概知道了那么点儿皮毛。

再后来进入了初中，知道了论语，也被孔老夫子的“有朋自远方来，不亦乐乎”所吸引。也了解了“问君何能尔，心远地自偏”的陶渊明、“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的范仲淹、“数风流人物，还看今朝”的毛泽东。也因为老师的鼓舞而看了一些诗词诗经还有名著。不亦乐乎。

陈涉虽然地位低下，但他呼出了“王侯将相宁有种乎！”，东坡虽然被贬，但他仍能写出“大江东去浪淘尽，千古风流人物”的豪言壮语。还有“知否？知否？应是绿肥红瘦”的婉约女子。

汉字具有几千年的历史文化。王羲之父子的书法更是让人佩服和惊叹。金文小篆、大篆、隶书、行书、楷书、草书一样比一样精彩！那些日文、韩文、英文只有规定的语法结构和单词，而汉字是自由的、活灵活现的！它有生命，有力量，有灵魂！它所形成的作品更是其他国家无法模仿的，他们可以抢走我们的物质，但他们抢不走我们的文学！

所以，我骄傲，我身在中国。我骄傲，我在中国文化的熏陶下成长着！

[文化的魅力优秀作文

我国是一个有着丰富文化底蕴的国家，其中也不乏有很多的传统节日，如春节、元宵节、清明节、中秋节 今天我就给大家说说端午节。

为什么端午节会在每年的阴历五月初五过呢?那是因为我国古代伟大的政治家、思想家屈原在这一天遭人迫害，被迫投江而死，人们为了纪念他，就将他投江死亡的这日定为 端午日 。

在我国，端午节这天有很多的民间习俗，包粽子是大家最喜欢的习俗，这天，一家人会围坐在一起包粽子，有说有笑，其乐融融，粽子熟了，大家又会坐在一起吃粽子，香喷美味的粽子香飘满了屋;赛龙舟也是我国端午节传统的节目，亲朋好友相伴而行，到江边观看龙舟比赛，看，一艘龙舟快速的驶过来了，激起了江边观赛人的热情，大家为它鼓掌加油。

在我的家乡，每到端午节，每家每户还会准备一些艾草，插在大门和窗户上，我问奶奶 为什么要在门上插草呢? 奶奶说 这是咱这的习俗，插上艾草，蚊虫蛇蚁就会远离咱家，让咱家人都健健康康的。 家里有小孩的，还会给小孩的衣服上挂上做的 五毒葫芦 ，祈求保佑孩子健康。这些虽然只是一些习俗，但却在我们家乡形成了一种文化。

端午节虽然只是众多节日中的一个，却给我们带来了欢乐，也让我增长了知识，愿端午节的传统文化能够继续传承。

I like Christmas, it is just like our Spring Festival. Maybe the Spring Festival is much more important and interesting than Christmas, but I like Christmas Day better. Because we can spend time with our friends and classmates during Christmas. When it is snowy, Christmas becomes much more lovely, just like in fairytales. I can imagine I am in a fairytale, the girl who sold the matches is my friend, the ugly duck becoming more and more beautiful and so on. What a beautiful place! So we can also call Christmas “Snowy Lovely Day.” On Christmas Day, shops are red and green. There are so many Christmas cards, Christmas hats, Christmas dolls and many colourful things. So shops look very beautiful. We can give a card or a doll to our friends and say “Merry Christmas.” By the way, I think studying can also become much more interesting. Christmas is coming, it also means a new year will come. Let’s study harder to welcome the new year!

译文：

我喜欢圣诞节，这就像我们的春节。 也许春节更重要，比圣诞有意思，但我更喜欢圣诞节。因为我们可以花与我们的朋友和同学在圣诞节期间。当它是雪，圣诞节变得更加可爱，就像童话故事。我可以想像我在童话，谁卖女孩的比赛我是我的朋友，老母鸡变得越来越美丽，等等。多么美丽的地方!因此，我们也可以拨打圣诞“雪可爱的一天。” 在圣诞节那天，商店是红色和绿色。有许多圣诞卡，圣诞帽子，圣诞娃娃和许多丰富多彩的事情。因此，商店的非常漂亮。我们可以提供一个卡或向我们的朋友娃娃，说“圣诞快乐。”对了，我想学习也可以变得更加有趣。 圣诞节即将到来，这也意味着新的一年到来。让我们加强学习，以迎接新的一年。

华夏悠悠五千年，中华文化源远流长，博大精深。但在历史长河的不断渲染中，也必定有落后文化的存在。因此，传承中国文化是我们义不容辞的责任，而辩证对待中国文化是我们应有的态度。

中国在经济迅猛发展的同时，催生滋长了许许多多的现代文化，而给中国文化蒙上了一层挥之不去的阴影。人们急切地寻找传统中国文化的遗迹，用不知优劣的文化填补内心的空白。殊不知，这胡乱的填补让心灵这幅水墨画更加难以入目。辩证对待中国文化，让心灵的污浊真正得以净化。

儒学自古被广泛推崇，董仲舒甚至提出“罢黜百家，独尊儒术”，儒学于修身立世皆为上品。而为了追求心灵的宁静与超脱，道家顺势而生，无为而治，道法自然。外拓疆土，内理百姓，法家义不容辞。而佛家，则给大彻大悟，于滚滚红尘无依无恋之人一个心灵的依靠。儒、道、法、佛，便成为中国传统文化这部激扬生命乐章的主旋律。

周武灵王一次大刀阔斧的改革，将“胡服骑射”引进自己的国家，毫不费力制服蛮夷之人。屈原投江，悲壮爱国动天地，留得端午动人间。庄子梦蝶，清静无为感世人，清韵悠长渡众生。

文化能给人以力量，振奋人心，腐朽的文化却也能毁人生、灭家国。

始皇嬴政创立“皇帝”，且开创了中央集权制。这一举措使权力高度集中，国力昌盛，却也能使人民怨声载道。强硬的独裁式管理终让一个王朝跌入失败的深渊。汉武帝曾是一个专制独裁且好战之人，但在暮年，他诚心诚意写下忏悔书，身体力行实现自己的诺言，甚至亲自下地耕种，使汉朝免于衰败，也为中国文化添上了浓墨重彩的一笔。

清朝战乱频繁，且多是国际战争。连天战火、大炮轰响迎来了崭新的文化火苗。袁世凯复辟由称帝到取消国号不过短短十几天，而新旧文化的战争却在这十几天内悄无声息地进行。新文化终取代腐朽文化，成为新中国鲜明的旗帜。

历史给予的重任，自当双肩挑起。文化迷茫的时代，更应学会思辨。用睿智的头脑审视文化的优劣，用灵巧的双手缔造文化的美好未来。

剪纸

中国是个古老的国家，传统文化更是源远流长，丰富多彩。有民间工艺陶瓷，民族艺术戏剧，国画，风俗习惯端午节赛龙舟，元宵节闹花灯等等，不过最值得一提的就是民间艺术剪纸了。

剪纸是中国的民间艺术瑰宝，是民间艺术的一朵奇葩，看了让人羡慕不已，啧啧称赞。剪纸的内容包含着浓浓的生活气息。鸟，虫，鱼，兽，花草树木亭桥风景。这些人们熟悉而又热爱的自然景观成了人们剪纸的花样。每逢过年过节或喜事临门，人们都要剪一些“福”、“喜”、“寿”等贴在窗户上，门上来表示庆贺。

瞧，这幅剪纸作品多有趣呀。一只穿着彩衣的小老鼠拖着一条长长的尾巴，他的眼睛滴溜溜地搜索着四面八方，生怕被人发现它在偷灯油。可是老天像和他作对似的，葫芦里的灯油全流到地上了，小老鼠以最快的速度，从灯台上跳下来趴在地上，伸出那利剑似的舌头贪婪的舔着地上的灯油，那滑稽的样子真是逗人喜爱!

剪纸艺人剪得十二生肖也是栩栩如生，惟妙惟肖。就连外国人也啧啧称奇，竖起大拇指一个劲的来夸赞。十二生肖被印成邮票飞到世界各地，让全世界的人都来认识中国博大精深的剪纸文化。

太精美了!它体现了民间艺人的心灵手巧，他是劳动人民聪明才智的展示，是民间传统文化的结晶。我也想像民间艺人一样剪出一副精美绝伦的剪纸作品，送给外国的小朋友，让他们了解中国的剪纸艺术，让剪纸成为中外文化交流的桥梁。