迎端午佳节800字（最新两篇）

端午节假期到了，我放学回家，听爸爸说：“咱们要去张家界”。我心里很担心，因为如果去了，就会耽误学习，会影响考试的成绩。妈妈说：“没关系，妈妈给你辅导作业”。我说：“可是，你的讲 法和老师的讲 法不一样”。妈妈说：“我的讲 法会一样的”。我想了想答应了。

6月4日放学后，妈妈整理好了出行的背包，我和爸爸妈妈，快快乐乐地出发了。过了小区旁边宽阔的马路，我看见有两位男孩，一个比我大一个比我小，小的叫胡天义，大的叫肖丛宇，我先很礼貌的给他们的家长问了一声好，他们夸我是有礼貌的好孩子。

我们坐车用了一小时到了咸阳机场，等了会儿，西安到张家界的飞机开始登机了，我和爸爸妈妈还有其他叔叔阿姨一起乘坐了飞机，我的座位在第一排F位，我和爸爸妈妈坐好后，我就系好安全带。没过多久我们就到了目的地。

第二天，我们先到了张家界国家森林公园，公园里最的景点是黄石寨前山，那里景色可美了，绿树成荫，小河清澈见底，路边树上的小猴子在荡着秋千和游人打招呼。我们先坐观光缆车到了山顶，山顶上有朱镕基爷爷题的字：张家界顶有神仙。从山顶向四周望去，树木郁郁葱葱，山峰层峦叠嶂，形态各异，据说这里曾是电影《阿凡达》的拍摄地。听导游介绍，这里是土家族和苗族的聚居地，有很多美丽的传说，他们这里把男人称为阿哥，女人称为阿妹，我就被称为小阿哥，可有意思了。

第三天，我们去了被称为人间瑶池的宝峰湖风景区，湖在山中间。我们坐在游艇上，春风拂面，水波荡漾，心里舒服极了，我和胡天义、肖丛宇拿着相机，拍了好多照片。湖周围的山峰有的像凤凰，有的像天狗吞月，有的像老人。我最喜欢的山峰像一家三口，爸爸、妈妈和儿子。船行到湖中间的时候，还有阿哥和阿妹的对歌，非常有少数民族的味道。下午我们又去了天子山风景区，乘坐了世界上的山中电梯“百龙天梯”，它的高度有326米。

6月7日凌晨，我们回到了西安，尽管非常累，但是心情很好，因为我度过了一个愉快的端午节假期。

在一年一度的端午佳节里，人们不仅以龙舟竞渡来欢庆，而且 有吃粽子的习惯。吃着清香的粽子，人们不禁要问:粽子是怎样包 的呢?包粽子大致可分以下五步。 首先是浸米。包粽子要用糯米，米要事先浸润一下，这一步工 作最好放在包粽子的前一天进行。

浸时，先把米淘干净，然后倒人 容器，加人稍多的水，静放即可。 其次是洗煮粽叶。选用完好的粽叶洗净后，放在开水里烫或煮 一下即可。 再次是拌料。当一切准备就绪，开始包粽子时，首先是拌料。 我国民族众多，各地风貌人情、地方口味各不相同，因此拌料方法 也举不胜举，无法一一说明。这里，我只讲讲江浙地区的常见方法。 最简单的是“白粽”，只有纯糯米一样东西。较简单的有豆粽、 花生粽等，只要把赤豆(蚕豆也行)、花生等东西和在糯米中，以糯 米为主即可。较难配的是肉粽，顾名思义，即夹肉粽。肉最好是稍 咸的，精多肥少。和时，把肉切成小块，米中倒人适量酱油、味精， 放置待用。如果是包鸡肉粽，最好也稍微放一点猪肉，也可放点牛 肉干等。最复杂的是“嘉兴百包粽”，它用料很多，如瓜子仁、花生 仁、松仁、核桃肉、火腿丝、红绿丝、莲心、枣肉等，这些适量即 可，用得多的是豆沙，豆沙要多放一点糖。包前，先把前面说的东 西包在豆沙中，团成一个小球。 拌料结束，接着是包粽。包法也多种多样，而且随粽叶不同而 不同。就粽子的形状来说，有夹脚棕、小脚粽、秤陀粽、三角棕、 八角粽、蒲包粽(现在有人称魔方粽)，等等。包法不一，各有千 秋。包时注意:豆粽里面的用料要均匀;肉粽、百包粽的馅心要在 中间，但不宜太大、太多，否则会隔断糯米。包粽子是一桩看来容 易、实际却较难掌握的技艺，得下一番工夫才能学会。

最后一步是煮棕。煮粽时，把粽子都放在大锅中，但甜味的和 咸味的要分两只锅，加上浸没粽子的水，先用旺火把水烧开，再用 文火加热半小时。煮好后，千万不能马上揭开锅，而要炯半天才行， 这样煮出来的粽子才香黍占可口。 粽子吃起来清香、味美，殊不知，包粽子还有大学问呢!朋友， 想吃粽子先学包粽子吧。