食品安全合集20篇

夏天到了，天气非常炎热，最好的避暑方法莫过于游泳了。但游泳有一定的危险性，每一年，不知有多少人因为游泳而失去了生命。下面就有这么几则关于溺水的悲剧故事。

2001年7月1日中午，一群十五六岁的孩子结伴到市郊五里亭水库游玩，结果其中一名男孩在岸边嬉戏时，不慎滑入了深水区，溺水身亡。

于此同时，在云和县也发生了一起溺水事故：3个同村的孩子结伴到水库边玩时，其中一名男孩小清(11岁)不慎落入水中，两名同伴见其在水中挣扎感到非常害怕，其中一名女孩小红(14岁)，在呼喊救援过程中慌乱之下不慎滑进水里。由于这里是山塘水库，等附近群众和民警赶来时，孩子已经沉入水中。

一幕幕令人不寒而栗的惨剧!生命如此宝贵，又有多少人就这样和她擦肩而过，留给家人永远的心痛，留给自己的却是永远无法弥补的缺憾。为什么人总是这样，等到了失去了才知道去珍惜。要知道，生命赋予每个人只有一次，仅此一次而已，失去了你能再去挽留它，再去珍惜它吗?同学们，生命像时间一样易逝，一去不返，你没有那样的能力使时间倒流，让上帝再给你一次生命。

看一看朝夕相处的父母，日日相伴的伙伴，天天相见的老师，对他们来说，失去你心里有多少说不出的痛。父母失去了孩子的笑声，他们的怀抱留给谁撒娇，他们对你的爱向谁倾诉;伙伴失去了同伴的劝慰，他们的双手留给谁牵拉，他们的对你的爱向谁倾诉;老师失去了聆听知识的学生，他们的希望寄托在谁身上，他们对你的爱又该向谁倾诉。有那么多爱你的人，你忍心自己一走了之，留下一切痛苦让他们来承受吗?

同学们，生命是宝贵的，但也是易逝得，让我们一起来珍惜生命，留给父母、伙伴、老师，一个完美、欣慰的结局，这样才不枉他们疼我们一场，对吗?

为了进一步落实市局《校园食品从业人员培训会议》精神及《关于开展学校食品安全知识宣传月及食堂开放周活动的通知》要求，象山中学于五月份第二周举行了校园食品安全宣传及食堂卫生安全检查活动。

本次活动学校高度重视，专门召开办公会研究并进行了详细安排。由学校后勤处具体负责，教务处、政教处、电教中心共同参与。

活动开始，学校首先利用电子宣传牌、版面、课堂，向学生讲授相关食品安全知识、预防食物中毒和急性肠道传染病等卫生防病知识，以此来增强师生的卫生防病意识和自我保护能力。其次，学校进一步强化了膳食委员会的责任意识，同时继续推行领导陪餐制度，每天都安排相关领导在三餐时在餐厅与学生同餐，及时了解饭菜价格及质量。再者，学校在餐厅设立了咨询台，向家长和学生发放《致广大学生及家长的一封信》进行科普知识宣传，并安排专人进行咨询讲解。最后，学校还召开座谈会，认真听取了膳食委员会、学生和相关人士的意见和建议，并积极行动，进行整改，确保了学校食堂食品安全。

说起三防大家肯定会说这离我们很遥远，但事实上却不 是如此，其实三防就在 我们的身边，它们与我们有

着密切的关系。国防·民防·人防，国防是指一个国家保护及扩大自身利益，防止遭受侵害的武力手段;人防和民防其实就是指人民防空，人民防空即动员和组织人民群众防御敌人空

中突击 消除空袭后果所采取的措施和行动。所以三防是关系到我们广大群众的切身利益的重要手段，与我们息息相关。

近年来我国的三防取得了 相当大的成就，随着[国防教育法]和[人民防空法]的颁布，我国国防和人防建设真正步入法制化轨道，全国各地掀起了

学习宣传和贯彻落实的热潮，我国各地还建造了 “国防·人防宣传教育基地”，让人们可以

学习到空袭和自然灾害发生后的防护知识及必备的安全逃生和自救互救技能，以便今后一遇有 突发情况时能够妥善应付，把损失降到最低。所以说人防教育也是很重要的，惟独

全民一起努力，一起加油，才干使我们的三防更加完善。但还是存在 着一些问题需要我们去努力。

几十年来，虽然我们在 三防上取得了 一定的成就，但由于法规不 健全等的一些问题，影响了 三防建设的正常运行，但国家很快做出了 补全，并争取做到疏而不

漏，尽全力保障人民的安全和利益。很快颁布了 新的法律法规，进一步完善了 三防的法律体系，始终把人民的利益和安全放在

第一位。就是因为这样我们才要增强国防意识，自觉履行国防义务，积极响应国家号召，一起将三防做到最好，最完善!

就让我们全民一起行动吧!

尊敬的家长:

您好!

首先感谢您一直以来对我校的工作大力支持与配合!寒假假期即将来临，为了让您的孩子健康成长、过个充实有意义的假期，现就我们共同关心的几个方面提出相关要求，希望家长配合学校督促自己的孩子做好以下工作：

一、加强安全教育。切实增强安全意识和监护人责任意识，共同做好学生的安全工作。家长教育孩子不要擅自到水库滑冰，防止冰破落水溺亡;不要在人员拥挤的场所滞留，防止出现踩踏等意外事故，做好孩子交通、饮食、防火、防中毒等人身安全教育。

二、注意交通安全。放假期间走亲访友、外出旅游，一定要注意假期安全.遵守交通法规，横穿公路时，要走斑马线、看红绿灯——红灯停、绿灯行;不乘坐非客运车辆，不乘“黑车”、“病车”和超载车。外出旅游要有家长陪同，找正规大旅游公司，乘做安全有保险保障的车辆。

三、注意饮食安全。假期要养成良好的个人卫生习惯和生活习惯，不买不吃不新鲜和腐烂变质的食品;不吃被卫生部门禁止上市的海产品;不买无证摊贩处食品;不买无商标或无出厂日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品;不吃有毒食品(如野生蘑菇、不明野菜等);不喝未经消毒、煮沸的水，不喝存放时间过长的、过时的纯净水，以防中毒。

四、注意防范偷盗、抢劫、绑架、凶杀等意外袭击和侵犯行，不凑热闹不惹事，注意保护自身生命安全和财物安全。不露富炫富，外出不带大量现金、贵重物品和重要证件。走人行道，不要靠马路太近，提包等背在右侧。尽量结伴而行。若遭遇飞车抢夺不要生拉硬夺，避免伤害自己。记住不法分子及所乘用交通工具的特征，并尽快报案。

五、开展禁止燃放烟花爆竹安全教育。为保持节日期间空气洁净、清新，减少雾霾等重污染天气发生，家长教育学生禁止燃放烟花爆竹。

六、防各类诈骗。不要轻易和陌生人聊天，更不能吃、喝陌生人给的东西，外出要和家人打招呼，说明去向，如果遇到困难直接找警察帮忙。不要和那些品行不端或不了解人品情况的人交往，不要相信骗人的花言巧语，还要相信天会下馅饼，不要陷入电信诈骗，不要陷入传销陷阱。

尊敬的家长，让我们携起手来，为孩子的安全而共同努力!

衷心祝愿各位家长春节愉快，合家幸福!

防火是我们日常生活中必不可少的一个重要环节，今天看了关于消防安全知识的直播，使我意识到了防火的重要性，做到未雨绸缪，防患于未然。

火灾给人类带来灾难，给国家和人民造成损失，引起火灾的原因多种多样。人们在生产，生活用火时管理不严，用电不当，小孩玩火，电击起火等都会引起火灾带来灾祸。

为了防止火灾的发生，我们要养成安全用电的习惯，特别是在宿舍时，近几年宿舍失火的事也是频出，令人后怕。所以我们要了解相关的消防知识，当遇到火灾时千万不要大乱章法，要镇定，第一时间拨打报警电话，然后处在烟火中的，如果烟火不大，可以俯身行走，如果烟火太浓，必须卧地而行，同时用湿毛巾捂口鼻，如果衣服着火，要在地上打滚，把火压灭，在烟火中的人不要叫喊，防止吸入毒气，可以向外面抛掷东西，让外面的人发现你所在的位置前来救援，如果山林火灾，要朝逆风的方向奔跑，这样才可以摆脱火焰的追逐，如果楼房发生火灾，可以把湿棉被、毯子等披在身上，顺着楼梯逃生，不到迫不得已千万不要跳楼。

虽然火是可怕的，但是遇到火灾时我们保持镇定自若，就可利用所学的知识保护我们的生命。当然我们在学会自救的同时，更应当注意并防范火灾的发生，这是至关重要的。

“火善用之则为福，不善用之则为祸。”我们一定要更深入地了解消防安全知识，使每一位同学都树立起消防意识，掌握好消防知识，并具备自救能力。让“火灾”这一让人害怕的词语远离我们的身边。最后，为我们的消防战士们点赞，用“山歌”这种新颖的方式为我们普及知识。

俗话说:”水火无情”

、"贼偷一半，火烧全光”。为提高对消防安全工作的重视，预防和减少火灾事故发生。我校组织全体师生观看消防公开课网络直播。通过对消防安全制度的学习，我对消防安全管理有了更深的理解，对防火巡查、检查制度、安全疏散设施制度、消防设施、器材维护制度和火灾隐患整改制度,有了进-步的认识。

养成良好的消防安全行为习惯益己益家益社会。每年的火灾原因统计资料显示，因电气、违章操作、吸烟、玩火、放火等人为造成的火灾事故占总数的九成多,少量的自然、雷电火灾也是因人的防范措施不到位造成的。消防安全意识淡薄、消防安全知识缺乏，存在不安全行为，就存在火灾危险性。缺乏消防安全潜意识，-次疏忽,带来的是灭顶之灾。现代产生活沖，处处都有电、伙、脆险化学物品，灾危险性增大,更应该积极预防，人人都自觉做好身边

的消防安全工作。有资料反映，美日、欧等发达国家在早期经济大发过程中，也有很多火灾事故教训，美国在二十世纪七十年代初出了一本《美国在燃烧》的书，反映的就是严重的火灾事故对经济建设、社会发展、人民安居乐业带来的影响。由于这国家十分重视火灾事故教训，十分重视消防基础设施建设，十分重视全民消防宣传教育,十分重视消防法制建设，所以，抗御火灾整体能力全面提高,几十年来极少发生群死群伤的灾事故。

养成良好的消防安全行为习惯要贯穿于工作生活海个环节。在消防安全问题上任何侥幸心理都要不得。培养消防安全潜意识是很具体的，要在时时、处处、事事关系消防安全的问题上引起注意,比如居家用火、电、气要十分注意消防安全。要提高对消防安全的警惕性，发现火灾事故，要快速反应作出正确处置或疏散逃生,珍惜自己生命,养成良好消防安全行为习惯，落实防火减灾措施，人人都应具有潜意识和自觉性。

消防安全工作不是一时一事就能做好的，经常性的工作。培养消防安全潜意识,就是要使每个人绷紧消防安全这根弦，学会处置火灾事故、具备自防自救能力，努力营造全民消防氛围，从而，创造-个平安、祥和、文明、和谐的家庭环境和社会环境。

2020年12月2日是我国第九个全国交通安全日，为了进一步提升干部职工的交通安全意识、法治意识和文明意识，林草分局及所属各单位认真组织收看“122”全国交通安全日大型特别节目《平安行2020》。

今年122交通安全日的主题是“守规则除隐患

安全文明出行”。节目以视频播放、现场讲述等多种形式呈现了各地公安交管部门整治严重交通违法行为的工作动态，曝光了一批交通违法行为和交通事故典型案例，用真实的事件、真挚的感情呼吁广大交通参与者拒绝交通违法行为，安全文明出行。

观看结束后，大家纷纷表示，要以实际行动践行“安全第一”的出行方针，自觉遵守交通法规，告别交通陋习，监督、抵制顽瘴痼疾，远离交通隐患，安全平安出行!

随着经济的繁荣发展，车辆已步入了千家万户，成为了代步的必需品。马路上的车辆川流不息，日益拥挤，交通事故也越来越多。记得前一段时间，我听别人说在黄山区发生过一起严重车祸。一辆装满石子的大货车在左拐弯时与迎面而来的另一辆货车相撞，两车身均严重受损，驾驶室被撞得面目全非，两名驾驶员受伤严重，被送往就近医院抢救……

后来据当地交警称，两车速度过快、应处不当，是这起事故的主要原因。而每年，有多少生命因为交通事故被夺走，有多少个家庭也因此被破坏，又有多少人要承受失去亲人的痛苦。这些都是血的教训，作为中学生的我们不应该有所醒悟吗?

交通事故往往都是人们不遵守交通法规造成的。不闯红灯、不翻越护栏、不在马路中间逗留……这些最基本的交通规则看起来简单，但为什么总是有人不严格遵守呢?归根究底是因为安全意识的淡薄，许多人在车水马龙的马路上演了一幕幕不可挽回的悲剧。当你看到一个个鲜活的生命逐渐消失，当你发现一阵阵欢声笑语已经湮没，当你面对那些触目惊心的场景时，能不感到痛心疾首吗?黄金有价，生命无价。我们的生命属于自己只有一次，交通事故的发生使一个个家庭在遭受巨大精神伤害，使原本美满、幸福的家庭变得支离破碎，使父母、亲人悲痛不已。

在我们身边，也存在许多危险的隐患，上学放学时，许多同学骑车又快又猛，他们在许多汽车中来回穿梭。为了炫耀骑车技术，难道就可以拿生命安全来打擦边球吗?还有一些步行同学，在上学放学途中，为了争取时间，常常是闯红灯、跨栏杆，不走人行道，还有同学大摇大摆的走在马路中央，和同伴有说有笑，嬉戏打闹，可他们却全然不知，危险正一步步向他们逼近。勿以恶小而为之，勿以善小而不为，切莫把父母、老师的谆谆教诲当作耳边风，我们要树立“安全第一”的意识，严格遵守交通法规，做到警钟常鸣，我想类似的事故就不会发生在我们身边。

生命只有一次，我们一定要珍惜它，就请我们从自身做起，严格遵守交通法规，共同倡导“文明交通，安全出行!”

有幅对联说得很对：“人品、食品、品品相照;苍生、民生、生生相联”，生命只有一次，健康是人生最重要的财富

在人的生活当中，衣食住行，样样缺不得。特别是食品，它是与我们每个人紧密相连的，是我们每天的必需品。俗话说得好，民以食为天，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。所以我们更该关注食品安全。

记得六年级的时候.老师给我们讲了一个真实的故事：一个16岁的学生，由于小时侯吃了太多了垃圾食品，已经身患绝症，现在他还十分的后悔。我们要记住这个悲惨的教训，看看这些厂家，都已“金钱第一”“利润最多”的道德观念做出发点，为了市场上的竞争，竟全然不顾消费者的健康。想想苏丹红，想想因便宜食物的诱惑的人在病床上如何的后悔

现在改革开放好，人民富有了，跟着改革开放的步伐，家家都是独生子女，一个个受父母的宠爱惯了，一声：“妈妈，可以给点钱买东西么?”妈妈一句话也不说，掏出一张鲜红的百元大钞，“给，省着点花，不够妈在给。”就这么一句话。我们一把抓了过去，放学时，东荡荡，西游游，看到路东有一片烤羊肉串，苍蝇漫天飞舞，“老板，来10根羊肉串。”那老板笑呵呵的递上一把烧了又烧而且“香喷喷”羊肉串，那人手上拿了一大把羊肉串，另只手还拿着一根冰棍，兜里还放着一些糖果，真想用一首歌来唱唱：“左手一把羊肉串，右手一根冰淇淋，口袋里还放着一把糖果哦。”弄来弄去最后伤的还是你自己，拉肚子，发烧“哎哟，哎哟”的叫着，父母看了又着急，花了大笔的钱来治。你说这样合算么，买东西花钱，治病也花钱，

食品安全要警钟长鸣，不容忽视。国家为了广大的中小学生能够放心的使用食品，增强全我们对食品安全的参与意识，普及食品安全知识，宣传《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规能够深入人心、家喻户晓，营造食品放心消费环境。

我们是二十一世纪的雏鹰，是祖国未来的接班人，我们的生命就像一朵朵含苞欲放的花儿，只有健康才是我们生命唯一的选择，决不能让危害健康的食品在我们身边有一席之地!垃圾食品问题相当于冰山一角，可这一角不留意了也能撞沉铁达尼号，我们在卫生监管部门的大力整治时，也要擦亮自己的眼睛，毕竟，我们管不了别人的良心，只好先管住自己的嘴巴。

每次看到一些垃圾食品，我的脑海中总是会浮现出那晚的场景——

在我家旁边有一个工业园，里面有一夜市。每当夜幕降临，这个地方就聚集了许多流动摊贩。他们有的汗流浃背地吆喝，有的哼着小曲引顾客，有的用抓过钱的脏手为顾客拿吃的，有的……在昏暗的路灯下，一切显得格外杂乱!

北风呼啸地吹着路旁行色匆匆的人们，夜市像菜场一样热闹。

突然，一声大叫，伴随着断断续续的呻吟声和哭声，人群中忽然跑出来一位小姑娘，双眼红红的，好像刚哭过一场，她一边哭一边喊：“快来救救我爷爷，他不知怎么晕倒了……”

“怎么了?是不是食物中毒了?”

“快打120!”人群中的好心人纷纷献出主意。

不一会儿，警察和医生们急急忙忙赶来，警察封锁了现场，带走了那位爷爷吃过的小摊位的老板。

之后，从爸爸那里得知，那位老爷爷是吃了路边的羊肉串，导致食物中毒，因抢救及时，才脱离了生命危险，还好有惊无险!那摊贩的食品，经过检验都是不合格的垃圾食品，也属无证经营，真叫人心惊肉跳!

亲爱的同学们，我们是祖国的接班人，我们的生命就像含苞待放的花朵，大家要对自己的生命负责!尽自己之力，去宣传食品安全，呼吁人们提高警惕!

老师说：“食品安全应从小摊抓起。”爸爸说：“食品安全应从娃娃抓起。”妈妈说：“食品安全应从我抓起。”这让我很糊涂，为什么呢?你不知道，小摊食品可是我的最爱。“小摊上的鸡蛋煎饼很好吃的。”“小摊上的烧烤很诱人的。”“小摊上的爆米花很香的。”“小摊上的饮料很好看的。”这些都是我爱它的理由呀。于是，我鼓起勇气去问老师：“老师，你有证据说明小摊上的食品危害大吗？”老师摸着我的头跟我说：“国庆，你知道吗，他们在摆摊时，路上的灰尘就会掉到食物里，而灰尘里有各种各样的细菌。你有没有发现，有的小摊主一边收钞票，一边还用那个手去碰食物，钞票上有很多细菌都被传到食物上去了。还有，这些小摊连营业证都没有，他们还会违规使用食品添加剂、色素……”听着老师的话，我摸了摸脑袋。我忽然明白，小摊食品危害可真大。难怪，老师会天天教育

我们不要吃小摊上的垃圾食品。于是我叹了口气，说：“哎，我亲爱的小摊，想说爱你真不容易！”

俗话说的好“民以食为天”。而现在的食品安全却已成为了我国目前最受关注的话题。经过剖析，我发现，造造成食品药品安全事故不断发生的原因有很多，其中最重要的三点原因，具体表现在了食品安全管理工作落后；检验检测的标准不够高以及防止和制止假售的技术还不够完善这三方面。

如果这些技术，方法不解决，那么，他就会直接影响到热身体的健康，关乎着人的生命。按理说，食品安全势力所应当的，但，在这时，谁又能保证什么视频是安全的呢？食品安全不该是冲印保质期就能蒙混过关，那些昧着自己的良心，赚黑心钱，拿人民的健康当堵住的人，是多么的可耻啊！

视屏的安全再度敲响了警钟，有关部门应该跟家重视食品安全问题，提高食品卫生监督检验能力，及时发现隐患，并防患于未然，才是摆在有关部门面前的紧迫任务啊！

食品安全何处寻？

大家每日都大会上各式各样的课，主科、副科中秋节，科任课……但我印像深刻的还是那堂生动有趣的语文课了。

“同学们，大家今日要上第25课。”伴随着语文课郭老师的话音，这堂课开始了。学生们都开心极了，因为第25课学的是《奇异的琥珀》这篇课文。它是一篇科学普及小故事，关键写的是依据一块包囊着苍蝇和搜索引擎蜘蛛的琥珀推测出的一个琥珀形成的短故事。郭老师为大家展现了各种各样形态各异、趣味真实的琥珀的相片，同学们时常传出一阵阵惊叹声。教师带著大伙儿一起深层次理解课文，感受原文中生动的语言，并向大家详细介绍了很多琥珀的专业知识。简直堂栩栩如生的课!

课上，同学们踊跃发言、积极主动举手，当上一次“生物学家”，逻辑推理出原文中案件线索和琥珀形成的联络。大伙儿有的推测产生必须的标准，有的和文章内容联络开展猜想;有的依据环境描写联络日常生活，有的按琥珀的使用价值和模样举例子……同学们一个个挥动两手、深思熟虑。被夸奖的同学脸部外露璀璨的笑容，没被叫到的小学四年级同学心急的挺直胳膊。简直节趣味的课!

文章内容学习培训结束，郭老师为了更好地使我们将专业知识把握的更坚固，把班里的同学分为2组，进行了一场别开生面的“辩论会”，以创作者的想像是不是有效由正、反方开展争辩。同学们探讨的如火如荼，一下子活跃性了课堂教学的氛围。反方果断地不断提出质疑，辨正方也是不甘示弱，举例说明纠正。“你觉得的不对!”“我辩驳!”“……”这简直堂又栩栩如生、又趣味的写人语文课啊!

这节生动有趣的语文课不仅使我们把握了关键，还丰富多彩了大家的课外知识，并且，使大家更钟爱上语文课了。我很喜欢这堂生动有趣的语文课!

故人云“民以食为天”，每天，我们都与各种各样的食物亲密接触，一日三餐， 加上点心、小吃、宵夜、零食，恐怕没有人能说清楚世界上到底有多少种食物。

然而就是这些与我们的生活密切相关的食物，却在为我们提供营养、热量的同时，也给我们带来了危险，食品安全事件以及食物中毒事件的频频发生，已经敲响了食品安全的警钟!

那么什么是“食品安全”呢?自2009年6月1日起施行的《中华人民共和国食品安全法》一书中明确指出:食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

病从口入，这句话我们已经耳熟能详，但谁又能清楚地辨别出哪些食物是安全的，哪些又潜伏着病毒，伺机毒害我们呢?

翻看查阅相关资讯，各种食品安全事件的报道令人触目惊心:肯德基、麦当劳相继查出产品中含有致癌物质“苏丹红一号”、 雀巢奶粉“碘”含量超标、上海瘦肉精中毒事件、多宝鱼“嗑药”事件、“敌敌畏”火腿、“工业盐”熟食、注水猪肉、杀人“果冻”、地沟油……轰动全国的阜阳“奶粉”事件中的大头娃娃事件余波未息，全国知名品牌“三鹿奶粉”又出现了三聚氰胺，导致全国30万名婴幼儿出现泌尿系统异常，震惊中外!

一种种假冒伪劣食品不断被揭露，被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处，被打击;一条条鲜活的生命被残害，被扼杀，一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。我们不禁要问:“究竟，我们还能吃什么?”什么是我们可以放心吃的呢?难道生产力的不断发展的同时，这些丧尽天良的造假贩假者，也“与时俱进”了吗?

从田头到餐桌，食品安全问题关乎民生问题，政府相关部门在食品安全监督方面做了很多大量的艰苦的工作，通过教育扶持、加大打击、加强监管等多种手段，倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围，显得尤为重要。 而我们自己也要加强自我保护的能力和意识，学习了解食品安全知识，尽量做到以下几点:

(1)从小养成良好的食品安全行为:饭前便后、外出回来要洗手，不吃生冷食物，不喝生冷水，注意科学饮食。

(2) 选购食品要到正规的大卖场、超市和标准化的农贸市场。注意选购有国家认可的安全标志的食品，并且注意查看食品标签和包装是否规范，生产日期和保质期的标注。

(3)不到无证、无照摊点上购买食品。学校外面有很多流动摊点，各种烧烤、煎炸的小吃，闻着似乎挺香，但路边摊的卫生问题无法保证，加工的食品来源及已用料更无法考证其安全性，很多指标都超标。购买食用这些食品，将给我们处于生长发育期的身体带来极大的危害。

(4)正确地加工、存放食物。食物必须彻底煮熟才能食用。避免生、熟食品互相接触。冷藏过的熟食必须重新加热(70℃)后才能食用。

(5)学习了解更多的食品安全知识。多看各类书籍，多查资料，多问，多思考，增强食品安全意识，不断提高鉴别水平和自我保护能力。

只要树立正确的食品安全信念和态度，积极发挥生产者、销售者、消费者、监管者四方面各自的作用，那么健康、安全的食品消费环境将给我们的生活带来更多美好的享受!

为了孩子可爱的笑脸、母亲欣慰的笑容，光辉灿烂的明天，让我们携起手来，一起努力创建和谐美好的家园，我们的生活会越来越美好!

社会经济的发展带来更加优越的生活条件，交通设施和交通法律的不断完善让我们的交通环境更加规范有序。但车辆的不断增加对交通环境造成了严重的压力。每天都在发生各种各样的交通事故。这些交通事故或是简单的剐蹭，或是严重的伤残甚至是惨烈的死亡。 The development of socio -economic development brings better living conditions. The continuous improvement of traffic facilities and traffic laws make our traffic environment more standardized and orderly.However, the continuous increase in vehicles has caused serious pressure on the traffic environment.Various traffic accidents occur every day.These traffic accidents are either simple or even severe disability or even tragic death.

疲劳驾车。人体的长期的紧张状态下过度消耗而受到损害，如眼睛模糊、头脑反应迟钝、手脚不灵敏、判断信号和动作容易发生失误等。如果这些状况得不到及时补偿，会变得更严重，人的情绪也变得极易冲动、急躁、发怒等。如果长时间开车不休息，其精神得不到休息，精神体力不支而进入睡眠状态，此时驾车就会失控导致交通事故。

超速行车。“十次肇事九次快”。在超速行车时，当遇到路面有突发情况这类驾驶员往往以为用急打方向避让或用紧急刹车应付，结果是车速过快刹车距离拉长，紧急制动、紧急避让车辆惯性大造成相撞或侧翻等交通事故。

酒后驾车。据有关资料表明：驾驶员酒后开车发生交通事故的可能性是平时的16倍，30%的交通事故是由酒后开车、酒醉驾车引起。因为酒精直接影响人的自知能力，造成视线模糊，动作失调。驾驶员饮酒后更容易盲目开快车，强行超车，极易引发交通事故。

粗心大意、思想麻痹开车。这就是我们平常所讲“不怕一万，就怕万一”的俗语。驾驶员在路况差的马路上开车格外小心，思想集中，谨慎驾驶，一旦开上平坦宽直的路面时思想上就放松，油门一踏，轻松驾车，从而放松了警惕性，一旦路面出现突发的情况，驾驶员措手不及，导致事故发生。曾有一警言：“事故源于瞬间麻痹，安全来自长期警惕”。这是长期总结出来的行车经验和教训。

这些情况都是我们自己可以避免的。生活中不应存在侥幸心理，对违法驾驶机动车行为要坚决抵制。为了自己也为了他人的安全，遵守交通法，文明出行。

“失火了！失火了！”一声声叫喊吵醒了我。我揉着蒙眬的睡眼向窗外一看，呀，对面王阿姨家的小平房烧着了！那熊熊大火像恶魔一样吞噬着平房，滚滚浓烟从中涌出来。大火越来越猛，可却没有出来。我们都为王阿姨及她的家人捏了把汗。

"Fire!

Theres a fire! " A shout woke me up. I rubbed Mengs sleeping eyes and looked

out of the window. Ah, the small bungalow opposite Aunt Wangs house was

burning! The blaze devoured the bungalow like a demon, and smoke poured out of

it. The fire grew fiercer and fiercer, but it didnt come out. We all sweat for

Aunt Wang and her family.

在众人都在担忧时，王阿姨和她的家人却平安无事地逃了出来。原来，当大火来袭时，王阿姨没有惊慌失措，而是镇定地把家中的被子、棉衣全用水浸湿，裹在身上，并用湿毛巾捂住口、鼻，等火势稍小时逃了出来。没一会儿，消防员来了，他们立即扑灭了大火。

When

everyone was worried, Aunt Wang and her family escaped peacefully. It turned out

that when the fire hit, Aunt Wang did not panic, but calmly soaked the quilt and

cotton padded clothes in her home with water, wrapped them around her body,

covered her mouth and nose with a wet towel, and escaped a little later. After a

while, the firemen came, and they put out the fire immediately.

这次起火的原因，就是家里的易燃物品被烧着了，虽然是小物品，但是烧着了火势可不小哇！

The

reason for the fire is that the inflammables in the house are burned. Although

its small, the fire is not small!

我们身边处处都会有安全隐患，同学们，我们要把消防安全牢记心中！

There

will be hidden dangers around us. Students, we should keep fire safety in

mind!

人类的健康与食品息息相关。食品安全对我们每一个人都很重要，因为食品安全关系到我们每一个人的身心健康。但当今社会太不重视食品的安全。如：猪肉、牛肉中注水;鸡、鸭、鹅都是速成;蔬菜中残留农药;制造火腿喷洒敌敌畏;生产泡菜使用工业盐。一种种假冒伪劣食品不断被揭露、被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处、被打击;一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼，让人们心惊胆战。

其实三无食品就藏我们身边，我们学校附近都摆着无数摊点只要我们一放学，就能听到摊点的大叔大婶的吆喝声，“小朋友，你闻，多香的美食呀，只要5角钱就够了。”禁不住诱惑的小学生就忍不住地到那些摊点去买东西吃。其实这些看去五颜六色挺好看的，可是里面却含有对人体有害的色素。严重影响我们同学的身体健康。记得有一次放学，我去小摊上买了一杯色彩非常诱人“果冻水”喝。晚上，当我还在津津有味地看电视时，肚子开始“翻江倒海”，疼得我直叫“哎呦、哎呦……”拉了肚子啦，最好只能要连夜妈妈送我到医院看病呢!那种滋味真不好受，从那以后，我再也不吃小摊上卖的东西了。

一个星期天，我吃过早饭后，随手拿了张报纸看了起来。突然，一条新闻标题吸引了我的眼球：【垃圾食品就是一颗颗的定时炸弹】，我立即仔细看了起来。当我看完整篇报道时，不禁惊叫了起来。妈妈听见我的叫声，连忙跑过来问我怎么回事。我指着报纸问妈妈：“这些都是真的吗?”妈妈看了后，给了我答复“是呀，现在很多食品中含有大量染色素，防腐剂。这些都是化学物质，吃了对人体可是有害的，轻者：头晕，呕吐，重者则要住院。很多油炸食品的用油确实是地沟油，不信你可以上网查”我打开电脑开始搜索，果真，搜到了很多制作这些食品的资料和视频，看了那些恶心的视频，我心里直想吐。

现在我长大了，知道疾病通过空气传给食品，我们吃了被污染的食品就等于吃了疾病。还有，有些黑心摊主为了赚更多的钱，会把过期的食品卖给我们，吃了变质的食品也会生病。食品安全的问题仅靠相关人员解决是绝对不够的，必须动员全社会，积极举报和揭发。为了我们能生活在一片健康，安全的蓝天下，请大家行动起来：让食品安全的警钟长鸣，让我们携起手来共创健康，安全的美好家园!

“民以食为天”，食品安全问题一直是人们所关注的。无论在发达国家还是在发展中国家，都面临食源性疾病的严峻挑战，人人都面临食源性疾病的危险。

我们少年儿童的生命更像一朵含苞欲放的花儿，娇嫩纤弱，应该珍爱，对这些花儿威胁最大的就是食品安全问题了。就说我们学校吧，一到放学时，校门口就热闹非凡，摊点周围被同学们挤得水泄不通。原来是一些同学在流动摊位上买油炸食品、无照摊贩的肉串等等。这些食品散发出阵阵香味，大老远就闻到了，谁不想尝尝呢?但他们却没有想到，这些食品一点也不卫生，是“三无”食品，这些食品会违规使用食品添加剂、色素等，如果过量食用，会对学生的肝、肾、肠胃功能造成不良影响。而且许多学生喜欢的食品大多是高糖、高脂、高盐的“三高”食品，如饮料、糖果、炸鸡、麻辣串、油炸或膨化食品。经常食用这些食品，将会导致高血压、肥胖症、厌食症等慢性疾病的发病率增加。

看看校园里增加了多少“小胖墩”，医院里查出多少“三高”病人，这不能不让人忧心忡忡了。据统计：7岁到18岁的中小学生中，每10人中就有1人是“小胖墩”。 学生肥胖率比5年前增长了50%。 我觉得，检查食品安全的叔叔们，可以先在各个学校开展一次食品安全宣传活动，让同学们了解食品安全的重要性，并要不定期地检查校门口，发现有小贩卖“三无”食品的就应没收并教育。这样，中小学生的食品安全事件就会少多了。而且，在学校食堂工作的叔叔阿姨们，一定要谨慎购买食品，因为在食堂吃饭引起食物中毒的事件也举不胜举：2003年2月17日是新学期开学第一天。中午12时30分起，浙江兰溪市汪高小学28名在校就餐的小学生，相继出现肚痛、呕吐等食物中毒症状;2005年6月24日，台州临海市杜桥实验中学100余名初中生在上午陆续出现腹泻、呕吐等现象，原来是 23日晚曾在已对外承包的学校食堂用餐，而引起食物中毒;还有„„，所以，选择食物一定要看好哦! 关注食品安全，共创健康美好生活，这是大家的共同目标。保尔柯察金曾经说过：“人最宝贵的是生命，生命对于每个人来说，只有一次。”让食品安全永远不再威胁人类的生命吧!

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食品安全从我做起征文如果你没有亲身经历过，你就不会认识到安全的重要性，现在我来讲一个故事，这是发生在我身上的真实的故事。

那一年，爷爷、奶奶和姑姑带我到北海旅游，我们住在了一个宾馆的八楼，就在我们准备坐电梯下楼的时候，因为我当时还小，好奇心特别强，什么事都喜欢自己动手。我就跑在了最前边，自己去按电梯按钮，当电梯门一打开，我头也不回的蹿了进去，这时我突然发现大人没有跟过来，他们又回屋了，就在我想出去找他们的时候，电梯门关上了，我一时慌了神，不停的按开门的按钮，可电梯没有开门，还一直往下走。电梯停在了六楼，我赶紧跑了出来，当时我特别担心找不到家人，害怕极了，六楼一个人都没有，想找个人问问都找不到。我一边害怕一边跑，找到一个楼梯，就往上上了一层楼，当时我也不知道那是几楼，突然我看见了一个阿姨，就好像看见了救命稻草一样，我赶快跑到阿姨身边，问她：“阿姨，我找不到爷爷奶奶了，我们住在八楼，八楼在哪儿啊?”阿姨安慰我说：“不要着急，我带你过去吧。”当我来到八楼，我看到家人正在焦急的找我，我心里有说不出的滋味，不知道是害怕、高兴还是委屈，我飞快的跑向爷爷，一不小心又被地毯拌住了脚，来了个狗啃泥，爷爷上前把我抱了起来，我爬在爷爷的肩膀上哭的稀里哗啦的。后来听家人说，他们急坏了，到处找我，一层楼一层楼的找，又跑到宾馆大门口找，可就是找不到我，还以为把我丢了呢。

经过了那件事，我再也不敢乱跑，特别是出门在外的时候，一定要紧跟家人，如果一不小心和大人走散了，千万不害怕、慌张，更不能哭闹，要站在原地等爸爸妈妈，不能乱走乱窜，不能吃陌生人给的食物，更不能跟陌生人走，可以向警察求助。只要我们平时多学习安全知识，碰到突发事情就一定能化险为夷。

星期六，我看了中初中生安全教育观后感。国家督学郑增议指出：发生意外伤害最多的是青少年，有因溺水、车祸、火灾、踩踏与自然灾害等，其中，溺水、车祸和火灾的死亡率。

为防止溺水事故发生，郑增议对我们初中生提了几点要求：如果要游泳，一定要在成人带领下去游泳，不能私自结伴去。坚决不能够到水库、小河、池塘和没有安全保障的水域玩耍。要是在专业的泳池中游泳时，不可以在泳池里打闹，会呛水死亡，更不可以搞恶作剧。如果游泳的水平和技术不是很高，先不要轻易到深水池里，现在浅水池中练习。为预防抽筋，在下水之前要做好下水前的准备。如果已经发生危险，千万不能够自己下水，如看到手里或身边有木棍、木板、草绳，抛向溺水者，先不至于沉下去，再呼救成年人来救。溺水者不能慌乱，越慌乱越呛水，尽量把鼻子和嘴巴露出来，保持呼吸，等待救援。

发生交通事故的主要原因，郑增议说出了几样：一是学生违反了交通法律法规。在农村不能乘坐那些无照的黑车与农用车。二是农村有些地方公共交通设施欠缺。三是有些驾驶员没有以人的生命为本的思想观念。过马路时要遵守交通信号灯，不钻或跨越交通隔离设施，不能在车辆临近时横穿马路，不在马路上嬉戏、奔跑或边走路边看书。

火灾也是对青少年的生命和身体安全造成损害的一个威胁。万一发生火灾，一定要弯下腰，顺着楼梯用湿毛巾捂住嘴巴迅速疏散。

青少年是祖国的未来，青少年的能否健康成长，关系到我们的国家和民族未来的希望。在这样的情况下，给青少年一个远离意外伤害的安全的世界，为建设我们的和谐社会作出自己的努力。

看了中初中生安全教育片后，我深受启发，以后过马路时看信号灯，到正规的泳池中游泳，不在泳池里打闹、嬉戏或搞恶作剧，让我们的社会永远远离意外事故。

消防安全和我们的生活息息相关。如果我们不注重消防安全的话，那么后果将不堪设想，但是如果遇到火灾等的话，也不要慌张，要即及时用湿毛巾捂住口鼻，然后设法逃走，如果来不及逃走，要到窗前大声呼救。

就在上个星期天，我们小区附近有一家人家着火了。当时屋里一共有4个人，一个大人和一个小孩由于及时发现并逃出，没有什么事。这时屋里只剩下两个学生了，火势还在不断地蔓延，情况十分危急，于是围观群众立刻了119。但由于地址不详，员暂时还没有赶到。被困的两名学生他们在发现火灾后及时用湿毛巾捂住了口鼻，并用毛巾堵住门缝，然后远离煤气等易燃物品，镇静地等待员，而且不断想办法自救。最终安全脱离险境。

那么为什么他们能脱离险境，而在其它火灾发生时，就有许多人员遇难呢?因为这两名学生在发生火灾时临危不乱，十分镇静，并且他们及时用湿毛巾捂住口鼻。据不完全统计在发生火灾时有80%的遇难者是被烟雾窒息而亡。其次他们远离了煤气等易燃物品，如果被困者靠近煤气等易燃物品的话，那么由于高温，煤气等物品就很容易发生自爆，从而导致被困者受伤，甚至死亡。

我相信只要大家多了解一些消防安全知识，平时多注意防火，许多悲剧就可以避免了。我希望大家能和我一起，做一个消防意识极高的人。