美食作文参考汇编3篇 作文大全(汇集20篇)

天蓝得似墨水，地黄得如金币，在这风和日丽的天气里，我们开始了美食DIY实践课程。

一眨眼的功夫，就该我做番茄炒鸡蛋了，我既紧张又兴奋地想，终于到我了，前几年妈妈帮了我很多，而这次他终于不帮忙了，让我独立动手。

我现在书包里拿出了三个被草稿纸包得像粽子一样的蛋。把他们的中部向碗弦上一磕，那里就被磕出了一条裂缝。把食指放在那儿，我用力一掰，只听“咔”的一声响，蛋清蛋白倾巢而出，流入碗中。就这样我连斩三蛋，弄来一双筷子，在蛋清蛋白中打着圆圈。蛋清蛋白扭成一团吐着泡沫，不一会儿便融合成一些黄色液体。

接着，我来到锅边放了些油，把黄色液体倒入锅中。我抓住锅的把手，让它斜来斜去，使蛋液不要集中在锅底，以便更快地煎熟。等到蛋双面焦黄的时候，我用锅铲将它切碎、起锅。我再放入番茄，拼命翻炒，直到硬硬的番茄慢慢变软，再加入一些水。让番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黄的蛋与蚝油，继续翻炒。直到它们合为一体，番茄炒蛋成功出炉。

做完菜我默默地想，今天的收获可真大！不仅仅是我终于自己独立做了一次菜，而且还发现，倒油并不是想的这么可怕，它不会跳起来刺瞎眼睛，更不会烫伤皮肤。

我兴高采烈地邀请老师尝了尝，吴老师给了我一个很高的分数——95分。于是，我带着喜悦的心情开始了抢食之旅……

早就听说，陕西的美食很多，比如西安凉皮、臊子面、肉夹馍、锅盔、饸饹、柿子饼等等，光是听这些名字，就已经让我垂涎三尺了。作为一个吃货，我当然不能错过这次品尝美食的机会。我们来到了大唐不夜城，只见大路上车水马龙，人们摩肩擦踵，道路两旁有西安的各色小吃和来自全国各地的美食，甚至还有外国小吃。

我和小伙伴们买了章鱼烧，我用牙签戳了一个就往嘴里塞，还未等细细品尝它的味道，眼珠子又立马被旁边的肉夹馍给吸引了去，我迫不及待地买了一个，随手把章鱼烧塞给了妈妈，吃起肉夹馍来，正当我大口大口地啃着肉夹馍时，不远处传来小伙伴兴奋的呼声：“快来快来，这里有好吃的。”我赶忙拨开人群，循声而去，哇，是鱿鱼串。那炸得金黄金黄的鱿鱼串，看得我直咽口水，我和小伙伴们各自买了一大串，一个个都吃得满嘴流油方才罢休，那味道堪称世间美味。

就这样，我们边走边吃，边吃边走，数不清到底吃了多少小吃，直到圆鼓鼓的肚皮发出了警告，这才停手。

离开上海，来到苏州了。一下火车，当然要品尝精致的苏州茶点！我们立即来到一家饭店，点了一桌的苏州特色小吃。过了一会儿，上菜了。

第一个：八宝饭。我咬了一口，嗯，甜甜的咸咸的，味道很特别。这时老妈突然来考我了，“小悦，你说说这个饭为什么叫八宝饭呢？”这哪能难倒我？我眼珠骨碌一转，对妈妈说，“那得让我先吃一口，才能告诉你”。我一口咬下去仔细看看，哇，原来饭里面有那么多东西，红豆、红枣、莲子、葡萄干、瓜子仁、果脯还有核桃，但是一共也才七种呀，怎么会叫“八宝饭”呢？我疑惑的望着妈妈。只见妈妈微微一笑，摸着我的头说，“傻孩子，既然你吃的是饭，那怎么你把糯米算漏了呢？糯米也算一宝呢！”哦！原来是这样，我恍然大悟，真的是有八种食材呢，“八宝饭”名不虚传，哈哈！

正当品尝八宝饭，我“无肉不欢”的妈妈咬着一个黑黑的东西，说：“这肉好吃”，爸爸又说：“而且还是瘦肉呢”，咦，正中下怀，我最喜欢这种的卤肉呢。于是，你一块我一块，很快就把这盘肉吃完。经了解，这个菜叫“太仓肉松骨头”，有“鸿顺骨头锅里煮，武陵老街三里香”的赞美。

吃完肉以后，大家几乎都半饱了，但、还、有、菜、没上呢！服务员送来一盘糕点，松松软软的，糕点上印了“必胜”两字。大家都很好奇为什么会有这两个字，服务员笑着解释说：“这是南宋时韩家军为了鼓励士兵而做的‘必胜糕’，喻意逢战必胜！”原来“必胜”糕点有这么一段故事的，真有意思。

等等，来到苏州，必须吃苏式小笼包。一口一个，汤汁浓郁，咸而鲜香，真的有蟹黄和虾肉，嘻嘻，太好吃了。

接着又上了船点、老汤面，三味糕……我们全都吃了，拍拍肚皮，太满足了！

鱼再小，能击穿万里狂澜;草再小，能撼动万里春天;蚕再小，却能吐出一条丝绸之路;溪再小，却是大海的摇篮。大干世界形形色色的生命，即使微小的生命无法撑起追寻的翅膀，他们也拒接平庸，勇往直前去创造出别样精彩的人生。

拒绝平庸，才有了李白“仰天大笑出门去”的豪迈，他高吟“天生我材必有用”，雄心壮志激荡着沧浪之水，点缀了他一生的精彩。于是，他绣口一吐就是半个盛唐;拒绝平庸，才有了辛弃疾“醉里挑灯看剑”的雄心勃勃，于是，他沙场点兵听五十弦外的马蹄声，醉眼迷离，成就一生英雄气概;拒绝平庸，才有了范仲淹“将军白发征夫泪”的决心，他“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”，于是，即使是饥寒交迫他也壮心不移。拒绝平庸，才有了勾践“卧薪尝胆”的气魄，他忍辱负重，与信念坚守，于是苦心的人终“三千越甲可吞吴”，成就一方霸主。

倔强的老人不甘屈膝于那孤独的小屋，望着滚滚的长河，他毅然决然的选择了航行，去航行在广阔的海面，不甘平庸，他选择了与食人的大鱼搏击，于是，一段《老人与海》成就光辉的岁月写入历史;细腻的心灵不甘于被黑暗的寂静所掩埋，他纵情高歌，那高傲的笔调在盈盈月辉下捧出朵朵灿烂的亮光，那枚小小的带有思乡情的邮票，那首康桥下永远的思绪，成为他摆脱平庸最好的武器;那个慈祥的老人不甘于平庸，即使是头发花白，也仍旧用笑容迎接每一个读者，她告诉人们“多读书，读好书，好读书。”她用爱的笔记浇灌着每一个成长的心灵，拒绝平庸，伟大的笔调注定了她一生的璀璨。

拒绝平庸，即使是在被黑暗笼罩之下，他们也选择了前进，选择了轰轰烈烈的生命抗争。纵使上天无情地夺走了她的光明，海轮也不甘于平庸，她选择了与黑暗抗争，用顽强的毅力，造就了她，20世纪一个胜利的奇葩;纵使失聪的打击折断了他的琴弦，贝多芬也不甘于就此平庸，而是用坚守弹奏出生命的绝响，于是那个光焰的舞台，仍旧是属于他的音乐殿堂;纵使痛苦一次次的折磨着他的身体，史铁生也不甘于平庸，他与地坛为伴，以笔为友，用微笑向世人展现生命的希望，微笑是他坚强的象征，即使一生只能在轮椅上，他也不再平凡，世界到处都有他，史铁生，一个响彻云霄的名字。

拒绝平庸，用坚守去创造一片蓝天;拒绝平庸，用坚强去开垦一片耘田。

余泊锐

“嫽砸咧！”是陕西方言，特别是形容陕西美食时最恰当，一句方言和一方特色混合后产生浓厚的色彩，不仅让游客流连忘返，还给这片土地添了绚丽一笔。

凉皮是陕西特有的美食，粗粗的擀面杖擀出又宽又富有弹性的面，再切一些黄瓜丝放在其中用辣子充分搅拌。但许多人觉得辣子放的不够，所以“记得多放些辣子，多放些醋！”成了凉皮店最常听到的一句话。

我最爱的陕西美食就是凉皮，特别是楼下那家。每周末有时间都会和妈妈去吃，在那里我们通常凉皮配冰峰，首先夹起凉皮放入嘴中，随后再喝一口冰峰，冰峰的爽快和凉皮的富有弹性混合在一起，味道好极了，再将沾有辣椒的黄瓜放入口中，口感酥脆，辣椒和黄瓜的味道配出了一种又甜又辣的味道。

都说凉皮，肉夹馍是绝配，肉夹馍也是陕西一大特色，两片膜中夹着肥而不腻、精中带肥的牛肉可谓陕西的一大绝唱，一口咬下去满溢的肉汁在嘴中打转，那种味道和感觉犹如进入了仙境，让人欲罢不能。

一方水土养一方人，陕西的美食也养育着陕西人，如果在别的地方吃到了陕西美食，它的长相虽然一样，但缺少了陕西特有的一种味道，一种只属于陕西的味道。

党的十八大提出了在全国要倡导富强、民主、文明、和谐、自由、平等、公正、法治、爱国、敬业、诚信、友善这十二个基本理念。

当今国家发展迅速，全球发展更令人叹为观止！今天，就让我谈谈我心中的社会主义核心价值观——富强。

一个国家从萌芽到发展到壮大，需要几十年甚至几百年的时间，而中国，正处于发展中国家。我们的先辈用几代人的鲜血和汗水，浇灌了中国这棵萌芽。回望中国这几百年的发展历史，可谓几度兴衰。从九一八战火到卢沟桥事变，从南京大屠杀到皖南千古奇冤。外强内患，村村遗骨，处处狼烟。进入新世纪的中国，正以飞速壮大着自己的实力。

祖国发展日新月异，蒸蒸日上，渐渐富强成为了国家的关键。

所谓富，有这三层意思：物质上的富，思想上的富，精神上的富。许多人都有了物质上的富，他们认为这就代表着拥有所有的财富，事实上最为关键的是后面的两种富。当我们的思想上得到了充实，拥有了财富，这是才算是真正有了富。如果我们可以更深一层的去理解富的含义，就会知道精神上的富才是做大的财富。好比我有了一辆车，这就等于我有了财富，可是往深层想，我要用这辆车来干嘛呢？是用它来造福人民还是捣乱秩序，这就是两种财富的区别。

富还分为民富和国富，只有国富了，民才有富的可能。在日本对我国的侵略战争中，我国损失惨重，导致人民痛不欲生所以国不富，民不富。过去的生活和现在相比可谓是天囊之别，在过去人们一日三餐都吃着红薯，地瓜，稀粥，常常填不饱肚子。家里面鸡生了几个蛋，要留起来卖钱，小孩要吃，只有等到生了病来补充一下营养。村里离学校很远，学生都是四五点起床，摸着黑上路，走上一两个小时才能到学校。放学后家里还有着一大堆事等着他们去做。夏天买个雪糕要几个人分着吃。再看看我们现在的生活，衣来伸手，饭来张口，家里很少有事让我们做，就算有大部分都不会去做。我们每天坐汽车去上学，走那么几步路就觉得远……

我认为，如今进入到了和平年代，发展中的中国其经济迅速稳定发展，为国民创造了良好的条件。我们还有什么理由好好读书呢？

人们都说少年强则国强，我们是祖国的花朵，是祖国的明天。我们的实力决定了中国在世界上的位置，我们现在能做的就是好好读书，将来成为一个栋梁之才。

强，代表着实力，国家要强盛，首先是一个国家的思想，思想是一个国家的支柱，整个国家的强盛靠的就是人民的思想，从而带动整个民族的思想。其次是物质资源，物质的多少、优劣，往往决定着这个国家的潜力。最后就是军事上的强盛。兵强马壮，威仪赫赫，声名远播，令敌人不敢来犯，这就是“强军梦”的本质追求；而使家国沦陷于战火，并不是军队建设的本来目的。所谓强国，人民百姓都能安居乐业，丰衣足食，自由安康，这就是一个强国。

将富强联系起来，就是把这些美好的愿望化成现实，就是完成我们伟大的中国梦。

所以，我们心中的社会主义核心价值观，就是让我们从小事做起，把小事做成大事。结合我们的生活，富强，就是自己动手丰衣足食。把我们的知识研究透彻，使自己的知识面更加开阔，用知识“武装”自己。

中国，一个历史悠久的国家；一个包经风霜的国家；一个即将腾飞的国家。让我们行动起来，为伟大的祖国添砖加瓦，按照社会主义核心价值观的理念来做事。为一个真正国富民强的国家而努力奋斗吧！

[《我心中的社会主义核心价值观——富强》作文参考

迎着清爽的夏风，踏上吃货的一天。一大早妈妈就准备带着我去位于太仓万达广场西面的阳光海鲜城大酒店，当我们快到达目的地的时候，我远远望去就看见小记者们陆陆续续的进入这所装修豪华的大酒店。

当我走进大门就看见一个像水族馆的地方里面有各种各样的海鲜，有澳洲大龙虾、象拔蚌、有八只脚的八爪鱼，……往后一瞧看见许许多多的菜谱，有白玉豚刺身、吃起来冰冰凉凉的冰镇时蔬、百叶双拼、甜甜蜜蜜的贵妃甘露……

时间差不多了，我和妈妈来到2楼的包厢。海鲜城的张总先跟我们介绍了阳光海鲜城的发展和太仓的美食然后又带我们去参观了海鲜区和厨房，那里的厨房特别大。我们参观了厨房的各个部位之后我们回到了包厢，眼看时间差不多了接下来是品尝美食的时间了。服务员阿姨首先上的菜是：香喷喷的红烧肉、浓浓的豆腐汤、鲜嫩的基围虾等各种美食，我和小伙伴们吃着服务员阿姨为我们精心准备的菜肴我们吃的津津有味，有说有笑，吃的所剩无几。

吃完美食以后我和小伙伴们开开心心地解散了，我多么希望下次的活动快点到来啊！

Get together gather …,

In China, Mid-autumn Day is considered to be a symbol of family reunion. On this day, all the family members gather together at home to celebrate this special occasion. Last year, I could not celebrate the festival with my family because I was in university. However, this special day left a deep impression on me.

I still remember the atmosphere of that evening. All the students who could not go back home assembled in our classroom, having a party to celebrate this traditional festival. We tried our best to show our own enthusiasm. As an ethnic minority, I performed a peacock dance, which received warm applause. After the two-hour party, we went out to the playground and sat together to appreciate the moon because it is a tradition on Mid-autumn Day. We ate moon cakes, played cards, and listened to romantic poems recited by one of our classmates. In that harmonious atmosphere, nobody felt lonely or homesick even though we were far away from our homes

Thanks to our classmates, I experienced such a colorful and interesting Mid-autumn Day at my university. Thus, I learned to value all the festivals I spent during my university life.

带着梦想，我们走进工大的.校园。洒落汗水，我们夹杂着眼泪成长。

晨曦初开，漏出一点微茫。和着这丝朝阳和半边天的黑夜，疲惫和无奈在空气中凝聚。楼下的踏步声成了"压死骆驼的最后一根稻草",彻底搅碎了我如诗如画的梦，引我走上新的征程。

头顶随意点缀的几片白云，挡不住炽热的太阳，甚至不能多为我们开拓出一片阴凉。砸下左脚，前端后砍，踢出右腿，保持不动。口中极不情愿喊着"我爱踢正步，踢正步好爽",唱着"团结就是力量，团结就是力——量……"双臂在发抖，脖颈在酸痛，面颊上充斥着疲惫的潮红，汗滴从发尖淌落。滴在领口上，滴在鞋面上，滴在我困乏的心中。我在坚持!

我在想：是什么让我折磨义无反顾的去坚持，是什么让我这么拼，是什么可以让懒得出名的我汗如雨下?

"训练从来就不是轻轻松松，不吃点苦怎么达到训练效果?"

人生总是有着惊人的相似：

记忆拉扯到从前，那是一年前的夏天。同样是军训，不同的只是将如今的保持正步踢腿变为了向教官大喊："我要成功!我一定要成功!我将来一定会成功!"不得不说，我并不是命运的宠儿。看着别人通过，而我又回到起点。从最初没精打采的叫喊，到高亢的呼喊，再到撕心裂肺的嚎叫，我都没能通过。一次，两次，三次……到了后来我用尽全身的力气，不要命般喊叫，依然没让我通过。嗓子早已嘶哑，仿佛要裂开一般，到最后夹杂着哭腔。这时，教官回过头："成功永远不是轻轻松松。成功之前，你会经历失败，挫折;被抛弃，被忽视，被欺骗，被伤害……被现实打击的遍体鳞伤，你需要坚持!"

人生一世，草木一春。我们活的有声有色，是因为我们有着一个梦想，一个扎根在我们心海的梦。然而我们的成长，却是一个遭遇挫折的过程。我们总是在这条路上一跛一地在不同的地方绕着不同的弯路。就像歌里所唱："梦的边陲，风吹不灭，从不感疲惫。"不论我们绕了有多远，坚定着自己的梦，我们便总能横渡苦海，到达彼岸!

愿时光保佑我们永远怀着最初的梦想!

我们学校的社团各种各样，有涂色减压社团、丝网花社团、羽毛球社团……其中我最喜欢的是美食社团。

美食社团是由我们学校的高老师和陈老师担任，她们会为我们准备食材，并且手把手地教我们做点心。

曾经有一次，我们美食社团做清香扑鼻的蛋糕，陈老师说：“水果要铺得薄，这样吃起来才会像棉花糖一样。”现在开始涂奶油，奶油涂了一半，就听见笑声，是谁呀？我心里暗想。经过一番询问，才知道是一位搞笑的哥哥把奶油涂在头发上，装作白发老爷爷了，当时我捧腹大笑。奶油涂好了以后，我们把水果放在蛋糕上做装饰。有的像漂亮无比的梅花鹿；有的像五颜六色的花朵；有的像翩翩起舞的蝴蝶。经过努力我们终于做完了蛋糕，我尝了一大口，感觉像在人间天堂飞舞、嬉戏，全部的忧伤都被那香浓、甜美的奶油味带走了。

“一份耕耘，一份收获。”下次我还要报这个社团，学到更多的知识，会做更多的点心。

妈妈从日本公差回来，买了许多的零食，我一一品尝，一个也不肯错过。

白色恋人——美好的回味

我第一个品尝的就是它。因为很久以前我吃过，听说是日本最好吃最有名的巧克力!那香甜的口感，我忘也忘不掉。打开那熟悉而又陌生的包装袋，望向在里面静静躺着的诱人的饼干，咽了咽口水，毫不犹豫地就来上一大口。啊!那甜蜜的香气，纯白的巧克力，和那像蜂蜜一样黄的饼干壳儿，让我的思绪飘回到第一次吃“白色恋人”的场景。没错，那场景和现在一模一样：我坐在沙发上，双手捧着白色恋人，心满意足地细细品着，还不忘与家人分享。真是一点没变!味道没变，人也没变。

六花亭巧克力——神秘的惊喜

大大的盒子，上面画满了花草，仔细一看，一共六种花。这里头装的是什么呢?日语，我看不懂，只看懂了三个字：六花亭。兴奋、激动、紧张地打开盒子，里面整齐地摆放着六个纸袋，上面也画满了六种花草。我迫不及待地撕开一袋，六个白色的，鸡蛋似的小球规规矩矩地站在那儿，安静的等待着人们那惊喜的眼神与贪吃的嘴巴。我拿上一颗，轻轻一咬，先是白巧克力的香醇，紧接着，草莓的清香闪电般快速地冲击着你的味蕾。我惊奇的笑着，再拿上一颗，好奇的咬了一下。熟悉的白巧克力味先来到了嘴里，蓝莓的酸甜又把你给震撼了一下。这，真是个神秘的惊喜!

榛子巧克力——柔中带刚

我在那个旅行箱里又翻来翻去，终于，又找到了一个盒子。打开后，一堆黑巧克力豆出现在我的眼前。它们鹌鹑蛋大小，油光滑亮。我拿起两粒，放入口中。一个在左，一个在右，结果，下一秒，我的牙被包裹在巧克力中的榛子狠狠地咯了两下。真疼!但我又咬了咬，榛子的香味便夹杂在巧克力中弥漫开来了。黑巧克力的香醇配上榛子的味道;黑巧克力的柔软配上榛子的刚硬，那真是柔中带刚啊!

美味的零食让我大开眼界，它们那独特的味道，我永远也忘不了。它们，给我留下了美好的回忆。

走进学校，望着昨天准备好的袋子里的食材，我心里一直在默默念着三个字――美食节。

上午大半天的时间里，我一直在盼望着第三节课的到来。终于，第三节课的上课铃响了，我们班的美食节正式开始了。

铃声刚停，教室里顿时炸开了锅，欢呼声，谈论声如同洪水般涌来，一浪高出一浪，几乎要把房顶给掀翻天！好一会儿教室才安静下来，然后同学们又六个一组，两个一排地找好组员，开始做美食。

我们小组把桌子并在一声，把原材料依次从袋子里拿出来放在桌子上。我从袋子里掏出一个苹果，将它切成片，又把香蕉、橘子等水果也拿出来成一片片的，装进盘子里摆好。最后，我拿出一瓶酸奶洒在上面，我尝了一口，那滋味，别提有多好吃了。

正当我们吃得热热闹闹的时候，几位老师走了进来。看，那不是常爱给我们布置很多作业的刘老师吗？还有“冷面杀手”张老师，被我们称为“吃货”的何老师……她们的出现立刻引起了我们的注意，我们赶紧围上去，紧紧跟随着老师的步伐，不管她们走到哪里，都要把自己做的食品给她们吃，还连声问老师味道怎么样。更有趣的是，如果老师表示口里有东西暂时吃不下了，这些同学竟然不让老师走了。最终，这些老师全部败倒在我们的美食之下，对吃的东西频频称赞。

看着老师们一脸享受的样子，我纳闷了：我们这些平时衣来伸手、饭来张口的人做的东西有那么好吃吗？于是我也赶紧四处去品尝一下。哇！海带真丝滑！呀！凉拌豆笋真爽口！啊！水果真香甜！不仅是我，许多同学都在到处分享和品尝着各自的美食。看到这乐陶陶的情景，我不禁笑了。

我想，今天的活动，甜的不仅仅是这些美食，甜的更是同学们相互分享的举动。

故乡在我的心中，是一片宁静安详的地方，中午时分，从小巷里的飘来阵阵米饭和食物的清香，萦绕于鼻尖，带着家的味道和欢声笑语满满散来。

故乡在我的心中，永远离不开嘴中的味道。要说美食，我最爱的就是母亲自己制作的口味虾了。

制作虾子的过程，以清洗虾子最难。要去头去钳，将虾线剥除。用毛刷大力刷洗。我和母亲两人坐在板凳上弯着腰刷洗，不一会我已腰酸背痛，勉强觉得已经可以过关，母亲却执意说一定要干净才好。

口味虾在长沙的美食中，可是有一席之地，我爱它的鲜甜Q弹，母亲却总说外面的东西到底没有家里的干净，一直说着要给我自己做，我也只是听听罢了，并没有放在心上。

然而暑假的一天，母亲早早地就把我叫起来，说是要去海鲜市场选虾子。母亲选的极是仔细，母亲反复比对着一个个虾子，又在每一个店铺反复甄选，最后才选了十斤虾子

母亲做的口味虾，底汤用猪骨高汤熬制后加上辣椒，红油，桂皮，胡椒又因着我爱吃多放了紫苏。用炖锅先熬制至鲜虾熟透后又放至炒锅中爆炒，直至虾皮与红汤色泽鲜红，虾肉呈粉红色，便拿出装盘。

鲜红的虾子混在滚烫辣红的红汤中，热气腾腾使虾子不冷却，虾皮上缀有白净的蒜子，嫩紫的紫苏，绿色的小菜缠绕着虾，撒上一抹葱花。白，绿，紫，红四色，引人食欲大增。

从微烫的汤汁中捞出一只虾，放入口中，吮吸最鲜美的汤汁，汤汁迸溅开在口中，口腔瞬间被鲜甜包裹，这是母亲的味道。

母亲做的虾子，总比外面的多了一份鲜甜与可口。

记得去年寒假在大洋彼岸的一个月，无比的想念那口味虾的味道，只因它代表故乡。

故乡是有家的地方，家中是有母亲的地方这一份味道代表了故乡那个片土地在我心中的模样，一路美食中是一路故乡。

母亲说以前都做啤酒鸭，这次试试烧鹅。我满心欢喜，看来，这年味愈来愈浓了。我搓搓手奔向厨房，给母亲打打下手。

我切好了葱段、姜片、干辣椒，放在菜板上，待锅热油油热倒下去，翻炒，爆香，那味道不断刺激着味蕾，一股焦香钻入鼻尖。接下来，母亲端着一盆鹅肉，趁着正香，沿着锅边倒了下去，我接过锅勺，仔细翻炒，炒着炒着，鹅肉开始泛红，泛出焦糖的颜色，散发出一股浓香，溢出来的汤汁浓香四溢。接着，母亲倒入老抽、生抽、料酒，均勺地撒在鹅肉上，继续翻炒均勺，酱料的颜色使鹅肉由焦糖色变为红棕，油从鹅肉中溢出，混着美味的酱汁，在蒙蒙的白烟中，不断吸引着我的心。

鹅肉很快显出诱人的菜色，我倒入啤酒，啤酒在大火中“咕噜噜”地冒着泡，好像在一瞬间浇开了白烟，令人舒畅，想象着啤酒烧鹅会是怎样的美味。

过了差不多半个小时，揭开满是白水雾的锅盖，白烟争先恐后地溢出，等它们消散，多诱人的啤酒烧鹅便可以出锅了。收汁，端盘。

一入口，多汁的鹅肉马上流入酱汁，吃得满嘴流油，却没有半点腻，皮脆，肉嫩，骨香。只是觉得香味四溢，质嫩爽口，吃完，口齿留香，仍是回味无穷。只是一嗅，浓郁的酱汁味和啤酒味便使劲往鼻子里钻，给这烧鹅又添了几分浓香。

一家人坐成一桌，围在电视机旁，看着电影，吃着桌上皮脆肉嫩的啤酒烧鹅，感觉整个人都舒服了。幸福，是这道菜的加料。

广东的烧鹅是老艺人精心制作的，他们用青春的热情和心血铸就了这道厉史悠久的名菜，这道让千千万万的人迷恋的原始味道，成了经典，而这道啤酒烧鹅是浙江名菜，同样是一种经典，一种传承。

老艺人们铸就的美味，是我们梦想着能传承下去的味道。遇见啤酒烧鹅，仿佛遇到了很久很久以前，这道菜原始的美味。

当啤酒遇上烧鹅，是传统，是美味，是经典，是匠心的凝聚，也是幸福的体现。我能做的，便是享受这道幸福，传承这份美味。

在全球金融危机影响下，在美国的华裔移民不再追随美国饮食文化，开始自己动手做饭，回归中华饮食传统，由此减少饮食开支。回归中华美食的过程，不仅节省开支，有益健康，也寄托了华侨华人淡淡的思乡之情。

据新美国媒体网报道，为了节省开支，来自香港的67岁移民王先生和家人最近开始自己买菜做饭。在香港时，王先生曾经是一名厨师。2009年，王先生退休，妻子失业，家庭经济状况并不宽裕。为了节省开支，王先生每天都去唐人街购买新鲜便宜的食材，自己做菜，丰餐足食。

据王先生介绍，一家7口人一天的餐饮费为35美元，费用远远低于在外订餐。姜汁蒸鸡、炸豆腐、豆豉蒸鱼等中国菜，成为了他们餐桌上的常客。

当然，放弃快餐，自己做饭，需要时间、耐心和烹饪经验。对于来自美食大国的华侨华人来说，自己动手，从采购到做菜一条龙搞定，并不算难事。在满足中国胃口的同时，节省开支，有利健康，何乐不为?

一直以来，美式快餐文化以其便捷廉价吸引着消费者。许多华裔移民从小接触美食文化，在耳濡目染中习惯了一口汉堡、一口薯条的“5分钟午餐”。但快餐对健康的损害是显而易见的。偏油腻的炸鸡，高热量的比萨饼，高脂肪的汉堡包，快餐食品在数炸数煎中流失了营养成分，确实不如清淡均衡的中华美食来得健康。

远离祖国的游子们在国外打拼，回家后，吃上一口热腾腾的家乡风味饭菜，在舌尖味蕾上一滚，仿佛带走了不少羁旅的疲惫，淡淡的思乡幽情也由此而发。纵然离家万里，身在异国他邦，有家乡美食的陪伴，也不会那么游离孤独。

而生长在外国的华裔，通过做菜，领略博大精深又疏离已久的中国文化，在蒸煮炖炒中尝人生百味，在细切粗砍中叹经历蹉跎，何尝不是一种崭新而丰富的体验。不管是漂泊在外的游子，还是生长在他乡的“香蕉人”，在回归中华美食的同时，都获得了胃口和心灵上的慰藉。

在撩掠的火舌中，在氤氲的水蒸汽中，在安稳的“咕噜咕噜”沸汤声中，朦朦胧胧浮现一些往事，几位故人，也许，这才是回归故乡美食的意义。(高双骥)

“春节到，春节到，美食也来到......”你猜我在干什么？哈哈，我在品尝美食呢！

春节是中国的传统节日，也是孩子们一年中最快乐的几天。这几天，孩子们不仅能收到许多压岁钱，还可以睡懒觉，但对于我来说，美食才是最重要的。

美食1号：锅包肉

美味指数：三颗星

说起锅包肉，可是奶奶的拿手好戏。奶奶做的锅包肉，色，香，味俱全，一闻那香味，准能把你的馋虫勾起来。一进门，菜香扑面而来“啊，奶奶，你一定又做了锅包肉。太好了！”我和妹妹边“扑”过来边说，急忙拿起筷子“抢”起美食来。别人还没上桌，锅包肉已被我和妹妹“消灭”一小半了。你说它能不好吃吗?

美食2号：春卷

美味指数：四颗星

“春卷好了，谁吃？”“我要——”我和妹妹异口同声地“叫”着，一馅边擦去锅包肉的酱汁，一边吃着松脆的春卷，那叫一个享受呀!

美食3号:饺子

美味指数：六颗星

年三十，饺子是必不可少的美食。而且年三十的饺子和以往的饺子不同，年三十的饺子放巧克力糖或大枣，吃到这两样的人明年会有好运气。我和妹妹自然又要大开“吃”戒喽!我专攻白菜萝卜馅的,妹妹专攻韭菜鸡蛋馅的。

最后的结果当然是我和妹妹摸着圆鼓鼓的肚子下了桌，搜索餐桌下的美食——小零食呗!

今年，我过了一个有趣的春节，我随着妈妈一起包元宵。别看这元宵小小的，其实包也不容易呢！

首先是和面，把水和面粉倒在一个盆里，揉来揉去，原本十分松散的面粉不一会儿就成了一个面团，我也来试试和面，面可真软，我只用一点力气就把面压了下去，可提上来却不那么容易，我费了好大力气才把手给提了上来。我又和了好长时间，终于好了。现在要发面了，把面放在盆里，放了好几个小时面就发好了。

终于开始包元宵了。我从面团里揪了一点儿出来，把这个面团中间按一个洞，在里面放上白糖，再把元宵揉成一个圆球，这样一个元宵就做好了。后来，我又做了好多元宵，看着这些包好的元宵，心里别提有多高兴了。

开始煮元宵了。在煮元宵的过程中，感觉时间好漫长啊！“啊，元宵熟了！”我马上去盛了一碗元宵，我细细地观赏着元宵，像是在观赏一件精美的工艺品，都不忍心把这个元宵吃下去。我轻轻地咬了一口，“嗯，简直是美味！”把元宵咬在嘴里，糖的味道瞬间充满了口腔。这种味道就是人间美味，就是一场盛宴。

我慢慢地品味着盛宴。在这一刻，时间仿佛时间已经停滞了，我存在于元宵的世界里。

年在不知不觉中来了，也在不知不觉中离去了。

这个五一假期，我和外婆、弟弟一起去了坪地山村旅游，听说，那儿是个美食村。我站在门口往里一望，果然许多好吃的！我忍不住流了口水，就对外婆说：“外婆，里面有许多吃的，求您带我去吃吧，可不可以？”外婆听了爽快地答应了，我非常开心。

进了坪地山村，我们先去吃了豆腐。豆腐虽然是冷的，但闻起来很香，也很好吃。外婆对我说：“加了汤更好吃呢！”我加了汤，吃起来果然更有味道，辣得真带劲！吃完以后我还想吃，可是外婆说不能多吃，吃多了肚子会疼的，我们只好离开了卖豆腐的地方。

接着我又去吃艾米果。艾米果有萝卜馅儿的、咸菜馅儿的。咸菜馅儿的又辣又酸，我不太喜欢吃。萝卜馅儿的吃起来好像有点甜甜的，我更喜欢，那种味道我至今都没忘记。

最后我又去吃了棉花糖。棉花糖有红色的、绿色的、黄色的和白色的。我让外婆给我买了一根红色的棉花糖，那糖吃起来真甜。外婆说，吃很多会蛀牙的。我听了没敢吃太多。吃完以后，我的嘴边全是红色的融化了的棉花糖，大家看了都笑了，我摸了摸自己的嘴边也笑了。

回到了家，我还忘不了那里的食物，真想让你们也品尝品尝。

小时候经常看到别人骑自行车在外面玩。心里总有一种说不出的羡慕，总在暗暗想：一定要学会骑自行车。

今年暑假，我开始了学习骑自行车的旅程。

有一天晚上，我和妈妈去森林半岛练，骑的不稳，坐不直。很长一段时间，我都不会骑。我妈安慰我说：“没事。寻找今晚骑自行车的感觉。”

突然，在一个下坡路段，我感觉到了什么，我用双脚抓住了平衡。但是就在我得意洋洋的时候，我的自行车倾斜了，我突然失去了平衡。我立刻用脚把自己支撑在地上。时间不早了，我把车推回家。

第二天早上，我和爸爸下楼去学骑自行车。今天我爸在后面帮我，教我骑自行车。

爸爸一边扶着我一边对我说：“让身体坐稳，扶着车把。如果汽车向右倾斜，让车把向左扭转。一般是车去的一侧，车把稍微反方向扭转。”

我奇迹般地按照父亲的方法学会了。我真的为自己骄傲!

中午，我又下楼去骑自行车了。刚上的时候感觉进步太大了。真不敢相信是我!而且骑起来还那么熟练流畅!

我很高兴，大喊：“我学会了骑自行车!”

材料：可生发爱国要付出行动、生命诚可贵爱国价更高、爱国应是每一位公民的基本素养等感悟；第③则材料，可生发志当存高远、以造福人民为己任、不忘初心等感悟；第④则材料，可生发坚持就是胜利、不惧挫折、心怀希望等感悟；第⑤则材料，可生发祖国使我们坚强的后盾、只有祖国强大才有个人的辉煌、为祖国的强盛自豪等感悟；第⑥则材料，可生发百年后的中国、假如我是党员、奋勇拼搏铸辉煌、创新是民族进步的源泉等感悟。

相信自己是一种信念，它不是繁花如梦似锦，却如青松雪压不倒。正因为有了这样的信念，我们才会坚持到底，自信永远。

听取意见是一种气度，它不是高天辽无际，却如大海容纳百川。正因为有了这样的气度，我们才会集思广益，从善如流。

不是吗？相信自己不意味固执已见；听取意见也不代表亦步亦趋。

唐太宗自由治理国家的雄才大略，他不怀疑自己的才能，但同时也接纳了魏征的“十思”，而不必“劳神苦思，代百司之职役”。

齐王也有管四方，理朝政的能耐，他也不会怀疑自己的才能，但他同时也接受了邹忌的“纳谏”，而使“燕、赵、韩、魏皆朝于齐”。

谁都不会轻易怀疑自己，可谁又能像前人那样善于纳谏，听取别人的意见呢？总以为“相信自己”和“听取别人的意见”势不两立，总以为自己无所不能，或总以为别人无往而不胜，何必呢？我们为什么不能在相信自己，满怀自信的同时打开那一个个充满友爱之心的劝烟箱呢？

相信自己，相信未来，相信明天大地飞歌，相信未来有我们开拓。相信别人，尊重别人，相信别人为你着想，尊重别人理想的选择。是的，在人生旅途中，我们总会遇到困难和挫折，它们如同玫瑰，刺痛了你我的手，但是，心灵的创伤要靠自己修补，手上的伤口还得让别人为我们包扎。我们相信自己会战胜困难，但我们从不否定他人的帮助，没有谁能独自生活而没有他人的帮助。

所以，不要固执，偏执，不要一味按自己的意愿行事。有时别人的劝言犹如良药，虽然苦，却能根治你的病痛。也有时，别人的劝言犹如毒药，它的外表也许是鲜美的，但却能要了你的命。所以，我们让需相信自己，有选择地、理性地，明智地对待别人的意见。好的，拿过来就是；不好的，任它吧，春风吹了又吹，花儿开了又谢，我们管得了那么多吗？

期末考试的分数揭晓，转眼间，初一生活安然度过。在这短暂的一年里，我感觉我进入的不仅是武珞路这么一个优秀的学校，还看到得是一个新的环境，一些新的同学。可能新的生活就此启程。 不应该说初一就此画上句号，因为这个旅途还长，这只不过是第一个休息站，没必要终结。 初中的第一年，我与我朝夕相伴六年的朋友分了别，但在我的世界里，我又和一些曾经也许见过面却无言以对的另些人结识了；因为有了七十班这个班集体，我们大家互相走入彼此的世界从此在各自的生命记忆里留下一道亮丽的彩虹！ 花有百样红，草有别样绿，大家各有各的特点，各有各的性格。也许我和一些同学合不来，但朋友毕竟是朋友，不当朋友，同学这身份却始终不变，也大可不必闹得如此僵。

同样，学习也是件烦心事。子曰：学而时习之，不亦乐乎，这句话用起来容易，做起来难。 也许初一课程不会太难，但考个好分数对于我却难上加难，面对成绩的不稳定，让我意识到自己的学习方法的重要性。但要想像 孔子说的那样，将“学”变“乐”，好像这是种境界，并非“等闲”之辈可以做到。 而这最大的痛苦便是那铺天盖地的卷子。期末后我家的试卷正应了那“泰山压顶”，都堆积成堆了，平时也没想着清理，结果，好家伙，初一的卷子吓死我呢！看着这多多的卷子，我发现自己在知识的面前真的渺小如宇宙。可是，我又真正消化了多少？我可无话可说。 这初一生活就像人生彩排，只不过在这学习中添加一个符号。但是开拍便是下一个阶段，让我们保留好这段记忆迎接隆重的表演吧。