美食作文参考汇编3篇 作文大全(精选20篇)
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1000美食主题
全文共 503 字
+ 加入清单俗话说:“民以食为天。”
每个地方都有自己独特的地方特产。我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃,如,炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼?数不胜数。其中,我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。
酱爆鲜鱿鱼色香味俱全,好吃至极。你瞧,那外皮上抹着有些孜然味,又有些甜甜的酱,酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上,酱还是从很远的地方来的。
拿一串刚烤完的鲜鱿鱼,不等着放入嘴中,一股香味就直冒进你的鼻孔。轻轻咬一口放进嘴里,满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去,慢慢的变成一滴水,如同雾变成水滴一样,滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后,细细地咀嚼,肉特别有嚼劲儿。你如果吃了第一口,那么这种味道绝对会促使你吃第二口。
酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。就是把顾客要的鱿鱼放在烤东西的铁板上,拿一个平平压一会儿后,刷上一层酱再压,过一会再翻过来刷一层酱,就这样反复地做几次,即把鲜鱿鱼烤熟了,又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。
把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。
鱿鱼的类型也很多,又大串的小串的,也有整片的?朋友你想吃酱爆鱿鱼么?如果想,就赶紧到我的家乡做客,我一定能让你吃到美味的.酱爆鲜鱿鱼!
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篇1:我是一个美食迷作文700字
全文共 772 字
+ 加入清单“唯有美食与游戏,不可放弃!”这是我的口头禅。
民以食为天,这句话,一出生就在我耳边环绕。一双筷子,一个碗,传承千年不朽,足以让我走遍天下。美食,成为了中国一个十分重要的传统,也是我心中一道不灭且永垂不朽的,闪亮的,耀眼的光。
一个个电视镜头,一张张拍照特写,在我脑海里不断放大深化。《舌尖上的中国》《十二道锋味》……各地美食记录片数不胜数啊。隔着屏幕,我都能闻到美食的香味。跟随主持人的脚步,我仿佛走遍了大江南北,天下名家。从辽阔的草原,深入万丈高山,从五彩的西域探访水乡江南。北京烤鸭,四川串串烧,酸辣粉,驴打滚……不知从何开始,一道道菜名,我都能倒背如流。
当然,我对美食的追求不仅限于,麻辣烫,冒菜,画家。真正的美食迷,要有一颗对食物认真的心。所谓吃货,只不过是对能吃的人一个代号罢了,永远不能是真正爱好美食人的代名词。
每一次与家人吃火锅时,都为蘸酱而发愁。吃猪肚,酱油那是必不可少,在撒点儿葱花那是无敌。肥牛汁配沙茶那是绝配。刚沉浸在配酱盘算中,都忘了选锅底。冬阴锅汤酸酸辣辣,快活似神仙。
味蕾和心灵的执着,让我对自助餐更加迷恋。自助餐怎么能少得了牛排,放上黑胡椒酱,就是美味,再来几块三文鱼,配上芥末酱,让人吃得心旷神怡,感觉回味无穷,十分美味。
到哪里,我都会找上美食吃一顿。到了厦门,我毫不犹豫的买了一份章鱼小丸子去吃。一口一个,味道回味无穷。到了韩国,我立即就买了一份韩式炸鸡品尝,鲜嫩多汁,到了嘴里,仿佛让人飘飘欲仙,恨不得,再买十份都不够。看见我的人都会说:“你可真是个小小美食迷。”
美食就是心情的另一种流露,一些难以表达的情感,都可以凝聚在一篇篇食谱中,散发浓香。
每一个食客都有一道菜,铭记在内心深出最柔软的那个角落。人生中多少喜怒哀乐,被人们烹饪成美味的佳肴。多少段悲欢离合,用味觉记忆演绎生活百味,慢慢闻,慢慢品,慢慢吃……
篇2:春节美食作文
全文共 502 字
+ 加入清单我的家乡地处中原,是以面食为主的河南省。馍,面条是经常吃的。馍的种类也有很多,煎的、炸的、蒸的、烤的;面条也有很多种,捞面、汤面、卤面、蒸面、炒面、焖面……还有胡辣汤、锅盔加卤猪肉、擀面皮、凉皮、浆面条,好吃的太多了,想想都流口水了!
今年春节爸妈带我回老家过,春节期间好吃的就更加多了,可让我这个吃货开心坏了。
过年期间外婆会做花馍,各种各样形状的,有小鱼、荷花等,看看都舍不得下口呢!妈妈告诉我,花馍寓意是祈求来年风调雨顺,粮食满仓。
除了馍,还有其他的美味,比如:灌肠,它外面是猪的大肠,洗干净煮好里面放入猪肉馅,加了秘制的酱料,上锅蒸熟,吃起来特别的香,不油腻。这是我最喜欢吃的。
饺子是年夜饭必不可少的,年三十的下午外婆和妈妈就开始忙活了,馅料是早就准备好的,和面揉面,妈妈擀皮,外婆包,妈妈从小就练就了擀皮的本领,她擀的速度外婆都来不及包的。我吃到了外婆包的幸运饺子,为什么叫“幸运饺”呢?因为那么多饺子中只有这个饺子的馅是不同的,我吃到的是麦片馅的,妈妈说她小时候会吃到“硬币馅”的饺子,外婆说吃到幸运饺的人这一年都会顺顺利利的!我希望我的2019是平平安安的!
这就是我的春节之-美食,家乡的美味。
篇3:关于家乡特色美食的小学
全文共 382 字
+ 加入清单每个地方都有自己的独特美食,在我有家乡,众多的小吃,当数绿豆凉粉最为出名。
绿豆凉粉虽然做法很简单,可是味道却令人叹绝。它的制作方法是:先拿温水把绿豆泡透,然后用打粉机来磨,磨成了浆,用箩过滤一下,留下绿豆粉,再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑,锅里煮熟,盛到时盆子里边,放凉,让它成形,就可以了。吃的时候可以放一些调料,要是你喜欢吃辣,加一些辣油,保证让你爽到家,凉粉上桌后,一股香的气味飘来,大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。
凉粉的口感极佳。当你把凉粉放入口中,还没有细嚼时,便滑进了肚中,顿时,满口留香。我还算是喜欢吃辣,所以每次吃,都满头大汗,即使流了这么多汗,可还是喜欢吃,越吃越爱吃,越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。
有很多人都喜欢吃绿豆凉粉,所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。
如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了,还等什么?赶紧来我的家乡品尝吧!
篇4:夜里的美食作文400字
全文共 406 字
+ 加入清单晚上,我每天都要加餐,可鸡蛋已经吃腻了,吃烦了。正好爸爸在外面吃饭,打电话过来,问我想吃什么。我好久没吃肉夹馍了,就毫不犹豫地给老爸说了,并且要求他再带一碗米线,哈哈,想着美食我就暗暗开心!
随着时钟滴滴答答的敲响,就快要到十点了,而我也快要饿成“软蛋”了。突然一阵急促的脚步声和电梯铃声传了进来,我知道,老爸回来了。爸爸一进门,我就去叫姑姑起床,一起享用这美食。打开袋子后,一股独特的香味便从我鼻子旁飘了过去,我迫不及待地吃了起来。
很快,我和姑姑便消灭了美食,和爸爸在外面闲聊起来,聊着聊着,我们又谈到了吃。老爸想起了储存室还放着海鲜等吃的,便把它们拿了出来,因为姑姑有病在身,不能吃海鲜,只能看着我和老爸吃,但也忍不住有点馋嘴了。
不知不觉中,时针已指向十一点了,弟弟哭了,姑姑便跑去看弟弟。洗漱完毕,躺在床上我的心却还沉浸在美食里,仿佛自己也是肉夹馍,躺在了盘子里,在弟弟的笑声中,熬过黑暗,迎来第二天的光明。
篇5:钢铁是怎样炼成的读后感优秀写作参考
全文共 465 字
+ 加入清单今年寒假,我读了前苏联作家。奥特洛夫斯基在全身瘫痪的条件下,写成了一部优秀的长篇小说《钢铁是怎样炼成的》。
在这部小说里,有许多性格各异、形形色色的人物。而我最喜欢的就是保尔。柯察金。保尔。柯察金凭着自己的意志又重新站起来了,用自己顽强的毅力给克服了。他在残疾后毫不灰心,更加刻苦学习,努力工作,并参加了共产主义事业。并且开始了文学创作。但是厄运又一次不幸的降临他的头上,对于已经瘫痪的他来说,无疑又是当头一棒!可是他却毅然拿起笔来,摸索着,坚持写作,每写一字他都要比平常人来多一倍来的艰辛劳动。他与病魔抗战到了最后终于写出了小说《在艰苦暴风雨里诞生》的前几章。他在战争中经受了一次又一次的考验,忍受着残疾、使命所带来的巨大痛苦,坚持不懈地为他所热爱的事业奉献出自己的全部精力和心血。这正是他顽强与疾病作战到底的斗争动力啊!
读了这本书,让我受益匪浅。并让我知道了世上无难事,只怕有心人这句话。保尔。柯察金,真是一位可敬可佩的战士啊!并为我树立了榜样。展现出了一个共产主义战士生命不息、战斗不止的顽强意志和共产主义无私奉献的高贵品质。
篇6:美食会作文500字
全文共 524 字
+ 加入清单走进教室,美食的香味就扑面而来。每种美食都散发着自己诱人的香味,仿佛在“推销”自己:快来快来,我可好吃了!
当老师宣布“美食美客”大庙会正式开始时,整个校园都沸腾了。同学们脸上都是大写的兴奋、喜悦与期待。
紧握着手中的“红包”,同学们出发了。喜庆的充气大门,五光十色的大屏幕,轻快活泼的音乐,将整个校园装点一新。同学们向兔子一样窜来窜去,总让人想起《哈利·波特》中横冲直撞的游走球。
校园变得十分热闹:有的同学大声“叫卖”自己的美食;有的同学在摊位“讨价还价”;还有的同学一窝蜂地聚在一个摊位,盯着美食流口水……真是像极了真正的大庙会。我满怀期待地走出教室,只见人群拥挤,一片嘈杂。我挤过去一看,看见了一盘金黄色的、散发着迷人香味的薯条。真是太诱人了,这回可以大吃特吃了!
将薯条塞满了嘴,我又瞧见汤圆、饺子、蛋糕,一个接着一个上场;可乐、奶茶也不甘示弱。同学们拿着各种美食在校园里逛,心里真是美极了。我边走边喝着奶茶,仿佛整个世界都变得轻松了。
快乐的时光总是很短暂,不一会儿,“美食美客”大庙会就结束了。同学们仍然意犹未尽,捧着美食回到教室,我也喜滋滋地回到了座位上,将美食大把地倒在桌上。校园里也渐渐地安静了下来。真希望明年也会有这样好玩有趣的大庙会!
篇7:我的美食家庭
全文共 342 字
+ 加入清单朱畐心
我们家每一个人都是吃货,一闲下来就忍不住要吃东西。
辣椒老妈
我有一个“辣椒老妈”,她最大的爱好就是吃辣椒,每次吃饭她都要放一点辣椒,只要吃不到就心慌。有一次,我刚放学回家,就看见她一只手抱着一个装着辣椒的盒子,一手吃着辣椒。我妈最拿手的菜也是鸡蛋炒辣椒,土豆丝炒辣椒……
妈妈吃辣椒特别凶,仿佛没有辣椒她吃东西就不香,我看着都觉得辣,但她却美滋滋地吃着,吃得特别满足。
老妈啊老妈,你真是一个辣椒女王啊!
牛肉卷女神
我是一个名副其实的“牛肉卷女神”,每次我妈妈买牛肉卷,我都是吃的最多的。如果一个星期不给我吃,我的心里就急吼吼的。有一次去超市买东西,我一看见牛肉卷就在它面前停下了脚步,一步也走不动了,眼睛直勾勾地盯着牛肉卷,我妈不买,我就赖在那里不走。
哈哈,我像不像一个牛肉卷女神啊?
篇8:舌尖上的美食
全文共 583 字
+ 加入清单黄梓悦
左手里夹着一块牦牛干,我犹豫着:可以吃了吗?时间到了吗?这些小小的牛肉干在我眼中闪闪发光,饱含着欲望和焦急。
我忍住嘴巴,才使得眼睛回过神来。牛肉干的色调就像“蒙娜丽莎”一般,第一眼望去几乎只是一种棕色。其实层次有很多,土黄的网丝就像青苔覆盖在岩石上一样覆盖在肉干上,还掺杂着许多黑色——整体就像一块毫无生机的树皮直挺挺地倒在我手中。
不行了!我快坚持不住了!受其他同学的影响,我如做贼心虚一般,小心翼翼地撕下一小条放入嘴中品味起来。欲望愈加强烈,只觉得颇有点硬,其中还带着点咸,整块牛肉干便这样下肚了。
手上空空如也。抬望眼,只见其他同学正津津有味地咀嚼着,我就只能口水直流三千丈。瞧,陈昱宇翘着“兰花指”还慢慢品尝着呢,碗里还剩下一两小块;看,我左边的同学早已将牛肉干撕成好几根了,牛肉排列整齐地扑倒在餐巾纸中,她可谓是“手撕派传人”啊;也有不少同学像我一样狼吞虎咽,只能眼巴巴地盯着“锅”里;还有的呢,吮吸着手指,唇齿留香,仿佛被牛肉干散发出的魅力所吸引,久久不能清醒。
牛肉干一块一块地如恩赐一样被放入我们手中,却每次被我三下五除二地解决到它片甲不留。每个人的桌上都干干净净的,连一点沫粉、小渣都跳入肚中;几乎所有人的眼神都传达着一种“呼叫”牛肉干的信号。
舌头在嘴巴里舔着,舌尖上还回荡着牛肉干的香味。牦牛肉干在我心中成了一种欲望。好啊,牦牛肉干,我记住你了!
篇9:我喜欢的美食作文800字
全文共 928 字
+ 加入清单“妈妈,妈妈,我在超市里看见新出一种美味的雪花酥,你去买回来吧!”我苦苦哀求道。“宝贝!你知道吗?那里面香精色素防腐剂……”妈妈的嘴像机关枪一样嘟嘟不停。
“那你能给我做出来,无香精,无色素,无防腐的?算了吧!你还是先学会做饭吧!”我调皮地说道。“你别门缝看人啊!把我看扁了不是。”妈妈笑着说。从此以后,妈妈在网上疯狂地购买跟雪花酥有关的材料和工具,终于有一天,妈妈激动地对我说:“万事俱备只欠东风,咱们可以开工啦。”
我激动万分,手舞足蹈,蹦蹦跳跳来到厨房给妈妈帮忙。经过一阵手忙脚乱之后,终于出锅了,我先凑近深深吸上一口气,香味从我的鼻子钻进了大脑,又从大脑回荡在每一个身体里每一根神经里,沉浸在这迷人的香味之中,久久不能自拔。
过一会妈妈开始切块儿,刀刀是那么的均匀,那么的整齐。看上去像一座座小精灵住的小房子,妈妈又将切好的雪花酥上面撒奶粉,晶莹的奶粉像雪花一样,纷纷扬扬从妈妈手中中飘落下来,就像扇动着美丽翅膀的白蝴蝶,舞姿轻盈优美,奶粉落在了切好的雪花酥上,仿佛童话王国里的宫殿。大功告成,这就是大名鼎鼎雪花酥啊?
我早就口水直流三千尺,咽了一下口水,小心翼翼捏了第一块,迫不及待咬了第一口,哇!口感饱满,香酥滑嫩,那种香味瞬间弥漫了我整个口腔。饼干配着瓜子仁,香酥脆甜,简直是世界上最完美的搭配了。用香而不腻,爽滑酥嫩形容最合适不过。第二口,我还没来得及叫爽,我的酸甜味蕾早已经被这种黑玫瑰葡萄干所震撼了,那种酸甜,一直钻到我心窝里。里面还有红草莓干,不用牙咬,就软化在口中,咂咂嘴,酸酸的有点甜,它的酸甜香嫩总让我回味无穷。黄油的香味儿裹着鸡蛋和牛奶瞬间爆炸在我的嘴里,根本不用嚼,含在口中一会儿就化掉了,唇齿间留下一丝淡淡的清香,细细回味,奶油浓浓的气息回旋在口中,甜甜的,香香的,整个酥松绵软,口味纯甜。这种奶香味,飘落在我的身体每一个角落,让人感觉到充盈而满足,回味悠长。这就是雪花酥?我的天呐,这是我妈妈做出来的吗?我根本就不敢相信,嘴里嚼得巴叭叭响,来不及称赞,对着妈妈竖起大拇指。吃一块两块三块……眨眼间就被我消灭了一大半。
如果让我当美食评选家来挑选世界上最好吃的零食,我一定会选妈妈的雪花酥的,因为是妈妈亲手给我做的,有着妈妈的味道。
篇10:美食奇谈高三作文
全文共 919 字
+ 加入清单不久前,我对同学们说,我要回故乡云南一趟。于是,他们都跟我说,带些云南的美食回来,甚至我已身处云南,还有人联系我,让我别忘了带些美食,弄得我头疼不已。
对此,我总是一一回绝,倒不是因为我不愿意,也不是因为我带不过去,而是我一向认为,美食是带不走的。正所谓一方水土养一方人,一方水土出一方美食。真正的美食,是需要天时、地利、人和,是在特定的时间里,特定的环境下,特定的人口中,才能品出的美味。这种美味是有条件的,稍微的变化,都会改变味道。
正如云南,温暖潮湿,四季如春,人们习惯了这种环境,于是对辣椒情有独钟。而大山里,野味多,野菜多,人们对香菜之类的食物也是不胜喜爱。除此之外,云南还特产一种叫做鸡纵的菌类,美味无比。
云南的美食少不了辣椒、香菜、香菇、米线之类,尤其是拌料,更是绝无仅有的美味。正是习惯了当地的环境,才习惯了所谓的美食,倘若外人过来,定会喊着,“老板,太辣了,辣椒少放些”。然而,云南的美食少了辣椒,就像大海失去了浪潮,天空失去了瞬息万变的云朵,那还能称之为美食吗?
那天上街,我看到儿时的店依旧开着,禁受不住诱惑,进去点了一碗豌豆粉。这是一种类似于豆腐的黄色方块,柔韧,弹性十足。不愧是十年老店,很快就上了一碗,调料需要自己放。我很诧异,调料只是再平淡不过的辣椒、碎花生、韭菜、豆芽、酸汤、香菜、葱花之类,但是把它们放到一起,这碗小吃立刻就变得喷香,惹人垂涎。我忍不住轻轻一咬,味道略辣,外咸里清,酸的,辣的,一应俱全,实在是说不出的美味。于我而言,这是一道美食,然而,我却不敢对你说,它就是美食。因为我们生长的环境本就不同,对美味的理解必然有差异,我不想听到你吃过之后轻蔑地说,云南的美食也不过如此。这不仅辜负了我,更辜负了我心中的那一道道美食。
也确乎是一方水土,出一方美食。这里的山水,养育了万物,一草一木皆有山水的灵性,山水也赋予了美食灵魂,而这里的人又享受这里的山水,于是便产生了奇妙的感应,这里的美食和这里的人能够完全相融,没有一点的排斥。因此,当地的美食定是对当地人来说的。倘若我带走了美食,失去山水的滋润,美食也就失去了灵魂。而没有灵魂的美食,一定是索然无味的。
而那些能带走的美食,决不能称之为真正意义上的美食。
篇11:梦游美食王国作文500字
全文共 806 字
+ 加入清单“叮零零,叮零零……”大清早,闹钟就响了起来,我赶紧穿好衣服,吃完美美的早饭,准备去上学。刚走到公交车站,我就看见一辆公交车上写着四个大字“美食公交。”“咦。”我纳闷极了,“公交车怎么大变样了,我是不是走错路了呀……”我顿时愣住了,这时忽然从公交车上走下来两个人,他们的头是苹果形状的,身体是香蕉形状的,手腿也香蕉形状的,眼睛则是草莓形状的。他们直直地把我拉上了车子,我吓坏了。一上车啊,我更加惊奇了。公交车的椅子是饼干做的,窗户是糖果做的。哇,真香啊!我不由地深深吸了一口气。大约坐了半个小时,我来到了一个奇怪的国家,它的城门上写着“美食王国。”
我正想着,他们把我拉下了车,一瞧地上,居然是用巧克力铺的路。他们把我带到了一个面包的城堡里,我看见了许多人跟他们长得都一样,有一个披着口香糖的披风,戴着巧克力皇冠,和他们长得一模一样的国王,他热情地对我说:“林禹帆小朋友,欢迎来到美食王国!”接着,他就把我带到了一个房间,床是冰激凌做的,窗户是棒棒糖做的,灯是面条做的。他让我先在冰激凌的床上休息一会儿,再起来吃东西。我沉沉地睡了一会儿,又被士兵带到餐厅用餐。洁白的餐桌上,有香气逼人的烤鸡,有酥脆爽口的薯条,有甜美可口的葡萄汁……各式各样的美食都被摆放在桌上。国王笑着说:“小朋友,这么多好吃的,你随便吃,想吃什么就吃什么,因为你来到了美食王国。”我端起一块香喷喷的奶油蛋糕吃了起来,哇,简直太好吃了,一口咬下去都是滑腻的奶油,那么绵柔,那么喷香。接着,我又拿起了一杯扑鼻清甜的果汁,喝了一小口,齿间都是各种水果的香味。我还吃了……拍拍自己吃得饱饱的肚子,我回到了房间,打开了糖果做的电视机,看着看着就睡着了。国王微笑着说:“孩子,欢迎你下次再到美食王国做客!”国王一遍笑,一遍挥手说。
“禹帆,快起床了,上学要迟到了!”咦,我听到了妈妈的声音,我的炸鸡腿,我的巧克力,我的……摸摸嘴角的口水,啊,原来这是一个梦!
篇12:写家乡美食的作文600字
全文共 624 字
+ 加入清单我生在一个尽出美人、美食、美景的江南――嵊州。这可是个充满诗韵的地方,唐朝大名鼎鼎的李白都来过这里呢!而嵊州最出名的特色小吃非小笼包莫属了。
传说这小笼包和大禹治水那会儿还有着密切的关系呢!相传是大禹来这儿,带着几个壮汉要劈山疏通河道,当地的民众看大禹太辛苦,为他送饭食,这就发明了馒头,既携带方便又美味可口,后来人们还在里面包各种馅料,口味更是别具一格。
最好吃的是豆腐加肉沫做馅儿的,口感独特,简称豆腐包。豆腐包宛如南方娇俏的孩子,小巧而又细腻,白净而又丰瑞。簿薄的皮里隐隐约约能看到鲜美的馅儿晶莹剔透,像小娃娃的皮肤,吹弹可破。让人一见就生爱慕之心。
除了豆腐包,肉包、菜包……也毫不亚于它,这么可爱的小笼包,吃法当然更是讲究。关于这个,嵊州人还有歌谣:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”照着歌谣,用筷子轻轻夹起包头上花瓣一样的头,再用筷子将瓣头戳个小洞,用嘴吮吸。啊,高汤的鲜美,加上馅儿的咸香,真是妙不可言啊!吸掉了汁水,干瘪的小笼包皮就一口吃进,慢慢品尝,感受皮薄肉多的完美结合,高汤的鲜美完全进入了馅儿中,再加上薄皮的面粉香味,让人感觉飘飘欲仙,回味无穷。这样美味的小笼包,如果再蘸点醋,真称得上黄金搭档了。
嵊州的小笼包已历史悠久,驰名中外,足迹遍布全国各地。这种方便美味的特色小吃经常被人们当作早餐。如果请朋友来嵊州作客,我一定第一个带你吃赫赫有名的小笼包哦!因为这味只应天上有,人间能得几回尝。走过路过的朋友,千万别错过嵊州的小笼包。
篇13:陕西美食作文800字
全文共 828 字
+ 加入清单凉皮,肉夹馍,冰峰称为西安VIP三件套,来了西安,必定要尝尝。
西安的凉皮大体分为三种,米皮、擀面皮和麻酱凉皮,三种凉皮自成一派,各有各的风味。西安人大多是在夏天吃凉皮,西安夏天炎热,吃上一碗凉皮,是消暑的好方法。
凉皮店在西安遍地都是,但人们都喜欢在回民街吃,那里的最正宗,最有名,尤其是那里的麻酱凉皮。
来到回民街,穿过门口热闹的门店,穿过摩肩接踵的游客人群,来到回民街的深处,这才到西安人真正的天堂,不同于门口的拥挤深处,这里大多只有本地人,外地人根本找不到,往往最正宗的藏在最深处。
“老板!来碗麻酱凉皮,一个肉夹馍,肥瘦相间,再打瓶冰峰!”一个男人吼道,顺势把身上宽大的衣服向上一卷,坐到底得到膝盖的板凳上。“好嘞!”说罢,老板便开始做凉皮了,凉皮一般都是提前蒸好,然后放凉,做起来很快,大约小拇指宽、像面条一样长,一团一团地盘在青花瓷碗里,抓起一团就是一碗,正好。晶莹的米皮富有弹性,盘在碗里就好像一块儿玉石透光却不透明,制作凉皮还有一样很重要的东西—大料水。一味好的大料水能给凉皮增味不少,大料水由14种中药熬制而成,别看大料水单独尝起来没什么味道,可凉皮的味儿很大程度上都在大料里。再浇上芝麻酱、醋和蒜水,放上黄瓜丝,面筋,绿豆芽,最后是油泼辣子。玉石一样的凉皮上盖着芝麻酱,上面点缀着红亮的辣子油。油泼辣子中也含有许多中药材,在热油的刺激下,激发出浓郁的香气,与蒜汁、芝麻酱的香气一同钻进鼻腔。
夹起一口凉皮,吸入口中,芝麻的醇香最先弥漫开来,再是凉皮,Q弹滑爽,又富有嚼头,后味回甘。吃口凉皮,身上的暑气就已退了一半,在喝口冰峰,你可能会认为正值春天。北方人吃饭少不了肉,腊汁肉与白锅盔的完美融合让人欲罢不能。
凉皮的爽快与北方人相同。不管男女老少,在西安,大家都豪迈直爽,热情好客,都在豪迈的性格下蕴含十三朝古都的底蕴、文化,就像凉皮大料水中的药材,起了至关重要的作用。
一方水土养一方人,每个地方都有自己的特色美食,它是一种文化,它是一种性格……
篇14:我最爱的美食作文600字
全文共 601 字
+ 加入清单“色香味俱全”这话用在寿司上是最好不过的了,没错,寿司就是这样一道美食,能使人久久回味,无法忘记。
寿司起源于日本,是日本最具代表性的美食之一,至今仍深得大众喜爱,它的做法也十分简单,寿司师傅把手往凉水中轻轻一蘸,拿出一把已备好的米饭在手中熟练地一捏、一团。原本松散的寿司饭一下子变成了紧实的像小鸭蛋一样的饭团。紧接着,师傅又从盒子里拿出了一沓紫苏叶,取出一片轻轻垫在饭团下面。它好似水面上的小舟,妙趣横生。
师傅又从盘里托起一片刚刚烤好的鳗鱼,那鳗鱼上的油脂还清晰可见,在那灯光的照射下,还闪闪的发着亮光。师傅在鳗鱼旁放上了一片橙黄的柠檬,嵌在饭团中央。这样,一个寿司就做好了!
这色泽真是巧夺天工!绿色和黄色构成了一幅活泼的图画似乎太轻飘了,但也不用担心,因为黑棕色的鳗鱼又为这画增添了几分稳重,可在其他三色的衬托下,又毫不令人觉得死气沉沉。
一个精巧的小盘拖着刚做好的寿司端在你面前时,你会赞叹——它就像一件艺术盛品,让你不忍下手。但却又禁不住那色香味的诱惑,取一个寿司放在口中——哇!油而不腻,软糯多汁,入口即化,阵阵口感的刺激中,却又透着几分香甜……一个小小的寿司竟如此美味!你一定会不仅感叹起来。
小小的一个寿司与不同食物搭配是变化万千的。或配以青菜,清爽可口;或搭配鱼虾,鲜香十足;又或配以肉糜,甘旨肥浓……
我喜爱寿司的美味,喜爱他的色彩,喜爱它的姿态万千,我爱寿司,它就是我心目中那舌尖上的美味。
篇15:传统的民族美食作文500字
全文共 550 字
+ 加入清单我国幅员辽阔,有很多地区,每个特色的特色也不一样,有服饰、美食和工艺品,而我要说的,就是我们汉族的传统美食——饺子和大锅菜。
每逢过年期间,家家户户都要做着道过年必吃的美食,先发好面,再将发面做成一大根面,用刀剁成一小块一小块的,把每一块儿都用擀面杖做成饼状,将事先挑好的馅儿用筷子或勺子挖一下块儿放在面皮上,馅儿也分好多种,比如说;韭菜鸡蛋、猪肉大葱、牛肉大葱、韭菜肉的等等等等。将面皮的两边对折后用手指一点一点得掐好。这样一个就做好了,以此类推,将所有做好的都放在竹篦子上。当我们做的足够时,就把做好的饺子放进锅里。先将水倒进锅里,等水烧熟了以后,就将饺子放进锅中煮熟即食,味道美味。如果第一天没吃完第二天又嫌蒸的不好吃,那就可以做煎饺,先将些油倒入锅中熟热,再将饺子放进锅里等见得外壳酥脆就可以吃了,味道也很美味。
大锅菜也十分美味,通常在家里过会和赶集时吃。我们先将葱、姜、蒜等作料切好,再把五花肉切成片儿,豆腐切成块儿,素丸子和粉条准备好,海带丝切好。一切准备就绪后,用做大锅菜特质的大铁锅,放在灶台上,等水烧开后,将各种作料放进锅中,过会儿后,再将粉条和海带丝,放进锅里,最后将肉、豆腐还有素丸子放入锅中,等闻见香味儿、锅开始冒泡儿时,就可以吃了。
怎么样,我们汉族的美食是否让你们垂涎三尺呢?
篇16:我的家乡美食四年级作文
全文共 527 字
+ 加入清单在我的家乡余杭,有一种美食,散发着淡淡清香……它,就是径山茶。
径山茶历史悠久,口感极佳,足以和西湖龙井媲美。品一杯径山茶,可以把心底的忧愁排除……品一杯径山茶,就好比走进了美食的天堂……品一杯径山茶,那阵阵茶的清香直传心底……
在径山,一提起径山茶,就足以让大人们舔舔嘴唇,让孩子们口水直流。在品味径山茶的同时,再加上一点小酒小菜,就变成了“最佳拍档”。先品一杯径山茶,去除口中的杂味,在品尝一碗地道的山里土菜,就简直是最佳的美味……如果把品完用山泉酿制的独特而又地道的山里美酒后,微微有些醉意的时候,这时便是品尝径山茶最好的时候,品一杯径山茶,可以让你头脑清醒,品两杯径山茶,可以让你振奋身体。
每当春季来临之际,在径山的茶山上,一排排整齐的茶叶,一股股茶的清香。一些采茶的农妇,用饱经风寒的双手,熟练的采下一片片茶叶,这样美的动作,这样微微佝偻的身影相配在一起,简直可以吟诵出一首首美而幽静的小诗……
在田里做体力活的老人,品一杯径山茶,是他的惬意。在家里做家务的老妇,品一杯径山茶,是她的幸福。玩耍玩累的孩子们,品一杯径山茶,是他们最开心的时刻。
茶是有一丝丝的苦味的,径山茶也不例外,但径山茶的苦味和别的苦,又有一些不同,似乎多了点什么,又少了点什么……
篇17:美食节作文800字
全文共 776 字
+ 加入清单一听到爸爸说兰溪体育中心有个美食节,我这个小吃货在家一刻也待不住了,硬缠着爸爸,让他马上带我去玩玩。
刚来到体育中心门口,一阵阵诱人的香味便迎面扑来。抬头一看,望见拱形牌坊上写着——“2016兰溪市美食购物节”。我觉得,那些香味就像是从这字上飘过来的。虽然刚刚吃过早饭,可肚子又咕咕地叫起来。哈哈,那就开吃吧。
我打算先把所有的都逛一圈,看看都有哪些好吃的,然后再买。走进美食街,我发现小到怀中的婴儿,大到花甲老人,都抵不住美食带来的诱惑;商家更是拿出了看家本领,大声吆喝着,吸引顾客,忙得不亦乐乎。放眼望去,一片片色彩缤纷的美食,琳琅满目,让人目不暇接。
一路看下来,美食数不胜数:有新疆的烤羊肉,肉在炭上已烤得金黄色,发出阵阵诱人的香味;有龙卷风土豆,精湛的刀工,让土豆看起来更漂亮;有油炸冰淇淋,外面是油炸的脆皮,一口咬下去,里面是丝丝的冰凉,让人神清气爽;还有著名的长沙臭豆腐,一路走去,那臭臭的味道闻起来却是香的,吃一口,让人回味去穷……我几乎把所有的美食吃了遍。
最让我喜欢的是巴西烤肉卷。光是看做法,就让人感到新奇。先是把肉切成一片片,串到一根铁签子上,然后这“肉串”就像烤鸭一样的转,内壁是高温炙烤,等到外面的一圈烤熟了,就切下来,拌上生菜、黄瓜片,再搭上各种调味品,最后用准备好的面饼卷起来,就成了。一口咬去,满嘴是肉汁,香气扑鼻,但是其中又会有一些蔬菜的爽脆,好吃,而且不容易上火,一举两得。我一连吃了两个。
还有一个就是喝的了,老北京红枣雪梨汤,这个有点像大锅饭的感觉。一口大锅,里面装满了红枣、雪梨和枸杞,估计是炖了好久,远处就能闻到香味。
我今天可是饱了口福,载着满肚的美食,一蹦一跳的回家了。在回家的路上,我不禁想:美食节是一个很有意义的活动,不仅让人们品尝到了全国各地的丰富美食,而且让人们在吃中了解了各地饮食文化。
期待下一个美食节!
篇18:一道美食作文600字
全文共 566 字
+ 加入清单“吧唧吧唧……”爸爸又在吃丝娃娃了!丝娃娃真那么好吃吗?能让我挑剔的爸爸“吧唧吧唧”的流口水?是的,丝娃娃就是那么好吃!你可不要小看它哟,它可是咱们贵阳非常著名的小吃呢!
丝娃娃由一片面皮包着各种各样的佐料而成。这些佐料一般有凉面、酸萝卜、海带、豆芽、芹菜、黄瓜丝、莴笋……再浇上香喷喷的用酱油、醋、香葱、麻油兑成的蘸水,那滋味,爽!
一天,我们一家三口坐在车上蛮无聊,想吃丝娃娃的心情油然而生。经不住诱惑,我们怀揣着兴奋的心情再次来到“杨阿姨丝娃娃店”。
刚一走进去,爸爸就“啧啧”了两声。哎!名不虚传,爸爸是这里远近闻名的“丝娃娃迷”嘛!我们找了个位子坐下。我们一口气点了四份丝娃娃,旁边的人听了,都睁大眼睛惊奇地看着我们。
丝娃娃终于端上来了!我们一家三口,不顾三七二十一,也不管什么文雅不文雅,便狼吞虎咽起来。爸爸就如一只三天没吃肉的豺狼,连塞了三个丝娃娃进嘴,便像个美食家一样,慢慢地咀嚼。
也难怪,丝娃娃就是那么美味!白白的面皮里夹着五颜六色的菜,远远的就闻到一种让人陶醉的味道,吃起来脆脆的,香香的,让人一吃就停不下嘴。
爸爸和我也许太兴奋了,把蘸水都倒在了衣服里面了,妈妈还笑我们呢:“你们是不是舍不得自己独吞,要让衣服尝一尝呀?”我们被逗得捧腹大笑,把刚吃进去的美味都笑喷了出来。
“吧唧吧唧……”
丝娃娃!让人意犹未尽的丝娃娃。
篇19:全国卷一高考满分作文参考
全文共 1039 字
+ 加入清单尊敬的老师,亲爱的同学们:
大家好!
今天是5月5日,劳动节返校第一天。很荣幸作为学生代表参加这次“热爱劳动,从我做起”的主题演讲,我演讲的题目是《别以学习为名,错过了劳动》。
就在昨天下午,我眼见多位家长把自己的孩子送到寝室,手提包裹,肩扛重物,虽是五月天气,却已大汗淋漓,而他们的孩子脖挂耳机,两手空空,悠闲自在;就在今天早上,我眼见班主任老师拾起教室的纸屑,用抹布重新擦拭垃圾桶盖,而我们的值日生,已埋头学习,两耳不闻窗外事;就在刚才集会之前,我听有学生抱怨:“我们学习这么忙,还召开劳动主题演讲,太占用时间了!“
同学们,我们以学习为名,错过了太多家庭劳动的美好。
高尔基说:“劳动是世界上一切欢乐和一切美好事情的源泉“。我们错过了劳动,就是错过了美好的生活。试想,每逢假期,和父母一起参与家庭劳动,刷碗拖地洗衣服,把自己的小家打扮的干净温馨;甚至陪父母回到农村老家,干一场酣畅淋漓的农活,用劳动感知生活,在劳动中体验亲情的美妙,体验创造的快乐,该有多么美好。可是我们的假期总被辅导班填得满满荡荡。
老师们,我们以学习为名,异化了太多劳动教育课程。
家长为了孩子的学习,漠视劳动教育。可学校对劳动教育课程有足够的重视吗?迟到学生被罚值日打扫卫生,当劳动成了惩罚学生方式之一,学生怎不滋生厌恶劳动的心理;劳动异化为休闲娱乐课——学生的菜园参观、水果园采摘品尝、学习手工艺、植树节的班会、雷锋日的公益活动等等,都被冠以劳动教育课,学生走马观花,浅尝辄止,多了参观体验的轻佻,少了教育树人的厚重。
同学们,老师们,别让懒惰的病毒蔓延,人猿相揖别,劳动最光荣。
马克思早就说过:“体力劳动是防止一切社会病毒的伟大的消毒剂。”懒惰是种病毒,学生是易感染人群。早先有一个报道,一个孩子带了个鸡蛋到学校,放学后鸡蛋被原封带回,妈妈问他为什么不吃,孩子回答说:“外边有壳,我不知道怎么吃。”再不重视劳动教育,我们的孩子连基本的生活能力都没有了。有人常看不起体力劳动者,认为“劳心者治人,劳力者治于人”,可是万丈高楼平地起,邮件千里一日达,长桥如虹跨海湾,高速盘翻高山,昔日黄沙漫漫,而今鱼肥稻香……哪一个离得开那些普普通通、默默无闻的劳动者?
同学们,从今日开始,多做一些家务,勤维护校园环境,踏实上好每一节劳动课,端正劳动态度,遵守劳动纪律,学会劳动技巧,形成劳动习惯,在劳动中找到生活的美与乐,让劳动成为峥嵘岁月的底色吧!
切记,青春最靓,劳动最美,别以学习为名,错过了劳动。我的演讲到此结束,谢谢大家!
篇20:美食日记500字
全文共 541 字
+ 加入清单星期六早上,起床下楼,就看见篮子里静静地躺着两根“绿胖子”——黄瓜。一定是外婆刚从地里收来的!我立刻跑过去瞧了瞧,拿起来摸了摸,带刺的,还有点扎手。看着这两个新鲜的“绿胖子”,我脑海里浮过一个念头——做糖醋黄瓜吧,犒劳犒劳忙碌了一周的妈妈。
说干就干,我熟练地拿起“绿胖子”,用果皮削把它绿绿的外衣给“脱”了,再拿起小刀,小心翼翼地把它切成薄薄的片儿。然后把片儿整整齐齐地放入盘子中,倒入少许醋,适量的白糖,搅拌搅拌,最后裹上一层保鲜膜,放进冰箱里,等待它出汁。
我看了看时钟,七点三十分了,妈妈一般八点钟起床,一定要让“糖醋黄瓜”在妈妈起床前出炉。
我过一会儿去看看,过一会儿去尝尝,十五分钟后终于可以吃了,我迫不及待地拿出来,撕开保鲜膜,胃里的馋虫已经开始在叫嚣“吃掉它,吃掉它,快点吃掉它呀!”我毫不犹豫地拿出筷子,夹起一大口,塞进嘴里。顿时,丝丝甘甜、丝丝凉意直沁心脾,从舌尖慢慢扩散到了喉咙,钻到身体的每一个细胞,真爽呀!
等妈妈一下楼我赶紧把这人间美味端给妈妈尝一尝,妈妈笑眯眯地张开嘴,吃了一口又一口,那惬意的表情,告诉我这是世间美味。很快一盘醋拌黄瓜就见底了,但妈妈还意犹未尽,连汤汁都不放过。吃完她还舔舔嘴唇,直夸我能干。
听了妈妈的夸奖,我的心里满足极了,比自己吃了还甜。