美食作文参考汇编3篇 作文大全(合集20篇)

妈妈从日本公差回来，买了许多的零食，我一一品尝，一个也不肯错过。

白色恋人——美好的回味

我第一个品尝的就是它。因为很久以前我吃过，听说是日本最好吃最有名的巧克力!那香甜的口感，我忘也忘不掉。打开那熟悉而又陌生的包装袋，望向在里面静静躺着的诱人的饼干，咽了咽口水，毫不犹豫地就来上一大口。啊!那甜蜜的香气，纯白的巧克力，和那像蜂蜜一样黄的饼干壳儿，让我的思绪飘回到第一次吃“白色恋人”的场景。没错，那场景和现在一模一样：我坐在沙发上，双手捧着白色恋人，心满意足地细细品着，还不忘与家人分享。真是一点没变!味道没变，人也没变。

六花亭巧克力——神秘的惊喜

大大的盒子，上面画满了花草，仔细一看，一共六种花。这里头装的是什么呢?日语，我看不懂，只看懂了三个字：六花亭。兴奋、激动、紧张地打开盒子，里面整齐地摆放着六个纸袋，上面也画满了六种花草。我迫不及待地撕开一袋，六个白色的，鸡蛋似的小球规规矩矩地站在那儿，安静的等待着人们那惊喜的眼神与贪吃的嘴巴。我拿上一颗，轻轻一咬，先是白巧克力的香醇，紧接着，草莓的清香闪电般快速地冲击着你的味蕾。我惊奇的笑着，再拿上一颗，好奇的咬了一下。熟悉的白巧克力味先来到了嘴里，蓝莓的酸甜又把你给震撼了一下。这，真是个神秘的惊喜!

榛子巧克力——柔中带刚

我在那个旅行箱里又翻来翻去，终于，又找到了一个盒子。打开后，一堆黑巧克力豆出现在我的眼前。它们鹌鹑蛋大小，油光滑亮。我拿起两粒，放入口中。一个在左，一个在右，结果，下一秒，我的牙被包裹在巧克力中的榛子狠狠地咯了两下。真疼!但我又咬了咬，榛子的香味便夹杂在巧克力中弥漫开来了。黑巧克力的香醇配上榛子的味道;黑巧克力的柔软配上榛子的刚硬，那真是柔中带刚啊!

美味的零食让我大开眼界，它们那独特的味道，我永远也忘不了。它们，给我留下了美好的回忆。

小时候，我最喜欢吃我妈妈做的红烧鸡块。做红烧块儿里需要准备的食材有酱油、姜、洋葱和土豆。要做红烧鸡块，就要，先把鸡肉切成一块块。再拿一个小盆，大鸡块儿放 到里面，再倒一些酱油，搅一搅。在把土豆切成一块一块的。洋葱必须切成一条一条的因为洋葱沾着里面 的酱油很好吃所以不想切成别的样子。姜应该切成一片一片的，葱切成碎漠就够啦。

好！现在，就可以做红烧鸡块了。在锅里先放一些油，等油快热的时候，放姜和葱，再等一会儿。闻着有香气的时候开始放鸡块儿了。先炒一炒，翻一翻，这样啊把洋葱和土豆放到 锅里了。到过了十分钟后，在放点酱油就做好了。同时香喷喷的，红烧鸡块也就出锅了。

吃起来。顿时嘴里有一股香喷喷的味道。总是还想再吃一口。

大家想吃吗？想吃就来我家吧！

一头乌黑发亮的头发，常常扎着一个马尾辫，浓浓的眉毛下，一双炯炯有神的眼睛，一个小巧的鼻子下，有一张樱桃小嘴。你知道她是谁吗？她就是我---XX。

我今年八岁了，在康庄路小学三年级四班上学。在学校里我是一个聪明的孩子；在家里我是一个好学好问的孩子，妈妈称我是“问号小精灵”。一放学回家，我总有说不完的话，问不完的事情，吵得大家不得安宁。我也喜欢看书，无论中午吃完饭后还是下午做完作业后，我总是喜欢坐在沙发上看书。妈妈不叫我睡觉，我自己是不会主动上床睡觉的。好多同学都叫我“小书虫”。我是班级里的语文组长，我为班级做事尽心尽力，有些时候能得到语文老师的夸奖，我自己心里也很舒服。

我就是这样一个爱班级爱集体好学好问好看书的少先队员。

在我们祁门，有这样一道家喻户晓的美食，那就是中和汤。

红红的火腿丁，一立方厘米大小的豆腐丁，黑色的香菇，灰色的五香豆干，再加上一点鲜美的虾皮和冬笋，色香味俱全，让人食欲大开。

过年的时候，中和汤是祁门人年夜饭上必不可少的一道菜。一家子围坐在一起，每人盛一碗鲜美无比的中和汤，在冬天喝上这样一碗热气腾腾的汤是再舒服不过的。瞧！外公一手拿着勺子，一勺一勺地喝着汤，然而我和表哥则不用勺子，直接用两只手端着碗喝了起来。

中和汤中因为有豆腐，冬笋和香菇，所以尝起来很是鲜美，再加上里面有火腿，使得汤底浓郁，口感丰富。一口喝下去，一股热气顺着喉咙进入身体，让人立马觉得暖和起来了。

中和汤的制作十分费时，一锅中和汤通常要从早上开始煮。先把火腿，豆腐，豆干，香菇，冬笋切成小丁加入锅中，炖一会儿再加入少许的盐，接下来就等它煮好后加入葱和香菜就行了。到了中午，锅里冒出“咕噜咕噜”的声音，好像在演奏一首曲子。这时候，一锅色味俱全，鲜香无比的中和汤就做好了。你们知道吗？关于中和汤还有一个小故事：相传在南宋时期，祁门境内有一条河叫做中河。祁门籍诗人方岳特别喜欢吃豆腐，也喜欢在中河上游玩。有一天，方岳在河上煮豆腐时缺少佐料，就从中河里捞了一些小鱼小虾上来，同豆腐一齐下锅，没想到煮出来的羹汤味道十分鲜美。后来他就把这道菜带了回去，并命名为“中和汤”。

这虽然是简单的一道菜，但它却是我记忆中的家乡味道。

大家都吃过臭豆腐吧?吃过的人都知道，臭豆腐闻着臭，吃着香。我就来讲讲臭豆腐吧。

先来说说臭豆腐的样子，臭豆腐没烧之前是青青的，还流着臭臭的汁水，真是不想碰它。烧出来就好看多了，白白胖胖的，放点调料就更好吃，更香了，尤其以放辣椒最好!

臭豆腐的味道也很好，辣辣的，还有一点甜味，真香!咬一口，外面脆脆的，里面嫩嫩的，太好吃了!我吃了一块又一块，结果辣的喷火。

臭豆腐这种传统美食是从哪儿来的呢?原来，相传清朝的时候，有个叫王致和的人，来到北京赶考，结果金榜落第。他想回到家乡，可是没有钱了，他又想在京攻读，准备下次的考试，但距下次考试还有太长的时间，他只能在京城做生意。王致和的爸爸是个做豆腐的，于是他也做起豆腐来了。但在夏天，豆腐会坏掉，王致和就把豆腐切小块，把它腌了起来。之后他不开门，开始读起书来。到了秋天，他又想开豆腐店了，想起了豆腐，结果豆腐都臭了，他把豆腐送给别人，那人却说好吃，于是他就开始专门做起了臭豆腐了。

就这样臭豆腐一代代传了下来。你是不是很想吃呀?

我的童年非常美好。

在我的脑海里记忆犹新的是我8岁那年我参加舞蹈比赛的事。

那是一个燥热的夏天，我去参加舞蹈比赛。比赛还没开始，我的头上冒着冷汗，心里怦怦直跳，我这才发现我很紧张。妈妈劝我说：“孩子，不要紧张，只要你尽力了，就是失败了也没关系。”我听了轻松了许多。

“0361号，请上台。”我听了，又紧张起来，走上舞台，我向评委老师鞠了个躬。然后听着优雅的音乐动起来，我认真的跳着。仿佛我已经陶醉在音乐 里。一会儿，音乐放完了，我摆出了最后一个动作。就笔直的站在那，“你跳得非常棒，”评委老师微笑的对我说。我那颗悬着的心终于放下了。过了一会儿，别人 也表演玩了，评委老师把可以去北京比赛的名单读了一遍，“李纪一……”我听了恍然大悟，高兴得一条三丈高。

那天我走出表演场觉得外面的格外美丽，自己也仿佛变成了一个美丽的仙姑娘。

我永远忘不了妈妈对我说的那句话，现在乃至今后我都会想起这句话。

街就是一条弯弯曲曲的山路，也是一个热闹的广场，还是一条美食街，让人们散步。

热闹

呼！一辆大客车飞奔过去，顿时一阵风从我身边吹过，我一瞬间我又看见几辆车从我身边飞过去。周围的景物好像变了一个样。路边的灯都亮了起来，路上的人也越来越多，叽叽喳喳的声音，让这条街增添了无数的生机。我感到无比地热闹，就像沉浸在声音的海洋。我听着歌声，走在这热闹的人群中，感到无比地幸福。

美食街

街上的叔叔、阿姨都在准备着那鲜美的食物。一边叫着，看到这个我不禁闻到了一阵阵烤肉的香味。那味道一定很好。我便凑上去大吃起来。虽然，叔叔、阿姨们的汗水一滴一滴地流了下来，但是他们总是带着笑容工作。我不禁留下了泪，美食街，可以说就是叔叔阿姨的汗水。

散步

晚上更是热闹，一大堆人出来散步，有的出来锻炼身体，有的出去玩。有的看见天上的月亮回想家乡。

我喜欢这条美丽多姿的街！更喜欢街上的吃的。

在我的心头，有一个顶级的美食，不吃它就不算来过北京，它就是北京烤鸭。我在幼儿园毕业的那个暑假，爸爸带我去北京吃了这个美食。

那次游玩，爸爸和我住在爸爸经常出差时候住的宾馆，宾馆里的餐厅非常大，里面像自助餐一样，还有各种果汁、饮料、矿泉水和酒，很像一个有钱人家豪宅的大厨房。听说其中一个特别高级的厨师长是专门做北京烤鸭的，他和爸爸非常友好。他的鼻子小小的，眼睛大大的，牙齿很白，脸和手都很干净，显然他很讲究卫生。这个厨师叔叔叫阿晨，我叫他晨叔叔。我非常爱吃晨叔叔做的烤鸭，但只有一次让我印象深刻。

我和爸爸等着餐厅开门，门一开，我就像饿了一周没吃饭似得，流着口水冲向烤鸭。当我吃到人生中第一口烤鸭时，就像捡到钱了一样兴奋的喊着、叫着。晨叔叔把烤鸭做出了让人想念的味道，所以我一直记在心头。吃完后，我好像想说话了，就去晨叔叔身旁说：“叔叔你做的烤鸭太好吃了，我下次一定还来北京吃烤鸭！”晨叔叔听了很高兴，我会遵守约定，再去北京。

时间过的好快啊，一转眼我就上了四年级了，有一次我好像在梦里看见了晨叔叔做的北京烤鸭的身影。到现在，烤鸭好似还在我嘴里，香气还布满了我的鼻子。北京烤鸭真是让我难忘的美食！

俗话说，民以食为天，美食往往能让人垂涎欲滴。生活，有食才有味。当生活遇到美食，更有情趣。我喜欢美食，它给我的生活带来无限的情趣。

今天早晨，我和爷爷奶奶一起去拉面馆吃拉面，我们经过了一个路口，闻到一股扑鼻而来的香味，我顺着香味，来到了一家拉面馆，走进去，小小的拉面馆里坐满了客人。

店里的师傅正在拉拉面，只见师傅左肩微下，右肩上扬，麻利的搓着面团，揉了一会面团后，随手抓过一把面粉撒在面团上，又洒了点水，紧接着两手抓着面团，甩开双手开始拉面，看着师傅的手法，一看就可以看出十分熟练。

师傅拉着两头，仿佛手中拉的不是面团，而是拉力器。不一会儿功夫，面团变的又长又细，还很劲道。

面条一根变两根，两根变四根，渐渐变的开始数不胜数！师傅将面条放入锅里，面条在锅里炸开了花！

时间一到，师傅将面条一网打尽，再放上配料，一气呵成，一碗拉面完成。

在生活中，美味无处不在，只要用心去品味，去想象，你会发现“美食”，让生活更加美好。

在美食世界里有很多好吃的美食，有趣的美食，但是有一种美食既好吃又有趣，它就是美食世界的“旋转火车”——旋转小火锅。

昨晚，我品尝了一种非常奇特的美食，为什么说它奇特呢，因为它会动，会像火车一样跑到你的面前与你交谈。它的名字叫“旋转小火锅”，我心想小火锅就是小火锅，为什么还要在前面加上“旋转”呢？带着疑问我走进店里，探索属于我们“吃货”的奥秘。

一进门便看到了一个大大的火车头，后边带着一个会旋转的铁条，上面整齐的摆放着白色的盘子，五颜六色的食物放在白色的盘子里犹如一个旋转的轨道，白色的小火车在上面绕着圈的奔跑，承载着很多食物王国的公民。它们有的在聊天，有的在左顾右盼，还有的坐在火车上看着长相各异的人们，等待着人们把自己夹起来，开始一段奇妙的旅行。

看到这些我顿时胃口大开，爸爸妈妈允许我自己用一个锅，我太高兴了！选了很多食物，把它们放在我面前的锅里，给它们“开会”，经过10分钟的“洽谈”，所有可口的食物都新鲜出炉啦！我把它们从锅里夹起来，沾上调料，此时的它们仿佛穿上了一件件黑色的盛装，漂亮极了。我对它们说：“去我的肚子里开舞会吧！”吃着自己做的小火锅，我比吃了蜜还要甜。

这就是美食世界的旋转小火车，在我心中最有趣的美食！

当误会与谎言交织裁成绮丽绝代的锦绣霓裳，冷漠与孤独缠绕谱出光耀天际的盛世芳华，你遗世独立惹得青山繁花开遍，可还听得进我双目含露口中喃喃。风呜咽着，可还记得曾经倾慕的绝世花朵，名曰解语。

多少次摸爬滚打跌倒在漫天红尘中，多少次笨嘴拙舌道不尽胸中郁闷，多少次憧憬向往到最后事与愿违。是你用一颗温润如玉的心，包容了我所有乖戾尖锐的棱角，替我阻挡了冷漠浮世中不停歇的诡计与打击，教我笑着看尘世中种种不公与委屈。我敬重地看着你将那高尚无比却艰涩难懂的品格，用手术刀一小块一小块解剖开，直至看到内里的金色光芒——那就是理解。

你从未打磨过我年少的锋芒，它们是我坚固的甲胄，守护着内在脆弱如初的透明灵魂。

当不安、愤怒、误解、质疑、恐惧的黑色潮水逐渐吞噬掉光明时，理解就像是雅典娜放在潘多拉魔盒中的希望一样不见天日，成了水中一触即碎的璀璨星光。

但是总会有那么几个人，高举着光明的火炬照进你缓缓深陷的生命，他懂得你每一个偏激的举动下冷誉、孤寂、缺氧得快要窒息的心灵，他教你学着去理解，学着去填补心中的缺口。

当阳光洒满大地，光辉与荣耀浇铸凝成绝世皇冠，信任与理解铺洒绘出百丈红毯，你终于笑了，我又看到了希望的曙光。

心田上雄伟阴森的柏林墙轰然倒塌，温润的春风如约而至，眼中的世界因理解而异彩纷呈。你说是理解让我们变成了最好的我们，让风景变成了最好的风景。

我将带着你的一点微光，继续走向漆黑而未知的世界，走向更多的恐惧与不安，愤怒与质疑，但是不会再害怕了，因为我拥有足够的勇气，足够的信念，外加一丁点的自嘲与自恋，而这些，全部都来源于你最后的祝福：

——愿理解与信任与你同在。

愿千年寒冰终将消融，愿瀚海波平扬帆远航，愿天地浩大一世长安，愿心存宽恕海阔天空，愿宠辱不惊知足常乐，愿理解与信任与你同在。

鸡蛋仔是香港的美食，也是独有的传统街头小吃。

鸡蛋仔的外形好看极了，金黄金黄的六边形上布满了又圆又饱满的“小球”，好似一个盛满迷你小鸡蛋的鸡蛋架子。迷你鸡蛋很饱满，好像轻轻一捏，就会挤出内陷似的。刚出炉的鸡蛋的鲜香和牛奶的醇香完美结合，香气浓郁，扑鼻而来。放入口中，蛋香味会迅速地在你嘴里弥漫开来了，烤过的鸡蛋仔外壳酥脆，咬下去，软软的、糯糯的、QQ的，口感超好，回味无穷。

鸡蛋仔有很多种口味，有巧克力、草莓、香蕉……我最喜欢吃原味的，鸡蛋仔一定要趁热吃。我喜欢吃鸡蛋仔，我更喜欢吃美味可口的鸡蛋仔。只要我吃到鸡蛋仔，就开心地笑了。

（高怡冉）

呵！我终于能到日本品尝当地的美食了，话不多说，我要“开动”啦！

在网友的再三推荐下，我决定先去吃日本的乌冬面，说到这日本乌冬面，我的口水可都要流下来了。乌冬面端上桌时，我就仔细“观察研究”起来，只见这乌冬面比普通的面条要粗要长，颜色也要比普通面条要白一些，而且透亮一些。我点的是拌面，所以碗中没有汤，只在面上放上一些蔬菜，海鲜和秘制的一些酱料，一股浓郁的香气扑鼻而来。我再也等不及了，忙用筷子将面拌好，然后大口大口品尝起来，“哇”这面劲道又爽滑，入口即化，再加上原汁原味的配料，真是面食中的极品呀！

当妈妈问我还要吃什么时，我二话不说，直接跑去吃章鱼小丸子，在国内我就喜欢吃，这次总算能吃到正版的了，刚出锅的小丸子个圆皮薄，香气怡人，我咽下口水立刻点了一个1000元日币的王牌小丸子，‘嘻嘻‘其实我也不知道这个小丸子的名字，看它最贵才买的，小丸子上桌了，我开始好好的享用它了，我一口吞下了一个，啊！烫死我了！吃第二个时，我慢慢地吃起来，味道还真不错，小丸子刚到嘴里时便有一种很香的海鲜味，在向下咬去，就咬到里面的章鱼肉，继续咬下去，又吃到许多的海鲜，一直到最后，我咬到了自己舌头。就这样我又吃了很多日本当地的小吃，当我摸着圆滚滚的肚子，我意犹未尽。

此时的你“听”了我的介绍后，是不是也同我一样流口水了呢？

今天，我刚进家门，就闻到了一股浓浓的香味。我不用想就知道，肯定是妈妈在煮我爱吃的猪骨头。

我冲进厨房，直问妈妈：“好了没有呀?怎么还没有好呀?”我在一旁看着，急的像热锅上的蚂蚁。终于，妈妈一声令下，我像一头饿狼冲过去，拿走锅盖就把手伸进锅内，“呀!”我大声地叫起来，妈妈听见了，哈哈大笑说：“你看看你，多丢人啊，着什么急，又没人和你抢。快用凉水冲一冲。”说着就夹起一块猪骨头放在碗里让它凉着。

过了一会儿，我见那猪骨头都凉的差不多了，就伸手去抓。妈妈无可奈何地摇了摇头，然后给我盛了一盘猪骨头。我生怕再烫到手，小心翼翼的拿起一块猪骨头，就狼吞虎咽地吃了起来。“哎呦，我的大门牙呀!”随着我的一声尖叫，妈妈跑来了，告诉我啃猪骨头要细嚼慢咽，慢慢地吃。我听了妈妈的话，开始慢慢地吃了起来，品尝猪骨头的香味。可是，我被一块看起来很好吃的肉给难住了，那块肉在骨缝里，我怎么吃也吃不到，我脑袋一亮，想到了一个好办法，我用舌头使劲舔那块肉，费了九牛二虎之力才把那块肉吃到嘴里。不一会，我就啃得满嘴流油，那盘猪骨头也被我啃完了。

我喜欢吃猪骨头，真希望妈妈能天天给我煮猪骨头吃。

个人成长是每一个人一生的功课，该如何成长呢?

生物学层面的成长是一个人孕育、出生、长大、衰老、最后回归自然的过程。蝴蝶是自然界的种群之一，蝴蝶的成长是痛苦的，但就算是死亡，每一只蝴蝶都会收获美丽的翅膀。人类也是自然界种群之一，人类的成长也是痛苦的，或许还夹杂着各种情感，但每一个人的收获不会雷同。

如果成长要分阶段，最令人难忘的恐怕就是这美好而又残酷，轻松而又繁重的高中生活吧!

成长是需要耐心的，因为它必须是缓慢的，有条不紊的进行。就像一场马拉松，如果只图一时快意。只顾埋头向前冲，结果只会是因体力透支或者跑错轨道半途而废。?

成长是如此的缓慢，如此的优雅。缓慢到我察觉不到自己的变化，优雅到我忘记它的存在。或许多年后蓦然回首，才会发现那些飞满青春天空的纸鹤，早已散落在了风中，随着岁月的流淌都化成了灰烬。就像现在的我闲暇时翻旧照片时，才发现童年的那些美好恍然如隔世。一直以为我还是那个无忧无虑的孩童，才发现原来我早已担负起我应有的责任，向前走了很远很远。或许不同的是那些喜怒哀乐还会历历在目，因为实在是刻骨铭心。它就是如此缓慢而优雅。

我曾经做过一道心理测试题：你是否愿意跳过痛苦的成长过程，直接到达七年后?我断然选择了“否”。我知道，成长是痛苦的，也是必不可少的，我愿以一颗平静的心静静的等待，接受命运给我安排的一场又一场舞台剧。淡然处之，安之若泰。

可并不是所有人都会选择“否”。在我看来，有些学生已经忘记该怎样成长。在“马拉松”上只顾埋头向前。

或许是因为受不了外界的诱惑，迷失了那一颗平静的心，忘记了成长应缓慢而优雅的进行。本应素面朝天单纯无邪的高中生，却把一张张纯真的面孔藏在厚厚的脂粉和水彩下面。或许是为了更美丽，亦或许是为了变得美丽。但那些用脂粉和水彩画出的面孔真的算“美”吗?素面朝天并不是美丽女人的专利，而是作为一个在校高中生的本分。看着我们周围：每一棵树、每一叶草、每一朵花，都不化妆，面对骄阳、面对暴雨、面对风雪，它们都本色而自然。作为万物灵长的人类，为何要将自己隐藏在脂粉和油彩的后面?

或许是因为现实的残酷，抛弃了那一颗平静的心，违背了成长应优雅而缓慢的进行。本应心无旁骛的坐在教室学习的高中生，却整日流年忘返于网吧和酒吧之间。或许是学业太过沉重，亦或许是现实太过残酷。但沉溺于虚幻的网络世界就是真的快乐吗?游离于醉生梦死就是真的快乐吗?是否看着满地尸骸或者成堆的酒罐会有成就感?以虚无缥缈的快乐为快乐真的快乐吗?看着我们的周围：每一棵树、每一叶草、每一朵花，都不逃避，面对骄阳、面对暴雪、面对风雪，他们都坚韧而顽强。作为万物灵长的人类，为何要逃避本应有的磨难和痛苦?

为何我们不以淡然的姿态迎接命运的安排、以一颗平静的心缓慢而优雅的成长?为何不在缓慢而优雅的成长中学会尊重、感恩、分享、付出、接纳他人的不完美，并不以此影响自己的心情?为何不缓慢而优雅的成长，以胜利者的姿态走向前方?

俗话说“民以食为天”，各个地方都有自己的味道：北京的烤鸭，色泽红润，外皮香脆可口；内蒙古的小肥羊，香气四溢，食后回味无穷；云南的过桥米线，营养丰富，味道浓郁鲜美……从街头的风味小吃到餐厅的豪华盛宴，各地美食可以说是品种多样，数不胜数。但在宁波，最具代表性的美食可用一个字形容——臭。为什么说臭呢？因为在宁波，“臭”亦是“香”。

一谈到“臭”，我最先想起的就是臭豆腐。很多人因为它臭，所以不喜欢吃，其实你吃上一口就不会这么觉得了，那可是“闻起来臭，吃起来香”！它的外皮有点脆脆的，咸中还带一丝辣味。

臭豆腐的吃法有两种，一种是有汤的，在里面放上几块豆腐；另一种是把豆腐放在许多调料里吃。臭豆腐的颜色也有两种，有的是稍带绿色的，有的是黄色的。但不管是哪种，吃完后都会让人回味无穷，赞不绝口。

还有一种“臭”的小菜，大人们都很喜欢吃，叫“臭哈菜菇”，它比较咸，适合下饭。如果在冰箱里放一阵子，拿出来再吃，味道会是凉丝丝的。它表面看起来已经被冷气冻住了，但这可冻不住它那股臭味儿，肆意弥漫在整张餐桌上，溜进我们的鼻子。

除了臭豆腐和“臭哈菜菇”，还有臭冬瓜哩！这些可都是“臭食”中的极品，谁也不甘落后！

在宁波，食“臭”历史悠久，品味着这些“臭”味儿，就像品尝着天堂美食。这些味道触碰到舌尖，在口中弥散开来，它的味道真让人百吃不腻。许多外国朋友品尝这些“臭”味儿后，有些会竖起大拇指赞扬，有些还会情不自禁地说：“Verygood！”

你们想不想尝一尝呢？那就赶快过来吧！

徐艺菲

“牦牛应该念máo！”“不！应该是háo！”教室里展开了激烈的讨论。牦牛干到底该念什么呢？后来经李老师认证，应该念máo。大家该知道我们吃什么了吧？没错，就是牦牛干。

牦牛干整体是棕色的，上面裹了一层黄——似秋天田野上长满了黄黄的草，那棕变得若隐若现。它黄黄的，上面还洒着一粒粒星星点点的粉。轻轻一闻，是一股普通牛肉干的味道；仔细地闻，又是一股五香粉的味道；再闻一闻，又有一股孜然粉的气味……这气味可真是与众不同，每一次闻都是一种不同的气味。

观察完牦牛干，终于可以吃了，有些人的口水都挂在嘴边了，只有一股清流——林家成，怎么也不吃，像一位孤独的老美食家，不入其口，也知香甜了。

再看看我同桌冯林颖，她早已饥不可耐。我们才刚一开吃，她的碗里早已经空空如也了。

我拿出一小块牦牛干，放入嘴中，那香味瞬间在我的嘴里散发开来，久久不能散去，一块吃完不过瘾，再来一块！我看看周围的人，大家都在很小心地吃着。吃，还是不吃？算了，还是吃了吧！有一些人早已经吃完，等着李老师再发多一点。

而那位老美食家到处看一看，在跟前后左右聊天呢！他一点儿也不吃，只看一看别人怎么吃，左看看，右看看！

不一会儿，大家的牦牛干都吃完了，只有朱书恺张着血盆大口，把碗里的沫沫吃得干干净净。

牦牛干真是大家舌尖上的美食，大家都爱吃，也不亏了它这么贵的价格。

每个地方都有自己的独特美食，在我有家乡，众多的小吃，当数绿豆凉粉最为出名。

绿豆凉粉虽然做法很简单，可是味道却令人叹绝。它的制作方法是：先拿温水把绿豆泡透，然后用打粉机来磨，磨成了浆，用箩过滤一下，留下绿豆粉，再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑，锅里煮熟，盛到时盆子里边，放凉，让它成形，就可以了。吃的时候可以放一些调料，要是你喜欢吃辣，加一些辣油，保证让你爽到家，凉粉上桌后，一股香的气味飘来，大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。

凉粉的口感极佳。当你把凉粉放入口中，还没有细嚼时，便滑进了肚中，顿时，满口留香。我还算是喜欢吃辣，所以每次吃，都满头大汗，即使流了这么多汗，可还是喜欢吃，越吃越爱吃，越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。

有很多人都喜欢吃绿豆凉粉，所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。

如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了，还等什么？赶紧来我的家乡品尝吧！

每个双休日，我都是迫不及待地冲到张太和餐厅的豆腐花档口。档口上，只见一个不锈钢小桶里装着豆腐花儿，一些瓶瓶罐罐里装着各种调料，香味扑鼻而来，让人垂涎三尺。

“阿姨，来一碗豆腐花儿，我打包！”

“好嘞！小朋友，你每天吃，吃不腻吗？”阿姨普通话里带着明显的四川口音问我。

“嗯，好吃又营养，我喜欢。”

阿姨随即打开盖子，开始盛豆腐花儿。这盛豆腐花儿可是一件讲究的活，阿姨用一种扁“肚子”的勺子先薄薄地打起一层，然后极仔细地一片片盛起，“一、二、三、四、五、六、七”，嫩汪汪的豆腐花儿颤巍巍地溜到勺子里，再滑到碗里，居然没有一点儿破碎，我不禁佩服起这位阿姨的手艺来。每天我都默默地数着阿姨盛豆腐花儿的片数，七片豆腐花儿，每天不多不少。待盛好，只见她熟练地将酱油、榨菜、虾米、紫菜、葱花、香菜撒入碗里，一碗色香味俱全的豆腐花儿就做好了。闻一闻清香扑鼻、喝一口软软的、滑滑的，稍不留神就会哧溜一下顺着喉咙滑进肚子里。用嘴抿一抿，咸、香、鲜溢满口腔，回味无穷。

“阿姨，这么好吃的豆腐花儿怎么做出来的呢？”我今天就那么随口一问，阿姨笑着说：“豆腐花儿的制作过程非常精细，我们店从东北进的非转基因小黄豆，先把黄豆在水里泡上六七个小时，等黄豆泡得胖胖时，捞出来按照严格的比例磨成豆浆。再把煮好的豆浆冲入一定量的内酯，焖上10分钟，就制作成功了。水多了的豆浆做不成嫩嫩的豆腐花儿，内酯多了少了也做不好。这豆腐花儿的酱油也不是一般的酱油，我们老板用各种蔬菜和酱油熬出来的。”没想到这看似到处都有的豆腐花儿制作起来可真不容易呀！，怪不得张太和餐厅的特别好吃。阿姨还告诉我：豆腐花儿的营养价值很高，它里面有丰富的蛋白质，小孩子吃了能长高，大人吃了体质好。

“小朋友，明天换豆浆喝喝吧，我们老板每天都会用保温杯打一杯豆浆回家给小孙子吃。”阿姨在我结账时，特别自豪地跟我搭讪着……

这七层豆腐花儿，是店员凌晨五点起来辛辛苦苦煮的，我要珍惜别人的劳动成果。

都说花木兰的父亲以前是一位军人，因此从小就把木兰当男孩来培养。木兰十来岁时，她父亲就常带木兰到村外小河边练武，骑马、射箭、舞刀、舞棒。空余时间，木兰还喜欢看父亲的旧兵书。 时值北魏太武皇帝时期，北魏经过孝文帝的改革，社会经济得到了发展，人民生活较为安定。但是当时北方的游牧民族柔然族不断南下骚扰，北魏政权规定每家出一名男子上前线。但是木兰的父亲年纪大了，没办法上战场，家里的弟弟年纪又小，所以，木兰决定替父从军，从此开始了她长达十多年的军旅生活。去边关打仗，对于很多男人来说都是艰苦的事情，更不要说木兰又要隐瞒身份，又要与伙伴们一起杀敌。但是花木兰最后完成了自己的使命，在十数年后凯旋回家。皇帝因为她的功劳之大，认为她有能力在朝廷效力，任得一官半职，不过，花木兰拒绝了，她请求皇帝能让自己回家，去补偿和孝敬父母。

花木兰是中国古代巾帼英雄，忠孝节义。可是，我读这个故事的时候，却读出了另一番风韵。我认为花木兰去代父参军孝心可嘉，可是我却觉得还有另一番隐情。或许，花木兰从小热爱习武，当柔然族不断南下骚扰时。花木兰级想上战场杀敌，精忠报国，保护百姓。只可惜，古来女子无德便是才，况且女子不得干政。更别谈上战场，杀敌卫国了。哪怕可以有这个本事，也没有人会同意的。因为在古代人眼里：女子只能相夫教子，娇小可人。况且，女子如此之柔弱怎能上战场？这种看法，无异于是只有男子才有力气，上战场远征杀敌。而正好，老天给了她一个机会。父亲年迈，弟弟尚小，家里唯有她一人会武功。她便扮成男子去边关杀敌，这一路上有多少苦，花木兰都默默地忍受着。她也是女子，可身上却背负了如此之重任。最后却坚持了下来，并且凯训而归。实在是令人心生敬佩。

我不知道花木兰上战场的真正目的，这个也只有她自己知道。可是无论花木兰出于那种目的，这种为国尽忠，替父参军的精神都是值得中华民族传承的，也是值得被人敬佩的。也许，女子们都该感谢花木兰。是她，刷新了古代人的见识；是她，让人知道了女子也是巾帼不让须眉的；是她，让古代人那古板的思想有所创新。谁说唯有男子才能上战场杀敌，女子也能，女子也可以英姿飒爽；谁说女子不能干政，武则天便是一个例子；谁说女子无德便是才，柔柔弱弱的。与其等待着被保护，不如自己保护自己。从古至今，有多少不比男子弱的女子上过战场。赵一曼，刘胡兰这些人物都是铁铮铮的事实。其实，女子与男子有得一拼，甚至女子比男子强。以上都是我个人观点，如果有什么说错的地方见谅。

过年时，家家户户都张灯结彩，不论大街小巷，不论白天黑夜都是鞭炮声不断的。我最喜欢春节欢天喜地的气氛和无法抗拒的美食。

大年三十这一天晚上——每年的最后一天，大家都会放鞭炮，一直放到第二天早上为止。正月初一意味着新的开始，不论男女老少都身穿着红色新衣。从年初二开始我们都会到亲戚家拜年。而作为一个小吃货，我最喜欢的就是这一桌桌的美食了。饭桌上，总能看到满满当当的一桌子的菜，有淋满汤汁的鲜鱼，有肥而不腻的红烧肉，有手掌大小的鸡爪，有条条透明的糯米肠子……每一样都能让我眼睛冒光、直流口水。

过了年就是元宵了，每年元宵晚上都会点蜡烛，一块萝卜上插上一根香和一支蜡烛放到家里每个角角落落，大家叫这“满堂红”。记得有一次晚上刚放好蜡烛就停电了，但是家家都亮堂堂的，我想这就是“满堂红”这名字的意义吧。元宵这天还会放花灯，吃汤圆。白天做好花灯，等到晚上在拿到河里放，花灯的样式很多，有用泡沫做的，有用橘子皮做的，有用木头做的，各种各样。晚上花灯在河上飘动，像点点星光在天空中移动。放完花灯就是吃汤圆了，米色的汤中颗颗小小的圆圆的汤圆，让人想立马吃掉它的冲动。一口咬下去，芝麻从软软的汤圆中流出，香甜的味道在口中回荡，让人久久不能忘怀。

春节是一年中最热闹喜庆的，春节的美食也是让人无法辜负的。