包粽子作文八篇 作文怎么写（热门20篇）

端午节，我们最熟悉的习俗就是包粽子了！

今天早上，一大早起来，妈妈说：“明天就是端午节了，我教你包粽子吧！”我迫不及待地跑去厨房，看见妈妈正在准备包粽子的东西，有竹叶、糯米、蜜枣等。妈妈说：“先要把两片竹叶对折形成一个倒圆锥体，把糯米和蜜枣放进去，再把竹叶缠紧包好，最后用白线系住就好了”。我说知道了，不一会儿，我就包好一个，我得意洋洋地说：“我包好一个了！” 说完，正要往锅里放，就露馅了。我终于懂得了“谦虚使人进步，骄傲使人落后”的真正含义。于是我跟着妈妈慢慢学，妈妈也细心地教我。我认认真真地学，仔仔细细地包，总觉得自己这次一定能包好，又包好了一个，希望这次不会露馅，我轻轻地放进锅里，果然没有露馅，我高兴极了！妈妈说：“你就是没耐心，你看你静下心来就包好了吧！”我不好意思地点了点头。过了一会了，粽子煮好了，我吃着自己包的粽子，心里甜滋滋的！

啊！我终于学会了包粽子！

[我学会了包粽子小学生端午节作文

今天是星期四，阴有雨。我在家无所事事。

突然，我听见厨房里有奇怪的的声音，便一下子警惕起来。以为有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜进了厨房。哦，原来是外婆在包粽子。嘿，有事做了！我立即甩掉棍子，扑上前去，一把抓过一张粽叶，一板一眼的学起包粽子来。

我把粽叶小心翼翼对折后，叠成一个圆锥形，再放入些许米，夹入用酱油浸透的鲜肉，再撒上些米，直到把肉全部盖住。咦，是不是米放太多了，棕叶外衣不够大，老包不住？外婆一瞧，乐开了花：“囡囡，米太多，棕叶太小，米还不往外逃呀，你看台面上全是米粒。肉也太多，你是不是想自已吞呀！”嘿，我连忙给棕叶减负，穿好衣服，再系上腰带，一个可爱的粽子宝宝就诞生啦！嗨！你还真别说，包出来的粽子还真像那么回事。

我小心翼翼地呵护着我的粽子宝贝，还给它们编号。粽子宝贝越来越多，我都懒得去数了。当然，越是后面，粽子宝贝也就越漂亮，因为我的手艺在一点点长进，包到后来，自然驾轻就熟了。

欣赏着自己亲手包的粽子，心里美滋滋的：这次包粽子，不但让我学会了怎么包，更让我懂得了一个道理：有志者事竟成！

小时候，一到端午节，我就会让奶奶做十几个小粽子。可是，去年的端午节奶奶却对我说：“小旭呀，你也不小了，该学会自己包小粽子了。”我高兴地点了点头，因为在我的眼里，包粽子是件非常有趣的事。

开始包粽子了，奶奶帮我准备好了粽子馅和粽叶，她就开始一步一步地教我包粽子。奶奶说：“包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一边说一边给我做示范动作，“接着在卷好的粽叶里放上糯米，还要把糯米压紧，这样包出的粽子才好吃，然后在中间放上一个小枣，最后把粽叶包起来用绳子扎好。”这样，一个可爱的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽叶，把粽叶先卷成了非常小的一个“窝”，然后就照着奶奶教我的步骤包起了粽子。可是在奶奶手里听话的粽叶，到了我这里却不听使唤了，还没等我拿绳子扎，馅就全散了，第二个，第三个， 一连包了好几个，都是如些，我有点泄气了。原来粽子好吃，却这么难包呀!奶奶看出了我的变化，语重心长地对我说：“做什么事都会遇到困难，可不能在困难面前低头。”听了奶奶的话，我不好意思放弃，只好接着包。不知道是第几个了，我包的第一个粽子终于“问世”了，它虽然没有奶奶包的好看，但我还是很高兴，我总算学会了包粽子。一个下午过去了，我包了好多小粽子，后来包的比前面包的就好看多了，奶奶看了，一个劲地夸我心灵手巧。奶奶还把小粽子串在一起，据说这样象征着好运连连。

我不仅学会了包粽子，而且还懂得了要不怕困难的道理。

端午节是每年的五月初五，在这天人们要赛龙舟、挂香袋、包粽子……这天我跟小伙伴们自己动手来包粽子，过一个跟往年不一样的端午节。

我们准备好：用水泡好的糯米、粽叶、线、馅料、锅。我们“全副武装”来到了同学家。

我们要开始大显身手了，我们先看妈妈们的示范：先把粽叶的粗头包成一个漏斗状，放一半的糯米，然后在中间放上自己喜欢的馅，再把馅用糯米盖住，然后把上面的粽叶襄下来捏住，再把多余的粽叶左一圈，右一圈……直包到没有粽叶为止，最后用线把粽子打个结，就完成了。“咦，很简单嘛。”我们异口同声的说，接着轮到我们了。我们争先恐后的拿来粽叶，我用了一大堆糯米，我又看了周围同学的糯米都比我少，我又倒掉了一些，我以迅雷不及掩耳势将粽子包完了，我包得近看像粽子，远看像“”，我又看同学们，有的变成了迷你粽，有的变成了长条粽……同学们你看看我，我看看你，大家都哈哈大笑起来，。唉，别看包粽子的步骤很少，但让我们来包的确有难度。

我们将自己包好的粽子，放到锅里蒸，耐心等待粽子的香味，终于经过一个多小时的煎熬，粽子出炉了，糯米和粽叶结合的香气迎面而来，我们一拥而上拿来香喷喷的粽子品尝起来，吃着自己的劳动成果，味道真是别有风味。

快乐的时光总是那么短暂，又要跟同学们说再见了。经过这次包粽子的经历，我对怎样包粽子有了更深的了解。

这次的端午节真是开心又别样。

今天是端午节，妈妈答应教我做粽子，妈妈说：“做粽子要有耐心！”我说：“快点教我

吧，我都等不急了！”妈妈说：“先把糯米和红豆放在水里浸泡8——10个小时，同时也把粽 叶放进水里

，等把糯米和红豆泡好了，用粽叶把糯米和红豆包成三角形，用白线缠好扎着。我学着妈妈的样子，可怎么也做不好，妈妈耐心的手把手教我，好不容易做成了第一个，还是个丑八怪，可是我不放弃，

一直耐心的学，终于做的和妈妈做的一样漂亮啦，我很开心！然后把做好的粽子放进锅里煮一个小时，就这样香甜的粽子就做好了。

星期六，我和妈妈一起包蛋黄肉粽。

先要准备材料，糯米、咸鸭蛋、棕叶，棕榈绳。我把一大盆糯米到上老抽，这老抽一倒入糯米时，没有异象，都迅速流到下面去了，可是一搅拌，整盆米都变成深红色的了，恰似用红水渲染上去，糯米也象一堆碎石子。

我低着头，身体挺直，眉头紧锁，目不转睛地看着妈妈打咸鸭蛋，因为只用到咸蛋黄，妈妈让我做的工作就是帮她把蛋清与蛋黄分离出来。妈妈先是示范给我看，妈妈说，把蛋打在分离勺子里，蛋清就会从孔中流出，留下蛋黄。

我把手握紧，发泄心中的紧张情绪。我用两指拿着鸭蛋，在碗边重重一敲，迅速把鸭蛋移到勺子上，指甲插.进蛋壳，用力往两边一掰，蛋壳分成两半，蛋掉在勺子上，蛋清流了下去，蛋黄留在勺子中间。此刻，我背上一堆冷汗，那边妈妈却不慌不忙地在搅拌糯见她用勺子往前一顶，再用勺子将边缘的米卷到中间来又一顶，一推，米简直像摇晃的水，荡来荡去。

米拌好了，蛋也打好了，现在开始包粽子了，只见妈妈拿起两片在棕叶，这叶子的叶茎最多有半米长，苍翠欲滴，妈妈把两片叶子又叠起来，再卷成一个三角碗状，往里面倒上一勺米，用勺子整平，然后放入蛋黄，用米盖住，再拿起一大块肉放在米上，小的部分肉朝关，大的朝后，用米盖住，把棕叶从后往前折上去，用棕榈绳子系紧，然后泡进水里，瞧见她熟练的动作，应该是个包粽子的老手吧。

生活中的传统文化有很多，比如：包饺子、吃月饼、包粽子、刺绣等等。可我还是最喜欢包粽子。

传说：屈原投江时，老百姓很悲痛，为了不让江里的鱼虾吃掉屈原的尸体，就把包好的粽子投放到海里。于是，就有了端午节吃粽子的习俗。

端午节那天，我到奶奶家去，奶奶包了许多粽子，这边的馅可真多啊！有肉的、有枣子的、还有豆沙的……我迫不及待地想试试看了。我先戴上一次性手套，拿了一片竹叶，把糯米做成圆柱形，在里面加了许多的豆沙馅，奶奶笑着说：“馅放太多也不好吃。”我要绑竹条了，可竹条像一个不听话的宝宝，不管我怎么包，也包不上去。我只好请教奶奶，奶奶说：“你的手势不对，要大拇指按住叶子，再围着绕一圈，记住不能握得太紧，也不能握得太松。”奶奶一边说，一边给做我示范。我又重新包了一个，绑竹条时照着奶奶的话去做了，果然成功了。

中午，我把我包的粽子大口大口地吃掉了，虽然样子不怎么好看，但是里面裹着我得心血，我看着十分自豪。

公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子--"筒粽"的由来。

现在的粽子品种可是千奇百怪：有用竹叶裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角的竹叶粽、有把糯米淘净，夹枣、栗、绿豆，以艾叶浸米裹，入锅煮的艾香粽、有用取真武山优质甜茶取汁来制作的甜茶粽，使其色泽金黄油亮，入口润滑细嫩，柔软粘稠，齿颊留香，回味甘甜，去腻消食，营养丰富、有将用薄荷水浸米先蒸软，拌洋糖，用箬裹作小粽，再煮的薄荷香粽、有豆沙、糖、脂油丁混合在起煮的豆沙粽······虽然品种千奇百怪，但是每种粽子的味道都是毫不逊色于其他食品的！而且端午降至，粽子是必不可少的道美食。

我也很想学包粽子，可直没机会。有次，我见奶奶正在包粽子，就按捺不住直想学包粽子的心，恳求奶奶：“我的好奶奶，叫我包粽子吧，求求你了！”“好吧，奶奶斗不过你，不过你可不能捣乱哦。”我见奶奶答应，高兴的蹦三尺高。事不宜迟，我赶忙挽起袖子，把手洗干净，有擦干，然后坐在奶奶身旁。只见奶奶挑了三片好的粽叶，把它们叠成方形，然后卷成圆锥形，放入些糯米铺满底部，上面放上块奶奶自己腌好的肉，再用糯米把肉盖住压紧，最后用奶奶自己准备好的线，包紧包实。“你看，个四角肉粽就这样包好了。”奶奶对我说道。

于是我学着奶奶的样子把三片好的粽叶，叠成方形，然后卷成圆锥形，放入些糯米铺满底部，可是当我把糯米放进去时，它们总是会漏完，我赶忙询问奶奶：“奶奶，为什么我放的糯米会漏完？”“呵呵，你看你下面有个洞。”“怪不得！”我连忙把洞给“补”了起来，再放入些糯米，果然这次不漏了。我又放上块腌好的肉，再用糯米把肉盖住压紧，最后用奶奶自己准备好的线，包紧包实。“啊，我的四角肉粽做好了！”我高兴极了，我想奔走相告，把这个好消息告诉全世界的人。

其实包粽子点也不难，我希望只要我们大家能够花费点点的时间，就能让“包粽子”这个中华民族的传统文化，流传于我们的子子孙孙。千万不要让“包粽子”这个传统文化在我们现在生存着的这个大千世界里永远消失。

端午节的主角，当然非粽子莫属。

记得小时候，姥姥包的粽子特别漂亮，四方形的，有棱有角，别提多好看。姥姥的粽子跟外面卖的不一样，市面上的粽子，第一层是米，第二层是绿豆，最里面是肥肉，而姥姥自制的粽子是不分层次的，米、绿豆、花生、瘦肉、虾仁、萝卜干等原材料混在一起搅拌，原料比市面卖的丰富得多，自然就好吃多了，而且粽子的尺寸大小适中，刚好握在手心里。

姥姥心灵手巧，粽子包得好，但老妈包起粽子来，却笨拙得很。姥姥说，这是因为老妈在家当闺女时，不屑于包粽子。

不屑于包粽子的老妈，看到我们对别的小孩的粽子垂涎三尺，既愧疚又心疼，这才开始笨拙地学习包粽子。可是她包的粽子那个难看呀！姥姥见女儿笨手笨脚的，每年端午节就来我们家，包揽了包粽子的活儿。姥姥包的粽子，让我们看着欢喜，吃着开心，而粽子包得不好的老妈，也就免了许多尴尬。

后来姥姥去世了，每年端午节，再没人帮老妈包漂亮的粽子来打圆场了，老妈只得亲自上阵，一开始她包的粽子，拿出去跟别人一比，依然很难看。我们姐弟没说什么，但她自己却特别介怀。

有一年，端午节的前几天，老妈常常拿着几片竹叶比比划划。到端午节那天，她包出来的粽子，出乎意料的漂亮和美味。我知道，老妈那么虔诚、那么努力地学习包粽子，只为了我们姐弟吃得开心，拿出去还可以在伙伴们面前显摆。

一只普普通通的粽子，凝聚了老妈的多少爱意啊！

如今我也结婚了，才明白母亲是多么不容易。以前不屑于包粽子的我，也开始虔诚地学习包粽子了，我要包出漂亮的粽子，让我的孩子吃得高兴，带到幼儿园时，也能够骄傲地对小朋友炫耀：“我妈妈包的粽子又漂亮又好吃！”然后，所有的小朋友都会羡慕他，争相向他讨要粽子……想到这里，我幸福地笑了。

学习包漂亮又美味的粽子，世代相传一份虔诚且深沉的母爱。

每当到了五月初五——端午节，我们就一定会包粽子、吃粽子。记得今年端午节，我就和妈妈准备了全家人的粽子大餐。

那一天一大早，我们就去买了粽叶和绳子，粽叶一定要光滑的。然后就去准备了粽子的配料，爸爸准备泡好的糯米，而妈妈在准备各种各样的馅料，有五花肉、黄豆、蜜枣、蛋黄、鲜肉，还有我最喜欢吃的红豆。

接着我就和妈妈学起了包粽子。首先要选出两片大小几乎相同的粽叶，把它们交叉成圆锥形，再放进一些糯米后，再加入馅料，接着再盖上一层糯米。然后用凸出来的粽叶向下折，盖住糯米，最后用手捏住中间，用麻绳扎起来。妈妈心灵手巧，包出来的粽子十分好看，我也试着包了一个，样子圆溜溜的，让人不忍直视。我那时很想溜走，但想起了妈妈对我说的一句话：“做什么事都不是轻轻松松就能完成的，我们只有认真学，才会有成就。”

于是我耐着性子，反复练习，终于被我做得像模像样了。

粽子煮好后，满屋子都飘着粽子的清香，我闻得口水直流，于是迫不及待地剥开一个品尝起来，啊！真是让人回味无穷呀！

端午节是我国的传统节日，这个节日最吸引人的就是包粽子了。

当日，妈妈准备好了香菇、虾米、萝卜干、大蒜、干贝、绿豆、花生、还有黑糯米和白糯米等材料准备包粽子。

首先，妈妈把竹叶放在水里泡上几个小时，然后洗干净晾着。其次，把各色各样的豆子和黑米都泡上大约五个小时，把糯米洗干净，再把香菇、大蒜和萝卜干放到油锅里炒香，接着，就把这些材料和糯米搅拌均匀，放调料调味。这些准备工作做好后，就可以开始包粽子了。

包粽子的时候，要先把竹叶折成像三角形一样的斗形状，再往最底层放一点搅拌好的糯米，第二层放一小勺黑米，第三层放一块淹制好的五花肉，最上面一层再放白糯米填满，之后把另一头的竹叶折好，捆成一个四角形状的粽子，用绳子捆紧，一个可爱的粽子就做成了。

几个钟头后，妈妈把所有的粽子全部包完了。

接下来是煮粽子。妈妈把粽子放进锅里，加上浸到粽子八分满的水，最好要漫过粽子。熬煮一个小时左右，打开锅盖，浓浓的粽香和糯米的清香扑面而来，真是“粽香艾香满堂飘”哦。

看着妈妈从锅里提出粽子，我不由得咽了下口水，真想赶紧尝一口。

剥开翠绿的竹叶，白色的糯米中间夹着一层黑米——这黑白分明的粽子映入眼帘，“色香味”俱全；咬上一口，满嘴留香。真是大饱口福了！

我有一个风景优连的家乡；福建。这里是人山人海，车水马龙，因为这里有许多的名胜古迹。而不来不知道，一来吓一跳啊！我们这边真是百里不通风，千里不同俗，而我现在就跟大家讲一讲我家过的“粽子”节吧！

在我刚上一年级的那个礼拜的星期六的早晨，奶奶早早的起了床，蹑手蹑脚的拿起了个菜篮子正准备往外走，我突然冒在她面前扮个鬼脸说；“奶奶！”奶奶被我吓了个脸色苍白，全身无力。奶奶看着我只把她缠住，无可奈何的只好让我跟。到了市场，我一下要买这个，一下要买哪个。奶奶说；“买那个没用！”“有用，有用。”我急得直跺脚的说。

回到家，奶奶以“刘翔之速度”跑进厨房，我也以飞的速度紧跟过去，结果；“啪”的一声，门撞过来，把我撞了个“狗啃泥”，不用问，奶奶肯定是怕我调皮捣蛋，门还被奶奶反锁了。而奶奶在里面“大忙活”，而我只能在外面坐以待毙。

过了一会儿，我心想；不行，如果这个端午节一点儿也没有我的存在，那还有什么意思呢？我下定决心一定要奶奶给我开门。

“呜，呜，呜，呜！”我哇哇大哭起来。终于，奶奶忍不住偶的哄堂大哭只好开了门。

我像箭一般冲了进去，一眼看着奶奶做，一眼望着自己的手上，不会，只好让奶奶帮我包个“粽外皮”，而“棕内”，我抓起半个胡萝卜就往里面塞，最后是“锅炸不住葱”的结果。于是，我并不死心，拿起刀子切切切了起来放进去，还加了西瓜，西红柿等“上好佳品。又用那烫米胡乱的裹了一层，而形状一点也不像粽子，倒反点像是被啃过的包子，黑白、黑白的，像点白泥。结果蒸熟之后，我一闻，怎么尽是种怪味道呢？我还让妈妈第一个品尝我的劳动成果，妈妈吃了肚子也顿时就痛了起来，我也很着急，但我也无能为力。

虽然这天我挨了不少骂，可我还是觉得挺开心的！

“哈哈哈哈，哈哈哈哈……”

粽子有很多种：豆粽、枣粽、肉粽……今天是端午节，姥姥包的是枣粽。

粽子有的用芦苇叶包，有的是用竹叶包，姥姥包的枣粽是三角体的，用的是苇叶。它摸起来既光滑又有一丝丝的凉意，仔细再摸摸还有些长短不一的竖条纹理，看到青翠的苇叶，感觉它给粽子穿上了一件翠绿的外衣，特别漂亮!我把它拿到鼻子前面，一股清香的苇叶味飘进鼻子里，让我忍不住想把它剥开来尝一尝。剥开“外衣”后糯米和苇叶粘在一起，一剥就产生了一种像蜘蛛吐出的丝一样的银线，条条银亮、透明。里面的一颗颗糯米紧紧地聚焦在一起，也变成了三角体，象一座塔矗立在碧绿的草地上。糯米原来 是晶莹剔透的，但是因为有了苇叶的翠绿和蜜枣的渲染，变得白黄相间了，分外莹润。用手摸一摸糯米，十分粘。它好像分外喜欢我，仿佛一块磁石一样牢牢地“吸引”住了我的手，我张大嘴“狠狠”地咬了它一口，啊，又绵、又粘、又甜，格外美味!咽到肚子里后，我感觉我也全身变得软绵绵的、甜蜜蜜的、暧洋洋的!我陶醉了……

粽子不仅是一种历史悠久、味美多滋的节日食品，还有美颜美容的功效，我真喜欢它呀!

不知不觉又到了五月了，在这个月里有着好多节日等着我们，有五一劳动节，有一年一度的端午节！端午节是我国传统的日子，它是纪念古代某位伟人而命名的，当天在我们家乡里是非常看重这个节日的，在当天端午节，我们家家户户都会包粽子，还会有精彩的游龙船！而我最喜欢吃粽子的！

今天就让我来告诉大家关于粽子的真人真事给分享一下吧！

我最喜欢吃粽子的，每年的端午节妈妈都会包好多好多的粽子，而且妈妈遗传了婆婆的手艺，把粽子都包得非常美味的，每年我都会吃上好多好多只，今年我就下定决心跟妈妈学习如何包粽子，以后我要包给我的老婆大人，爸爸妈妈吃，做得好的话，可能都会拿出去卖，做生意的，嘻嘻！端午节的前一个星期我知道妈妈会在那段时间包起粽子来的，我每天放学哪里都不去，第一时间跑回家里，跟妈妈学习包粽子，妈妈问我：“为什么突然这么好学包粽子啊？”我就说：“妈妈！你包的粽子非常好吃，我也想学，以后由我来包给你吃！”妈妈听了之后，笑了笑，说：“乖孩子！我就好好地教会你包粽子吧！”我们预备好材料，妈妈每做一步，我都会照跟，我们首先分开好绿豆，红豆，然后拿起准备好的粽子叶，小心翼翼地把绿豆，红豆放进入粽子叶里，然后用草绳把粽子叶给扎起来，最后拿到电炉里煲，虽然功夫说起来容易，但是实际操作都是比较有困难的！

大家有无有在端午节的时候包起粽子来应节啊？

今天奶奶休息在家，马上要端午节了，奶奶说去河边摘些芦苇叶包粽子。奶奶把摘好的叶子先在锅里煮一下，然后拿出来再包粽子。

下午，奶奶买了一包蜜枣，要放在粽子里，这样粽子又香又甜，我看奶奶包粽子，奶奶先拿出四片叶子，把叶子叠起来放平，然后裹起来像一个三角形，把糯米放进去，再放了两粒红枣，再放些糯米就全部包住，最后用一根绳子把粽子扎住，这样就完成了，奶奶一下午包了好多的粽子，奶奶包的真好看，一定也很好吃的！

端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。高考粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。

据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。

晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

[端午节习俗之吃粽子作文

我相信包粽子是在包

虔诚的心情，多少朝代褪去

却因一个人悲怆的一跳

赢来百姓永久的崇敬

粽子伴清香的艾草而来

粽子伴激情的波涛而来

粽子伴铿锵的锣鼓而来

粽子的味道是文化的味道

粽子的思念是中华的思念

我相信吃粽子是在咀嚼

遥远而鲜活的记忆，历史啊，因

风云突变而跌宕起伏，汨罗江用

清澈的水流融合了孤独而伟大的

灵魂，从此，国破家亡写进了

沉重的叹息或者拷问

我相信民族需要这种无畏的勇气和感情

所以，赛龙舟，吃粽子，以举世瞩目的

盛大节日的仪式流传到现在，成为

人民共同的心声

端午这天，家家户户都要吃粽子，那么，端午节为何要吃粽子呢?专家日前对此进行了解释。 天津市天文学会理事、民俗专家赵之珩介绍说，古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形状有棱有角，内包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒贮米烧煮而成。

魏晋时期，周处所撰的《风土记》中记载："仲夏端午，烹鹜角黍。"南朝吴均的《续齐谐记》中，也记载了屈原投江自杀后，楚国人民哀悼他，便在每年端午以竹筒贮米投于水中祭吊的事。 到了唐宋时代，粽子已成为节日和民间四季出现于市场的美味食品。长安有专门制作粽子的店，而且技艺也相当高。当时粽子馅已有多种果仁，其味道比只有黍米好多了。到了宋代，就有"艾香粽子"，是用艾叶浸米裹的。陆游的"盘中共解青菰粽，哀甚将簪艾一枝。"指的就是"艾香粽子"。 明弘治年间，就用芦叶裹粽子，粽馅也多了，有蜜糖、豆沙、猪肉、松仁、枣子、胡桃等等。到了清乾隆年间，林兰痴《邗江三首吟》中有"火腿粽子"一条，这种粽子流传至今。现代粽子以浙江嘉兴最负盛名。

如今，粽子与正月的元宵、中秋的月饼一起，被称为中国的三大节令食品。 民俗专家介绍，吃粽子的风俗，千百年来，不但盛行不废，而且流传到日本、朝鲜和越南等国。

三角四楼房，珍珠里面藏。想吃珍珠肉，解带脱衣裳。

一阵骤雨，带来初夏湿热纷乱的躁动。农历的五月，雨后潮湿沉闷的空气里，总是带着薄薄的竹叶香气。端午节的粽子在异乡的街头重又出现，一种许久不经触碰的感伤，默默涌上心头。祖母熟悉而亲切的笑脸在脑海中的印记依然清晰，她小而轻健的身影却仿佛隔着五月的雨雾，朦胧而遥远。

以前的那些五月，我是一个尚未涉世的少女，在故乡古老的瓦屋中，在祖母温柔的疼爱里，稚嫩而单纯。

我总是在初五这一天清晨，挽着祖母爬满皱纹的手，踏着雨后的湿泥，来到村边那片翠翠的竹林，采摘鲜嫩的竹叶。青草湿了裙裾，衣袖沾满雨滴，我心里有一股香甜的气息晕染开来，和着微雨和泥土的湿气。采回一篮子沾满雨水的嫩叶，放在井台旁边。祖母搬来年代久远的木桶，打上清冽冽的井水，把一片片竹叶洗得青艳欲滴。那滴水的屋檐，清凉的井水，竹叶泛着的微绿的光，以及祖母在井台旁边轻轻搓洗的身影，多年以后的今天想起，总以为是一场梦，一场温情而生动的梦。

祖母说，五月初五这一天的溪水是“龙须水”，正午时分到溪边清洗便可洗去晦气。我在旷野中的小溪旁，把脚轻轻探入水中，似乎有许多小鱼在脚指头上轻轻咬动，麻麻的，痒痒的。一把乌黑的长发在清澈透明的溪水中轻轻游动，祖母柔柔地帮我搓着，那时的我总相信一切的不愉快都会随着溪水的游走而流向远方。少女满怀的梦和甜蜜在这种古老的慰藉中愈加鲜活。

五月的午后总会有阳光，葡萄架上的蛛网不时地反射几缕，映着祖母的银丝发线以及额头上皱纹缝隙里渗出的汗水。她将一把咸草系在窗栏上，把那些泛青的竹叶和雪白的糯米包成一个个精巧玲珑的小粽子，再用咸草系牢。一串串棱角分明的小粽子吊在窗栏上，不像食物，倒像是艺术品，可爱而诱人。我坐在祖母旁边，学着她用咸草缠绕着小粽球，学了许多个年头却总不及祖母包得精巧，而且祖母所包的粽子有一种特殊的香味。当老屋里的大灶上冒出腾腾的蒸气，竹叶香、糯米香便弥漫在空气中。自她离开以后，这种香味我便再没有感受过，无论我再怎么努力地模仿那所有的佐料和做法，那种香味也只能永远存活在我的记忆之中了。

祖母离开时也是将近农历五月，也是那样骤雨骤晴的天气。那一年的端午节，我在空荡荡的老屋里猛然间发现一切都消失了。那一年我搬离了老屋，住进了城里，那曾经的一切，只剩下记忆，在一些不经意间的触碰之中闪出些许伤感而又甜蜜的感觉。

白白的糯米攒成一团，被碧绿芬芳的棕叶层层包裹。一个个立在那儿，象一个个胖乎乎的小娃娃，甚是惹人喜爱。待蒸熟后剥下粽叶，晶莹剔透的糯米展现眼前，咬上一口更是满口清香。这就是端午节家家户户必不可少的粽子。

小时候总是盼望着端午节快快到来，这样就吃到姑妈亲手包扎的粽子了!

在我们家姑妈的手是最巧的了。每逢端午，姑妈就会买回来很多粽叶和糯米。先把米泡好，粽叶洗干净，再准备一大把白线，包粽子就正式开始了!

首先要把粽叶折成斗状，盛满糯米，再把粽叶层层包上,，用白线紧紧绑牢，一个粽子就包好了。看姑妈忙得不亦乐乎的样子，作为家中唯一的女孩，我自然要挺身而出帮帮忙。可每次不是把粽叶折破，就是包得不紧，稍微一动米粒就争先恐后地从各个角落钻出来，怎么也绑不上。最后总是姑妈重新包一个。每当这时我就会痛恨自己的笨手笨脚，哥哥们也在一旁哄笑。

虽说包粽子不行，可吃起来我最在行。我总是迫不及待地等在锅旁，象盼着什么稀世珍宝似的。。待一掀锅，雾气弥漫中我早已抢出一个热腾腾的粽子，顾不上烫手，掰开粽叶就啃上一口，满嘴都是粽叶的清香和糯米的香甜。在“小馋猫”的笑声中吃得不亦乐乎。

在我们家，吃粽子还有一个讲究。为了赢得好彩头，姑妈还要在一些粽子中包上几粒红枣。由于数量有限，谁要能吃上带有红枣馅的粽子，那就是交了好运。每次大家都比谁的运气好。可我总是差一点。

有一次不知道什么原因，我总觉得大哥碗里的粽子包了红枣，硬要和他换，他却不给。我便要去找姑妈告状。见拗不过我，他只好和我交换。我满心欢喜地剥开粽叶，小心翼翼地端详几眼，心里带着些期盼与不安。“呀!有红枣!”大哥忽然叫了起来，果然原本属于我的粽子里包裹着几粒亮晶晶的红枣。我心有不甘地连忙扒开自己的粽子----那个原本呆在大哥碗里，却被我硬抢过来的粽子一片晶莹剔透，洁白得没有一丝瑕疵。顿时，懊恼之情在亲人们欢快的笑声中淹没了。

端午节又快到了。虽然吃过了各式各样许许多多的粽子，但最让我难忘的还是姑妈亲手包扎的红枣粽子。今年它们还会那么晶莹剔透吗?

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8月20日，我们全家会南安石井镇的老家，参加爷爷奶奶他们包粽子的习俗活动，那天，阳光普照，我跟妈妈先到超市大采购，妈妈说不能空手回娘家，所以我们把超市的小推车堆得满满的，而且老家还有表哥表姐们，总有有十多人，都要给他们准备些零食，也不能太寒酸，买完了东西，已经快11点了，我们赶快开车到爸爸公司接大表哥，一起回老家。

车子一路顺畅，过了翔安隧道，拐到往大澄岛的路上，笔直的道路，延伸到很远的尽头，两旁种着整齐的树，像卫兵一样的列队在路旁欢迎我们，偶尔被声惊奇的惊奇的岛群，吓得从这棵树飞到另一棵树，我兴奋的叫爸爸多按喇叭，吓吓它们。

靠近中午的阳光，狠狠的从车窗往车里从车窗往车里穿透，我被迫从副驾驶逃到后坐上，过了莲荷这个地方，大家都睁着大眼睛，原来又到了有名的“撞车爆点”，原来这里有很大的急转弯，当车子笔直的大路冲过来时，速度都很快，而这个路的中间虽有“分隔绿化岛”，但因为种植的花木比较高，根本看不到藏在树后的急转弯，导致车子一下子就直直冲进房子了，所以我们这次看到一部油罐车冲进去，车屁股露在外面，车头完全都扁掉，可见冲击力多大。上次是货柜车，半夜冲进去，放在那里好几个月都没拖走。

我们终于回到老家，远远地看着爷爷亲自下厨，看来今天又有好东西吃啦！不是骨肉相连，就是川香鸡柳，这两样是我的最爱，每次回老家，一定会有这两道菜。一进门，我迫不及待直奔饭桌，果然看到这两样令人食指大动的佳品，我一手一个，都来不及决定先吃啥？妈妈大叫“别急！”先洗手，要帮忙做事！于是我跑到奶奶那里看她包粽子，只见奶奶把绳子一大串挂在门把上，想不到门把也能包粽子，还有大舅妈，表哥表姐们，都围在一起，大家七手八脚地帮忙包粽子。

我的动作还不会很快，但大家都谈大家包的不错，我也很高兴，终于粽子下锅了，我们先享用满桌的大菜，一边等今天的主角一粽子出现。当我打开第一个时，抹鼻的香味，弥漫着整个大厅，我急忙向碗里倒入味道超棒的甜辣酱，然后张开大嘴，对准目标咬了下去。哇！那种滋味真是人间美味，又有米口感，还有包大葱和虾米的想起，包在中间的乳蛋和肥肉，一入口的感觉令人难忘。

今天回老家很开心，学会了包粽子，虽然技巧不佳，但却是自己动手的产品，感觉他别亲切。今天真是好玩的一天。