关于年夜饭的作文怎么写经典19篇

年夜饭也是过年的一种习俗，是过年必不可少的。今年我在姥姥家过年，人很多。菜也很多！

年夜饭又称团圆饭，团年饭。除夕这一天对华人来说是极为重要的，这一天家家户户都是准备除旧迎新，吃团圆饭。家庭是华人社会的基石，一年一度的年夜饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦。

姥姥家的年夜饭可真丰盛，有牛肉，薯条，鸡肝，猪耳朵，豆腐片，芹菜，蒜苔，海蜇，藕。都很好吃！

姥姥家的年夜饭真丰盛！

来到饭店，人都到齐了，菜也陆陆续续的上了一些，大家开始边吃边谈。

舅舅说：“现在生意可真不好做，要是有个亲戚是市长什么的，那可就方便多了。”这时，服务员走过来，说：“实在对不起，最近人太多了，饮料没了，对不起。”舅舅说：“没有就去外面买呀！”表妹见服务员走了，说：“像我们这样挑剔的卑鄙小人，这家店的人一定会说，这些人怎么这么挑剔的。”大家听了，都哈哈大笑起来。

我夹起一个蚌壳，却怎么也打不开，只好放一边了。忽然，二舅说：“这蚌壳怎么还活着呀。我立刻跑过去看，果然，蚌壳忽开忽闭，我用牙签一戳，又关上了，把我的牙签也夹住了。现在回想起来，刚才差点吃了一个活着的生物，真可怕呀！

今天，大家团聚在一起，经历了一个有趣又新奇的一晚，真开心呀！

大年三十，我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭非常丰盛，有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠……大家都非常高兴。

吃完饭后，我问爷爷：“为什么要吃年夜饭？年夜饭是怎么来的？”爷爷回答说：“大年三十除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’，与亲人团聚。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子，留一副碗筷，表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’，是人们极为重视的传统习惯。春节（过年）十二月二十五日开始不出远门，忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜粄、煎丸子、饊子，还有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。”

我又问爷爷：“那我们今天晚上吃的盐焗鸡、红烧肉是谁发明的呀？”

爷爷笑着说：“这不是谁发明的，是劳动人民在生活中创造出来的。传说是客家人以前担盐上江西时，把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢，传说苏东坡家住在河堤旁边，他经常把自家的猪肉切成方块，做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为‘东坡肉’，后来人们就简化成了红烧肉。”

“爷爷，那您最爱吃的酿豆腐又是怎么来的？”我又问爷爷。爷爷喝了一口茶，笑着说：“相传很久以前，一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟，后来因为在吃饭点菜的时候出现了矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐，聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法，制作出了酿豆腐。”

(酿豆腐)

这时，我的表弟接着问：“外公，那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎么来的呢？”爷爷说：“腊味至今已有很长的历史了，当时太平盛世，人生活富庶，六畜兴旺，当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会，当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上，次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来，时值冬至，连日大雪，无法出门，那户人家便将腌制的猪肉取下煮食，却发现味道不同一般，咸香可口。从此，用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢，是广州的伙计看到做生意的阿拉伯人经常携带的灌肠，觉得这玩意儿不错，在腊肉的基础上改进而成的。

(腊肉、腊肠)

吃丰盛的年夜饭时，全家人围坐在一张桌子旁边，一边吃饭，一边说说笑笑，我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年，天天都吃年夜饭呀！

今天是大年三十，爸爸妈妈都回来了，我们一家团圆了。奶奶早早地就开始忙活了，又是和面又是剁馅，又是洗菜又是切肉。我在旁边看奶奶忙个不停，也想帮帮她。奶奶说：“好，一会儿包饺子，让你露一手。”

开始包饺子了，我知道自己的水平不佳，但还是想尝试一下。我学着奶奶的样子，先拿起面皮放在左手上，用小勺舀了满满一勺馅盛在中间，右手食指和拇指把面皮两边紧紧捏在一起。谁知我挤饺子时却把皮撑破了，原来是馅放多了。我只好重新拿了个面皮补住破洞，结果这个饺子又长又大，放在饺子堆里就像个巨人。一向爱看篮球比赛的爷爷笑哈哈地说：“瑞瑞，你包了一个姚明呀！”这句话把我们全逗笑了。到最后，剩下一个很小的面皮，奶奶的巧手一捏，变成了一个小巧可爱的饺子。爸爸打趣地说：“瑞瑞，你看奶奶包了个潘长江！”

很快饺子下锅了，年夜饭端上桌了。呵，那个丰盛就别提了。鸡腿、鸭脖、鱼段……当然少不了一人一碗饺子。爷爷夹起那个长长的大饺子放在我碗里，说：“来，把你包的姚明吃了，长个大个子！”奶奶也凑热闹：“把这个潘长江吃了，长个聪明的脑瓜。”我笑着说：“一个是篮球巨星，一个是小品明星，我把人家吃了，全国人民不答应啊！”全家人都大笑起来。

就在这欢笑声中，春晚开播了。我们嗑着瓜子，吃着糖块，欣赏一个个精彩的节目。这时正巧看到潘长江与蔡明上演小品《车站奇遇》，我看着潘长江吃着“潘长江”，感受着一家人其乐融融的气氛，明白了幸福的真正含义：那就是一家人团团圆圆、平平安安、健健康康、开开心心！

除夕那天，爸妈本想放在饭店邀请奶奶、外公外婆吃年夜饭的。但思前想后地，终于还是决定放在家里。

傍晚，爸热火朝天地炒菜，妈则在旁边帮衬着打爸的下手。而我，在茶几上摆上水果和炒货，等待着长辈们过来。“叮咚”门铃响了，我一开门就看见外公外婆、奶奶笑咪咪地拿着压岁包，塞进了我的手里。我连连道谢，并请长辈们到客厅就坐，俨然是一个小主人。妈赶紧挂上了红灯笼，显得格外喜庆，立即有了“过年”的感觉。“开饭了！”爸一叫喊，我们便吃起了由爸亲自掌勺的丰盛的年夜饭，听着外面阵阵爆竹声，看着几位老人脸上满意的笑容。我的心中涌出一丝丝感动：老人们平时辛劳地为我们儿孙无私地奉献着，今天终于可以闲下来享受这份轻松和天伦之乐了。大家高高兴兴地围坐在一起共进晚餐，絮絮家常，这是一份多大的幸福和美好啊！

这使我不禁想起了把年夜饭放在饭店里吃的人：“当人们开始流行在饭店里吃年夜饭，一家人聚在喧闹的酒店大厅时，人们似乎没有发现少了一份紧密，少了一份拥挤的温馨，没有了忙忙碌碌的筹备，便少了互相帮上一手的暖暖之语。没有了锅碗瓢盆的铿锵交响，便没有了过年的滋味。”这段在09高考中的经典语句，真实地道出了近年来随着生活节奏的加快，曾经过年的种种习俗漫漫淹没在经济高度发展地现实生活中。不尽有些感伤！

此时，窗外的红灯笼映照在老人的笑脸上，显得格外灿烂！

人们不是为了单纯的吃顿饭，是为了享受那种亲情，一种天伦之乐。吃年夜饭是为了凝聚家庭的力量，等年后再将这种力量在社会上释放出来。

吃年夜饭不是个人的事情，从人类学和文化学的角度来看，吃年夜饭是一件非常美好的东西，它里面的含金量非常高。

我们的节日要从精神层面考虑，要注意它的精神意义和文化内涵，应该从这个层面引导人们过年过节，不要把承载有大量民族民俗意义的节日简单地卖给市场，而是要把节日变成文化传承的契机。

“年，我们每年都要过，年夜饭，我们每年都要吃。可是在尝试过数码年、旅游年之后，很多人却不会过年了。吃过9999元一桌的豪华宴之后，很多人却不会吃年夜饭了。”临近春节，中国文联副主席，著名作家冯骥才感慨地说，“吃年夜饭不是个人的事情，它是一个民族一个国家增加亲和力和凝聚力的一种方式。”

冯骥才从民俗学的角度重新阐释了过年和年夜饭对民族文化的意义。

冯骥才说，中国人为什么过年？就是希望在年里塑造一个团聚、欢乐、祥和与平安的生活。团圆、欢乐、祥和、平安，靠什么表现出来？靠年夜饭。中国人过年很有意思，年前由社会往家里跑，年后又跑回社会，除夕就是界限，所以年夜饭就显得非常重要。

“比如按照天津的风俗，吃团圆饺子，如果那一天有人不在，要给他留出来一份。”冯骥才说，“我不反对在外面订餐，但我希望年夜饭还是要回家去吃，全家人坐在一块吃，共享家庭的温暖。年夜饭的核心就是团圆，吃团圆饭的时候不能生气、骂人，大家要有笑脸。人们不是为了单纯的吃顿饭，是为了享受那种亲情，一种天伦之乐。吃年夜饭是为了凝聚家庭的力量，等年后再将这种力量在社会上释放出来。”

冯骥才说，吃年夜饭不是个人的事情，从人类学和文化学的角度来看，吃年夜饭是一件非常美好的东西，它里面的含金量非常高。很多人因为不懂得这些，不能把它放在那么高的层面上去分析，所以有些人就单纯地认为，不就是吃顿饭而已嘛，在哪里不是一样。

“吃年夜饭，这又涉及到中国人怎样度过节日的问题。”冯骥才认为，假日和节日不同，假日是一种公民的福利，没有文化内涵，随便怎么过都行，但节日是有意义的，是有文化内涵的。现在很要命的是，我们把所有的文化节日都已经过成了饮食节：过年就是大餐一顿、中秋节就是吃月饼、端午节就是吃粽子、灯节就是吃元宵。而那么好的民族文化情感、独特的情感，很多人却享受不到，在这一点上，比起欧洲和日本，我觉得我们有些人变的愚蠢了，显得没有文化了。

冯骥才还感慨地说，我们的节日要从精神层面考虑，要注意它的精神意义和文化内涵，应该从这个层面引导人们过年过节，不要都把承载有大量民族民俗意义的节日简单地卖给市场，而是要把节日变成文化传承的契机。

[作文：中国传统文化——春节

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”热热闹闹的春节到了，而春节最期盼的莫过于那顿合家团圆的年夜饭了。俗说，打一千，骂一万，三十晚上吃顿饭。无论这一天人们有多忙，都会赶回家来吃这餐意义非常的饭。

为了今天的“年夜大餐”，母亲早早就开始准备了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新的开始，一切都得十全十美，不能有半点马虎。每到这时，我便会言语谨慎，生怕说了什么不吉祥的话，招来母亲的责骂。在物质生活极丰富的今天，我们家仍然保留了在家中吃饭的习惯。

我家的年夜饭分工合作，各司其职。母亲是策划人，统领大局。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋；奶奶则是烹饪几个她的拿手好菜；我嘛，就负责打下手，每一道菜完成后，我总会以各种理由来“偷吃”。母亲对年夜饭也有讲究，菜的数量必是双数，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双“的好彩头。有几个菜是每年必备的，年年有余的“清蒸鱼”，蒸蒸日上的“粉蒸肉”，吉祥如意的“糯米八宝鸡”，具有地方风味的“干炒牛河”，还有甜甜蜜蜜的“蜜酿枣”母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。

在母亲的领导下，门外的灯笼挑起来，震耳的鞭炮响起了，热腾腾的年夜饭做出来。大街上，欢声笑语，人人着新衣，互道祝福，匆匆的脚步定是赶着回家帮忙这寓有团圆的年夜饭。过年了，又是一载春秋。晚上七点整，我们的年夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，肚子有时也会迫不及待的咕噜两声。开饭咯！我狼吞虎咽的把眼前的美味佳肴往嘴里塞。然后就开始了我们家新年必备的节目——送祝福。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸妈妈——身体健康，笑口常开，工作顺利；祝愿奶奶——福如东海，寿比南山。爸爸妈妈奶奶也把他们的祝愿送给了我，身体健康，学业进步。我们端起酒杯，“干杯！”

年夜饭已然超出了“吃”的范围，吃饭时的气氛，人与人之间的温馨和关爱。让这个快节奏的时代，静下心来，敞开心扉吃一顿情意浓浓的年夜饭。

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。在泉州几百年难遇的飘雪中一年一度的春节号角吹响了，我们一家一起兴高采烈地回老家过年。

除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗，我站在二楼阳台，看着一栋栋亮堂的红砖瓦墙，一个个红红的大灯笼已经亮起来了，零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹，浓浓的年味气息迷漫在村庄的上空，四周的绵绵青山披上了一层安详喜庆的薄雾。

想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭，我不禁垂涎三尺。赶紧来到大厅，看到一桌满满的色、香、味俱全的美味菜肴，我惊呆了。看，有火红火红的红烧鱼，象征着年年有余;有金黄油亮的的年果，象征着团团圆圆;有晶莹剔透的水饺，象征着富贵吉祥;还有客家蒸鸡、客家炸豆腐、笋干扣肉，还有十几道菜摆得满满的。

突然听到厨房里传来爷爷爽朗的笑声，我跑过去问爷爷笑什么，爷爷说：“开心!现在日子好过了，做着年夜饭想想就高兴!”我有点丈二和尚摸不着头脑，这时爸爸说：“以前我们家很穷，饭都吃不饱”。哦，我想起来了，爷爷前几天还给我讲过四十年前年夜饭的事情。

四十年前，爷爷家的年夜饭是在昏暗的煤油灯下吃的，那时的年夜饭每人有一碗平时难得吃到的干饭，还有一点点猪肉，其余就是白豆腐和青菜了。零食是自己用杂粮做的，鞭炮是十响和三十响的，没有礼花，茶是山上采的一些花晾干后泡的。

改革开放以来，农村的日子越来越好了，年夜饭也慢慢丰富起来了。

“开饭了”，妈妈的一声叫喊打断了我的遐想，我们热闹的一家人伴着耳边传来隆隆的鞭炮声，年夜饭的美味佳肴一点点融在欢快的笑声中，融化在我们的心里。

“我们讲着春天的故事，改革开放富起来，继往开来的领路人，带领我们走进那新时代。”不知是谁的手机铃声响起来了，听着这首豪迈的歌声，看着大门上挂的红灯笼，照得门口的每一个角落都那么亮堂，那么红艳。这不正告诉我们，生活会更加红红火火!

今天，我和爸爸厂里全体职工在酒店吃年夜饭。

到了酒店，只见那里人山人海，好热闹呀！有的在舞台上唱歌，有的在听别人唱歌，还有的在和别人谈话。我在台下痛快地玩了1个小时，终于人到齐了，我们开始吃年夜饭。大家说说笑笑，好开心喔！

我大口大口的吃了起来，菜有红烧鱼、白菜、牛肉、炸肉丸、汤、炒面。让我口水直流三千尺，真是让人眼花缭乱。最后，我吃得饱饱的，肚子像个小皮球。

这时，屋外响起一阵鞭炮声，一股浓浓的火药气味飘了进来，我往窗外看了看，发现家家户户都挂上了红红的灯笼，每家都贴着一副对联。最后，我们举起手中的酒杯，说：“干杯！新年好！”每个人露出喜悦的笑容。

吃完年夜饭，我们高高兴兴地回家了，外面鞭炮声又响了。

爆竹声中一岁除，

春风送暖入屠苏。

千门万户瞳瞳日，

总把新桃换旧符。

天空中的爆竹声越来越密，弥漫在空气里的花香越来越浓，街道穿着新衣服快乐玩耍的孩子也越来越多，这些好像说明春节离我们越来越近。

今天是2016的大年三十，晚上我和奶奶.妈妈，婶婶还有爸爸一起做年夜饭。过年了一定要吃饺子，饺子是我们北方年夜饭必须有的美味，一家人围在一起吃饺子，表示团圆‘幸福，来年发财。下午我们早早就开始包饺子，我不会包但是我想学，我就洗了手学包饺子，第一个我拿着饺子皮放了很多馅学着妈妈样子用手一捏皮烂了，饺子馅还弄的满手都是第二次我放了一点点馅，饺子是包住了，就是像荷兰豆，肚子扁扁的什么也没有，看看奶奶和妈妈包的像大元宝，我觉得我包的饺子太难看，事情被爸爸看见了，爸爸说：“你应该根据皮的大小放适当的饺子馅，我一连看了爸爸包了几个饺子，心想我要试着捏一个，我又拿了一个按着爸爸的办法包饺子，我慢慢包终于捏出一个像样的饺子，我高兴极了。

下午我们该做几道菜了，我们家的厨师妈妈来做菜，有鸡鸭鱼肉个个齐全。该吃饭了，叔叔打开电视春节晚会开始了，我看着电视吃着自己包的饺子，心里别提有多高兴。

浓郁的香催动着味蕾，蓦然出现灯火阑珊处。

拨开熙攘的人群，一排特色招牌辉映的霓虹跳入眼帘，见那人掀起竹盖，透过层层迷蒙热浪，翻着白肚皮的饺子在滚滚气泡中沉沉浮浮，掬一杯清水冲下，溅起一番波涛，冲淡了厚重的米白。一旁调料碗的人群倒是嘈杂，捧起浓郁的醋香，一勺辣椒油配上一点香菜，蒜末如雨纷扬而落，那仅存残喘的碎虾还在茫然游逛，硬被那沓来的水饺冲到纸筒边缘。吹散腾腾水雾，坐在街边长椅上的人们伴着凛冽的风急吼吼地把水饺往嘴里送，如同忘了羁旅奔波般，陶醉在被酸辣摧动的味蕾里，略施粉黛的皮间，包裹着绵长的惦念，仿佛还烙印着一家人深深浅浅的指纹，弥留着爨的残香。

“万万为顺”，年年必有余。

传言上好的鱼汤色白如乳，肥而不腻，滴在桌上自然乳凝聚如珠。待加入青葱段及水淀粉勾芡后，几许红椒点染，“鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹。”调料泼上后愈发油光可鉴，成片的紫红边几点翠色，迁回绵延的香如同玉盘珍馐。火辣的汤汁淋在上面，伴着震天锣鼓与畅言欢笑，寒夜也图得一份热情喧闹，颇有“携鱼换酒，鱼鲜可口，酒热扶头”的情味。

八宝寓吉祥。

民间也称八宝饭与古代八宝图渊源颇深，征求祥瑞。莲子桂圆肉一圈圈铺在碗底，舀一杯糯米，填上豆沙，上笼去蒸。松软膨胀同软糖一般，凝为一体，浇上稀释的冰糖汁，再丢下几颗樱桃。甜而不腻的醇香萦绕唇齿间，多有孩童用小匙拿到口里舔，那一副吃相确实令人不敢恭维。

“偶因怀乡，谈美味以寄兴，聊为快意，过屠门而大嚼。”无论身处他乡，还是荣归故里，共庆戊戌新春，同享年夜团圆，过最中国的西安年。

街道上，也显得格外热闹，火红的灯笼高高挂起，棕色的大树也披上了五彩斑斓的外衣，空无一人的街道在火树银花的点缀上熠熠生辉。

除夕之夜，我和爸妈一起到爷爷奶奶家吃年夜饭，今天来的人特别多，奶奶家显得格外热闹，年味起浓。

姑姑，叔叔和我爸爸正聊热火朝天。他们边嗑瓜子，滔滔不绝的聊着各种话题。

终于上菜了：

红色的是鱼——年年有余

鱼可是年夜饭中的大菜，代表着年年有余，中国人热爱红色，红烧鱼就意味着红红火火，喜气洋洋了。它正摆在桌子的正中，也是富贵典雅的象征，那高傲得翘起来的尾巴，高昂的挺起的头，就如飞跃的鲤鱼，欲跳龙门仰头张望的模样。那晶莹欲滴的酱红，全部都挂在了鱼身上，红酱既不稠也不稀，与炸出来的金黄交相辉映。

翠碧的是饺子——富贵吉祥。

晶亮的皮儿，斑斓的馅儿，翡翠似的韭菜中还有嫩红的虾仁，咬一口，便露出里面的杂样儿，还有的汁儿，一点点渗在舌尖，味蕾。

晶莹的是汤圆——团团圆圆

一个瓷碗中正好盛七个，圆滚滚的在里面嬉戏着，哧哧得冒着热气，代表对下一年圆满开端的祝愿，香甜的馅儿，入口即化，甜而不腻；好吃又吉利。

一顿年夜饭，就像一次展览会，一道道菜，都像一件件艺术品。中国人的年夜饭讲究的是吉利，每道菜都有各自的寓意，每道菜都蕴含着对新一年的祝福与期待。

今天是大年三十，也就是除夕，我们全家约好去海鲜巨无霸吃年夜饭。下午两点左右，爸爸开车到姑姑家接爷爷、奶奶去饭店。到了那以后，我们发现大娘、大伯他们早就等在那里了。

等全家都到齐后，服务员就端上了一桌香喷喷的菜，然后，大家都满上自己爱喝的酒或饮料，互相碰杯祝福，首先祝爷爷、奶奶新年快乐！身体健康！说完祝福的话，大家就开吃了。奶奶的右手不能挟菜，爸爸不停地给奶奶挟菜，爷爷时不时的给奶奶喂一些好吃的菜，不一会儿，我和二哥就吃饱了，我们见其他人都没吃饱，于是，我和二哥决定下楼放炮，不久，爷爷奶奶他们都下来了，于是，我们准备到姑姑家包饺子，过年真开心，因为明天就要有压岁钱了——好棒！

春节是一年中人们最重视的节日，它代表着旧的一年过去，新的一年到来。而吃年夜饭是每家每户必不可少的。今天是除夕夜，我和爸爸妈妈就一起来到外婆家吃年夜饭。

外婆家可热闹了，他们个个都忙得不可开交。舅妈和姨妈忙着帮外婆做饭，外公正在打扫屋子，哥哥和姐姐正忙着贴对联。这时，来了很多客人，有表哥﹑表姐﹑姑妈﹑姑父，我和妈妈连忙给他们倒茶。姨妈拍拍我的头说：“又长高了！”并询问我的学习情况。每个人都说着，笑着，整个屋子更加温暖，充满了过节的气氛。

“噼里啪啦！噼里啪啦！”随着鞭炮声响，年夜饭开始了，大家围着桌子坐了下来。第一道菜上来了，这道菜是“水果萨拉”，可以让我们先开开胃。开完胃后，第二道菜上场了，是“年年有鱼”。这道菜色香味俱全，酱油的味道恰到好处，加上葱花点缀，别提有多完美了。这时，妈妈让我给外公外婆敬一杯酒，我以饮料代酒敬了他们一杯，并送上了一句祝福语：“祝外公外婆新年快乐！身体健康！长命百岁！”他们笑得都合不拢嘴了。这时外公拿出一个印着“羊”的红包给我，说：“新的一年要好好学习，天天向上。”我接过红包，说了声：“谢谢！”哥哥也连忙跑来给外公敬酒，说：“身体健康！”外公拍拍他的肩膀说：“你又长大了一岁了，要懂事了，不要再贪玩了。”哥哥点点头。其他客人也都相互敬酒，说着新年的祝福语。

吃完饭后，客人们都陆陆续续地散了。我和爸爸妈妈也依依不舍地和外公外婆说再见。啊！和家人相聚在一起吃一顿饭是多么快乐的一件事啊！

过年真好，我真希望天天都是过年！

好饿啊!运动了一个下午，我早已饿得前胸贴后背了，便下楼走到厨房去看，只见外婆还在不停地忙碌着，再看看餐桌上，哇!满桌的菜，看得我口水直流，哦，原来今天是除夕，要吃年夜饭了!

“开饭喽!”随着外婆的叫喊，我飞奔跑到餐桌前坐定，一道道可口的菜映入我眼帘：椒盐猪肝、牛肚、牛肉、鱼、虾……真是比饭店还丰盛啊!此时，姨父开了一瓶红酒，给妈妈、爸爸、外婆等都倒了一杯，我们小孩子也倒上饮料，大家都举杯畅饮，互相祝福新年快乐。我拿起筷子，像饿狼一样，东夹一口，西夹一口，就好像几天没吃东西了似的。原来一向被我认为超难吃的大白菜现在在我嘴里，也变成了美味佳肴，一边吃一边还不停地叫着：“好吃，好吃!” 突然，我的目光落在了一盆黑乎乎的菜上，咦，这是什么菜?能吃吗?“这是加了墨鱼黑的墨鱼。”爸爸猜透了我的心思，一边说一边夹了一块黑黑的东西给我，“来，尝尝看。”我半信半疑，犹豫地咬了一口，嗯，真是香啊!看来菜也不可貌相啊。于是夹了很多块到自己碗里，狼吞虎咽地大吃起来，结果吃得满嘴都黑乎乎的，像被黑油漆刷过一样，引得大家哄堂大笑，我也不好意思地笑了起来。

吃完了年夜饭，我站起来，拍拍圆滚滚的肚子，该去看春晚喽!

“过年啰!”“过大年啰!”今年是大年三十初一除夕夜，大家都在张罗着晚上的年夜饭。

在孩子们的欢声笑语中迎来了“蛇”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉，家中充满了节日的欢乐!

除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁吃年夜饭。桌上的菜可丰盛啦，最引人注目的，还是我们家的“大厨师”爸爸烹调的“醋溜墨鱼”。你看，那用刀切成的一片片的墨鱼片，炒熟了，浇上香气扑鼻的醋溜汁，又香又好吃，吃上一口，让人感到舍不得吞下去。

桌上那瓶鲜橙汁，紧紧地吸引着我的双眼。

我叫爸爸给我倒上一杯，爸爸却给我出了个“难题”——“思晴，明天就是‘蛇’年了!请你至少说出五个含有“蛇”字的成语，我就给你倒鲜橙汁。"可是我只说出三个，就只有抓头皮的份了。我用眼睛看着爷爷、妈妈，妈妈轻声告诉了我几个。

每年的年夜饭我们一家都高高兴兴的在一起度过，真的很开心。

今年的除夕，创智农园要“攒一顿年夜饭”，什么是攒年夜饭呢?听起来很有意思。据说有很多小朋友参加，我们也报名了。 In New Years Eve this year, Chuangzhi Farm must "make a meal dinner", what is the New Years Eve dinner? It sounds interesting.It is said that many children participated and we signed up.

除夕当天老师先带我们在农园里观察植物，昆虫和鸟，做自然观察笔记。然后大家一起写“福”字，接下来我们就准备开始包饺子了。 On New Years Eve, the teacher first took us to observe the plants, insects and birds in the farm, and do natural observation notes.Then everyone wrote the word "Fu" together, and then we were ready to start dumpling.

几个家长分工合作，有的和面，有的洗菜，有的切菜，还有的去做其他工作。我和小朋友们也没闲着，分头帮忙洗菜、和面。说笑声、切菜声，夹杂着锅碗瓢盆相碰的声音，热闹极了。大多力量大，不一会儿，面和饺子馅儿都准备好了，大家就开始包了。 Several parent division of labor cooperation, some harmony, some washing vegetables, some cut vegetables, and some do other tasks.The children and I were not idle, and I split my head to wash vegetables and noodles.Speaking of laughter and cutting vegetables, the sound of bumps with pots and pans is very lively.Most of them are strong. After a while, the noodles and dumplings are ready, and everyone starts to pack.

有很多小朋友不会包饺子，包得奇形怪状的，我也包了一个太阳花，一个玫瑰花，还有一个小背包，我在一个饺子里偷偷放了一枚洗干净的硬币，当然只有我知道硬币是包在哪个饺子里，所以最后被我吃掉了!哈哈!好开心! Many children do not make dumplings, wrapped strangely, I also wrapped a sun flower, a rose, and a small backpack. I secretly in a dumplings secretlyI put a clean coin. Of course, only I know which dumplings are wrapped in the coin, so I was eaten by me! Haha! So happy!

煮好饺子准备吃的时候，大家分别拿出从家里带来的各种食物，有麻香鸡，有崇明糕，有炸小鱼，妈妈拿出前一天晚上做好的雪花酥。竟然还有人带来一瓶红酒，各种美味的食物摆满了长长的餐桌，太丰盛了，大家开心地举起酒杯，大声祝贺，新年快乐! When cooking dumplings to prepare to eat, everyone takes out various foods brought from home, including hemp chickens, Chongming cakes, fried small fish, mother takes it out.The snowflakes made the night before.There are still people who brought a bottle of red wine, and all kinds of delicious foods are full of long dining tables. It is too rich. Everyone happily lifts the wine glass and congratulates it loudly. Happy New Year!

这时，一锅热气腾腾的“石头汤”端上了餐桌，飘出诱人的香味，喝着甜美的汤，也品味着《石头汤》这个故事。石头加水煮汤，本来是没有味道的，但是每人都贡献一些食材，食材就越来越丰富，汤的味道也越来越鲜美，就是年夜饭的情景不就是和石头汤故事一样吗?原来这就是攒年夜饭啊! At this time, a pot of hot "stone soup" was put on the table, floating out of seductive fragrance, drinking sweet soup, and taste of "Stone Soup"this story.The stone and boiled soup have no taste, but everyone contributes some ingredients, the ingredients are getting richer and richer, and the taste of the soup is getting more and more delicious.This is the New Years Eve dinner!

一群陌生人在一起过除夕，有的人还不知道彼此的名字，可是这并不能影响大家的交流。负责和面的奶奶，大家叫她“和面奶奶”，搅拌饺子馅儿的叔叔被叫做“强力搅拌机”，专门给大家拍照的爷爷大家叫他“摄像师爷爷”。大家说说笑笑，这气氛就像是一群好久不见的老朋友重逢，一起分享幸福、分享快乐! A group of strangers spend New Years Eve together. Some people do not know the names of each other, but this does not affect everyones communication.The grandma who was in charge of the noodle, everyone called her "He Noodle", and the uncle who stirred the dumpling filling was called a "powerful mixer".Everyone talks and laughs, this atmosphere is like a group of old friends who have never seen a long time to share happiness and share happiness together!

这真是一顿难忘的年夜饭! This is really an unforgettable New Years Eve dinner!

除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们都要回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。

北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着"新年大发财，元宝滚进来"之意。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种"祛寒娇耳汤"给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的"娇耳"，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。

除夕这一天，家家户户都要准备丰盛的年夜饭。对我来说，今年的年夜饭更有意义，难得老爸老妈今年在我家。早早的妻子就开始准备，首先选购新鲜的猪肉、胡萝卜、大葱、姜、蒜等原料，再就是绞肉、剁馅、调味，然后和面，等饺子馅入味，面兴好之后，一家人围在一起，有的擀片，有的包，回忆着以前除夕夜那些有趣的事。

在我小时候，老家还没有通电，除夕夜家里的亮光只是一盏昏暗的煤油灯，能够体现年味的是门外的红对联和家里的年画，还有就是早早蒸好的枣山、抓钱、豆馍、黄珍等，唯一期盼的大年初一早上和大人给长辈拜年了。早早吃过晚饭后，妈妈便让我们睡在热炕上，说明天早点起，给长辈们去拜年，有花生、柿饼、软枣、糖块吃，有可能的话爷爷、奶奶会给五毛钱的压岁钱。即使自己不想睡，也听话地钻进被窝闭上眼睛，妈妈收拾停当后，把新衣服放在我和弟妹炕头，然后和老爸一起坐在包饺子，拉家常，第二天一早妈妈煮好饺子才叫我们起床。

今年的年夜饭是难得的“团圆饭”，全家三世同堂，上有父母，下有女儿，还有两个豆蔻少年，一家七口围坐在一起共进晚餐辞旧岁迎新年。随着社会的发展进步，平时就想吃什么做什么，年夜饭的繁简就根据自己的条件而定了，有的家庭在酒店订一桌，有的在家里自己做一桌，有的更简单随便吃点看春晚，但在除夕夜仍要遵循一些规矩，如不能说不吉利的话语，不准打骂孩子等等。

今年的年夜饭因人口多，如何做到美味可口，着实让我很为难，既要照顾老爸老妈的口味，还要兼顾三个年轻人的喜好，经过再三考虑，决定做一锅“肉丝饺子汤”，这可是高平的一到名吃。这锅汤看似简单，实则需要准备很多，除了需要包饺子外，还需要肉丝、青椒丝、油炸豆腐、蒜薹、豆芽、木耳、黄花菜、肉丸等十余种材料，这些材料现在很容易买到，而在以前也只能有啥做啥了。各种材料准备妥当后，做的时候就容易多了，首先按照家里人平时饭量开一锅水煮饺子，然后把肉丝炒熟，再放上喜欢的材料，可多可少，待饺子快熟的时候，把肉丝菜倒入煮饺子的锅中，再一次调味后即可出锅食用。这顿简单的年夜饭，做的比平时多出一半，但还是没剩下多少。

随着时代的发展和人们物质生活水平的提高，如今年夜饭早已超出了“吃”的范围，而在于那份人与人之间的温馨和关爱。年夜饭既有对即将逝去的旧岁有留恋之情，也有对即将到来的新年怀有希望之意。

香喷喷的新年，香喷喷的年夜饭。

这天，许多亲戚都来我家吃年夜饭，去年的年夜饭时舅舅做的，可是，今年却轮到妈妈和舅妈做。我听到这个消息我也心血来潮，决定一起参加。

一回到家，就听见厨房里传来“叮叮咚咚”的锅碗瓢盆相互撞击的声音，这种声音像是形成了一曲美妙的音乐节奏。我探头进去看了看，原来妈妈与舅妈正在马不停蹄地做菜呢!我连忙走上去，故耍小聪明的鞠了一个躬对他两说：“两位大人，有何吩咐呢?”听到这话，忙得满头大汗的妈妈可喜出望外了，因为这是我第一次主动帮助她。妈妈抢先说：“今晚我决定做一个糖醋排骨这可是家里最受欢迎的菜哦!”“哦，糟了，家里没有醋了，快快快，你快去买瓶醋回来吧!”妈妈急匆匆的说。“得令”。我滑稽的回答道。

时间一分一秒的过去。“可算忙活完了，没想到做一次家庭晚宴这么累呀!”舅妈和妈妈在一旁聊道。

吃饭之前，每个人都需要说一句祝福语，我刚要说，门被推开了，我往门那边望。“啊，是表哥!”我高兴的叫起来，“你不是有事回不来的吗?”我疑惑的问。“只有你这么笨!我就是为了给大家一个惊喜嘛!”说完，全家都笑得乐开了花。

晚饭过后，我提议一起去放烟花，可是这么晚了，没有卖了，这可怎么办呢?我的.心里急得像热锅上的蚂蚁团团转。这时，爸爸在屋里大声喊道：“谁来帮帮我?”我们小孩对这样的事情毫不理会。爸爸只好自己搬。我们都十分认真的看别人放烟花。爸爸叫了一声，我们全都往后看，没想到父亲早已经准备好了烟花，就是为了给我们一个惊喜。

我们把烟花放在中间，全部人退出10米外的地方去了，爸爸小心翼翼的把导火索点燃。

只见几秒过后，烟花像一条条蜿蜒盘旋的巨龙一样盘旋直上，到达一定高度是绽开来，可美了。

放完烟花，我们一起去看新年联欢晚会。开始倒计时“10，9，8，7，3，2，1”新年的钟声敲响了。

香喷喷的新年，香喷喷的年夜饭。

前几天过年了，大家都准备过开开心心的新年。我们家正准备过个开心的新年，还买了鞭炮等过年的东西。

桌子上，摆了许许多多的好吃的。有鱼，有肉，有菜，还有水果心等。

忽然，外面热闹起来了。我外面一看发现大家都开始放起鞭炮，看着大家放鞭炮很快乐！就叫爸爸带我和弟弟出去放鞭炮。爸爸就一口答应我了。我们拿出孔雀鞭炮，开始看了那孔雀开的平是多么好看，各种各样，鲜艳无比的颜色。那孔雀慢慢的张开的尾巴仿佛像是天上的仙子降落下来。我们一种又一种的鞭炮每种都颜色无比。我喜欢过年，因为过年可以给我们带来许许多多的开心，快乐！