大自然的味道作文作文1000字（热门2篇）

味至浓时即自然——题记

小时候常去老家吃油豆腐，我贪吃，爱油腻，好味重，非在锅中反复几个来回，味入得极深，方觉可食。做油豆腐的是个年轻人，忙着开店做生意。每逢他下锅，必穿戴齐整，戴长筒手套，口罩捂得严实，再一拧至大火，炉子大声喘息，一锅滚沸，油星四溅，烟雾蒸腾，噼噼啪啪炸响开时再下豆腐，佐料是一大勺辣椒，一碗葱花，一铲蒜瓣，半瓶花椒，眼花缭乱。有时一碗豆腐下肚，需整日饮水，以之解咸。大概无论何种豆腐到了那位年轻师傅的锅中，都是此般难解的浓味。

后来嫌腻，不惯吃年轻师傅的油豆腐，久未尝之。适一回想，无论他怎样焖、焗、煮、炸，终究是极尽佐料之所能，靠油盐之便利，吃一碗油豆腐也得吃下一碗佐料，味觉上虽无法再寸进，却难以回味。家乡做豆腐有名的，诀窍倒是极重汤水。这位师傅下如此猛料以求口味之重，也的确是舍了汤进豆腐的美味。做出的豆腐，一身浓重，却仿佛担心着盐够否，花椒够否，提心吊胆，栖惶不已。堂而皇之进入碗里，总无法把全部的味道带进来。我吃起来有所顾虑，太少难治嘴馋，太多生腻，食物食者都难把握其度，久必寡味。？

比起年轻的师傅，老家的大宅子里也有位老师傅。他虽做豆腐，却总是水煮，清淡，味鲜，我小时从不光顾。和总忙忙碌碌屡屡不成的年轻师傅不同，老师傅一个人已在宅子里住了几十年。我初尝他的清水豆腐，不解其味，或说是索然无味，便失望的将一碗豆腐晾在风中。见我此举，老人也不沮丧，笑着将碗端回来，给我放进油锅里炸得焦黄香脆。我再吃已与油豆腐无二，本以为老师傅不谙此道，原来只是未施展而已。

真正习惯了清水豆腐，汤渗透得极深，自能回味。待我尝过两位师傅的手艺，也可窥之一二。年轻师傅气盛，火爆，不惜佐料，虽没什么不好，做起豆腐来总想着凭外物登味觉之极。老师傅燃文火，熬清汤，细心煎熬，汤水和豆腐，已然一体，味到了，却是难以分离的自然。老师傅独居一宅，风雨不动，做豆腐不急不躁，不求来人都买，不担心佐料不重，有时热闹，天地间一片风扫残云之声，有时冷清，尚有风打落叶、炉火窸窣声破其岑寂。豆腐如他人一般，吃也可，不喜也罢，味也如他人一般，浓厚有了，又不缺清淡。

因而真正的至浓之味，年轻师傅是还未领悟的，我更是如此。只能靠一点回味去体悟老师傅悠闲自在的清影和浓而不浊的温汤。我怀念这味觉触人之深。味调的再浓浓不过平淡，至极便是自然。这自然便是老师傅的性格，闲淡到了极处，何等辽阔，我一尝到此味，身心都已回到家乡。这自然又何等深沉，我闻到这豆腐的香味，一片贫瘠的日子倏地不那么单调了。

今天下午第三节课，老师在黑板上写了“吃空气”三个字，并叫我们找来了草、泥土和小石子，我迷惑不解，空气怎么能吃呢？再说，草、泥土和小石子和“吃空气”有什么联系呢？带着这一连串的问题，我们开始寻找了。

我和好朋友找来了碧绿的小草、黏黏的泥土和又硬又尖的小石子。按照老师的指示，我们分别闻了闻它们。

碧绿的小草，是什么味道？闭上眼睛，那清香的味道，沁人心脾，隐隐带着点青涩。想着想着，碧绿的小草仿佛出现在我的眼前，向我微笑呢！

那淡淡的清香，仿佛从遥远的海岛踏雾而来，像颤动的丝绸，像袅袅青烟，像长长的绳子，像公鸡的尾巴，把我带进一个奇妙的世界。我仿佛感到有一只兔子正盯着它，想一口吃掉它呢！

叶尖上晶莹的露珠，散发着露水的味道，叶面上的蛀洞，散发着虫子的味道。那冰冰凉凉的雨水，是清新的；那刺骨的寒风，是刺激的；那温暖的阳光，是舒服的。一棵小草，竟然有如此美妙的味道。

黏黏的泥土，是什么味道？轻闭双眼，那湿漉漉的泥土，混杂着青草的芳香，好像许多人从它身边经过，许多动物在它身上蹦跳。那又黑又脏又不起眼的泥土，哺育了花，哺育了草，哺育了蔬菜，哺育了谷子……花朵是它的嘴巴，小草是它的眉毛，石头是它的眼睛，谷子是它的头发，动物的脚印是它的发夹……农民伯伯的汗水迫不及待地拥抱它，有汗水的味道；蚯蚓热情地亲吻它，有蚯蚓的味道；雨水轻轻地抚摸它，有雨水的味道。一堆泥土，竟然有如此大的魅力。

又硬又尖的小石子，是什么味道？合上眼睛，那凹凸不平的石头，饱含着大自然的气息，隐隐烧焦的味道，经过太阳的照耀下，有些烫烫的，这就是太阳的味道吧！

这块石头，也许经历过许多不平凡的事情吧！

也许它冒着风吹雨打；也许它顶着严寒酷暑；也许它经常乘风破浪；也许它在静静的躺着。这块石头可能有灰尘的味道吧！

也许它曾是房子中的一员，也许它被小朋友扔来扔去。它可能也有鸟儿的味道吧！

也许鸟儿在它身上休息一会儿，就飞了。小猫玩弄着它，留下了小猫的味道；落叶落在了它身上，留下了落叶的味道；它躺在小溪中，留下了小溪的味道；小鱼从它身边游过，留下了鱼儿的味道；小虾从它身边经过，留下了小虾的味道。再加上花儿的熏香，露水的滋润，整个石头充满了神奇的味道。一块石头，竟然有如此奇妙的感觉。

大自然有许多神奇的味道，只要你细心观察，亲身体验，开动脑筋，发挥想象，就能发现平时没看到的东西，没闻到的味道，没听到的声音，没感觉到的滋味。让我们爱护大自然，接近大自然，感受大自然。