四年级做美食作文大全【最新20篇】
我欣赏竹子的苍翠,兰花的芬芳;我赞美苍柏的挺拔,小草的顽强;我喜欢枫叶的火红,菊花的金黄;小编收集了生命的绿洲作文,欢迎阅读。
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4630作文
40关于美食的四年级作文
全文共 454 字
+ 加入清单红团是莆仙最有特色的传统喜庆节日食品,按照莆田民间习俗,春节、元宵或者结婚、满月、祝寿、乔迁等喜事都会做红团。不但是可口的食品,也用于渲染节日气氛,还用于祭祀,而且是寓意深刻的馈赠礼品。
红团是一种甜食,而且长期存放不容易变质,他不但甜而且香,但放久了红糖会硬,不过只要稍微加热一下就可以变软了,红糖的口感很好,像咬了一只白云,可以当甜点、可以当餐饭,红团在过年时家家必做,家家比吃,它的美味让广大人民深爱它,它的馅一般有四种:甜蜜可口的绿豆,粘粘糊糊的糯米,还有绿豆与糯米一起,最后有香喷喷猪肉的。
红团制作起来也很容易,制作时把馅用手捏成直径5厘米左右的球状,即为“红团馅”。用“皮”把“馅”包起来,放入木质的粿(俗称红团印)内,印成上拱下平球缺状的红团,曲面上一般有花纹,中间印有福、禄、寿、喜、财、丁、贵及双孩儿、庆丰收等字样。印好的红团用洗净的剪成圆形的鸡蕉叶或一种大栲树叶垫底,置入蒸笼内,用大火蒸。约20分钟后,打开蒸笼,红艳艳、香喷喷、亮闪闪、的红团便立即呈现在眼前。
这就是莆田的红团,你喜欢吗!
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篇1:我的家乡美食四年级作文
全文共 527 字
+ 加入清单在我的家乡余杭,有一种美食,散发着淡淡清香……它,就是径山茶。
径山茶历史悠久,口感极佳,足以和西湖龙井媲美。品一杯径山茶,可以把心底的忧愁排除……品一杯径山茶,就好比走进了美食的天堂……品一杯径山茶,那阵阵茶的清香直传心底……
在径山,一提起径山茶,就足以让大人们舔舔嘴唇,让孩子们口水直流。在品味径山茶的同时,再加上一点小酒小菜,就变成了“最佳拍档”。先品一杯径山茶,去除口中的杂味,在品尝一碗地道的山里土菜,就简直是最佳的美味……如果把品完用山泉酿制的独特而又地道的山里美酒后,微微有些醉意的时候,这时便是品尝径山茶最好的时候,品一杯径山茶,可以让你头脑清醒,品两杯径山茶,可以让你振奋身体。
每当春季来临之际,在径山的茶山上,一排排整齐的茶叶,一股股茶的清香。一些采茶的农妇,用饱经风寒的双手,熟练的采下一片片茶叶,这样美的动作,这样微微佝偻的身影相配在一起,简直可以吟诵出一首首美而幽静的小诗……
在田里做体力活的老人,品一杯径山茶,是他的惬意。在家里做家务的老妇,品一杯径山茶,是她的幸福。玩耍玩累的孩子们,品一杯径山茶,是他们最开心的时刻。
茶是有一丝丝的苦味的,径山茶也不例外,但径山茶的苦味和别的苦,又有一些不同,似乎多了点什么,又少了点什么……
篇2:四年级传统美食
全文共 792 字
+ 加入清单我们美丽的祖国地域辽阔,我没去过的地方不少。可我以为,北方人的日常饮食,大概都是离不开面食的吧?
像天津的狗不理包子!山西的刀削面!河南的大蒸馍!陕西的羊肉泡馍!山东的煎饼卷大葱,我都曾吃过的,那都是各有风味!颇具特色的地方名吃,至今回想起来,仍然是回味无穷啊!
在炎热的夏季,北京城的地面温度可以达到50℃,当你大汗淋漓地跑进一家干净!清凉小餐馆里,向服务员要一碗炸酱面,里面还需要配有青绿色的黄瓜丝。这当儿,慢慢地品尝着清绿色的茶水,等着吃炸酱面,颇为安逸呢!
消费既简单,且价钱又不贵,吃起来却是相当可口的。慢慢地,汗水也没了,肚子也饱了,甚是惬意啊!
人们的生活好像是乏味的。平日里粗茶淡饭的,却有利于自身的健康,而在喜庆的日子里,宾客溢门!高朋满座,又会美酒佳肴地铺张一番。这样跌宕起伏的生活,又似乎是充满了诗意!
人们的生活确实是琐碎的,柴米油盐酱醋茶,哪一样都离不了,锅碗瓢盆交响乐,唱响着人生的七色音符。朴素!平淡的生活!就是幸福的人生,越简单越好。就如同那些地方名吃,只要是具有它们自己的特色或风味,也就足够了。如果缺乏了其中的材质与工艺,便可能会是无人问津了。
如是,每个人若能做出他真实的自己,尽可以满足了!真诚地做人!踏实地做事,谦虚谨慎!以礼待人;清心寡欲淡定从容,就如同品尝那小葱拌豆腐一般,既价格便宜,且清爽可口,吃在嘴里凉丝丝的,咽到肚里美滋滋的,何乐而不为呢?
人们都会在节假日里与亲朋们互道祝福说:祝你平安!仔细地想来,这极为简单的四个字,蕴含着深刻的道理呢!
平安即福,此话确是千真万的。生命的存在!生命的价值!生活的质量!幸福的指数等等,全靠平安作为基石!作为天平!作为人生篇章得以续写的文房四宝。
每个人都会有自己的人生,不论是谦谦君子,拟或是卑贱下人,只要质地优良,且又有先进!合理的工艺,就不愁滞销,不愁没有市场!
请铺就笔墨纸张,大胆书写自己的美食人生吧!
篇3:美食四年级
全文共 248 字
+ 加入清单我的家乡是被称为“美食天堂”的重庆。那里风景优美,物产丰富,还有许多特色呢!第一特色:就是麻辣鲜香,汁浓味足,地地道道的风味小吃了。小吃有:韭香面、毛血旺、长寿鱼面、麻辣小面、彭水棋子面、民生酸辣粉、玉米油茶、鬼城抄手……,品种多得都和天上的星星一样了!可我还是有点疑惑,什么叫“彭水棋子面”呀?难道里面还放了棋子?!还有,什么叫“鬼城抄手”呀?!难道抄手里有鬼?!这些名字可真怪呀!不过,大部分小吃,还是让我看得直流口水。
其实重庆还有许多特色等你自己去发现!我爱家乡的美食,我爱祖国的大好河山!
篇4:四年级传统美食
全文共 814 字
+ 加入清单吃好吃的,品尝人生最好的味道。食物味道不同。从食物中,我们不仅可以品味各种生活,还可以品味一个国家和一个社会的发展。就是这样一种能反映社会发展的中餐,遇到了安全问题,无疑是社会风气受到了严重打击。
食物有五种,酸、甜、苦、辣、咸。从酸味上来说,它尝到了坚持大国崛起的苦涩和艰难;从甜头上,尝到了国家发展每一步的荣耀和喜悦;苦涩的味道象征着为民族自由而奋斗和艰辛;辛辣的味道代表了中国人民的热血和激情;咸味警告这个国家要永远小心谨慎。中国菜最有耐心。一道菜,从温火到摆桌子,一步一步的充满了知识,内圈充满了传统。厨师只有掌握准确的技巧,有足够的耐心,才能做出好菜。复兴中国,耐心和坚持是关键。要不是14年的耐心,大中华恐怕早就烟消云散了。如果不是几千年的坚持,中国文化的精髓和传统文化的美德就不会流传下来。中华美食就像一面立体的镜子,无论是美食本身,还是传承,都是当代社会的真实写照。中国人坚守传统,几千年不变。
人们的生活越来越快,食品加工越来越简单。很多商家看中了这个机会,出现了各种各样的快餐和快餐,引发了一波很大的食品安全问题。部分原因是我们社会的快速发展,人们的生活速度加快了。另一部分纯粹是风气问题。当各种食物中毒事件发生时,群众哗然,但这些事情并没有停止发生。食品安全间接严重影响着我国的社会风气,中国传统的传承令人堪忧。
就是这样一个流传至今的博大精深的中华美食,碰到了臭名昭著的食品安全问题,也是注定的。中餐烹饪,循序渐进,环环相扣。任何一个环节出了问题,都会影响到最后一道菜的色泽和风味。食品安全问题会在选材上毁掉整道菜。抛开味道不谈,光是食品安全就会威胁到人的健康,这就足够让人对食物有所顾忌了,中餐也很难传承下去。也就是说,如果社会风气出了问题,不管怎么发展,都无济于事。
中国美食丰富多彩,但食品安全问题层出不穷;
传统精神不变,但文化道德传承堪忧。
中国社会发展很快,但是恶劣的社会风气会让我在大中华区的辉煌消失。
篇5:美食四年级作文怎么写
全文共 420 字
+ 加入清单藕蒸大骨这道菜被我们全家公认为是妈妈做的最好吃的一道菜了,妈妈总能把这道菜做得香气四溢,老远就能闻到一股诱人的香气。
我和爸爸每次都会被这香气所折服,直奔厨房而去,没有胃口的人,只要闻到这香气,胃口就大开了。
要做这道菜时,妈妈总会一大早就去菜市场买新鲜的藕和大骨,再把它们分别洗干净,把藕切成小块儿,准备好花椒、清水、还有食盐、八角,接着把准备好的材料放入高压锅里蒸一个小时左右。等白色的蒸汽直冲上来时,就能闻到藕的清香了。把做好的菜倒扣进一个大碗中,就可以开吃了。
我先夹了一块肉,不过大多是骨头,把骨头外的肉吃了,再把骨头里的肉一吸,里面的骨髓也随之一起被吸了出来,据说营养十分丰富呢。这样大的一根骨头能被我吃得干干净净。再夹一块藕,轻轻一咬,里面的汁液流入我的嘴里,还有许多藕丝,细长细长的,从我的嘴里抽出,好像我也会吐丝一样。
一锅藕蒸大骨顷刻间就能被我们解决掉,如果有机会,大家也可以品尝一下我们家的藕蒸大骨,一定会好吃的让你念念不忘。
篇6:关于美食的四年级作文
全文共 617 字
+ 加入清单“轻轻提、慢慢移,先开窗,后喝汤,最后一扭光”秋意渐浓,鳜肥蟹美,正是吃蟹黄汤包的好时节,我们一家三口也赶到了淮海东路的老东门准备尝尝汤包的滋味。
一股香气扑鼻而来,蟹黄汤包出笼了!整个汤包呈半透明状,馅料隐隐约约的映了出来,透过腾腾热气,只见汤包里的鲜肉汁调皮的上下滚动。每只汤包都如一朵即将开放的菊花,而汤包中间的蟹黄就像菊蕊,在酷热中含苞欲放。“菊花正值蟹黄时,皮薄馅多蟹味鲜,入喉顿觉身心爽。”人们常用这首民谣来赞颂美味可口的江南汤包。
别看只是一只小汤包,做起来可讲究了。首先取蟹黄鱼肉冻为主料,抓一些鸡丁、猪肉、竹笋绍酒熬成脂膏。制作时,揉面人用水调出适量的精面粉和虾丁混合。用力搓揉后擀成看似一模一样的圆皮,再用小勺挖出适当的肉馅,均匀地铺在皮上,用手一捏,转眼间一只小巧玲珑的汤包便呈现在了我们的眼前。最后再放进笼里,用急火蒸熟,淋上醋,倒上香菜,一笼色香味俱全的汤包便上了桌。
汤包一上桌,我便迫不及待的拿起了筷子,看着皮薄如纸的汤包,口水在嘴里打转。小心翼翼夹起一个汤包,在薄薄的皮上轻轻地开了个口,一股肉汁顿时涌了出来,吸一口,嗯,浓浓的肉香,鲜鲜的蟹香,淡淡的清香,全都结合在一起,真是美味呀!沾一点醋,撒一点香菜,把皮儿和肉完美的送到嘴里,这种味道实在是把我陶醉。蟹黄汤包咸而鲜,香而不腻,入口即化,真是让人回味无穷。
在明媚的早晨,与一笼汤包相伴,好一个惬意的早晨。我爱这味道鲜美的蟹黄汤包,亲爱的同学们,你们呢?
篇7:四年级传统美食
全文共 431 字
+ 加入清单大家都吃过臭豆腐吧?吃过的人都知道,臭豆腐闻着臭,吃着香。我就来讲讲臭豆腐吧。
先来说说臭豆腐的样子,臭豆腐没烧之前是青青的,还流着臭臭的汁水,真是不想碰它。烧出来就好看多了,白白胖胖的,放点调料就更好吃,更香了,尤其以放辣椒最好!
臭豆腐的味道也很好,辣辣的,还有一点甜味,真香!咬一口,外面脆脆的,里面嫩嫩的,太好吃了!我吃了一块又一块,结果辣的喷火。
臭豆腐这种传统美食是从哪儿来的呢?原来,相传清朝的时候,有个叫王致和的人,来到北京赶考,结果金榜落第。他想回到家乡,可是没有钱了,他又想在京攻读,准备下次的考试,但距下次考试还有太长的时间,他只能在京城做生意。王致和的爸爸是个做豆腐的,于是他也做起豆腐来了。但在夏天,豆腐会坏掉,王致和就把豆腐切小块,把它腌了起来。之后他不开门,开始读起书来。到了秋天,他又想开豆腐店了,想起了豆腐,结果豆腐都臭了,他把豆腐送给别人,那人却说好吃,于是他就开始专门做起了臭豆腐了。
就这样臭豆腐一代代传了下来。你是不是很想吃呀?
篇8:四年级美食
全文共 507 字
+ 加入清单我的家乡山西代县,有悠久的历史古老的文化,有引人入胜的名胜古迹,最主要的是有着我最爱的馋人的美食。其中我最爱的就数我们代县人家喻户晓的阳明堡碗托。
碗托是夏季解暑的“圣品”,地里劳作的筋疲力尽人们,玩的汗流浃背的我们,只要一回家看到餐桌上的碗托,就忘记了一切疲乏,一切忧愁,吃了还想吃。
碗托算得的上是一道凉菜吧,它的做法简单,味道却很鲜美,称得上物美价廉。上桌前只见妈妈把它托在手心,刀起如飞,活像一条条小蛟龙从空中跃起。不一会一碗坨条就切好了,接下来把我们这儿特有的汤汁浇在上面,你的眼前就出现了另外一种景象,翠绿的黄瓜丝,白色的小蒜丁,再加上汤汁的滋润,一根根碗托条就显的更加诱人了。蹭到跟前用鼻子一嗅,一股特有的香味沁入心脾,我迫不及待的用筷子往嘴里一送,酸爽丝滑清凉的感觉充实着你的味蕾,真是回味无穷啊!若是在餐馆,厨师们再往碗托上面放上几片驴肉,卖相十足,具有地方特色的“驴肉碗托”就呈现在你的眼前了!在我们当地,碗托是每家餐馆都不可少的,只要有碗托,这家店的生意就不会不兴隆,特别是夏天,人们争相购买,真不愧是夏季解暑的圣品啊!
怎么样,听了我的介绍是不是也垂涎三尺呢!那就赶紧来我的家乡品尝这解暑圣品吧!
篇9:美食四年级作文怎么写
全文共 404 字
+ 加入清单我最喜欢喝的饮品,那就是珍珠奶茶。每次经过奶茶铺,我都会让妈妈给我买一杯。可是妈妈对我说:“这些奶茶都是用人造奶油冲调的,不健康。”我想,既然外面买的不健康,我在家自己做奶茶不行吗?
于是,我问妈妈:“可以在家冲奶茶吗?”“当然可以,我给你买材料!”妈妈回答道。等珍珠、红茶包、炼乳到家后,妈妈先把珍珠放在锅里煮了整整45分钟后捞起备用,接着,用开水冲泡了3分钟红茶包,然后依次加入炼乳以及煮好的珍珠进行搅拌。一切准备就绪,我们就等待品尝了。只见一颗颗晶莹剔透的珍珠在杯中跳舞,闻一下,哇,香气四溢,一股甜味扑面而来。轻轻抿一口,红茶的苦完全被炼乳的甜味盖住了,茶香和奶香在嘴里不停地滚动,回味无穷,咽下去,特别顺滑,一下子就滑到了胃里,喝了一口还想喝下一口。嚼一嚼这被煮了整整45分钟的珍珠,格外q弹,非常劲道美味。不一会儿,我就喝完了一大杯手工奶茶,意犹未尽。
寒冷的冬天,喝一杯温暖的奶茶,别提有多享受了!
篇10:四年级美食
全文共 567 字
+ 加入清单长沙是一个不夜城,在这里,越到深夜越热闹。这么热闹的城市怎么能少得了小吃的存在呢?吃就数长沙人灵泛,长沙人一天不吃辣椒,就总觉得少了些什么。可谓是无辣不欢。在长沙,小吃界的三大霸主分别是:臭豆腐,糖油粑粑和葱油饼。
臭豆腐臭豆腐,就如同它的名字一样臭。外地人觉得一点也不好吃,还很臭。可我们长沙人偏偏相反,这臭豆腐,越臭越香。虽然它闻起来很臭,但吃起来却很香,你会感受到越臭的臭豆腐越香。因为它经过特制的卤水腌制,卤水也是臭的,所以泡出来就很臭。可那臭豆腐却是外酥里嫩,香气四溢。咬一口,豆腐里的汁水就流了出来。
糖油粑粑,一听到糖这个字,就知道它一定是甜的。这是小朋友的最爱,也是我小时候喜欢吃的东西。想要吃到又香又糯的糖油粑粑,就要去长沙的火宫殿。那里的糖油粑粑又大又滑,轻轻一咬,糯米在口中化开,粘粘的糯米中带着外面那一层的糖油,又甜又糯。筷子功夫不好的人还夹不起来,因为太滑了。
葱油饼,它已经成为了长沙人的早餐之一,浓浓的葱香,在喝着解油腻的豆浆,简直绝配。葱油饼在包子铺里都有卖,只不过不同的店,味道也不一样。最好吃的还是火宫殿的葱油饼。刚炸出来的葱油饼又香又脆,葱油饼要吃热的,热的就是脆脆的,散发着浓浓的葱香的。冷了就会变得软塌塌。
这就是长沙,火辣辣的城市,香气四溢的长沙,性格豪爽的长沙。小吃,已然成为长沙一张独特的名片。
篇11:有趣的美食节四年级作文
全文共 690 字
+ 加入清单美食节?每当你看到美这三个字一定垂涎三尺吧!并且会问:“有什么好吃的?”想知道吗?那么就和我来看看吧!
哎!快看呀!四(3)班买卖场好热闹呀!
“买二送一,买一样东西送一杯可乐!”高曼婷同学踮着脚,扯长脖子,摇着手大声吆喝着。我冲破重重“包围”,来到摊前一看,哇!好丰富的美食呀:炸鸡腿、鱿鱼串、凉粉、奶昔……香味扑鼻,色香味俱全。忽然一股诱人的香味把我牵到了一个卖炸鸡腿的摊面上,“呼”我深深的吸了一口气,“啊!”真香呀!这香味使我将手伸进口袋把这个炸鸡腿买了下来,刚到手我便狼吞虎咽的大口吃了起来。嗯!真是人间绝味呀!
现在我们把镜头转到我们组的店面上,这时,一位老师走了过来,每组的“抢客员”蜂拥而上,“抢”客人哩!这时,老师盯上了我们摊上的凉拌凤爪,我心里暗暗自喜:哈!有客人啦!老师走到我们的摊前,东瞧瞧,西看看,推销员覃娟倪急忙跑上前来,向老师介绍食品:“这是凉拌凤爪,吃起来美味爽口,这是……”经过覃娟倪的一番介绍,老师决定买凉拌凤爪,哎呦这老师胃口可真大呀!一下就买了6个,销售员高曼婷可高兴了,赶忙从桌下扯了一个塑料袋,夹起6个凤爪就往里装,并递给老师恭恭敬敬的说了一声“谢谢光临!”老师提着美味的凤爪,满意的走了。“真是太棒了!”我们终于做成了开业以来的第一单生意,在后面的时间里,我们顺利的将52个凤爪全部买完。
会后,我们数了数钱,嗯——收入也不小哦!一共收入41元,除去成本,盈利8元,我们组一共8人,平均分了分,正好一人一元。
虽然这次个人收入不是很高,但却让我明白了一个道理:父母的钱来之不易,每元每分每角都是父母的一滴汗水,一片爱呀!
篇12:美食的四年级作文
全文共 453 字
+ 加入清单我的第二故乡是安徽,那里的特产可多了,有茶叶、烧鸭、臭豆腐……我最喜欢吃的还数小笼包。
小笼包端上来时一个个香喷喷的,白白嫩嫩,可爱极了!六个圆身尖头的小笼包安安静静的躺在蒸笼里,看着就想咬上一口。
小笼包的制作方法很讲究,先要把面粉做成一张张很薄很薄的面皮儿,里面放上和好的肉馅和可口的汤汁,然后把口捏紧,放进蒸笼里用小火隔水蒸。由于小笼包的皮儿很薄,所以包馅时要特别小心,要不就会“露馅儿”。
小笼包的吃法也有讲究,我第一次吃时一下子就把整个放进了嘴里,烫得我上蹿下跳,差点把舌头都烫伤了,吓得我再也不敢继续吃下去了。后来外公告诉我,先要在小笼包上咬个小洞,轻轻往洞里吹吹气,然后用嘴巴把汤汁吸出来,最后一口把它吞下去。按照外公教我的这个方法,我忐忑地又试着吃了一回,哇!那个味道鲜美的无法形容,外皮薄,里肉鲜,汤汁香,那味道真是"一言难尽"啊!
现在,小笼包这种民间小吃的做法渐渐流传到各家各户,其他省份的人都慕名来安徽品尝呢!听了我的介绍,你是不是也“口水直流三千尺”了呢?还等什么,欢迎去安徽品尝品尝吧!
篇13:美食四年级作文怎么写
全文共 446 字
+ 加入清单我的家乡在湖南石门。这里不仅有绮丽迷人的自然风光,还有品种繁多的特产水果,其中最让我引以为豪的是蜜桔,这里已成为举世闻名的蜜橘之乡。
阳光明媚的春天,橘树的枝条上长出嫩嫩的新芽,像鸟嘴,啄得小树直打哈哈,又像一个个翡翠一般的小月牙儿。春末夏初橘树上开满了雪白雪白的小花,完全绽放的像一副副灿烂的笑脸,半开的像一个个轻抿嘴巴的害羞小姑娘,未开的则像一个个在甜梦中沉睡的小娃娃。远远望去,一如浩瀚夜空群星闪烁,灿烂而美丽,令人百看不厌。一阵微风吹过,花香扑鼻而来、沁人心脾。
硕果累累的秋天,石门的大地上,漫山遍野看到的是金灿灿的橘子满树摇曳、闪闪发光,可谓“红橙点点、树树彩球”,令人眼花缭乱、馋涎欲滴。摘一个黄黄的橘子,剥开薄薄的橘皮,掰开月牙形的果肉放进口中,会让你真切地感受到石门蜜橘“果大形美、光滑多汁、酸甜可口”的特点,那味道真是让人回味无穷。林林总总的各色蜜橘做成橘饼、炸成果汁,又成了人们珍爱有加的食品;橘皮泡出茶水、制成中药又成了人们治病的灵丹妙药……
我爱我的家乡,更爱家乡的蜜橘!
篇14:美食四年级作文怎么写
全文共 391 字
+ 加入清单第一次吃“菜豆腐”是在奶奶家,一人盛上一大碗,和菜汤泡馒头吃,记忆中的味道和在奶奶家的感觉很相似:简单随意却温馨自由!
奶奶做的菜豆腐和传统做法不太一样,或许是觉得用黄豆做吃起来会感觉沙沙的,所以将黄豆换成了应季的青豆。最喜欢做的事就搬个小凳子和奶奶坐在院子里剥青豆,她给我讲牛郎织女的故事。
奶奶说:“菜豆腐配料简单,就是提前要准备的活太琐碎,倒是好做,你学不学?”那个时候我已经上小学四年级,平日里一些简单的饭菜也会做,所以她就让我在旁边看着,一边做一边讲。
只见她将剥好的青豆洗净,然后用蒜臼捣碎,热油下锅翻炒一会儿,再把提前切碎的小白菜放入,翻炒至小白菜松软,又倒了半碗水进去。水开以后,把打碎的鸡蛋倒进锅里,开始搅拌,菜熟之后,放盐、出锅。
在之后每年夏季青豆成熟的时候,我都会想念奶奶做的“菜豆腐”,奇怪的是,明明我就是按照奶奶教的做法去烹饪,可是却总也吃不到当年的那个味道了。
篇15:四年级美食
全文共 504 字
+ 加入清单作为一个宜昌人,同学们知道宜昌都有些什么特色小吃吗?要是不知道啊,就听我这个吃货给大家介绍吧。
首先,作为宜昌人必须知道的两个小吃,那可是大大的有名哦,还上过中央电视台的《舌尖上的中国》呢。第一,就是致祥路的郑信记凉虾,一年四季,那里都是排着队购买的人群。不过,它可不是真正的虾做的哦,而是以大米、玉米等为原料,用漏勺滴成一头粗一头细的小虾,再以红糖水为调料,琥珀色的糖水中一尾尾小虾似白玉翩然起舞,清凉解渴。夏天兑冰后,那更是我的最爱了。第二个就要算北山坡的黄姐萝卜饺子。这也是宜昌独一无二的本地小吃。一般外地人都不知道萝卜还能炸制成小吃,一过立秋,满街就开始飘出萝卜饺子的香味,它外皮酥脆,里面的萝卜加上蒜苗或是香菜等调料,绵软清香。可以做出辣的、清淡的口味。现在又增加了更多的品种,像牛肉的,猪肉的等等,冬天的时候,我最喜欢在去上武术课的时候来一个热气腾腾的萝卜饺子,既可以充饥又可以饱口福,真是太美妙了。
我们宜昌还有许许多多的特色的小吃,比如小时候我爱吃的顶顶糕,平时餐桌上的节节根,苕果子啊,金裹条啊,还有一年四季不断的炕土豆、烤红薯、臭豆腐。
哎呀,我说了这么多,不行,我的口水都快要流出来了,你呢?
篇16:美食四年级作文怎么写
全文共 398 字
+ 加入清单今天,妈妈要给我开荤了,她要做一道拿手的红烧肉。
妈妈在砧板上摆了几样食材,分别是:五花肉、百叶结、鹌鹑蛋,还有老抽、陈醋、盐、糖这些调料。五花肉是瘦中带肥,粉嫩粉嫩,又油光光的;百叶结是妈妈亲手做的,黄黄的,每个都打了一个好看的结;剥壳后的鹌鹑蛋一个个小小的,圆圆的,光滑极了。
妈妈开始做菜了。她先放了些油在锅里,待油煮沸后,放入五花肉。锅里立即发出了滋滋的声音。妈妈拿着锅铲一边急速翻炒着锅里的肉,一边倒入老抽提色。不一会儿,五花肉已经完全变成了深红色,妈妈又放入了鹌鹑蛋和百叶结,小小翻动。这样会使鹌鹑蛋和百叶结充分地吸收渗出来的肉汁,更加鲜嫩美味。最后,妈妈加入了水、八角、桂皮、香叶和一些醋、糖、盐等,盖好锅盖,调到小火,让五花肉慢慢地烧。妈妈说,这叫“收汁”。
厨房的肉香越来越浓了……终于,妈妈掀起了锅盖。一盘热气腾腾、油光呈亮、香气四溢的红烧肉就大功告成了。我馋得口水都要留出来了呢!
篇17:美食的四年级作文
全文共 479 字
+ 加入清单今天,我刚进家门,就闻到了一股浓浓的香味。我不用想就知道,肯定是妈妈在煮我爱吃的猪骨头。
我冲进厨房,直问妈妈:“好了没有呀?怎么还没有好呀?”我在一旁看着,急的像热锅上的蚂蚁。终于,妈妈一声令下,我像一头饿狼冲过去,拿走锅盖就把手伸进锅内,“呀!”我大声地叫起来,妈妈听见了,哈哈大笑说:“你看看你,多丢人啊,着什么急,又没人和你抢。快用凉水冲一冲。”说着就夹起一块猪骨头放在碗里让它凉着。
过了一会儿,我见那猪骨头都凉的差不多了,就伸手去抓。妈妈无可奈何地摇了摇头,然后给我盛了一盘猪骨头。我生怕再烫到手,小心翼翼的拿起一块猪骨头,就狼吞虎咽地吃了起来。“哎呦,我的大门牙呀!”随着我的一声尖叫,妈妈跑来了,告诉我啃猪骨头要细嚼慢咽,慢慢地吃。我听了妈妈的话,开始慢慢地吃了起来,品尝猪骨头的香味。可是,我被一块看起来很好吃的肉给难住了,那块肉在骨缝里,我怎么吃也吃不到,我脑袋一亮,想到了一个好办法,我用舌头使劲舔那块肉,费了九牛二虎之力才把那块肉吃到嘴里。不一会,我就啃得满嘴流油,那盘猪骨头也被我啃完了。
我喜欢吃猪骨头,真希望妈妈能天天给我煮猪骨头吃。
篇18:关于美食的四年级作文
全文共 446 字
+ 加入清单冬至到,家家户户吃水饺。我国北方一直以来有着冬至吃水饺的习俗,而且据说这个习俗与东汉一位医圣——张仲景有关。有一年冬天,张仲景辞官归乡,看到许多百姓们的耳朵都被冻得不成样,就用面皮包着切碎的羊肉和驱寒药草,捏成耳朵的形状,做成"社寒娇耳汤”。百姓们服下后,冻伤立马好了。后来,饺子流传到南方,南方人往馅料里加入葱、姜、蒜、生抽、香菜,还发明出前炸、烤等亨调方法,深受广大人民群众的喜爱,满足了每一个吃货的胃。
包饺子很简单,不需要什么高难度技巧,小朋友也可以学得来。首先往沾着面粉的薄皮中加入调好的馅,接着让皮的两边来个亲密接触,最后冷水下锅,煮开即可装盘上桌。
简单的饺子却有着神奇之处,厚厚的皮中包着的馅儿,不像皮薄的扁食,煮完后只剩下一块小的可怜的肉和一张面皮,经过水煮后,咬开,竟是满嘴的浓郁的汤汁。吃完之后更是唇齿留香,那种深刻的味道一定会让每一个人都深陷其中,无法自拔。
真是人不可貌相,"饺子”不可斗量。简单单的食材,却有着这么多的奥秘。我们要做生活的有心人,观察着生活中的点点滴滴。
篇19:美食四年级作文怎么写
全文共 441 字
+ 加入清单如今,“月饼”已经不再是只有中秋节才能吃到的美味,但是提到上海的美食、小吃,一定不能错过的,就是“老大房”的鲜肉月饼。
“刚烤出锅的鲜肉月饼,香味四溢。先咬一口浸满了肉汁的酥皮,酥脆咸香,再咬一口,满满的q弹肉馅”,这味道真是好极了!想到就让我口水直流……
俗话说“酒香不怕巷子深。”想吃到这一口,也是要颇费一番周折的。我和妈妈一大早就乘坐隧道六线,来到了人民广场,先去了上海博物馆,然后再到南京路“老大房”排队买月饼。如果不认识这老字号的月饼店,也不会找不到的,只要你看南京路上排队最长的那家就对了!
妈妈说月饼是现烤现卖的,所以每一锅出炉只能卖100多个。真是僧多粥少,供不应求呀!排了1个多小时的队,终于轮到我们了!店铺厨房里一个穿白衣戴白帽的大师傅守着两口大锅,隔几分钟就掀开锅盖给每个月饼翻个面,就是好像是烤制小月亮似的。这么热的天,大师傅站在热锅前,侍弄两大锅月饼,每一步骤丝毫不得马虎,真够匠人精神!
妈妈给我买了四个月饼,我一口气就吃掉两个,味道和我想的一样,真是太好吃了!