食品安全心得作文 心得体会范文图片（精彩19篇）

“民以食为天，食以安为先”，食品安全大于天，它直接影响到我们每个人的生命健康，我们不容忽视它。

然而，现实生活中，食品安全事故时有发生。只要大家留心，我们就不难从报纸、电视中看到有关食品安全的报道。日前，台湾一12岁女童被发现肾脏萎缩，经调查了解后发现，女童在过去三年里几乎每天放学都到小吃店里买炸鸡、盐酥鸡等油炸食物吃，再喝一杯汽水或含糖饮料。长期高糖、高油，使肾脏不堪重负，结果因感冒引发尿毒症。医生称，该女童肾脏已坏死，需终生洗肾。朋友，看了这则案例，你有什么感想呢?

在这物质生活极其丰富的时代，我们可吃的食品应有尽有。超市里琳琅满目的小吃，供我们任意挑选，餐桌上丰盛的.佳肴，任我们尽情享用。我们能吃的东西实在是太多了!面对五花八门的食品，我们一定要管好自己的嘴，注意饮食卫生，可不要因为贪吃而伤害身体的健康!现今社会，一些黑心厂家为了赚钱，昧着良心胡作非为，在生产过程中添加各种有害身体健康的物质。例如：在酿酒中添加工业酒精，使用地沟油制作食品，烧鸡、烤鹅中添加苏丹红，给猪肉里面注水……这一切给我们敲了一个警钟：在购买食品的时候，不要去那些没有营业执照、没有许可证的小店和小摊儿，不要去买那些三无食品。

如果你想有一个好身体，不妨做好以下几点：一、购买有绿色环保标志的食品，拒绝三无食品、“五毛”零食。二、不吃变质、腐烂食品。三、不食用发芽的土豆、未经处理的黄花菜、未煮熟的四季豆等。四、生吃蔬菜和水果时要洗净干净，避免农药中毒和食物中毒。五、多吃含纤维素较多的食物，如蔬菜、水果、海带、香菇、芋类以及粗加工的米面等食物。六、要做到荤素搭配，粗细粮互补，不要偏食。七、不要暴饮暴食，特别是在过节的时候，要控制自己的食欲，保护好我们的肠胃。

朋友们，只要我们提高食品安全意识，掌握食品安全知识，我们就会有健康的身体，就会有幸福的生活，就会有完美的人生。

快快携起手来，让食品安全伴随我们健康成长!

With the growing awareness of healthy eating， more and more people now are

paying more attention to the importance of healthy diet and an active life。 But

at the same time， a growing unrest over food safety in the China has caught

everyone’s concern。

When it es to the food safety incidents， especially 2008 Chinese milk

scandal， every consumer has much anger to pour upon them。 In September 2008， a

fresh outbreak of kidney disease occurred， due to baby formula contaminated by

melamine.Three babies died and over 6，000 were made sick by the tainted formula。

The supplier of the milk， Sanlu Group， is a name brand and is a major player in

the industry in China。 The pany is said to have known of the problem for months，

but claims the contaminant came from milk suppliers.

Who should be main responsible for these serious incidents like milk

scandal? On one hand， plex China’s food regulations should shoulder part

duties.We should realized its monitoring system can be unresponsive， and the

government departments that oversee and enforce policies have overlapping and

often ambiguous duties。 On the other， food producers and suppliers lack deserved

responsibility for consumers! What they cares is only their own interest and

profit maximization.

In my opinion ，everyone involved in it should set up a high responsibility

for others， law related should be passed and carried out.Only in this way can we

e by a healthy eating and a harmonious world.

在这个幸福的21世纪里，人们安居乐业。除了人力不可抗拒的自然灾害外，这个世界看似非常安全。事实上，我们身边存在着许多安全隐患，例如出行交通安全、游泳安全、娱乐安全、食品安全等。我觉得身边的食品质量安全重于泰山。

平时，我们说病从口入，意思就是要强调食品卫生。不说别的，只要看看上学放学时候的校门口，小店小摊生意惊人的火爆。成群结队的同学挤进去，买着喜欢的零食，享受着自己花钱的自由。这时候，同学们往往忘记了食品卫生问题，不管袋装零食是不是正规厂家生产的，不管油炸食物是不是用地沟油炸的，大家吃得津津有味。我们想一想：新闻已经曝光了“瘦肉精”“地沟油”“苏丹红”等现象，不知道还有多少在食品中添加有害物质的“美味食品”在销售着。再想一想，小摊的老板在制作食品时的情景：老板的汗水在一滴一滴地落在锅里，溶进了食物里;拿过钱的手制作着食品;有时还忙里偷闲搔几下痒痒。。。。。。就在我们有滋有味地吃着这些食物时，细菌悄悄地进入了我们的体内，成为我们生病的罪魁祸首。我以前生过肠系膜淋巴结肿大的病，当时就是肚子痛。妈妈说我是吃了像这样的垃圾食品和冰淇淋而生病的。现在我不敢偷嘴了。

防患于未然。我们一定要注意身边的食品安全，让自己能够健康成长，快乐学习。

通过这次对消防法规和消防实用知识的学习，对消防工作有了一定的了解，也把握了一些消防安全工作的基本理论知识。对此，主要有以下几点体会：

一、消防安全治理应做到“安全第一，预防为主”，把消防安全作为头等大事来抓

火灾带来的危害，人人都懂，但在日常工作中却往往被忽视，被麻痹，侥幸心理代替，往往要等到确实发生了事故，造成了损失，才会回过头来警醒。这就是因为没有把防范火灾的工作放在第一位所导致的。“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”这十八个字是xx同志二十多年前提出的，至今仍是消防安全治理的主旨所在。而做好预防工作的要害就在于提高对这项工作的重视程度，在校园中，应该以消除火灾隐患、提高防火意识为目的，不作口头文章，以实际行动和措施来切实做好消防安全工作。

二、加强消防安全知识培训，提高防范意识

由于有些工作涉及到易燃易爆化学品等高危险物质，校园内部对火灾隐患已经有了一定的防范意识，但通过这次培训，发现现有防范意识程度还是不够的。不论是一线工作人员还是治理人员，都应对岗位和部门可能涉及到的火灾风险和消防通道等消防相关设施有充分的了解。不论是火灾高危险岗位人员还是其他人员，都应该定期接受相关专家的消防安全教育培训，内容包括：有关消防法规、消防安全制度、保障消防安全的操作规程;各部门各岗位的火灾危险性和防火措施;各种消防设施的性能、灭火器材的使用方法;报火警、扑救初起火灾和自救逃生的知识和技能等。

三、消防安全工作要做到“三个抓”，不为隐患留空隙

第一是要“抓重点”。涉及到易燃易爆设备和物品的部门除了定期的培训之外，还要经常组织进行防火检查，发现火灾隐患，要记录在案并及时研究整改。组织建立义务消防队，不仅可以及时扑灭前期火灾，更重要的是通过义务消防队的组织，将消防意识和技能深入到重点部门的各方各面。

第二是要“抓薄弱”。相对消防安全隐患少的地区往往是最轻易被忽略的地区，但相对安全隐患少并不代表没有安全隐患。消防安全隐患和生产安全隐患不同，后者只会发生在特定的时间和地点，但前者却可能出现在校园的每一个角落。

第三是要“抓细节”。千里之堤，毁于蚁穴。火灾的防范要从大处着眼，但应该从小处做起。细节不轻易引人注重，如老化的绝缘材料、放错了位置的废纸篓等。但几乎所有的重大事故都是由于起初的“不注重”、“不小心”引起的，这些轻易被忽略的细节很轻易成为小事故的放大器，使得星星之火由此而燎原。

6月10日晚上8点，计算机系11级计1班全体同学在计算机楼101室开展了主题为“安全教育”的班会活动。此次活动目的是通过开展以“ 安全教育”为主题的安全知识教育班会，增强班内学生的安全意识，能懂会用一些基本常用到的校内外的安全知识，达到积极预防危险的发生并提高学生基本自我保护的能力。班会就大学生的日常安全问题进行了深入的讨论。

此次主题班会采用了学习十多种常用安全标志的图片、利用贴近学生校内生活安全方面的儿歌《安全歌》进行学习、齐做安全知识的选择题等新颖的方式。主要针对大学生的如下安全现状：1、高校多采取的开放式管理，我们的校园内部，可能会充斥一些不良人员。“四通八达”校园交通，容易滋生一些偷盗行为等违法行为。2、大学生多是从“象牙塔”里出来，思想单纯。有时容易受他人蛊惑做一些不良行为者损害自己的利益。新生入学的时候，经常有些人一赚钱为诱饵，拉学生如火，造成一些学生财产损失。3、一些学生的法制观念淡薄，而做出的偷盗或伤害他人的行为。4、学生自己的麻痹大意、安全意识不强。造成的一些意外伤害事故。像乘坐校车发生的意外事故，过马路发生的交通事故都是学生安全意识不强引起的。5、大学生心理没有完全成熟，由于学业、情感引发的恶性行为。因此，我们可以看到开展“安全教育”主题班会的重要性。

个体要获得充分的发展，安全和平的周围环境是最基本条件。大学生安全教育课程，让我们了解到了什么是安全及维持自身安全的要素。大学生，由于心理、身体还不是十分成熟，其对自身所处的周围环境的一种不了解。

我国的高校大多采取的是开放性办学，加之市场经济对学校的侵入，容易滋生违法犯罪的不良行为。纵观大学生的成长历程，他们大多来自中学，其经历比较单纯，容易受外界因素的影响，自身利益受到侵害、或是出一些错误行为。当我们身边发生一些事情的时候，采取怎样的措施去面对问题显得尤为重要。

学习大学生安全教育的好处是：1、使大学生充分认识到自己的所处的周围环境，加强自我防范意识，减少危险的发生。2、随时保持忧患意识，提供警惕，减少灾害发生。3、当灾害发生时可以采取正当的措施，减小伤害。4、增强安全意识，防止被骗或者被伤害，。5、正确的处理自己感情、事业上的问题，正确的看待自己。

生命只有在安全中才能永葆活力，幸福只有在安全中才能永具魅力。安全构筑了我们美好的家园，成为连接亲朋好友的纽带。通过学习《大学生安全教育教程》这门课程，我再一次深刻的休会到：在安全的问题上，来不得半点麻痹和侥幸，在安全的问题上，我们必须要防范在先、警惕在前，必须要警于思，合于规、慎于行;必须要树立高度的安全意识，人人讲安全，时时讲安全，事事讲安全;必须要筑起思想、行为和生命的安全长城。生命是惟一的，是宝贵的，世界因为有了生命而变的精彩!

由于在座的同学积极表现，使这次主题班会开得很有意义，很成功，希望能通过这次活动进一步增强我们的安全意识和自我保护意识。让安全系着你、我、他;愿我们的生活每天都充满阳光和鲜花;愿平安永远着伴随我们大家!

孩子的健康、快乐的成长是我们每位老师的职责，在教给他们科学文化知识的同时，安全教育也是其中不可缺少的一部份。学校安全工作直接关系着学生的安危、家庭的幸福、社会的稳定。因此，做好学校安全工作，创造一个安全的学习环境是十分重要的。要确保安全，根本在于提高安全意识、自我防范和自护自救能力，抓好安全教育，是学校安全工作的基础。所以我一直十分重视教育安全工作。平日里,不但对他们进行安全知识教育，而且在课余时间我也注意去观察他们的动静，只要发现了某个学生有不安全的行为，就及时进行教育。

1、认真做好安全教育工作。我始终把安全工作放在首位位置，做到时时讲安全，事事讲安全，对上级安全会议精神和文件都能做到及时传达，结合文件精神制定切实可行措施，认真落实。做到每天放学1分钟的安全交通警示教育，每周一次主题安全教育晨会，每月一次安全教育主题班会。教育学生无论是集体活动还是体育课，都必须在教师的带领下进行，不得随意离开集体自己活动或不听指挥，遇到他人生病、遇险等，要及时报告老师。并且指导学生学会使用各种求救电话。让学生从思想上重视安全，认识到安全的重要性。

2、开展丰富多彩的教育活动。利用班会、队活动、活动课对学生开展安全预防教育，使学生接受防溺水、防交通事故、防触电、防食物中毒、防病、防体育运动伤害、防火、防盗、防震、防骗、防煤气中毒等安全知识。教育学生不买三无食品，不吃腐烂变质的食物，不喝不卫生的水和饮料，不吃陌生人给的东西。通过教育提高广大学生的安全意识。

3、加强检查，及时整改。每天实行上课点名制度，让班干部报告人数给上课的老师。

4、家校联系，保障安全。 学生家长的联系电话表格，我始终时刻携带着，随时可以与学生家长取得联系。同时强调家长和学校一起教育孩子基本的交通安全知识，认识到：“安全第一”。 学生意识到安全第一，健康第一。

今后，关注学生的生存环境，关注学生的人生安全仍将是未来教育工作的重点。我将进一步重视安全教育工作，尽心尽职做好安全教育工作。

隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”这是我们应该恪守的信念。要确保安全，首先必须强化人的安全意识。

使我感受到条条都是治理违章的目的不是整治人，而是为了保障我们每位员工生命财产的安全。

是我们电力安全生产的高压线，是我们工作行为的准则线，是我们思想意识的警戒线，是我们生命安全的保障线。这四条线贯穿一个主题，就是“关爱生命、关注安全”的管理理念，是安全文化的补充，是对每个人安全行为的约束

生产必须安全，安全促进生产。然而，在我们现实生活中，一些员工在安全问题上，总想体现出自己的“小聪明”，凭经验办事，为自己一次次地违

业没出问题而庆幸，甚至还有人不惜以自己的亲身体会向别人传授“经验”。这样做，最终为安全埋下了“定时炸弹”，一旦爆炸，后果难以想象，损失无法弥补。作为一名电力企业的员工，只有用脚踏实地、求真务实的作风和一步一个脚印的态度扎实工作，才能有效地确保安全生产

安全生产——关键在落实。安全生产不是口头上的承诺，也不是书本上的几段大话，而是一种踏实的工作态度，是我们实际工作中的每一个行动、每一句话，是我们为企业、为自己、为他人负责的一种永久性地表现。企业员工的执行力，直接关系着措施的落实、目标的实现。安全生产管理更要讲执行力，对我们电力企业来说，安全生产是第一位的、必须常抓不懈。要保证安全生产，必须在管理上下功夫、提高安全保障的“执行力”。因此，要求我们每个人都要从细节做起，重视每个环节链，做到每个环节都执行到位。规章制度不仅要让人看，让人记，更要照着去做

是对职工生命的关怀。违章与事故、与生命都是紧密相连的，一个小小的违章，很可能就断送了自己的生命。安全生产工作如履薄冰，来不得半点疏忽和麻痹。关爱生命，就要先从遵章开始，关爱生命，就应认真学习、扎扎实实的落实十大禁令。

安全生产无小事，我们要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想。提高安全意识、规范不安全行为、杜绝各种习惯性违章，消除不安全隐患，努力做好安全生产工作。

自从垃圾食品被制造出来后，凭着味道鲜美，色泽美丽，深受人们的喜爱。而且在食品王国中，它们的势力也越来越大。他们大量繁殖，抢了许多健康食品的地位，甚至还成为大部分人的主食，严重地危害了人们的健康，有一天，他们终于被告上了法庭，接受法律的制裁。法庭上：

原告：食品王国里除了垃圾食品以外的食品。

被告：垃圾食品 。

法官：人类。

法官：“垃圾食品，食品王国里的居民控告你，说你横行霸道，伤害了他们，还严重的危害了我们人类的身体，你有何话可说!”

被告：“为什么所有的错都是由我承担?我是被你们人类造出来的，也是你们人类依赖我们，无节制地吃，才会有现在局面，你们人类有什么资格说我们。”

法官无话可说。

原告：“你说的没错。但即使是这样，你们垃圾食品也应安分守己，而不是扩大势力，夺取地位，使市上的食品大部分都变成了你们。致使很多人吃了你们后，食物中毒，有的甚至还有生命危险，现在医院都要忙不过来了。这难道不是你们的错?”

被告：“……”

原告：“无话可说了吧，不说对人类的危害。单单在我们食品王国，就因为你们的肆意妄为，导致大量健康食品都消失，还让人们，以及王国里的其他居民陷入恐慌。”

被告：“我们这也是没办法。如果我们不这么做，那么被毁灭的就是我们，我们将要被你们欺压，若不是你们之前的欺压让我们不爽，我们怎么会趁着这次来之不易的机会来进行反击?再也是人类自讨苦吃，他们一直把食品当作随处可有的东西，不珍视你们不是吗?也是他们不知节制的吃。”

原告：“……是，他们是不懂、懂得珍惜，我们之前这么对待你们也不对，才会导致有这样的局面。”

被告：“人类当中把我们造出来是为了赚钱，却为了贪小便宜，在我们里面放了许多不卫生的东西，才致使我们变成了真正的垃圾食品。”

法官：“本案到此结束。原因不单单是因为垃圾食品，还有其余的原因包括我们人类。为了服众，以及公平判定此案，我们决定做以下处置：人类要为自己的罪卧床一星期，并严惩那些心怀不轨的商人;垃圾食品则消灭大部分，改变里面的馅料;健康食品则好好对待垃圾食品，适当地把垃圾食品中的细菌嫌少，三方从此好好相处。退庭。”

结束后，人们最多一星期只能吃少量一些垃圾食品，每天必须吃大量的健康食品，还要搭配均匀。食品王国中，所有的事物都好好相处，不再发生像这类事情。

今天中午，我看了家里的《健康时报》，大为震惊：现在人们还能吃什么食品呀!几乎没有让人们放心的食品了。

自从三鹿奶粉—中国免检产品中检测出了超标的三聚氰胺，每买回一种食品，我们全家都要议论一番：这种食品是否可以吃，安全不安全。

一天，妈妈买回一瓶“蒙牛大果粒酸奶”，我们就开始看这里面是否有很多添加剂。奶奶拿起放大镜，一字一顿地念道“柠檬黄、日落黄、卡拉胶、稳定剂、安赛蜜……”她摇了摇头，皱起眉头：“以后要少喝加果粒的酸奶，最好喝原味的。”哇，蒙牛的酸奶里也加这加那，太不可思议了吧!

到了中午，我们每人吃了一根大油条。大家议论纷纷。爸爸边吃边看着油条说：“这油条真香!”妈妈则不以为然地说：“不知道卫生不卫生。”爷爷担心地说：“这油条炸得这样直挺，有可能是加洗衣裳粉的油条。”……姨奶一拍桌子：“对!现在街上到处卖洗衣粉油条。可是……”“这油条味道不错，不一定加了洗衣粉。”爸爸再次发表了自己的观点。我也加入了讨论的队伍：“还是小心谨慎一点好。油条是油炸食品，吃多了也不好。油条还是少吃吧!”

下午，我和堂妹、表妹在一起吃水果。堂妹咧着嘴说：“我这个苹果太难吃了，一股怪味。可能是没洗干净吧!”她洗完回来接着说：“或者是农药还残留在上面。”我也有些担心：“会不会为了让苹果保鲜，特地加了延长苹果保质期的药了呢?一定对人体有伤害!”

一天早上，爷爷吃了一盘豆芽菜。这豆芽也太特别了吧：生出的芽又粗又长，活像一群巨型蝌蚪。奶奶十分惊讶：“这豆芽如此之长，会不会加化学药水了呢?”爷爷肯定地说：“不会，不会!虽然不是自家生的豆芽，但是我跟卖菜的老板是熟人，他怎么会卖给我劣质豆芽?”“报纸上都登了，有的无良商家想多赚钱，把小豆芽都放进药水里泡，小豆芽才变成这个样子。”奶奶也不甘示弱，跟爷爷开起了“辩论会。”

我越来越糊涂了：现在的食品到底哪些安全，可以食用?希望食品经销商和食品制造商凭良心经销，生产让人们吃着健康、营养、安全、放心的食品。

食品安全问题关系到市民的健康和生命，关系到经济的发展、社会的稳定，食品安全工作建议。随着人民生活水平的提高和法律意识的增强，人民群众对生命健康及食品安全的问题日益关注，‘对政府食品安全监管工作提出了更高的要求。为了解我市的食品安全现状，农工党湛江市委会组成专题调研小组，对我市食品安全委员会成员单位和相关消费场所进行了调研。现就我市食品安全监督管理工作的现状及存在问题，提出如下建议。

一、我市食品安全监督管理工作的基本情况

2004年，根据国务院和省的有关规定，我市进行了食品安全，工作体制调整，成立了“湛江市食品安全委员会”（以下简称食安委），负责组织协调食品安全监管工作。食安委由十九个部门组成，根据工作需要，制定了《食品安全委员会工作制度》、《食品安全委员会成员单位工作职责》、《重大食品安全事故报告制度》和《食品安全信息管理办法》等规章制度；完成了食品放心工程规划和计划的编制工作，出台了《食品安全专项整治工作实施方案》、（（食品放心工程实施方案》、《2005-2007年食品安全专项整治工作规划》。食安委成立以后，基本解决了“各自为政”的问题，多次组织食安委成员单位联合执法，解决了单一部门执法存在的管理工作不到位、工作脱节、执法力度弱、信息交流阻滞等问题，取得了明显成效。

二、我市食品安全监督管理工作存在的问题

（一）食品安全存在诸多隐患。

如：蔬菜农药残留超标；水产品禽畜养殖滥用违禁药物及饲料添加剂、激素，造成有毒元素残留超标；大米重金属含量超标；无牌无证从事食品加工生产的小作坊，滥用或超量使用食品增白剂、保鲜剂、色素等；部分小食店、小餐馆无证照经营食品，食品卫生状况极差，一些中小学校集体食堂加工食品的设施远远未达到食品卫生要求；一些不法商人私自加工生产、销售毒鼠强等违禁药品；一些无良咸鱼加工者用敌百虫、滴滴畏等高毒性农药加工咸鱼……这些问题的存在，给人民群众的身体健康构成极大威胁。

（二）监管职能分散，协调难的问题依然存在。

由于我国对食品安全监管工作职能分散，从“农田到餐桌”的安全食物链分属多个部门管辖，这些部门管理体制不同，人、财、物的主管部门各有其主，食安委的成立，虽然在一定程度上解决了各部门各自为政的局面，但在职能整合、联合执法、职能链接、信息互通等方面仍然存在问题。

（三）食品安全监管经费投入不足，监管工作难到位。

据了解，2005年我市财政只投入经费418.3万元作为食品安全监管经费，经费严重不足，大大制约了食品安全监管工作的开展，造成我市、特别是县、镇食品检测装备落后，检测经费欠缺，无法有效发挥监管职能。

（四）食品安全监管执法工作存有阻力。

户我市大量存在无牌无照的小食店、餐馆、小作坊，他们分散在市区、农村，面广点多，同时我市驻军较多，随军家属就业困难，在部队周边开放小食店、小餐馆就成为就业的首选，在农村强制执法常常遭到不明***的群众围攻，在部队周边执法也遭到个别人员干扰，执法难度极大，给食品安全带来严重隐患，工作总结《食品安全工作建议》。

（五）食品安全监管人员编制不足。

我市地域宽广，生产、经营企业较多且分散，而各职能部门的执法人员均不能应付执法工作需要，严重影响了食品卫生监督工作质量。专业技术人员缺乏也造成了监管工作不到位的问题。

（六）市民食品安全知识及安全意识有待提高。

我市食品安全宣传教育工作较差，市民缺乏食品安全知识，人民群众特别是农村群众食品安全意识较低，自我保护能力低下，间接造成违法食品有市场需求，违法者有生存空间。

三、对我市食品安全监督管理工作的建议

（一）进一步加强组织领导工作，建立行政首长问责制和行政督查制度。

建议研究尝试将食品安全问题纳入一级行政首长的问责范围，依靠行政首长的权威建立多元一体的矩阵式多部门联合监管体系和联动快速反应机制，并将主管及相关部门的食品安全责任纳入绩效评价和绩效管理系统，以强化行政首长的责任意识。尽快制定《06食品安全民心工程计划》，把2006年定为我市“食品安全工作年”，针对我市食品安全的薄弱环节，研究制定相应政策，采取有效的措施，在全市推行食品安全工程。

（二）增加食品安全监管人员编制，增加食品安全工作经费投入。

各级政府应在有限编制范围内优先解决执法人员编制问题，应根据实际工作需要，招聘录用具有相应专业资格的技术人员充实到各检测中心工作。另根据市食安委的估算，经费缺口约巧00万元，建议各级政府应把食品安全监管经费列入市、县财政预算安排，争取在今年全面完善县级检测站、镇级建立流动检测站，建立完善的检测网络。

（三）整合资源，提高监管效率。

食品安全监管工作部门多，过程长，在现有执法资源及组织架构的情况下，应加强联合执法，强化信息交流、信息互通，整合现有检测技术及装备，提高监管效能。

1、各有关职能部门要切实认真履行职责，加强联合执法，确保监督管理成效。我市食品安全监管工作还需加强，各职能部门要认真执行（（食品安全专项整治实施方案》和《食品放心工程实施方案》，加大力度，突出重点区域、重点环节、重点品种，对薄弱环节进行整治，确保食品安全整治工作取得实效。

把多个部门的执法人员组成联合执法队伍，形成合力、壮大声威是解决执法难的一个好办法，并且将定期联合执法及突击性联合执法结合。

2、建立定期与突发性信息互通机制。建议市政府重新修改案情报告及通报机制，制定信息交流处罚配套措施及责任追究制度，力求使信息互通成为履行执法职责的原动力。

3,整合各个部门的检测装备，完善市、县（区）、镇三级农产品检测网络，发挥最大检测效能。由于执法工作需要，各个部门均需要建立一套检测装备，造成资源的极大浪费，市政府可探讨打破现行体制限制，将各个部门现有的检测装备进行合并，组建市宣传活动。一是指导消费者有正确的消费观；二是引导消费者购买经权威机构或部门监测或认证的安全食品如无公害、绿色、有机食品；三是要加强***监督，电视、报刊、广播等宣传工具要及时对不合格食品的厂家、销售商予以曝光。对食品安全检查情况进行定期通报（能否形成每周食品安全通报制度），同时，及时曝光食品安全典型案件，增加食品安全公益广告刊播力度。各职能部门还应将日常的执法工作与向生产经营者进行法制教育、食品安全知识宣传结合起来，提高食品生产经营者的法律意识和科学知识，提高生产经营者的自身素质，建立自律机制。

（四）加大力度推进食品市场准入制度，推进实施《无公害食品行动计划》。

建设一批标准化农产品生产基地和水产品养殖示范区，正确引导农产品、水产品向无公害生产方向发展，保障食品源头环节安全；加强生猪、肉类定点屠宰管理，严厉打击私屠乱宰和注水肉；全面实施食品安全质量市场准入条件，把好食品进入和退出关，坚决取缔无证生产加工食品的小作坊；加快推进实施食品卫生监督量化与及管理制度，建立健全并落实学校食堂、餐饮业食品安全负责制度。

食品安全，是我们的生活的重中之重，也许有人会说，食品安全离我们很远，如果你也这么觉得，你就错了。下面，我就跟大家说说我身边的食品安全问题吧。

在我们学习，同学们马上要放学的时候，各个小商小贩都做好了迎接大量学生的充分准备，放学的铃声就好比小商家的预备铃，学生在出了校门后，就会有很多同学围在小吃摊周围，有炸串、烤冷面、油炸鸡柳等，就连摊主与食物赤手空拳的“搏斗”也视而不见，还有一些同学涌进仓买，不一会儿手里就拿了各种各样的袋装小食品。其中有一位同学对我们说，他喜欢吃炸串，吃了一串还想吃，有时回家饭都不想吃了。

面对这样的情景，我们特别着急。为此，我们特意找到生物老师，请她谈谈这些食品的危害。李老师说到，那些食品很多是“三无”食品，不知道保质期和生产来源，更重要的是我们不了解制作者的健康状况，如果制作者有传染病，那我们也就间接被传染了。摊位暴露在外面，上面落满了灰尘和细菌，我们吃了容易腹痛、腹泻，甚至是食物中毒。

据了解，这些食品多为油炸食品，油质没有保障，也有使用“地沟油”的情况，而且油经常反复使用，容易引起肥胖，这些油脂在体内堆积，诱发多种疾病，像胃肠炎和心血管疾病、肝脏病变等。

我们要劝告那些商贩们，不能光为自己的小利益，而坑害学生们的健康!

我们更要对同学们说，为了自己，为了家人，为了将来，行动起来吧，拒绝不安全的食品入口，增强食品安全意识，养成良好饮食卫生习惯!

让我们身边的食品安全问题得到解决吧，还我们一个健康的饮食环境。

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这一周，是消防安全周。这节班队课，章老师给我们放了一个有关消防安全的视频。

看着屏幕上熊熊燃烧的大火，窗口冒出滚滚浓烟，还有那些在生命线上作垂死挣扎地人们以及扑灭大火的消防员……我突然感觉到“火灾”这两个字是那样的可怕，离我们又是那么近，甚至一伸手就可以触摸到……我的心被什么东西揪住了一般，害怕那些事会发生到我们的身上。

但是，回过头去想一想：如果我们能正确地使用家电、经常检查燃气设施和用具，不用易燃材料装修或装饰室内，不躺在床上或沙发上吸烟等一些不好的习惯，大火会发生在我们的身边吗？换句话说，如果我们每一个人都能正确地掌握了消防安全知识，那么，火灾就不会趁虚而入了。

虽然我们事事谨慎，降低了火灾发生的机率，但也有不小心的时候，那时火灾就会发生，那么我们就应该学会在火灾发生时如何应对：一旦发生火灾，做到尽快报警，“119” 是全国统一火警电话。首先，打火警电话时要镇定沉着。当你听到对方报“消防队”时，要讲清楚发生火灾的具体地点和楼层，并尽可能讲清起火的具体物象、类型和范围。第二，接通“119”火警电话后不要马上挂机，要仔细注意对方的提问，并把自己所用的电话号码告诉对方，以便联系。第三，当被告知：“消防车来了”，即可挂机，随后立即派人在火场入口处必经的交叉路口，接引消防车迅速到达火场。

而当我们被困在火灾现场时，我们又要懂得如何逃生。逃生时必须冷静。发生火灾时，首先应该想到通过安全出口迅速逃生。 被困在二层至三层的，可用手抓住窗台往下滑，以尽量缩小高度，且让双脚先着地。绝对不能急于跳楼，以免发生不必要的伤亡。然而当我们逃不出去时就应该寻找避难场所。逃生通道被大火和浓烟堵截，被困人员应暂时逃向火势较轻的地方，向窗外发出求援信号，等待消防人员营救。还有在逃生过程中要防止中毒。应采取用水打湿衣服捂住口腔和鼻孔，并采用低姿行走或匍匐爬行，以减少烟气对人体的伤害。

“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”。不错，就像江爷爷说的，只要每人做到“人人关心消防、处处注意防火”的群防群治的局面这样，火灾会少得的多，那么我们的明天也会给加美好！

[消防知识安全心得作文800字

昨天老师布置作业，让孩子们和家长一起看看《安全教育网》的《安全第一课》,我深感孩子的安全问题太重要了。孩子的生命安全关系到千家万户的幸福。 “千般照顾，不如自护”。家长不仅有保护孩子生命安全的责任，更重要的是要对孩子进行初步的安全指导、教育，提高孩子学会保护自己的能力，帮助孩子树立一定的安全意识。

一、让孩子了解一些生活常识，学习和巩固一些自我保护的方法和技能

其实我们孩子生活在家庭、幼儿园和社会的环境之中，意外事故的发生常常是不可避免的，但是通过学习一些自我保护的方法和技能，变消极躲避为积极预防，就能够使各种意外伤害发生的可能性降低到最低限度。如热水、药品、小物件是孩子日常经常接触的物品。花花绿绿的药品会让幼儿误认为是糖豆而吃进肚里。杯里的热水也会因为孩子不会判断而造成烫伤。那么如何提高孩子对事件的预见性呢?首先要了解一些生活的常识。我们通过谈话，倒一杯热水、拿来一些药品，请孩子们通过触摸等方法，学会一些自我保护的技能。

二、家长以身作则，让孩子树立良好的交通安全意识，严格遵守交通规则。

现在交通安全是对孩子们造成身心重大伤害的一部分，所以家长一定要在在路上严格遵守交通规则，并且让孩子自己观察不遵守交通规则带来的危险。教会孩子怎么过马路，走路为什么要走人行道，为什么不能在路上打闹追逐，为什么不能横穿马路，小朋友要拉紧大人的手并且走在右边等等，帮助孩子了解认识交通标识，提高交通安全意识。

三、通过直觉体验培养孩子自我保护的能力

学校小区里各种器械、各种玩具都有，孩子们可以自由地奔跑，进行游戏，可以说是快乐天堂。但有时玩起来就什么都忘了，往往会对孩子造成身体上的伤害，这种自身痛苦的记忆是最深刻的。所以如果看到别的小朋友摔伤磕破时，就能把自己的痛苦记忆类推到别人身上，这种体验会有助于孩子理解自我保护的意义。以后在活动时，孩子就自然引起了注意，减少对自己身体的伤害。另外环境也是关注孩子的健康和安全的。我们应与孩子共同创设相应的物质环境，对孩子进行直观、形象而又综合的教育。孩子常常在室内外乱跑，发生相撞的事情，在室内布置一些安全标记，提醒孩子注意。让孩子从了解认识安全标记入手。在认识的基础上，窗台张贴禁止攀爬的标记;在楼道张贴下滑危险的标记，时刻提醒孩子注意安全。

四、通过生活中遇到的事情，让孩子学习和巩固自我保护的技能

孩子们精力充沛、好奇心增强，好动，随心所欲的特点，而且不知深浅，不明是非，常常趁大人不注意玩一些危险物品，做一些危险的事或到一些不安全的地方玩。但我们不能因为这些就限制孩子的活动。他们需要不断的获取经验，在生活中去不断的探索和反思。在与环境进行交互作用之后从而获得相应的信息、感受。我们要在日常活动中，仔细观察孩子的一举一动，利用各种机会教育和提醒孩子，从而提高孩子自我保护的能力和意识。

五、不在没有大人陪伴的下游泳或去人少的区域玩水，不玩火，远离电源明火、坑洞、建筑工地等等。

如果外出旅游，明确告诉孩子那些能玩，哪些不能玩，而且要时刻陪伴在孩子身边。尤其是到海边等游玩，尤其要注意不能让孩子单独玩水，下水。不到人少的区域玩水，在森林里不带火种、不玩火，远离高压电、电源、明火、坑洞、建筑工地等等。以免给孩子带来伤害。

总之，安全教育警钟长鸣，在生活中我们大人的提醒和陪伴是必不可少的，孩子之间的提醒也在增加，让孩子学会积极地防御。同时，我们也感到，培养孩子自我保护意识不是一朝一夕的事，需要我们持之以恒，真正使孩子形成自律，懂得安全的重要性，从而获得身心的健康发展。

古人云：民以食为天，在我们的生活中是离不开吃的，因此食品安全对我们来说至关重要。有时候不同的饮食习惯与不同的饮食方式，都有可能造成食品中毒的“隐形杀手”。

每次放学以后，同学们都喜欢在附近的小摊上买点油炸食品来吃。可你是否想过，马路上到处是来来往往的汽车，汽车排出的废气覆盖在那些食品上，虽然看不出，但如果用专用显微镜来看看，我想你大概会难以下咽。街上的羊肉串，散发着阵阵清香，但你看那羊肉串下的烤炉，黑烟滚滚，像一条条黑龙紧紧地缠绕在羊肉串上，你还会觉得它可口诱人吗?

当然也有一些人很注意食品的安全，拒绝一些垃圾食品。但他们对食品的安全防御过了头，反而破坏了食品本身的营养。比如说吃苹果，有些人为了卫生，要把苹果皮削干净才敢吃，殊不知这样反而破坏了苹果皮中本身所蕴含的纤维素与维生素，对身体一点好处都没有。真是“得不偿失”啊!

为了让我们的生活变得更健康，我给大家提一个小小的建议，每天一定要吃红、绿、白、黑四种食品。红指的是每天要吃一个西红柿，因为西红柿中含有丰富的营养，而且能预防癌变;绿指的是每天必须吃一样绿色蔬菜，便于身体的排泄与吸收;白当然指的是白米饭了，不吃饭身体再好也好不到哪去;黑指的是一种菌类食品木耳，据说吃这种东西能减少身体中的有害气体，矿井的叔叔们每天都要吃这种食品。另外，每天还可以为自己泡一杯绿茶，既给你每天好心情，也有利于身体的健康。

在生活中，要做个有心人，爱惜自己的身体。越活越强壮，越活越美丽，越活越有活力，这就是我生活的追求。同学们不妨去试试我的小建议，也许会有意想不到的效果哦!

“吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素，能吃什么，心里没数。”这句顺口溜反映出老百姓对食品质量安全的重视和担忧。如今，百姓对食品药品安全更加关心，能不能将食品药品安全措施落实到位，对各级政府的执行力无疑是一个严峻的考验。

巩留县群众王志强说：“就拿农田这个环节来说，土壤、水质都会影响到农作物的质量，从而影响到食品安全。所以，加强食品质量安全，不能只盯着末端，一定要从源头抓起，不要让百姓这不敢吃、那也不敢吃。”

群众期盼要严格规范蔬菜、食用油和肉、蛋、禽等的市场准入，让百姓吃得放心。对所有的餐饮业、食品行业以及相关加工业进行严格的卫生检查和检验公示，不合格者坚决取缔;建立一批市民信得过的市场和超市示范点。

“走，带你们一起去吃好吃的!”“耶!”妈妈带着我们去外面吃饭，刚停在了一家肯德基前。我立马有一种想吐的感觉，大家知道原本那么喜欢去肯德基吃东西，为什么现在会变成这样吗?请容我慢慢解释。

在不久前的一天，我在QQ上聊天，听朋友说那肯德基有问题，出于好奇我先在电脑上查找了肯德基，在最后我看到了有关变异鸡的。点进去一看，哇!我要吐了。你知道吗?那图片中有一只鸡竟有6只翅膀的，还不只这一只呢!还有8只脚两个头的呢，看着这一张张的图片，胃在肚子里不停地翻滚。天哪!这还是人吃的东西吗?要是你把这其中的一张拿给正在吃鸡顾客，你说他们会有怎样的表情呢?在最后的一张漫画中，上面有一个人用针管在给鸡注射，那鸡就马上变大。那针管中的液体是泥胶化学成分，那人竟然说这种物质对人体无害。难怪那么多消费者被这给骗了。我还听说肯德基可乐里的冰块中的细菌是马桶里的六倍。我立刻把这些汇报给妈妈，妈妈听了立刻掉头换别的吃。想当初我很喜欢吃肯德基的，没想到会变成这样，以后再也不吃了!

我也非常喜欢吃河粉，以前小时候就想着去吃。可有一天傍晚我在电视上看到那河粉竟有如此大的“威力”。

这一天，在湖南台的新闻大求真中他们在检验河粉是否有问题时做了一个实验。他们竟能用一根河粉带起5斤重的油，牛皮筋也不带这么夸张的，他们到底在河粉里加了多少“牛皮筋”啊!如果再这么吃河粉下去，我一定会变成“牛皮筋”的。看完之后，没过多久，妈妈购物回来了。她笑眯眯地对我说：“梦婕，妈妈给你买了你最爱吃的河粉，快尝尝吧!”说实话，当时真的很想去拉一拉，看它到底牢不牢。所以我理所当然的“拒绝”了它。

今天来到小桔灯作文班，因为有关作文，所以老师给我们看了有关食品的“绯闻”。过程中，老师讲起了一直被很多人拒绝，又有很多人吃的方便面。我家就有方便面，不常吃，但每吃一次就肯定是一边吃一边听妈妈唠叨。可今天看来，这东西还是不碰为妙。

现在这么看来，微博上，电脑上，电视上都有很多食品安全隐患。我曾跟周老师开玩笑说再这样下去我们就不用吃东西了，周老师说那大米也还是可以吃的。我反驳道，也有些大米是转基因的。你们要小心哦!这么多食品有问题，这食品安全谁来管?

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根据浦东新区河道管理事务中心转发的沪水(20**)34号关于开展水利行业20**年“安全生产月”活动的通知精神，要求各水利行业单位结合工作实际，开展以“加强安全法制，保障安全生产”为主题的水利安全生产月活动。我们南汇管理站接到此通知后，也迅速行动，站党、政两套班子立即召开了专题会议，组织学习通知精神和习近平总书记关于安全生产工作的一系列重要指示和新修订的《安全生产法》使得大家进一步明确了中央关于对安全生产这个问题上的高度重视。各项工作要遵循“安全第一”的方针，现把大家学习的体会总结概括如下：

(一)强调安全生产，体现了党对人民的关爱

生产再忙，安全不忘。安全生产事关人民群众生命财产安全，事关改革发展稳定大局，事关党和政府在人民心目中的威望、形象和声誉。因为人民最关心、最直接、最现实的利益，最重要的莫过于对生命安全的保障。如果生产忙的不得了，而不顾人民的生命去蛮干，一旦事故发生，那么生产再忙，生产再好，也会“一票否决制”。在这个大是大非的原则问题上，我们党和政府一贯立场坚定，旗帜鲜明。特别是党的十八以来，习近平总书记时刻不忘人民群众的生命安全，在许多重要会议、重要活动、重要场合发表了重要讲话，其核心内容就是强调安全生产，并提出了许多富有创见的新思想、新观点、新论断、新要求。例如：“党政问责，一岗双责，共抓齐管”这一系列的重要讲话，短小精悍，含义丰富是我们党在安全管理的理论和实践上又迈出了崭新的一步，也进一步深化了我们党对中国特色社会主义规律和马克思主义政党建设规律的认识上的发展和深化，也是真正地体现了党对人民关爱的一致性。

(二)只有安全生产，才是我们事业发展的根本保证

目前，我们浦东处于“二次创业”“转型发展”的历史新时期，经济社会将步入跨越式发展轨迹。就拿我们水利行业来说，投入到各个镇农田水利建设，新农村建设的项目资金每年高达1个亿以上，一些专项高标准 农田水利项目建设，可以说前所未有，这为我们浦东水利事业书写了精彩的一笔。在我们这些重大项目中，可以说还不同程度地存在着有法不依，有章不循，要求不严，监管不力，不安定的苗子时有发生等问题，一旦这些问题之患形成，那么它就会象洪水猛兽，所到之处，将毁掉个人生命，家庭幸福，企业安全，社会和谐。事故的教训让人们刻骨铭心。一桩桩、一次次的教训，我们一定要牢记。习近平总书记讲关于安全生产的一系列论断，也是当前和今后一个时期的重要政治仼务，我们必须不折不扣地执行，这也进一步体现了党和政府重视安全生产，事业的发展有根本保证。

(三)坚持安全生产是我们工作的重中之重

习近平关于安全生产的重要论述，进一步为我们的深化安全管理，解决安全生产问题指明了更正确的方向，我们必须全面贯彻落实，用以指导安全生产工作实践，特别是习近平总书记提出的“红线”观点，实质上就是把“安全第一’’作为一根高压线，不管任务多忙，权利多大，谁也不能触碰，一旦你胆大忘法，触犯了“安全生产法”必将要受到最严厉的惩罚，这一切就充分体现了”以人为本，生命至上“的法制的价值观念，也是把保护人的生命真正放在首位。

当前，我们在各项工作中就要坚持紧紧地围绕中央领导指示精神为中心，摆正位置，明确责任。坚持以安全生产是我们工作的重中之重理念，下大决心，花大力气，保证制定好各项安全生产规章制度、条例，操作规程的严格执行，加强每月的安全巡视检查，安全例会，安全宣传的工作力度。对发现存在安全隐患的苗子，就在第一时间内排查，整改严肃处理，做到决不心善手软，达到让不遵守安全生产的人付出代价，只有这样，“安全生产”四个大字才会刻入我们每个人的心中。

根据安排，要我讲讲国家总局16号令，也就是《安全生产事故隐患排查治理暂行规定》，我的确感到力不从心，一方面，自己的法律水平有限，如何能传道、受业、解惑;另一方面，《暂行规定》颁布两年多时间，的确是我们在隐患排查工作中的一把利剑，但是在实践中也面临许多考验，加上自己学习、钻研的不深不透，一旦讲错，岂不贻笑大方，影响工作。想来想去，既不是解读，更不是辅导，还是叫自己的学习体会吧，和大家一起探讨。

探讨《暂行规定》，我想先讲两个关联话题。

一、关于我国安全生产法律体系

安全生产法律体系是一个包含多种法律形式和法律层次的综合性系统，从法律规范的形式和特点来讲，既包括作为整个安全生产法律法规基础的宪法规范，也包括行政法律规范、技术性法律规范、程序性法律规范。按法律地位及效力同等原则，安全生产法律体系分为以下五个门类：

(一)宪法

《宪法》在安全生产法律体系框架中具有最高的法律位阶，创制主体是最高国家权力机关全国人民代表大会，大家知道，宪法的创制或者修改须经全国人大体体代表三分之二以上多数通过才能通过。宪法中关于“加强劳动保护，改善劳动条件”是安全生产方面最高法律效力的规定。

(二)安全生产方面的法律

1.基础法

我国有关安全生产的法律包括《安全生产法》和与它平行的专门法律和相关法律。《安全生产法》是综合规范安全生产法律制度的一部普通法律，处于第三法律位阶，它由全国人民代表大会常务委员会创制，适用于所有生产经营单位，是我国安全生产法律体系的核心。处于第二法律位阶的是基本法律，它的创制权属于最高权力机关全国人民代表大会，它的制定或系统修改必须经全国人大代表过半数通过才能达成。例如，《刑法》、《行政处罚法》、《物权法》、《合同法》等。

2.专门法律

专门安全生产法律是规范某一专业领域安全生产法律制度的法律。我国在专业领域的法律有《矿山安全法》、《海上交通安全法》、《消防法》、《道路交通安全法》等。

3.相关法律

与安全生产有关的法律是指安全生产专门法律以外的其他法律中涵盖有安全生产内容的法律，如《劳动法》、《建筑法》、《铁路法》、《民用航空法》、《工会法》、《矿产资源法》等。还有一些与安全生产监督执法工作有关的法律，如《刑法》、《刑事诉讼法》、《行政处罚法》、《行政复议法》、《国家赔偿法》和《标准化法》等。

(三)安全生产行政法规

安全生产行政法规的创制主体是中央人民政府即国务院，处于第四法律位阶。国务院为实施安全生产法律或规范安全生产监督管理制度而制定并颁布的一系列具体规定，是我们实施安全生产监督管理和监察工作的重要依据。我国已颁布了多部安全生产行政法规，如《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》、《生产安全事故报告和调查处理条例》和《建设工程安全生产管理条例》等。

(四)地方性安全生产法规

地方性安全生产法规是指由省级(省、自治区、直辖市)人民代表大会及其常务委员会根据本行政区域的具体情况和实际需要，在不同宪法、法律、行政法规相抵触的前提下制定的地方性法规，处于第五法律位阶。较大的市的人民代表大会及其常务委员会根据本市的具体情况和实际需要，在不同宪法、法律、行政法规和本省、自治区的地方性法规相抵触的前提下，可以制定地方性法规，报省、自治区的人民代表大会常务委员会批准后施行。它是对国家安全生产法律、法规的补充和完善，具有较强的针对性和可操作性。如目前我省制定的《安徽省安全生产条例》、《安徽省道路运输管理条例》、《安徽省行政执法监督条例》等。

(五)部门安全生产规章、地方政府安全生产规章

行政规章在法律体系中处于最低的位阶，即第六法律位阶。根据《立法法》的有关规定，部门规章之间、部门规章与地方政府规章之间具有同等效力，在各自的权限范围内施行。《安全生产事故隐患排查治理暂行规定》、《安全生产违法行为行政处罚办法》等就属于国家总局制定的部门规章。

部门规章规定的事项属于执行法律或者国务院的行政法规、决定、命令的事项。地方政府规章一方面从属于法律和行政法规，另一方面又从属于地方法规，并且不能与它们相抵触。

地方性法规与部门规章之间对同一事项的规定不一致，不能确定如何适用时，由国务院提出意见，国务院认为应当适用地方性法规的，应当决定在该地方适用地方性法规的规定;认为应当适用部门规章的，应当提请全国人民代表大会常务委员会裁决。

当部门规章之间、部门规章与地方政府规章之间发生抵触时，由国务院裁决。

(六)安全生产标准

安全生产标准同样是安全生产法规体系中的一个重要组成部分，也是安全生产管理的基础和监督执法工作的重要技术依据。安全生产标准大致分为设计规范类;安全生产设备、工具类;生产工艺安全卫生;防护用品类四类标准。

(七)已批准的国际劳工安全公约

国际劳工组织自1919年创立以来，一共通过了185个国际公约和为数较多的建议书，这些公约和建议书统称国际劳工标准，其中70%的公约和建议书涉及职业安全卫生问题。我国政府为国际性安全生产工作已签订了国际性公约，当我国安全生产法律与国际公约有不同时，应优先采用国际公约的规定(除保留条件的条款外)。目前我国政府已批准的公约有23个，其中4个是与职业安全卫生相关的。

二、关于事故、隐患和安全生产的含义

(一)什么是事故?

事故是发生在人们的生产、生活活动中的意外事件。在事故的种种定义中，美国数学家伯克霍夫的定义较为著名。伯克霍夫认为，事故是人(个人或集体)在为实现某种意图而进行的活动过程中，突然发生的、违反人的意志的、迫使活动暂时或永久停止的事件。

事故的含义包括：

1.事故是一种发生在人类生产、生活活动中的特殊事件。

2.事故是一种突然发生的、出乎人们意料的意外事件。

3.事故是一种迫使进行着的生产、生活活动暂时或永久停止的事件。

因此，事故是一种违背人们意志的事件，是人们不希望发生的事件。

安全生产事故是指生产经营单位在生产经营活动(包括与生产经营有关的活动)中突然发生的,伤害人身安全和健康,或者损坏设备设施,或者造成经济损失的,导致原生产经营活动(包括与生产经营活动有关的活动)暂时中止或永远终止的意外事件。

按照《企业职工伤亡事故分类标准》(GB 6441—1986)，事故分为20类。分别为物体打击、车辆伤害、机械伤害、起重伤害、触电、淹溺、灼烫、火灾、高处坠落、坍塌、冒顶片帮、漏水、放炮、瓦斯爆炸、火药爆炸、锅炉爆炸、容器爆炸、其它爆炸、中毒和窒息以及其他伤害等。

(二)什么是隐患?

隐患来自字典的解释是：潜藏或不易发现的危险或祸患。

安全生产事故隐患是指，生产经营单位违反安全生产法律、法规、规章、标准、规程和安全生产管理制度的规定，或者因其他因素在生产经营活动中存在可能导致事故发生的物的危险状态、人的不安全行为和管理上的缺陷。

(三)什么是安全生产?

安全生产是指人(操作人员)、机(生产设备)、环(作业场所)三者的和谐运行，具体由源头管理、过程控制、应急救援和事故查除四个部分内容构成。

所谓“安全生产”，就是指在生产经营活动中，为避免造成人员伤害和财产损失的事故而采取相应的事故预防和控制措施，以保证从业人员的人身安全，保证生产经营活动得以顺利进行的相关活动。

三、关于《安全生产事故隐患排查治理暂行规定》

为加强和规范安全生产事故隐患排查治理，强化安全生产主体责任，建立安全生产事故隐患排查治理长效机制，防止和减少生产安全事故，保障人民群众生命财产安全，国家安监总局发布了共五章三十二条的《安全生产事故隐患排查治理暂行规定》，自2008年2月1日起施行。

安全事故频发，凸显了安全监管制度的缺陷。

我们常讲“隐患险于明火”。隐患不除，事故不绝。据统计，2009年全国共发生重特大生产安全事故67起、死亡1128人，全年事故死亡人数近9万人。

安全生产如何变被动为主动? 就是要加强事先预防，做好隐患排查，因为预防比事后惩罚更高明。正因如此，国家总局颁布了《安全生产事故隐患排查治理暂行规定》

随着高校教育改革的持续推进，高校扩招计划的实施，如今的大学，人口密集，流动频繁，很多大学生还走出校门，参加社会实践，由于大学生大都缺乏安全保护意识，针对大学生的安全事故也逐渐增多起来，大学生的安全教育问题已迫在眉睫，刻不容缓。

近日来，无论是校内，还是校外，针对大学生的安全事故接二连三地发生。综合这些时间，我们可以发现，之所以大学生会发生安全事故，主要在于安全意识薄弱及缺乏相关安全知识。

一、大学生安全意识薄弱。很多在校的大学生，从小学到大学，一直都在学习书本知识，往往将安全知识的学习放在一边，有的学校干脆没有开设安全教育课程，平时也疏于教导和引导，再则加上家长对小孩的安全教育不重视等等原因，导致大学生，直到成年还没有树立安全保护意识。这就表现在对可能发生的各种安全问题，缺乏必要的重视和警惕，留下了种种影响安全的隐患。比如人离开了宿舍不锁门、贵重物品随意丢放、宿舍内乱接乱拉电线、乱扔烟头等。

二、大学生安全知识缺乏。大学生一直以来大都数时间都生活在校园中，没有什么社会经验，思想比较单纯，对社会上的不良风气和一些坏人坏事不能作理性的认识，也就不能很好地远离这些不良影响。

大学生该如何加强安全知识教育以及怎样培养安全意识呢?我认为应该从以下三点做起：

1、学校采取有效措施，加强对大学生的安全教育力度。安全教育的方式应做到有所创新，可以将书本知识与实践结合起来，可以讲理论和鲜活的例子结合起来;在日常教育管理以及各种服务工作中，都必须结合安全方面的内容，适时的对学生进行安全教育。安全教育不但要使学生掌握一般的国家安全，网络安全、交通安全、防火、防盗安全等方面常识，也要教育学生遵纪守法，提高警惕，加强防范，珍爱生命，热爱生活。

2、将安全教育落实到班级。各班班主任应负起对学生安全教育的责任，对学生的安全落实到具体中去，比如改善宿舍安全情况，禁止学生携带刀具，安全使用电脑等方面。

3、大学生个人也加强学习，培养自己的安全意识，增强自己的安全知识。大学生必须认为到安全教育关系到自己及他人的幸福，不能马虎，应该严肃认真对待。还应养成良好的习惯，不乱扔烟蒂，不乱接电线，不使用大功率的电器，不独自外出，不与社会上人士随便交往。

大学生安全教育与大学生学习、生活紧密相连，我们必须认真对待安全教育，把安全教育落到实处，尽可能避免不理智的行为和意外事故发生，为我们的生活与学习营造更好的环境，创建和谐校园。

Nowadays, unsafe foods can be found, now and then, in the market, which has aroused a lot of public attention. It is reported that these foodstuff ranges from substandard milk powder, dyed steamed buns to pork with lean meat powder.

Fake commodities are harmful in many ways. To begin with, it is a waste of resource, especially in our country. Second, it has bad effect on the reputation of the real manufacturers and brings about moral Crisis. Above all, all that matters is food. Peoples health and lives are severely threatened if someone buys some unsafe foodstuff.

Measures should be taken to deal with the problem. On the one hand, strict laws should be passed to punish the producers and the sellers. On the other hand, consumers should be told to distinguish the genuine goods from the false ones. At the same time, the government should strengthen the supervision of all aspects of food.

I firmly believe this problem will be solved in the near future.