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高二食品安全作文合集3篇 作文大全(汇编20篇)

导语:以下是小编为大家收集的几篇以信息安全为话题的英语作文。供大家参考阅读。希望喜欢。

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食品安全的作文

全文共 1012 字

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现在社会科技越来越发达了,电脑、火箭等高科技产品已经横空出世,人们的生活水平也日益提高,不缺吃不缺穿已是这个21世纪的代名词。

可是,地沟油、催熟剂等害人的东西也问世于社会,你看:牛肉中注水,蔬菜中残留农药,火腿喷洒敌敌畏,泡菜使用工业盐,奶粉中的三聚氰氨,假酒假药等等,这些代表着什么?社会科技发达?答案不言而喻。

现实生活中,有众多的食品让我们不放心。

就说话梅干、猕猴桃干、以及其他的果脯,有人说是用稀释的XXX泡出来的,大家知道XXX是干嘛用的吗?医院常用药,据说尸体保鲜必用的药水。

很多人也许会说,我吃东西的原则就是,只要味道好,就算有害,我也照吃不误。

但是XXX是对人体有害的物质,长期使用会患上癌症。

每天放学后,我们校门口,都有很多的小摊贩。

很多同学喜欢放学后去买五毛钱一袋的辣条,价格便宜、味道好,放进嘴里,香气四溢,令人回味无穷。

可是你仔细看看,就会发现,这些辣条无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家,属于来路不明的三无产品。

当然这样的三无食品还有很多,一般集中在学校周围,比如一些不合格膨化食品、烤鱼片、牛肉干、腌制和油炸的食品、果冻、含糖精的饮料、巧克力、方便面、罐头、泡泡糖等,这些东西成本低、包装粗劣、质量和卫生指标无法保证,对我们的身体成长非常有害。

再来说说我们身边的地沟油。

地沟油,是生活中存在的各类劣质油。

长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大。

由于地沟油有价格低的优势,很多人铤而走险购买和使用地沟油。

在多数城市,人们经常会看到这样的一幕:一位农夫模样的人骑着一辆满载泔水的小货车,在街头慢慢前行,一路淋漓不尽的泔水和一股股不断散发出的馊臭味,令路上的行人掩鼻避之。

而这些令人作呕的垃圾在10分钟以前或许还堆积在某个餐馆里。

这些泔水主要是餐馆厨房里的洗碗水以及残羹剩菜,泔水上面漂浮着一些粘稠的褐色东西,那是清洗碗碟后的油脂、洗洁精和饭渣等垃圾。

每到晚饭时间,大部分的餐馆饭店门前就会停着这样的泔水车。

这些泔水会被运到郊外,大勺将飘浮在上面的油脂一点点刮出来,倒进旁边的另一个容器里,进行提炼,这就是地沟油,他们提炼出来的地沟油成本低,所以出售的价格相当便宜,很多酒店和其他的餐饮业会有人专门来收购,成为可以循环使用的万用油,这样的脏油循环流向我们的餐桌。

为了我们的社会健康,我们的生命健康,请大家行动起来,共同抵抗这些垃圾食品,呼吁垃圾食品我不做,垃圾食品我不要,垃圾食品我不吃这一口号吧!

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篇1:食品安全与健康同行

全文共 693 字

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安全教育第一课》观感作文600字摘要:今天,我看了《安全教育第一课》,里面讲了几项安全知识,安全教育作文。在现实生活中,难免会遇到一些突发事件,如:地震、传染病、食物中毒等等,这时我们必须要冷静处事,在平时我们要多训练多掌握一些自救与救人的一般技能。就会避免一些不必要的伤害,要有强烈的自我保护意识。 在节目中,通过案例分析以及专家的讲解,让我了解了在灾难来临的时候应该怎样自救。比如地震来临的时候,我们应该迅速找到安全通道,尽量把身体贴近地面;如果吃饭后出现头疼、呕吐等症状,应尽快去医院,并把饭菜保存,以便卫生部门检查。

在观看的同时,我们内心感触很深。通过学习了解各项逃生及保护方法,减少意外事故发生时对自身带来的不必要伤害,我们感到方法简单易学,但看了一些惨重的教训后,我们反思很强烈。

观看结束后,我们应该让每一个人在遇到自然灾害和突发事件时都能沉着、冷静、机智应对,重点掌握应对的方法。特别是社会应当及时利用宣传栏、板报、班级宣传栏、校园广播网、学校网站等形式继续加强对学生各方面的安全教育,及时的模拟演习,如同四川安县桑枣中学紧邻北川,在汶川大地震中也遭遇重创,但由于平时的多次演习,地震发生时,全校2200多名学生、上百名老师,从不同的教学楼和不同的教室中,全部冲到操场,以班级为组织站好,用时1分36秒,无一伤亡,创造了一大奇迹。

生命本身既不是祸,也不是福,而是盛载祸福的大容器,就看你将它变成什么。我期待,《安全教育第一课》能成为中小学安全教育的“催化剂”,成为安全教育的常态,迅速扭转只注重校内安全而罔顾校外安全的错误观念,让每一个学生都加倍地珍爱自己宝贵的生命。

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篇2:食品安全的观后感

全文共 355 字

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随着经济的发展,社会的进步,人们对环境和健康也越来越关注了。但近几年来,许多食品安全卫生问题非常令人担忧。

今天学校请来了食品安全专家对全校的学生进行了食品安全教育,增强了我们对食品安全的意识,还让我们体会到食品安全的重要性。

我们学校周围总有一些摊点,那一串串诱人的“佳肴”散发出阵阵香味,一部分同学抵挡不住“美食”的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食。结果,买零食的同学不是拉肚子,就是肚子疼,有的甚至出现了呕吐,被送往医务室。而一些不良商家更是狠毒,为了降低成本,将一些防腐剂、化学添加剂等过分使用,导致了多种疾病的产生。

上面的事例都能证明食品安全的重要性,食品安全不仅会影响人们的健康,还关系着经济的发展和社会的稳定。因此,我呼吁大家:“千万莫把零食贪,食品安全记心间。日常生活绷紧弦,争做健康好少年!”

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篇3:食品安全的文章议论文

全文共 519 字

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食品安全

许多人可能知道食品安全的知识,但是往往一些知道食品安全知识的人,偏偏就要吃那些不健康的食品。

那么那些不知道食品安全的人们该怎么辨别这样食品是否安全呢?答案就是看,还要学习。为什么要看,并且学习呢?因为这样才能辨别食品的安全。

比如全球大多数食品都是不安全的,例如:KFC的鸡翅膀就是属于那些不健康的食品,那些鸡翅膀看起来非常地硕大,里面的鸡肉又是那么香味扑鼻,爽滑可口,那香气足以飘到十里之外。可惜的是那些鸡翅膀是被喷了激素的变异鸡翅膀,吃了下去会身体就会马上从健康变为非常得弱。

还有一种就是我们家喻户晓、家家户户都知道,都食用的豆芽,为什么说是豆芽也是不健康的食物呢!因为豆芽也是一位“受害者”为什么它也是“受害者”呢?那是因为它被商家给涂上了一种“色素”,豆芽使用出了“易容术”。原先那些没有使用易容术的豆芽们全身都是黄黄的,又黄又细,虽然有些不好看,也像是一位营养不良的小孩子一样。但它是健康的,而现在的豆芽使出了易容术,它的全身由黄色的变成了白色的,又白又亮,好看极了,它不像原来的那样瘦瘦的,而是很饱满、丰富的,像这些就是不健康的,而是危险。我们吃多了这种食物就有可能归西哦!

经过了我的介绍,这下你们明白了食品的安全了吗?

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篇4:食品安全

全文共 1096 字

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随着社会的科技发展,人们的生活也变得越来越好了,对食品的要求不仅仅是填饱肚子,而是吃更安全、更营养的食品。

要是你以为路旁那看似美味的烤肉、在锅里滋滋响的鱿鱼、麻辣爽口的臭豆腐是安全、营养的食品,那你就错了:烤肉签子几天不洗,鱿鱼的油是地沟里的,为了让臭豆腐更臭更香,商贩们竟然把豆腐放厕所旁边熏!这就别提营养了,跟安全的食品差的远着呢!

有一次,我因为贪吃买了好几包小商店的“麻辣棒”,回家就都吃完了,最后拉了几天肚子,原来,这些看似美味的小零食也不健康。后来,有同学也因此生了病,学校老师很重视这个问题,为此专门开了一场大会。告诉大家这些门口的小零食其实是“三无”产品,千万不要吃,这会对我们身体造成伤害。并组织大家互相监督,不贪吃小商店的“三无”产品。在同学们的努力下,现在很少有人再买“三无”食品了。

国家食品安全监督部门也开始了对这些不安全食品的禁止与搜查,许多黑作坊、私自营业不安全食品的商家纷纷曝光,也给人们大量的宣传食品安全的知识。大家也不会盲目的去购买那些看似美味但其实并不安全的食品了。在有关部门的监督下,我们周围的不安全食品少了很多,也希望大家都能拒绝不安全的食品,让人人都健康的成长!

第三篇:食品安全

有一句话,叫“民以食为天。”由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊!说到食品,我们便会想了,我们身边的食品安不安全;卫不卫生呢?我们许多人都会这么想。

最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。不过就算它们现在已经给解决了,可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢?想到这里,我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么?我想还是为了一个字——钱,钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱,这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃?谁能想到这么一张张的钱币,竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”?

也就是因为了钱产生了:人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。因此,我十分的想些人明不明白,他们的“产品”危害了多少人?有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的!

不过,我想,除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外,我们还要提高自己的防范意识!

如:苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。

这些说明,防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。

来吧,让我们一起来为我们的健康、安全而奋斗吧!杜绝有害食品,还我们一个健康的身体!

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篇5:食品安全知识

全文共 313 字

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自从电视上播了奶粉中含有三聚氢胺以后,我一直在期待着含有三聚氢胺奶粉的名单。因为我最关心的是我的小妹妹,她也在喝着奶粉,是圣元优聪的,喝了一年多了。

过了见天,名单下来了,有80多家奶粉企业不合格。哇!!!,这得使多少婴幼儿患上肾结石啊。忽然,我听见了圣元优聪这个奶粉的名字,妈妈立刻给我舅打电话,让他带着我小妹妹去医院检查,并换奶粉,我就趁这个时候问我爸爸说:“爸爸肾结石是什么?”爸爸说:“肾是过滤水的东西,有用的吸收,没有用的排出去。如果结石越来越大,把肾占满了尿排不出来,肾就痛,严重的话还会死亡。”

是呀,这些奶粉的生产厂家们只顾自己的利益,而不顾其他人的生命,太可恨了。婴幼儿还是祖国的未来,国家一定要严厉的惩罚他们。

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篇6:食品安全

全文共 587 字

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有一句话,叫“民以食为天。”由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊!说到食品,我们便会想了,我们身边的食品安不安全;卫不卫生呢?我们许多人都会这么想。

最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。不过就算它们现在已经给解决了,可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢?想到这里,我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么?我想还是为了一个字——钱,钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱,这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃?谁能想到这么一张张的钱币,竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”?

也就是因为了钱产生了:人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。因此,我十分的想些人明不明白,他们的“产品”危害了多少人?有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的!

不过,我想,除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外,我们还要提高自己的防范意识!

如:苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。

这些说明,防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。

来吧,让我们一起来为我们的健康、安全而奋斗吧!杜绝有害食品,还我们一个健康的身体!

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篇7:食品安全问题论文3000字

全文共 3218 字

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食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。以下是小编给大家整理的食品安全问题论文的内容,欢迎大家查看。

摘要:食品安全目前是全社会关注的焦点问题。本文简要介绍了我国目前食品安全的现状,并简要分析了产生食品安全问题的原因,并就食品安全问题进行深入的探讨和辩证的思考。文中提到只有人类与自然界保持和谐,才能真正保证人类的食品安全。自然与人类的和谐问题是食品安全问题的天道。

关键词:食品安全;辩证;人与自然;和谐

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。食品安全已成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。食品安全与人民生命财产息息相关。几年来,被公开曝光生产和销售伪劣、有毒有害食品的案件层出不穷,受害者成千上万。1998年,山西朔州制售假酒喝死了人。案发后哄动全国,制假者被处以极刑,就是这样,也未使制售假酒者受到双慑。之后又在广州白云区相继发生两起白酒中毒事件,造成数十人中毒,13人死亡。制假售假者胆大妄为,无法无天,真是丧尽天良。

过去,对生产销售伪劣和有毒有害食品的治理整顿没有做到法规化,制度化,而是“救火”式的治理,哪里发生问题治哪里事情过后“刀枪入库、马放南山”。因而制假售假屡治不绝,屡禁不止,甚全有愈演愈烈之势。

1.我国食品安全的现状及产生原因

1.1我国食品安全的现状

目前我国食品安全状况并不令人乐观:剧毒农药、兽药的大量使用;添加剂的误用、滥用;各种工业、环境污染物的存在;有害元素、微生物和各种病原体的污染;有害生物和疫病多次发现;生物技术和食品新技术、新工艺的应用带来的可能的负面效应;周边国家疫情的频繁发生;国内外人口流动的增加,新疾病的出现和原已消灭的重大疫病的死灰复燃等。近年在市场上曾发现食物加吊白块、鸡鸭饲喂激素、面粉加增白剂、海鲜用甲醛浸泡等,还有在水果上喷施催熟剂、膨大剂,在蔬菜上喷施剧毒农药等案例。

食品安全问题似有愈演愈烈之势,概括起来,有如下三个特点。一是问题食品的涉及面越来越广。问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品,扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食品等,呈立体式、全方位态势。二是问题食品的危害程度越来越深,已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。过去只注意食品细菌总数,现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留。三是制毒制劣手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来越隐蔽,从食品外部的走向内部的、从物理的走向化学的。从曝光的有毒有害食品看,犯罪分子制毒制假手法花样翻新、五花八门。正是不怕你做不到,就怕你想不到。

1.2产生原因

对于我国食品安全问题产生的原因进行分析有以下七点:一、监管疏漏,“苏丹红一号”事件呈现出国家、企业等对在食品生产中被广泛使用的食品添加剂的监管存在漏洞。二、执行不力,我国于20xx年5月将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》中,禁止用于所有食品动物。但在实际检测中,却发现在我国很多地方,孔雀石绿仍在被普遍使用。三、欠缺考证盲目定论,“转基因水稻事件”告诉我们,对于一个有争议的话题不能轻易下结论。在没有精确的考证之前,任何单角度的结论都要慎重。四、利益驱动逃避责任,以“雀巢金牌成长3+”奶粉碘含量超标事件为例。雀巢在这场博弈中的表现出的企业利益第一,逃避责任的做法并不是个例,其实很多其他行业的知名企业在利益与责任的博弈中也有极其相似的表现。五、政策法规不健全,国家在管理和规范方面还存在很多不足,导致问题不断。六、媒体误导草木皆兵,由媒体片面报道引发的轩然大波,不得不通过权威部门发布的权威数据来消除,包括国际间的贸易往来也因此受到了巨大的冲击。甲醛啤酒事件——“国产啤酒95%含有甲醛”的说法是否有夸大事实的嫌疑,或者说这样的“失实”报道能不能在媒体职业操守范围内经过严格的核实而避免。另外,同行业竞争对手的恶性竞争,也是导致此类“闹剧”时有发生的原因。七、标准滞后,国家监管部门应该根据国际标准及时修改旧标准,尤其是在食品健康安全方面更要与国际接轨。

2.辫证看待食品安全问题

人们对食品提出了越来越多的质量和安全问题,这是我们生活质量提高之后的必然要求,是一个由量变到质变的过程,这种要求是合理的,也是需要不断满足的。但从一个产业的发展角度来说,对产品质量和安全的要求却要客观辩证地来看待。任何产业的发展都要有一个由小到大的过程,就像一个人的成长一样,我们不能过早过多的要求孩子具备成人的思想和品质,拥有像成人一样的言行,这对他的成长是不利的,让一个孩子从小就像成人一样,也是不现实的。产业的发展,本来就要经历一个比较长的过程,要不断积累经验,不断成长壮大。在这个过程中,我们只有适当适时地提出相应的要求和标准,才更有利于产业自身的发展。我们应该有这样的认识,只有有了产业,才可能谈到发展,才可能有质量和安全。

另一方面,社会的需求也是随时间的推移在不断变化不断提高的,即便是在同一个时间段,其需求也是多样性的,分不同层次的。目前,新的产业不断产生或派生出来,就是因为市场的需求越来越多样化,越来越丰富多彩。同时,不同的需求也在创造着五花八门的新产业。仔细观察一下,就会发现,我们更多的是纵向的来划分质量安全与市场需求,而现实中质量安全与市场需求却是横向的,不同层面的市场需求有着不同的质量安全要求和标准。我们好象还只是用一个同一质量安全标准去面对不同的需求和不同的产业发展。

还有一点,要保证质量和安全,靠政府部门、靠企业自律、靠舆论监督是能够解决一定问题的,但从根本上来讲,还是要靠产业的发展、靠完备的法律体系和完备的信用体系的建设来保障。这种保障更持久、更有效。

社会发展到今天,我们的消费者、我们的政府已经把食品质量和安全问题放到了一个从未有过的高度,这是一个以人为本的社会的合理要求,而我们对这些问题的认识还只刚刚开始。

这就要求我们必须用辩证的思维来看待和思考食品的安全问题。

坚持辩证思维看形势,就要实事求是,从实际出发。任何事物都包含着极其复杂的矛盾方面,要揭示事物的本质,必须全面考察、科学把握构成事物的所有要素及其发展趋势,全面看,看全面,认清客观事物的实际状况,防止“一叶障目,不见泰山;两耳塞显,不闻雷霆”。

坚持辩证思维看形势,就要分清表里,透过现象看本质;分清主次,区别事物的主要矛盾和次要矛盾,区别矛盾的主要方面和次要方面,不被表象遮眼,不被假象迷惑,从而认清趋势,把握大局。

坚持辩证思维看形势,就要坚持“两点论”,防止片面性和绝对化。在看到主要倾向的同时,也要看到另一种倾向;在看到食品药品安全工作成效的同时,也要看到存在的突出问题和严重危害,增强忧患意识和紧迫感;在深刻分析存在问题的主客观原因的同时,也要认清解决问题的有利条件,提高勇气,增强信心。

坚持辩证思维看形势,就要具有联系的、历史的、发展的眼光,既联系过去,也联系现在和将来,看清发展过程,把握食品药品安全工作发展的趋势,知形识势,见微知著,审时度势,因势利导,从而顺应规律,把握机遇,掌握主动权,促进食品药品安全总体形势向更好的方向转化和发展。

一句话,只有认清形势,才能增强大局意识和责任意识,自觉地为国担责,为民分忧,保障人民群众饮食用安全。

解决食品安全问题,从宏观上看,自然与人类的和谐至关重要,这个关系直接影响着整个人类的食品安全问题,也是整个人类同时积极努力才能够遵循的自然法则;从微观上看,无论是国家,还是各监管部门,乃至企业都应从百姓餐桌无小事的角度出发,完善政策、加强监管、提高意识;从个人的角度看,不能只等着国家相关制度的完善等来解决食品安全的本质问题,需要自觉环保、自觉加强对食品安全知识的获取,时刻注意树立科学饮食观念,正确地处理好饮食、营养、健康的关系。

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篇8:食品安全作文

全文共 813 字

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今天中午,我看了家里的《健康时报》,大为震惊:现在人们还能吃什么食品呀!几乎没有让人们放心的食品了。

自从三鹿奶粉—中国免检产品中检测出了超标的三聚氰胺,每买回一种食品,我们全家都要议论一番:这种食品是否可以吃,安全不安全。

一天,妈妈买回一瓶“蒙牛大果粒酸奶”,我们就开始看这里面是否有很多添加剂。奶奶拿起放大镜,一字一顿地念道“柠檬黄、日落黄、卡拉胶、稳定剂、安赛蜜……”她摇了摇头,皱起眉头:“以后要少喝加果粒的酸奶,最好喝原味的。”哇,蒙牛的酸奶里也加这加那,太不可思议了吧!

到了中午,我们每人吃了一根大油条。大家议论纷纷。爸爸边吃边看着油条说:“这油条真香!”妈妈则不以为然地说:“不知道卫生不卫生。”爷爷担心地说:“这油条炸得这样直挺,有可能是加洗衣裳粉的油条。”……姨奶一拍桌子:“对!现在街上到处卖洗衣粉油条。可是……”“这油条味道不错,不一定加了洗衣粉。”爸爸再次发表了自己的观点。我也加入了讨论的队伍:“还是小心谨慎一点好。油条是油炸食品,吃多了也不好。油条还是少吃吧!”

下午,我和堂妹、表妹在一起吃水果。堂妹咧着嘴说:“我这个苹果太难吃了,一股怪味。可能是没洗干净吧!”她洗完回来接着说:“或者是农药还残留在上面。”我也有些担心:“会不会为了让苹果保鲜,特地加了延长苹果保质期的药了呢?一定对人体有伤害!”

一天早上,爷爷吃了一盘豆芽菜。这豆芽也太特别了吧:生出的芽又粗又长,活像一群巨型蝌蚪。奶奶十分惊讶:“这豆芽如此之长,会不会加化学药水了呢?”爷爷肯定地说:“不会,不会!虽然不是自家生的豆芽,但是我跟卖菜的老板是熟人,他怎么会卖给我劣质豆芽?”“报纸上都登了,有的无良商家想多赚钱,把小豆芽都放进药水里泡,小豆芽才变成这个样子。”奶奶也不甘示弱,跟爷爷开起了“辩论会。”

我越来越糊涂了:现在的食品到底哪些安全,可以食用?希望食品经销商和食品制造商凭良心经销,生产让人们吃着健康、营养、安全、放心的食品。

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篇9:2024小学生食品安全班会教案

全文共 1136 字

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一、教学目标:

通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。

二、班会准备

1、班会前一周,让学生对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。

2、排演小品《爱买零食的他》。

3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

三、班会程序

1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。

2、班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。

3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。

学生谈到的情况主要有以下几个方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。

4、主持人小结:大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细,调查得很全面,发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品《爱吃零食的他》。

5、小品表演《爱吃零食的他》

主要内容:上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。

全班讨论:①这位男生得的是什么病?

②他为什么会生病?

6、主持人归纳:学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识。

学生比较并且讨论:安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。

7、主持人:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,

我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。

①先把双手放在水里浸湿。

②用洗手液将手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

④用清水将手上的泡泡洗干净。

⑤最后用干净的毛巾把收擦干。

8、班主任小结

刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪明。

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篇10:有关食品安全生产的警句

全文共 499 字

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1、人生百年为健康,若要福寿定得防

2、人民健康兴百业,食品安全利千秋

3、群众利益无小事,食品安全是大事

4、群策群力加强食品安全,一心一意构建美好家园

5、民以食为天,食以安为先

6、来料检验按标准,食品安全有保证

7、进场生产要注意,干净卫生要保持

8、讲卫生人民健康兴百业,重质量食品安全利千秋

9、健康人生,安全饮食

10、建立完善制度,保障食品安全

11、食品卫生,法律保障

12、食品生产经营者是食品卫生的第一责任人

13、食品安全要重视,QS商标少不了

14、食品安全人人知,身体健康最重要

15、食品安全,责任重于泰山

16、食品安全,人人有责

17、食品安全,人命关天

18、食品安全,健康万家

19、实施食品安全行动计划,促进经济发展

20、生产不安全食品等于在祸害人民

21、做放心食品,保百姓健康

22、抓好食品安全,构建和谐社会

23、选购放心食品,吃出健康体魄

24、树立正确营养理念,养成良好饮食习惯

25、手牵手构筑食品安全,心连心共建和谐平安

26、食品无小事,健康是大事

27、食品卫生人人重视,国计民生时时关注

28、食品卫生法是保障您合法权益的法律武器

29、食品卫生法关系你我他

30、食品卫生法保护您的身体健康

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篇11:食品卫生安全

全文共 545 字

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( 1 )平时多喝开水,不喝生水,少喝冰水。

( 2 )不买三无食品,不吃过期变质食品,教给学生识别食品保质期常识。

( 3 )不喝不卫生的水和饮料,不吃陌生人给的东西。多吃新鲜蔬菜和水果,把住“病从口入”关。

( 4 )注意个人卫生,经常用肥皂和流动水洗手,特别在打喷嚏、咳嗽和清洁鼻子后要洗手。

( 5 )不要共用茶具、餐具,不要随便去小摊店买一些不干净的零食,不要吃太多的冰激凌。

4 、儿童常见疾病预防知识:如沙眼、水痘等传染病的预防措施。

二、具体措施

A 、充分利用班会及其少先队活动时间对学生进行安全教育,做到安全教育经常化。

B 、结合有关学科知识,开展安全教育主题班会,向学生宣传必要的安全常识,提高学生的安全防范意识。

C 、实行班级安全监督制度,安全监督员负责监督本班学生的日常行为,并鼓励同学间互相监督,做到安全监督处处化,规范学生的日常行为,提高学生自我约束的自觉性和主动性,防范安全事故的发生。

D 、实行学生安全评比制度,给知安全重安全学生加星,强化学生安全意识。

E 、家校联系 , 保障安全。学生家长的联系电话 , 我始终时刻携带着 , 随时可以与学生家长取得联系。同时强调家长和学校一起教育孩子基本的交通安全知识 , 认识到:“安全第一”。使学生意识到安全第一 , 健康第一。

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篇12:食品安全

全文共 715 字

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说起那一年一度的中秋节,许多人可能就会想起嵌在夜幕上皎洁的明月和那香甜的月饼。但是,在赏月和吃月饼之时,谁又会想起某些月饼背后隐藏的秘密呢?

电视上经常会有一些关于月饼的丑闻揭露:某某厂家制造的月饼中的化学物质、有害物质超标;某某厂家在月饼的莲蓉馅中出现了棉花……一个接着一个的月度微月饼丑闻播出,无不使人大吃一惊,无不使人毛骨悚然。想象看,那些生产劣质的月饼厂家正好验证了一句谚语:捡了芝麻,丢了西瓜。生产了劣质月饼,如果被人吃了,身体出现了某种问题,最后控告上了法庭,是多么不值得呀!不仅是这个厂没有了顾客青睐,而且在市场的信誉也没有了。如果生产优质的月饼,也许再过几年就会在市场上创造辉煌,但是出现了违反道德和法律的事故,这将会是一个抹灭的污迹!

在市场的物架上,陈列着五花八门的食品,有话梅、有饼干、有薯片,还有甜果冻……让人眼花缭乱,从前,我最喜欢吃的是果冻,有一次,我刚要拆开一个果冻吃下肚子,忽然想起电台播的有害果冻,我连忙看配料表,里头我发现有一样没有听说过、没看到的东西-苯甲酸钠。我在电脑上查了下,听说苯甲酸钠是食品添加剂,也是防腐剂。我想为什么商家不直接写防腐剂,而是绕个弯子写其他名称呢?这个问题困扰了我好多年,直到现在我才明白:无奸不商,商家为了做出的食品更加美味可口,偷偷往里加了对人体有毒害作用的化学物质,完全不顾食用者的健康,而且还自欺欺人地给防腐剂换了个名字。

现在我们虽然不能完全组织食品毒害,但是至少可以预防。应该先看看产品的生产日期和保质期,再看看有没有厂家地址、电话、传真,最后看绿色食品标志。如果是直接食用的食品,可以通过色泽、气味、形状来辨别购买。

让我们一起携手,创造一个绿色食品的世界吧!

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篇13:食品安全

全文共 838 字

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随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水平的日益提高,人们对健康、对食品安全更加关注,特别是“三鹿”奶粉等食品安全事件的发生,更给我们敲响了关注食品安全的警钟。“食品安全”已经成为关系到国民健康、社会稳定、经济发展、市场繁荣的重要因素。

而对于我们每位同学个体而言,学习和了解相关的食品卫生知识、养成良好的饮食卫生习惯、增进自我保护意识,抵制低劣食品的诱惑,这是非常必要的,也是切实可行的。但我们时常还会看到在校园周边的杂吃店、餐饮店甚至流动小摊点前,一些学生在购买、食用价廉质次的食品。那么,你了解看似诱人并且便宜的这些食品背后隐藏着怎样的危险吗?据卫生监督部门的技术人员介绍,由于学生的零花钱相对有限,所以这些经营者绝大多数是以“便宜进便宜出”为原则,购进一些“三无”产品,多数食品就是以色素、糖精为主要原料。在此我建议同学们:

1、要树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护能力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,选购食品应尽可能选择一些知名品牌。同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期,是否过保质期。若在小店里买食品一定要看好厂家、生产日期、保质期,注意包装袋有无破损,外包装有没有被改动过的痕迹。无生产许可证、qs标志的食品坚决不能购买和食用。

2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑,在校学生尽可能到学校食堂就餐。

3、养成健康的饮食习惯。不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。自备水杯,多饮白开水。其实,白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。

食品安全无小事,“病从口入”重预防。现在已进入春意盎然、万物复苏的季节,各种病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。让我们自觉行动起来,关注食品安全,重视“问题食品”对身体健康和青少年成长的危害,远离“问题食品”、“不合格食品”,不断提高我们的食品安全意识和自我保护意识,为构建平安和谐、健康向上的校园环境而不懈努力!

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篇14:食品安全征文

全文共 588 字

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中秋节到了,各家各户都坐在家里,开开心心地吃月饼,欢欢喜喜地赏月亮,一家大团圆。

月饼分为两种,一种是广式月饼,有巧克力味、哈密瓜味、草莓味、香橙味等,咬一口,香香甜甜,另一种是苏式月饼,由白果、桂花、瓜子等制成的,咬一口,香香脆脆。

中秋节是我们中华民族从古至今的传统节日。每当到了中秋节,都要吃月饼,这时候,不仅我们忙着买月饼,还有一群人我们更加着忙卖月饼,就是------经销商。

经销商一般会为了自已的利益,昧着良心做起了黑心的买卖。他们从不正规的小商小贩哪儿买来了一些质量低等的月饼,大多数月饼里头的果肉都是一些过期了,低等果肉加工而成的。然后,他们就把这些低等的月饼混充到商场上去卖,如果人们买了这种月饼,对身体的伤害是非常大的。所以我提醒大家,买月饼时,要挑选盒子上有QS标志的食品才是安全的食品。近期来,我国发现了不少食品安全问题,掺有苏丹红的咸鸭蛋,含有孔雀绿的多宝鱼,加农药的金华火腿等一些质量问题的暴光。因此,也曾加了我们对食品安全问题的关注和担忧。

我国现有经营超市7.11万个,其中,3.12万个超市在食品问题管理方面存在着一些问题。

我们要把自己管好,不要让利益熏坏了我们的良知,我没有能力去削除那些危害人类的食品,但我们可以为此出一份计策,好让那些生产销售危害食品的人从中看到自己的良知,洗清革面。只要大家把自己管好了,这个社会就不会存在“危害”两个字了。

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篇15:食品安全

全文共 486 字

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我看了食品安全进校园这篇文章,我知道了我们爱吃的叫辣子的东西真不应该叫辣子,应该叫垃圾,不应该叫辣子还侮辱辣椒呢。

我们喜欢的烧烤类食品,含有烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。仅此一条,就足以警示人们对烧烤类食品“退避三舍”。

世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括:我们爱吃又爱喝的一些东西列如:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品,这些我们又爱吃而它有简称“垃圾”的东西,我们可以不吃加工类肉食品、油炸类食品、话梅蜜饯果脯类、食品饼干类食品和垃圾食品,我们可以自己做,把水冻一个小时水就变成了和雪糕一样软的冰了(还可以用牛奶加三勺白砂糖做)。垃圾食品有称(JunkFood)是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品,所以我希望大家少吃学校门口便宜的小食品可以让父母给自己做安全的食品给自己吃这样才是安全的。

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篇16:食品安全

全文共 497 字

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我小时候,妈妈经常要我注意食品安全。我都会天真的问妈妈:“妈妈,什么是食品安全?”妈妈会告诉我:“宝贝,食品安全就是吃饭时要注意的事。”我又问:“妈妈,那吃饭时要注意什么?”妈妈说:“那我举例说说吧。”妈妈绘声绘色的讲了起来。

有一个厨师,他做的饭菜十分好吃,引来了许多的客人。因为他做饭十分认真,所以每个细节都非常小心。但时间会长一点。有些客人自己来得晚又不愿意等那么长的时间。就到饭店老板那投诉说:“你的饭店的上菜速度太慢了。”就生气地走开了。其实,他们连10分钟都没等到。

老板想了一会,就对那位厨师说:“我想,我们上菜的速度得快一点了,都有一些人投诉了。”厨师说:“如果要加快速度的话,就要减少一些程序,但这样的话,可能会有人食物中毒。”老板说:“别乌鸦嘴。”

经过了修改,上菜的速度果然快了很多,吸引了更多的客人。但好景不长,没过一个月,就已经有客人出现了食物中毒的现象。

最后,饭店关门。老板后悔没听厨师的话。

妈妈告诉我:“宝贝,那个老板想多一些客人,但最后饭店关门了,原因是什么,那还不是因为食品安全的问题。”

是啊!可见食品安全在人们生活中是十分的重要。如果一不小心,可能会结束你的人生。

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篇17:餐饮服务食品安全宣传周标语汇总

全文共 621 字

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1、大力践行科学监管理念,全面提升饮食安全水平。

2、躬身上前是我们的行动。

3、微笑露一点,嘴吧甜一点。

4、群众利益无小事,饮食安全是大事。

5、群策群力共筑饮食安全,同心同德共享健康生活。

6、脾气小一点 肚量大一点。

7、处理问题灵活点,待人接物热情点。

8、遇到困难冷静点 商业秘密保守点。

9、人人关心饮食安全,家家享受健康生活。

10、理由少一点,做事多一点。

11、关注饮食安全,构建和谐社会。餐饮服务食品安全宣传周标语

12、深入贯彻食品安全法,全力构建健康新家园。

13、坚持以人为本,确保饮食安全。

14、加快构建餐饮服务食品安全法治秩序。

15、说话轻一点,动作快一点。

16、了解问题彻底点 工作紧张用心点。

17、普及饮食安全知识,创造精彩健康生活。

18、依法加强监管,确保餐饮安全。

19、想在客人之前。

20、接受差遣是我们的荣幸。

21、强化学校食堂食品安全整治,保障青少年健康成长。

22、加强建筑工地食堂监管,维护建筑工人健康权益。

23、安全饮食人人参与,健康生活家家受益。

24、微笑问好是我们的态度。

25、微笑亲情的服务。

26、脑筋活一点,效率高一点。

27、工作方法慎重点,心胸大度宽容点。

28、小事糊涂一点,人情味浓一点。

29、绝不轻意说不。

30、效率高一点,行动快一点。

31、健康生活系千家万户,安全饮食保国泰民安。

32、点子多一点,理由少一点。

33、深入开展餐饮服务食品安全专项整治。

34、认真履行企业社会责任,积极推进行业诚信建设。

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篇18:食品安全教育心得体会

全文共 1298 字

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XX年,xx县人民政府认真贯彻落实省、市食品安全监管工作会议精神,切实加强对食品安全工作的领导,深入开展食品安全专项整治,积极探索新形势下的食品安全监管新机制,不断强化监管措施,保障了人民群众饮食安全,促进了食品产业健康发展。现将一年来的食品安全工作情况总结如下:

一、政府高度重视,加强领导、明确责任。

食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会和谐稳定,关系到党和政府的形象。3月23日,我县召开了XX年食品药品安全工作会议,对XX年食品安全工作作了全面安排部署,并与8个乡(镇)政府、10家成员单位签定了《xx县XX年食品安全工作目标责任书》,并将工作目标细化到各成员单位、乡镇,会上对XX年食品安全工作考核先进单位进行表彰奖励。各乡镇与村委会、机关企事业单位,各监管部门与食品经营户签订了目标责任书,层层落实了监管责任,明确了责任制和责任追究制,建立健全了食品安全协调机制,完善了各项工作制度,整合了监管资源,增强了监管合力。

二、加强宣传,人民群众食品安全意识进一步增强。

(一)积极参加第三届全国食品安全知识竞赛。为进一步推进社会公众的食品安全宣传教育,普及食品安全知识,提高公众的食品安全意识、科学消费意识,县食药安委办公室积极组织各成员单位、各乡镇参加第三届全国食品安全知识竞赛活动。全县共有89个机关单位、84个食品企业(经营户)参赛,参赛人数1077人,其中机关796人,食品企业225人,社会公众56人,参加网络答题641人,答题卡答题346人。此次活动中xx县食品药品监督管理局荣获全国第三届食品安全知识竞赛组织奖。

(二)认真做好《食品安全法》的学习宣传。为学习贯彻《中华人民共和国食品安全法》,下发了《关于组织学习〈中华人民共和国食品安全法〉的通知》,各成员单位、各乡镇高度重视,精心组织干部职工深入学习《中华人民共和国食品安全法》,提高了依法行政、规范执法的能力和水平。各职能部门组织食品企业负责人学习《中华人民共和国食品安全法》,强化“企业是食品安全第一责任人”的意识,使企业自觉增强守法意识、质量意识和诚信意识。

(三)做好信息的收集和编发、发布食品安全消费警示。为及时反映食品安全市场信息,充分展示食品安全监管信息,共编发食品安全信息46期(市食安办采用20篇),其中食品安全监管信息27期(市食安办采用13篇),打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工动态信息14期(市食安办采用7篇),上报食品安全整顿动态信息5期。

为防范和减少野生蕈、亚硝酸盐、毒鼠强及高毒农药、食用草乌、农村红白喜事等食物中毒事件的发生,确保广大人民群众的身体健康和生命安全,食品安全委员会及时发布了4期食品安全消费警示。

(四)加强对社会公众的宣传教育。充分利用广播和发放宣传资料、张贴宣传标语、开辟宣传专栏等形式开展宣传教育,提高了公众的食品安全意识、社会监督意识,在全社会形成了关注安全、关爱生命、珍视健康的良好氛围。各乡镇及各成员单位在县城中心城区、乡镇市场开展宣传活动,发放宣传材料12600份,受理群众咨询5600余人,倡导健康向上的消费和消费维权文化。

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篇19:有关食品安全的征文1200字

全文共 1316 字

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病从口入,这句话我们已经耳熟能详,但谁又能清楚地辨别出哪些食物是安全的,哪些又潜伏着病毒,伺机毒害我们呢?下面是小编给大家整理的有关食品安全的征文的内容,欢迎大家查看。

古人云“民以食为天”,每天,我们都与各种各样的食物亲密接触,一日三餐, 加上点心、小吃、宵夜、零食,恐怕没有人能说清楚世界上到底有多少种食物。然而就是这些与我们的生活密切相关的食物,却在为我们提供营养、热量的同时,也给我们带来了危险,食品安全事件以及食物中毒事件的频频发生,已经敲响了食品安全的警钟!

那么什么是“食品安全”呢?自2009年6月1日起施行的《中华人民共和国食品安全法》一书中明确指出:食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

翻看查阅相关资讯,各种食品安全事件的报道令人触目惊心:肯德基、麦当劳相继查出产品中含有致癌物质“苏丹红一号”、 雀巢奶粉“碘”含量超标、上海瘦肉精中毒事件、多宝鱼“嗑药”事件、“敌敌畏”火腿、“工业盐”熟食、注水猪肉、杀人“果冻”、地沟油……轰动全国的阜阳“奶粉”事件中的大头娃娃事件余波未息,全国知名品牌“三鹿奶粉”又出现了三聚氰胺,导致全国30万名婴幼儿出现泌尿系统异常,震惊中外!

一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。我们不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”什么是我们可以放心吃的呢?难道生产力的不断发展的同时,这些丧尽天良的造假贩假者,也“与时俱进”了吗?

从田头到餐桌,食品安全问题关乎民生问题,政府相关部门在食品安全监督方面做了很多大量的艰苦的工作,通过教育扶持、加大打击、加强监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。 而我们自己也要加强自我保护的能力和意识,学习了解食品安全知识,尽量做到以下几点:

(1)从小养成良好的食品安全行为:饭前便后、外出回来要洗手,不吃生冷食物,不喝生冷水,注意科学饮食。

(2) 选购食品要到正规的大卖场、超市和标准化的农贸市场。注意选购有国家认可的安全标志的食品,并且注意查看食品标签和包装是否规范,生产日期和保质期的标注。

(3)不到无证、无照摊点上购买食品。学校外面有很多流动摊点,各种烧烤、煎炸的小吃,闻着似乎挺香,但路边摊的卫生问题无法保证,加工的食品来源及已用料更无法考证其安全性,很多指标都超标。购买食用这些食品,将给我们处于生长发育期的身体带来极大的危害。

(4)正确地加工、存放食物。食物必须彻底煮熟才能食用。避免生、熟食品互相接触。冷藏过的熟食必须重新加热(70℃)后才能食用。

(5)学习了解更多的食品安全知识。多看各类书籍,多查资料,多问,多思考,增强食品安全意识,不断提高鉴别水平和自我保护能力。

只要树立正确的食品安全信念和态度,积极发挥生产者、销售者、消费者、监管者四方面各自的作用,那么健康、安全的食品消费环境将给我们的生活带来更多美好的享受!

为了孩子可爱的笑脸、母亲欣慰的笑容,光辉灿烂的明天,让我们携起手来,一起努力创建和谐美好的家园,我们的生活会越来越美好!

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篇20:食品安全视频观后感

全文共 1359 字

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民以食天,食以安为先,食品安全是关系国计民生的大事。当前食品安全事件频发,使我国食品安全安全形势面临前所未有的挑战,而公众无法从科学的角度理性地看待国内食品安全形势,造成盲目的食品安全恐慌,又进一步使食品安全问题显得更加扑朔迷离。

由中国科学技术协会、国务院食品安全委员会办公室主办,中国科学技术馆实施,合肥市科学技术协会支持,合肥科技馆承办的大型科普展《食品与健康》于11月 4日在合肥市科技馆举行。从布展开始,我完整的把这个展览认认真真的看了一遍,对当前食品安全形势有了一个大概的了解,丰富了食品安全知识,知道了一些 “食品”事件台前幕后的曲折故事,感触颇多,很受启迪,寥寥几笔略谈感想。

随着时代的进步,我国食品行业发展迅速。食品的生产数量、消费数量、消费品种逐年递增,我国食品行业服务于13亿人口,其产量举世无双。但同时食品安全问 题也屡屡发生。报纸、电视、网络等媒体都纷纷披露了“三聚氰胺”“大头娃娃奶粉”等不少影响恶劣的食品安全事件,让普通百姓风声鹤唳,终日惶惶。这是一个 食品生产和消费大国的难处,是我们要着力解决的问题,也是我们和先进国家和地区的差距所在。然而,这并不是说,食品安全问题唯我独有,其他国家或地区就一 好百好了,就当前情况而言不光是中国食品存在安全问题,其它国家也同样发生过不少令人震惊的食品安全事件,如德国的大肠杆菌、美国的沙门氏菌、英国的“疯 牛病”、日本的“毒大米”等等,可见,食品安全是一个全球性的话题。

众所周知,食品安全是关系到国计民生的问题, 面对食品安全出现的一系列的问题,世界纷纷出台各种法律、法规来加强对食品安全管理,而我国从新中国成立至今,党和国家对食品安全问题一直是非常重视,我 国食品安全管理和监督先后经历“前期”’、“萌芽期”、“起步期”、“发展期”和“完善期”五个阶段。每个时期面临的食品安全监管的重点不同,先后出台了 《中华共人民和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》等一系列的法律法规,同时也加大了宣传的力度,让大家能更多的了解食品安全的状况,今年就把 全国科普日定为“关注食品安全、促进公众健康、共享诚信家园”为主题,党和国家领导人出席活动,并发表了重要讲话,充分说明了我国对食品安全的高度重视。 这种常态化、制度化的关注必须长期坚持下去。

食品安全存在问题,可是,食品安全并非一团黑,比如一提到食品添加剂,多数人首先想到是不好的、有危害的。的确,许多披着“食品添加剂”外衣的“非 法添加物”不断冲击着人们的神经,使人们“谈食色变”。其实我们生活中离不开食品添加剂,它们能在不影响食品营养价值的基础上,保证我们的食品在短时间内 不会腐败变质,还能让我们的食品更安全、美味好看。应该相信,我国食品安全总的形势还是好的。不能以偏概全,一概而论。

在当前的形势下,作为科普工作者,我们在食品安全这个问题上更有着义不容辞的责任。我们需要进一步宣传科学知识,坚决打击违法违规影响食品安全,损 害公众健康的行为,取缔非法的食品企业,惩恶扬善,给食品生产以正能量,促进食品安全保障水平。我们知道,食品安全问题由来已久,维护和提高食品安全水平 将会是一项长期的工作,做为科技馆工作人员,我们也将长期坚持不懈的持续开展各项科普活动,为净化我们的食品安全环境做出自己的贡献。

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