一篇我的拿手好戏作文经典20篇

跳舞、唱歌、画画、做航模、玩魔方……十八般武艺，样样是好戏。我的拿手好戏就是书法。

暑假里，妈妈给我报名网约课程——罐罐熊练书法。一开始，当我一打开平板，生动有趣的动画一下子吸引了我的注意，我目不转睛地盯着屏幕看，按照动画的提醒，我一笔一画地写，可是，写出来的字还是有一点，我急得根本就没了谱。这时，网约老师耐心地开导我：“别急，心急吃不了热豆腐。写“一”字，起笔稍顿，行笔时中间微拱，至末端顿笔，回锋收笔。”我认认真真地写，仔仔细细地写，这一次，“一”就有点像模像样。（爱上书法略写）

从那以后，我爱上了练硬笔书法。我老是一个人呆呆地站在桌前，静静地看着一幅幅书法作品，而且从来不说一句话。

现在，我可是我们班出了名的书法之星呢！上星期，还代表班级参加书法比赛呢！我认认真真地看着字贴，把字的每一个笔画一丝不苟地写下来，像姑娘绣花那样细致；有时又挥笔速写，一个字几乎一气呵成。

围观的人越来越多，大家赞叹着，议论着，唯一没有任何反应的是我自己。我好像和书法已经融为一体了。

当我的作品在展厅展示出来的时候，前面围满了很多同学。有的说：“这幅好看！”有的说：“写得真好！”看着他们脸上露出羡慕的神情，我别提有多自豪了！（展示出来，观众的反应——详写）

从此以后，我就是我们学校无人不知的“书法之星”。只要听到我的大名，人人都会竖起大拇指啧啧称赞。

我会做许多菜，比如黄瓜沙鸡蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等，但是我最拿手的是西红柿炒鸡蛋。

星期天早上，我和妈妈一起去菜市场买菜。这里的人可真多啊!道路两旁摆满了各种各样新鲜的蔬菜：碧绿的黄瓜、细长的豆角、又大又红的西红柿……，妈妈买了土豆、西红柿和鸡蛋，我高兴得对妈妈说：“妈妈，今天我要给您做一道我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋。”妈妈听了高兴地合不拢嘴。

回到家，我把西红柿洗干净，切成小块放到盘子里，又打了两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。一切准备好，我点着火，往锅里倒了一点儿油，等油温升高，倒入鸡蛋，只听到“呲”的一声响，金黄色的蛋液很快就凝固了。我拿着铲子不停地翻炒，鸡蛋散出阵阵诱人的香味。

我盛出鸡蛋，又往锅里倒了油，接着把西红柿倒进锅里，只见铁锅上方冒出一团白烟，还有一些小水珠四处乱溅，我曾经被这些小水珠烫过，所以这一次格外小心，我把西红柿在锅里翻炒了一会儿西红柿越来越软，还流出许多又浓又稠的汗液，我加了点儿盐，最后把鸡蛋倒进去搅拌均匀，就这样，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。我开心极了!

开饭了，爸爸妈妈一边品尝着我做的西红柿炒鸡蛋，一边啧啧称赞：“这道菜做得既好看又好吃，你可真是个小能手啊!”听了他们的话，我的心里乐开了花，真是比吃了蜜还甜!今后，我要多学几炒菜，减轻妈妈的负担，回抱父母对我的关爱。

说到拿手好戏，有些人会想到魔术、钢琴、包括唱“touch the sky”。而我的拿手好戏就是弹吉他，我为什么要弹吉他?那还得从几年前的一件事说起。

那是在我小时候，在喜欢弹吉他之前，我想学的东西都是些不切实际的事，比如武侠片里的蒙眼飞刀，胸口碎大石。那一天，我在看电视，无意间我调到了音乐频道，看到一个明星手拿吉他，在那又弹又唱的，后面是一帮人在那儿打架子鼓，弹钢琴等，那阵仗，那声音像排山倒海一般，老威风了，那个明星唱完了之后，下面传来一阵雷鸣般的掌声，我看了看明星手中的吉他，特别帅，我当时就下定了决心要弹吉他。

所以我就开始学起了吉他，但我拿到了第一个吉他，一点都不帅，听老师说这把吉他只是他刚学的学生拿的，后面用的吉他多的是，老师给我弹的是练习曲，很简单。就这样安心地过了一几节课后，直到老师给我弹最经典的生日歌时，我就知道吉他的难点了，以前只要一只右手在那儿弹，左手扶吉他就行了，但现在要左右手相互配合才行，我忽然间觉得想学吉他的念头烟消云散了，但我又想到了那次看到的那个明星，又觉得不能半途而废，要知道“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”啊!

从此我每天都要拿着吉他“战斗”几个小时，还买了一把很威风的吉他练练手感，直到现在我会弹很多歌曲了，其中最拿手的就是著名的歌曲“爱的罗曼史”，我们不管做什么事，只要努力去做，才能成功。

在这个世界上，人人都有一种才艺，而我的才艺，是一种偶然的机会得到的。

我上五年级以后，数学成绩突飞猛进，那个时候，是我小学最美好的一段时光。清风吹拂大地，学生们都坐在教室里，写着作业，头上冒着汗，脸红红的，瞪着眼，身旁的草稿纸叠了好几张，都在做着一道，对，同一道题。外面下着雨，忽急忽缓，时大时小，我就是这个班里的一名学生，那时，我好像对数学有一种特殊的感觉，我做出了那道题，我看着我的同桌，手心里出着汗，出于同学的友谊，我给她讲了这道题。尽管很难，但是我还是给她讲明白了。后来，她经常问我题，我便给她讲，在一次英创的数学考试中，老师不但要求我们会做，而且要求会讲，讲出你的解题思路，我发挥的淋漓尽致，老师对我刮目相看。后来我就练就了这个特长。

这个特长对我的梦想有好多好处，因为我的梦想是当一名数学老师，所以我必须会讲题，现在我已经会讲了。

我在学校里，也经常给同桌讲题。虽然她有时也会听不懂，但是经过无数个课堂的努力，我还是给她讲明白了。我在学校里的数学成绩经常第一，这也是讲题的好处。有时候我也会被老师叫上去讲题，面对那么多双求知的眼睛，我开始有些紧张。过一会我又抛开那些紧张，用较大的声音开始我的讲解。我根据我对这道题的理解，通过很多方法讲出来，台下的同学鼓掌，给了我很大的鼓励，使我放松下来。我笑了，笑得很开心、快乐。

我幻想着，以后我当了数学老师，台下的同学一个个都向我投来钦佩的目光。我进入教室，开始上课。讲的是什么？我也不知道，内容很充实，尽情的想象。

我看着别人的才艺，人人都有十八般武艺，但是我知道，我的拿手好戏是讲题。给别人讲题，是一种享受。在给别人讲题的时候，不但可以提高自己的口才，也可以提高自己的学习成绩，巩固知识、加深记忆，这就是我的拿手好戏。

俗话说的好“三百六十行，行行出状元”，每个人一定都有自己的拿手好戏——比如我。我的拿手好戏是炒菜。

菜的种类有很多，而我，会做红烧鱼。不过，说起来，可还有一段辛酸的历史呢！

做鱼，其实很简单。只需要三个方法即可学会——多看、多问、多试。使用这三个方法，不到一个月，保准你也一定能学会这道“大菜”。

现在的你一定很蠢蠢欲动了吧？别急，下面的才是重点。

还记得那个中午，我在厨房为做鱼而准备着。配料到不需要太多的准备，只需要准备一些葱花、蒜、花椒和日常的油盐酱醋就行了。可也许是我太激动了，竞手上一不小心，把装酱的碗摔在了地上，不仅碗打碎了，还把酱料洒了一身，自然被妈妈臭骂了一顿。但我没有灰心，把地扫了一下，换一身干净的衣服，继续做鱼。

没过多久，鱼就做好了，色香味俱全，我得意极了，正趾高气扬的准备炫耀一下我的厨艺，妈妈却来了一句：“这鱼的味道怎么有些怪怪的？”，我定睛一看，顿时傻了眼：怎么，有一块鱼肉糊了！这时，来我家做客的表妹也发现了。顿时，家里炸开了锅，好尴尬啊！

十八般武艺，样样是好戏!你猜，我的拿手好戏是什么?没错，我的拿手好戏就是画画。

那天，妈妈带我去散步，我看见各种美术培训机构的玻璃门上都贴着许多精美的画，个个都引人注目，我想，要是我能画这么好看，那该多好啊!

一年级的时候，爸爸满足了我的愿望——去学画画，我从一笔一画画简笔画，到画插画、水彩、动漫、素描等。我每天都一丝不苟地画画，时光飞逝，日月如梭，不知不觉已经过去了五年。

一次上课，老师教我们画动漫，图中女孩圆嘟嘟的脸蛋、大大的眼睛、胖乎乎的小手一下子吸引住了我，不一会儿，我便动手画了起来。

首先，将纸折成两等份，上半部分画人物的头，下半部分画人物的身体，这样才能突出人物的可爱。起稿简单，勾线就没那么简单了，勾线的时候既不能停留，也不能勾太慢，停留易造成黑坨坨，勾太慢会让人感觉有节点，极不美观。所以，勾线时“全神贯注”四字要牢记在心中。

勾完线，这幅画的点睛之处——涂颜色便来了，别的好说，难画的非眼睛莫属了，要是画不好，那可就前功尽弃了，我屏息凝视，迟迟不敢动手，生怕毁了一切，突然，我脑子里蹦出老师挂在嘴边的四个字“胆大心细”，我鼓足勇气大笔一挥，将眼睛的下半部分全涂成浅棕，再从上往下用深棕色渐变，最后用细笔画几条长短不一的斜线，这样就大功告成了，可谓惟妙惟肖、栩栩如生啊!

我常常坐着一画就是四五个小时，特别是这次的“请党放心，强国有我”主题，我激情澎湃，勾画着祖国妈妈的发丝脉络，仿佛能感受到随风摆动的舞姿，涂抹深浅不一的发片。细描祖国妈妈的轮廓和慈祥的面容，好像在倾听小女孩娓娓道来。

小女孩嘟着小嘴，亲吻着祖国妈妈的脸颊，搂着她的脖子撒娇。

祖国妈妈的眼神是清澈的、和蔼的，是充满爱意的，隔着画，我仿佛能听见她们在嬉戏，在欢笑。

一份耕耘，一份收获，只要你付出了，就会收获相应的回报，别抱怨回报来的慢，是你努力的不够狠!这不禁让我认同古人的说法：不经历风雨，怎能见彩虹!

每个人都有自己的拿手好戏。比如我们班的宣传委员李亿，辅助嘉宾叶俞含、甘君怡等人画画技术是一流的好，她们的拿手好戏是画画；我们一班的舞后——刘盈、杨佳楠的拿手好戏就是跳舞；洪陈辉和陈钧浩钢琴弹得好，他们的拿手好戏是弹钢琴，而我的拿手好戏，我量你也猜不到，我的拿手好戏——敲架子鼓。

看到这儿，你可能会问，你不是女生吗，怎么喜欢这个玩意儿。我是一名女生，但是，我并不是那种文文静静的一心只想着学习的女孩，我是那种追求刺激的好动的女孩。

我跟架子鼓的缘分很奇特，像是月老红娘牵起来的线一样(线不是指红线）。

我原本是学舞蹈的，对架子鼓毫无兴趣，只不过听别人说过一些类似学架子鼓很辛苦的话。有一天我知道了弟弟要去学架子鼓的消息。我特别高兴，因为那个大魔王终于可以尝尝辛苦的滋味了。但在一次去接弟弟的途中，有架子鼓的音乐从教室里传了出来，我深深地陶醉了，这音乐让我感受到了从来没有感受到过的自由和快感，虽然我当时周末很自由，父母从不强迫我感动不愿意干的事，但这架子鼓不一样。

从那一天开始，我便想尝试架子鼓这门乐器。

架子鼓的节奏多变，容易敲着敲着就乱了。节奏是必须战胜的“恶魔”。我和架子鼓之间的缘分一直保护着我和激励着我，这使我才学一年多就学到第三本书了。

有一名“师兄”比我小三四岁，但比我早入学两年左右，我已比他多学一首曲子了。他总是掌握不好节奏，一会儿慢一会儿快，总是乱掉，因此，老师也为他操了不少心。在学习八分加花时，我总是学最快的。有人会说：“你年龄比较大，悟性更高些，那不是应该的吗。”他比我早入学两三年，他不该学得更多更快吗？

但疯狂查理这首曲子的出现，让我这位“天才”不知所措。歌曲刚开始播放没什么难的，但过了几秒，后面的旋律让我这位笑点低的“天才”在敲时笑得前俯后仰。这首曲子后面的旋律让我越听越想笑，不敲还不行，还得多多练习背下来。我真想对老师说：老师，你让我练这首歌，我的笑就收不住，收不住了就会看偏谱子看偏了谱子，就敲不下去了，敲不下去了就练不好，练不好你就要我一直练，我一练，笑就收不住了……最后只想说一句：老师别让我练这首歌了，行吗，我越练越不会啊！

就因为这首歌，让我彻底破功。但我的拿手好戏还是这个，这首歌不行，我还有其他敲得好的曲子。

我的拿手好戏是敲架子鼓，你的呢？

十八般武艺，样样是好戏!我的拿手好戏就是做大盘鸡。

每当我的姑姑下班回来，他就会给我做我爱吃的大盘鸡，每当她做这道菜时我就会在旁边观看，有时我也会问她菜的做法，因为，我有一颗想做大盘鸡的心蠢蠢欲动着……

终于，机会来了。今天我终于要一展身手了!有我的“师傅”——姑姑为我打分。

首先，我准备了这道菜需要的食材：土豆、鸡块、葱、姜、蒜、胡椒、花椒及辣椒。接着，我把五个土豆洗干净，然后用刀削去让它们露出光滑的外表，把它们再切成块放在盆里备用。接着就是鸡块了，我先给它们洗了个热水澡，再给它们搓搓澡，之后就把大葱洗干净，把葱姜蒜切片放好。

现在就要起锅烧油了，烧完油之后我把备好的姜蒜、辣椒、胡椒、花椒一股脑放入锅中，过一会儿后我放入鸡块，翻炒一阵后放入大葱，慢慢地，你就会发现鸡块已经变了颜色，这时候放入鸡精、味精、盐和酱油，再等一会，出锅!

我迫不及待地给姑姑先盛了一碗，姑姑评价：“色香味俱全!”她狼吞虎咽，吃完了我的“作品”，我的心里美滋滋的。

看!我的拿手好戏还不错吧?

在舞台上，灯光下，一个穿着裙子的女孩正伴随着悠扬的音乐翩翩起舞，那个女孩儿便是我。舞蹈是我的拿手好戏，我喜欢舞蹈。因为我感觉在舞蹈的时候，在舞蹈的时候自己就是一只小鹿，那种感觉很美好。

我对舞蹈可以说是一见钟情，第一次看见那些在舞蹈他们翩翩起舞的大姐姐们，我心生羡慕，这是妈妈仿佛看出我心中的小久久带着我报了一个舞蹈班。

舞蹈的路途是艰苦的，特别是在舞蹈，特别是下腰的时候，那种相电流是的疼痛，我几乎是强忍着疼痛，不让眼泪留下来依然坚持了下来，慢慢地越写越好，动作也越发标准老师常常表扬我，因此成了同学们中的佼佼者老师的得以娣姒，同学们对我刮目相看，我有些飘飘然再生舞蹈大赛中，我们的舞蹈小河淡淡的香，中的领悟便是我当我穿着漂亮的演出服画好妆后心中无比激动和高兴。

在舞台的聚光灯下，面对台下的观众有一种似曾相识的感觉，我面带微笑在动听的旋律下翩翩起舞，我用灵活而又柔软的身体做着各种不同的动作，把自己最美的舞姿展现给大家演出结束后，台下响起了雷鸣般的掌声。掌声持续了1分钟比赛结束后，我们班所参赛的舞蹈节目被评为本次比赛的二等奖。心中的自豪感油然而生。

我凭着满腔的热爱和持之以恒的刻苦训练，才有了舞台上的精彩演出，这就是我的拿手好戏——舞蹈。

每个人都有自己的拿手好戏，我的拿手好戏是下围棋。

幼儿园大班的时候我开始学棋。七年以来，老师上课讲的招法，我会用心记下来，回家后，在网上与高手下棋，并用上新招。就这样，日积月累，我的棋力大长，成功冲上了4段。

一天，我去上围棋课。一进教室，另一个4段正在吹嘘，他得意洋洋地说：“这个班上没有比我更强的，不服来战！”许多人知道他棋力高强，都没有作声。只是听不惯他这样说。同学们见我来了，就像见了“大救星”，急忙冲过来说：“你看他那么嚣张，去灭灭他的威风！”

“我不想出这个风头，想拒绝他们。但转念又想，比一比，练一练，也挺好啊。于是，我走过去，对他说：“来，我跟你比试比试！”

我们开始对弈。一开始，我的形势就不好，我在小局部吃尽了苦头。呀！下错了！对手杀了我一大块棋，我感到情况有些不妙。但我并不放弃，下着下着，突然，我看到了胜利的曙光，他的一大块棋还未安定，我看准机会，困住了他的“大龙”。他刚开始的嚣张气焰一下子没了。“想跑？你哪儿走！”对手的“大龙”作殊死拼搏，但它休想逃出我的包围圈。

教室里鸦雀无声，旁观者都盯着棋盘，生怕一眨眼谁就输了。这时，一个人拍了拍我的肩膀，我扭头一看：是老师，他和蔼地说：“稳住！别慌！”顿时，我信心倍增，杀得更欢了。最终，他投两子认输了。

这就是我的绝活儿，你的呢？

我的拿手好戏要算游泳了。

记得第一次学游泳的时候，教练首先教我们憋气，应为我刚开始学，一点也不会。但是我不气馁，回家天天练习憋气，终于学会了憋气。有一次，教练要我们在水下进行一次憋气的小比赛，我们一个个瞪着眼珠子，鼓着腮帮子在水下憋气，最后，他们一个个都先后撒了气，唯独我还在坚持着。教练为此还表扬了我，教练的表扬让我更加坚定了要学好游泳的决心。

学完憋气该学泳姿了，泳姿有四种，分别是蝶泳，蛙泳，仰泳，自由泳。我最喜欢自由泳了。刚刚开始学自由游泳的时候，教练先教我们手和脚的动作，然后教练要我们手脚配合着下水试一下。我本来觉得很简单，可是一下水就傻了眼，我的手和脚怎么也配合不协调。在后来的几天里，我天天都练习，手和脚的配合也协调都了。

有一次教练要我们下水联系自由泳，我满怀信心地跳进游泳池里，做好预备姿势，教练一吹哨，我双腿使劲一蹬，窜出去好远。我的双脚不停地拍动，双手熟练的前后划动，真象自由自在的小鱼儿在水里玩耍。刚一上岸，教练就表扬了我，我心里美滋滋的。

通过学习游泳，我明白了一个道理：做什么事只要天天坚持，就能干好！

刚开始学游泳的时候，我都不敢下到游泳池里去，生怕水太深，自己会沉下去。那时，爸爸妈妈总是鼓励我，正是因为他们的鼓励，我的游泳水平芝麻开花——节节高。

那是一个烈日炎炎的早晨，我约了同学在游泳池玩耍，不一会儿，同学们鱼贯而出地进来了，同学们提议每一个人都做几个花样动作，我心花怒放，我的心里暗暗高兴，这可是我的拿手好戏啊，这些我可要大显身手了。

到我了，首先我先缓缓地往下蹲，然后，身子微微地向前倾斜，然后，纵身一跃，在空中做一个圈，我就像一只燕子那样轻盈，在空中划过一条美丽的弧线。大家连连拍手叫好，我心里得意极了，有的同学竟然让我再来一个。

我不介意，再一次地站在踏板上，努力回想着爸爸教我的高难度动作，然后，闭上眼睛跳了起来，我就像一条浑身发散着闪闪金光的鱼儿，吸引着同学们的眼球，跳完水后，台下传来一阵阵排山倒海的掌声。

天外有天，山外有山，游泳的道路只有起点，没有终点。游泳要练习的内容数不胜数，我相信，只要通过我不懈努力，我会如愿以偿地成为一名游泳运动员。

每个人都有自己的拿手本领，剪纸、拍照、钓鱼、而我的看家本领就是“炒我的拿手菜”。

暑假时，爸妈都走了，临走时还说要自己煮饭!一定要小心火!砰!门关上了!

我打开电视，拿着零食来吃。我躺在沙发上，感觉就像在五酒店里一样。转眼间就感觉很饿了，瞟了一眼时间，已经临近12点了，我现在要做的就是解决我的午饭。

我打开冰箱拿出我要的食材，西红柿、鸡蛋、扁豆、辣椒。我先淘好米，然后再倒入电饭锅里，放入合适的水，关上盖子，按亮“煮饭”按钮。接着我择菜，小心翼翼地切好，装入盘子里。准备工作都完成了，轮到我大展身手的时候了。我先拧开煤气，打着火，倒上闪闪发亮的食用油。不一会儿，“咔嚓咔嚓”响了起来，我瞬间明白油在告诉我它已经熟了，可以放菜了。我假装很专业的样子打开鸡蛋，从锅的上方洒了下去。油就更急躁了，比开始时反应更大了，于是我将西红柿倒入其中，它瞬间就不急躁了。我左手拿着锅盖，右手拿着锅铲不停地翻动。我就像是个斗兽人一样，左手拿着盾牌，右手拿着短剑，正跟一头狮子对打呢。

炒完我的菜，饭也煮好了，我把我的两盘“劳动成果”端在桌子上。独自欣赏一会儿，我满意地去盛饭了。我坐在桌子前，一个人吃着我一个人做的菜，感觉比平时妈妈做的还要好吃。我知道这是我自己辛苦动手做的，来之不易。以后我还要经常动手做我的拿手菜，外地的爸爸妈妈请不要为我担心。

我是一个快乐的小姑娘，我有一头乌黑发亮的美发，圆圆的，红彤彤的脸蛋上，有一双会说话的大眼睛。尖尖的小鼻子下面，有一张小巧的嘴巴。白净净的小脸上，永远乐滋滋的。这就是我--的“小豆包”，曹畅。

我的爱好可多了，要说我最喜欢的就是画画。每到美术课的时候，我都特别开心。在课上我会展开想象的翅膀，翱翔在画纸上，画出一幅幅精美的图画。老师还夸我是画画小天才呢!

我的运动能力也很强，别看我个子小，我跑得可快了。跳远、跳绳我样样在行。堪称我们班里的运动小能手。此外，钢琴，舞蹈我也很喜欢。我还爱看课外书和动画片。告诉你个秘密，我最喜欢的是芭比娃娃的动画片了。

在学校，我是卫生小班长。我在默默地竞争班长呢，我对自己很有信心，因为我有两个好朋友，是智慧和勤奋，我相信它们一定会帮助我的。

这就是我，一个多才多艺的小女孩!

有人喜欢弹琴，有人喜欢跳舞，有人喜欢唱歌，可谓是萝卜青菜各有所爱，而我的拿手好戏就是烤红薯。

有一次，妈妈教我怎么烤红薯，我心里不禁想着：啊，烤红薯这么简单的事，对我来说简直是张飞吃豆芽——小菜一碟。妈妈先拿了个圆圆的红薯，用竹签穿过去，在火上匀速的滚动。没等一会儿妈妈做完了。我连忙喊道：我会了我会了。我急不可耐地开始考了起来，可是火像跟我作对一样，像口香糖一样紧紧的粘着红薯，大有一番我就赖在上面的样子。我被吓傻了，还是妈妈一盆冷水把红薯扑灭了，红薯黑不溜秋的还冒着起烟。我十分沮丧，开始认真学习。

放暑假了，正巧我和姐姐要回奶奶家，我心里美滋滋的想：哈哈，我终于能大显身手了。

我和姐姐像小偷一样敲咪咪的钻进了厨房，我把红薯放在手中掂了掂，藏在身后与姐姐一同溜出家门。我来到了我们的秘密基地，所谓的秘密基地便是一个有破砖头的沙地，我们将红薯放在地上，开始了行动。我先在河边寻了先干燥的石头，用石子围成圈，并在中间挖了个洞，将红薯埋进去，铺上一层细沙，将燃烧的甘草放了进去。

30分钟过后，我用木棒将土剥开，伸手快速的将红薯掏了出来，姐姐一边吹气一边三下五除二的把它的小外套给脱了，红薯露出了金黄的果肉，散发着丝丝热气啊，真香!姐姐和我连忙吃了一口，又甜又糯，姐姐连忙狼吞虎咽了起来，她边吃边向我竖起了大拇指。我也吃了起来，红薯的皮虽然烤的像木炭一般，但里面却像暖玉一样光滑，一口下去简直不要太软。

烤红薯就是我的拿手好戏，我烤的红薯软糯香甜。只要我一烤了红薯，定会被家里人给抢完。

郑辉

我的拿手好戏是弹吉他。弹吉他为我带来过许多荣誉和骄傲，但是，这个拿手好戏可不是天生的，而是苦练得来的。

小时候我经常坐在电视机前，看到明星胸前背着一个东西在唱歌，手还一直在那个东西上动来动去。我问妈妈，明星手里拿的是什么？妈妈说那个东西叫吉他，是一种乐器，能够谈出十分动听的声音。

“妈妈，那你给我买一把吉他吧，我也想站在这么多人面前表演！”我兴奋地说道。

“你可不能半途而废啊，不然以后你想学什么，妈妈都不带你学了。”

“我一定不会的！”我回答道。

就这样，妈妈给我买了一把吉他，还给我报了一个学习吉他的课外课。第一节课老师就教我们认识吉他，告诉我们哪个是一弦那个是六弦哪个是品珠等等。第二节课教我们如何弹一到七的音，并教我们弹小星星这首曲子。

就这样，上了七八节课，我问老师：“老师，我看电视机前的明星都会拿着吉它手扫来扫去的，我们什么时候选那个呀？”老师回答道：“那就扫弦要到中级班才学。”

我不禁打起了退堂鼓，心想每天训练这么辛苦，过两个月我就绝对学不下去了，到中级班还有半年呢，我又转念一想：如果放弃了，那我以后就再也不能学东西了，最重要的是我这两个月的辛苦就白费了，我一定要学下去。

从此以后，我每天苦练基本功，固定每天弹两个小时的吉他，几乎每天都会把手上的皮给磨破。我的基本功渐渐变得很扎实，什么都比别人快很多了。

扫弦以后老师变得特别重视我，带我参加琴行一年一度的演出，还让我当主唱。我感到十分自豪，学吉他给我带来了荣誉，更重要的是他告诉我我一个人生道理，只有努力才有可能获得成功。

屋子里，我缓缓从冰箱中取出一盆早已处理好的龙虾，过不了多久，它们便要成为我们的盘中餐了。

只见我顺手拿起锅，放上灶台，点燃火源，待锅中的水珠烧干后，倒入油放入八角、桂皮、蒜蓉、紫苏等干货，爆炒，炒的干货迸发出香味后，放入小龙虾，我扭动上身，移动下身，拿起锅铲，上下翻炒，龙虾们被锅铲炒的跳了起来，我用力抓住锅把，颠了一下锅，我的眼睛紧盯着龙虾，好像在说：这次的龙虾，一定会很好吃。

我放下锅铲，转头接了一碗清水，倒入锅中，放入各种调味料，再倒入半瓶啤酒，然后，把灶台火开大，大火收汁，又扭头拿一个大碗，放在灶台旁，端起锅，把龙虾倒入碗中。

我缓缓的将这绝世精品，端上餐桌，闻到香味后，在房间的家人们跑向餐桌，楼下和隔壁的邻居，也跑来品尝，尝完后都瞪大眼睛，张口结舌，好像都在称赞我，我暗自窃喜，走向房间。

在房间里，我回想起小时候的事。那时候我在房间中睡觉，厨房飘来一阵阵香味，我从睡梦中醒来，走向厨房，原来是父亲在炒龙虾，我走上前去用筷子夹了一只，吃的津津有味，正因为如此，我才立志，要炒好龙虾。以后，父亲每过一个星期便买一次龙虾，让我来练习，父亲便在一旁指导，就这样日复一日，年复一年的练习，成就了今天的我。

我的拿手好戏就是炒龙虾，这件事让我明白了，只要勤奋，没有什么事是做不到的。

每个人都有自己的拿手好戏，唱歌、跳舞、轮滑、弹琴当然，我也有我自己的拿手好戏——烧菜。

小时候，我认为妈妈是个魔术师，因为妈妈只要进入一个名叫厨房的地方，出来时，就会带出一道道美味佳肴。到了后来，我才知道那并不是什么魔术，而是大多数人都会的一种技能——烧菜。

有一次，家里来了客人，妈妈烧菜来招待客人，我就帮妈妈打下手，看到一道道菜的完成，我心里那叫一个佩服。之后，我便对烧菜产生了兴趣。

我央求妈妈教我烧菜，妈妈也爽快的答应了我。经过一个多星期的教学，我终于学会了烧菜。

有一次过节，家里来了许许多多的亲戚。妈妈说：孩子，你不是喜欢烧菜吗?这个星期我也教了你这么多，不如今天就由你来烧菜招待客人吧!我想了想，觉得自己的厨艺也算可以，便同意了。

我撸起袖子，自信满满的走进了厨房。

我要做的第一道菜是：煎土豆丝。我先将切好的土豆丝放入盆中，用清水洗去表面的淀粉，然后把火点燃，在锅里倒入油，油温达到标准后，我放入了姜片、蒜片、花椒，炒出香味后，将清洗好的土豆丝放入锅中翻炒，等土豆丝熟了后，这道菜便完成了。

一道菜必定不够，所以我又炸了一些酥肉，炖了鸡汤。

当我把做好的菜端上桌时，大家不一会儿就坐满了一桌子，亲戚们尝了尝，纷纷夸我厨艺好，妈妈也向我投来了欣慰的目光。而我呢?听了大家的赞扬，心里更像是吃了蜜一样甜。

这就是我的拿手好戏，也是我的一种爱好。既然我选择了烧菜这一条路，那么我就永远不会放弃!

快板儿是我国传统的民间艺术，小小的两片竹板却能演奏出美妙的音乐。正是这副竹板，让我深深感受到了中华文化的魅力。

一次偶然的机会，我在电视上看到了一个快板节目，表演者手持的两个竹板翻上翻下，让人看得目不暇接，嘴上的说辞也随着快板的节奏或快或慢。一刹那间，我仿佛被勾走了魂，沉醉其中，我深深的爱上了快板，而我的快板之旅才刚刚开始。

第二天，我兴高采烈的跑到妈妈面前，好像有一股甜滋滋、清凉凉的风掠过我的心头，告诉妈妈想学快板，妈妈和蔼可亲的说：“好啊，只要你能坚持下来。”我斩钉截铁地点点头。下午，妈妈带我找到了快板艺术的传承人-刘老师。第一节课，刘老师送我了一副快板，那光滑的竹片在阳光下闪着光辉，我对它爱不释手，刘老师看到我喜出望外的样子，边用他那宽厚的大手抚摸着我的头边，边亲切的说：“快板是我国的传统文化，你要将它传承下去。”我兴奋的点了点头，可学习快板并没有我想象的那样简单，才初次上课我就遇到了一个拦路虎，双手不协调，刘老师耐心地教我怎样才能让两个快板配合默契，还把书中的场景活灵活现的演绎出来。

但是，随着学习压力的增大，我每天练习快板的时间越来越少，有一次到朋友家做客，妈妈让我表演一段快板，因为总是不练习，我打快板的声音像锯木头一样难听，嘴里像含了一块热豆腐，我惭愧自己，脸上火辣辣地烧了起来，恨不得找个地缝钻进去，从此即使学习任务再重，我也会抽出时间练习快板。

刘老师看到我的进步后，给了我一次上台展示的机会，我欣喜若狂，心里像吃了蜜一样甜。表演当天，我信心满满地走上舞台，左手持节子，右手握大板，两臂举起，抬头挺胸，声情并茂地将段子中的人物表现地惟妙惟肖，在情节高潮时，我的心情也跟着竹板一起激动起来，竹板打出的声音让人回味无穷，既像浑有力的马蹄声，又像清脆悦耳的铃铛声，那一刻，我自豪极了。

我非常喜欢吃爷爷的拿手好菜肉饼子。一次我偶然看见爷爷斩肉饼，我也想学，正因这样，我这个食客就变成了斩肉小助手。

周六，爷爷早早地叫醒了我，让我过去帮忙。我一听有活干，就立刻打起了精神。俗话说：时间就是金钱，效率就是生命!我撸起袖子在刀具中挑了两把常胜将军开始干活。首先，我用刀面将肉拍平，随后将它切成条状，看似被切开般，实际却藕断丝连，这是我从爷爷那儿学来的绝招。

此时，在一旁观看的小弟拍了一句马屁：哥哥斩的真好!我白了他一眼，心想：平常不见你如此恭敬，一见吃的就来拍马屁了。不过技术被人认可，我还是很高兴的!

妈妈闻声而来，问：子恒，你手酸不酸啊?休息一下吧。不用，我精力充沛的很!我挺直了腰板，朗声答道。我把肉饼翻了个面，拍平后再瞻，切到细细的一条后横着切。有些人认为过程枯燥乏味，但我觉得做菜的过程远比吃菜要快乐的多。

热气腾腾的肉饼子终于出炉了，码的整整齐齐的肉上闪着油光。凑近一闻，一阵浓烈的肉香扑面而来。爷爷也凑过来一闻：你这肉饼子斩的不错!实力快追上我啦。得到了厨神的褒奖，我想：我的拿手好戏真强!

怎么样，你也想尝尝我斩的肉饼子吗?