过年的风味作文【推荐20篇】

今天是二月六日——除夕，家家户户都挂灯笼、贴春联，大街小巷到处是此起彼伏的鞭炮声，人们的脸上都洋溢着喜悦和幸福。

这一大早，母亲就去超市里买了许多年货，父亲也买了许多五颜六色的鞭炮，我呢，则兴高采烈的跟在旁边跑来跑去。到了下午，母亲就在厨房里忙的热火朝天，我和父亲就开始给自己的同学和朋友以及老师发出祝福的短信，大家互相祝愿，真是开心极了！终于，母亲把年夜饭端上了桌，啊！又是鸡、又是鱼、又是肉，还有虾，真是好丰盛！我们一家三口高兴地坐在一起，说着一年来的往事，又许下了来年的心愿。八点整，春节联欢晚会正式开始了，我们坐在沙发上，吃着糖果点心，欣赏着精彩的节目，那幽默风趣的小品节目逗得我们开怀大笑，将所有的烦恼都抛掉了。新年的钟声终于敲响了，我赶紧给自己许下了新年的心愿。

新的一年来到了，新的春天来临了，我要好好学习，天天向上，做个福山好少年。新的一年也是我们中国的奥运年，我和大家一起期盼着。

过年那天，我和表妹迫不及待，早早地起床洗脸漱口。

一起床就看见了干干净净的房子挂上了红红的大灯笼。我和表妹在外面玩了会就开始吃年饭了。看到一大桌的大鱼大肉，大家开心极了，大人们站起来举杯一起说“新年快乐！万事如意！身体健康！”我也站起来对长辈说“祝大家年年有余！长命百岁！”

吃完饭，我又和表妹来到院里，想着一起玩花炮！可是学校规定不能放烟花，但是我们还是跑到商店买回了一点点。我们买了冲天炮、砸炮、小烟花等等，其实也不算少了呢！

我们拿了一小袋冲天炮来到外面玩。我把一个冲天炮插进土里，用香点燃，冲天炮“嗖”的一下冲上天然后“呯”的响了，太刺激了！我又拿了一个大炮管，把大炮管的一头拿在手上，另一头用火点燃，只听到一声“呯”，大炮管的洞里冒出了漂亮的火花，太美了！剩下的留着晚上再放！

我们来到沙发上，好朋友张强荣也来了。“我来说笑话吧。”我提议。“好啊。”他们异口同声说。“猪年摸猪头，万事不用愁！猪年摸猪腿，顺风又顺水！猪年摸猪屁，吉祥又如意！猪年摸猪背，干活不怕累！”我先说，说完他们笑倒在地上。

接下来张强荣说：“吃饭睡觉打豆豆，每时每刻打豆豆，我要是考试再考不好我就是豆豆了！”我们也笑倒了。轮到我表妹了，她不会说就表演了一个节目。

过年真好，我希望每天都是过年就好！哈哈哈。

春节，是我国最重要并且最受欢迎的传统节日之一。

过春节俗称过年，尤为老百姓所喜爱，她意味着，父母与在外求学的孩子必会相聚，白发老人与外出打工的儿女们定会重聚，也就是说是家人团聚的时刻。

要说这“年”，首先还要说一下腊月24日和28日(阴历)这两天，这两天是一年的最后两个“会”。(百姓统一购物的一天)。

这两天，妈妈会领着儿子和女儿上街买衣服和鞋，“新年新气象”嘛!家乡也多在这两天买好过年之物——肉、鱼、蔬菜、鞭炮、礼物(以备年前的赠礼和年后的走亲戚)、春联(多在28.29.30)。……当然，年前几天男孩子会去理发，家人会去洗澡等。

接着便是“小年”。一般情况下(有时，一年内无“三十日”)，这一天，家家中午包饺子吃(肉的)，并且刚下锅时要先放一盘炮;而开锅的第一碗当放在堂屋的中间，称为“祭神”。当天下午，“男主力”负责贴春联。而女主人则负责包明天的饺子(素的)，并且将房屋‘院子打扫干净。

黄昏时，晚辈则会到长辈家中送大馍和果子，并至上自己的祝福。当天晚上，则是全家人欢聚一起，吃个“团圆饭”，并畅谈一年的风风雨雨和快快乐乐。

全家人其乐融融。饭后，各兄弟则会带领全家共度“除夕之夜”。会去父母家说话聊天。睡觉前，则会放三个响炮，叫做“关门炮”。此夜，因家庭应都有电视，故有人便会熬夜看春晚(“堵元宝”)。

一觉醒来，便是大年初一。这一天就图个早，并且气的越早，表明这一天越有福。起来的第一件事是放“开门炮”，亦是三个。今天早上下饺子前，也会放一盘炮，叫做“喝汤炮”，第一碗亦应放在堂屋贡神，第二碗则应送去咱家长辈。这一顿饭，必应吃饭头(即实馍)。

这叫做“新年一口实，身体结结实实。”另外，这一天不能将水泼向外边，因水象征财富。这一天，年轻夫妇、朋友、同学会结伴到市里去玩赏。

另外，“十五”之前打碎的器皿也不能扔;“十五”放“花”、挑灯笼;除夕夜里，枕着压岁钱睡觉。

进入了新的一年里，大家都长大了一岁了，都是大朋友了，又变的懂事了，我估计新年大家过的一定很不错呀！大家想不想知道我是怎么过这个新年的呢？

我想大家一定是和爸爸妈妈一起去走亲访友吧！我的新年和你们的完全不一样，我过的是一个伤心的新年，你们想知道原因吗？

新年时我和爸爸妈妈、外公外婆乘车一起去舅妈工作的地方玩，正在高兴时，突然道路堵塞了。原来是在路的前方有一辆车子失火了。我和外婆去前面看了一会热闹，妈妈她们在应急车道等着。不一会来了两辆消防车，把火全部灭了，等了半个多小时才通行。

到了舅妈工作的地方后，我看见了弟弟的小挖掘机和自行车在院子里停着，妹妹在那里玩。我就上了二楼去找舅妈啦，弟弟还在睡觉，我问舅妈：“妹妹在哪里？”舅妈说：“在餐厅里吃东西。”于是我急忙跑下楼去找她了！找到妹妹之后，妹妹让我和她一起去放花炮，我兴奋地跳了起来。妹妹不敢点花炮让我来点，她说：“这个花炮点完之后会停留几分钟才会爆破，够你跑开了。”于是我就尝试着放了一个，看到烟花之后我俩都高兴得手舞足蹈，然后我又放了第二个第三个……到最后一个的时候，我刚点完还没走开炮就爆炸了，瞬间，里边的炮灰和小石子崩到了我的脸上，火辣辣地疼，我哇的一声哭了起来。妈妈听到哭声赶忙跑过来看，了解情况后立即带我去厨房，用毛巾浸冷水敷在我脸上。做完这些又急忙赶回县里，到县医院找医生给我做检查。医生仔细检查后说：“不要紧，回去用消毒水清理一下，然后抹点烧伤药过个几天就慢慢好了。”吓得呆若木鸡的我听到医生的话之后终于松了一口气！

这真是一个惊心动魄的新年呀！通过这次的教训，我深刻地体会到玩炮的危害性，我以后再也不玩炮了！

大年三十晚上要吃饺子，想必家家户户都一样吧。只不过各家有各家爱吃的馅不同。

今年三十下午妈妈奶奶婶婶又聚在一起包饺子，为了晚上的年夜饭做准备。我在一边看着很是好奇，总想着过去试试，妈妈看到我蠢蠢欲动的样子就叫我去洗手一起包饺子。说实话我是第一次包饺子，根本不会。妈妈手把手教我怎么拿着饺子皮，怎么捏出花边。我慢慢自己试着包，第一个饺子出现了，歪歪扭扭，站都站不起来，软弱的趴在盘子上。妈妈笑得前仰后合，又教了我一遍、我有样学样的再试一次，还是不太像饺子，不过已经可以自己站着了。妈妈说大有进步，他说像我这么大的时候她也不会包饺子呢。我不气馁接着练习，婶婶和奶奶都把自己包饺子的窍门告诉我。我综合各家所长终于包出一个比较像样的饺子了。爸爸看了也直夸我表现不出，今年知道帮助大家干活了。全部包完以后，妈妈把我的饺子特意拿在一起，说是一会让我自己尝尝看看好不好吃。晚上等饺子上桌的时候，我先吃了一个自己包的，很不错啊，感觉比别人报的都好吃呢。

我包的饺子得到了大家一直的认可，虽然我自己也知道，只不过是大家鼓励我的成分多，但是我还是很开心的。

乡村最热闹的时节，要算是过年了。这不，一到年底，家家户户就开始忙碌起来，杀猪的杀猪，除尘的除尘，买年货的买年货，贴春联的贴春联……就连天空中也显出新年的气象来：淡淡的晚霞中时时发出闪光，接着一声钝响，空气里弥散着幽微的火药香。

在这喜气洋洋的氛围下，有一户人家显得格格不入。这户人家的大门上虽然也贴着一个红红火火的“囍”字，但屋子里却冷冷清清，透出一丝寒意。这房子里住着一个人——张大爷，他老伴去世多年，儿子在城里做生意，买了房子，娶妻生子，好久没有回家了。

张大爷满头白发，一脸愁苦，背着手在房间里踱来踱去，时而看一看桌子上的电话，似乎在等待着什么，但又像是在犹豫什么。终于，他像做出了一个重大抉择似的，一把抓起话筒，熟练地拨出一串电话号码。

电话通了，随即传来了一声：“喂。”

张大爷露出了那久违的笑容，他用激动而略显颤抖的声音说道：“儿啊，是爸爸啊!”

那边却传来一阵冷漠的声音：“哦，爸啊，你有什么事吗?”

张大爷的热情似乎丝毫没有退减，他仍旧满怀期待地问：“今年过年……”

还没等张大爷说完，那边就传来一句冷冰冰的话：“今年我有事，实在回不来，我会寄钱给你的。”

张大爷脸上的笑容顿时凝固了，泪水在眼眶里打转。沉默了许久，对方急促地说：“爸，我现在很忙，你没什么事的话，我就挂了。”随后，话筒里传来了一阵“嘟嘟……”声。

张大爷依然站立在原处，直愣愣地盯着手中的话筒，久久不肯放下，无奈地摇摇头，一脸茫然，自言自语地说道：“忙，大家都忙……”

这时，天色已渐渐暗了下来，远处传来噼噼啪啪的爆竹声，夜空中绽放出五彩缤纷的焰火。屋里，只剩下一个孤寂的背影——张大爷正在默默地望着那张“全家福”出神。他时而对着老伴喃喃自语，时而摸摸孙子的“脸”。

许久，他慢慢地踱到电视机前，打开电视，正在播出春晚节目，有人在唱：“常回家看看，回家看看……”听着，听着，张大爷的眼泪终于忍不住落了下来……

过新年啦！家家户户都贴上了春联，摆上了鲜花，一片喜气洋洋的景象。我家也不例外，大年三十一早爸妈就在整理房间、更换新床单，客厅的茶几上陆续摆上了新鲜的水果、好吃的干果和零食，因为晚上会有亲爱的太婆婆、外公外婆、阿姨、姨父到我们家来做客哦！

今年也不例外，我们一大家子在饭店吃年夜饭，一桌子丰盛的菜肴，大伙儿边吃边聊……与往年不一样，今年最开心的话题——阿姨肚子里的小宝宝就要出来喽！每个人脸上都洋溢着幸福的笑容，为了新年、也为了即将出生的“小包子”。

吃完饭，我们津津有味的看起春节联欢晚会起来，不过最有意思的还属魔术节目。楼下开始有人放烟花了，我和爸爸一起来到阳台上看烟花，天空中，烟花五彩缤纷、千姿百态，真是美丽极了！烟花是很美丽，希望大家能自觉停放烟花，为了我们生存的环境能够更加美好！不知不觉，电视上开始了迎新年的倒计时，我在快乐中迷迷糊糊地睡着了，第二天醒来，就听见噼噼啪啪的鞭炮声，妈妈说我又长大了一岁。偷偷告诉大家，最高兴的是枕头下还有红包哦！呵呵……

过年真好，有好吃的、好玩的，还有亲爱的红包，真希望每天都在过年！

我们江南人过年有很多的习俗，比如：吃年夜饭，放爆竹等等。但每年我都只能吃到一场年夜饭，其他习俗体会不到，只能看，今年我却体会到了一个别样的年俗。

王安石在他的七言绝句《元日》中写道：“千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”我今年干的就是这事儿——贴春联。新年要到了，家家户户张贴大红春联，我们家的春联早已“联满为患”。上联、下联和横批，不知怎么才能对上去？好不容易才拼出来：“吉星高照平安地，福曜常临积善家”，可横批左找右找不合适：“春色满园”？联中没有描写春光，“万象更新”？以前就贴的是这个，“万物复苏”？可春雨还没到呢。左翻右翻，终于找到了一个“万事如意”，嗯，这个最合适。

找到整副对联，这只是第一步，第二步，贴。这贴，难在什么地方呢？一，门要稳住；二，两边贴的位置要对应，不能歪斜；三，要粘牢，不能一阵风就吹开了；四，人要保持平衡，不能摔跤。以上四项，一项不符则败。我先搬来一张板凳，站了上去。然后撕下旧的楹联，幸好门还稳，我拿起新春联，先定好位置，再用透明胶贴好，总算完成了。我突然想到：可不能摔下来，于是便稳稳地下来了。

我望着自己贴的楹联。欣慰极了。

光阴似箭，日月如梭。春节像箭似的飞来，人民期盼的节日来临了。春节，是新一年的开始，是春天到来的象征，是充满欢声笑语的节日。

春节来临之前，家家户户都做大扫除，如擦窗户、打扫卫生死角、洗被子、拖地板……把家里打扫得干干净净，一开灯，就像进了新家似的。把旧的春联撕下来，贴上新的春联。最开心的是大年三十购年货，一大早来到超市，大超市里人山人海，货品琳琅满目，应有尽有。我到货柜上取下我最喜欢吃的零食，妈妈这次真大方，无论我选什么东西，她都答应。除了买零食外，还买了不少过年可祭拜祖先，可招待客人的食品。当天傍晚祭拜祖先之后，全家人喜气洋洋地围坐在一起吃团年饭。晚饭后在一起看中央电视台现场直播的春节联欢晚。临睡前爸爸妈妈给我压岁钱，祝我岁岁平安，学习进步！

春节一大早，大家就互相串门拜年，我和爸爸妈妈去了汕头亲戚家拜年，一进门，就互相说：“新年好！”老姨妈送给我一个特别的红包，祝我学习进步！我心想：“耶！这下可发财了！”春节期间，不少家庭都去旅游散心，我和爸爸妈妈参观了农业科技园的奇花异草，今年的科技园可增添了不少新的光彩！如：气雾栽培法、深层地下栽培法等营养液栽培法、百鸟园、农机展览馆、食用菌展览馆、风筝展览馆……幸运的是，在百鸟园，我们竟然看到了难得一见的孔雀开屏，真是大饱眼福啊！随后，我们去了华侨公园坐花篮式观览式和摩天环车，那摩天环车太刺激了，它速度快、环车上吊高，最惊险的是快速环行，我的心差不多跳到了喉咙、胃液喷到了脑部。

过春节是一件多么幸福、美好的事。我真爱春节。

过年了，我们把家布置得喜气洋洋，满屋子都洋溢着年的味道！

妈妈买来了许多花。有美丽大气的蝴蝶兰，它像一只只翩翩起舞的蝴蝶，好看极了；有红似火的红掌；有娇艳欲滴的玫瑰；更少不了香气扑人的水仙花和象征着大吉大利的年桔。我们还给家挂上了大串大串的“鞭炮”和灯笼，那灯笼还会一闪一闪地眨眼睛呢！

而我呢，过年最开心的事莫过于可以吃到各种美食啦。且不说老爸每天别出心裁的为我们烹饪佳肴，就说茶几上琳琅满目的糖果已经够让我垂涎三尺了。有水果糖、巧克力、糖莲藕、开心果……还有我最喜欢的芒果干。最难得的是趁这个过年的机会妈妈不会叮嘱我少吃零食，我可以敞开肚皮开怀大吃啦。

哈哈哈……过年真好，我喜欢过年！

清晨的火炉早已被柴火烧的噼里啪啦地响，阿姨们在灶台上翻炒着那一系列的美味佳肴，烟气很快弥漫了整个灶房，呛得我直咳嗽。

走出门外，漫山遍野的萧条，就像一幅单调的素描，铺天盖地撒满了整个世界。可即使是这样的冬日，对于孩子们来说依然有无限趣味。运气好的时候爸爸还能从石头山上抓到一两只野兔。小时候，我们趴在窗台上，看着那只兔子临死前的扑腾，心中不知是激动还是惋惜。更多的时候，我们都会玩弄那两块钱一盒的擦炮：一用力擦盒子的边缘，就赶紧向那山里的小洞洞一扔。只听到那“啪”的一声，山坡上只留下了一个不大不小的黑乎乎的土坑。家家户户响着此起彼伏的擦炮声，虽声响不算大，却在忙碌中谱出了一阵欢乐的乐曲。

每到傍晚，年味逐渐浓起来，各家的炊烟从屋檐一点点地升了起来，笔直地，到了一定的高度便渐渐消散了。那绵长的呼喊声在那样欢乐的夜里，显得特别可爱。原来是年迈的婆婆在门口呼喊着在田间嬉戏玩耍的孙子回家吃饭了！于是，三两个孩子跑回来了，脚不安分地踢来踢去。等待着那一系列的山珍野味。腊排骨是必不可少的，一端上桌，孩子都跳了起来，舀起大块的骨头，滋溜滋溜吸着那暖烘烘的汤。孩子们都忘乎所以的吃着喝着，不亦乐乎。直到饭碗见底，一抹嘴，拿起鞭炮，飞快达窜到外面去了。

不一会儿，地上充满着烟火，天上也绽放着光彩。这是一天中最欢腾热闹的时刻，欢笑过后一天的年味儿也迎来了尾声。

现在，我家的年味早已没有那欢乐的气氛，但是这味道，永藏我的心头。

今天是大年三十夜，也就是春节。春节是中国传统节日的一个新春佳节。

春节，同学们都知道，它不是一个特殊的节日。所有的人都认为“春节很热闹，因为它是一个团圆的节日，这是理所当然的。”但我可不是这样想的，这个节日是用来纪念一个怪物的，它的名字叫“年”，它经常吞食过路的人们，可把人们害苦了。后来，出现了一位白胡子的老公公，他制服了“年”。人们为了防止“年”再跑下来，就用放鞭炮、贴红纸来吓“年”，所以就有了现在过年的习惯。

我的家乡——桂林过春节有几“怪”，如果你想听听，我就给你讲讲吧！大年三十的大年三十夜，各家各户都会做上一桌丰盛的美味菜肴，还有许多小吃，有糍粑、有糯米饭、有粽子、还有年糕等许多美食。第一“怪”就是饭菜都摆上桌了可是大人们就是不让我们先吃，而是先在神kan上祭拜后才能一起上桌吃饭，但是吃饭的时候鱼还不能吃，一定要留到第二天才能吃，大人们这叫“年年有余”。

第二“怪”是大家大年三十的晚上都一定会等到大家大年三十的晚上都一定会等到新年的钟声敲响的那一刻，各家各户都会同时点燃鞭炮，大家都互相问候“新年好”，睡觉前我们都要吃一碗汤圆，它代表着各家各户美满幸福。

深夜，家家户户的灯渐渐地熄灭了，整个桂林市进入了梦乡，这时，一股浓浓的雾包围了桂林，使春节的夜晚更加朦胧，更加迷人。

大年初一，吃完饺子，大哥哥就系好领带，换上了新做的西服，又把皮鞋攘得亮亮的，看样子像是出门儿。我好奇地问：“大哥哥，你干什么去?”大哥哥笑着说：“去拜年。”我想：大哥哥肯定是去给奶奶拜年。我高兴地说：“我也去。”

不一会，我们就来到了奶奶家门前，我正想往里去，可大哥哥不进去，继续往前走。我着急地向：“大哥哥，奶奶家到了!”大哥哥笑着说：“走吧，回来再给奶奶拜年。”我忽然明白了，哦，是给村长拜年吧!

可是在村长的门前，他也没停下。大哥哥的朋友家到了，他仍然往前走。我着急地问：“大哥哥，到底要上哪?”大哥哥神秘地笑着说：“一会儿你就知道了。”我只好跟在大哥哥后面，莫名其妙地走着。拐过了两条街，大哥哥在一座很不显眼的小院门前停了下来。他轻轻地叩门，门开了，从里面走出了一位老爷爷，长着白白的胡子。大哥哥向他深深地鞠了一躬说：“老师，新年好。”“好!好!你们好!”老爷爷笑呵呵地说，把我们让进屋里。屋里陈设极其简单，一铺土坑，一张已经掉了漆的写字台，上面摆着很多书，还有一本半开着，大概是刚才看过的。老爷爷搬过两把椅子，叫我们坐下，又拿出糖和水果让我们吃。

“您的身体好吗?”大哥哥向。“很好，我天天坚持做操、跑步，谢谢你的关心!”说着，老爷爷站起来，伸伸双臂，得意地看着我们，问大哥哥：“你不也很好吗?”大哥哥站起来说：“很好……”接着，大哥哥向老师汇报了他的工作情况。当大哥哥谦虚地提到公司提拔他当副经理时，老人脸上现出了笑容，白胡子动了动，连声说：“好!好!年轻人要好好干，别负众望啊!”大哥哥忙说：“谢谢老师的教导!”……

回家的`路上，我好奇地问：“大哥哥，他那么大年纪，怎么还是你的老师呀!”

大哥哥回过头，望了望小院，满含深情地说：“他是我上小学时的第一位老师呀!”

“噢!”这一阵子，我好像明白了许多许多事情……

过年啦！过年啦！我们期待的一天，终于到来了。

除夕节到了家家户户的门前都贴满了春联，年画，窗花，福字，这还只是除夕节中的其中一个习俗。除夕节我们还会进行踩岁活动，祭祖，一般长辈会给晚辈压岁钱，然后我们可以用压岁钱买爆竹，燃爆竹，守岁等等一些习俗，让这个除夕节变得丰富多彩。还有一个最重要的在12点的时候，每个人都要在自己屋前放一个烟花，目的是：庆祝新的一年的到来。吃晚饭的时候还要到外婆家去吃团圆饭，晚上的时候，还要在自己的家里开着灯守岁，守完岁之后，奶奶会给我们每个人一百元钱。

大年初一，在这一天爸爸妈妈带着我和弟弟妹妹一起到亲戚家里去拜年，先是大姨奶奶家，然后又到了舅爷爷的家里，今天正好也是舅奶奶的生日我们刚好就在舅奶奶家里吃了午饭。我吃完饭后，我和弟弟妹妹还认识了一个小伙伴，他的名字张晨瑞。过了一会儿，他的妈妈带我们去了超市，买了我们爱玩的鞭炮，还买了我们爱吃的零食和我们爱喝的饮料。我们玩了一个又一个，玩的可过瘾啦！我们正玩得嗨的时候，爸爸突然打电话给我们，让我们赶快回来，我们就说玩完这一点点我们就回去。最后回去的时候我们还收到了一个大红包。

到家了的时候，没过一会儿，他们就到我们家来拜年了，我们一起玩了捉迷藏这个游戏，我来找他们的时候，他们已经躲得不见人影了，最后我还是发现了他们，他们也看见了我，他们却还接着躲。结果，他们自己出来了，因为吃饭了。哈哈哈哈。今天我们玩的真开心呀！

过年的时候我们可真幸福啊！既然好吃的又还有红包。

我们河源有很多风味小吃：香甜可口的艾粄、嚼劲十足的牛筋糕，甜而不腻的酥角……但我最爱吃的还是酸酸甜甜的萝卜爽。

“冬吃萝卜夏吃姜”，这句俗语道出了萝卜的功效，在河源，就有一种客家特产名叫“萝卜爽”。其美味清香，开胃可口，深受人们喜爱。酒店餐馆，街边小巷，甚至家庭聚餐，经常可以看到人们三五成群地围坐在一起享受着美味的萝卜爽。

萝卜爽的味道可谓一绝，它集酸、甜、辣于一体，爽脆可口。吃一块忍不住再来一块，越吃越爽，即使辣出一头热汗来，用手擦一下，口中还继续吃个不停，那感觉就像广告词里说的“根本停不下来”。

萝卜爽美味爽口，但它的做法可不简单。首先得挑选几个白白胖胖的萝卜，再把萝卜洗净，切成小块或薄片，然后烧一锅热水，把切好的萝卜放到热水里焯一下，赶紧捞出来放凉。再准备一口密封性较好的大缸，把一片片萝卜平放在缸里，再把白醋、白糖、食盐等配料均匀地洒在萝卜片上。萝卜片放一层，配料就浇一层，这样就会更加入味。做完这些后就要把缸抱起来，均匀地翻滚、摇动，使萝卜与配料完美地融合在一起。这样静置几个小时后，酸甜爽脆的萝卜爽就可以开吃了！

萝卜爽不仅美味，还是一种绿色健康食品。它具有提神醒脑、开胃消滞、化解酒毒、刮油减脂等功效，同时还是逢年过节探亲访友的最佳选择。怎么样？流口水了吧，那就快来河源尝尝吧！

时代在变，但年味可以不变。

小时候过年那几天经常下雪，小伙伴们一起玩雪，玩鞭炮，大人们一起喝茶唠嗑，准备年货，把年味渲染的无比的热火朝天;年夜饭很讲究，我们家人多，常常有两大桌，每桌十二个菜，讲究一个月月红，必吃的有鱼，因为年年有余，还有青菜，它代表平安，果饭也是每年都有的，代表甜甜蜜蜜……饭前放烟花，鞭子，然后热热闹闹吃饭，发红包，唠家常。饭后大人会烧起柴火，晚上大家坐在火堆旁被火映的通红的脸像门前贴的小门童那样，孩子们放鞭炮，嘻嘻哈哈地，累了的就进屋里看看春晚。外婆会在九点多开始拜菩萨，把家中所有人的生辰八字念一遍，然后祈求菩萨保佑家中所有人新的一年平平安安健健康康，十一点多就有人陆陆续续开始放烟花，十二点天空因为烟花变得像白天一样亮，所有人眼神里都充满了期待，每年舅妈都在十二点煮饺子吃。之后就是去各家各户拜年，当初的年味总是那么足，可现在好像变了。

现在变得红包越来越大，可年味越来越少，取代大家围坐烤火的是打牌，取代唠嗑看春晚的是抢红包网上聊天，取代放烟花的是打游戏……年味变了，当我一个人再看春晚的时候，我就觉得年味好像变了，互联网时代让这个社会有了太多不同，为人们带来了方便，也让人的距离越来越远。为什么你不在现实中和家人一起玩一起聊天而要在手机上聊天，为什么你可以耐心等待红包发出来，而不愿耐心听家人们讲话，人变了，所以年味变了。

年味是各种零食串在一起的味道，是小孩子期待过年的心情，是一家人在一起心连心的感觉，时代在变，但人可以不变，年味也可以不变，营造最好的年的氛围，过最热闹的年或许并没有那么难，找寻小时候的记忆，把年的味道永久地保存下来。只要我们愿意保持自家的年味那么就不会让中国的传统落寞。

常听妈妈说她小时候过年有多么有趣好玩，那时候她们孩子会到邻里每家每户拜年来得到几颗糖吃，或许还有几毛钱或几块钱的小红包，那个不富裕的时代年味却很足，大家能在一片欢声笑语中迎接新的一年，不同的时代有不同的年味，但本质却没有变，依然是一家人一起热热闹闹地迈向新的一年。

辞旧迎新之际，我带着美好的期许进入2018新纪元，希望新的一年自己能努力努力再努力，怀着梦想走向远方。

春节是人人都盼望的节日，春节也是合家团聚，共叙美好生活的日子。我天天都盼望春节的到来，终于在无数次焦急等待中把春节给盼来了。

农历大年三十的傍晚，周围已是一片火红的世界，家家户户都挂起了灯笼，放起了鞭炮，鞭炮声时近时远。我们家也按捺不住，在路边放了起来。

到了晚上，小镇更是热闹非凡。伴着“噼里啪啦”的鞭炮声，天空中时不时地绽放出了一朵朵美丽的烟花。这种红色的烟花像红透了的苹果在高空开心地笑，又像喝醉酒的老爷爷，脸上涨溢出光与彩；那种彩色的烟花，像一只只翩翩起舞的蝴蝶在天空中舞蹈，又像一朵朵鲜艳的花朵在空中华丽的绽放；那种繁花点点的烟花，像天上无数颗星星在顽皮地眨着眼，又像是早晨的露珠一样晶莹剔透，在预示着来年那美好的时光……

看到如此美丽的烟花，我立刻让我的爸爸拿出烟花出来放。我的爸爸点上火，过了一会，“砰”的一声，一个烟火飞上了，立刻绽放在天空中。我们家的烟花是蓝色，绽放时就像一朵朵傲放于美丽夜色中的勿忘我，它们在高空中短暂地停留，然后又点点洒向人间，就像那天空中无数的小雨点在欢声笑语。比起别人家美丽的烟花，我觉得烟花更美丽，更漂亮，一点儿也不比别人家的逊色。因为在这绚烂的烟火中，融映着我和我的爸爸的微笑、期待，一幅其乐融融的父子图，加上这绝美的烟花，不能不说是除夕夜的神来之笔。

之后，我的爸爸又放起了鞭炮，鞭炮“噼里啪啦”地响着，预示着喜庆和欢乐，预示着新一年的到来。我的心里也如这鞭炮，充满了激动与快乐。

新的一年就在这片欢乐气氛中缓缓降临……

春节到了，各家各户都要包饺子、吃饺子。我家也不例外。这不，12点的钟声响了，妈妈拿着面板急匆匆从厨房里跑出来，说：“快来帮我包饺子，谁不包，谁就别想吃饺子。”妈妈的这句话可把我给吓坏了，我急忙把电视机关掉，手忙脚乱的行动起来。爸爸也赶忙凑了过来。

开始包饺子了，妈妈把分工的权力交给了我，我一听，兴奋地说：“爸爸有力气，负责揉面，揪面块，摁面块；我嘛，就自告奋勇了，承担最累的活——擀饺子皮；妈妈当然是高级技工——包饺子。”“开始！”妈妈一声令下，我们各忙各的。别看我小，可擀皮的技术一级棒。我右手持擀面杖，左手拿皮，只见擀面杖在我的手中上下滚动，左手却让面皮不停地在手中左转左转，看得爸爸、妈妈眼花缭乱，自然是赞不绝口了。你再看，爸爸那狼狈的样子，就知道他做这样的事太不情愿了。妈妈包饺子的任务可真够呛，爸爸揪的面有大有小，有长有短，所以我擀的皮也就有大有小，有薄有厚。妈妈也得随机应变。放的馅也有多有少，自然饺子也就有大有小了。

经过全家人的奋斗，饺子终于包好了。妈妈把饺子放到锅里，煮了一会儿，热腾腾的饺子就上桌了。吃着自己亲手包的饺子，我的感觉好爽啊！

正月初一，过年啦！

这天早上，我们一家人准备早点起床，定了闹钟。可是闹钟响时，我们完全没听见，一下子睡到了十点。（唉，大年三十晚上熬夜时间太长了。）我们急忙起床，然后又匆忙地煮饺子，终于在十一点之前吃完了。

吃完饭，妈妈说要带我和哥哥去广场玩，我很高兴。哥哥一看我要去就不去了。哼！我有那么烦吗？我气得直冒火。

算了，随他去吧。

我和妈妈踏上了去广场的步伐。

到了广场，妈妈说：“走，看鸽子去。”不用说，我肯定同意了，捞起妈妈就跑。可是老天似乎偏要跟我作对，到了看鸽子的地方，连鸟毛也没见一根，鸽子竟然没放。唉，空欢喜一场。

我们来到了游乐场。我上来的第一眼，看中的当然就是旋转木马，因为只有它让我感觉不晕，而且也没有任何害怕感。

我哀求妈妈：“妈妈，我想坐旋转木马。”

“不行，你都多大了，还坐旋转木马。”妈妈反对。

“你只没坐过海盗船和“大摆锤”，这两个你选一个。”

由于我怕高，看“大摆锤”的高度没海盗船高，所以选了“大摆锤”。

好不容易坐上去了，我的妈呀，简直是天旋地转呀。时间一秒一秒地走着，我忽然间感觉时间过得这么慢。坐“大摆锤”的时间终于过去了，可是我的魂早就吓得没影了，喉咙还不舒服，想吐的感觉。

找了个地方休息了一会儿，我又开始感到高兴了，觉得刚才坐“大摆锤”真刺激。

过年了，真开心。

教师点评：真实的表达，总能给人带来阅读的乐趣。小作者字里行间的真情流露，让人读之欣然。晚起的匆忙，哥哥不陪玩的不快，看鸽子的落空，旋转木马的失落，大摆锤的惊心动魄，感情的起伏跌宕在不经意间挥洒自如，童趣盎然！

说起腌菜，大家应该都比较熟悉，饭店里上米饭的时候，就会附送上一点腌萝卜什么的。可是一碟小小的腌萝卜也是有学问的。大姨说：“腌腌菜的人，手上的汗毛不能太多，汗毛太多，说明汗腺发达，腌出来的菜会发酸。”看来，“万事皆学问”这句话真是不错啊！

腌菜的种类很多，有腌豆角、腌黄瓜、腌蒜子、腌刀豆、腌萝卜、腌辣椒、腌白菜、腌洋生姜，还有腌雪里蕻，甚至还有腌蒜苗，各有风味，各有特色。白嫩嫩的腌萝卜清脆可口，非常下饭；褐色的腌蒜子酸中带甜，清热下火；火红的腌辣椒，刺激味蕾，提神醒脑。每次过年，大姨都会做出一瓶瓶的腌菜送给我们品尝。吃下的是小菜，感受的是风味，收获的是快感，品味的是生活！

有网友说，过年就是胡吃海睡。可我不同意，品尝人们通过勤劳的双手创造出来的美味能叫胡吃吗？辛勤劳动后的小憩又怎么叫海睡呢？

在皖南的池州贵池区牌楼镇的济公村，有着一群勤劳的人，他们用自己的双手演绎出了一幕幕舌尖上的好戏。对此，我铭记在心，终身不忘。

每逢佳节倍思亲，时间如止不住的水一晃变到了新年。浓浓的思乡之情变顺着春节的红灯笼流进了我们的思想。

在高速公路上，两边的树上都灌满了红红的灯笼，曾经古人云：“忽如一夜春风来，千树万树梨花开！”但我却道：“忽如一夜秋风来，千树万树红灯挂。”真是别有一番滋味在心头。很快汽车穿过了“红树林”。到达了乡下的家门口，爷爷正在挂上春联。见到我们立刻喜笑颜开：“呦，孙子回来啦，快进屋坐！”说着把一对红红的对联挂好，领着我们进屋了。奶奶正在剪纸，还一边笑呵呵的唱自创的新年歌。“老伴，孙子回来了！”奶奶好似一惊连忙抬头很快又笑了起来：“路上很累吧，来吃块年膏。”

嚼着奶奶给的年糕过年的气氛又浓了一层，我也随即递上买的新年礼物，一把剃须刀和一件新衣服两个老人分别接过礼物立刻笑了起来：“呵！孙子真孝顺啊。”一个上午很快在忙活中结束了。中午吃好午饭便要去探亲，这次是要去外婆家，外婆和外公住在一个小村落里。踏着湿漉漉的乡间小路，一路上问着芳草的清香，不禁想到了童年时在乡下待的那段时光，每逢过年都跟着爷爷奶奶走亲访友。不一会随着思绪来到了外婆家。门前早已挂好了灯笼春联也在冬天难得如此温和的风中发抖。敲敲那扇古老的木门，木门立刻缓缓的打开外婆立在门前充满皱纹的脸上立刻露出了一丝微笑：“外甥来了快进来！”刚落座立刻把一块雪白的膏塞到我的手里。“妈，爸去哪了？”母亲立刻急切的问“去买肉，一听女儿回来了撒腿就往市场上跑，这个老头子……”外婆在责备声中带着一丝笑意的回答。很快外公回来了我们一起吃完了晚饭回家了。