煮鸡蛋作文推荐四篇 作文大全（汇总20篇）

我想要一个鸡蛋弹力球，但是妈妈就是不给我买。于是，我只好自己动手做一个了。

我先拿来一个杯子，把鸡蛋轻轻放进去，然后在杯子里倒上醋，接下来就是漫长的等待了。

第一天，鸡蛋的外壳变白了一些。我拿手机照了照，发现鸡蛋上有很多小裂缝。第二天，我看到鸡蛋上有一些小气泡，而且鸡蛋开始掉壳了，醋里面还有一些脏脏的东西。我把鸡蛋拿出来摸了摸，我的手上居然沾满了白色的鸡蛋壳。我小心翼翼地把鸡蛋放到桌子上，轻轻摔了一下，它居然没有碎。我拿出一把尺子竖起来，把鸡蛋在尺子旁边弹了一下，竟然可以弹高一厘米。我的鸡蛋弹力球终于做成功了，我非常高兴。

后来，我把这个鸡蛋弹力球当做教师节礼物送给了老师。

我非常惊讶，没想到鸡蛋泡在醋里竟然可以变成弹力球。原来，这是因为醋分解了鸡蛋壳中的钙。我觉得这个实验非常有趣！

三轮车行驶在高低不停的小路上，我好像坐在疯狂摇椅上一路颠簸。终于到了超市，实际上，我是来蹭空调的。

经过漫长的排队，我到了卖鸡蛋的阿姨那儿，我双手捧着超市专用袋像在捧着聚宝盆，看着绿色框里的一个个椭圆形的小鸡蛋，我似乎听到了鸡蛋壳和鸡蛋壳的砰砰声。

装完后，我小心翼翼地将鸡蛋提了起来。过了会儿，手渐渐地没有了力气，被鸡蛋的重量拉着垂了下去。眼看最底下的一层鸡蛋就要变成黄色和白色混合体粘液。我赶紧用左手飞快的抓住右手，用尽我的洪荒之力，才避免悲剧发生。

贴上计价标签，微信支付过后，在前往三轮车的路上，我像呵护我的小宝宝一样，终于安全到了车上。

奶奶提出建议：“把鸡蛋放在腿上，一般情况下不会烂的，除了意外情况。”“呵呵，这方法只有奶奶能想得出来！”我的左嘴唇抽动着，在心里说道。

我把鸡蛋放在腿上，奶奶开着她引以为豪的三轮车。路上，她开的很慢，这根本不是我想的那样，我在脑里想着她应该是这样的：“她开的很快，飞起了一般，到了转弯的地方，应该是转向加漂移，让我仿佛坐在出身于赛车手的车上。”

就是差了一步，快到家的时候，由于我的手体力不支跟着向右偏移了一下，哦，一对鸡蛋被摔得四分五裂，简直惨不忍睹，我惊呆了，嘴巴张的能塞下一个苹果。我在心里念到：“就差了一步，就差了一步呀！我的鸡蛋呀！”

我擦了擦眼泪，捂住心口，感觉心在滴血，毕竟这鸡蛋一半的钱是我出的呀，折合成人民币就是五块钱啊。

我把鸡蛋放在桌上，自己躲在一旁默默的哭了起来……

放暑假了我想给妈妈做一件事，做点什么呢？我想了半天，终于让我想到了。

妈妈回家以后，我对妈妈说：“妈妈，今天你做饭，我做菜。”妈妈“咦”了一声，“你要做什么菜？”“菜名保密。”我走进了厨房，在冰箱里一阵乱找后，结果找到了两个西红柿三个鸡蛋，我先把鸡蛋磕入锅中变成了“大鸡蛋饼”，把鸡蛋炒熟后，我又把西红柿炒熟了，把两者混在一起后，端给了妈妈，虽然味道很咸，但妈妈吃得很开心，看到妈妈吃的这么开心，我也尝了一口，“呀！好难吃啊！”我问妈妈：“好吃吗？你吃的这么开心？”妈妈笑着说：“你做给妈妈吃的东西，都是美味佳肴。”

晚上，我听到妈妈自豪地爸爸说：“我们的儿子真的长大了，会给我炒鸡蛋了。我这辈子值了。”得到妈妈的表扬，我心里十分高兴，同时又想了很多，父母对子女无私地奉献，做子女的只要为父母做一点点小事，他们就会感到莫大的满足，我以后还会更努力去做好每一件事，让妈妈爸爸为我感到骄傲和自豪。

[小学暑假作文200字：我给妈妈炒鸡蛋

星期二，我们今天上半天，我回到家后帮妈妈做饭，我也不会做什么高级饭菜，就会做几个普通菜，于是，我要做黄瓜菜，但是妈妈说要做炒鸡蛋，我不会，就跟妈妈学了起来。

做法听起来非常简单，不就先把锅烧热，放上油，打入鸡蛋就行了吗！我抢过妈妈的地方，把锅烧热，放上油，刚刚打入鸡蛋，一慌张几块鸡蛋皮连着鸡蛋一块溜进锅里，我赶紧关上火，把鸡蛋皮捡出来，第二次我仔细了，心里一直想着：一定要成功……可有因为过于紧张，鸡蛋皮口嗑大了，鸡蛋掉在了地上，我非常心疼，心想：太大一了，竟把那么关键的地方漏掉了，真是太不应该了，这时妈妈看我泄气了，就走过来对我说：“加油！坚持，你一定会成功的‘’我又鼓起劲，认真的做起来，还是不成功，妈妈说：”我来教你，应该先把锅烧热，然后放上油，打鸡蛋时别慌张，打入后拿铲子铲一铲，就做成了。‘’我按妈妈说的做，果然成功了。

哎！什么事看来都不能说简单，实际做一做才知道。

亲情是早上起床后早早挤在牙刷上的牙膏，亲情是晚上入眠后默默整理好的书包，亲情是写作业时悄悄放在桌边的牛奶，亲情是摔跤后轻轻涂在伤口上的药水。我的妈妈就是这样给予我无私关爱的一个人。

在我刚上初中的前几周，我办了走读证。学习的压力，来来回回的奔跑，晚上熬夜……这一切一切都使我疲惫不堪，憔悴不已，整个人如同一片轻飘飘的枯叶。妈妈见了心疼地说：“舒月，你知道学习我们很高兴，可别伤了身体。要不我给你每天煮个鸡蛋吧，这样营养也能跟得上。”我很不耐烦，冷冰冰地丢给她一句：“你自己看着办吧。”妈妈听了脸上灿烂如花。我没有想到妈妈早上五点半就要起床给我煮鸡蛋，而她自己有晚起的习惯。再说了，带到学校同学会不会笑话我呢？就这样，我在烦躁不安的心绪中迷迷糊糊地入睡了。

伴随着急促的闹钟铃声，我迷迷糊糊地睁开眼，透过窗户就瞥见了厨房的灯光，妈妈不会真的在煮鸡蛋吧！我迅速地爬起来，匆匆忙忙地收拾好书包拔腿就跑。原因很简单：我不想带鸡蛋，害怕因此会收到同学们投来的异样的眼神。心细的妈妈敏锐地发现了我，迅速朝我跑过来，把一个圆滚滚的东西放进书包里——是热乎乎的鸡蛋。我扭过脸不满地说：“我不要吃，您拿回去吧。”妈妈用柔和的声音央求说：“拿上吧，专门给你煮的。”我拉长着脸没理睬妈妈，背上书包决意要走。妈妈见了急忙拉住书包带子，把鸡蛋硬往我手里头塞。我不耐烦地抓住拉链又使劲往回拽，妈妈苦口婆心地对我说：“你带上吧，会饿的。”我什么也没说，猛地把包拉了回来。鸡蛋在争执中掉到了地上，“哒”一声壳破了。我停住脚步，厌恶地瞥了一眼鸡蛋，背上包走了。在转过头的不经意间我瞥见了妈妈复杂的眼睛，里面掺杂了伤心、担忧以及对孩子的任性所表现出的无奈。我的心也不由得颤抖了一下。

我爬起来第一件事就是观察厨房的灯，还好灯没开。我心里笑成了一朵花，这下没人挡我了。我背上书包，蹑手蹑脚向门口跑去，畅通无阻，真奇怪！我一溜烟跑到了学校。吃饭了，我从包里拿出饭盒，映入眼帘的是一个圆滚滚的东西——鸡蛋！我明白了妈妈的苦心，她的所作所为只是为了让女儿吃上鸡蛋。对于我的任性倔强，这个鸡蛋是最好的答案。它包含了一位母亲做出的最美的事情，也包含着一位女儿对行为的自责与惭愧。

亲情如一把火温暖了寒秋，也温暖了天下父母子女的心。

“瞧瞧这枚鸡蛋土生土长，表皮光滑的不得了，在灯光底下熠熠生辉，这哪是一块鸡蛋？”老师一脸欣喜，如获至宝般地看着他手中那枚“霸王”鸡蛋，眼里放出喜悦的光芒，他还不屑地看了我们一眼，仿佛我们还没有一个鸡蛋贵重。我都怀疑那不是一个鸡蛋，而是佛手掌心的一株宝莲。

老师骄傲地凝视着鸡蛋，说道：“古人说，春分时鸡蛋能立起来，而且不用借助任何工具，现在谁能把鸡蛋立起来，有糖果奖励！”一边说一边掏出一大把糖果。

大家都跃跃欲试，一位穿着深蓝色衣服的女生，只见她将鸡蛋稳住重心，小心翼翼地保持着平衡，每当她有一个小插曲，老师便紧张得浑身颤抖，止不住的打哆嗦，仿佛比那位同学还紧张，他还特意强调“这鸡蛋可只有一个啊，可贵了，价值一元二角四分！”他把价格说得极为复杂，正得意间，那位女生的手又是一滑，老师禁不住又吓了一跳，说“下去下去！你就是来吓我的！”

第二个尝试的是穿着红色衣服的女生，这时底下已有人在嘀咕：“打碎才行吧！”“不打碎这重心稳不住啊！”“打碎了小心挨骂！”“老师不会允许打碎的。”……就在这时，只见那位女生开始了，她似乎放松了一些，双手大拇指紧按，尽量将重心转移到中央。她神情专注，两眼紧紧盯着鸡蛋，双手慢慢转动，迟疑着不敢松手，转动了一会儿，老师见还是不行，也让她下去了。

第三位上来的是一位男生，他专注地移动着鸡蛋，专注地看着。但折腾了半天还是不行，他干脆将鸡蛋横在桌上说：“这算不算立起来？”下面一片哄笑。

老师说：“集中注意力，鸡蛋可以立起来，但重要的是要沉下心，刚刚的几位同学都是不专注，导致了不成功。”他一脸严肃，同学们都收敛了笑容，只见老师庄严地将鸡蛋放在桌上，伸出手指拨动着，忽然竟直接砸了下去！这可是一个意外，底下顿时一片哗然，同学们纷纷交流：

“这怎么可能，老师骗我们！”

“老师有意地欺骗我们。”

但老师最终说道：“我有说过不能打碎吗？但你们为什么不敢呢？”是呀，我反思到。

我们最终明白了一个道理，我们不敢打破鸡蛋是因为老师的赞美与害怕对我们造成了干扰，这就是思维的禁锢，在生活中不要害怕打破思想的牢笼，要勇于思考，才能取得最后的成功！

有资料记载：清朝内廷每年要用掉近四五百万两白银。

清末李元伯《南亭笔记》里记录了一则“鸡蛋问题”，说的是光绪小皇帝喜好吃鸡蛋，一天要吃四个。四个鸡蛋在光绪时期也就十二三个铜钱而已。而御膳房狮子大开口，开价整整三十四两银子。

光绪有次与他的老师翁同龢闲谈，说道：“鸡蛋真好吃，可这东西这么贵，翁师傅你能吃得起吗?”翁同龢深知其中猫腻，知道是内务府的人虚报冒领，但又不便直说，只好推脱道：“回皇上，臣家中或遇祭祀大典，偶一用之。否则不敢也。”这样一来，光绪皇帝吃鸡蛋就可以吃掉一万二千四百一十两白银。

管中窥豹，由此可知，内务府通过虚报帐目，低价买进，高价卖给皇帝，冒领银两大肆贪污的现象有多严重和普遍。政治清朝内廷一年用掉四五百万两白银，也就不足为奇了。

——沈亦诺

“咕噜，咕噜”，一大早起来肚子就向我抱怨起来。往餐桌上看去，空空如也。妈妈还在睡觉，外婆又出去了。哎！没人帮我烧早饭了！我心想，只能自己试试了。

外婆以前教过我烧番茄炒鸡蛋，所以我有一定经验，知道应该怎么做。于是，我决定为自己烧番茄炒鸡蛋。

我从冰箱里拿出一个番茄和一个鸡蛋。我先把鸡蛋在碗沿上一磕，鸡蛋就像娃娃裂开嘴笑了。接着，我用手把蛋壳掰开，蛋黄和蛋清像淘气的孩子“扑通”一声就滑进了碗里。之后，我把鸡蛋捣碎，又把番茄切成块儿。我长舒了一口气，准备工作做好了，要开始炒了！我心想，这番茄炒鸡蛋也真容易！

我边想边把锅子放在灶台上，打开天然气开关，只见火苗“呼呼”地舔着锅底。我又倒上油，当看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。我小心翼翼地把番茄和鸡蛋一股脑儿倒进锅里，只听“吱”的一声，顿时油水四溅，我吓得连连后退几步，不敢向前。“别怕呀！”这时，我身后传来一个声音，回头一看，原来是外婆回来了。听到外婆的鼓励，我才慢慢地向前几步，拿起铲子不停地翻炒着。“应该先单独炒鸡蛋，然后盛出来再单独炒番茄，之后把炒好的鸡蛋放进去一起炒。”外婆边看边指点我的不足。虽然，在接下来烧的过程中我被顽皮的油溅了好几次，不过这次我并没有退缩，而是坚持了下来。“哇，好香啊！”番茄炒鸡蛋散发出浓浓的香味。在外婆的帮助下放好作料后，我迫不及待地把它盛到了小碗里，用筷子夹了一小口放进嘴里。“味道真不错！”我自言自语道。吃着自己烧的菜，我觉得格外香。

一次番茄炒鸡蛋，让我得到了一个启示：看似简单的事情要做得好却不容易。

“小汪，你的小鸡下了个鸡蛋！”爷爷说。“小汪，你的小鸡下了个鸡蛋！”妈妈说。“小汪，你的小鸡下了个鸡蛋！”姥姥说。刚放学的我听到这个好消息，扔下书包飞快地向鸡窝跑去。

我的小鸡蛋很普通。它圆溜溜的、肉色的，比鹌鹑蛋要大，比洋鸡蛋要小，拿在手里冰冰的。

可是这个小鸡蛋能用来干什么呢？姥姥说：“这是自家的鸡下的土鸡蛋，吃了可以补补身体。”爷爷说：“把鸡蛋攒起来可以卖钱。”可是我不同意他们的建议。我想用这个鸡蛋孵小鸡，等小鸡长大了，再生鸡蛋……但是妈妈说：“这是没有受过精的鸡蛋，孵不出小鸡来。”我的心情犹如一只刚点燃的蜡烛被风吹灭了。

尽管这样，它仍然是我最珍爱的鸡蛋。在小鸡还没下蛋的时候，我就无数次地在心里期盼着它的到来，想像着它是什么样的，能不能孵出小鸡。就像我出生之前，爸爸妈妈在心里描绘着我是什么样的。

它是我第一次养大的小鸡下的第一个蛋，第一次总是很重要。虽然这个世界上有成千上万个鸡蛋，我的鸡蛋跟它们没有什么不同，但它是世界上独一无二的，因为我倾听过它的抱怨和吹嘘，甚至有时候也倾听过它的沉默。

虽然它不能孵出小鸡，但它是我养的小鸡下的蛋。要知道，我以前可从没有养活过任何宠物。这一次我不但养活了一只小鸡，它还下了一个蛋。一次一次地失败，又一次一次地进步，这对我来说是难以想像的。看到这个鸡蛋，我的心里满满的都是希望。

我轻轻地捧着它，把它放到一个很软很软的盒子里，藏在柜子里。每天都拿出来看一看。它身上有我的期盼和憧憬，它是我的鸡蛋！

今天，俞老师给我们布置了一个非同寻常的语文作业——煎鸡蛋，这可是我第一次煎鸡蛋。

其实，我已经观察过很多次奶奶和爸爸煎蛋了，所以我对煎鸡蛋的步骤了如指掌。

我先把油倒进了锅中，为了防止被油溅到烫伤，所以我决定先把鸡蛋放进去。我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后在桌角上一敲，赶紧放入锅中，再把锅盖盖上。

然后我把煤气灶的开关轻轻一扭，耳边传来了“嗒嗒嗒”的声音，随后“轰”的一声，煤气灶上冒出了红蓝相间的火焰，锅里发出“噼里啪啦”的声音。过了一会儿，我发现油烟机忘开了，怪不得厨房里都是油烟，我马上把油烟机打开，只听“叮”的一声，油烟机的马达开始转动了，没多久厨房的油烟就变少了。

过了一会儿，“噼里啪啦”的声音小了，我揭开锅盖，一阵香味扑鼻而来，好香啊，这阵香味让我垂涎三尺。我马上把煎好的鸡蛋放到盘子里，再加上一点酱油，迫不及待地用筷子夹起了自己煎的鸡蛋，真好吃呀！

这虽然是我第一次煎鸡蛋，但是很好吃，你要不要也来吃吃看？

星期天中午，我做完题，正趴在桌子上望着“咔哒，咔哒”的闹钟发呆，忽然传来妈妈有气无力的声音：“作业写完了吗？”

“还有一篇作文！”

“快写吧。”

“妈妈，有什么事吗？“

“唉，这几天没有什么食欲，你给我买几个鸡蛋加点红糖，又香又甜的。”

“我这就去买！回来在写作文！”菜市场的人可真多，叫卖声，讨价声，嬉笑声融成一片。我买过红糖后直奔鸡蛋摊前。

这里的鸡蛋又大又圆。我拿出袋子，一个卖鸡蛋的小掌柜比我矮不了多少，细挑的身段，月牙眉，大眼睛，，头上扎了一个已经破了个口的蝴蝶结，手里提了一杆秤，正跟一个背了竹箩的老奶奶交谈着。小姑娘说：”全包了，我不卖！““爸爸说要让大家都吃上好鸡蛋。”

“全卖给我难道不比你在这儿的这不好吗？”老奶奶弯下腰，要拿鸡蛋，“不卖，你多给钱也不卖！”“爸爸说过，鸡蛋和公家一个价，不能多收钱！”老奶奶一生气转身走了。被人议论着”她转身一卖一斤就多五分，小姑娘真实在，卖的都是自家的土鸡蛋！“

两竹箩里白里透红的又大又鲜，我刚要挑几个，小姑娘热情的说：‘’姐姐，你看这几个怎么样？“我付了钱，美滋滋的回了家。我用糖水给妈妈煮了几个蛋，端给妈妈。

突然门铃响了，我一开门，是那个卖鸡蛋的小妹妹，她说：“姐姐，你的蝴蝶结掉到了我的竹箩里，给。“

我一摸头，嘿，果真。为了这个蝴蝶结跑一趟？我心头一热：“你为什么不自己留着带呀？“她嫣然一笑，”是你的，就是你的，老师说不能拿别人的东西。“

说完转身走了，我呆呆的望着她离去的身影，心久久不能平静，回屋对妈妈：“我的作文想好了，题目就叫《卖鸡蛋的小姑娘》。

张馨予

“叮铃铃，叮铃铃！”上课铃声响了，同学们陆陆续续地走进教室。只见，范老师右手端着一个盛满清水的烧杯，左手拿着一袋盐、一根玻璃棒和一个鸡蛋，笑盈盈地走上讲台。

“咦？今天不上语文课啦？”“对呀！范老师是不是转行了？”“是不是科学黄老师让范老师来上科学课了？”大家七嘴八舌，议论纷纷。这时，范老师宣布：“今天，让我们做个实验——鸡蛋学仰泳！”“噢耶！”顿时，教室里响起了雷鸣般的掌声。同学们欢呼雀跃，拍手叫好。

首先，范老师轻轻捏起一个滑溜溜的椭圆形的鸡蛋，小心翼翼地放进水里。鸡蛋像潜水运动员一样，缓缓降落，沉入水底，睡着了。无论我们怎样叫唤它，它都在那里睡大觉。

接着，范老师用小勺子盛了一勺盐，倒进杯子里，拿着玻璃棒搅拌了一下。同学们目不转睛地盯着杯子，这时鸡蛋掀开被子，探出了小脑袋，好像在说：“谁吵醒了我？我在睡觉呢！”

然后，范老师又盛了一勺盐倒进了杯子，再次搅拌了起来，杯子还时不时发出了“叮、叮——叮”的声音。这时，鸡蛋变成了一名芭蕾舞演员，在水中跳起了芭蕾。呵，真有趣！

最后，范老师又连续放了几勺盐在水里，用玻璃棒快速搅拌着，水泛起了层层波纹，好像一个大漩涡。我们的眼睛一眨也不眨，屏住了呼吸，等待奇迹发生。哇！鸡蛋慢慢浮起来，探出了小脑袋，在和我们招手呢！我们欢呼着，祝贺它学仰泳成功。陈腾耀不甘心，走上讲台使劲把鸡蛋摁了下去，不想让它浮上来。谁知一松手，鸡蛋又浮上来了。

“咦？鸡蛋为什么能一直浮在水上呢？”

“因为随着水里盐分的增加，水的密度也越来越大，它的浮力也跟着变大了，鸡蛋就能浮起来了！”范老师解释说。我们恍然大悟。

这节有趣的实验课不仅让我见识了“鸡蛋学仰泳”，也让我明白了它背后的科学知识，还让我联想到“死海不死”的奥秘。

今天，我去外婆家吃饭，吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋，我觉得简直是“人间美味”于是决定，向外婆讨教一下到底怎样才能煎好荷包蛋。“你先去准备姜和鸡蛋，我来把锅烧热。”外婆说，我点了点头，然后就去准备了。

准备工作做好后，外婆打开煤气后，往锅里到了一点油，切了一块姜，把姜放入锅内后，又用锅铲让姜与锅底摩擦，外婆说，如果不这样做，待会儿的蛋很容易粘锅。我点了点头，想：怪不得妈妈煎蛋的时候，总是粘锅！外婆拿起了鸡蛋往锅上轻轻地敲了一下，只见蛋上出现了一条裂缝，外婆连忙用手把裂缝磕开，蛋清和蛋黄就“坐”着锅这个“滑滑梯”从蛋壳里一路滑到了锅中，只听得“噼哩啪啦”，蛋上还鼓出了一个个白色的小泡泡，好像在跳舞。最后蛋煎好了，外婆又把蛋盛到了碗里，说：“尝尝看！”我尝了尝果然很好吃！外婆说：“你也来煎一个吧！记住刚才我是怎么做的。”我点了点头，又看了看锅和鸡蛋，因为这毕竟是我第一次煎荷包蛋，心中时而胆怯，时而为自己加油。

我先切了块姜，又到了一点油，拿起锅铲，轻轻地小心翼翼地用姜为锅底“洗一把脸”，又拿起蛋往锅上敲了一下，再小心地把裂缝磕开，锅中响起了“噼哩啪啦”，我吓了一跳！锅中的油又溅了起来，差一点烫到我，我更加小心了，接着，我又连忙把油浇到蛋黄上，只见蛋黄上形成了一层白色的蛋清。最后，我又小心谨慎地把荷包蛋盛入碗中。

“哈哈！终于完成啦！”我开心地说，外婆也迫不及待地尝了一口，然后又竖起大拇指，说我真聪明！教一遍就学会了。

我终于学会了煎荷包蛋！

[我学会煎鸡蛋了作文

我的爷爷奶奶生活在农村，他们不仅种了很多地，还养了很多鸡。每次我和爸爸妈妈回老家，爷爷奶奶总会让我们带一些土特产，这里面总少不了很多的土鸡蛋。

今年暑假，我和爸爸妈妈回老家看望爷爷奶奶。这次，我终于感受到养鸡的辛苦。鸡舍在爷爷奶奶家后面的一片荒地里，鸡很多，晚上鸡在鸡舍没人看怕被小偷偷走。因此，爷爷每天都要拿一个大袋子，早上把鸡从家里一只一只地背到鸡舍，晚上再从鸡舍里把鸡一只一只地背回家，不管刮风下雨，爷爷天天如此。看到爷爷那驮着的背，我的心里一阵酸楚……

每个鸡下的蛋，爷爷奶奶都舍不得吃，全部攒起来，等我们回去的时候给我们带着。暑假回滁州的时候，爷爷奶奶又让我们带了一百多个又大又好的土鸡蛋，都是爷爷奶奶一点点省出来的。回到家，当我们吃鸡蛋的时候，发现有一部分已经坏了。原来，这些鸡蛋爷爷奶奶攒了快一个月了，都放坏了他们也舍不得吃。爸爸让爷爷奶奶留着自己吃，放坏丢掉可惜了，可是爷爷却说：“这些都是正宗的土鸡蛋，你们在城里买不到、更吃不到，留着给你们吃，特别是略略正在长身体的时候，正需要吃些土鸡蛋补补，让略略多吃些……”在爷爷奶奶的眼里，土鸡蛋是最营养、最滋补的东西了，总要带够我们吃的。

前几天，奶奶又让集镇上开车的叔叔给我们捎来了很多土鸡蛋，我的心里十分感动。我知道，我每天吃下去的不仅仅是土鸡蛋的营养，更是爷爷奶奶对我深深的爱。

小时候，我最爱吃的就是蒸鸡蛋。

老妈做生意比较忙，对于做饭是既不拿手也不感兴趣，但是，老妈做的蒸鸡蛋却是一流的，虽说老爸也会做，但我个人认为他做的不如老妈做的专业、靠谱。

听老爸说，我幼年时期因为牙还没有长全，所以只能喝奶粉或者是吃一些不用牙嚼的食物，所以我喜欢吃蒸鸡蛋，软软的蒸鸡蛋放在嘴中一不小心就要溜进肚的感觉，淡淡的味道，不知不觉中就咽下了肚子，像手里抓着一把雪，在你还在癔症的时候就已经悄无声的化掉了。

蒸鸡蛋的味道在我的舌尖上绕来绕去，虽说我已经生活了十几年了，吃过许多美食，但我依然认为，在我十几年人生中吃过最好的蒸鸡蛋，还是老妈做的。

这天，天空中乌云密布，下起了小雨，滋润着干燥的大地。早上我顶着一件蓝色雨衣，骑着小电驴去上学，为了不让雨水遮挡我的视线，我将帽子取下，到了学校后却成为一个落汤鸡，但我坚持去教师上课。

自从被雨淋过以后，我便开始头疼，我的总司令部发生紊乱，到了大课间时我已经坚持不住了，只好请假让爸爸带我去诊所输液，但是输液途中时不时的就会传来一股香味，是家的味道，是爱的味道。

我睁开眼一看，原来老妈在旁边坐着，老妈手中抱着蒸鸡蛋，我很欣慰，我这个比妈妈还高大的男孩再次被爱征服，被老妈的蒸鸡蛋征服了。

吃完蒸鸡蛋，我开心的躺了下去，沉浸在香味中，这香味在舌尖上不停地环绕，我也在这种香味中再次睡去。

从小到大，我都是妈妈的心肝宝贝，她什么事也不让我做。我每次提出要求想洗碗，洗衣服，妈妈总是说：“不用你洗，你还小，洗不干净。”每次都只好作罢。

今天是周六，我写完作业看妈妈做饭。妈妈拿着四个鸡蛋准备炒。我很想学做炒鸡蛋，就央求道：“妈妈，让我来炒，教我炒，行吗？”妈妈今天居然爽快地答应了。在妈妈的指点下，我先把鸡蛋打在碗里，放些蒜和盐，然后搅拌，使蛋黄和蛋清混合在一起。

一切准备停当，我这才打开液化气灶把锅烧热，再倒上一些油。不一会儿，锅里的油就“刺啦刺啦”直响。妈妈让我把拌好的鸡蛋往油锅里一倒。哇，锅里声音就更大了，油烟四散开来，小油滴炸得到处都是。接着，鸡蛋涨起来了，黄澄澄，好像一朵盛开的黄花。

“颖颖，快点翻边啊！”我正细细地观赏着，妈妈叫我快点把鸡蛋翻过来划破，我真有点舍不得，舍不得将眼前这朵美丽的黄花弄碎。“快点啊，一会儿糊了。”在妈妈的催促声里，我慌忙挥铲，可笨手笨脚地不会弄。妈妈一把抢过锅铲，迅速划破鸡蛋，再炒几下，这朵黄花才没有被烧糊。妈妈关了液化气，让我把熟了的鸡蛋盛在盘子里。

吃饭的时候，我吃着自己炒的鸡蛋，觉得特别有味儿。因为，我基本学会炒鸡蛋啦！

我说我曾孵过鸡蛋，你信吗？

那还是在我很小的时候。一天，我看见一只老母鸡伏在鸡窝里孵鸡蛋，心想：母鸡能孵鸡蛋，人应该也可以吧。于是，我就决定试一试。可是，家里的鸡蛋都是熟的。不管了，熟鸡蛋和生鸡蛋反正都是鸡蛋，等我把小鸡孵出来后，它们一定会喊我爸爸。

我左挑右选，选定一只圆滚滚的鸡蛋，然后把鸡蛋小心翼翼地放在床上，再爬上床去，轻轻地蹲在鸡蛋的上面。时间一分一秒地过去了，我开始没了耐心，但是想到会很快孵出小鸡，只好忍耐下来。

又过了一会儿，奶奶拔了几棵葱回来，看见我一本正经地蹲在鸡蛋上，便一脸疑惑地问道：“你在干什么啊？”我认真地告诉她：“我在孵小鸡呢！您小声点儿，别把我的小鸡吓坏了！”奶奶听了，禁不住放声大笑起来，连眼泪都笑了出来，不停地用手抹。她告诉我说：“只有母鸡才能孵出小鸡，人是做不到的。再说了，那鸡蛋是熟的，根本孵不出来。”听了这番话，我不由自主地笑了。

哈哈，我小时候真天真、真幼稚呀！

今天，妈妈下班很晚，一脸疲惫。我决定给妈妈亲自做一次煎鸡蛋。

我走进厨房，打开冰箱门，冷藏室里的鸡蛋好像一个个小娃娃，正躺在冰箱里睡觉呢。我拿了两个鸡蛋，然后关上冰箱门。我走到碗柜前，拿里一个碗，就开始壳鸡蛋。

我把鸡蛋放在碗沿上，轻轻一敲，“啪”的一声，蛋壳裂开了一条小缝。我把两手放在蛋壳上，轻轻地把蛋壳掰开。蛋清和蛋黄从蛋壳里流了出来，就像一个玛瑙一样。我拿起一双筷子，不停地搅拌着。蛋黄就像一个快乐的孩子，哗啦哗啦地唱着歌。

我走到锅前，打开煤气。顿时，火苗冒了出来，欢快地添着锅底。等锅里的水烧干了，我拿起油桶，倒了一点油（往锅里）。油就像一缕金色的头发一样，流进锅里。我又等了一会儿，就把鸡蛋倒进去。油从锅里崩了出来。我害怕极了，生怕油会崩到我的脸上，我就像一只小老鼠一溜烟地跑开了。过了一会，油不崩了，我才走上前去，用铲子翻了起来。

鸡蛋渐渐地熟了，煎熟的鸡蛋就像一朵向日葵，它的香味不断地飘进我的鼻子。我把鸡蛋盛到盘子里，端到妈妈面前。妈妈看了，高兴地说“你真厉害，都会自己煎鸡蛋了！”我听了，心里就像喝了蜜一样甜。

我的绝招不是很多，不过，其中最让我得意的就是煎鸡蛋了。

先挑一只又大又好的鸡蛋，再拿出一口油光发亮的碗，把鸡蛋往碗上一敲！只听“啪”的一声，蛋清蛋黄都流进了碗中。然后，在碗中放上洁白如雪的食用盐、香气扑鼻的八年古越黄酒。最后，开大火，加一些油（油得多多地放，）将鸡蛋倒进锅去，中间还得不停翻炒，每翻一下，都要用铁铲在蛋黄上压一下，以便让蛋黄流遍整只煎蛋，再等一会儿，蛋就熟了，香喷喷的，看上去可口极了。外公见了夸道：“啊！你烧得真好！”

别看我现在烧起来的煎蛋又美味又可口，要学，可不容易！四五岁时，外公就开始教我烧煎鸡蛋了。那时，我胆小如鼠，总怕滚烫的热油汁沾上我的手。于是，一旦油烧开了，我就躲；有时，我不怕油烫了，可鸡蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是，我想出了一个好办法：怕油烫，戴手套；怕不熟，烧得久；怕烧糊，看手表。在这种方法的帮助下，我不久就学会了煎蛋。

以后，爸爸妈妈不在家时，我就自己煎蛋吃，吃着自己煎的蛋，心里别提多美了！

一枚泛着亮光的鸡蛋被老师抓在手里，我们一脸惊讶，老师缓缓开口说：“瞧这鸡蛋，看它的色泽、看它的形状，里面有一个小生命在动着，它是我从菜市场上花一块两毛三买来的！”老师手里捧着的那颗鸡蛋，显得无比珍贵，我感觉碰都不敢碰。

接着老师拿来了一个音箱，要求我们在不借助其他工具的情况下，鸡蛋立在平整的音箱表面上，我心想这怎么可能做到呢？鸡蛋肯定会碎的呀。

同学们纷纷举手，老师先请了一个女生，她小心翼翼的，老师在旁边不断强调“小心点儿，小心点儿，别弄坏了！”只见她用两手捧着鸡蛋轻轻放在音箱上，两眼紧盯着鸡蛋，慢慢地，抓住鸡蛋的手开始微微松开，但不敢全部松开，只要稍稍一松，鸡蛋便会来回摇晃，她失败了。

老师请了第二个男生上来，老师在旁边煽风点火，强调鸡蛋的珍贵，他也十分小心地将鸡蛋放在音箱上，可情况和刚才的女生一样，最终依旧没有成功。我心想就不要白试了，反正是不可能成功的。

最后老师请了班上调皮的男生傅培森上来。只见他大摇大摆地上了讲台，像前面同学一样将鸡蛋放在音箱上，但还没放稳便松手了，鸡蛋比前两次摇得更厉害了，结果是可想而知。

大家十分扫兴，这时老师走上了讲台，拿起了鸡蛋，微微一笑：“我和你们说，这立鸡蛋是要有技巧的。”只见老师将鸡蛋放在音箱上，边做边讲：“首先呼吸要平稳，不可以急躁，鸡蛋如若用显微镜看就会发现上面有凹下去的地方，音箱也是。”老师蹲了下来，两腿扎了开来，从手里将鸡蛋放在音箱上，用一手按住，接着说：“在定住时要慢慢松开，要屏住呼吸不可以喘气，如果要喘气的话鸡蛋便会滚动，就不会成功了！”大家都十分认真地听着，仿佛是一个老仙在传授立鸡蛋的神道一般。我心里想，没准老师的方法真能让鸡蛋立起来。

老师继续演示着。他坐稳马步，本来是用劲按住鸡蛋，但现在却是越来越轻，越来越轻，在就快松手时，老师屏住了呼吸，抿住嘴，大家的心也随之提了起来，正在老师的手快要离开鸡蛋表面的那一刹那，教室的空气都像凝固了一般，但接下来老师突然重重地抓住了鸡蛋，用力地砸在了音箱上，只听“咔”的一声，鸡蛋稳稳地立在了音箱上一动也不动，可鸡蛋壳却破了，下面流出了一丝雪白的粘液，班里随即炸开了。有人说老师犯规，有人惊叹不已，大家闹成一片，教室里回荡着同学们的呐喊声、欢呼声和惊讶声，大家不相信还可以用这种方法将鸡蛋立起。

老师得意地对大家说：“我没有说不可以砸碎，我只提醒你们要小心一点儿。”这时我才恍然大悟，原来老师强调的，夸赞这枚鸡蛋的精美，不断提醒我们要小心，和他刚才讲的那一系列的鬼东西，都是将我们囚禁在了一个思想的牢笼里，让我们想不到用最简单的砸碎方法立起鸡蛋，这真是一个阴险的诡计！

我望着讲台上那枚立在音箱上的鸡蛋，心想有时我们不应该死板，应该冲出那思想的牢笼，从不同的方向去考虑问题，这便是老师这堂课带来的最大启示！