彝族的民俗民风(精选20篇)

潮汕工夫茶名扬海内外。工夫茶有其独特的文化内涵——和、爱、精、洁、思。这五个字的深刻涵养，正体现了潮汕文化儒雅的“和”的思想。喝茶早已成为潮汕人生活中不可缺少的部分。饭后喝茶，闲聊喝茶，茶几乎陪伴着潮汕人的每时每刻。就连学校的办公室里，老师们在课间也会抽空喝上—杯茶。潮汕的美食是最负盛名的。潮汕地区有“美食之乡”的美称。

潮汕地区濒临海洋，海鲜自是必不可少的美味。血蚌就是—种具有地方特色的食品。每逢过年，家家户户都会买—些血蚌。家里人煮—锅开水，把血蚌放进去闷—会儿，大约—分钟后就可以取出来吃了。掰开蚌壳，会看到带着血的蚌肉，吃起来鲜美却不带腥味。

潮汕小吃也是非常有特色的。出名的小吃有炒糕粿、蚝烙、鲎粿等，还有—些专门做供品的粿品，如红桃粿、鼠粬粿等。潮汕小吃注重色香味形名俱美，做工精细，让人流连忘返。

[潮汕民风民俗作文350字

“百里不同风，千里不同俗。”

——题记

在中国，春节是一个传统的节日。但各个地区过同一个春节，风俗便不同。我们新疆的春节，便别有一番风味。

新疆的春节大约，是从腊月三十开始的，在这之前的几天，人们要准备年货。

好在这一天为儿女们，准备上一桌好菜，无论如何，儿女们都会回家，即使回不来，儿女们的心也是在家里的。

在腊月三十一这天晚上，大部分家人会坐在桌前吃着团圆饭，看着春晚，享受这难得的时光。

“5、4、3、2、1……”没错，这就是最激动人心的时刻——跨年。每当这个时候，人们便会倒数，迎接新年。父母们还会给小孩发红包。

大年初一，本来一个宁静的早晨，却被一阵阵鞭炮，吵醒。人们纷纷起床，准备吃饭。一般情况下，大年初一，这天早晨是要吃汤圆的，寓意着：在新的一年里，家庭团圆汤圆圆的。饭后父母开始把干果拿出来，摆放好。然后开始做饭，这一做便要到下午的三四点钟才能吃饭。

饭菜可丰盛了，有香肠和红烧鱼，海鲜，丸子等等，除了这些吃的真的他还有个特点——热闹。一般是男人或者长辈们开始互相敬酒;女人和孩子们开始吃饭，聊天，谈天说地。时不时发出爽朗的笑声。

在后来的十几天我们俗称“走亲戚、拜年等”。相互串门，孩子们时不时还能拿到红包，我们到别人家去的时候，他们总是摆上好酒好菜迎接客人，若是别人到我们家来时，自然也不例外。

院子里布满了初一放的鞭炮，是不可以扫掉的，必须要在正月十五之后后扫掉，提前扫掉会把一年的好运扫走的，这是习俗。

正月十五这一天是元宵节，以前的人们会放孔明灯，看花灯，而现在我们一般吃元宵，接下来：低头看手机，成为手机的奴隶。

如今的春节虽少了几分，代代相传的“年味儿”，却多了几分当今社会的气息，冷了身边的人。

这是新疆的春节。地区不同，人不同，“年味儿”自然也不同，你们家乡的“年味”呢?

一亩园，十亩田。

九月不刨葱，十月落场空。

一顿省一口，一年省一斗。

饥不择食，寒不择衣。

有志不在年高，无志空活百岁。

病来如山倒，病去如抽丝。

朋友满天下，知己一二人。

有狠心的儿女，没有狠心的(爹)娘。

老婆枕头底的风，不听也得听。

一个朋友一条路，一个冤家一堵墙。

让人不算痴，日后得便宜。

有钱难买早知道。

光棍回头饿煞狗。

有枣没枣打一杆。

刮不下春风，下不了秋雨。

吃人家的嘴短，拿人家的手软。

端谁家碗，受谁家管。

吃饭先喝汤，老来不受伤。

七十三，八十四，阎王不叫自己去。

“百里不同风，千里不同俗，”不同的民族，各有不同的民风民俗。

傣族的泼水节有这样一段历史传说故事。

很久以前，在傣族地区出现了一个十无恶不做的大魔王，他到处烧杀抢劫，奸污民女。弄得庄稼无人收，人心不宁，民不聊生。人们受尽了他的残暴，对他恨之入骨，可是谁也无法杀死他。大魔王有六个妻子，可他仍不满足，又抢来一美丽聪明的姑娘。姑娘们满怀仇恨，合计着如何杀死魔王。一天夜里，七个姑娘用最好的酒肉，把魔王灌得酩酊大醉，使他吐露自己致命的弱点。原来这个天不怕，地不怕的魔王，就怕用他的头发勒住自己的脖子，机警的小姑娘小心翼翼地拔下魔王一根红头发，勒住他的脖子。果然，魔王的头就掉了下来，变成一团火球，滚到哪里，邪火就蔓延到 哪里。竹楼被烧毁，庄稼被烧焦。为了扑灭邪火，姑娘们便轮流抱大魔王的头。从此，这一天就形成了傣族辞旧迎新的盛大节日——泼水节。

节日清晨，傣族男女老少都穿上节日盛装，挑着清水，先到佛寺浴佛，然后就开始互相泼水。互祝吉祥、幸福、健康。人们一边翩翩起舞，一边呼喊：“水!水!水!”，鼓锣之声响彻云霄，祝福的水花到处飞溅，傣族人仿佛沉寂在一片四处飞溅、欢声笑语、水的海洋。泼水节期间，傣族青年喜欢到林间空地做丢包游戏。花包用漂亮的花布做成。泼水节，全城上上下下到处一片欢声笑语。一张张兴奋、快乐的脸蛋刻在每个人的脸上。美好的记忆刻在每个人的心间。

傣族人在这一天都是欢乐的，全城上上下下都沉寂在一片水的海洋。

民风民俗中国传统节日——春节 每年农历的正月初一，是中国农历的新年。

在中国的传统节日中，这是一个最重要、最热闹的节日。因为过农历新年的时候，正是冬末春初，所以人们也把这个节日叫“春节”。 中国人过春节有很多传统习俗。从腊月二十三起，人们就开始准备过年了。在这段时间里，家家户户要大扫除，买年货，贴窗花，挂年画，写春联，蒸年糕，做好各种食品，准备辞旧迎新。

春节的前夜叫“除夕”。除夕之夜，是家人团聚的时候。一家人围坐在一起，吃一顿丰盛的年夜饭，说说笑笑，直到天亮，这叫守岁。除夕零点的钟声一响，人们还要吃饺子。古时候叫零点为“子时”，除夕的子时正是新旧年交替的时候，人们在这时吃饺子，是取“更岁交子”的意思。这也是“饺子”名称的由来。 过了除夕就是大年初一。从初一开始，人们要走亲戚、看朋友，互相拜年。拜年，是春节的重要习俗。拜年时，大家都要说一些祝愿幸福、健康的吉祥话。

春节习俗——放爆竹 当午夜交正子时，新年钟声敲响，整个中华大地上空，爆竹声震响天宇。在这“岁之元、月之元、时之元”的“三元”时刻，有的地方还在庭院里垒“旺火”，以示旺气通天，兴隆繁盛。在熊熊燃烧的旺火周围，孩子们放爆竹，高兴地活蹦乱跳，这时，屋内是通明的灯火，庭前是灿烂的火花，屋外是震天的响声，把除夕的热闹气氛推向了最高潮。 爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。经商人家。

放爆竹还有另一番意义：他们在除夕之夜大放炮仗是为了新的一年大发大利。不过，据旧习认为，敬财神要争先，放爆竹要殿后。传说，要想发大财者，炮仗要响到最后才算心诚。旧时，从春节子夜开财门起，就有送财神的，手拿着一张纸印的财神在门外嚷着：“送财神爷的来啦!”这时屋里的主人，为了表示欢迎财神，便拿赏钱给来人，送财神的口中，当然总免不了要说些吉利话。例如：“金银财宝滚进来”啦!“左边有对金狮子，右边有对金凤凰”啦!等等之类的口彩。另外还有一种就是装扮成财神爷的模样，身穿红袍，头戴纱帽，嘴上挂着假胡子，身上背着一个收钱的黄布袋，后面跟着几个敲锣打鼓的，挨家挨户地去散发财神爷像，以便讨赏钱。每到人家门口，就唱起：“左厢堆满金银库，右边财宝满屋堆。”一大堆讨吉利的话，不绝于口，直到主人欢喜地接过那张红纸财神爷像，给他们些钱，扮财神的这些人，连声道谢之后，就起劲地敲打一阵，在咚咚锵锵的锣鼓声中，转到别家去了。

大家放完爆竹回到屋里后的第一件事，就是拜天地、迎神、祭祀祖先。古时，这种礼俗很盛。

民俗是一个民族的生活习俗，它反映了民族的精神和族人的性格。关注民俗，就是关注生活，也是关注文化。

去年，正月初一，我们一家四口回家乡去看望年迈的爷爷奶奶，顺便去拜访亲朋好友。这是家乡的习俗。

我们去拜访爸爸的好朋友——韩忠扬叔叔家。来到韩叔叔家的院子里，映入眼帘的是：院子的周围种满了各种各样的花，这使我感受到了家乡人热爱土地的程度之深。韩叔叔微笑着和爸爸握了握手，接着带领我们进入了客厅，虽然客厅不是很胸有成竹，但即充满着温馨的气氛。韩阿姨为我们倒了杯茶，就连忙回厨房赶做“美味佳肴。”

一想到美味佳肴，就不禁想入非非了。我怀着好奇的心去厨房“一探究竟”。只见厨台上摆放着各种各样的食材。韩阿姨似乎在忙着什么，我把头探过去看了看。只见韩阿姨把面团压成小圆片，将小葱、肉沫放在圆片中，把它包起来，用手在周围捏起一些皱动，再用刀均匀的切成小条状，然后把这些小条向外翻，一朵“菊花”绽开了。最后把做好的“菊花”放进蒸锅里蒸一会儿，再用盘子盛出来。凑过头去嗅嗅，一股夹杂着鲜葱味的肉香扑鼻而来，让人忍不住想咬一口。这可是招呼客人的必备之品，家家户户都会做，家乡人还给它取了一个好听的名字——“菊花包子”。

这时，另一种食品吸引了我的眼球。说特别也不特别，说普通也不普通，它就是——粥。不过这粥看起来很有特色。里面放了海带、小葱、花生、肉沫和白菜。闻一闻，那种清香让我无法用语言来形容这股味道，禁不住唾津的潜溢了。

不一会儿的功夫，桌子上已经摆满了美味佳肴。大家一起围坐着桌子，吃着美味的食品，聊着有趣的事情。热热闹闹的吃了一顿饭。

因为爸爸工作的地方比较远，又因为马上要开工了，所以爸爸要连夜赶回去。我们一家人一起回遵义。

我依依不舍地告别家乡。坐在爸爸的车子里，回想着在家乡的一切。这一次回家乡的经历让我感受到了家乡人民热爱土地的程度之深，热情好客的性格和他们乐观向上的精神。

广东人最爱饮凉茶，认为凉茶是身体的保险公司，

有病服即能治病，无病服也能防病。如若成人一个月内不饮几杯凉茶（多为王老吉），婴幼儿2-3天不服一次七星茶，就认为身体健康没保障。

竹蔗茅根水是广东凉茶之一，有清热下火，生津止渴，润肺排毒之疗效。

常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等凉茶，都是由味苦性寒之药物组成，适用于四时感冒、头痛发热等积滞之症。其中王老吉的药性最为寒凉，五花茶和夏桑菊相对平和一些。小儿七星茶由味甘淡性寒流之药物组成，适用于小儿感冒发热、烦躁咬牙等症。适用于体质强壮、素来火旺湿盛、经常咽喉肿痛、大便干结、舌红苔黄腻者。但是，喝过凉茶的外地人唯一的感受就是一个字“苦”！我喝凉茶的时候，喝一口，一下子就塞进去好

几片陈皮去苦。

广东迎春花市

广州美称“花城”，其一年一度的迎春花市，已为世人所瞩目。春节前夕，广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆桔，各大公园都举办迎春花展，特别是除夕前三天．各区的主要街道上搭起彩楼，拱起花架，四乡花农纷纷涌来，摆开阵势，售花卖桔，十里长街，繁花似锦，人海如潮，一直闹到初一凌晨，方才散去，这就是广州特有的年宵花市。

广州种花为业，已有100o多年的历史。早在五代南汉时代，珠江南岸庄头村一带，就有许多素馨花田，南汉王刘怅的宠姬素馨就是庄头的种花女。金桔象征“大吉大利”。与其相类似的还有代代果，寓意代代繁昌：佛手果，形似指掌，有如信徒虔诚膜拜，飘逸肃穆，深为善男信女所垂青。

每年腊月初，市面上有从福建漳州运来的大批水仙头，人们买回后，精心培植，通过对水温和日照的调节来控制花期。水仙花似乎也能解人意，常常就在除夕合家吃团圆饭时，或在正月初一的爆竹声中依次开放，这情景给人们带来无穷的乐趣。俗语说，“花开富贵”，这正巧取了个好兆头。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香气袭人，所以家家必备。

百里不同风，千里不同俗”，世界上有许许多多个国家，每个国家的风俗习惯是不同的，不同的国家喜欢的衣着也是不同的。今天，我要带大家去了解的是日本的和服和韩国人穿的“韩袍”。

和服是是日本大和民族的传统服饰，在当地被称为“着物”，因和服的图案与色彩反映了大自然的具体意象，又叫“赏花幕”。和服不用纽扣，只用把结的腰带，腰带种类很多，打结方法也不同，广泛使用的是“太鼓结”，就是在后腰打结处的腰带内垫一个纸或布做的芯。由于打结很费事，二战后又出现了“改良带”和“文化带”。

“韩袍”是韩国人的传统服装，它的样式适合韩国的气候，和韩国人起坐习惯。女性的韩服短上衣搭配优雅的长裙，上衣和长裙的颜色，五彩缤纷，有的还加了明艳华丽的锦绣。

不同的地区有不同的特点，不同的国家有不同的色彩，生活中的点点滴滴汇成一幅幅绚丽多姿的风情画，无不体现出丰富多彩的地域特色，无不展示着各个国家的独特魅力。

春节是中国最重大的传统节日。在春节，一家人在一起十分开心，当然，我们家也不例外，今年我和爸爸妈妈来到了奶奶家。

奶奶住在乡下。乡下和城市是截然不同的。城市的道路上到处都是车，乡下处处都是牛，鸡，鸭。白天是鸡犬相闻，而不是汽车的鸣笛声。乡下的生活朴实简单。春节中的乡下伴随着的都是鞭炮声和孩子们欢声笑语的声音。

这天是到奶奶家的第二天。大家吃完了午饭都在寻思着下午和晚上干什么。爸爸出了个好主意捡柴烧火，趁着下午天亮的时候，我和爸爸爬上对面的小山丘去捡柴，虽说是小山，但还是有点陡峭的。爸爸在前面大跨步的走着。而我却在后面小心翼翼，一步一步的走着，终于爬上了山顶，捡了些大柴小柴，还有野草，我和爸爸把这些胜利品放在地上。站在山顶望着对面清澈的湖泊，更高的山峰，风吹在脸上十分舒服，“走吧，爸爸说。”我回过神来，拿起柴下了山，接下来我和爸爸又爬到山顶捡了两次柴。看着应该够了就等着天黑了。

吃过晚饭眼看着太阳下山了，天也黑了，我们迫不及待地开始烧火把白天捡的柴摆成一个金字塔状。燃烧一把草，把草丢在柴上，火就顺利地燃烧起来了，火势渐渐大了起来，火星升上夜空，我们一家人拿着椅子围坐在一起，火光照印在每个人充满笑容的脸上。十分幸福。我和妹妹趁这些火放了烟花，过了许久柴都烧完了，火也熄灭了，我们拿了几个红薯闷在金字塔的空心的地方，等十五分钟左右，将红薯拿出来捧在手中吃了起来，虽然只是普通红薯。但我却觉得这是我吃过最好吃的红薯。

我们一家无人在乡下过的年可谓是年味十足，直到现在回想起来都会觉得十分的与众不同。

秋日的晚风带着落叶，一起飘荡在小路上，夕阳烧红了天边的白云，眼前那棵高大而粗壮的柏树，尽显沧桑。耳边传来是“咿呀”的声音。

儿时是在老家度过的。夏日是炎热的，姥姥喜欢在正午躺在那藤椅上，拿着一把又大又圆的扇子，轻轻地摇。旁边放一个略显破旧的收音机，放着是那“咿呀咿呀哟”的京剧。姥姥很喜欢听着戏，她什么戏都听过，像是黄梅戏、豫剧、吕剧等等。不同地方的戏，从她那破旧的小收音机里传来。

我那时还小，听不懂里面在唱些什么，想和姥姥说说话，她一边扇着扇子，一边做了一个“嘘”的动作，示意我不要说话，我只好趴在她的腿上，借着扇子的清风，进入夏日凉梦。

后来，再大些，勉强可以听清一两句，但是仍然不懂意思。中午陪姥姥听戏已经成为了习惯。不同的是我喜欢趴在风扇前，听戏。风扇的风吹的总是很大，将我的头发到两边，猛烈的清风扑到我脸上。耳边依然传来的是“咿呀咿呀哟”的唱戏声。

那天早上姥姥起得很早，在院子里忙来忙去，我揉了揉朦胧的眼问她：“今天有什么好事吗，为什么这么忙?”

她回过头，脸上带着笑，以至于她脸上皱纹都变成优美的弧形：“今天村里要来唱戏的，一会去看啊!”说完她又去忙活。看着她弯的似弓的背，在清晨的曦光下留下了一个弯弯的背影。

临近中午，姥姥便领我去占位。走到柏树下，已经有很多人了，姥姥找了一个地方放下马扎，坐下。而我偏要挤到前面看个清楚。

终于等到开场，台下的人纷纷鼓掌，帘子被掀开，从里面出来一个脸上抹满油彩、身穿戏服的人出来，身后跟着些和他一样的人。一场下来，人们喝彩不断，我也跟着鼓掌，似懂非懂地看着台上人所唱的悲欢离合。

一直表演到下午才结束，我一直坐在最前面，不曾离开，生怕别人抢了我的位置。这中间有人来，有人走，有人骂故事里的人物，有人笑故事里的情节。

再后来，我离开了家乡，便再也没有看过戏，直到那天突然很想看戏，那种思念涌上心头，我终是买了一张票去听了一场戏。听的人很少，不似当年那般热闹，耳边依然是“咿呀咿呀哟”的声音，可终究感觉少了些什么。

台上的人唱着一个个不同的故事，台下的人越来越少，我依然坐在那里听他唱完，他们热爱传统文化，并且愿意传承下去，他们值得尊敬。

迎着风走在路上，看着人来人往，世界终是变了，变得越来越好，很多高科技产品进入我们的生活，可有些东西却在慢慢消失。人生中，有些人来了，有些人走了。就像戏里唱的悲欢离合，就像诗里说的月有阴晴圆缺。

落叶跑到我脚下，我将它们轻轻踢起，耳边回荡的刚才的戏，不禁哼了两句，一切刚刚好。

春节是个传统的节日，也有很多传统的习俗，比如贴春联。

新春伊始，第一件事便是贴门神、对联。每当大年三十日，家家户户都纷纷上街购买春联，将宅子里里外外的门户装点一新。春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等。它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是中国特有的文学形式。春联真正普及始于明代，与朱元璋的提倡有关。据清人陈尚古的《簪云楼杂说》中记载，有一年朱元章准备过年时，下令每家门上都要贴一副春联，以示庆贺。

原来春联题写在桃木板上，后来改写在纸上。桃木的颜色是红的，红色有吉祥，避邪的意思，因此春联大都用红纸书写。但庙宇用黄纸，守制用白、绿、黄三色，第一年用白纸，第二年绿纸，第三年黄纸，第四年丧服满才恢复用红纸。因满族尚白，清宫廷春联用白纸，蓝边包于外，红条镶于内。春节的习俗还有很多，如放鞭炮，扫尘，年画，拜年等。

贴春联是春节的习俗之一，可以赶走邪灵，带来美好的明天。

春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。这天是桂林人的小年夜，也就是过小年。过小年这天，人们宰狗、杀鸭，庆贺春节来临。这天的爆竹声，带着人们送灶王爷上天言好事的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。人们认为灶神是一家之主，一家的善恶功过祸福都由它掌管，所以每年将尽，都要送灶神上天向玉帝奏明，为全家降福免灾。祭灶的仪式多由家里的长辈去办，他们将糖果放在灶头祭祀灶神，祈求灶神上天言好事，下凡降吉祥。用糖果祭灶神，目的是让糖粘住灶神的嘴巴，让他甜甜的嘴巴尽说好话。除夕夜幕降临后，再放爆竹接灶王爷下凡。这是桂林过小年的古俗，现在即便是鸣放鞭炮，也仅是古俗遗存的仪式罢了。

从腊月二十四到三十，人们忙着置办年货，打扫居室内外，以干干净净迎接新年。过节的传统食品种类繁多，且寓有美好的愿望：腊月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有荤、有素，吃了年糕(高)，新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高升。

除夕的晚餐，人们喜欢阖家团聚，菜肴中必有圆子、欢喜，取其团团圆圆，欢欢喜喜之意。这个夜晚，万人空巷，都在家中守岁。守岁时，要把火盆的炭火烧得红红火火，以象征生活岁岁兴旺。当零时一到，老老少少喜气盈盈，以爆竹声声迎接新年。这喜炮声不绝于耳，此起彼伏，直到更深夜静，人们仍无睡意，炉火依然旺着，就是要去休息，也依然不会忘记把火盆的火偎好，留下火种，等明天一早燃上一盆好火。新年的火种犹如人的生命，它是新年财旺、家旺的好兆头。人们对火的感情如此深厚，或许是因为火给人类带来了文明、带来了温暖吧。爱火就如同热爱自己的生命，在新年尤其如此。

[春节民俗民风的作文

今天是春节，早上，我早早地就被从暖和的被窝里拉出来，我揉揉眼睛，拍拍屁股从床上走人。

快到中午时，妈妈叫我去洗澡，换上新衣服，我不得不从迷人的电视上，将视线一点点地移开来。我用最快的速度洗完了澡，换上了过年的新衣服，开开心心地出去玩了。

下午，妈妈要出门，我就想：“自己待在家里多闷啊！”于是，我请求妈妈让我出去玩，妈妈说：“早上出去，下午又出去，你玩疯啦！”我委屈地说：“春节的时候你不让我玩，那你什么时候让我玩嘛。”

嘿嘿，在我的苦苦哀求之下，妈妈终于答应我让我自己出去玩了，我可高兴了，连声再见也不说，就出去玩咯！

[春节民风民俗的250字作文

端午节是我国的传统节日，它源自一个传说。

在古时候，有位名叫屈原的人，他在国家衰败之时，想为国家出力，却怀才不遇，愤而跳江。他当官时，为人民做了不少好事，百姓念及他，怕鱼虾吃了屈原的尸体，就用粽叶包上糯米，投入江中，希 望鱼虾不去吃屈原的尸体。因此，五月初五这天，人们就吃粽子悼念屈原。

如今，吃粽子已经成为端午节必不可少的习俗。粽子下锅不久，就有一股若有若无的香气在空中飘荡，让人神清气爽。粽子煮好了，将其剥开，不用刻意的摆盘，只需将粽子随意放在盘子上，绿油油的 粽叶拖着晶莹剔透的嫩白色粽身，米粒色泽饱满，透着光芒，每一粒都是椭圆，一个个挨挨挤挤，却又各不相粘，让人垂涎欲滴。几颗红枣像宝石一样点缀其间，令人食欲大增，又像一件精细的艺术品 ，。这难道不是大师之杰作吗？

片刻，粽子特有的香气便吸引着你的味蕾，那是粽叶的清香、糯米淡淡的香甜和红枣的甜香。撒上一勺白糖，放入口中，滑滑嫩嫩的粽子嚼劲十足，那味道在舌尖上回荡，忍不住细细品味。

这一个个民俗文化，是五千年华夏文明中一颗颗明珠，我们要让它传承下去。

普天之下，总不乏奇人异事。在我们身边就有这类人存在，那一天我见到拉一个身坏绝技的刀削面师傅。

那一天，我路过一家拉面馆，拉面师傅正在拉面的动作震住了。不知是店里的那位客人点了刀削面。师傅正在削面，那动作之快。令人震惊。削出来的面，更是薄如纸。

不知是做久了，熟练了，还是别的什么。只见拉面师傅神色从容，动作敏捷。他手里的削刀，被他运用的极为灵活。不得不佩服的是，一快简单的削刀，一堆面粉，在他的手里，居然可以削出一片片大小差不多，却有薄的如纸蝉翼般的面鱼来。师傅左手抓着面团，右手拿着削刀。不停地削着，右手在面团上一划，出来的面鱼小巧可人，落在高汤里，活像畅游在水中的小鱼。也许，这就是它被称为"面鱼"的原因吧。消出来的面鱼，两头尖尖，中间则宽宽的，一点也不失谐调。乍眼一看，锅里已经有满满一锅的面鱼了。令人胃口大开，真想赶紧品尝这美味，呵。没一会儿功夫，一碗刀削面便出锅了。远远的，就已经闻到了刀削面的味道。我想，这碗刀削面一定不矢为一碗美味。

看了山西刀削面的做法，不禁对拉面师傅佩服至极。

日落日升，斗转星移，回首往昔，历史为我们留下了太多的系念与玄想，而这“岁时礼俗”就是其中之一。比如，春节习俗成了我国最大的传统民俗节日。春节在古都更受到人们普遍重视，由此也形成了一套完整的春节习俗。农历的正月初一为春节，俗称“过年”。春节原起于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。古代的春节称：“元日”、“元旦”。辛亥革命后，才把正月初一正式定名为春节。

就北京地区来说，从腊月初八家家户户要泡腊八醋(蒜)，就开始有了“年味”。民谣讲：“老太太别心烦，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天？哩哩啦啦二十三……”，腊月二十三又称“小年”。有一首歌谣唱道：“糖瓜祭灶，新年来到，丫头要花，小子要炮……”。从这一天开始，北京人更加忙活了，要祭灶，扫房子，蒸馒头，置办年货，贴“福”字，贴年画，剪窗花，贴对联。贴门神，贴挂钱，一直忙活到除夕，开始过大年。

北京人总是把“福”倒着贴在门里、衣柜、水缸上，寓意着福到了。贴春联也有许多讲究，一般百姓家贴红色春联，门楣上贴“横批”，内廷、王公府第，一律用白宣纸镶红边；守制者(有父、母丧者)则要用蓝纸；庙宇用黄纸。春联最早始于五代时的后蜀。据说当年蜀太子在本宫门上提写“天垂余庆、地接长春。”八个大字，这就是中国最早的一副春联。北京人在屋内廷贴上“抬头见喜”，屋外贴上“出门见喜”，院内贴“全院生辉”等春条。

过去大多数老北京人家都供有佛龛或神像，到了年三十最讲究的要摆上九堂大供；有成堂的蜜供，成堂的套饼、花糕的面鲜，成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件，年糕年饭，素饺子(或蒸食)，素炒菜(或炸食)。家境不好的也要摆三堂或五堂供品。北京人过年讲得就是吃喝玩乐，以吃为主。这些供品实际上也是为人准备的。

北京人除夕晚上的年夜饭(又称团圆饭)是必不可少的，也是全年最丰盛的一次晚餐。除夕的年嬉饭要荤素一起上。有冷荤、大件与清口菜。冷荤有冷炖猪、羊肉、冷炖鸡、鸭。大件有：红烧肉、扣肉、米粉肉、红白丸子，四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、罗十、咸菜佛手等。主食多以荤素睡觉为主。

北京人除夕与正月初一都要吃饺子，取其“更岁交子之义“。还总是把饺子包成元宝形，在饺子中放进糖、铜钱、花生、枣、栗子等。如吃到糖的，意味着日后生活甜蜜；吃到铜钱意味着有钱花；吃到花生意味着长寿，因花生又名长生果，吃到枣与栗子的意味着早立子……

北京春节的习俗真有趣！

满族妇女不缠脚，所有鞋子绣有漂亮的花饰，鞋底中央垫有10公分高的木质鞋跟。满族妇女穿着这样的鞋走起路来，可保持昂首挺胸的身姿和腰肢摇曳的步态。

旗袍是满族妇女的传统服饰。她们喜欢穿长及脚面的旗袍，或外罩坎肩。旗袍的特点是立领.右大襟.紧腰身.下摆开衩。古旗袍有琵琶襟.如意襟.斜襟.滚边或镶边等。二十世纪二十年代后，经改进，腰身宽松，袖口宽大，长度适中，便于行走。已成为中国妇女较通行的服装。三十年代初受西方短裙的影响，长度缩短，几近膝盖，袖口缩小三十年代中又加长，两边高衩。四十年代缩短，出现短袖或无袖旗袍，外为流线型。继后，衣片前后分离，有肩缝和装袖式旗袍裙等。旗袍具有东方色彩，能充分显示依态雍容文雅，被认为是表现女性美的典型民族服装。称誉世界。

妇女旗袍的装饰性比男性旗袍更强。领子.前襟和袖口都绣花装饰。镶嵌几道花纹或彩牙儿，俗称“画道儿”或“狗牙儿”。

满族妇女的服装十分漂亮，满族男子的服装也很不错。

历史上的满族男子多穿马蹄袖的袍褂，腰束衣带，或穿长袍外罩对襟马褂。

马褂是满族男子骑马时常穿一种褂子。马褂分为大襟.对襟.琵琶襟等多种形式。马褂后成为日常罩于袍子外面的服装。高领对襟，四面开禊，长及腰部，袖子稍短，袍袖可露出三、四寸，将袍袖卷于褂袖上面，即所谓大、小袖。现在许多满族人所穿的对襟小棉袄，就是从马褂演变过来的。为了骑马方便，在长袍的外边套一种身长至脐，四面开禊的短褂，以御风寒。

满族的男子夏季头戴凉帽，冬季戴皮制马虎帽。他们的衣服喜欢用青.蓝.棕等色的棉.丝.绸.缎等各种质地的衣料制作，裤腿扎青色腿带，脚穿棉布靴或皮靴，冬季穿皮制乌拉。顶上留辫子，剃去周围的头发。

满族，是我国56个民族中的一个少数民族，是一朵艳丽的奇葩。它有与其他民族不同的风俗，不同的特色，需要我们去慢慢了解，慢慢的认识。

春节是我们中华民族最欢快、最隆重的节日。春节又叫过年，含有辞旧迎新的寓意。春节的习俗很多，下面我就为你一一介绍吧。

第一大习俗应该是“春联”了。“春联”也叫“对联”，在我国有着悠久的历史，它从五代十国时开始，明清两代更加兴盛，发展到今天已经有一千多年了。早在秦汉以前，我国民间每逢过年，都在大门的左右悬挂桃符的习俗。桃符就是用桃木做的两块大板，上面分别书写上传说中的降鬼大神的名字，可以驱鬼压邪，这种习俗延续了一千多年。随着社会的发展，我们现在的春联是在红色的纸上，用毛笔蘸墨，书写一些象征吉祥、祝福的话语，寄托人们美好的心愿。现在春联已传入越南、朝鲜、日本、新加坡等国呢。

第二大习俗就是“爆竹”了。当午夜钟声响起的时候，就会响起雷鸣般的爆竹声，为什么要燃放爆竹呢？这儿有一个传说：相传每到过年时节，年三十的晚上，出来一头叫“夕”的怪物，它常常出来吃人、吃牲畜，人们就想了一个办法，把竹子截成一个小筒一个小筒的样子，把桶里装上火药，把它们放在“夕”出没的地方，当“夕”出来的时候，点燃火药，立刻发出震天的巨响，“夕”听到这声音，吓得撒腿就跑，人们就平安了。所以就把这种发出巨响的东西叫做“爆竹”。

我的家乡是永康市外几十里的一个小村。早些年，村里的许多房屋是茅草做的顶儿，所以得了“茅鼓隆”村名。

要问咱们小孩子最喜欢的节日是哪个?十有八九会告诉你“茅鼓节”了!茅鼓节算得上是村里的特色节日，更是孩子们的节日。

每年立秋左右，快到“茅鼓节”的前一天，家家户户的孩子们都会争先恐后地跑去收茅草。茅草可是这活动必不可少的原料!刚收的茅草油亮亮的，怎么看都像是打了蜡似的。茅草摸上去滑溜溜的，可有韧性了!任凭你怎么折，怎么弯，都不会断掉。茅鼓节最重要的工作就是把茅草编成鼓的形状。因为在老人们看来，鼓就代表着团圆、平安。

用茅草编鼓可是有难度的，村里的大人，尤其是老人最会编了，孩子们要想参加活动，就得自己学着编。编鼓要诀就是要环环相扣，扣紧了，鼓才不会散。成形的鼓是扁扁的，厚约五至十厘米，鼓面为圆形，直径约二十至三十厘米。鼓面摸上去光滑，有格子状的斑纹。茅草的穿法也十分讲究，一根在上，一根在下，还有一根得在中间固定、支撑。

鼓编完了，就可以往鼓里装上大把的糖了!乡下可没有那些好吃又好看的水果糖、橡皮糖，却有孩子们最爱吃的麦芽糖和皮筋糖。皮筋糖实际上是跟皮筋相像的“硬糖”。糖的外面有一层硬硬的壳，里面却是柔软的“夹心”，是孩子们的最爱。把糖装好，孩子们的工作就完成了。此时，大人们正在搭“舞台”，布置活动场地。

到了立秋当天，孩子们一早就抱着糖鼓出门了。来到村头的台子上，大家就开始抢夺“领地”了。争到了好位置，接到的糖也会越多。

日上竿头时分，活动正式开始了。孩子们拿起小木鼓锤在鼓上猛敲一阵。糖果就从鼓缝里往外掉。无数的糖果随着一阵阵鼓声落下，真是令人兴奋的一场“糖果雨”啊!

你瞧，孩子们嘴里含着两三颗糖，手里捏着两把糖，全身上下的口袋全塞满了。大一些的孩子们利用自己身高优势跳起蹲下，不时还高兴地大声嚷嚷;年龄小的只能跑到台前捡别人掉下的;个别调皮的，直接躺在茅草堆边，张着嘴，等糖自动掉进嘴巴里!

这真是一场欢乐的糖果盛宴!

难怪咱家乡的孩子都爱茅鼓节，都爱这个名叫茅鼓隆的小村子!

适逢中秋之夜，我仰望天空，望见一轮圆月。但不是我们常说的一轮皎洁的圆月，天空中有层层清云，如烟似雾，弥蒙在月光下。月晕恰恰是这圆月与清云的红娘，牵于二者之间，淡淡的点上一圈，既不喧兵夺主，又万般娇态。

俗话说：“月到中秋分外明”。圆月在天空中像玉盘，使我想到了“小时不识月，呼作白玉盘”的诗句。黑夜笼罩在我们头顶，唯独这皎洁的明月分外耀眼。月亮并不总顺心如意，有时如一叶小舟，怎经得起旷宇中的海啸巨浪;也似劳作的镰刀，耕耘了多少良田。宋朝词人就抒发了“月有阳睛圆缺，人有悲观离合”的感慨。透过深邃的夜空，仰望天空，月光依旧如水，我好似看到了广寒宫里的寒气夺人，好似看到了嫦娥的冰清玉洁，好似看到了苏东坡的深情凝望，好似看到了周幽王在清幽的月下用泪拍击最忧伤的旋律，最绝望挽歌……

中秋节吃月饼已成为中国人过节不可缺少的一部分。中秋节吃月饼相传起始于明代。明代开国皇帝朱元璋命令属下把“八月十五夜起义”的纸条藏进饼里，再派人传到各地起义军手中，通知他们起义，就这样起义军一举推翻元朝。此后朱元璋决定，每逢八月十五中秋节，必吃月饼。

我拿着一个月饼，走到桂花树前，顿时一股清香铺天盖地地袭卷而来，真香啊!我闭上眼，细细品味着清香四溢的淡淡桂花香，真的是“桂子花开，十里飘香。”

夜晚，凉风习习，我完全沉浸在花香的世界里，仿佛自己也是一朵桂花。我的脚变成了花茎，我的身体变成了小巧玲珑的花瓣，手与头变成了花蕊。一阵清风拂过，我们就翩翩起舞。好久，我才想起我在赏桂花。我咬了一口月饼，慢慢地咀嚼着。我抬头一望，咦?一朵朵桂花好像一个个害羞的小姑娘。只把一半身子露在外面。我耐不住好奇心，想知道它的真面目，就迫不及待地跑了过去，香味更浓了，真是“广寒一点香，吹得满山红。”一颗晶莹剔透的小露珠，又给桂花增添了一丝妩媚。露珠们像一个个小宝宝一样，依偎在桂花妈妈的怀抱里，不肯出来。仔细看，它们姿态各异，一团团，一簇簇，像一个个温馨的大家庭，有的分得开开的，像两个孩子吵架了，谁也不理谁……

中秋，月圆桂花香，思念之情徘徊心上……

各个地方都有各个地方过春节的习俗，那就让我介绍我家是怎样过春节的吧！

大年初一，我来到了外婆家。早晨，我一起床，吃完早饭，就准备上外公家拜年去。我穿好我的新衣裳，妈妈和妹妹也穿好了各自的新衣裳，准备上外公家去。马路上的汽车川流不息，鞭炮声一直在我的耳畔响起，我的脸上不知不觉露出了喜悦的笑容。

到了外公家，已是中午。一进门我们两兄妹就连忙说：新年好！”外公一听到这三个字，就高兴地摸了摸我们的头。接着外公就去烧饭了，我们也坐到沙发上津津有味地看起电视来。不一会儿中饭就烧好了，我们吃完饭后，就回家了。

回家的路上，我们一直在想着今天的春晚会有什么节目。到家后我们立刻打开了电视。今年春晚的内容可丰富了，有迎新年的唱歌跳舞、也有精彩又神奇的魔术。还有幽默滑稽的小品，使我看得如醉如痴，目不暇接。

正在这时妈妈和外婆把年夜饭端到了桌子上，有鸡肉、牛排、鸭爪、芹菜、豆腐。我看到了菜后，我一个箭步走到餐桌前，狼吞虎咽地吃了起来，不一会儿，菜就被我们一扫而光了。

吃完了年夜饭，我们一家人在一起看春晚，度过了美好的一夜，真希望每天都是过年。