组织端午节包粽子活动（通用20篇）

随着农历五月初五一年一度的端午节临近，近日，明中乡机关干部职工带着粽子，到敬老院开展了以“爱老、敬老、助老”为主题的端午节关爱五保老人活动，提前陪老人们过了一个温馨快乐的端午节。

明中乡敬老院一共有近20来位老人，他们大都是没有子女的孤寡老人，平时只有老人们相互为伴，为了让这群特殊群体感受到社会大家庭的温暖，该乡机关干部职工自发组织了此次端午节慰问活动，以赶在放假前陪老人们过节。

整个活动过程，气氛十分温馨，年轻人们为老人们洗头、剪指甲和表演节目，一起包粽子，一起品尝粽子，拉家常，像亲生子女一样和老人们亲切交流，让老人们感受到亲人般的温暖，体味到社会大家庭的和谐，能在亲人团聚的节日里不会感觉到孤单和寂寞。

每年的端午佳节来临之际，粽子就在市场上畅销起来了。

不论是超市中，还是里，都随处可见粽子的身影。过端午节，必定会吃粽子。据说，吃粽子是为了纪念战国时期时伟大的爱国诗人屈原。这种端午节吃粽子的习俗已从古流传至今了。

随着时代的变迁，粽子的品种也越来越繁多。市场上，卖粽子的不停地吆喝着，来来往往的人精挑细选着自己中意的粽子。红豆馅儿的粽子，绿豆沙的粽子，猪肉馅的粽子，腊肉馅儿的粽子应有尽有。一个个粽子被绿油油的粽叶包裹得严严实实，靠近粽叶便可以闻到一阵淡淡的清香，给人一种沁人心脾的感觉。

外婆是一个比较讲究的人。每每到了端午时节，她就会起一个大早，其实是为了去集市挑选新鲜的粽叶。她会提早几天把从市场上买来的糯米用水泡好，将包粽子用得上的食材准备好。外婆会打电话叫上我和，一起包粽子。外婆做起这些事情来总是很细心，该有的东西一律不差。我们一家人老老少少围在前包粽子，在外婆看来，粽子还是自己亲手包的才最清香可口。

外婆包粽子的手法十分娴熟。她先将几张洗净的粽叶合在一起，摊在手心里，再将小心翼翼地卷起，让手里的粽叶呈一个圆锥形，用左手大拇指粽叶的外皮，使劲儿把几张粽叶的重合处压实，接下来，就可以往粽叶里放糯米了，其中，可以添上红豆，绿豆，猪肉等馅料，这时，外婆会笑眯眯地说到：“到了这一步，一定要记得把糯米压平，压实，好上锅煮。”接下来，外婆顺手从身旁抽出一根细绳子，将整个粽子来了一个五花大绑，捆好后，一个粽子就大功告成。我学着大人们的手法，包着粽子，也不甘示弱。

接下来，是一个，两个，三个……重复着上面的步骤，粽子很快就堆满了一张桌子。虽说包粽子看上去并不难，但是要亲手包好一个粽子也并不是那么容易。

粽子的大小不一，有的挺着一个大肚子，看上去并不是那么秀气，不过论味道，也还算得上是绝对的正宗货。

一锅粽子大约要在沸水里煮上几十分钟，待到一阵清香扑鼻而来，热气腾腾的粽子就可以出锅了。轻轻地剥开那一层粽叶，糯米的香气中夹杂着粽叶的香味，那才叫一个美啊！蘸上那香甜可口的糖水，一口咬下去，心里不禁感叹到：“此乃人间之一大美味啊！”蜂蜜一般的汁水从食道慢慢滑向胃，口腔里留下的是糖水的甜，糯米的鲜，粽叶的香……我学着古人的样子，一边回味着粽香，一边说到：“真可谓美哉，美哉！”

外婆站在一旁说到：“这粽子确实香甜可口。”

端午节的粽子，唯独钟爱外婆包的粽子。

星期四是一年一度的端午节，端午节家家户户都要包粽子，我也跟着妈妈学会了包粽子。

我和妈妈来到家和超市买了包粽子的原料，糯米、红枣、白糖、竹叶。回到家里，妈妈把糯米、大枣都分别放到锅里煮了一会儿，然后就用竹叶包粽子，我学着妈妈的样子把竹叶卷起来，形成筒状，再把糯米和红枣装进去，然后包裹成三角形或四角形的粽子，最后用线捆绑起来，粽子就这样做好了。妈妈把粽子放到锅里蒸了半个钟头。看！香喷喷的粽子出锅了，我剥开一个粽子，啊！清爽可口，好吃极了！我一连吃了好几个，满脸上都是糯米，简直成了一只花脸猫。

吃完粽子，妈妈还为我编了五丝，听妈妈说，戴了五丝绳就会长命百岁的。

这个端午节，收获真不少。我喜欢端午节，盼望着下一个端午节快快到来！

今天，是端午节。但是对于吃货而言，这，是粽子节。对于我们港校小学来说，是快乐大游园！游园活动很多，我先跟大家分享两次包粽子的活动吧！

先说包“真粽子”！我们班准备了红枣，八宝米，粽叶，草绳来包粽子。现在，我们万事俱备，就只欠东风了。

别看粽子结构简单，可它也是内有乾坤的！我们班的几个高手上去想挑战它，可最终也以露馅、掉线、崩线、散架等情况而失败告终。我呢，其实包之前，就查过该怎么包粽子。今天，我就跟大家一起分享一下该如何包好粽子的秘籍吧！

包之前，需要在前一天晚上把米给泡发，如果有豆子的话，则要泡更久。粽叶以及草绳也要提前泡好。包的时候，先要把粽叶完成漏斗形，添上米。再把上面的一部分粽叶给翻下来盖住“漏斗”里的米，最后用草绳把粽子给捆紧。

这样，我们包出来的粽子就紧紧的，不容易崩开。如果是紧紧的话，蒸出来的粽子就香香的，软软的。啊，浸透着我劳动的粽子一定会格外的香甜的！那就让我慢慢地等它蒸熟吧！

再说包“纸粽子”！你一定没听说过吧！美术罗敏老师为我们准备好了香袋、卡纸、红绳。把卡纸折成粽子样，填上干艾叶，挂上红绳，纸粽子就大功告成了！我们班一位高人，竟然把百元大钞放在了香囊内。结果他上楼梯时，钱一下子就飘出来了——盒子烂了！我们蜂拥而上，假装想拿钱。艾叶像雨一样洒下来，落在我们每一个人的身上，好一阵“香雨”啊！

今天真是快乐的一天！

端午节到了，姥姥要包粽子，我也来参与。先报安排好的米、粽叶、马莲还有肉枣、红枣……放在桌上，开始我先看姥姥包了一个，简单!

我学着姥姥的样子，先把粽叶卷成漏斗状，先放一勺米，放一个枣，再放一勺米，用剩余的粽叶包住，两个手都占住了没法捆了，在姥姥的帮助下，快要散架的粽子终于包好了。

我们包了肉粽、甜粽、豆粽……开始煮了，里面除了粽子，还有鸡蛋。满屋子飘着粽香，太诱人了。

粽子端上来了，我迫不及待的扒去皮，咬了一口，一股浓浓的清香，黏黏的、软软的、真好吃。

端午节除了吃粽子，还要纪念屈原、赛龙舟……

我们在欢乐、祥和的气氛中度过了传统的端午节。

每年的端午节，大家都要吃粽子，一提起粽子呀，我就会情不自禁的流出口水。这东西可是我最喜欢吃的美食之一了，你喜欢吃吗？

今天早上我两眼一睁，一股浓浓的粽香味就扑鼻而来，我一骨碌就起了床，赶快跑到厨房一看，蒸锅里正蒸着一盘粽子，看到它们我就有点垂涎三尺了，我着急的在厨房里打起了转，妈妈说：“你先去洗脸，粽子一会儿就热好了。”

我感觉今天早上的时间怎么这么慢呀！我的肚子早在“咕咕”地抗议了！我等了好长时间那热气腾腾的粽子才端上桌，看着那热气腾腾的粽子，像一个个威武的士兵冒着酷暑在站岗，又像一个个“五花大绑”的娃娃，那身上的绳子有红有黄，味道还各不相同。我迫不及待地拿起一个粽子，哇！烫死我了，粽子也不听话的跑到了地上，这下可要把我气死了，我要好好制制你们，看你们老实不老实吧！

我跑到客厅拿起我的终极武器——吹风机，插上电源按下启动按钮，把他们个个吹得直打哆嗦，乱打滚，连喊救命。还有几个粽子我让它们去冰箱里旅游了一圈，几分钟后，我大功告成，它们个个都乖乖的躺在盘子里，终于把它们都制服了。爸爸和妈妈看到我的做法也笑得直不起了腰，这时我飞速地拿起一个粽子，用剪刀小心翼翼的剪断绳子，再剥开粽叶，这时看到的是白色的糯米里包着一个小小的蜜枣，像是蜜枣穿着一件厚厚的棉袄。我慌忙咬了一口，甜甜的，香香的，滑溜溜的糯米和甜甜的蜜枣吃在嘴里，甜在心里，让我回味无穷，我一口气吃下了两个不同味道的粽子，真好吃，可是我的小手被弄得粘糊糊的！

哎！可惜今天的粽子是妈妈从超市买的，妈妈说明天要亲手做一些各种味道的粽子，那时的粽子一定会更加美味十足的！

端午节的习俗总少不了吃粽子，粽子的味道甜甜的，外面包着一层层竹叶，里面有各种各样的馅儿。

说到粽子，我还有一个故事，在两千多年以前，也是农历的五月初五，屈原抱石投江，老百姓听到这个消息家家户户包粽子，来到江边把粽子都扔进了江里，用这种方法来保护屈原的尸体。

粽子分为两种，有圆筒形的叫竹筒粽，一种是三角形的叫竹叶粽。家人还给孩子戴五丝线，头上画王字，在家门上插艾草端午节的风俗还真不少。

我爱端午节！

端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的妈妈。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说：用芦苇的叶子包的粽子最香。所以，每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，将这三片叶子卷成一个圆锥体，然后先放一个枣，接着在里面放上糯米，中间再夹几个枣，最后用线把叶子捆好，一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后，妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味，然后就可以吃了！妈妈包的粽子十分香，香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以，每当吃粽子时，我总是吃得很多！

吃粽子、赛龙舟，这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节。

在端午节即将来临之际，为了让敬老院的老人们过上一个温馨、舒心、快乐的节日，莒县彩虹爱心驿站的志愿者带上西瓜、茶蛋、爱心粽子等生活用品 看望了店子、陵阳、龙山三个乡镇敬老院的老人，陪老人们提前度过了难忘的端午节，让老人们充分感受到浓浓节日情。

6月18日上午，莒县彩虹爱心驿站的志愿者先后看望了店子、陵阳，龙山敬老院的110位孤寡老人。在敬老院里志愿者熟门熟路，有的为老人打扫卫生、有的为老人修剪指甲，有的陪老人们拉家常，了解他们的日常生活及身体健康情况，并把热乎乎的茶蛋、爱心粽子送到每一位老人手里。手捧暖暖的茶蛋，香喷喷的粽子，老人们高兴不已，脸上洋溢着幸福的笑容。一位老人说“每逢节日都会有这么多爱心人士陪我们过节，我们很开心、很快乐，粽子吃在嘴里，甜在心里”。

志愿者嘘寒问暖真情的关怀也让老人们切实感受到了社会大家庭的温暖。此时此刻敬老院里弥漫粽子的芬香，到处充满了欢声笑语，活动现场气氛热烈感人。端午节是我们中华民族的传统节日，敬老院的老人多是无儿无女，常年孤独寂寞，我们有责任尽一己之力为这些孤寡老人奉献一份爱。

关爱老年人，给后辈做榜样。呼吁社会上能有更多的爱心人士参与到这样的公益活动中来，奉献爱心，传播善行，共同携手关爱老人、尊敬老人、帮扶老人、发扬尊老爱幼的中华传统美德，让老人真正过上老有所养，老有所依、老有所乐的幸福安康的晚年。

2009年5月29日星期五晴早上

今天是五月初五端午节，我们要去大姨家吃粽子。

路上我问妈妈：“‘端午’是什么意思?端午节为什么要吃粽子?”妈妈说：“‘端午’的‘端’是开端的意思，也就是初。午指五，端午就是五月初五。端午节吃粽子为了纪念爱国主义诗人屈原，被秦国包围后，写了《怀沙》这首诗，跳入汨罗江，自杀而亡。南方人这时候还会赛龙舟呢!”

一进大姨家，香喷喷的粽子味迎面扑来。“啊，真香!”我大叫一声，吓他们一跳。大姨笑着端上穿着绿色“粽子衣”的粽子，脱下衣服露出了雪白的身子，还有一个红“嘴巴”。粽子一端上来，我和大姨夫迫不及待地吃起来，大姨夫咬了一口，满嘴长了许多白“胡子”。我们哈哈大笑。大姨夫却津津有味地舔了下嘴唇，说：“啊!又香又甜十分美味!”我们在一片欢笑中，都吃了粽子，过了一个快乐的端午节!

x月x日是端午节，一大早起来，妈妈就开始包粽子，看着一盆白白的糯米在妈妈的手中变戏法似的成了一个个菱角分明的“绿色精灵”，我也忍不住想试一试，可是妈妈说什么也不让，我也不敢违抗“上级”的命令，只能回到房间里，从门缝偷偷地往外看。

妈妈首先把粽叶卷成空心的三角形，在往里面放进糯米，放到一半的时候，把一粒蜜枣放进去，然后再盖上一些糯米，最后，把顶上的粽叶折叠下来，再用线捆上，就大功告成了。 这时我高兴地发现妈妈站起身走出去了，我连忙跑出来，拿起粽叶，学着妈妈的样子包起来。先卷一个空心三角形，再往里边儿装糯米……，原来动起手来远不像看起来那么简单，一会儿，糯米放多了包不拢;一会儿，糯米少了看上去像个瘪嘴老太太;一会儿，捆得太松散开了;一会儿，捆得太紧又把粽叶勒破了。忙碌了半天总算包出了一个“其貌不扬”的白粽子。我正看着自己的“大作”发笑，妈妈突然不知从什么地方“冒”了出来，我不知所措地低下头，假装欣赏妈妈包的粽子，妈妈笑逐颜开地说：“别装了，我都在后面看见了!”。

我摸摸自己的头用央求地语气说：“妈妈，您就教教我吧!”，妈妈居然答应了，我兴奋得不得了。经过我不懈地努力，圆鼓鼓的可爱的粽子，终于在我手中诞生了，它们一个个像打胜了仗的将军一样昂首挺胸。

晚饭的时候，品尝着自己亲手做的粽子，那滋味别提有多美了。

一天晚上，妈妈准备了糯米、红豆、瘦肉和干贝等食材，分别放在几个大碗里面，还泡了两捆竹叶。我有些好奇，这是要包粽子吗？看我疑惑的眼神，妈妈看出了我的心思，笑着对我说：“没错，我们明天包粽子。”

第二天，妈妈把提前准备好的材料都摆好，我出于好奇也跟了过去。妈妈看我好学的样子，就打算教我怎么包粽子。“来，看好了。”只见竹叶在妈妈手里几个来回，瞬间就扎成了一个漂亮的粽子。我看了几遍，就开始学着妈妈，拿了两片大小差不多的粽叶，竹叶经过一晚上的浸泡再经过妈妈的清洗，好像褪去了一件“衣服”一样，滑溜溜的，颜色也由绿转黄了。我先把两片叶子头尾相对，再在中间的位置转个弯，呀！一个小漏斗就形成了，从侧面看形状还有点像尖尖的鞋子。我激动地眉开眼笑，因为这个步骤很关键，这么轻易就被我搞定了。接着，我舀一勺糯米放进去，大概占一半的空间，中间放上馅儿，最后上面再放一层米。就差一步就可以包好一个粽子啦，我心理暗暗自喜。

这时，妈妈已经包完一个粽子在绑绳子了，看了看我包的粽子，说：“漏斗尖尖的地方叶子要折成一个角，不然米会漏出来，煮的时候还容易爆。”话音刚落，我刚刚放进去的米和馅儿就争先恐后地洒落了一地，瞬间就把我得意的心情降到冰点。无奈，我只好先把地上的米清理干净。妈妈看着因为清理地板而摔了个狗啃泥的我，笑得一脸灿烂，可转眼又一脸严肃地手把手教我包粽子：粽叶要折角，装米、装馅儿，再装米，这次一气呵成。妈妈说：“这里还有一个步骤很关键。”我又疑惑起来，还要干嘛？说着，妈妈又教我一手抓住粽叶的尾巴，一手握住半成品的粽子，放手心里上下抖动几下，为的是让粽子可以更紧固，更饱满，不那么太松散，就像做人一样。我听着怎么这么像在说我呢。最后，把剩下的粽叶反折遮住出口，再捏紧、用绳子绑好，一个完整的粽子就算完成了。就这样，我和妈妈包了一个又一个粽子，米和馅儿都没有了我们才停手。只见在众多漂亮的粽子当中有几个与众不同的，看着有点“经不住风雨”的，那就是我的“作品”。

等我闻到一股浓浓的香味，粽子在锅里“噗噗”直叫唤时，我知道是粽子要出锅了。我挑了自己包的粽子，一解开，香气扑面而来，再沾点白糖，甜甜糯糯的，馅儿咬在嘴里又是酥酥软软的，几种味道交织在一起，妙极了。果然，付出努力，就有回报。

一年一度的端午节转眼间又来了，一想到那香喷喷的粽子，我就垂涎三尺。在我软磨硬泡下，妈妈才答应让我跟她学包粽子。

只见妈妈拿起一片粽叶，双手一卷，粽叶变成空心圆锥形。我学着妈妈那样包，想把粽叶卷成空心圆锥形，却卷成直筒形了。我挠挠后脑勺，着急地问：‘妈妈，你是怎么卷的呀?"妈妈微笑地指点我："左手捏住粽叶一角，右手将粽叶另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。’我眼前一亮，按妈妈的办法终于卷好了粽叶。我高兴得一蹦三尺高。卷好后，我自作主张地放入浸好的糯米，塞上二大块我爱吃的猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意洋洋地说：“好简单啊!这真是张飞吃豆芽——小菜一碟。”我边说边把粽叶盖上包好，没想到，糯米像顽皮的小孩子争先恐后地从粽叶缝里跳出来。我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。妈妈走过来，拍拍我的肩膀说：“把糯米取掉一些就行了，你也能把粽叶装好。”终于等到最后，也是最简单的步骤了——扎粽绳，我要大显身手啊!“我用粽把粽子五花大绑地捆了一圈，觉得妈妈扎的太小气，自作主张地绑个漂亮的蝴蝶结，凑滋滋地放到盘子。谁知一不小心，我把最短的粽绳轻轻地一拉，“哗啦”随着这声响，粽叶全朝了。我后悔莫及。心想“失败是成功之母。”从头再来吧!我吸取了教训，吸引了教训，终于包好了粽子。

通过学包粽子，我明白了一个道理：困难像弹簧，你强它就弱，你弱它就强。晚上，我吃着自己包好的粽子，感觉比吃一百个巧克力还甜。

“以前过端午都是买粽子,今年和邻居们一起包粽子过端午,真热闹。”端午节当日,润华物业三希堂项目部联合本报在菏泽三希堂小区举办第二届“端午粽飘香,社区邻里亲”包粽子比赛。活动当天,小区居民们齐聚一堂,一起包粽子、拿奖品,过了一个欢乐又热闹的端午节。

包粽子、吃粽子是端午节的传统习俗。为了让社区居民更好感受传统节日的魅力,增进小区居民之间的感情,端午节上午,润华物业三希堂项目部联合齐鲁晚报·今日菏泽在三希堂小区举办第二届“端午粽飘香,社区邻里亲”包粽子比赛,参加比赛的居民不仅可以带走自己包的粽子,前三名还另有惊喜大奖。

“今年我们买的糯米和粽叶都比去年多,居民们可以大展身手。”润华物业三希堂项目部副经理聂喜朋告诉记者,考虑到去年的包粽子比赛受到小区居民的欢迎,今年,他们特地多准备了糯米、粽叶和蜜枣,并且根据去年比赛的经验,提前将糯米和粽叶用清水泡好,分别装在不同的容器里。另外,剪刀、舀米的勺子、绑粽叶的柴绳等小工具也提前分好,方便居民比赛的时候可以直接取用。

当天上午,参赛的居民们便早早来到比赛现场,比赛前大家你一言我一语地交流着包粽子的技巧。“去年我就参加了,今年也同样不能错过。”小区居民刘女士说,去年得知小区举办包粽子大赛时,她本想只是过来看看,没想到在大家的感染下,不仅学会了包粽子还自己动手包了不少带回了家。“家人都说‘还是自己包的粽子好吃’,这不,今年端午假正好家人都放假,就一起过来热闹热闹。”20日上午,刘女士和家人早早地来到比赛现场。有了去年的经验,这次她准备大显身手。

“我以前没有包过粽子,今天过来主要是想自己动手学包粽子。”小区居民张女士说,每逢端午节想吃粽子都是到超市购买,今年端午节得知小区要举办包粽子比赛并且自己包的粽子可以带走,特别兴奋,就带着家人一起来学包粽子,“不为拿奖,就想吃自己亲手包的粽子。”

一切准备就绪,随着聂喜朋的一声“开始”,参加包粽子比赛的30多名居民们开始各显神通,原本欢乐轻松的氛围也顿时变得紧张起来。对折粽叶、放米和蜜枣包好、用线固定住,一会儿功夫,一个小巧玲珑的三角粽就包好了。虽然是比赛,但为了让居民感受节日的气氛,本次比赛都是以组为单位,左邻右舍、家人朋友可以自由组合,大家相互帮忙,分工协作,比赛现场不时传出阵阵笑声,十分热闹。

比赛结束之后,根据比赛规则,经过工作人员的现场清点,前三名也新鲜出炉。王女士和朋友们组成的小组以5分钟49个的成绩获得了第一名。随后,润华物业菏泽分公司总经理丁林厂还现场为比赛前三名的居民颁发了奖品。

为什么吃粽子，农历五月初五是端午节，民间有吃粽子的习惯，端午节吃粽子的习俗都是为纪念伟大的爱国诗人屈原，几千年前，屈原投入汨罗江自杀，为了不让江中的鱼吃屈原的尸体，人们包了很多粽子投入江中，所以几千年来就有了吃粽子这个习俗。

关于端午节为什么吃粽子有很多种传说，下面小编带您看一下端午节为什么吃粽子。

民间传说，屈原投汨罗江后，当地百姓马上划船捞救，不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。

另一种关于端午节为什么吃粽子的说法是，公元前340年，屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。 就是说我们现在吃的叶子包的粽子，其实在以前是竹筒装起来的。

为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?有记载说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”，世代相传，并逐渐发展成为我国的端午节食品。

但是关于端午节为什么吃粽子的由来，专家考证，粽子只不过是民间普通食品，最初吃粽子也不固定在端午;说端午食粽是祭屈原，是后人附会而形成的，仅反映民众的心愿而已。实际上，为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的"寒食节"(清明前一天)吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。

“喂，宝贝起床了!”随着爸爸的呼喊我下了楼。下来一看，餐桌上有两个粽子。记得小时候妈妈告诉我，早在两千多年以前，屈原投江身亡，当时人们非常伤心，所以把粽子扔下江去，以免鱼虾伤害了屈原的尸体。想到这里，我感到有点儿惊讶，原来粽子还有这样重大的意义呢!人们是怎样包粽子的呢?我打开了电脑，上网搜集了资料。人们是把竹叶切成两半，把糯米、红枣或豆沙包在竹叶里，然后用彩带缠上，放入锅里蒸。一个个粽子就是这样诞生的。

我想做一个实验，于是拿来了糯米、红枣、竹叶、五彩线，按照网上的要求把所有的材料准备齐全。我把竹叶围成了圆锥的形状，把粽子馅儿填到了里面，然后折叠竹叶，真的包成了三角形的粽子，我拿五彩线把粽子捆结实。大功告成了!我包了一个又一个，包完后，我把粽子拿到锅上蒸了20分钟。打开锅一看，粽子懒洋洋的躺在锅中呢!我把竹叶剥开黄灿灿的糯米闪闪发光哩!一个大红枣在中央微笑，如同一个可爱的姑娘似的。我用舌头舔了舔，甜中带着香味，真让我垂涎三次啊!一口咬下去，软软的、润润的、滑滑的、甜甜的，真是回味无穷啊!刚才只顾着包粽子了，把餐桌上的两个粽子忘记了，瞧!它们还等着我品尝呢!我张大口，塞进了嘴里，香甜的味道一直在我的嘴里荡漾。

今天我度过了一个快乐的节日，不光是吃到了香甜的粽子，还因为我学会了包粽子，我盼望着下一个端午节的到来!

传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。

以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

粽子是端午的庆节食品，且被赋予纪念楚国大夫屈原的意义。按《续齐谐记》，屈原以五月初五日投汩罗江，楚人哀之。至此日，以竹筒子贮米，投水以祭之，以楝叶塞上，以彩丝缠之，不为蛟龙所窃，乃是粽子之由来。但近人黄石在《端午礼俗史》里，却反对此说，认为粽子祭屈原只是“茶余酒后谈资，据作考证则大谬。”台湾学者殷登国在《夏至的节礼习俗》一文中，亦曾考证粽子最早是夏至的一种时令食品。各派学者，各执一词，亦各有据。不论粽子的起源如何，它已演化为端午，乃至夏令的传统食品了。

包粽子一般是用竹叶或苇叶包裹，古人也有用艾叶、茭叶、菰叶裹的。用艾叶裹的叫作艾香粽子。粽叶要先用水浸泡，再洗干净。糯米也要预先用冷水浸泡，泡好后将水沥净备用。古人包粽子很讲究，要在糯米中放入红枣、板栗、胡桃、柿干、银杏、赤豆、姜桂等物。如果要包碱粽，可先用石灰水少许洒在米上搅拌之，使米变成微黄色;或在煮粽子的水中放入少许柴灰或石灰，煮出来的碱粽会格外芳香好吃。

在唐宋时代，粽子也曾受到过皇室的喜爱。唐明皇在位时，每年在端阳宫里都要精工制作一批粽子和粉团。粉团盛于金盘之中，然后让宫女们用金质小弓箭去射盘中的粉团，射中者以粽子为赏。可是粉团滑腻，并不好射，宫女们为获得吃粽子的奖赏，必须全神贯注，认真拉弓引箭才行。唐明皇则在一旁取乐，并吟出了“四时花竞巧，九子粽争新”的诗句。这种宫廷游戏至宋代仍延续不断。

古人还在粽子中加入药物，以疗疾患。李时珍在《本草纲目》中，就有将治疟药与粽子并食治疗疟疾效果良好的记载。南北朝时，卢循将中药益智与糯米同裹，制成“益智粽”，呈献给宋武帝刘裕吃，治疗他的脑力衰退、思维迟钝的症状。粽子也曾激发过古代诗人们的创作灵感。元稹有“采缕碧筠粽，香梗白玉团”;温庭筠有“盘斗九子粽，瓯擎五云浆”;姚合的“诸闹渔歌响，风和角粽香”;陆游的“盘中共解青菰粽，衰甚将簪艾一枝”，这些都是对粽子的歌咏。

粽子后来也成为人们在端午期间馈赠亲友的礼品。旧时，一些朱门大户的节礼除粽子之外，还要配以桑椹、樱桃、荸荠、黄杏、五毒饼、玫瑰饼等时鲜物品。而小户人家则只能勉强裹几只清水粽，既充节物，又当食粮了。

北京地区的端午粽子均以苇叶包裹，以马蔺系之。市间售者以江米小枣的为主，近郊农民进城推车串卖者多为黄米小枣粽子。南方人更讲究吃粽子，时至近代已形成系列，主要分苏式、广式两大类。苏式有白米粽、赤豆粽、豆沙粽、鲜肉粽、火腿粽等，味道纯正，别有风味。广式主要有豆沙粽、叉烧蛋黄粽，以及有斤把重的什锦裹蒸粽等，更是独具特色。后来，北京的桂香村、稻香村等南味食品店在端午时就专门供应南味粽子，以供南、北食客随意选购。北京人可尝个稀罕，可领略一下南国风味儿;南方老客儿可吃到家乡的“特产”，饱以口福，更是不亦乐乎!

吃粽子的习俗不仅在国内流行，在日本、朝鲜以及东南亚一些国家也较为普遍。粽子居然能漂洋过海，传播了中华的饮食，恐怕是发明粽子的古人所始料不及的吧。

端午节了，妈妈要包粽子，我也跟着学，粽叶有要求，新鲜的竹叶;碧绿碧绿的;散发着淡淡的清香。如果用干的竹叶包出的粽子煮熟后就没有竹叶的清香。因为没有买到新鲜的竹叶，就只好用干竹叶凑合一下了。端午节的前一天下午一切原料准备到位，洁白的糯米浸泡在清水里，蜜枣和饱满的红豆都早已泡好，或是切好的五花肉块，都早已用作料淹制好。勤劳的妈妈正用灵巧的双手左折右叠，再用绳子层层缠绕，很快一个精致的粽子便诞生了。煮熟了揭开锅，屋里顿时都弥漫着竹叶和粽子的香气。除了吃粽子，鸡蛋也是少不了的。

这两种食物放在一起，即使不吃只看看就是享受了，肉红色的椭圆的鸡蛋，碧绿的不规则形状的粽子，从颜色的搭配到形状的组合，都好看。在端午节这天一定要把艾蒿挂在门楣上。除了粽子、鸡蛋以外还要吃煮的蒜，我不喜欢吃，因为是端午节必须要吃，我也被强迫吃了几个。又要端午节了，粽子也懒得包了，吃不了几个，干嘛哪么费劲，买几个就好了嘛。可是，在种种过程里藏着的细心，乐趣，难道是用钱可以买到的吗?在能亲自做的时候，不要买了吧，因为一个简单的“买”字，让我们失去了多少美好的东西啊!

又是一年端午节，又是一年粽子飘香的时节。

春天，一看到那大片的芦苇叶，肥嘟嘟，绿油油的，长满了河边，俨然是一道天然的绿色屏障，我们小孩子就指望着它快快长大，好尝一尝那一年一遇的粽子了。

端午节这天，我们一大早就会跟着大人去割艾叶，收菖蒲，摘苇叶，回来后把它插在门的两边，听奶奶说，这些东西能辟邪驱鬼，保四季平安。而这一切做好后，就是包那让人垂涎欲滴的粽子了。

包粽子的过程其实很简单。先要选好上等的糯米，然后放到清水里泡上半天，等到米被泡得白白胖胖的，再用煮过的苇叶包成三角形或四方形的粽子。粽子的馅随着生活条件的提高，也是各有不同，牛肉的、猪肉的、红枣的、莲子的、赤豆的……想吃什么就包什么。而每当此时，大人们总要给我们小孩子包一种特殊形状的猪蹄粽子，那形状与猪蹄绝无两样，看着满篮翠绿欲滴，形状万千的粽子，会禁不住咽几口口水。

等到煮粽子的时候，我总会钻进灶膛，依靠在奶奶身边，帮助奶奶添几把柴火。这时候奶奶就会教我煮粽子的方法：开始要大火猛烧，等到锅里的水咕咚咕咚地响起来，热气从锅沿周围冒出来，就要改用小火烧。这时，那浓浓的苇叶香味就在小村的空气中蔓延开了。

“粽子熟了!”爷爷揭开锅一看，尽管苇叶的颜色没有刚包时的鲜亮翠绿，但感觉中透出一种别样的温和。吃粽子了，可不能太粗鲁，先要小心翼翼地解开捆粽子的绳子，然后轻轻地剥开苇叶。要小心地像欣赏一件精妙绝伦的工艺品一样，轻轻剥开一个，糯米的香味，苇叶的香味扑鼻而来。然后慢慢品尝，细细地咀嚼。那粽子的香味，我想，是只可意会不可言传的，只有亲自去品尝，才能感受得到。爷爷是我们家吃粽子最诗意的，他总是把粽子放在白糖里面蘸一下，吃一口再喝一口小酒，还怡然自得地唱着：“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖。小酒一杯暖洋洋，神仙的日子我来享。”

又是一年端午节，又是一年粽子飘香。年年粽子飘香时，我的家乡总会在粽子的香气中陶醉，在端阳民谣中陶醉。

端午节吃粽子，是我国人民的风俗习惯。粽子又叫角黍、筒棕。你知道吗?端午节还有许多名称呢!有端阳节、女儿节、诗人节等。

早上，妈妈准备了香喷喷的粽子。我问妈妈：“妈妈，吃粽子是为了纪念屈原吗?”“是的，自从屈原跳江以后，人们为了不让鱼、虾吃屈原的身体，把米和饭投到江里，让鱼和虾吃。流传到现在，改成了端午节要吃粽子。”“哦。”我点点头。

吃完早饭，我和妈妈就高高兴兴地出门去了。我发现家家户户门前都放着艾叶和菖蒲。我问妈妈：“艾叶和菖蒲是干什么的?”妈妈说：“因为艾叶和菖蒲能发出一种香气，可以用来驱虫和避邪。”“妈妈，端午节还有什么风俗习惯?”“端午节还有赛龙舟这样的风俗。赛龙舟也是与屈原有关。因为楚国人舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。后来为了纪念屈原，就把赛龙舟也作为了风俗习惯，流传至今。”

中午，爸爸烧了一顿丰盛的午餐。妈妈告诉我：“中午吃饭要吃五黄的。”“什么?五环?奥运五环?”妈妈笑着说：“不是，是黄瓜、黄鱼、黄酒、黄蚬、黄鳝，共有五种黄。”

晚上，我和姐姐、弟弟、姨妈、妈妈一起去福泰隆玩。妈妈说：“六一儿童节快到了，你们一人挑一样玩具吧。”“耶!”我和弟弟兴奋极了。我们东跑西跑，终于，我们都选中了一样玩具：弟弟要的是电动吹泡机，我想要的是电子积木。妈妈同意了，我们开心极了。后来，我发现能抽奖或者拿一个环保袋。妈妈说就拿个环保袋吧，可是我想抽奖。妈妈说：“也好。”我抽到了一个开心奖和一个二等奖。开心奖是一瓶矿泉水，二等奖是一件衣服。

这一天，我真开心，更是过了一个快乐的端午节。

“包粽子比赛第一名，B组，38个……”吉木萨尔县满城路社区书记马洪澜一边宣读庆端午包粽子比赛成绩，一边为获奖的选手颁发了奖品。

粽叶飘香迎端午传统佳节民俗乐。端午佳节来临之际，满城路社区庆端午包粽子大赛，奏响了邻里一家亲的序曲。

6月16日下午四点，30多名居民分为四组在社区活动室进行了一场包粽子决赛，填糯米、放红枣、裹叶子、扎线……并行排开的两行长桌成了比赛的擂台。60多岁的杨友林是唯一一位参加比赛的男士，可他包粽子的娴熟程度丝毫不亚于大妈、大婶们。经过10分钟的紧张角逐，张秀、蒋有芳等四位选手组成的B组包了38个粽子获得一等奖，包了34个粽子的A组获得二等奖，包了32个粽子的D组获得了三等奖。

活动结束后，一部分包好的粽子作为礼物送给了大家，一部分送给了社区内的高龄老人和优抚对象，让他们共同感受端午节的民俗文化魅力和社区的温暖。