8月15做月饼的作文（实用20篇）

盼望已久的中秋终于来临了，家家户户都在欢庆，当然，我们家也不例外。

瞧！我们家可热闹了，我和妈妈一同做月饼，里面有肉和榨菜呢，我和妈妈把手洗干净，然后拿起一堆面团，先把月饼皮搓圆，再压扁，之后把肉和榨菜放在皮的中间，再把肉和榨菜包好，放进做月饼的模子里，用力挤压，最后轻轻推出来，放在干净的面粉上，一个圆圆的月饼就做好了。最后妈妈把一个个月饼统统放进烤箱，过了二十分钟，香喷喷的月饼就大功告成了。

爸爸闻到香味，立马来看看我和妈妈的杰作，“不错嘛！”爸爸笑着说，“那是当然！”我骄傲地说。尝一尝！“不错，很好吃，咸咸的！”妈妈说，我和爸爸一齐点头。虽然我们吃的是咸咸的，但我更多感受到的是浓浓的亲情，是父母对我的爱，吃着之月饼，我的心里不禁有一丝的幸福感。

这个中秋节，我十分快乐，也很充实！

小时候，第一次接触中秋，印象最深的就是月饼。那时候觉得月饼真是一个新奇的东西，说饼又不像饼，说蛋糕又不是蛋糕。于是第一次见着时，就很满怀期待地吃了一口。那时候嘴巴小，不足以一口咬下半个月饼，所以刚吃到里面黑红黑红的馅时，觉得还挺好吃的。嚼了几口咽下去后，便又咬了一口。这回我就咬到了中间的蛋黄——说实在的，我以前只吃过蒸蛋、煮蛋、炒蛋、煎蛋和把蛋壳打碎，搅拌几下再倒到汤里面煮的那种蛋，还从没吃过这种夹在月饼中间又硬又咸的蛋，所以我一咬下去就皱着眉头说——“嗯～咸咸的。”吃第一口我就吐掉了，从此以为月饼就只有夹蛋黄的。以后我吃月饼死也不吃蛋黄，并认为那是世界上最难吃的组合。

后来，我对于中秋的期盼早已不如小时候那么渴望。中秋节来临时，甚至还想着如何把月饼中的蛋黄去掉。

中秋节来临的前一天，感觉肚子有点饿，便拆开了爸爸新买的一盒月饼，连包装都没看就直接拆开来吃。当然，是一小口一小口地。尝了几口后，便惊喜地发现——居然不是蛋黄味的，而是香香的，酥酥的，于是忍不住又啃了一口——哇，真是太好吃了!咬着咬着，忽然发现月饼上有字耶，但早已让我咬得面目全非了。不过我凭着以前吃N根棒棒糖的经验，认为这是——“凤梨味的!”我兴奋地说。于是我跑去问妈妈：“妈妈，这月饼怎么会有凤梨味的呢?”“当然喽，今年新出了好多口味的嘛。”妈妈说。哇，这么说的话——我急忙跑到月饼盒那边，把月饼一个个都掏了出来，然后再一个个拆开——“哇，这个是苹果的，这个是草莓的，还有木瓜味的呢……”就这样，那一年中秋，我们过得很有“味道”。

不知道今年的中秋是不是来得比较晚，我们早就把月饼吃腻了。虽说吃起来已经有些受不了，但节日那天我们全家还是坐在一起喝茶、吃饼、聊天，听王菲唱《但愿人长久》。装月饼的盘子里依然有蛋黄味的，我想它也许依然那么难吃，但那已经不重要了，毕竟中秋节大家坐在一起就很好了。拿一个来尝尝，也不是那么难吃嘛，咸咸的，跟咸鸭蛋差不多。突然想起，远方的嫦娥姐姐，是不是也在品尝这咸咸的蛋黄月饼呢?

“妈，妈，家里怎么什么吃的都没有，我的肚子好饿呀！”

中午刚放学的我犹如一只饿狼，把家里翻了遍，冰箱里也空空如也。唉！

“妈妈，妈妈马上就要到中秋节了，你怎么一块月饼都不买，我都快忘记月饼的味道了。”我一边抱怨一边希望奇迹出现。可妈妈好像什么也没听见似的，继续在厨房忙活着。

我无精打采的坐在沙发上，突然听见开门声，随着脚步声越来越近一个熟悉的声音出现“祺祺，奶奶来了。”

我还在闷闷不乐也就随口应了一声“噢”。

头一抬，看到奶奶拎着的着两个红色正方形盒子很是惹眼，我就好奇地问奶奶那是什么。奶奶说别人送了她4块月饼，她送2块过来给我和弟弟尝尝。

我一听是月饼，刚才的不快立马烟消云散，高兴得一蹦三尺高，差点没把天花板顶出个窟窿：奶奶您真是雪中送炭呀！

我迫不及待地打开包装。“哇，好香的月饼呀！”我三下五除二就把一块月饼解决了。一旁的奶奶笑眯眯地说：“慢些，慢些，别噎着，有这么好吃吗？”

我连忙点头，好吃，好吃，这是我吃过的最好吃的月饼。吃完我才想起来看包装，啊！原来是莲蓉口味的，这可是我以前从来都不吃的口味。难怪那么爽口舒润！

下午放学回到家，我还在回味着中午月饼的味道。突然发现桌子上放着两小盒月饼，包装还是那样红，那样惹眼。我惊讶地问妈妈：“月饼中午不是吃完了吗？怎么又有了？”

妈妈说：“这是奶奶下午特意送过来的，说你喜欢吃。”

“那奶奶呢？”

“奶奶走了，说不能耽误了你学习，放下月饼就走了。”

这就是我的奶奶，只要是我喜欢的，她都会毫不保留；这就是我奶奶，那个曾经为了让我安心写作业，时常抱着年幼吵闹的小弟弟在外哄的奶奶；这就是我奶奶，那个为了让我中午能够安静午睡，而在酷暑却把厨房门关紧轻手轻脚地洗碗，生怕弄出一点声音的奶奶；这就是我奶奶，那个为我取得的一个个小小的成绩而欢欣雀跃的奶奶……一想到这些，我的眼眶湿润了，我一口一口细细地品尝着月饼，月饼还是那样香甜，不同的是这月饼中有奶奶对我无私的疼爱。

奶奶的爱像月饼一样香甜，一块月饼代表着团聚，在这里，一份亲人之间的浓爱久久荡漾。

今天，我来到萧山日报的食堂，跟水晶老师学做冰皮月饼。

到了食堂，我先领了一个盒子，这个盒子是用来装月饼的，然后我找了一个位置坐下来。桌上有三盆面粉，三种不同的汁，分别是牛奶、猕猴桃汁和胡萝卜汁，各两杯；一个电子秤、两碗红豆沙、三个模具和几个印印。

水晶老师告诉我们，这个是面粉是熟面粉，做好直接可以吃，太好了。先把两杯相同的汁都分别倒在一个面粉盆里，一直揉搓，揉到表面全成光滑为止，然后用电子秤按每份45克称好，豆沙每份15克称好。每人各拿两白、两绿、两黄的粉团，把粉团压扁，周围薄一点，中间厚一点，把豆沙包里面。然后光滑的一面放在模具里面，口子上放一个图案，上面一个东西往下一按就好了，拿出来一看，有花纹了，好漂亮。

冰皮月饼做好了，咬一口，糯糯的甜甜的，味道好极了！

中国有好多的传统节日，也伴随着很多的传统美食，端午吃粽子，腊八吃腊八粥，过年吃饺子等等。而我最喜欢的就是中秋节的月饼了!每一年的中秋节我最高兴的事情就是能吃到好吃的、各式各样的月饼。月饼是我过中秋节不可缺少的东西。月饼它圆圆的，象征着团圆。反映的人们对家人团圆的美好愿望。

每年，我们家里都会收到很多不同口味的月饼。有冰皮月饼、伍仁月饼、凤梨月饼还有蛋黄白莲蓉月饼等既好吃又美味的月饼，听了都让人流口水。

我最爱吃的就是蛋黄白莲蓉月饼了!一口咬下黄亮亮、软松馨香的月饼，露出了金黄色的蛋黄。那味道，贼好吃!尤其是里面的蛋黄，口感醇正，色泽诱人。每年中秋节的时候，看着圆圆的月亮，吃着圆圆的月饼。那种感觉，这是好极了!

记得在上一年，我和爸爸妈妈外公外婆还有我的好朋友们，一起度过了那个愉快的晚上。那一天，在我们家楼上的露天的天台那，我们举行了一个中秋联欢会。我们有说有笑，赏着月亮，吃着月饼，还有我们自己想出的中秋词语接龙游戏。就在那一个中秋节的晚上，让我留下了许许多多的美好的回忆，也让我从此爱上了中秋节，爱上了月饼。

我期盼已久的中秋节就要到来了，我的心情真的好激动好开心!我真是好迫不及待的想吃到美味的月饼啊!我希望中秋节马上到来!因为我爱中秋!我爱月饼!

尽管离中秋节还有一个多月的时间，但广州的月饼大战早已硝烟弥漫。广州酒家、莲香楼、陶陶居等纷纷举办了月饼订货会，各自亮出了最新鲜、最亮丽的牌张。

纵观今年月饼市场，除了花式品种更多样化、包装更精美外，最令人瞩目的莫过于打“文化牌”了。月饼，本来就是中华民族的特色食品，具有很浓的中国文化特点,如何体现月饼这一中国色彩呢？商家可谓想尽办法:首先是广州酒家的“西关第月饼”将广州西关最传统的民居风情“趟笼门”运用到包装上，让消费者在品尝月饼的同时了解西关文化，提升了月饼的品位；再就是莲香楼115周年个性化纪念邮票的发行，体现了其悠久历史和文化特色，增加了月饼的附加值；还有陶陶居则在传统月饼品种宝库中挖掘文化内涵加以发展……无不体现了今年月饼最突出的共同点———“文化”。

让月饼留下文化的烙印

作为广州西关饮食文化缩影之一的莲香楼在开铺115周年来临之际，国家邮政局特批准发行了莲香楼115周年个性化纪念邮票。据了解，这是全国第一家饮食行业百年老字号发行的邮票。

日前，莲香楼举行了邮票首发式，本次发行的个性化邮票设计精美，一套共有4枚。邮票的主票以“同心结”为主图，附票的设计和构思则以莲香楼115年的悠久历史和特色文化为主题。

据了解，此次个性化邮票发行1500版，每版4套，共6000套。邮票不单独公开发售，只会装入周年纪念的月饼礼盒，日前首发仪式另外加送一枚贴有邮票并盖上邮戳的首日封，共1150个。

据广州市邮政局市场部负责人介绍，推出莲香楼的个性化邮票，主要是因为莲香楼有悠久的历史，其在国内甚至海外华侨中都有一定的知名度。“经历了115年风雨，莲香楼依旧飘香，这十分难得。”广州的百年老店现在已所剩无几，市邮政局正是因为莲香楼的历史内涵和文化底蕴，才联合推出个性化邮票。

据莲香楼的张雪清书记介绍，邮票与月饼搭配并不多见，中秋是亲人朋友团聚的节日，但许多家庭可能没能团聚，朋友难以见面。月饼蕴涵着亲情友情，而邮票包含着将这份亲情友情邮递到远方的意义；另外，月饼是中华民族的特色食品，具有很浓的中国文化特色。此次用主票为“同心结”，附票为百年莲香楼文化的特色邮票搭配月饼，体现月饼的文化品位和中国色彩。张书记表示，今年莲香楼月饼的所有组合都会与“文化”两字分不开。中国烘焙食品糖制品工业协会秘书长周广军也说，莲香楼以这种邮票与月饼相结合的方式推出其产品，不仅在广东是首次，据知，在全国也是第一次。

此次莲香楼将个性化邮票放入月饼礼盒受到月饼客商的欢迎，月饼礼盒还未推出时已经有各地客户大量订购，其中不乏来自西藏与新疆的客户。而新疆的客户因为宗教信仰需要，还特别要求莲香楼制作了清真月饼来与这次的个性化邮票搭配。

兔儿爷的起源约在明末。

明人纪坤（约一六三六年前后在世）的《花王阁剩稿》：“京中秋节多以泥抟兔形，衣冠踞坐如人状，儿女祀而拜之。”到了清代，兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具。制作也日趋精致，有扮成武将头戴盔甲、身披戢袍的、也有背插纸旗或纸伞、或坐或立的。坐则有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商贩、或是剃头师父、或是缝鞋、卖馄饨、茶汤的，不一而足。

“每届中秋，市人之巧者，用黄土抟成蟾兔之像以出售，谓之兔儿爷。”旧时北京东四牌楼一带，常有兔儿爷摊子，专售中秋祭月用的兔儿爷。此外，南纸店，香烛也有出售的。这兔儿爷，经过民间艺人的大胆创造，已经人格化了。它是兔首人身，手持玉杵。后来有人仿照戏曲人物，把兔儿爷雕造成金盔金甲的武士，有的骑着狮、象等猛兽，有的骑着孔雀，仙鹤等飞禽。特别是兔儿爷骑虎，虽属怪事，但却是民间艺人的大胆创造。还有一种肘关节和下颔能活动的兔儿爷，俗称“叭哒嘴”，更讨人喜欢。它虽为拜月的供品，但实在是孩子们的绝妙玩具。

在几十年前的北京街头，大约六十多岁以上老北京都还能记得。一过七月十五，兔儿爷摊子就摆出来了。前门五牌楼、后门鼓楼前、西单、东四等处，到处都是兔儿爷摊子，大大小小，高高低低，

[有关中秋节的作文中秋节吃月饼的文化

（钱语彦）

在无数种月饼里，我最爱吃的是芒果味的雪月饼。

打开盖子看看，花形的雪月饼漂亮极了！白白的花瓣加上淡黄色的花蕊，就像金黄的太阳花，散着香气，发出淡淡的微光。如果你轻轻地抹开月饼上小水晶般的“露珠”，哇！月饼如同分成了两半，一半洁白如冰雪，一半闪闪发光。

你再闻一闻，一股冷气扑散到脸上，还夹带着浓浓的香味。摸一摸表面，QQ的，像软软的橡皮糖，但却是冰冰的凉凉的。

你咬上一口，那浓浓的芒果味，滑到你舌尖，也滑到了你心窝。一看，中间是奶油香草，里面隐隐约约有很多芒果丁呢！再吮一口软皮，轻轻咬住，嚼一嚼，粘粘的，就如同过年时才能吃到的喜庆的年糕。吃进肚子里，满满的都是幸福的感觉。

我爱吃那芒果味的雪月饼，那真的香味扑鼻，味美极佳呀！你呢？

“花好月圆人团圆，迎风赏月合家欢。”花好月圆，是指美好圆满。在这个中秋节意义却不一样。

首先，是在建国六十三周年喜庆的气氛之后来临的，天地同庆。

其次，本次中秋节的月亮是虽然很小，但是很高，让赏月的人，仰起头来看，就让月亮更加高高在上。月圆如镜，在月光下，我们也许正在庭院中观赏者皎洁的月亮;也许正和家人团团圆圆的，在大圆桌上吃团圆饭;也许你正在电视机前，与家人吃着月饼，但这一切现代人的方式，与古人大不相同。

古代诗人在中秋之夜，仰望着天空，时不时感叹几句。古人想象力非常丰富，他们给予了月亮许多美丽的传说，从月中蟾蜍到玉兔捣药，从吴刚伐桂到嫦娥奔月，这些一个又一个的故事，让月亮、让广寒宫更加生机勃勃。花好月圆，其中有一个“月”字，它不仅代表着月亮，还代表着大家最喜欢吃的月饼。月饼古人要做成莲花状，而且还必须得吃时令水果，比如西瓜、苹果、李子……而且西瓜还得切成莲花状。说明，古人对月亮也是寄托着一种团团圆圆，对月亮的倾诉……

中秋节还代表着中国日新月异的发展。我们不从别的说起，就从中秋节餐桌上少不了的酒说起吧!中国有句古话“无酒不成筵席”。以前小时候，我清楚地记得，老爸在除了重大节日上，买的都是二锅头白酒，现在各种各样的国宴酒也纷纷端上了老百姓的餐桌上。中国三十年欣欣向荣的发展，让老百姓的家庭在各种佳节上，也能过得非常的舒适。

不仅是中国人在自己的中秋佳节上吃上月饼，连外国友人也纷纷效仿中国的月饼。现在的月饼价格不等，有十多元高至几百元不等。原来，老外也喜欢吃月饼。头上广寒宫中的嫦娥可能在桂林中翩翩起舞，地上的人们正在桂花盛开的中秋里，吃着月饼。但是，在这花好月圆的中秋之夜，亲人应是同欢聚。

一年一度的中秋节踏着轻盈的脚步来到我们身边。中秋节是我最喜欢的节日。中秋节的来历农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。也称仲秋节、团圆节、八月节等，是我国汉族和大部分少数民族的传统节日，也流行于朝鲜、日本和越南等邻国。

因为秋季的七、八、九三个月(指农历)，八月居中，而八月的三十天中，又是十五居中，所以称之为中秋节。又因此夜浩月当空，民间多于此夜合家团聚，故又称团圆节。

月饼象征团圆，是人们中秋节必备的食品。可是中秋节为什么要吃月饼呢?这个问题我想了很久，还是想不明白。直到有一天，我回到家里上网查找资料，才把问题弄明白。

原来，中秋吃月饼的习俗，据说是由元末流传下来的。

相传元朝时，中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗力量，但元官兵搜查严密，苦于无从传递消息。

所以刘伯温便想出了一条计策，命王昭光制造饼子，将写有“八月十五夜起义”字样的纸条藏入饼子里面。再使人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。因而一举推翻了元朝。

为了纪念这一功绩，因而中秋节吃月饼的习俗也就传了下来。特别在我国东北地区，更有“八月十五杀达子”的说法。

不论月饼源于何代，以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，谐成天下人们美好的心愿。

听过《中秋博饼》这首闽南童谣吗?我可是读得滚瓜烂熟：“中秋月饼一面镜，照甲大厅光映映。街头巷尾博月饼，厝内喊甲大小声。”今天是20__年的中秋佳节，天上皓月高悬，撒下银白的光辉。花好月圆的良辰美景可不能辜负，家乡过节的方式花样百出，最爱围在一起博饼，既热闹又促进感情。今年中秋，我兴奋地参加爸爸单位组织的博饼活动。

十五晚上，一两百人聚在大堂里，每十个人围坐成一桌。桌上摆着一个红瓷大碗，里头的六个骰子和我们来个大眼瞪小眼，好像在说：“有胆就来摇我呀。”

随着主持人大声宣布“博饼活动开始，可要玩得尽兴”的话音刚落，甩骰子的“噼哩啪啦”声此起彼伏。别组都在热闹博饼，我们组的队员却面面相觑，都在想：到底要谁先来呢?我灵机一动，想出一个办法：“不如来抽签吧。从1写到10，抽到哪个数字就第几个博饼。”这种公平的游戏方法得到到大家的认可。确定好序号，大家马上调整座位。很快，第一把骰子摇下去了。大家迫不及待地凑上前看个仔细。只见碗里有一个“四”，静静地躲在碗底，这应该是“一秀”，可以把两个“美心”月饼收入囊中。

奖品虽小，却把大家的兴致勾起来。很快就轮到排在第七位的我了。我取来骰子，放在合拢的双手中，轻轻地抖几个，慢慢松开，骰子“大珠小珠落玉盘”似的滚到碗里。我好奇地一瞧，“对堂”出现在眼前，我高兴得一蹦三尺高，激动地问：“奖品是什么?”马上有人大声地说：“是ipod平板电脑。”不会吧，这不是我梦寐以求的吗?

惊喜连连，我不但抱得数码奖品归，还成为本组的状元，可以参加“状元王中王”的角逐。可惜好运没有一直跟随，我在决赛中落败，与大奖——苹果手机擦肩而过。

《中秋搏饼》的最后几句是：“孙仔细汉中一香，阿姐博无让大兄。博着对堂阿妈赢，阿公博着状元饼。”热闹的博饼活动是泉州中秋的保留节目，为家家户户带来无限乐趣。

农历八月十五是我国的传统节日——中秋节。这一天，人们要吃月饼、赏月、喝菊花茶……

中秋节一大早，大街上就有卖月饼的。月饼小贩们笑嘻嘻地揽着生意，有的嚷嚷：“哎，大爷，买俺的呗。”“啥呀，俺的月饼新鲜又便宜……”，另一个反驳道。一派节日的热闹气氛。

我见妈妈还不买月饼，急了：“妈妈，为什么还不买？”妈妈神秘一笑：“宝贝，我们自己做月饼好吗？”“哇塞，好耶！”我乐得一蹦三尺高，毕竟自己做的月饼更香嘛！

下午，爸爸买来了做月饼的馅料，哈哈，有黄黍子面，有各种馅料，还有可可粉……呵，五花八门呐！

妈妈洗净手，开始活黄面，爸爸在一边研究月饼的制作方法，我在旁边帮“倒忙”，哇，这么多的馅料啊，草莓的，凤梨的，桔子的……五颜六色，既诱人又好看，还发出一种果香，“滴答！”，哦，抱歉，我流口水了……见爸妈各忙各的，没人注意我，我便“偷”了一小块儿苹果馅料溜到阳台上，狠狠地咬了一口……呸！什么味道？甜不甜苦不苦的！我仓惶逃到卫生间，使劲漱口。

转眼间三个小时过去了，爸妈也烤好了香喷喷的月饼。

晚上，我们一边赏着明月，一边品尝蔡家秘制月饼。月宫中的嫦娥也被我家的月饼吸引了，化成一缕桂花香伴随着清风来到我家窗前……

又快到一年中秋节，电视上铺天盖地的播的全是月饼的广告。价格当然都不菲，如果母亲看了，肯定会说，一斤月饼能要这么多钱啊，不如我自己做给你吃了。

在我的家乡，人们从来不买月饼，大家走亲串友，吃的全是自家做的月饼。每年到中秋前两天，家家户户的女主人们就忙起来了。将今年新收下来的芝麻拿出来，在仲秋明媚的太阳下晒上一晒，吃过午饭的时候，将芝麻用簸箕簸干净，一半打发自家的小伢子去换香油，一半用来做月饼馅。每到这个时候，就是小伢子们的节日。小伢子们撒开脚丫子飞快地跑到村东头的小磨坊，打了一瓶香油，赶快跑回家。替母亲到附近的邻居家叫大妈大婶们来帮忙。等大人们陆续到来。自做月饼堂会开始了。做月饼讲究的是酥软香脆，一般的和面方法是不行的。和面时要掺入香油和，这样和出来的面既不粘手，做出来的月饼又很松脆，香香的味道缠绕舌尖，回味悠长。面和好后，在砧板上揉成圆柱形，揪成一个一个小团，这些都做完后，剩下的工作就是做馅了。将晒好的芝麻，去掉壳的花生米，葵花籽放在锅里炒熟，放在石臼里捣碎，拌上白糖，拌均了，将揪好的面团从中间捏出个窝窝来，将馅放进去，像包包子一样将馅包好，然后再砧板上压平，揉圆，做成圆饼状，一个个饱满如满月的月饼便做成了，接下来的任务就是将月饼放在平底锅里烤熟了，这时候最考验的就是烧火的技术了，这个时候我们这些小伢子是不能烧火的，怕火烧得不合格影响月饼的口感。这时候一般都是母亲来烧火，母亲烧火的技巧极高，每次火候都能掌握的恰到好处，烤出来的月饼皮黄，松脆，吃起来极佳。这样散发着特有香味的月饼刚出锅，守在灶旁的小伢子，早已迫不及待地抓起来就啃，母亲们往往会发出一阵：“吃慢点，跟饿鬼似的，别噎着”的嗔骂声。一年的中秋就在自家月饼的香味中到来了。

“月儿圆，月儿亮，圆源的月饼香又甜”，在自家的小院里，就着清风明月，围着青石小桌，吃着自做的月饼，应该是千金难买的幸福吧？

[中秋月饼作文

“我”宣布：“第8小组在做月饼时表现出色，获得我们班月饼比赛的特等奖。”顿时教室里传来一阵第8小组同学的欢呼声！怎么回事呢？让我来带大家一探究竟吧！

今天下午，老师举办了一场制作月饼大赛。全班被分为了8个小组，我被分在第8小组，开始制作前，我想，我都不知道制作方法，怎么做月饼呢？这时，有两位手工老师来到了我们的教室，指导我们做月饼。制作月饼的方式是：首先，我们使用每个小组的桌子上都有的材料，并将材料按一定的比例进行分配；然后，把面皮与白莲蓉揉圆并压扁，再把蛋黄放在被压的白莲蓉上揉成圆饼状；再将已经制作好的馅放进面皮又揉圆；最后，再把圆球用模具塑形，月饼就做好了。就这样，掌握了方法之后再制作月饼时就得心应手了。

我们第8小组的同学分工合作。组长做最后的也是最重要的圧月饼的活儿，小组员们有的揉面皮团，有的压面团，忙的不亦乐乎！终于做完了14个月饼。过程虽然很累，但我还是很开心！

在这一次的活动中，我发现只要大家团结起来并且分工合作，友爱相助，有困难大家一起解决，什么问题也难不倒我们，都能一起克服，那样不管多大的困难都能化为小事。

[制作月饼小学生作文300字

今天，我与平常一样，哼着小曲蹦蹦跳跳的回家……

到了家中，发现妈妈在切月饼，我口水直流，不管三七二十一就去拿一个，可妈妈拦住我，问我今天是什么节日，当时我口水都流到了下巴，就没在意。妈妈说今天是中秋节!晚上可以一家人温馨的坐在阳台上赏月吃饼，我心里大喜……

到了晚上，爷爷奶奶也来欢聚，我们大家坐在阳台赏月吃饼，我再看着那圆圆的月亮……我把月饼吃了，就以为把月亮也吃了，大家都说我傻的可爱……

爷爷奶奶还给我讲了中秋节的来历，给我讲了许许多多的故事，以及中秋节为什么吃月饼，我听得津津有味……

啊，那圆圆的月饼让我回味无穷，那圆圆的月亮在我心中荡漾……从此，每个中秋，我们一家人都温馨的聚在一起吃月饼!

我喜欢这欢乐无穷的中秋!

今年中秋节，我觉得是我过得最有意思的中秋节，因为我吃到了自己做的月饼。

早上，妈妈说要给我一个惊喜，我随妈妈来到她同事开的月饼店，才知道原来是和我一起做月饼。一听要月饼，我一下子来了兴趣。

我们穿上围裙，戴上工作帽，进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子，我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅，一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我，那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的，而且烤月饼时的温度也要适中，保持在79度左右。

听完详细的制作流程介绍，我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上，几次调整后总算搞定了比较适量的面粉，然后再把面团压扁，接着左手拿面皮，右手拿馅儿，用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后，把这个圆球塞进带有图案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月饼敲松了，再把它抖出来。哈，一个花纹清晰美观的月饼诞生了！我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样，十分精致。首战告捷，我好开心！……

我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时，香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番，确定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不腻、又香又软，让人吃了一个还想再来一个。

今天是个特别让人愉快的日子，我亲自了一回月饼，那感觉真是妙不可言！

算着，中秋节要到了。月饼是每年中秋不可少的东西之一，上上下下的工程，这周开工，正好。

未时，我与妈妈准备材料，一样样，陈在小备餐车上。未时一刻，我和妈妈沉干净手，戴上干净的手套，放上称，正式开工!

首先，要做月饼的皮，那软软的、甜甜的、口感细腻的。它由两个东西组成——“月饼专用”糖浆和中筋小麦粉。将糖浆与小麦粉混合，成黄色面团。我把黄色面团包好，放在一旁，接着，要做里面的陷了。

月饼，最迷人的，不是那精致小巧的表面，而是它的“心一一陷。我想起林会的《软枝杨桃》：我们自以为聪明，其实比鸟雀还笨，甚至比虫还笨。那些没有喷衣药的水果，外表虽然丑一点，虫鸟都爱吃：那些喷了农药的水果，外表虽美，虫鸟都不会吃，知道吃了不健康。人只注意外表的美丑，虫和鸟却看到了更深的内在啊!”是的，陷是月饼的心，心美了，整个才会美。我不由得回忆起去年的中秋节。那次中秋，妈妈的朋友送了她“一大盒”月饼，说是一大盒，其实是一个大大的精致漂亮礼盒包装，与两个难吃的月饼一一厚厚的皮，陷偷工减料，它的“心”不美，礼盒包装再精致、再漂亮，都是尘垢枇糠。

这次做月饼，让我领悟了一些道理……

中秋节是个团圆的日子。晚上开饭前，妈妈喊我帮她一起切月饼，我非常愉快的答应了。

妈妈准备的月饼品种可真是丰富，有火腿馅的，有肉松馅的，有椰蓉馅的，有草莓味的，还有哈密瓜味的。“哇塞！这么多啊！”我高兴地叫起来。妈妈说：“当然了，今天可是中秋节啊！月饼象征团圆，每个人都要吃！”

“我最喜欢吃草莓味的了！妈妈真好！让我先切块饱饱口福吧！”我兴奋地说着，然后拿起刀就准备切月饼。妈妈若有所思的看了我一下，说：“别忙，想吃月饼是吧？我得先考你一下，考过关了就可以让你先尝尝！”“行！考就考呗！反正我已经被你考惯了！”我满不在乎的说。妈妈是做老师的，老喜欢说题目考我。

“把一块月饼切四刀，最多可以切成多少块？前提条件是不允许把切好的块子进行叠加和移动，要保证四刀切好后这个月饼整体的样子和切之前一样。”妈妈说道。“不就是切月饼吗？小意思！”我神气的说。

我拆开那块草莓味的月饼包装纸，拿起刀在月饼上比划起来，边比划边说“一刀切成2块，两刀切成4块，三刀切成7块，四刀就可以切成10块。对不对？”我问妈妈。妈妈笑着说：“不对，最多可以切14块！呵呵，不过你还算不简单啊，前三刀的切法已经说对了！最后的一刀，你再想想啊！”

我听妈妈说前三刀的切法对了，就把这三刀先切了下去，然后一边比划一边冥思苦想第四刀，我怎么比划还是想不到切出14块的方法来。我为难的看着妈妈说：“好像想不出来啊。”

妈妈拍着我的头说：“这么快就泄气，怎么能吃到月饼啊？你为什么只想着从月饼的上面往下切，不能看看它的侧面吗？”

听妈妈这么一说，我简直是如梦初醒了：“哦，我知道了！前三刀已经切成7块了，第四刀从侧面切进去，不就是二七十四块了吗！”

刚说完，妈妈就拿了块月饼塞到我嘴里，对我说：“思考问题不要一根筋吗，换个角度说不定就柳暗花明了啊！”

我点点头，对妈妈说：“这真是世界上最香的月饼啊！它不叫草莓味月饼，应该改叫考考你月饼！”

今天的月亮是一年中最圆的一天了，没错，今天是8月15中秋节。

俗话说的好，中秋月圆人团圆。下午，我们去了外婆家，正好赶上大妈妈做月饼，已经做完一批了，顺手拿了一个，想起来老师说要参加有关中秋节的活动，我想：这不正是一个有关中秋节的活动吗？就坐下和大妈妈一起做起了月饼。

我看着大妈妈做的有模有样，就向她探讨这个怎么做的，大妈妈告诉我有秘诀，就是手机上下载“下厨房”APP软件，就能找到你想做的美食的制作方法。我们做的是咸蛋黄月饼，查了出来，材料不少：咸蛋黄、黄油（或猪油）、水、面粉、玉米油、白糖、红豆沙、低筋面粉，有一些还要精确到克，差一丁点就可能改变月饼的味道。

接下来要开始做了一看步骤，没想到那么复杂：先把咸蛋黄放入白酒里浸泡一会儿，去腥，在预热180度烤10分钟，把白糖、水、玉米油和面粉一起揉成面团，摸着光滑，这是油皮，再把黄油和低筋面粉揉成摸起来粗糙的油酥面团，然后分成相同的数量，用油皮包住油酥，压成长条形，卷起来放一边松弛，同时利用松弛的时间做馅，把红豆沙做皮，包住咸蛋黄，和油团一样多，最后把松弛完的油团两边往上一拉，一边捏，擀园皮，把馅包住，再刷上蛋黄液，撒上芝麻，一个个搬至烤箱中，同时把烤箱调至180度，烤上30分钟，这样一个个白团团再水深火热中慢慢烤熟。时间一分一秒的过去了，烤箱中的香味扑鼻而来，我的口水情不自禁的流了下来，实在太香了，因为月饼还没散热，我只能对着烤箱垂涎三尺，等到温度一点点的散去，月饼一个个蹦跶在我的面前，我立马拿起一个往嘴巴里塞，这个时候我的味蕾得到了满足，实在是太好吃了，我两眼冒光，立马又拿了一个吃了起来，等到两个月饼光荣地躺在我的肚子里的时候，我终于饱了！

在我和大妈妈的分工合作下，我们做了整整100个月饼，真的是自己动手做的味道也不一样，这真的是一个难忘的中秋佳节！

中秋节到了，也到了作文老师教我们做月饼的日子。

我迫不及待的来到教室。我的心情非常紧张，因为我怕做不好怕被同学笑话。我做的月饼非常像凉皮月饼，因为，那个月饼的皮就是凉皮。我们拿到材料之后，我以为黑色的小块是巧克力呢，就尝了一点，原来是豆沙。我把冰皮用手压成片，之后，把豆沙摆在片中间。用冰皮把它包起来，再把皮和馅一起揉成球。这个月饼比我想象中的还要小！最后选一个自己喜欢的模具。模具上的图案有猫的，有花的，还有字的。我选了一个猫型的。用模具在月饼球上一压，月饼就做好了。做完之后，我们把月饼放在一个小盒里，拿回家。我决定要以“做月饼”为题写一篇作文！

这是我第一次做月饼，不过还是很成功的。看着自己做的小月饼，感觉心里美美滋滋的。

顾郁铭

今天一早，老师就宣布了今天下午做月饼的事情，同学们都欢呼雀跃，期待着下午早点儿到来。

下午两点十分，做月饼活动正式开始。我们把桌子拼在一起，铺上桌布，放好材料。这时候，月饼师傅上场了。她先教我们认识做月饼的材料，有冰皮，有月饼馅，包括蛋黄馅、豆沙馅、紫薯馅‥‥‥还有各式各样的模具，然后，她就开始教我们做月饼了。首先，我们要把面粉撒在手上，接着，把冰皮放在手上压成又圆又扁的形状，然后，挑选自己喜欢的馅儿放在冰皮上，包起来。在确保馅儿已经全部被冰皮包裹住的时候，就把它搓成一个可爱的小圆球。最后，用模具把它压成月饼状，小小的月饼就完成了。

终于轮到我们自己动手了！不过，做月饼的过程看起来容易，做起来还是有点难度的。我第一次做的时候，因为用力过大，把冰皮给扯断了。我心里忐忑不安，心想“完了，完了，这个月饼完蛋了”！幸好有程心怡妈妈帮忙，她帮我把皮粘在了一起，我才能进行下一步。可是包馅这个过程也不怎么顺利。当我把馅放在冰皮上，用冰皮包起来的时候，由于用力过猛，馅露出来了好多。这一次，又是程心怡妈妈挽救了我的月饼。只见露出馅的冰皮在她手上轻巧地转了几下，一个圆圆滑滑的小球出现了。最后，我选择了玫瑰花图案的模具，轻轻一压，小圆球便变成了一只可爱的月饼。同样的步骤重复了好几次，我终于完成了我的八只小月饼。看看四周，同学们基本上都做完了月饼。一只只月饼放在桌上，让人看得垂涎欲滴。有几个馋嘴的同学当时就吃掉了几个月饼，引得我们哈哈大笑。

我们把小小的月饼带回了家，与家人一起分享。月饼代表着团圆和思念，当我和家人一起赏月、吃月饼的时候，我不禁想起了苏轼的一首诗：“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”希望这小小的月饼能如同天上这轮明月一般，把思念和祝福献给远在千里的家人和朋友们！

昨夜，中秋节的月光洒在我手中那个香甜的月饼上，不经意间想起爸爸给我讲述的一件事。

那时候爸爸还小，每逢中秋，爷爷总要打些月饼分给爸爸和姑姑们吃。可是家里人口多，家境又不富裕，而爸爸和姑姑们还总想过足馋瘾，于是他们就想方设法去“偷”吃月饼。又临近中秋节了，挡不住月饼芳香诱惑的爸爸想着柜子里的大月饼，不由得垂涎千尺，馋到了极点……

这天中午，爷爷在屋里躺着，奶奶在厨房里做饭。俗话说：“机不可失，失不再来”这么一个大好的时机爸爸可不会错过。机灵的爸爸很快就找到了钥匙，开始了行动。爸爸如同一只小猫一般，蹑手蹑脚地穿过厨房，一溜烟来到了柜子前。掏出钥匙把柜门打开了，一个个圆圆的月饼出现在眼前，爸爸毫不犹豫地把手伸了进去，就在要摸到月饼时，风吹着窗户“咯吱”响了一声，爸爸如同触了电一般，把手猛得缩了回来，像一个木头桩子一样笔直地站立着，惊出了一身冷汗。听再无动静，才发现这只是风的一个恶作剧。吃一堑，长一智。第二次再去摸月饼爸爸就小心多了，一边摸一边拱着腰，眼珠子不停地左右转动。终于摸到了一个月饼，爸爸迅速地把它塞进了书包。

来到了学校，在同学们羡慕的眼神中，爸爸津津有味地嚼完了那个香甜的月饼。晚上放学回家时，肚子里美美的爸爸心里却忐忑不安，生怕此事被发现。可爷爷、奶奶对此事好像全然不知，爸爸暗自庆幸。第二天一大早，睡的香甜的爸爸就被明察秋毫的奶奶从被窝里揪了出来。“昨天你是不是偷了一个月饼?”“没，我没偷。”爸爸一边理直气壮地说，一边想：反正我已经把月饼吃了个精光，你还有什么证据呢?见爸爸拒不承认，奶奶使出了杀手锏――指着爸爸的书包说：“你看这是什么?”爸爸一看，原来是月饼那圆圆、大大的油印。顿时爸爸像泄了气的皮球，垂头丧气、哑口无言。

现在，据爸爸回忆，那个油印是那么圆，一直印在爸爸的心上。我想，这个油印里一定还藏着爸爸童年里许多美好的回忆吧!

[爸爸讲关于中秋节月饼的作文