8月15做月饼的作文推荐20篇

今天我们家吃月饼了。

爸爸从超市买回来好多小月饼，月饼大多是圆形的，还有方形的，有2厘米厚。月饼有两种，一种叫苏式，苏式的皮脆脆的，上面没有花纹;另一种叫广式，广式的皮上面印着花纹。

月饼的馅儿有各种各样的味道，有椰蓉味的，有豆沙味的，有五香牛肉味的，有黑芝麻味的，有火腿味的，有肉松味的，还有水果味的，比如：草莓味、哈密瓜味、芒果味、青苹果味的等等，真是数不胜数!

早上，我的早餐就吃月饼了，我吃了四个椰蓉的和一个豆沙的，还喝了一瓶酸牛奶，今天的早餐真美味呀!吃得我美滋滋的。吃完后，我好奇地问爸爸：“今天是中秋节吗?为什么要吃月饼呢?”爸爸说：“因为逛商场看到有卖，就买了。中秋节早呢。”

我查了电脑才知道，中秋节的传说是非常丰富的，嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。

农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”， 所以中秋节又叫“仲秋节”。

八月十五祭月，祭月之后，由家中长者将饼按人数分切成块，每人一块，如有人不在家即为其留下一份，表示合家团圆。

中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。

关于中秋节的文化还真不少呢!

我和妈妈决定自己动手做月饼，准备度过一个有意义的中秋节。在那个天气晴朗，阳光明媚的星期六，我邀请好朋友杨效到我家里一起做月饼。

清晨，妈妈很早就在厨房里准备食材。当我还在兴奋状态时，就听见楼下传来一阵叫声——“林越，我到了。”啊!杨效到了，我赶忙跑下楼去把她带上来。回家一看，妈妈已经把食材准备好了，有和好的面团、红豆沙、咸蛋黄、蛋黄液和印月饼的模具。

开始做月饼了，我和杨效争着抢着用电子秤秤面团，先把面团平均分成十几份，然后同样把红豆沙也分成十几份。红豆沙可粘人了，虽然我们的手被弄得脏兮兮粘乎乎的，但是我们还是兴致勃勃，几乎想把手吃下肚子去。开始做月饼馅了，先把红豆沙搓圆压扁，放入一颗金灿灿、圆滚滚的咸蛋黄，真可爱呀!接着用豆沙精心地把这颗“月饼心”包起来，不让它露出来。最后再给月饼馅穿上一件软绵绵的小外套——月饼皮，月饼坯就做好了。我们都很喜欢印月饼，把可爱的月饼坯放进模具里，轻轻地、慢慢地压成一个有花纹装饰的小月饼。

一个接着一个，月饼从我们的手中变出。妈妈接过月饼，一一帮它们刷上蛋黄液，送入烤箱。不一会儿，一个个香喷喷的月饼就出炉了。金黄色的月饼在阳光的照耀下，显得格外好看。轻轻咬下月饼，金黄色的月饼皮包着香香甜甜的红豆沙，还有一颗QQ的咸蛋黄。那是我和好朋友杨效一起合作的劳动成果，这个月饼多么像是我们友谊的结晶啊!

这真是一个美好的中秋节!

不知不觉秋意渐渐地浓了，中秋节也即将到了。中秋节吃月饼已经成为了一种习俗，因此，尽管在繁忙的收获时节，人们也要抽出时间去做月饼。但是又有多少人知道月饼的历史，知道它的来源呢？现在就让我们一起来了解一下吧！

对于月饼的来源，民间一直流传着许多不同的传说和神话故事。其中有嫦娥奔月、朱元璋起义、唐明皇游月宫等故事。相传，当年朱元璋起义抵抗元朝的暴政，约定在八月十五日起义，以互赠月饼的办法将字条夹在月饼中传递消息。因此，中秋节吃月饼的习俗就流传下来了。当然最为大家所熟悉的就是嫦娥奔月了。传说，嫦娥为人所逼被迫吃下长生药飞上天宫成为神仙，但月宫中只有玉兔及吴刚，感到很是孤单寂寞，非常思念后羿，就在此时传来后羿战死的消息，十分悲伤，就在月亮上用糖及其他多种材料做成圆形的饼，以祭奠后羿，并希望像圆饼一样与后羿团圆。当然也有人说嫦娥偷吃长生药飞天的，具体如何也无从考证。但是在民间月饼的圆寓意着人们家家户户团团圆圆，而月饼其中的多种馅料则寓意着人们的生活会多姿多彩。可能月饼其中的传说及寓意也是人们喜欢月饼的原因之一吧！

对于月饼的来源大家已经有所了解了吧？月饼是我的家乡神池的特色产品，有许多外地人慕名而来。还有一个有趣的行为也已逐渐成为风俗习惯被流传了下来。那就是“供月亮”。在中秋节那天，人们将月饼、水果等食物盛在一个盘子上，放在院子中央，正对月亮的地方，让月亮也尝尝神池的月饼。

朋友们，如果你有机会来到神池，你一定要尝尝神池的月饼，并且，神池每年都举行月饼节，让你有的吃、有的玩，一定会让你觉得不虚此行。

Mooncakes are to Mid-Autumn Festival what mince pies are to Christmas. The seasonal round cakes traditionally have a sweet filling of lotus seed paste or red bean paste and often have one or more salted duck eggs in the center to represent the moon. And the moon is what this celebration is all about. Mid-Autumn Festival falls on the 15th day of the 8th month，it is the time when the moon is said to be at its brightest and fullest.

There are two legends which claim to explain the tradition of eating mooncakes. One Tang Dynasty myth holds that the Earth once had 10 suns circling it. One day all 10 suns appeared at once，scorching the planet with their heat. It was thanks to a skillful archer named Hou Yi that the Earth was saved. He shot down all but one of the suns. As his reward，the Heavenly Queen Mother gave Hou Yi the Elixir of Immortality，but she warned him that he must use it wisely. Hou Yi ignored her advice and，corrupted by fame and fortune，became a tyrannical leader. Chang-Er，his beautiful wife， could no longer stand by and watch him abuse his power so she stole his Elixir and fled to the moon to escape his angry wrath. And thus began the legend of the beautiful woman in the moon，the Moon Fairy.

The second legend has it that during the Yuan Dynasty，an underground group led by Zhu Yuan Zang was determined to rid the country of Mongolian dominance. The moon cake was created to carry a secret message. When the cake was opened and the message read，an uprising was unleashed which successfully routed the Mongolians. It happened at the time of the full moon，which，some say，explains why mooncakes are eaten at this time. Mooncakes are usually stamped with Chinese characters indicating the name of the bakery and the type of filling used. Some bakeries will even stamp them with your family name so that you can give personalised ones to friends and family. They are usually presented in boxes of four which indicate the four phases of the moon. Traditional mooncakes are made with melted lard，but today vegetable oil is more often used in the interests of health. Mooncakes are not for the diet-conscious as they are loaded with calories. The best way to wash down one of these sticky cakes is with a cup of Chinese tea，especially Jasmine or Chrysanthemum tea，which aids the digestion.

中秋节吃月饼就像西方人圣诞节吃百果馅饼一样，是必不可少的。圆圆的月饼中通常包有香甜的莲子馅或是红豆馅，馅的中央还会加上一个金黄的咸鸭蛋黄来代表月亮。而月亮正是中秋节庆祝的主题。每年农历8月15日人们一起庆祝中秋，据说这一天的月亮是一年中最亮最圆的。

关于吃月饼这个传统的来历有两个传说。一个是唐朝的神话故事，说的是当时地球被10个太阳包围着。有一天10个太阳同时出现在天空中，巨大的热量几乎把地球烤焦了。多亏一位名叫后羿的神箭手射下了9个太阳，地球才被保住。为了奖励后羿，王母娘娘赐给后羿一种长生不老药，但是王母警告他必须正当使用。然而后羿没有理会王母娘娘的警告，他被名利冲昏了头脑，变成了一个暴君。后羿美丽的妻子嫦娥对他的暴行再也不能袖手旁观，于是她偷走了后羿的长生不老药，飞到月亮上逃避后羿的狂怒。从此就有了关于月宫仙子嫦娥，这个月亮上的美丽女人的传说。

第二个传说讲的是在元朝，朱元璋领导的起义军计划起义来摆脱蒙古族的统治。他们用月饼来传递密信。掰开月饼就可以找到里面的密信，起义军通过这种方式成功的发动了起义，赶走了元朝的统治者。这场起义发生在八月十五之时，于是中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来

【篇2】吃月饼的英语作文

I am very happy,because the Mid-autumn Festival is coming.During the days,there are manymoon cakes.I love eating moon cake very much.There are various tastes,such as sweet,saltand so on.I like the sweet ones,especially the fruit-filled moon cakes.My parents always buy many for me,because they know I like moon cakes.Besides,moon cake has good moral.Itsymbolizes reunion.When I eat the moon cake,I often think of my big family and my relatives.

你做过月饼吗？嘻嘻，我就做过，只不过做出来的月饼都很难吃！

星期五，妈妈告诉我她做了几个月饼，我说我也要做。于是，等妈妈回来我也开始做月饼。

我先搓面粉，在规定的时间内，要搓八十下面粉。我拼命搓，拼命搓，结果也只搓了七十几下。第二个环节是打鸡蛋。在二十秒内，要打十二个蛋。我用尽全力，也只不过打了四五个蛋。“唉，怎么这么难啊！”我有点泄气了。“没关系。”妈妈鼓励我说，“我第一次做时比你还差呢！”我又自信起来。最后一步当然是要烘月饼哕。把月饼放进烤箱，在五十秒到八十秒之间，按下OK这个键，月饼就做好了。还是这一步最简单！你知道做出来的月饼是什么味道吗？嘿嘿……

爸爸也来凑热闹了。他说：“我肯定能行！”嘿，爸爸果然是爸爸，第一次做月饼时，搓面粉就达到了要求。只是在打鸡蛋时，由于手不灵活，没打到几个。最后是最简单的，爸爸当然做到了。尝尝爸爸做的月饼吧，我想一定也不怎么好吃。

结果我们每人又做了好几个，但不是搓面粉没达到要求，就是打鸡蛋没打好。

这一家子，很有趣很奇怪吧！告诉你，我们一家其实不是做真的月饼，而是在玩一个做月饼的游戏。做好后，屏幕上总会出现一行字：“天哪，这是什么味道啊……”要问我们的成绩，唉，说来惭愧，折腾了半天，我们从来没有做出一个像样的月饼。真不知道什么时候能在屏幕上看到：“哇，这月饼真好吃！”作文

大家好！我是一个月饼，来自xx月饼厂家。我一出生就认识了一个朋友，但包装的时候，没被包装在一起，因此我俩分开了，各奔东西。

中秋节这天，一早我就被送到了一家大超市。我来到这家超市，第一眼看到的就是我的同胞们，它们被眼花潦乱的包装包裹着，价格也不一样；第二眼看到的就是那来来往往的人群，他们穿着五颜六色的衣裳，挑选着各种各样的月饼，为中秋节做准备，可真热闹啊……

还没等来得及看完，我的眼前出现了一位中年妇女，挡住了我的视线，并把我拿了起来，翻天覆地地端详着我，然后把我带到付款处，交了钱，把我带回家。

这家人非常奇怪，到了晚上不开灯，桌子摆在了窗户旁，窗户也打开着。透过窗户，我看到了一轮圆盘似的月亮冉冉升起，顽皮地眨着眼睛的的星星陪伴着。它们多么快乐！月亮把皎洁的光洒进了屋里，驱赶了黑暗。在月光的映照中，我看到了围在我旁边的全是水果。然后看到的就是两位老人、一位妇女和一个小女孩，他们围在桌子旁坐着。然而却有一张椅子空着，没人坐。我想：空着它干嘛，干脆撤掉算了。这时，一个苍老的声音传到了我的耳边：“我的儿啊，你在他乡还好吗？我们在这儿都很想念你，你是否跟我们一样，看着月亮，想念着我们？原来，那个空坐是专门为老人的儿子设的，如今他在外地打工，这中秋团圆佳节他也没能回来。这时，我也想到了我的那位朋友，他是不否和我一样，摆在了餐桌上，正准备做人类的晚餐？我情不自禁地长叹了一声，想起了王维的《九月九日忆山东兄弟》：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”不知现在还有多少人在外地打工，中秋节不能回家看望自己的父母，过一个快乐而又圆满的中秋节啊……。

在这里，我要代表我们的所有的月饼同胞向人类真诚的祝福！祝福大家中秋快乐的，幸福圆满！

月饼是中秋节必不可少的美食。月饼是圆形的，有团圆之意，以月之圆兆人之团圆，象征人们对家人团聚的美好愿望，是远在他乡之人寄托思念家乡、思念 亲人之情的象征。人们在这一天会以月饼、瓜果祭月，祈盼丰收、幸福、团圆。在我国月饼有着悠久的历史，史料记载早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，这是我国月饼的“始祖”。后来汉代张骞出使西域时，引进了芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。

唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，脱口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。到北宋时候，当时的皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。”

一直到了明代时，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，常把与月亮有关的神话故事如嫦娥奔月等作为图案印在月饼上，使月饼成为受百姓青睐的中秋美食。到了清代，月饼的制作工艺有了较大提高，品种也不断增加。随着人们制作月饼经验的日益丰富，市场上月饼的种类也层出不穷，工艺越来越讲究。

据说中秋节吃月饼的习俗源于唐太宗李世民，当时唐太宗李世民讨伐北方的突厥，历尽艰辛大举进攻数次后，终于在当年的八月十五日那天得胜回朝，苦战数年的将士们也终得和家人、故土团聚。举国欢庆之机，有个和唐朝通商的吐蕃商人，进贡上一种带陷的面饼。其装饰华丽，滋味甜美，太宗吃后大喜，指着悬挂天空的明月传旨道：“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。”于是，就有了以后的吃月饼、庆中秋的喜庆节日。

另一说中秋节吃月饼的习俗源于元末明初，相传当时朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息：八月十五起义。后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。今天，月饼还被用来当作礼品赠送亲友，联络感情。

好了!关于中秋节为什么吃月饼，吃月饼的习俗的由来，小编已经为您做了介绍。中秋佳节就要到了，还不趁着假期和家人团聚下!

莫让老人空寂寥

中秋佳节，花好月圆，本是子女归巢、合家团圆的美好日子。但黄斌老人却只盼来了一盒没有温度的月饼，等不来女儿的笑脸。也许很多人都认为女儿是情有可原，但我却不认同。无论多忙，多抽不开身，都要回家看看父母，莫让老人空寂寥。

中华民族传统美德倡导对待父母要“事必躬亲，事必顺心”。“尊老、敬老”仍是一个人根深蒂固的观念。虽然现在的青年被琐事缠身，压力颇大，但不应该忘了这一美德。“常回家看看”不仅是一句歌词，更是所有父母的孩子都应该做到的事。对于青年人来说，“莫让老人空寂寥”这事其实并不难，只要经常回家，哪怕只是陪他们吃顿家常便饭，都是对老人的一种慰藉。

时代在发展，人们不得不出门谋生，孩子紧随父母而去。可老人呢？老人因为行动不便，生活艰难而被留在家里。这在当今社会可谓司空见惯。你有没有见过一个个寂寥的村庄，没有小孩的喧闹声，没有大人的家常话，只有老人三三两两翘首盼儿孙归来？这不能不说是一个社会问题。解决的办法，就要集中集体力量，发展、建设乡村，让年轻人不再“出走”，老人自然也不会寂寥。

曾经我也在想，待我长大之后，我一定要飞离这个落后的地方，飞向我的广阔天地。可当我回忆起一件事，我突然就不那么想了。当年生活困难，父母本打算到大城市打工。但他们看看幼小的我和弟弟，最终决定不远行。我在想，既然在我们小的时候父母没有选择离开我们，那么当他们老后我们又有什么资格飞离他们呢？“乌鸦不论飞多远，都一定会记得回家。”这不就是给我们最好的启示吗？“莫让老人空寂寥”，有时只要你转念一想就可以实现哦。

就像黄斌老人所说：只隔了一条江，还懒得回来吗？父母是世界上最爱我们的人，他们给予我们的恩情不是“滴水之恩，涌泉相报”就可以解决的。只希望天下的子女都能使老有所养，莫等失去才明白珍惜。希望“莫让老人空寂寥”，不只是一个美好的愿望，而且是一个可以实现的行动。

中秋节晚上，我和家人一起吃月饼。

我迫不及待的打开月饼的包装，看到一个盘子大小的月饼。啊！好大呀！我看见月饼边上有许多好看的花纹，中间是一个“福”字代表我们全家人的幸福。我闻了闻觉得香香。这时我真想马上吃了这个大月饼。于是我拿起刀立刻向月饼切去，可是切了半天没切开，倒是把我累得满头大汗，气的我满脸通红。这时，妈妈从我手上拿过刀，朝月饼用力切了一下，月饼居然被切开了。我看到月饼的线有花生、冰糖、青红丝……

我先拿了两块给爷爷和奶奶，他们都说好吃。最后我也拿了一小块，尝了尝，啊！味道真怪。但是，我心里还是甜甜的。因为我和家人在中秋节的夜晚，品尝了代表幸福、团圆的月饼。

望着天上一轮温婉的圆月，似害羞姑娘般在云层中遮遮掩掩。低头看手中棕黄精致的月饼，却一点儿胃口也没有。风过处，袭来一阵阵清幽的桂花香，撩拨着我回到那段悠然岁月……

奶奶是个典型的家庭主妇，干农活，做饭菜样样不在话下。而奶奶最拿手，也是我最念念不忘的，就是桂花月饼。

你也许听过桂花茶、桂花糕，可你听说过以桂花为馅的月饼吗？可别不信，我奶奶就是一个做桂花月饼的好手，而且这也是她“不可外传”的独门秘笈。

桂花月饼，其实不是以纯粹的桂花做馅料，而是用桂花蜜——桂花和白糖熬制成的，类似于蜂蜜的糖浆。每当中秋节前，奶奶为做月饼而熬制桂花蜜的时候，年幼的我总会屁颠屁颠地跟在奶奶身后，观察着奶奶的一举一动，但实际上注意力全被金灿灿的桂花吸引的我，哪管奶奶怎么做的，只见如金粒一般的桂花和晶莹如雪的白糖在奶奶手里，变戏法似的就变成了一碗浓稠剔透的桂花蜜。

桂花是我和奶奶一同去摘的，盛开的桂花树被金灿灿的桂花簇拥成了“黄金树”美极了。但对我来说，桂花最美的样子，是凝固在桂花蜜里，像一件绝美的琥珀。

在中秋夜里，看着天上又大又圆又亮的玉盘，小时天真的我毫不示弱地拿起碗里的月饼与它比大比圆比香。那一刻，仿佛世界都被浸染成桂花味了。

后来，奶奶的身体大不如前，做桂花月饼时也越来越力不从心，于是我就很少再吃到桂花月饼了。

再后来，奶奶因糖尿病和中风住院，那一年的八月十五，成了我第一个没有桂花月饼陪伴的中秋。一年之后，奶奶就走了。我知道我以后再也吃不到奶奶做的桂花月饼了。

我闭着眼咬了一口手中爸爸从集市买来的豆沙月饼，味同嚼蜡。吃着吃着，月饼突然变咸了。我睁开泪眼，再次望向朦胧的明月，声音已经沙哑：“奶奶，你做的月饼才是最甜的……”

故人已去，徒留清香，桂花之味，永驻心间。

月饼是中秋节必不可少的东西，今天，我做了一回小小月饼师，制作了好吃的冰皮月饼。

来到活动现场，看见同学们都已经围坐在桌子旁，我迫不及待地找了空位，等待活动开始。

在水晶老师讲完月饼的由来，我们就开始动手了。先和面，我们先把牛奶倒进装着面粉的盆子，慢慢的把面粉和牛奶混在一起，然后用手来回搓，把面团搓得光光的，然后分成40克一份，接着再把事先准备好的豆沙，分成15克一份，然后搓成小球。都准备好了，接着就开始制作月饼了。

我先把分好的面团压平，再把豆沙放在上面，然后把它包裹起来，接着放进模具里，用力一压，心想等下月饼上就会有好看图案了，轻轻一推，出来的却是一个丑月饼，图案模糊不清，形状也不好看，而且还露馅了，哎……

我注意看了旁边同学做的，原来是我方法用错了，这次我把面团包裹豆沙后，把它搓成一个圆，然后放进模具，让整个面团和模具完成重合，然后用力一按，轻轻一推，啊，果然比前面一个好看多了，圆圆的月饼，上面的图案清晰可见。我信心十足，接着又做了好几个

因为我们的面粉是炒熟的糯米粉，所以做好的月饼可以直接吃，尝一口自己亲手做的月饼，心里美滋滋的。

活动结束了，带上亲手做的月饼，拿回家，让爸爸妈妈也尝尝。

在这个节日里人们都喜欢带上中秋月饼串门探亲访友，交流思想感情。

中秋月饼的外形是圆圆的，别看它体积小小的，制作起来就不那么容易了。首先要选好材料，要用一等的面粉，最讲究的还是馅料，比如：蛋黄、莲蓉、五仁等等都要精心炮制，这样吃起来才可口。

中秋节这天的晚上却不比寻常了，家家户户都满怀喜悦，喜气洋洋地欢聚一堂吃月饼赏月。这天晚上的月亮特别圆，也特别亮，人们的心情也特别开心。

晚上八点正，我们一家人围坐在一起畅谈各种月饼的口味，边讲边想吃;爷爷说：“我喜欢吃叉烧的。”奶奶说：“我喜欢五仁的。”爸爸说：“我喜欢双黄白莲蓉的”妈妈说：“我喜欢单黄白莲蓉的”叔叔婶婶说：“我喜欢吃冰心的。”最贪吃的还是弟弟，他高声喊道：“我要吃团圆的月饼。”逗得一家人哈哈大笑，在笑声中，爷爷打开了一盒盒的月饼宣布：“每人的喜饼来了!”我们津津有味地吃了个开心。

我们就是在这热热闹闹的气氛中快乐地度过了中秋节的这个晚上。

今天，是我难以忘怀的一天。为什么呢?因为周老师带我们做了月饼。

当今天最后一节课的上课铃打响后，我们怀着激动无比的心情回到教室。不知是谁先“哇”了一声，我们全班都异口同声的“哇”了起来。我们大家都被眼前的一幕惊呆了，原来每组的桌子上都放着八个盒子，一碗面粉，一堆馅，场面很壮观呀!我们涌进教室，不亦乐乎的忙开了，拿出早已准备好的桌布和手套，把桌布整齐地铺在桌子上，然后戴上手套，开始和面粉。周老师把装有面粉的盘子倒上水，然后让我们每组的1-4号轮流搅拌，不一会，就有许多组向老师求援：不是这个面粉太干了，就是那个面和得太稀了……我们组的面粉和得太稀了，加上了所有的备用面粉之后，还是很稀!唉，这真是“赔了夫人又折兵”呀!好在我们组坚持不懈，经多方协助，才扭转了“败局”。

和面粉终于结束了，有的组的面粉和得软硬适中，堪称大师!而有的组，只剩下碗底那一小撮;更有甚者，面粉消失的“无影无踪”，桌上乱作一团……老师只好宣布：星期一再做一次。

回到家里，我给爸爸讲了我们做月饼的趣事，爸爸也给我讲了些注意事项，以及如何判断什么时候该加水或者面粉。

这次做月饼的活动，真的很有趣;同时，也让我知道了，原来我平时吃的水饺和面饼，制作过程也不是那么容易哦，现在我也能体会到卖早点的那些伯伯们是多么的辛苦了。此外，我觉得各位组员之间的合作也非常的重要。

相信有了这一次的尝试和失败，以及经验的积累，星期一我们组一定能够成功地制作出月饼，真是期待呀!

（姜涵奕）

从五岁开始，我就爱上了莲蓉蛋黄月饼，它的味道我永远忘不了。

它看上去有一点点腻，是向日葵形的，中间雕刻着各种各样的花纹，再仔细看看，白里透着棕色的外皮，里面镶嵌着丝绸般柔滑的馅，让我不禁意间口水流到了下巴颏。摸一摸它的侧面，柔柔的，滑滑的，像德芙巧克力一样溜进了我的指尖，摸一摸正面，很有弹性，很有活力，我的手指像在蹦床上跳来跳去，瞬间充满了活力。再咬一口，糯糯的，甜甜的，莲蓉和蛋黄融合在一起的味道顺着嗓子、胃子，一直流进了肚子里。哇！太好吃了！我仿佛吃到了人间最香甜的美味，我仿佛吃到了一颗神奇的仙药丸。哇！太棒了！直到吃完最后一口。我无法将这种味道忘掉，这种味道一直在心中萦绕。

啊，莲蓉蛋黄月饼，我最爱的味道！

放学回家的心情是快乐的，因为可以吃甜甜的月饼了。当然，快乐的不止我一人，还有我姐。那时她读四年级，和我同一个学校。

我和姐那天回家走的飞快，走到家门口时，却隐约的听到屋里有争吵声。我给姐使了个手势，姐站在了原地，我却猫一样沿着墙角，侧起耳朵，小心翼翼地向屋门口靠近。近了，大概听清了是怎么回事。父母为了今年买不买月饼而争吵，母亲说两个孩子都上学，家里的学费还是东借西凑的呢，不买罢了。父亲却不同意，说，别人家的孩子都吃月饼，咱家的孩子也不能少，没有钱，我去借。哪怕少买几个，也不能让孩子委屈的慌。听到这，我感到事情不妙，退回大门口。我和姐嘀咕了一阵，唱着歌，若无其事地走进了家。父亲正从屋里出来，和我们打了个招呼，便出门了。

吃晚饭的时候，父亲赶回来了。手里托着一包月饼。父亲在饭桌上把纸包打开，我和姐眼睛都紧紧盯着月饼，生怕月饼会长了翅膀飞掉一样。纸里一共七只月饼，下面四只，上面三只。月饼外边有薄薄的脆皮，金黄色，十分诱人。

我和姐刚要伸手去拿，却被父亲喊住。父亲用刀子把每只月饼平均分成四份。这样，原先的七只月饼，就变成了二十八只月饼。父亲又让母亲沏了壶茶，摆在桌上。父亲这时候说，我们四个人做个游戏。游戏的规则是谁赢一次，就可分到一小只月饼。输了嘛，嘿嘿，就喝一口茶。行不行?父亲看着我们问。我和姐互相看了眼，觉得很有意思。异口同声地说好。

“石头，剪子，布。”四只手掌一同伸出去。我赢了。我分得一小只月饼。他们三人各喝了一口茶。

“石头，剪子，布。”四只手掌一同伸出去。姐赢了。她分得一小只月饼。我们三人各喝了一口茶。

“石头，剪子，布。”四只手掌一同伸出去。我和姐同时赢了。我和姐继续比赛，直到真正分出胜负。

这时，月饼不断在减少，茶水也在不断减少，快乐却逐渐在增加，笑声，欢呼声把整个屋子溢满，然后飘到院中。

“吃不到月饼，就喝一口茶。”这是父亲每次比赛完都要说的一句话。到了最后，突然发现，父母竟然没有赢过我们一次。我和姐把最后的一只月饼给了父亲。父亲看了看，给了母亲，母亲看了看，又给了我们。我们坚决不吃，非要看父母吃。父亲，咬了一小口，给了母亲。母亲咬了一小口，又给了父亲。这时，那一只小月饼还剩下大半。

父亲把剩下的月饼捧在手心，问我们吃饱了没有。我们都说吃饱了。父亲笑笑说，不是吃饱了，是喝饱了。此时，父亲的神情有些激动，他说，你们以后要记住，在最困难的时候，“吃不到月饼，就喝一口茶”。我看到，在父亲坚定有神的眼睛里分明有泪花在闪。也许父母不会知道，我和姐早已知道是父亲借钱给我们买的月饼。

二十年过去了，这其间，生活、学习中都曾遇到过困难，但每次我都勇敢面对。因为，成功了，我会得到精美的“月饼”，即使失败了，我也不会一无所有，因为还有属于我的“一口茶”。

每年中秋的时候，总是少不了吃月饼，而在本周四，我亲手做了一次月饼。

周四下午我早早的在学校里把作业写完，一回家里，就接到妈妈的电话，她晚上要带着我参加单位的活动——做月饼。

驱车15分钟，我们来到了活动地点，那里有多叔叔阿姨和小朋友们已经围着一张铺着桌垫的巨大桌子开始制作月饼了!我们马上带了手套，开始揉月饼馅，我先挑了一块枣红色的水蜜桃馅儿，双手把它搓成球型，然后蘸了点面粉，再用面皮把它整个儿包起来，看起来像个小拳头般大小的球球，可爱极了。可是，这和我们平时吃的月饼不一样呀，我们吃月饼都是扁扁的形状，正面还有精美的花纹，可不会像大厨教我们做的一样，圆得可以滚来滚去。我疑惑的看着教我们做月饼的大厨，只见他笑眯眯的掏出了一个小模具，把刚刚做的月饼球放在模具里面，轻轻一压，奇迹发生了：一个花式精美，模样规整的月饼诞生了。我们也学着大厨，轻松的复刻出了五个月饼，大厨帮我们收起来，放到烤箱去完成最后的蜕变。

在等候月饼烤熟的时间里，在现场的杭州电视台的几个哥哥过来采访我，我也把上述过程描述了一遍。

我想如果没有模具，再好的馅料到了手上，只能成为没有用处的一团废料。没有规矩，不成方圆，也许老师、父母给我的那些不愉快的条条框框，却是一个真正能让“小月饼”变得精美的模具。

要说吃月饼，我最爱吃姥姥做的月饼了。每年中秋节，姥姥都会自制一些月饼，分给亲戚和邻居们吃，提前半个多月，姥姥就开始忙活了。

周日去姥姥家，正赶上姥姥准备做月饼。就见姥姥从冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等馅料。姥姥先把这些馅料放在一个容器里，用木棰轻轻捣碎，倒在一个小盆里，再把芝麻、葡萄干、果脯丁、红糖倒入，搅拌均匀，月饼馅料在姥姥灵巧的双手下像变魔术般很快就拌好了。接着，姥姥用食用油、鸡蛋，白糖来和面。姥姥用的月饼模具是鲤鱼形状的，听姥姥说，这个模具是姥爷亲手刻制的，它的年龄比妈妈还要大。

姥姥让我帮忙把面先搓成长条，再切成一个个的小圆柱体，然后把小圆柱体按扁备用。她拿起一个按扁的小圆柱体，擀成薄饼状，把月饼馅料填进去，捏住口，然后放入月饼模具，用力向下压，之后倒扣在案板上，一个鲤鱼形状的月饼就成型了!等全部制作完后，把它们放入烤箱中烤制，大约25分钟左右，满屋子就都飘着月饼的香味了。

我迫不及待地拿起一个咬一口，啊，外皮酥酥的，果仁脆脆的，甜中裹着芝麻的香味，好吃的无以伦比。

我告诉姥姥，用苹果、香蕉、猕猴桃调配上果酱，这样可以做成水果馅月饼，姥姥采纳了我这个建议，吃着外皮酥酥，内馅软软的水果馅月饼，姥姥直夸我聪明，有创意。

星期三上午，我们来到惠和园做月饼。

到了那里，我听有同学说今天有一位神秘嘉宾呢！我凑过去问：“神秘嘉宾是谁呀？”那位同学说：“不知道。”过了一会儿，一个人的到来使我们知道了答案。原来，神秘嘉宾就是本班的班主任张老师和她的儿子牛牛。有老师的陪伴，我感到格外兴奋。

开始做月饼了，教做月饼的阿姨说：“同学们，你们是几年级的？”“四年级”。我们异口同声地回答。阿姨又问：“有谁做过月饼的吗？”房间里立刻鸦雀无声。没有人举手，没有人说话。“那阿姨来教你们做月饼好不好？”阿姨问。“好”。同学们回答。

阿姨说：“我们要拿起一块面。”说着，她从大面团里取出一块跟巴掌一样大的面团。然后把这块面揉成圆球。她又把那块面团揉成一个光滑的圆球，再把圆球压扁。注意不要压得太扁。她一边说一边把圆球压成饼。然后把自己喜欢吃的馅包进皮里，再把皮揉成圆球。接着，她把饼里包上绿色馅，然后揉成了一个圆球。最后把圆球放进模型里，反过来一扣，就做成了一个月饼。说完把圆球放进了一个萝卜的模型里反过来一扣，一个月饼出炉了。

阿姨说完，就轮到我们自己动手的环节了。

我从阿姨端来的面盆里拿了一块面团。我先闻了闻它的气味，呀，面团的气味很刺鼻，还有一股橡皮泥味。不管那么多了，我拿起面团开始揉。我心想：揉个面团有什么难的。可事实上可不跟我想象的那么简单。我刚揉好，可是面团粘再我手上了。我费了好大劲才把它拉下来，可是，面团是拉下来了，可原先揉好的球就又得重新揉了。我连续试了好多次，可都没有成功。这时，阿姨走过来说：“你怎么没加淀粉呀？”我问：“还要加淀粉？”阿姨说：“当然了。”我说：“好。”于是，我往面团里加了一些淀粉，继续揉，很快就揉成了一个圆。然后，我又把圆里包上豆沙馅。然后放到模型里，反过来一扣，就做好了一个月饼。原来，做月饼还这么麻烦呀！

今天真开心！

（陈睿）

有人喜欢豆沙月饼，有人喜欢五仁月饼，还有人喜欢脆皮月饼，而我最喜欢冰淇淋月饼。

这种月饼外面是厚厚的皮，里面是甜甜的冰淇淋。摸一摸，冰冰的，凉凉的。闻一闻，一股香气扑鼻而来，我就像被施了魔法一样，顿时感到一股暖流流遍全身。轻轻咬一口，丝丝滑滑的冰淇淋立刻从嘴巴里滑到喉咙里，再从喉咙里滑到肚子里，那美妙的感觉，放佛我就躺在冰淇淋做的沙发上，望着无穷无尽的冰淇淋幽幽小道，听着用彩色月饼做的彩虹小鸟动人的歌声，享受着美好的时光。

我好喜欢冰淇淋月饼呀！这个中秋我希望还能吃到美味的冰淇淋月饼，因为它为我带来了许多快乐！

今年中秋节，我们回老家探亲，和爷爷一起亲手制作蜂蜜月饼。

在爷爷的指导下，妈妈开始制作饼皮，首先在盆里加入几勺花生油和蜂蜜，接着倒入一大碗面粉，搅拌成絮状后开始揉，揉成一个光滑的面团，然后用保鲜膜覆盖住，让它先美美睡一觉。

另一边，爷爷忙着制作馅料，各种果仁被爷爷碾碎，并加麦芽糖揉成团。面团醒好后，我用刀将面团切成若干份，并压成饼皮。包馅料的技术活由爷爷把关，厚实的馅料被爷爷的巧手包进饼皮，并搓成光溜溜的圆球，列队似的摆满餐盒。

该我出场了，我负责压模，妈妈怕我把辛苦包好的月饼球压碎或压扁，就让爷爷教我。我看爷爷小心翼翼地把月饼球放入模具，挤压两下，再一推，一个印有漂亮花纹的月饼便诞生了。我也迫不及待想要试一试，咦?月饼球又大又圆，可不想乖乖地进模具，我好不容易把它塞进模具，它已被挤压得不成形状了，我一连压了5下，才推它出来，可它却恋恋不舍。

一下午，我都兴致勃勃地压制各种花型的月饼，妈妈看我这么高兴，教我唱起了儿歌：“八月十五月儿圆哪，爷爷教我打月饼哪，月饼圆圆香又甜哪，一块月饼一片情哪……”爷爷奶奶在一旁听我们唱着歌，乐呵呵地笑了。

在八月十五这月色如昼的夜晚月饼专卖市场的柜台上传来了叽叽咕咕地争论声。

＂瞧瞧我是多么的时尚穿着巧克力夹克套着奶油鞋子多神气！你们哪一个比得过我 ＂元祖巧克力奶油月饼扯着嗓子喊道。元祖雪月饼滔滔不绝地嚷着；＂我和你虽然是一个牌子但我可比你美多了看我有象调皮的小星星似的外形我有一层又白又嫩的皮肤里面还有象白雪一般的冰激淋呢！＂元祖雪月饼一说就说个没完没了。最土最俗最普通不过了的间装月饼吞吞吐吐结结巴巴难为情地说：＂虽然我—我样子没—没没你们漂亮—亮但但是我很便宜味道也—也也不错。＂不知道它是很内向的人还以为它有口吃呢因为它很土里土气所以别的月饼看都没看它一眼。这时维生素月饼嬉皮笑脸油腔滑调地说：＂月饼里数我营养最好我肚子里面藏着维生素abcde！＂

维生素月饼刚想称霸突然深藏不露的月饼之王—海鲜天价月饼语惊四座出口成章：＂你们都瞧见我这威猛的身躯了吗 你们都嗅到了我的肉香了吗 你们都知道了我是哪级人物了吧 ＂月饼们齐声说：瞧见了嗅到了也明白了你太伟大了。＂月饼王问：＂那是哪一级人物啊 ＂月饼们纷纷议论起来你一句我一言有的说：＂你的事我咋知道。＂有的说：＂我为什么要知道你的事 ＂天价月饼听了托着脑袋大叫道：＂哎呀跟这些蠢驴在一起简直是我的耻辱。＂

这时一位身穿华丽衣裙的女顾客来买月饼天价月饼想：她这么有钱一定是来买我的。巧克力月饼想：她这么瘦一定是来买我的。雪月饼想：她的皮肤这么黑一定是来买我的。维生素月饼想；这位顾客脸色不太好一定是来买我的。可是令这些月饼意想不到的是女顾客说：＂我要两盒简装火腿月饼。＂所有的月饼都怀疑自己的耳朵出了毛病简装月饼打起进精神焕然一新得意洋洋地走了。所有的月饼眼睛瞪得象鸡蛋一样大……

简装月饼语不惊人土里土气却原来有如此魅力。啊！古人说得一点也不错：人不可貌相海水不可斗量……