吃年夜饭800字20篇

我盼星星，盼月亮，终于盼到了大年三十。

曾经梦到的，现在已变成了现实。那一天，我和睿睿姐姐一起玩。也许，对于我的突然降临，她不敢相信这是真的。

一大早，奶奶就到山上的养鸡场去买鸡，去菜市场买野兔，去她的小菜地又拔青菜又拔菠菜……

吃好午饭，我就看着奶奶和姑姑烧鸡、炖鸭、切菜，脸上写满了笑意。看着大家都在忙碌着，我心里也喜滋滋的：大年三十终于来啦，漫长的梦终于成真啦！

不一会儿，空中飘着各种菜的香：鸡的鲜香、鸭的醇香、兔的辣香、鱼的腥香……

晚上，吃年夜饭了。不知怎么的，我舍不得吃，就像世界上就只有一顿这样美味的菜，吃完了就永远不会再有了似的。

这时，屋外响起了“噼里啪啦”的爆竹声，我这才回到了现实。忽然，爸爸说：“开饭喽！”

大家都拿起了筷子，连我也忘了吃饭前的担心。我刚想夹一块鲢鱼，就被爸爸喝住了：“唉，点点，这鱼可不能吃噢！”

“为什么不能吃啊？”我好奇地问。

“因为啊，”奶奶慢条斯理地说，“古人太穷了，吃了上顿，没下顿。于是，就把鱼留了起来。”

我似懂非懂地点了点头，想：奶奶或许想到了以前她的奶奶给她讲这个故事吧！

妈妈说：“你们看，这不是鲢鱼吗？就是说：连年有余。这个‘余’可不是‘鲢鱼’的‘鱼’，而是‘剩余’的‘余’。意思是来年丰盛有余。”

突然，姑爷喊了一声：“来，敬酒！”桌旁齐刷刷地站满了人，连我和睿睿姐姐也举杯痛饮起来，当然，我俩喝的是娃哈哈。

“祝点点和睿睿学习进步，快乐无忧！”姑姑说。

“祝爸爸妈妈工作顺利，心想事成！”我和睿睿姐姐一起说。

“祝奶奶福如东海，寿比南山！”我又说，奶奶听了，笑出了泪。

……

“年夜饭就是团圆饭，一年只有一次噢！”妈妈说。

说到这儿，我想到了叔叔。他现在还在上海，肯定在想家吧！真是“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”啊！叔叔已经好几年没回家过年了，我这时不经意地向奶奶那边瞥了一眼，我又看见奶奶眼角的那滴泪，奶奶也在想叔叔了！

吃好饭，大家都开始许愿。偷偷告诉你们，我许的愿望就是叔叔明天可以回家过年。

美好的时光总是那么短暂，明天就是猴年了，好期待啊！

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”热热闹闹的春节到了，而春节最期盼的莫过于那顿合家团圆的年夜饭了。俗说，打一千，骂一万，三十晚上吃顿饭。无论这一天人们有多忙，都会赶回家来吃这餐意义非常的饭。

为了今天的“年夜大餐”，母亲早早就开始准备了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新的开始，一切都得十全十美，不能有半点马虎。每到这时，我便会言语谨慎，生怕说了什么不吉祥的话，招来母亲的责骂。在物质生活极丰富的今天，我们家仍然保留了在家中吃饭的习惯。

我家的年夜饭分工合作，各司其职。母亲是策划人，统领大局。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋；奶奶则是烹饪几个她的拿手好菜；我嘛，就负责打下手，每一道菜完成后，我总会以各种理由来“偷吃”。母亲对年夜饭也有讲究，菜的数量必是双数，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双“的好彩头。有几个菜是每年必备的，年年有余的“清蒸鱼”，蒸蒸日上的“粉蒸肉”，吉祥如意的“糯米八宝鸡”，具有地方风味的“干炒牛河”，还有甜甜蜜蜜的“蜜酿枣”母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。

在母亲的领导下，门外的灯笼挑起来，震耳的鞭炮响起了，热腾腾的年夜饭做出来。大街上，欢声笑语，人人着新衣，互道祝福，匆匆的脚步定是赶着回家帮忙这寓有团圆的年夜饭。过年了，又是一载春秋。晚上七点整，我们的年夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，肚子有时也会迫不及待的咕噜两声。开饭咯！我狼吞虎咽的把眼前的美味佳肴往嘴里塞。然后就开始了我们家新年必备的节目——送祝福。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸妈妈——身体健康，笑口常开，工作顺利；祝愿奶奶——福如东海，寿比南山。爸爸妈妈奶奶也把他们的祝愿送给了我，身体健康，学业进步。我们端起酒杯，“干杯！”

年夜饭已然超出了“吃”的范围，吃饭时的气氛，人与人之间的温馨和关爱。让这个快节奏的时代，静下心来，敞开心扉吃一顿情意浓浓的年夜饭。

中的年夜饭，是什么模样呢？是鲍鱼、鱼翅、满汉全席等大鱼大肉、山珍海味吗？很多家庭的年夜饭很丰盛，虽似大饭店的可口佳肴，但全家人吃饱后就各自忙碌，没有特别的互动。我不向往那种“年夜饭”，我喜欢......

除夕围炉，在我家何等重要呢？家中习俗从掌灯时分开始，家人团聚、欢聚一堂、子女全都集中，承欢膝下、共叙亲情、除旧布新，一同迎接美好的未来。

再来说说我家的年夜饭吧：发菜汤，又意谓“发财”；年糕，取其“年年高升”；鱼，代表“年年有余”；元宝，更表示“财宝滚滚”、“发大财”......我们家非常重视传统习俗，所以这些年菜都是不可或缺的喔！尤其是元宝(水饺)，每年都是爷爷亲自下厨的祖传绝活，我们这些小孩好奇的探头探脑，有时甚至拿起馅皮儿尝试包着肉馅，想要帮忙，好不容易捏出了一颗“水饺”，哎哟！说它是水饺实在太勉强了，应该算是一个掉在地板上，被踩扁的肉包子！还好，经过爷爷的再三鼓励与教导，终于让我做出有模有样的饺子，并成为那晚的“小帮手”！

等菜准备好陆续的端上餐桌时，我们早就迫不及待的蜂拥上去。哇！红通通的干烧鱼配上碧绿发菜汤，银元宝配上翠玉白菜，还有一大盘眷村卤牛肉、牛肚，淋上酱汁，光用看的就觉得很美味！炒三鲜更是色香味俱全，整桌满是山珍、尽是海味，令全家人垂涎三尺，继而大快朵颐，尽情享用！阖家欢乐融融，吃得津津有味，笑声回荡在满屋中。吃饱后，大家仍然舍不得离开餐桌，继续谈天说地、哄哄闹闹，我一开心便钻入妈妈的怀里撒着娇，妈妈也慈祥的摸着我的头......真希望这一顿饭可以永远不要结束。

我家的年夜饭，虽然菜少，却不单调；虽然人少，却不冷清。然而少不了的，永远是温暖的亲情~“它”补满了空洞，注入了欢笑，“它”不曾在我家消逝过，也不曾在年夜饭的桌上偷溜过！这样的家，这样的年夜饭，你羡慕吗？每次的年夜饭，是我难以忘怀、充满亲情的一串童年回忆，不断的纳入了我内心的相簿中，让持续成长的我可以随时一页一页的浏览，回味亲情、回忆菜香！

各位领导，全体同仁：大家好!

今晚是个难忘的夜晚，美好的夜晚!

新春伊始，万象更新。在这春回大地的日子里，我们携手共同告别了不平凡的2010年。迎来了令人期待的2011年。值此虎啸群山辞旧岁，兔迎盛世启新程的日子，我谨代表公司领导向在座的各位同仁和全体员工致以节日的问候、诚挚的祝愿和由衷的感谢!并预祝大家新春愉快，新年吉祥，身体健康，合家幸福!

过去的一年，公司全体干部员工团结拼搏，攻艰解难，用辛勤的劳动开创了一个又一个新的局面，桶饭、盒饭、商务套餐、食堂托管并驾齐驱、协调发展，各项工作取得了较好的成绩。

过去的一年，公司全体干部员工发扬吃大苦、耐大劳、迎难而上的精神，克服重重困难，众志成城，上下同心，艰苦努力，在园区领导的大力扶持和公司的正确领导下，实现日配餐5千份左右，圆满、较好地完成了园区创建配餐服务中心为企业服务的目标。

过去的一年，公司建设协调发展，班子引进一流人才，全年无重大安全责任事故发生。资源配置更趋合理，效益得到充分发挥，用人机制不断创新，竞争激励机制逐步形成，干部员工素质不断提高，各方面工作取得优异成绩。公司去年被园区评为先进单位。这些荣誉的取得是公司全体干部、员工共同奋斗的结果，它将无愧地载入公司的发展史册。

展望，公司已站到了一个更高的平台。加强生产经营管理，努力提高服务能力和水平，积极争创一流餐饮企业，实现经济效益最大化，促进公司创新和发展。

2016年，是“十三五”规划的开局之年。新的征程意味着新的机遇，同时也意味新的挑战，战胜新的风险，夺取新的胜利，既是时代的强音，也是全公司干部，员工的迫切希望。让我们统一思想，振奋精神，以自强不息的精神，团结拼搏的斗志，共创新的辉煌!

春节，是中华民族的传统节日，值此新春佳节来临之际，我再次祝愿全体员工在新的一年里幸福安康、吉祥如意!

除夕这一天吃的晚饭，叫年夜饭。

年夜饭非常重要，许多地方把年夜饭也叫“团圆饭”或“合家欢”，是重要的一次家庭聚会。这顿饭是一年中最可口，最香甜，有时也是最昂贵的佳肴。大盘小碟，依次摆开，全家人围坐在一起，看着中央台春节联欢晚会，共享美酒佳肴，共同辞旧迎新，彼此亲密地环望一眼，祝福吉祥，是世间最温暖也最为幸福的时刻。特别是老人，家人的团聚令他们在精神上得到安慰与满足，看着健康的儿女，望着活泼可爱的子孙，老人的笑容比任何时候都舒展，温馨。

小时候，年夜饭吃的所谓好东西，在今天的饭桌上平常的不能再平常了，天天都是可以吃得到。可那时不行。

除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己的家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭，见一见朝思暮想的亲人。因此，年夜饭成了召唤人们回家的信号、灯塔，这顿饭的许多菜名都以“团团圆圆”、“阖家幸福”、“鸿运当头”等命名。

除夕晚上吃饺子，好多人家还会将用开水消了毒的硬币，随馅包进饺子里去，谁吃到了，还预示着来年有福气，财源茂盛。再就是“鱼”，这也是年夜饭必不可少的，寓意着“年年有余”。如今的农村，年夜饭丰富的很，大肉、牛肉、羊肉、鸡鸭鱼肉色香味美，白酒、红酒、香槟酒醇香诱人，还有各种油炸食物、过年的馍馍更是引人流涎，干果类的各色喜糖、巴旦木、夏威夷果、甜杏仁、开心果、松子等应有尽有，水果类西瓜、苹果、香蕉、香梨、葡萄、桔子各样齐全，一点也不比城里的差。

“开轩面场圃，把酒话桑麻”。渐渐的，人们话多起来了，耳根红热了，猜拳声大了，除夕的欢声笑语，掺和在这年的味道里，年夜饭已经远远超出了单纯的食欲诱惑，人们更在乎、更眷恋的是那份亲人之间的亲情感，以及年夜饭所带来的家的温馨，就在春晚和亲人们自编自导的这出节目里荡漾开去，直到农历新年的钟声响起，还久久回荡在时空里，留驻在人们的心田里。

对于我这种看着一小块蛋糕都要抢的吃货，年夜饭就像苹果8对你的诱惑一样，对我来说年夜饭是我吃货的福音。

“开饭了”妈妈大声喊道。

我像一只猎豹飞快地冲向餐桌，早已"口水直流三千尺，疑是银河落九天"了，可是我刚拿起筷子，妈妈就说："要等长辈先吃。"我翻了个白眼，十二分不情愿的放下了筷子，那盘糖醋排骨闪着金黄色的油光，冲着我做着怪像，好像在对我说："你吃我呀！吃我呀！就是不让你吃！"更可恨的是糖醋排骨上面那一粒粒黑亮的芝麻和翠绿的葱花散发出诱人的香味。本来我想一口狠狠的咬下去给它一点教训，可是被妈妈的"五嘴山"相距了十万八千里，我只好坐在椅子干看着糖醋排骨，越看着它，我就越咽口水。我看了一眼妈妈的眼神，吓得咽了一口唾沫，那眼神分明在说，你敢先吃，就是对长辈的不尊重。我本因为有年夜饭就已经有两天“没吃饱”，想着在年夜饭上大吃特吃多吃点。没想到本已塞到嘴里的“鸭子”飞走了，真是太难熬了！但又一想反正有两天没吃饱，不急这一会儿，又不是不能吃，再忍一会儿又何不能呢？

我想到这儿，咬紧牙关，眯着眼睛忍着，正好看见爸爸在准备饮料，我心想反正现在没事做，帮老爸去买吧，我急忙起身跟老爸说：“我帮你去买吧！”老爸一愣，说：“可以啊，但是你可能找不到路！”

我轻松一笑说：“简单！”

老爸给我说了地址，我本以为一下子就找到了，但按着爸爸说的地址左拐右拐，结果怎么也找不到，我只好回去叫爸爸来帮忙，但转身一看，之前来的路口被一辆汽车堵住了！我只好绕路没想到走着走着迷了路，我又急又慌，找来找去终于回到了家。

我走进门一看，哎呀！大家都在等我了，我红着脸连忙跟大家说对不起，伯伯说：“没事，年夜饭就是大家开开心心，团团圆圆，这种事笑一笑就过了！”伯伯一说大家都笑了，我坐到位子上与大家举杯共饮，互相送上祝福。我们有说有笑的度过了年夜饭！那一晚上永远刻在了我的心里。

一道道山珍海味的饭菜上桌，香气四溢，挑逗着神经与味蕾，令我看了垂涎三尺、食指大动呀！现在正是家家户户围炉、团圆最热闹的——年夜饭，全家眉开眼笑的品尝着佳肴，天南地北的闲话家常，度过了最愉快的晚餐时光。

吃完饭，就是小孩最期待的发红包时间啰，我们依序排好队，准备拿红包。

爷爷发红包时，和蔼地问着我们：“在新的一年里，有没有新年新希望呢？”姐姐说：“我的新年新希望是课业能更上一层楼。”，弟弟说：“希望手球的技巧能更加厉害。”至于我呢？则有三个新年新希望。第一就是我希望动作能加快，不要拖拖拉拉，且“今日事，今日毕”，所有事情都能快速正确的完成。以前的我，做事情总是像乌龟一样慢吞吞，而且错字连篇，常常一天拖过一天。在新的一年里，我希望自己能改进这个缺点，并且能越做越好，让大家刮目相看。

我的第二个希望就是能妥善且充分的规划时间来读书。过去的我，因为没有好好利用时间，总是造成功课来不及写，该做的事情做不完，课业方面也总是囫囵吞枣地，只知其一，不知其二。因时间利用不当而失败的例子，可是多得不胜枚举、难以计数啊！所以，我想要来个咸鱼大翻身，在新的一年里，把缺点像灰尘一样一扫而空，并且努力读书！我相信，前三名的宝座，“蛇”我其谁？

不过，日复一日，年复一年，每年我订下的希望总是落空，一个计划都没有实现，想要的没得到，该做的没完成，总是说得很好听，但却不懂得认真踏实的完成，导致这些希望都成了痴人说梦，付诸流水了。因此，我的第三个新希望就是能脚踏实地、按部就班的做好每一件事，并且能彻底的去执行。有人说：“立志加规划加执行等于成功。”所以，今年的我，一定要确确实实的达成，让众人跌破眼镜！

所谓“往事不可谏，来者犹可追。”就让我们忘掉过去种种的悲伤不如意，让我们在新的一年里，重整旗鼓，展现自信，一同再出发！

[一场欢乐的年夜饭作文

除夕晚上的家宴俗称年夜饭，也叫团圆饭。这时家庭成员要尽可能地齐全，许多远在外地的家庭成员也总要在年夜饭之前赶回家中，因此这顿年夜饭又称“团年”。

我国早在汉代就有除夕吃团圆饭的习俗。旧时，由于生活水平较低，平时做不到饮食丰厚，只有到了过年时才能改善一下，因此对年夜饭的质量和内容要求较高，饭菜要尽可能丰富，一是为了解馋，二是这种充实感预示着来年的丰衣足食。

关于年夜饭来历的传说流传着不少有趣的传说故事。其中，流传的比较广泛的，是一则关于人们齐心协力共同抵御“年”的故事。

相传古时候，有一种头如狮子身如壮牛的凶恶怪兽，到了冬天山中的食物稀少了，便要跑出山来闯进村子，见人伤人，见畜伤畜。因此一到冬天，人人惊恐，村村不安。大伙儿只得搬到远远的地方去逃避“年”的伤害。时间长了，人们发现“年”虽凶猛，却也害怕三样东西：一是鲜红的颜色，二是明亮的火光，三是巨大的声响。于是大家商量，只要家家都具备这三样东西，“年”就一定不敢进村了。

到了冬天，凶恶的“年”快要出山进村侵扰了，村里的人相互约定，家家户户的门上都挂上用红色涂抹的大木板，门口烧着旺旺的火堆，夜里大家都不睡觉，在家里敲敲打打，到处发出巨大的声响。夜深了，“年”窜到村口，只见处处红色，处处光亮，兼之巨响遍传，十分害怕，赶快掉头躲进山里，从此不再出来危害村民和牲口了。第二天清早，全村的人聚在一起，为驱逐凶兽获得的胜利互相祝贺道喜。这是一个多么不易得来的日子！

每到冬天，人们总是忘不了往年防御“年”进村侵袭的日子，家家户户照样挂上红色木板，点着火堆，通宵敲敲打打，第二天便也相互道喜，欢庆平安。这样代代相传，“过年”的习俗就形成了，为了庆祝过年，过年吃年夜饭的习俗也就流传下来了。

在古代，人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此，年夜饭的特点是全家大团圆的宴会，无论男女老幼都要参加，为了这个团圆，外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来，如果没能及时赶回来，餐桌上要给未归人留一个空位，摆一双筷，表示全家团聚。

过年，对我们来说是很高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰盛的年夜饭。

今天是小年夜，爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭，他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。快看，我家的烹饪大师——妈妈来了。只见她右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了

厨房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把银耳放进去抄。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香。妈妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，我给这些凉菜、热菜分别取

了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，像一首正在

演奏的交响乐。过了一会儿，客人们陆续来了：妹妹一家，舅舅一家，姑婆一家……妹妹们立即向爸爸妈妈拜年：“新年好!”他们可高兴啦，连忙掏出红包。大约过了几十分钟，开始吃年夜饭了。于

是大家围坐在桌子前，斟上满满的一杯酒，互相祝福。

“走，喝酒!”姨夫大声说。哦!原来他喝醉了!更有趣的是：姨夫吃了一片三文鱼后，竟然拿起、、喝了一口。我们哈哈大笑。

正在大家都吃得高兴的时候，妹妹提出了一个问题。她问道：“我们为什么要吃年夜饭呢?”我听了后，也想弄个明白，于是我也说：“对啊，为什么我们要吃年夜饭呢?”爸爸见我们这么想知道，

就说了一个传说：“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再

加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。我和妹妹听后，恍然大悟：”哦，原来是这样啊!

接着我们家就沉浸在欢笑之中。吃饭的时候我们还互相交换新年礼物呢!我得到了一本书，那本书非常不错噢。大人们就在互相敬酒，欢笑与愉悦在每个人的耳边萦绕着……

大年三十了，是个喜庆团圆的佳节，今天晚上，我们要去吃年夜饭。晚上，我们随着饭菜的香气，来到了“河南老家”饭店。这阵阵香气就像两只手，把我们拉到了这里，今天我们家来吃年夜饭的有从在西安上大学的表姐，有在惠州工作的表哥，我们家一共十三口人吃年夜饭。

这里人来人往热闹非凡﹑人山人海、熙熙攘攘，随着人流终于来到了我们的房间，房间里真清净，一副大大的风景画挂在墙上，窗外，有一潭清澈的潭水，这地方太美啦！我想起了一句诗：“小立池塘侧，荷香隔岸闻。”

人聚齐了，开始吃饭了！哇！饭好丰盛，有糖醋鲤鱼、辣翅鸡、盎盎面、肉丸……但是我爱吃的菜。其中，我最喜欢的是糖醋鲤鱼，因为做这菜的时候，厨师就在上面撒了一层像粉丝一样的细干面，就像给鱼盖上了一层“棉被”，好温暖，好舒服，而吃它的时候，那种味道像蜜糖一样甜，仿佛置身在幻想的境界里……不一会而整个房间里飘满了饭菜的香味，我犹豫了一下，不知道先吃哪个才好。

喝酒的时候更精彩了，服务员刚给我的酒杯倒上酒，我就端起酒杯一饮而尽，喝完一杯又喝了一杯，令人惊讶的是：我头一次喝酒竟然喝了四杯红酒一杯白酒！当时大家就在表扬我呢！虽然酒的味道不是很好，它好辣，喝过之后嗓子就感觉快要冒烟了似的！但是我还是很忍住了，在这样其乐融融充满欢声笑语的的气氛里真是酒不醉人自醉啊！

饭后，我们还有更精彩的表演节目！我来做主持人，由我点名点到谁谁就要上台表演，不上台表演的就要罚酒一杯还是一大杯哦，首先是我出场，我给大家背了一篇英语文章，大家都叫好。然后是哥哥上场，他来学鸵鸟走路，逗的大家哈哈大笑，紧接着就是我的大舅来给表演，他的节目更是惹人笑，跳抽筋舞，褪往后一抽一抽，胳膊一扭一扭的好好笑，当时我就笑的趴下了，其他人笑得更是厉害，有的眼泪都留下来了，有的笑得都捂着肚子了……

年夜饭在我们的欢声笑语中结束了，今年的年夜饭吃的真开心啊！我喜欢过年，期待着下次的年夜饭！

说到过年，大家都不陌生，可你知道过年的传说吗？过年可是我们祖先在古代就留下来的传统。相传：从前有一个怪兽专门吃人，这个怪兽的名字就叫“年”，但是“年”这个怪兽非常害怕鞭炮的响声，所以，人们便在阴历三十也就是“年”这个怪兽出没的时间燃放大量的鞭炮，来驱赶怪兽。“年”听到了鞭炮的声音便桃之夭夭了。所以，人们便在每年的大年三十都燃放鞭炮，以至到了后来便形成了这个传统。我家过年也有一个特别的传统，但你不要着急，等我漫漫讲来。

每到过年的时候都是小孩儿最开心的日子，我也不例外。家里人做了很多平时不常做的而且是色香味具全的饭菜，让人看了真是垂延三尺呀。爸爸妈妈还给饭菜起了非常吉祥的名字，例如：“前程似锦、金玉满堂、蒸蒸日上、牛气冲天、富贵花开、年年有鱼、红红火火、大福大贵……”这些菜名都象征着吉祥安康。在比方的大年三十，家家都有吃饺子的习俗，这也是我家过年最有特色的传统之一。当新年钟声敲响的时候，我和老爸便到门口燃放鞭炮和烟花，妈妈在家煮饺子，鞭炮放完了，妈妈的饺子也煮好了，其实全家人早都酒足饭饱了，但大家还是争先恐后的抢饺子吃，那场阵别提有多热闹了，这是为什么呢？秘密就在这饺子里。

我小心地咬开了第一个饺子，便觉得有东西，哈哈，我太兴奋了，赶紧低下头吐到跟前的盘子里，只听当啷一声，一枚亮闪闪的硬币出现在大家的眼前，我得意极了。于是乎大家纷纷开始抢饺子吃，每个人吃出来的东西都不一样，有吐枣核的，有吃到糖块的，有吃花生的。当时的气氛一下子就达到了顶点，我们各个撑得肚子溜圆。妈妈说过年在饺子里放这些东西，主要是为了喜气，让大家都高高兴兴的迎接新的一年的到来，也象征着新的一年大家都要蒸蒸日上。怎么样，我家这顿年夜饭有趣吧。

2017年就这样在欢乐中结束了，我又长大了一岁，家里人都说我又懂事了，2018年我会继续努力，要比2017年更上一层楼。

“吱呀”推开了厨房的门，扑面而来氤氲的热气中夹杂着丝丝香味。待那深雾散去。一眼就看到了正在下饺子的姥姥，雪白的饺子顺着锅边溜下去，又在水里翻滚着。盖上锅盖，姥姥开始调蘸料。醋、香油、小葱切成沫，酱油、各种调料混合在一起，是熟悉的香味，家的味道。

饺子熟了，该出锅了。姥姥一边舀着饺子一边对我说：“今年的饺子里包了硬币，谁吃到了，这一年都有福气，我记得去年呀……”，一旁的我苦笑着摇了摇了头，果然，姥姥还是那么爱说话。不过，这话里却藏着浓浓的家味。

舅舅也来厨房了，一看见一旁的八宝饭，便拿起筷子就要去夹，姥姥的锅铲却在途中劫下了筷子，“你呀你，还没端过去，就来厨房偷吃了，都多大的人了，还像个孩子一样……，”我幸灾乐祸地看着舅舅挨骂，却不曾想这一幕，被妈妈看见了，“你还不快去端菜，这么大人了，要多帮帮我们，光站那儿等着吃吗？”舅舅却在一边幸灾乐祸地看着我挨批。

在瞪了舅舅一眼后，我拉着他一起端菜，八宝饭、酸菜鱼、莲藕糯米，凉调牛肉……

端着菜，我狠狠地咽了下口水，忍住贪吃的欲望。一张大圆桌已被堆满。一家人围坐在圆桌旁。姥爷在一旁喃喃着“明年该换一张大桌子了”，确实回家的人越来越多了。

“滴答”春晚开始了！此时此刻，千千万万个家庭坐在或大或小的电视屏幕前，望着精彩纷呈的节目。那句话“家里最小的国，国是千万的家”，再形象不过了。

“来，干杯！”弟弟最先端起杯子，人模人样地举着，一家人都起身和他干杯，然后笑着喝一大口。那是姥姥自己酿的葡萄酒，喝下去，便有一股暖流从心底蔓延到全身。

“哎呀”舅妈一声大叫，“我吃到硬币了！”说完便吐出一枚硬币，舅舅也不甘示弱，狂吃了起来。一声巨响打破了夜的寂静，烟花绽放在空中，洒下点点火花。那声巨响就像一个口号、一个口令，一时之间许多户人家一起点燃了烟花。烟花的光，照亮了所有围在桌旁的家人的笑脸。

年夜饭，是千百年来，中国人最有仪式感的一顿晚餐。因为那顿晚餐里包含着浓浓的家味和年味。

今天是一年一度的除夕。中国人的传统习俗一般都是在这天晚上只吃饺子，我家却年年做“年夜大餐”。看，今年的年夜饭多么丰盛呀！

下午四点多，我们全家便开始忙碌的工作起来。第一种食物当然还是饺子，它毕竟是传统食物，给它个排老一的机会。和面、拌馅、包饺子我们分工细致，这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香，面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也很重要哟！如果包的不美观谁都不爱吃哟，所以包饺子也是一门学问滴。爸妈把面、馅儿都准备好了，该我大显身手了。我左手捏一个，右手拿一个，一会儿，一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。第一道工序做完，该到下一步了——做满汉全席。

妈妈准备了近十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种青菜。快看，我家的烹饪大师——“李大厨”（本人的妈妈）来了。只见她右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒银耳。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声，空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，真有一番过年的景象。妈妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！

终于等到了开饭，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽！我狼吞虎咽的把这美味佳肴直往嘴里塞，吃了一个圆溜溜的小肚子。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿（每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人）。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———寿比南山，笑口常开，工作顺利。爸爸妈妈也把他们的祝愿送给了我，祝我身体健康天天好心情。然后我们端起酒杯，“干杯”！我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我家。

我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。

除夕的晚上，大街上流光溢彩，千姿百态的礼花在节日的夜空绽放，家家的阳台上悬挂着火红的灯笼，门口贴着迎春的对联，穿着新衣服的人们在节日街头来来往往，给节日增添了欢乐的气氛。

在外婆家，我们为了年夜饭的事而忙碌着。我累得满头大汗，跑到前门休息一下。我看着餐桌上的那一盘盘的美味佳肴，不禁垂涎三尺。有清爽适口的蔬菜，肉质鲜美的烤鸡，营养丰富的大虾，喷香可口的肉……应有尽有。我真想拿起筷子，夹起一块红烧肉，放进嘴里尝尝。可是，我又很快地克制了自己，心想，人都还没有来齐，我怎么可以因贪嘴而先吃呢?于是，我便坐在那里看起了电视。

过了许久，大家都陆续坐在餐桌前。开饭了，我心里暗暗地想。大家都毫不客气地拿起筷子吃起来。只见平时调皮的妹妹在饭桌上更是横行霸道，她一手拿着鸡腿，这边啃一下，那边咬一口，碗里塞满了许多菜肴。爸爸捧着盛满酒的碗，津津有味地喝着，脸上渐渐地泛起了一朵朵红晕。我见了，也不甘示弱，狼吞虎咽地吃着，吃得满嘴油光光的。

大家吃得可开心了。这时，妹妹突然站起来，对阿姨说：“妈妈，祝您鸡年快乐!万事如意!身体健康!事业有成!生活芝麻开花节节高!”阿姨，笑着说：“女儿，我也祝你在新的一年里，学习进步，成绩突飞猛进，评上优秀三好学生这个光荣称号。”大家鼓起了热烈的掌声。我举起盛满可乐的杯子，眉开眼笑地说：“爸爸，祝您在新的一年里事业有成，万事如意!”我的祝福语化作一股暖流流遍爸爸的全身，爸爸也举起酒杯，说：“儿子，我也祝你在新的一年里，能够一飞冲天，一鸣惊人，成绩突飞猛进。”我又来到外婆面前，笑着说：“外婆，我祝您福如东海，寿比南山!”外婆听了，脸上绽开了花一般的笑容。她用手爱抚着我的头，笑眯眯地说：“乖孩子，我祝你好好学习，天天向上，学习更上一层楼。”这时，长辈都不约而同地站起来，举杯相碰，祝大家年年有今日，岁岁有今朝，说着，便一饮而尽。

大家坐在饭桌前，有说有笑，谈着自己一年来发生的趣事，一家人其乐融融。

[岁岁有今朝吃年夜饭作文

随着一阵紧张的忙碌之后，浮躁的小镇渐渐归于平静。

坐在凳子上的我剥着蒜，柳絮般的蒜皮一丝丝落满一地。只见一颗颗滑如脂玉的蒜头落入泛着淡淡银光的圆盘之中。

“快点！快点！”爸爸在我身后高喊着。今年过年的菜式可真不少。“快点去剥虾”爸爸又喊。手头刚刚剥完，又接到了最新指令。我忙跑去冰箱前，蹲下，取出一盘虾。又跑进厨房。好冰！拧开水龙头，水汩汩的流到了盘子里。“生姜！”翻开柜子，顺利找到了。“再去拿个……”

当炊烟缭缭升起，一盘接一盘菜摆上餐桌，爸爸让我去刷螃蟹。这是最后一道菜了。水池里的螃蟹们，向我举起大刀。看它们青灰色的铠甲上泛着金属板的光芒，两只大钳来回摆动，两只比芝麻大的小眼睛立了起来，威风凛凛，它们一动不动。不怀好意地打量着这个来客，好像在发出警告：你要是再过来，小心我不客气。螃蟹们便摆出一副傲然不惧的神态。我拿着刷子踌躇不前，不知该如何是好。时间似脱缰的野马一分一秒地飞驰着。我任在那杵着，盯着一只只不怀好意的家伙。刷了它，如果被钳了螃蟹能负责吗？不干掉它，那该怎么想爸爸交代呢？算了，先拿你试试水。我从水池里了一只最小的螃蟹，放在水池边的方形台上。撸起了袖子，举起了手中的刷子，开工。先刷背，“刷”“刷”“刷”。别看它个子小，脾气还真小不小，八只爪子，两只大螯不断挥舞着。只有两只眼睛立着，丝毫没有办法。顺利地刷完了背，开始刷肚子。这回它可没这么老实，八只爪子闪电般扎进了刷子，两只大螯不断钳着刷子，刷子被迫脱手。看着它两只大钳来回扯着刷子上的毛，好似一位耀武扬威的将军，又如同指挥顺利地首领，洋洋得意。它又把刷子举了起来，当玩具使。

玩累了，把刷子放下。我手一快，忙把刷子抢了过来。君子报仇，十年不晚。小样，在轮到我了吧。我继续刷它的肚子，它八爪合拢，想要故技重施。没门！我把刷子举起了，只见螃蟹扑了个空，小眼睛骨碌碌地转着。还没反应过来发生了什么事。我以迅雷不及掩耳之势刷起了肚子，在半刷半停中终于刷完了。

再耐心地等待之后，最后一道菜上场，年夜饭正式开始。

离除夕夜还有一天的时候，爸爸突然说要回老家过年。之所以说“突然”是因为今年本没有打算回老家过年的。而且爸爸还说要和爷爷奶奶一起吃个年夜饭，所以说一定要赶在除夕夜之前回去。

“什么？”一听到这个消息后，妈妈气得“火冒三丈”。原因不是因为妈妈不想回去过年，是因为我家的年货什么的都没有买，更别说除夕夜要吃的饭菜了。而且连全家人的新衣服，新鞋子之类的都没有买。现在又说要回家，这可把我妈急坏了。但我爸呢，却一点儿也不急，只是简单地说一句：“这不是还有时间吗，还来得急。”听完这一句话后，更把我妈气得不知道说什么好。

但是着急归着急，既然要回老家过年，那么就应该打扮得漂漂亮亮的了。年货什么的也需要多买一点。于是，妈给了我一些钱，让我和我弟去买自己喜欢的衣服和鞋子，我姐和我妈就去买菜和买一些年货，可以说是兵分两路。

一到街，街上那个热闹哇，可以说是人山人海。因为拥堵，马路上的车被堵成一条长长的“龙”。我和弟弟在街上逛了一会儿时候，就很快地买到了自己的东西，放回家后，便迅速去接应老妈了。“拜托，才买这么一点，也太慢了吧”我和我弟叹道。“别傻站着啊，”我妈着急地说。于是妈就给了我一些钱让我去买瓜子和一些自己喜欢吃的东西。就这样，我们四个人在街上逛了大半天总算把东西给买齐了，累得我们大汗淋漓，手和脚都酸了。而我爸呢，其实也没闲着，因为客车司机都放假了，所以我爸呢要张罗着一辆车子。我们差不多等了半个小时，车子来了，这位司机是我爸的一个朋友，所以他才肯答应送我们回家呢。就这样，我和我的家人就踏上了回老家的路途。

车子上，我们有说有笑，似乎忘记了累，可能是因为回老家的高兴与激动吧。

到老家的时候差不多是下午的五点钟，那司机也赶回去了。我们没闲着，洗菜、炒菜、端菜各忙各的事，不亦乐乎。

大约到晚上八点，我们才吃上了一顿温馨的年夜饭，回老家年过的感觉真好。

“过年啰!过大年啰!”在孩子们的欢声笑语中将要迎来“猴年”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉准备丰盛的年夜饭，家中充满了节日的欢乐!

我家的年夜饭分工合作，各司其责。奶奶是总设计师，负责人员调度和做菜。为了年夜饭奶奶会把柜子里的一套精美的新餐具拿出来用。爷爷帮奶奶打小工，负责买配菜、买调料、拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。我嘛，就负责“偷吃”，菜做好后，我总以尝尝菜的咸淡为借口，来偷吃做好的菜。

在奶奶的指挥和操持下，晚上六点整我们的年夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。其中红烧鱼、安豆头、水芹菜是我们必吃的菜，寓意着年年有余，平平安安和路路通。今年还是我第一个出场，我端起酒杯祝愿爷爷奶奶福如东海，寿比南山。祝愿爸爸和妈妈身体健康，笑口常开，工作顺利;爷爷奶奶祝我学习进步，爸爸妈妈祝我身体健康，天天好心情，“干杯!干杯”

正在大家都吃得高兴的时候，爷爷突然提出了一个问题问我说：“我们为什么要吃年夜饭呢?”我听了后，目瞪口呆，不知如何回答。奶奶见我回答不出来，就笑着说了一个传说：“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有，一家人一面吃年夜饭，一面闲话家常，每人都谈谈自己在外面所遇到的难忘的事情，让家人共同分享。“哦，原来吃年夜饭还有这种说法呢。”我高兴的拍手叫好。

我家的年夜饭一直吃到晚上八点钟，奶奶说：“中央电视台开始播放春节联欢晚会了，我祝大家兔年交好运，健康又快乐，下面大家一起去看春节联欢晚会。”

今年除夕，我们一家在温馨的气氛中，吃了一顿非常开心的年夜饭。

[关于我家的年夜饭的500字作文

today is chinese new years eve, my family had a big family party at home. it was a chinese tradition that on new years eve we make dumplings together and have them around midnight. firstly, we prepared the pork mince and some vegetables for the dumplings.we also needed plenty of skins to make the dumplings. some of us were making the dumpling skins, others were mixing the mince and vegetables together. all of us were enjoying the process of making dumplings and chatting with each other. before midnight, when we heard the sound of new years bell, the dumplings were ready for us to eat. it was such a wonderful night!

今天是中国新年,我的家庭有一个大的家庭聚会在家里。这是一个中国的传统,新年前夜我们一起包饺子,让他们在午夜。首先,我们准备了猪肉饺子肉和一些蔬菜。我们也需要大量的皮饺子。我们中的一些人使饺皮,人肉和蔬菜混合在一起。我们都享受包饺子的过程和彼此聊天。在午夜之前,当我们听到新年的钟声,准备我们吃饺子。这是这样一个美妙的夜晚!

话说：有家才有年。这个春节我却离开家乡，来到了多彩贵州，与家人们一起在千户苗寨有了顿不一样的年夜饭——长桌宴，感受了“长桌宴”上苗家的民俗风情。

来到苗寨，一路上火树银花，张灯结彩，在夜幕之下，显得如此绚丽缤纷。登上观景台，朝下俯视，可谓是“一览众山小”，一盏盏光线柔和的大红灯笼点缀在座座吊脚楼之间，增添了年味，照亮了苗寨儿女的心。

时间不早了，我们来到了“特味村”餐厅，只见由十几张小桌拼接成了十几米长的长桌，从一头望去尤为壮观。桌旁整整齐齐地排列着刻着小鱼的板凳，桌面上则是精美的餐具和菜品，特别的是每个人的碗碟上还有一枚染红的鸡蛋。

晚宴在热闹祥和的气氛下开始了，大家动筷前拿起桌边的红鸡蛋在身边人的头上一砸，我满眼不解，小声地问道：“妈妈，这是什么意思？”“是取鸿（红）运当头之意，要砸在你认为最辛苦的人头上。”妈妈笑答道。我不假思索地砸到爸爸头上，因为爸爸用自己辛劳支撑着整个家，让我过着安逸的生活。随即，只听“咔嚓”一声响，蛋表裂开了，我也真心祝福爸爸妈妈鸿运久久。

长桌宴怎么能少了美食呢？我最喜爱的非“酸汤鱼”莫属。由于当地不产盐，菜总是酸酸辣辣的。喝一口汤，一股独有的味儿溢满口腔，盖过了鱼儿本身的腥味。鱼肉也爽滑可口，吃客们无不交口称赞。我兴许是饿坏了，也或是苗家的菜品太诱人了，狼吞虎咽地品尝着美味，家人们看着我这个小吃货直乐乐。

不一会儿，漂亮的苗家阿妹端着自家酿制的香甜米酒前来敬酒。她们拿着牛角，斟上酒，端给远方来的朋友们。喝酒时不能用手扶着牛角，那样苗家阿妹会认为你还想喝，就会再给你灌上第二杯。爸爸不知为何下了位，要罚酒三杯。只见几位阿妹团团围了上来，三个酒壶层层地叠在一起，一个一个往下倒，犹如小瀑布，最后汇集到碗中，爸爸整整喝了20多秒才停下，此时的爸爸满面红光，像个小太阳，我在一旁乐得开怀大笑。

夜深了，我们怀着不舍离开了苗寨。但苗族同胞的热情已像烙印留在心底，真可谓是苗汉情深何忍别啊。

盼啊盼，盼啊盼，终于盼来了期望已久的大年三十，也就是我们的除夕夜，因为在这一天，我可以品尝到这一年来最美味的佳肴！说道这佳肴嘛，不用猜，谁都知道，当然是年夜饭咯！

爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、妹妹还有我都忙得不亦乐乎！爸爸、妈妈、妹妹还有我一起贴春联、挂灯笼；爷爷奶奶在厨房切菜、剁肉、准备丰盛的年夜饭，我们的小屋里充满了节日的欢乐气氛！

我家的年夜饭分工合作，各司其责。奶奶年纪最大，当然是是总指挥咯，奶奶负责分配工作和做菜，爷爷负责帮奶奶打小工，负责买一些菜或作料，还有一些厨具等等。我和妹妹嘛，嘻嘻，只负责“偷吃”，菜做好后，我们总以尝尝菜的咸淡为借口，来偷吃做好的美味的菜！

在奶奶的指挥和操持下，晚上6点整，我们的年夜饭大餐正式开始。一盘盘色、香、味儿俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，看到这些可口得饭菜，我不禁眼花缭乱。其中，红烧肉、炸带鱼、辣子鸡、是我们这年夜饭里必不可少的饭菜，当然，肯定也少不了喷香喷香的饺子！

今天我和妹妹先出场，我们端起“酒杯”，祝愿爷爷奶奶福如东海、寿比南山；祝愿爸爸妈妈身体健康，笑口常开，青春常在；爷爷奶奶住我们学习进步，永远幸福；爸爸妈妈祝我们身体健康，天天都有好心情，我们都高兴极了！

正在大家吃得高兴的时候，妹妹突然提出了一个问题，她对我说：“姐姐，我们为什么要吃年夜饭呢？过除夕夜呢？”我听了之后，目瞪口呆，不知如何作答。奶奶见我答不出来，就笑着说：“不知道了吧，还是让我来告诉你吧：传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼，两个居住在江边，一个却居住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了！”

我家的年夜饭一直吃到八点多，妹妹说：“中央电视开始播放春节联欢晚会了，祝大家蛇年交好运，健康又快乐。爷爷奶奶、爸爸妈妈、还有姐姐，我们一起去看春节联欢晚会吧！”“走，去看春晚！哈哈哈哈……”

今年除夕夜，我们一家在温馨、欢乐的气氛中，吃了一顿非常开心快乐的年夜饭！