第一次学做菜的作文(推荐20篇)

我相信每个人第一次走夜路都是非常害怕的。今天，我就来分享一下我第一次走夜路的经历吧。

记得那是在农村老家，那天我瞒着爸妈去表弟家玩儿，不知不觉天就黑了。于是，我独自一人壮着胆子，走上了漆黑恐怖的回家之路。

一路上，我竖起耳朵仔细地听着动静，心里十分紧张。没走一会儿，感觉身后传来了脚步声。越来越近，越来越近。我停住了，一个黑色身影从我身旁哼哧哼哧的走过，原来是个路人啊，吓了我一跳。

我接着往家的方向走，走着走着，又听到草丛里传来“嘶嘶嘶”像蛇吐信子的声音。我提心吊胆，一动也不敢动，生怕惊动了它，咬我一口。僵持了一会儿，真是进退两难唉，到底是不是蛇呢？不管了，这样不动也不是办法，还是快点跑吧！

跑啊，跑啊，忽然我的脸不知道被什么东西挡住了，这时的我不得不停下脚步，可是心都快提到嗓子眼了，脑海里浮现出杀人魔鬼。我闭着眼睛连忙求饶，可是，边上静悄悄的，只能听见自己的心跳声，半天也没有动静。我渐渐平静了下来，快速撕扯挡在我脸上的东西，原来是随风刮来的塑料袋啊，真是虚惊一场。擦了擦额头上的冷汗，我继续小心翼翼地赶路。

时间一分一秒地过去了，可是我仍然惊魂未定，心里仿佛有一只小兔子一直跳来跳去。跑着跑着，眼看着离家还有几十米。我心里暗自庆幸，却又不敢放慢脚步，硬着头皮继续跑。

终于，到家了！我便一头栽进妈妈的怀里，哭了起来！

现在想想，其实黑夜并没有那么可怕，都只是我自己内心的恐惧，这真是一次难忘的经历。

人生中，有许许多多个“第一次”。它们就像许多颗星星，最亮的那一可记录着你最难忘的“第一次”。而我的那颗最亮的“星星”，则记录着我第一次游泳的过程。

由于看了太多的游泳比赛，我曾经很羡慕荧幕上的那些游泳健将，也幻想着我游泳的情景。但是，当爸爸妈妈第一次带我去游泳时，我的心里忐忑不安：现在有许多小孩都是被淹死的，我又不会游泳，要是溺水了怎么办？我突然对水产生了一种莫名的恐惧感。

当爸爸妈妈都下了水时，我还缩在一旁不敢过来。我实在克服不了我对水的恐惧感。在爸爸妈妈的连声催促下，我才战战兢兢地来到池边，心一横，跳了下去。

一下水，我就后悔了。“怎么这么冷啊？”我在水里扑腾着，发现水很深，我的脚根本就够不着底，一连呛了几大口水。我四处张望，想寻求爸爸妈妈的帮助，但很快发现，他们都神秘“消失”了。这怎么办呢？只能靠自己了。幸亏我离岸边不远，我手脚并用，慢慢地划啊划啊，终于触到了岸边的瓷砖，脱离了“生命危险”。正当我坐在岸上大口喘气的时候，原本“失踪”的爸爸妈妈又出现了。原来，他们早就趁我不注意的时候上了岸，等着看我的笑话呢！

我生气极了，刚才，我可是有“生命危险”呢，他们竟然不来救我，真是太可恶了。我冲他们大喊：“刚才为什么不来救我？我差点就淹死了！”

“有那么严重吗？”妈妈眨着眼睛，“我们只是想让你早点学会游泳啊。”

“我才不要学游泳呢，游泳是一项可怕的运动，有可能会淹死人的。”

“不会的，游泳可好玩了。我现在就让你体验一下它有多好玩。”说罢，妈妈笑着走了过来······

只听见“扑通”一声，我再次回到了水的怀抱——被妈妈推了下去。由于惯性，我一入水，就迅速地沉了下去。尽管游泳池里的水并不算太深，但对于我来说，要浮上去，根本是不可能做到的。我害怕极了，想叫，却只有一大股冰冷的水涌进了我的嘴里，我被呛得咳嗽起来。出人意料的，猛然间我平静了下来，心想：我不能依赖爸爸妈妈来救我。要是遇到了真正的危险，而爸爸妈妈又不在身边，我该怎么办？这也许就是对我的一个考验吧，我要自己寻找出路。我的脑海里浮现出了一幅幅游泳比赛的画面。画面上的选手个个都飞快得上下摆动着双腿，像鱼儿一样在水里敏捷地游着。这真是一种高效的游泳方法。莫非，这种方法也能让人从水里浮上来？不管这么多了，我也有模有样地摆动起双腿，感觉自己再一点一点地上升······终于，刺眼的阳光又出现在了我的眼前。

我爬上岸，骄傲地告诉一脸赞许的爸爸妈妈：“我已经能在水里控制自己了，我不怕水了！”

我知道，妈妈是故意把我推下去的，但我并不怪她。因为，她是为了锻炼我才推我下去的。相反，我还想感谢她，是这轻轻的一推，让我明白了：要学会独自经受考验，才能磨炼出一颗独立自主的心，在成功的道路上越走越远。

阵阵浓郁甜丝丝的味道，从空气中蔓延开来，一盘盘香喷喷的披萨摆放在桌上，一个个同学两眼发光，有说有笑尽情地品尝着披萨。这不，我们“阳光支行”的成员们来到尊宝比萨店，名副其实地做了一回西餐厨师。做披萨看起来很简单，但真正自己动手时，一切都是怯生生的。

终于人到齐了，我们开始制做披萨了。阿姨给我们每个人发了一个加工好的披萨面饼，弹性十足，用手轻轻一弹，面团就往里一凹，随即又恢复了原形，有如小娃娃粉嫩的脸蛋，还散发着一股小麦的清香。可是阿姨说这面饼不可以用手压，我们就不在玩耍了。

只听同学们一声“哇塞！”的欢呼声，一打探消息，原来阿姨送来了一份份精美的配料。有披萨酱、芝士、肉末、彩椒、火腿、蘑菇、腊肠片、黑橄榄……看得我眼花缭乱，垂涎欲滴。在阿姨的指导下，我们顺利地开始做披萨。首先要在披萨面饼上涂上一层批萨酱，但是要留出2厘米左右的距离，以免被烤焦。我开始动手在面饼上均匀地涂上一层批萨酱，我一手转着铁盘，一手握着勺子抹着酱，真想一位厨师。接着要撒上一层细碎的芝士。可以摆放食材喽！先放一层“肉末沙滩”；然后在面饼的四周放蘑菇；再交错着放火腿和腊肠片；接着依次放菠萝、洋葱、黑橄榄和彩椒；最后再撒上一层芝士，真不错。我静静地打量着自己的艺术品，不禁嘴角上扬，喜滋滋的。

阿姨分配好编号，把大家的披萨纷纷放进烤炉，在高温孕育下，我的披萨新鲜出炉了。我捧着它在妈妈的手机镜头中留下一张幸福的合影。披萨冒着腾腾热气，肉香、蔬菜香、肉酱香混杂在一起，诱人的香味直入鼻翼，肉片摆放整齐，蔬菜搭配完美，真是一副杰作呀！我猛咬一口，长长的芝士丝拖了一长串，有甜，有咸，还搭配了一碗营养丰富的芙蓉汤，可真是人间美味！吃着自己的披萨，心中格外欣喜……

这次在做披萨实践活动中亲身体验，学会了自己动手，又尝到了美味的披萨，美好，尽在其中。真想能多做几次呢！

看着爸爸一次又一次地炒出香喷喷的鸡蛋，我跃跃欲试，多想亲自下厨炒一回鸡蛋啊！今天，我终于如愿以偿，当了一回厨师，做了一盘炒鸡蛋。

我先来到院子里割小葱，小葱是空心的，好像一位苗条的姑娘，在微风中翩翩起舞。我割了一簇，回厨房用刀切好，就开始打鸡蛋了。我拿出两个鸡蛋，把它们小心翼翼地打进碗里。打出的蛋黄好像小精灵一样露出了他那圆圆的小脑袋，好像在说：“小主人，你真棒！”接着，我放进了盐、老酒、糖、酱油和小葱。然后，我拿出搅蛋器开始搅拌。不一会儿，蛋黄和蛋清就融为一体了。

开始炒蛋了，我在锅里倒了一些油，热了一会儿，就把备好的鸡蛋放进锅里炒。慢慢的，慢慢的，鸡蛋从原来的淡黄色变成了金黄色，还散发出了浓浓的香味。我赶快把鸡蛋翻了一个面，用小火烤了一会儿，一盘香喷喷炒鸡蛋就呈现在我的眼前了。我吃了一口，赞叹道：“啊，真香啊！脆脆的、甜甜的，吃了一口还想再吃一口！”

爸爸妈妈吃过后连声夸赞，还说我是个小厨师呢！原来，只要在生活中做一个有心人，你就会学到很多本领。

父母利用春天的温暖，带我到青浦太阳岛享受春天的时光。我们一边品尝美食一边聊天，然后不久便到达了太阳岛。这里的空气清新甜美，我不禁佩服：“哇！这里的空气真好！”我深深地吸了一口气。

这里有很多娱乐活动！卡丁车，骑马，射箭，乒乓球，迷你高尔夫……这真让我大开眼界。我不知道先打哪个。在父亲和母亲的陪伴下，我打了骑马，打迷你高尔夫球和玩卡丁车。令我印象最深的是骑马。马的颜色很多，包括黑色，白色和棕色。马的大小各不相同，有些更高，有些更短，有些更胖，有些更瘦。我在教练的指导下选择了一只小白马。当我走近它时，我闻到了一种奇怪的马味，这使我捂住了嘴，更不用说握住训练者手中的re绳了。驯马师微笑着对我说：“别害怕，这很温顺。”我感到可疑，轻轻地抚摸着马的腹部。那匹马用温柔的眼神看着我，似乎在说：“你好，孩子。”我突然感觉到一种亲密。

我得到了骑马训练师的支持，在训练师的指挥下，紧张地躺在马背上，移动着脚步声，马没有向前走，而是退缩了，吓得我不寒而栗，哭着问妈妈要我抱抱，但妈妈不同意。我别无选择，只能硬着头皮，带着恐惧和恐惧拉紧马的ins绳。我不敢动，甚至不敢屏住呼吸。我屏住呼吸，谨慎地凝视着自己。地面跟随马。

最后，我快结束了。这时候，我一点也不紧张。我似乎适应了马的颠簸和颠簸的频率。我对我的`母亲做个鬼脸。母亲给我竖起大拇指，培训师把我从马背上拉了下来。当我把它抱在背上时，我真的很不情愿！

这是我第一次骑马。尽管起初我有点害怕，但我还是骑马时的胜利将军。父母赞扬我：“如果你敢于挑战新事物，你就是最好的。”听了他们的赞赏之后，我暗自钦佩了我的勇气。

人的一生中有许许多多的第一次，举个例子，如：第一次学骑车，第一次学炒菜，第一次学做家务，第一次种菜，第一次游泳，第一次……总之，每一个第一次都是那么令人难忘，令人忘怀，而在我记忆中最深得那第一次，却是帮妈妈洗碗！

在三八妇女节那天，老师在放学前宣布了一件事情，那就是帮我们的`妈妈做一件事，这可难不到大家，不一会儿，一些稀奇古怪的想法从大家脑子了冒了出来，而我却例外，怎么想也想不到一个好主意！

我在回家路上一直想、想、想，吃了晚饭，也一直在想，突然看到了一个个“脏不拉稀”的碗筷，我顿时眼前一亮，心想：我怎么没想到呀！我可以帮助妈妈洗碗筷呀！

说干就干，我一马当先地抢过了妈妈手中的“脏不拉稀”的碗筷，然后，又对妈妈说了一声：“妈妈，今天我来当义工，这碗筷我包了。”说完，还对妈妈做了一个鬼脸跑开了，妈妈在后面偷笑着说：“我终于放松了，女儿好乖呀！”

我先将碗筷分别给冲刷干净，然后呢，然后呢我就在每个碗里放了一丁点儿洗洁精，用水将洗碗布弄干，然后模仿妈妈的样子，洗冲起碗来，都刷完后，就该让一个个打满白泡泡的小宝宝们冲冲了，不一会儿，一个个“小碗姑娘与帅哥们”都新鲜出炉了，我看着自己的“杰作”，摆了一个胜利的“泼死”，开心的笑了。

第一次洗碗虽然简单，可是却令我难忘。

这个暑假，妈妈从外面买回来了一大箱螃蟹。这些螃蟹有着扁圆的身体，它们全身青绿，背上有一个大大的壳，看上去坚硬无比，它的肚皮是白色的，上面还有几道条纹，眼睛小小的，像米粒一样大，嘴巴不时地一张一闭，在屋里鸦雀无声时，还能听到它那独特的嘶嘶声，最引人注目的部位要属于它的腿了，八条腿均匀分布于身体两侧，蟹腿这可是个好东西啊！应该会很好吃吧！最厉害的还是那两个锋利无比的大钳子，“钳口”上下还有一排小齿，钳子上还有黑乎乎的毛呢，如果你拿一根小草棒逗逗，它便会发怒，两只钳子肯定会举得很高，并且，如果被它夹一下，那你肯定会受不住的。总体来说，螃蟹威风凛凛的，真像龙宫里的蟹将军呀，不过，等会儿被做成蒜蓉螃蟹后，看你们还怎么威风。

妈妈经过一番仔仔细细，认认真真地洗净后，将葱切成葱末，还将蒜切成蒜蓉状后，便开始做蒜蓉螃蟹了。很快，一大锅螃蟹便被做好了，顿时间，整个房间，蟹香郁浓。

我连忙跑到餐桌上，正准备吃时，忽然闻到了一股淡淡的腥味，我连忙把手伸了回来，我可不敢吃呀，等了一会儿，锅里的螃蟹越来越少了，最后只剩下几个蟹腿了，我再也受不了了，我直接用手捉了一只蟹腿，猛地咬了下去，没想到，那蟹腿又香又嫩，那蟹肉更是软软的，这一口下去，简直令人回味无穷呀！不一会儿，一大盆螃蟹便被吃完了，真希望下次吃螃蟹呀！

哎，正和那句话所云：“此物只应不上有，人间能得几回闻！”

几天前我们去徽州的黄山，登黄山的过程中，最有趣又刺激的当然是坐缆车了。

为什么说缆车很有趣呢，因为置身穿云破雾的缆车中可以从不同方位和角度欣赏黄山秀丽的美景，沿途还可以眺望天都峰、莲花峰、佛掌风、天狗望月、始信峰、观音峰、猴子观海等诸多景点，缆车穿梭其间，宛如漂浮在仙境中。缆车速度不快，可以慢慢欣赏，细细品味。而且还给人一种刺激感，因为有时车厢运行过承载架时有轻微的失重感，而且上下山时，有时会因为外界气压大于体内气压，耳膜凹进去，而且有一丝痛感，就像有一个耳塞不停地向内压迫一样。出现这样的情况，我就打了一个哈欠，耳膜就复位了，可能是因为张开了嘴，气压平衡了吧。

在缆车上，我们看到了许多奇石怪松，在石壁里长着许多松树，千奇百怪的，有的像一只手，有的呈现S形，有的横着长的，有的是倒着长的……。

大些的同学都感觉坐缆车十分刺激，但是也有一些年龄小的同学十分害怕。三年级的陈子恒紧紧地抓住母亲的腿，他的妈妈开玩笑说：“我的裤子快被你扯下来了！”引得全车人大笑起来，笑声中他不那么紧张了。

可还有一些喜欢吓人的家伙，在经过支架时缆车本来就会震动，他们还恶作剧地突然叫了一声，吓得别人的心脏差点爆开。还有一些人喜欢把手机拍照的软件当成望远镜，看看前后缆车里的人在做什么，反正在娱乐的方式很多。

快乐的十来分钟一会儿就没了，我还想多坐几次，再多看几次风景，和同学们继续玩耍呢！

今年暑假，我们一家去了丽江。丽江不愧为世界文化遗产之一，到处是是小桥流水，建筑古香古色。桥多，水多，店多，人更多。爸爸对挂满红灯笼的酒吧饶有兴趣，妈妈则在琳琅满目的店铺流连忘 返，而我，却对在拉市海草原骑马情有独钟，印象最深。

那天，我们到拉市海骑马。我一开始很怕，就和爸爸坐一匹白色的马(因为我想当白马王子)，妈妈单独坐一匹黑色的马，马的主人和叔叔(叔叔姓和，“和”是丽江纳西族的主姓)在前面牵着。

骑了几圈，我的胆子慢慢大些了。我还总结出一点骑马的经验：只要手把绳子抓紧，腿夹着马肚子，就不会摔下来的。看着妈妈的紧张样，我说：“歌德说过一句话：‘你若失去了财产，你只失去了 一点;你若失去了荣誉，你就失去了许多;你若失去了勇气，那么你什么都失去了!’”妈妈听了也变得精神抖擞起来。

在草原上遥望，远处就是神秘的玉龙雪山，宁静的天鹅湖倒影着蓝蓝的天，蓝蓝的天上白云飘，白云下面是绿绿的草，我就在这广阔的世界骑着马儿驰骋。这时候，我想让马跑得更快些，和叔叔就骑 上一匹头马，带着我的马一起飞奔。风把我的头发飞扬起来，我觉得我像一个骑士，在沙场上奔驰着。

马在一望无际的草原上跑着。我索性拿出我的双节棍舞起来，我觉得这样更有骑士的威风了。爸爸赶快举起相机为我留下了这精彩的一幕。

通过这次骑马，我懂了一个人有勇气，就能战胜一切。当然，我希望再到这片美丽的草原骑马。

每个人的人生有许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都值得去珍惜。我也有许许多多的第一次，而只有第一次做饭，让我收获了许多。

每当我看见妈妈将可口的饭菜端到饭桌上时，我的口水也不由自主地流了下来，所以我也想体验一下做菜的`感觉。于是有一天早上，我自告奋勇地对妈妈说：“今天中午的饭菜我来做吧，如果我实在不会就来请教您好吗？”妈妈点了点头，答应了我。

临近中午，我也该做饭了。首先，我想了想今天要吃什么，还是从比较简单的西红柿炒鸡蛋下手吧！我从柜子里拿了几个西红柿，用水洗干净，就开始切了起来。一边切又一边回想妈妈切西红柿的技巧，将西红柿切得差不多大小。然后，我打开了煤气炉，生了火，又从冰箱里拿了几个鸡蛋，往锅里倒了点油，再把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳里流了出来，我连忙拿了一个碗接着，蛋黄便流入了碗中。接着我拿了双筷子，又把西红柿也倒进了锅中。然后我又放了点盐，就把锅盖盖上了。过了一会儿，热气从锅里冒了出来，我连忙把锅盖打开，诱人的香味也冒了出来。关了火后，我把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，准备拿给妈妈尝尝。妈妈吃了一口后，便说道：“味道还不错，就是盐少了点，今后还要多加练习！”我高兴地笑了，饭煲好后，丰盛的午餐也正式开始了……

第一次做饭，让我收获了许多——如果我平时不观察妈妈怎样做饭，我今天也做不出这样的饭菜。所以我们不能小看生活中的每一件事，有可能它就是你的一个锻炼的机会。

在一个风和日丽的下午，我们班迎来了一周一度的项目课。湛蓝的天空，万里无云，热闹的食堂里，我们组正快乐地做着豆沙包。

我们把面粉像发泄情绪一样地一股脑倒进盆子里，像松鼠一样在中间刨了一个洞，再放入白糖，然后用开水给我们的面粉小朋友做了一个温泉。面粉一看到温泉就迫不及待地往里跳，在里面游得可自在呢！我们决定再给他们来点福利。于是，四双手伸进了盆子里，给面粉做了个全身精油按摩。

接下来，我们要包包子了。我从和好的面团上随手拔了一块下来，把它放在桌子上，准备把它捶扁。

“咚！”

“咣！”

“砰！”

对不起，用力过度。只见现在的面团已经成了一张CD，又扁又薄，薄得不是一般。我管不了那么多，直接进行下一步。

我把面饼放在右手板上，用左手小心翼翼地挤了一个豆沙球放在面饼上，学着抖音中包包子的样子包着。左手旋转，右手包，最后不知道怎么了，包出个十字架，呵呵，算了算了，凑合吧！

蒸了二十来分钟后，十字架包子出锅了。白白嫩嫩，热气腾腾，咬一口，香味甜润，涂满了嘴巴里的每一个角落。我自己做的包子，真香！

人生的沙滩上，我迈开双脚，在沙地上印下一个个第一次的脚印。回望足迹，那次“滑旱冰”的经历在回忆里留下了深深的痕迹。

记得那一天，我和爸爸去广场滑旱冰。心想：不就是滑旱冰吗？有那么难吗？我不禁骄傲起来，来到广场我换上滑冰鞋，扶着栏杆就开始滑，没等滑了两三步，就摔了一跤，我强忍着疼痛站了起来，哪知道自己刚起来，就摔了个四脚朝天。“哈哈……”爸爸看见了，笑的前仰后合，我却气的火冒三丈，心想：不就摔了几跤吗？有什么了不起，我就不信我自己站不起来。想到这儿，我又试了一次，但是结果跟上次一样。现在，我没有任何办法了，只好束手无策地看着爸爸。爸爸走过来对我说：“没办法了吧，还是让我来教你吧。”爸爸边指点边说：“先把脚摆成一个倒八字，然后把腰往前弯一点，左右脚一步一步地向前滑。”我按照爸爸的方法，开始反复的练习，每一次手或脚都会受伤。瞬间，我失望了，不想再学了。爸爸说：“不要放弃，做任何一件事都需要耐心与恒心，坚持就是胜利。”我再次站起来，努力地向前滑。经过反复的练习，终于，我学会了滑旱冰。

我想现在也忘不了那感觉。直到那一刻，我才明白，人生如滑旱冰，总会有些困难，看不见的困难在前方阻挡你，可当你跨越后，才发现，那些曾给你带来的困难，也很美……

那是一个风和日丽的日子，我放学回了家发现家里还是‘铁将军把门’——老爸老妈一个也没回来。我一把抓起手机气呼呼的打电话给爸爸妈妈，心里想着他们难道不管我了吗?接电话的是妈妈，我刚准备问妈妈。结果妈妈的电话刚一接就又挂了。我那时也是非常的饿，突然我看见了桌子上面有几根黄瓜和几个鸡蛋，想着就做黄瓜炒鸡蛋吃吧。

说干就干，我拿起鸡蛋又拿了一个碗，把鸡蛋一磕扒开了皮，蛋清和蛋黄都流了出来，水灵灵的，让人忍不住想摸一下。

然后我就又拿了两个鸡蛋，我把两个鸡蛋投到了碗里，然后我就拿一双筷子搅撒了，撒上了盐，又搅了一下。之后我不知道怎么下手了，我突然之间想到婆婆那次炒黄瓜炒鸡蛋的时候，搅完鸡蛋之后婆婆就切黄瓜。于是我便开始切黄瓜，我把黄瓜放在菜板上，用手按着黄瓜，学着婆婆的样子，一下一下地切。结果我一不小心手上挂了彩——被刀割伤了手。但我坚持把黄瓜切好了。

终于，我的准备工作做完了，然后我先就把油倒进了锅里可没想到那个油像小孩在拍球一样，在那噼里啪啦的跳来跳去的，害的我都被烫了。过后我连忙把火关小才没有跳来跳去了，过后我就把蛋倒进了锅里，那个蛋就突然之间冒了起来像一个大气球一样。我把蛋煎好了就把黄瓜也倒进了锅里，翻了翻。倒上了酱油，过后我就把盐和味精倒进了锅里，又翻了翻。然后我等了一会儿，就拿锅铲把菜盛了起来，我连忙尝了一口：‘哇———好咸哟，呸呸’我连忙就吐了。我想做这个黄瓜炒鸡蛋为什么会这么难哟。

虽然这个黄瓜炒鸡蛋虽然看起很简单但是做起来还是很难的……

煮饭，你煮过饭吗?你用木柴煮过饭吗?反正我是尝试过了。

我的家乡是山区，那里离集市远，购物很不方便。电力严重不足，更别说通气了，煮饭烧木柴。我们每次回家看奶奶，都要吃着奶奶用木柴煮的饭，真香啊!

上个星期天我又回家看奶奶。可是奶奶到山上去了。我无所事事，进厨房找东西吃去。我一眼就看到奶奶洗刷干净的灶台上放着米，这是奶奶正准备煮饭了。我灵机一动，怎么不趁奶奶不在家时学煮饭呢，给奶奶一个惊喜吧!

说干就干，我学做奶奶平时煮饭的方法，先在锅里放好水，再把米洗净放进锅里，盖好锅盖。该升火了，我用树叶把火点燃，看见火旺了，马上就放进两块劈柴，不知怎么的，劈柴一放进去火马上就灭了，滚滚浓烟涌出了灶门，顿时整间灶屋都被浓烟吞没。我无论怎么摆弄，这火就是不燃，我被烟呛得眼泪直流，咳嗽不止，赶紧往院子里跑，这时的我已成了一只大花猫啦。我刚缓了口气，奶奶回来了。她一见我的狼狈样就知道发生了什么，她好心疼啊!她把我带进灶屋，叫我一边看着，只见奶奶把劈柴拿出来，重新点燃引火柴，再放上易燃的小木柴，等小木柴燃旺了再放劈柴。火越燃越旺，屋里的烟全跑了。我就学做奶奶的方法又开始做起来。锅里的水很快就开了，不一会儿，香喷喷的米饭就上桌了。

奶奶一边吃一边夸我是个聪明的孩子，第一次煮的饭就这么香。我一边吃着自己煮的饭，听着奶奶的夸讲，心里乐滋滋的。

这件事使我至今难忘。因为这件事使我懂得了劳动的意义，也体会到了山区农民的辛苦。

我们的人生中有无数个第一次，每一个第一次都有深刻的回忆。我第一次游泳就是一个有意思的故事，你们想听吗？想听就看下文吧。

去年夏天，我和爸爸妈妈去游泳。在半路上，我突然想起忘拿救生圈啦。爸爸说：“这回不拿，我教你游。”我一听，吓得脸色苍白。到了之后，我机械地穿上游泳衣，忐忑不安地走到了池子边。迟迟不敢跳下去，会不会太深了？会不会淹死呢？会不会……突然，我被爸爸扔了下去。我拼命地挣扎着，可还是往下沉，我心想：这下完了……就用脚乱蹬，居然碰到底了，原来水只没过了我的脖子，我高兴的手舞足蹈，脚下一滑，栽入水里。原来这就是乐极生悲呀！

爸爸在给我讲游泳的要领，我的心却早飞到九霄云外了。我只听了个大概，就开始游，不但没有成功，反而还呛到了自己。我开始“闭关修炼”了，(自己找个人少之地去练）一看南边人少，想都没想就去了。可水越来越深了，快把我淹没了。原来我已经接近深水区了。这时，爸爸大喊：“快回来，那儿有两米深！”我被吓个半死，手忙脚乱地往回游，一口气游到了妈妈身边。累的直喘粗气。妈妈说：“恭喜你，学会了游泳。为了奖励你，明天我们吃汉堡吧！”我高兴的一蹦三尺高，耶!

两轮中号的自行车对于年仅6岁的我来说太大了，坐在车座上，两条小短腿根本碰不到地面，只能将将碰到车蹬，我脸上顿时一阵扭曲，还没开始就在心里已经对自己进行了否认，但还是努力握好车把，看了看两只手已经没有了血色，冷汗也不由得从手心里和额头上渗了出来，本来准备好用力蹬的，此刻却没有了力气。

正在此时一片树叶落在了我的面前，让人顿感凄凉与挫败。这时爷爷对我说：“不必紧张，成功最大的敌人就是自己，只要能战胜自己就能取得成功”。爷爷的这句话虽然不多，却给了我充足的信心，于是我咬紧牙用上了全身的力气向前蹬了一圈，腿哆哆嗦嗦，脚也忍不住颤抖，如一只惊弓之鸟，在未知领域小心地试探着，中间因为害怕和紧张又停顿了好几次，不一会儿冷汗就湿透了我全身，此刻我回头看向了面带微笑的爷爷，从他那沧桑的脸上却能感受到无限的力量，他亲切地对我说：“别害怕，要坚强！”我听后那种害怕竟然消失了大半，我蹬了一圈又一圈，虽然握着车把的手已经红的不成样子，但我的内心感受到了一股力量，我大胆地十分自信地向前蹬，慢慢地我的腿、脚、手也不抖了，脸上逐渐洋溢出了自信的笑容。

此时浑身出的汗就像刚从水里捞出来一样，即使这样我却没有感到寒冷，原来秋天的阳光一直温暖着我，我高兴地边笑边对爷爷大喊：“我终于学会骑车了！”

人生总会有许许多多的第一次，例如第一次自己上学，第一次骑单车，第一次叫买。人的每一个第一次都会有一个新的.发现，一次新的人生体验。

又是一次开家庭会议的时候，每个家人都在反思自己这一周的行为，准备下一周的安排工作，聊着聊着妈妈就把话题转到了我的身上来，说我整天在家里没有干过什么活，人家这么大的孩子早就会帮妈妈承担家务活了，听着妈妈这样子说，我的心里自然是不服气的，但是没有敢说什么，毕竟这是事实，然后妈妈说：“要不然你做一次饭给我们两个老人家吃一次”。我听了妈妈这样子说，有点犹豫说：“我这是第一次做饭，万一做的不好吃怎么办”。“没事的不是还有我和你爸爸吗?”妈妈这样子回答我。

于是我就撸起袖子准备在厨房里大干一次，首先我先把米洗好放进电饭锅里面煮，感觉这对于我来说是小菜一碟，就心里很得意但是也没有太敢表现出来，然后我就拿我要做的菜的食材来到厨房，首先我要做紫菜蛋花汤，我以为做这道菜也是很简单的，谁知道就在我煎蛋的时候蛋糊了，原因是因为我没有放太多的油。结果第一道菜马马虎虎。

我准备做第二菜红烧鱼的时候有点心慌，我问妈妈我真的可以吗?妈妈说，相信你自己可以的。做红烧鱼的时候我不敢这么大意了，我先把鱼放到锅里去煎炸，炸到金黄的时候就放之前调配好的配料下去，汤中放入少许盐，再加加入一大勺豆瓣酱。最后就加入葱花就上盘了，弄好之后感觉卖相还是可以的。

后来，我们三个人在一起吃饭，妈妈说虽然蛋糊了，但是红烧鱼还是不错的，值得鼓励。虽然这是我的第一次做饭，但是心里还是觉得有成就感，而且在做饭的时候能够体会到妈妈怕被油水溅到的那种感觉，想说做饭真的不是一件简单的事情。

第一次月考结束了，尽管我已经预料到学生的成绩，但是见到成绩后我仍是有些感触，我又想起课堂上我看到学生茫然的眼神时常常浮现在脑海中的一句话：任重而道远。

这次考试一方面检测了学生的基础知识，一方面考察了学生的。前者是死东西，因为我一向主张基础知识自主消化，所以对于我班的学生，这部分其实考察的是学生正确的学习态度和方法。这部分答的好有两种情况，一种是学生比较聪明，记忆力好，讲过的东西一遍过；另一种是比较用心，自主复习。而答的不好的多数还是依赖老师，不会自主复习。所以通过这次考试，学生应该认清自己的情况，在今后学习中及时调整。

对于我来说，初一又是一个新的开始，我做好了从零开始的准备，针对学生这次考试的成绩，因材施教，让不同层次的学生都有所提高。

生活中有很多第一次，第一次做菜，第一次参加比赛，第一次骑自行车……而那一天，我第一次感受到了骑马的快乐。

那天，爸爸妈妈带我来到了新疆大草原，我见到了草原的蒙古包。他们的蒙古包跟我们现代的房子不一样，蒙古包夏天很凉爽，冬天很暖和。他们的床也很舒服，是用羊毛做成的。我还在草原上看到了许多牛、马、羊，它们成群结队地在一起。

在草原长期生活的维吾尔族人请我们骑马。一开始，我还不敢骑，我怕从马背上摔下来。爸爸说：“你可是小男子汉啊！如果连骑马都不敢，那还算男子汉吗？”为了不让爸爸笑话我，我鼓起了勇气，踩上套子跨上了马背。牵马人和我讲解了怎么操纵马，可我心里还是很害怕。爸爸在旁边似乎看出了我的心思，对我说：“如果学会了骑马，我就给你买一件礼物。”我心想：为了礼物，我也要拼了！

我跨上马背小心翼翼地让马跑起来，后来越跑越快，快得像风一样，幸好我戴了绑带，不然我肯定会被甩出去。跑了一会，我开始尝试让马转弯。我把马左边的绳子拉一下，马就向左边跑；我把右边的绳子拉一下，马就向右边跑；我把两边绳子一齐拉，马就停了下来。

我下马以后，爸爸鼓励我说：“表现得不错，这是奖励给你的礼物。”我定睛一看，啊！是我最喜欢的望远镜。

通过这第一次骑马，我懂得了一个道理，凡事都要敢于尝试，只有尝试过，才能感受到其中的乐趣。那一天，我特别高兴。

2019年9月29日 星期日 晴

今天，语文老师给我们布置了一项新任务——泡豆芽。

回到家，我就行动起来。从厨房里找来一些绿豆、黑豆、花生，先把绿豆黑豆放进一个瓷碗里，再把花生也放进去。一粒粒穿着粉红外衣的花生们胖乎乎，与绿豆黑豆们相比，它们堪称庞然大物了。接着，往碗里倒入适量清水，让豆豆们都乖乖地浸泡在水里，洗"冷水浴"。此时的碗里，绿的绿，黑的黑，红的红，色彩缤纷，煞是好看！

下午到班级，听说同学们泡的豆子有的"外衣"都开裂了。放学后，我一到家就急不可耐地去看豆豆们。它们的"外衣"都没有裂开，像一个个懒娃娃在呼呼大睡！不过，仔细看，还是有变化的，它们的身体开始变得胖乎乎了。

但我还是高兴不起来。

妈妈似乎看出我的心思，亲切地说：“儿子，心急吃不了热豆腐，豆子发芽需要时间，你耐心等等吧！"

2019年9月30日 星期一晴

早上，我还在梦乡中，妈妈摇醒了我，兴奋地说："快去看看你的小豆豆！"

我迅速跳下床去看小豆豆们，惊呆了！一夜之间，有七八个绿豆生了芽，我高兴得手舞足蹈。那些花生们，比原来胖了两倍，像一个个孕妇。那些小拇指甲盖大的黑豆，也变胖了许多，虽然只有三颗，但他们是亲兄弟。大哥哥的芽有两厘米，二哥的芽比大哥短一点，小弟弟才刚发芽。

豆豆变化好大啊！我想，它们是在我妈妈精心照顾下，才变成这样的。妈妈一天到晚看弟弟，还要给家人洗衣做饭，可辛苦了！妈妈细心照顾豆豆们，有时换水，有时给豆豆们盖"被子"。小绿豆，黑豆“兄弟”，花生“妈妈”，你们一定要感谢我的妈妈哟！

2019年10月1日星期二 晴

放假了，豆豆就轮到我来照顾了。

早上，体形胖胖的花生“妈妈”成功生出了芽宝宝，小宝宝的芽儿粗粗的，白白的，可好看了！黑豆芽三“兄弟”还是紧紧依偎在一起，好像怕冷似的，我赶紧给它们都盖上了"小花被”。绿豆芽们脱去了绿色外衣，露出了洁白的身子，特别可爱。

妈妈说，等花生芽长得长一点就把它们都炒炒吃，一定是美味佳肴。可我，哪舍得吃呢？它们，都是生命啊！