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中国传统节日端午作文(精选20篇)

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传统节日——春节作文300字

全文共 314 字

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我国有许多的传统节日如:端午节、元宵节、中秋节等等,但我最喜欢的还是春节

春节到了,人们都千里迢迢的回家过年,大街上张灯结彩,变成了灯的海洋。到处都在放鞭炮,因为中国民间有“开门爆竹”一说,家家户户开门第一件事就是燃放爆竹。

春节,人们还要贴春联,因为传说有一个怪兽叫“年”每到春节那天“年”就要到街上去捣乱,有一次一个人不小心把一张红纸贴到了门上,到了春节,“年”又来了,“年”看到了门上的红纸,吓的逃跑了,从此以后人们就在门上贴红纸,再写在祝福的话,慢慢的就变成了我们现在的春联。

春节里的大年初一,大人们还要给孩子们发压岁钱,因为据说压岁钱可以避邪。这也是孩子们最高兴的时刻。

我们中国的传统文化真多呀!我为自己是中国人而自豪。

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篇1:最新传统节日春节中学生

全文共 876 字

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关于春节,有人欢喜有人忧。 About the Spring Festival, some people are happy and worried.

对于大人们来说,春节是一件很不好的事,因为春节他们基本上都会大出血。买菜啦,发红包啦,总之,出借就是用钱多多的时候。

但相对于大人,孩子们是很热爱春节的,因为春节不仅有得吃,还有钱进袋。不过这还不是重点,关键是春节够热闹,大人小孩聚在一起玩玩闹闹,那真是不亦乐乎啊!老人们渴望能够享受天伦之乐,小孩子又何尝不是呢,那些留守儿童们他们有多渴望能见到自己的父母啊,而这渴望,到了春节大都成为了现实,不再是渴望!

美好的除夕

以前的除夕都在奶奶家过,今年却在我家过。我和爸爸妈妈、爷爷奶奶、姥爷姥姥一起吃年夜饭。年夜饭可丰盛了!肥美的清蒸鲈鱼摆在眼前,让人看上去就迫不及待地要咬上一口,鲈鱼是年年有余的象征。...

岁月的脚步匆匆,来不及向去年挥挥手,新年就到了面前。新年总会给人太多的憧憬,太多的畅想。我不愿朔风掩去往昔,也不愿冬雪覆盖一切。过去的有多少记忆,多少故事,那怕是伤痛,是挫折,都值得回味、反思。

相遇西湖畔,重逢断桥边,白蛇谱传奇,千古好姻缘。岁月匆匆过,转眼又一年,烦恼随风去,吉祥降人间。金龙吞苦难,幸福到猴年,抛却单身苦,成双共婵娟。

新年来了!”“新年来了!”。新年娃娃来到了人间,为人们献上最衷心的祝福。让人们在新的一年里更加快乐!过上一年更比一年好的日子!

看,那蔚蓝蔚蓝的天空一下子变成火红火红的了,红彤彤的弥漫着喜气洋洋的味道,人们看着真是乐呵啊!

除夕真热闹。大街小巷都是来来往往的人影,有的去集市上买些烟花,爆竹,对联;有的去买些肉菜;还有的去迎接远归的儿女。我们一家来到集市上,终于在人山人海里挤到一个地摊前。妈妈和爸爸在一边挑选对联,我和妹妹在这边买些爆竹。

昨天是除夕,俗话说,就是已经过年喽!早上,天好象还没亮,朦胧一片,就听奶奶爷爷在那嘀咕,把我都吵醒了,被逼无奈,害的我不得不从温暖,舒服的被窝里爬出来,因为我只要一醒就再也不能入睡了,也不知道怎么有这个习惯,我哆哆嗦嗦的...

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篇2:中华传统节日端午节

全文共 616 字

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李珊航

端午节是一个传统节日。在这个节日里,有很多习俗,比如包粽子、赛龙舟、插艾叶等,在我的家乡,主要以包粽子和插叶的方式来庆祝这个节日。而赛龙舟却在南方很盛行。

去年端午节早上,我打开家门,发现了一株像小草一样的植物,于是我便问妈妈:"这是什么植物?"妈妈告诉我说:"这是艾叶,传说它可以辟邪,你去闻闻它还有一股淡淡的清香味儿呢。"于是,我赶紧把鼻子贴过去,啊!那香味真让人心旷神怡,妈妈又接说:"这一定是奶奶,给插上去的。"我心想奶奶多早就得起来呀!

中午,我看见奶奶坐在桌前,桌上摆着一大盆泡过的米和一小盆红枣,我跑过去问奶奶:"奶奶,您就是要做什么好吃的?"奶奶说:"今天是端午节,我们也来包点粽子吃吧!"于是,我学着奶奶的样子做了起来,折成漏斗形,把一颗红枣进去,再放一层米,然后再放几颗枣进去,就这样一直到装满为止,最后用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,最后用锅把它煮熟,就这样一个个可爱的小粽“宝宝"就出生了。

当奶奶看到我包的粽子时,奶奶大笑起来,哈哈,快看我们宝宝包的粽子都开口笑了,我不解地走过去一看,原来我包的粽子都露馅儿了,奶奶抱着我说:“我的乖孩子,下一次你一定能做好的。"我和奶奶抱在一起,哈哈大笑起来。

我们一边吃粽子一边听奶奶讲述端午节的来历,原来南方赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原的活动,这时我剥开粽叶,一口咬下去,甜甜的,糯糯的,好吃极了!

这个端午节,我既学到了知识,又吃到自己包的粽子,我喜欢过这样的端午节。

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篇3:中华传统节日

全文共 527 字

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中国有许多传统节日,其中我最喜欢的是春节。每到春节,人们喜贴春联,敲锣打鼓,张灯结彩,辞旧迎新的活动热闹非凡。这时是小孩子们最高兴的时候,每个人脸上都洋溢着节日的喜悦。

大年三十爸爸领着我把鲜红的对联贴在院门上,那喜庆的金字映衬的我家满院都生辉了。令我最温馨的是除夕晚上,全家围坐在一起吃着香气四溢的饺子,心中感到是那样的温暖,看着异彩纷呈的春晚节目,静等着新年的钟声敲响……

大年初一上午,亲戚朋友们都赶来拜年了。大家相互问候,热闹非凡。爸爸妈妈、爷爷奶奶、大爷大娘还给我压岁钱了呢!中午时分,亲戚朋友们欢聚一堂,大家平时难得见上一面,和他们在一起吃饭真是高兴极了!餐桌上摆满各色美食,鸡、鸭、鱼、肉丰盛极了,还有我最爱吃的鱼香肉丝呢!大家举杯同庆,喜悦挂在每个人的脸上。大家都提议拍张合影留作纪念吧,爸爸拿起照相机拍照,大家立刻欢笑起来,大声喊道:“茄子!”镜头里映出一张张充满笑容的脸庞……

晚上,在美丽的月光下,我和姐姐们一起点燃了手中的烟花,顿时就喷出了美丽的火花,漂亮极了!看着这美丽的景色,听着一阵阵火花声,别提有多开心了!

古人曾曰:“一日之计在于晨,一年之计在于春。”我要在欢乐的节日过后,在20x年的开始,向着新的目标前进,开创我的美好未来!

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篇4:英语作文-传统节日

全文共 5020 字

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假设你是王平,你的英国朋友harry正在学习汉语,想通过你了解中国的传统节日,请你根据所给的图画和提示,给harry写一封E-mail,向他介绍我国主要传统节日的情况,并告诉他你最喜欢的节日及理由。

提示:

1. 内容要点:以上两个节日的时间,含义(家人团聚的日子)及主要活动。

2. 参考词汇:lunar, play fireworks, lucky money, moon cake

3. 词数:不少于80,开头和结尾已经写出,不计入总词数

4. 春节和中秋节

Dear Harry,

How are youI’m really glad that you are interested in Chinese traditional festivals. So,I’d like to tell you something about these festivals. Spring Festival is the most important festival in my country.It is to celebrate the lunar calendar’s new year. Before the festival,we clean our homes and sweep away all the bad luck. On the evening before Spring Festival we have a big family dinner. We eat jiaozi—a kind of dumpling and other delicious food. After dinner, we will go outside to play fireworks.

In China, another important festival is Mid-autumn Day.It is on the fifteenth day of the eighth lunar month.It is time for family getting together. On that night the moon is brighter and fuller than any other night. .I love it very much. Because on that day ,our families will stay outside in the open air to eat a big dinner and moon cakes. The most important thing is looking at the moon, the moon looks brighter and rounder. We call this moon the full moon.

What great festivals ! I love them . I am sure you will love them too.

Write and tell me something about your festivals.

Moon Festival The Moon Festival or Mid -autumn Festival is one of the three major traditional festivals celebrated by Chinese people. Like harvest time in other countries, the Mid-autumn Festival actually began as a thanksgiving celebration, honoring the Soil God and the Crop God. This is also a time for family reunions. Chinese people enjoy moon cakes during this feast just as they eat rice dumplings for the Dragon Boat Festival. It is quite appropriate to bring moon cakes with you in token of festival greetings when calling on people during this season.

The Mid-Autumn Day

August 15th in Chinese Lunar Calendar is the Mid-Autumn Day. It is one of the most important traditional festivals in China.

On that day people usually go back home to have family reunion. Each family will have the members get together to have a big dinner. The most popular food is moon cakes. They are round and look like the moon.

The moon is the brightest this night. People ate the delicious food while they were enjoying a beautiful full moon in their yard. At this time, some old people would like to tell many past events and tell the children a story about the rabbit. The children really believed that there was a rabbit on the moon. They wanted to go to the moon and have a look one day

中秋:

Mid-autumn Day falls on the fifteenth day of the eighth lunar month(农历).On that night the moon is

brighter and fuller than any other night.In China,Mid-autumn Day is a time for family reunions (团圆). 端午: The Dragon Boat Festival,also called the Duanwu Festival,is celebrated on the fifth day of the fifth month according to the Chinese calendar.For thousands of years,the festival has been marked by eating zong zi and racing dragon boats. Mid-autumn Day is a Chinese festival.It usually comes in September or October .On that day we usually eat a big dinner and mooncakes.It is said "Hou Yi" missed his wife,so he made mooncakes.It looks like the moon.There are many kinds of mooncakes.They are small round cakes with meat,nuts or something sweet inside .eating mooncakes has been our custom.Families stay outside in the open air eat a big dinner and mooncakes.The most important thing is looking at the moon,On that day,the moon kooks brighter and rounder.We call this moon the full moon.On that day,families get together,so we call this day getting –together.This is Mid –autumn Day.I love it very much.Because on that day I can eat mooncakes.And my brother comes back home.He works outside all year.Only that day and the Spring Festival.He comes back.So that day I am especially happy.On that day my family gets together.

春节:

Spring Festival is the most important festival in China .It’s to celebrate the lunar calendar‘s new year.In the evening before the Spring Festival ,families get together and have a big meal .In many places people like to set off firecrackers .Dumplings are the most traditional food Mid-Autumn Festival is the first festival after the beginning of autumn,the day people celebrate the harvest,Because the full moon is round and symbolizes reunion,the festival is also known as the festival of reunion.In this harvest and the reunion of the day,people will reunite with their families under the full moon,enjoy the results of hard work; when the full moon rises at the right time,people will put on the table in a rich tribute fruits and mooncakes,Thank god gives people to harvest the fruit,the other to pray for good weather next year.Just as turkeys symbolize Thanksgiving Day,mooncakes symbolize Chinas Mid-Autumn Festival.

中秋节是立秋以后的第一个节日,是人们庆祝丰收的日子,洽逢十五月圆人团圆,因此中秋节对于华人来讲也象征着团圆.在这个丰收与团圆的日子里,人们会与家人团聚在满月下,享用辛勤劳动的成果;当满月升起的时侯,人们会在在贡桌上摆上丰盛的水果和月饼,一方面感恩上天赐予人们丰收的果实,另一方面祈祷来年风调雨顺.就像火鸡象征西方感恩节一样,月饼象征着中国中秋节.

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篇5:中国传统文化春节

全文共 383 字

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我们中国传统节日有很多,如:春节、元宵节、端午节、中秋节……其中我最喜欢的节日是春节。那春节是怎么来得呢?原来,它有一个传说:

从前,有一个叫“年”的大怪兽,每到除夕,总是来伤害百姓。因此,每到除夕这天,村村户户的人们只能扶老携幼逃往深山,以躲避“年”兽的伤害。有一年除夕,一位从村外来的老爷爷用红色的纸、蜡烛的火光和鞭炮的炸响把“年”吓跑了。人们知道了“年”最怕这些东西后,就纷纷效仿这种方法来驱赶“年”兽。从此,每年除夕,家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁的风俗流传至今。

为什么我最喜欢春节呢?因为春节那一天,我们可以穿上漂亮的新衣服,去走亲访友,还可以收到长辈的红包呢!数着一张张花花绿绿的钞票,又可以买自己心爱的课外书了,心里别提有多高兴。

中国有着上下五千年的悠久历史,有着许多灿烂的传统文化和丰富的传统节日,它好像一本书,让我们翻开了历史大全。

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篇6:中华传统节日三年级400字

全文共 431 字

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中国的传统节日有很多,有春节、 清明节、中秋节、端午节、乞巧节、重阳节……但每个节日都有它不同的起源和习俗。

今天我就来给大家介绍一下我们家乡是怎么样过清明节的。我们老家是在韶关农村,但我们农村过清明和城市里过清明的方式不同,城市里的人都是买鲜花去纪念祖先的。但我们纪念祖先的方式却不一样的。爷爷会提前杀好一只鸡,把它煮熟,还会带上纸币纸钱、白酒。我们祖先“住”在非常高的大山上。我们要去拜太公、太婆和奶奶。

我们拜完太婆和太公后,就住回走,去拜奶奶。我们用泥土铺在了奶奶的坟墓上。然后在奶奶的坟墓上放一些纸币,然后又用香来拜奶奶。还帮奶奶扫了扫她的坟墓,帮她除了奶奶墓坟边的杂草。妈妈对对着奶奶墓坟说“妈,你看你这几个是你的孙子孙女。这是彤彤,这个是鹏鹏,这个是瀚瀚。”妈妈继续说“彤彤已经8岁,鹏鹏7岁了,瀚瀚3岁了。”虽然不能见到奶奶,但我们可以和用这种方式和奶奶交流,希望奶在那边的世界可以过得好。

这就是我们老家过清明节的方式。那你们老家是怎么过清明节的呢?

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篇7:三年级关于传统节日作文300字

全文共 311 字

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中国是一个古老又悠久的国家。它有很多传统节日,如:元宵节、端午节、中秋节……,而我最喜欢的就是一年中最热闹的节日——春节。

每到除夕,非常的热闹,爷爷家的门前挂起红灯笼,贴上对联,奶奶准备着年夜饭,爸爸妈妈和我到超市买年货,晚上我家的桌子上摆着许多的美味佳肴,我们大家边聊边吃,举杯相互祝愿。晚饭后,我们坐在电视机前看着春节联欢晚会,时而哈哈大笑,时而热泪盈眶,真是让人愉悦的场景。

大年初一,我穿上新衣裳,和爸爸妈妈一起开始逐个地给长辈们拜年,这是我最开心的时刻,到了长辈家里,她们便会拿出好吃的点心和一个红包塞进我的口袋中,望着自己的收获,心中真是比吃了蜜还要甜,不禁开心的蹦跳起来……

春节真开心呀!我真希望天天都是春节!

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篇8:关于中国传统文化

全文共 377 字

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转糖画是民间艺术之一,糖画又称“糖影儿”、“糖饼儿”、“转糖”,相传它是在古代“糖丞相”制作技艺的基础上演化出来的。

有一天,妈妈带我去儿童公园玩。我看来看去,看到了一个老爷爷身边有一个大转盘,转盘上画了很多动物,有燕子的、蝴蝶的、小兔的、凤凰的、大龙的、小蛇的、孔雀的……过了一会儿,一个小妹妹吧自己的妈妈拉到了大转盘前,小妹妹说:“妈妈我想吃。”她的妈妈说:“好的,给你买一个。”小妹妹走到转盘前一转,转到了一条蛇,老爷爷拿起勺子,勺子上有着热乎乎的糖稀,在大瓷盘上飞快地画了一条小蛇就做好了,再用铲子压一压,拿一根竹签再一压就好了。用铲子再把糖画的底下一戳一个完整的糖画就做好了。我看见了也把妈妈拉过去买了一个。我一转转到了一只凤凰,老爷爷又舀了一勺糖稀飞快地给我做了起来,做完了我拿去属于我自己的糖画津津有味地吃了起来。

这个民间艺术转糖画真有趣呀!

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篇9:三年级关于传统节日作文300字

全文共 391 字

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春节是人们在一年中最快活、最热闹的节日。提到春节,我们的传统就多姿多彩啦!有的贴对联啦、有的吃汤圆啦、有的收红包啦、有的看烟花啊、有舞龙舞狮啊等等。

贴春联是民间庆祝春节的第一件事。每当接近春节的时候,家家户户都会选上一副新的对联,贴在大门的两边。对联上都是一些好的词句,表达人们对新的一年美好的祝愿。说到对联,我想到了一个有趣的“倒福”故事。从前有一个人把福倒过来贴,一个人路过,看到福字被倒过来贴就喊:“福倒(到)了,福倒(到)了”自此以后,人们常常把福字倒过来贴,代表福倒了。

除夕夜,家家户户都喜欢做汤圆,一家人一起吃汤圆,代表团团圆圆。

我最喜欢的春节风俗就是——收红包。红包也叫“压岁钱”。年初一早上我的枕头下都会有红包,是爸爸妈妈在除夕夜我睡着了以后放的。妈妈说这样会帮我压惊。还有互相拜年的时候大人总是要给小孩红包,表示大吉大利。

就是这个传统风俗使我们在春节里过得很快乐!

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篇10:中国传统小吃上海小吃

全文共 2515 字

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上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称。

上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。

汤包:上海汤包的特点,做工精细,小巧玲珑,皮薄,馅多、虾肉、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适度,口感极好。每一小笼内一般放汤包十个,用松针铺底,不粘皮、又清香,端上桌后,观其形、闻其味,食欲大增,咬开皮,包内有少许油水,故称“汤包”。

百叶:是一种用豆精皮(上海称为“千张”)做成一个结子的小吃,有若干层,故叫“百叶”,沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里,并加入精盐、味精葱花等作料,吃起来清淡爽口。

油面精:是用精面粉发酵后做成一个个小圆团,用油锅炸泡成金黄色后起锅,再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内,食用时,有一种油而不腻的可口之感。

上海除了浓油酱赤的本帮餐饮,其实最令上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚,咸菜泡饭,还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥,均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心,慢慢品尝,美味就从小处渐渐蔓延

1.生煎馒头

生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。当然咯,生煎如今也有了一定的“美味”发展,蟹肉生煎,鸡肉生煎包的口味,也都是一级棒的,而且,现在许多的上海餐饮小吃店,都推出了类似于这样的,够传统也有新意的小吃,想要一尝美味,可谓是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫啊!

2.南翔小笼包

南翔小笼驰名中外,已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。

美味秘笈:戳破皮子,汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰

3.三鲜小馄饨

好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。

美味秘笈:汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中

4.油豆腐线粉汤

干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水,但配生煎等油腻的点心,则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受:锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气四溢。

美味秘笈:汤水够清,味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包,再加个双档,保证你鲜地掉眉毛。

5.开洋葱油拌面

以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),和面条一起伴着吃。

美味秘笈:面韧劲十足,开洋鲜美,葱油喷香。一碗好拌面在手,如果桌上再来几份好味道的小菜,你一定会觉得吃小吃,也是人生的一大享受啊!

6.条头糕薄荷糕

南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都树不过来。但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有双酿团之类的。薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。

美味秘笈:薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中

7.海棠糕

海棠糕可是点心中的老一辈了,年轻人恐怕有很多都没吃过。它的外层是粉皮,里面是豆沙馅,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花,故得名。

美味秘笈:外形呈咖啡色,吃表面撒着饴糖,吃口分外香甜。

8.蟹壳黄

发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处,大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉,边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。

美味秘笈:酥、香,满地找芝麻

9.擂沙圆

擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,以设摊卖汤团为生。为多做些生意,她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始,她把汤团表面滚了一层糯米干粉,后又试制了各类干粉,结果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客欢迎。后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。

擂沙圆品种的品种有许多:鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红,豆香浓郁,软糯爽口,携带方便。

做法小贴士:乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙,晒干后即成紫红色的粉,然后,把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟,沥干水分,滚上一层豆沙粉。这种汤团,有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味,而且软糯爽口,携带方便,一直深受游客的欢迎。

10.排骨年糕

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时,将松江大米煮熟后,放在石臼里用榔头反复捶打,待捶打至米已无整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小块已经氽过的排骨,再入酱汁油锅中煮氽。

吃时,洒上五香粉,则既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口;

“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。

这种排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。与此同时,将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱,浇上辣椒酱即可。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。

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篇11:传统节日的端午节

全文共 686 字

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今天是一个传统节日--端午节

每年端午节,大街小巷都飘着粽子的清香。今年我妈妈的手艺又长进了,她包的粽子不是方的,也不是圆的,而是菱形的。粽子的形状不同,品种也不同,有红枣馅的,有肉馅的,又豆沙馅的,还有蜜枣馅的……。我最爱吃的要属蜜枣粽了,剥开粽叶,雪白的糯米中夹着一颗圆圆的蜜枣,咬一口,甜而不腻,让人回味无穷。

说起端五节,那还有一段感人的故事呢!端午节有一千多年的历史了,传说是为了纪念大诗人屈原的。春秋战国时期,楚国有位著名的大臣,名叫屈原。他不仅诗词写得好,还有相当的谋略;既是一位诗人,也是一位政治家。屈原出身于楚国的贵族,起初颇受楚怀王的信任,曾做到左徒的高官,他主张改良内政,联齐抗秦。但是,楚怀王的令尹子椒、上官大夫靳尚与他的宠妃郑袖等人,由于受了秦国使者张仪的贿赂,不但阻止怀王接受屈原的意见,并且进谗言使怀王疏远了屈原。结果楚怀王被秦国诱去,囚死在秦国。顷襄王即位后,屈原继续受到迫害,并一再遭到放逐。公元前278年,秦国大将白起带兵南下,攻破了楚国国都,屈原对前途感到绝望,就在农历五月除五投汨罗江自尽。大家得知这个消息后,纷纷捕捞屈原的尸体,可是一无所获,人们怕鱼儿吃掉屈原的尸体,就往河里扔粽子,从此便有了端午节吃粽子的风俗。屈原写了很多不朽诗篇,比如有:《离骚》、《天问》等等……我非常喜欢端午节,因为这其中寓含着很丰富的意义。

端午节最快乐的要属我们小朋友了。来到大街上,我们胸口,有个香喷喷的挂件摇来晃去,它叫香袋,是用花布织成的,用五颜六色的线绣上了各种祝福的话。香袋形状各异,有心形的,有星星形的……我有一个香袋呈“心”字香气迷人……

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篇12:高中议论文:保护中国传统节日800字作文

全文共 812 字

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如今相对开放的国际环境,使得各种地域文化交汇融合,过各种洋节日中国人也越来越多,这使得中国的传统节日渐渐地不被重视。现今保护中国传统文化是我们每个人肩负着的使命。

中国的传统和文明需要传承。这些传统节日是中华民族几千年来生存和发展的产物。现在的中国人,未来的中国人,若是无法了解自己的祖先和民族的发展,轻视这些传统和文明,那么这样的中国人也就失去了属于自己的特色。

中国的传统节日和中华民族数千年来形成的品性的紧密联系,也使得中国的传统节日不容被西化。中秋节寄托了游子对家的思念;端午节展现了耕作的劳动人民对丰收的喜悦;清明节表达了亲人对逝去者的哀思;新年则体现了人民向往和平快乐生活的朴素愿望。这些节日背后所存在的意义,是任何一个洋节日无法替代的。

因此,越来越多的人开始提倡保护重视中国的传统节日。清明,端午从原来没有节假日变成了休假一天,电视媒体也日益加大了对中国传统文化的宣传,提高人们的了解和重视程度。

在这个受到外来文化强烈冲击的21世纪,我们太多地关注于西方万圣节的南瓜;情人节的玫瑰;圣诞节的白胡子老人。从而忽略了新年的“福”字,端午的艾草,中秋的月饼,对于我们每一个中国人来说这都是一种本土文化的丢失,没有了这些文化和传统,我们也将丢失自己的信仰,失去自己的特色。

身处于现今社会的我们依然要懂得不崇洋媚外的道理。外国的传统和特色往往不适合拥有古老历史的中国。就像君主立宪制不适用于中国;刀叉无法成为中国人吃饭的主要工具;直接的说话方式无法改变中国人的婉转一样,洋节日也不应该成为中国人的节日。

一个民族的传统节日,是历史文化在千百年里长期积淀和凝聚之后又经后人总结和实践而成的,从种种节日风俗里,后世的人们可以清晰地体验到先民生活的历史文化图景。当承载着民族传统文化的节日不再受重视,节日的文化内涵渐渐被遗忘,中国“文明古国”的盛誉也将不复存在。

我们需要加强对传统节日的宣传与弘扬,从自身做起,保护中国的传统文化。

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篇13:中华传统的节日

全文共 361 字

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马振皓

春节是我们最传统节日,那是中国人最高兴的时候。

关于春节,有一个传说:传说以前有一个怪兽叫做“年”,它长得青面獠牙,面目可憎,有着三头六臂。它以人为食物,每到年底人们就人心惶惶。有一位老者想到了一个妙计,他让人们那天在门上贴红色的纸,挂上鞭炮,然后再敲锣打鼓。那天“年”又来到了村子里,人们又放鞭炮又打鼓,“年”看见门上的红纸,听见响声以为着火了,吓得逃回森林里了。因为这件事人们把这天定为了“过年”。

年三十那天,吃团圆饭是重头戏。爸爸在厨房里做饭,叔叔阿姨在外面聊天,我们在屋里做游戏,真是其乐融融。年夜饭做好了,有美味的红烧肉,可口的水煮鱼,好吃的西红柿炒鸡蛋,看着真是让人食指大动。这些菜中我最喜欢的是水煮鱼,因为它代表着年年有余。大家说着祝福语,吃着年夜饭,真是暖意浓浓啊!

传统中国年,在欢乐的气氛中度过了。

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篇14:中华传统节日端午节

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赵子轩

中华民族传统节日有很多,如:热热闹闹的春节,思念亲人的清明节,团团圆圆的中秋节。我最喜欢端午节了,因为我最爱吃粽子。

记得去年端午节,妈妈说:“今天我们一起包粽子吃吧。”我听后高兴得一蹦三尺高。爸爸先给我讲了端午节的来历。在战国时期,有一位爱国诗人屈原,有一天,他听说自己的国家要灭亡,很伤心便跳河了。老百姓知道了,都纷纷来到河边找屈原的尸体,可是找了好几天也没有找到。老百姓们怕小鱼把屈原的尸体吃掉,就把家家户户做的粽子扔到了河里,让小鱼吃饱。这样小鱼就不会吃屈原的尸体了。爸爸还给我讲了端午节其他习俗:赛龙舟、插艾草、饮雄黄酒等。

爸爸讲完故事,妈妈就把做粽子的材料准备好了。桌子上有一盆清水、一些芭蕉叶、红豆、糯米和绳子。妈妈先把芭蕉叶放在水里,泡成翠绿翠绿的。再把芭蕉叶卷成尖尖的。然后妈妈在里面先放了一些糯米,再放了一些红豆,接着再用糯米把剩下的部分填满。最后妈妈用绳子紧紧的系上,红豆粽子就做好了。

我按照妈妈的做法也想做一个粽子,我先把芭蕉叶卷成尖尖的,再放入一些红豆。可是糯米总是调皮地从芭蕉叶里跑出来,我弄了半天糯米终于不掉出来了,可是粽子又包不上了,急得我满头大汗。妈妈说:“你不要放太多的糯米,不然就包不上了。”于是,我倒出了一些糯米,果然就包上了。一个圆鼓鼓的粽子就做好了,我高兴地大喊一声:“我会包粽子了。”

妈妈把粽子放在水里煮上20分钟,美味的粽子就做好了。一个个圆鼓鼓的粽子就像一个个胖乎乎的小娃娃。我感觉今天的粽子比以前好吃多了,因为这里面有我的一份汗水。

粽子和端午节是一对好朋友。我爱粽子!更爱端午节!

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篇15:有关传统节日初二作文

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我国的传统节日有好多,流传了几千年了。最初的传统节日是以前古人根据节气的变化跟民簇的信仰祭拜形成的风俗活动日,再加上古代的文人雅士,为一个个节日谱写了很多脍炙人口的千口名篇,从而使这些节日得到广泛的流传,一直传承下来。即将到来的端午节,就是其中一个传统节日,让我们一起去了解一下吧。

每年的五月初五是端午节,我国的传统节日之一。最初的端午节是夏季驱离瘟神跟祭龙的节日。但后来对于端午节的来历就有了很多种说法,一种传说是为了纪念伍子胥,还一种是为了纪念孝女曹娥。但更为广泛流传的是纪念屈原的。因为伟大的爱国诗人屈原刚好在这天投身汨罗江,写下了绝笔之作《怀沙》,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。当时的人们怀着对屈原的敬爱,往江中投入食物,怕鱼虫那些吃掉屈原的身体,在江上划龙舟为了驱赶靠近屈原身体的动物。后来为了纪念屈原,在端午节这天吃粽子,赛龙舟的一些风俗就流传下来了。

经过几千年的传承,传统节日成了中华民族的文化瑰宝,形成了一种民心凝聚的民簇精神。每当过节的时候,如果是在家乡土生土长的人,离乡在外了,就会想起家乡的节日风俗,会有一种想家的念想。这是传统节日带来的魅力,形成的每个人对家乡的热爱。我国延续了几千年的传统节日,积淀了博大精神的文化内涵,每到过节,举国同庆,是我们民簇源远流长的悠久历史一脉相承,是一份非常宝贵的精神文化遗产。

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篇16:中国传统文学常识归纳

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元明杂剧、小说常识归纳

董西厢 是指金代下层文人董解元根据唐代著名诗人元缜的小说《莺莺传》,利用当时流行的诸宫调形式编写的一本《西厢记诸宫调》,被后人称为“董西厢”。在情节上,“董西厢”对《莺莺传》做了很多修改和补充,特别是改变了故事结局,使佳人才子终成眷属。

《大雅堂乐府》 是明朝初期剧作家汪道昆所著的杂剧。全剧四折,每折演一个故事,各自独立,均以历史上文人乐道的故事为题材,传达一种文人的雅兴与情调。剧目为《高唐梦》、《洛水悲》、《五湖散》、《远山戏》。

《鸣凤记》 是南戏向传奇转化期的作品,产生于隆庆年间,是一部关切当代政治事件的剧作,作者说法不一。剧本表现嘉靖时期夏言、杨继盛、董传策等忠义之士与奸臣严嵩父子的斗争,从而维护嘉靖皇帝的“圣明”品性。该剧虽以政治事件为创作对象,但在情节的组织安排上注意对事实的裁剪。此剧由于人物品格极端化,矛盾冲突显得格外强烈,是当时戏剧中少有的。语言骈俪雕琢,过多地引经据典,显得古板造作。

简答:简述《梧桐雨》一剧的艺术成就。

答案要点:(1)浓郁的抒情性,表现在:a.曲辞缠绵徘侧,细腻传情;b.以梧桐为全剧结撰的中心,梧桐自身带有的忧郁色彩,增加了抒情的伤感,同时使剧情更加紧凑。(2)塑造了男主角唐明皇这样一个多情的情人形象。(参考《元明戏曲》29—32页)

简答:简述梁辰鱼《浣纱记》在中国戏曲史上的价值。

答案要点:(1)是最早用改革后的昆山腔演唱的剧本,它使昆山腔在戏曲舞台上迅速流传开来;其中一些出在后世久演不衰。(2)对历史兴亡的思考,代表了明传奇的一个重要主题,并在后来的文人创作中得到更多发挥。(3)以政治和爱情相结合,开创了以离合之情写兴亡之感的手法,对后世传奇创作有很大影响。(参考《元明戏曲187—188页》)

论述:试论王实甫《西厢记》在中国文学史上的独到价值。

答案要点:(1)剧中的张生确立了中国古代小说戏曲爱情故事中多情多感多愁多病的书生形象;(2)在中国戏剧史上首度成功刻画了爱情心理。(3)聪明伶俐、热情正直的丫鬟红娘,成为一种重要的人物类型,影响着后来的创作和生活;(4)剧中矛盾冲突的设计足以示范后人;(5)剧中才子佳人后花园相会,历经磨难终成眷属的故事模式,对后世创作产生了很大影响。(参考《元明戏曲》57—62页)

论述:《牡丹亭》中杜丽娘的形象。

答案要点:杜丽娘是一个具有至情、执着理想的女子:(1)杜丽娘的生活环境令人窒息,这也是那个时代现实中女性的困境;(2)对爱情的大胆主动追求,因情而死,因情而生;这体现了汤显祖的至情观,即情可以超越现实、超越时空。(3)杜丽娘对父母的牵念挂怀,代表了她对现实社会的礼义的回归。(参考《元明戏曲》194—201页)

简答:为什么说唐传奇标志着中国古代小说真正走向成熟?

答案要点:(1)传奇的作者有了自觉的小说创作意识和由此而决定的小说新的审美特征,这是古典小说走向成熟的最重要标志;(2)在内容上,由志怪走向现实,题材扩大,反映了更丰富的社会生活内容;(3)在形式和艺术表现手法上,也有很大提高,这代表了中国古典小说发展的一种质的新变。(参考《明清小说》11—13页)

简答:《西游记》的故事内容可分为哪三个部分?三部分之间是什么样的关系?

答案要点:(1)第一部分一至七回,写孙悟空的出身和大闹三界的故事,为下文描写取经路上惊心动魄的战斗作准备和铺垫;(2)第二部分八至十二回,写唐太宗入冥,交代取经故事的缘起,是一三部分间的过渡;(3)第三部分十三至一百回,写师徒四人历经八十一难,终于取得真经,修成正果,是小说的主体。(参考《明清小说》93一94页)

论述:以周进、范进的故事为例,分析说明《儒林外史》是如何揭露科举考试制度对封建士子身心的摧残和毒害的?

答案要点:科举考试制度造成了封建知识分子以及整个社会对科举的热衷、对功名富贵的追求:(1)周进中举之前的穷困卑微、因追求功名富贵而不得而产生的空虚悲哀以及众人对他的侮辱、蔑视,中举后境遇的变化、众人对他的巴结奉承。(2)范进中举前的凄苦可怜,中举后的发疯和骤然富贵以及众人对他的攀附巴结。这两个故事反映了封建知识分子追求功名至死不肯回头的社会原因,反映了知识分子在科举制度的毒害摧残下扭曲的灵魂。(参考《明清小说》226——228页)

论述:以武松的形象为例,分析《水浒传》人物塑造上现实主义和浪漫主义相结合的艺术特色。 答案要点:《水浒传》中的人物都带有浓厚的理想化色彩,但同时是充满生活气息,真实可信的。例如武松景阳岗打虎一段,用理想化的艺术夸张将武松写成力与勇的化身,以寄托反抗封建压迫的美好理想,却又未脱离生活,而是写得入情入理,真实可信。(1)喝酒的细节描写,一方面用夸张的手法写武松的英雄本色,一方面是因为有酒壮胆力的现实依据;(2)上山过程的描写,不仅写了他独身上山的非凡胆气,还写了他知道真的有虎时的胆怯和犹豫;(3)打虎过程的描写,既写出了武松超然的神威和武艺,又符合生活常情;(4)打虎之后,武松的疲乏无力也是符合常情的。(参考《明清小说》》75—78页》

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篇17:中国传统文化

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生活中有许多传统文化,比如:端午节赛龙舟,过年吃饺子……其中,我最感兴趣的是过年倒贴福字的来历。

从前,有一个大官,他命令大家在过年的时候贴福字。在一次过年,那位大官想了解了解百姓过得怎么样。大官走在大街上,他发现了一位人家把福字倒着贴,于是,那位大官叫士兵把他们全家抓进了府里。大官审问其中一人,道:“你怎么把福字倒贴了?”那人颤抖着说:“大人,把福字倒贴,读起来就是福到,所以小人就自作主张将福字倒贴了……”大人听了,感觉很有道理,不但没有罚他们一家,还奖励了他们。

我们生活中的传统文化真是奇妙啊!

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篇18:感悟传统节日——重阳节

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阳节是咱们中华民族的传统节日之一。每年的农历九月初九就是重阳节。重阳节在秋季,是秋高气爽的季节。每到重阳节,我国都有登高赏秋,敬老的传统。故而重阳节又称老人节。  我国唐朝的大诗人王维,曾作过一首 关于重阳节的诗,名叫《九月九日忆山东兄弟》:独在异乡为异客 ,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人,这首诗描绘了在重阳节这个传统节日作者对亲人的加倍思念。

今年重阳节,我和爸爸妈妈为了感悟中华传统节日———重阳节,咱们来到了北京最有名的一坐山———香山,咱们沿着山麓攀爬,看到了山上美不胜收的景色。咱们也看到了许多老人都在沿着山麓攀爬,咱们登上山顶,看见了许多老人在香山顶峰上庆祝自己的节日———老人节。他们有的唱歌,有的跳舞,用不同的方式进行庆祝。在他们中间坐着一个老爷爷和几个老奶奶,老爷爷坐在凳子上用手风琴拉着《欢乐颂》,曲调欢快、优美,令人陶醉;旁边的老奶奶则用小镲和小鼓等乐器为老爷爷伴奏,乐曲在这个小乐队的演奏下显得非常动听。周围许多老人围者这个小乐队尽情地跳呀、唱呀,使人仿佛置身于人间仙境一般。

游览完香山,我和爸爸妈妈就出发去了奶奶家和姥姥家,把咱们深深的祝福送给了老人。按照每年的习俗,今年重阳节村委会又给爷爷奶奶发放了慰问品,这体现出全社会对老人的关心和关爱,敬老、爱老之风传遍了神州大地。

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篇19:传统节日四年级

全文共 515 字

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“五月五,是端阳,门插艾,香满堂,吃粽子,撒白糖,龙船下水,喜洋洋。”热闹的端午节又来了,它可是我最喜欢的节日

传说端午节是为了纪念屈原。每到端午节这一天,我都会和妈妈一起包粽子。妈妈有一双巧手。不一会儿,几十个粽子就在她的手下诞生了。看着一个个穿着绿衣裳的小粽子,我的口水直流。妈妈仿佛看出了我的心思,赶紧把几十个粽子放入锅中蒸熟。不到五分钟,整个房间都飘满了粽子的香味。经过将近半个小时的等待,粽子终于出锅了。奶奶笑眯眯地从厨房捧出一盘粽子,我像小馋猫似的,围了上去,赶紧挑了一个最大的,剥开它的外衣,粽子里的糯米看起来是那么的软糯,你瞧,里面还夹着我最喜欢的鹌鹑蛋。我顾不得烫嘴,大口大口地咬了下去,又香又黏的,让人越吃越想吃。

到了中午,我们一家人兴高采烈地去看龙舟赛。仔细一数,每条龙舟上坐了12个人,随着一声枪响,比赛就开始了,锣鼓声顿时震耳欲聋,龙舟像长了一双双翅膀,飞快地向前跑了起来,周围的人都看得津津有味,一边看一边还不停地为他们加油打气。快乐的时光总是短暂的,没过多久,一场精彩的龙舟赛,就在人们的欢呼声中结束了。看着慢慢停下来的龙舟,我们依依不舍地回了家。

在一阵阵银铃般的笑声中,我们度过了一个难忘的端午节。

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篇20:关于传统节日四年级的

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在我们国家悠久的历史长河中,传统节日就像一颗颗璀璨的明珠,闪烁着各自耀眼的光芒,点缀其中。有充满希望的春节,有热闹非凡的元宵节,有团团圆圆的中秋节,有长久长寿的重阳节……

我感触最深的是清明节。因为一次绵山之行,我结识了介子推,他的故事和我们的清明节息息相关。相传在春秋时期,介子推是晋国公子重耳的一名家臣,在重耳遭受陷害,穷困潦倒,食不果腹之际,为了保全重耳的性命,决然地割下自己腿上的肉,给重耳熬肉汤喝。后来,重耳成为著名的春秋五霸之一的“晋文公”,对所有有恩于他的人进行了封赏。而此时,介子推不以功邀赏,带着他的母亲,归隐山林。重耳求贤不得,放火焚山,逼其出山,致使介子推葬身火海。在树洞中发现了留给君王的血书,“割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明。柳下作鬼终不见,强似伴君作谏臣。倘若主公心有我,忆我之时常自省。臣在九泉心无愧,勤政清明复清明。”然后,为了纪念介子推,将放火烧山的这一天定为寒食节,禁忌烟火,只吃寒食;第二年,重耳在为介子推祭扫时,发现墓前的老柳树复活了,就像见到了介子推一样,又把这天定为“清明节”!之后,晋文公也确实做到了勤政爱民,晋国百姓安居乐业,每逢清明节,百姓都对忠君爱国,功不言禄的介子推进行祭奠。此后,清明节成了我国祭奠先祖的重要节日。

介子推“割股奉君”“功不言禄”的故事,深深震撼着我,因为一颗赤诚无私的爱国之心,可以用自己的血肉和生命来对君王进行劝谏。小小清明节,给我上了一节深刻的思想品德课,告诉了我古人是如何爱国的。同时,我也深深地懂得,每一个传统节日,承载着我国厚重的历史文化,渗透着我国伟大的民族精神!

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