包饺子的日记(通用20篇)

9月20日星期三多云

昨天中午我吃了一盘美味的豆芽，我很纳闷，豆芽是怎么从黄豆变成的呢?我为了解开这个谜，决定亲手去泡豆芽。

我先拿来了一个直径是十八厘米的小碗，又精心挑选了一小把黄豆放在碗里，然后接上了适量的水，最后又给它盖上了一块雪白的棉纱布。“OK，大功告成，只等它们发芽了!”我期待着。

今天下午一放学回到家里，我扔下书包，一溜烟似的，窜到阳台去看我的小“宝贝。”就这样才过了一天，原来圆圆的、硬硬的，一个个小精灵似的黄豆变的千姿百态，有的变成了椭圆形，嫩嫩的胚芽探出了头，像一个个英文字母QQ;有的外衣撑破了，豆芽长长了。还有的豆芽相连的芽根部分是淡绿的，芽尖部分有些浅浅的红，中间部分最粗的是白色的，我凑近了闻了闻还有一股淡淡的豆香味，我高兴得跳了起来。

9月21日星期五多云

今天，神奇的事情发生了，我泡的豆芽有的居然变成了紫色的，我赶紧去问妈妈，原来黄豆芽变紫和黄豆芽变绿的道理是一样的，它们在生长期间一般是不需要阳光照射的，而当它们被阳光照射时，色素就会发生改变，黄豆芽就会由原来的黄色变成淡紫色，小朋友，这种改变是很正常的，是光合作用造成的，它是不影响我们吃的。

经过这次泡豆芽，让我收获多多，小朋友，你们呢?

离三八妇女节还有整整一个月的时候，我就每天都翻看日历，心里数着还有几天才到三八妇女节。当然，我也准备好了一份超级无敌大惊喜。啊!终于盼到三八妇女节这天了。今天，是三八妇女节。

一大早，我就从被窝里爬了起来，蹑手蹑脚地跑到厨房，拉开冰箱门，拿出了一个又大又圆的鸡蛋，小心翼翼地把鸡蛋用水冲了冲，放到一边，又把煤气打开，“噌”的一声，一圈儿红蓝相间的小火苗窜了出来。“喔!”我小声的叫道，不过，我还是壮着胆子倒上了油，又把鸡蛋“打”了进去，噼噼啪啪一阵声响之后，鸡蛋下面的面就熟了。于是，我笨手笨脚地把鸡蛋翻了一个面，又是一阵噼噼啪啪地声响，鸡蛋熟了。

于是，我先把火关了，又拿来一个精美的瓷盘，小心地把鸡蛋从锅里取了出来，撒上点儿盐，啊，香喷喷的鸡蛋出炉了!就在这时，妈妈醒了，闻到了香味儿：“这是谁做的?真是太香了!我一定要尝一口。”我说：“妈妈您尝尝吧，这是我做的。”“哎呀，真是太好吃了!真不愧是我的闺女呀，谢谢闺女!”妈妈高兴的说。“不客气，祝妈妈节日快乐!”我说。妈妈说：“好，你真是妈妈的好闺女!”我长大了，我也能给妈妈过节了，我很开心!

梦想的初中生活随着军训的到来而展开了。没有花前月下的浪漫，没有漫步荷塘的悠闲，没有赖床不起的散漫，迎接我们的是庄重而又严肃的军训生活。

有人问，军训生活苦吗?我说有付出才有收获;有人说，你一定要坚持，我笑着说不用，我很乐意接受这次的训练，因为我知道，他会教会我许多。

我尤其记得第一天，老师和我们说开始军训的一两天是特别辛苦的。然后老师把需要交代的内容都讲清楚了，然后望了望门口，发现教官寂静到了，便对我们说：“下面的时间就交给教官。”我有些好奇，我们的教官是神魂健壮的，或者是和蔼可亲的教官?

好一个中国军人!毫无特征的脸上，带着军人严峻的表情。他有军人特有的气质，庄重而冷峻，沉着而收敛，一头短发，配上那国字脸，显得干净而利索。他，就是我们的教官。

上午的太阳很毒，站在下面不到几分钟的时间已是满头大汗。教官威严地对我们说：“想要学好本领，首先要学会站军姿，待会你们要站10分钟。”说完最后一个音节，便示范给我们看，动作干净利索，很多同学以为难度不大而不以为然，但只占了不到几分钟后很多同学却站得东倒西歪，擦脸，擦汗，摸屁股，低头等。甚至不到几分钟就有同学面色发青，甚至晕倒送去校医室。到了中午，全班48位同学，最后只剩下了三十多位同学。教官只好无奈地说：“你们的身体素质太差了!”

可有谁喜欢被人看不起、于是当天下午，教官带着我们到指定的位置站好，开始练军姿。这次与上次截然不同，不仅动的次数大大减少，在这个过程当中还没有一个人晕倒过。教官也有些吃惊，恐怕也没有想到我们的变化这么大吧?下午的阳光碎洒在地上，天气闷热得很，整个学校就像一个烧透的砖窑，使人喘不过气来，但是同学们仍旧抬头挺胸收腹站好。

豆大的汗珠从额头，背后流过，有些痒嗦嗦的。教官为了让我们放松，调侃地说：“一定要外紧内松，手一定要贴近裤缝。你们可以想一下一些开心的事情，比如今天晚饭吃什么，或者你们可以想一下这个教官怎么这么变态，让我们站这么久，这个我是不介意的。”教官幽默地语气让我们的嘴角忍不住弯了弯，双肩颤抖。我们笑完之后他又恢复了那严肃的样子，让我们继续站好。原来我们心中那威风凛凛的军官也有那风趣幽默的一面。

短短五天内，我们学到了很多课文里面没有学到的东西，有喜有悲，有汗有泪。皮肤由白变红，再变黑，人也瘦了。但是我们却增强了我们的体质，培养出了艰苦奋斗，刻苦耐劳的毅力，与及同学们集体精神，养成良好的学风和生活作风，掌握军事的基本知识和技能。

在结营仪式上，我们展示了我们最好的自己，嘹亮的声音在学校回荡，充满了青春的活力，也证明了教官的付出是有收获的。不错的，青春的大路正向我们敞开，这次军训在路上做上了一个小标签。未来的日子对于挫折，困难的考验能够以平常心对待，敢于拼搏，超越自我。

舅舅家养着一只小乌龟，我非常喜欢它。每次去舅舅家我都要趴在龟缸上看它半天。这只乌龟只有大人的巴掌那么大，三角形的脑袋上嵌着比绿豆还小的眼睛，嘴巴闭得紧紧的像粘上了胶水似的。它身穿绿色坚硬的外壳，壳上有许多千奇百怪的花纹，非常漂亮，非常讨人喜欢。

乌龟进食时非常有趣。有一次我捉到三条小鱼，把他们丢到乌龟旁边，过了一会儿小鱼不见了，我在盆里四处寻找。爸爸说：“乌龟把小鱼吃掉了”。我不相信，又给它拿了一条小鱼，只见乌龟用它的爪子把小鱼抓住往嘴里送，还不时地用小眼睛环视着四周，生怕食物被别人抢去似的。吃一会儿，它迅速地把头缩进壳中，见没动静又探出头来继续吃。

乌龟爬行很慢，爬一会儿就停一下，好像背了千斤重担似的。可是遇到我用手拉它的尾巴时，他反而不停往前爬，速度也比较快。这时我用手按一按它的龟壳，它又会惊慌的停下来，把头和脚缩进壳里。

看，小乌龟多有趣，多讨人喜欢啊!

在我的童年生活中，我结识了不少的小伙伴，给我留下印象最深的伙伴是我的同桌顾玉龙。

一张瓜子脸，短短的头发，红红的脸蛋，还有那张爱说话的嘴巴，一个傻傻的男孩。

我不知道为什么老师要让他和我同桌，他像个笨蛋一样，学习又一般，又爱说话。记得有一次上数学课。他和我后面的龙齐成说什么“炸弹仙女”我招呼他，他没在意。我专心在听课时，他又转脸来问我，你知道“公厕。母厕”的笑话吗?我有一些生气了，就轻轻的说：“你再说，我就告诉老师说你和龙齐成一起说笑话。”可能是怕“暴露目标”他赶忙“…ok…ok”的说。我看了看他，他无精打采的坐在一旁，好像泄了气的皮球。我看见了就说：“好了好下课再说。”，顾玉龙振作了一下，我松了一口气，终于说服了他。

顾玉龙虽然傻，虽然烦，可也十分可爱。那一天下操回学校的时候，他先到，我正要插进我的位子去，他突然挡住了我。还说：“快说芝麻开门。”我听了，就跟他玩玩说：“芝麻开门。”可等我说了。他又说：“你从那一边进来吧。”弄得我又恨又笑。

傻傻的顾玉龙，烦人的顾玉龙，也有可爱的一面。其实每个人都有可爱的一面，只要你善于去发现，观察他，关系便会融洽，人与人之间便会多一份关爱。

我的同桌顾玉龙—一个很傻很烦又很可爱的小男孩。

昨天，我非常想吃饺子，于是，我就对妈妈说：“妈妈，我想吃饺子。”妈妈想了想：“可以。”我开心极了，心里想：我真厉害，是家里的小王子，说什么有什么。我的得意劲儿还没过呢，妈妈又说了一句：“我还没说完呢，明天再吃，而且还要由你自己包。”我拍拍胸膛：“这还不简单，我早就会包了”，就随口答应了。

总算等到第二天了，我迫不及待地向妈妈提起这件事，妈妈听后就笑着出去买原料了，与此同时。姐姐也加入了包饺子的行列。

在我焦急的等待中，妈妈满载而归。我们赶紧动手做起来，先做馅儿，只见妈妈先把葱，姜，肉分别切成细碎状，再把红红的胡萝卜和绿油油的香菜也切成小寸状，最后放在一起搅一搅，五颜六色的一盆馅儿就做好了。妈妈买的饺子是方形的，我想包个大饺子，于是我就把一大团肉放在饺皮上，再把四边捏一下，可是饺子好像跟我开玩笑似地，“滋”的一声，皮破了，馅还沾了一手，“不要紧。”我灵机一动，“干脆包个大肚子饺子——饺中之王吧!”我心里偷偷乐着，把四个小方饺皮拼成一个大饺皮子，再放上一团馅儿，之后盖上“帽子”，四周一捏，“大肚子饺子”完工了。这时，我看看妈妈和姐姐，也包了好多形态各异的饺子，但是都没有我的大，得意劲儿又上来了。

我催妈妈赶紧把这些大船小船似得饺子下锅，煮好后，我大口吃起了我包的“饺中之王”，觉得特别好吃，妈妈姐姐也对我竖起了大拇指，我心里美滋滋的。

今天的收获真大，因为我不仅吃到了饺子，还学会做饺子馅儿，最高兴的是被妈妈表扬了。真开心啊。

按照规定,新生要接受为期3天的军训.可是我最怕的就是军训了.说起来还真不好意思,初一军训的时候,我扮拉肚子逃过了。可现在没办法,了，只好硬着头皮上了了！

第一天，我们主要训练的是立正，稍息，跨立和原地踏步。别小看了这几个简单的动作，做起来还真不简单呢！就拿立正来说吧。别看平时站着没什么感觉，真要你循规蹈矩的站着，还不许动一下，这也许就有点难了。教官要求我们站5分钟，可是到了1分多钟的时候，我已经有些支持不住了，豆大的汗珠布满了额头。终于熬到了5分钟，整个人都好像散了。真不敢想象军人们在烈日下是怎么支持住的。

第二天，天气稍微阴了一点，军训也没有那么辛苦了。今天训练的是走和跑。这么多训练项目中，走，应该是练得最辛苦的啦！每个人的脚步都不一样，根本走不成一条直线。

最后一天,因为下雨,我们便在室内官看教官们表演。

这一看，我无语了。他们的动作都是那么的整齐，丝毫看不出有什么差异–，立正，稍息，跨立，走，跑……这些在我们眼中困难的动作,在他们做来都是那么的整齐!我清楚的知道,这些整齐动作的背后都隐藏着许多含水,艰辛,甚至是血泪……

军训给我的感受是多种多样的，有艰辛的汗水，也有充实的收获。但唯一不变的，是我对军人所产生的敬佩之情……

在大年初一的时候，我吃到了人生中最好吃的饺子。

今天的日子是一年中最幸福的日子，我写完作业就帮外婆和妈妈做一些家务活，我非常喜欢吃饺子，所以我们三个就合作起来包饺子，妈妈快速地擀面，外婆熟练包馅，而我没事做，闲得无聊，我的脑子灵机一动，就想起办法，于其闲的无聊，不如做点事吧。

我就来递面皮吧!说干就干，妈妈擀好一个我就快速递一个，就这样不停地递啊递，递的我胳膊都有点酸了。看妈妈擀的轻松，于是我就让妈妈给我留几个，让我自己擀自己包，剩了十个，妈妈才停下来，喘着气儿说：“来吧!你来包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地说：“好啊!”我首先把一团面用食指和拇指按一下面团的正中心，然后拿起擀面棍，我就擀，面皮一会向左推，一会向右推，可真是变化莫测，一会儿是长方形，一会儿是三角形，为了让它变圆，使我连蹦带跳，得不停的调整方向，烦躁许久，这活也不像想像的那么容易。

这时我的脑海里闪出一句话：因烦躁而半途而废是不对的。妈妈走了过来安慰我说：“来，我来教你。”就在妈妈一遍一遍的指导下，我擀出了十个圆溜溜的饺子皮，我大喜过望，二话不说，连忙用勺子挖了几勺馅后一个个大肚子“将军”出现在我的面前。然后外婆把它们倒进了锅里，不一会儿就煮熟了，吃着我自己包的饺子，是平生最美的佳肴，不知不觉地笑了!

从中我感悟到：天下没有难的事，只要你有一颗坚持的心。真是“世上无难事，只怕有心人呢!”

“笑猫日记”是我最爱读的——一系列丛书。其中，我最喜欢里面的一本书，叫《从外星球来的孩子》。这本书的作者是杨红樱。

主要内容是：“春天快要来到的时候，球球老老鼠和笑猫陪着整天无所事事、无比懊丧的胖头来到了一所宠物特技学校，他们希望胖头在这里找到自信与心中的光亮。在刻苦学习钢琴的日子里，胖头在银杏林里遇见了一个小男孩——一个仿佛是从外星球来的孩子。渐渐地，胖头走近了这个小男孩，踏上了一段神奇而温暖的成长之旅。胖头和小男孩在一起的每一天，总有不可思议的事情发生。……”

看完了这本书，我觉得这个童话故事写的太棒了!《笑猫日记》犹如温暖童年的“心灵鸡汤”，犹如陪伴你成长的“心灵宝典”。

我出生在一个特殊的家庭，爸爸是中国人，妈妈是意大利人。平时，我们很喜欢吃爸爸做的中国菜，就连常来做客的舅舅舅妈也赞不绝口。

圣诞节到了，舅舅一家也来了。往年妈妈会为圣诞大餐准备一些火鸡、大蹄肠之类的意大利菜，但今年我们不愿再吃这些东西了。吃什么好呢?爸爸提议包饺子。爸爸说。中国过年都吃饺子，有好吃不过饺子夕的说法。"好!。一听到要吃饺子，我和妹妹马上就叫了起来，舅舅、舅妈也拍手赞成。于是，大家就开始忙活起来了。

爸爸先做馅猪肉、虾仁和白莱。他在厨房里。叮叮当当。地忙了半天，终于端出了香喷喷的饺子馅。妈妈和妹妹忙着和面，6岁的妹妹还不太会，手上、脸上和衣服上钻了许多面粉，看上去特别有趣。我和妈妈负责擀皮。妈妈先把面擀成一张大大的皮，我再用一个俅杯盖耶样的模子往上一按，岛上就做成一张张圆圆的小饺子皮了。爸爸和舅舅、舅妈忙着包饺子。只见爸爸把饺子皮拿在手上，加人一些馅，双手一捏，好惊变魔术一样，一个漂亮的饺子就包出来了。舅舅、舅妈照着他的样子做，开始却怎么也包不好。爸爸说他的技术是小时候跟爷爷学的。可惜爷爷奶奶都不在这里，要不然肯定会更热闹。我们边说边笑边包饺子，不一会儿，一排排饺子整整齐齐地出现在了我们面前。

圣诞节的晚上，吃着自己亲手包的饺子，我们胃口大开。我一个人就吃了20多个，撑得肚子都圆鼓鼓的。舅妈说我们包的饺子比她以前吃过的味道好多了。邓天，我们每个人都把肚子撑得鼓鼓的，特别是爸爸，他说他吃出了家乡北京的味道。

下次回北京，我还要给年迈的爷爷奶奶包饺子吃。

“过年了”，随着一声声欢叫，新年向人们走来。每次过年都是妈妈和奶奶包饺子，今年我决定让奶奶休息，我和妈妈来合作。

妈妈先揉好了面，我挽起袖子正准备开工，妈妈却说：“先洗干净了手才能包呢。”我赶紧洗手，心想：“包饺子的礼仪还真多，我可要认真学。”洗完手，我迫不及待的拿起擀面杖向一小面团发起进攻。

我先用擀面杖朝一个方向擀，不一会儿，一个长长的“牛舌头”出来了，再向另一个方向擀，没想到擀出的面皮奇形怪状。妈妈笑了笑说：“应该这样擀。”说着便动手教起我来。我知道了，擀的饺子皮要外薄里厚，还要转着圈擀。擀完了饺子皮，接下来就要包饺子了。我先让妈妈教教我，我再包了一个，但是怎么看都不像一个饺子，像是一片被压扁的树叶，薄薄的，失败了。我一看，不好，她已经包了好几个了，我要努力才行啊。我又包了一次，可能是饺子馅放太多了，还没等我放下就破了。我灵机一动，拿起一块面皮就粘上了。我松了口气，没想到它却不给我争气，又破了，我又粘上了一块面皮。看着它，我有点哭笑不得，乍一看，有点像战场上打败的士兵，伤痕累累。又像一个挺着将军肚的上校。

下锅了，不一会儿就煮好了。我从盘里找到了那个“小胖子”，我夹起来，吃了一口，好香啊!我终于吃上自己包的饺子了。

以后每逢过年，我就可以和妈妈包饺子了。我学会了包饺子是多么开心的事呀!

国庆节到了，在放假之前，班上的同学们就在讨论着该如何度过这个小长假。每位同学的计划都不一样，有要出去旅游的，有结伴去游乐园玩的，也有的同学说，要利用这个假期来复习的。而我呢，我的国庆节则回了家乡，在家乡的山野里跑了一个遍。

学校放假后的第二天，我就随着爸爸妈妈一起回了乡下的老家，邻居的爷爷奶奶一见着我们回来了，都热情的朝着我们打招呼。老家的乡邻之间感情都很好。我见着老爷爷、老奶奶脸上带着褶皱的笑脸，心里涌出了一股暖意。在城市里呆的久了，就算是同一个小区，同一座楼房的上下楼，人们之间见着了也只会如同陌生人一般。而老家就完全不一样了，每天的问候都带着一种亲切。

在老家里睡了一晚，第二天，以前与我玩的好的伙伴们就来家里邀请我加入他们的游戏，游戏很简单，不过是一起去山上游山玩水，来一场秋游。

吃过早饭后，我们就出发了。山间里的板栗熟了，我们每人带上了一个塑料袋，这时是捡板栗的最佳时节。板栗壳带着刺儿，我们小心翼翼的掰开板栗壳，然后将美味的板栗从壳内钳出来。

现在是秋天，山上的野果子也都熟了，当我们经过一个草丛的时候，枯黄的长叶间点缀着红色的野山楂。瞧见山楂，我们争先恐后的朝着那里奔了去，当我摘下一棵山楂的时候，拿在手上擦了擦，接着迫不及待的就将山楂往嘴里送去，酸酸的、甜甜的，这滋味也特别。我们一群人在山间逛荡着，带上的塑料袋里都装上了不少的野果子。

回了家后，我献宝似的将今天的成果献给爸爸妈妈，爸爸感慨了一声：“都是童年的味道。”相较于爸爸的伤感，妈妈倒是吃的津津有味。

这个国庆节，我过的很开心。

今天，我和妈妈一起去书店买书。我发觉有一本叫《趣味数学》的书里有一道题使我迷惑不解。这道题是这样的：比尔用10元买了一条狗后以15元卖出，接着又以20元买回，最后又以25元卖出，问比尔最终挣钱还是赔钱了?

我觉得买了又卖，卖了又买，反复之中，思维也被搞得混乱起来。我就去问妈妈，妈妈说：“你如果能根据“买”和“卖”的数量进行归类，则豁然开朗。我想：“买”用去的钱：10+20=30(元)。“卖”挣的钱：15+25=40(元)。显然，比尔挣钱了，挣了40-30=10(元)

啊!数学的知识真丰富呀!

鸟类，就是人类最好的朋友，本来我们就就应保护它。所以请大家保护鸟类。其实，保护鸟类，也就就是保护大自然。

为什么这么说呢?因为鸟死了，虫子便猖狂了，它到处吃叶子，咬植物，植物没了，人类赖以生存的环境就没了。所以，保护鸟类就就是为我们人类自我着想，我要呼吁大家，保护鸟类，珍惜自然。

鸟类，不仅仅能够吃光害虫，保护森林，还就是人类的音乐家呢?你听，那百灵鸟婉转的歌喉，翠鸟那尖锐的叫声都个性好听。还有

珍惜自然，保护鸟类就是我们举手之劳的事，请大家不要残杀鸟类。

战争，是一个令人发指的名词，每一场战争，战场上的黄土下就会掩埋无数的之灵，那死神的滞留之地。因为它，带给人类的将是国破家亡的悲剧。

在德国法兰克福市曾有一个犹太少女，叫安妮·弗兰克，她曾有一个幸福的家庭，纳粹兴起之后，对犹太民族进行迫害。1942年7月6日，安妮一家由于环境所迫，躲到她父亲公司的“密室”中，只是一个与私人办公室相通的实验室，后来长期闲置，渐渐被人淡忘。从此，她就与凡·丹先生一家，杜瑟尔先生在密室中生活。

安妮把所有发生地事情都记叙在她的日记本理，这本日记是安妮13岁生日时，她受到的其中一个生日礼物。

从此安妮使以它为友，倾诉了一个在战乱中生活得少女的心声，并且她为自己的日记取了一个名字“吉蒂”。

在日记中，她写道：“每天晚上几百架飞机从荷兰上空飞往德国城市，把炸弹丢在德国的土地上，在俄国和非洲，每小时都有成百成千的人丧命……”大片乌云像一堵墙不透的墙一样挡在我面前，想压碎我们，只是还压不过来.“我生来快乐，我爱人，我天性信任人而且希望人人都快乐”……

安妮在日记中如是的记录了两年间的隐私、艰苦的生活状况，自己的寂寞苦闷，对现实的恐惧、憎恶和对战争的深入思考。

两年后，安妮及密室中的所有人遭人举报，被纳粹投入集中营。

安妮，她是一个不幸的孩子，她的生命还是那么的年轻，朝气蓬勃，她希望用自己的善良热情，拥抱世界，而战争却给她带来的是苦难与死亡。

安妮在日记中说过“我仰视天空，冥冥中觉得世界还能好转，这场残酷也会告终，和平与安详会重新回来”。这就是《安妮日记》。是的，“我们不要战争”这不仅是安娜的心愿，也是全球每一位孩子稚嫩的一声呼唤。

一本日记承载了一段悲痛的历史;一本日记记录了一位少女成长的心路历程;一本日记目击报道了二战期间在德军占领下，人们的苦难生活，这就是《安妮日记》。

在第二次世界大战后期，十三岁的犹太女孩安妮·弗兰克写了这本日记。她随着家人躲藏到父亲公司的顶楼上，他们在密室里生活了二十五个月之久。这段时间密室的生活十分枯燥，尤其对安妮这样一个好动多话的13岁女孩。单调的饭菜、性格怪癖的居伴、几年不能出门、用水和去卫生间都有非常严格的限制，而且常常担惊受怕。，但安妮却用她的笔，记录下在狭窄的空间里自己的成长。在面对死亡的恐惧中，她开始思考战争、自然、宗教等等，逐渐成长为一个成熟的、对生命有很深感悟的人。

在书里我们看到了许多战争的残酷，但得到更多的是一种温暖人心的东西。有一颗欢快温暖的种子萦绕在每一个角落;有一种无限强大的力量弥漫着每一片空气，这是安妮带给周围的每一个人的，安妮说：“我常常沮丧，但从不绝望，我把这段躲藏的生活看作是有趣的冒险，它仅仅是趣味生活的美丽开端。当我抬头凝望天空，我总会感到事情会越变越好，残酷终将结束，和平与宁静会重新来临，我更加坚定自己的理想，也许有朝一日我能够实现所有的梦想：我的梦想是成为一名记者并最终成为享誉盛名的作家。我仍然坚信，人们的内心是善良而美好的。”安妮，她活在整个世界整个人类最柔软的那个角落里，她活在整个世界整个人类最锋利的那个刀尖上。但有她在，人类寒冷的时候会看见篝火;有她在，人类沮丧的时候会看见星光;有她在，人类绝望的时候会看见朝阳。

安妮·弗兰克在写完这日记后，留下了一句话，她说：“我能感受到百万人所遭到的苦难，我常常沮丧，但从不绝望，我把这段生活看做是有趣的冒险。它仅仅是趣味生活的美丽开端。”这句话已经深深地印在我的心里，令我一生受用不尽。也许我们会因为一些小小的挫折而轻言放弃，但如果我们不放弃必定会成为美丽的开端。

《安妮日记》里的文字很简短，但这本书之所以可以让我为之感动，就因为它的真实、朴素，却又饱含真理。

今天，阳光明媚。老师要教我们包饺子。她准备了肉馅和饺子皮，叫组长发下来，我们就开始包饺子咯!

老师要包一个饺子——“金元宝”。她先拿了一个饺子皮用左手托着，夹了适量的肉馅放在饺子皮上，接着沾了点水涂在饺子皮的边缘，然后把饺子皮对折，最后把饺子皮的两个“角”拉在一起就这样，一个“金元宝”饺子就诞生了。我看见老师包的饺子就像一个战士笔直的立在那里，我以迅雷不及，掩耳之势开始包饺子。

我想：“肉馅越多就比老师包得更威武，也更好吃!”我就拿了一个饺子皮，抓了一把肉馅放在皮上，又照着老师的样子沾了沾点水涂在饺子皮的边缘。这时我手一捏，突然陷都被挤出来了，皮也撑破了，饺子就像一个个娃娃撑破了肚子说着：“自由了!自由了!

”我的手上到处都是“娃娃”，粘呼呼的真是惨不忍睹，我不管三七二十一就用另一个饺子皮来包在外面，就这样第一个饺子皮不幸“夭折”诞生了。第二次包的时候，我吸取了上次的教训这一次放少一点肉馅，结果包起瘪瘪的，立也立不住，晃悠一下就“趴”了下来，我觉得自己太没用了，连一个饺子都不会包不包算了，我的心情就像一个泄了气的皮球。

这时老师好像看透了我的心，走过来语重心长地说“失败是成之母，你要总结失败的原因，这样就会成功，我相信你!”听了这番话，我鼓起信心再次包饺子。这一次我认认真真地包，我放了刚好适量的肉馅，过了一会儿，我包好了，拿起来和老师相比差不多，我又连续包了几个饺子越包越好，我高兴地喊着“我学会了包饺子了!”

看来做什么事情都不简单，只要坚持到底就会成功!

今天，我上了一节不同寻常的作文课。

老师来到了班级给我们出了谜语：一群白鹅，漂水过河，红棍挑起，送到庙里。(猜一个食物)。我们抓耳挠腮。有个同学大声说：“是饺子。”“对，是饺子。我们今天就来包饺子。”同学们半信半疑，老师见我们不相信她就从讲台下拿出一个红袋子，我们大开眼界。老师先把材料拿出来，材料有：饺子皮、馅、勺子、面粉、一碗水……。

老师请了一位同学来示范，先拿一张皮摊开，再用勺子舀一些馅，不要太多也不要太少，要刚刚好，然后皮两边对折，最后把皮的边沿往里折皱。她一边说一边教我们做。

开始包饺子了，老师把我们分成三个小组。我们有模有样地包了起来，学着老师教的步骤，包出各式各样的饺子：有耳朵形的;有四边形的;有小笼包的;还有金元宝的。但是，包的过程当中我们也手忙脚乱、困难重重，比如馅太多、包不住，比如馅太少，包出来的饺子，像泄气的气球。总之，很多饺子奇形怪状的，四不像，难看极了。包完饺子，我们就迫不及待地放到锅里煮。不一会儿，一股香气扑鼻而来，饺子熟了。我们一个个像饿狼似的扑了上去，狼吞虎咽地吃了起来。

这真是一节别开生面的课堂实践，吃了顿饺子，还让我们懂了一个道理，就是做事情就像包饺子，即使看着简单的事情，也不能粗心大意，否则啥都做不好。

1月13日是我的生日，我邀请了好朋友黄悦阳和张静怡参加我的生日会餐，这次的生日很隆重，因为是我的10岁生日，连老家的舅舅和姨妈也赶过来了。妈妈要求我在生日会上要讲几句开场词，我点头答应了。

生日是中午开始的，当然有一个大大的精美的蛋糕，是妈妈为我准备的。大家见面后我一下收到7个红包，还有小姨送给我的大TEDDY熊。好开心呀!这时只听见妈妈在说：“欢迎今天的小主人给我们说几句!”我落落大方的站起来面带微笑的说：“大家好!我是今天的小寿星，马上春节就要到了，我在这里祝大家春节愉快!这10年以来，你们一直很关心我，我很感动，在这里对你们说声谢谢!你们每天都关心我，不停地教育我，使我变成一个有知识的人，我知道你们费了很多心血。在这美妙的10年里，我不停的去努力。你们对我的关爱，在我的心里早已栽成了一棵爱的小树……总而言之，我是不会忘记这棵爱的小树，谢谢大家!”

就这样生日聚餐在欢声笑语中结束了，大家的美好祝福一直回荡在我的耳边。

昨天，是除夕，我家进行了包饺子大战。

“儿子，你去厨房拿案板、擀面杖和饺子馅，面已经醒好了，我教你包饺子”。妈妈说道。耶!妈妈终于肯教我包饺子了，我等这一天已经很久了!我想到。我急忙跑到厨房去拿妈妈要的东西，我迫不及待的等妈妈教我包饺子。

“首先，你把一张擀好的面皮放在手心上，然后挖一勺和好的饺子馅放在面皮的中心，再对折，把边捏紧，如果不捏紧，下锅煮的时候容易烂。”说着，妈妈就包好了一个饺子。我依着葫芦画瓢，先放手心一个面皮，然后挖了一勺饺子馅，“饺子馅太少了!”妈妈说道，我急忙又挖了一勺饺子馅，“太多了!”妈妈又说道。说着就用勺子挖出了一点馅，然后我将饺子皮对折，我特意使劲捏了捏饺子边，一个变形的饺子就好了。妈妈鼓励我道：“没关系，每个人刚开始包饺子的时候都是这样，再练一练，随后，我越包越熟练，跟妈妈包的没什么两样，这是，我萌发了一种想法：趁妈妈不注意我往一个饺子里放一点芥末。说干就干，我往一个饺子里涂了点芥末，我心想：看看谁会吃掉它!

“噼里啪啦，噼里啪啦……”随着一阵鞭炮声饺子煮好了!我吃着自己包的饺子，比吃了蜜还甜，这时我吃了一个“奇怪”的饺子，我一口把它给吃了，我心想：咦?怎么这个饺子味道怪怪的?难道……果然不出我所料，我吃到了我的恶作剧——芥末馅的饺子，顿时一股冲鼻的味道眼泪马上止不住的流出，我迅速倒了一杯水，“咕咚，咕咚”的一口气把它喝完，妈妈急忙问我：“怎么回事?”我把事情的经过说了一遍，妈妈笑着说：“害人终害己，以后别这样了。”家人的笑声和小区里的鞭炮声融合成了动人的乐曲，在我们的耳畔回响。