2016传统祭祀节日寒衣节诗歌汇总2篇 作文汇编20篇

“清明时节接连下雨，路上人欲断魂。问餐厅在哪里，牧童指着兴化村。”这就是唐代诗人杜牧描写清明时发生的事。这一天，人们将开始祭祀祖先和扫墓的活动。

清明节来源于春秋时期“割肉只为救忠主，烧山以泪洗清”的故事。这一天，规定祭奠故去的亲友，表达人们对故去亲友的怀念。

每次元宵节过后，人们都开始计划清明节。准备酒，贡品，鞭炮，红纸，祭神，祖先用的钱纸，和村民商量清明，等待清明节的到来。

每年冬至后108天，即闰年的4月4日，其余年份的4月5日为清明节。清明节前三天，人们开始摆宴席，吃粽子，号召亲朋好友一起去祭拜已故的长辈。但是这一天和清明节不一样。清明节这一天不想用灶火做饭。人们只能在这一天吃剩菜或素食，所以这一天也称为寒食节，所以宴会自然会取消。而且这一天，女性被禁足，无法出门，只能待在家里。在这一天，人们不能穿鲜艳的衣服，他们只能穿便衣。

满足以上条件后，即可出门扫墓。人们带着锄头和鞭炮大张旗鼓地去他们的目的地。扫墓，先扫墓，所以去墓地的时候，首先要扫墓上的草。俗话说墓边草三尺高，不配后人。所以在这一天，人们会尽最大努力消除根源。

接下来就是拜礼仪了。除草后，把红纸和纸钱压在墓碑上。红纸一定要压在纸币上，代表祖先保佑自己的生命。压完纸钱，该喝酒说话了。和已故的长辈谈谈现在的生活。敬酒的时候要注意。敬酒的时候要站直腿，低头，低头，低头。酒落在墓碑上，表示对祖先的尊敬。然后就是祭祀用的动物，一般有鸡鸭肥猪。撤祭祀，烧钱，烧多了，祖上得到的钱多了，就意味着生活更富足了。接下来，我们以放鞭炮结束，通常是在坟墓上放一大卷鞭炮。但是我们现在不使用普通鞭炮，而是使用电子鞭炮，不会污染环境。

这是我生活过的清明节。当然，我最喜欢清明节。

女人啊，你是弱者吗

你是传统文化的受害者

你是血脉传承的弃儿

女人一出生注定命运的漂泊

在父糸社会的家谱里找不根的源头

女人啊，你是体力上的弱者

你的智商迷失在社会陋习的围城里

从此放弃你的权力和义务

做金钱和他人的奴仆

找个有钱人就嫁了吧

其中有多少无奈和心酸

女人，你如花容转瞬即逝

何必用一生去赌注，做空中楼阁的幻想

你已踏上征途，就应勇往直前

你是精力和耐力的强者

你的能力足以支撑起人类社会的半边天

半边天中有水的柔情，有山的博爱

还有一份责任要担起

让社会的天平就不再倾斜

妇女节，苦难的过往已成历史

祝褔的话语是美丽的花瓣

洒满人生的旅程

春节是我国很多民族共同的节日，也是最隆重和最具传统魅力的节日。在历史的长河中，她作为传统文化的载体，始终承载和繁衍着祖国几千年的文化精神和风俗人情。

由春节派生出来的节日和习俗可谓是丰富多彩，但最奇特最令人感动的莫过于壮族人民的敬蛙节了。敬蛙节又称为蚂拐节、青蛙节、蛙婆节。节日起源于一则民间故事，传说远古民间有食老人的风气，有个青年名叫东林，率先废除了这种野蛮的陋习。他养母终老并以棺葬母，守灵时，被青蛙叫得心烦意乱，便烧水淋之，青蛙或死或躲藏不再鸣叫。后遭遇大旱，他请示神灵，方知青蛙乃雷婆之女，它鸣叫，雷婆便知人间需要雨水而降雨，不叫便不下雨而造成干旱。于是东林设坛向青蛙请罪，后来竟然相沿成习，演绎成节。即每年春节大年初一的清晨，人们便四出寻找蛰冬青蛙，首先找到的人称为“蚂怪郎”，被认为是雷婆的女婿，并推举为节日活动的首领。人们将青蛙装入竹筒做的宝棺，放进彩纸扎的花楼，安置在村里的凉亭。于是村人男女老幼夜夜聚集于此，唱蚂拐歌、跳蚂拐舞，历时半月之久，然后举行盛大仪式埋葬青蛙，祈求青蛙上天关注人间，保佑一年风调雨顺。

敬蛙节营造的神秘氛围和流露的质朴感情，使我们看到远古的历史奇妙地投印在节日的年轮中，铸成人类文明的集体记忆，折射出历代壮族人民敬重生命、敬重自然的精神意识。

故事中东林对陋习的破除，体现了远古先民生命意识觉醒，由蒙昧走向文明开化的生动情景。古朴的叙述唤起的是对他人生命的责任感，人类勇敢地承担起人生义务，这是我们进化途中迈出的关键一步。正是这种强烈的厚生精神影响着几千年的传统和习俗，增强了人类社会的亲和力和凝聚力。

透视蛙鸣启示，人神感应，体察节日所蕴藏的那种歉疚和感谢的文化心理，我们看到古人以极其浪漫的幻想手法，诠释了人与自然的本源关系。他们在与自然的对话中，早就萌生了浓厚的生态意识，认识到动物是人类生存环境的重要一环，万物与人类和谐共生、休戚相关，并且早就开始反省以人类为主宰的观念，检讨人类狭隘地对待动物的态度了。他们把人与环境共同发展的愿望，尊重本体和异类生命的意识注入传统节日，融进生活细节，代代相传。不断提醒我们与地球上的其他生灵同为自然之子，善待它们就是善待自己，以文学和节日的方式回答了人与自然这样一个原始而深邃的哲学命题。

传统节日，负载着千百年的文化内涵，由历史的源头流淌至今，一头站着我们的祖先，一头站着我们自己。面对这些亘古的风俗人情，在节日意识逐渐淡化、、人与自然的关系日益疏离的今天，在节日剥离得只剩下一个形式的现代社会，我们有必要认真去聆听一下先祖的声音，用心去触摸节日文化的精魂；有必要重新去温习温习象敬蛙节之类的节日留给我们的古老功课，敬重生命、敬重自然、敬重传统。

[高中民族传统节日作文

时节如流，岁月匆匆，时间的老人总是在催促着我们快步的前进，转眼之际，又到了一年一度的清明时节。每到清明时节，好像都是细雨绵绵的天气，还是连着下好几天，真是应了“清明时节雨纷纷”的那句诗词。

清明节那天，一个个绿绿的青团摆在桌上，还散发着一股艾草的淡淡清香，这是清明节的传统食物。除了节日的传统食物，还有节日的传统活动——扫墓，清明扫墓祭祖不仅仅是只能祭拜祖先，同时也可以趁此机会踏青抒怀。

正值清明之际，总少不了好奇清明的来历，那么清明节为什么又叫寒食节呢?大家听我讲一个故事就明白了。相传春秋时代，晋文公在流 亡期间，介子推曾割股为他充饥，晋文公归国为君后，分封赏时却忘记介于推。介子推不愿争宠，携老母隐居于绵山，后来晋文公到绵山恭请介子推，介子推不愿为官，文公手下放火焚山，结果介子推抱着母亲被烧死在一棵大树下，为了纪念这位忠臣义上，于是在介子推死难之日不生火做饭，要吃冷食，称为寒食节，以后岁岁年年，每逢寒食节都要禁止生火，以此表达自己对介子推的追思和怀念之意，由此看来介子推是一个一心护主，却不居功邀功的人，他的高风亮节，实在值得我们后人崇敬。清明节追思怀远，不是没有道理啊!

每年清明外出，总是感觉郊外的空气是真的好，山山水水如同清洗过一般，如同清明二字，让人神经气爽，就像诗中所说“拆桐花烂漫，乍疏雨、洗清明”。我想踏青赏春，也应该是清明节不可或缺的一支旋律吧。

春节的气氛还在弥漫，元宵节的气息又扑面而来。街上张灯结彩，喜气洋洋!元宵节是我国的传统节日之一，在这天人们有吃元宵、赏花灯的习俗。

元宵节的晚上，我们一家三口去姥姥家吃团圆饭，姥姥准备了满满一桌子菜，但是今天我最感兴趣的是元宵。一直催着姥姥：“我要吃元宵，我要吃元宵……”。姥姥把从超市买回来的元宵放在锅里煮，小小的元宵刚放在锅里就沉到了锅底，过了一会儿，它又慢慢浮了上来，而且比刚刚还大了不少。好像一只小天鹅在水上游泳。元宵终于熟了，姥姥用勺子把元宵盛进碗里，看着热气腾腾的元宵，我都流口水了，赶快夹了一个放进嘴里咬了一口，黑芝麻的味道涌入了我的嘴里，真是好吃极了，我一口气吃了五六个!

我和爸爸妈妈吃饱了以后，就去广场看花灯。广场里的花灯琳琅满目，数不胜数，最引人入目的是一个坐在大鼓上，头上戴着小皇冠，手里拿着小灯笼的俏皮小孩子的花灯。他的脸上一副骄傲的表情，好像在和人们炫耀自己的新玩具。真有意思!我们继续在灯丛中散着步，这看看，那看看!不知不觉已经很晚了，我接二连三地打着哈欠。妈妈说：“哈哈，准备打道回府吧!”我恋恋不舍的点点头。

这时天空中忽然燃起了绚丽多彩的烟花，五颜六色，煞是好看!人们沉浸在一片欢乐中，这个元宵节多令人难忘!

说到我们祖国的传统佳节，我最喜欢中秋节。我喜欢和亲戚一起吃团圆饭，我喜欢听嫦娥奔月的美好传说，可我最喜欢在窗台边静静的赏月。去年的中秋，我回到家，回想着热闹的酒店里的一道道美味的佳肴。我不知不觉走到了窗边，抬头一看，一轮皎洁的明月静静地挂在夜空中，很圆、很白、很亮。记得中秋前几天时，月儿也有些圆了，只是被若隐若现的轻雾包围着。而那时的月儿很明亮，没有雾遮着，静静地发着光。我把头探出窗外，望着这月儿。它不像白昼的太阳般刺眼，它宁静的挂在空中，有一种说不出的幽美。一会儿，我叫我们全家一起来赏月。我们全家围在阳台，长辈们在一起感慨着月亮的美，我和表姐在前面趣谈，老爸老妈和姨妈在一旁有说有笑。我和表姐商量了一下，提议说：“我们来说关于月儿的诗句吧!”大家纷纷点头。我先说：“举头望明月，低头思故乡。”表姐也发了言：“你说的太简单了，听我说：举杯邀明月，对影成三人。”“天上秋期近，人间月影请。”外公也参与了进来。

大家七嘴八舌的说着。游戏结束后，表姐轻轻插了一句：“看!月亮真的好亮，好漂亮啊!”是呵，我们一家子在月光下热热闹闹的说着，不知道有多少人也在月光下团聚，欢天喜地畅谈，不知道还有多少人在思念着远在他乡的亲人。这明月，比往常更亮了，它把人间团聚的欢乐分享，把他乡亲人的气息传去，心中月光照在人们身上，照进人们心中……赏月能赏出中秋节的真谛，这应该是为什么中秋节也叫做“月节”的缘故吧。我爱中秋，我爱在中秋赏月。

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小年那天，我去奶奶家玩。到了那儿，我发现昨晚住在奶奶家的弟弟还没起，妹妹也没去，我便独自看起了电视。过了会儿，我身后“啊”的一声，吓了我一大跳，一看，是弟弟。我捂着肚子(捂错地方了)说“啊，心脏病发作了。”弟弟说“你捂成肚子了。哈哈......”不一会儿，妹妹来了，我们玩起电脑。

弟弟说“我们玩‘桌上弹球吧’。”我和妹妹都说“好啊 。”在玩时，弟弟一直戴着耳机模仿弹球声，模仿得惟妙惟肖“嗖(其它拟声词表示不出来了)。”最后，弟弟排行第一，我第二，妹妹最后。

午饭时，我们吃了“满汉全席”——有饮料、鸡肉、鱼肉......大人们是大口吃肉，大口喝酒;我们三个小孩是大口撕肉，大口喝雪碧，是满嘴流着油和雪碧(画外音：有点夸张。)

“满汉全席”过后，我和弟弟开始放爆竹。我俩一人点了一根香，把那种很大的爆竹拆成一小个一小个的，开始点。爷爷见了，说：“这样放，一千年都放不完。”我唱起“因为在一千年以后，世界早已没有我，无法手拿着根香，点燃这爆竹。”在“认真”看书的妹妹说：“真好听呀。”弟弟抱怨道：“要是有雪就好了，把爆竹插在雪里再放。”我俩又搞了些四连响，五连响，还把爆竹扔进缸里，声音像闷雷。奶奶说我俩：“无恶不作、三天不打，上房揭瓦。”

[有关传统节日的小学作文

我们的传统佳节有很多。有元宵节，春节，还有中秋节其中，我喜欢的节日就是除夕。

记得是去年的除夕夜，团圆饭早就吃好了，什么活动都过了，只剩红包没收到。我和妹妹耐着性子等着，吃东西吃不香，看电视不想看一分钟，五分钟，十分钟我们终于等不及了，决定去“乞讨”。

我是家中的“缠人大王”，也是一个小“财迷”。我们跟紧了爷爷，又是撒娇，又是乞讨这才得到第一个红包。

第二个目标舅舅。我们都知道，舅舅只有一个爱好：吃!我们根据爱好，出招了：给瓜子，给饼干，连椰奶都给了他，就是不肯给红包!我们急了，弄了一杯“奶茶”递到他手中，毕恭毕敬地说：“舅舅，祝你工作顺利，把红包拿来吧!”“再说点”“好了!”舅妈打断了舅舅的话，从包里取出了红包，塞到我的手里，“拿去吧!”我们这才知道，原来红包都是舅妈保管的，给好吃好喝的都白给了，气得我头上冒火。可舅舅狡诘地眨巴眨巴眼睛，好像在说：“要红包，不就是要讨几句吉利的话!”

到奶奶了，她想得到的是年轻!我们一会儿说：“奶奶，你真年轻!”奶奶不理。“奶奶，祝你返老还童，越活越年轻!”“奶奶人老心不老，是我们家的常青树!”我们唠唠叨叨，反反复复。“拿去!”奶奶终于禁不住了，乖乖地交出了红包，脸笑得像绽开的菊花。

收好红包，就开始拆红包了。拿着一张张红包，数着一张张崭新的百元大钞。我心中沉甸甸的，那是长辈们给我们的爱呀!

除夕，在我们的欢声笑语中结束了。虽然我喜欢的传统佳节很多，但什么都比不上我对除夕的喜爱之情!

说到中国的传统节日，不得不提一提春节。春节在每一个中国人的心中无疑是最重要的一个节日，无论身在何处，都要赶回家团聚，似乎没有例外。

春节，是孩子们非常向往的节日。“爆竹声中一岁除”，孩子们最喜欢听到热闹的鞭炮声，从除夕下午开始，劈劈啪啪的鞭炮声就一直的响个不停。孩子们走到户外看大人们放鞭炮，有礼炮、花炮、猫叫泡、万花筒、还有桶炮，还有一些叫都叫不上名字的鞭炮，都争先恐后地燃放起来，天空中火树银花，变得格外绚烂。街道两旁的房子，购物中心的高大建筑，都像变脸一般变成了另外一番景象。

春节期间，家家户户都要张灯结彩，纸灯、纱灯、牛角灯，还有人们最常见的大红灯笼，都挂在那屋檐下，显得更加喜气。

“春风送暖入屠苏”，除夕晚上，家家户户必不可少的就是一起吃一顿丰盛的年夜饭。鸡鸭鱼肉摆满了一大桌子，蔬菜瓜果堆成了一座小山，桌上还有瓶瓶罐罐地挤满了黄酒白酒和各种饮料。总之，好吃的好喝的都上了桌，平时不大喝酒的爸爸还要和爷爷喝上一点老酒，看他们一口老酒一口白切鸡，那表情就是太享受了。我也来点饮料，配点走油肉，也是美味无比。

“千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”中国人总会请人写“福”字，写对联贴在家门口。据说这样有镇邪祈福的作用，我和爸爸就为爷爷写对联和福字，希望新的一年红红火火、平平安安。

春节，带给我喜庆和欢乐，我喜欢这个美好的节日。

中国作为世界四大文明古国之一，有着五千多年的漫长历史，而经过五千年时间长河的积累沉淀，已经形成了浓厚的文化底蕴。其中传统节日就是中华文化中的一部分，它们是每个时代的文明载体，连续着中华文明的深深血脉。

我国的传统节日众多，分布在全年的各个时间段，而且每个节日都有着特殊的寓意，比如人们最看重的春节。春节是我们国家一年中最重要的节日，中国人过春节已经有四千多年的历史了。关于春节的来历民间流传最广的一种说法是古时候有一种叫“年”的怪兽，极其凶猛，而且觅食人肉，残害生灵，后来人们摸准了"年"有怕响，怕红，怕光的弱点，便想到许多抵御它的方法，于是逐渐演化成今天过年的风俗。虽然现代春节的习俗相比以往少了很多，现在一说到春节马上想到的就是回家过年!春节是一年中除旧迎新的重要时节，我们习惯在春节的时候总结过去，期盼、规划和开辟未来。

春节的文化内涵是和谐，我们常说：“新年快乐。”它不仅仅代表着祝福，更是中华民族集体人格的体现，希望每个人都能快快乐乐、和谐相处，与家人、亲友、邻居、同事保持和谐，这是社会和谐的基础。可以说，春节就是社会群体和谐团结的黏合剂。

除了春节之外，我国其他的传统节日也一样具有其相对应的含义，而且随着现代社会的发展，人们生活习惯的改变，一系列全新的节日习俗也在同步更新!

“噼噼叭叭”，阵阵清脆的鞭炮声迎来了大年初一，我与爸爸，妈妈一起去给亲戚们拜年。

“砰砰砰”，我们敲响了大姨家的门。门开了，大姨抱着妹妹笑吟吟地迎了出来。“大姨，妹妹，新年好!”我一进门就向大姨祝贺新年。大家互相问候着新年，大姨忙着给我们泡茶水，拿出了很多好吃的，最重要的是给了我一个二百块钱的红包呢!这时，我发现伯伯没有在家，我便问“大姨，伯伯呢”“唉，他呀，整天就知道忙工作，家里什么都不管。这不，大年初一都到单位值班去了。”她假装生气地说。可我才不相信她真的生气了呢，她脸上还带着微笑呢。

告别了大姨与妹妹，我们又踏上了去老家的火车。我外公外婆还有另一个大姨家在娄底，所以我们要向娄底进发了!坐了两个半小时的火车，终于到了娄底火车站。我外公家就是火车站旁边，我三步并作两步往外公家跑去。一进门，外公就迎上来了。“外公，恭喜发财，红包拿来!”外公笑得合不拢嘴，连忙给了我一个红包，我打开一看，嗨，又有二百元!呵呵，我今年可是收入可观呀!

在外公家吃了中饭，我们又来到了大姨家，哥哥早就等在楼下了，正在放鞭炮呢!看见哥哥是我最开心的事了，因为他总是能想出很多好玩的鬼点子。他迫不及待地拉着我一起到他家玩起赛车游戏，好刺激啊!

时间过得真快，转眼就到了快天黑的时候。大姨的厨艺在我们家族中可是最好的了，所以肯定要留下来品尝她为我们准备的丰盛晚餐啦!面对着一桌子香喷喷的饭菜，我们一大家子围坐在桌边，每个人脸上都洋溢着幸福的笑容，我真的感到了“生活比蜜甜”的滋味呢!

过年真好，我不禁开始盼望明年的新年了!

元宵节的来历

元宵节是中国的传统节日，早在2000多年前的西汉就有了，元宵赏灯始于东汉明帝时期，明帝提倡佛教，听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利，点灯敬佛的做法，就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛，令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节经历了由宫廷到民间，由中原到全国的发展过程。

在汉文帝时，已下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时，“太一神”的祭祀活动定在正月十五。(太一：主宰宇宙一切之神)。司马迁创建“太初历”时，就已将元宵节确定为重大节日。

另有一说是元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”;正月十五日为上元节，七月十五日为中元节，十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官，天官喜乐，故上元节要燃灯。

元宵节的节期与节俗活动，是随历史的发展而延长、扩展的。就节期长短而言，汉代才一天，到唐代已为三天，宋代则长达五天，明代更是自初八点灯，一直到正月十七的夜里才落灯，整整十天。与春节相接，白昼为市，热闹非凡，夜间燃灯，蔚为壮观。特别是那精巧、多彩的灯火，更使其成为春节期间娱乐活动的高潮。至清代，又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容，只是节期缩短为四到五天。

农历正月十五，元宵节，又称上元节、春灯节、小正月、元夕节。元宵节是春节后第一个重要节日，由于中国幅员辽阔，历史悠久，所以关于元宵节的习俗在全国各地也不尽相同。

1.元宵节吃“元宵”

正月十五吃元宵，是在中国由来己久的习俗，元宵即“汤圆”，它的做法成份风味各异，但是吃元宵代表的意义却相同。代表着团团圆圆和和美美，日子越过越红火。俗语有句话叫和气生财。家庭的和睦以及家人的团圆对于一个完整的家庭来讲是多么重要的因素。因此，在元宵节一定要和家人吃上“元宵”。

2.元宵节“送花灯”

“送花灯”简称为“送灯”，其实质意义就是送孩儿灯。即在元宵节前，娘家送花灯给新嫁女儿家，或一般亲友送给新婚不育之家，以求添丁吉兆，因为“灯”与“丁”谐音。表示希望女儿婚后吉星高照、早生麟子;如女儿怀孕，则除大宫灯外，还要送一两对小灯笼，祝愿女儿孕期平安。

3.元宵节耍龙灯

龙是中华的图腾，中华民族崇尚龙，把龙作为吉祥的象征。正月十五舞龙灯，载歌载舞的喜气氛围，流传于很多的地方。

4.元宵节舞狮子

舞狮，又称“狮子舞”、“狮灯”、“舞狮子”，多在年节和喜庆活动中表演。狮子在中国人心目中为瑞兽，象征着吉祥如意，从而在舞狮活动中寄托着民众消灾除害、求吉纳福的美好意愿。

5.元宵节猜灯谜

每逢元宵节，各个地方都打出灯谜，希望今年能喜气洋洋的，平平安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。唐宋时灯市上开始出现各式杂耍技艺。明清两代的灯市上除有灯谜与百戏歌舞之外，又增设了戏曲表演的内容。

6.元宵节踩高跷

高跷会一般由群众自发串连组织起来的。正月十一、十二开始踩街，寓意告知人们在众多的民间花会中，今年挂个号。正月十五正式上街，一直到十八方告结束。

7.元宵节祭门、祭户

古代有“七祭”，这是其中的两种。祭祀的方法是，把杨树枝插在门户上方，在盛有豆粥的碗里插上一双筷子，或者直接将酒肉放在门前。

8.元宵节走百病

“走百病”，也叫游百病，散百病，烤百病，走桥等，是一种消灾祈健康的活动。元宵节夜妇女相约出游，结伴而行，见桥必过，认为这样能祛病延年。

9.迎紫姑

紫姑也叫戚姑，北方多称厕姑、坑三姑。古代民间习俗正月十五要迎厕神紫姑而祭，占卜蚕桑，并占众事。每到迎紫姑这一天夜晚，人们用稻草、布头等扎成真人大小的紫姑肖像，与夜间在厕所间猪栏迎而祀之。真实地反映了劳苦民众善良、忠厚、同情弱者的思想感情。

10.逐鼠

逐鼠在农历的正月十五举行。养蚕的人家在正月十五熬上一大锅粘糊糊的粥，有的还在上面盖上一层肉，将粥用碗盛好，放到老鼠出没的顶棚、墙角、边放嘴里还边念念有词，诅咒老鼠再吃蚕宝宝就不得好死。传说这样做，本年的老鼠就不会吃蚕宝宝。

传统节日：主要有“年首扎勒特”(10月)、“吃扎扎”(五月节)。此外还有“栽秧节”(又称“黄饭节”)和尝新节两个小节日。

日常食俗哈尼族过去日食两餐注食是当地产的稻米，玉米为辅喜把大米、玉米蒸成米饭粑粑、米线、卷粉和豌豆凉粉等。居住在西双版纳的哈尼族分支僾尼人喜将瘦肉剁细，与大米、姜末、八角面、草果面一起熬粥，并以此为主食的上品。擅长利用当地土特产原料腌制咸菜、烹制肉类及各种风味菜肴。如白旺是用凝固的牲家禽血块拌上炒熟的花生、薄荷、姜蒜、苤菜根、盐、辣椒和生肉制成的。比较有名的风味菜菜肴还有蜂蛹酱、暴腌芭蕉心、酸笋炒麂子肉、省肉松酱、清汤橄榄鱼、螃蟹炖蛋清、煮蛇圆子等。不论平时或节日每餐必不可少的是豆豉。豆豉的吃法很多，可将其配上辣子、芫荽、姜、蒜苗烧熟作主菜;将豆豉切片炸香拌竦椒面当咸菜等哈尼族有共享猎物之习，当猎食们进山捕猎归来，无论猎物多少，全寨子人都可来分割猎物，各有家都可分享一份。如果猎物太少，就直接煮好，大家一起分享。

饮茶和喝酒是哈尼族的嗜好，所饮用的酒多是自家酿制的甜白酒，醇香、甜蜜;喝茶多用煨酽茶的方式。即先用铜壶或大口缸在火塘上将水烧沸，然后再放入茶叶煨煮，待再烧开时饮用。一般每天一次只饮一道。西双版纳的僾尼人都喝鲜茶，茶叶都是现喝现采的老叶，有的甚至是带枝的老叶。烧茶时先将鲜茶用火烤至微黄或焦糊，然后投入沸水内，煮沸即可饮用，鲜茶有一种苦涩味，但能消暑解渴。

哈尼族过去认为火是家庭的生命，对火很敬畏，必须保护火种长久不息。每家都有数个不同的火塘。火塘的火不仅要烟火不断，而且每个火塘的用处也不能弄混。一般一个火塘煮小锅饭、炒菜用;一个火塘支有蒸锅，专门用来蒸制食品;还有个火塘只煮猪食，从不乱用。

节庆、礼仪食俗 哈尼族传统历法把一年分为冷季、暖季和雨季三个季节，每季为四个月。在一年之中有过两个年节的习惯。一个是十月年，另一个是六月年。十月年是在农历十月的第一个属龙日过，历时五至六天，主祭天神和祖先。届时家家都要杀一只红公鸡，就地煮食，不得拿入室内，全家每一个成员都得吃上一块鸡肉，准备出嫁的姑娘则不能吃。随后要做三个饭团和一些熟肉献给同氏族中辈份最高的老人。寨子里要举行盛大的街心宴，即每天有近百张桌子连在一起，各家各户都争相献上自己的拿手好菜，以展示自己的烹调手艺;六月年是在六月里举行，具体日期由祭司选定，以祭天神和谷神为主要内容。届时也要杀鸡宰羊，举办酒筵盛餐。在为天神建盖秋房时，要在门口杀牛进行祭神，祭毕按人均分牛肉，共享神赐。还有小寨神及端午节、新米节等许多传统节日，在节日中都要拿出最好的食物进行庆贺，以酒、鸡和糯米饭必不可少，红河地区的哈尼族每年七、八月间，还要举行盛大的喝新谷酒仪式，预祝这一年五谷丰登，人畜平安。届时要捋下新谷百余粒，炸开花，放入酒瓶内泡酒，并备下丰盛的酒菜，请亲朋友吕偿新谷酒。当地产的锡制酒具非常精美。在民间不仅有许多酒节，还有许多酒歌。

哈尼族素来热情好客，只要有客人来，都要以酒相待。客人落座后，主人要先敬一碗米酒，三大片肉，称“喝焖锅酒”。待客食吕讲究食多量大，真诚实惠。在筵席期间常常酒歌不断。客人离开时，有的还要送上一块大粑粑和一包用芭蕉叶包好的腌肉、酥肉、豆腐圆子等食吕。西双版纳的僾尼人，宴请客人有男女分桌之习。按传统习惯，家中分别设有男室、女室。只有男人可以与客人同桌用餐，妇女一般不陪客。进餐时的席位以靠近火塘的一方为首，首席一般由长者坐。在男室进餐，首席由男性长者坐，在女室就餐，首席则由女性长者坐。

哈尼族十分重视婴儿出生和男女婚恋的喜庆活动。居住在红河边上的哈尼族支系叶车人的男女丰年往往以配对就宴的方式选择恋人，一般在配对就宴前，男方在征得女方应诺后，由小伙子凑钱，请烹调师傅主厨，杀公鸡、煮肥肉、炒菜、打酒、泡糯米进行准备。夜里10点钟左右开宴，参加者约10—30人，围观者熙熙攘攘。届时灯火通明，桌上摆满各式菜肴。先将煮熟的大公鸡头朝上摆上餐桌，并把两个鸡睾丸和一只活螃蟹悬挂在鸡身上，由“伙子头”和“姑娘头”从首席坐起，其余男女依次配对入坐，随后举杯祝酒对歌，尽兴方散。这时小伙子们用芭蕉叶包上糯米饭和菜送给姑娘们在回家的路上吃。如男女双方情意合，可相约下次会面的时间。当地人称这种求爱方式为“阿巴多”，常为农闲时举行。

典型食品 哈尼族地区物产丰富，烹饪方法独特，具有本民族风味特点的典型食品很多。如竹筒鸡、生炸竹虫等，还有蜂蛹酱，哈尼族僾尼支系风味小吃，用蜂蛹剁细与调料拌成酱而成。煮蛇圆子，哈尼族风味菜肴，用蛇肉泥挤成丸子先炸后煮。清汤橄榄鱼，哈尼族传统风味菜，用橄榄树皮与小白鱼煮制而成。

中国是一个古老又悠久的国家。它有很多传统节日，如：元宵节、端午节、中秋节……，而我最喜欢的就是一年中最热闹的节日——春节。

每到除夕，非常的热闹，爷爷家的门前挂起红灯笼，贴上对联，奶奶准备着年夜饭，爸爸妈妈和我到超市买年货，晚上我家的桌子上摆着许多的美味佳肴，我们大家边聊边吃，举杯相互祝愿。晚饭后，我们坐在电视机前看着春节联欢晚会，时而哈哈大笑，时而热泪盈眶，真是让人愉悦的场景。

大年初一，我穿上新衣裳，和爸爸妈妈一起开始逐个地给长辈们拜年，这是我最开心的时刻，到了长辈家里，她们便会拿出好吃的点心和一个红包塞进我的口袋中，望着自己的收获，心中真是比吃了蜜还要甜，不禁开心的蹦跳起来……

春节真开心呀!我真希望天天都是春节!

周家宝

在中国有人喜欢那踏秋赏菊的重阳节，有人喜欢那热闹非凡的春节，还有人喜欢那和家人团聚的元宵节，而我却喜欢那热火朝天的端午节。

端午节的大街小巷都是人，有叔叔阿姨，也有爷爷奶奶。他们都露出开心的笑容，有的在买粽子，有的在全家团聚一起吃饭，可热闹了！粽子各种各样，有鲜肉馅的，红枣馅的，蛋黄馅的，还有红豆馅的等等……有一次过端午节，我和妈妈一起去买粽子。走到店门口看到里面人山人海，排得像一条长龙似的。我们排了好久好久的队才买到想要的粽子。我和妈妈一起买了很多的粽子，差不多有三大袋。回到家，刚好客人来了，有我的叔叔阿姨，伯伯和爷爷奶奶。等到我们开始吃饭时，我惊呆了。桌上不仅有可口美味的果汁，还有各种各样的粽子和美味佳肴。我们一边吃饭一边聊天，聊到了三更半夜也没尽兴。

我喜欢端午节，你们喜欢什么传统节日啊？快来跟我说吧！

天空下着绵绵小雨，我们还是踏着一条幽静的小路去拜太公太婆。

来到山脚下，雨儿早已湿润了泥土，风中带着山上草儿`花儿的气息一下子弥漫了整座山。我走在前面，爸爸妈妈、爷爷奶奶拿着一些用品一起上山了。山路十分难走，铺满了落叶和一些已枯萎的植物，旁边的杂草也有我一半高了。我小心翼翼地走着，生怕绊倒了。这让我见识到爬山这么难。

终于到了目的地，我已累得气喘吁吁。“安琪，把这里的落叶扫干净。”妈妈说道。这么脏，让我扫。唉，没办法，谁叫我要急着来。只能拿起扫帚扫了。雨仍然下着，一滴滴打在我的脸上，冰冰的、凉凉的。不时刮来一阵风，落叶开始调皮起来，在空中跳起舞来。我好不容易扫成一堆的落叶又铺成了一条毯。“讨厌的风，我恨你。”我再也忍受不住了。放下扫帚坐在一边发呆，还嘟囔着“我不干了”。妈妈看见我这样笑的合不拢嘴，没有办法，只好自己来扫。

一切终于准备就绪，开始拜太公、太婆了。我站在坟前，学着老一辈人的样子“双手合并，并说‘太公、太婆，今天做清明，有客人自己带来，吃后钞票自己拿去’。然后再拜几拜。”

烧纸钱了，奶奶总是把纸钱分成三份，再点燃纸钱烧给太公、太婆。

放鞭炮了，我总是躲得远远的，怕打到我自己。可妈妈却说：“不要怕，没事的。”我还是不相信，自己顾自己的。

扫墓结束了，我们匆匆下了山——因为雨越下越大了。

清明节，一个悲哀的日子——连老天也流泪了。

农历初五是端午节。家家户户都热热闹闹的。每当到了端午节，人们都要吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒，挂艾草、菖蒲、挂香袋和在孩子的身上写“王”字，这是为什么呢?

原来这是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的。公元前278年，秦军攻破楚国都城，屈原和一位楚国大夫知道消息后，悲愤交加心如刀割。最后，他们抱着一块大石头跳江了。当地的老百姓知道后，就往里面扔粽子，希望鱼儿不吃屈原，只吃他们扔的粽子。所以就有了吃粽子这个习俗。老百姓到了每年的端午节，都会比赛龙舟，赢了就上岸把粽子扔进江里，所以就有了赛龙舟这个习俗。那在家门口挂艾草和菖蒲高享，还有挂香袋和在孩子身上写“王”字，又是怎么回事?在家门口挂艾草、菖蒲和香袋是因为古时候没有蚊香，花露水和纱窗，所以人们就在门口挂艾草、菖蒲，在孩子身上挂香包可以防止蚊子、虫子来咬。在孩子身上写“王”字就是虫子中的国王，虫子都不能咬他。喝雄黄酒是为了让蛇不来咬，就又有这个习俗了。

最后，胡老师给我们包粽子。首先，她拿出做粽子的皮和用开水泡过的米，认真地包着，一粒粒米粒从做粽子的皮里漏了出来。她先把做粽子的皮包成一个圆锥形，把米粒放进圆锥形的粽子皮里，然后把“口”堵住，用线把它包住，粽子就做好了。胡老师的表情从高兴到皱眉头一切都很好玩。

今天可真有趣，我真高兴!

在我们国家悠久的历史长河中，传统节日就像一颗颗璀璨的明珠，闪烁着各自耀眼的光芒，点缀其中。有充满希望的春节，有热闹非凡的元宵节，有团团圆圆的中秋节，有长久长寿的重阳节……

我感触最深的是清明节。因为一次绵山之行，我结识了介子推，他的故事和我们的清明节息息相关。相传在春秋时期，介子推是晋国公子重耳的一名家臣，在重耳遭受陷害，穷困潦倒，食不果腹之际，为了保全重耳的性命，决然地割下自己腿上的肉，给重耳熬肉汤喝。后来，重耳成为著名的春秋五霸之一的“晋文公”，对所有有恩于他的人进行了封赏。而此时，介子推不以功邀赏，带着他的母亲，归隐山林。重耳求贤不得，放火焚山，逼其出山，致使介子推葬身火海。在树洞中发现了留给君王的血书，“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。柳下作鬼终不见，强似伴君作谏臣。倘若主公心有我，忆我之时常自省。臣在九泉心无愧，勤政清明复清明。”然后，为了纪念介子推，将放火烧山的这一天定为寒食节，禁忌烟火，只吃寒食;第二年，重耳在为介子推祭扫时，发现墓前的老柳树复活了，就像见到了介子推一样，又把这天定为“清明节”!之后，晋文公也确实做到了勤政爱民，晋国百姓安居乐业，每逢清明节，百姓都对忠君爱国，功不言禄的介子推进行祭奠。此后，清明节成了我国祭奠先祖的重要节日。

介子推“割股奉君”“功不言禄”的故事，深深震撼着我，因为一颗赤诚无私的爱国之心，可以用自己的血肉和生命来对君王进行劝谏。小小清明节，给我上了一节深刻的思想品德课，告诉了我古人是如何爱国的。同时，我也深深地懂得，每一个传统节日，承载着我国厚重的历史文化，渗透着我国伟大的民族精神!

新年将要降临了，人们都喜气洋洋的，乐的合不拢嘴，瞧!一大清早，妈妈就已经忙的不可开交了。我好奇的问妈妈：“妈妈你在干什么呀？“过年了，要除尘迎新嘛。”我说：“除尘迎新，这词真有趣!”原来，还有一个除尘迎新的习俗啊!

到了新年的晚上，爸爸急急忙忙的打开了电视，开始欣赏春节联欢晚会带来的节目，正在吃饭的爷爷、奶奶、妈妈和姑姑都把头向后转去，对着电视机。我家春节必做的事，就是看春节联欢晚会。奶奶说：春节联欢晚会代表着国家的强大，所以必看。

除了以上习俗外，我还知道一个绕口令：初一的汤圆，初二的面，初三的饺子。初四之后的初五、初六、初七什么都可以随便吃。我们重庆有一个比较奇怪的习俗，就是初一不准花钱，至于为什么，我也不知道。估计是想要发财吧!

其实，要说过年的习俗，我家乡还有个习俗还有初一不能扫地和倒垃圾，初二开始要在亲戚家轮流拜年等等。还有一个比较重要的习俗，就是到了元宵节正月十五这天晚上，灯一定要亮，家家要吃汤圆，寓意团圆。

上面的三大习俗，都是重庆人必做的，如果你不是重庆人，你也可以学习一下以上三大习俗。

元宵节一过也就意味着春节结束了，人们开始新的一年的工作。

我国的传统节日很多，比如：春节，清明节，端午节，中秋节。不过，我最喜欢的节日当属中秋节啦，因为这个节日是团聚的节日，是个丰收的节日!

首先，月饼是必不可少的主角儿，月饼分很多种，有蛋黄馅儿的、枣泥馅的、五仁馅的、莲蓉馅的……我最喜欢的是莲蓉馅的月饼。

中秋节，人们大都喜欢赏月，我给妈妈要了一个月饼，我们一边吃，一遍赏月。我也情不自禁的唱起了《中秋歌》：“中秋节啊月儿圆呀，也有为我大阅兵呀”。爸爸说：“今天的月亮好圆啊”，我接着回答说：“圆的像个大玉盘”，哥哥吃着月饼笑着说：“恩，今天的夜空好亮啊，我仿佛看到了嫦娥在跳舞，玉兔在玩耍”。

晚上，我们一家人带着甜蜜的笑容进入了梦乡!

这就是我最喜欢的传统节日，中秋节!

我国的传统节日有很多，如元宵节、端午节、中秋节……当然，最热闹的是春节。

早上，我们早早地起来就闻到了一阵甜甜的香味，我飞快的跑到厨房一看哈!原来是汤圆，我盛了一碗热气腾腾的汤圆，忍不住先尝一口，真是又甜又糯，还滑滑的。叫过大家一起来吃后，我就先津津有味的吃了起来。

吃完早饭，爸爸把我写的春联贴在了门口。后来，我跟着爸爸去买鞭炮。我们满载而归地回家时，妈妈已经把土豆、五花肉、毛豆、蘑菇等一些材料拿了出来。

下午到了，妈妈要做新年里的第一顿晚餐了。首先，妈妈把整只鸡和蘑菇先放入沙锅内炖着;再把别的菜都分类洗好，妈妈就开始切菜烧菜了。先把土豆切成丝、过水;再把锅烧热，放上油，等油热了之后，把土豆丝放入锅里翻炒……时间过得真快，转眼间，晚饭做好了，我们一家人高高兴兴的吃着新年的第一顿晚饭。

饭后，我们听到了一阵阵打雷般的响声，开始放鞭炮了。烟花有的像一朵朵美丽的花儿;有的像一个个正在跳舞的小精灵，给黑暗的天空增加了一丝丝光明;还有的像一只只翩翩起舞的蝴蝶。各种各样的烟花数也数不清，我都看得眼花缭乱了。

过春节可真好啊!