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2016传统祭祀节日寒衣节诗歌汇总2篇 作文【最新19篇】

七七事变对于中国来说,是一个国耻。我们要铭记于心。小编整理了相关的诗歌,快来看看吧。

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传统节日四年级

全文共 849 字

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“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏……”。春节是一个美丽而快乐的小姑娘,每年她都会来到咱们身边。

去年春节,我试着包饺子。妈妈和外婆早早地和好面,外公则在一旁叮叮当当地剁起馅来,里面有韭菜有肉,再放入各种各样的调料,搅拌均匀,香味儿已经阵阵钻入鼻孔。外婆把和好的面掰下一块,搓成长条,再用刀切成一小块一小块的。轮到我了,我负责用擀面棍擀出又圆又薄的面皮,这活看着容易做着难,不是面皮厚薄不均匀,就是不够圆,勉强凑合着用吧!我擀了好久,我把我擀好的面皮“运"给妈妈,我妈妈包饺子可厉害啦!不仅速度快,而且样子美观。看得我心痒痒的,于是我试着也包了几个,不是馅包得太多,就是馅放得少了,我的"杰作"一大一小,样子真难看。妈妈帮我重新收拾了一下终于胖瘦适中了!我不气馁,又包了好几个,哈!哈!哈!饺子馅掌握得越来越好了,花纹也会捏了。此时,外婆都露出了羡慕的目光。一排排饺子就像胖娃娃整整齐齐地蹲坐在那里,可爱极了。

春节还有一个好玩的传说呢。以前,山上有一只叫“年”的怪兽,一到春节就下来吃可怜的老百姓。一年,怪兽“年”又来了。一位白发苍苍的老爷爷把红色的春联贴在门上,把饭放在竹里烧“噼里啪啦!”把年吓得不敢出洞。从此,这种办法就流传下来了。

春节来到的时候,我总是要求买爆竹,因为它好玩又好看。我最喜欢金龙鱼牌的“扔炮”。我轻轻地将“扔炮”放在地上,弟弟总会机灵地用他的小脚踩一下扔炮,又马上躲在我身后,经常逗得我哈哈大笑。有时候,弟弟会向我要“子弹”(扔炮),然后朝我投向子弹。“啪”!“弟弟,你这不是恩将仇报吗?”弟弟总会吐出他的舌头,说我听不懂的“婴语”,仿佛在说:“哈哈,笨蛋姐姐一个!这都躲不开”我和小弟总会穿着喜洋洋的衣服在“火海”中跑来跑去。

有时候,爸爸会买几幅春联回来。我常常会跑向书房,拿出毛笔和墨汁,准备写春联。爸爸先将春联铺在桌上放平,接着,把祝福语给我想好,万事俱备,只差开始写!我握起笔身,软软地粘一下墨汁。可以了,横横……好了。写完了。字写得可好看哩!不信,你去看看!

我爱春节!

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篇1:介绍中国传统节日三年级作文500字

全文共 515 字

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元宵节是中国传统节日,早在两千多年的西汉就有了,元宵节赏灯始于东汉明帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利、点灯敬佛的做法,就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯进佛,令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节经历了由宫廷到民间,由中原到全国的发展过程。

元宵节起源于“火把节”,汉代民众在乡间田野持火把驱赶虫兽,希望减轻虫害,祈祷获得好收成。舞龙、舞狮都是节日代表吉祥、平安,代表着做什么事都万事如意。我知道:每当到元宵节,大家都会在家一起吃汤圆,小朋友还会去做游戏、猜灯迷。大人们有的去看赛龙舟,有的跟长辈一起去寺庙拜佛。

我的家乡——丰顺过元宵也很热闹,我听奶奶说:“白天迎花灯,晚上舞火龙,舞火龙头要交钱,而且要有威望的人才能担当举火龙头的重任。舞火龙意味着一年的开始,而舞火龙头的人代表着这一年做任何事都会顺顺利利、平安大吉,所以很多人都争着去舞火龙头。每当开始舞龙,就会有烟花向上冲,别提有多美丽了。不过,舞火龙十分危险,因为,每当烟花爆开以后,火花就会掉下来,溅到身上。因此,舞龙的人身上都要抹油(奶奶说不出这是什么油)。”

听完了奶奶的述说后,我十分渴望亲眼去看一看元宵节的舞火龙。

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篇2:写传统节日的作文

全文共 472 字

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夜幕降临,晚霞渐渐消失在天际,一轮如玉如盘的明月升上天空,一年一度的中秋节来临了!

中秋节的传统活动很多,有赏月,赏桂花,吃月饼我们全家坐在阳台的小桌旁,闻着园子里桂花沁人心脾的芳香,遥望着天空中的"白玉盘",思念着远方的亲朋好友。但愿人长久,千里共婵娟。正如诗中所说,我们即使相隔千里,也能共享这美好的月光。

月饼是中秋节必不可少的美食,它的种类有很多,比如说,五仁月饼,豆沙月饼,蛋黄月饼,冰皮月饼每次吃月饼的时候,我都非常好奇,这么美味的糕点是怎么做出来的呢?自从看了舌尖上的中国,我才明白,做月饼也是非常复杂的哦。首先,挑选好模具和馅,然后把月饼粉调成面团,再一块块切好并搓圆,中间塞上满满的馅,最后放到模具里一压,一个美味的月饼就诞生了。

观钱江潮是杭州人特有的中秋活动。每年中秋节前后,杭州人都会查好潮水的时间,聚集在钱塘江边观潮。钱江潮一层叠一层,宛如一条长长的银线。潮水发出轰隆隆的巨响,如万马奔腾。潮水靠近时,我看到江中的鱼儿,一群一群跃出江面,那是多么欢快的景象。

中秋节是那么快乐,又是那么短暂,我多么盼望下一个中秋节早些来到啊。

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篇3:有关传统节日初二作文

全文共 573 字

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我国的传统节日有好多,流传了几千年了。最初的传统节日是以前古人根据节气的变化跟民簇的信仰祭拜形成的风俗活动日,再加上古代的文人雅士,为一个个节日谱写了很多脍炙人口的千口名篇,从而使这些节日得到广泛的流传,一直传承下来。即将到来的端午节,就是其中一个传统节日,让我们一起去了解一下吧。

每年的五月初五是端午节,我国的传统节日之一。最初的端午节是夏季驱离瘟神跟祭龙的节日。但后来对于端午节的来历就有了很多种说法,一种传说是为了纪念伍子胥,还一种是为了纪念孝女曹娥。但更为广泛流传的是纪念屈原的。因为伟大的爱国诗人屈原刚好在这天投身汨罗江,写下了绝笔之作《怀沙》,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。当时的人们怀着对屈原的敬爱,往江中投入食物,怕鱼虫那些吃掉屈原的身体,在江上划龙舟为了驱赶靠近屈原身体的动物。后来为了纪念屈原,在端午节这天吃粽子,赛龙舟的一些风俗就流传下来了。

经过几千年的传承,传统节日成了中华民族的文化瑰宝,形成了一种民心凝聚的民簇精神。每当过节的时候,如果是在家乡土生土长的人,离乡在外了,就会想起家乡的节日风俗,会有一种想家的念想。这是传统节日带来的魅力,形成的每个人对家乡的热爱。我国延续了几千年的传统节日,积淀了博大精神的文化内涵,每到过节,举国同庆,是我们民簇源远流长的悠久历史一脉相承,是一份非常宝贵的精神文化遗产。

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篇4:中华传统节日端午节作文500字

全文共 521 字

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端午节是我国的传统节日,每当到这个时候,各家各户都会把准备好的粽叶和糯米拿出来包粽子。关于端午节还有一个故事呢!

据说,楚王听信别人的谣言,连续多次放流著名的爱国诗人屈原。屈原对自己的国家失去了希望,便投河自杀。因为当时屈原很有名气,所以许多百姓划船来救,可是怎么也找不到屈原的尸体。百姓们怕河里的鱼吃了屈原的尸体,便从家里拿来米团,投入河中,渐渐地就演变成了我们所知道的端午节。

端午节那天,我和妈妈来到奶奶家,“新鲜的粽子来喽!”只听奶奶这么一吆喝,我和妈妈顿时来了食欲,粽子的形状各式各样,有三角形的,有长方形的等等,还有一些我说不出是什么形状的。不仅粽子的外观千奇百怪,粽子里面包的东西也多得五花八门,有腊肉,有鸭蛋黄,有绿豆,有红豆……每个粽子都香气逼人,让人看见了就有一种迫不及待的想马上咬一口的感觉。我刚吃完一口,情不自禁地说道:“好吃,太好吃了!”吃完粽子,我们打开电视,啊!上面正播放着赛龙舟时的场景,那热闹的画面紧紧地吸引着我,我们为胜利的队伍喝彩和鼓掌。

过端午节还要吃五黄:咸蛋黄,黄鳝,雄黄酒,黄瓜和黄豆。听妈妈说吃了五黄就会岁岁平安。

端午节是一个传统而古老的节日,这是我度过的端午节,同学们你们度过的端午节又是怎样的呢?

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篇5:传统节日三年级500字作文开头

全文共 538 字

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在一阵阵爆竹声中,一阵阵欢歌笑语中,我们终于迎来了一年一度的春节!春节,是中国最盛大的节日,也是我们最高兴的日子。家家户户张灯结彩,街上焕然一新,一派喜气洋洋的景象。爸爸妈妈也早早地把家里布置得五彩缤纷,还置办了年货,我眨着幸福的眼睛,穿着新衣服在镜子镜子面前照来照去,真是美极了!

大年三十爸爸领着我把鲜红的对联贴在墙上和门上,那喜庆的金色的字映衬的我们家满院都蓬荜生辉了。令我最温馨的是除夕晚上,全家围坐在一起吃着香气四溢的饺子,心中感到是那样的温暖,看着异彩纷呈的春晚节目,静静地等着新年钟声的敲响……

大年初一上午,亲戚朋友们都赶来拜年了。大家相互问候,热闹非凡。爸爸妈妈、爷爷奶奶、大爷大娘、姑姑姑父还给了我和弟弟压岁钱呢!中午时分,亲戚朋友们欢聚一堂,大家平时难得见上一面,和他们在一起吃饭真是高兴极了!餐桌上摆满各色美食,鸡、鸭、鱼、肉丰盛极了,还有我最爱吃的干炸蘑菇呢!大家举杯庆祝,喜悦挂在每个人的脸上。

晚上的时候,在美丽的月光下,我和哥哥弟弟,还有妈妈,看着爸爸点燃了五彩的烟花,顿时就喷出了美丽的火花,真是漂亮极了!看着这美丽的景色,听着一阵阵火花声,别提有多开心了!

新的一年,又是一个新的开始,让我们从现在起珍惜每一分每一秒,增加一份动力,取得一片收获吧!

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篇6:写传统节日的作文

全文共 478 字

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我的老家永康过春节有很多习俗,有趣极了。

大年三十白天,爷爷奶奶要准备祭祀天地的物品,有煮熟的猪头、整鸡、整鸭、缙云糕、长寿面、水果、鸡蛋,所有这些祭品上面都要贴上红纸,猪头上还要插三根筷子,具体什么原因我不清楚。摆好祭品后爷爷会点燃两根蜡烛,在蜡烛前面拜上三个酒杯,然后开始祭祀。爷爷点燃一大把香,分给每人三根,然后爷爷倒酒,每倒一次,大家就拜三拜,一共要拜九拜。最后奶奶还要烧纸钱,祭祀活动就结束了。

大年三十晚上,全家人要聚在一起吃年夜饭,并给小孩发压岁钱,当然还要看必不可少的春节联欢晚会!晚会里面有很多的相声和小品都很幽默,我很喜欢。

初一的早上要吃鸡蛋面,每碗面里放的蛋的数量也有规定,每碗放两个鸡蛋和六个鹌鹑蛋。

接下来,我们一家人要出发去山上的庙里烧香,爷爷扛着两根有大人这么高的香烛,可威风了。这是一个村里的小庙,里面的菩萨是大约三十年前我的太外公(也就是我爸爸的外公)塑的。塑好菩萨的形状后,再用各种油彩画菩萨的脸面、手脚和衣服。太外公是当地小有名气的画家,还会画门神和祠堂里面的壁画。

最后,初二到十四,要到亲戚家去拜年。这就是永康的春节习俗。

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篇7:除夕传统节日的传说

全文共 1433 字

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导语:话说古代有一只四角四足的恶兽——夕,因冬季大雪覆盖而短缺了食物常到附近的村庄里去找吃的,因其身体庞大、脾气暴躁、凶猛异常,给村民带来了很大的灾难。下面是yuwenmi小编为大家整理的历史故事,欢迎阅读与借鉴,谢谢!

话说古代有一只四角四足的恶兽——夕,因冬季大雪覆盖而短缺了食物常到附近的村庄里去找吃的,因其身体庞大、脾气暴躁、凶猛异常,给村民带来了很大的灾难。每到腊月底,人们都整理衣物扶老携幼,到附近的竹林里躲避夕。

这一年,村里的人们在收拾东西逃走的路途中遇到一位年纪约七八岁的孩子,饿倒在路旁。有位好心的老婆婆将孩子救醒,并要这孩子一起上山躲避恶兽——夕,这个聪明的孩子便与老婆婆一起跟着村子里的人来到了村后的竹林里。

由于冬季在竹林里寒气逼人,大家冷得纷纷伐竹盖房、烧火取暖。这个被老婆婆救来的孩子就好奇的问大家:我们这竹林离村子那么近,就不怕夕会来到这里吗?有位老人回答他说:“我年小的时候就随乡亲们来这里躲避夕,雪很大的那几年因为它饿极了也追来过,可是它每次都看到乡亲们在这竹林里伐竹就匆匆忙忙的走了。”

这个孩子想了想告诉大家:“我有办法除掉‘夕’让大家从今以后不用每到腊月里就出来逃难。”大家听后都非常高兴,纷纷问该怎么办?这个聪明的孩子告诉大家:多砍一些竹节带着,今夜全村人都可以回家!在你们各家的门外挂一块红布,就好了,等到明天天亮之后夕就再也不会来了。乡亲们半信半疑的听着这个孩子的话,由村里的老者带着各自回了自己的家。

很快入夜了,村民们由于害怕“夕”会来没有人敢睡觉,除都在自家的门外悬挂了红布条之外,就来到村中间的空地上,守着一些从竹林里带回来的一些碎的竹节。天气寒冷大家点了火堆取暖,饿了就拿些吃的出来……子夜,便听到一声震天的巨吼,大家恐惧的缩做一团。这时那个聪明的孩子突然间站出来告诉大家说:“我去把他引来,然后大家就往火堆里扔我们守了一夜的碎竹节。”

还没等还好心的老婆婆伸手去拽,这个孩子已经来到了村口,孩子看到夕正在往村里硬闯,破坏了很多东西,于是他大声的叫到:你每年都来,害得百姓不能安居乐业,今天我一定要给你点厉害!“夕”听到孩子的叫声,便循着声音追来过来,可是它看到家家门墙都挂着红红的布条就没敢进,于是顺着孩子的声音忍着挨饿的肚皮来到了村中央的空地这里。

这时孩子大声地说:“乡亲们,往火里扔碎竹节啊!”,可是大家因为害怕早已经站在那里礓住了,这个瞬间“夕”用他的角把孩子挑了起来重重的甩在了地上。村民们听到孩子落地的声音反应过来,纷纷往火里扔起了竹节。由于是砍伐不久,湿湿的竹节遇到旺火纷纷爆裂,噼里啪啦的响了起来!“夕”听到这响声掉头鼠窜,没有再损坏村里的东西。

天亮起来了,“夕”被人们扔到火里的竹节爆裂时发出的声音吓跑了,住户家因为门前挂的红条,夕没有进所以保住了,人们心中却高兴不起来。因为那个救了这个村庄的聪明的孩子被“夕”挑死了。而这一天就是正月初一。这个聪明的孩子,他的名字就叫做“年”。

因为“夕”没有死,所以每年的腊月卅十,大家都守着碎竹节等待着,希望早日除掉“夕”。可是一年年过去了,谁也没有再见过“夕”,有的只是大家为防止“夕”的到来燃放的爆竹与门前挂的红布条,然而却给我们留下了这个传说与过年的习俗:腊月卅的夜里,大家齐聚一堂吃着年夜饭,一起守岁等待除夕的钟声。放爆竹,贴门联。

等到天亮彼此走访邻里给予问候与祝福。初一早上乡亲们彼此走访看看相邻有没有受伤说一些吉祥客气的话。希望来年的腊月“夕”不再来。

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篇8:我最喜欢的传统节日——重阳节作文

全文共 819 字

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九月初九两阳相会,俗称“重阳”,是我最喜欢传统节日。俗话说,“每逢佳节倍思亲”,每到这个节日,都会让我想起家乡的亲人和朋友。

我最喜欢在家乡过重阳节了。重阳节前一天,孩子们都会闹着父母亲或奶奶做桐叶粑吃。从山上摘来新鲜的梧桐树叶,洗净备用,把花生米、腊肉、香肠等各种配料炒得香喷喷的,捣碎后和上一点野菜、红糖,裹上面粉,捏成糍粑形状,放入桐叶中包好,捆实,或蒸或煮,即可使用,滋味甜糯绵软,香气扑鼻,叫人难忘。

过去我的家乡很穷,桐叶粑要在过节过年时才能吃上一回两回。而且多用野菜做成,很少有包肉的。如果哪个小孩运气好吃到了包肉的桐叶粑,别的小孩准得羡慕死。记得有一次过重阳节,奶奶用野菜活着一点面粉做了些桐叶粑,特意把其中唯一一个裹有鸡蛋的桐叶粑留给了我。我捧在手中,尽管心里馋得要命,却舍不得一口吃完,生怕这次吃完了,下次就没有了,想留着慢慢品尝。谁知就在这时,家里的狗窜出来一口就把桐叶粑叼了去。我又气又急,追着狗打,奶奶看见了,也一边骂狗一边想把桐叶粑抢回来。可人哪有狗快,一会儿狗就叼着桐叶粑无影无踪了。我伤心地大哭起来。奶奶安慰我说再给我包一个有鸡蛋的桐叶粑,可翻遍了家里的角角落落,也没能再找出一个鸡蛋来。那一年的重阳节,我眼泪汪汪地坐在桌边,和大人们一起吃着粗糙而难以下咽的野菜粑,心里说不出是什么滋味。

可现如今不同了。短短十几年,家乡的面貌发生了翻天覆地的变化。通电了,山村的黑夜亮如白昼;修路了,家乡不再贫穷闭塞。为通电通路这事,乡亲们可乐坏了!专门在宽敞的柏油马路上敲锣打鼓地庆贺了一天。现在过重阳节,桌上不但有鸡鸭鱼肉,连“百事可乐”等时髦的饮料也上了桌。桐叶粑自然是必不可少的。只不过现在的桐叶粑不再只有难嚼的野菜,而是各种里馅,各种样子应有尽有,味道好的不得了。

“独在异乡为异客”,为了读书求学,我已离开家乡来到了吉首。可每当我吟到王维写的这首诗,我都会不由自主地想到家乡的重阳节,想到重阳节那令人回味的桐叶粑。

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篇9:4我的传统节日高一作文

全文共 621 字

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春节是我们的传统节日,代表着新的一年向我们走来。在我的记忆里,我们每年都是回奶奶家过年。

除夕那天吃过早饭,我和爸爸一起贴对联,贴“福”字的时候,爸爸叫我倒着贴,我好奇地问:“爸爸,好好的一个‘福’字为什么要倒着贴”?爸爸说:“因为这样福就到我们家来了呀!”原来如此,是“福到”呢!我赶紧把福字倒过来,贴好了叫爸爸看,爸爸满意地连连点头。

吃年夜饭的时候,我们会给菜起上吉祥的名字,姑妈端着一条鱼摆上桌的时候,我们会说“年年有鱼”!端来膀子的时候,我会说“聚宝盆”。不一会儿桌子上就摆满了各种美味佳肴,我们一大家人坐在桌子旁边一边吃着团圆饭,一边看着春节联欢晚会,奶奶说:“慢慢吃,年夜饭越吃得久来年越好!”屋里一片欢声笑语。

晚上的时候,我和弟弟搬来了一大箱子烟花,在姐姐的帮助下,我点燃一个“小蜜蜂”,只见“小蜜蜂”嗡的一声,随一道五颜六色的彩带飞了出去,我高兴得一蹦三尺高,弟弟也手舞足蹈。随后我又放了各种款式的烟花。到了春节倒计时的时候,爸爸会放鞭炮和大大的烟花,一声巨响,顿时天上开出了一朵朵彩色的花来,亮了半边天,美丽极了!邻居们也纷纷放鞭炮,迎接新的一年的到来。

初一我们起了个大早,见到长辈就说:“新年好,恭喜发财!”然后长辈会给我们发一个大红包,还笑着说:“祝宝贝们身体健康、学习进步!”

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”我们一家人团团圆圆在一起过年是多么开心的事呀!春节真是一个喜气洋洋的节日啊!

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篇10:传统节日中秋节

全文共 270 字

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今天是中国的传统节日中秋节

本来爸爸晚上要带我去宝盖山赏月,可是担心山上会刮大风,怕不安全,就只能在家里的天台赏月了。

晚上十点多,我和爸爸到天台赏月、乘凉,我用眼睛一直盯着天空,盼望着月亮赶紧出来,过了一会儿,月亮果然慢慢地扒开云朵钻了出来。

这轮圆月又洁白又明亮,就像一个白玉盘高高地挂在空中,又像用面粉打成的白年糕被粘在了天上。

天上云很多,随着风,这些云慢慢地变幻着,有的像一团团的棉花絮,有的像一层层薄薄的白雾,有的像猫咪的绒毛,轻轻地飘在夜空中。

过了一会儿,月亮又躲进了云里,我想:这么晚了,月亮一定也很困了,把云当作被子睡觉去了……

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篇11:高一有关传统节日的作文

全文共 652 字

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吃汤圆、赏花灯、猜灯谜、放烟花,欢欢喜喜闹元宵,元宵节是一个热闹欢庆的中国传统佳节,时间是每年农历的正月十五。

元宵节的起源很古老,源于远古人类在过节时以火把驱邪。这个节要祭祀天神,由于是夜里进行,自然要打着火把,后来就逐渐演变成元宵节了。

每到元宵节,家家户户都会吃汤圆,软软糯糯的美味极了!汤圆有甜味的和咸味的,有白白的,还有五彩颜色的,漂亮极了,我家都爱吃甜甜的汤圆,每次妈妈总把五颜六色的汤圆盛放在一个大大的玻璃碗里,有紫薯馅的,黑芝麻馅的,花生馅的……五彩斑斓的颜色,真好看,又美味。圆圆的汤圆寓意团圆和圆满,每个元宵节我都和爸爸妈妈吃上一大碗圆圆的汤圆。咸口的汤圆里面大部分包的都是肉馅或咸蛋黄,直到现在我还没有尝过呢。

到了晚上,很多人就会去市集里赏花灯,花灯上面会有一张一张的字条,字条上面写的就是灯谜,猜中了灯谜就可以获得一个小灯笼或者其它礼品。去年的元宵节,我和爸爸一起去参加了我们社区举办的庆元宵猜灯谜活动,我一共猜对了5个灯谜,拿了很多奖品,我高兴极了,叔叔阿姨都夸我好厉害啊!嘿嘿,我平时就喜欢看很多脑筋急转弯和故事书,所以,有些小问题小谜语难不倒我啊,哈哈……我还听妈妈说,她小时候过元宵节,大人们会聚集在一起去每家每户舞狮子耍花灯,还会放烟花,小孩子就跟着在一旁看热闹,还会收到大人们给的很多很多的糖果,那场景可比现在热闹得多。现在我们都住在大城市的高楼里,很多传统佳节的庆祝活动都已经简化了,一家人在一起开心的吃一顿饭,也算过节啦!

这就是我喜欢的元宵节,你们喜欢什么样的节日呢?

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篇12:少数民族哈尼族传统节日及日常食俗

全文共 1958 字

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传统节日:主要有“年首扎勒特”(10月)、“吃扎扎”(五月节)。此外还有“栽秧节”(又称“黄饭节”)和尝新节两个小节日。

日常食俗少数民族哈尼族过去日食两餐注食是当地产的稻米,玉米为辅喜把大米、玉米蒸成米饭粑粑、米线、卷粉和豌豆凉粉等。居住在西双版纳的少数民族哈尼族分支僾尼人喜将瘦肉剁细,与大米、姜末、八角面、草果面一起熬粥,并以此为主食的上品。擅长利用当地土特产原料腌制咸菜、烹制肉类及各种风味菜肴。如白旺是用凝固的牲家禽血块拌上炒熟的花生、薄荷、姜蒜、苤菜根、盐、辣椒和生肉制成的。比较有名的风味菜菜肴还有蜂蛹酱、暴腌芭蕉心、酸笋炒麂子肉、省肉松酱、清汤橄榄鱼、螃蟹炖蛋清、煮蛇圆子等。不论平时或节日每餐必不可少的是豆豉。豆豉的吃法很多,可将其配上辣子、芫荽、姜、蒜苗烧熟作主菜;将豆豉切片炸香拌竦椒面当咸菜等少数民族哈尼族有共享猎物之习,当猎食们进山捕猎归来,无论猎物多少,全寨子人都可来分割猎物,各有家都可分享一份。如果猎物太少,就直接煮好,大家一起分享。

饮茶和喝酒是少数民族哈尼族的嗜好,所饮用的酒多是自家酿制的甜白酒,醇香、甜蜜;喝茶多用煨酽茶的方式。即先用铜壶或大口缸在火塘上将水烧沸,然后再放入茶叶煨煮,待再烧开时饮用。一般每天一次只饮一道。西双版纳的僾尼人都喝鲜茶,茶叶都是现喝现采的老叶,有的甚至是带枝的老叶。烧茶时先将鲜茶用火烤至微黄或焦糊,然后投入沸水内,煮沸即可饮用,鲜茶有一种苦涩味,但能消暑解渴。

少数民族哈尼族过去认为火是家庭的生命,对火很敬畏,必须保护火种长久不息。每家都有数个不同的火塘。火塘的火不仅要烟火不断,而且每个火塘的用处也不能弄混。一般一个火塘煮小锅饭、炒菜用;一个火塘支有蒸锅,专门用来蒸制食品;还有个火塘只煮猪食,从不乱用。

节庆、礼仪食俗 少数民族哈尼族传统历法把一年分为冷季、暖季和雨季三个季节,每季为四个月。在一年之中有过两个年节的习惯。一个是十月年,另一个是六月年。十月年是在农历十月的第一个属龙日过,历时五至六天,主祭天神和祖先。届时家家都要杀一只红公鸡,就地煮食,不得拿入室内,全家每一个成员都得吃上一块鸡肉,准备出嫁的姑娘则不能吃。随后要做三个饭团和一些熟肉献给同氏族中辈份最高的老人。寨子里要举行盛大的街心宴,即每天有近百张桌子连在一起,各家各户都争相献上自己的拿手好菜,以展示自己的烹调手艺;六月年是在六月里举行,具体日期由祭司选定,以祭天神和谷神为主要内容。届时也要杀鸡宰羊,举办酒筵盛餐。在为天神建盖秋房时,要在门口杀牛进行祭神,祭毕按人均分牛肉,共享神赐。还有小寨神及端午节、新米节等许多传统节日,在节日中都要拿出最好的食物进行庆贺,以酒、鸡和糯米饭必不可少,红河地区的少数民族哈尼族每年七、八月间,还要举行盛大的喝新谷酒仪式,预祝这一年五谷丰登,人畜平安。届时要捋下新谷百余粒,炸开花,放入酒瓶内泡酒,并备下丰盛的酒菜,请亲朋友吕偿新谷酒。当地产的锡制酒具非常精美。在民间不仅有许多酒节,还有许多酒歌。

少数民族哈尼族素来热情好客,只要有客人来,都要以酒相待。客人落座后,主人要先敬一碗米酒,三大片肉,称“喝焖锅酒”。待客食吕讲究食多量大,真诚实惠。在筵席期间常常酒歌不断。客人离开时,有的还要送上一块大粑粑和一包用芭蕉叶包好的腌肉、酥肉、豆腐圆子等食吕。西双版纳的僾尼人,宴请客人有男女分桌之习。按传统习惯,家中分别设有男室、女室。只有男人可以与客人同桌用餐,妇女一般不陪客。进餐时的席位以靠近火塘的一方为首,首席一般由长者坐。在男室进餐,首席由男性长者坐,在女室就餐,首席则由女性长者坐。

少数民族哈尼族十分重视婴儿出生和男女婚恋的喜庆活动。居住在红河边上的少数民族哈尼族支系叶车人的男女丰年往往以配对就宴的方式选择恋人,一般在配对就宴前,男方在征得女方应诺后,由小伙子凑钱,请烹调师傅主厨,杀公鸡、煮肥肉、炒菜、打酒、泡糯米进行准备。夜里10点钟左右开宴,参加者约10—30人,围观者熙熙攘攘。届时灯火通明,桌上摆满各式菜肴。先将煮熟的大公鸡头朝上摆上餐桌,并把两个鸡睾丸和一只活螃蟹悬挂在鸡身上,由“伙子头”和“姑娘头”从首席坐起,其余男女依次配对入坐,随后举杯祝酒对歌,尽兴方散。这时小伙子们用芭蕉叶包上糯米饭和菜送给姑娘们在回家的路上吃。如男女双方情意合,可相约下次会面的时间。当地人称这种求爱方式为“阿巴多”,常为农闲时举行。

典型食品 少数民族哈尼族地区物产丰富,烹饪方法独特,具有本民族风味特点的典型食品很多。如竹筒鸡、生炸竹虫等,还有蜂蛹酱,少数民族哈尼族僾尼支系风味小吃,用蜂蛹剁细与调料拌成酱而成。煮蛇圆子,少数民族哈尼族风味菜肴,用蛇肉泥挤成丸子先炸后煮。清汤橄榄鱼,少数民族哈尼族传统风味菜,用橄榄树皮与小白鱼煮制而成。

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篇13:传统节日

全文共 793 字

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中国是有独具民族特色的传统节日的文明古国,向我们展示了一幅幅美丽画卷。

春节,最团圆的节日,像一首华丽乐章,富含着人们对新一年的美好向往,带着人们过去一年的怀念。现在我们已经步入文明社会,不再迷信,至于鬼蜮,神荼,郁 垒,桃符的传说已成为人们美好记忆了。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。尽管过年的形式已经发生了很大变化,然而响彻云天的爆竹声仍然在我们耳边回 响,大街小巷,红彤彤的对联,成为春节一道亮丽的风景线。春节里来喜洋洋,人们喜迎新春,正是“天地风霜尽,乾坤气象和;历添新岁月,春满旧山河”。

元宵佳节,热闹非凡,大大小小的花灯,五颜六色,精美绝伦,引得人们驻足观看。热情奔放的人们,欢笑在他们脸上尽情挥洒,幸福的激情在人们中间燃烧着。古 代与现在一样,元宵节是中国狂欢节,东风夜放花千树,更吹落,星如雨。宝马雕车香满路,风箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞”。在这欢乐的夜晚,人们平添了一 份深情,“今年元夜时,月与灯依旧,不见去年人,泪湿春衫袖”,有时也会得到一份惊喜,正是“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火栏珊处”。

尊重自然是中华民族民族节日的又一旋律。最能体现尊重自然的就是端午节。清晨,雾霭漫漫,上山踏青的人们成群结队,“五月五日天晴好,江上早闻齐和声”。 一切都那么优雅,仿若仙境,就连荷包、葫芦、灯笼也都那么神奇,“重五山村好,榴花忽已繁。粽包分两髻,艾束著危冠”,人们来到山水间,欣赏自然,回归自 然,心情格外清爽。

中秋节,一个多情的日子!在皎洁的月光下,家人团聚,一起赏月,共叙美好,思念亲人,月亮的淡淡清辉之中,总是飘洒着浓浓的情愫。“海上生明月,天涯共此时。情人怨遥夜,竟夕起相思”,月的静华,月的凝波,无不美好!残月为凄楚,明月为圆满,千里共婵娟!

这些节日传递着中华民族的美好愿望,承载古人浓浓的感情,古人情感的绸缎缠绕着几缕思念,寄托在美好的传统节日中!

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篇14:传统节日

全文共 541 字

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每到农历八月十五,人们抬头仰望,就可以看到一轮明月高挂天空。而这时候,正是秋高气爽,如果你仔细欣赏,也许会发现月亮正在诉说一件故事。

今天正好是中秋节,也是我最开心的日子。我向爸爸提议邀请邻居来我们家玩,爸爸一下子就答应了。一早,我和爸爸、妈妈一起到超市买了许多有关烤肉的用品。夜晚降临,我们搭起了烤肉架,蔬菜,海鲜和肉类纷纷接着上架。而我自创了一道甜食─烤棉花糖,我细心的烤棉花糖,经过我的巧手,一支支烤棉花糖便出炉了,虽然外观看起来有点焦焦的,不过大家吃完都赞不绝口。接下来是妈妈的拿手好菜“综合蔬菜包”,吃起来真是汤头鲜美蔬菜嫩。我们的压轴好菜,是爸爸的最爱“烤生蚵”,由于现在是蚵的生产季节,所以肉质特别肥美。

在烤肉的同时,爸爸仰望着天空,看着月亮,向我们诉说一段嫦娥奔月的故事;每年爸爸都会说不同中秋节传说故事,让我多了解中秋节。不过最开心的时候,是宣布可以放鞭炮了,看着烟火升上高空,大家心情也跟着雀跃起来。后来爸爸临时提议要举办剥柚子比赛和吃柚子比赛。比赛时,大家剥的你死我活,只有爸爸熟练的将柚子皮一一剥下,遥遥领先众人,爸爸您真是高手啊!

这次的中秋节,我过得非常充实,也非常的快乐。家人彼此的心也更贴近了,也拉拢邻居之间的情谊,大家共度了中秋节,留下一个美好的回忆。

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篇15:关于传统节日高一的语文作文

全文共 607 字

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伟大的祖国有很多传统式的传统节日:有新春佳节、清明时节、端午......可是我喜欢的是新春佳节。

每每过年啦,一家人就忙得乐不可支,家中繁华无比。早晨,我和妹妹也没闲下来,大家拿着彩色卡纸赶到了窗前,便刚开始剪窗花。外婆告知我想大红纸贴窗花,这儿但是有故事的。很久很久以前一个“年”的怪物,他总是在每一年的最后一天来伤害人们,之后一个黑胡子祖父告知大伙儿。“年”最怕红色光亮。因此大家在大门口贴上红色的春节对联,红福字,红窗花因此就把年吓退了,以便留念此次赶走“年”,大家拥有“年”也就是新春佳节。

一边听奶奶的故事,一边剪窗花。我剪刀提心吊胆地剪着,害怕剪错。要了解,剪窗花可沒有很好剪,你如果将某一段剪长了或是是剪断了,那整一张纸便会坏掉。一段时间之后,我与学会放下剪刀的亲妹妹异口同声地叫道:“大获全胜!”把在大门口贴对联的母亲以及在阳台忙着挂大红灯笼的父亲确实也吓了一跳。父母放下了手上的活,看来我和妹妹的制成品。我剪了一只拥有

剪刀似小尾巴,小嘴尖尖的燕子,父母看了后不断夸赞。

中午,我和妹妹也赶到餐厅厨房帮助包饺子。我包了一次又一次,便是包出不来外婆包的漂亮饺子。外婆跟我说,我包的情况下力度不足。我汲取了经验教训,裹得用劲了一点儿。总算,我包出了一个像“金币”一样的饺子,我心理状态可真开心啊!夜里,我们一家人围在餐桌旁一边吃着饺子,一边看见新春佳节连欢晚会节目,简直欢欢喜喜。

就是我喜爱的新春佳节,你嘞?

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篇16:我喜欢的传统节日春节作文200字

全文共 284 字

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中华传统文化丰富多彩,但我最喜欢节日春节。因为春节可以有红包拿,也可以放烟花。

这些习俗是怎样来的呢?据说,古时候有个年兽,到了春节就会从水里出来吃人。人们为了不被年兽吃掉,就想了一个办法,在门上和窗上贴红大字,放鞭炮。从此,年兽就不敢来了。

去年除夕,我们全家人一起吃年夜饭。吃完饭以后,我就拿出烟花来到院子里和妹妹一起放。我让爸爸把烟花点上,我和妹妹赶紧捂住耳朵,“噼噼啪啪”烟花直冲上天空。“哇!好美啊!”我们欢呼起来。我问爸爸:“能不能给我一个安全的烟花?”爸爸说:“当然可以了!”于是我和妹妹一起拿着烟花在院子里奔跑,开心极了。

我喜欢春节。春节真是个好节日。

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篇17:中华传统节日端午节

全文共 616 字

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李珊航

端午节是一个传统节日。在这个节日里,有很多习俗,比如包粽子、赛龙舟、插艾叶等,在我的家乡,主要以包粽子和插叶的方式来庆祝这个节日。而赛龙舟却在南方很盛行。

去年端午节早上,我打开家门,发现了一株像小草一样的植物,于是我便问妈妈:"这是什么植物?"妈妈告诉我说:"这是艾叶,传说它可以辟邪,你去闻闻它还有一股淡淡的清香味儿呢。"于是,我赶紧把鼻子贴过去,啊!那香味真让人心旷神怡,妈妈又接说:"这一定是奶奶,给插上去的。"我心想奶奶多早就得起来呀!

中午,我看见奶奶坐在桌前,桌上摆着一大盆泡过的米和一小盆红枣,我跑过去问奶奶:"奶奶,您就是要做什么好吃的?"奶奶说:"今天是端午节,我们也来包点粽子吃吧!"于是,我学着奶奶的样子做了起来,折成漏斗形,把一颗红枣进去,再放一层米,然后再放几颗枣进去,就这样一直到装满为止,最后用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,最后用锅把它煮熟,就这样一个个可爱的小粽“宝宝"就出生了。

当奶奶看到我包的粽子时,奶奶大笑起来,哈哈,快看我们宝宝包的粽子都开口笑了,我不解地走过去一看,原来我包的粽子都露馅儿了,奶奶抱着我说:“我的乖孩子,下一次你一定能做好的。"我和奶奶抱在一起,哈哈大笑起来。

我们一边吃粽子一边听奶奶讲述端午节的来历,原来南方赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原的活动,这时我剥开粽叶,一口咬下去,甜甜的,糯糯的,好吃极了!

这个端午节,我既学到了知识,又吃到自己包的粽子,我喜欢过这样的端午节。

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篇18:八年级传统节日作文600字

全文共 729 字

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我喜欢过节,喜欢明月如镜的中秋节,热闹非凡的春节。秋高气爽的重阳节,但我更喜欢元宵节,因为他热闹,寓意着团圆美好,让人难忘。

元宵节是中国的传统节日,是一个团圆的日子,也是一个美好的日子。在元宵节按照中国的传统风俗习惯,是一个一大家子的人团聚在一起吃汤圆,赏灯,看月。而我们家也不例外。

我们家过元宵节,通常是在农村老家过的。

在那一天,大人们在厨房里忙和,我和姐姐妹妹,还有弟弟在客厅里面玩耍嬉闹着,过了一个下午的忙活终于上了餐桌。今晚的晚餐十分丰盛,有热气腾腾汤圆。有美味绝顶的饺子,有一盘盘让人垂涎欲滴的凉菜。还有一盆盆好吃的水果。

我咬上一口那白白胖胖的汤圆,里面包着花生,芝麻,白糖等许多好吃的食材,吃到嘴里甜甜腻腻的,吃了第一个就不自觉的又吃了第二个,第三个。

我们一大家人在这团圆的时候,坐在一起一起吃饭,一起说笑,多美好啊!

我最喜欢的就是闹花灯了,色彩缤纷,图案各异的花灯挂满了整条街,让人看得眼花缭乱。

据说在很久以前一只神鸟降落人间被人们杀了,天帝知道后很恼怒,下令在五月十五火烧人间,人们想出了个法子。在正月十四,正月十五,正月十六这三天,每户人家在门前挂起红灯,从而骗过了天地,保住了生命和财产。从此元宵节闹花灯就成了习俗,并传到了今天。

花灯也是五颜六色,形状各异。

有小兔子灯,长长的耳朵,脸上洋溢着微笑;小猫灯摆动着他那小爪子,像是在向我问好;狮子灯张着它那大嘴让人看了十分害怕。

在我们这里还有一个习俗,那就是赏烟花了。一出门就能看到房顶上放烟花的人们,在屋檐下赏烟花的人们,这烟花一会儿是红色的,一会儿是黄色的,一会儿又是紫色的。颜色非常多,还有的小,有的大,结束后,烟花声在人们的耳边回响着。

我们赏完花灯,看完烟花,便在月光的笼罩下回到家。

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篇19:传统节日初二作文

全文共 635 字

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我们过年每家每户餐桌上有一道菜是不可少的!大家猜猜那是什么?没错,就是鱼。人们为了“年年有余”,所以每家每户在过年的时候都要做“全鱼”这道菜,可是这道菜每次都是最后上桌的并且只能看不能吃。这是因为要“年年有余”所以才不能吃,一定要留到初三以后才能吃,不然的话,就年年没“鱼”了!

我们小朋友每次给大人拜年,大人们就要给我们压岁钱,其实它有个传说。传说,以前有一个叫“祟”的小孩,每到过年的时候它会摸熟睡孩子的头,孩子就会变傻。到了第二年“祟”又来了,有户人家在孩子睡觉时把用红纸包着的八个铜板放在孩子的枕边。夫妻不敢合眼,他们在孩子身边守着谈着话。半夜里,“祟”来了,当“祟”准备摸孩子的头时,孩子的枕边突然闪出一道红光把“祟”给吓跑了。

早上,这户人家把用红纸包钱能吓走“祟”的事告诉了大家,接着他们一传十、十传百、百传千、千传万,把事搞得全世界都知道了。以后每到过年大家都学着那户人家,果然以后“祟”不来害小孩子了。又因“祟”与“岁”谐音,随着时间流逝就被称为“压岁钱”了。

至于过年第一天一定要吃鸡爪,那是因为吃鸡爪寄意“抓财”,大人吃了打牌就能赢钱,上班就可以涨工资,小朋友就要吃鸡翅,是因为鸡翅寄意“展翅高飞”,吃了学习成绩好。

我们过年每一道菜,每一个传统规矩的背后其实都有一个故事、一个说法。现在这个发展事业的年代,人们只注重发展事业,却忽视了年。我作为一个现代的小朋友,自我感觉现在的年味越来越淡了,所以让我们回味我们以前的传统年俗,把我们缺少的年味呼唤回来吧!

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