二月二吃什么13种传统食物经典20篇

中国有五千年多年的文化个历史，而我国文化这本书中最重要的一页是传统美德。这些美德培养了许多杰出的人才，还为五千年的文明做出了巨大的贡献!

正如孟子所说“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼。”我们先从家庭说起，一个家庭要和谐美满，最重要的是敬老爱幼。自古至今，人们一直在传承这一精神。相信大家都知道《三字经》上有“香九龄，能温席。孝于亲，所当执。”这句谚语吧，它讲的是一位东汉人黄香，他的母亲在他9岁的时候就去世了，黄香十分悲伤，就把对母亲的思念和爱全部倾注到了父亲的身上。冬天的寒夜非常冷，黄香就先钻到父亲的被窝，给父亲把被窝用自己的身热暖，才到自己的床上睡觉。夏天的夜里很热，黄香就手持蒲扇给父亲扇。黄香九岁便知道孝敬父亲，足以证明敬老爱幼的精神从古代就开始了。

古人曰“不学礼，无以立”，文明的礼仪不仅是个人素质、教养的体现，也是个人道德和社会公德的表现。但在近百年来，人们往往忽视这个不起眼的“传统美德”，一些优秀的美德被遭到破坏。现在人们有了雄厚的经济，往往以为得到了全部，但是他们错了，有一句话是这样说的：“如果你把金钱当成上帝，它便会像魔鬼一样的慢慢的吞噬你的灵魂。”

传统的美德是五千年来中国流动的血液，如果我们把这个主要的血液堵塞，那还谈得上什么“中国”!中国传统美德的博大精神，它会使我们中国人感到自豪，它会使我们中国的力量凝聚起来，如果没有了它，中国会逐步走向灭亡传承和发展中华的文化和美德是每个华夏儿女的义务，更是责任。只有这样，我们才能无愧的说出：“我是中国人!”

有一句话叫：“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋。”今天就是农历五月五日，端午节。这天，人们会吃粽子，看龙舟。一片欢声笑语汇成了一支歌曲。

有些地方会往汩罗江里投粽子，这就是来源于屈原。屈原是二千多年前战国时期的一位伟大的诗人，有一次接到一个消息：有一位在楚国的很出名人去世了。屈原知道了，都划船过来打捞他的尸体，可是没有捞到。于是，他们就往汩罗江丢入米饭、蛋黄等剩菜，好让那些贪吃的鱼虾吃饱后就不用碰屈原了。老百姓还在木船上“咚咚咚，咚咚咚”地打鼓，吓走那些蛟龙。端午节的叫法特别多，有二十多种，如有端午节，端五节、重五节、天中节、夏节、五月节、蔳节、龙舟节、浴兰节、粽子节、午日节、女儿节、地腊节、诗人节、龙日等等。为了纪念屈原，一定要在端午节这天吃粽子。即使不喜欢吃，也不免吃一个吧！

粽子在春秋时期有两种。一种用菰叶（茭白叶）包黍成牛角的形状，叫“角黍”；另一种用竹筒米装米封闭好后烤熟它。这种就叫“筒粽”。我们今天最流行的“火腿粽子”，却出现在清代乾隆年间。

说了这么多，下面该说到我了！我很喜欢吃粽子，特别是爸爸从酒家带回来的。我吃了一个又一个，吃得津津有味，满手都是油，成了一个让人哈哈大笑的“小花手”。粽子里面还藏有乌黑的眉豆，吃起来香喷喷的。

这时，我听到了远处赛龙舟的声音。“哇，现在正赛着龙舟呢，肯定有不少人在看！我猜测到。

端午节，是我喜欢的一个节日。我想：那么好的节日，对于我们这些二十一世纪的小朋友来说，应该要更加喜欢这个传统节日——端午节。

我最喜欢的中华传统节日是中秋节。在我的脑海里，还清楚地记得，我们全家过得一次中秋节。

那时候，我的妈妈在厨房里面做好吃又香喷喷的饭和菜，爸爸正在摆好饭碗和筷子还有盘子和汤勺，我呢，就在旁边无所事事，在无聊的“干扰”之下，我就打开了电视，看起了我最喜欢的“铠甲勇士”，可气的是，我才看了一会儿，就听妈妈说：“开饭啦”。我那时一个箭步冲了过去，看到了让人直流口水的美食，里面有：糖醋排骨、炸鸡、萝卜汤、烤鸡翅、烤鸡腿和炸薯条，一共6种菜，种种都非常地好吃，我吃得满嘴流油，打嘴不肯放。吃过饭，我又吃了一口盐蛋，才尝了一口，就很后悔，可是妈妈却让我吃完，我就不情不愿地吃下了整个盐蛋。

之后，我又吃了各种口味的月饼，很是好吃。我还吃了绿豆糕，吃了绿豆糕，肯定不咬包。果真有理，吃了绿豆糕的那天，果然，那个时候，竟然没有一个苍蝇和蚊子来到我这儿咬我的包。

我最喜欢的中华传统节日，是中秋节。

我国有很多的传统节日，而这些节日中我最喜欢的农历五月初五——端午节。

每到端午节，家家户户都挂艾蒿、包粽子……，说到包粽子还有一个传说呢!“长太息以掩涕兮，哀民生之多艰。余虽好修姱以鞿羁兮，謇朝谇而夕替……”相传，春秋战国时期，爱国主义诗人屈原被_人所害，流放他乡。家破国亡后他悲痛不已，投河自尽。每次听到这个故事，我都被屈原的忧国忧民的爱国主义精神所打动。

去年的端午佳节尤其让我印象深刻。这天一大早，我拉着妈妈去菜场，我们分别买了粽叶、糯米和绳子……。回到家，我们把粽叶和糯米清洗干净，然后就开始包粽子。可是不知道为什么，妈妈手像有魔法，不一会儿一个长着四个尖角的胖家伙就变出来了，可我的手里还是一堆的糯米，我沮丧极了。这时妈妈看见了，在一旁说道：“很多东西看起来简单做起来难，但是只要自己注意观察、多动脑筋，就一定能寻找到方法。记住：失败是成功之母哦!”听完妈妈的话，我认真观察起妈妈来。

首先，她把粽叶放到自己的手窝里;然后，在粽叶里放满米使劲压住;接着，边压边用绳子捆紧;最后，把绳子打上结。我按照妈妈的方法，一遍一遍的尝试，终于一个个长着角的“胖娃娃”也在我手中诞生了，我兴奋极了。看着这群活泼可爱的小家伙，不禁垂涎欲滴。

美味的粽子一定要和家人一起分享。我立马把锅里放入水，让这些“四角娃娃”在里面尽情的游泳，不一会屋里香气四溢。“爸爸、妈妈、妹妹，吃粽子啰!”我呼喊着。看着一家人围着桌子，欢声笑语的吃着我亲手包的粽子，心里甜滋滋的。

从此，那清甜的粽香便刻进了我的心里。

春节快到了，千家万户都贴上了春联，挂上了灯笼。我和爸爸贴了福字，大家一起把家里打扫得干干净净的，还插上了鲜花，迎接春节的到来。

大年三十的晚上，我们围坐在桌前，吃着各种美味，说着笑着。外面响起了热闹的烟花爆竹声。我也实在等不及了，拉着爸爸到楼下放烟花了。呼的一声，烟花冲上了蓝天，像绽放的朵朵鲜花，好漂亮啊!春节真好!

我最喜欢的传统节日

时间过得真快，寒假到了，再过几天就是春节了。大人们早就开始忙着准备年货了，我家也不例外。爸爸从菜场买了一条大青鱼回来，我知道这是为了取个好兆头--年年有余。希望明年比今年赚得更多，存得更多;事业上也能更上一层楼。

转眼间除夕到了，爸爸烧了我最喜欢吃的菜，有多宝鱼，海哲头，虾等，终于开饭了，看到这香喷喷的菜，我的口水都流出来了。我津津有味的品尝着这些美味佳肴，心想：爸爸的手艺可真不错。味道好极了!吃过年夜饭，爸爸要开始放烟花爆竹了，因为我胆子小，所以只能捂着耳朵，远远的看着爸爸放。哇，烟花真的很漂亮，五颜六色，一个接一个。高高的冲向空中。放完烟花我们就来到电视机前欣赏精彩的春节联欢晚会了。

春节，真是我喜欢的传统节日!

我最喜欢的传统节日

一年一度的春节到了，早上，我帮奶奶擦玻璃，玻璃擦的亮晶晶的。爷爷在厨房里做饺子馅。后来我用饺子工坊做了许多造型可爱的饺子。

下午，我把买的对联和福字拿出来，反面贴上双面胶，爷爷和爸爸把对联贴上了，我贴小的福字。再把装饰用的彩色辣椒，鱼和小鞭炮挂上就很有过年的气氛了。

晚上，就开始放烟花。我就把爸爸给我买的烟花拿出来放，周围都是震耳欲聋的鞭炮声。春节的晚上真热闹呀!

我最喜欢的传统节日

今天是除夕，大家都穿着新衣，家家户户门上都贴了对联，到处焕然一新。饭后，我和弟弟一个劲儿地催促爸爸和我们出去放烟花，街上到处都在放烟花、爆竹，“噼哩啪啦”把天空映的五彩缤纷。爸爸把准备好的烟花拿了出来，小心翼翼地点了起来，这一点，那一个个烟花像火箭似的，直冲高空，好像天上的繁星一闪一闪的。随后仙女散花般洒落下来，好像美丽的彩色喷泉，一会儿变绿，一会儿变红，在天空中变幻。好看极了!烟花真美呀!

中国有许多传统节日，其中我最喜欢的是春节。每到春节，人们喜贴春联，敲锣打鼓，张灯结彩，辞旧迎新的活动热闹非凡。这时是小孩子们最高兴的时候，每个人脸上都洋溢着节日的喜悦。

大年三十爸爸领着我把鲜红的对联贴在院门上，那喜庆的金字映衬的我家满院都生辉了。令我最温馨的是除夕晚上，全家围坐在一起吃着香气四溢的饺子，心中感到是那样的温暖，看着异彩纷呈的春晚节目，静等着新年的钟声敲响……

大年初一上午，亲戚朋友们都赶来拜年了。大家相互问候，热闹非凡。爸爸妈妈、爷爷奶奶、大爷大娘还给我压岁钱了呢!中午时分，亲戚朋友们欢聚一堂，大家平时难得见上一面，和他们在一起吃饭真是高兴极了!餐桌上摆满各色美食，鸡、鸭、鱼、肉丰盛极了，还有我最爱吃的鱼香肉丝呢!大家举杯同庆，喜悦挂在每个人的脸上。大家都提议拍张合影留作纪念吧，爸爸拿起照相机拍照，大家立刻欢笑起来，大声喊道：“茄子!”镜头里映出一张张充满笑容的脸庞……

晚上，在美丽的月光下，我和姐姐们一起点燃了手中的烟花，顿时就喷出了美丽的火花，漂亮极了!看着这美丽的景色，听着一阵阵火花声，别提有多开心了!

古人曾曰：“一日之计在于晨，一年之计在于春。”我要在欢乐的节日过后，在20x年的开始，向着新的目标前进，开创我的美好未来!

生活中的传统文化多种多样：元宵节、春节、端午节、中秋节……

就说春节吧，每年春节都要放鞭炮，这是为什么呢?原来传说从前，有个叫“年”的怪兽，每年大年三十就会到村子里去危害人类。村里的人大惊失色，吓得魂飞魄散，却毫无还手之力，只好能躲一天是一天。因为“年”一次能吃掉整个村子的人，搞得民不聊生，人心惶惶。有一年，这个叫“年”的怪兽又来了。天渐渐黑了，一位大胆的老人点起火堆，顿时熊熊大火燃烧了起来。就当火快灭时，一个小孩子找了根竹节扔进火堆，那时“年”正要吃人，被这突然发出“噼里啪啦”的声响，吓得狼狈地落荒而逃。

虽然从此“年”不来了，但人们仍旧担心它还会再来骚扰。就这样，“过年放鞭炮”的习俗就形成了。

春节还要倒贴“福”字，因为象征着幸福到了。

过年时，大家除了放鞭炮，还要吃水饺。老师说：“饺子”就是“交子”，意思是说旧年向新的一年交替。而古人在饺子里放一枚铜板，谁第一个吃到装有铜板的饺子，就意寓着今年会很幸运。现在的人们，觉得这样不卫生，改用装一颗蜜糖。

生活中的传统文化真是博大精深，值得我们好好研究!

随着现代化的迅速发展，电视，计算机，电话等许多包含现代化的东西被发掘出来。人们追求新科技，却忘掉了我们千古年来传承下来的文化。 With the rapid development of modernization, TV, computers, telephones and many other modern things are excavated.People pursue new technologies, but forget the culture we have passed down throughout the ages.

可以说，现今随着现代化的发展，几乎每家每户都配有电视机，电脑等高科技产品。每每一打开电视机或电脑，浮现出来的往往是综艺娱乐节目。娱乐方面的却比新闻或电视剧方面的要多得多，在这些娱乐节目中只有些许节目遵循了我们应重视的文化——“听写大会”这个综艺节目可以使我们学会很多我们平常很少用到也可以说是从未见过的词语，让孩子从小就得到良好的教育，也能让人们懂得更多道理和知识，还有像“天天向上”这类娱乐节目，既可以让我们娱乐也有着许多的文化知识让我们学习，在现在的社会中恰恰也需要这样的综艺节目来引导我们。

但在这些娱乐节目中，却也有着那些荒芜了我们的文化特色的节目。比如说最近很火热的一个节目“中国好声音”，它很容易使观众们错以为只有长得好看，歌唱的好听就一定能出名，但这却是一个极其严重的错误，在这儿就有一个现成的例子，在“中国好声音”的舞台上，不知是谁问了选手一个非常简单的问题：我国古代的诗仙是谁?只要是读过书的人都会回答出来是李白。但问出这个问题后，台上没有一个人能回答出，就连那所谓的导师也都表示不知道，这也就显出了那些所谓的名人明星对文化的不重视，才会导致尴尬发生。

再比如说，现在的年轻人最爱看的一类娱乐节目“快乐大本营”全都是那些主持人在台上东拉西扯，俊男靓女们一起嘻嘻哈哈，不顾形象。也很容易给公众们一个这样的误导：只要歌唱好，把游戏做好，就能又出名又能大把赚钞票。还有就是有一类关于宠物的综艺娱乐节目，我们又不是每家每户都要养宠物，又何必花费时间花费金钱去做这类节目呢?还有相关的娱乐节目，比如有：“男生女生GO”“活力大冲关”“星光大道”等，压倒了一切包含了文化物质的电视节目，也还占用了相当大的资源空间。

也许，在这个社会中，当人们工作之后需要放松心情，都会观看像这样的娱乐节目，好让自己放松一下，人们就一昧接受那些节目中的搞笑因素，而逐渐忽视了新闻等文化。我们青少年应该多看那些能增长我们知识的高端大气上档次的东西，少看那些低俗的娱乐节目，决不能痴迷于此，忘掉自己的理想和追求，要脚踏实地，不能让自己的灵魂成为娱乐的对象，希望人们能够理性地看待娱乐文化，提升自己的娱乐品味，追求崇高!

最后，希望各位影视媒体的节目安排除了发挥好娱乐功能外应多策划有文化素质的节目，继续把我们所重视的文化永远传承下去，而不是一味的娱乐，低俗满天下!

今天是中秋节，一个阖家团圆的节日。站在窗口，仰视明月，也感同身受地感受了一回诗人的望月感念。四周噼里啪啦的鞭炮声，好像在描画着家人团圆的温馨。远方一盏孔明灯在我眼前慢慢升起，我的思绪已随它飘向了远方，此刻耳畔好像响起了那句久别的：“快许个愿吧！”

那是我上幼儿园的时分，那时的爸爸作业还没有那么忙，有足够的时刻陪同我。记住那年的中秋节前夜，我和爸爸逛商场，在一家店肆中我看到了做孔明灯的资料，一双脚就黏在地上，怎样也挪不开，所以，我就央求爸爸给我买一套。一开始他想拖着我就走，但经不住我的软磨硬泡，终究赞同了。我的心里别提有多高兴，怕爸爸反悔，我拿着资料就跑回家。

中秋节，吃过团圆饭后，我便刻不容缓地央求爸爸和我一同制造孔明灯。

首先是削竹条。资料里的竹条有点粗，爸爸并不满足，他站在一旁，两手环胸，看着我手中的竹条慢条斯理地说了一句：“要削一下才可以用。”本认为，我亲爱的爸爸会动手，可没曾想，一句话说完，他就走开了。我只能两眼圆溜溜地瞪着他，瞪着他，瞪着他，仅此而已。接下来，仍是得自己拿起尖利的小刀，一下一下小心谨慎地削着。总算功夫不负有心人，每一根都削得很完美啊！满足地抬起头，一张大脸映入眼帘，这大脸除了我爸，还有谁呢？

接下来便是把竹条固定在一同了，这个进程很简单，有了爸爸的参加，很快就做好了。

最终糊上宣纸。但我并不满足，总觉得纯白的宣纸过分单调，想让它更丰厚些。想干就干，伙同爸爸，两人在宣纸上大举“创造”一番。创造的路途总会有许多不赞同的声响“你这个怎样画这么丑”“你这个色彩和它不搭啊”“不对，不对，应该这样画……”吵吵闹闹、说说笑笑声中，咱们的“创造”完成了。

我拿着做好的孔明灯和爸爸兴味盎然地下了楼，与同伴集合一同放孔明灯。孔明灯在天空中慢慢升起，爸爸在我的耳边悄悄说：“快许个愿吧！”

相同的场景，不相同的心境。站在窗口，看着远去的孔明灯，我许下了愿望：爸爸，别加班了，快回来吧，今天是中秋节啊！

当时间的沙漏漏下最后一粒沙粒,金子的本色才会如此灿烂；当贝壳的泪痕划过最后一瞬,珍珠的色彩也会如此耀眼.当六年的养分在体内积累,毛竹的生机也会如此蓬勃.

正是由于历史的洗礼,在漫漫的历史长河中,最终诞生了华夏女儿的独一无二的中国传统文化,传承优秀传统文化,是我们每个人的使命.材料中所说的那个歌星的经历,正是由于时代的进步、社会的发展、观念的更新形成的.

传承优秀传统文化,正确对待外来文化.现如今,知道重阳节的人越来越少了,知道感恩节的人越来越多了；知道情人节的人越来越多,可知道七夕节的人越来越少了.对于我们先辈留下来的许多传统节日,我们中的许多人都几乎全都置于脑后了,这难道不是一种崇洋媚外吗？这难道是我们口口声声说到的责任感吗？然而,我们身边其实有许多人在为我们做榜样,他们能坚守自己的信念,鼓励人们学习继承优秀传统文化,著名学者马寅初不就是吗？他积极提倡我们青少年应当多多学习中国的优秀传统文化,虽然世界正在多元化,但是,我们传统的中化文化不能丢！因此,我们是否想过,在不久的将来,中国优秀传统文化是否会被他国文化所取代？这个答案须靠我们用行动来回答.优秀传统文化,是我们继续发展的基石,是我们共同保护,共同继承的使命.

传承优秀传统文化,让我们坚定信念,共创美好未来！忆往昔,若不是司马迁的沥尽心血,怎会有《史记》的鸿篇警后人,若不是李时珍的跋山涉水,怎会有《本草纲目》的福祉遗万年代；若不是曹雪芹的五次易稿,怎会有《石头记》的哀婉催人泪？看今昔,是谁苦心钻研十余载,终使两星成？是谁奋斗十八年,终抱金牌归？是钱学森！是申雪与赵宏博.他们是继承了中华传统文化经典中的坚定,他们是传承了中华传统文化典籍中的不懈.正是由于继承和传扬了中国优秀传统文化和精神,才使得他们能够这般坚定,这般执着.

传承优秀传统文化,我们虽如一根小小的火柴,但仍能点亮一片星空:传承优秀传统文化,我们虽如一片绿叶,但能点缀整个春天；传统优秀传统文化,我们虽若驾一叶扁舟,但仍能惊动一片大海.

传承中华优秀传统文化,是我们生命的支撑,成功的基石.小编推荐:

我国有很多传统节日，如：中秋、重阳、元宵……但我还是喜欢除夕。

我最喜欢在除夕夜里放烟花了。今年除夕，新年是钟声还没敲响，大大小小，形状各异的烟花早已在天空中绽放开来，五彩缤纷，千姿百态，像一朵朵美丽的花在天空中绽开。忽然，在一旁的哥哥提议道：“我们别傻呆呆地站着了，一起来放烟花吧!”“太好了!”我像个三岁的孩子一样，高兴得一蹦三尺高。

经过反复哀求，大人终于答应让我们放烟花。因为我不敢，所以年长的哥哥给我做了一次示范。只见哥哥点燃引线，还没见它飞出去的样子就已经在天空中爆开来了。哥哥又放了一根，这根烟花也跟上次一样，像火箭一样冲上云霄，炸开了千朵银花，在夜空中画出一道道美丽的弧线。

我不禁跃跃欲试，急忙拿出一根爆竹。我划了根火柴，小心翼翼地靠近爆竹，将它点燃。“滋——滋——”火花慢慢地在引线上蠕动着。我像一只看见老虎而惊恐不安的兔子似的，撒腿向屋子里跑去，又以迅雷不及掩耳之势捂住耳朵。“轰——”“啪!”烟花立刻在天空中绽放开来。此时此刻，我十分高兴，终于放飞了属于自己的“幸福”!邻居和小弟弟妹妹们也一同出来放烟花。不一会儿，天空已被“烟花仙子”点缀得五光十色，让人眼花缭乱。我看着一个个被放飞的“幸福”心里十分高兴，似乎看到了美好的明天。

除夕夜里，我们不仅只放烟火，还会吃团圆饭，贴春联，守岁，小朋友们也有大人给的红包来压岁，总之一切的一切都预示着未来是美好的。

我最喜欢除夕了，没有什么节日能够替代它在我心目中的位置。

中华传统文化博大精深，是我们祖先留下的宝贵智慧结晶。其中许多思想精华、处世原则和哲理睿智至今仍是我们做人做事所遵循的标准。在当今社会，物欲横流，人们急功近利，道德和良心的缺失在年轻一代中尤为突出，所以学习中华传统文化，发扬传统美德，让仁爱、孝悌重回到我们心中，让忠诚、守信应用于工作和生活中，使我们的社会安定和谐，国家兴旺发达。

通过对《道德经》、《弟子规》等中华传统文化的学习，对修身、处事、接物等行为有了新的认识：一是对“孝”的认识。其实“孝”对我们这代人来说，孝敬父母是不难的，只限于物质上给父母买东西和给点钱，但格局不高，不能做到从精神上关心。缺少一份大爱，做不到“泛爱众”，也没有“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”的胸怀。更重要的是我们的子女，他们对“孝”有着严重的缺失，导致了他们的骄纵和不负责任，没有了最起码的道德。所以，我们在做好孝敬父母的同时，还必须让子女知道这也是他们必须具有的品质，让他们承担自己该做的一切，把“孝”这种美德传承下去，这样才会从小爱上升到大爱，成为一个对家庭、对社会有用的人。二是从“谨信”做起。《弟子规》作为日常生活的行为守则，无论从“列典籍、有定处”，还是“房屋清、墙壁净”等等，都告诫我们做每件事都要仅仅有条。我以前就是工作无计划，想到哪就做到哪，毫无头绪，且效率不高。通过学了《弟子规》，我就开始按月、按季制定工作规划，工作时不再手忙脚乱了。三是讲诚信。老子说：信言不美，美言不信，所以在日常工作学习中，不只听顺耳的，而是做到诚实守信。势服人，心不然;理服人，方无言。老子也说：民之不畏，则大畏将至矣。所以作为一名基层领导在日常工作中，对职工要宽厚仁爱，不能一味的进行处罚和批评，而要有一定的赞赏和激励，这样才能凝聚人心，把工作做得更好。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。在一阵阵热闹的爆竹声中，我们又迎来了一个热闹的春节。

吃饺子可是春节重要的习俗，看见妈妈早早开始准备包饺子，我也叫着要学包饺子。在妈妈的指导下，我小心地从冰箱里拿出猪肉和洗好的韭菜、胡萝卜，把它们逐个放在案板上。妈妈拿起菜刀，“嚓、嚓、嚓”全部切成丁，剁成泥，放在碗里，加调料：食用盐、鸡精、胡椒粉、食用油，打2个鸡蛋，然后顺着一个方向搅拌起来——就这样，鲜香美味的肉馅儿做好了。

妈妈拿出饺子皮儿，一边包一边对我说：“现在要包饺子了，一定要记住，必须轻轻的包，不然，饺子皮破了，就白白浪费了，看，像我这样，慢慢来。”

在妈妈的指导下，我将一勺肉馅儿放在饺子皮的中央，用手拿起饺子的一面，像折纸一样，和另一面对齐，然后按压肉馅儿和饺子皮的之间的空隙，我越包越快，一会儿就是一盘，哈哈哈，一个个又圆又胖的饺子，正等着入锅呢!

妈妈把饺子下进锅里，不一会儿，我就闻到了香味，可真诱人啊!妈妈说：“饺子好了，尝尝我女儿的手艺!”爸爸和爷爷吃了一个饺子，说：“真棒!”我得意地拿起筷子，夹了一个大饺子，“啊呜”一口，一个饺子就进我肚子里了。

美好的春节，美味的饺子，到现在还念念不忘。你是不是也很喜欢这样美味的饺子呢!

文化自信是一个国家、一个民族发展中更基本、更深沉、更持久的力量。三个“更”突出文化自信的基础性与稳定性，也彰显了文化自信对一个国家与民族的重要性。

文艺是文化的一种展现形式，在现代社会中文艺在传承经典、输出文化、彰显大国自信等方面有着独一无二的价值。文艺工作以人民群众为中心，深入实践，文艺工作者在为人民群众带来喜闻乐见的作品的同时也在潜移默化地影响着人民群众的文化观念与文化行为。

在文化传播中创新文艺工作，打造优秀文艺节目。文艺工作承担着文化传承与输出之大任，在传播文化的内容与形式上要随着社会的进步而进步，要时时创新，跟上时代的步伐。文艺工作者犹如文化自信道路上的引路者，引导大众去传承我们悠久的辉煌历史、去发扬我们优秀的传统文化、去了解我们先进的现代文化。以央视文化类节目为例浅析文艺类节目对传播文化，夯实文化自信的积极影响。作为文化输出类节目《百家讲坛》《中国诗词大会》《经典咏流传》《国家宝藏》等以不同领域的文化知识吸引广泛的观众去了解我们的文化，认识我们的文化从而真正信任我们的文化。《百家讲坛》作为传播知识文化的典型节目，创新科教知识传播形式，让文化传播更有趣、更有意思。《中国诗词大会》《经典咏流传》等以文艺节目的形式传播我们优秀的诗词、诗歌文化。所谓文以载道、歌以咏志，此类节目不断挖掘传统文化的当下价值，进一步落实以人民为中心的创作导向。让经典走向群众，让美育教育滋润成长。同时，此类形式的美育节目在某种程度上使我们于古人实现了古今对话，让我们在古人的诗词言志中潜移默化的接受文化的熏陶。《国家宝藏》则是以各地博物馆为主，展现我国各个时期的历史、人文、风俗等。受《国家宝藏》节目的影响我每到一个城市便先去当地博物馆看看，现如今依旧清晰记得在上海博物馆时保安大哥给我讲述馆藏文物历史时的自豪与自信。

在文化传递中沉淀文艺工作，塑造精良文艺作品。文艺工作承担着文化传承与发扬之重任，任重而道远，在文化自信的道路上有着中流砥柱的作用。一部优秀的文艺作品是能引发共鸣与反思的，是值得反复琢磨与思考的。如电影《无问西东》讲述了四个不同时空中几位年轻人的选择和命运，看完电影不仅感受到老一辈科学工作者在艰苦环境中克服困难、一心为国的爱国精神，而且不由思考我能为社会做点什么?我们这代人能为祖国做出什么贡献?文艺工作者在面对纷繁复杂的欲望需沉淀自身、需静心坚守初心、用心打造作品。现如今流量明星、各路网红等占据各大空间，真正静心打磨作品的却寥寥无几。实际上，流量明星应承担传播文化之责任，多加积累，厚积薄发。各路网红也应承担传播文化之重任，植根文化，用心表达。“大师、大家，不是说有派头，而是说要有大作品。如果不把心思和精力放在创作精品上，只想走捷径、搞速成，是成不了大师、成不了大家的”。因此，文艺工作者要静心、用心，努力去打磨精品、塑造经典。

文艺工作要想推动文化自信，必须走进实践，观照人民生活，表达人民心声，用心用情用功抒写人民、描绘人民、歌唱人民;必须于与文化传播紧密结合，用心用情用功创作深入民心的经典;必须“创新+静心”，用心用情用功发扬优秀文化、增强国民的文化自信。

我的家乡在吉林省吉林市，这是一个风景秀丽的城市。一年之中最受重视的最热闹的传统节日要算春节了。

一年一度的春节，人们非常重视，各家各户年前半月就忙着筹办各种年货，买年画，买春联，买鞭炮……腊月二十三祭“灶王爷”，腊月二十四，掸尘扫房子。每逢春节来临，家家户户都要打扫房间，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，到处洋溢着欢欢喜喜迎新春的欢乐气氛。腊月二十五接玉皇，腊月二十六以后就开始蒸馒头，蒸豆包冻起来，留着正月里吃。腊月三十除夕，贴门神、贴春联、守岁、放爆竹、吃年夜饭、给压岁钱、祭祖。

大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭。在吃饭前，家家户户都要放鞭炮，放得越响亮越好。吃完了团圆饭，全家人一边包饺子，一边看中央电视台的春节联欢晚会，在欢歌笑语中迎来了除夕的钟声。这时就要吃饺子了。饺子意味着更岁交子，饺子的形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。过年吃饺子，有招财进宝的吉祥含义。

吃饺子的时候也要放鞭炮。吃完了饺子，就是我们小孩子最盼望的时候了——给压岁钱。压岁钱是由长辈发给晚辈的，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。正月初一早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。人们都穿上漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。大街小巷都很热闹，人们逛庙会，扭秧歌，一直到正月十五。正月十五一过，年就算过完了。我的家乡的春节就是这样过的。

过年真热闹，我每年都盼着下一个年的到来。

大寒，是二十四节气中的最后一个节气，也是腊月的代表节气(即“中气”)。它一般都落在公历1月20日前后，这时太阳到达黄经300°，今年的大寒交节时刻为1月20日23时27分。

按气象资料，中国大部分地区都是小寒前后温度最低，但这并不是说，小寒之后天气就显著回暖了，实际上，大寒期间的平均温度仅仅是比小寒高出1℃—2℃而已，给人们的触觉感受依然是寒风刺骨、视觉冲击依旧是冰天雪地，而且，在有些年份，大寒期间的温度确实会比小寒还低。

正因为这样，古人一直把大寒当作是一年最冷的时节，《授时通考》称 “寒气之逆极，故谓大寒”，宋朝诗人王之道有诗句“曈曚半弄阴晴日，栗烈初迎小大寒”。总之小寒、大寒都是很冷的，在农村，大寒时要继续做好农作物防寒、保护牲畜安全过冬的工作。

古代将大寒分为三候：“一候鸡乳，二候征鸟厉疾，三候水泽腹坚。”“鸡乳”即母鸡孵小鸡;“征鸟厉疾”指猛禽需强力捕食，以补充身体的能量、抵御严寒;“水泽腹坚”则是说湖泊表面的冰已经坚实地一直冻到水面中央了。

不过，不管古人怎么形容它的寒冷，人们还是能想象到春天的即将到来，所以唐代诗人元稹《咏廿四气诗·大寒十二月中》这样写：

腊酒自盈樽，金炉兽炭温。大寒宜近火，无事莫开门。

冬与春交替，星周月讵存?明朝换新律，梅柳待阳春。

1、鸡汤

寒冷的冬天来碗热腾腾的鸡汤是多么酸爽的事情啊。鸡汤是很多南京人大寒养生的必备食物，大寒已是农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人选择的多为老母鸡，或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖，寒冬里喝鸡汤真是一种享受。

2、八宝饭

民间有大寒节气吃糯米的说法，因为糯米能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、养胃、滋补的作用。而糯米制作的食品，最典型的就是八宝饭。糯米蒸熟，拌以糖、猪油、桂花，倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美，是节日和待客佳品。

3、红薯

地瓜这种不起眼的食物却是御寒的佳品。红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时，喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯，都有助于抵抗寒冷。

4、红豆

红豆是种能补血又能去火的食物。红豆的粗纤维物质丰富对于降血脂、降血压有很好的功效。红豆叶子治小便频数，遗尿;花清热，止渴，醒酒，解毒等功效。另外红豆水提取液脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。

5、梨

大寒养生离不开梨，梨清热止咳，尤其适合冬季内热的人食用。对于体质较差，尤其脾胃虚寒的人，不宜生吃梨。

6、橘子

橘子是冬季的水果，大寒养生吃橘子能够辅助治疗高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，还具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神的功效，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过多。

在二零一九年的二月，爸爸妈妈带着我、外婆和奶奶去长白山过了一个北方的春节。

年三十的那一天，我们去了一个当地人的家里吃年夜饭。一个阿姨说我可以跟他们一起学包饺子。她让我把手洗干净，学她包饺子。阿姨先取了一张饺子皮，把它放在左手的手心。再用右手拿着筷子，搛了一点肉做的馅，放在饺子皮的中间。左手小心翼翼地托着饺子皮上有馅的地方，像摇篮托着小婴儿一样。接着，用右手大拇指和食指轻轻地捏几下饺子皮的中间。她用手指把饺子皮从右边往中间推一下，捏紧，再推一下，捏紧。重复几次，直到右边的饺子皮都被捏紧了为止。然后再换左手，重复刚刚的动作。最后，调整一下它的形状，一个雪白滑润的月芽饺子就完成了，躺在蒸笼里，散发出小麦的香味。我心想：原来做饺子这么简单呀！

后来，我包的饺子一个比一个好看，我在我包的饺子上作了记号。在吃饭的时候，我们脱掉鞋子爬到炕上，围着桌子盘腿坐下。在吃饺子的时候，我还吃到了自己包的饺子呢！我感觉自己亲手做的食物才是最美味的。

这个春节我过得很开心，我觉得非常难忘。

中秋节到了，我们全家人高高兴兴地欢度节日。瞧，茶几上已经摆满了好吃的，有香喷喷的月饼，有新鲜的水果，还有美味的烤鸡等真诱人啊!

爷爷笑呵呵的说：我们快吃吧。

我心想就这样吃多没意思。哎!有了。我大喊：停!我有个想法，每个人只有说出一句关于月亮的古诗词，才能吃好吃的。

爷爷一听就乐了，说：猴子捞月亮。

错。这是个故事的名字，不是古诗词。

奶奶笑盈盈地说：月亮像月饼。

这也不是古诗词。

妈妈摇头晃脑地说：十五的月亮。

错这是歌词。

轮到爸爸了，他说：海上天明月，天涯共此时。

突然，我发现爸爸正拿着手机查找着。我说：爸爸赖皮，这个不算。我要大展身手了。床前明月光，疑是地上霜。小时不识月，呼作白玉盘。等，我像小鲤鱼吐泡泡一样说着。

在炮竹声声的喜庆气氛中，迎来了每年的春节。我家乡——南通的春节更是热闹非凡。

到处可见大红灯笼挂在门前，街上行人如织。人们脸上洋溢着喜庆的笑容，手上提着大大小小的年货。大年三十，最高兴的当然还是我们这些小孩子了。有的放起了小鞭炮，有的玩起了游戏，有的提着小红灯笼四处奔跑嬉闹着。爸爸妈妈正忙着打扫卫生，把家里打扫得干干净净。爷爷忙着贴春联，奶奶做着香甜的.年糕和丰盛的菜肴。我总扮演着捣乱的角色，一会帮帮这个，一会儿帮帮那个，那是越帮越忙，不过这个时候小孩犯点错大人也不问了。

到了晚上大家洗完手和脸，在桌上摆满水果和点心开始祭祖，当然磕头是少不了的。接着全家就吃起了年夜饭，晚餐那可真是丰盛，不过奶奶总是端来两盆鱼，有一盘除夕是不能吃的，爸爸说那是年年有鱼(余)，生活才更加美满。年夜饭后看春节联欢晚会是我最喜欢的。到了晚上十二点，开始放鞭炮，迎接新的一年到来。这时，长辈们会悄悄地把压岁钱放在我的枕头下面。第二天早晨，我早早起床，摸摸枕头下面，一看，几个大红包呢!妈妈说得到压岁钱的孩子在新的一年里会健康平安，学习会更好!

大年初一早晨，我们早早起了床，到处爆竹声，爸爸也放起鞭炮，象征着开年大吉、平平安安。我穿着新衣服，给爷爷奶奶拜年，相互祝福新年好，然后我们吃着奶奶做的汤圆，预示着一家团团圆圆、甜甜蜜蜜，生活红红火火。吃完早饭，我们就去走亲戚拜年。当然，最快乐的也是我啰，因为可以拿到许多的新年红包噢。一直热闹到元宵节晚上，再吃一些汤圆，我们然后推着兔子灯笼，走街串巷，春节就这样在喜庆中结束了。

家乡的春节年年如此，一年比一年更好，我也在盼着每年的新年快快到来!

说起中国，这是一个有着五千多年历史文化的国家，地大物博。除此之外，还有着许多传统节日，譬如：热闹无比的春节，思念感满满的清明节，幸福团圆的中秋节以及快乐的元旦节等等。这些节日各有精彩以及有着专属于它们的文化习俗等，值得我们每一位中国人去了解以及根据不同的节日，采取合适的庆祝方式，好好地去感受节日文化和人文气息，这或许也是一番好韵味。

面对中国这么多的传统节日，春节就是众多节日之首，还是我们国家最为隆重的传统节日，深受百姓欢迎，上至老人下至孩童，尤其孩童最为欢喜，不仅春节过年长大一岁，穿新衣服且还可以收获来自长辈赠送的祝福压岁钱，别提有多幸福快乐了。

每逢春节过年的时候，家家户户都出门上街去置办年货，买漂亮的新衣裳。几乎每个人的脸上都洋溢着轻松愉快的笑容，开启美好的心情迎接新一年的到来。除此以外，人们还可以看到大街小巷随处挂满灯笼以及各种各样的彩灯，图案设计丰富多彩，闪烁着不同光芒，此情此景，甚是唯美暖心。

春节一直以来都是孩童们最喜爱的节日，所以一年到头，很多孩子都渴望过春节，四处走亲戚，回家口袋都是满满的祝福红包，尤为幸福快乐。热闹的春节，玩烟火可以说是点缀节日气氛最好的方式之一。所以有不少孩子小时候对于玩烟火几乎都很是迷恋，看着天空中五颜六色的烟火，脑海里不禁浮想联翩，内心也跟着激动万分，快乐无比。

俗话说，最是一年春好处，每逢春节步伐的来临，其意味着这是中华民族的源，同时是中华民族的寄托和希望。所以身为中华儿女的我们要懂得珍惜和传承这些节日，让属于中国人的传统节日得以弘扬，继续向下一代带来美好寓意，以及显现传统节日的意义和更好地去感受价值体验。

文字之所以比烟花更璀璨，是因为，我们可以看着它在光滑的纸页间静静旋舞，演绎出永恒，浅唱低吟出岁月的旋律。

——题记

大风泱泱，大潮滂滂，中华文化，源远流长。我们的血脉中流淌的是中华民族赐予的光荣。长江、黄河交织成几千年历史的经纬，我们的文明，以文字为载体的中华文明，便这样地冲出了历史的变迁，绵延了中华九百六十多万平方千米的土地，横跨了千年的时空，为我们世代所传承、发扬。

从传说的“仓颉造字”开始，文字历经了几千年的风霜，经历岁月风风雨雨的洗礼。文字构成的汉语，更是我们的民族之魂。汉语它可以很豪迈，很大气，亦可以很精致，很婉约。它可以写出“大江东去，浪淘尽，千古风流人物”的苏式感慨，演绎着“一蓑烟雨任平生”的洒脱;亦能传达“只恐双溪舴艋舟，载不动，许多愁”的李式风情，慨叹着人生“花自飘零水自流”的哀怨。

中国文化，千年风韵，文字夹带着纸墨的香气，被深深保存在历史的长河中。中国文人素来就有一份悲天悯人的救世情怀，千秋万古，世事浮沉不会使文人骨气和情怀泯灭，却只能激发文人的悲怆和责任。厚重文化渐渐被冷落，又有多少人会在意其背后的点点滴滴?在漂迫流浪中，余秋雨演绎了一次文化的苦旅;在烟雨迷雾中，余秋雨用平淡却又璀璨的文字再现了中国文人的情怀和辛酸。漂泊流浪，烟雨平生。中国的文化，落在山重水复中，是历史的多情造就中国千年的内涵。文字穿过时间，越过空间，碧水惊秋，黄云凝暮，在广褒的中华大地上，穿山越水，踏雪飞鸿。汉字，她承载了中华儿女的魂!

在西方文化无休止地涌进街头巷尾时，在《论语》与《三国》《红楼梦》被相继戏说时，在全球化的呼声下学英语的浪潮正铺天盖地时，为什么我们却很难寻到一个国学教育机构呢?梦里花飘落，这不是春的悲伤，而是夏天的果实已经孕育。在漫天飘飞的花瓣里，光复汉语文明是多么博大而沉重的民族责任。

浅吟低唱，我听到她如诗的歌声;沉思凝望，我嗅到她淡雅的气息;举目遥望，我看到她婀娜的身影。楼兰古国消亡了，玛雅文化消亡了，古巴比伦文明也亦消亡了。文明的缺失是因为语言的覆灭，语言丧失了载体便渐渐葬于荒漠中干涸的河床里，幽幽地叹息。

中国传统文化曾经一代传一代的辉煌到如今的没落，传统文化正慢慢淡出人们的视野，让人不禁遗憾。毛笔，可谓是中华传统文化文字的代表。没有毛笔，就没有那千古绝唱的《离骚》和《史记》，就没有中国灿烂的文化，然而现在，毛笔已逐渐走向了历史的博物馆。但是与我们隔海相望的日本，却规定每所学校每周都要开设书法课，每个人都要会写书法。日本的毛笔是由中国传过去的，人家都如此重视，而我们呢?这也许是一面镜子，唐太宗曾说过以人为镜可以明得失，从另一方面可以看出我们对待传统文化汉字的态度。汉语，它绝不是“母语”两个字那么简单。我们的祖先经历了泛黄的历史所赋予我们的，是它背后沉沉的文化使命。汉语不是我们文化载体的工具，它是我们任何一个时代都不能失却的民族骨气与精髓!

纵观历史长河，在众多文明的诞生与消失、衰落与兴盛中，在与我们一同到来的古文明中，中华文明是唯一一个没有断层的文明。它就这样延续至今，而这一切或多或少与我们统一的文字有着关联吧!我们有孔孟哲学，有百家争鸣，有杜甫有李白，有唐诗有宋词有元曲，有四大名著……汉语言文学的博大精深与丰富多彩，我们又怎么能忘，怎么敢忘呢?它岂是一个诺贝尔文学奖能承载得起的?

任凭时代如何发展，任凭世界如何变迁，萦绕在我们心头的仍是那一个个精致的方块字，仍是那一句句亲切的汉语。体内流动着的华夏民族的血液，不可改变，也不能改变。

“眼看他起朱楼，眼看他宴宾客，眼看他楼塌了。”这是一种深深的哀怨与忧伤。我们不是文化的闭关锁国者，所以也应尊重我们自己的文化，珍惜祖宗留下的珍宝，保护我们大树的根基。拯救我们的文化之“根”，也是补救国人的精神内伤!