二月二吃什么13种传统食物（实用20篇）

中国的传统节日有：春节、元宵节、端午节……你知道我最喜欢什么节日吗?告诉你吧，我最喜欢端午节了，因为端午节可以吃到美味可口的粽子。

你知道端午节的来历是什么吗?告诉你吧，楚国时代，有一位爱国诗人名叫屈原，十几岁时就当上了楚国的大臣，受到楚王的重用和宠爱。几个_臣看到屈原如此受楚王的重用和宠爱，心里非常妒忌，于是一起想了一个计策，此后天天在楚王身边，每时每刻做的每一件事都顺着楚王的心意，把楚王迷得天昏地转。楚王听了_臣的谗言，把屈原流放到他乡。在流放的途中，屈原听说自己的国家被敌军灭掉，百姓生不如死，于是就跳进了汩罗江。人们为了纪念屈原，就把五月五日这一天命名为端午节。

那龙舟和粽子又是怎么来的呢?屈原跳江之后，许多人划着船拯救，他们争先恐后，追至洞庭湖不见踪迹。之后，每年五月五日划龙舟以纪念屈原，慢就变成了现在每年的龙舟竞赛。而有些人为了不让江里的鱼、虾咬屈原的尸体，就拿出准备好的饭团、鸡蛋等食物，纷纷投入江里，后来，就慢慢变成用荷叶包着糯米和鸡蛋、猪肉等等，用水草裹着，投到江里，再后来，就慢慢变成我们现在吃的香喷喷的粽子了。

端午节的早上，奶奶、姑姑和妈妈给我包粽子吃。我跑过来，说：“妈妈，我也要包粽子，您来教我。”“好的。”妈妈说。妈妈叫我拿来了一片叶子，把它卷成牛角状，挖一勺米放进去，再把叶子卷起来，用绳子把粽子绑紧，一个粽子就包好了。我看着自己亲手包的粽子，甜甜地笑了。

今天，我不仅学会了包粽子，还懂得了先苦后甜的道理，真是一举两得。我爱端午节。

冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是我们中华民族的一个传统节日。

冬至俗称“冬节”“长至节”“亚岁”等，早在春秋时期，中国已经用土圭观测到太阳，测定出冬至在每年阳历12月21日到23日之间，这一天是北半球全年中白天最短，夜晚最长的一天。冬至这一天有北方吃饺子、南方吃汤圆的习俗。

冬至这天，一大早妈妈就开始和面搓糯米团。糯米团搓好了，妈妈就叫我和她一起搓汤圆。一个个大小不一的汤圆从我和妈妈手中滚到盘子里，就像一个个淘气的汤圆宝宝。妈妈夸我的汤圆搓得又大又圆，我好开心。

当厨房飘来阵阵香味时，我知道汤圆煮好了。吃着又香又甜的汤圆，我心里也甜滋滋的。妈妈对我说：“吃了汤圆大一岁，你要更加懂事了。”我看着妈妈，用力地点点头，心里想：我又大一岁了，要听妈妈的话了。

我喜欢有趣的冬至。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”在噼里啪啦的鞭炮声中，新一年开始了!我们即将欢度中华民族最隆重，最盛大的节日——春节!或许是因为喜欢放鞭炮蔡才认为春节是自己最喜欢的节日。

听爸爸妈妈说，那年春节我吵着要去烟火，他们就抱着我到广场观看烟花。我还记得当时人山人海。“嘣，啪!嘣，啪!烟花的声音连续不断，各种各样，五颜六色的烟火一个接着一个飞上天空。”像五彩缤纷的大伞。

还记得有一年，我和邻居家的几个小孩一起到河边去放鞭炮，我们一人拿着一个打火机，“一，二，三”我们一起点燃冲天炮，四声响声过去，我们抬头看，冲天炮的包装纸像“天女散花”一样散落在我们身上。然后我小心翼翼地点燃擦炮，可能因为害怕，我捂住耳朵，只见一丝火光掠过，就爆炸了。我意犹未尽，久久沉浸在放鞭炮的快乐中。我开始尝试几种新玩法，我点燃一个擦炮，扔进河里，沉进水里几秒钟就可以听到一声闷响，过会水泡浮出水面，同时冒出一缕白烟，真有意思!我又点燃一个擦炮，放在地上，用塑料盒子盖住，“砰”的一声，盒子被砸开，由此可见擦炮的威力可真大啊

今年春节在家，吃完年夜饭，我就跟小弟弟放烟花爆竹，我真开心。春节还有很多习俗，贴春联，吃年夜饭，看春节联欢晚会，给长辈拜年，拿压岁钱……但我还是最喜欢放鞭炮。

我想：大人物放鞭炮应该是为了驱赶一年中的霉气，对来年的期盼!但现实放鞭炮是人们生活幸福安康的一个标志。这就是我喜欢的节日——春节。这就是中华儿女最重要的节日，我爱我们的节日。

中秋节到了，我也放假了，星期五下午放学后，回家匆匆的收拾完行礼，就同爸爸妈妈踏上了回家的路程。到家后，奶奶高兴的迎接了我们!第二天一大早，我们全家就到田地里收割花生，刚开始我还干了一些活，收拾地里的花生，可干了不长的时间就不想干了，抬头看到了爸爸妈妈奶奶都在忙碌着，心里不由的敬佩他们的艰辛。原来中秋节对农民来说就是收获的节日啊!可是城里人的中秋节就是游玩的日子。又干了一会活后就跑到一边与弟弟玩去了。

第二天就是中秋节上午爸爸妈妈准备了丰富的饭菜，有鸡、有鱼、有虾、有菜，还有圆圆的月饼。中午吃的很饱很开心!下午看到奶奶，又开始收拾花生了，奶奶的脸晒的很黑，手也磨得很粗糙，原来农活是这么的辛苦，这两天爸爸妈妈奶奶也没有要求我干活，心里很感激他们，我以后更要好好学习，长大报答父母奶奶的养育之恩!这个中秋，使我收获了很多，心里有许多的感慨，即开心又难过，开心的是和家人团圆相聚，难过的是奶奶一个人在家辛苦的干活，累的又瘦又黑又驼背，我心里很难过!

教师评语：

你是个很有爱心的好孩子，中秋节，你没有像别人那样只是惬意的欣赏月景、享受美食，你更多的.注意到了奶奶、爸爸妈妈的辛苦，老师相信，你有这样一颗美好的心灵，一定能给奶奶爸爸妈妈带来幸福!

吃过晚饭后，我们一家在平房上赏月，爸爸讲了中秋节的来历，这个中秋，忙着、累着、又快乐着，下次回老家，我一定替奶奶多做些家务!让奶奶减少一点辛苦!

每年的正月初一，是中国的传统节日——春节。

每当春节一到，大人们便会在厨房里忙得不亦乐乎。婶婶就像大厨一样，那熟练的手法，鱼被洗掉一点儿腥味都没有;妈妈开始洗秋葵，洗完后，还要把秋葵的头摘掉，最后只要把秋葵对半切就行了;婶婶洗完鱼，就开始洗螃蟹了。螃蟹东爬爬，西爬爬，真是太难驯服了。

开始炒菜了，只见婶婶右手拿铲子，左手持大勺，一会儿加料，一会儿颠锅。锅里的菜在婶婶的操纵下，上下翻飞。不一会儿，一顿美味的大餐就做好了。

我们小朋友们一边吃着美味的饭菜，一边喝着可口的饮料;大人们喝着酒，互相举杯，说着祝福语：祝你财源广进、工作顺利……聊得可嗨了。

吃完后，我们就去街上买了许多鞭炮：有圆锥形的、圆柱体的和一条一条的等各式各样的鞭炮。婶婶点燃了一个很大的鞭炮，开始像喷泉一样，后来，鞭炮突然像发怒了一样，喷泉一下子变成了暴风雨，可吓人了!

啊!春节可真有趣啊!

今天是中秋节，我和爸爸妈妈还有叔叔、哥哥一起去灵湖赏月。

灵湖种着很多荷花，可惜现在这个时候只有满湖的荷叶，荷花基本都没有了，还有很多人在湖边抓龙虾。我们沿着湖堤走啊走，走过弯弯的小桥，走过长长的小径，来到儿童乐园。我和哥哥一起玩荡秋千，滑滑梯，爬大象等，我很开心。我还买了三色冰淇淋，分别是草莓、香草、巧克力味，真好吃!

我们赶到灵湖的喷泉时，喷泉刚结束。抬头看天空，可是天空一片漆黑，月亮在哪儿呢?妈妈遗憾地说：“可惜，中秋节的晚上没有月亮。”我说：“没有月亮也没事呀，但是我心里有月亮，我心里的月亮圆圆的，亮亮的，像一个金黄色的盘子，我好像还看到美丽的嫦娥姐姐穿着飘逸的裙子在跳舞，她的舞姿既美丽，又动人。”

爸爸夸我能够自得其乐，于是教我背关于月亮的词，名字叫作——《水调歌头》。“明月几时月，把酒问青天，不知天上宫阙，今夕是何年?”

这虽然是一个没有月亮的中秋节，但我依然很开心。

我国的传统节日很多：清明节、端午节、七夕节、元宵节……其中，我最喜欢端午节了，因为可以吃又香又好吃的粽子。

每年端午节的时候，外婆总是会包粽子给我们吃。她先买来优质的糯米，再找来粽叶，把糯米泡起来，然后把粽叶放在锅里煮。听外婆说叶子煮煮就能发出香味。一切准备就续，粽子开始包了。只见外婆拿了一片粽叶，折成一个漏斗的形状，然后，把大米放到叶子里，接着把剩下的粽叶包住头部，这样就可以不让糯米漏出来，最后用线把粽子系得严严实实。这样一个粽子就包好了。就这样，一个、两个、三个……直到全部包好为止。

最后，外婆把粽子放到锅里煮。几个小时候后，香甜可口的粽子终于出锅了。粽子刚盛上来，我就拿起一个，剪开了线，又解开粽叶，把粽叶里的糯米团放到碗里，拿一双筷子吃了起来。我手里的那双筷子不停地在碗中与嘴中间挥舞。不一会儿，一个粽子便进入了我的肚皮，真好吃!这粽子里有糯米的饭香，粽叶的清香，花生的香甜以及蜜枣的甜蜜。这些味道混合在一起，让人回味无穷。

我爱端午节这个传统节日!

中国有许多传统节日,但我最喜欢过年。每到新年，家家户户喜贴春联，敲锣打鼓，张灯结彩，送旧迎新的活动热闹非凡，每一个人脸上都洋溢着节日的喜悦。但你知道吗，过年为什么会有这些喜庆的活动呢?这里面有着一个美妙的神话传说故事，现在让我来讲给你们听听吧!

传说中，古时候有一种叫“年”的怪兽，它长着锋利的牙，尖尖的角，凶猛无比。“年”长年深居海底，每到新年的晚上，怪兽就会爬上岸，去袭击山角下的一个小村庄，吞食牲畜，伤害人命。村里人知道会来怪兽，把门锁的紧紧，可是不管怎样，“年”就会进来，偷吃村民的东西，伤害人畜，大家都害怕极了，但又无能为力。

这一年的除夕，人们正准备扶老携幼去避难。这时，一位仙翁走过来，他告诉村民“年”怕红色和响声，人们听了连忙准备了红对联贴在门上。晚上，“年”又来了，它一见红色，听到锣鼓声阵阵，吓得赶紧逃跑了。从此，村里太平了。以后每逢过新年家家户户都贴春联、贴年画、放鞭炮，这个习俗一直延续至今，还越传越广，逐渐成了中华民族最隆重的传统节日。

春节不止有传说，还有许多习俗呢!比如贴窗花、贴春联、贴年画、吃饺子，发压岁钱、穿新衣、放爆竹……其中，我最喜欢发压岁钱。因为，每到发完压岁钱，我都会跑到文具店，买新的文具，学新的知识。我还可以用压岁钱买很多的书籍和好玩的玩具。压岁钱还代表着长辈对我的美好祝福，它是长辈送给孩子的护身符，保佑我在新的一年里健康吉利。

我最喜欢热闹的春节了，你最喜欢什么呢?

欢度元宵

过完热热闹闹的春节后，最让人期盼的节日就是元宵节了。据说，元宵节在两千多年前的西汉时期就有了，元宵节赏花灯也是起源于西汉的明帝时期。元宵节是中华民族的传统节日，做汤圆、吃汤圆、闹元宵是元宵节的传统习俗。

元宵节这一天的清早，奶奶早早地备好了做汤圆的材料，我们一家人一起动手做起了汤圆。奶奶把汤圆粉放入水中搅拌，接着揉成一个大米浆团，再掰成一小块一小块，然后我们七手八脚地把一个个小米浆团捏成小碗状，再装上甜甜的馅，最后在手心搓成圆形。一个个小汤圆搓好后，又白又胖的，真像弟弟胖乎乎的小圆脸。我们一家吃着自己亲手做的汤圆，心里甜滋滋的。

吃完晚餐，我们一家人一起去江滨公园看花灯。远远望去，江滨公园挂满了各式各样的花灯，红的光、绿的光、黄的光不停地闪烁着。走入公园，我们仿佛置身一片灯的海洋中。首先映入眼帘的是一只硕大无比的金猪，金猪手中捧着一个大大的福字，看上去萌态十足，它是来给人们送福来了。

我们随熙熙攘攘的人群缓缓移动，有太多吸引眼球的花灯了：有蘑菇花灯，有船型花灯，有孔雀开屏，有兔子花灯，还有大树花灯。最受小朋友们欢迎的就是猪猪侠花灯了，猪猪侠披着红色披风，手里拿着超级棒棒糖，它就是正义的化身，很多小朋友们都围着它拍照。我最喜欢时光隧道了，时光隧道约3米长，2米高，隧道里闪闪发光，犹如天上的星星一样亮晶晶的，走到里面，旋转的灯光，让我们感觉穿梭于时空中，似乎要走向一个崭新而又美好的时代。

逛了许久，天色见晚，人群慢慢散去，但我们仍意犹未尽，依依不舍，真希望这节日的脚步慢点走。

端午节是中国传统节日之一。据说，是为了纪念伟大诗人屈原而诞生的。如此意义重大的节日。活动怎能不隆重呢?

《荆楚岁时记》记载：“五月初五，仲夏登高，顺阳在上。”五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日。便将时日称为端午节。

每当端午节之日，我们一家人可高兴了，为什么?因为在那天可以看赛龙舟啊!《史记》记载，公元前278年秦攻破楚。屈原不忍舍弃自己的祖国。于五月初五写下绝笔——《怀沙》之后。抱石投汩罗江而死。老百姓们悲痛欲绝，为了不让鱼吃掉他的躯体，于是借划龙舟时的水波来驱逐鱼群，赛龙舟便被渐渐流传下来。我们全家在这一天一大早就起身，往西枝江边赶，到了那儿早已是人山人海。赛龙舟也快开始了。我们赶快找了个位置站好，等待比赛开始。一阵尖锐的口哨声响起，江面上蓄势待发的龙舟像离弦的箭一样冲了出去，那雄浑的鼓声。整齐的水波，统一的动作，一切都是那么协调，不一会儿，龙舟陆续到达了终点，江边爆发出一阵阵雷鸣般的掌声。

在我们这儿，不少人家还会在这天烧艾条。中午时分将艾条放在家门口阳台厨房点燃。以辟邪驱虫。

端午节当然也有自己专属的食物，那就是粽子。为什么要在端午节食粽呢?传说屈原死后百姓们去捞屈大夫的尸体却没捞着。一位渔夫急中生智，往江里投入鸡蛋米团肉等食物，说龙鱼虾蟹吃饱了就不会去咬屈大夫的尸体了。老百姓纷纷效仿，于是慢慢发展成了用叶子包的粽子。我们家在端午节这天餐桌前必摆上一盆粽子。边吃边纪念这位伟大的诗人——屈原。

端午节，这是个伟大的纪念日，活动还远远不止这些，重要的是在这一天，能了解这么多中国传统的习俗文化，真可谓是既清闲又热闹啊!

中华民族五千年的传统文化源远流长，博大精深。春节就是其中之一。

关于这个节日的来历有一个神奇的传说。据说从前有一只年兽，经常除夕的时候下山袭击老百姓，老百姓只能跑到山上躲避袭击。正当人们在逃跑的时候，来了一位乞讨的老人，留宿在村里的一位老奶奶的家里。到了晚上，年兽突然出现，于是老人便贴了红对联，并在院子里放爆竹，“噼哩啪啦……”年兽吓得连忙跑掉了。到了第二天，老百姓都回来了，看见村子里没有发生事情，高兴极了。他们来到老奶奶家，看见门口贴了红对联，院子里许多爆竹还在噼哩啪啦地响着。于是，每到除夕的时候，人们都会在门口贴对联，在院子里放爆竹。

正因为有了这个传说，过年就更有趣了。到了夜晚，我们全家人围在一起吃年夜饭。我们家做了许多美食，饭菜很丰盛，有鲍鱼、虾、鸡、鱼和青菜等，我吃得很香。吃过饭，我们看春晚抢红包。哇!我居然抢到了20元，舅舅对我说：“这么这有什么好惊讶，我都抢到了50元呢!”正在这时奶奶来了，她笑着说：“还在玩手机呀!汤圆都煮好了，我在一个汤圆里放了一枚硬币，谁吃到了我就给他一个大红包。”于是大家便赶紧吃起来，最后被我吃到了，奶奶给我包了一个大红包，我开心极了。

第二天，哥哥姐姐们带我去乡下买了许多烟花，有小蜜蜂烟花，有冲天炮，有仙女棒等等。到了晚上，我们便拿出烟花来放。天空就像被烟花添上了一层五颜六色的地毯，可真美丽呀!

这个春节我过得真开心呀!

春节的前几天，是大人们最忙的时候，但是，却是我们最快乐的时候。爸爸妈妈买了许多好吃的，而我却只能眼巴巴地看着，可望而不可即，于是，便急切地盼望着春节的到来。

终于要正式过年了，拜年就是我们一家首要的任务了。每到一家，我都要说上一句吉祥话，如：“新年快乐”、“恭喜发财”等等，而爸爸妈妈则送上一份拜年时必备的礼品，主人则会拿出一个红包递给我，这是我最高兴的事了，于是心里盘算着这钱该怎么用，买些零食?或是文具?买点玩的也不错，谁知一回到家就被“无情”的妈妈给收了去，我只好把这个梦想放弃了。

除夕那一天晚上，当然也是我家最开心的时候，全家三口人一齐静静地看着春节联欢晚会，偶尔外面传来几声鞭炮声，也会觉得特别有趣。电视里搞笑的小品，幽默的相声，常常逗得我们哈哈大笑，这笑声伴随着窗外的鞭炮声，显得气氛愈加欢乐。

接下来的几天，我们就到处做客，丰盛的饭菜，炫丽的灯光，大人们喝酒时的祝福包围住了我，而我呢?则和哥哥一人拿来一大瓶饮料，痛痛快快地喝了个够。

正月十五元宵节，我就快上学了，新学年的开始，将意味着春节的结束，但在这一天，我们家还是要吃元宵的，过年的气氛丝毫没有减弱，依旧的笑声，依旧的喜庆，依旧的开心。

在当今开放的世界里，咱们在吸收外来文化的同时，也要大力弘扬华夏五千年的优秀传统文化。只有这样，世界才会健康地朝多元化方向发展，才能更加地充满生机和活力。

小时候，每当大年三十晚，村里便鼓声四起，霎时间村当街便挤满了人，有敲锣打鼓的，有扭秧歌的，有踩高跷的，有玩龙的，村里好不热闹。小孩子穿着棉袄在街上你追我赶的，不时地放着炮，老人们聚成一堆儿聊天，年轻小伙儿，俊俏姑娘则在给人们表演节目。

而清明节，人们总会把嫩绿的柳枝插在门上；端午时，奶奶总会给咱们系五线绳，煮鸡蛋、煮大蒜，包粽子……到了中秋节呢，咱们一家老小坐在院子里，举头望明月，低头吃月饼，真是人间一大乐事。

可现在呢，“洋节”来袭，西方的情人节代替了咱们的七夕节。洋节风靡而传统节日却逐渐被人们淡忘，身为一名中国人，你难道不应为此做些什么吗？

现在，每当过年时人们总是出去大吃一顿，守在电视机旁看春晚，有许多人在叹气，说：“怎么一点年儿都没有？”孰不知扭秧歌，敲大鼓等这些文化习俗正在挥手向咱们告别。

清明节人们哪还会在自家门前插一枝嫩柳呢？仅仅去坟里扫扫墓，仅此而已。端午节，还有谁会安分地在家包粽子？中秋夜圆之夜，又有谁会和家人们惬意地坐在院子里手拿月饼，抬头赏月呢？

中华的优秀传统文化慢慢被人们所淡忘。传统佳节在现在社会里日益冷清，怎能不令人担忧？不引起社会的广泛关注呢？

优秀的传统文化是咱们老祖先留给咱们的无形财富，传统佳节蕴含着中华优秀传统文化因子，这些是咱们民族的优秀劳动成果和智慧的结晶。

作为一名中学生，我能倡议大家为弘扬传统文化而贡献一份微薄之力。优秀的传统文化不属于这个民族，它更属于这个世界。咱们要尽全力把咱们的传统佳节推广到世界上，让世界变得更加炫彩多姿。保卫传统文化，弘扬民族精神，你还等什么？快行动吧！

刚放寒假，爸爸妈妈就说：“现在就要准备过年了。”我问爸爸什么是过年?爸爸说：“每年的正月初一就是春节，我们称为‘过年’。这是个辞旧迎新的日子，大家都非常重视，也是一年当中最热闹的时候。”我最喜欢热闹了，天天盼着春节赶快到来。

春节终于快到了，妈妈带我到商场去采购年货。走进商场，我发现商品琳琅满目，顾客川流不息，到处人山人海。妈妈选购了各种各样的商品，篮子都快装不下了。回家后，我们没来得及休息一下，全家人就马上行动起来“扫尘”。有的用长扫把把墙上的灰尘、蜘蛛网打扫干净;有的拿拖把拖地板;有的在拿抹布抹护栏、窗户等。扫完后，爸爸又把春联贴在门楣上，看着春联上金光闪闪的“和气生财”，我感觉家里焕然一新，喜气洋洋。

大年三十的中午，要吃团圆饭了。桌上摆放着黄金鱼头、口味鸡、口味蛇等，各种各样的菜应有尽有。晚上，要看春节联欢晚会了，我连忙打开电视机收看，里面有小品、舞蹈、相声。精彩极了，我们笑得前俯后仰。过了十二点钟，新年的钟声终于敲响了，“咚……咚……”新的一年来到了，大家互相祝福。我和爸爸妈妈一起去放鞭炮、烟火。刚到门口，就听到了震耳欲聋的声音。我拿着火炮，心里有点紧张，生怕火会烧掉自己。爸爸开始点引火线了，我眯着眼睛，牢牢的抓住火炮，只听“砰“的一声，闪着金光的火花就蹿上了天，又听“砰“的一声，五颜六色的火花穗就散开了，就像凌空翱翔的小鸟展开了翅膀向美丽的夜空飞去，不知不觉消失了。

正月初一的早晨，我穿上爸爸给我买的新衣服去拜年。我来到外婆家，说：“祝外婆长命百岁。”外婆听了笑眯眯的，连忙往我口袋里塞了一个早已准备好的大红包，我心里乐滋滋的。

新的一年又来到了，希望这一年过得更加美好!

端午节那天，凌晨三点多，奶奶就起床做麦粑(馍子)。等我们从美梦中醒来的时候，就会看见那些又白又大的麦粑静静地躺在大簸箕上，看上去像一个个胖娃娃，惹人怜爱。摸上去，软乎乎的，稍一用力，就缩成一团。咬上去，嚼劲十足，清甜清甜的，满齿留香，让你感觉回味无穷，吃了第一个还想吃第二个。奶奶做麦粑的手艺高，还会做蒿子粑，荞麦粑，做得也多，除了自家人吃，还要送给隔壁邻居品尝。

天刚微微亮，爷爷把庭院打扫干净，就从菜园里割来艾枝和菖蒲，插在门上，顿时清香满屋，飘着节日的味道。小时候不知道那味道浓烈的菖蒲是干什么用的，摸一下，满手都是那种香味，洗也洗不掉。爷爷说艾枝和菖蒲是为了辟邪的，那时我们深信不疑，长大了才知道，艾枝和菖蒲是去除蚊虫的。

吃过早饭，我们就眼巴巴地等着姑姑们来送节，我们家是个大家族，因此，逢年过节，客人络绎不绝，大人不胜其烦，小孩兴高采烈。按照习俗，到端午节那天，出嫁的女儿就要回娘家送节，除了礼品，最让我们翘首以盼的就是那些漂亮的扇子了，有大蒲扇，小蒲扇，各种颜色的纸折扇。我和妹妹最喜欢就是那种白色的折扇了，打开来，一股油墨味扑鼻而来，尽管难闻，但不影响我们的好奇心。扇面上绘制着各种各样的图案，有漂亮的山水画，有惟妙惟肖的仙女姐姐，有婀娜多姿的鲜花，还有书法家题的词……这些美丽的扇面令我们爱不释手，丰富了整个端午节。

又到端午节了，人们生活水平提高了，各种美食相应上桌，粽子，蛋糕，皮蛋，咸鸭蛋……花样繁多，琳琅满目，美味可口，很少有人家买馍子上桌了，我多怀念麦粑的味道啊!拿着雪白的麦粑，蘸着白糖，就着一大碗白开水，全家围成一圈，津津有味地吃着，天高地阔地谈着，其乐融融，真正充满端午节的味道，充满家的味道。

2021年9月21日，农历的八月十五号，是我们中华传统节日的中秋节。中秋佳节流传至今已有几千年的历史，因此在中国人的心中，中秋节这个节日深受无数人的喜欢，几乎在很久以前，就已经在期盼中秋节的到来。

作为我们的一年才有一次的传统节日，中秋节可谓是流传已久，不仅各地都有丰富的中秋传统活动，人们在中秋节的这一天，也会有中秋祭月的风俗，通过摆放水果与食品，向中秋月传达自己的信念与祝福，祈祷家人安康顺利。在祭月之后，我们还有猜灯谜、玩花灯等有趣风俗活动，吃的上面也有中秋月饼这一传统美食，可谓是热闹无比。

在中秋节这一天，我们会与家人团聚吃上一顿美味好吃的团圆饭，一起在楼顶赏月吃月饼，共度这个美好的中秋佳节。因此每到中秋节到来的时候，都会让小朋友们都兴奋不已，在这一天，我们可以看到美丽好玩的烟花，玩耍有趣烧脑的花灯灯谜，每年都深受小朋友们的喜爱，无愧是流传已久的中秋节传统习俗。

中秋节作为我国传统节日，与春节、清明节、端午节、这三个节日一起并列为我国四大传统节日。每到这一天，我们都可以享受一天的放假时间，可以说让无数学生与家长都深为喜爱。不仅能享受放假的惬意与休息，也能在这一天，好好的体验我们中秋佳节传统的民风民俗，给自己每天平静不变的生活，增添了一抹生活的乐趣。

中秋节的月亮是一年中最大最圆的时刻，就像是一个银色的圆盘，高高的悬挂与天空之上;在明亮月光的照耀下，周围的星星都仿佛变得少了好多，零零散散拱卫着明亮的圆盘周围。

因此在中秋节这一天，人们都会自发组织去最接近月亮的地方，一起赏月看风景，吃着美味月饼的同时，彼此小声交谈生活中的琐事与趣事，让被月光照耀的大地，充满了浓浓的中秋风俗之情。

中秋月圆团圆夜，随着时间的流逝，往日的小儿已经长大成人，大家纷纷出外谋求生路，因此虽然团圆夜这一天，很多人都开心的聚集于一起享受中秋盛宴的快乐，但也有不少在外游子孤身望月思念家人。因此同学们，让我们一起好好享受中秋节给我们带来的美好时光，好好地与家人相处，这样我们才能利用这仅有的时间，陪伴于家人左右，给自己的未来留下一生美好的回忆。

旧的一年过去了，新的一年又到来了。我们迎来了一年一度的春节，春节里人们会吃年夜饭、放鞭炮，还有贴春联……

这天下午一点，爷爷、奶奶和妈妈一起去厨房烧又香又美味的年夜饭。到了晚傍晚，我顺着香味看到了外焦里嫩的鲈鱼，馋得我口水都要流下来了。正好，他们所有人都在厨房里。赶紧用筷子夹了一块，哈哈。在我刚伸筷子准备夹的时候，一下子被鱼刺弹了回去，真像蹦蹦床一样。我找来水果刀，用刀把鱼肉切成了两半，我再用筷子一夹，把鱼肉夹了起来吃了，这块鱼肉可真顽皮!

这时候，吃年夜饭了，爷爷把鞭炮放了起来，家家户户的鞭炮都被点燃了似的。万紫千红，真好看!

吃完了年夜饭，爷爷给我讲年兽的故事：在几千年前的春节，人家在烧年夜饭的时候，年兽忽然从一座山上跑了下来，伤害了整个村庄的人。有一天，年兽走了之后，有一个人说：“年兽怕火和声音，还有红通通的东西。”等第二年的春节的时候人家烧年夜饭的时候，年兽又来了。人们用火把围着年兽转，这时候一阵打鼓声，吓得年兽捂着眼睛，又有一个人拿着红色的彩笔对着年兽。年兽害怕得就跑走了。从此，年兽再也不敢来了，村庄里过年的时候就变得安宁了。最后，我听着听着就睡着了，爷爷把我抱回了房间。

这个春节可真难忘啊!

时光飞逝，时光飞逝，转眼就是中秋节。从季节来看，中秋节是“秋收节”，春天播下的粮食应该在秋天收割。自古以来，人们就在这个季节喝酒跳舞，欢庆丰收。

早上来的时候，我和妈妈在为这个节日做准备。首先，我和妈妈去市场买了很多菜，都是硬货。平时我妈都不想买这些海鲜。回家后，我帮妈妈准备今晚的大餐。下午，很多亲戚陆续来到我家，坐在客厅里笑着，等待着温暖的团聚时刻。

吃了顿团圆饭，我们一家人驱车来到珠港澳大桥人工岛上一片宽阔的草坪上，在那里摆着靠垫，摆着月饼、水果和饮料。我们围坐在一起，欣赏天空中的月亮。今晚，月亮干净明亮，甚至我们可以看到玉兔在吃药，嫦娥在跳舞。这时，大人们和钱柜一起喝酒，我举起杯子，问明月。这时，这一幕让我想起了苏东坡的《宋词》：什么时候会有明月？我从远处拿酒杯。我不知道天上的宫殿，什么月什么时候。我想乘风向东，却又怕琼楼玉宇，高处不胜寒。跳舞找影子就像在地球上一样。

在这个中秋之夜，我学到了一个道理，和家人团聚，边吃月饼边赏月是多么幸福的一件事！

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。在一阵阵热闹的爆竹声中，我们又迎来了一个热闹的春节。

吃饺子可是春节重要的习俗，看见妈妈早早开始准备包饺子，我也叫着要学包饺子。在妈妈的指导下，我小心地从冰箱里拿出猪肉和洗好的韭菜、胡萝卜，把它们逐个放在案板上。妈妈拿起菜刀，“嚓、嚓、嚓”全部切成丁，剁成泥，放在碗里，加调料：食用盐、鸡精、胡椒粉、食用油，打2个鸡蛋，然后顺着一个方向搅拌起来——就这样，鲜香美味的肉馅儿做好了。

妈妈拿出饺子皮儿，一边包一边对我说：“现在要包饺子了，一定要记住，必须轻轻的包，不然，饺子皮破了，就白白浪费了，看，像我这样，慢慢来。”

在妈妈的指导下，我将一勺肉馅儿放在饺子皮的中央，用手拿起饺子的一面，像折纸一样，和另一面对齐，然后按压肉馅儿和饺子皮的之间的空隙，我越包越快，一会儿就是一盘，哈哈哈，一个个又圆又胖的饺子，正等着入锅呢!

妈妈把饺子下进锅里，不一会儿，我就闻到了香味，可真诱人啊!妈妈说：“饺子好了，尝尝我女儿的手艺!”爸爸和爷爷吃了一个饺子，说：“真棒!”我得意地拿起筷子，夹了一个大饺子，“啊呜”一口，一个饺子就进我肚子里了。

美好的春节，美味的饺子，到现在还念念不忘。你是不是也很喜欢这样美味的饺子呢!

在中华传统上，节日也包括在这儿里面，中秋节就是其中之一。

中秋节，又称月夕，八月节等等，在每年的农历八月十五日，也是中国四大传统节日之一。每到这一天，人们都会举办一些活动，如：猜灯谜会、走月、赏月、玩花灯、祭月、做灯笼、吃月饼……

说到中秋节，还有一个非常动人的神话故事，我想你们也应该知道，那就是《嫦娥奔月》。嫦娥非常的美丽和勇敢。她很想去天国，有一天她吃了仙丹后就飞到月亮上去了。

当然，在中秋节人们少不了吃月饼，大家欢聚在一起品尝各种口味月饼，说说笑笑，开心极了。我国古代宋朝时期，月饼还有其它的雅称，如：荷叶、金华、芙蓉等叫法。月饼真是由来已久啊！关于好吃的月饼，正如一位诗人诗句所描绘的那样“小饼如嚼月，中有酥与饴。”所以月饼的美味真是可想而知呢！

中秋节的美丽传说和神话让人神思，关于中秋节的优美诗句更让人感受到浓浓的深情，如《水调歌头》。这一天更是亲人相聚团圆的时刻。中华传统文化真是一座巨大的宝库啊！

本次美食节，在展示国内各地菜系的同时，更是重点体现了以鲁菜和中国北方餐饮文化、产品为主的风格，其主题贯穿于中国饮食文化的博大精深。基于此，引发了笔者对中华美食在传承和发展中的点滴追溯及退想。我们知道，美食，连着人类的味蕾，连着人类的趣味，连着人类的精神，还连着人类的文化。在现实生活中，我们的一日三餐，可以说每个人心中所思所想的就是一顿精致的美食，一分既满足食欲又回味无穷的情致。世界上没有那个民族不钟情干饮食，也就是说，没有人能抵御美食的诱惑，也没有人能轻易改变自小养成的饮食习惯，从这个意义上说，“舌蕾”是人类身上最开明和最讲原则的器官。由此想象，人们花在饮食上的心思如果可以量化，那一定是个叹为观止的数字。时下，“时尚”一词颇为时尚，人类的生活起居和思想精神都可以被某种时尚引领而去，可唯独餐桌上的“民族精神”依然在发展延续，始终保持着一贯坚守的民族饮食文化，而且在几十年的发展过程中历经不衰，仍在发扬光大。

追溯中华民族的饮食历史，发展传承至今，中国人在传统饮食习俗上，依然是以植物性食物为主的。主食是五谷，辅食是蔬菜，外加少量肉食。肉少，并不是国人不爱吃肉，这一习俗的养成主要原因是祖先以农业生产为主，生活饮食也是种瓜食瓜，种夏食豆。但在不同阶层中，食物的配置比例也不尽相同，因此古时人们将当权者称为“肉食者”。以热食、熟食为主，也是国人饮食习俗的一大特点。这和中国文明开化较早和烹调技术的发达有关。烹调就是一种将各种食物的味道中庸调和的技术，中国人烹调技术的精致闻名于世。据古书记载，南北朝时，梁武帝萧衍的厨师，就能将一个瓜变出10多种式样，口味各异：另外我国豆制品的种类和口味繁多。也体现出中华民族在饮食方面的天赋和想象力。

在饮食习惯上，中国人喜欢聚食制。从许多地下文化遗存的发掘中可见，聚食是有悠久历史的，而且一直延续至今。通过许多文物考证，我国古代的炊间和餐厅也是统一的，炊间在住宅的中央，上有天窗出烟，下有篝火，在火上做饭，就餐者围火聚食。这种习惯培养和强化了中国人重视血缘关系的家庭观念，同时也影响了国人烹调技艺的相互借鉴，在各地菜系的互相吸取中得以改进和提高，为中华美食文化的代代传承注入了活力。

各地菜系唱响餐饮新曲

中国地方菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说，随着各个地方各具特色、风味不同的地方菜的形成。在餐饮界划分菜系仍有继续增加的趋势。不过，从总体上来说，我国菜系大致划分为四川、广东、江苏、山东四大菜系。从菜系的命名看，虽以省命名，但是它的影响所及则远远超出省的界限，凡在饮食习俗方面都受其影响，品味、烹调都一般相同，这就是菜系的范围。当然在一个菜系之内，还有不少流派或分支，同时还有各种风味、不同花样的美食和小吃，这只不过是“大同”之中的“小异”，在丰宦多彩的烹坛上演着餐饮业繁荣的新曲。就鲁、川、粤、苏四大菜系而论，鲁菜的范畴除山东外，还有华北平原、京津地区、东北三省以及晋陕都是山东菜的口味和食俗的地域，目前基本成为北方菜的主菜系;川菜则是以天府之国为中心扩展至长江中上游、两湖、云贵一带的广大地区;粤菜主要是珠江流域，闽贵也都受影响;苏菜又叫淮扬菜，为淮河、长江下游的广大地区，以及沪、杭、宁等城市亦属这一范围。

但是，现在我国传统的以地方划分的菜系，正在悄悄地改变，各个地方的菜种随着商品经济的发达，人口流动的增多以及经营餐饮业人员的南上北下做生意，各地餐饮市场汇演了一出出南腔北调的大戏;而各地的饮食习惯似乎也在改变，人们的口味也变得越来越“宽容”。如四川火锅、沙县小吃、兰州牛肉面等地方美食或名小吃，便把当地的风味和特色带到全国各地，这种各地菜系和名吃大显身手的饮食文化大融合，形成了国内餐饮业大交流的新局面。

湘菜杭菜香飘大江南北

在我国餐饮界，除四川、广东、山东、江苏四大菜系之外，近年来随着我国经济的迅猛崛起，一些地方菜中的“后起之秀”也在大江南北找到了各显神通的用武之地。如近年来在各地快速拓展市场的湘菜和杭菜，便是明显的例子。

据有关资料显示，早在西汉时期，湘菜的烹调技术就达到了一定的水平。考古学家在长沙马王堆汉墓出土的一批动物骨骼和一套竹简菜谱考证，当时的劳动人民就已利用数十种动植物烹制出一批美味佳肴，烹调方法竟有十几种之多。今天湘菜的一些传统烹调方法工艺多由此继承而来，如果仅从西汉这个时期算起，湘菜的发展历史至少已有2100多年。经过历代的演变，湘菜的烹调技术正逐步成熟。

湘江流域的菜肴以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜系中的主要代表，以制作精细、用料广泛、品种繁多深得人们喜爱。辣肉菜和烟熏腊肉，是湖南菜的共同风味。以辣味强烈著称的朝天椒，全省各地均有出产，是制作辣味莱的主要原料。腊肉的制作，历史悠久，在我国相传已有2

000多年的历史。湘菜菜系中一些著名的传统菜，始终保持用料广泛、切配精细、烹饪讲究的特点，以达到品种繁多、不断创新之目的。而湘菜的特点油重色浓，主味突出，既注意内涵的精华，又讲究外形的美观，使色、味、形、器得到和谐的统一。这些，则是近年来广受消费者欢迎，湘菜能够在各地“开花结果”的原因。

杭菜以其材料丰富、选料严谨、注重本味、清新爽润、色香味俱全而被人津津乐道。“杭菜”在国内饮食界最早提出了“兼容并蓄，博采众长”的口号，而杭州菜之所以能打破地域限制，跳出地方菜各自禁锢的框框，有其历史文化渊源。杭菜素有“南料北烹”之说。南宋建都杭州以后，北方的厨师也来到杭州，采用南方的丰富的原料运用北方的烹调方法，或采用北方的原料运用南方的烹调方法，制作出一道道美味可口的菜肴。南北烹饪技术融会贯通于一体，使杭菜独树一帜。

杭州能够独立潮头并能迅速红遍大江南北，除了它的菜肴具有鲜明特色外，更在于杭州菜馆在经营规模、装修档次、经营服务、价格定位等方面的优势。曾有上海媒体这样评价一家入沪的杭菜馆：“它带给我们的不仅是餐饮上的规模大、用餐氛围的新奇和菜肴上的价廉物美，而且还带给我们全新的一种餐饮经营模式、一种理念和一种餐饮的革命。”因此，杭菜菜馆每开到一个地方，便会受到当地消费者的热烈追捧，甚至出现排队等候、凭号就餐的火爆场面。尤其是一批新涌现的餐饮品牌和众多“老字号”菜馆互竟互荣，共同演绎了杭州餐饮的辉煌。