中国传统节日春节作文作文【热门20篇】

“春节到，人欢笑。贴窗花，放鞭炮……”在我们国家有很多的传统节日，但我最喜欢的还是春节了，因为春节总是热热闹闹的，非常的有趣。

春节最让人难忘的是可以做很多事情。比如：包饺子，买年货，吃团圆饭，放鞭炮等等。其中我最喜欢的是买年货了。

大年三十的晚上，我们全家一起早早的吃完年夜饭，就开开心心的出发了，到了超市的年货区，里面热热闹闹的，到处都是叫卖声询价声，非常红红火火。年货区里面也分为好几大类，有卖花区、有窗花、对联区、还有食品区……我们先是去了食品区，里面有各种糖果、水果和各种各样的零食，看着就让人眼花缭乱!接着，我们又去了新衣区，里面的衣服各式各样，有红色的，黄色的，蓝色的……五颜六色，我们左看看右看看，分别挑了好几件新衣服，最后我又买了一些色彩鲜艳的花儿、桔子树、鞭炮、春联等等，满满一车子放都放不下了。看着一车子的成果，大家脸上都有着非常美丽的笑容，我们虽然逛的满头大汗，但一车子的东西让我们忘记疲倦，就这样我们开心的回家了!

春节真是一个热闹、喜气洋洋的节日，我非常的期待下一个欢乐的春节!

说到中国传统文化，不知道大家是否认真思考过其中的涵义是什么，一直以来，中国的传统文化源远流长，博大精深，在国内外也是无人不知晓，想必这就是中国强大的原因之一。

从小我们耳濡目染的中国节日就很多，例如春节、元宵节、重阳节、端午节、中秋节等等，想必很多人最喜欢的还是春节吧!因为每到这个节日的时候，每家每户都赶着回家跟亲人团聚。不管是北上广深为了追寻梦想的年轻人，还是为了生生计迫不得已外出的中年人，这个节日寄托了他们365天对家，对孩子，对父母的日日牵挂的总和。

平日里，他们都没有什么时间回家，只能在这个才能与家人相聚一起，共同迎接心得一年，同时也祈祷着新的一年，孩子们都健健康康，父母吉祥安康，自己事业有成。中国人对新的一年真的有很多的寄托，这也是为什么中国人的对于春节有一个特别的感觉，也许原因就在这里了。

其余还有中秋节、清明节这些都是大家熟知的节日，要说中国的节日文化，可谓是十分的深奥，而我们也会一直伴随着每一个中国的节日，一直成长，一直传承发扬下去，因为这些组成中国文化的一个特点，也代表着中国文化的流古至今的魅力所在。因此，我们不管我们在哪，中国人，中国文化却会一直陪伴在身边，在心上!

在浙江的春节中，活动丰富多彩，带有浓郁的民族特色。在农历腊月二十三日，传说这日是“灶王爷上天”之日，因此家家要祭灶神。人们认为灶王爷上天在玉皇大帝面前美言几句，便会给家里带来幸福，可保佑来年一家平安。因此，每年腊月二十三，家家户户都要祭祀灶神，请求他上天后多说好话、吉利话。民间传说，灶王爷上天专门告人间善恶，一旦那家被告有恶行，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。

农历腊月二十四扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。在春节前扫尘，是我国人民素有的传统习惯。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘。其用意是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门。

除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节(正月初一)首尾相连。过了十二点就是大了一岁。压岁钱是由长辈发给晚辈的，有的家里是吃完年夜饭后，人人坐在桌旁不许走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈，并勉励儿孙在在新的一年里学习长进，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们的枕头下。

这就是浙江的春节习俗。

清明时节特有的雨丝欲断还续，从遥远的天边无声飘落在荒谅的山野。我的心也随着这缠绵不断雨丝，在微风中飘来飘去，永无定所之处。

走着泥泞的山路，踏着满地的荆棘，一路上艰难地寻找着爷爷的墓碑。找到啦，找到啦！“爷爷，爷爷！”我的心剧烈的颤抖，泪水模糊啦我的双眼。我抚摸着爷爷的坟头，轻声地告诉爷爷“爷爷，我们来看您来啦，这下您不觉得孤独啦吧！”

我怀着虔诚哀思的心情，将爷爷坟前坟后的卫生打扫啦一遍，为爷爷献上啦鲜花，摆上供果祭品。父亲点燃一柱香，插在香炉中。看着缕缕升起的青烟，一幕幕往事又涌上我的心头：爷爷，是一个自立自强的人，做什么事都非常认真。

记得您在为我们建房子时，那正是一个夏天，天气非常炎热。无论是设计、施工、买材料，都是您一手完成，哪怕是一颗小小的钉子，您者要亲自过问。您每天都汗流浃背地穿梭在工地上，脸被太阳晒得黝黑发亮，肩头上的皮红通通的，死啦一层又一层。当我每次问他疼不疼，他总是乐呵呵地笑着说：“不疼，这点皮肉之苦算不啦什么，为子孙造福是我最幸福的事。”您这时的笑总是那慈祥，那么真挚。在房子建好半年之后，您因劳累过度，得啦重病，最终离开啦我们。

今天又是清明节，爷爷，我有好多话想对您说，哪怕淋湿啦我的头发，泥浆沾满啦我的衣裳，我也毫不在乎，我一定要陪伴您多坐一会儿，只想看看您那黝黑的脸庞，想听听您那慈祥的笑声……爷爷，我是多么想您啊，我永远都不会忘记您。看着那缕缕升起的青烟，我仿佛看到啦爷爷灿烂的笑脸，听着枝头鸟儿清脆的鸣叫，就好像是爷爷在喊着我的乳名。泪水再一次把周围的一切又模糊啦。

再见啦，爷爷，我们要走啦，下一个清明节我们还会来看您的。

中国人过春节有很多传统习俗。从腊月二十三起，人们就开始准备过年了。在这段时间里，家家户户要大扫除，买年货，贴窗花，挂年画，写春联，蒸年糕，做好各种食品，准备辞旧迎新。

拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年，包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友，也要施礼道贺。拜年一般从家里开始。初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。

春节的前夜叫“除夕”。除夕之夜，是家人团聚的时候。一家人围坐在一起，吃一顿丰盛的年夜饭，说说笑笑，直到天亮，这叫守岁。除夕零点的钟声一响，人们还要吃饺子。古时候叫零点为“子时”，除夕的子时正是新旧年交替的时候，人们在这时吃饺子，是取“更岁交子”的意思。这也是“饺子”名称的由来。

过了除夕就是大年初一。从初一开始，人们要走亲戚、看朋友，互相拜年。拜年，是春节的重要习俗。拜年时，大家都要说一些祝愿幸福、健康的吉祥话。

中国有56个民族，每个民族都有自己的习俗。今天，我想告诉你关于苗族的习俗。

苗族人讲究真情实感，非常热情，避免华而不实和虚伪。他们的陆羽客人不踏出第一步，不走在前面；交谈中使用敬语；欢迎客人穿节日服装；对于尊贵的客人，要在塞外用酒迎接；客人到了家，男主人应叫门通知家里的女主，女主唱歌开门迎客；在客人面前，女主人不上楼；宴席上以鸡鸭为代菜，心肝最值钱。应该先给客人或者长辈，客人要给人用。订单早在年轻之前。客人不叫他们“”，他们喜欢叫自己“孟”。

苗族人很讲究礼仪。客人来做客，一定要杀鸡杀鸭待客。如果是远道而来的贵客，苗族人习惯先请客人喝羊角面包。吃鸡的时候，鸡头要给客人。老年人，鸡腿要给最年轻的客人。有的地方还分鸡心的习俗，就是家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心夹给客人，但客人自己不能吃，必须在在座的老人中平分鸡心。如果客人酒量少，不爱吃肥肉，可以说明情况，苗人也不勉强。但是如果他们吃得不够，喝得不够，就会看不起他们。

苗族的热情和乐观是我们56个著名民族的一朵花。

千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。

中国最盛大隆重的传统节日——春节到了，家家户户辞旧迎新：大扫除、办年货、做年饭，大人们忙得不亦乐乎，提灯笼、穿新衣、领红包，孩子乐得合不拢嘴，大街小巷都洋溢着浓浓的年味。

一大清早，我在噼里啪啦的鞭炮声中告别美梦，懒洋洋地拖着还未苏醒的身体向门外走去，门口的大红灯笼喜气洋洋地高高挂起，我马上清醒了过来，开心得又蹦又跳；“过年喽！过年喽！”“然然，快帮爸爸递一下浆糊！”只见爸爸踩在板凳上，分别把红对联贴在了门的两侧，最后还在门的正中间倒贴了一个“福”字，我歪着脑袋，觉得特别别扭：“爸爸，为什么福字要倒着贴呢？”爸爸一把抱起了我，在我的小脸蛋上亲了一口说：“宝贝，因为福到了呀！”

贴好对联，一阵油炸丸子的香味刺激着我的味蕾，我和爸爸径直来到厨房，妈妈迎面挡住了我们：“surprise！”她的身后果真暗藏玄机，我迫不及待地拿起肉丸子便往嘴里送，妈妈兴致勃勃地给我和爸爸介绍起来：“这道菜是红烧鲤鱼，代表年年有余；这道菜是金丸粉汤，代表团团圆圆；这道菜是麻辣龙虾，代表鸿运当头……”妈妈说得喜笑颜开，看着这一厨房色香味俱全的美食，我的口水早就“飞流直下三千尺”了。

看春晚是我家春节的传统，一家人围坐在沙发上，有说有笑。终于等到我最喜欢的节目了，TFBOYS组合唱着青春洋溢的歌曲，跳着活力四射的舞蹈出场了，我和弟弟也有模有样地站在电视机前又唱又跳，滑稽可笑的动作逗得爸爸妈妈捧腹大笑。不知不觉，随着主持人的倒计时，新年的钟声准时敲响，黑暗的夜空瞬间五彩斑斓，烟花一簇簇地腾空而起，有的像满天流星，有的像火花四溅，还有的像金花四撒……灿烂的烟花映衬着一家人喜悦的笑脸，依偎在爸爸妈妈身边，我和弟弟感到幸福无比。

我家的春节是喜庆的、热闹的、幸福的……

我们的传统佳节有很多。有元宵节，春节，还有中秋节其中，我喜欢的节日就是除夕。

记得是去年的除夕夜，团圆饭早就吃好了，什么活动都过了，只剩红包没收到。我和妹妹耐着性子等着，吃东西吃不香，看电视不想看一分钟，五分钟，十分钟我们终于等不及了，决定去“乞讨”。

我是家中的“缠人大王”，也是一个小“财迷”。我们跟紧了爷爷，又是撒娇，又是乞讨这才得到第一个红包。

第二个目标舅舅。我们都知道，舅舅只有一个爱好：吃!我们根据爱好，出招了：给瓜子，给饼干，连椰奶都给了他，就是不肯给红包!我们急了，弄了一杯“奶茶”递到他手中，毕恭毕敬地说：“舅舅，祝你工作顺利，把红包拿来吧!”“再说点”“好了!”舅妈打断了舅舅的话，从包里取出了红包，塞到我的手里，“拿去吧!”我们这才知道，原来红包都是舅妈保管的，给好吃好喝的都白给了，气得我头上冒火。可舅舅狡诘地眨巴眨巴眼睛，好像在说：“要红包，不就是要讨几句吉利的话!”

到奶奶了，她想得到的是年轻!我们一会儿说：“奶奶，你真年轻!”奶奶不理。“奶奶，祝你返老还童，越活越年轻!”“奶奶人老心不老，是我们家的常青树!”我们唠唠叨叨，反反复复。“拿去!”奶奶终于禁不住了，乖乖地交出了红包，脸笑得像绽开的菊花。

收好红包，就开始拆红包了。拿着一张张红包，数着一张张崭新的百元大钞。我心中沉甸甸的，那是长辈们给我们的爱呀!

除夕，在我们的欢声笑语中结束了。虽然我喜欢的传统佳节很多，但什么都比不上我对除夕的喜爱之情!

春节是我们国家最隆重的节日。

春节前，一到腊月二十三，全国各地的人们，不管离家多远，都要高高兴兴的赶回家里与家人共度新年，为了这一天，家家户户都要早早的打扫卫生，蒸馒头、炸丸子、炸年糕、煮肉，到了年三十，大家都要穿上新衣服、贴春联、放鞭炮、吃饺子，辞旧迎新，好不热闹，祝愿新的一年里一帆风顺、健健康康。

关于春节，还有一个美妙的传说，传说中，有一个怪兽，叫年，十分凶猛，每到新年的晚上，就袭击村里的人，大家都很害怕，经一位仙人指点，只要家家户户在大门上贴上红红的春联，再放些鞭炮，年就不敢再来了，于是，人们纷纷照做，果然，到了晚上，年一看见门上的春联，吓得不敢再来了，从此每年除夕，家家贴春联、放鞭炮，户户烛火通明，守更待岁，初一一大早，还要走亲访友。

这风俗广泛流传，成为我国民间最隆重的传统节日。

中国的传统节日有：春节、元宵节、端午节……你知道我最喜欢什么节日吗?告诉你吧，我最喜欢端午节了，因为端午节可以吃到美味可口的粽子。

你知道端午节的来历是什么吗?告诉你吧，楚国时代，有一位爱国诗人名叫屈原，十几岁时就当上了楚国的大臣，受到楚王的重用和宠爱。几个_臣看到屈原如此受楚王的重用和宠爱，心里非常妒忌，于是一起想了一个计策，此后天天在楚王身边，每时每刻做的每一件事都顺着楚王的心意，把楚王迷得天昏地转。楚王听了_臣的谗言，把屈原流放到他乡。在流放的途中，屈原听说自己的国家被敌军灭掉，百姓生不如死，于是就跳进了汩罗江。人们为了纪念屈原，就把五月五日这一天命名为端午节。

那龙舟和粽子又是怎么来的呢?屈原跳江之后，许多人划着船拯救，他们争先恐后，追至洞庭湖不见踪迹。之后，每年五月五日划龙舟以纪念屈原，慢就变成了现在每年的龙舟竞赛。而有些人为了不让江里的鱼、虾咬屈原的尸体，就拿出准备好的饭团、鸡蛋等食物，纷纷投入江里，后来，就慢慢变成用荷叶包着糯米和鸡蛋、猪肉等等，用水草裹着，投到江里，再后来，就慢慢变成我们现在吃的香喷喷的粽子了。

端午节的早上，奶奶、姑姑和妈妈给我包粽子吃。我跑过来，说：“妈妈，我也要包粽子，您来教我。”“好的。”妈妈说。妈妈叫我拿来了一片叶子，把它卷成牛角状，挖一勺米放进去，再把叶子卷起来，用绳子把粽子绑紧，一个粽子就包好了。我看着自己亲手包的粽子，甜甜地笑了。

今天，我不仅学会了包粽子，还懂得了先苦后甜的道理，真是一举两得。我爱端午节。

中国的传统节日有很多，有盛大 隆重的春节，有象征丰收与团圆的中秋节，还有扫墓祭祖、踏青郊游的清明节……我最喜欢哪个传统节日呢?是端午节。

每年农历五月初五这一天，就是端午节，是中国四大传统节日之一。妈妈曾经给我讲过端午节的由来：一个名叫屈原的人，在战国时期不愿意随波逐流活着，到了公元前278年五月初五那天，他终于抱着一块石头，跳到汩罗江里自 杀了。附近的人知道了这个消息，都划着小船去救屈原，连屈原的影也没有。渔夫很难受，他将竹筒子里的米撒下去献给屈原。

每年的端午节到来之际，妈妈会给我或买或编一条五彩绳。就是拿上五颜六色的绳子，并列排在一起，搓成一根长绳，带上玉线，上面挂个小彩珠或小铃铛，一根漂亮的五彩绳就完成了。我高兴地把它戴在手上，左瞧右瞅，再甩甩手臂抖抖手腕，小彩珠或是小铃铛像快乐的小精灵，叮铃叮铃地跳跃着。

端午节里最盼望的还是吃粽子了。粽子是用翠绿的粽叶包成的。打开粽叶，里面是晶莹剔透的江米，吃一口，软糯而清香，散发着诱人的香气。每当端午节这一天，老娘总会拿出自己亲手包的粽子，让我们吃个够。

每年看着老娘包粽子，米宝宝呀，枣娃娃呀，在她的手里那么乖巧听话，感觉特别有趣我也忍不住想试试。“把米可要盛的满满的!一定要包紧裹好喽!”老娘一百个不放心地指点着，我一边听老娘说一边包。首先把两片粽叶卷成漏斗状，然后，盛上江米，再放上几颗红枣。有的时候我的手会不听话，也许是粽叶或是江米调皮，粽叶卷成的漏斗状的口总有小缝，米就撒的满地都是。勉强收拾好之后，用剩下一半的粽叶把米包住，用白色的线捆住，这样，一个粽子就包好了。老娘包的又快又漂亮，有棱有角，像是一个模子里刻出来的;我包的又慢又丑，东倒西歪，哈哈。不过俗话说得好，“劳动者光荣，劳动者最快乐。”

经过五六个小时的小火慢煮后，关火，焖至自然冷却，粽子出锅了。妈妈首先拿出一个，放在鼻尖，闭目深吸一口气，满足地说：“最爱端午节里妈妈的味道。”我呢，戴着五彩绳，吃着粽子，模仿着妈妈的样子，说道：“端午节里老娘的味道，我的最爱!”

多么有趣的端午节呀!

今天是一个传统的节日--端午节。

每年端午节，大街小巷都飘着粽子的清香。今年我妈妈的手艺又长进了，她包的粽子不是方的，也不是圆的，而是菱形的。粽子的形状不同，品种也不同，有红枣馅的，有肉馅的，又豆沙馅的，还有蜜枣馅的……。我最爱吃的要属蜜枣粽了，剥开粽叶，雪白的糯米中夹着一颗圆圆的蜜枣，咬一口，甜而不腻，让人回味无穷。

说起端五节，那还有一段感人的故事呢!端午节有一千多年的历史了，传说是为了纪念大诗人屈原的。春秋战国时期，楚国有位著名的大臣，名叫屈原。他不仅诗词写得好，还有相当的谋略;既是一位诗人，也是一位政治家。屈原出身于楚国的贵族，起初颇受楚怀王的信任，曾做到左徒的高官，他主张改良内政，联齐抗秦。但是，楚怀王的令尹子椒、上官大夫靳尚与他的宠妃郑袖等人，由于受了秦国使者张仪的贿赂，不但阻止怀王接受屈原的意见，并且进谗言使怀王疏远了屈原。结果楚怀王被秦国诱去，囚死在秦国。顷襄王即位后，屈原继续受到迫害，并一再遭到放逐。公元前278年，秦国大将白起带兵南下，攻破了楚国国都，屈原对前途感到绝望，就在农历五月除五投汨罗江自尽。大家得知这个消息后，纷纷捕捞屈原的尸体，可是一无所获，人们怕鱼儿吃掉屈原的尸体，就往河里扔粽子，从此便有了端午节吃粽子的风俗。屈原写了很多不朽诗篇，比如有：《离骚》、《天问》等等……我非常喜欢端午节，因为这其中寓含着很丰富的意义。

端午节最快乐的要属我们小朋友了。来到大街上，我们胸口，有个香喷喷的挂件摇来晃去，它叫香袋，是用花布织成的，用五颜六色的线绣上了各种祝福的话。香袋形状各异，有心形的，有星星形的……我有一个香袋呈“心”字香气迷人……

春节是中国最隆重的节日，这一天中国人民同欢喜共度过，虽然各地的习俗不一样，但欢乐仍在每个人的心中荡漾。照我们家乡的习俗，春节的开端大约是在腊月二十几吧，一过腊月二十，家家户户都开始准备过年的物品，孩子们也陆续放了假。欢天喜地的和伙伴们一齐玩耍，大人们也忙里忙外，全然一片忙年的繁荣景象。

时光过得真快，转眼就到了快天黑的时候。妈妈的厨艺在我们家中可是最好的了，所以肯定要品尝她为我们准备的丰盛晚餐啦！应对着一桌子香喷喷的饭菜，我们一大家子围坐在桌边，每个人脸上都洋溢着幸福的笑容，我真的感到了“生活比蜜甜”的滋味呢！

在除夕晚上，我们一群小朋友，手里拿着鞭炮，在大人们的带领下放鞭炮，在天上炸开时，一朵朵七色花朵出来，像彩虹一样，五彩缤纷；又像仙女撒花，送给人们幸福，好漂亮！放完鞭炮我就和爸爸妈妈去看春节晚会。家家灯火通明，热闹极了。

在第二天，天没亮，妈妈就催促我快点起床，我起了，爷爷奶奶、爸爸妈妈都起了。妈妈把昨日包好的包子，放到盘子里，我们有说有笑地吃起了包子。不一会，天亮了，大部分的人都穿上新衣服去走亲访友给长辈拜年去了。我们家也不例外，我和爸爸妈妈都穿上了新衣服，爸爸显得更英俊潇洒，妈妈变得更年轻美丽！“噼噼叭叭”，阵阵清脆的鞭炮声迎来了大年初一，我和爸爸，妈妈一齐去给亲戚们拜年。走着走着，我们来到老奶奶家。爸爸一见老奶奶就想跪下给老奶奶磕头，可是被老奶奶拦住了！“唉，你说你磕什么头呀！来快吃点瓜子，抽根烟！”“不用不用，我不抽烟！”。拜完老奶奶家，我们又去给大妈家、叔叔家拜年！不久我们最后拜完了年！

一眨眼到了年初八，春节就结束了，人人都回到了正常的轨道上，该上班的上班，该上学去上学了。新的一年开始了，人们纷纷向新的生活、新的目标进发、努力了。

今天是农历八月十五日，也就是月圆人团圆的日子——中秋节。爸爸特意买了一筒荧光棒，准备全家一起去伴月湖公园赏月。

到了伴月湖公园门口，看到门口两侧停满了车，我们只好掉头把车远远的停在别的地方，然后迫不及待地走向公园。在公园里，抬头便看见月亮高高地挂在宁静的夜空，并调皮地把漆黑的夜空照亮，它是那么亮，那么圆，它把大地上的一切都沉浸在银光之中。怪不得唐代诗人李白会脱口而出“小时不识月，呼作白玉盘”呢!

我们和叔叔、姑妈、姑姐会合，大家围坐在一起，再看看周围的人：有的品尝甜滋滋的月饼;有的变换着很多花样玩荧光棒;还有的在扔砂炮……“嗖——啪!”一个烟花的升起打破了夜空的宁静，“嗖嗖——”，五光十色的烟花在半空中绽放，连我两岁的小表弟也惊奇地抬起他的小脑袋。咦?孔明灯怎么比往年少了那么多昵?因为今年明令禁放孔明灯了。虽然禁放孔明灯减少了热闹的气氛，但为了安全，我不觉得遗憾。

我们拿出柚子和月饼，并点燃了蜡烛，妹妹挑着灯笼开心地逗小表弟玩耍，我则拿出荧光棒，荧光棒在夜色下放出耀眼的光芒，我那机灵的脑袋忽然想出一个好主意，我把荧光棒接成一条长长的“绳子”，跳“荧光绳”，谁知，只跳了几下，“绳”就断了。反复几次后我终于掌握了方法，随着速度渐渐加快，就像披了一个“荧光球”。妹妹羡慕极了，她也学着我的样子玩了起来，一家人乐成一团。

今天我过得特别愉快，真是流连忘返。当我们恋恋不舍地离开伴月湖公园时，却没发现，圆圆的月亮像个调皮的孩子似的，也悄悄地跟着我们。

你喜欢吃中国菜么？中国人有一句古话叫，“民以食为天。”可以看到中国人很注重吃。中国美食多，不同地方的菜有不同的味道，自成体系。

中国菜有四大菜系，川菜，粤菜，扬菜，和京菜。川菜来自于四川一地。它的特色是有麻辣的味道，做菜的时候，不仅用辣椒，还要加花椒。这样一来，菜特别香。有辣又有麻的味道。有名的四川菜有麻婆豆腐，鱼香肉丝，宫保鸡丁。另一个菜系是粤菜，来自于广州福建一带。粤菜的特色是讲究原汁原味，味道清淡，汤煲得特别好。一些有名的粤菜有佛跳墙和龙虎斗。第三个菜系是扬菜。扬菜是江苏上海浙江一带的。它的特色是咸中带甜，做菜时一般要多加一点糖。几个有名的扬菜是红烧狮子头，白斩鸡，和糖醋排骨。最后一个菜系是京菜，起源于北京一带。它的特点是味道很浓，加很多酱油。几个有名的北京菜是京酱肉丝，木须肉，和北京烤鸭。

四大菜系的菜用料多种。川菜和京菜用的料比较重，会用辣椒和酱油，所以菜的颜色比较深，很多菜有深红的辣椒颜色。粤菜讲究原汁原味，菜做出来一般比较清淡，没有浓厚的颜色。扬菜的味道比较清淡，但是也有些菜用酱油，糖，和醋，所以颜色也会浓重。

作为一个住在美国东海岸的华裔，每一次我嘴馋的时候，都想着去纽约的唐人街找一家地道的中国餐馆大吃一顿。中国美食是中国文化很重要的一部分。我可以一边享受美味的食物一边学习中国文化，也算是人间一桩美事。

我国春节代代相传，成了多姿多彩的传统习俗。不同的民族，不同的特色。春节习俗也别有韵味。而我的家乡将乐，就有许多悠久的习俗。

腊月二十三日或二十四日是灶神上天的日子，家家户户锅台洗刷得干干净净，点烛烧香，放鞭炮，祭祀灶神，据说是为了堵住“灶君”的嘴，要他保平安。

腊月二十三日后，要扫尘。“扫尘”不仅是清扫灰尘，还有驱邪除灾之意。这一天，家家户户掸尘扫屋，把窗台、门板、桌子、橱具不刷洗得干干净净。

除夕晚上过年。凡外出的人，除夕夜都要回家团聚。这天一大早，家家户户门前贴春联，挂年画。大人做团圆饭，小孩放花炮，桌上往往有两碗鱼，一碗是不能动的，表示“年年有余”;饭后，大人给小孩分压岁钱;主妇要煮好“隔年饭”，留待年初一食用，以示年有余粮。大人们通宵守岁，意为去旧迎新。晚上，合家收看中央电视台春节联欢晚会节目，零点钟声一响，家家燃放鞭炮，喜迎新年。

大年初一，大人小孩凌晨即起，穿戴一新，鸣炮开门，以图开门大吉。大家穿上新衣，到亲戚，朋友家拜年，说些吉利话。小孩则可以收到红包。

正月十五“元宵节”，是春节中活动最精彩、最热闹、也最值得回味的佳节。

元宵节人们都要吃元宵，皮用糯米粉制成，馅子有或甜或咸，以祈合家团圆。

元宵节最让人难以忘怀的是多姿多彩的民间“闹花灯”。龙灯、花灯、走马灯、龙凤呈祥灯、麒麟送子灯、吉祥如意灯、百鸟朝凤灯、牡丹富贵灯、松鹤延年灯、鸳鸯戏水灯……令人陶醉。还有热闹欢腾的舞龙灯、舞狮子、踩高跷、旱船各种游艺美不胜收。夕时元宵，每家门口必挂花灯一盏，以示吉祥。

一转眼，到了正月十六，小孩上学，大人上班。大家又恢复了原来的生活，一切都回到原位了。

春节是我国最隆重的节日。这不，春节到了，家家户户贴春联、舞狮子、放鞭炮……可热闹了！最让我们小孩子兴奋的是可以拿压岁钱，你可知道为什么只有在春节才有这些习俗呢？

相传，在古时候有一个叫“年”的怪兽生活在海洋里，每到除夕就爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此人们每到除夕就逃到深山去。后来，人们发现“年”怕三种东西：红色、火光、响声。于是，每至年末岁首，人们就在家门口贴红联、放鞭炮、挂灯笼、舞狮子，来驱赶“年”，吓得“年”跑回了海里，再也不敢出来。而这些驱赶“年”的方式被一代代地传了下来，成了我们的习俗。

除夕夜是我们小孩子最开心的时候，因为不但可以玩，长辈们还会给我们压岁钱。那你们知道为什么长辈要给我们晚辈压岁钱吗？让我来告诉你们吧。古时候，有一种小妖叫“祟”，大年三十晚上出来用手去摸睡熟的孩子的头，孩子醒来之后也会变成“祟”。因此，家家都在这天亮着灯坐着不睡，叫守“祟”。有一对夫妻老年得子，视为心肝宝贝。到了年三十晚，他们怕“祟”来害孩子，就拿出八枚铜钱与孩子玩。孩子睡了，他们把八枚铜钱用红纸包着放在孩子的身边，他们不敢合眼。半夜，“祟”刚伸出手去摸孩子的头，枕头边发出了道道闪光，“祟”吓得赶紧跑了。他们把用红纸包八枚铜吓退了“祟”的事告诉了大家，大家学着做，孩子就太平无事了。原来八枚铜钱是人仙变的，暗中来保护孩子的。

知道了这些习俗，认识了这些传统文化，我们更应该守候我们的精神家园，让我们的传统文化发扬光大！

春节地前几天，家家户户都要清洗家具，拆洗被褥，进行大扫除，干干净净迎新春。早在尧舜时期，我国人民便有了“扫年”地习俗。它起源于古代人民驱除病疫地宗教仪式。逐渐演变为年终地卫生大扫除了。到诏代，“扫年”之风盛行。“扫年”地风俗反映了我国人民爱劳动、爱清洁、讲卫生地传统。

农历除夕，各家各户地门上，贴上一个福字，传说明太祖朱元璋有一年正月十五微服出巡，看见围观一幅漫画，上面绘着一个赤脚女人抱着一个大西瓜，明太祖看了，却对此产生误会，以为镇上地人有意取笑他地马皇后，明太祖把这件事暗记在心上，下令凡没有参与嬉笑地住户在门上贴一个福字。军士们便以此为据，到没有贴福字地家里提人。从此以示安分守己。这种从避嫌变祝福地善良直流传至今。

盼着、盼着终于盼到了快乐地新年，除夕夜全家人在一起吃年夜饭，饭后我与哥哥姐姐一起放炮，一颗颗五颜六色地火花飞升降落，犹如天女散花，又好像信号弹飞上天空，忽明忽暗，把夜幕装点成鲜花地世界。在有几分钟便是十二点了，挂好鞭炮，妈妈喊：“十二点了放鞭炮啊！”爸爸点燃了鞭炮，震耳欲聋地声音迎来了新年！

每到春节最令人难忘地是拜年等，到大小年统统拜完，年味就像硝烟一般。

第二天，天刚亮，我就被炮声惊醒了，我穿上新衣服，和爸爸妈妈一起贴春联，贴完后显得喜气洋洋，我们兄弟姐妹一起放炮，热闹极了，每一个人都应该以新精神来迎接新一年到来。

人生最有趣地事，就是辞旧迎新，因为人类地最高愿望就是更上一层楼。

文/薛妤橙

在中华传统节日当中，我最喜欢除夕夜了。

除夕夜早上，我在老家的房间里睡觉时，隐隐约约地闻到了一阵阵香气。于是，我就穿上了家居服（在家里专门穿的衣服）咯噔咯噔地走下楼梯去看了个究竟。

哇塞！奶奶正在做一碗碗香气扑鼻的年糕汤，爷爷手中正拿着一碗做好的年糕汤，笑盈盈地对我说：“橙橙！可以吃东西啦！”于是我便飞快地洗脸刷牙然后便坐下来品尝美味的年糕汤。

中午，姑姑带着我和表姐一起开着车去买新衣服。我的衣服很快就买好了，可是表姐她的衣服却一直买不到，跑了好多商店要么是尺码不合适，要么是太丑没有要过年的气味……好不容易跑了两小时才买到合适的衣服。

下午，我们全家一起去后山上祭拜老祖宗们。先到没有草的地方在自己旁边放上纸燃上，然后才能去祭拜。我们先放上供品然后插上香，手里每人还要一根香，拜好后插上……

晚上我们一起吃团圆饭。桌上的食物十分丰盛：有红烧排骨、有鸡翅膀、有土豆丝、有鲳鱼、还有红烧带鱼……

我真喜欢除夕夜！

说到春节，大家一般都干些什么?放烟花、吃团年饭、领红包、守岁、贴春联……

过春节时，我最喜欢的便是吃团年饭。

到了晚上，我们家就要吃团年饭了，远方的亲人都会赶回来，一家团聚。厨房里外婆、奶奶、姨妈、妈妈忙活着，菜香从门缝里逃了出来，涌进我的鼻子里，这时，我的肚子已经敲打着“饿”的时钟了!哎，什么时候开饭啊?会做些什么好吃的呢?

等了好久，一大桌香喷喷的菜终于上齐了，我恨不得一下就飞过去，但是，可恶的爸爸把我拦住了。还说什么要先让过世的亲人吃，只见他盛了几碗饭，他拿来纸钱在桌子下点着，嘴里还念念有词，请过世的亲人都来吃。

终于开饭了，我目不转睛地盯着桌子中间的一盘披着黄金甲的红烧鱼，口水都差点流到我的碗里了!我正伸手要去夹，又被爸爸拦住了。我嘴里哼哼道“为什么不让我吃鱼!”爸爸哈哈大笑道：“因为中间这条鱼是‘看鱼’不能吃，它的寓意是‘年年有鱼’。”原来还有这个说法呀!

就算不能吃鱼也有一大桌子的菜呢!白白的、滑滑的年糕、香香脆脆的土豆片、被红汁包围的红烧肉、油而不腻的猪肉、白嫩的豆腐……我恨不得把它们全塞到我的嘴里。

以前我还小，不懂得过年的寓意，不过我现在已经明白了。过年是要一家团聚，红红火火，热热闹闹的，是准备要迎接新的一年!

中国的传统文化，种类繁多，异彩纷呈，我却独独钟情于陶瓷。

住在乡下的外公是一个陶瓷艺术家，在他的房间里到处都是陶瓷，有花盆，泥人，六角塔，小狗，小猫……。各个都栩栩如生，但我还是最喜欢外公放在写字台上的陶瓷马。

这匹马玲珑剔透，精神抖擞，身强力壮，十分魁梧。一双水汪汪的眼睛，仿佛在滴溜溜的转。大嘴巴紧闭，像有机不可泄的秘密。它又细又长的脖子上长着一列整齐的棕毛。它那一条条浓密的尾巴像女孩子扎着的马尾辫，似乎在风中轻轻地甩动着呢！

我很想知道陶瓷的历史，就跑过区问外公，外公说：“中国人在公元8000—2000年就发明了陶瓷。常见的陶瓷材料有黏土，氧化铝，高岭土等。烧至700度方可成陶瓷，能装水。烧至1230度则瓷化，可完全不吸水且耐用。”

我喜欢陶瓷，也喜欢外公捏的陶瓷马。