一篇关于中国传统节日的作文【经典20篇】

中国有许多传统而有意义的节日，如：辞旧迎新的春节、皓月闪烁的中秋节、必里迟离的重阳节，而我喜欢的是元宵节。元宵节吃汤圆，团团圆圆，合家安康，过了元宵节就等于过完了新年，在那一天，人们会猜灯谜、舞龙、舞狮子，为元宵节增添了许多节日的气氛。

正月十五的那天，人们都会去大街上买回面粉、芝麻、肉馅，赶回家里开始一天的忙碌。在那一刻我们用自己辛勤的双手开始揉面粉、包馅，然而我便问妈妈为什么是自己包汤圆而不是自己去大街上买一盒，妈妈说：“因为每当正月十五，汉武帝祭祀太一神，定为与民为乐，自己做的会更深刻。祝我们身体健康、万事如意。”不知不觉中到了傍晚，我烧好了开水，将汤圆下锅，等汤圆全部浮了起来，一颗颗雪白面晶莹的汤圆入口即化，冒着热腾腾的热气，如同仙境一般。突然外面空中烟花冲天而上，五彩缤纷、绚丽多彩，在空中绽放。“褥彩遥分地，繁光远缀天。接汉疑名霎，依楼似月悬”。霎时间，人们欢呼，人们省跃，欢潮如歌!而另一边两只舞狮进行一段生动的表演后，一滚，一跃，同时从嘴部垂下红色的对联。金色的长龙腾空跃起，在两只舞狮的上端，似真似幻。

不觉中，夜幕下的点点彩光持续绽放，随即消失，只在眨眼间，那是炫丽的烟火，夺人眼球，也让人们欢呼庆贺节日的来临，元宵节!

也许很多人奇怪，元宵节并不是赏月的时候呀!是的，往年元宵节的月远不如中秋节妩媚，但昨天是个例外。 Maybe many people are strange, the Lantern Festival is not a time to enjoy the moon! Yes, the month of the Lantern Festival in previous years is not as charming as the Mid -Autumn Festival, but yesterday is an exception.

昨天是正月十五元宵节，江城一片火树银花，但自己的眼睛却久久停留在上方。明朗的夜空中偶尔飘过几朵暗云，自己仿佛看到了月儿被隐藏在一大片暗影之后，忙目不转睛地望着那儿。及分钟过去了，月亮还是没露脸，是自己看走了眼?——不，这回不可能看错了!

之间一块天空变成了银灰色，月儿竭力把清辉从云边上放射下来，给暗影添了一圈银色的光环，像是一条游移不定的丝带，真是“千呼万唤始出来，犹抱琵琶半遮面”!过了一会儿，那带着一圈金环的月亮终于升起来了!她，先是金黄金黄的，徐徐地穿过一缕一缕轻烟似的云雾。突然，就在那一眨眼间，月亮的颜色变浅了，变白了，她傲然地，高高地升起来了!她圆得那样可爱，那样纯净，好似白璧无瑕，就像一个银色的大玉盘反射出道道白光。

皎洁的月光把半边天都照亮了，只有在远际的天空才能寻到几颗星星，像镶嵌在白玉旁的珍珠，闪着淡淡的光，正慢慢隐去，月朗星稀。奔腾了一天的长江平息了，轻轻的流淌着。一轮圆月倒映在水面上，晚风微拂，波光粼粼，像一条缀满宝石的绸带。河面亮了，好像一面明镜，地面亮了，白茫茫一片，像铺上了一层霜。

此时，自己仿佛已经远离阵阵爆竹声，好像即将飞到月亮上去了。

说到春节，大家一般都干些什么?放烟花、吃团年饭、领红包、守岁、贴春联……

过春节时，我最喜欢的便是吃团年饭。

到了晚上，我们家就要吃团年饭了，远方的亲人都会赶回来，一家团聚。厨房里外婆、奶奶、姨妈、妈妈忙活着，菜香从门缝里逃了出来，涌进我的鼻子里，这时，我的肚子已经敲打着“饿”的时钟了!哎，什么时候开饭啊?会做些什么好吃的呢?

等了好久，一大桌香喷喷的菜终于上齐了，我恨不得一下就飞过去，但是，可恶的爸爸把我拦住了。还说什么要先让过世的亲人吃，只见他盛了几碗饭，他拿来纸钱在桌子下点着，嘴里还念念有词，请过世的亲人都来吃。

终于开饭了，我目不转睛地盯着桌子中间的一盘披着黄金甲的红烧鱼，口水都差点流到我的碗里了!我正伸手要去夹，又被爸爸拦住了。我嘴里哼哼道“为什么不让我吃鱼!”爸爸哈哈大笑道：“因为中间这条鱼是‘看鱼’不能吃，它的寓意是‘年年有鱼’。”原来还有这个说法呀!

就算不能吃鱼也有一大桌子的菜呢!白白的、滑滑的年糕、香香脆脆的土豆片、被红汁包围的红烧肉、油而不腻的猪肉、白嫩的豆腐……我恨不得把它们全塞到我的嘴里。

以前我还小，不懂得过年的寓意，不过我现在已经明白了。过年是要一家团聚，红红火火，热热闹闹的，是准备要迎接新的一年!

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”

清明节是我国传统的节日之一，是我们纪念已故亲人的节日。清明节最早始于周代，已有两千五百多年的历史了，节日中的活动也流传至今——扫墓、郊游踏青......在两千五百多年的传承中，清明节的文化内涵和历史底蕴在不同的时代背景下不断提升，已不再只限于怀念已故的人。

每年的4月5日是清明节，每年这时，家人都会团聚在一起，一块儿去扫墓等等。我的老家在平潮，每年这是奶奶都会通知我们回去.太太已经去世2年了，每次去上坟，奶奶都会在太太墓前说些话，多烧些纸钱给她。上坟时都很拥挤，每家人都是7.8个一起去的。上完坟后，我们一家人就会围坐在一起吃饭，聊天，每个人的脸上都洋溢着幸福的微笑。清明节不仅是纪念已故亲人伤心的节日，它也是家人团聚充满爱幸福快乐的节日。

如今，清明节也是我们抒发对英雄烈士爱戴、钦佩、怀念之前的节日。他是我们对生命解读的节日。

英雄烈士们牺牲自己保卫祖国，救他人的精神值得我们赞扬，但每个人的生命都是可贵的，我们应先学会如何珍惜自己的生命。上坟时我看着一个挨着一个的坟墓，其中有的甚至还是小孩子，我的内心有种说不出的滋味。他们就这样长眠于地下了......地面上色彩缤纷的世界，他们再也看不到了;声音悦耳的世界，他们也再也听不到了;充满爱的世界，他们再也感觉不到了......清明节是个能教育人的节日，会让我们发觉生命的可贵但又容易失去，让我们懂得该珍爱生命!

清明节还是个放松人心，让我们更好的接触大自然的节日。

清明节是在春天，所以是郊游的好时间。到处是鸟语花销，绿意盎然，充满生机，让人疲惫的身心得到放松。走出家门，呼吸新鲜的空气，与大自然来个亲密接触，该是件多么享受的事。记得上初中时，每年学校都会组织全校同学去郊游，走出学业繁重的学校，顿感浑身轻松自在，和同学们一起嬉戏玩耍，同时也开阔了视野。走在安静的小道上，没有了城市的喧嚣，整个人的心灵都得到了净化!

清明节已被定为法定假日，是国家大力弘扬的名族传统节日。它所包括的文化内涵、历史底蕴，我相信会被更多人知道，被更多人所重视，让更多人喜欢!

春节是我国的传统节日，具有悠久的历史。春节一般在腊月就开始准备了，备年货、大扫除，但是最热闹的一天，要属除夕了。

除夕那天，除了实在离不开工作的人，都要回家与家人团圆。晚上，亲戚聚在一起聊天，妈妈婶婶们在厨房忙碌着，整个家庭充满了喜庆的氛围。丰盛可口饭菜被摆上了桌子，大人们开始敬酒，孩子们则开始大口大口地吃着美味的食物。吃完饭，长辈们要发压岁钱了。这是孩子们最高兴的时刻了，虽然，“恭喜发财、万事如意”诸类的话已经被说烂了，但是面对晚辈的礼貌，长辈们也是非常欣慰。临近12点，大人们开始到庙里去焚香，家家户户都敞开了大门，这一举动被称为“开门大吉”。电视里的春晚开始了倒计时，当最后一个数字的话音刚落，屋外就响起了噼里啪啦的鞭炮声，天空中绽放了一朵又一朵的烟花，这便算是跨年了。

大年初一早上，人人都穿上了新衣服，互相祝福，开始吃早餐。按照习俗，新年的第一餐是不能吃荤的，都要吃素，并且这一天，不能说不吉利的话，门外全是昨夜燃放的爆竹皮、纸皮，这也不能去扫的，否则会一年累到头；桌上总是会摆着一盘鱼，象征着“年年有余”，但那是摆年用的不能吃。虽然这些习俗有点难为人，但人们总是乐此不疲。

大年初一过后，按照我们这边的习俗，各个村开始摆年例，举办各类节目，游神醒狮、飘色等，这又是另一番热闹的气派。

一般年味在年初四后便淡了，但是年例又为春节的尾巴增添了喜庆，虽然我们南方过年不如北方过年逛庙会那样热闹，但也别有风味。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”我最喜欢的节日就是春节。春节也是中国最隆重的节日。习俗有拜年、吃年夜饭、守岁等等。

在春节的习俗里我喜欢的节目是包饺子。那天上午妈妈把面揉好，爸爸则把新鲜的肉用绞肉机绞好，放入冰箱，等到下午就可以开包了。我盼呀盼呀，终于盼到了下午，爸爸先铺好面板，然后撒上面粉，妈妈则擀面皮子。爸爸包饺子给我看，于是我照着爸爸给我的示范来做：首先拿了一块饺子皮，然后我挖了一大勺的肉馅放在上面，再在皮边上沾了一点水，接下来我就把饺子皮合在一起，但是肉馅很不听话，好像有意跟我作对似的，一下就冲破了饺子皮的包围，伸出了它的“小脑袋”，我觉的非常有趣，于是我把它的“小脑袋”用力捏回去，结果它又从另外一边伸了出来。它跟踪我玩起了捉迷藏，我三番五次的把它捏回去，可是它的动作特别快，还没来的及把它捏回去，它已经变成了三头六臂。爷爷奶奶和爸爸妈妈看见饺子不像饺子，包子不像包子的东西，都哈哈大笑了起来。我们一家人在欢声笑语中，包了一整盘的饺子。

包完饺子，我们一家人围在电视机前，一起看春晚、守岁。长辈们给了我压岁钱，希望我在新的一年中开心健康的成长。我的新年愿望是：长辈们健康长寿、幸福永远!

这次元宵节，令我印象深刻。

早上，我一起来就闻到了一阵清香，我赶忙往餐桌跑去。餐桌上摆了好几碗汤圆，里面还撒了一些桂花，我咬了一口，嗯!真好吃!

最令我印象深刻的事情要数包汤圆了。晚上我提议也吃汤圆，正好可以学学怎么包汤圆。于是，我和妈妈开始学包汤圆。首先要把面粉倒在一个大盆子里，接着放入适量的水，然后搅拌均匀。之后把它分成一小块一小块的，再把一小块面团搓成半圆形，再戳个洞(不要戳到底)。接着将猪油芝麻馅放进洞内，再封口，最后再把它搓成球形。汤圆就包好了。说着容易做着难，我们包的时候，还是有很多困难。首先是我往盆子里加水时，加得太多了，造成面粉太湿了，只好加点面粉重新搅拌。接着，我的手又被面团粘住了，我好不容易才弄下来。还有，我妈分的一块一块的面团分得太小了，馅放不进去，我妈只好把面团重新分。

尽管我们包的汤圆煮熟后好多都露馅了，但我觉得我们已经很努力了，包不好也没关系。

希望下次元宵节包的汤圆不要露馅。

假设你是王平，你的英国朋友harry正在学习汉语，想通过你了解中国的传统节日，请你根据所给的图画和提示，给harry写一封E-mail，向他介绍我国主要传统节日的情况，并告诉他你最喜欢的节日及理由。

提示：

1. 内容要点：以上两个节日的时间，含义（家人团聚的日子）及主要活动。

2. 参考词汇：lunar, play fireworks, lucky money, moon cake

3. 词数：不少于80，开头和结尾已经写出，不计入总词数

4. 春节和中秋节

Dear Harry,

How are youI’m really glad that you are interested in Chinese traditional festivals. So,I’d like to tell you something about these festivals. Spring Festival is the most important festival in my country.It is to celebrate the lunar calendar’s new year. Before the festival,we clean our homes and sweep away all the bad luck. On the evening before Spring Festival we have a big family dinner. We eat jiaozi—a kind of dumpling and other delicious food. After dinner, we will go outside to play fireworks.

In China, another important festival is Mid-autumn Day.It is on the fifteenth day of the eighth lunar month.It is time for family getting together. On that night the moon is brighter and fuller than any other night. .I love it very much. Because on that day ,our families will stay outside in the open air to eat a big dinner and moon cakes. The most important thing is looking at the moon, the moon looks brighter and rounder. We call this moon the full moon.

What great festivals ! I love them . I am sure you will love them too.

Write and tell me something about your festivals.

Moon Festival The Moon Festival or Mid -autumn Festival is one of the three major traditional festivals celebrated by Chinese people. Like harvest time in other countries, the Mid-autumn Festival actually began as a thanksgiving celebration, honoring the Soil God and the Crop God. This is also a time for family reunions. Chinese people enjoy moon cakes during this feast just as they eat rice dumplings for the Dragon Boat Festival. It is quite appropriate to bring moon cakes with you in token of festival greetings when calling on people during this season.

The Mid-Autumn Day

August 15th in Chinese Lunar Calendar is the Mid-Autumn Day. It is one of the most important traditional festivals in China.

On that day people usually go back home to have family reunion. Each family will have the members get together to have a big dinner. The most popular food is moon cakes. They are round and look like the moon.

The moon is the brightest this night. People ate the delicious food while they were enjoying a beautiful full moon in their yard. At this time, some old people would like to tell many past events and tell the children a story about the rabbit. The children really believed that there was a rabbit on the moon. They wanted to go to the moon and have a look one day

中秋：

Mid-autumn Day falls on the fifteenth day of the eighth lunar month（农历）.On that night the moon is

brighter and fuller than any other night.In China,Mid-autumn Day is a time for family reunions (团圆). 端午： The Dragon Boat Festival,also called the Duanwu Festival,is celebrated on the fifth day of the fifth month according to the Chinese calendar.For thousands of years,the festival has been marked by eating zong zi and racing dragon boats. Mid-autumn Day is a Chinese festival.It usually comes in September or October .On that day we usually eat a big dinner and mooncakes.It is said "Hou Yi" missed his wife,so he made mooncakes.It looks like the moon.There are many kinds of mooncakes.They are small round cakes with meat,nuts or something sweet inside .eating mooncakes has been our custom.Families stay outside in the open air eat a big dinner and mooncakes.The most important thing is looking at the moon,On that day,the moon kooks brighter and rounder.We call this moon the full moon.On that day,families get together,so we call this day getting –together.This is Mid –autumn Day.I love it very much.Because on that day I can eat mooncakes.And my brother comes back home.He works outside all year.Only that day and the Spring Festival.He comes back.So that day I am especially happy.On that day my family gets together.

春节：

Spring Festival is the most important festival in China .It’s to celebrate the lunar calendar‘s new year.In the evening before the Spring Festival ,families get together and have a big meal .In many places people like to set off firecrackers .Dumplings are the most traditional food Mid-Autumn Festival is the first festival after the beginning of autumn,the day people celebrate the harvest,Because the full moon is round and symbolizes reunion,the festival is also known as the festival of reunion.In this harvest and the reunion of the day,people will reunite with their families under the full moon,enjoy the results of hard work; when the full moon rises at the right time,people will put on the table in a rich tribute fruits and mooncakes,Thank god gives people to harvest the fruit,the other to pray for good weather next year.Just as turkeys symbolize Thanksgiving Day,mooncakes symbolize Chinas Mid-Autumn Festival.

中秋节是立秋以后的第一个节日,是人们庆祝丰收的日子,洽逢十五月圆人团圆,因此中秋节对于华人来讲也象征着团圆.在这个丰收与团圆的日子里,人们会与家人团聚在满月下,享用辛勤劳动的成果;当满月升起的时侯,人们会在在贡桌上摆上丰盛的水果和月饼,一方面感恩上天赐予人们丰收的果实,另一方面祈祷来年风调雨顺.就像火鸡象征西方感恩节一样,月饼象征着中国中秋节.

又是一年端午，又是一年粽叶飘香，华夏大地处处弥漫着温馨，炎黄子孙陶醉在粽叶淡雅的香味中，陶醉在屈原的不朽精神中。真可谓有水的地方就有龙舟的鼓声；有岸的地方就会楚歌四起。

两千三百年前，一位清瘦老人——屈原，在汨罗江边徘徊，他仰望苍天，对当时社会的腐败十分不满，他愤怒、哀伤，最后，他吟诵着“世人皆醉我独醒”，带着满腔悲愤抱石跳入江中，以死来扞卫正义。当地的渔夫知道此事后非常痛心，划着小船把竹筒里的米撒向汨罗江喂鱼以保全屈原的尸首。

后来，大家把竹筒盛米改为包粽子，把划小船改为赛龙舟，以此来纪念屈原。可以这样说，没有一种食物能像粽子一样寓意丰富，粽子的形状棱角分明，象征着屈原的人格棱角分明，不与世俗同流合污，粽子的里面包着一颗红枣，象征着屈原的赤胆忠心……总之，粽子表达了人们对屈原的无比敬重。

今天一早，和左邻右里一样，妈妈便去菜场买包粽子的材料：糯米、粽叶、红枣……妈妈先把糯米泡好，把粽叶和红枣洗净，洗好后，再把红枣切碎，用调料把红枣与糯米拌在一块儿，过了一小时，妈妈开始包粽子了，她先把粽叶折成一个陀螺形，把拌好的糯米用勺子盛在粽叶里，再用灵巧的双手左折右叠，最后用绳子层层缠绕，很快一个精致的粽子便诞生了。

开始煮粽子了，那一个个小巧玲珑的粽子就像一个个小鸭子，在水中快乐的游泳。大约一小时后，满屋飘香，粽子煮熟了，我迫不及待地拿起一个粽子，用嘴吹吹，轻轻解开绳子，剥开粽叶，哇！露出泛黄的米粒，咬一口，满嘴都充满着粽叶的清香，再咬一口，便会看到暗红色的大枣馅儿。糯米的清香与大枣的香甜结合在一起，别有一番滋味。

在这粽叶飘香的节日里，我深深感受到炎黄子孙对屈原的尊重和对祖国的热爱，立志做一个爱祖国、爱人民、有理想、有抱负的小公民。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”又到了一年一度我最爱的节日——春节。

我穿着红色的新衣服，围着红色的围巾，戴着红色的棉帽，喜气洋洋地回了随州老家。到家的时候已经是晚上七点了，爷爷奶奶做好了一桌子丰盛的团圆饭。妈妈告诉我团圆饭桌上的菜都是有讲究的，鱼代表年年有余;面条代表长寿;馒头代表蒸蒸日上;什锦菜代表十全十美;鸡代表吉祥幸福;芥菜代表祝老人长命百岁……团圆饭真是太好吃啦，我吃得好饱好饱。

吃完饭，我和爸爸妈妈一起下楼放鞭炮，真幸运我的老家还没有禁鞭。我点燃一根仙女棒在空中画火龙，火龙上下飞舞真耀眼。我又拿起冲天炮，小心翼翼的用打火机点燃，接着赶紧把冲天炮对准天空，“啪”的一声，冲天炮的火光像流星一样划过天际，消失在深蓝色的夜空中。我又拿起礼花弹，这是今天的重头戏，我把它放在一片空地上，接着用打火机点燃了引线，只听一声巨响过后，黑夜瞬间变成了烟花的海洋，有的像银色的瀑布;有的像盛开的火莲花;还有的像闪闪发光的星星，让人眼花缭乱!

鞭炮声、烟花声、欢笑声，串成辛福的音符，带我打开新的一年，迎接更好的自己!

上海是各种名特小吃荟萃的地方，它的口味，既不同于粤港地区的纯甜味，也有别于四川、重庆的麻辣味，而是以清淡、鲜美、可口著称。

上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多，最为消费者喜爱的，莫过于是：汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。

汤包：上海汤包的特点，做工精细，小巧玲珑，皮薄，馅多、虾肉、蟹肉，不论是哪一种馅，都咸淡适度，口感极好。每一小笼内一般放汤包十个，用松针铺底，不粘皮、又清香，端上桌后，观其形、闻其味，食欲大增，咬开皮，包内有少许油水，故称“汤包”。

百叶：是一种用豆精皮（上海称为“千张”）做成一个结子的小吃，有若干层，故叫“百叶”，沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里，并加入精盐、味精葱花等作料，吃起来清淡爽口。

油面精：是用精面粉发酵后做成一个个小圆团，用油锅炸泡成金黄色后起锅，再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内，食用时，有一种油而不腻的可口之感。

上海除了浓油酱赤的本帮餐饮，其实最令上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚，咸菜泡饭，还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥，均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心，慢慢品尝，美味就从小处渐渐蔓延

1.生煎馒头

生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道一级。当然咯，生煎如今也有了一定的“美味”发展，蟹肉生煎，鸡肉生煎包的口味，也都是一级棒的，而且，现在许多的上海餐饮小吃店，都推出了类似于这样的，够传统也有新意的小吃，想要一尝美味，可谓是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫啊！

2.南翔小笼包

南翔小笼驰名中外，已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”，后称“南翔大馒头”，再称“古猗园小笼”，现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑。

美味秘笈：戳破皮子，汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰

3.三鲜小馄饨

好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心，而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。

美味秘笈：汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中

4.油豆腐线粉汤

干点配湿点，这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水，但配生煎等油腻的点心，则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受：锅内汤汁翻滚，煮着铁丝网勺里的线粉，闻一闻，香气四溢。

美味秘笈：汤水够清，味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包，再加个双档，保证你鲜地掉眉毛。

5.开洋葱油拌面

以熬香的葱油和烧透的海米（上海人称开洋），和面条一起伴着吃。

美味秘笈：面韧劲十足，开洋鲜美，葱油喷香。一碗好拌面在手，如果桌上再来几份好味道的小菜，你一定会觉得吃小吃，也是人生的一大享受啊！

6.条头糕薄荷糕

南南北北，糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点，恐怕掰上脚趾，你都树不过来。但被上海人广为喜爱的，要数条头糕和薄荷糕，还有双酿团之类的。薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉，点缀着红绿丝。条头糕，糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙，而是两者揉在一起)做成长条状，油炸了之后更好吃。

美味秘笈：薄荷糕，甜、凉爽口，夏季吃颇为下火。条头糕，又软又凝，甜度适中

7.海棠糕

海棠糕可是点心中的老一辈了，年轻人恐怕有很多都没吃过。它的外层是粉皮，里面是豆沙馅，在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花，故得名。

美味秘笈：外形呈咖啡色，吃表面撒着饴糖，吃口分外香甜。

8.蟹壳黄

发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶（开水专营店）的店面处，大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉，边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。

美味秘笈：酥、香，满地找芝麻

9.擂沙圆

擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一，已有70多年的历史。相传在清代末年，上海三牌楼一带有一姓雷的老太太，以设摊卖汤团为生。为多做些生意，她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始，她把汤团表面滚了一层糯米干粉，后又试制了各类干粉，结果采用赤豆粉效果甚佳，大受食客欢迎。后人为了纪念她，就把这种汤团取名擂沙圆。

擂沙圆品种的品种有许多：鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红，豆香浓郁，软糯爽口，携带方便。

做法小贴士：乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙，晒干后即成紫红色的粉，然后，把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟，沥干水分，滚上一层豆沙粉。这种汤团，有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味，而且软糯爽口，携带方便，一直深受游客的欢迎。

10.排骨年糕

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉，用酱油腌渍后，再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽，氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时，将松江大米煮熟后，放在石臼里用榔头反复捶打，待捶打至米已无整粒后取出，每500克切20根，每根里裹一小块已经氽过的排骨，再入酱汁油锅中煮氽。

吃时，洒上五香粉，则既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口；

“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。

这种排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。

我们中国有很多很多的传统文化，比如：书法。对联。灯迷。风筝。茶道等。我最喜欢的传统文化是剪纸。

剪纸的种类有很多，比如：鞋花。窗花。礼花。剪纸汉字。剪纸图画等。人们最熟悉又热爱的是鸟虫鱼兽，花草树木了。过节的时候会剪一些“福”“寿”“喜”贴在门上表示祝贺。

在我家有一个剪纸高手，那就是我的奶奶。你只要看一眼我家，就发现窗户上有兔子、老黄牛、小猫、小狗的剪纸，不仅好看，而且栩栩如生、惟妙惟肖。

星期天我便求着奶奶教我学剪纸。奶奶爽快地答应了。奶奶说先做给我看，再照着她剪一次。奶奶先拿了一把我们家中最普通的剪刀，再用我们学习用的普普通通的一张彩纸，只见奶奶一手一把剪刀，一手一张纸，剪刀在纸上飞舞。一会儿奶奶把纸展开一看，啊!一个漂亮的小女孩出现了，头上还顶着几只碗，原来是一个正在玩杂技的小演员。我真是对奶奶佩服的五体投地。接着我就迫不及叫奶奶教我，我小心翼翼地剪着，可还是在拐弯抹角的地方失手剪坏了，我就发脾气地说：“奶奶，这太难了，不剪了。”可奶奶说：“既然要学就要坚持，否则永远也学不会，这么容易的话还算我们国家的艺术吗?”我听了惭愧不已。赶紧再拿起剪刀跟奶奶认真地剪起来。

经过半天的努力我终于把一副象样的剪纸给剪好了。奶奶看了夸我真聪明，又有耐心。不知什么时候妈妈在我们的背后插进来说：“他呀，如果学习也能象现在有耐心，能坚持的话，成绩肯定在班中名列前茅了。”我们三个人便哈哈大笑起来。

瞧，一把剪刀一张纸，我奶奶就创造出了一幅幅形象生动，内容丰富的艺术品。这不愧是我们中国最独特的艺术——剪纸!

我喜欢的传统节日是春节，因为春节能够放炮，能够吃饺子，能够收红包，还能够看春节联欢晚会.......我最喜欢大年三十的晚上，因为能够放炮。吃完饭我出去放炮了，我细心翼翼地把炮点着，一，二“嘣”炮炸了。我赶紧躲到一边，“刺”炮又喷出彩色的光芒，像个飞碟一样。我又点着了一个炮，“嗯，它怎样不炸呢？”我自言自语地说，就上前用手摸了摸。突然，“刺”炮喷出了彩色的火焰。“啊”我吓的大叫一声，扔下炮就跑。我还想放炮就再放一个，我把炮放在地上，点燃它的线。我不敢再摸它，只好慢慢的等了两分钟，又等了两分钟，还没动静，我鼓起勇气向前去看了看。哦！没着，我只好又重新点一次，“啾”的一声炮飞上了天。炮在半空中炸开，成了一朵美丽的“花”......啊！放炮真趣味，我真想天天放炮呀！

中秋之夜农历八月十五是中秋节，是一家人团聚的日子。这一天，妈妈请来了外公、外婆，一齐过这个传统节日。

晚上，爸爸烧了一桌丰盛的菜，有笋干烧肉、糖醋排骨、清蒸鱼、海蛰头、青菜、爆鱼真是色香味俱全。我们一家人边吃边谈，尽享这天伦之乐。我最爱吃糖醋排骨，酸酸的，甜甜的，很好吃；爆鱼也不错，又香又脆，我一连吃了好几块，吃得肚子滚圆滚圆。

晚饭后，我们开始品尝月饼和瓜果。我吃了一个"雪月饼"，好像在吃奶油冷饮似的，嘴里凉凉的，爽爽的。

最终，我们一齐来到南市桥上赏月。我偎依在妈妈怀里，仰望天空，月亮像一个大银盘，高高地挂在空中，圆圆的，亮亮的，把大地照得如同白昼。"每逢家节倍思亲！"望着如镜如银的圆月，我不仅仅想起了上海的大姨一家，异常是表哥金吉吉，我俩一齐玩"三国演义"游戏的一幕幕情景又浮此刻了我的眼前。

“文化自信是更基础、更广泛、更深厚的自信，是一个国家、一个民族发展中最基本、最深沉、最持久的力量。”中华文明五千多年，是人类历史上唯一未曾中断的原生文明，具有强大的凝聚力、延续力、包容力，表现出丰富多元、连绵不绝、兼容并蓄的文化特质。此次有幸观摩故宫博物院与央视文博探索节目《国家宝藏》联合主办的“何以中国”展览，使我深刻感受到文化的力量，感受到文化自信对一个国家、一个民族的意义。

以中华文明之“源”，感文化自信之奠基。

源，水之本也。文化是一个国家、一个民族的灵魂，而文物则是文化奠基和传承的最好载体，中华文明能绵延至今，是先民们在顺应自然、参悟天地之间，将自己对自然的所思所想凝结成一件件器物，又经无数代人的努力，得以流传至今。中华文化之“源”，不是单一的，是多源头的，有史前红山人的“玉龙”，是中华龙文化文明的源泉之一;有新石器时代良渚文化的“玉琮”，良渚人以玉为配饰，以显示尊贵和财富，而如今的中国人，也对玉情有独钟;而到了商周时期，商人于龟甲刻辞，不仅为后人研究商代的社会历史文化和语言文字提供了珍贵资料，同时也能让后人一睹早期汉字的风采;而秦始皇时期，统一文字、货币、度量衡，废分封、行郡县，建立中央集权、创建三公九卿，为后世建立大一统国家打下了坚实基础;汉朝罢黜百家、独尊儒术，使儒家学说成为中国封建正统思想，一直延续了两千多年，对后世中国政治、经济、文化产生了深远的影响。而正是这些“源”，才造就了如此璀璨绵长的中华文明，为中华文明之河奔流千载、绵延万方提供不竭动力。

以中华文明之“流”，感文化自信之传承。

流，集多源之水。现实和历史都表明，一个抛弃或背叛自己历史文化的民族，不仅不可能发展起来，而且很可能上演一幕幕历史悲剧。而中华民族就是一个善于将多样民族文化融合并传承的民族，在中华文明的历史长河中，各民族共同开疆扩土、共同书写历史、共同创造灿烂文化、共同培育伟大精神。我们有喜爱自然主义装饰的古滇族，有生活在甘、青、川的古老民族羌和氐，还有在大理国时代融合了佛教文化并尊“金翅鸟”为护卫神鸟的北方游牧民族。文明因交流而多彩，因互鉴而丰富。海上、陆上丝绸之路的畅通也为中华文明同外部文明的融合创造了良好条件，我们采用中东钴蓝釉料制作出青花瓷、用阿拉伯的“铜胎掐丝珐琅”工艺制作“香薰球”，用源于古印度的“本生故事”描绘莫高窟壁画《鹿王本生故事图》，同时我们又将我们瓷器、茶叶、丝绸等出口出去，在络绎不绝的交流中获得发展创新的契机与动力。

以中华文明之“汇”，感文化自信之包容。

汇，拢万流于一处，成百川之渊薮。我们今天所走的中国特色社会主义道路，是从中华民族5000多年悠久文明的传承中走出来的。求木之长者，必固其根本;欲流之远者，必浚其源泉’。中华优秀传统文化是中华民族的精神命脉，是涵养社会主义核心价值观的重要源泉，也是我们在世界文化激荡中站稳脚跟的坚实根基。”中华民族凭借着以和为贵、海纳百川的包容特质、天下一家的大国气度，汲百家之长，取万物之精华，将各族儿女紧密团结在一起，秉持着天下为公之胸怀，凝聚万众一心之伟力，共筑万里山河，共护江山万里。

华夏是历史也是现在，中国是家邦更是信仰。古人讲“万物有所生，而独知守其根”。中华文明绵延至今，正是因为有这种根的意识。而作为一名共产党员，作为一名基层工作人员，我们更应该身体力行，做好中华文化的继承者和传播者。社区是社会的基因，将中国传统文化的诸多精髓融入社区文化之中，成为建设和谐社会的内驱力。每一代人有每一代人的长征，我们应该增强文化自觉、坚定文化自信，积极投身到社会主义文化强国的建设中，坚持为人民服务、为社会主义服务，展示中华文化新气象、铸就中华文化新辉煌，时刻牢记历史文化遗产是祖先留给我们的宝贵财富，我们一定要完整地将它交给后人!

我国有许多传统的节日，如春节，端午节，中秋节，元宵节等等，但我最喜欢过的节日是端午节。

据说2000多年以前，楚国有位叫屈原的大夫，他非常爱国，不忍心看着自己的祖国灭亡，结果忧怒地投汩罗江而死。

楚国的百姓悲痛异常，纷纷涌到汩罗江边去凭吊屈原。人们把食物扔进江里，说是让鱼虾吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。从此以后，每年五月初五，就有了赛龙舟，吃粽子的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。

每当端午节那天，我不仅可以吃到香喷喷的粽子，而且还能去东钱湖观看热热闹闹的龙舟比赛。

“小饼如嚼月，中有酥与怡。”苏轼这首诗道出了月饼的香与甜，我也喜欢吃香香甜甜的月饼，所以我最喜欢中秋节。

每年农历八月十五，是我国民间的传统节日——中秋节，也称团圆节。在这一天，人们不管多忙，都要回家和亲人一起吃团圆饭，全家人聚在一起，吃月饼，赏月圆，庆祝中秋节。

八月桂花飘香。中秋节这天早晨，妈妈特意为我们准备了香甜的桂花茶，让我们甜甜美美的度过这一天。晚饭时，爸爸做了一桌子香喷喷的饭菜，我也给每个人都倒好了红酒，妈妈说：“过节了，我也可以少喝一点。”哈哈!我真是太开心了!大家围坐在餐桌旁，边吃边说，举杯互相祝福，屋里充满了欢声笑语，感觉格外温暖。

吃完晚饭，妈妈在阳台上摆好了小圆桌，圆桌上放着香甜的水果和一盘精美的月饼。那些月饼不仅颜色美丽，而且上面还印着各种花的图案：有桂花的，有荷花的，有菊花的，还有牡丹花的……哇!简直太美太精致了，让人不忍下口，这时皓月当空，皎洁的月光撒向地面，不禁让我想苏轼的诗句：但愿人长久，千里共婵娟。

中秋节，是一个美好的节日，是一个团圆的节日，是一个寄托情感的节日。我喜欢中秋节，因为有了它大家才更喜悦。

——他不是坏人。可是不一定是坏人才能让人心烦——你可以是个好人，却同时让人心烦。

农历五月五日是中国民间传统的端午节，又叫重午节、端阳节。这个节日大约始于春秋战国时期，它与春节、中秋节一起，并称中华三大节日。

关于端午节的起源，各地说法不一。影响最大的一说是为了纪念屈原。屈原，战国时代楚国人，出生在湖北秭归县三闾乐平里。由于他学识渊博，明于治乱，娴于辞令，便做了楚怀王的左徒。他主张对内“举贤授能”、对外“联齐抗秦”，最后达到统一中国的目的。然而，他的这一政治主张却遭到楚国一班奸臣的反对，受到排挤和陷害，被放逐到湖南一带，流落在洞庭湖畔。不久，又听到楚国都城被秦国军队攻破的消息，他难忍亡国之痛，于是在农历五月五日这天投汨罗江而死。人们为了救他，竞相划船寻觅并向水中抛粽子。

还有的认为过端午是为了驱邪避毒。《楚荆岁时记》说：“五月五日，士民并蹋百草，又有斗百草之戏。采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。”《风俗通》中说：“五月五日以彩系臂者，辟兵及鬼，令人不病瘟。”至今东北农村还保留着端午节清晨到野外采摘艾蒿挂在门旁和在儿童的臂上系五彩线的习俗。

现代学者闻一多先生认为端午节是龙的节日，即古代吴越人(一个龙图腾部族)举行图腾祭祀的节日。

还有的认为端午节源于夏至，即源于夏商周时期的夏至节。范晔的《后汉书》就持此说。

农历五月初五，是家乡的传统节日——端午节。每到这天家家户户都要举行相关仪式，来纪念这一特别的日子。

端午节的来历是为了纪念中国古代伟大的诗人屈原。据记载，公元278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼睁睁看着自己的祖国被侵略，却无能无力，他心如刀割，于五月初五投汩罗江而死。屈原死后，楚国百姓到汩罗江边凭吊屈原，渔夫们划船在江里打捞屈原的尸体。百姓又害怕江中的鱼、虾、蟹吃屈原的真身就把饭团等食物扔进江中。后来在每年的五月初五就有了赛龙舟、吃粽子，喝雄黄酒等风俗，以此来纪念屈原。

我们北方没有龙舟可赛，但喝酒，吃米糕，吃粽子的习俗还是有的。每年五月初五，人们总要包粽子，做米糕，炸油饼。孩子们在这一天最高兴，因为米糕，粽子一年里是不多吃的。老人们对这一节日，是一定不会马虎的。孩子们也常念叨，什么时候过端午节，几时才能吃粽子、米糕，那份感情，那份期盼是那样真切。

包粽子，做米糕一般在农历五月初四的晚上。米糕，粽子不容易熟，要煮一夜。孩子们总是在期盼中进入梦乡。第二天一早，孩子们端着米糕，拿着粽子一边吃一边谈论谁家的粽子、米糕好吃，谁的妈妈的手艺好，那情景真让人羡慕。

我总是期盼端午节的到来，为那香甜诱人的米糕着迷。

清明节是我国的传统节日，他大约始于周代，已有两千五百多年的历史了。

清明节最开始是一个十分重要的节气，清明一到，气温升高，正是春耕春种的大好时节，所以有“清明前后，种瓜种豆”、“植树造林，莫过清明”的农谚。后来，由于清明与寒食的日子接近，而寒食是民间禁火扫墓的日子，渐渐地，寒食与清明就合二为一了。所以，清明节也是重要的祭拜祖先的节日，是祭祖和扫墓的日子。按照旧的习俗，扫墓时，人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，再将纸钱焚化，为坟墓培上新土，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，然后叩头行礼祭拜，最后吃掉酒食回家。唐代诗人杜牧的诗《清明》：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”写的就是清明节的特殊气氛。

清明节又叫踏青节。它是在每年阳历的4月5日，这正是春光明媚，草木吐绿的时节，也正是人们春游的好时候，所以古人有清明踏青，并开展打马球、荡秋千、蹴鞠、插柳等一系列风俗体育活动的习俗。相传这是因为清明节要寒食禁火，为了防止寒食冷餐伤身，所以大家来参加一些体育活动，以锻炼身体。因此，这个节日既有祭扫祖坟生别死离的悲伤，又有踏青游玩的欢乐，是一个富有特色的节日。

我的家乡住在美丽的贞丰双乳峰旁，周围住着很多布依族人，我是其中一份子，我家乡的传统节日是：六月六日布依风情节。

六月六日男女老少穿着美丽的布依族人的服装聚集在双乳峰脚下，有的对唱山歌，有远处的客人来时，布依族人唱着山歌敬酒，客人必须喝三道拦门酒。

六月六日各家各户都做五颜糯米饭，有红的、黄的、绿的、紫色的，五颜的糯米饭像多多鲜花，它代表着：身体健康、吉祥如意、平平安安、来年丰收。

特别是大人要煮鸡蛋，贡了保护神树后就开始吃鸡蛋了，表示小孩健康快乐的长大。

春节前几天，家家户户都忙得不可开交。大扫除是春节前必做的事情，将家里里外外清理一遍，除旧迎新。同时，还要准备各种年货，吃的、喝的、用的，每天街上的人都络绎不绝。 A few days before the Spring Festival, every family was too busy.Cleaning is something that must be done before the Spring Festival.At the same time, you must also prepare a variety of annual goods, eat, drink, and use, and people on the street every day are endless.

春节的前一天是除夕，相比就轻松多了。早上边逛街边买来对联、灯笼、鞭炮和烟花，回家后便三下两下扯下旧对联，小心翼翼地贴上新对联，换上新灯笼。除夕晚上，除了万不得已，都要去长辈那儿吃团圆饭。团圆饭也称分岁酒，因为除夕是新旧年交替的分界线，吃分岁酒，意思是新旧岁由此夜而分。

分岁酒一般有十盘冷菜，每盘上都有一小片切成薄片的红萝卜放在顶端，以示讨彩。在中途上的大菜中，绝对不会少了芋头、鱼和年糕。芋头的“芋”谐音为“余”或“裕”，表示吃了芋头会在新的一年中家庭收支有余，逐步富裕。吃鱼也是象征“年年有余”的意思。而第一个上的菜一定是年糕，表示“年年高”，有时也用面条，因为面条又长又瘦，谐音“长寿”。

然而对于小朋友来说，最感兴趣的自然是吃分岁酒时长辈给的压岁包。压岁包，其实是压祟包，因为“岁”与“祟”是谐音，所以大家都念压岁包。“祟”指鬼怪害人，“压祟”便是寓意辟邪驱鬼，保佑平安。晚辈得到压岁钱便可以平平安安度过这一年。

吃完分岁酒，便各自回家。一般除夕晚上大伙都不睡觉，要“守岁”，迎候新年的到来。大年初一凌晨，家家户户都争先恐后地开始放鞭炮和烟花，放眼望去，整个天空都是五彩缤纷的烟花，噼里啪啦的爆竹声震耳欲聋，象征着送旧迎新和接福，俗称“接年”。大年初一这一天是不出门走亲戚拜年的，这一天还不能洗澡、洗衣服。从正月初二开始，才可以走亲戚、拜年。

一转眼，到了正月十几，街上过年的喜庆渐渐淡下去了。大人们开始上班，小孩子们也准备开学了，一切慢慢走上正轨。