高三作文：重庆美食【汇编7篇】

我是幸运儿，因为在我满一岁时就迎来了重庆直辖。从此，重庆的美就开始了。十年来，古老而年轻的重庆发生了翻天覆地的变化，创造了人间奇迹，向世人演绎了现代版的神话故事。方便快捷的重庆交通、鳞次栉比的摩天大厦、流光溢彩的主城夜景以及重庆市民脸上的爽朗笑容无疑都是神话乐谱上的音符，它们共同弹奏出直辖重庆的和谐旋律。

趁着周末，我和爸爸妈妈也走出户外，亲自感受直辖重庆的巨大变化。我们来到最具繁华的杨家坪商业圈，穿梭于热闹的繁华步行街，我感受到了繁华大都市的美丽：宽阔的人行道，绿树成阴的古树、干净整洁的地面、鳞次栉比的商店……如果你走累了，你可以坐在绿荫下小憩一下，放松一下都市快捷的节奏，欣赏一下眼前的美景。也许是走累了吧，我们也找了个空位坐了下来，丝丝凉风迎面扑来，好惬意呀！我看着眼前的一切，情不自禁地说：“真热闹呀！”这时爸爸笑着对我说：“轲轲，你知道吗？10年前最热闹的地方是哪里？”我摇摇头不语。爸爸见我答不上来：“解放碑。但是现在热闹的地方太多了，沙坪坝三峡广场步行街、江北观音桥北城天街商业圈、南平商业步行街以及我们现在正玩的杨家坪步行街，都是热闹的商业步行街，打破了解放碑垄断的局面。”看着爸爸深情的讲解，我不注的点头，因为我明白，这一切都是直辖给带来的。

之后，我们又去坐轻轨列车，在我心中轻轨是开往春天的特快专列，因为它真切地让人感受到现代交通的快速与便捷，让你笑谈中轻松达到目的地。很快，我们通过了检票口，走上长长的扶梯，来到了轻轨车站，站台上的时间表清晰的告诉市民，还有1分12秒列车就要使入车站，在分秒不差中轻轨稳稳地使入了车站，人们依次地走进车厢，列车启动了，长长的轻轨行在平地之上，犹如一条腾空而翔的飞龙。它穿梭于繁华的都市，游弋于长江之滨，轻轨作为又一条流动的风景，给直辖的重庆注入了活的动力。

晚上，我们来到了扬帆起航的朝天们，作为重庆的标志性建筑，朝天们在重庆人心中是一块分量最重的名片。当夜幕降临，炫目的美丽夜景会让你惊呆了，如果你是美国友人，你一定会认为自己在美国加利福尼亚海岸；如果你是一位香港客人，你一定会认为自己是在香港维多利亚海湾；如果你是上海朋友你一定会认为自己在东方之珠的黄浦江畔，或者说绚烂的重庆比它们更美。漫步在美仑美奂、金碧辉煌的朝天门，聆听滚滚东流的长江水，我心中升腾起一种自豪与骄傲。

我庆幸生在重庆，长在重庆，见证直辖后的每一片天空变蓝；每一寸大地变绿；每一条道路变宽；每一张笑脸变爽。有幸让自己的汗水和着滚滚长江奔涌，让自己的梦想伴着城市的摩天楼一起长高！

重庆，是一个依山靠水的地方。独特的地理环境，还有悠久的历史。给这座山城留下了不少的美食，来到重庆以后一定会让你回味无穷，现在，就让我这个土生土长的重庆人给你当美食导游吧！

清晨，起了个大早。呼吸一口新鲜空气，洗漱完就该出发了。当然要吃早饭，在重庆在重庆买早点很方便，到处都有卖的。最有名的莫属；麻园，糍粑块了。麻园：是糯米面包甜馅，和芝麻后放入油锅里翻炸，炸至一个空心的黄金球，入口外酥内软糯，油而不腻，味香甜。肯定吃一个是不够的，那就再来个糍粑块；用上好的糯米捏成一个小方块。加几颗本地的花椒，然后放入油锅里翻炸，炸至一个黄金块，但不同的是，味道酥中带麻。再加上袋豆浆保证让你一大上午精神饱满。除外还有油茶．油条．煎饺．糯米团．地道的重庆小面，清淡的也有；稀饭（粥）．白糕．重重糕……吃饱了，就去游览一下重庆的美景吧！

来到解放碑步行街，不去八—街（好吃街）你是要后悔的。那里的酸辣粉，旦旦面，九园包子，山城小汤园，过桥抄手……应有尽有，而且都是本地小吃。先来一碗酸辣粉，把事先煮好的苕粉加上佐料，辣椒和醋要多放，最后加一点肉馍。“哇！好香。”忍不住要多吃几口。“太辣了吧？”没关系。吃山城小汤园解解辣；汤园面要揉均匀，煮熟，放一些醪糟，吃起来酸甜酸甜的，也可以要水果味的。边走边吃是永远吃不饱的，麻辣串的味道可以尝尝，荤菜，素菜都有，那就1串豆腐干，1串凉皮，1串火腿肠……刷上辣椒，吃起来辣呼辣呼的，不要辣椒刷麻油则是另一番美味。东看看，西看看，买杯重庆的花茶，吃上万州烤鱼，这烤鱼是相当好吃，用木炭小火焙烤，加上秘制调料尝一口皮脆肉嫩。吃小吃还得水果陪；奉节挤橙，长寿湖的柚子，璧山的葡萄，巴南的梨子……琳琅满目，在解放碑转转看看重庆近来来的变化，午饭就免了。

在解放碑完累了，晚上转身到北滨路，大吃一顿，那就去吃火锅吧！重庆的火锅可有名了。听长辈们说火锅是由江边的号子（在岸上拉船的农民）们为了节约饭菜钱，在吃剩的汤里煮些菜，肉……后来就成了现在的在锅里加红油，猪油花椒，辣椒，香料……熬好后再煮菜。至今红火锅又变脸成了绿火锅，绿火锅在原来的基础上变了颜色加了中中药，吃起来不上火。边吃边看江景那是多么诧异的事呀！

民以食为天，食以喂为鲜。在重庆天天吃美食，你也吃不完。大家都来吃美食吧！WELCOME！

如果我是一位画者，我将用我手中的画笔临描一幅嘉陵江边的雾景，那轻盈飘渺的雾影，绰约的山迹，隐隐的楼林，和横架于江上的桥梁。何尝不是一幅浑然天成的淡墨山水画。

如果我是一位诗人我将用我的鹅毛笔尽情的书写重庆的青山，江水，梯坎，吊脚楼，还有临架于江畔穿行于楼林中的轻轨。。。。。。

可我手中既没有画者的画笔更没有诗人的鹅毛笔。于是我只能随手拾起一节竹枝在江边宽而平坦的沙地上粗粗的描绘、书写眼中的重庆，我一遍遍的描写又一遍遍的擦拭。无论我怎样想将重庆表现的透彻，但都显的那么轻浅，我是无法将重庆清淅的刻画。这似乎就是重庆吧，即历历在目又扑朔迷离，即描写不出又何必苦苦凝思呢，弄不好还画虎不成反类犬，于是我索性丢掉竹枝，叉起双手。轻松、闲散的做一了个行者、游客。

重庆谓山城，城筑山上，山在城中。又有绵绵青山环城四周。重庆的山是小巧，秀灵的，恰如婷婷玉立的淑女。是不会让人陡起感慨，有必登山顶的豪情。但那青灵的山姿又足以引人漫游于山中。我在缓坡上慢行，四目顾盼下尽是郁郁葱葱，荫荫的林道旁古柏、新草、山花、镂石。杂陈罗列。毫不乏味。就那么一步一景，十步十色。浑然不觉中早已到达山顶。这或许是登山的另一种境界吧，心中没有登顶的欲望，反而更能轻松顺畅到达让人不觉疲累。

重庆谓江城，两江环抱，三面皆水，江如丝带穿城绕山而过，嘉陵江如青绸，清清缓缓。长江如黄纱，浊浊汹涌，在朝天门处交汇。便形成了一派滔滔宽广，水阔连天的景象。那么的气势恢弘，滂沱壮观。于是那三面的水便有了三种不同的情趣，嘉陵江是给人“日落江水绿如蓝”的轻吟。长江是给人“大江东去浪淘尽”的慨叹，而朝天门又给人“浩浩荡荡，横无际涯”的沉思。水在这里就是如此的风韵万千。

可是我更喜欢重庆那“雾都”的称谓。在重庆，一年中少无雾的时节。雾是朦胧的，它在水边升起，漫过江堤将城湮没，把山环抱。于是整个山城便有了仙岛楼阁般的神韵。是会让人对山城有“犹抱琵琶半遮面”的遐想的，正是那样，看不透我们才会对更瞳景，更期待。让我们更愿意接触它，认识它。重庆似乎也是懂得这个道理的，于是她便用那曼妙的雾纱将自己的美丽遮掩。等待你亲自用双手将它揭开。山城的雾是动感的，风使它漫舞。流动。人便不觉身在雾中的迷茫，压抑。反更觉清爽，放松有舞的欲望，那你就舞吧。雾将你遮掩，你便不必再羞怕别人的目光而拘泥自己的舞姿，这时只有一个舞者，也只有一个观众。你便是世界的主宰。

这就是我眼中笼统的重庆，可是了了几句又怎么能尽述那个千姿百媚的城市。重庆是说不完、道不尽的，如果想了解她就用你的双脚将她丈量，用你的心灵与她碰撞吧。

不久前，我对同学们说，我要回故乡云南一趟。于是，他们都跟我说，带些云南的美食回来，甚至我已身处云南，还有人联系我，让我别忘了带些美食，弄得我头疼不已。

对此，我总是一一回绝，倒不是因为我不愿意，也不是因为我带不过去，而是我一向认为，美食是带不走的。正所谓一方水土养一方人，一方水土出一方美食。真正的美食，是需要天时、地利、人和，是在特定的时间里，特定的环境下，特定的人口中，才能品出的美味。这种美味是有条件的，稍微的变化，都会改变味道。

正如云南，温暖潮湿，四季如春，人们习惯了这种环境，于是对辣椒情有独钟。而大山里，野味多，野菜多，人们对香菜之类的食物也是不胜喜爱。除此之外，云南还特产一种叫做鸡纵的菌类，美味无比。

云南的美食少不了辣椒、香菜、香菇、米线之类，尤其是拌料，更是绝无仅有的美味。正是习惯了当地的环境，才习惯了所谓的美食，倘若外人过来，定会喊着，“老板，太辣了，辣椒少放些”。然而，云南的美食少了辣椒，就像大海失去了浪潮，天空失去了瞬息万变的云朵，那还能称之为美食吗？

那天上街，我看到儿时的店依旧开着，禁受不住诱惑，进去点了一碗豌豆粉。这是一种类似于豆腐的黄色方块，柔韧，弹性十足。不愧是十年老店，很快就上了一碗，调料需要自己放。我很诧异，调料只是再平淡不过的辣椒、碎花生、韭菜、豆芽、酸汤、香菜、葱花之类，但是把它们放到一起，这碗小吃立刻就变得喷香，惹人垂涎。我忍不住轻轻一咬，味道略辣，外咸里清，酸的，辣的，一应俱全，实在是说不出的美味。于我而言，这是一道美食，然而，我却不敢对你说，它就是美食。因为我们生长的环境本就不同，对美味的理解必然有差异，我不想听到你吃过之后轻蔑地说，云南的美食也不过如此。这不仅辜负了我，更辜负了我心中的那一道道美食。

也确乎是一方水土，出一方美食。这里的山水，养育了万物，一草一木皆有山水的灵性，山水也赋予了美食灵魂，而这里的人又享受这里的山水，于是便产生了奇妙的感应，这里的美食和这里的人能够完全相融，没有一点的排斥。因此，当地的美食定是对当地人来说的。倘若我带走了美食，失去山水的滋润，美食也就失去了灵魂。而没有灵魂的美食，一定是索然无味的。

而那些能带走的美食，决不能称之为真正意义上的美食。

Chinese food is famous all over the world, if you ask a foreigner how about Chinese food, they will be full of praise。

中国的美食在全世界都是出名的，一提到中国食物，他们都会赞不绝口。

When we see the movie, Chinese food is praised by the people. Recently, there is a famous movie called A Bite of China, the movie is popular, it introduces Chinese food from different places. The audience is attracted by the delicious food, they never thought Chinese food would be so various. Now the second part of the movie has been made out, more and more Chinese traditional food has been introduced. After appreciating the movie, I begin to learn more about Chinese food, I want to have taste of them. I am so proud of our food, when we talk about it to foreign friends, we can feel their favor of our food. The food is part of our culture, they should be inherited.

当我们看到电影时，中国的食物广泛受到人们的赞扬。最近，有一部很出名的电影叫《舌尖上的中国》，电影很受欢迎，介绍了来自中国不同地方的食物。观众受到了这些美味的食物吸引，他们从来没想到中国的食物可以有这么多的种类。现在电影的第二部分也已经上映，介绍了越来越多的中国传统美食。欣赏了电影以后，我开始学着了解更多中国的美食，我想要尝一尝。我为我们国家的食物感到自豪，当我们和外国朋友讨论中国食物时，我们能感觉到他们对我们食物的喜爱。这些食物是我们文化的一部分，应该要传承下来。

重庆的特色有很多，有江边的吊脚楼，也有市中心繁华的摩天大楼，更有棒棒的扁担，可最让人津津乐道的，也不过是那重庆的美食。

说到重庆，每个人想到的也不过是那鲜香的火锅吧，可是重庆的美食只有火锅吗？那你就大错特错了。

重庆美食有三点。

NO.1

小面，重庆人说到小面都口水直流，这当然也是重庆人最自豪的。虽然这次全国十面没有重庆的小面，但重庆人不会服输，拍摄了《嘿，小面》让所有人都想尝一尝重庆的小面。小面是有什么魅力，让重庆人赞不绝口呢？首先，重庆小面调味料非常讲究用料不高档但都是辣味的，并且面条很有嚼劲，配上水烫青菜，便更是鲜美无比，价格实惠，谁都可以吃的上。

NO.2

小吃，重庆的小吃种样繁多，最多的也就是酸辣粉了，麻、辣、香、鲜、酸且油而不腻，简直色香味俱全，并且十分健康，方便且物美价廉，是街头上一道常见的美食。还有重庆的陈麻花，最好吃的，是磁器口的一家，这麻花味道酥软，品种丰富，口味独特，原味香甜可口，老少皆宜，各种各样的口味，喜欢吃甜的，可以试下蜂蜜、香芋、草莓等口味。

NO.3

这自然就是大众皆知的火锅喽，这既是一种美味佳肴，也是一种烹饪方式，是饮食文化的一个内容。火锅有五大特点：一、烫，各种各样的燃料，热传导方式也各有不同，但都又充分保证了原料的热度，并于味碟的调味品结合，又热又鲜，十分可口。所以，厨师与品尝者总结一条经验“一热当三鲜”。二、鲜，重庆火锅的汤卤调制十分讲究，汤汁都是用鲜香原料和调料做成的。卤汁用料鲜，火锅烫料鲜，可谓鲜上加鲜，鲜浓味美。三、符合大众口味，近年来，利用原料的变化，产生了多种味道的火锅，适应了人们不同口味的需要，以麻辣为基础甫以其他众多味型。有较广的适应性，是重庆火锅的一个新特点。四、什么都可以吃，重庆火锅选料广泛，独具一格，回味无穷五、乐在其中，亲戚相聚，朋友小酌，围着火锅边吃边聊，无拘无束，浓香热气与和睦的气氛交融，其乐无穷。

也就是这三点，让重庆的美食那么多，且都独具一格，我爱重庆的美食，也更爱酝酿美食的重庆。

俗话说：“百里不同风，千里不同俗”。的确如此，在不同的地方有不同的特色小吃，不同的风俗习惯。重庆的火锅闻名遐迩，它是讲究麻、辣、烫、色香味俱全。接下来小编为你带来关于写重庆美食的作文，希望对你有帮助。

重庆，是一个依山靠水的地方。独特的地理环境，还有悠久的历史。给这座山城留下了不少的美食，来到重庆以后一定会让你回味无穷，现在，就让我这个土生土长的重庆人给你当美食导游吧！

清晨，起了个大早。呼吸一口新鲜空气，洗漱完就该出发了。当然要吃早饭，在重庆在重庆买早点很方便，到处都有卖的。最有名的莫属；麻园，糍粑块了。麻园：是糯米面包甜馅，和芝麻后放入油锅里翻炸，炸至一个空心的黄金球，入口外酥内软糯，油而不腻，味香甜。肯定吃一个是不够的，那就再来个糍粑块；用上好的糯米捏成一个小方块。加几颗本地的花椒，然后放入油锅里翻炸，炸至一个黄金块，但不同的是，味道酥中带麻。再加上袋豆浆保证让你一大上午精神饱满。除外还有油茶．油条．煎饺．糯米团．地道的重庆小面，清淡的也有；稀饭（粥）．白糕．重重糕……吃饱了，就去游览一下重庆的美景吧！

来到解放碑步行街，不去八—街（好吃街）你是要后悔的。那里的酸辣粉，旦旦面，九园包子，山城小汤园，过桥抄手……应有尽有，而且都是本地小吃。先来一碗酸辣粉，把事先煮好的苕粉加上佐料，辣椒和醋要多放，最后加一点肉馍。“哇！好香。”忍不住要多吃几口。“太辣了吧？”没关系。吃山城小汤园解解辣；汤园面要揉均匀，煮熟，放一些醪糟，吃起来酸甜酸甜的，也可以要水果味的。边走边吃是永远吃不饱的，麻辣串的味道可以尝尝，荤菜，素菜都有，那就1串豆腐干，1串凉皮，1串火腿肠……刷上辣椒，吃起来辣呼辣呼的，不要辣椒刷麻油则是另一番美味。东看看，西看看，买杯重庆的花茶，吃上万州烤鱼，这烤鱼是相当好吃，用木炭小火焙烤，加上秘制调料尝一口皮脆肉嫩。吃小吃还得水果陪；奉节挤橙，长寿湖的柚子，璧山的葡萄，巴南的梨子……琳琅满目，在解放碑转转看看重庆近来来的变化，午饭就免了。

在解放碑完累了，晚上转身到北滨路，大吃一顿，那就去吃火锅吧！重庆的火锅可有名了。听长辈们说火锅是由江边的号子（在岸上拉船的农民）们为了节约饭菜钱，在吃剩的汤里煮些菜，肉……后来就成了现在的在锅里加红油，猪油花椒，辣椒，香料……熬好后再煮菜。至今红火锅又变脸成了绿火锅，绿火锅在原来的基础上变了颜色加了中中药，吃起来不上火。边吃边看江景那是多么诧异的事呀！

民以食为天，食以喂为鲜。在重庆天天吃美食，你也吃不完。大家都来吃美食吧！WELCOME！

制作重庆火锅必不可少的那就是辣椒、花椒了。先把豆瓣、牛油按着步骤放入锅中，等旺火把牛油融化，再加入辣椒、花椒、冰糖、香料、盐；倒入高汤进行熬制。汤熬好了，就可以放入自己喜欢吃的各种菜和肉，过几分钟就煮熟了。夹上一块，沾着准备好的香料，一入口那叫一个香啊，让人陶醉；筷子简直是听不下来啊！那个麻、辣、烫！让人叫：“爽！爽！爽！”吃过重庆火锅的人们都是赞不绝口。记忆最深的还是那边吃边流汗，就算是喝一口冰水也解不了那辣、麻，越吃越想吃。

“哈哈”，你可别看它只是一盆“菜”，他不仅好吃，而且对身体也有很大的益处哦！因为火锅中还加入了人参、枸杞、大枣等中草药，把火性与补性双剑合壁，既补气壮阳，又养血祛火。对于潮湿的重庆来说，吃火锅是最合适不过了。

重庆火锅是中华美食的代表作，它的美味既体现了重庆人的性格，又体现了重庆人们的风俗，它更体现了中华美食的风光。重庆火锅不仅有着“麻、辣、烫”的风味，更是有益健康，希望大家都去细细品尝哦！