冬至美食作文(汇总20篇)
冬至是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。下面,小编为大家分享冬至美食作文作文,希望对大家有所帮助!
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4824作文
1000家乡的美食作文400字
全文共 389 字
+ 加入清单我的家乡在宁乡市灰汤镇,这里有一道非常有名的特色小吃——汤鸭。
为满足我的好奇心,妈妈特意为我做了一次汤鸭。
一大早,妈妈就带我到菜市场采购制作汤鸭的原材料。一只不大不小的水鸭加上大蒜、生姜、辣椒、桂皮、八角等佐料。
回到家中,妈妈就一直不停忙碌,为我制作汤鸭。鸭子杀了去掉羽毛,切成均匀大小的鸭块,准备好所有的配料就准备下锅了。鸭肉放到沸腾的油锅中炸了大概3分钟,妈妈把油光闪闪的鸭肉块倒进了高压锅,加上配料和适量的水,大火炖了大概10分钟,一道香喷喷的汤鸭就做成了。
汤金黄金黄的,看起来闪闪发光,闻起来香味扑鼻。我尝了一口,有点烫,感觉香浓可口。
妈妈说灰汤鸭又称贡鸭,拥有悠久的历史,同灰汤温泉并称“灰汤二宝”。灰汤贡鸭以肉肥细嫩而闻名,有滋阴补阳之功效,更是滋补美容的好美食。
听妈妈讲完,我才知道我家乡有这么一道名菜,既美味又有营养,我一定要做好宣传,让大家都争相来吃这道美食。
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篇1:冬至作文关于高4
全文共 713 字
+ 加入清单从小到大,我最爱家乡的腊肉。
每年农历冬至到腊月是湖南农家熏制腊肉的季节。家家户户把腌好的肉挂在灶台前,让一日三餐的柴火炊烟一点点沁入肉里,同时,松枝、椿枝和麦积杆混合着柴烟蔓延的气息,任意穿梭其间,不断缭绕上升……不久,那些鸡肉、牛肉、猪肉也失去水分,慢慢地被一层黑亮亮的“盔甲”包裹,接着湖南的特色腊肉成型了。
腊肉有很多种做法,简单的是放辣椒大蒜叶干炒,也可以下火锅或炖粉条,但我最喜欢吃的还是过年时外婆做的蒸腊肉。它的做法是先把整条腊肉洗干净过水,用菜刀切片,切好后装盘,再把处理好的腊肉放进锅蒸一蒸。只过了几分钟,从锅中就散发出扑鼻的香味,让人忍不住流口水,甚至不顾一切提前打开锅盖一吃为快。蒸熟后,盘中腊肉一片片肥瘦相间,是未经修整的均匀。那肥肉呈半透明状,透明得像薄膜,似乎能让人能透过它看到一切。最后一道工序——淋上点点香油,天啊!肥的不腻,瘦的紧致,十分有嚼劲,简直是唇齿留香!那色,那香,那味必能让五岁小孩至七十岁以上的老人挪不开眼、回味无穷,止不住地满足、赞叹。腊肉上桌前,我们小孩子是一定要偷吃的——轻轻地溜进厨房,用手指拈上一片放入口中,偷笑着提前享受美味。可当我们再蹑手蹑脚地走出厨房时,总能被大人们抓个正着,因为我们的嘴边还残留着油亮亮的印子呢!
在我的记忆里,全家人围坐在一起吃腊肉才是真的过年了。这时出门在外的游子总会回家,吃着父母做的腊肉。大家喜气洋洋、欢聚一堂,筷子上夹着一片刚出锅的腊肉,嘴里同时道着这一年发生的大事小事,诉说着对来年的期许和心愿。我想,在享受家乡风味食品的背后,我们最馋、最割舍不下的并非它本身,而是无法割舍的亲情,是一家人围坐在一起对幸福生活的向往,是浓浓的家与爱的味道。
篇2:舌尖上的美食
全文共 318 字
+ 加入清单郭欣怡
美食经过舌吻的时候,这美味会散布到全身,来到我们这儿的巴盟,吃口这的酿皮,会让你回味无穷。
轻轻的从消毒柜中取一个碗,再狠狠地捉一把面筋放在碗里,Q弹的面筋和在碗里弹几下,接着从一个巨大的盘子中弹几下,拿一张白白嫩嫩的米凉粉,再拿起菜刀在木板上“当当当″的切成一条一条的,也“扔”进碗里,然后把米粉分成薄薄的一片又一片,弄黄瓜丝也需要仪式感,取出刀片儿,慢慢地刮黄瓜,也搓在碗里。最后,舀一大勺自家做的调味汤,倒在这个碗里,这声音可真让人舒服啊!
终于上桌了,用筷子拌一拌,举起一大筷子的酿皮,吸溜,吸溜的声音传到了每个人的耳朵里。
酿皮都在我的肚子里,就连汤我也是一口不留呀!谁让这个酿皮这么好吃呢?直到现在酿皮的味道也让我回味无穷。
篇3:美食节作文300字
全文共 285 字
+ 加入清单要是你问起我最爱做什么事,我会毫不犹豫地告诉你——逛美食节。我盼天、盼地,可算把它盼来了。
先说说它的由来吧,美食节是以节庆的形式,汇集某一地域或者某些区域的美食进行展销。美食节是很多地方文化生活中的一部分。
不知不觉我到了,下了车,在这里有许多的美食哦!对了我现在在顺德美食街,一进门,各种各样的香味扑鼻而来。我开始一个个探险,我来到了一家冰淇淋店,看到了一个“玫瑰花仙子”,我觉得很有趣便买了下来。之后我还吃了“十五厘米长薯条”,冰火双重的雪糕鸡蛋仔,水果茶,以及棉花糖。
重要的事说三遍,美食节10月4日在顺德,美食节10月4日在顺德,美食节10月4日在顺德,不见不散。
篇4:冬至作文
全文共 287 字
+ 加入清单今天是冬至,我与妈妈、奶奶、爷爷一起包的饺子。奶奶说:“如果冬至不吃饺子,会把耳朵冻掉的。”
饺子的馅是我最喜欢吃的韭菜与肉。奶奶先把面粉活成面团,然后由妈妈切成小块,我把它们压扁,最后爷爷擀成饺子皮,就开始包饺子啦,妈妈教我把饺子馅放到饺子皮上,先把中间捏紧,然后再捏紧边,别看非常简单,但真正做起来却并不简单,我老是做不好,包的饺子个个奇形怪状、东倒西歪,我把它们一个个排得整整齐齐像我体育课是的队列。妈妈说“包饺子一定记住不要露馅,否则就成饺子汤了。”
奶奶说:“饺子像一群小白鹅,扑通扑通跳下河,
“饺子下好了!一咬,就有一股香味扑鼻而来,特有滋味。”
我家的饺子太好吃了。
篇5:我最爱的美食作文800字
全文共 867 字
+ 加入清单我小时候很贪吃,而当时又甚是空闲,经常在小区门口附近店中看一位师傅做元宵,便成了我的乐趣。
只见师傅和完面后,从面团上拉下一小块,放在六心上压成不厚不薄的面皮,又将一小块肉放在中间,如同建筑一般用手不断地向上旋转,而皮变薄却不漏。将其它的馅料例如冬笋、萝卜、豆腐等加入后,将其封口,一枚元宵啪便制成了。
师傅将挨个元宵下到一口锅煮,元宵挺着大肚在加入猪油、酱油的水中翻滚着,闹腾着,其中的馅料隐约可见,发出迷人的气息。煮好后,师傅的元宵连同一些汤汁倒入大白瓷碗中。元宵很大,鼓鼓囊囊的,一个水碗顶多装下了五六个。碗上冒着诱人的香气,而元宵,则静静地躺在碗中。
我吃时,总爱在元宵的大肚上先咬上一个口,待汤汁灌满其中,再用调羹将其舀起,一个大口咬下去。冬笋之脆、豆腐之软、肉之香嫩连同面皮之软糥,酱油之微咸顿时涌入我的嘴中,黏着我的味蕾。让人心生满足感。因此,它成为了小时候最爱的食物。
可惜,后来,我家搬家了。我没法常常去看那位师傅做元宵,也没有什么机会去吃了。我上课时经常路过那,却很少看见那位师傅忙碌的身影了。怀念之感,顿时涌入我的心中。我突然感受到了小时那种能每天观看师傅做元宵的幸福。
在一次机缘巧合之下,我在一段时间上课的地方,就在当时我家的对面。当我又一次来到那家店时,虽时隔多年,装修却大致还是少时的样子,只是师傅老了许多。我又点了份元宵,如同儿时的一样,元宵还是那么饱满。只是可能因为我已经尝过了山珍海味,这份元宵对于我不再是那么诱人,那么可口,与儿时的感觉有着巨大的变化。
但是我依然细细品尝,品尝我心中的记忆。才下舌头,又上心头,感受到了岁月的流逝。虽然这不是那么可口,可这,毕竟是我儿时的记忆。我仍为能品尝到这份充满回忆的元宵而感到十分快乐。
后来我读到一首诗:
人生中难免会……
被狠狠捏一下
被开水烫一下
被开水煮一下
被人咬一下
倘若没有经历
硬装成熟
总会有露馅的时候
经历都是财富!
是啊,这份元宵让我再一次感觉我生活的美好和温馨,那些流光岁月,那些酸甜苦辣,都是我的元宵记忆——才下舌头,又上心头。
篇6:美食满堂关不住作文600字
全文共 628 字
+ 加入清单“人生自古谁不吃,早吃晚吃都得吃。”小杜同学说完,没等别的同学到,就开动了。不过三口,一碗水饺就被他解决了。同学们陆续来到教室,一盘盘美食摆在了桌上。有三明治、寿司、薯条、玉米棒等,哇噻,看起来都很诱人。在班级的美食会餐中,各种食客纷纷登场。
N0·1见食眼开型
几个同学面对美食眼睛瞪得大大的,特别是小杜,两眼瞪得滴溜圆,嘴巴张得老大,估计能塞进个苹果,口水像瀑布一样流下来。他先往嘴巴里塞了块三明治。又用左手指夹了两根寿司,右手抓了一把薯条,眼睛还瞪着玉米棒。跟现实之中的饕餮又有什么不同呢?
N0·2狼吞虎咽型
小韬麻利地拿了一碗皮蛋粥,一口气喝了下去,又抄了一根玉米棒,他上牙和下牙交错地咬合,哧哧的声音极是好听。玉米粒塞得他满嘴都是,只听的“咕咚”一声,满满一口的东西被他吞下去,真是“感情深一口闷”。吃货的饭量可不止那么点。小涛拍了拍小肚子,又盯上了小李带来的土豆泥、大胖的糕点,两口一份土豆泥,一口一个糕点。别的同学全呆呆地看着他,不知该说些什么。
N0·3彬彬有礼型
小郭同学和小涛同学是鲜明的对比。小郭端端正正坐在椅子上,不吃也不说话,只是一遍一遍的看着桌上琳琅满目的美食,似乎不用享受口福,只用饱饱眼福就足够了。
“喂,你怎么不吃啊?”直到有同学提醒她,她才缓过神来。小郭用手指夹了一根小薯条,轻轻放入嘴中,闭上嘴,抿了抿,嘴唇似乎没动。不用吞咽,仿佛食物从她的喉咙滑了进去。
寿司、面包、三明治,一场美味的聚会,薯条、烤翅、玉米棒,一曲欢乐的童歌……
篇7:校园美食作文600字
全文共 652 字
+ 加入清单三年级上册的时候,因为爸爸工作的关系,我转到了一所新的学校——长沙市岳麓区实验小学(西校区)。这所学校很美丽,老师们很和气,我还结识了很多新同学。而和我关系最好的,便是我文具袋里那些好“朋友”,譬如钢笔哥哥、铅笔妹妹、橡皮檫弟弟、颜料姐姐、卷笔刀阿姨等等。他们虽然不会动,但我经常和他们一起讲悄悄话,一起玩耍,有时还会一起拌嘴呢!
“学校早餐的面条最好吃了,包子看起来也不错!”我刚吃完早餐回到教室,铅笔妹妹就迫不及待地开始发表意见。
“我觉得课间餐比早餐好吃。”钢笔哥哥一脸自信地说。
“早餐比课间餐好吃!”
“你又没吃过课间餐,你怎么知道?”
“你也没吃过早餐啊!”
“我虽然没吃过,但学校的早餐品种丰富,有包子、馒头、花卷、米粉、面条,还有好吃的稀饭。我看振轩哥哥每次吃早餐的时候都吃得好开心,所以早餐一定比课间餐好吃!”
“课间餐才好吃呢,你看那又香又脆的葱油饼、软软甜甜的蜂蜜面包,还有我最爱的芒果布丁!”
“跟你说不清楚,我们去找颜料姐姐,她说的肯定没错!”
“好,就去找颜料姐姐。”
由于前一天我把颜料盒忘在美术教室了,两个小伙伴跟我一起去找颜料姐姐。学校为了让同学们充分发挥自己的特长,成立了很多社团,每个社团都有自己专门的教室,我特别喜欢在美术教室涂鸦了。我带着铅笔妹妹、钢笔哥哥来到美术教室,找到了颜料姐姐。两个小伙伴叽叽喳喳地把事情经过告诉了颜料姐姐,颜料姐姐说:“我们学校的早餐和课间餐都好吃,不信你们问振轩哥哥啊!”我摸了摸脑袋,害羞地说:“我都喜欢吃,因为我就是一个小吃货啊!”说完,大家都笑了。
篇8:冬至的作文
全文共 473 字
+ 加入清单人们都说“冬至大过年”,说的是冬至,很热闹,就像过年一样。
在这一天,不管是上学的孩子,还是在工作的大人,在放了学,下了班后,都急匆匆地赶回,就是为了和家人团聚。
这个冬至,天气异常寒冷。就连路旁的小花小草都缩紧了身子。凛冽的北风呼呼地刮着,怒嚎着,如咆哮的狮子。北风刀子似的刮过行人的脸,枯枝无力地吱吱作响,做着最后的挣扎。我裹紧大衣,正快步往家赶。突然,这一幕撞进了我的眼球。
一位头发苍白的老爷爷站在公路的旁边,正四处张望着,好像在等人。正当我疑惑老爷爷为什么这么冷的天也出来等人时。一个身材高大的男子走了过来,只听见他对老爷爷说一声:“爸,你怎么在这?不是让你和妈在家里等着吗?”
“你看,”老爷爷从袖子中拿出一袋热乎乎的饺子,“你妈说等你回来,饺子可能就凉了,让我拿这饺子,出来等你,我一直用手捂着,现在还是温的,快吃吧。是您最爱吃的馅。”老爷爷乐呵呵的笑着。
男人接过饺子,咬了一口,很久才声音哽噎地说:“爸,我们回家吧,外面冷。”
看到这一幕,我明白了很多。父母对我们的爱是无私的、细致的,他们从来不要求我们回报,就像这个藏在袖子中的“冬至”。
篇9:冬至作文
全文共 361 字
+ 加入清单喜欢这样一杯茶,一暖被窝,一本书,开始一个人的晚上,一个人的晚上也可以很小资。
书,与我,就像个小情人。
三更有梦书当枕,曾是娉婷佳人来。
不是所有的书都会去读,只读自己喜欢的书。
不喜欢借阅别人的书,不喜欢手机看书,这就是我的劣根。
我的书很多,每年总要邮定几套,去不同的城市,我总习惯先逛当地的书店,定的书以杂志为主,买的书以散文和随笔为主;如果以本书而论,我想我是富有的。
习惯 床头放几本书,伸手就能拿到,习惯每晚看书,看了它能让我睡得更快,更好;习惯看到喜欢的文字随时摘抄下来,喜欢反复阅读自己喜欢的文字。
我讨厌别人不打招呼的翻阅我的书,讨厌别人把我的书随手乱丢,讨厌把书的外壳丢掉;不喜欢一本书翻开来在墨香里还夹杂着各种气味,但我喜欢我书中放一两片干枯的叶子 。
从内心来说来说,不喜欢把书借给他人阅读,除非你也是爱书之人。
篇10:快乐的美食节作文300字
全文共 342 字
+ 加入清单星期天的晚上,周老师给我们组织了《感恩生活老师及第一届美食品尝节》活动。
我拿起妈妈准备的美食高兴的走去学校,走在路上我感觉时间好漫长,路好遥远,平时的15分钟,今天好像走了15个小时,在着急和期待中终于走到学校了。刚走进教室,一看,大家都准备了各式各样的美食,同学们都迫不及待的看看别人带了什么。
吃晚饭的时间到了,美食节活动开始了,我们八人坐成一桌,每个桌上摆满了每个同学分享的美食。有牛奶,面包,水果,鸡肉和牛肉……满脑子的美味,口水都要流出来了。老师终于说了大家开始吃吧。我们开动了,整个教室里面充满了欢乐声,有的干杯,有的吃,有的介绍自己的美食,还有颁奖活动和我们老师的精彩的主持。
随着时间的推移,活动马上就要结束了,我们齐唱《感恩的心》。在歌声中我们依依不舍的结束了此次活动。
篇11:四年级传统美食
全文共 430 字
+ 加入清单中国是拥有着许多历史的古国,在这个历史悠久的古国中,不仅独一无二的汉字举世闻名,而且美味可口的传统美食也闻名遐迩。
今天,我向大家介绍一种传统美味小吃--——老鼠糖球。老鼠糖球,又名水糖球,是慈溪有名的老手艺,最早是由师桥沈永丰南货店所创制,至今很难看到,也很难吃到。
那么要用什么材料做老鼠糖球呢?它由麦芽糖、黑豆沙、松花和黄豆粉组成。虽然老鼠糖球只需要这四种材料,可制作过程并不简单。第一步:拉糖。很多人问需要拉多少时间的糖?其实它跟季节和糖的软硬有关系。还有一个小技巧,来回拉扯几个回合就要在糖块上沾点凉水,如果不沾凉水,糖块会黏在棍子上。第二步:把糖平摊,在一面撒上松花粉,在另一面放上馅,最后把它裹住,不要让馅露出来。第三步:在揉搓中慢慢变细,搓成大手指粗细时掐成小节式样,在扯断的过程中也拉出了一条萌萌的“老鼠尾巴”。瞧,又好吃又好玩的老鼠糖球制作完成了。
老老鼠糖球口味以口感香糯,甜而不腻,不沾牙齿为佳,经过我的介绍,大家是否对老鼠糖球垂涎三尺了呢?
篇12:冬至的作文
全文共 383 字
+ 加入清单今天是12月22日,是二十四节气中的冬至。在每年的这一天里,我们一家都会在一起吃饺子,今年当然也不例外。
下午我们一家人聚集在一块,吃着各种各样的饺子,有羊肉的,大肉的,萝卜的……。吃着吃着我突然想到了一个问题,冬至吃饺子是中华民族的习俗,但是为什么要在冬至吃饺子呢?我问奶奶,奶奶说:“冬至吃了饺子就不冻耳朵了!”“可是每年冬至过后,我还是要带耳套的呀,这该怎么解释呢?”“别着急,爷爷给你讲”,爷爷说,“关于冬至吃饺子还有一个故事呢。
相传古时候有一位医圣,一天他回家看见一些穷人连耳朵都冻烂了,心里很难受,他就把一些驱寒的药放进锅里熬,然后用面片做成耳朵的形状,放到锅里煮,让那些穷人吃了,耳朵不出半个月就好了……好了,不多说了,饺子来喽~~~~~~”吃着热腾腾的饺子,我心想,没想到吃饺子还有一段故事呢,我这知识面真是太浅了,我必须得好好补充补充我的知识才行啊!
篇13:二年级冬至优秀
全文共 703 字
+ 加入清单一年一度的冬至到了,这一天,家家户户都会动起手来做汤圆。我们也不例外,这次,我亲自做起了汤圆!
妈妈先把糯米粉和温水放在一起搅拌,然后不断地来回揉,揉成洁白的米粉团。我也参与其中,用力地揉着,手一下子变得粘粘的,全是粉白色的。揉好了糯米粉团,我取出一小块来,放在手心,双手来回搓着,不久,一颗圆圆的汤圆就做好了。妈妈看了看我制作的成品,说:“汤圆搓得越圆越好,它象征着团团圆圆!”听妈妈这么一说,我更用心地把它搓得圆圆的。不一会儿,做出了许许多多大小不一、形态各异的汤圆。我望着这盘汤圆,情不自禁地笑了。妹妹和爸爸也加入了做汤圆的行列,大家在一起做着汤圆聊着天,一颗一颗汤圆落在盘子里,靠在一起,这样子多像一家人其乐融融地呆在一起啊。
妈妈还做了红色的汤圆,白色的汤圆里点缀着几颗红色的汤圆,非常漂亮。我想,白色的汤圆应该是纯洁的象征,红色的就是红红火火的象征吧!
我们开始煮汤圆了,妈妈一边煮,一边教我:先放适量的水,等水开了再下点白糖,然后就把汤圆放下去,要是看到汤圆浮在水面上,就是熟了。水沸腾着,汤圆的香味也弥漫着。不一会儿,汤圆熟了。我们先把它盛在碗里,祭拜祖先。
我已经迫不及待了,想赶紧吃到汤圆。这时,一碗汤圆放在我面前了,我看着它,口水直流,多想好好享用自己的劳动成果。我一边吃着汤圆,一边想着:它的名字为什么叫汤圆呢?于是,我就上网查了一下,查到了一个故事:
在袁世凯在位时,汤圆叫做元宵。但“元”与“袁”同音,“宵”又与“消”同音,“元宵”的谐音叫“袁消”。袁世凯就把它改名为汤圆。
第一次做汤圆,我不仅懂得了怎么做汤圆,也体验到劳动的乐趣,还增长了一些知识。今年的冬至,注定是一个欢乐团圆的日子!
篇14:美食天堂作文500字
全文共 550 字
+ 加入清单嗨!大家好,你们听说过美食天堂吗?如果不知道,那我就给你们介绍介绍吧!
美食天堂是一个供吃货吃喝玩乐的地方,一进门就可以看见大的、小的、黑的、白的蛋糕,琳琅满目,各式各样,吃货当然有好多啦!男的、女的、老的、小的,统统都是吃货。
看!前面有家店,我们进去吃点东西吧!我点了许多好吃的东西:披萨、红糖馒头、天津大麻花、橘子酱等,还点了许多甜点:阿富汗苹果、新疆梨子等。
我刚刚吃了一顿好的东西,其他人去沙滩了呢!我也去沙滩玩。我在沙滩上晒了一会太阳,又睡了一会儿觉。我和别的小朋友比赛吃东西,我们比了好久,我终于赢了。
天慢慢黑了,路灯开了,这里的灯越是天黑越是亮。这是为什么呢?哦!因为今天晚上举行一年一度的吃货大比拼,我也和别人比了。因为我的胃口不如其它人的大,再说啦!他们是身经百战的老手,我一个新手和他们比,当然会输啦!
我在这里睡了一晚,第二天又去了这里闻名遐迩的石头城。我先坐了半个小时的车,到达石头城的时候,我恨不得自己多长出几条腿马上跑进去看。哇塞!石头城里的东西把我眼睛都亮瞎了,你猜为什么?因为石头城里都是石头糖,我恨不得自己长出三头六臂,把整个石头全都吃下去。
我恋恋不舍地离开了美食天堂。如果我呆久了的话,我的家人会担心我的。我对着美食天堂大喊一声:“美食天堂,我会想你的!我还会再来的!”
篇15:舌尖上的美食作文600字
全文共 624 字
+ 加入清单国庆节,是一个与美食相会的好日子。今年的国庆节,我这个小小吃货以写作文为由,可谓是尝尽了天南海北的美食:阳澄湖大闸蟹、重庆酸菜鱼、法来利牛排、奥尔良鸡翅,还有咱如皋的蟹黄包,真是过足了吃的瘾。不过,最让我回味无穷的却是奶奶亲手做的鸭血炖豆腐,我还给它取了个有趣的名字——“红白配”。
那天傍晚,妈妈的车还没进院子,一股浓浓的香味就紧紧包裹住我,跟着钻进了我的鼻子,我情不自禁咽了咽口水,迫不及待地下了车,跑进厨房,冲向餐桌。餐桌上一道往日没见过的菜一下子吸引了我的目光。瞧,淡黄的灯光下,洁白如玉的大白瓷碗里,酱红的汤汁,雪白的豆腐,褐色的鸭血(妈妈后来告诉我的),还有那细碎的翠绿如翡翠的点点香菜、小葱,再加上袅袅升起的热气,简直就是一件精美的艺术品。
好奇而嘴馋的我管不了什么三七二十一,夹起一块“红方块”就往嘴里送。我先舔舔“红方块”,滑溜溜的,软乎乎的,辣滋滋的。我忍不住轻轻咬下去,哇,真叫一个细嫩爽口!我又把筷子伸向雪白的豆腐。嗯,这豆腐由于融进了鸭血的鲜味、青葱的香味和红椒的辣味,一改往日的淡而无味,变得香醇无比,我不由得吃了一块又一块。这时,奶奶过来了,宠溺地摸着我的头说:“小馋猫,汤也不错呢!”我连忙把嘴凑到碗边,小心地吸了一小口。嘿,果真如奶奶所说,浓稠的汤汁儿咸中带辣,辣中泛香,让你喝了还想喝。我忍不住对着奶奶夸赞道:“此菜只应天上有,人间能得几回尝?”
美味会迟到,但永远不会缺席的。感谢奶奶给我做的人间美味——鸭血炖豆腐。
篇16:家乡的美食作文600字
全文共 599 字
+ 加入清单我的家乡在山东龙口市,那里有很多特色美食,但我最爱吃的还是奶奶独家秘制的毛豆腐。虽然它的名字听上去让人觉得毫无食欲,但请相信,听完我介绍,你绝对会垂涎三尺,想立刻领略它独特的风味。
毛豆腐的制作过程对环境的要求也是极为严格的。我奶奶年轻时学会后被告知只可以传给自家下一代,而我,便也有幸看到这独家秘制的菜品的做法。
我们先拿出几块大豆腐,而且必须是自制的绿豆腐。然后,把那翠色欲滴的豆腐放进白色的如乳汁般的菌类中。经过七天七夜的低温发酵,豆腐在以细微的速度膨胀。再次拿出时,原本半盆的分量已经变成了一盆,而且豆腐表面也都是毛毛的。我想:这应该是制作失败了吧?如果不是,我也一定不会吃!奶奶看透了我的心思,说:“人不可貌相,物也不可貌相,等你尝一口,一定不会这么说。”我半信半疑。
随后,奶奶便拿剪刀开始剪豆腐,一刀下去,令我震惊。看起来硬梆梆的豆腐,却如丝一样柔软。豆腐被剪断了,丝却比较难剪,真是“腐断丝连”啊。剪开后,里面呈现出的是淡黄色。我想:豆腐不应该是白色吗?随后,奶奶便把切好的豆腐串成串,放在锅上煎。那毛,在不经意间化了。煎好后,奶奶让我尝,我犹豫不决地尝了一口,这……这太好吃了,入口即化,十分绵软,我想象中那种毛毛的感觉并没有“闻讯而来”,而是与豆腐的顺滑融为一体。
这味道让我毕生难忘!我真怕奶奶会很快忘了它的做法,便立刻要求奶奶将做法教给我,成为下一代传人,让这道美食,永远传承下去。
篇17:冬至的作文
全文共 390 字
+ 加入清单今天是12月22日,是二十四节气中的冬至。在每年的这一天里,我们一家都会在一起吃饺子,今年当然也不例外。
下午我们一家人聚集在一块,吃着各种各样的饺子,有羊肉的,大肉的,萝卜的......吃着吃着我突然想到了一个问题,冬至吃饺子是中华民族的习俗,但是为什么要在冬至吃饺子呢?我问奶奶,奶奶说:“冬至吃了饺子就不冻耳朵了!”“可是每年冬至过后,我还是要带耳套的呀,这该怎么解释呢?”“别着急,爷爷给你讲”,爷爷说,“关于冬至吃饺子还有一个故事呢。相传古时候有一位医圣,一天他回家看见一些穷人连耳朵都冻烂了,心里很难受,他就把一些驱寒的药放进锅里熬,然后用面片做成耳朵的形状,放到锅里煮,让那些穷人吃了,耳朵不出半个月就好了......好了,不多说了,饺子来喽~~~~~~”吃着热腾腾的饺子,我心想,没想到吃饺子还有一段故事呢,我这知识面真是太浅了,我必须得好好补充补充我的知识才行啊!
篇18:冬至的作文500字
全文共 687 字
+ 加入清单冬至是整个冬天最冷的开始,随着一声对不起,温暖了最寒冷的冬至。
——题记
初二的冬至,格外寒冷,我趴在桌子上,享受着教室里暖气带来的温度,然而一声“生活委员,充卡!”将我从温室里毫不留情的赶了出去。走廊里有些冷,我不禁缩了缩头,步伐变得快了些。
因为南楼楼梯背阴,又没有放暖气,四周变得像是冰柜一般,即使隔着厚重的衣物,也能感受到丝丝缕缕的寒气正不断地入侵。为了能快些冲完卡,一路小跑,顶着一身的寒气直冲财务室。不知为何,今天充卡的人有些多,我只能排在后面慢慢前进。然而还有几分钟就上课了,耐心一点一点地被消耗殆尽。
好不容易充完卡,却已经打铃了,又急冲冲地往回赶,远远看见通道口被关上了一扇门,却因为冷不愿意将放在口袋里的手拿出来,明明看见门后有一位清洁阿姨正从门口进来,却还是因为急撞了过去。门有一点窄,阿姨手里又拿着扫帚和撮子,尽管我们两个人都侧着身子,那尖锐的撮子还是挤到了我身上,随即就是一阵尖锐的刺痛通过神经纤维传遍全身。
“对不起啊,同学,真不好意思。”本该是我说的话却让阿姨先说了,一种愧疚感浮上心头,“这么冷的天,撞上一定很疼吧,没伤到哪儿吧。”她的语调中夹杂着些许的急促,也许急着赶时间,也许心里有些抱歉,只是这么冷的天,她却能这么的耐心而又真诚,愧疚之中又不免有些感动。我赶紧回了句:“没关系阿姨,不要紧的,是我太不小心了。”她朝我微微一笑,嘴里说着:“没伤到就好,没伤到我就放心了。”便急匆匆的朝前走了。
身上不再那么寒冷了,很少有人能把对不起说的如此真诚,尤其是这样冷的天,让我在寒冷的冬至中化解身上的寒意,让星星点点般的温暖入住心间,成为冬至中最坚固的屏障。
篇19:美食让人心情愉悦
全文共 595 字
+ 加入清单什么让生活更美好?这是一个千古难题。有人说金钱、权利让生活更美好;也有人说运动、种花,让生活更美好;而我认为:美食让生活更美好。为此,我踏遍祖国的大好河山,只为寻到我心中的那份“美味”。
火锅,算得上是菜品中的极品。你只需轻轻地夹起一片土豆,放入锅中。让底料给予其灵魂,让热给予其进行升华,让其与精髓进行碰撞。轻轻地捞起来,咬上一口,一股暖意瞬间在全身传播开来。土豆的香,辣椒的辣,花椒的麻,一下子在舌尖中爆发开来。让你还想吃一口。放一个牛肉丸进去,让其参与人生斗争,等其彻底挫败后。捞起失败者,咬上一口:皮的紧实,肉的滑,汁水的甜还伴着火锅的辣,让你一时竟不知说什么。或者你也可以加一片大白菜,放入清锅,虽较清淡,但也别有风味。还会让你竖起大拇指说:“Good,good!”但是我就不会这样做:有这时间,不可以多吃点吗?
小笼包,乃极品中的极品。虽其貌不扬,但人不可貌相,何况包子呢?当它放在你面前时,有胖胖的身躯勾引着你的眼睛,香味吸引着你的鼻子,让你忍不住咬上一口。不,是一口吞下去。瞬间皮的滑嫩,馅的香甜,汁水的美味一直诱引着味蕾,让你还想吃一个。
醋溜土豆丝,我最喜欢的菜品。虽食材朴素,但朴素的食物往往有不朴素的味道。你只需炒土豆的放点醋,最后撒上点辣椒作为点睛之笔。吃上一口,甜甜的土豆伴着一点辣味。人中大好时刻啊!
怎么样,美食真的让生活更美好的吧!那还等什么,加入“吃货大军”呀!
篇20:妈妈做的美食作文800字
全文共 827 字
+ 加入清单有些事情,当你极度渴望的时候,它是天边月,当你不报期许时,它又是掌心的纹路。这大概就是现如今的假期吧。
曾经一度认为,放假是一个孩子最值得欢庆的事情,就像一匹脱了缰的野马,可以不受管束。心里又万分期盼着一场鹅毛大雪,明知风的凛冽,却非跑出去吹的脸颊绯红;明知雪花的冰冷,却依旧将它捧在手心里。这都是无知孩童心底的小欢喜。于我而言,仿佛斑斓光辉里一个遥远的回忆了。
然而,寒假里的脉脉温情却总不会与你疏离。
白日里,雾散尽的日光铺满阳台,几盆绿植都明媚着。姐姐拿着手机无聊地刷着朋友圈,不知看到什么好东西,乐呵呵地喊我过去,哇,眼睛都放光了“做了女儿最爱吃的糯米藕”,下面咔咔附着几张诱人的食图。
于是我和姐姐起哄:“妈,我也想吃糯米藕。”母亲虽然很万能,会做不少美食,但也的确没学过这手艺,看看人家的也就罢了。没想到母亲怔了几秒后,却说:“当妈的就得满足你们的一切要求啊?!”听她这语气,指定是心情不错,有戏!母亲嘴上嫌麻烦,实际,心里可高兴我们赞赏她的神仙手艺呢!
前些天母亲焖了酥锅,家里只剩一个藕瓜了,不要紧,本就是第一次尝试,量少美味不少,就好。母亲向来行事利落,说着,就专注的投入工作了。把黄褐色的藕皮刮洗干净,雪白的身子看上去十分水灵,再把藕洞里的淤泥赶出来,给清香莹白的糯米腾地方,工序不很复杂,待米粒在藕洞里各就各位后,便放进笼里清蒸。
不断升腾的热气将母亲的眉眼氤氲得有些模糊,我闻到糯米藕的香味,再看看母亲认真的样子,心底深处,与这段美丽的时光握手言欢。
清蒸后的藕瓜更加洁白如玉,糯米膨胀起来,晶晶莹莹的,香气也藏不住了。母亲把它握住,以精湛的刀工,“嚓嚓”三两下就切成片了,所谓藕断丝连,的确如此,藕丝相互粘连着,依依不舍的样子,更加诱人了。母亲熬了些汤汁,最后浇在糯米藕片上,不用吃,光看着,就很享受了。咬一口,鲜透牙。
寒假里的脉脉温情,是母亲的一碗糯米藕。不论长大的脚步多匆匆,我们都是母亲眼中可爱的孩子。那永不可寻的温暖与感动,彻骨难忘。